Полезны ли семечки дыни – Дынные семечки: польза и вред для организма

Содержание

Семечки дыни — полезные свойства и противопоказания, применение в народной медицине, видео

Содержание статьи

Сладкая, ароматная дыня – любимое многими лакомство. Эта бахчевая культура, в древности называемая не иначе как «райский фрукт», созревает во второй половине августа. Разрезая ее сочный плод, мы первым делом вычищаем сердцевину от семян. Между тем семечки дыни, польза и вред которых достаточно изучены, представляют немалую лекарственную ценность, и их впору не отправлять в утиль, а собирать и бережно хранить.

Пищевая ценность дынных семечек

Чтобы разобраться, оправдано ли используются семечки дыни в лечебных целях, стоит немного углубиться в их состав. Как и у большинства семян, энергетический баланс дынного семени смещен в сторону жиров (77%), углеводов же и белков в них почти поровну – 14,6 и 13% соответственно.

Витаминный состав семена наследуют у самой дыни, только он представлен в меньших количествах. В нем превалируют так называемые нейровитамины, необходимые для правильного функционирования нервной системы человека – В6, В9 и РР, а также мощные антиоксиданты С и А.

Но признание семечкам дыни в народной медицине обеспечило главным образом высокое содержание минералов. В зависимости от сорта в 100 г продукта в среднем содержится:

  • калия – 96 мг;
  • натрия – 26 мг;
  • магния – 10 мг;
  • кальция – 8 мг;
  • железа – 1 мг;
  • меди – 0,24 мг;
  • цинка – 0,1 мг.

Ценной составляющей дынных семян является пектин – полисахарид, незаменимый в условиях современной экологии. Пектин способен образовывать связи с тяжелыми металлами, радионуклидами и пестицидами, выводя их из организма. Также он обволакивает и изгоняет молекулы «плохого» холестерина, виновника диабета, гипертонии и атеросклероза.

Исходя из состава, который заключают в себе семечки дыни, полезные свойства их главным образом направлены на очищение организма, укрепление иммунитета и заботу о нервной системе и это лишь верхушка айсберга.

На семь бед один ответ: полезные свойства семечек дыни

Основная заслуга семян дыни в том, что они отлично справляются с задачей очищения печени и поджелудочной железы, но это не предел их возможностей. Существует как минимум 7 причин для того, чтобы не отправлять зерна в мусорный бак, а отвести им почетное место в домашней зеленой аптечке.

  1. Семена дыни способствуют снижению сахара в крови и выведению холестерина низкой плотности, что делает их незаменимым другом диабетиков.
  2. Вещества из состава способны откупоривать клапаны желчного пузыря, способствуя оттоку перегоревшей желчи при холецистите.
  3. Благодаря высокому содержанию цинка особенно полезны семечки дыни для мужчин, улучшая качество спермы и восстанавливая потенцию.
  4. Цинк делает семена дыни и настоящим эликсиром красоты, помогая коже вернуть красоту, ногтям прочность, а волосам блеск и пышность. Кроме того, он способствует лечению дерматитов и угревых заболеваний.
  5. Содействуя выведению мочевой кислоты, семена дыни препятствуют образованию камней в почках и мочеполовой системе.
  6. В дынном семени содержится фолиевая кислота, необходимая при беременности для нормального развития плода.
  7. Благодаря отхаркивающим свойствам употребление семян дыни помогает облегчить течение бронхитов и других заболеваний дыхательной системы.

Лечение семенами дыни хорошо тем, что оно всегда будет комплексным. Избавляясь от одной проблемы, можно укрепить резистентность организма еще к нескольким, а заодно и обзавестись завидной внешностью.

Семечки дыни в народной медицине: проверенные рецепты

В лечебно-оздоровительных целях используются высушенные семена дыни, измельченные в порошок, а также их отвары и настои.

Семена тыквенных, к которым принадлежит и дыня, не используются в пророщенном виде, поскольку при прорастании они не только приобретают характерную горечь, но и становятся токсичными.

При сахарном диабете

Для снижения уровня глюкозы в крови высушенные семена дыни растираются в порошок с помощью кофемолки. Из них готовится  настой в соотношении 1 ст. л. порошка на стакан кипятка. Снадобье принимается в охлажденном до комнатной температуры виде 3 раза в день перед едой.

При камнях в почках и мочеполовой системе

При мочекаменной болезни используется отвар дынных семян. Для его приготовления 1 кг семени уваривается в 5 литрах воды на слабом огне, пока объем не уменьшится до 3 л, затем жидкость охлаждается, процеживается, разливается по бутылкам и хранится в холодном месте. Принимать отвар следует подогретым. Рекомендуемая доза – 100 мл трижды в день за 30 минут до еды.

Еще один вариант лечения семенами дыни этого недуга основан на приготовлении настоя. Понадобится 1 стакан истолченного семени и 3 литра кипяченой теплой воды. Семена настаиваются ночь, а на следующий день жидкость принимается вместо воды без ограничений по времени и объему.

Для потенции и при проблемах с предстательной железой

Семечки дыни для мужчин переоценить сложно, но надо знать, как правильно их употреблять. Здесь более эффективным будет сухой порошок, который следует принимать натощак с утра и перед сном, до 100 г в сутки. Если после приема чувствуется тяжесть в левом подреберье, то семена стоит закусывать ложечкой меда: так они будут меньше вредить селезенке.

При задержке мочеиспускания при заболеваниях предстательной железы состояние можно облегчить приемом отвара ложки семян дыни в стакане молока. Перед употреблением отвар надо укутать и настоять около получаса. Принимается он трижды в день по 200 мл.

Отхаркивающее средство

При кашле и болезнях верхних дыхательных путей тоже готовят «дынное молочко», но несколько иначе. Измельченные семена заливают теплой кипяченой водой в пропорции 1 к 8 и растирают венчиком до молокообразного состояния. После этого смесь нужно процедить через ситечко и подсластить. Принимать ее следует по четверти стакана несколько раз в день до еды.

При панкреатите и холецистите

Для улучшения оттока желчи и секрета поджелудочной железы семечки дыни рекомендуется есть в натуральном виде, просушенными на свежем воздухе. Для удобства приема их можно смолоть в порошок.

В косметологии

Отвар дынных семечек – ценное средство для ухода за телом. Им умываются, ополаскивают волосы после мытья, а также делают ванночки для рук и ногтей. Для его приготовления 1 ст. л. семян заливают стаканом кипятка, доводят до повторного кипения и варят на слабом огне 3 минуты. Используют отвар в охлажденном для приемлемой температуры и процеженном виде.

Лечись, но знай меру

Тем, кто решил использовать для оздоровления семена дыни, полезные свойства и противопоказания этого продукта следует тщательно взвесить и соотнести с собственным анамнезом.

Нужно отметить вред неумеренного употребления дынного семени. Любое народное средство может нанести при передозировке такой же ущерб, как и искусственно синтезируемые препараты. Следует также помнить, что семена содержат повышенное содержание жиров.

Категорически запрещен прием семечек дыни при язве желудка и двенадцатиперстной кишки и других заболеваниях, связанных с чрезмерной секрецией желудочного сока. Имея проблемы с селезенкой, нежелательно принимать их натощак. При беременности семена бесценны для развития плода, однако рекомендуется ограничить их употребление до 100 г в сутки во избежание запоров и тяжести в желудке. Также следует знать, что семечки осложняют выведение ацетона из организма, а это может усугубить течение токсикоза.

Семена дыни – очередной пример того, как продукт, который мы привыкли считать пищевыми отходами, скрывает в себе невероятный потенциал. Простые рецепты из дынных семечек демонстрируют не меньшую эффективность, чем дорогостоящие фармацевтические средства, и при этом практически лишены побочных эффектов. Природа не создает ничего лишнего – нужно лишь уметь направлять ее дары на благо человеку.

Сбор семян дыни и использование их для здоровья — видео

Вас может заинтересовать

youtube-boss.ru

Польза семечек дыни

Сладкая, ароматная дыня – любимое многими лакомство. Эта бахчевая культура, в древности называемая не иначе как «райский фрукт», созревает во второй половине августа. Разрезая ее сочный плод, мы первым делом вычищаем сердцевину от семян. Между тем семечки дыни, польза и вред которых достаточно изучены, представляют немалую лекарственную ценность, и их впору не отправлять в утиль, а собирать и бережно хранить.

Пищевая ценность дынных семечек

Чтобы разобраться, оправдано ли используются семечки дыни в лечебных целях, стоит немного углубиться в их состав. Как и у большинства семян, энергетический баланс дынного семени смещен в сторону жиров (77%), углеводов же и белков в них почти поровну – 14,6 и 13% соответственно.

Витаминный состав семена наследуют у самой дыни, только он представлен в меньших количествах. В нем превалируют так называемые нейровитамины, необходимые для правильного функционирования нервной системы человека – В6, В9 и РР, а также мощные антиоксиданты С и А.

Но признание семечкам дыни в народной медицине обеспечило главным образом высокое содержание минералов. В зависимости от сорта в 100 г продукта в среднем содержится:

  • калия – 96 мг;
  • натрия – 26 мг;
  • магния – 10 мг;
  • кальция – 8 мг;
  • железа – 1 мг;
  • меди – 0,24 мг;
  • цинка – 0,1 мг.

Ценной составляющей дынных семян является пектин – полисахарид, незаменимый в условиях современной экологии. Пектин способен образовывать связи с тяжелыми металлами, радионуклидами и пестицидами, выводя их из организма. Также он обволакивает и изгоняет молекулы «плохого» холестерина, виновника диабета, гипертонии и атеросклероза.

Исходя из состава, который заключают в себе семечки дыни, полезные свойства их главным образом направлены на очищение организма, укрепление иммунитета и заботу о нервной системе и это лишь верхушка айсберга.

На семь бед один ответ: полезные свойства семечек дыни

Основная заслуга семян дыни в том, что они отлично справляются с задачей очищения печени и поджелудочной железы, но это не предел их возможностей. Существует как минимум 7 причин для того, чтобы не отправлять зерна в мусорный бак, а отвести им почетное место в домашней зеленой аптечке.

  1. Семена дыни способствуют снижению сахара в крови и выведению холестерина низкой плотности, что делает их незаменимым другом диабетиков.
  2. Вещества из состава способны откупоривать клапаны желчного пузыря, способствуя оттоку перегоревшей желчи при холецистите.
  3. Благодаря высокому содержанию цинка особенно полезны семечки дыни для мужчин, улучшая качество спермы и восстанавливая потенцию.
  4. Цинк делает семена дыни и настоящим эликсиром красоты, помогая коже вернуть красоту, ногтям прочность, а волосам блеск и пышность. Кроме того, он способствует лечению дерматитов и угревых заболеваний.
  5. Содействуя выведению мочевой кислоты, семена дыни препятствуют образованию камней в почках и мочеполовой системе.
  6. В дынном семени содержится фолиевая кислота, необходимая при беременности для нормального развития плода.
  7. Благодаря отхаркивающим свойствам употребление семян дыни помогает облегчить течение бронхитов и других заболеваний дыхательной системы.

Лечение семенами дыни хорошо тем, что оно всегда будет комплексным. Избавляясь от одной проблемы, можно укрепить резистентность организма еще к нескольким, а заодно и обзавестись завидной внешностью.

Семечки дыни в народной медицине: проверенные рецепты

В лечебно-оздоровительных целях используются высушенные семена дыни, измельченные в порошок, а также их отвары и настои.

Семена тыквенных, к которым принадлежит и дыня, не используются в пророщенном виде, поскольку при прорастании они не только приобретают характерную горечь, но и становятся токсичными.

При сахарном диабете

Для снижения уровня глюкозы в крови высушенные семена дыни растираются в порошок с помощью кофемолки. Из них готовится  настой в соотношении 1 ст. л. порошка на стакан кипятка. Снадобье принимается в охлажденном до комнатной температуры виде 3 раза в день перед едой.

При камнях в почках и мочеполовой системе

При мочекаменной болезни используется отвар дынных семян. Для его приготовления 1 кг семени уваривается в 5 литрах воды на слабом огне, пока объем не уменьшится до 3 л, затем жидкость охлаждается, процеживается, разливается по бутылкам и хранится в холодном месте. Принимать отвар следует подогретым. Рекомендуемая доза – 100 мл трижды в день за 30 минут до еды.

Еще один вариант лечения семенами дыни этого недуга основан на приготовлении настоя. Понадобится 1 стакан истолченного семени и 3 литра кипяченой теплой воды. Семена настаиваются ночь, а на следующий день жидкость принимается вместо воды без ограничений по времени и объему.

Для потенции и при проблемах с предстательной железой

Семечки дыни для мужчин переоценить сложно, но надо знать, как правильно их употреблять. Здесь более эффективным будет сухой порошок, который следует принимать натощак с утра и перед сном, до 100 г в сутки. Если после приема чувствуется тяжесть в левом подреберье, то семена стоит закусывать ложечкой меда: так они будут меньше вредить селезенке.

При задержке мочеиспускания при заболеваниях предстательной железы состояние можно облегчить приемом отвара ложки семян дыни в стакане молока. Перед употреблением отвар надо укутать и настоять около получаса. Принимается он трижды в день по 200 мл.

Отхаркивающее средство

При кашле и болезнях верхних дыхательных путей тоже готовят «дынное молочко», но несколько иначе. Измельченные семена заливают теплой кипяченой водой в пропорции 1 к 8 и растирают венчиком до молокообразного состояния. После этого смесь нужно процедить через ситечко и подсластить. Принимать ее следует по четверти стакана несколько раз в день до еды.
При панкреатите и холецистите

Для улучшения оттока желчи и секрета поджелудочной железы семечки дыни рекомендуется есть в натуральном виде, просушенными на свежем воздухе. Для удобства приема их можно смолоть в порошок.

В косметологии

Отвар дынных семечек – ценное средство для ухода за телом. Им умываются, ополаскивают волосы после мытья, а также делают ванночки для рук и ногтей. Для его приготовления 1 ст. л. семян заливают стаканом кипятка, доводят до повторного кипения и варят на слабом огне 3 минуты. Используют отвар в охлажденном для приемлемой температуры и процеженном виде.

Лечись, но знай меру

Тем, кто решил использовать для оздоровления семена дыни, полезные свойства и противопоказания этого продукта следует тщательно взвесить и соотнести с собственным анамнезом.

Нужно отметить вред неумеренного употребления дынного семени. Любое народное средство может нанести при передозировке такой же ущерб, как и искусственно синтезируемые препараты. Следует также помнить, что семена содержат повышенное содержание жиров.

Категорически запрещен прием семечек дыни при язве желудка и двенадцатиперстной кишки и других заболеваниях, связанных с чрезмерной секрецией желудочного сока. Имея проблемы с селезенкой, нежелательно принимать их натощак. При беременности семена бесценны для развития плода, однако рекомендуется ограничить их употребление до 100 г в сутки во избежание запоров и тяжести в желудке. Также следует знать, что семечки осложняют выведение ацетона из организма, а это может усугубить течение токсикоза.

Семена дыни – очередной пример того, как продукт, который мы привыкли считать пищевыми отходами, скрывает в себе невероятный потенциал. Простые рецепты из дынных семечек демонстрируют не меньшую эффективность, чем дорогостоящие фармацевтические средства, и при этом практически лишены побочных эффектов. Природа не создает ничего лишнего – нужно лишь уметь направлять ее дары на благо человеку.

ukrapk.com

Семечки дыни – польза и вред

Многие люди, покупая разные фрукты и овощи, выбрасывают косточки, семечки и другие несъедобные, по их мнению, части продуктов. При этом их уже не один десяток лет используют в народной медицине. В данном случае стоит разобраться, можно ли есть семечки дыни, которые часто оказываются в мусорном ведре. На самом деле их свойства уже давно доказаны благодаря проведенным экспериментам.

Польза и вред семечек дыни

В состав семечек входит много витаминов, минералов и других веществ, которые и обуславливают ряд полезных свойств.

Чем полезны семечки дыни:

  1. Помогают уменьшить уровень сахара в крови и выводят холестерин низкой плотности, поэтому семена будут полезны диабетикам.
  2. Рекомендуется принимать при холецистите, поскольку они способствуют откупорке клапанов желчного пузыря, что способствует оттоку желчи.
  3. В состав входит много цинка, который положительно сказывается на качестве спермы и восстанавливает потенцию.
  4. Польза для женщин семечек дыни заключается в наличии фолиевой кислоты, которая полезна для беременных женщин. Это вещество способствует правильному развитию плода, а также улучшает память и внимание.
  5. Обладают мочегонным действием, что позволяет снизить риск образования камней в почках.
  6. Способствует очищению пищеварительной системы, что помогает нормализовать работу кишечника и печени.
  7. Оказывают противовоспалительное действие, что поможет при разных заболеваниях.
  8. Помогает облегчить кашель при различных заболеваниях дыхательной системы, поскольку обладает отхаркивающим действием.

Вред семечки могут нанести, если употреблять их неправильно и в больших количествах. Не рекомендуется есть их натощак или же использовать недоспевшие. Не стоит сочетать семена с медом алкоголем и молочными продуктами.

 

womanadvice.ru

Семечки дыни вред и польза


Семечки дыни: польза и вред. Состав, применение в народной медицине

Дыня является ценным продуктом, который содержит большое количество важных для организма компонентов. Но мало кто знает, что ее семечки имеют уникальные свойства исцеления. С их помощью можно омолодить кожу и привести в порядок волосы. Народные средства на их основе применяют для лечения многих заболеваний, в том числе полового бессилия у мужчин. Поэтому важно узнать о пользе и вреде этого продукта.

Семечки дыни используют для лечения и профилактики многих недугов!

Состав дынных семян

В состав продукта входят:

  • витамин A;
  • витамины B1, B2, B4, B5, B6, B9;
  • витамин PP;
  • витамин C;
  • витамин K;
  • пищевые волокна;
  • зола.

За целебные свойства отвечают следующие элементы:

  • железо;
  • магний;
  • калий;
  • цинк;
  • йод;
  • кальций;
  • фосфор;
  • натрий;
  • селен;
  • марганец.

Больше всего в семенах калия, натрия и магния. В немалом количестве содержатся витамины группы B. Они отвечают за нормальное функционирование почек, сердца, рост и восстановление тканей. Дефицит этих веществ приводит к расстройствам ЖКТ, бессоннице, слабости, проблемам с кожей и ногтями.

Входящий в состав семян пектин просто необходим в условиях современной экологической обстановки. Он образует связь с тяжелыми металлами и пестицидами, тем самым выводя их из организма человека. Этот полисахарид способен существенно поправить здоровье. Регулярное его употребление препятствует старению. Пектин используют в косметологии, фармацевтике и медицине.

В 100 г семян дыни содержится 555 ккал. Массовая доля жиров составляет 49,05 г, белков 30,23 г, углеводов 4,71 г. Поэтому это не самый удачный продукт для людей, которые тщательно следят за своей фигурой. Рекомендовано съедать не более 100 г семян в день.

Целебные свойства семян

Продукт оказывает благотворное воздействие на организм человека, а именно:

  • активизирует метаболизм;
  • оказывают мягкий мочегонный и слабительный эффект;
  • борются с воспалениями;
  • нормализуют уровень холестерина в крови;
  • улучшают память;
  • укрепляют потенцию;
  • обладают отхаркивающим действием;
  • усиливает действие медикаментозных препаратов.

Семена обладают великолепным омолаживающим эффектом. Маски и крема на их основе делают кожу упругой и гладкой, а специальные маски и шампуни придают волосам сияние и объем.

По теме: чем отличаются полезные свойства и противопоказания дыни от ее семечек в этой статье.

Кому полезны семечки дыни

Дынные семечки советуют употреблять при следующих патологиях:

  • диабет;
  • заболевания и расстройства ЖКТ;
  • инфекционные заболевания дыхательных путей;
  • воспалительные процессы в почках;
  • простатит;
  • гельминтоз;
  • нарушение сна;
  • депрессия;
  • мочекаменная болезнь.

Рекомендуют включить продукт в свой рацион женщинам, которые испытывают сильные боли при менструации. Полезны будут семена для тех, у кого имеются проблемная сухая кожа, ломкие волосы. Они обязательно должны присутствовать в меню беременных женщин, спортсменов, детей и пожилых людей.

Противопоказания и возможный вред

Нельзя употреблять дынные семена людям, имеющим следующие проблемы в организме:

  • обостренная язва желудка;
  • высокая концентрация сока желудка;
  • индивидуальная непереносимость компонентов.

Вред организму можно нанести, если употреблять дынные семечки вместе с алкоголем. Такое сочетание может вызвать отравление. Чтобы не случилось расстройства ЖКТ, советуют не смешивать семена с медом или молоком, особенно по утрам. Злоупотребление продуктом может вызвать проблемы с селезенкой. Нельзя есть дынные семечки кормящим матерям, чтобы не вызвать метеоризм или расстройство стула у ребенка.

Польза для организма и лечение

Продукт благотворно влияет на работу ЦНС. Несколько съеденных семян успокоят и улучшат настроение. Происходит это благодаря входящей в их состав фолиевой кислоте. Есть и другие системы организма, на которые продукт оказывает положительное воздействие.

Дыхательная система

Советуют употреблять семена дыни при бронхите, инфекциях горла, кашле. Это поможет вывести мокроту из легких. Лечебное действие обусловлено содержанием в продукте витамина C, который укрепляет иммунитет, способствует скорейшему выздоровлению, обладает антимикробным и жаропонижающим действием.

Как принимать. Для лечения заболеваний дыхательных органов, нужно приготовить специальную смесь. Для этого измельченные семена заливают кипятком в пропорции 1 к 8 и тщательно толкут их в жидкости. Затем состав процеживают и сластят. Пьют лекарство по четверти стакана трижды в день перед едой. Принимать его нужно до полного выздоровления.

За счет содержания цинка в продукте происходит улучшение качества спермы у мужчин. Количество активных сперматозоидов увеличивается при употреблении дынных семян. Они укрепляют потенцию, делая интимную жизнь ярче. Фолиевая кислота помогает бороться с простатитом, оказывая благоприятное воздействие на работу мужской железы.

Рецепт 1. Чтобы приготовить отвар, помогающий при половом бессилии, необходимо взять 1 кг дынных семян и залить их 5 л воды. Состав варят, пока в кастрюле не останется 3 л жидкости. Затем его охлаждают и процеживают. Отвар пьют в теплом виде трижды в сутки за 30 мин до еды. Рекомендуемая доза – 100 мл.

Рецепт 2. Для усиления потенции советуют употреблять специальный порошок. Для этого нужно высушить и измельчить семена. Употребляют смесь 3 раза в день по 3 чайные ложки за 30 минут до еды. Порошок следует запивать водой.

Пищеварительная система

Семечки дыни очищают организм от шлаков и токсинов, нормализуют водный обмен, улучшают кишечную микрофлору. Происходит это благодаря входящим в их состав пищевым волокнам, аминокислотам и пектину.

Как принимать — рецепт. Наладить работу органов пищеварительной системы поможет дынная мука. Для ее приготовления следует перемолоть сухие семена и принимать их по 1 чайной ложке натощак, запивая водой. Масло на основе этих семян имеет большой лечебный потенциал. Его советуют добавлять в готовые блюда. 1 столовую ложку употребляют вместе с остальной пищей 3 раза в день. Делать это нужно в течение нескольких месяцев.

Польза и вред для детей и беременных

Очень полезны семечки дыни для женщин, которые ждут ребенка. Минералы, фолиевая кислота и витамины благоприятно сказываются на развитии малыша. Эти составляющие необходимы для детского организма. Продукт способствует нормальному развитию плода в полости матки. Он помогает ребенку развиваться, улучшает его способность к обучению и память, концентрирует внимание и придает энергии.

Не рекомендовано жарить семена, чтобы они не потеряли свои полезные свойства. Детям и беременным женщинам стоит употреблять их в сыром виде. Чтобы не нанести вред здоровью матери и ребенка, следует ограничить количество употребляемых семян. Доза не должна превышать 100 г, иначе у женщины могут случиться расстройства ЖКТ. Перед употреблением продукта лучше проконсультироваться с лечащим доктором.

Ботаническое описание

Дыня представляет собой ценную бахчевую культуру, которая широко выращивается во многих регионах нашей страны. Созревает она уже в июле. Это однолетнее растение, которое имеет крупные ароматные плоды с беловатой мякотью и семечками, находящимися в сердцевине. Обычно их выбирают из дыни и выкидывают. Между тем они представляют большую лекарственную ценность.

Из них делают пищевое масло, которое завоевало признание благодаря высокому содержанию витаминов. Его получают методом холодного прессования. Производством такого продукта занимается ООО «Лаборатория «ФРИОР. Масло применяют как профилактическое средство против заболеваний ЖКТ и сердечно-сосудистой системы, а также используют в качестве защиты от загара и для ликвидации пигментных пятен.

Как правильно сушить и хранить семена

Семечки дыни используют в сушеном и измельченном виде. На основе этого сырья готовят настои и отвары. Нельзя применять пророщенные семена, они могут содержать в себе токсины и обладают горьким вкусом. Дыни надо выбирать только зрелые.

Сушить семена нужно естественным путем, запасаясь впрок. Их вынимают из плода, очищают от мякоти и накрывают марлей, чтобы на них не садились насекомые. Семена оставляют под навесом, на балконе или в помещении. Хранят продукт в мешочке из натуральных тканей или бумаги. Место для хранения лучше выбирать не влажное и затемненное. Срок хранения составляет 3 года.

Отзывы

Те, кто уже испытал на себе целебные свойства дынных семян, отмечают их высокую эффективность наравне с дорогими фармацевтическими средствами. Отзывы об употреблении этого продукта носят преимущественно положительный характер. Беременные женщины замечают улучшение состояния и говорят об отсутствии побочных эффектов.

Многие мужчины используют продукт в качестве пищевой добавки и говорят об усилении потенции, повышении работоспособности. Особенно помогают семена дыни при стрессах на работе. Они улучшают настроение и дарят заряд бодрости.

Вывод

Учитывая все полезные и вредные свойства дынных семечек, можно выделить важные моменты:

  1. Уникальные составляющие продукта делают его эффективным средством для лечения многих заболеваний.
  2. С помощью дынных семян можно привести в порядок кожу, волосы и ногти.
  3. Употреблять продукт нужно разумно и умеренно.
  4. Семена дыни обязательно должны быть в рационе пожилых людей, беременных женщин, детей и подростков, а также мужчин, у которых наблюдаются проблемы с эрекцией.
  5. Важно выбирать зрелые, но не проросшие семена культуры.

Семечки дыни не менее полезны, чем она сама. Главное – помнить о противопоказаниях и возможном вреде. Только тогда их употребление пойдет на благо организму. Перед лечением народными средствами стоит проконсультироваться со специалистом.

polzaili.ru

Семечки дыни — полезные свойства и противопоказания, применение в народной медицине, видео

Сладкая, ароматная дыня – любимое многими лакомство. Эта бахчевая культура, в древности называемая не иначе как «райский фрукт», созревает во второй половине августа. Разрезая ее сочный плод, мы первым делом вычищаем сердцевину от семян. Между тем семечки дыни, польза и вред которых достаточно изучены, представляют немалую лекарственную ценность, и их впору не отправлять в утиль, а собирать и бережно хранить.

Пищевая ценность дынных семечек

Чтобы разобраться, оправдано ли используются семечки дыни в лечебных целях, стоит немного углубиться в их состав. Как и у большинства семян, энергетический баланс дынного семени смещен в сторону жиров (77%), углеводов же и белков в них почти поровну – 14,6 и 13% соответственно.

Витаминный состав семена наследуют у самой дыни, только он представлен в меньших количествах. В нем превалируют так называемые нейровитамины, необходимые для правильного функционирования нервной системы человека – В6, В9 и РР, а также мощные антиоксиданты С и А.

Но признание семечкам дыни в народной медицине обеспечило главным образом высокое содержание минералов. В зависимости от сорта в 100 г продукта в среднем содержится:

  • калия – 96 мг;
  • натрия – 26 мг;
  • магния – 10 мг;
  • кальция – 8 мг;
  • железа – 1 мг;
  • меди – 0,24 мг;
  • цинка – 0,1 мг.

Ценной составляющей дынных семян является пектин – полисахарид, незаменимый в условиях современной экологии. Пектин способен образовывать связи с тяжелыми металлами, радионуклидами и пестицидами, выводя их из организма. Также он обволакивает и изгоняет молекулы «плохого» холестерина, виновника диабета, гипертонии и атеросклероза.

Исходя из состава, который заключают в себе семечки дыни, полезные свойства их главным образом направлены на очищение организма, укрепление иммунитета и заботу о нервной системе и это лишь верхушка айсберга.

На семь бед один ответ: полезные свойства семечек дыни

Основная заслуга семян дыни в том, что они отлично справляются с задачей очищения печени и поджелудочной железы, но это не предел их возможностей. Существует как минимум 7 причин для того, чтобы не отправлять зерна в мусорный бак, а отвести им почетное место в домашней зеленой аптечке.

  1. Семена дыни способствуют снижению сахара в крови и выведению холестерина низкой плотности, что делает их незаменимым другом диабетиков.
  2. Вещества из состава способны откупоривать клапаны желчного пузыря, способствуя оттоку перегоревшей желчи при холецистите.
  3. Благодаря высокому содержанию цинка особенно полезны семечки дыни для мужчин, улучшая качество спермы и восстанавливая потенцию.
  4. Цинк делает семена дыни и настоящим эликсиром красоты, помогая коже вернуть красоту, ногтям прочность, а волосам блеск и пышность. Кроме того, он способствует лечению дерматитов и угревых заболеваний.
  5. Содействуя выведению мочевой кислоты, семена дыни препятствуют образованию камней в почках и мочеполовой системе.
  6. В дынном семени содержится фолиевая кислота, необходимая при беременности для нормального развития плода.
  7. Благодаря отхаркивающим свойствам употребление семян дыни помогает облегчить течение бронхитов и других заболеваний дыхательной системы.

Лечение семенами дыни хорошо тем, что оно всегда будет комплексным. Избавляясь от одной проблемы, можно укрепить резистентность организма еще к нескольким, а заодно и обзавестись завидной внешностью.

Семечки дыни в народной медицине: проверенные рецепты

В лечебно-оздоровительных целях используются высушенные семена дыни, измельченные в порошок, а также их отвары и настои.

Семена тыквенных, к которым принадлежит и дыня, не используются в пророщенном виде, поскольку при прорастании они не только приобретают характерную горечь, но и становятся токсичными.

При сахарном диабете

Для снижения уровня глюкозы в крови высушенные семена дыни растираются в порошок с помощью кофемолки. Из них готовится  настой в соотношении 1 ст. л. порошка на стакан кипятка. Снадобье принимается в охлажденном до комнатной температуры виде 3 раза в день перед едой.

При камнях в почках и мочеполовой системе

При мочекаменной болезни используется отвар дынных семян. Для его приготовления 1 кг семени уваривается в 5 литрах воды на слабом огне, пока объем не уменьшится до 3 л, затем жидкость охлаждается, процеживается, разливается по бутылкам и хранится в холодном месте. Принимать отвар следует подогретым. Рекомендуемая доза – 100 мл трижды в день за 30 минут до еды.

Еще один вариант лечения семенами дыни этого недуга основан на приготовлении настоя. Понадобится 1 стакан истолченного семени и 3 литра кипяченой теплой воды. Семена настаиваются ночь, а на следующий день жидкость принимается вместо воды без ограничений по времени и объему.

Для потенции и при проблемах с предстательной железой

Семечки дыни для мужчин переоценить сложно, но надо знать, как правильно их употреблять. Здесь более эффективным будет сухой порошок, который следует принимать натощак с утра и перед сном, до 100 г в сутки. Если после приема чувствуется тяжесть в левом подреберье, то семена стоит закусывать ложечкой меда: так они будут меньше вредить селезенке.

При задержке мочеиспускания при заболеваниях предстательной железы состояние можно облегчить приемом отвара ложки семян дыни в стакане молока. Перед употреблением отвар надо укутать и настоять около получаса. Принимается он трижды в день по 200 мл.

Отхаркивающее средство

При кашле и болезнях верхних дыхательных путей тоже готовят «дынное молочко», но несколько иначе. Измельченные семена заливают теплой кипяченой водой в пропорции 1 к 8 и растирают венчиком до молокообразного состояния. После этого смесь нужно процедить через ситечко и подсластить. Принимать ее следует по четверти стакана несколько раз в день до еды.

При панкреатите и холецистите

Для улучшения оттока желчи и секрета поджелудочной железы семечки дыни рекомендуется есть в натуральном виде, просушенными на свежем воздухе. Для удобства приема их можно смолоть в порошок.

В косметологии

Отвар дынных семечек – ценное средство для ухода за телом. Им умываются, ополаскивают волосы после мытья, а также делают ванночки для рук и ногтей. Для его приготовления 1 ст. л. семян заливают стаканом кипятка, доводят до повторного кипения и варят на слабом огне 3 минуты. Используют отвар в охлажденном для приемлемой температуры и процеженном виде.

Лечись, но знай меру

Тем, кто решил использовать для оздоровления семена дыни, полезные свойства и противопоказания этого продукта следует тщательно взвесить и соотнести с собственным анамнезом.

Нужно отметить вред неумеренного употребления дынного семени. Любое народное средство может нанести при передозировке такой же ущерб, как и искусственно синтезируемые препараты. Следует также помнить, что семена содержат повышенное содержание жиров.

Категорически запрещен прием семечек дыни при язве желудка и двенадцатиперстной кишки и других заболеваниях, связанных с чрезмерной секрецией желудочного сока. Имея проблемы с селезенкой, нежелательно принимать их натощак. При беременности семена бесценны для развития плода, однако рекомендуется ограничить их употребление до 100 г в сутки во избежание запоров и тяжести в желудке. Также следует знать, что семечки осложняют выведение ацетона из организма, а это может усугубить течение токсикоза.

Семена дыни – очередной пример того, как продукт, который мы привыкли считать пищевыми отходами, скрывает в себе невероятный потенциал. Простые рецепты из дынных семечек демонстрируют не меньшую эффективность, чем дорогостоящие фармацевтические средства, и при этом практически лишены побочных эффектов. Природа не создает ничего лишнего – нужно лишь уметь направлять ее дары на благо человеку.

Сбор семян дыни и использование их для здоровья — видео

www.glav-dacha.ru

Семечки дыни — польза и вред, применение в народной медицине

Рубрика: Народное лечение

Что мы обычно делаем с семечками дыни? Правильно, выбрасываем! А в этом, как мы по невежеству считаем, бросовом материале хранится великая польза для нашего организма. Это как отправлять в мусорку луковую шелуху, плодоножки вишни или косточки винограда. По ссылкам можно прочитать и об их полезных свойствах для нашего здоровья. Но сейчас вернемся к маленьким незаметным героям нашей статьи. Так какая же польза и вред дынных семечек?

Полезные свойства семечек дыни

  • Как и сама ложная ягода — дыня, ее семечки обладают свойством очищать наш замученный шлаками организм, в частности, процедуре очищения подвергаются кишечник и наш главный детоксикатор — печень. Наши органы и ткани очищаются от токсинов, солей тяжелых металлов, радионуклидов, нормализуется уровень холестерина, даже микрофлора ЖКТ имеет свойство постепенно восстанавливаться после приема антибиотиков.
  • За счет приличного количества фолиевой кислоты неоценимая польза имеется при беременности, особенно на ранних сроках для правильного формирования плода.
  • Известны мочегонные свойства и даже более выраженные, чем у мякоти дыни. Может выводиться песок и мелкие конкременты при камнях в почках и мочевом пузыре.
  • За счет существенного количества цинка в этих семечках — у мужчин улучшается качество сперматозоидов, они становятся более подвижными и активными, позволяя даже при серьезных мужских проблемах избавиться от бесплодия. Также улучшается потенция, уменьшается симптоматика хронического простатита и происходит профилактика развития аденомы простаты. Является афродизиаком.
  • Прием дынных семечек нормализует уровень сахара в крови и в отличие от самих плодов дыни, диабетикам можно лечиться рецептами народной медицины с участием семян дыни.
  • Помогут семечки и при хроническом старом кашле, они обладают отхаркивающими и противовоспалительными свойствами.
  • Можно использовать перемолотую муку из семян для очищения, улучшения цвета и омоложения слоев кожи лица и шеи.
  • При приеме внутрь улучшается состояние волос, ногтей, кожи.
  • Отвар семян поможет при нарушениях сна.
  • Отвар улучшает состояние кожи головы при себорее, избавляет от перхоти.
  • Масло из этих семян является источником полиненасыщенных жирных и незаменимых аминокислот.

Особенности применения дынных семечек в народной медицине

  • Семечки сушат впрок, а если употребляются они в свежем виде, то это лучше делать с защитной субстанцией, находящейся в серединке ароматной дыни.
  • Естественно, для выраженного лечебного эффекта стоит брать семена зрелых плодов.

Очищение с помощью дынных семечек

Высушенные семена перемалываются на кофемолке в муку. Принимается она натощак дважды в день по 1 чайной ложечке. Курс лечения 3 недели.

Надоедливый кашель можно вылечить «дынным молоком«, для этого волокнистую субстанцию с семенами из только что разрезанной дыни в количестве примерно 2000-250 гр (стакан) заливаем тремя стаканами воды. Для вкуса добавляем пару ложечек хорошего меда, тщательно перемешиваем, даем настояться, еще лучше измельчить в блендере, потом процедить и пить по четвертой части стакана 4-6 раз в день до еды за 15 минут.

Такое молоко можно сделать и из уже высушенного сырья — для этого в стакан воды добавляется 1 ч ложка дынного порошка и ложечка меда. Пить также. Курс лечения не менее 2 недель.

В косметологических целях — для создания питательных и очищающих масок — заварить столовую ложку перемолотых семян стаканом кипятка, подержать на слабом огне пару минут, дать настояться до состояния не очень густой каши, процедить и употреблять для протирания или накладывания аппликаций по вечерам. Усталая кожа восстанавливается, уменьшаются неровности, меньше становится возрастной пигментации на лице, зоне декольте.

Если протирать волокнистой внутренней частью кожу лица, уменьшатся проявления угревой сыпи.

Вред или противопоказания применения дынной семечки

  • Данное средство, как и саму дыню, лучше не совмещать в одном приеме с другой пищей, напитками, особенно противопоказан алкоголь, возможно сильное расстройство кишечника.
  • Лечиться и очищаться семенами дыни не стоит при язве желудка и 12-перстной кишки, заболеваниях селезенки, при гастрите с повышенной кислотностью желудочного сока.
  • Калорийность данных семян довольно высока (555 ккал на 100 гр продукта), при большом употреблении есть риск поправиться.
  • Возможны аллергические реакции.

alter-zdrav.ru

Семечки дыни: полезные свойства, противопоказания и рецепты

Уникальную лечебную ценность имеет не только ароматная мякоть дыни, но и семечки. Их целебные свойства хорошо изучены и используются в терапии многих заболеваний.

Фото: Depositphotos.com. Автор: werification.

Баланс природных веществ

В семечках дыни содержатся так называемые нейровитамины (PP, B6 и B9), которые заметно улучшают деятельность нервной системы. Богаты они и известными антиоксидантами – витаминами A и C.

За полезные свойства продукта также отвечает содержание различных минералов. В состав семян входят йод, кальций, магний, калий, железо, цинк и медь.

Богаты дынные косточки жирами, белками и пектином, способным выводить из организма вредные вещества (пестициды, радионуклиды, лишний холестерин и пр.).

Чем полезны семена дыни?

Средства, приготовленные на основе дынных семечек, дают лечебный эффект при многих недугах.

  • Обладают способностью очищать печень, кишечник и поджелудочную железу.
  • Облегчают симптомы и течение сахарного диабета.
  • Минеральные вещества в составе продукта открывают желчные протоки и выводят застоявшуюся желчь при холецистите.
  • Удаляют из организма мочевую кислоту, препятствуя появлению в почках и мочевом пузыре песка и камней.
  • Благодаря наличию фолиевой кислоты улучшают память и концентрацию внимания, поэтому особенно полезны детям школьного возраста.
  • Позитивно влияют на развитие плода у беременных женщин, насыщая организм будущей мамы витаминами группы B.
  • Высокое содержание цинка обуславливает пользу дынных косточек для мужского здоровья. Они повышают потенцию и позитивно влияют на качество спермы.
  • Тот же микроэлемент позволяет широко использовать семечки в косметологии. Вытяжки из семечек дыни придают ногтям прочность, а волосам – естественную пышность и блеск.
  • Исследования подтвердили лечебные свойства сырья при дерматитах и сыпях различных этиологий.
  • Лекарства на основе дынных семечек выводят мокроту при бронхите. Служат профилактическим средством от развития и обострения бронхиальной астмы.
  • Прием семян этой бахчевой культуры усиливает действие фармацевтических препаратов при комплексном лечении заболеваний печени, нефросклерозе и почечнокаменной болезни.
  • Польза настоев на основе дынных семечек базируется на двух важных свойствах продукта: регулирование содержания в крови полезных жиров и замедление образования жира в клетках печени. Эти лечебные эффекты позволяют применять напиток людям, страдающим атеросклерозом либо имеющим повышенный риск данного заболевания.
  • Как и многие другие натуральные растительные средства, семена дыни признаны природным иммуностимулирующим средством.

Меры предосторожности

Семечки дыни – очень калорийные (в 100 г продукта содержится целых 555 ккал) и могут нанести вред фигуре. По этой причине их следует принимать с осторожностью людям, страдающим ожирением. Правда, опасность прибавить в весе появляется только при значительной передозировке.

Употребление в пищу семян дыни противопоказано в следующих случаях:

  • при повышенной секреции желудочного сока;
  • если имеются проблемы с селезенкой – особенно опасен прием семечек натощак;
  • при наличии токсикоза у беременных женщин, так как продукт замедляет выведение из организма ацетона.

Вообще, дынные семена очень полезны при беременности. Но чтобы не нанести вред здоровью мамы и будущего малыша, их количество не должно превышать 100 г в сутки. В противном случае у женщины могут начаться запоры и проявятся неприятные ощущения в желудке.

Перед использованием дынных семян необходима консультация вашего лечащего врача.

Правила и способы применения

Дынные семечки и лечебные средства на их основе ценны тем, что оказывают комплексное влияние на организм человека. Например, прием отвара для очищения печени может попутно решить другие проблемы со здоровьем.

Правильное применение продукта – залог того, что лечение принесет ощутимую пользу.

  • Семечки используют в подсушенном естественным образом и измельченном виде. На таком порошковом сырье готовят настои, коктейли, отвары и дынное молочко.
  • Жарить семена не рекомендуется, потому что при термической обработке теряются многие полезные свойства продукта.
  • Не применяют в медицине и пророщенные семечки дыни. В процессе проращивания они становятся не только горькими на вкус, но еще и токсичными.
  • Прием лекарственных средств на базе дынных семян противопоказано совмещать с алкоголем.
  • Хорошо хранится только тщательно просушенное сырье.
  • Всеми необходимыми свойствами обладают исключительно семечки зрелых дынь.
Дынная мука

Чтобы приготовить муку, достаточно сухие семена просто пропустить через кофемолку или измельчитель для специй. Для очищения кишечника и печени принимают полученный порошок по 1 ч. л. утром до еды.

Рекомендуют дынную муку и диабетикам. В этом случае 1 ст. л. ложку порошка необходимо залить 200 мл кипятка. Принимают полученный настой трижды в день перед едой.

Дынное молоко

Из злаков, семян и орехов получаются полезные и вкусные напитки. Примером может служить рисовое или миндальное молоко. Из дынных семечек можно приготовить нечто подобное.

Для очищения легких от вязкой мокроты подойдет рецепт на основе сырых семян и волокон, сконцентрированных в сердцевине дыни.

  1. Необходимое сырье, добытое из одного плода, смешивают с 500 мл воды и небольшим количеством меда или тростникового сахара.
  2. Смесь взбивают в блендере на максимальной скорости.
  3. Для улучшения вкуса добавляют корицу, анис или ваниль.
  4. Принимают молочко до 5 раз в день по 1/4 стакана.

При бронхите и изнурительном затяжном кашле хорошо помогает рецепт с использованием сухих семян.

  1. Для этого продукт измельчают в кофемолке или ступке, разводят водой в пропорции 1:8.
  2. Тщательно растирают до тех пор, пока смесь не приобретет молочный цвет.
  3. После процеживания готовую субстанцию слегка подслащивают.
  4. Пьют лекарство в 5 приемов за полчаса до еды по 1/4 стакана.

Для лечения сахарного диабета в блендере взбивают стакан воды и по 1 ч. л. меда и дынной муки. Принимают данное средство в течение 2 недель по 5 раз в день.

Дынный коктейль

Такой коктейль – действенное лекарство при мочекаменной болезни. В пропущенные через мясорубку 3 ст. л. сырых семечек добавляют 1 л коровьего молока и кипятят (не более 4 мин). Остывший и процеженный напиток пьют трижды в день по 1 стакану.

Дынное масло

Большой лечебный потенциал есть у масла, изготовленного из семечек бахчевой культуры. Чтобы пополнить организм полезными веществами, его достаточно просто добавить в готовое блюдо.

Используют дынное масло и в народной медицине. С его помощью можно избавиться от камней в почках, болезней печени, снизить уровень сахара и холестерина в крови, улучшить метаболизм и работу сердечно-сосудистой системы.

Рекомендуемая дозировка: 1 ст. л. во время еды трижды в день в течение нескольких месяцев.

Проверенные рецепты

Секреты мужского здоровья

При проблемном мочеиспускании и болезнях предстательной железы полезен отвар с 1 ст. л. семян и 200 мл молока.

Для повышения потенции свою эффективность доказал сухой порошок (дынная мука). Суточная доза: 100 г сырья в два приема (утром и перед сном). При появлении тяжести в области селезенки лечебное средство можно заесть небольшим количеством меда.

В случае мужского бесплодия, вызванного малой подвижностью сперматозоидов, рекомендуют употреблять семечки в натуральном виде. Такой способ лечения является еще и эффективным методом профилактики аденомы простаты.
Для борьбы с холециститом

В комплексном лечении холецистита используют настой, приготовленный из 1 ч. л. порошка семян и 200 мл молока. Готовят смесь всего 4 минуты. Принимают 3 раза в день в течение недели.

Чтобы улучшить отток желчи, можно есть и сами дынные семечки. Достаточно подсушить их на свежем воздухе.

Кроме очевидной пользы для желчного пузыря, этот продукт может улучшить секреторные функции поджелудочной железы.

Для выведения камней

Чтобы избавиться от мочекаменной болезни, 1 кг семечек отваривают в 5 л воды до тех пор, пока в кастрюле не останется приблизительно 3 л жидкости. После охлаждения содержимое разливают по стеклянным бутылкам и ставят в холодильник. Принимают отвар по 1/2 стакана 3 раза в день за полчаса до еды.

Свою эффективность при этой болезни доказал и настой из семян. Для его приготовления берут стакан измельченных семечек и заливают на ночь 3 л кипяченой, но не горячей воды. Настой пьют в течение всего дня, заменяя им воду.

Такой напиток также обладает сильными противоглистными свойствами.

Косметическое средство
Дынный отвар косметологи справедливо называют «эликсиром молодости». Омоложение происходит благодаря большому содержанию цинка. 1 ст. л. семян заливают 200 мл кипятка и варят в течение 3 мин. Получается что-то вроде косметического молочка. Готовым средством можно протирать кожу лица и шеи, ополаскивать волосы, делать ванночки для укрепления ногтей и смягчения кожи рук.

В мире бахчевых культур не только дыня может порадовать полезными свойствами своих семян. Тыква и арбуз ничуть не хуже. И если к мысли о целебной силе арбузных семечек многие только начинают привыкать, то польза и вред дынных семян уже сейчас вызывают живой интерес.

Рекомендуем почитать: Тыквенные семечки – полезные свойства.

www.poleznenko.ru

vam-polezno.ru

Семечки дынные — калорийность, полезные свойства, польза и вред, описание

Калории, ккал: 

555

Углеводы, г: 

14.6

Дынные семечки – семена крупной бахчевой ягоды дыни, находятся в полости внутри дыни, соединены между собой и с мякотью волокнами. Семечки дынные некрупные, по форме напоминают семена огурца, только в плотной оболочке. Семечки дынные имеют светло-жёлтый цвет, обладают нейтральным запахом и ореховым вкусом. Употребляют дынные семечки, как правило, с оболочкой.

Калорийность семечек дынных

Калорийность высушенных семечек составляет 555 ккал на 100 грамм продукта.

Состав и полезные свойства дынных семечек

Дынные семечки содержат витамины А, В9, С, РР, благодаря которым продукт можно использовать в качестве средства для повышения иммунитета. Из минеральных веществ в дынных семечках преобладает цинк, необходимый для улучшения состояния кожи (calorizator). Семечки дынные полезны для мужчин, они являются профилактическим средством против заболеваний предстательной железы, повышают потенцию и увеличивают скорость движения сперматозоидов.

Семечки дынные отлично очищают желудок, препятствуют появлению запоров, грубые пищевые волокна работают как щётка, убирая со стенок кишечника ненужные шлаки. Для того, чтобы использовать полезные свойства дынных семечек полностью, нужно подсушить и смолоть семена с помощью кофемолки. Употреблять в чистом виде по одной чайной ложке 2-3 раза в день за полчаса до еды или приготовить дынное молоко – смешать стакан перемолотых дынных семечек и 3 стакана кипятка, процедить. По вкусу добавить мёд или немного сахара, такой напиток разжижает мокроту и способствует очищению бронхов, нормализует уровень сахара в крови.

Вред семечек дыни

Учитывая высокую калорийность продукта, не следует чересчур увлекаться употребление дынных семечек тем, кто следит за весом. С осторожностью нужно использовать семечки дынные тем, у кого имеются болезни селезёнки, язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, особенно в стадии обострения.

Семечки дынные в кулинарии

Дынные семечки используют как пикантное добавление к салатам из свежих овощей и фруктов, размолотыми семечками посыпают десерты и мороженое, ими можно заменить некоторое количество муки для сдобной выпечки, блинчиков или капкейков.

www.calorizator.ru

Семена дыни — применение в жизни человека

В таком невероятно вкусном продукте, который созревает в летний сезон, ароматной дыне полезна не только сочная мякоть, но и семена дыни. В них, как и в самом плоде, большое количество полезных для организма витаминов и биологически активных компонентов.

Характеризуют семена дыни полезные свойства, представляющие ее ценным пищевым и диетическим продуктом, который по количеству сахаросодержащих веществ, микроэлементов и витаминов превосходит большинство бахчевых культур.

Чем полезны для организма семечки дыни

Дынные семечки чаще используют в качестве отваров и масляном растворе.

Очень популярны семена этого плода и как пищевая добавка.

Польза этого продукта заключается в его богатом целебном составе, в который входят:

  • полинасыщенные жирные кислоты;
  • ненасыщенные жирные кислоты: Омега -3, 6, 9;
  • витамины А, Е, бета-каротин.

По энергетическим показателям семена дыни имеют в своем составе:

  • белков — 17 г;
  • жиров — 47 г;
  • углеводов — 15 г.

Полезные свойства дынных семечек помогают регулировать уровень липемии (количества полезных жиров в крови), активизировать процессы гемостаза, метаболические процессы в клетках и сосудах. Благотворное влияние целебный состав семян дыни оказывает на работу центральной нервной системы и зрительного аппарата.

Часто эти семена, а также продукты их переработки используют для питания больных людей, ослабленных после изнурительной болезни. Часто применяют лекарственные препараты с семенами и масло дыни для нормализации:

  • уровня холестерина в крови;
  • уменьшения процессов накопления жира в печени;
  • работы сердечно-сосудистой системы;
  • работы желудочно-кишечного тракта;
  • состояния нервной системы;
  • защитных свойств организма.

Дынные семечки, польза которых известна с древних времен используется в разных направлениях жизни человека. Это прекрасное средство от запоров, женских заболеваний.

Семена дыни используют уже давно знахари как эффективное средство для мужской потенции ввиду того, что этот продукт издавна считается сильным афродизиаком, усиливающим потенцию мужчин и нормализующим работу предстательной железы.

Масло дыни или семена этого продукта, используемые каждый день как пищевая добавка, помогут контролировать нормальные показатели мужского здоровья.

Мочегонные и глистогонные свойства семян этого плода широко используют как в народной, так и традиционной медицине.

При заболеваниях печени, почечнокаменной болезни, нефросклерозе — это прекрасный вспомогательный компонент, помогающий усилить свойства лекарственных препаратов.

Щадящее действие дынного масла помогает в лечении заболеваний ЖКТ.

Детям этот уникальный леченый продукт дают в рекомендованных врачом дозах при запорах.

Кому противопоказаны дынные семена

Дынные семечки, польза и вред которых при употреблении человеком могут оказать разный эффект на организм, должны в обязательном порядке перед включением в лечебную терапию, согласовываться с медиками.

Несмотря на то, что польза дынных семечек очевидна, известны и некоторые противопоказания в их применении. Не стоит употреблять их или продукты их переработки с алкогольными напитками или медом, так как это может стать причиной расстройства желудка.

Нельзя включать в питание дынные семечки при таких заболеваниях, как: язва желудка, расстройствах ЖКТ. Категорически запрещено использовать для еды недозревшие семена, а также употреблять их натощак или в больших количествах.

Ввиду большой калорийности семени дыни — 555 ккал на 100 г продукта, не стоит злоупотреблять ими тем, кто страдает лишним весом.

Семена дыни в косметологии

Благодаря потрясающему составу, используются дынные семечки в косметологии как основное вещество в масках для волос и лица, как добавка в крема и шампуни.

Масло дынного семени используют как средство по уходу за руками и ногтями.

Дынные семечки, рецепты с которыми давно используют в домашних условиях, являются прекрасным средством для омоложения кожи лица, восстановления прочности волос и ногтей.

В домашних условиях можно приготовить следующие маски:

Для отбеливания кожи

  1. Семена дыни (измельчить) вместе с мякотью плода смешать с сухим молоком, чтобы образовалась густая смесь.
  2. Наложить на лицо. Через 15 минут смыть теплой водой.

Маска для сухой кожи

  1. Масло дынного семени смешать в равной пропорции с виноградным соком, добавить кашицу из мякоти дыни. Все хорошо перемешать.
  2. Полученную смесь нанести на лицо. Через 10 минут смыть теплой водой. Нанести на лицо питательный крем.

Тоник для лица

  1. Измельченные в порошок семена дыни залить стаканом кипятка. Накрыть крышкой и оставить до теплого состояния.
  2. Процедить, залить формочки для льда.
  3. Каждое утро протирать лицо льдом с семенами.

После недельного использования такого средства кожа лица станет намного мягче, приобретен красивый оттенок, слега отбелится.

Народные средства

Более распространенным способом использовать семена дыни в лечении разного рода заболеваний является дынное масло или водный настой семян.

В качестве мочегонного и глистогонного средства используют следующий рецепт:

  1. Семена дыни измельчить и в количестве 2 ст. л. залить 0,5 л кипятка. Настой хорошо утеплить полотенцем, оставить настаиваться в течение нескольких часов.
  2. По истечении времени процедить.
  3. Весь состав необходимо выпить в течение суток.

При болезненных менструациях

  1. Измельчить 200 г семян дыни и смешать с листьями скумпии и омелы, взятых по 120 г каждого наименования. Все хорошо измельчить.
  2. В кастрюлю бросают 5 ст. л. смеси и заливают 1 л воды. Варят 20 минут.
  3. Отвар процеживают после остывания.
  4. Пить по 1/3 стакана три раза в сутки.

При болезнях печени

    1. В равных количествах берут медвежьи ушки, семена дыни и листья толокнянки. На 0,5 л кипятка бросают 7 ст. л. смеси трав.
    2. Составу дать выстояться 8 часов.
    3. Процедить и пить по 50 мл 4 раза в день.

    При почечнокаменной болезни

    1. Семена дыни в количестве 500 г залить 2,5 л воды.
    2. Поставить смесь на водяную баню и варить до тех пор, пока жидкость не убавится в два раза.
    3. Полученный состав процедить.
    4. Принимать по половине стакана 2 раза в день.

    Для усиления потенции

    1. Высушить и измельчить в порошок семена дыни.
    2. В три приема по 3 ч. л. порошка съедать в сутки за 25 минут до еды, запивая водой.

skorlupy.net

Семена дыни: полезные свойства и противопоказания

 Каждую осень мы с нетерпением ждем, когда на прилавках появится этот сочный и вкусный фрукт. О пользе дыни написано и сказано довольно много, но вот мало кто знает, какой лечебный эффект в себе несут ее семена. Поэтому, купив в очередной раз этот «райский фрукт», не спешите вычищать семечки и отправлять их в мусорное ведро.

 

Особенно ценятся семена дыни за большое количество содержащихся в них витаминов группы В, фосфора, каротина и аскорбиновой кислоты. К тому же, они богаты такими минералами как железо, медь, цинк, кальций, магний и калий. Тем, кто решил использовать для оздоровления семена дыни, полезные свойства и противопоказания нужно внимательно изучить перед употреблением.

Полезные свойства семян дыни:

• Помогают снизить уровень сахара в крови, но могут использоваться только как поддерживающая терапия и, ни в коем случае, в качестве альтернативы лекарственным средствам.

• Способствуют выведению желчи.

• Семены дыни, так же, как и тыквы, это настоящая кладезь цинка, оказывающего положительное влияние на мужскую половую функцию. Минерал эффективно борется с импотенцией.

 

• Цинк обязательно должен присутствовать в рационе питания женщины. Он обладает антиоксидантными свойствами, замедляет старение кожи, укрепляет ногти, предотвращает ломкость волос. Семена дыни рекомендуется употреблять в пищу представительницам прекрасного пола, страдающим от частого появления акне на лице.

• Прекрасное профилактическое средство для предотвращения камней в почках, желчном пузыре и протоках.

• Источник фолиевой кислоты, необходимой женщинам в период планирования и вынашивания ребенка. Научно доказано, что регулярное поступление в организм будущей мамы этого органического вещества способствует правильному формированию у плода нервной трубки, а также снижает риск возникновения пороков и патологий.

• Можно использовать при появлении кашля и боли в горле, прекрасно выводят мокроту из легких.

 

Применение семян дыни в народной медицине:

Существует несколько способов их употребления, однако стоит запомнить, что, в ни коем случае, нельзя использовать в пищу пророщенные семена. Во-первых, они становятся горькими на вкус, а во-вторых, могут вызвать сильное отравление организма. Вот несколько способов, как принимать семена дыни:

1. Настой из семян дыни. Заранее высушенные семена необходимо растереть в порошок. В стакан с горячей водой добавляют одну столовую ложку порошка, размешивают до его растворения и выпивают за полчаса до основного приема пищи. Используют при сахарном диабете, проблемах с потенцией, мочекаменной болезни.

2. Отвар из семян дыни. Для приготовления понадобится кастрюля объемом 5 литров, куда наливается вода и добавляется 1 кг семян. Отвар нужно готовить на медленном огне, пока не выкипит два литра воды. Его можно употреблять внутрь при болезнях предстательной железы, а также для выведения лишней жидкости из организма.

 

К тому же, это прекрасное косметологическое средство. Отваром можно каждое утро умывать лицо. Он прекрасно тонизирует кожу, придает свежесть, убирает темные круги под глазами. Отличная альтернатива кондиционеру для волос. Достаточно после каждого мытья ополаскивать волосы отваром. Они становятся более послушными, блестящими, легко расчёсываются и укладываются. Для молодости кожи рук и укрепления ногтей можно делать ванночки с отваром.

3. «Дынное молочко». Измельчить семена до порошкообразного состояния и залить горячей кипяченой водой, соблюдая пропорции один к восьми. Тщательно размешать, добавить по вкусу сахар или мед. Такое «молочко» необходимо пить при простуде, бронхите, для быстрого отхождения мокроты из легких.

 

4. В натуральном виде. После того, как семена извлекли из дыни, их необходимо промыть, выложить на бумажное полотенце, а затем дать немного подсохнуть на хорошо проветриваемом солнечном месте. Особенно полезно употреблять их в таком виде беременным женщинам.

Вред дынных семян:

Каждый человек решает сам, включать в свой рацион данный продукт или нет, учитывая, какие проблемы имеются у него со здоровьем. Самое оптимальное, это перед началом употребления семян дыни проконсультироваться с врачом и хорошо взвесить все полезные свойств и противопоказания семян дыни.

Противопоказанием к применению являются заболевания желудочно-кишечного тракта, особое внимание необходимо обратить на язвенные болезни. Использование семян в пищу, в этом случае, может значительно ухудшить самочувствие человека. Если имеются проблемы с селезенкой, то данный продукт нельзя употреблять в натуральном виде, а только в виде отвара или настоя с добавлением чайной ложки меда.

 

Будущим мамам нельзя превышать суточную норму в размере 100 г семян. Следует отказаться от их употребления, если имеются проблемы с пищеварением, а также запоры и вздутие. Семена дыни противопоказаны беременным, страдающим от токсикоза, поскольку могут осложнить и продлить это столь неприятное состояние многих будущих мам. Польза и вред семена дыни для мужчины или женщины еще зависит и от индивидуальных показателей.

 

be-famous.top

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.