Можно ли на диете есть гречку – Можно ли есть гречку при похудении и с чем

Содержание

Можно ли есть гречку при похудении и с чем

Гречка — уникальная крупа. В отличие от других злаковых не содержит в составе глютен, который способен вызывать аллергические реакции. Состав крупы обогащён антиоксидантами природного происхождения.

Фитонутриенты, которые содержатся в гречке влияют на синтез инсулина. Этот процесс нормализует метаболизм, помогает избавиться от лишних килограмм.

Выбирать лучше крупу светлых сортов. Тёмный оттенок свидетельствует о более длительном процессе термической обработки, из-за чего теряется большая часть полезных веществ.

Гречка на диете

Гречневая крупа — одна из самых полезных при диете.

Медленные углеводы в составе гречневой крупы постепенно усваиваются организмом и обеспечивают длительное чувство насыщения.

А пищевые волокна (клетчатка) усваиваются в кишечнике, очищая его. Кроме того, клетчатка выводит лишнюю жидкость, что также обуславливает потерю веса.

Для тех, кто совмещает правильное питание с физической нагрузкой полезно знать, что эта крупа богата белком, который является строительным материалом для мышечной массы.

Поэтому при занятиях спортом гречка незаменима. Растительный белок также поможет восстановить силы после тренировки и поможет снизить болезненные ощущения.

Способ приготовления полезной гречневой каши отличается от привычного. Её нельзя варить, так как в процессе термической обработки разрушаются все полезные вещества и кроме вкуса уже ничего не остаётся.

Чтобы максимально сохранить все витамины и микроэлементы в каше необходимо её запаривать.

Делать это нужно следующим образом: один стакан гречневой крупы залить двумя стаканами кипятка. Накрыть крышкой и укутать для сохранения тепла. Оставить на ночь.

Можно вместо воды использовать кефир или молоко. В таком случае любая термическая обработка исключена. Стоит учесть, что эти продукты повысят общую калорийность готового блюда.

Есть ещё один способ приготовления. Он больше подойдёт тем, кто не хочет так долго ждать. Гречку заливают кипятком в соотношении 1:2 и оставляют на 1-2 часа, после чего её нужно прокипятить на протяжении 2-3 мин.

Один стакан гречки заливают 2 стаканами воды.

Советы по приготовлению гречневой каши:

  1. Подготовка. Перед приготовлением крупу нужно перебрать и тщательно промыть.

  2. Соль. Употребление соли задерживает жидкость в организме из-за чего процесс похудения замедляется. Если есть совсем несолёную кашу нет желания, можно приправить её небольшим количеством натурального соевого соуса.

  3. Приправы. Любые специи и приправы усиливают аппетит, поэтому для тех, кто стремится похудеть использовать их не стоит.

  4. Масло. Сливочное масло в небольших количествах, вопреки расхожему мнению, незначительно повышает калорийность готовой каши. Речь идёт о натуральном продукте, а не о маргарине с повышенным содержанием трансжиров.

Способствует ли гречка набору веса?

Гречневая каша достаточно калорийна, но имеет низкий гликемический индекс. Благодаря чему снижается хранение сахара в организме в виде жира.

Пищевая ценность гречки:

  • калорийность — 308 кКал.;

  • белки — 12,6 г.;

  • жиры — 3,3 г.;

  • углеводы — 57,1 г.

Поправиться, употребляя гречневую кашу можно, но только в том случае, если сочетать её с «неправильными» продуктами. Полностью исключить придётся следующие продукты:

Салат разнообразит стол любителей гречки!

Дополнить гарнир из гречневой крупы можно:

  • овощным салатом, приправленным небольшим количеством масла;

  • отварным или приготовленным на гриле мясом;

  • зеленью.

Сколько можно есть гречневой каши в день?

Правильное здоровое похудение не имеет ничего общего с вредными для организма краткосрочными диетами. Поэтому питаться одной гречкой не стоит.

Можно ли есть гречку вечером при похудении? Лучшее время для употребления сложных углеводов, которые содержатся в составе гречки — завтрак или обед. На ужин лучше выбирать овощные салаты и постное мясо.

Вся порция гарнира с мясом или салатом не должна превышать 250 г. на один приём.

Рецепты блюд из гречки

Для тех, кому обычная гречневая каша наскучила, или не по вкусу стоить попробовать другие ПП блюда из этой крупы. Можно воспользоваться такими рецептами:

Гречневые оладьи

Побалуйте себя гречневыми оладьями.

Для приготовления потребуется:

  • гречневая мука (можно заменить кашей) — 500 г.;

  • мука (лучше из твёрдых сортов пшеницы) — 500 г.;

  • сахар (лучше использовать коричневый или заменитель) — 100 г.;

  • яйца — 3 шт.;

  • дрожжи — 40 г.;

  • вода (тёплая) — 1 л.;

  • растительное масло.

Дрожжи развести тёплой водой и соединить с мукой. Смешать и оставить в тёплом месте на 2 часа. В готовую опару добавить сахар, яйца и гречневую муку (если нет муки, можно добавить готовую кашу). Тесто вымесить и выпекать в духовом шкафу в форме, смазанной маслом.

Котлеты из гречки (гречаники)

Необходимые продукты:

  • крупа гречневая — 100 г.;

  • лук репчатый — 1 шт.;

  • мука — 3 ст.;

  • яйцо — 1 шт.;

  • вода — 1 ст.;

  • соль — 1 ч. л.;

  • растительное масло.

Крупу залить водой и довести до готовности. Лук пассировать и соединить с готовой кашей. В остывшую смесь добавить яйцо, муку, соль, перец по вкусу.

Жарить котлеты в небольшом количестве растительного масла, предварительно обваляв их в панировочных сухарях.

Гречка — полезный продукт для здорового питания не имеющий противопоказаний. Использование её в своём рационе поможет не только привести себя в форму, но и разнообразит меню, подарит силу и здоровье.

1trenirovka.com

Можно ли есть гречку при похудении на ночь, на ужин и весь день

Светлана Маркова

Красота — как драгоценный камень: чем она проще, тем драгоценнее!

Лишний вес – это проблема многих женщин и мужчин. Иметь красивое стройное тело под силу каждому, однако для того чтобы его получить нужно усердно работать – заниматься спортом, сидеть на диете. Среди популярных методов похудения выделяется гречневая диета. Слыша о ней первый раз, многие интересуются можно ли есть гречку при похудении в течение недели, месяца или ее можно просто добавлять в еду вечером или днем?

Статьи по теме

Чем полезна гречка при похудении

Гречневая каша – это популярный продукт для жителей России, Украины, Белоруссии и т.д., однако в других кухнях мира она используется очень редко. И совершенно зря, ведь эта крупа представляет собой богатый источник полезных веществ, в том числе и аминокислот. В 100 граммах гречихи содержится:

  • белки – 13 г;
  • жиры – 3,5 г;
  • углеводы – 61,5 г;
  • клетчатка 10 г.

Витаминный состав этого простого продукта также впечатляет:

  • витамин А;
  • витамины группы В;
  • витамин С;
  • витамин Р.

Что касается микро- и макроэлементов, то их тоже в составе крупы очень много. Гречиха богата железом, калием, селеном:

  • калий – 460 мг;
  • кальций – 18 мг;
  • магний – 230 мг;
  • фосфор – 347 мг;
  • железо – 2,2 мг;
  • цинк – 2,4 мг;
  • селен - 8,3 мг;
  • марганец – 1,3 мг;
  • медь – 1,1 мг.

Такой состав делает обычную гречневую кашу уникальным продуктом питания с большим количеством полезных свойств:

  1. Большое количество растительного белка способно заменить животный белок, что важно для вегетарианцев.
  2. Гречка имеет большую калорийность, но поправиться на ней сложно – медленные углеводы расходуются постепенно. Отлично подходит для питания в разгрузочные дни.
  3. Гречка – это идеальный продукт для людей различного возраста, не имеющая противопоказаний. Она отлично усваивается с 6-месячного возраста и является идеальным блюдом для болеющих диабетом.
  4. Данная крупа богата клетчаткой, которая занимает не последнее место в составе продукта, очищает организм, выводя шлаки и токсины.

Можно ли похудеть от гречки

Самый важный вопрос, который волнует всех желающих обрести стройное тело – можно ли есть гречу при похудении, если ее калорийность составляет 343 ккал на 100 грамм? Это энергетическая ценность сырой гречневой крупы, которая часто смущает, тогда как калорийность отваренной каши составляет 110 ккал на 100 грамм. Эта цифра не такая пугающая и вполне приемлема при похудении. И еще, такого нелюбимого для диетологов вещества, как сахар, в гречке нет.

На сколько можно похудеть

Количество килограмм, которые можно скинуть, находясь на гречневой диете, число очень субъективное, т.е. результат похудения зависит от индивидуальных особенностей человека: от изначального веса, обмена веществ, дополнительных занятий спортом. В среднем за неделю строгой диеты удается избавиться от 2 до 10 кг. Учтите, что более полные люди скидывают больше килограмм, а тем, кому до совершенства не хватает нескольких сантиметров в объеме бедер, – меньше.

Что будет, если есть одну гречку

Существует большое количество вариантов гречневой диеты. Монодиета один из них. Однако диетологи и другие врачи предупреждают, что увлекаться этим занятием не стоит, такое меню не относится к здоровому питанию. Длительность такого меню не должна превышать 3-5 дней. Если вы решили перейти на гречневую монодиету, то прежде проконсультируйтесь со специалистом, ведь это может быть опасно для здоровья, даже с учетом богатого на витамины состава такого кушанья.

Можно ли гречку на ночь

Любая диета ограничивает употребления еды перед сном. Исключением является кефир, фрукты, йогурт. Если внимательно посмотреть на состав данного продукта, то можно заметить там большое содержание углеводов. Если есть кашу в течение дня, то они все разойдутся на нужды бодрствующего организма, а вот во время сна отлично отложатся на бедрах и животе в виде лишнего веса. Запомните: есть гречку перед сном нельзя, оптимальное время – завтрак и обед.

Можно ли есть много гречки

Количество гречневой каши, которую можно употреблять за день, зависит от диеты, на которую вы решили сесть. Медленные углеводы расходуются постепенно, но это не означает, что ее можно есть килограммами. Посчитайте калорийность каждого приема пищи с учетом других продуктов, которые будут входить в меню, и вы узнаете, сколько гречневой каши вы можете съедать за день.

Как правильно худеть на гречке

Чтобы похудение на этой каше проходило приятно и эффективно, необходимо учитывать особенности при составлении меню. Например, рекомендуют запаривать гречку, а не варить, так больше сохраняется витаминов и полезных веществ. Гречневая каша для похудения вкусная сама по себе, она имеет ярко-выраженный вкус, поэтому ее легко есть без соли и сахара, как того требуют некоторые диеты.

Когда лучше есть

Гречку лучше есть в первой половине дня, ведь она усваивается очень долго. В этом еще один плюс данного продукта во время диеты – он позволяет долгое время чувствовать себя сытым. Любители позднего ужина интересуются: можно ли есть гречку вечером при похудении? Если съесть порцию каши перед сном, то вся энергия, которая высвободится из такого ужина, не будет израсходована. Организм оставит ее про запас в виде жировой прослойки.

Как часто можно есть

Диетологи рекомендуют употреблять гречневую кашу небольшими порциями 4-5 раз в день. Каждая порция при этом не должна превышать 200 грамм. Не ешьте ее на ночь, иначе получите обратный результат. Обратите внимание, что во время диеты очень важно пить до 2 литров в день негазированной воды. Она помогает правильно переваривать еду и эффективнее скидывать вес.

С чем есть гречку

Из гречки при диете можно приготовить вкусное овощное рагу, сварить нежирный суп с отварным мясом. В кашу можно добавить меду для сладкого варианта блюда. Разрешено добавлять и некоторые специи: базилик или укроп. Если хотите сделать блюдо соленым, то добавьте в кашу одну чайную ложку соевого соуса. От сахара придется отказаться, как и от соли, острых приправ, кетчупа, майонеза, сливочного масла. Гречку во время диеты можно совмещать с такими продуктами:

  • нежирный кефир или нежирное молоко;
  • отварная куриная грудинка или говядина;
  • овощи, например, помидоры, сладкий перец, морковь;
  • несладкие фрукты, например, яблоки, грейпфруты;
  • сухофрукты;
  • яйца до 2 штук в день.

Гречневая каша для похудения

Если до часа «Х» осталось несколько дней, а любимое платье не желает сходиться на талии, возникает вопрос: можно ли похудеть на гречке в короткие сроки? Для такого случая диетологи советуют перейти на строгую гречневую диету. Чтобы добиться хорошего результата, недостаточно питаться по схеме, нужно уметь правильно приготовить кашу. Существует два распространенных способа: на воде и кефире.

На воде

Гречневую кашу для диеты не принято варить. Гречка, настоянная на воде, намного полезнее отварной. Она сохраняет все свои природные качества и качественнее очищает организм. Чтобы приготовить такое блюдо нужно:

  1. Взять необходимое количество крупы и тщательно промыть.
  2. Залить кашу чистой водой в равных пропорциях. Можно воспользоваться кипятком, в этом случае говорят про запаривание крупы.
  3. Через несколько часов каша, которая по вкусу ничем не будет отличаться от вареной гречки, будет готова.

У этого блюда есть недостатки. Приготовленная таким способом гречка при диете будет холодной, но это легко исправить при помощи микроволновки, но лучше этого не делать – на переваривании прохладного обеда потратится больше энергии. Что касается второго минуса, то это длительность приготовления. В этом случае рекомендуется ставить «варить» кашу на ночь с расчетом на весь следующий день.

На кефире

Гречка для похудения на кефире – это популярный способ быстро избавиться от жировой прослойки на теле. Сама по себе гречка сухая, ее так и хочется сдобрить чем-то. Кефир – это идеальный компаньон. Берите обезжиренный кисломолочный продукт. Гречку можно залить кефиром и есть как самостоятельное блюда, а можно запивать кашу в процессе поедания. Следите за количеством выпитого кефира, ведь он тоже имеет калорийность.

Видео

Внимание!Иформация представленная в статье носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.

Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!Рассказать друзьям:

Статья обновлена: 13.05.2019

sovets.net

Можно ли есть на диете гречку

В борьбе за красоту диета, пожалуй, является наиболее известным оружием. Диеты бывают разные, изнуряющие или приближенные к рациональному питанию, на одном продукте или комплексные. И часто встает вопрос – а что же можно есть? Например, можно ли на диете гречку? Безопасно ли употребление этой крупы, полезна ли она в период похудания?

Зная уникальные  полезные свойства гречки, можно не опасаться навредить себе. Обычно диета – это ограничение питания. А значит, и риск развития недостаточности каких-либо важных компонентов. Но при употреблении гречки этого можно не опасаться.

Можно есть гречку на диете с овощами.

Гречневая крупа питательна, дает долгое чувство сытости. Она медленно переваривается. Гречка не приводит к резкому повышению глюкозы крови: углеводов в этой крупе немного, усваиваются они медленно и плавно. Поэтому резкого чувства голода из-за снижения сахара в крови при употреблении гречки не будет. Именно поэтому рекомендуется гречка при сахарном диабете.

Гречка содержит незаменимые аминокислоты и железо, что приближает ее к мясу. Ее  даже можно назвать белковым продуктом! А богатство микроэлементов в этой крупе делает ее поистине уникальной. Железо, калий, кальций, магний, цинк, фосфор, медь, бор, йод… А еще витамины группы В, фолиевая кислота, рутин. Это все вещества, необходимые для полноценной работы нашего организма. Так что можно говорить о том, что гречка полезна и нужна.

Не повредит на диете гречка с сухофруктами.

Гречневую кашу стоит употреблять регулярно при обычном режиме питания, но также гречку можно есть на диете. Большое содержание клетчатки поможет дополнительно очистить организм, а содержащийся в гречке рутин способствует уменьшению отеков, снижению выраженности целлюлита.

Вследствие таких свойств гречку даже советуют употреблять не только худеющим. При некоторых болезнях помогает лечение гречкой. Например, из-за регуляции водного обмена и сбалансированности микроэлементами  она полезна при  гипертонической болезни, обострении ревматизма, варикозном расширении вен.

Гречневая диета считается одной из самых эффективных без изнурительного голодания.

Кроме того, существует диета на гречке для похудения, где эта уникальная крупа является основным продуктом питания. Достаточная калорийность, сытость, обеспечение организма микроэлементами и даже аминокислотами, и вместе с тем очищение крови и кишечника – все это делает гречневую диету очень эффективной. Она не наносит вреда, а приводит к оздоровлению организма. Благодаря гречке улучшается состояние ногтей, кожи, волос, налаживается работа кишечника, уходят скрытые отеки.

Так что не стоит задаваться вопросом, можно ли на диете есть гречку. Да, можно. Это принесет пользу и не помешает похудению.

grechkalife.ru

Расскажите о гречневой диете. Что можно, чего нельзя, как долго есть гречку ну и т. д.

Гречневая диета очень проста по сути – крупу даже варить не надо, всего лишь, промыв и перебрав, залить крутым кипятком и оставить, можно в термосе, на ночь, в течение которой гречка настоится должным образом и к утру будет готова к употреблению – вкусная и рассыпчатая. Крупа берется примерно из расчета 1-1,5 стакана (но можно и больше) на 3-4 стакана воды. Этот объем съедается постепенно на завтрак, обед и ужин, в перерывах - негазированная вода и чай без сахара. Как и все монодиеты, это строгая диета, самое большое послабление при очень уж больших голодных страданиях – 1-2 йогурта или пару фруктов. Если хотите действительно добиться очищения организма, во время гречневой диеты не употребляйте соль, специи и сахар. А вот обезжиренный кефир будет отличным спутником для каши. Он же поможет и утолить разыгравшийся к ночи голод, ведь последний прием гречки должен быть не менее, чем за 4 часа до сна. Зато есть ее можно, сколько угодно! В этом плане гречневая диета – отличный вариант, едите досыта и одновременно очищаете организм, который за неделю может сбросить, по некоторым свидетельствам, до 10 кг. Достигнуть этого помогут и очистительные клизмы, особенно, если периодически нет стула. Но не увлекайтесь – за гречневой диетой должен последовать перерыв протяженностью хотя бы в месяц, а лучше в два. А чтобы удерживать достигнутые результаты, можно использовать гречневые каши в качестве завтрака, и не только – с овощами, мясом, рыбой, грибами и т. д. А для сладкоежек – с орехами и сухофруктами, молоком и медом, свежими фруктами и ягодами – пальчики оближете! По наблюдениям, самым эффективным применение гречневой диеты оказывается, когда необходимо сбросить не так уж давно набранные несколько килограммов, которых у вас раньше и в помине не было – после отпуска, болезни, беременности, и даже вполне понятного каждому человеку кратковременного периода лени! А благодаря максимальному содержанию клетчатки, гречка выводит из организма ионы тяжелых металлов и холестерин, от которого, в конце концов, страдают наши сосуды и сердце, и обеспечивает нормальное пищеварение. Гречневая диета очень проста по сути – крупу даже варить не надо, всего лишь, промыв и перебрав, залить крутым кипятком и оставить, можно в термосе, на ночь, в течение которой гречка настоится должным образом и к утру будет готова к употреблению – вкусная и рассыпчатая. Крупа берется примерно из расчета 1-1,5 стакана (но можно и больше) на 3-4 стакана воды. Этот объем съедается постепенно на завтрак, обед и ужин, в перерывах - негазированная вода и чай без сахара. Как и все монодиеты, это строгая диета, самое большое послабление при очень уж больших голодных страданиях – 1-2 йогурта или пару фруктов. Если хотите действительно добиться очищения организма, во время гречневой диеты не употребляйте соль, специи и сахар. А вот обезжиренный кефир будет отличным спутником для каши. Он же поможет и утолить разыгравшийся к ночи голод, ведь последний прием гречки должен быть не менее, чем за 4 часа до сна. Зато есть ее можно, сколько угодно! В этом плане гречневая диета – отличный вариант, едите досыта и одновременно очищаете организм, который за неделю может сбросить, по некоторым свидетельствам, до 10 кг. Достигнуть этого помогут и очистительные клизмы, особенно, если периодически нет стула. Но не увлекайтесь – за гречневой диетой должен последовать перерыв протяженностью хотя бы в месяц, а лучше в два. А чтобы удерживать достигнутые результаты, можно использовать гречневые каши в качестве завтрака, и не только – с овощами, мясом, рыбой, грибами и т. д. А для сладкоежек – с орехами и сухофруктами, молоком и медом, свежими фруктами и ягодами – пальчики оближете!

пока не стошнит ешь гречку на воде

можно гречку, кефир и зеленый чай. остальное нельзя

Гречневая диета Гречка дает сытость и одновременно очищение организма. На диете с гречкой можно сбросить 4-10 кг за неделю или две. Но она рассчитана на 1, максимум 2 недели, потом следует сделать перерыв хотя бы на месяц. Диета поистине волшебная, в первые два дня уходит порядка 2 кг, затем темпы потери веса замедляются, но все равно результаты ее поистине фантастические. Если надо срочно избавиться от пары лишних килограмм, достаточно посидеть на этой диете 3 дня. Как приготовить гречку: Берем гречку из расчета как при обычной варке, заливаем крутым кипятком и ставим настаиваться на ночь; варить гречку не надо. Гречку можно есть с кефиром 1% жирности. Гречку следует употреблять без соли и специй, можно заливать кефиром 1% жирности. Гречки можно есть сколько угодно, а кефир - не более 1 литра на сутки. Можно пить сколько угодно воды: простой или негазированной минеральной. Нежелательно, но можно добавить 1-2 йогурта маложирных или пару фруктов. Нельзя есть за 4-6 часов до сна, если голодно за 30-60 минут до сна максимум 1 стакан кефира, разбавленный пополам.

то что выше написала ЕЛЕНА, всё верно, но-хотя бы 2 яблока в день или 2 помидорины обязательно (иначе начнутся проблемы с желудком) ,пить надо много-воду или чай без сахара. выходить из диеты надо очень осторожно, так как желудок за время диеты сужается и лучше ещё недельку посидеть на низкокалорийной диете для закрепления результата я сидела неделю -потеряла 3 кг

Суть проста: берем один стакан не дробленой гречневой крупы, заливаем двумя стаканами кипятка и оставляем настаиваться на ночь. Утром едим только гречку, запивая ее 1% кефиром. Солить, сластить и добавлять масло в гречку нельзя. Съесть за один раз можно «сколько влезет» - несоленая гречка обладает настолько специфичным вкусом, что вряд ли вы съедите больше 10 ложек за раз. Кефир должен быть свежим и не сладким. В первый день гречневой диеты вполне достаточно будет одного стакана заваренной гречневой крупы (то есть двух стаканов готового продукта) . Но если почувствуете, что можете съесть больше, на другие дни заваривайте большее количество крупы (пропорция та же: 1 часть гречки, две части воды) . Но при любом количестве гречки вы можете выпивать не более 1 литра кефира в день. Тем, кто не мыслит свое утро без чашки кофе, можно не отказывать себе в этом удовольствии, только кофе должен быть слабым и без сахара. То же можно сказать и любительницам чая. На время сидения на гречневой диете лучше перейти на зеленый чай. Если будет уж очень тяжело кушать одну гречку, можно сделать себе послабление в виде одного-двух яблок или апельсинов в день. В принципе, можно есть любые фрукты кроме бананов и винограда. Все зависит от количества съеденных фруктов, если съесть слишком много, потом просто не сможете вернуться к суровой гречневой диете. Когда станет совсем невмоготу все время кушать несоленую гречневую кашу, можно сдобрить ее соевым соусом. Только соус должен быть низкокалорийный и без соли. Во время гречневой, как во время большинства других диет, крайне не желательно есть после 6 часов вечера. Но если вам трудно следовать этому правилу, оставьте на вечер полстакана кефира, долейте водой до полного и выпейте это перед сном

Гречневая диета Эта диета нормализует вес и подходит в тех случаях, когда после отпусков, долгих праздников или еще по каким-то причинам Вы набрали 5-10 лишних килограмм. За 1-2 недели можно похудеть на 4-10 кг. Особенно активно потеря веса идет в первые дни, когда организм избавляется от лишней жидкости: от 0,5 до 1 кг в сутки. Затем процесс замедляется, но лишний жир продолжает исчезать. Гречневую диету можно повторить через месяц, но результат будет не настолько очевидным. Однако, стабильность гарантирована - килограммы, сброшенные в результате гречневой диеты, еще долго еще не вернутся. Для достижения максимального эффекта от гречневой диеты нужно использовать необработанную крупу, не дробленую. Чтобы гречка сохранила все свои полезные свойства, ее нужно правильно приготовить. Варить крупу не надо - ee достаточно залить крутым кипятком и оставить настаиваться на ночь. Важно, что нельзя использовать никакие приправы и специи, т. к. они будут замедлять вывод воды из организма, можно заливать гречку нежирным кефиром. Злоупотреблять гречневой диетой, как и любой другой диетой, нельзя. Дело в том, что при этом рацион ограничен гречкой и кефиром, а такое ограничение лишает организм многих жизненно необходимых веществ.

Добрый день! Я не рекомендую разные диеты, они не безопасны и однобоки! Важно в рацион включить правильное питание -80% успеха и правильный тренировочный процесс -20% успеха! А все в комплексе дает результат! Сам получил тот результат, который нужен мне! Интересно -заявку на эл. адрес: [email protected] Подскажу!

Я пью много кофе просто чёрный это возможно с такой диетой

сидела 12дней скинула 10кг очень классная и эффективная

touch.otvet.mail.ru

Можно ли есть гречку вечером при похудении — Похудение

Гречка — уникальная крупа. В отличие от других злаковых не содержит в составе глютен, который способен вызывать аллергические реакции. Состав крупы обогащён антиоксидантами природного происхождения.

Фитонутриенты, которые содержатся в гречке влияют на синтез инсулина. Этот процесс нормализует метаболизм, помогает избавиться от лишних килограмм.

Выбирать лучше крупу светлых сортов. Тёмный оттенок свидетельствует о более длительном процессе термической обработки, из-за чего теряется большая часть полезных веществ.

Гречка на диете

Гречневая крупа — одна из самых полезных при диете.

Медленные углеводы в составе гречневой крупы постепенно усваиваются организмом и обеспечивают длительное чувство насыщения.

А пищевые волокна (клетчатка) усваиваются в кишечнике, очищая его. Кроме того, клетчатка выводит лишнюю жидкость, что также обуславливает потерю веса.

Для тех, кто совмещает правильное питание с физической нагрузкой полезно знать, что эта крупа богата белком, который является строительным материалом для мышечной массы. Поэтому при занятиях спортом гречка незаменима. Растительный белок также поможет восстановить силы после тренировки и поможет снизить болезненные ощущения.

Способ приготовления полезной гречневой каши отличается от привычного. Её нельзя варить, так как в процессе термической обработки разрушаются все полезные вещества и кроме вкуса уже ничего не остаётся.

Делать это нужно следующим образом: один стакан гречневой крупы залить двумя стаканами кипятка. Накрыть крышкой и укутать для сохранения тепла. Оставить на ночь.

Можно вместо воды использовать кефир или молоко. В таком случае любая термическая обработка исключена. Стоит учесть, что эти продукты повысят общую калорийность готового блюда.

Есть ещё один способ приготовления. Он больше подойдёт тем, кто не хочет так долго ждать. Гречку заливают кипятком в соотношении 1:2 и оставляют на 1-2 часа, после чего её нужно прокипятить на протяжении 2-3 мин.


Один стакан гречки заливают 2 стаканами воды.

Советы по приготовлению гречневой каши:

  1. Подготовка. Перед приготовлением крупу нужно перебрать и тщательно промыть.

  2. Соль. Употребление соли задерживает жидкость в организме из-за чего процесс похудения замедляется. Если есть совсем несолёную кашу нет желания, можно приправить её небольшим количеством натурального соевого соуса.

  3. Приправы. Любые специи и приправы усиливают аппетит, поэтому для тех, кто стремится похудеть использовать их не стоит.

  4. Масло. Сливочное масло в небольших количествах, вопреки расхожему мнению, незначительно повышает калорийность готовой каши. Речь идёт о натуральном продукте, а не о маргарине с повышенным содержанием трансжиров.

Способствует ли гречка набору веса?

Гречневая каша достаточно калорийна, но имеет низкий гликемический индекс. Благодаря чему снижается хранение сахара в организме в виде жира.

Пищевая ценность гречки:

  • калорийность — 308 кКал.;

  • белки — 12,6 г.;

  • жиры — 3,3 г.;

  • углеводы — 57,1 г.

Поправиться, употребляя гречневую кашу можно, но только в том случае, если сочетать её с «неправильными» продуктами. Полностью исключить придётся следующие продукты:

Салат разнообразит стол любителей гречки!

Дополнить гарнир из гречневой крупы можно:

  • овощным салатом, приправленным небольшим количеством масла;

  • отварным или приготовленным на гриле мясом;

  • зеленью.

Сколько можно есть гречневой каши в день?

Правильное здоровое похудение не имеет ничего общего с вредными для организма краткосрочными диетами. Поэтому питаться одной гречкой не стоит.

Можно ли есть гречку вечером при похудении? Лучшее время для употребления сложных углеводов, которые содержатся в составе гречки — завтрак или обед. На ужин лучше выбирать овощные салаты и постное мясо.

Вся порция гарнира с мясом или салатом не должна превышать 250 г. на один приём.

Рецепты блюд из гречки

Для тех, кому обычная гречневая каша наскучила, или не по вкусу стоить попробовать другие ПП блюда из этой крупы. Можно воспользоваться такими рецептами:

Гречневые оладьи

Побалуйте себя гречневыми оладьями.

Для приготовления потребуется:

  • гречневая мука (можно заменить кашей) — 500 г.;

  • мука (лучше из твёрдых сортов пшеницы) — 500 г.;

  • сахар (лучше использовать коричневый или заменитель) — 100 г.;

  • яйца — 3 шт.;

  • дрожжи — 40 г.;

  • вода (тёплая) — 1 л.;

  • растительное масло.

Дрожжи развести тёплой водой и соединить с мукой. Смешать и оставить в тёплом месте на 2 часа. В готовую опару добавить сахар, яйца и гречневую муку (если нет муки, можно добавить готовую кашу). Тесто вымесить и выпекать в духовом шкафу в форме, смазанной маслом.

1trenirovka.com

Ужин для похудения

А что если мы скажем вам, что для вашего жира по факту не так уж и важно, что конкретно вы кушаете, главное, сколько? Соверщенно необязательно отказываться от всего на свете, просто потому, что кто-то считает, что это «не ЗОЖ». Каждый в праве выбирать как ему жить, как питаться.

Еду нельзя разделить на «плохую» и «хорошую», потому что она вся состоит из одинаковых составляющих. То, что конкретно вы не можете устоять перед шоколадом, не делает его плохим! Или то, что в сыре содержится до 600 ккал на 100 гр  не говорит о его вреде — в капле лекарство, в чашке яд!

Мы предлагаем другое деление: на качественные и не очень, полезные для вашей силы воли и разрушающие ее продукты. Существуют низкокачественные, высококалорийные, и те, перед которыми многие не могут устоять, к таким продуктам относятся сладости, фастфуд. Чрезмерное потребление таковой пищи приводит к проблеме силы воли, что является краеугольным камнем вашей хорошей жизни.

Подробнее в статье Дофаминовая зависимость: как снять тягу к сладкому. Компульсивное переедание 

Откуда вообще взялась идея об эффективности какого-либо продукта для похудения? По факту никто не знает: кто-то где-то сказал, возможно, по телевизору. Не могла ли быть эта телепрограмма заказной? Отзывы? Заказать сотню другую отзывов в 21 веке — элементарно. Существует легион авторов, готовых за копейки побожиться, что машинное масло — это чудное лекарство от артрита, а клей ПВА — от головной боли.

Не существует ни одного научного исследования, подтверждающего жиросжигающие свойства какого-либо продукта! И это реальный факт, в отличии от сомнительных открытий в интернете. Какие продукты кушать для похудения — да любые!

Перейдем к разбору того, что можно съесть на диете вечером.

Какие продукты и можно ли есть вечером

Учеными доказано, что утверждение «нельзя есть после шести часов вечера» — ошибочно. Более того, человеку необходимо употреблять пищу за три-четыре часа до сна.

Бояться того, что еда на дефиците калорий отложится в жир, очень глупо. После каждого приема пищи наступает анаболическая фаза, когда еда начинает усваиваться. Ничего из съеденного не пойдет сразу в жир и не будет болтаться в крови целый день/ночь — это абсурд.

Можно ли и нужно ли есть перед сном?

Все зависит от того, есть у вас в течение суток дефицит калорий или нет. Если есть, то все пойдет на энергию. Если нет, то пойдет лежать про запас.

Еда по вечерам не делает вас априори толще. Толще вас делает избыточное именно для вас количество ккал в течение всего дня. Лишний вес зависит от того, сколько вы едите, а не от того, что, сколько раз и когда.

Давайте разберем самые частые вопросы худеющим и раз и навсегда убедимся, что худеть можно со вкусом — что можно кушать вечером на ужин на диете для похудения при правильном питании (пп):

Фрукты

Давайте подробно и без прикрас разберем, какие же фрукты можно кушать при диете на вкусный диетический ужин:

Мандарины

Все фрукты являются источником отличного здоровья и самочувствия. Не зря умные диетологи советуют в период похудения интенсивно потреблять фрукты. В частности, мандарины можно кушать целый день, в том числе и вечером.

Единственный минус, который тут может быть, что фрукты могут спровоцировать аппетит и, наверняка, особенно если вы недавно на диете, после него захочется еще чего-нибудь перекусить.

Бесспорными плюсами мандаринов является доступность круглый год, приятный вкус и много пользы организму. Данный фрукт низкокалорийный: всего 38 ккал и 0,8 гр. белка, 0,2 гр. жира, 7,5 гр. углеводов на 100 гр.! 1 шт этого цитрусового весит от 80 до 120 грамм. Нужно ли бояться такого смехотворного кол-ва углеводов, пусть и вечером? Наш ответ — НЕТ.

Яблоки

Можно ли яблоки при диете или нет? Конечно, да! Яблоки очень полезные, поэтому в летний сезон многие стремятся употреблять их каждый день. Данный фрукт содержит в себе такие витамины, как С, В1, В2, Р, Е. Из яблок можно закрывать варенье, варить компоты, а также делать разные десерты, такие как торты, пироги.

Многие дремучие эксперты утверждают, что людям, желающим похудеть, следует избегать перекус яблоками в вечернее время, так как они дают организму человека много энергии, которая переходит в жир, если ее не использовать. Но данное мнение попадает под сомнение, так как у Кости Широкой есть мозг и логика!

Калорийность яблока: 47 ккал, 0,4 гр. белка, 0, 4 гр. жира и 9, 8 гр. углеводов на 100 гр. Даже если у вас будет гигантское яблоко в 200 гр. вы получите 100 ккал. Много ли это? 

Кроме того, мы давно доказали (Фруктоза: можно ли есть фрукты и худеть?), что фруктоза не идет сразу в жир, как считают некоторые умники — это очень вредный миф!

Так что не бойтесь яблок, они полезные (для зубов, желудка и кожи), вкусные и, кстати, очень сытные, что на диете огромный плюс.

Киви

Киви является основой многих странных диет в стиле «1 день — 10 штук киви». Мы хотим вас разочаровать: сам по себе этот волосатик, конечно, жир не расщепляет (читайте «»). Однако мы считает, что данный продукт рекомендовано употреблять каждому. Это настоящая дешевая витаминная бомба — в нем содержатся витамины А, Е, С (рекордное кол-во), В1, В2, В6, К1, а также калий, магний, кальций, марганец, железо, цинк, фруктовые и органические кислоты, аминокислоты и антиоксиданты

Данный фрукт способен решить проблемы со стулом, а также укрепить организм в целом. Калорийность киви низкая: крупный плод содержит всего 40-60 калорий.

Мы посоветуем вам вкуснейший салат с авокадо и киви:

  • 1/2 часть спелого авокадо и 3 киви нарежьте кубиками.
  • Добавьте измельченные кинзу и зеленый лук, горсть зерен граната и 2 ч.л. оливкового масла.
  • Посолите и поперчите по вкусу.

Минус в киви один: он не подходит людям с гастритом, язвенной болезнью желудка и двенадцатиперстной кишки. Правда, стоит уточнить – если диагностирован гастрит с пониженной кислотностью желудочного сока, то киви, напротив, будет весьма полезен.

Бананы

Ох, бананы из-за своей калорийности часто изгоняются со столов людей на диете, а зря! Банан содержит соли калия, которые способствуют выведению жидкости из организма, тем самым предотвращая отеки.

Кроме того, бананы оказывают антацидный эффект (скорее всего незначительный), который успокаивает вашу пищеварительную систему.

Есть только один момент:было проведено исследование, доказавшее, что данный фрукт отлично снимает усталость и бодрит, поэтому если предстоит какая-либо вечеринка, либо подготовка к экзамену, бананы – отличное решение. Следовательно, если нужен крепкий сон, то не нужно употреблять бананы на ночь. Хотя если за собой вы такого эффекта не наблюдали, то ешьте себе спокойно 🙂 

Гранат

Гранат является ягодой, которая очень полезна для человеческого организма. Гранат улучшает работу ЖКТ, укрепляет сосуды и сердечно-сосудистую систему. В 100 граммах фрукта содержится 52 ккал, а в гранатовом соке 70-90 ккал.

Такой аппетитный, прямо слюнки потекли!

Опять же, напрямую гранат не помогает вам худеть, но и толстеть тоже: вы можете есть его и худеть, или не кушать, при этом терять лишний вес. Ваше личное дело. Если не верите, читайте — про ускореный метаболизм

Авокадо

Авокадо по праву считается самым сытным фруктом во всем мире. Но вообще тов се зря говорят, что он так безумно калориен: в 100 гр. содержится 208 ккал, 2 гр. белка, 20 гр. жиров и 7,4 гр. углеводов. Разве это так уж много? У куриной ножки калорийность, например, 248 ккал на 100 гр. Средний вес одного авокадо составляет 140 гр. НО: это с косточкой и кожурой!

Кроме того, ло на свете найдется людей, способных съесть хотя бы 2 штуки за раз: ведь этот фрукт напоминает масло, только менне калорийное и абсолютно растительное. Если вы привыкли перекусывать бутербродами, то авокадо легко может заменить вам масло. В авокадо в 3 раза меньше калорий, чем в несоленом масле.

Авокадо особенно рекомендуется употреблять на ужин тем, кто привык к зажорам, так как он отлично насыщает. Если ваш вечерний авокадо не выбивается из общей дневной калорийности, кушайте спокойно.

Более того, этот фрукт способен замедлить старение и подарить красоту тем, кто сделал его неотъемлемой частью своего рациона.

Наш рецепт, что можно покушать вечером и приготовить на ужин диетическое и пп: «Авокадо с креветками»

Ингредиенты на 2 порции:

  • 1 авокадо,
  • 1 небольшой огурец,
  • 2 сваренных яйца,
  • ½ пучка зелёного лука,
  • 100 гр. очищенных креветок,
  • 30 — 50 мл. йогурта натурального без добавок,
  • соль, чёрный молотый перец, листья салата для украшения

Рецепт приготовления:

  • Авокадо вымыть, разрезать вдоль. Самое главное — аккуратно вынуть косточку и мякоть и при этом сохранить кожуру целой.
  • Мякоть, яйца и огурцы нарезать кубиками.
  • Лук вымыть и нарезать тонкими колечками.
  • Все составные смешать, заправить йогуртом, посолить, поперчить.
  • Лодочки из кожуры авокадо выстелить листьями салата, выложить в них салатную смесь. Украсить зеленью. Можно подогреть буквально 10 минут в духовке, а можно кушать сразу. Очень оригинально, сытно и вкусно!
Ананас

Очень подробно разобрали в статье Ананас для похудения: сжигатель жира или обманщик? Бромелайн

Апельсин

Данный фрукт повышает иммунитет, а также эффективно борется с лишним весом —  выкушаете апельсин, а не конфету, калорий становится меньше, вы похудели. Калорийность апельсинов мала: на 100 гр. 36 ккал, 0,9 гр. белков, 0,2 гр. жиров, 8, 1 гр. углеводов и 86,8 гр. воды.

Да, апельсин содержит огромное количество таких витаминов как, А, В, С, Р, а также калий, кальций, магний и железо и это косвенно влияет на похудение (почему без витаминов не похудеть), но сами по себе никакого снижения веса или повышенного расхода калорий онине гарантируют — про отриц калорийность. Все, это вся апельсиновая магия!

Хурма

В сезон данного фрукта, крайне рекомендуется наслаждаться им, так как на полках магазинов он находится не очень долго, но приносит много пользы организму. Хурма содержит много антиоксидантов и витаминов. 

Общая калорийность хурмы на 100 грамм 66 ккал, 0,6 гр белков, 0,4 гр жиров, 15,3 гр углеводов. Если брать фрукты среднего размера, то калорийность одной хурмы сорта королек составляет порядка 54 ккал, в 1 фрукте виктория/шарон примерно 65 – 68 ккал.

Что еще сказать? Хурма вкусная, низкокалорийная — на диете и просто так ешьте на здоровье!

Финики

Несмотря на то, что финики очень калорийны, они могут помочь похудеть. Их полезные вещества необходимы организму, борющемуся с лишним весом, поэтому следует употреблять умеренное количество фиников. Таким образом, организм получит полезные вещества, и человек не наберет лишние килограммы.

Чернослив

Чернослив довольно калорийный продукт, но полезный. Поэтому при похудении его не стоит избегать, но необходимо лимитировать количество чернослива в своем рационе. В нем достаточно витаминов и микроэлементов, а также пищевых волокон. 

Главное, контролировать его потребление: сухофруктов очень легко переесть и выбиться за дневной калораж, а значит, испортить похудение.

Помело

Там откуда помело родом, а именно из Китая, его очень любят и даже преподносят на Новый год в качестве подарка. И это неудивительно, так как помело содержит много полезных веществ, которые так необходимы каждому человеку. Этот фрукт очищает кожу, улучшает работу пищеварения, также он используется для похудения, и очень рекомендуется кушать помело именно перед сном, это связано с его низкой калорийностью и высокой сытностью.

Во-первых, пока вы его очистите, вы потратите десяток другой калорий. Во-вторых, до вашего мозга доползут сигналы о вашей истинной сытости и аппетите. В-третьих, помело низкокалорийное, но почему то (проверено лично) очень сытное: на 100 грамм приходится 32 ккал, 0,7 гр. белка, 0,19 гр. жира и 6,8 гр углеводов.

Кстати, из шкурки можно сварить мармелад, а в сушеном виде потереть в качестве цедры в тесто или кремы. Вообще главный плюс помело не в его мифическом ферменте расщепляющем жир (на деле это просто витамин С, который нужен для липолиза), а в том, что его можно кушать абсолютно спокойно, не ломая голову, сколько калорий.

Манго

Данный фрукт отлично подходит для ночного перекуса, так как насыщение приходит довольно быстро, и фигура не страдает. Калорийность манго составляет 67 ккал, 0,5 гр. белка, 0, 3 жира и всего 11, 5 гр. углей на 100 грамм продукта. Манго как и помело очень сытный и вкусный — настоящее лакомство! Чем не сладость на похудении?

Каши

Каши являются отличным инструментом в борьбе с лишним весом. Каждая из круп обладает необходимыми элементами, которые способны помочь в похудении, а также поддержать организм в целом. Опять же -вы можете кушать любые каши, когда захотите — главное, это ваш дневная норма калорий. Если она сохранена — все отлично.

Вы боитесь вечером кушать углеводы? Тогда данное исследование, проведенное в Еврейском университете в Иерусалиме для вас!

Хочешь похудеть — не ешь углеводы

Участники были разделены на две группы — контрольную и экспериментальную. Обе группы посадили на полгода на одинаковый дефицит калорий с равным КБЖУ. Одна группа ела углеводы в течение всего дня, а вторая — 80% от всех углеводов ела только на ужин. Результаты показали бОльшую потерю веса, окружности живота и уменьшение жировой массы тела, большую сытость и меньшее чувство голода именно во второй группе.

Мы не говорим, что именно так нужно питаться, мы говорим, что углеводы на ужин сами по себе не делают человека толще.

Диета с отказом от углеводов после Х часов хорошо выглядит в теории, но редко работает в реальном мире, т.к. провоцирует срывы и вообще абсолютно зряшное усложнение похудения. Хотите — ешьте каши на ночь, а если нет — то и в этом нет никаких проблем! Главное — удобство!

Какие каши лучше кушать?

Гречка

Гречка на ужин при пп для похудения хорошая идея, потому что: в первую очередь она нормализует пищеварение. К тому же, гречневую кашу может позволить каждый, во-вторых, она очень сытная, и в-третьих очень эффективна. Нет необходимости есть целый день одну лишь гречку, просто рекомендуется сделать ее частью своего рациона. Необходимо добавлять овощи и фрукты, и потеря веса гарантирована.

Овсянка

Овсянка является отличным ужином, так как она очень полезна. Но не каждый захочет питаться ею каждый день из-за ее вкусовых особенностей. Чтобы избежать пресности вкуса, необходимо в порцию с кашей добавлять либо фрукты с орехами, либо овощи. Получатся разные варианты блюд одинаково полезных и низкокалорийных.

Рис

Рис – неотъемлемая часть здорового питания. Он обогащает тело важными микроэлементами, а также не напрямую помогает в похудении. Существует множество рисовых диет, но следует понимать, что возможно достичь результата, лишь составив рацион из полезных продуктов. Рис, в сочетании с разными овощами, может стать вкусным и полезным блюдом на ужин.

Перловка

Первое, что нужно знать о перловке, это то, что она очень богата на клетчатку, которая благотворно влияет на весь организм. Если внести в свой рацион данную кашу, то можно с легкостью похудеть.

Вы спокойно можете кушать перловку на ужин при пп.

Молочные продукты

Творог

Творог является одним из тех продуктов, которые подходят всем, и в нем нет никаких минусов. Творог можно кушать вечером на ужин при диете, и его очень любят люди, которые борются с лишними килограммами, и не зря, так как правильное потребление данного продукта способно помочь в похудении.

Если вы боитесь отеков, то читайте данную статью Караул, молочные продукты или можно ли пить молоко, кефир и есть творог при похудении?

Молоко

В наше время можно найти молоко разной жирности, и спокойно пить его при похудении. Существует миф о том, что молоко в зрелом возрасте нанесет только вред. Это не совсем так, просто у некоторых с возрастом организм начинает меньше синтезировать фермент лактазы, который нужен для того, чтобы переварить молоко.

Если у вас мало этого фермента, то после употребления молочных продуктов на вас нападает вздутие, частое газообразование, диарея, даже боли. В таком случае, конечно, лучше отказаться от молочных продуктов. Однако это явление присуще лишь около 15% людей.

Если же у человека лактаза синтезируется в достаточном количестве, то после употребления молочных продуктов никакого дискомфорта не появится. Таким людям молоко принесет только пользу.

Ряженка

Ряженка, будучи молочным продуктом, является довольно жирной. В ней содержится фосфор, кальций, железо и многие необходимые витамины.

Сырники

Если хочется, на ужин при пп можно наготовить себе сырников. При похудении рецепт сырников может слегка отличаться, а именно можно взять обезжиренный творог, яйца, отруби и изюм. Данные ингредиенты очень полезные, а в сочетании друг с другом способны стать отличным завтраком.

Классические пп сырники: 14 диетических рецепта из творога

Сыр

Сыр является известным продуктом для каждого. Даже при похудении вы можете сть даже очень жирный сыр, главное, следить за кол-вом. Так как сыр является источником белка, необходимо обращать внимание на его количество в выбранном сыре. Калорийность сыра также важный критерий при выборе. Если подобрать подходящий сыр, его можно потреблять по вечерам в умеренных количествах.

Яйца, омлет

Бесспорно яйца являются очень полезными и необходимыми для человека. Но стоит понимать, что также они сильнейший аллерген. Если человеческий организм нормально усваивает яйца, то он может извлечь от них пользу при похудении.

Омлет и яйца на ужин при пп на диете — это вообще отличнейшая идея: быстро, вкусно, просто, сытно, дешево!

Если вы боитесь холестерина, то читайте данную статью Холестерин в яйцах: польза, вред или миф?

Овощи

Фрукты и овощи это две составляющие отличного и здорового питания. Ни для кого не секрет, что для правильного похудения необходимо расходовать больше калорий, чем потреблять. Овощи известны своей низкой калорийностью.

Какие овощи лучше кушать: любые и желательно, побольше. Конечно, за кол-вом картошки и батата нужно следить, а вот огурцы, перцы, помидоры и все в таком духе можно поглощать сколько душе угодно и не включать их в КБЖУ — кол-во калорий в них ничтожно!

Белок – основа здорового питания, а бобовые являются источником белка. К бобовым относится фасоль, которая занимает особое место в здоровом питании. Известно, что фасоль отлично насыщает и утоляет чувство голода, что не может не радовать худеющих людей. Разумеется в этом отличном продукте есть и минусы. Люди, страдающие подагрой, нефритом, язвенными болезнями, должны избегать фасоль, так как в их случае, она им не поможет, а усугубит ситуацию. Также люди пожилого возраста могут не усваивать ее, в связи с чем, им не рекомендуется потребление этого боба.

Семечки

Семена тыквы и подсолнуха очень популярны, особенно в виде перекуса. Многие диетологи утверждает, что семечки очень калорийны, и поэтому их не следует потреблять при стремлении похудеть. Но не стоит забывать, что они содержат ненасыщенные жирных кислоты. В связи с этим, не стоит их исключать из рациона.

Наиболее калорийными являются жаренные семечки. Вы должны контроллировать их употребление и можете потреблять в нормированном количестве для пользы организму когда угодно.

Орехи

Орехи считаются питательными и калорийными. Многие любят потреблять их в качестве перекуса, так как они быстро утоляют голод, а также снабжают организм необходимыми веществами. Диетологи советуют уделить больше внимания миндалю, так как он считается лидером среди орехов для похудения.

Наглядные порции орехов и их калорийность

Он стал таким отличительным, благодаря содержанию витамина Е, также миндаль замедляет старение организма. Более того, миндаль восстанавливает кожу и волосы, которые могут страдать при похудении. Миндаль при диете полезен в умеренном количестве в любое время дня.

Пить вечером

Очень важно уделять внимание жидкости в течение дня, в особенности вечером.

Воду

Всем известно, что каждому человек необходимо выпивать в течение дня 2-2.5 литра воды в чистом виде. Диетологи советуют выпивать стакан воды непосредственно перед сном. Во-первых, это необходимо делать для поддержания водного баланса, так как во время сна человек теряет влагу через пот и дыхание, и это сказывается скверно на состоянии человека в целом. Во-вторых, вода на ночь поможет пищеварению.

Вода до, во время и после еды: можно или нельзя?

Зеленый чай

В кач-ве основного плюса употребления зеленого чая частенько (если не всегда) упоминают его феноменальную способность снижать уровень холестерина, защиту от рака, снижение давления и т.п. Но давайте-ка проверим, так ли это на самом деле!

  • Не снижает холестерин: ученые из Нью-Йорка провели ряд исследований, в которых группа добровольцев ежедневно употребляла зеленый чай на протяжении длительного отрезка времени. После окончания эксперимента у каждого участника измерили уровень холестерина в крови. В результате выяснилось, что показатель опасного вещества упал всего лишь на 2 %.Холестерин и атеросклероз или почему низкохолестериновая диета вас убьет
  • Не защищает от рака: нет вообще ни одного научного подтверждения, что регулярное употребление зелёного чая может предотвратить развитие онкологических заболеваний.
  • Не помогает худеть: считается, что катехин и кофеин — антиоксиданты, содержащиеся в зелёном чае — ускоряют обмен веществ и стимулируют организм сжигать больше калорий. Но на самом деле единственное, что есть общего между препаратами для похудения на основе зелёного чая и самим зелёным чаем — это катехин и кофеин, причём в очень высокой концентрации. И всё. Учёные, проанализировав результаты около 20 исследований с 1 945 участниками, выяснили, что никакого ощутимого эффекта в борьбе с лишним весом от зелёного чая нет.
  • Вызывает отеки

Конечно, в умеренных количествах зелёный чай безопасен, поэтому пить этот напиток можно и нужно исключительно ради собственного удовольствия.

Кофе

Мнение экспертов касаемо кофейного напитка различается. Многие утверждает, что кофе увеличивает аппетит, но также имеет место быть мнению, что этот напиток способен расщеплять жиры. Рекомендовано выпивать чашку кофе перед силовой тренировкой для улучшения результата. Не следует злоупотреблять кофе особенно вечером, так как чрезмерное количество кофеина наносит вред всему организму.

Хлебцы

Хлебцы являются отличным аналогом хлеба. Нельзя сказать, что они менее калорийны, но организму необходимо больше энергии для переваривания данного продукта, в связи с чем, диетологи считают хлебцы отличной альтернативой хлебу в борьбе с лишними килограммами.

Хлебцы содержат полезные минеральные вещества, белки, их спокойно можно потреблять в вечернее время.

Винегрет

Винегрет вкусный, а главное полезный салат, который поможет достичь идеальную фигуру. Этот диетический салат можно потреблять во время вечерних праздничных застолий, когда не убежать от майонеза, жиров, сладостей. Также винегрет сможет хоть немного облегчить работу пищеварению, благодаря полезным овощам, которые входят в его состав.

Мюсли

Мюсли на ужин: идея Кости Широкой не нравится, как и сами мюсли. Подробно о вреде мюсли: Батончики мюсли: проверка на сахар

Мед

Очень калорийный, в этом плане не лучше сахара. Конечно, мед более натуральный из всех вариантов, потому что необработанный. Помимо глюкозы, в меде есть витамины С и группы В, микроэлементы, в частности железо и калий, белок. 

Гликемический индекс меда – 65–70, в 100 гр содержится 82 гр. углеводов, калорийность – 300–320 ккал.

Зефир

Калорийность зефира — 326 ккал, 0,8 гр. белка и жира, 79,8 гр. углеводов. Калорийность 1 шт. равна, а иногда и превышает 100 ккал. Конечно, следует держать себя в руках и не позволять себе поглощать за один раз всю упаковку. С точки зрения мотивации и силы воли выбирайте лучшее для вас время поедания законной вписанной в КБЖУ зефирки, но будьте аккуратны с калориями!

Сухари

Сухари не навредят человеку при умеренном потреблении. Они содержат все полезные вещества, что и хлеб, и отлично подходят для салатов.

Роллы

Данный вид блюда завоевал многих людей, но остается вопросом, можно ли есть роллы на диете. Диетологи утверждают, что не следует себя ограничивать в их потреблении, но необходимо выбирать полезную начинку, более тоге, желательно не переедать, так как могут быть проблемы с пищеварением — все таки рис и сырая рыба продукты для многих «сложные». 

Подробнее ищите в статье 13 неожиданных блюда и продуктов, в которых больше калорий, чем вы думаете

Видео

Посмотрите этот полезный ролик:

kost-shirokaya.ru

Гречка при похудении – польза и вред

Почему же именно гречка является лидером среди круп, помогающих эффективно снизить вес? Давайте будем разбираться.

Не следует пугаться того, что калорийность гречки равна 300 ккал на 100 г сухого продукта. Если взять стакан крупы, замочить его на ночь, а затем сварить, то она примерно в три раза увеличиться в объеме. В результате получается огромная порция, которую, как рекомендует гречневая диета, надо съесть в течение дня за 5-6 приемов, а калорийность её будет составлять всего лишь 600 ккал. Вот почему, гречневая диета дает такие отличные результаты.

Теперь давайте рассмотрим, что входит в состав этой крупы, который, по сути, является уникальным:

  • белки, которые представляют собой строительный материал для мышечной ткани;
  • клетчатка, за счет которой происходит эффективная очистка кишечника от скопившихся вредных веществ и продуктов распада;
  • различные аминокислоты;
  • многообразие витаминов, из которых практически вся группа В представлена в большом процентном содержании;
  • различные макро — и микроэлементы, из которых йод, калий, железо и фосфор также имеют большое процентное содержание.

Кроме того, гречка относится к сложным углеводам, поэтому переваривается длительное время, и надолго заряжает организм энергией, при этом, не откладываясь в жировые запасы.

Но самое главное, о чем знают немногие, гречка и в настоящее время представляет собой натуральный продукт, так как является одним из немногих растений, которые до сих пор не удалось геномодифицировать.

Прежде чем садиться на гречневую диету, надо знать, кому она противопоказана, чтобы не нанести вреда здоровью. Такой способ снижения веса не подходит беременным женщинам и кормящим матерям, а также людям, страдающим заболеваниями ЖКТ, поскольку рацион при всей своей эффективности все же является несбалансированным.

Но, если вы не входите в группу риска, то вполне можете воспользоваться этой методикой похудения.

Варианты похудения на гречке

Гречневая монодиета. Эта диетическая программа, хотя и является довольно строгой, но результаты дает отличные — за две недели можно избавиться от 10-12 кг лишнего веса. Правда, выдержать эту диету очень сложно, поскольку на протяжении 14 дней вам придется питаться одной гречкой, которую готовят без сахара и соли. Как правило, уже на третий день многие не могут смотреть на гречку, но те, кто проходят этот тернистый путь до конца, приводят себя в надлежащую форму.

Если вы сомневаетесь в том, что можете выдержать такую диету, то лучше не издевайтесь над собой, а воспользуйтесь более щадящими методами, например, раз в неделю устраивайте разгрузочный день на гречке.

Какой бы вы не выбрали вид такой однодневной разгрузки, а вариантов её немало, о чем мы поговорим ниже, гречку для каждого из разгрузочных дней надо готовить одинаково – стакан промытой крупы вечером заливают двумя стаканами кипятка, после чего емкость плотно закрывают и укутывают, оставляя в таком виде на всю ночь. К утру крупа отлично распаривается и значительно увеличивается в объеме и уже готова к употреблению. Полученный объем каши надо съесть в течение для, разделив на 5-6 приемов.

А чтобы такой разгрузочный день был более «вкусным» и легче переносился, можно есть не просто «голую» кашу, а с некоторыми добавками, например:

  • гречка с кефиром – вам понадобиться гречка и 1,5 л кефира, который можно чередовать с приемами каши, или смешивать с ней;
  • гречка с молоком – вам понадобиться гречка и 1,5 л молока, которым вы заливаете кашу, полученную смесь делите на 6 порций и съедаете в течение дня;
  • гречка с яблоками – в этом случае к каше добавляется 3 зеленых яблока, которые съедают между её приемами в качестве перекусов;
  • гречка с курицей – вам понадобиться гречка и 0,5 кг вареной куриной грудки, которую делят на 6 приемов и съедают вместе с гречкой.

Если вы будете один раз в неделю устраивать такую разгрузку, а в остальное время придерживаться рациона, в котором исключены острые, соленые, жареные и жирные блюда, то стойкое похудение вам обеспечено.

dietwink.com

pohudenie.site

Что еще можно есть на гречневой диете — Похудение

Кому можно сидеть на гречневой диете

Гречневая диета показана людям с сильной мотивацией к похудению. Своей строгостью гречневая диета может напугать тех, кто никогда не пробовал соблюдать иных диет, например, Кремлевскую диету или диету Дюкана.

Особенно полезна гречневая диета тем, кому нужно срочно привести себя в форму перед ответственным событием, ведь килограммы на гречневой диете тают почти по часам. Оценят гречневую диету и люди с дерматологическими проблемами, ведь за счет выведения шлаков кожа очищается и приобретает здоровый и свежий вид.

Гречневая диета противопоказана людям с заболеваниями двенадцатиперстной кишки, язвой желудка, гипертонии, диабетом. Запрещена она и женщинам, ожидающим ребенка и кормящим грудью.


Что можно есть при гречневой диете

Гречневая диета неслучайно названа гречневой. Она подразумевает гречу как основное блюдо. Гречневая каша «без всего» приготовленная методом настаивания, на завтрак, обед и ужин – в неограниченном количестве.

Помимо гречки допускается небольшое количество лука, различные чаи, овощные соки, минеральная и простая вода – все без капли сахара и соли. В виде исключения гречневая диета иногда позволяет фрукты или разведенный в воде мед. Одна из «мягких» разновидностей гречневой диеты – гречнево-кефирная диета, подразумевающая вдобавок к грече литр однопроцентного кефира в сутки.

Что нельзя есть при гречневой диете

Гречневая диета – одна из самых строгих диет. Пальцев одной руки хватит для перечисления того, что разрешено при ее соблюдении. Соответственно, гречневая диета запрещает все остальные продукты. Под запретом мясо, рыба и яйца, любые, кроме гречи, крупы, соль, сахар, специи, фрукты и овощи, молочные продукты, не говоря уже о выпечке. Единственное исключение – однопроцентный кефир, если вы выбираете не чисто гречневую диету, а ее разновидность – кефирно-гречневую диету.

Режим питания при гречневой диете

Гречневая диета предусматривает различные типы режима питания.

Первый и самый простой – трехразовое питание. Гречневая каша, приготовленная методом настаивания (с вечера гречу залить кипятком – из расчета 2–3 стакана воды на стакан гречневой крупы – и оставить под крепко прикрытой крышкой до утра, утром лишнюю воду слить), должна составлять весь суточный рацион. На завтрак, обед и ужин – гречневая каша без соли, сахара, уксуса, специй и масла. Единственное исключение, которое допускает гречневая диета, – тушенный в капле масла репчатый лук, который можно добавить к грече в любой прием пищи.

Второй тип питания при гречневой диете – вы едите гречу столько раз, сколько чувствуете голод, в любом количестве. Ограничение – ваше чувство сытости. Если вы перестали ощущать голод, остановитесь и оставьте недоеденную кашу на следующий прием пищи. Третий тип питания предполагает добавление к диете однопроцентного кефира, но не более литра в день. В таком случае вы можете есть, например, пять раз в день, каждый прием пищи запивая стаканом кефира. В идеале кефир стоит пить не вместе с гречей, а отдельно – через полчаса-час после еды.

Существуют и другие вариации режима питания при гречневой диете, связанные, в первую очередь, с послаблениями. Если вы твердо вознамерились продержаться на гречневой диете неделю или две, но вам очень тяжело дается отсутствие иной, кроме гречневой крупы, пищи, схема может выглядеть следующим образом.
ром натощак вы выпиваете стакан теплой воды с растворенной в ней чайной ложкой меда и несколькими каплями лимона. Через полчаса – завтрак, состоящий из пустой гречневой каши. Количество – на ваше усмотрение. Запить завтрак можно несладким чаем или натуральным овощным соком (свежевыжатым). Обед и ужин – вторая и третья порции гречневой каши.

Как вариант, мед можно заменить баночкой (125 граммов) несладкого йогурта.

При любом режиме последний прием пищи должен быть не более чем за три часа до сна.

Гречневая диета предполагает разгрузочные дни, во время которых вы настаиваете в термосе 800 граммов гречи и едите ее в течение дня, не добавляя ни лука, ни кефира, ни йогурта. Негазированную воду и отвар шиповника без сахара можно пить без ограничений. Устраивать разгрузочный день разрешается не чаще одного раза в неделю.

Когда уйдет вес при гречневой диете

Гречневая диета подразумевает очень быстрый уход лишнего веса. В среднем это 10 килограммов за одну – две недели. Поскольку гречневая крупа богата клетчаткой, она надолго придает чувство сытости, одновременно прекрасно очищая желудочно-кишечный тракт от шлаков.

Скорость ухода лишних килограммов, безусловно, зависит и от вашего исходного веса. Людям со значительным избыточным весом гречневая диета даст гораздо более быстрый и заметный результат, чем тем, кто желает избавиться всего от пяти килограммов.

Длительность гречневой диеты

Поскольку строгость гречневой диеты для большинства людей является чрезмерной, гречневая диета рекомендуется к соблюдению не более чем на одну или две недели. Повторять ее можно через месяц после окончания первого захода. Выходить из гречневой диеты следует постепенно, иначе быстро ушедшие килограммы вернутся за пару дней, приведя с собой немаленькую компанию друзей.

Фактически гречневая диета длится не более двух недель. По сути же некоторые ее принципы должны стать частью вашего нового образа жизни.

Выходя из гречневой диеты, нельзя набрасываться на мясо, фрукты и тем более сахар, иначе все ваши усилия пойдут насмарку. Постепенно добавляйте к грече другие продукты, начиная с самых безобидных (постного мяса, молочных продуктов, тушеных овощей).

Легкость соблюдения гречневой диеты

Гречневая диета дается легко тем, кто уже дошел «до ручки» в негативной оценке своего тела. Тем, кто пробовал более мягкие варианты диет, но не смог продержаться положенный срок.

Для всех остальных гречневая диета будет серьезным испытанием характера и мотивации. Гречневая диета особенно негативно может сказаться на работниках умственного труда, поскольку из-за недостатка соли и сахара голова может работать значительно хуже, чем обычно.

Плюсы и минусы гречневой диеты

Гречневая диета имеет один несомненный плюс: очень высокую эффективность. Согласитесь, мало какая диета гарантирует вам потерю в 8–10 килограммов максимум за две недели. Вдобавок при соблюдении гречневой диеты часто отмечается значительное улучшение внешнего вида кожи (за счет выведения из организма шлаков).

Минусов у гречневой диеты много. Начнем с того, что в течение одной-двух недель ваш организм будет значительно недополучать питательных веществ, включая все группы – и белки, и жиры, и углеводы, и витамины с микроэлементами. Безусловно, отчасти скомпенсировать нехватку необходимых веществ можно приемом мультивитаминов.

Психологически гречневая диета – одна из самых суровых. Легче всего ее соблюдать тем, кто живет в одиночестве, даже без животных. (Про животных – не шутка. Пока вы едите одну лишь гречневую кашу, даже запах кошачьего корма может раздразнить вас настолько, что вы сорветесь с диеты на третий же день.)

Гречневая диета – одна из самых несбалансированных, поэтому прием мультивитаминов во время ее соблюдения считается почти что обязательным.

Гречневая диета в ее гречнево-кефирном варианте может вызвать нежелательные побочные эффекты вроде повышенного газообразования.

Следует помнить о том, что, как и любая монодиета, гречневая диета быстро выводит из организма лишнюю воду. Значит, пить при гречневой диете нужно много – не менее 1,5 литров в сутки.

www.medkrug.ru



Гречневая диета относится к монодиетам. Она является очень эффективным и популярным методом, которым пользуются женщины, чтобы сбросить лишние килограммы. По отзывам за две недели диеты можно сбросить до 12 килограммов. Диета именно поможет избавиться от лишних килограммов, если вес соответствует росту и просто хочется стать еще стройнее, то такой способ похудения точно не подойдет.

Гречневая диета для похудения отлично подходит для тех, кто, например, набрал после родов или затяжных праздников, и стремится к быстрому и безопасному избавлению от лишних килограммов. Гречневая диета хороша тем, что не нужно голодать. Гречневую кашу разрешается кушать в любых количествах и в то время суток, когда одолевает чувство голода.

Почему гречка?

Вареная гречка, несмотря на то, что в ста граммах сухого продукта она содержит достаточно много калорий (29) является очень сытной. К тому же, в ней много белка и практически нет углеводов. Этот продукт содержит много витаминов группы В, которые оказывают на организм стрессоустойчивое воздействие. Гречка способствует укреплению структуры волос и ногтей, улучшению внешнего вида кожи. Также в состав этого продукта входит множество других элементов и витаминов, которые прекрасно усваиваются организмом.

Содержание клетчатки в этой крупе в два раза выше, чем, например, в рисе или пшене. Поэтому, выбор гречневой диеты для похудения с точки зрения здоровья вполне оправдан. Человек во время диеты не будет страдать от недостатка витаминов или питательных веществ. Результаты гречневой диеты таковы, что за неделю можно сбросить до пяти килограммов. Длительное время использовать гречневую диету не рекомендуется.

Меню гречневой диеты: что можно кушать

Слово монодиета предполагает, что кушать во время курса диеты можно только гречку. Делать это разрешает в неограниченном количестве. Очень важно правильно заваривать кашу, а не варить. На стакан гречневой крупы берется два с половиной стакана кипятка. Каша заливается водой и настаивается ночью. Оставшуюся воду необходимо слить. В таком виде гречка сохранит максимум своих полезных свойств.

Чувство сытости после употребления гречки будет наступать быстро. Приправы при приготовлении использовать нельзя. Но, чтобы кушать с большим удовольствием, допускается добавить немного соевого соуса. Каждый день также можно пить нежирный кефир. Им можно заливать гречку. Пить во время диеты, кроме кефира, допускается несладкий зеленый чай и минеральную воду без газов.

Есть менее строгий вариант диеты, когда в гречку разрешается добавлять фрукты (за исключением бананов и винограда) и обезжиренный йогурт. Но эффект такой диеты будет немного ниже, за неделю получится скинуть не более трех килограммов.

Так как гречневая диета для похудения относится к строгим, то рецепты гречневой диеты, понятное дело, не пестрят разнообразием. Готовить кашу можно только способом заваривания, без специй, сахара или масла. Если кушать гречку в простом виде не по силам, можно приготовить гречневые котлеты или запеканку. Немного разнообразить эти блюда овощами.


.

Это важно! Чтобы закрепить результаты этой диеты, необходимо правильно выходить из нее, а лучше всего – придерживаться рационального питания уже после окончания курса. Это поможет зафиксировать результат диеты, а также будет способствовать не набору лишнего веса в будущем.
Данной диетой не стоит увлекаться. В году можно выделить два раза по две недели, чтобы с помощью гречки привести организм в порядок.

Главное – правильная мотивация

Каждый человек такое питание может стойко перенести в течение двух недель. Главное – иметь правильную мотивацию. Также важно понять, что диета – это не игрушка. Если человек решается на такой серьезный шаг, то он должен понимать, что выходить из диеты необходимо постепенно и в последующем питаться правильно. Килограммы на этой диете уходят медленно, так что, поначалу она может немного угнетать. Если страшно начинать двухнедельный курс диеты, то необходимо попробовать сделать несколько разгрузочных дней на этом продукте и определить, как реагирует организм.

Рациональный выход из диеты на гречке

За две недели диеты организм не только избавляется от лишних килограммов, но также происходит изменение пищеварительной системы. В первую очередь – уменьшается объем желудка. Поэтому, выходить из диеты надо постепенно. Не следует кушать все подряд, нужно обеспечить ограничение в продуктах. В первые дни в рацион рекомендуется добавить вареное яйцо, сладкий чай, сухофрукты. В последний прием пищи лучше ограничить себя чем-то жидким, например, кефиром или йогуртом.

Гречневая диета – отличный способ очистить организм и сбросить лишние килограммы. Гречка вам в помощь!

Также рекомендуем вам ознакомиться со статьей об апельсиновой диете.

dieta-prosto.ru

Польза гречневой крупы

Она отлично укрепляет иммунитет. Очень важными компонентами состава гречки являются рутин и флавоноиды. На мочегонном свойстве рутина и основана диета, второе же вещество предотвращает раковые новообразования. Употребление гречки является профилактикой атеросклероза, рака, заболеваний сердца и почек.

Врачи уже не один год пропагандируют сбалансированное питание и гречку, как основу для диетического питания.  

Как готовить гречку?

На 1 стакан гречки на 2 стакана воды, засыпать в емкость с кипятком и оставить на ночь. Утром можно наслаждаться вкуснейшей, идеальной проварки, крупой.

Также можно сварить ее в таком же соотношении с водой в течение 11-15 минут. Такую кашу можно приправлять орехами, сухофруктами, свежими фруктами, сливочным или оливковым маслом, медом.  Добавление соли и сахара не желательно, но в небольших количествах допускается.

С чем есть гречку?

Лучше всего она сочетается с запеченными или тушеными овощами. Во время диеты разрешается кушать различные овощи, желательно сырые. Обязательно нужно включить в рацион полезные продукты для оздоровления. Лучше всего подходят редис (если не нравится по вкусу, то прекрасной заменой будет дайкон), петрушка и кунжут.

Не стоит забывать о питьевом режиме. Приветствуется употребление очищенной негазированной воды и всех видов чая без сахара.

Сладкоежкам придется забыть о своих любимых лакомствах, заменителем сахара может стать мед в умеренном количестве.

Диетой предусмотрено принятие соков, но исключительно свежевыжатых и не сладких. Если вы пьете соки моркови, свеклы их нужно ограничивать, а яблоки и груши сладкие исключить вовсе. Зеленые и кислые яблоки приветствуются как в свежем виде, так и в виде сока.  

Подготовка к диете

Начать можно с разгрузочных дней, проверить, справится ли организм с изменением питания. Один день в неделю на гречневой диете на постоянной основе даст больший результат, чем диета на 5 дней за всю жизнь.

Плавный выход из диеты

Не  стоит переедать и принимать пищу перед сном. С утра натощак полезно выпивать воду с соком лимона или лайма.

Когда вы завершаете диету, не нужно есть много вредной еды, ведь именно она стала причиной вашей диеты.

Важно помнить, что влияние диет на организм человека — индивидуальное. Перед тем, как начинать худеть, необходимо посоветоваться с опытным диетологом!

www.kakprosto.ru

Полезные свойства гречневой крупы

Гречка обладает уникальным составом. Она содержит множество полезных веществ, которые оказывают положительное воздействие на человеческое здоровье.

Польза гречневой крупы:

  • Сложные углеводы, крахмал – быстро насыщают организм, придают энергии и на долгое время сохраняют чувство насыщенности
  • Растительный белок – «фундамент» для мышц
  • Жирные кислоты, аминокислоты – нормализуют вещественный обмен в организме
  • Клетчатка – очищает организм
  • Микроэлементы, минералы, витамины – важны для нормальной жизнедеятельности организма
  • Полезные кислоты – улучшают обменные процессы

Хотя гречка и обладает достаточно большой питательной ценностью (350ккал/100гр), она способствует скорому похудению.

Медленные углеводы, что есть в гречке, расщепляются довольно долго, и не оставляют остатков, которые могут отложиться в жир.

Правильное похудение на гречке –не только стремительная потеря веса, но и чистка целого организма.

Плюсы и минусы гречневой диеты

В погоне за стройностью и красотой, женщины прибегают ко всевозможным диетам и процедурам. Похудение с помощью гречки – известный, быстрый и действенный способ «расправиться» с лишним весом.

Диета с гречкой прекрасна не только тем, что помогает мгновенно убрать лишние килограммы, но также благоприятно влияет на весь организм в целом. Благодаря гречке, укрепляется здоровье, очищается и омолаживается кожа.

Плюсы диеты для уменьшения веса:

  1. Улучшается иммунная система
  2. Укрепляются сосуды
  3. Улучшается кровообращение
  4. Лучше работает печень и органы желудочно-кишечного тракта
  5. Понижается вредный холестерин
  6. Организм освобождается от шлаков, токсинов и других вредных веществ
  7. Спадает отечность
  8. Пропадает изжога
  9. Улучшается состояние кожи
  10. Повышается стрессоустойчивость

Смотрите еще на блоге: Белковая диета для похудения

Гречневая диета также характеризуется простотой и доступностью. Купить гречневую крупу можно в каждом магазине, а готовиться каша для диеты недолго и нетрудно.

За счет такой диеты за неделю возможно «сжечь» 7 кг, даже не прибегая к физическим упражнениям. Диета походит вегетарианцам.

Минусы диеты на гречке:

  1. Нехватка соли и сахара может оказать влияние на артериальное давление.
  2. Быстрое привыкание организма. Находиться на гречневой диете разрешено максимум две недели. Снова повторить диету можно только через два месяца.
  3. Однообразие и «безвкусие» диеты требует большой силы воли.

Переходя на гречневую диету следует также учитывать и имеющиеся противопоказания:

  1. Сахарный диабет
  2. Гастрит, язва, болезни ЖКТ
  3. Яркие симптомы климакса
  4. Депрессии, неврозы
  5. Почечная недостаточность
  6. Оперативные вмешательства в области живота
  7. Период беременности и лактации
  8. Повышенная кислотность желудочного сока
  9. Дети и подростки

На сколько можно похудеть

Садясь диету с гречкой, каждый худеющий задается вопросом на сколько можно похудеть.Сколько сбросишь килограмм зависит от личных особенностей человека и его питания в период диеты.

Если кроме гречневой крупы включить в меню дополнительные продукты, то результат может оказаться меньше ожидаемого.

Гречневая диета –быстрая монодиета, при которой можно утратить до 10 лишних килограммов за 7 дней.

Отзывы про эту диету в целом положительные, т.к. показатель на весах меняется в лучшую сторону. Иногда худеющие испытывают легкое недомогание.

Эта диета вряд ли поможет стать худышкой, но сбросить избыточные 5-10 килограмм на гречке и не морить себя голодом– вполне осуществимая задача.

Суть гречневой диеты для похудения

Самое важное в гречневой диете –правильно приготовить кашу из гречневой крупы. Варить ее не надо.

Как готовить гречку?

Сперва гречку нужно хорошо промыть, после чего залить кипятком (1,5стакана воды на 1 стакан крупы). Емкость с гречкой нужно укрыть полотенцем или покрывалом и не трогать до утра. К завтраку каша будет готова. Нельзя добавлять сахар, соль либо масло.

Число приемов пищи на протяжении дня и объем съедаемой каши не нормируется. Съедать можно столько и такое количество раз, сколько требует организм. Главное, не передать, чтобы за 7 дней диеты вкус каши не «приелся».

Смотрите еще на блоге: Как избавиться от целлюлита: народные методы

Если гречневая каша надоела и может наступить «срыв», то можно к каше добавить чуть-чуть соевого соуса или кусочек кураги. Можно разрешить себе чуть-чуть зелени или 1ч.л. меда.

На протяжении всей диеты нужно выпивать побольше жидкостей (2л воды в сутки). Последний прием еды должен происходить за 4 часа до сна.

Процесс сжигания жиров начинается на третьи сутки гречневой диеты. Поэтому долгожданные результаты будут заметны ближе к окончанию диеты.

Меню гречневой диеты

Как сидеть на гречневой диете? Гречневая диета довольно строгая, требующая большой выдержки.

Главное блюдо на 7 дней – гречневая каша, много воды и зеленый чай без сахара.

Меню на 7 дней:

С утра натощак выпивать кружку теплой воды с 2 лимонными дольками, можно прибавить 1ч.л. меда.

  • Завтрак:1-ая порция гречневой каши. Запить чаем неподслащенным, либо свежим соком из овощей без сахара и соли.
  • Обед: 2-ая порция каши.
  • Ужин: 3-яя порция гречки.

В течении дня нельзя забывать о режиме питья (вода, чай несладкий, минералка без газов). Рекомендуется употреблять витаминно-минеральный комплекс всю диету.

Что еще можно кушать

Если придерживаться монодиеты (есть исключительно гречку) тяжело, то в меню можно ввести небольшое количество иных питательных продуктов.

Что можно есть кроме гречки:

  • Сухофрукты (чернослив, изюм, курага – максимум шесть штучек)
  • Лук
  • Мед (1 чайная ложка в день)
  • Натуральный без сахара йогурт (его можно использовать вместо кипятка при готовке гречневой каши)
  • Растительное масло (добавить к каше)

Варианты гречневой диеты

Есть и более легкие варианты гречневой диеты.

  1. Кефирно-гречневая диета. Кефир богат на кальций, белок и витамины А и В2. Он нормализует пищеварение, чистит организм и кожу. В течении дня следует употреблять один литр кефира. Рекомендуется пить за полчаса до еды, либо спустя 30 минут после пищи.
  2. Овсяно-гречневая диета. Овсянка, как и гречка, не требует варки. Крупу нужно только залить кипятком и поставить на несколько минут. На протяжении дня разрешено съедать столько овсянки и гречки, сколько необходимо для утоления чувства голода. Также допускается кефир, кофе, зеленый чай и настой шиповника.
  3. Рисовая диета. Диетический рацион заключается в чередовании гречки и риса по суткам. В первый день следует есть только гречневую крупу, на следующий только рис. И так дальше. Можно также приготовить на день по половине стакана гречки и риса, и чередовать крупы в течении дня. Допускается употребление сока одного лимона, зеленый чай, обезжиренный кефир и больше воды.
  4. Гречневая диета с молоком. Гречка готовиться запариванием, после чего заливается молоком низкой жирности. Другой способ приготовления – замочить промытую гречневую крупу в горячем молоке. Дать настояться не менее двух часов.
  5. Диетический гречневый суп. Рецепт приготовления: очищенные и порезанные помидор, лук, морковь протушить и выложить в кипящую воду. Добавить туда гречку, цветную капусту, перец болгарский и все сварить. Такой суп рекомендуется есть в течении дня и потреблять побольше воды.

Диета доктора Ласкина

Еще одна альтернатива очищающей диеты – диета доктора Ласкина, которая, по словам врача, является противораковой. Суть диеты состоит в полном отрицании соли и сахара и в введении в рацион много овощей, фруктов, орехов и шиповника.

Главные постулаты диеты доктора Ласкина:

  • Овощи и фрукты потреблять необработанными
  • Запрет на любые консервы
  • Следование режиму питья (2л воды в течении дня)
  • Утром и в обед за 30 минут до еды нужно употреблять кашу из порошкообразного шиповника. Для получения каши надо 100гр шиповника перемолоть и залить 1ст.л. порошка прохладной водой, добавить 1ч.л. меда.
  • Гречневую кашу есть с утра. На второй завтрак — ягоды
  • Обед – овощная смесь, рыба на пару
  • Вечерний прием пищи – 100гр сухофруктов, орехи и травяной чай

Правильный выход из диеты на гречке

 

Правильный уход из диеты –заключительный этап самой диеты. После семи дней строго ограниченного питания хочется сразу «поощрить» себя вкусными и вовсе не диетическими блюдами.

Однако, делать это нельзя. Для того, чтобы «ушедшие» килограммы вновь не вернулись и не причинить вред организму, важно правильно выйти из гречневой диеты.

Принципы выходы из диеты:

  1. Новые блюда вводить в меню нужно постепенно. Нельзя переедать. Объем порций следует увеличивать постепенно.
  2. Организму необходимо 10 дней, чтобы привыкнуть к новой пище и новым объёмам после диеты. В течении этого времени кушать следует дробными порциями.
  3. Нельзя резко отказываться от гречки по окончанию диеты. Отказ должен быть постепенным в течении 10 дней. Только теперь гречку уже можно сочетать с фруктами, ягодами, белым мясом.
  4. Нельзя сразу «набрасываться» на жареные, соленые, сладкие блюда. Лучше отдать предпочтение тушенным блюдам, приготовленным на пару или запеченные в фольге.
  5. Продолжать придерживаться питьевого режима. Минимизировать сладкие газировки.
  6. Подсчитывать калории. Организму необходимы белки, жиры растительного происхождения, сложные углеводы.

Гречневая диета для похудения имеет много плюсов и достаточно эффективна. Однако, следует быть осторожным и не нанести вред организму из-за строго ограниченного рациона.

inet-health.ru

Что такое гречка

Гречка – это самая полезная крупа. В ней содержится максимальное количество полезных веществ, необходимых нашему организму. Это железо, кальций, цинк, фосфор, магний, йод, медь и другие. Такой состав делает ее ценнейшим продуктом питания. В ней также содержится и ряд витаминов: витамины группы В, Р, Е. Гречка богата и клетчаткой, которая необходима нашему кишечнику для хорошего пищеварения, а фолиевая кислота заботится о кровеносных сосудах. По содержанию белка эта каша приравнивается мясу и практически не имеет противопоказаний.

Гречка положительно влияет на работу печени, избавляет от запоров и других проблем с кишечником. Крупа снижает уровень холестерина, ее назначают при остеоартрозе, нервных срывах, болезнях брюшной полости. Гречневую кашу одну из первых включают в прикорм ребенка, ее советуют употреблять людям пожилого возраста. Гречиху быстро оценили люди, желающие скинуть лишние килограммы без вреда для здоровья и при этом вкусно поесть.

Гречка для похудения

Чтобы гречка была вкусной, ее надо замачивать на ночь. Такая каша быстрее готовится, тем самым сохраняя в себе больше витаминов и минералов. Специалисты рекомендуют запаривать кашу в пароварке или заваривать ее кипятком. Если вы решили готовить ее традиционным способом, то для диеты в такую кашу нельзя добавлять соль, сахар, масло, если этого не указано в меню. Отсутствие этих добавок – это не только вкусовой минус, это потеря пары килограмм. Польза от такой пресной каши велика, она поможет скинуть лишний вес.

Как правильно худеть на гречке

Если вы решили попробовать гречневую диету, не забывайте следовать правилам, от которых зависит результат похудения. Не добавляйте в меню специи и соусы. Пейте в день до двух литров чистой воды. Если в процессе сброса лишних килограмм, стали ощущаться слабость и головокружение, диету следует прекратить. Не забывайте про прием дополнительного комплекса витаминов. Гречка хоть и представляет собой богатый источник микроэлементов, однако монодиета – это не лучший способ сбросить вес.­

Гречневая диета

Гречка и ее качества давно были оценены диетологами. Благодаря оптимальной калорийности (320 ккал в 100 г), человек надолго теряет чувство голода, не ощущая при этом дискомфорта в животе. На этой каше можно похудеть в рекордно короткие сроки, добавляя в рацион группу продуктов на выбор, например, выбрав диету, на которой разрешена гречка с помидорами для похудения или курицей. Особой популярностью пользуется кефирно-гречневая диета или с фруктами, овощами, курицей, молочными продуктами.­

Меню диет на гречке

При составлении меню ориентируйтесь на сроки. Чем они меньше, тем жестче должен быть рацион. Если в запасе есть время, то можно позволить себе маленькие слабости в еде. С чем же можно есть гречку на диете? Ориентируйтесь на группу продуктов, которые будете добавлять к каше. Если вы не любитель кефира, то выберите другой вариант, иначе через три дня весь свет станет вам не мил. Одним словом, похудение должно быть максимально приятным процессом.

Трехдневная

Обратите внимание на примерное меню, рассчитанное на 3 дня, во время которой рекомендуется пить достаточное количество воды:

1-ый день:

Завтрак

Салат из свежих овощей и чай

Обед

Овощной суп, гречневая каша с кусочком отварной куриной грудки, яблоко, чай

Ужин

Гречневая каша с молоком без сахара, свежевыжатый апельсиновый сок

2-ой день

Завтрак

Овсяная каша, чай

Обед

Томатный суп, гречневая каша с куриными тефтелями, банан, чай

Ужин

Овощной салат, гречневая каша, свежевыжатый апельсиновый сок

3-ий день

Завтрак

Творог, чай

Обед

Суп с куриными фрикаделями, гречневая каша с тушеными овощами, клубника, чай

Ужин

Гречневая каша, фруктовый салат, стакан кефира

Пятидневная

Завтрак на протяжении 5 дней ­будет состоять из творога с сухофруктами и чаем. На ужин разрешается есть только овощи. Это могут быть салаты, овощное соте, рагу из капусты, кабачков, баклажанов, картофеля, моркови, помидор и т.д. Обед должен состоять из гречневой каши с отварным, приготовленным на пару или запеченном в фольге кусочком мяса (крольчатиной, курицей, индюшатиной, телятиной, говядиной) без специй и соусов. Плюс на десерт яблоко. Если очень сильно захочется кушать, то можно съесть два крекера и выпить полстакана кефира, но не чаще, чем один раз в день.

Двухнедельная

Меню гречневой диеты на 2 недели простое. Завтрак может состоять из гречневой каши с творогом и сока. Пообедать следует супом на курином бульоне с овощами, крекерами, фруктами и чаем. Полдник – кусочек вареной рыбы или телятины поочередно. Ужин будет складываться из молочной гречневой каши, фруктов на выбор и травяного чая. Такое питание позволит сбросить до пяти килограмм и даже больше, если еще заниматься бегом, фитнесом, ездой на велосипеде.

Гречка при диете

Гречневая диета имеет большой плюс для всех, кто желает похудеть эффективно и приятно. Ее можно сочетать со многими продуктами без вреда для организма. Ниже предлагаются диеты на любой вкус, которые помогут сбросить лишние килограммы. Это вкусно и недорого. Крупа доступна всем, можно купить сразу несколько упаковок и хранить дома долгое время в закрытой таре.

С фруктами

Гречка с фруктами позволит избавиться до 7 кг за неделю. Так утверждают женщины и мужчины, которые испробовали это меню. Крупу нельзя солить или добавлять в нее масло и другие специи, она должна быть постной. Количество фруктов для употребления в этот период не ограничено. Длительность такого варианта питания не должна превышать две недели. Рацион можно разнообразить творогом и йогуртом, но в этом случае максимальный результат похудения будет ниже.

С кефиром

Гречневая диета с кефиром очень популярна, благодаря ей можно сбросить до 3 кг за три дня. Рацион питания будет включать в себя гречку в неограниченном количестве, 1 литр 1-процентного кефира и 2 литра воды. Кефир стимулирует работу желудка и кишечника, наполняет организм нужными микроэлементами. Не переедайте, ешьте умеренно, особенно если впереди не три дня, а больше.

С овощами

Гречневая диета с овощами – это отличный способ похудеть при помощи разнообразных овощных блюд. Лучше употреблять их в сыром виде – так организм получит максимальное количество витаминов, но можно отварить, запечь или приготовить на пару без добавления специй, соусов с минимальным количеством соли. Количество крупы­ в день можно съедать любое. Максимальная длительность составляет 14 дней.

С курицей

Греча с курицей – еще одно излюбленное меню для людей, желающих избавиться от нескольких килограммов лишнего веса за неделю. Не берите жирные части куриной туши, остановите свой выбор на филе, которое можно отварить или запечь в рукаве. Диетологи советуют в данном случае худеть при помощи дробного или раздельного питания. Ешьте маленькими порциями, но часто. В перерывах между приемами пищи пейте по одному стакану чистой воды.

С молоком

Гречневая каша с молоком для многих была излюбленным блюдом детства, ведь оно вкусное и полезное. Диетологи обратили внимание на эту особенность молочной гречневой каши и включили ее в отличный метод похудения. С чем можно есть гречку на диете? Диетическая греча должна быть приготовлена без масла, соли и сахара, однако в нее можно добавить чайную ложечку меда. Молоко должно быть обезжиренным, его рекомендуют добавлять непосредственно в кашу или пить отдельно по желанию. Диета на гречке с молоком не должна длиться более одной недели.

С сыром

В основу этой диеты легла гречневая крупа и нежирный сыр, который можно заменить творогом. Сыр – это полезный продукт, содержащий в своем составе массу витаминов и микроэлементов. В дуэте с гречневой кашей он способствует похудению. Диетологи советуют есть сыр вместо завтрака, а оставшийся день питаться исключительно гречневой кашей. Перед сном рекомендуется выпивать по полстакана нежирного кефира.

allslim.ru

pohudenie.site

С чем можно есть гречку при диете: разнообразим гречневую диету

Гречневая диета — это один из актуальных способов избавления от ненавистных килограммов. Различные моно диеты, не только гречневая позволяют добиться внушительных результатов за короткое время. Они не предусматривают употребление соли. Как известно, благодаря этому организм быстро теряет воду, исчезают отеки. Основная цель человека во время моно диеты — это избавление от жира, но не от воды. Дело в том, что как только человек вновь будет есть соленые блюда потерянная вода вернется, а вместе с ней килограммы. Чтобы результаты похудения были стойкими нужно избавляться от жировых отложений. Они не вернутся, если не начать переедать.

Какими продуктами можно разнообразить гречневую крупу во время диеты?

Гречка сама по себе не слишком вкусна. Как правило, ее употребляют вместе с различными соусами, овощами, мясом. Но желающим похудеть нужно отказаться от всего этого и есть гречку без ничего. Тем не менее с некоторыми продуктам гречку все-таки можно совмещать. Постараемся разобраться с тем, с чем можно есть гречку при диете. Одним из важных продуктов является кефир. Во время моно диеты можно употреблять не один, а два продукта. Вторым и является кефир. Это великолепное незаменимое дополнение к крупе. Оба продукта великолепно дополняют друг друга и усиливают приносимый полезный эффект.

Кефир и гречка:

  • избавляют организм от лишних отложений;
  • насыщают питательными веществами;
  • избавляют от отеков, если не употреблять соль.

Сколько длится гречневая диета?

Гречневая диета длится неделю. Встречаются люди, которые способны выдержать большее количество дней. Но не стоит переусердствовать. Если очень хочется есть, у человека появляется слабость и головная боль, то лучше отложить диету и разнообразить свой рацион. Если очень тяжело дается гречневая диета, то можно добавить и другие продукты такие как несладкие овощи, твердый сыр, творог. Если употреблять их, то эффект от диеты снизится. За неделю удастся потерять не более пяти кг, но если тяжело, то лучше все-таки выбрать более щадящий вариант.

Плюсы недельной диеты

С чем еще можно есть гречку при недельной диете? Это важный и ответственный вопрос. Нельзя переборщить с количеством продуктов, иначе результаты вообще сведутся на ноль и рацион уже нельзя будет назвать диетическим. Крепкий черный кофе способствует похудению. Его можно пить в неограниченных количествах. Можно добавить также белковую пищу. Такую как куриные яйца, сваренные вкрутую, вареное куриное филе.

Все продукты во время диеты употребляются без соли, соусов, жиров.

Не нужно употреблять хлеб и другие мучные изделия во время диеты. Углеводы также следует исключить полностью. Если ущемлять себя в еде в течение недели, то удастся добиться потрясающих результатов:

  • набранные килограммы не вернутся;
  • тело станет заметно стройнее;
  • самочувствие будет прекрасным.

Не рекомендуется использовать гречневую диету дольше одной недели. Необходимо сделать перерыв и спустя примерно полгода повторит диету, если в ней будет необходимость

Гречневая диета полезна и, как правило, легко переносится. Но все-таки — это испытание для организма. Ему нужно перестраиваться, привыкать питаться по-другому. Во время диеты, как правило, чувство аппетита притупляется и по окончании диеты человеку не хочется есть много.

Смотрели: 582

hudetdoma.ru

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *