Коктейль из мартини бьянко в домашних условиях: 10 рецептов коктейлей с мартини

Содержание

10 рецептов коктейлей с мартини

Коктейль «Мартини»

Хотя в знаменитом коктейле агента 007 самого мартини всего капля, обойти стороной его нельзя. Напиток для Бонда нужно, как известно, взболтать, но не смешивать. Мы же предлагаем использовать классический вариант рецепта. Хотя что вам мешает попробовать оба коктейля? Иногда можно.

Ингредиенты:

  • 60 мл водки или джина
  • 1 чайная ложка сухого вермута (Martini Extra Dry)
  • кусковой лед
  • 1 зеленая оливка для украшения

Технология приготовления:

  1. в смесительном стакане смешать водку или джин, вермут и немного льда;
  2. перемешать ложкой;
  3. через сито перелить в охлажденный коктейльный бокал;
  4. бросить в бокал оливку.

Коктейль «Мартини». Фото: © Thomas Hetzler/Unsplash

Манхэттен

Крепкий и бескомпромиссный, «Манхэттен» – один из самых известных коктейлей с мартини. Не экономьте на виски, его качество здесь играет решающую роль.  

Ингредиенты:

  • 60 мл ржаного виски
  • 30 мл сладкого красного вермута (Martini Rosso)
  • несколько капель Angostura Aromatic Bitters
  • кусковой лед
  • 1 полоска цедры апельсина для украшения
  • 1 коктейльная вишня для украшения

Технология приготовления:

  1. в смесительный бокал добавить виски, вермут биттер, лед и перемешать ложкой;
  2. перелить в охлажденный коктейльный бокал;
  3. цедру свернуть в спираль и опустить в бокал;
  4. сверху добавить коктейльную вишню.

Коктейль «Манхэттен». Фото: © Johann Trasch/Unsplash

Мартинез

Коктейль «Мартинез» известен еще с середины XIX века, его рецепт упоминается в знаменитом коктейльном справочнике Джерри Томаса. Кажется, он даже старше «Манхэттена»! Сладкий и крепкий, немного вишневый, можно его сделать как на аперитив, так и на дижестив. И тут без мартини не обошлось.

Ингредиенты:

  • 60 мл джина
  • 25 мл сладкого красного вермута (Martini Rosso)
  • 10 мл вишневого ликера
  • несколько капель Angostura Aromatic Bitters
  • кусковой лед
  • 1 полоска лимонной цедры для украшения

Технология приготовления:

  1. в смесительном стакане соединить джин, вишневый ликер, вермут и биттер;
  2. добавить лед и тщательно перемешать ложкой;
  3. через сито перелить в предварительно охлажденный коктейльный бокал;
  4. цедру свернуть в спираль и опустить в коктейль.

Коктейль «Мартинез». Фото: © Rinck Content Studio/Unsplash

Американо

Для кого-то американо – это кофе, а для кого-то – коктейль. Мы утром поддерживаем первых, а вечером – вторых. Легкий, освежающий, с приятной горчинкой, этот микс можно считать отличным началом летнего after work со льдом.

Ингредиенты: 

  • 50 мл сладкого красного вермута (Martini Rosso)
  • 50 мл биттера Campari
  • газированная вода
  • кусковой лед
  • 1 долька апельсина для украшения

 Технология приготовления:

  1. в бокал хайбол положить лед;
  2. добавить вермут и биттер;
  3. долить доверху газированной водой;
  4. украсить долькой апельсина.

Коктейль «Американо». Фото: © Lukas Bee/Unsplash

Негрони 

«Негрони» – один из тех коктейлей, к изобретению которых приложил руку не бармен, а посетитель бара. Эксцентричный граф Негрони любил расхаживать по Флоренции в полном ковбойском одеянии, а еще предпочитал пить свой американо с джином вместо содовой. Так и вошел в историю смешанных напитков с одноименным рецептом!

Ингредиенты:

  • 40 мл джина
  • 30 мл биттера Campari
  • 25 мл сладкого красного вермута (Martini Rosso)
  • кусковой лед
  • 1 полоска апельсиновой цедры для украшения

 Технология приготовления:

  1. в бокал олд фэшн положить лед и влить все ингредиенты;
  2. перемешать ложкой;
  3. скрутить цедру в спираль и опустить в бокал.

Коктейль «Негрони». Фото: © Moritz Mentges/Unsplash

Адонис

«Адонис» – это, как говорят, название первого бродвейского мюзикла, к премьере которого в нью-йоркском отеле Waldorf Astoria и был придуман этот классический коктейль.

Ингредиенты:

  • 60 мл сухого хереса
  • 60 мл сладкого красного вермута (Martini Rosso)
  • несколько капель Angostura Aromatic Bitters
  • кусковой лед
  • 1 полоска апельсиновой цедры для украшения

Технология приготовления:

  1. в смесительном стакане соединить все ингредиенты, включая лед;
  2. перемешать ложкой;
  3. перелить в охлажденный коктейльный бокал;
  4. свернуть цедру в спираль и опустить в напиток.

Коктейль «Адонис». Фото: © Riccardo Andolfo/Unsplash

Бронкс

Еще один «динозавр» в нашем списке, «Бронкс» придуман барменом Джонни Солоном еще в 1906 году. Название было вдохновлено открытием нью-йоркского зоопарка в Бронксе.

Ингредиенты:

  • 60 мл джина
  • 15 мл сладкого красного вермута (Martini Rosso)
  • 15 мл сухого вермута (Martini Extra Dry)
  • 30 мл свежевыжатого апельсинового сока
  • кусковой лед
  • 1 полоска цедры апельсина для украшения

Технология приготовления:

  1. в шейкер положить лед;
  2. добавить все ингредиенты;
  3. энергично потрясти;
  4. через сито перелить в заранее охлажденный коктейльный бокал;
  5. цедру апельсина свернуть в спираль и опустить в коктейль.

Коктейль «Бронкс». Фото: © Louis Hansel/Unsplash

Бульвардье

Boulvardier с французского – «гуляка», «щеголь», «светский лев» и «прожигатель жизни». Коктейль был придуман в Париже в 1920-е годы, когда многие состоятельные иностранцы вели во французской столице именно такой, богемный образ жизни. Благодаря им коктейль не только получил свое название, но и стал популярным по всему миру.

Ингредиенты:

  • 40 мл бурбона
  • 30 мл биттера Campari
  • 30 мл сладкого красного вермута (Martini Rosso)
  • кусковой лед
  • 1 полоска цедры апельсина для украшения

Технология приготовления:

  1. в смесительном стакане со льдом смешать бурбон, биттер Campari и вермут Martini Rosso;
  2. тщательно перемешать ложкой;
  3. через сито перелить коктейль в бокал олд фэшн со свежим льдом;
  4. свернуть цедру в спираль и опустить в бокал.

Коктейль «Бульвардье». Фото: © Архив SWN

Pink Martini / Розовый мартини

Не дайте девчачьему розовому цвету коктейля себя обмануть: этот микс водки и мартини может снести голову даже самым стойким!

Ингредиенты:

  • 40 мл вермута Martini Rosato
  • 40 мл водки
  • кусковой лед

Технология приготовления:

  1. в шейкере смешать все ингредиенты, включая лед;
  2. тщательно взболтать;
  3. перелить в заранее охлажденный коктейльный бокал.

Коктейль Pink Martini. Фото: © Hush Naidoo/Unsplash

Martini Orange / Апельсиновый мартини

Простой и освежающий коктейль, для приготовления которого не потребуется ни специального оборудования, ни особых барменских навыков. В жару, когда делать лишние движения совсем не хочется, можно даже заменить свежевыжатый сок на обычный восстановленный. Главное, запасайтесь льдом, вам захочется не раз повторить этот рецепт.

Ингредиенты:

  • 50 мл биттера Martini
  • 150 мл свежевыжатого апельсинового сока
  • кусковой лед
  • 1 кружок апельсина для украшения

Технология приготовления:

  1. в бокал хайбол положить лед;
  2. добавить биттер и сок;
  3. перемешать ложкой;
  4. украсить кружком апельсина.

Коктейль Martini Orange. Фото: © Rinck Content/Unsplash

Martini Royal / Королевский мартини

Aperol Spritz уже поднадоел, а кисло-сладких пузырьков со льдом в бокале не хватает? Можно приготовить «Королевский мартини», освежает он не хуже своего визави. Записывайте рецепт!

Ингредиенты:

  • 50 мл вермута мартини бьянко (Martini Bianco)
  • 50 мл просекко
  • 10 мл свежевыжатого сока лайма
  • кусковой лед
  • 1 долька лайма для украшения

Технология приготовления:

  1. в винный бокал положить несколько кубиков льда;
  2. добавить сок, вермут Martini и просекко;
  3. перемешать ложкой;
  4. украсить долькой лайма.

Коктейль Martini Royal. Фото: © Laure Noverraz/Unsplash

Джин Харлоу

Джин Харлоу, первая платиновая блондинка Голливуда, была секс-символом 1930-х. Неудивительно, что существует напиток, названный в ее честь. Говорят, что он был любимым у актрисы, и без мартини в составе не обошлось.

Ингредиенты:

  • 60 мл светлого рома
  • 60 мл сладкого красного вермута (Martini Rosso)
  • кусковой лед
  • 1 полоска лимонной цедры для украшения

Технология приготовления:

  1. ром и вермут смешать в шейкере;
  2. добавить лед;
  3. тщательно взбить до появления легкого инея на поверхности шейкера;
  4. через сито перелить в охлажденный коктейльный бокал;
  5. полоску цедры свернуть в спираль над бокалом, чтобы освободить эфирные масла, и опустить в бокал.

Фото: © Skylar Michael/Unsplash

    Эль Президенте

    Это классический рецепт, который встречается во многих барменских справочниках XX века. Одно из первых его упоминаний появилось в знаменитой The Savoy Cocktail Book, библии в мире коктейлей, написанной Гарри Крэддоком в 1930 году. Авторство рецепта обычно приписывают Эдди Уолке, который уехал из США на Кубу во время сухого закона. Стопроцентная коктейльная классика!

    Ингредиенты:

    • 45 мл светлого рома
    • 20 мл апельсинового ликера
    • 20 мл сухого вермута (Martini Extra Dry)
    • 5 мл сиропа гренадин
    • кусковой лед

    Технология приготовления:

    1. соединить все ингредиенты в шейкере;
    2. добавить лед;
    3. тщательно взболтать;
    4. перелить через сито в охлажденный коктейльный бокал.

    Фото: © Архив SWN

      Текини (Текила + Мартини)

      Текини – это по сути классический мартини-коктейль, приготовленный с текилой. Это отличный вечерний вариант, и, как и следовало ожидать, он очень хорошо сочетается с блюдами мексиканской кухни, чем стоит воспользоваться. Так что готовьте такос, буррито и кесадилью и устраивайте вечеринку в сомбреро!

      Ингредиенты:

      • 75 мл серебряной текилы (бланко)
      • 15 мл сухого вермута (Martini Extra Dry)
      • 1 чайная ложка Angostura Aromatic Bitters
      • кусковой лед
      • 1 оливка для украшения
      • 1 полоска лимонной цедры для украшения

      Технология приготовления:

      1. в шейкере соединить все ингредиенты;
      2. добавить лед;
      3. энергично взболтать до появления легкого инея на шейкере;
      4. перелить через сито в охлажденный коктейльный бокал;
      5. свернуть цедру в спираль над бокалом для экстракции ароматных эфирных масел и опустить в коктейль;
      6. туда же положить оливку.

      Фото: © Архив SWN

      Хризантемум

      Согревающий и необычный, с легким анисовым послевкусием, этот коктейль на основе мартини – отличный вариант для уютных зимних вечеров.

      Ингредиенты:

      • 25 мл коньяка или бренди
      • 60 мл сухого вермута (Martini Extra Dry)
      • 7 мл абсента
      • кусковой лед
      • 1 полоска апельсиновой цедры

      Технология приготовления:

      1. в смесительном стакане соединить все ингредиенты;
      2. перемешать ложкой;
      3. добавить лед и снова перемешать;
      4. перелить через сито в охлажденный коктейльный бокал;
      5. скрутить цедру в спираль прямо над бокалом, чтобы освободить ароматные масла;
      6. опустить цедру в бокал.

      Фото: © Архив SWN

        Бамбук (Bamboo)

        История гласит, что этот коктейль был придуман примерно в 1890-х годах Луи Эппингером в Гранд-отеле Йокогамы в Японии. Эппингер прославился тем, что изменил имидж старомодного отеля, смешивая множество великолепных напитков, из-за чего туда начала стекаться японская и иностранная элита. Затем напиток таинственным образом попал в США, где тоже полюбился публике. Кстати, для «Бамбука» можно использовать разные виды хереса: от легкого и сухого фино до насыщенного, мощного олоросо. А к нему в пару обязательно сухой мартини. Поэкспериментируйте и найдите свой любимый вариант.

        Ингредиенты:

        • 45 мл сухого вермута (Martini Extra Dry)
        • 45 мл хереса
        • пара капель апельсинового биттера Angostura
        • пара капель Angostura Aromatic Bitters
        • кусковой лед
        • 1 полоска лимонной цедры для украшения
        • 1 оливка для украшения

        Технология приготовления:

        1. в смесительном стакане смешать все ингредиенты;
        2. добавить лед;
        3. тщательно перемешать ложкой;
        4. через сито перелить в охлажденный коктейльный бокал;
        5. свернуть цедру в спираль над коктейлем, чтобы освободить эфирные масла;
        6. положить цедру и оливку в бокал.

        Фото: © Архив SWN

          Парк Авеню

          Коктейль «Парк Авеню» представляет собой тропический коктейль с джином и мартини. Это классический рецепт, который, согласно книге Теда Хейга «Старинные спиртные напитки и забытые коктейли», датируется примерно 1940-ми годами.

          Ингредиенты:

          • 60 мл джина
          • 25 мл сладкого красного вермута (Martini Rosso)
          • 10 мл апельсинового ликера
          • 25 мл ананасового сока
          • кусковой лед

          Технология приготовления:

          1. в шейкере соединить все ингредиенты;
          2. добавить лед;
          3. тщательно взболтать до появления на поверхности металла легкого инея;
          4. через сито процедить в охлажденный коктейльный бокал.

          Фото: © Shutterstock

            Алгонкин (Algonquin)

            Алгонкин – это отличный коктейль из мартини и виски с легким тропическим флером. Назван он был в честь знаменитого отеля Algonquin в Нью-Йорке, но, когда и кем был придуман, неизвестно. Отель, построенный в 1902 году в центре Манхэттена, был известен как «сухой» (то есть там не подавали алкоголь) задолго до введения сухого закона. Появился ли напиток до или после 1930-х годов – вопрос спорный. Впрочем, это не имеет значения, потому что Algonquin остается одним из величайших классических коктейлей.

            Ингредиенты:

            • 45 мл ржаного виски
            • 25 мл сухого вермута (Martini Extra Dry)
            • 25 мл ананасового сока
            • кусковой лед

            Технология приготовления:

            1. в шейкере смешать все ингредиенты;
            2. добавить лед;
            3. энергично потрясти;
            4. перелить через сито в охлажденный коктейльный бокал.

            Фото: © Svitlana/Unsplash

              Неправильный Негрони (Negroni Sbagliato)

              «Неправильный Негрони» был изобретен барменом Мирко Стоккетто в 1972 году в историческом миланском баре Bar Basso, который работает до сих пор. Говорят, что во время приготовления классического Negroni Мирко случайно взял бутылку просекко вместо джина и добавил вино в коктейль, войдя в историю. Игристое вино делает коктейль более легким. Он идеально подходит для тех, кто не любит слишком крепкие напитки.

              Ингредиенты:

              • 30 мл сладкого красного вермута (Martini Rosso)
              • 30 мл биттера Campari
              • 60 мл сухого игристого вина (просекко)
              • кусковой лед
              • 1 долька апельсина для украшения

              Технология приготовления:

              1. в бокал олд фэшн положить лед;
              2. добавить все ингредиенты;
              3. перемешать ложкой;
              4. положить в бокал дольку апельсина.

              Фото: © REDD HB/Unsplash

              Фото на обложке: © Katrin Hauf/Unsplash.

              Топ 20 самых головокружительных коктейлей с Мартини

              Коктейли с Мартини не только можно, но и нужно пробовать делать самостоятельно. Прародителем этого славного напитка является снадобье, приготовленное из вина, бадьяна и полыни под руководством Гиппократа, который советовал принимать его как лекарственное средство.

              Создателем современного Мартини, который мы знаем сейчас, стал итальянский бизнесмен Алессандро Мартини (Alessandro Martini). Именно он на пару с талантливым травником Луиджи Росси разработал вариант напитка на основе вина и трав. Так и появился напиток Мартини, из которого было придумано несколько десятков коктейлей для любого повода и настроения.

              Содержание

              1. С апельсиновым соком
              2. Золотое шампанское
              3. Грязный мартини
              4. Мартини с ямайским ромом
              5. Золотой палец
              6. Martinez
              7. Мартини «На скорую руку»
              8. Negroni
              9. Бруклин
              10. С коньяком
              11. С грейпфрутовым соком
              12. С яблочным соком
              13. Бьянко санрайз
              14. С бренди и тоником
              15. Мартини с абсентом
              16. Мартини Физ
              17. Мартини со швепсом
              18. Тея
              19. Yellow mix
              20. Взрыв мозга
              21. Полезное видео трех простых рецептов коктейлей с Мартини

              С апельсиновым соком

              Приятный напиток с легкой кислинкой. Прост в приготовлении и употреблении. Никаких сложностей, следуем инструкции и веселый вечер обеспечен.

              Состав:

              Приготовление:

              1. Заполнить хайбол кубиками льда.
              2. Налить белый вермут и апельсиновый сок.
              3. Размешать содержимое стакана.
              4. Украсить коктейль апельсиновой цедрой.

              Подробнее о том, как сделать самый простой коктейль с Мартини и апельсиновым соком

              Золотое шампанское

              Интересный вариант коктейля из мартини с игристым шампанским. Лучший способ провести вечер весело в любой компании, которая сразу станет еще дружнее.

              Состав:

              Martini Gold100 мл
              Шампанское полусухое150 мл
              Клубничный сироп30 мл
              Листья мяты4–5 штук


              Приготовление:

              1. Заполнить стакан ледяной крошкой.
              2. Залить в стакан мартини, шампанское и сироп (не перемешивать).
              3. Украсить листочками мяты.

              Для более интересного вкуса вместо сиропа можно использовать сладкий ликер.

              Больше коктейлей с шампанским: 20 лучших рецептов для приготовления дома →

              Грязный мартини

              Этот коктейль из мартини прославился благодаря Франклину Рузвельту. Именно он в далеком 1933 году на виду у миллионов зрителей приготовил и выпил «Грязный мартини». В итоге об этом вспоминают, как о символе отмены «сухого закона».

              Состав:

              Сухой вермут15 мл
              Водка75 мл
              Рассол из оливок10 мл
              Оливка1 шт

              Приготовление:

              1. Бокал для коктейля и смесительный стакан предварительно охладить.
              2. Налить вермут, водку и рассол. Компоненты перемешать.
              3. Лед оставить в смесительном стакане, а сам коктейль залить в бокал на вытянутой ножке.
              4. На его дно поместить шпажку с оливкой.

              Подробнее о том, как приготовить коктейль Мартини с оливкой в домашних условиях→

              Мартини с ямайским ромом


              Экзотичный напиток, который источает аромат рома с нотками малины и сочного лайма. Первое упоминание о нем можно найти в «Рецептах смешанных напитков» Хьюго Энслина, где он был опубликован в 1916 году.

              Состав:

              Мартини Экстра Драй28 мл
              Ямайский ром28 мл
              Малиновый сироп14 мл
              Сок лайма14 мл

              Приготовление:

              1. Шейкер заполнить колотым льдом до краев.
              2. Залить все компоненты в шейкер.
              3. Взболтать коктейль – около 10 секунд.
              4. Процедить через стрейнер и залить в коктейльный бокал.
              5. Декорировать свежими ягодами или цедрой лайма.

              Золотой палец

              Известным этот коктейль из мартини стал благодаря Джеймсу Бонду —  агент 007 в фильме попросил, чтобы все ингредиента напитка не просто смешали, а как следует взболтали.

              Состав:

              Белый вермут10 мл
              Водка60 мл
              Оливка1–3 шт
              Цедра любого цитруса1 виток
              Лед5-6 кубиков

              Приготовление:

              1. В шейкер положить ледяные кубики и налить водку.
              2. Тщательно взболтать.
              3. Залить в шейкер мартини, встряхнуть, а затем через сито перелить содержимое в бокал.
              4. Добавить цедру и украсить оливками.

              Больше коктейлей Джеймса Бонда — рецепты из фильмов и книг тут→

              Martinez

              Всем любителям напитка Манхэттен придется по вкусу и сухой крепкий Мартинез. Коктейль был придуман прародителем миксологии Джерри Томасом. Впервые он приготовил его в 1867 году на сдачу от золотого самородка.

              Для тех, кто любит точность: ударение в названии падает на второй слог.

              Состав:

              Мартини Россо50 мл
              Джин Олд Том30 мл
              Ликер Мараскин10 мл
              Ангостура2 капли
              Лимон или апельсин1-2 слайса

              Приготовление:

              1. Все ингредиенты залить в один стакан и перемешать барной ложечкой.
              2. Украсить слайсом апельсина или лимона, заранее закрутив его в спираль.

              Специалисты отмечают, что Мартинез, который в процессе приготовления встряхивали, получается ненастоящим. Для создания истинного коктейля на основе мартини ингредиенты нужно размешивать.

              Видео рецепт коктейля с Мартини и сладким джином 

              Мартини «На скорую руку»

              Такой коктейль можно очень быстро сотворить из Мартини и Спрайта. Некоторые ценители предпочитают закусывать напиток огурцом.

              Состав:

              Мартини Бьянко30 мл
              Газированный Sprite100 мл
              Лимон или огурец1-2 слайса

              Приготовление:

              1. В стакан налить мартини и спрайт.
              2. Все хорошенько перемешать.
              3. Украсить лимоном или огурцом.

              Вместо Спрайта можно использовать содовую.

              Подробнее о том, как приготовить коктейли с Мартини со Спрайтом: несколько вариантов для тех, кто любит новые ощущения →

              Negroni

              Изысканный коктейль c мартини, который был назван в честь генерала французской армии по имени Паскаль-Оливье граф де Негрони.

              Состав:

              Мартини Россо30 мл
              Ликер Кампари15 мл
              Джин30 мл
              Апельсин1 долька
              Лед100 г

              Приготовление:

              1. Раздробить лед и заполнить им стакан на 2/3, сверху добавить колотый.
              2. Залить напитки в следующем порядке: джин, мартини, Кампари.
              3. Перемешать барной ложкой.
              4. Декорировать долькой апельсина.

              Больше коктейлей Негрони: рецепты для домашнего приготовления→

              Бруклин

              Коктейль с сухим и сладким вермутом. Еще один собрат Манхэттена, которому он по насыщенности вкуса ничем не уступает.

              Состав:

              Виски, 50%45 мл
              Красный вермут15 мл
              Мартини Extra Dry15 мл
              Горький Пикон Амер10 мл
              Ликер Мараскин10 мл
              Лед5-6 кубиков
              Прохладная вода23 мл

              Приготовление:

              1. Большой стакан наполнить колотым льдом.
              2. В смесительную посуду залить все напитки и размешать ложечкой.
              3. Коктейль перелить через ситечко в бокал купе.

              Украшают такой коктейль с Мартини ягодами вишни, которые нанизывают на металлическую пику или просто опускают в бокал.

              С коньяком

              Этот рецепт представляет собой вариант напитка из Мартини с более сладким привкусом, который он получает за счет добавляемого в него коньяка.

              Состав:

              Коньяк Мартель60 мл
              Мартини Rosso20 мл
              Сухой Мартини Экстра Драй10 мл
              Ангостура1 барная ложечка
              Лед4-5 кубиков

              Приготовление:

              1. В стакан поместить ледяные кубики.
              2. Компоненты напитка перемешать барной ложкой в смесительном бокале.
              3. Процедить содержимое стакана в бокал купе.

              Больше коктейлей с коньяком: 15 рецептов для домашнего изготовления →

              С грейпфрутовым соком

              Этот рецепт появился в 2010 году. Коктейль впервые приготовили в баре «Голубая сова» в городе Нью-Йорк.

              Состав:

              Сухой вермут Extra Dry15 мл
              Грейпфрутовый сок23 мл
              Биттер грейпфрут1 барная ложка
              Джин60 мл
              Сироп Жиффар
              7,5 мл
              Лед5-6 кубиков

              Приготовление:

              1. Кубики льда добавить в шейкер.
              2. Залить все ингредиенты, которые нужно будет встряхивать полминуты.
              3. Коктейль процедить через стрейнер в конический бокал.

              Подробнее о том, какими соками разбавлять разные виды вермута →

              С яблочным соком

              Невероятно насыщенный коктейль с многообразием вкусов: сладость яблока с пряностью корицы, кислый привкус вермута и солоноватый дубовый вкус скотча.

              Состав:

              Мартини Экстра Драй15 мл
              Скотч Дьюарс15 мл
              Водка Ketel One45 мл
              Яблочный ликер15 мл
              Сок яблока15 мл
              Коричневый сироп Монин5 мл
              Лед5-6 кубиков

              Приготовление:

              1. В шейкер заложить кубики льда.
              2. Залить все ингредиенты, взбивать содержимое 20 секунд.
              3. Процедить напиток с яблочным соком в бокал купе.

              Прежде чем заливать коктейль в бокал, его края опускают в воду, а затем макают в корицу.

              Видео рецепт коктейля с Мартини и яблочным соком: классический Яблочный мартини

              Бьянко санрайз

              Отличный коктейль для встречи рассвета с партнером. Прямо как в романтическом кино.

              Состав:

              Вермут Бьянко50 мл
              Морс из клюквы75 мл
              Сок апельсина75 мл
              Апельсин1 слайс
              Лед5-6 кубиков

              Приготовление:

              1. Стакан заполнить кубиками льда.
              2. Сверху налить все компоненты.
              3. Украсить долькой апельсина

              В итоге коктейль должен выглядеть так, будто на дне его расположилось алеющее солнце, а у краев – заря.

              Больше вкусных коктейлей с вермутом для приготовления в домашних условиях →

              С бренди и тоником

              Крепкий вкус бренди и мягкость тоника. Этот коктейль полюбят и мужчины и женщины.

              Состав:

              Вермут Bianco50 мл
              Бренди25 мл
              Тоник100 мл
              Лед5-6 кубиков
              Маслины1–2 шт

              Приготовление:

              1. Колотый лед поместить в шейкер.
              2. Залить мартини, бренди и тоник, хорошенько взболтать.
              3. Перелить в бокал.
              4. Декорировать маслинами на шпажке.

              Мартини с абсентом

              Такой напиток выбирают настоящие гурманы. Его легко сделать, а провести с ним веселый вечер еще легче.

              Состав:

              Белый вермут Bianco15 мл
              Абсент5 мл
              Джин60 мл
              Лед5-6 кубиков
              Оливка1-2 шт

              Приготовление:

              1. Заполнить бокал льдом.
              2. Налить вермут, абсент и джин.
              3. Украсить оливкой.

              Для улучшения вкуса ценители рекомендуют добавить мятный ликер.

              Больше коктейлей с абсентом — Топ-15 рецептов для приготовления дома →

              Мартини Физ

              Этот вариант коктейля хорошо смотрится в руках моделей или отдыхающих на пляжах Лазурного берега. Готовится очень просто, подается в винном бокале.

              Состав:

              Мартини Розато75 мл
              Сладкое вино75 мл
              Малина3-4 шт
              Лед в кубиках160 г

              Приготовление:

              1. В бокал добавить лед.
              2. Залить вермут и вино, размешать барной ложечкой.

              В качестве украшения можно использовать ягоды малины, нанизанные на шпажки.

              Мартини со швепсом

              Коктейль, который предназначен для посиделок с шумной компанией друзей.

              Состав:

              Белый вермут75 мл
              Швепс100 мл
              Лед2-3 кубика

              Приготовление:

              1. Поместить лед в 1/3 стакана.
              2. Налить мартини и швепс.
              3. Перемешать.

              Видео рецепт коктейля с Мартини и Швепсом: как приготовить за 1 минуту

              Тея

              С греческого языка это переводится как «божественное разумение», что весьма иронично. Почувствовать себя разумнее после коктейля получится только у самых стойких. Зато божественным точно смогут насладиться все.

              Состав:

              Мартини Rosato35 мл
              Белый ром Bacardi 15 мл
              Абсент10 мл
              Клубничный сироп10 мл
              Малиновый сироп10 мл
              Сок ананаса70 мл
              Лед200 г
              Лайм1 слайс

              Приготовление:

              1. Наполнить шейкер льдом.
              2. Залить все компоненты и как следует взбить.
              3. Перелить через сито в бокал маргариту.
              4. Украсить слайсом лайма.

              Yellow mix

              Весьма любопытный коктейль из мартини. Готовиться быстро, а выпивается еще быстрее.

              Состав:

              Мартини Розато30 мл
              Вино из сливы30 мл
              Джин20 мл
              Сок яблока50 мл
              Вишня1 шт
              Лед200 г

              Приготовление:

              1. Взбить в шейкере все ингредиенты.
              2. Добавить лед и перелить в стакан.
              3. Для украшения положить на дно стакана вишню.

              Взрыв мозга

              Коктейль, который нужно просто пробовать – ожидаемый взрыв будет незамедлителен.

              Состав:

              Мартини Bianco20 мл
              Ликер Айриш Крим10 мл
              Водка15 мл
              Гренадин5 мл

              Приготовление:

              1. В стопку залить вермут.
              2. Специальной ложкой расположить слой водки (ничего не смешивать).
              3. Влить через трубочку гренадин и Айриш Крим.

              Сделать коктейли с Мартини в домашних условиях не так уж сложно, в процессе можно пользоваться обыкновенной посудой. Экспериментировать не запрещается. Все указанные выше пропорции на самом деле не слишком важны. Каждый сам для себя определяет идеальное соотношение крепости, сладости, мягкости – чего угодно. Вкус от этого не пострадает.

              Автор: Валерия Любченко,
              специально для Tonnasamogona.ru

              Полезное видео трех простых рецептов коктейлей с Мартини

              ( 5 оценок, среднее 4.2 из 5 )

              Martini Spritz (Коктейль Мартини Бьянко)

              подпискаsearch icon

              от Cookingwithelo Оставить комментарий Этот пост может содержать партнерские ссылки.

              Перейти к рецепту Перейти к видео

              Этот Martini Bianco Spritz — чистое лето в стакане . Он игристый, слегка сладковатый и идеально подходит для алкогольного освежения. Вы можете легко сделать это для одного или для толпы.

              В общем, спритцеры не слишком алкогольные и идеально подходят для жарких летних дней. Наверное, поэтому они так популярны в Италии. Если вам нравятся такие коктейли, попробуйте мой Limoncello Spritz и наш тонизирующий коктейль Aperol.

              Если вы ищете больше рецептов мартини , вы можете попробовать этот Martini Fiero Spritz или этот тонизирующий коктейль Martini.

              Перейти к:
              • Мартини Бьянко 1-0-1
              • Почему вам понравится этот рецепт
              • Основные ингредиенты
              • Советы Эло
              • Пошаговая инструкция (с картинками)
              • Смотри видео!
              • Часто задаваемые вопросы
              • Рецепт

              Мартини Бьянко 1-0-1

              Что такое Мартини Бьянко?

              Martini Bianco — прозрачный полусухой вермут. В этом случае белое вино было настояно на травах и растительных компонентах для получения ароматизированного ликера. Он слаще экстра-сухого вермута того же производителя.

              Какой на вкус Мартини Бьянко?

              Этот мартини имеет цветочную ароматическую основу с тонким оттенком ванили и лимона.

              Мартини веганский?

              Согласно Barnivore, все продукты Martini содержат следы продуктов животного происхождения и не подходят для веганов. По-видимому, это связано с использованием желатина животного происхождения в процессе фильтрации.
              Barnivore — это краудсорсинговая платформа, где веганы со всего мира спрашивают производителей, являются ли их продукты веганскими, и делятся ответами в Интернете.

              Как пить мартини?

              Мартини чаще всего пьют со льдом. Тем не менее, это также фантастический миксер, который вы можете пить с газированной водой или лимонадом или использовать в коктейлях, таких как этот Martini Spritz.

              Что такое Spritz?

              Spritz — коктейль из итальянского ликера, просекко и газированной воды. Обычно его готовят из Aperol, Campari, Martini или Cynar. Spritzes обычно подают в качестве аперитива в Италии. Самый популярный, вероятно, Aperol Spritz, приготовленный с апельсиновым биттером.

              Почему вам понравится этот рецепт

              • Этот мартини-спритц готовится только из 2 основных ингредиентов , мартини и просекко.
              • Вам не нужен шейкер или навыки бармена, чтобы приготовить коктейль по этому рецепту.
              • Это отличная альтернатива классическому Aperol Spritz, если вы не поклонник Aperol.
              • Это идеальный аперитив для закусок и хорошей компании перед едой.

              Основные ингредиенты

              • Martini Bianco — это ликер, используемый в рецепте этого коктейля. Мне нравится сладость Martini Bianco (по сравнению с Martini Extra Dry) для этого Spritz. Тем не менее, оба работают отлично.
              • Prosecco является неотъемлемой частью Spritz. Я рекомендую относительно сухое просекко (часто называемое «брют» или «полубрют», так как ликер Мартини уже довольно сладкий.
              • Газированная вода или содовая делают напиток очень шипучим.
              • Лайм и свежая мята прекрасно подходят для гарниров, а также придают приятную кислинку и свежесть. Вы также можете использовать апельсиновую цедру, чтобы усилить цитрусовый вкус напитка.

              Точное количество см. в карточке рецепта.

              Советы Эло

              1. Поместите бокалов для вина в морозильную камеру на 30 минут, прежде чем подавать ледяной напиток.
              2. Приготовьте Spritz в большом кувшине, если вы устраиваете летнюю вечеринку .  Вам понадобится 16 жидких унций (480 мл) мартини на бутылку просекко. Подавайте быстро, чтобы просекко не испортился.

              Пошаговая инструкция (с иллюстрациями)

              ШАГ 1: Налейте мартини в бокал для вина или баллон.

              ШАГ 2: Наполните его большим количеством льда. Я люблю использовать дробленый лед для освежающего коктейля, но кубики льда тоже подойдут.

              ШАГ 3: Добавьте просекко и немного газированной воды. Вы можете оценить его на глаз или отмерить миксером для коктейлей. Быстро перемешайте.

              ШАГ 4: Украсьте дольками лайма и свежей мятой. Подавать сразу.

              Смотри видео!

              Часто задаваемые вопросы

              Где купить Martini Bianco?

              Вы можете купить любой мартини в хорошо укомплектованных винных магазинах. Проверьте секции ликеров (рядом с Кампари). Кроме того, вы также можете найти его в Интернете.

              Что можно использовать вместо просекко ?

              Просекко можно заменить другими игристыми винами, например, кавой или шампанским. Тоник также является отличной альтернативой просекко (ознакомьтесь с нашим рецептом тоника для мартини).

              Не забудьте подписаться на рассылку Cooking With Elo . Вы будете получать идеи для безглютеновых и веганских ужинов прямо на свой почтовый ящик.

              The recipe

              • 1.5 oz (45 ml) Martini Bianco 3 tablespoons
              • Crushed ice
              • 2 oz (60 ml) Martini prosecco ¼ cup
              • 1 splash of sparkling water
              • 2-3 lime wedges
              • 1 веточка мяты

              • Добавьте мартини в бокал для вина или воздушный шар.

              • Посыпать дробленым льдом.

              • Налейте Просекко и добавьте немного газированной воды.

              • Украсить дольками лайма и веточкой мяты.

              Калорийность: 73 ккал | Углеводы: 6 г | Клетчатка: 1 г | Сахар: 1 г

              Оставьте оценку и комментарий ниже! Спасибо! Не забудьте упомянуть @cookingwithelo в социальных сетях

              Понравилось? Пожалуйста, оцените это!

              Если вы попробовали этот или любой другой рецепт из блога, обязательно сообщите нам, понравился ли он вам, поставив звездочку и оставив комментарий ниже! Ваше мнение действительно важно! Чтобы не пропустить рецепт, подписывайтесь на меня в Instagram, Pinterest и Facebook.

              Откройте для себя больше рецептов

              Больше напитков

              Этот сайт содержит партнерские ссылки, что означает, что я могу получать комиссию, если вы совершаете покупку по этой ссылке, без каких-либо дополнительных затрат для вас. Однако, пожалуйста, знайте, что я даю ссылки только на продукты, которые я действительно использую и искренне рекомендую! Пожалуйста, прочитайте полное раскрытие здесь.

              Взаимодействие с читателями

              Рецепты коктейлей с вермутом Martini Bianco

              Рецепты коктейлей с вермутом Martini Bianco
              • Переключить темный режим
              • Счет
              • Войти / зарегистрироваться

              Ингредиенты: Мартини Бьянко Вермут

              Показано 0 — 20 из 63 результатов

              Результатов на странице

              102050100

              Сортировать по

              Очки ГолосаИмяКоличество ингредиентовДата добавления (сначала самые новые)Дата добавления (сначала самые старые)

              Оценить меня

              Оцените меня

              Оцените меня

              Оцените меня

              Оцените меня

              Оцените меня

              Оцените меня

              Оцените меня

              Оцените меня

              Оцените меня

              Оцените меня на

              Оцените меня

              Оцените меня

              Оцените меня

              Оцените меня

              Оцените меня

              Оцените меня

              Оцените меня

              Оцените меня

              Оцените меня

              Поддержите нас = любите нас

              Мне нужна ваша помощь! Мне нравится работать над «Сделай мне коктейль», пытаясь создать новые функции для пользователей, чтобы помочь им создавать отличные коктейли из ограниченного бюджета или запасов крепких напитков. Но мне требуется сотни часов и буквально тысячи фунтов в год, чтобы выдержать. К сожалению, учитывая текущую тенденцию к росту, мне нужна ваша поддержка, чтобы сайт продолжал работать.

              Если вы найдете в этом какую-то радость, пользу или помощь, подумайте о скромном пожертвовании — сколько бы вы ни могли себе позволить, когда оно исходит от сердца, это такой жест, который согревает меня благодарностью.

              Monthly / One Off Dorgation
              ♥ $ 3
              ♥♥ $ 5
              ♥♥ 7
              ♥♥♥ 7
              ♥♥♥♥ $ 25

              US

              . Показывая 0 — 20 результатов

              Показать фильтры

              Фильтр по очкам
              Стиль

              Безалкогольное

              Классический

              Личный

              я могу сделать

              Мне нравится

              Мои любимые

              Поддержите нас = любите нас

              Мне нужна ваша помощь! Мне нравится работать над «Сделай мне коктейль», пытаясь создать новые функции для пользователей, чтобы помочь им создавать отличные коктейли из ограниченного бюджета или запасов крепких напитков.

No related posts.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

➤