Описание крахмала: Крахмал – описание, польза и вред, калорийность, способы приготовления.
Крахмал картофельный описание и полезные свойства. Применение в кулинарии и медицине. О продуктеПорошок белого цвета, который изготавливают из клубней картофеля. Содержит минимальное количество белка и жира, и имеет форму крупных овальных гранул размером от 10 до 100 мкм.Показать ещеВкус и ароматКрахмал делится на три сорта. Первый и второй нейтральный вкус и запах, третий же отличается сероватым оттенком …