Какие можно есть орехи чтобы похудеть – Какие орехи можно есть при похудении и в каком количестве

Содержание статьи

Орехи для похудения: кедровые, грецкие, миндаль

 Орехи являются полезным и вкусным продуктом, богатые витаминами и маслами, и, несмотря на высокую калорийность их разрешено употреблять на низкокалорийных диетах. В составе орехов содержатся аминокислоты аргинина, белки, мононенасыщенные жиры, волокна, минералы, и витамины: фолиевая кислота, Е, В. Во время похудения орехи используются в качестве перекусов между основными приемами пищи, но ввиду их высокой калорийности чрезмерное употребление может привести к набору веса.

Полезные свойства орехов для похудения

Польза орехов обусловлена следующими свойствами:

1. Снижается уровень холестерина. В большинстве случаев, у людей с избыточным весом обнаруживается повышенный уровень холестерина. Регулярное и правильное употребление орехов снижает уровень плохого холестерина, что минимизирует риск развития сердечных и сосудистых болезней.
2. Уменьшают голод и надолго насыщают. Орехи в своем составе содержат ненасыщенные и насыщенные жиры, а также имеют высокую калорийность, что позволяет небольшим количеством продукта утолить голод. Орехи помогают уменьшить аппетит и сдержать себя от употребления нездоровой пищи ввиду наличия пищевых волокон и питательных жиров.
3. Перекусы и закуски. Орехи могут заменить перекусы между основными приемами пищи, а также вредные чипсы, печенья, торты и вредные закуски.
4. Контролируют ферментные системы организма. Орехи в своем составе содержат марганец – микроэлемент и питательное вещество, отвечающее за контроль выработки ферментов, а также помогающий снизить всасываемость жиров из пищи.
5. Снижают вес. Исследования, проведенные на более 8000 худеющих, показали, что люди, включающие в свой рацион орехи, намного стремительнее снижают вес, при этом исключается повторный набор.

 Специалисты рекомендуют добавлять орехи при приготовлении салатов, супов, курицы, выпечки, тушеных овощей, в макароны, йогурты и каши, что позволит ускорить процесс похудения и снизит риск срыва на вредную пищу.

 Но стоит учесть, что не все орехи при похудении являются полезными, поэтому необходимо ознакомиться с их видами, правилами употребления и свойствами, что позволит добиться намеченной цели.

Какие орехи можно есть при похудении

Кедровые орехи

Кедровые орехи – семена сосны, пригодные к употреблению в пищу. Орешки все чаще появляются в продуктах питания и различных блюдах, оказывая положительное влияние на организм в целом.

 Кедровые орехи обладают полезными свойствами за счет наличия следующего состава:

1. Ненасыщенные жиры. Данный вид жиров рекомендуется исключить или минимизировать в рационе из-за риска закупорки артерий, развития сердечных болезней, повышения артериального давления и увеличения уровня холестерина в крови. Но кедровые орешки содержат хорошие ненасыщенные жиры, которые оказывают противоположное действие: снижают риск развития различных болезней, нормализуют работу сердечной системы.
2. Волокна. Кедровые орехи состоят из большого количества клетчатки, которая ограждает организм от развития многих болезней, а также положительно сказывается на общем состоянии организма. Нормальное поступление в организм волокон нормализует работу пищеварительной системы, помогает избавиться от запоров, а также предупреждает развитие сердечно-сосудистых заболеваний, сахарного диабета и рака.
3. Белок. Для нормальной работы костной и мышечной систем в организм должно поступать достаточное количество белка. Кедровые орехи по сравнению с другими видами содержит большее количество протеина, поэтому включив данный продукт в рацион можно значительно увеличить уровень энергии.
4. Пиноленовая кислота. При попытке скинуть лишний вес некоторые питаются невкусными продуктами с целью оставаться надолго сытым и подавить аппетит. Такими свойствами обладают кедровые орехи, но в отличие от других продуктов, орешки имеют приятные вкусовые качества и аромат. Входящая в состав пиноленовая кислота подавляет аппетит за счет стимуляции в организме химических соединений, что позволяет съесть значительно меньше пищи. Включив в рацион небольшую горсть орешков можно избавиться от нескольких килограмм, не прилагая усилий, что обусловлено естественным снижением аппетита и отсутствием переедания.

Кедровые орешки можно добавлять в диетические салаты, готовые вторые блюда и фруктовые десерты,  а также съедать небольшую горстку  в качестве перекуса.

Как употреблять кедровые орехи для похудения

 Для того чтобы кедровые орехи помогли избавиться от лишнего веса, их необходимо правильно употреблять:

1. Использовать в небольших количествах в качестве перекусов между основными приемами пищи или за 10-15 минут до еды, что позволит насытиться меньшим количеством еды. Также такая привычка позволит притупить чувство голода и не сорваться на вредную пищу. Ежедневно следует употреблять по ¼ стакана орехов за полчаса до еды или в промежутках между основными приемами пищи.
2. Добавлять во время еду сами орешки или кедровое масло, также они отлично подойдут для салатов в качестве заправки вместо оливкового или подсолнечного. Рекомендуется съедать легкий овощной или листовой салат с орешками за полчаса до обеда.
3. Специалисты рекомендуют принимать БАДы на основе масла кедровых орехов, которые способствуют подавлению аппетита. Капсулы следует принимать за полчаса до еды, дозировка которых указаны в инструкции к препарату.

Правильное употребление орехов позволит без особых ограничений скорректировать фигуру, единственное необходимо соблюдать правила приема и  не превышать дневную норму.

Грецкие орехи для похудения

 Такие орехи содержат достаточное количество питательных веществ и белка, широко используются в приготовлении закусок, выпечки и различных салатов. Они отлично подходят тем, кто решил бороться с лишними килограммами.

Грецкие орехи обладают следующими полезными свойствами:

1. Содержат витамины и антиоксиданты. Вещества, входящие в состав грецких орехов помогают остановить действие свободных радикалов, которые приводят к раннему старению и повреждают клетки в организме. Эллагановая кислота, входящая в состав грецких орехов останавливает процесс деления раковых клеток. Большое содержание таких витаминов и минералов, как железо, дубильные вещества, цинк, натрий, фосфор, магний, алкалоиды, кальций, селен, Е, В1-В3, положительно влияют на все системы организма.
2. Источник жирных кислот. Грецкие орехи в отличие от других видов содержат большое количество омега-3, а также жирные кислоты. Было доказано, что ежедневное употребление грецких орехов и производного масла значительно снижает риск развития онкологических и сердечных заболеваний, а также обладает свойствами регенерации клеток.
3. Нормализуют андотелин. Регулярное употребление грецких орехов нормализует уровень такого химического вещества, как эндотолин, который помогает устранить воспаление артерий, а также обладает сосудорасширяющим действием. Высокое содержание данного вещества повышает риск развития инфаркта или инсульта, обусловленные сужением сосудов.
4. Стабилизируют в крови уровень холестерина. Грецкие орехи способны снизить уровень плохого холестерина, который является частой причиной развития сосудистых и сердечных заболеваний. За 1,5 месяца употребления грецкого ореха снижает риск прогрессирования болезней на 20%.

Грецкие орехи рекомендуется использовать в качестве перекусов, а также в виде добавки к салатам, что позволяет быстрее насытиться и употребить меньшее количество калорий за день. Как видно грецкий орех не только помогает бороться с лишними килограммами, но и предупреждает ряд опасных заболеваний, достаточно ежедневно съедать по небольшой горсти орехов.

Миндаль для похудения

 Миндаль является калорийным продуктом, но при правильном употреблении он способен избавиться от лишнего веса. Миндаль обладает полезными свойствами благодаря следующему составу:

1. Минералы и витамины. В состав миндаля входит железо, холин, магний,виотин, рибофлавин и другие питательные вещества. По сравнению с другими видами орехов, миндаль содержит большое количество кальция, а одна порция орехов позволяет восполнить суточную норму витамина Е.
2. Жирные кислоты. Миндаль, как и другие орехи богат полезными поли- и мононенасыщенными жирами, поступление в организм которых обеспечивает долгое насыщение и отсутствие чувства голода. Помимо этого жиры помогают вывести плохой холестерин из крови, укрепляет сердечную систему, а также гарантируют правильное похудение без вреда для здоровья. Включив миндаль в рацион, снижается риск переедания и срывов с правильного питания.
3. Белок и клетчатка. Миндаль содержит достаточное количество белка и клетчатки, незаменимые в процессе похудения. Волокна под воздействием жидкости разбухают в желудке, что позволяет съедать меньшее количество пищи, уменьшая дневную калорийность. Белок надолго насыщает организм, помимо этого употребление миндаля позволяет частично отказаться от продуктов животного происхождения.

Как кушать миндаль для похудения

Для того чтобы миндаль помог снизить вес, его необходимо правильно употреблять:

1. Миндаль заменяет жирные и калорийные мясные блюда, следует убрать один мясной прием пищи, возместив его вегетарианским, что позволит сократить количество насыщенных жиров. На ужин подойдет овощной салат или отварные макароны твердых сортов, для заправки можно использовать оливковое масло.
2. Для предотвращения острого чувства голода и долгого насыщения, миндаль необходимо добавлять на завтрак в кашу, салаты, йогурт или творог. Помимо полезной клетчатки, миндаль содержит белок, дающий дополнительную энергию и силы, что необходимо для похудения и исключения переедания.
3. Миндаль может быть использован вместо перекуса, достаточно съесть около 20 штук, содержащие не более 160 Ккал, что подходит для низкокалорийного рациона. Помимо этого такая порция содержит почти 3г клетчатки, помогающая наладить пищеварение и длительное время не испытывать чувства голода.

Предупреждение

 Несмотря на всю пользу орехов для похудения и всего организма, стоит помнить, что они являются одним из распространенных аллергенов. Поэтому людям со склонностью развития аллергической реакции следует быть очень аккуратными и вводить новый продукт в рацион постепенно и в малых количествах, в противном случае может появиться головокружение, затрудненность дыхания, отдышка, отек и крапивница.

Уважаемые посетители, если Вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter. Ошибка отправится нам и мы её исправим, заранее благодарны Вам.

Оцените статью

jirabas.ru

Как есть орехи, чтобы похудеть / Диеты на все случаи жизни / Блоги Миллион Меню

С одной стороны, орехи действительно весьма калорийны. «Они примерно на 50% состоят из жиров, — говорит Елена Тихомирова, врач-диетолог «СМ-Клиники». — Сто граммов кешью дадут вам 574 ккал. Та же порция кедровых орешков — и того больше, 673 ккал. А всего 10 ядрышек фундука — почти 90 калорий. Так что если вы стараетесь похудеть, орехи прежде всего необходимо есть строго дозировано — я рекомендую не более 6 ядрышек среднего размера в день. Мелких, кедровых, можно одну столовую ложку».

Чуть больше «вольностей» позволяет диетолог сервиса правильного питания Elementaree Вера Раш. «В рационе худеющих не должно быть больше 4—5 ядрышек орехов за один прием пищи, — говорит она. — В сутки можно есть не более 30 г орехов, и делать это желательно в первой половине дня, поскольку продукт этот высококалорийный».

У орехов есть еще одно «опасное» свойство — как многие богатые жирами продукты, они кажутся такими вкусными, что их хочется есть без остановки. Чтобы не ввергать себя в лишний соблазн, диетологи советуют заранее отмерить положенную на день порцию и пересыпать в какую-нибудь вазочку (или в пакетик, если запланировали съесть их в офисе). А остальное убрать с глаз долой.

Орехи: не отказаться ли от них вовсе?

Кому-то может показаться хорошей идеей — вовсе вычеркнуть орехи из своего меню. Но и это было бы не совсем правильно. Не зря же их часто называют «вредной полезной едой». «Данный продукт отнюдь не плох для худеющих, — подчеркивает Елена Тихомирова. — Орехи богаты клетчаткой и белком, поэтому прекрасно насыщают. Они делают интереснее любые зеленные салаты, овощные блюда, превращая их во вкусную, более «плотную» пищу. И могут быть полноценным перекусом».

Более того, некоторые орехи помогают худеть! Такое действие в частности, было отмечено у едва ли не самых калорийных кедровых орешков. Согласно исследованиям, результаты которых были опубликованы в Journal of Diabetes Science and Technology, горстка этих «малышек», которую вы бросите в рот прямо перед трапезой, не позволит вам съесть лишнего за столом. В них содержится пиноленовая кислота, подающая организму сигнал: ты наелся. И значительная доза марганца, который обеспечивает нормальное переваривание пищи.

А вот от потребления грецких орехов тем, кто следит за фигурой, лучше отказаться. «Они относятся к так называемым трофотропным продуктам, снижающим скорость метаболизма, — рассказывает Вера Раш. — Также во время активного снижения веса не следует употреблять молоко и пасты из орехов. Подобные продукты обычно используют в спортивных диетах, нацеленных на рост мышц. Это способ увеличить количество белка в рационе».

Стоит ли подвергать орехи какой-либо обработке, если вы хотите похудеть? В этом вопросы мнения экспертов не совпадают. «Орехи и в «чистом» виде усваиваются прекрасно, — подчеркивает Елена Тихомирова. — Если вы хотите получить с ними все полезные вещества и при этом стремитесь похудеть, нет никакой необходимости дробить их, превращать в пасту, разбивать с водой в блендере или как-то настаивать. Такой пищей хорошо откармливать барышень, которые никак не могут набрать вес».

А вот с позиции усвояемости картина получается иной. «Это не самая легкая пища: перевариваются орехи сравнительно медленно, от 2 до 6 часов. Но это время заметно сократится, если их вымочить в течение нескольких часов в воде или измельчить. Такие орехи быстрее расщепляются под воздействием пищеварительных соков, за счет чего ускоряется процесс всасывания питательных веществ», — поясняет Анна Каршиева, врач-гастроэнтеролог Медицинского центра «Атлас».

Орех ореху рознь: какие лучше для похудения

Это вы уже поняли на примере грецких и кедровых орехов. На самом деле, хотя их часто оценивают в общем, все орехи отличаются друг от друга по составу, содержанию минеральных веществ и витаминов. А значит — и по полезным свойствам тоже.

Фундук содержит много олеиновой кислоты, которая благотворно влияет на сердце и сосуды. «В нем много марганца и меди, которые играют важную роль в обменных процессах, — говорит Наталья Павлюк, врач-диетолог, терапевт клиники Grand Clinic. — Медь также важна для синтеза эндорфинов, а значит, позволяет улучшить настроение». А как известно, в плохом настроении, на фоне депрессии и стрессов, мы склонны объедаться.

Кешью также содержит много полезных жиров, меди и марганца. «И плюс к тому в них есть еще два важных для метаболизма элемента — это железо и цинк», — говорит Наталья Павлюк.

Фисташки лучше многих других орехов сбалансированы по жирам и протеинам. Первых в них сравнительно немного, а вот количество вторых сравнительно велико. «Фисташки также богаты калием, — говорит Елена Тихомирова. — Элементом, который, «уравновешивая» в нашем организме присутствие натрия, помогает избавиться от отечности. В том числе присущей и целлюлиту.

Я бы еще особо упомянула кокосовые орехи. Они отлично регулируют пищеварение и защищают от запоров, из-за которых мучаются многие сидящие на диетах девушки. Плюс к тому кокос обладает приятным десертным вкусом. Его очень вкусно и так съесть. И с его помощью превратить в лакомства любые блюда».

www.mmenu.com

можно ли есть, сколько в день, грецкие, мускатный, кедровые, макадамия, бразильский, кешью — какие полезные

Человек привык думать, что сбросить лишние килограммы можно, лишь употребляя в пищу низкокалорийные продукты. А вот можно ли есть орехи при похудении? Известно, что орехи — продукт калорийный, обладающий большой питательностью и содержащий массу полезных микроэлементов. Они содержат растительные жиры, а также большое количество белка. Также в орехах есть магний и калий, что позволяет любителям этого продукта укрепить сердечно-сосудистую систему и надолго забыть о мелких морщинках и тусклом цвете лица.

Однако диетологи всего мира в один голос утверждают, что правильно составленная диета, включающая орехи, способна привести фигуру в отличное состояние, и вовсе не обязательно голодать.

Об орехах замолвите слово

Интересный факт, что насытиться орехами очень легко. Достаточно небольшой горстки — и моментально наступает чувство сытости. Однако необходимо прежде разобраться, о каких орехах идет речь, какие из них диетологи советуют включить в свой рацион желающим обрести стройное тело.

Один из лидеров в списке — самый обычный арахис. Его калорийность составляет всего 550 ккал в расчете на 100 г. Он содержит незаменимые аминокислоты, калий, фосфор, прекрасно помогает работе кишечника. Употребляют его, как правило, в слегка обжаренном виде.

Нередко для похудения используется мускатный орех. Его калорийность составляет 556 ккал на 100 г. Это уникальный источник биоактивных веществ, антиоксидантов и жирных масел. Кроме того, он улучшает пищеварение и укрепляет организм в целом. Для похудения орешек используется в цельном виде, однако, если таковых нет, можно использовать и тот, который применяется в качестве специй в измельченном виде.

Весьма популярен такой орех, как кешью. Его калорийность — примерно 630 ккал на 100 г. Кешью великолепно укрепляет иммунитет и даже полезен людям, страдающим сердечными недугами. Подкрепиться кешью можно в его натуральном виде и добавив в закуски и салаты.

В миндале 695 ккал на 100 г. По большому счету, это не совсем орех, а скорее косточковый плод. Хотя в диетах миндаль встречается ничуть не реже своих «собратьев». Его можно обжарить, добавить в салаты или к мясу. А вот со шкуркой миндаль употребляют только свежим, иначе он нанесет вред организму. К тому же такие орехи при диете прекрасно очищают кишечник, способствуют росту волос и ногтей, благотворно влияют на состояние кожи. Что интересно, этот плод способен успокаивать нервы, особенно если человек находится в подавленном состоянии.

Еще один орех с высокой калорийностью — грецкий: на 100 г примерно 700 ккал. Грецкие орехи очень богаты минеральными веществами, жирными кислотами, а содержащийся в них йод помогает работе мозга и полезен для щитовидной железы. Альфалиновая кислота и витамин Е тоже есть в этих орешках, что напрямую влияет на процессы старения в организме, замедляя их. Грецкие орехи в раздробленном виде используют как панировку или добавляют в маринад к мясу. Примечательно, что грецкие орехи для похудения можно есть даже недозревшими.

Наконец, богат полезными элементами фундук. Его калорийность достигает 705 ккал на все те же 100 г. При атеросклерозе, варикозном расширении вен, заболеваниях сердца фундук незаменим. И хотя он очень калориен, по сравнению с другими орехами, вместе с этим он лучше всех усваивается, поэтому объесться им невозможно, да и лишние килограммы вряд ли придут с его употреблением.

Варианты ореховой диеты

Первый вариант такой диеты — это разгрузочный день на орехах. Повторять эту диету можно не чаще одного раза в две недели. В этот день необходимо заменить всю пищу одними орехами, но не более 100 г орехов за весь день. Брать можно любые указанные выше орешки или их смесь. Обязательно пейте в этот день много жидкости. Лучше простую воду или несладкий зеленый чай. Соки, сладкие чаи, газированные напитки и кофе, конечно, под запретом. Такая ореховая диета унесет с собой в среднем 1 кг веса.

Второй вариант — более длительная диета, которую придется соблюдать на протяжении трех дней. В каждый из этих дней можно съесть всего 50 г орехов. В обед можно позволить себе рыбу или кусочек нежирного мяса, лучше, если это будет паровая или вареная пища, ничего жареного. Соль и специи следует исключить на время диеты. На гарнир можно употребить немного овощей. На ужин — один низкокалорийный фрукт. И не стоит забывать про жидкость! Пить нужно в достаточном количестве. В итоге можно скинуть до 3 кг веса.

Третий вариант — самый, пожалуй, щадящий способ похудения. На эту диету отводится целая неделя. Суть ее заключается в том, чтобы придерживаться своего обычного режима питания, но с некоторыми поправками. Так, полностью следует отказаться от плотного ужина. Лучше в эти дни совсем не кушать на ночь. Пусть пищу заменит стакан кефира. Завтрак тоже должен быть неплотным. Это могут быть пресные лепешки, йогурт, овсяные хлопья или салат из овощей. Единственное время, когда можно покушать вдоволь, это обед, но не переусердствуйте. Не стоит есть и первое, и второе блюдо. Остановите свой выбор на чем-то одном. Если это суп, то легкий куриный, с овощами и лапшой. Если второе, то приготовленное на пару мясо или рыба, а гарнир — тушеные овощи, гречка или рис.

Как правильно употреблять орехи?

Что касается орехов, их в эту разгрузочную неделю нужно употреблять не более 50 г в сутки. Можно кушать их в перерывах между приемами пищи, но только не перед сном. Можно добавлять во время обеда, например, сделать салат с орехами: один помидор, несколько орешков, огурец, петрушка и кинза. Посолите и заправьте оливковым маслом, или же можно исключить гарнир, заменив его орешками. Кроме того, можно орехами заменить даже целый завтрак. Попробуйте добавить орехи в йогурт, при желании их можно измельчить, это будет прекрасным началом рабочего дня.

Чтобы орехи не наскучили, каждый день можно выбирать новые. Можно мешать орехи с сухофруктами. Это идеальное классическое сочетание, довольно сытное. Поэтому сухофруктов лучше взять тоже не более 50 г в день. По итогам недели на ореховой диете можно запросто распрощаться с 5 килограммами.

Минусы ореховой диеты

Каких бы замечательных результатов вы ни достигли с помощью ореховой диеты, ею нельзя злоупотреблять.

Поэтому время диеты должно быть строго лимитировано. Если вы сидите на диете уже неделю и хотите продолжить, то вы рискуете получить осложнения и всерьез подорвать свое здоровье. Длительные диеты чреваты негативными последствиями. Поэтому обязательно делайте перерывы в погоне за стройностью. Так, можно чередовать 7-дневную диету с 3-4 неделями вашего обычного рациона.

Важно учитывать, что орехи — достаточно аллергенный продукт питания. Поэтому если вы наверняка знаете о своей аллергии на орехи, то от такой диеты нужно отказаться. Не следует рисковать лишний раз, просто попробуйте другие варианты похудения. Если же вы не уверены в реакции своего организма, то начните диету на орехах с большой осторожностью: отслеживайте любые малейшие изменения в поведении вашего организма. При появлении высыпаний или покраснений стоит немедленно прекратить потребление орехов.

Кроме того, к минусам такой диеты специалисты относят то, что орехи по своему содержанию — достаточно тяжелый для желудка продукт. Они калорийны, сытны и обогащены полезными элементами и белками. Поэтому нужно обязательно стараться употреблять наряду с орехами свежие овощи и фрукты. Клетчатка, содержащаяся в них, поможет работе желудочно-кишечного тракта. Например, салат с орехами — исключительно полезное блюдо, которое легко переваривается желудком.

И, наконец, прежде чем начинать худеть на орехах, следует проверить состояние своего здоровья в целом, ведь этот продукт противопоказан людям с заболеваниями печени. Поэтому в этом случае от них придется отказаться.

В завершение стоит добавить, что не нужно делать ставку только на разного рода диеты. Лучший способ привести себя в порядок — это спорт, а сочетание диеты и занятий в спортзале даст прекрасный результат, который понравится и вам, и окружающим.

1podietam.ru

Какие орехи можно есть при похудении

Диета — это определенный режим питания, ограничивающий потребление некоторых продуктов. Но кто сказал, что орехи входят в их число? Существует множество разновидностей этого продукта, которые не противоречат желанию похудеть.

Кедровые орехи

Достаточно съесть маленькую горстку кедровых орехов, чтобы почувствовать сытость на долгое время и не переесть.

Британские ученые провели эксперимент: перед каждым приемом пищи давали девушкам экстракт кедровых орехов. После этого участницы эксперимента быстро чувствовали насыщение, ели меньше и худели.

Происходит это оттого, что кедровые орехи вырабатывают специальный гормон — холецистокинин. Он подает сигнал в мозг о том, что голод утолен и можно прекращать есть.

Также будет полезно: Какой сыр можно есть при похудении

Кешью

Помимо того, что орехи кешью помогают при кожных заболеваниях (дерматит, экзема, трещины) и при проблемах с ротовой полостью, они еще и улучшают обмен веществ, что способствует похудению.

Ученые выяснили: благодаря магнию, содержащемуся в орехах, они способствуют лечению диабета.

Может быть, заинтересует: Можно ли есть мороженое при похудении

Фундук

В фундуке низкое содержание углеводов, что делает его диетическим продуктом. Также этот вид орехов выводит из организма токсины и укрепляет иммунную систему.

Грецкие орехи

Наверняка в детстве родители пичкали тебя грецкими орехами, чтобы, цитата, «Лучше работал мозг». Оказывается, это правда. Грецкие орехи улучшают мозговую активность, укрепляют иммунитет и улучшают настроение.

Врачи давно развеяли миф о том, что грецкие орехи несовместимы с похудением. Они улучшают обмен веществ, что ускоряет процесс снижения веса, выводят из организма токсины и очищают клетки. Диета — большой стресс для организма. Грецкие орехи приводят в нормальное состояние нервную систему, придают ясность мыслям и улучшают эмоциональное состояние.

Закуски из орехов

Намного интереснее и полезнее не просто есть орехи, а составлять из них закуски. Можешь просто положить на тарелку орехи и любимые фрукты, а можешь — воспользоваться рецептами ниже. Приготовление закусок не займет много времени, а результат оценят все родственники и друзья. Если, конечно, ты не пожадничаешь делиться с ними такой вкуснятиной.

Еще одна интересная статья: Как увеличить обмен веществ для похудения

Грецкие орехи и творог

Тебе понадобится:

• 350 г творога
• 30 г грецких орехов
• не жирная сметана (в том количестве, которое тебе нравится)
• чеснок
• перец (по желанию)

Добавь в творог сметану, растолченные орехи и чеснок. Сверху, если хочешь, посыпь перец. Тщательно размешай закуску, и — первая вкусняшка готова!

Еще одна полезная статья: Диетические десерты для похудения

Лимонные батончики

Тебе понадобится:

• чашка миндаля
• пол чашки фиников
• 2 столовые ложки цедры лимона
• столовая ложка экстракта ванили
• четверть стакана с тертым кокосом
• треть чайной ложки морской соли

1. Измельчи с помощью комбайна миндаль до состояния порошка.

2. Туда же добавь финики, цедру лимона и ваниль.

3. В отдельной емкости смешай морскую соль и кокос.

4. Добавь все продукты в одну емкость и замеси руками.

5. Готовую массу положи на противень и помести в холодильник на час. После этого можешь подавать вкусную закуску к столу.

Еще по теме:

damiko.ru

Какие орехи можно есть при похудении?

В последнее время много говорят и пишут о том, что орехи являются ценным источником питательных веществ. Но их редко рекомендуют сидящим на диете людям – главным образом из-за высокой энергетической ценности. Но есть ли реальные основания у боязни включать их в рацион в процессе похудения? Возможно, вы удивитесь, но у этих даров природы есть полезные свойства, направленные на уменьшение количества жировой ткани в организме.

На нашем рынке доступны, в частности, грецкие и бразильские сорта, кешью, фундук, арахис и другие виды. Помимо того, что они различаются между собой названием, внешним видом и вкусом, каждый сорт имеет свою питательную ценность. Общей их чертой является относительно высокое содержание многих витаминов и минералов, а также растительных жиров, отсюда – высокая калорийность данной продуктовой группы.

Но энергетическая ценность – это не единственный показатель целесообразности применения орехов для похудения. Большую роль играет укрепляющий здоровье потенциал продукта, его насыщающие свойства. И здесь орехи представляются как полезная и достойная внимания пища. Они обеспечивают большую дозу витаминов (в основном, витамина E и группы В), минералов (магния и меди), клетчатки, а также биологически активных веществ – полифенолов. Заслуживает и тот факт, что они помогают контролировать аппетит. А это очень важно в период снижения веса.

Употребление орехов в разумных количествах не только не мешает потере веса, но и может помочь в уменьшении объема жировых отложений. Это происходит за счет вышеупомянутых насыщающих свойств. После употребления этого природного дара мы не чувствуем себя такими голодными, как после поступления такой же дозы энергии в обличии других продуктов. Орехи могут стать достойной альтернативой многих других, менее полезных перекусов. На практике это означает, что реальная калорийность орехов ниже, чем указанная на этикетке: часть скрытой в плодах энергии организм просто не в состоянии усвоить. «По меньшей мере, 1/5 часть жиров, содержащихся в орехах, не впитывается нашим телом» – говорит доктор Штейн в статье из «Журнала питания» за 2008 г. Показательным примером может служить миндаль: его усвояемость составляет всего около 70%.

Миндаль считается лучшим орехом для похудения. Содержит омега-3 жирные кислоты, много клетчатки и белка. При употреблении в пищу создает ощущение наполненности желудка, уменьшая таким образом тягу к калорийной жирной и сладкой пище.

Грецкие орехи. Также помогают худеть, поскольку богаты полиненасыщенными жирными кислотами, клетчаткой и белком. Даже во время диеты можно есть их ежедневно, но в небольших количествах (1-2 штуки). Это будет способствовать очищению организма от так называемого «плохого» холестерина и защитит сердце от кардиологических болезней.

Орехи кешью также дарят чувство сытости, но, помимо пищевых волокон и здоровых жиров, могут похвастать содержанием фосфора и цинка – микроэлементов, способствующих похудению.

Фисташки — одни из самых низкокалорийных орехов. К примеру, можно съесть 50 штук и это составит всего 160 калорий.

Арахис, ускоряет метаболизм в состоянии покоя до 11%.

Кедровые орехи. Кедровое масло корейских плодов — подавляют аппетит. Оказывается, биологически активные вещества в составе продукта, содействуют выработке в человеческом теле сразу двух гормонов, уменьшающих чувство голода. Эффект длится в течение 30 минут. Распространяется ли данное свойство на сибирские орешки, американские исследователи не говорят.

Сколько можно съесть орехов?

Достаточно — горстки орехов в день, желательно перед основными приемами пищи. Размер горстки для разных видов: фундук – 12 шт.; макадамия – 12 шт.; грецкий орех и пекан – 15 шт.; кешью – 18 шт.; миндаль – 24 шт.

Белки, г Жиры, г Углеводы, г Ккал

Миндаль 18 ,57, 13, 642

Фисташки 20, 50, 7, 556

Грецкий орех 12, 61, 14, 637

Фундук 16, 66, 9, 704

Кешью 25, 52, 12, 633

Тем, кто следит за своей фигурой, придется исключить из своего рациона соленые и жареные орешки. Отдавайте предпочтение сырым дарам природы без добавления соли, сахара и глазировки.

Источник

fithacker.ru

список, полезные свойства и особенности

При соблюдении диеты очень важно включать в свой каждодневный рацион продукты, содержащие множество витаминов и микроэлементов. Очень полезны орехи для похудения, именно поэтому их желательно включать в каждую диету. Они помогают насытить организм микроэлементами, белками, витаминами и аминокислотами. Благодаря этому есть возможность насытить организм всеми полезными веществами даже во время самой жесткой диеты. Однако нужно обязательно знать, какие орехи самые полезные для похудения, и в каких количествах их можно употреблять.

Проведенные исследования показали, что во время диеты, потребляя орехи, можно потерять намного больше веса, так как они помогают намного быстрее насытить организм всеми полезными и питательными веществами.

Многие интересуются, какие орехи можно есть при похудении и какого результата можно достичь. Их можно рассматривать не как продукт для быстрого похудения, а как результативное средство для поддержания нормального веса.

Несмотря на повышенную жирность, орехи помогают понизить холестерин, что очень важно для людей с лишним весом. Однако стоит помнить, что для получения требуемого результата, нужно потреблять только самые низкокалорийные орехи.

Разновидности и полезные свойства орехов

Чтобы быстро и результативно похудеть, необходимо подбирать самые низкокалорийные орехи. Таблица калорийности поможет разобраться с тем, что лучше всего выбрать для похудения.

Помогают снизить вес кедровые орехи, так как они быстро устраняют чувство голода, в результате чего уменьшается количество потребляемых калорий. Эти орехи также помогают выработке гормонов, которые подают сигнал в мозг о наступлении сытости. Очень полезны грецкие орехи, ведь они содержат различные питательные вещества, ускоряют процессы метаболизма и помогают сжигать жиры.

Самые низкокалорийные орехи – фисташки, а также они характеризуются тем, что в них оптимально выдержан баланс белков. Кроме того, в них содержится много калия, который помогает устранить отечность. Каждый вид орехов по-своему приносит пользу для снижения веса, однако нужно придерживаться правил их потребления.

Особенности кедровых орехов

Регулярное потребление кедровых орешков приносит большую пользу для нормализации самочувствия человека. В них имеются такие полезные вещества, как:

• линоленовая кислота;
• белок;
• клетчатка;
• ненасыщенные жиры.

Грецкие орехи для похудения

Отвечая на вопрос, какие орехи самые низкокалорийные, можно с уверенностью сказать, что минимум калорий содержится в грецких орехах. Они имеют целый ряд полезных качеств:

• снижают уровень холестерина;
• содержат антиоксиданты, замедляющие процесс старения;
• обладают сосудорасширяющими характеристиками;
• помогают восстанавливать клетки организма.

Миндаль для снижения веса

Несмотря на достаточно высокую калорийность, при правильном потреблении миндаль считают самыми полезными для похудения орехами. Основными характеристиками миндаля считаются:

• он содержит белок;
• в состав входит волокно, притупляющее чувство голода;
• содержит кальций, что очень полезно для здоровья.

В этих орехах содержатся пищевые волокна, которые помогают насытить организм на длительное время. Очень полезно потреблять эти орехи на завтрак, так как это позволяет воздержаться от перекусов до обеда.

Как правильно употреблять орехи?

Если человек желает сбросить лишние килограммы и постоянно сидит на диете, то ему приходится следить за потребляемыми калориями. Во время диет уместно будет ввести в рацион самые низкокалорийные орехи, так как они помогают насытить организм всеми полезными веществами, недостаток которых грозит серьезными проблемами со здоровьем.

Важно не только правильно подобрать орехи, но и придерживаться основных правил их употребления. Хорошо зарекомендовали себя:

• кедровые;
• грецкие орехи;
• фисташки;
• арахис.

Даже если употреблять самые низкокалорийные орехи, максимальное их количество в день не должно превышать 30 грамм. Если нужно быстро избавиться от лишних килограмм, то стоит снизить их количество до 15-20 грамм. Это примерно 6-7 орешков среднего размера. Можно есть просто орехи в чистом виде, однако лучше всего дополнять ими фруктово-овощные салаты. Добавление орехов в различные блюда позволит избежать переедания.

Кому они противопоказаны

У некоторых орехов имеются определенные противопоказания, которые обязательно нужно учитывать. Если есть сомнения относительно возникновения аллергии, то желательно предварительно проконсультироваться с доктором и пройти все требуемые исследования, чтобы избежать опасности.

Грецкие орехи противопоказано потреблять при наличии дерматологических проблем, болезнях кишечника, проблемах с поджелудочной железой, а также повышенной свертываемостью крови. Миндаль нежелательно потреблять при повышенной частоте сердечных сокращений, как и фундук при сахарном диабете, а также тяжелых нарушениях печени.

Сухофрукты для похудения

При соблюдении диеты вполне можно потреблять самые низкокалорийные орехи и сухофрукты, которые помогут восполнить недостаток питательных веществ в организме. Кроме того, сухофрукты содержат глюкозу и фруктозу, а также минимум сахарозы. Они полностью и легко усваиваются организмом, сохраняют в себе все полезные витамины и микроэлементы идеальные для здорового питания.

При соблюдении диеты можно потреблять сушеные яблоки и груши, которые не только помогают в похудении, но также и не провоцируют возникновения аллергии.

fb.ru