Какаовелла что это такое польза и вред: Какао-велла, польза шкурки бобов | Аль Натураль
Какао-велла, польза шкурки бобов | Аль Натураль Многие кто предпочитает чистить какао-бобы задаются вопросом, что делать с оставшейся кожурой или какао-веллой?Какао-велла — это раздробленная верхняя оболочка семени (шелуха), которая обладает всеми потребительскими свойствами какао-порошка: вкус и запах шоколада. А также более ценными пищевыми качествами – на 60 % она состоит из клетчатки, в ней гораздо …