Гусь питается чем – Чем питается гусь — Drugdoma

Кормление гусей в домашних условиях для начинающих: нормы и рацион питания

Кормление гусей в домашних условиях особенно выгодно благодаря уникальной способности этой неприхотливой птицы эффективно переваривать грубую клетчатку и наращивать вес на малопитательных кормах, что недоступно для других видов домашней птицы.

Эта особенность питаться растительными грубыми и сочными кормами значительно удешевляет выращивание птицы, позволяя частично заменить дорогостоящие концкорма травой, сеном, силосом и корнеплодами.

При правильном кормлении молодняка, получении с самого начала хорошего старта, гуси способны хорошо набирать вес, проводя целые дни на пастбищах. Взрослая птица может съесть и переварить, преобразуя в мясо, от 2 до 3 кг зелени в сутки.

Нормы и рацион питания гусят с первых дней жизни

Хотя гуси отличаются нетребовательностью в откорме, кормление гусят имеет свои особенности, и в начальный период важно предоставить молодняку все необходимые элементы.

Для получения хороших приростов и быстрого развития здоровой птицы, важно как можно раньше начать кормление молодняка качественными питательными кормами с высоким содержанием протеина.

Гусят кормят сразу же после вывода или прибытия в домашнее хозяйство. Первые пять дней корм задают до 8 раз в сутки через каждые 2-3 часа, поддерживая постоянное освещение. Уже к 10 дням число кормлений уменьшают до 4-5 раз в сутки.

В дальнейшем, при пастбищном откорме, который начинают с возраста 30-40 дней, ограничиваются дачей небольшого количества зернового корма утром, стимулируя поедание травы, а вечером, кормя обильно, компенсируют недостаток питательных веществ.

Оптимальное решение для кормления маленьких гусят до десятидневного возраста – стартовый полнорационный комбикорм для молодняка в виде небольших гранул с содержанием протеина 19-22%. Такой комбикорм сначала насыпают в лотки, привлекая птенцов к приему пищи, постукивая пальцами или сыпля гранулы сверху так, чтобы гусенок мог заметить движение и схватить корм.

После десяти дней вводят откормочный комбикорм. Кроме наличия качественного комбикорма для молодняка, задача владельца при таком интенсивном кормлении – обеспечение гусят оптимальными условиями содержания, по возможности выпасом и свежей водой.

При отсутствии комбикорма, с первых дней можно давать собственноручно изготовленную смесь из кормов и продуктов, доступных в каждом домашнем хозяйстве.

В первые пять дней предлагают влажную мешанку, состоящую из следующих ингредиентов: мелко нарезанных вареных крутых яиц; кукурузной, пшеничной, ячневой крупы (дробленого ячменя без пленок), с добавлением небольшого количества манки, что сделает смесь более рассыпчатой.

В эту же мешанку добавляют порошковый препарат трикальцийфосфат как источник кальция и фосфора, необходимых для нормального роста и развития гусей. В этом случае молодняк не будет «падать на ноги», что бывает частым явлением при быстром откорме птицы.

Возможна выпойка кальция путем добавления хлористого кальция или глюконата кальция в воду, из расчета 1 столовая ложка препарата на 1 л воды в течение первых десяти дней, а в дальнейшем вводят порошковый препарат или мел.

При содержании молодняка в помещении и кормлении домашней смесью, нужно вводить в питание витамины – Тетравит в корм или Чиктоник в воду.

Для профилактики авитаминозов эти же витамины выпаивают на протяжении 7-10 дней и при кормлении полнорационным комбикормом.

Обязательно наличие в зоне видимости гусей, ящичка с измельченной ракушкой или мелким гравием. Мелкий песок молодняку не предлагают.

Через 20 минут после дачи влажной мешанки, остатки убирают, иначе такие скоропортящиеся компоненты как яйца, загрязненные гусиными лапками и клювами, в теплой среде быстро начнут разлагаться и приведут к отравлению.

С пятого дня в состав мешанки добавляют творог, заменяя или дополняя яйца, вводят измельченный подсолнечниковый жмых, вареный размятый картофель, зелень.

Зеленые корма вводят постепенно – в небольших количествах, начиная с измельченного молодого тысячелистника, одуванчиков и спорыша. Ввод большого количества травы нежелателен, поскольку гуси, которые очень любят траву и всегда предпочтут сочные малопитательные листочки и травинки другим, более ценным кормам, очень скоро начнут слабеть, терять темп роста.

Важное задание на первом этапе откорма – задать хороший старт, первоначально «поднять» молодняк, чтобы в дальнейшем использовать этот запас для получения отличных приростов. Поэтому экономия в этот период приведет к потерям в будущем.

С пятого-седьмого дня, при отсутствии творога и яиц, компенсировать недостаток протеина можно добавкой соевого концентрата, измельченного замоченного гороха, мясокостной или рыбной муки.

Замешивают влажную кормосмесь, делая ее более питательной и полезной, на кислом молоке или обрате, мясных и рыбных бульонах.

Начиная с недельного возраста, в солнечные безветренные дни, молодняк выпускают на выгул. Если гусята выращивается под наседкой, гусыню с потомством выпускают в защищенный вольер уже с третьего дня выращивания.

Примерный рацион для кормления молодняка в возрасте 20-60 дней:

• Дерть кукурузная, пшеничная, ячменная – 200 г
• Отруби пшеничные – 100 г
• Горох измельченный – 100 г
• Жмых подсолнечниковый, соевый – 70 г
• Зелень рубленая – 500 г

Ориентировочная потребность в кормах на одного гусенка за период 1-60 дней:

• Зерновые корма и отходы – 8-9 кг.
• Жмыхи соевый и подсолнечниковый – 3 кг
• Зелень – 25-30 кг.

Подросший молодняк старше месячного возраста кормят дважды в день цельным зерном, дертью или влажными мешанками, предлагая вволю зеленые корма на выпасе или накосив дневную норму травы и разложив ее в ясли.

Ниже предложена таблица затрат зеленых и концентрированных кормов.

Кормление гусей в домашних условиях – расход кормов

При интенсивном откорме, гусята продуктивных пород к возрасту 2,5-3 месяцев будут весить 4-4,5 кг, и в это время по окончании ювенальной линьки их можно забивать, получая качественную столовую тушку с нежным мелковолокнистым, умеренно жирным мясом.

При пастбищном содержании откорм завершают с наступлением холодов, получая более жирную тушку весом до 5-6 кг к октябрю-ноябрю.

Кормление взрослых гусей

Гусей содержащихся на племя, в осенне-зимний период и во время окончания яйцекладки можно кормить травой, корнеплодами, грубыми малопитательными кормами, учитывая их способность отлично переваривать клетчатку.

Для этого в кормление включают траву, кукурузные стебли с листьями, огородные отходы, корнеплоды и баштанные культуры – сахарную свеклу, топинамбур, тыкву и прочие. Зимой в питание вводят сено, сенную труху и силос.

При этом недостаток питательных кормов компенсируют дачей небольшого количества зерна (пшеницы, кукурузы, ячменя) или зерноотходов. В этот период наблюдают за состоянием птицы – если гуси начинают худеть, дачу зерновых увеличивают, по возможности вводят масличные культуры или продукты их переработки – подсолнуховый, соевый жмых и шрот.

Перед началом яйцекладки – с конца января или в начале февраля, гусям предлагают сбалансированный рацион, следя за тем, чтобы не перекормить продуктивную птицу и не вызвать ожирение – это негативно скажется на качестве яиц.

В это время они должны получать не менее 220-270 г концентрированных кормов в сутки, а в период пика яйцекладки стоит ввести в питание мясо-костную или рыбную муку, кислое молоко или обрат. Обязательно нужно предоставить источники кальция – мел, трикальцийфосфат, измельченную ракушку.

Ниже предложены рационы для кормления взрослых особей в пастбищный сезон – со второй половины весны до октября и в период закрытого содержания – с октября-ноября до мая, этот же рацион можно использовать для птицы, содержащейся в теплое время года без пастбищ.

Кормление взрослых гусей – примерные рационы

Гусей, выбракованных по разным причинам из маточного стада, перед забоем откармливают. Для этого птицу выпускают на пастбище и кормят на ночь зерном или зерноотходами.

При закрытом содержании для кормления готовят влажные мешанки из корнеплодов и овощей, тыквы, кабачков, вареного картофеля – компоненты измельчают и сдабривают измельченным зерном и отрубями. Задают сытные мешанки трижды в день. Откармливают птицу 2-3 недели, после окончания откорма киль не должен прощупываться, а тушка будет округлой, с заметной жировой прослойкой.

Содержание и кормление гусей без выпаса

Уважаемые читатели, напишите свой отзыв о содержании и кормлении гусей. Помните о возможности прислать полноценную историю об особенностях содержания и разведения домашней птицы с помощью нашей контактной формы и она будет опубликована разделе Своя птица. Если вы заводчик и реализуете молодняк или яйцо — вы можете поместить и эту информацию, при этом не забудьте указать регион проживания и контактные данные.

svoya-ptica.com

Чем кормить гусей в домашних условиях: рацион

0

1685

Рейтинг статьи

Кира Столетова

Каждому фермеру, который содержит домашних водоплавающих, стоит знать, чем кормить гусей. При этом составление рациона не потерпит небрежного отношения. Если владелец пернатых не хочет потерять все стадо, ему придется хорошо продумать, как и чем лучше кормить своих гусей. В пищу могут идти различные злаки, овощи, их ботва и корнеплоды, свежая трава, сухое сено, а также комбикорма и пища животного происхождения. При этом состав рациона должен быть сбалансированным и подходить каждой птице.

Чем кормить гусей в домашних условиях

Чем питаются домашние гуси

Птицеводам, которые выращивают водоплавающих в домашних условиях, надо составлять рацион, исходя из местных условий, и не оглядываться на то, как производится откорм гусей на птицефабриках. Существуют определенные нормы, которые нужно соблюдать при кормежке этих крупных домашних водоплавающих, но сначала надо решить, что пойдет им в пищу, а что нельзя будет давать ни в коем случае. При этом стоит помнить, что весенний и летний рацион сильно различаются. Вот чем стоит кормить гусей в домашних условиях:

• Свежая зеленая трава или другой подобный корм. Летом, в пастбищный сезон, лучше всего давать птицам свежую траву или вообще выпускать их пастись на лугу, а зимой придется использовать силос (заготовленные зеленые корма) и сено.
• Овощи и ботва различных сельскохозяйственных культур. Их нередко дают вместе со свежей травой, для того чтобы разнообразить пищу водоплавающих, а на зиму ботву заготавливают силосованием.
• Различные корнеплоды. Их стоит упомянуть отдельно от других овощей как очень калорийную пищу. Именно корнеплоды используются фермерами при откорме гусей на мясо. Стоит обратить внимание на картофель, репу, свеклу или морковь, хотя подойдут и другие корнеплоды. Если говорить про свеклу, то подойдет как сахарная, так и кормовая разновидность.
• В дикой природе гуси нередко питаются различными кормами животного происхождения, поэтому и при домашнем кормлении можно давать им подобную еду. Многие птицеводы используют рыбные отходы как от морской, так и от речной или озерной рыбы. Еще можно давать этим водоплавающим обезжиренное молоко (обрат) или молочную сыворотку. Они подойдут в качестве основы для различных каш.
• Зерновые культуры и комбикорма. Нередко при кормлении этой птицы используются различные злаковые корма и крупы на их основе. Еще можно сделать основой рациона и комбикорма, но тут надо помнить, что не всякий комбикорм подойдет для выращивания домашних гусей.

При этом надо учесть тот факт, что различная пища подойдет в разное время и разным группам птиц. То, что используется для выращивания маленьких гусят, не подойдет для несушки. И если надо выбрать, чем кормить гусей на мясо, то нежелательно брать тот же рацион, что и для племенного стада. А еще существуют различные варианты кормежки для одного и того же сезона и одних и тех же птиц. И выбирать их следует, исходя из своих возможностей и предпочтений. Здесь играет роль наличие пастбища, стоимость различных кормов и многое другое.

Летнее кормление домашних гусей

Выбрать, чем кормить гусей летом не так сложно, как решить, что же пойдет в еду зимой. Весь теплый сезон, пока на лугах есть зеленая трава, эти водоплавающие питаются подножным кормом. Конечно же, питание домашних гусей в летние месяцы состоит не только из травы, но она составляет не менее половины всего того, что эти птицы потребляют. В подобных условиях надо следить, что попадает в пищу домашних пернатых. И нужно знать, чем нельзя кормить гусей, так как не все травы пойдут им на пользу. Некоторые могут вызвать и тяжелое отравление.

Кормёжка может состоять из таких трав, как одуванчик, тысячелистник, клевер, дикий щавель и другие подобные растения. Можно еще давать им крапиву или подорожник при условии, что они растут в чистых местах. Идеальным вариантом станет выпас поблизости от искусственных или естественных водоемов. В таком случае птица добывает себе и различные водные растения, которые полезны для быстрого набора веса. Кормление около водоемов полезно еще и из-за витаминов, которые необходимы для жизни птиц и улучшают качество мяса.

Основные отличия летнего кормления

При кормлении на пастбищах гусям достаточно давать пищу один раз в день. Большинство фермеров делают это в вечернее время, чтобы приучать водоплавающих к тому, что надо вовремя возвращаться в загон. Но нужно понимать, что скорость набора веса зависит не только от того, что едят гуси летом. Здесь многое зависит также и от выбранной породы, и способов содержания. Некоторые разновидности способны откармливаться исключительно на пастбище. Другим же, чтобы они набрали вес, нужно дополнительное питание.

Желательно узнать, какие именно травы не нравятся гусям. В частности, эти пернатые не любят осоку и лапчатку гусиную. И если эти растения присутсвуют на пастбище, водоплавающие могут отказаться там кормиться. А вот различные дикие и домашние травы из семейства злаковых гуси едят с большим удовольствием. При этом им больше всего нравится молодая поросль. Такая травка быстрее всего съедается, что положительно сказывается на содержании птицы. Чтобы она интенсивнее росла, можно постоянно вручную выкашивать луг.

В день этим птицам надо 1,5-2,5 кг зеленой травяной массы. Здесь многое зависит от породы и размеров каждого отдельного гуся. При пастбищном кормлении эти потребности полностью удовлетворяются. Но чем кормить гусей в домашних условиях летом, если речь идет о дополнительном питании? Здесь подойдут комбикорма, различные корнеплоды и злаки. А для лучшего усваивания пищи стоит давать птицам немного соли, ракушек или мела. Если каждый день давать небольшую порцию подобной добавки, она улучшит темпы роста.

Особенности зимнего кормления

Нормы зимнего кормления гусей сильно отличаются от летних норм из-за того, что в этот период невозможно откармливать птицу на выгуле. Конечно же, гусь — птица неприхотливая, но для того чтобы водоплавающие быстрее набирали вес, желательно обеспечить им нормальное питание. Во-первых, их обязательно надо кормить различным зерном. Например, ячменем, кукурузой, овсом или пшеном. Но желательно учитывать, что кукуруза, как в цельном виде, так и в виде крупы, отличается калорийностью. И перекармливать ею птиц не стоит.

Еще при составлении гусиного меню рекомендуется воспользоваться силосом. Это специальным образом заготовленная трава и ботва овощей, которая сохранила все свои основные свойства. Силос является хорошей заменой пастбищному кормлению и позволяет птицам получать все необходимые витамины. Еще нежелательно забывать про корнеплоды, то есть, про репу, морковь и картофель. Но следует помнить, что лучший способ потравить стадо — это дать пророщенную картошку. Соланин — это опасный яд для птиц, и им станет от подобной пищи очень плохо.

Еще можно подкармливать гусей хлебом, мукой или различными бобовыми растениями. Но здесь нужно понимать, что большое количество этой пищи негативно сказывается на здоровье водоплавающих. При этом бобовые желательно предварительно отваривать. Избыток сухого корма нежелателен, так как он засоряет желудок птицы. В среднем в день один взрослый гусь должен получать от 800 г до 1 кг пищи. При этом большую часть рациона составляют корнеплоды, зерно и силос.

Советы по кормлению в холодный период

Птиц следует выпасать до тех пор, пока луга не укрыты снегом. Делать это стоит, в первую очередь, осенью, так как весной трава, пригодная для еды, появляется лишь тогда, когда начинается теплый сезон. Те птицы, которые пойдут на убой, могут есть и более простую пищу, ведь их нужно только откормить. А вот для племенного стада в состав рациона должна входить и свежая клетчатка. Здесь подойдет заранее заготовленный силос, который, для улучшения вкуса, может перед употреблением пройти через дрожжевание.

Есть еще одна вещь, о которой стоит помнить, — режим питания птицы. С первых же дней зимы ее надо кормить 3 раза в сутки, причем все 3 зимних месяца время кормления не должно меняться. Обычно делается так: первое кормление на рассвете или даже перед рассветом. Второе — в полдень. Третий раз птицы будут есть уже перед сном. Точное время кормежки каждый фермер устанавливает самостоятельно. Еще нельзя забывать про чистую воду, которая нужна для питья и для полоскания клюва.

Содержание и кормление гусей. Птицеводство // КХ Алексеевых

Гуси. Условия содержания гусей зимой в домашних условиях в теплице. Гуси, выгодно или нет.

Кормление гусей .мои гуси в месячном возрасте.Feeding the geese .moi geese in the months of age.

Откорм птицы на убой

Все эти советы подойдут для любого сезона, так как принципы тут используются одни и те же. Но маточное племенное стадо кормить таким способом не стоит: птицы не будут нести яиц и приносить здоровое потомство. А вот для молодняка, который будет отправлен на мясо, подобные методы откорма вполне подойдут. Правильно начинать откармливать месячных утят, чтобы отправлять на убой трехмесячных откормленных гусей. Конечно же, в процессе откорма за ними надо дополнительно ухаживать, чтобы избежать лишнего падежа в стаде.

При подобном кормлении очень важна зелень и различные зерновые культуры. Еще для набора массы взрослых птиц и молодняка подойдут различные жмыхи и богатая белком пища. А вот кукуруза и другие подобные корма в течение этих дней лучше птицам не давать. Тогда у птицы образуется слишком много подкожного жира, а вот мяса становится несколько меньше. В кормушках постоянно должна быть еда, равно как и вода в поилках.

Существует две основных методики обычного откорма гусей, которые применяются фермерами.

Пастбищный откорм

Этот способ применяется большинством фермеров, которым нужно вырастить поголовье гусей на убой. При этом с рождения все гусята откармливаются по одному и тому же принципу. До недельного возраста они получают смесь из вареных яиц, зелени и отваренной каши. Недельные и двухнедельные малыши переходят на зелень, а потом — на пастбищное кормление. Через три недели после появления из яиц их уже разделяют на племенное стадо и тех, кто пойдет на убой. С этого возраста уже и начинается откорм с целью получения мяса.

Для мясного стада нужно пастбище со свежей и молодой травой, которую гуси будут с удовольствием есть. А кроме этого потребуется и дополнительная подкормка, которая будет ускорять набор веса. Но чем кормить гусей для быстрого набора веса? Здесь подойдут так называемые полнорационные комбинированные корма, которые выпускаются в виде гранул. Этими гранулами просто кормить птицу, причем как племенную, так и откармливаемую на мясо. Но здесь возникает другой вопрос, а именно, каков состав комбикорма для гусей.

Чем в итоге будут кормить гусей для веса те, кто купит полнорационный гранулированный комбикорм? Пшеницей, кукурузой, соей, различными жмыхами и набором различных витаминов и минералов. Это если говорить о кормах для молодняка. Ну а в корма для взрослых птиц входят отруби, но они делаются без бобовых, в честности, в них обычно не входит соя. Один только сухой комбикорм в сочетании с травой может и не обеспечить нужного прироста веса. Чтобы поголовье быстро откармливалось, стоит воспользоваться зерном — ячменем или пшеницей.

Принудительный откорм гусей на мясо

Принудительное кормление используется в тех случаях, когда птица сама не способна набрать вес за нужное время. Но в подобном случае без дополнительной подготовки не обойтись. Для начала надо сделать бункер для одного гуся, в котором и будет содержаться птица. Бункер делается так, чтобы его обитатель как можно меньше двигался, но в подобном случае надо обеспечить ему надлежащий уход, иначе водоплавающее просто задохнется от собственных испражнений. Уход в подобной ситуации играет очень важную роль.

Существует два варианта подобного кормления. Первый способ, который еще называется интенсивным, используется несколько чаще. В подобном случае в бункере делается отверстие, через которое гусь просовывает голову и добирается до кормушки. Птица постоянно кормится сама в течение дневного (и ночного) времени. Откармливают ее смесью зерновых и небольшого количества зеленой травы и корнеплодов. Лучше всего кормить гуся ячменем или овсом, можно давать некоторое количество кукурузы и пшеницы.

Второй вариант принудительного откорма используется в тех случаях, когда нужно за короткие сроки подготовить птицу к забою. В этом случае гуся сажают в бункер, но пищу ему дают в принудительном порядке. Для этого подготавливают и замешивают специальную влажную смесь. Она делается из соли и нескольких видов муки, которые приготовлены из овса, пшеницы, отрубей, кукурузы и ячменя. Всего берется в равных пропорциях, хотя желательно давать овсяной муки несколько больше за счет пшеничной. При постоянном кормлении птица быстро набирает вес.

Другие виды кормления гусей

Существует несколько частных случаев кормления гусей, о которых фермеру также стоит знать. В частности, нужно помнить о том, что гусыня также нуждается в отдельной диете в тот период, когда она высиживает кладку или только собирается нестись. Например, для гусыни полезно добавлять в корм измельченную хвою, которая содержит витамин C. Он полезен для всех птиц, но его основное достоинство — он повышает прирост яиц, что полезно в случае гусей, не отличающихся высокой яйценоскостью.

По сути кормить яйценоскую гусыню нужно теми же кормами, что и других птиц в племенном стаде. Ей нужно качественное сено из луговых трав, пригодится и силос. В течение 20-25 дней перед кладкой яиц птице потребуется зерновая смесь, зеленая молодая трава или силос, сено и чистая вода. Вопрос тут в том, сколько раз в день ее надо кормить. Опытные фермеры рекомендуют давать ей пищу 4 раза в сутки. Еще хорошие результаты перед кладкой яиц дает использование различных витаминных добавок.

Откорм гусей на фуа-гра

Фуа-гра, или жирная печень, — это дорогой и очень вкусный деликатес, который делается из печени специальным образом откормленных водоплавающих. Некоторые пишут это название фуагра (что, в общем-то, неверно). Сам откорм несложен и является разновидностью принудительного. До 2-х месяцев молодняк выращивается по классическому принципу. При этом не стоит птицам давать щипать смородину и крыжовник в саду, как и объедать посадки овощей.

Есть лишь одно важное отличие в этот период — птиц подкармливают кукурузой и бобовыми, то есть, пищей, содержащей много жиров и белков. При этом устанавливается 5-разовый режим питания. В возрасте 2,5 месяца каждая птица должна получать не менее 0,4 кг дополнительных кормов. Затем молодняк либо рассаживают по отдельным бункерам, либо держат скученно в одном помещении. Так или иначе, птицы должны мало двигаться. После этого начинается принудительное кормление, которое так описывается на видео:

«Гусей для получения фуа-гра держат так, чтобы они как можно меньше двигались. Принудительно кормление проводится следующим образом. Зерна кукурузы заливают водой на 15-20 см и нагревают до тех пор, пока вся вода не впитается. Это перемешивается с подсолнечным или оливковым маслом, добавляется небольшое количество соли и заталкивается в глотку гусям. За раз нужно скормить 0,2-0,3 кг смеси, но так, чтобы птица не задохнулась. Примерно через месяц гусей можно отправлять на убой».

Заключение

Откорм гусей важен и при выращивании племенного стада, и при подготовке птиц на убой. Составить рацион не так уж сложно, но сделать это надо. Ведь лишь при правильном питании будет прибыль от выращивания гусей.

fermoved.ru

Чем кормить гусей в разное время года, откорм гусей на мясо

Гусь — довольно неприхотливая птица и без труда находит для себя корм без посторонней помощи. Что едят гуси и в каком количестве? Чтобы обеспечить свой организм всеми питательными веществами ему достаточно в сутки всего 2 кг зелёной травы. Но если вы решили разводить эту птицу на мясо, то необходимо уделить особое внимание откорму и уходу за ней. При соблюдении основных правил кормления, разведение этих домашних птиц может стать довольно прибыльным занятием.

Так как гуси — водоплавающая и травоядная домашняя живность, наличие близлежащих пастбищ и водоёмов облегчит вам задачу по содержанию этой птицы. А вопросы, чем питаются гуси и как их кормить в летний период временно отойдут на второй план за имением широкого спектра природного корма.

Виды кормов

Кормление домашних гусей может проводиться как влажным, сухим, так и комбинированным кормом. Для содержания этой птицы обычно используют дешёвые местные корма. В них входят:

• Травяная масса.
• Корнеплоды (брюква, свёкла, картофель и их ботва).
• Капустные и тыквенные культуры.
• Силос.
• Сыворотка и обрат.
• Рыбные отходы.

Откорм гусей в весенне-летний период

Разведением гусей многие занимаются в весенне-летний период, потому что это решает массу проблем, связанных с организацией кормления. Основным местом кормления гусей в этот период являются пастбища и водоёмы, которые богаты всем необходимым для сытного и витаминизированного питания этой домашней птицы.

Из травянистых растений гуси предпочитают: крапиву, подорожник, одуванчики, щавель или тысячелистник. Из водных растений любят: камыш, частуху, настурцию рогоз, а после купания становятся активными и бодрыми.

Домашних гусей приучают к вечернему одноразовому кормлению в условиях домашнего двора, таким образом, они сами привыкают возвращаться домой на ночлег.

Также рекомендуем прочитать:

Выпас гусей на лугу

В летний период гуси большое количество времени находятся на выпасе, что в значительной степени экономит корма и соответственно увеличивает рентабельность их разведения.

Пастбищное кормление гусей длится до наступления заморозков и позволяет им накопить достаточно жира, чтобы с лёгкостью перенести зимние морозы. А если зима бесснежная, то они смогут продолжить питаться на выгуле остатками травы.

Выгулы для гусей — это хороший источник минеральных веществ, аминокислот и многих других необходимых витаминов. Но для этого необходимо знать, какие именно пастбища им подходят, ведь гуси очень избирательны в пище. Они большие любители бобовых, не отказываются от люцерны и клевера, активно питаются злаками до их цветения — овсом, рожью, а также тимофеевкой, мятликом и пыреем.

Благодаря зелёному корму гуси получают необходимые микроэлементы, способствующие хорошему размножению. А наличие на пастбище осоки, манжетки или «гусиной лапки» могут сильно испортить им аппетит, что приведёт к отказу от зелёного корма в данной местности.

Как и любая домашняя птица, гуси отдают предпочтение сочной и молодой траве, поэтому пастбища регулярно обкашивают. Съев суточную норму зелёных кормов (2 кг на взрослую особь), они шествуют домой для вечернего подкорма. В вечерний рацион гусей обычно входят: любые зерновые, кукуруза, травяная мука, мякина, свёкла, картофель и т. п. Для улучшения пищеварения вместе с кормами им дают специальные добавки: поваренную соль, мел, песок, ракушечник или гравий.

Важное значение, помимо сбалансированного корма имеет постоянное наличие питьевой воды, достаточное не только для правильного пищеварительного процесса, но и для гигиенических целей. Ведь гуси большие любители водных процедур, например, элементарное полоскание ноздрей для них обязательно.

Кормление гусей в домашних условиях — зимний период

В зимний период эту птицу в домашних условиях кормят три раза в день: в раннее утро, полдень и тёмный вечер в определённое время. Это делается для того, чтобы гуси привыкли к новому зимнему режиму питания. Питание организовывается таким образом, чтобы домашняя птица к племенному сезону набрала хорошую живую массу.

Для кормления взрослых гусей в зимний период используют:

• Мелкий варёный картофель.
• Очистки.
• Приусадебные травяные отходы.

Ни в коем случае не давайте уже проросший картофель. Соланин, который в нём содержится, может убить птицу.

Измельчённые морковь и сахарная свёкла добавляются в сыром виде. Прекрасной пищей для гусей в зимнее время года является силос, так как он сохраняет практически все полезные свойства растений, которые используются для его приготовления. Достаточное количество углеводов, витаминов, кислот и каротина, которые в нём содержатся, обеспечивают домашнюю птицу всем необходимым для хорошего развития.

Чтобы пополнить запасы витамина С, гусям рекомендуют давать сосновую или еловую хвою. Она не только улучшает птичий аппетит, но и способствует увеличению яйценоскости и повышению качества яиц. Её использование также повышает общий тонус молодых особей, тем самым улучшая их рост. Для того чтобы приготовить еловый корм нужно просушить хвойные ветки, а опавшие иголки прокрутить на мясорубке. А также хвойные лапы можно заготовить заранее, а потом присыпать их снегом.

Хорошим источником белка, а также ряда витаминов служат труха сена и мука, которая в сухом рационе может занимать третью часть от общего объёма. Использование бобовых (гороха, чечевицы) рекомендуется только в хорошо проваренном виде.

Основой питания в этот период для взрослых гусей служат зерновые культуры. Пророщенный ячмень, который богат витаминами группы В очень неплохо подходит для этого. Овёс, в свою очередь, богат клетчаткой, которая способствует укреплению иммунной системы. Свежесобранную рожь гусям есть не рекомендуется, поскольку она может спровоцировать заболевание птицы, и поэтому перед использованием её выдерживают не менее 3 месяцев.

Чтобы не только улучшить вкус, но и насытить гусиный организм молочной кислотой, которая им так необходима, проводят дрожжевание кормов. Для этого берут 1 кг мучной смеси или дроблёного зерна и 20 гр. дрожжей, которые разводят в 2 л подогретой воды и оставляют в помещении при температуре не ниже 20 °C.

При таких условиях начинает образовываться ценная для питания домашних гусей молочная кислота.

Как правильно кормить гусей. Нормы кормления

Разрабатывая суточный гусиный рацион, необходимо учитывать количество биологически активных компонентов, которые способствуют быстрому и правильному развитию домашней птицы.

Среднесуточные стандартные нормы кормления гусей:

• Сахарная свёкла, картофель — 500 гр.
• Морковь -100 гр.
• Зерно — 70 гр. (не менее).
• Мука из сена или труха — 150 гр.
• Минеральный корм — 25 гр.

Комбикорм для гусей дополняет этот состав. Но этот примерный рацион не подойдёт, например, гусыне на время кладки яиц. И не нужно путать рацион при откорме с рационом перед кладкой яиц — они сильно отличаются.

Теперь рассмотрим гусиный рацион для каждого времени суток (зима):

• Первое кормление — в 7 часов утра: пророщенное зерно и мучная смесь; комбикорм.
• Второе кормление — в 15 часов: варёный измельчённый картофель, сырая сахарная свёкла, сенная труха, минеральные и прочие корма из среднесуточного рациона.
• Третье кормление — в 20 часов вечера дают оставшуюся часть среднесуточной нормы зерна и муки.

Лето:

• Утро: комбикорм с рубленой зеленью или зерновая смесь.
• День: выгул на водоёме.
• Вечер: зерновая смесь или комбикорм.

В табличной форме это будет выглядеть следующим образом:

Кормление на мясо

Если гусей откармливают на мясо, то половину суточной нормы их корма должна занимать зелёная пища. К ней добавляются бобовые культуры, молотое зерно, жмых соевый или подсолнечный в объёме 20%. При правильном кормлении молодняка он должен весить не менее 4 кг уже к 2,5 месяцам. Обычно это достигается двумя способами: луговым (овсяным) и интенсивным (быстрым).

Луговой откорм

Этим способом откорма пользуются намного чаще, ведь он даёт возможность значительно уменьшить затраты на корма. Хотя гусь и не очень привередлив к травяному рациону, всё же для откорма его на мясо нужно выбирать богатые своим зелёным разнообразием пастбища.

Примерно за месяц до убоя кормление птицы усиливают злаковыми культурами: обязательно овёс и богатая белковая пища. Кукурузу нужно давать в небольших количествах, чтобы избежать излишнего ожирения. Кормушки должны быть всегда наполнены кормом, а поилки водой. Зерновые даются по 400 гр. на птицу.

При правильной кормёжке каждая особь обычно прибавляет до 1,5 кг живого веса в течение этого месяца и весит от 5 до 7 кг. Подкожный жир при этом очень тонкий. Вес чистого гусиного мяса после убоя составляет не менее 4 кг.

Интенсивный откорм

Главная особенность этого способа — ограничение гусей в движениях. А при правильном откорме уже через 2,5 месяца птицу можно вести на убой.

При интенсивном откорме птиц содержат в клетках или небольших ящиках с отверстием, которое даёт им доступ к кормушке. В рационе используют: овёс, пшеницу, кукурузу и ячмень. Для быстрого увеличения массы домашних гусей в некоторых случаях прибегают и к принудительному кормлению. Тогда птица начинает прибавлять около 120 гр. в сутки и становится пригодной к забою практически через 2 недели с начала откорма.

Для принудительного кормления нужно крутое тесто, изготовленное из смеси:

• 20% кукурузной муки.
• 25% овсяной.
• 15% пшеничной муки.
• 20% ячменной.
• 19% пшеничных отрубей.
• 1% соли.

Шарики из этого теста вводят в гусиный пищевод 2 раза в сутки.

Влажная мешанка

Гусиный корм подавать лучше в виде влажной мешанки. Для этого, к примеру, можно соединить отварной размятый картофель, измельчённые овощи и комбикорм, дополнив всё это сенной мукой. Мешанки неплохо делать на основе мясных или рыбных бульонов. В рацион вечернего кормления необходимо включать зерно, кукурузу и бобовые культуры, которые можно засыпать в кормушку и на ночь. Наличие гравия мела или ракушечника тоже обязательно.

Помимо этого, в период с января по июль для повышения производительности и поддержания силы, гусакам требуется специальный подкорм:

• Пророщенные пшеница, овёс — 100 гр.
• Сырая измельчённая морковь — 50 гр.
• Белковый корм — 10 гр.

К этому составу добавляется: несколько грамм рыбьего жира, дрожжей и тривитамина.

Кормление перед забоем

Примерно за 2 недели перед забоем нужно начинать интенсивное кормление домашней птицы (4–6 раз в сутки). При этом дают распаренное зерно, за исключением ржи, которая снижает целебность гусиного жира. Мучной корм в этот период должен составлять главную часть гусиного рациона. Вся пищевая ценность, которая съедена пернатыми, должна переработаться и превратиться в мясо с минимальным количеством лишнего жира. Для этого выгулы гусей на пастбища и водоёмы максимально сокращаются по времени, что сильно ограничивает их движение.

Оптимальной прибавкой живой массы взрослой особи в этот период считается вес до 800 гр. Зерно, отварной картофель, мука и жмых должны составлять до 65% от всех продуктов во время откорма перед забоем.

Правильная организация кормления домашних гусей делает их содержание довольно прибыльным занятием. Благодаря высокой продуктивности этих домашних питомцев появляется возможность в короткие сроки получить мясо с прекрасными вкусовыми и качественными характеристиками. А если есть возможность, а главное, желание вы легко можете заняться разведением и откормом домашних гусей не только для собственных нужд, но и для продажи. Это будет ощутимой финансовой прибавкой к вашему семейному бюджету.

mnogo-krolikov.ru

Чем кормить гусей – секреты и советы опытных фермеров

Откорм гусей – от суточных малышей и до возраста 14-17 дней

Вся птица, которая только вышла из инкубатора, нуждается в специальном уходе и гуси не стали исключением. С первых дней нужно заботиться об их иммунной системе и о кишечнике, который еще не может переваривать полноценную пищу. Для этого вам потребуется предоставить им корма, к которым желудок и весь организм у них уже привык – желтки из яиц. Именно он питал их в яйце и был основным источником энергии. Теперь его нужно сварить, максимально измельчить и немного перемешать с кипяченной (обязательно перекипятить!) водой. Таким образом, вы убиваете двух зайцев: даете корм, к которому организм уже привык и сможет потреблять его без «побочных» явлений, а также приучаете желудок и кишечник к сухому корму.

Давать желтки нужно первые 3-4 дня, потом постепенно подмешивать в них измельченную зелень. Наиболее подходящая трава – молодой лук. Его нужно порезать на кусочки не более 2-3 миллиметров и перемешать с желтком. Прокормить так еще несколько дней. В возрасте 6-7 дней можно пробовать давать им больше травянистой пищи, так как она стимулирует выделение ферментов в желудке и помогает переваривать другие продукты. После этого надо начинать вводить  калорийные корма, но не более чем 15% от всего рациона. Для этого подойдет пшеничная вареная кашка, кукурузная (обязательно мелкая!) крупа, вареное просо. Одним из наиболее эффективных кормов является отварной картофель – он поможет как можно быстрее набрать вес,  при том,  что остается достаточно легким продуктом  для желудка. Много картошки нельзя давать, она, ни в коем случае  не должна превысить 8-10% от количества съеденной за день еды, максимум – 12%.

В возрасте 14-15 дней можно давать сырые корнеплоды, желательно в виде каши или мелко нарезанных овощей. Необходимо как можно больше насытить организм птицы полезными витаминами и макроэлементами, которые содержатся именно в овощах и зелени.

Питание гусят возрастом от 2 до 4 недель

Наилучший корм для гусей в таком возрасте – это зелень. Большинство дачников полностью переводят птицу на корма «сам нашел – сам съел». То есть выгоняют в большой загон (в котором эти ненасытные создания еще не успели все съесть и вытоптать) и вообще перестают давать корма. Весь день напролет они должны искать сами себе пищу и выбирать наиболее понравившуюся траву. Как показывает практика, гусята  выберут только наиболее подходящие им растения и будут лакомиться полезными и питательными листьями и корешками.

Через несколько дней, когда количество пищи на «плантации» значительно уменьшится, можно подкармливать их мучнистыми кормами и дробленым зерном. Их желудки уже научились вырабатывать все необходимые ферменты, а организм насытился витаминами за период питания зеленью. Они с легкостью будут переваривать даже сырое зерно и крупы, которые  должны составлять не более 20% от их рациона, чтобы не перегружать организм тяжелыми продуктами.

В это время стоит начинать интенсивно кормить свеклой, морковью и тыквой. Такой рацион позволит птице насытить организм аскорбиновой кислотой, каротином и витаминами группы В.Таким образом, обмен веществ существенно увеличиться и пойдет природный набор массы. Не стоит слишком затягивать с введением овощей в питание гусей, и если они будут нормально их воспринимать, то можно подкармливать уже  с 4-й недели роста.

Как откормить гусей – рацион на 4-8 неделю

Этот период является наиболее важным, так как в это время формируется вся рентабельность вашего дела и от него зависит сколько средств вы потратите на последующее выращивание. Начиная с 4 недели, гусята интенсивно набирают вес и нужно дать им все для этого необходимое. Особое внимание нужно уделить именно высококалорийным кормам, так как организм уже полностью готов к их употреблению. Они позволят набрать наибольшую  массу с минимальными потерями финансов.

Первым и одним из самых важных ингредиентов является зерно. Здесь необходимо выбрать именно ядро, которое содержит очень много муки и калорий. Желательно покупать зерновой отход на мельницах и крупяных цехах, где ядро зерна просыпается в отдельную фракцию. Как правило, такой корм стоит дорого, практически по цене обычной пшеницы 3 класса, но он того стоит – гуси наберут за этот второй месяц 2-3 килограмма и повысят эффективность вашего бизнеса минимум на 65%.

Помните, что нельзя кормить птицу исключительно сухими кормами, так как это может привести к закупорке кишечника. Нужно давать их вместе с зеленью, примерно 50/50. Для максимального эффекта добавляйте костную муку и ракушечник. Если есть возможность, хорошо бы организовать выгул к воде, чтобы птица ела водоросли и обитателей водоема. Тогда можно увеличить количество сухих кормов до 60%. Не забывайте и о биологических добавках. Желательно пропоить витаминами и давать рыбий жир, где-то по 1.5-2%. Смотрите, чем питаются гуси и старайтесь давать им тот корм, который они любят больше всего, подмешивая туда высококалорийные добавки в виде костной и пшеничной муки, витаминов.

Нельзя забывать о подсолнечном (в идеале — рапсовом) жмыхе. Это наиболее калорийный продукт, который с удовольствием едят большинство  видов птицы. К сожалению, гуси достаточно привередливы и отказываются его употреблять в первоначальном виде, но пищу, в которую подмешивается процентов 20-30 жмыха, они уплетают за считанные минуты. Рекомендуется давать им не более 100 грамм на особь 1 раз в 2-3 дня, так как этот продукт очень тяжелый и может вызывать сильное несварение желудка.

Кормление перед реализацией

Наиболее интенсивный откорм осуществляется последние 2-3 недели перед реализацией. Здесь мучные корма должны занимать большую часть рациона, а выгул птицы существенно сокращается относительно площади. Таким образом, все калории, которые попадают в организм гусей, остаются и превращаются в мышечную массу и жир. За это время они должны набирать как минимум 700-800 грамм. Наилучшей добавкой в меню является вареный картофель, пшеничная мука и ядро, рапсовый жмых, причем одни должны быть в равных порциях между собой и составлять не менее 55% от всей употребленной пищи и не более 65%.

Пшеничные отруби также очень полезный продукт для набора массы, тем более, что цена их в 4-5 раз меньше, чем на вышеперечисленные продукты. Их можно практически даром набрать на любой мельнице. Корма животного происхождения (особенно белки) также обязательны. Они должны составлять не менее 3% от общего меню и даваться каждый день на протяжении последний двух-трех недель, так как  лучше всего откладываются в организме и способствуют набору массы. Таким образом, без какой-либо химии, вы сможете вырастить гусей весом в 4-5 килограмм уже за 2 месяца, а это – основная задача для каждого фермера, который хочет иметь эффективное хозяйство. Если все сделать правильно, то вы получите до 170% прибыли при условии полной реализации продукта.

Как определить, что рацион неправильный

1. Поведение гусей – это основной индикатор их правильного питания, конечно же, если они не больны другим недугом. Не будем брать во внимание болезни и рассмотрим сейчас наиболее популярные проблемы с пищеварительным трактом птицы. В первые дни своей жизни (до 7 дней), птенцы очень чувствительны к зеленым кормам, поэтому у них часто бывает расстройство кишечника. Помет очень редкий и попки влажные – это основной признак того, что пора завязывать с зеленью и надо еще немного покормить кашками и сухим желтком. Еще одна из частых причин такой проблемы – слишком большое количество воды, поэтому нужно ее ограничить и давать по часам.
2. Если в еде слишком много сухих мучнистых кормов, тогда гуси начинают кашлять или задыхаться. Необходимо немедленно уменьшить консистенцию этих веществ и сделать еду более влажной. Просто добавить воду и сыпучие вещества. Следует также оказать первую помощь птице, если она чувствует себя очень плохо. Первый способ: насыпать влажного песка или ракушек в кормушку и они сами прочистят себе пищевод или принудительно заливать в него воду (если они себя чувствуют очень плохо и задыхаются). В течение одного дня давать только растительную и жесткую пищу. Далее можно кормить по стандартной схеме.
3. Следите за тем, что едят гуси, так как во время выгула они нередко питаются болиголовом (особенно мелкие особи), пасленом и другими растениями, которые могут расти там. Это очень редкие случаи, так как много гусей чует опасность на запах, и не щипают эти кусты. Если все же это произошло, необходимо давать большое количество воды гусям. При отравлении промывать желудок и кишечник.
4. Очень часто птица получает сильное несварение желудка и запор кишечника в первые дни выгула на воде. Там она легко может отравиться илом, ракушками, рыбой и другими обитателями воды. Причина отравления – инфекции, к которым желудок птицы еще не привык. Лечить это просто – достаточно пропоить комплексным антибиотиком широкого спектра действия. Поить нужно по 3 раза в день на протяжении 5-6 дней. Далее таких проблем уже не возникнет, так как организм гусей привыкнет к такой пище и она будет идти только на пользу.

grounde.ru

образ жизни, размножение, питание и охота на дикого гуся

Появление серых гусей в наших краях – это большой праздник для любителей охоты и настоящее бедствие для отечественных фермеров. Гусь выделяется на фоне остальных водоплавающих. Еще бы ей не выделяться, это очень вкусная и довольно увесистая птица, порой достигающая 5 килограммов.

В былые времена на княжеском столе обязательно присутствовали жареные лебедь и серый гусь, а почетное право разрезать их на куски предоставлялось самой княгине. Большинство тех, кто пробовал лебединое мясо, дают ему не лучшую характеристику, называют жестким и тяжелым для желудка. А вот мясо гуся – нежное и вкусное. По традиции его готовят с рисом или тушеной капустой, добавляя в блюдо изюм и чернослив.

Образ жизни, среда обитания и питание

Гусь – птица сильная. Ходят байки, что точным ударом крыла он может сломать позвоночник собаке или попасть в голову и надолго «вырубить» агрессора. Эти птицы не желают терпеть вокруг себя другие компании, поэтому они всегда разгоняют прочую дичь в радиусе 150-200 метров. Гуси часто разоряют чужие гнезда, иногда забивают до смерти представителей других видов. Причем больше всего достается их ближайшим родственникам – диким уткам.

Серые гуси прилетают к нам из Египта. На летние квартиры они летят достаточно долго, поэтому по пути могут задержаться на недельку-другую в каком-нибудь облюбованном месте. Временные остановки позволяют им подкрепиться, восстановить силы после тяжелого изнурительного полета. Гусиный рацион состоит в основном из растительной пищи.

Они отдают предпочтение зерновым культурам, любят кукурузу, гречку, овес, не отказываются и от злаковых. Горе тому фермеру, поле которого понравилось стае диких гусей. В считанные дни будут съедены самые вкусные сочные поросли, вытоптаны посевы, а помет поднимет кислотность почвы до такого уровня, что оставшиеся молодые побеги просто выгорят. Как и лебеди, гуси моногамны, и выбирают себе пару один раз и навсегда. Самка высиживает яйца, а ее самец рьяно охраняет гнездо и принимает активное участие в воспитании молодого поколения. С наступлением холодов серые гуси мигрируют в Швецию, Норвегию, Финляндию. Строительство гнезда гусыня берет на себя, старательно выкладывает его пухом и перьями, не обращая внимания на фундамент. Как правило, она откладывает от 4 до 6 яиц, хотя бывают и исключения – 10-12.

Когда гусыне приходится ненадолго покинуть ложе, она выщипывает собственный пух и накрывает им яйца. При этом самец остается рядом с гнездом и при необходимости возвращает ее обратно громкими криками. Птенцы появляются на свет через 28 дней, обсыхают под крыльями матери, после чего все семейство уходит с места гнездования. Уже спустя день или два оба родителя начинают по очереди водить гусят к воде и учат их самостоятельно искать корм.

Взрослые гуси линяют до того, как птенцы покроются перьями и научатся летать. Выпадение маховых перьев лишает их возможности подниматься в воздух. В этот период гуси живут очень скрытно, выбирая самые глухие и неприметные места. Конец линьки приходится на август, и к этому моменту потомство тоже встает на крыло. Для перелетов (как на зимовку, так и на летний отдых) гуси собираются в многочисленные стаи, порой переваливающие за сотню особей. В местах временных остановок на водоемах они способны создать стаю, насчитывающую несколько тысяч голов.

Вкусовые качества гусиного мяса человечество оценило давно. Гусей начали одомашнивать еще древние египтяне 2000 лет до н. э., а возможно и раньше. С тех пор прошли тысячелетия, но и сейчас домашний гусь, мало чем отличается от своего серого дикого родича. Причем как внешне, так и на генетическом уровне. Охотники-северяне забирали яйца из гнезд диких птиц и подкладывали их под домашнюю гусыню, чтобы не только «разбавить кровь» домашней популяции, но и вырастить хорошего манного или подсадного гуся.

Особенности охоты

Охотники знают, где искать эту пугливую водоплавающую птицу. Чаще это заросшие кустарником или тростником болотистые участки, окружающие обширную водную поверхность. Но здесь на нее, как правило, не охотятся.

Серые гуси прилетают кормиться на пашни, выискивая в земле прошлогоднее зерно. Также они могут оккупировать недавно засеянное поле, и нанести урожаю серьезный ущерб. Об их прожорливости можно судить по убитым экземплярам, набитым пшеницей настолько, что она вываливается даже из клюва. За сутки стая дважды посещает места кормления (поля) и дважды летает на припивку (на болота и озера), а после этого улетает на ночевку.

Гуся можно назвать снобом среди остальных птиц – он перемещается одними и теми же воздушными дорогами и не меняет траекторию до тех пор, пока его кто-нибудь не спугнет. Эта привычка увеличивает шансы охотников. К отдыхающим или пасущимся гусям подкрасться практически невозможно, поскольку три-четыре длинношеих гусака постоянно следят за тем, что происходит вокруг.

При малейших подозрительных движениях или звуках они поднимают тревогу, и стая тут же взмывает в небо. Кроме того, гуси предпочитают пастись на небольших возвышенностях, подальше от оврагов, островков леса и скирд сена. Поэтому сделать засаду в месте кормления довольно сложно.

Куда проще проследить летный путь, обустроить под ним скрадок за час до их появления и тихонько ожидать, по возможности стараясь не шевелиться. Даже незначительное движение заставит гусей набрать высоту или обойти засаду стороной. Иногда случается так, что они пролетают близко от охотника, но для дроби слишком далеко – на расстоянии более 100 метров.

Гусиная охота – дело нелегкое и весьма неблагодарное, которая требует к себе тщательной подготовки и предварительной разведки. Мало того, стая летает высоко, и редко спускается на приемлемые 30 метров. В большинстве случаев она проходит на высоте чуть больше полусотни метров, а это почти граница дальнобойности дроби. Кстати, дробь лучше брать 0, 00 или единичку.

hunfis.ru

описание породы, среда обитания и фото

Наверное, у каждого из нас белые гуси ассоциируются со знаменитой детской сказкой о маленьком мальчике Нильсе, который пролетел на спине Мартина очень большое расстояние, чтобы найти гнома и извиниться перед ним. В сказке птицы отличались благородством и свободолюбием. А какие же на самом деле белые гуси? Давайте поговорим об этом подробно.

Породы белых гусей

Надо сказать, что все породы гусей имеют свою классификацию. Мы не будем углубляться в эту тему, поскольку нас интересуют только белые птицы. Условно гусей делят на дикие виды и породы для разведения. Так вот прототипом сказочных птиц стали именно дикие белые птицы.

А из пород для разведения светлым оперением может похвастаться итальянский, уральский, эмденский, холмогорский (особи могут быть трех цветов, в том числе и белого) виды.

Дикие гуси: места обитания

Дикие белые гуси – это очень красивые птицы, которые относятся к семейству утиных. Они гнездятся на севере Гренландии, в Канаде, на востоке Сибири. Также их можно увидеть на острове Врангеля, в Якутии и на Чукотке. Кстати, остров Врангеля является их излюбленным местом. А причиной тому является тот факт, что снега здесь сходят намного раньше, нежели на других северных территориях, поэтому зимой гуси мигрируют на юг. Обычно они выбирают земли США, где располагаются у прибрежных лагун.

Внешний вид белых гусей

Белый гусь – птица достаточно небольших размеров. Длина тела составляет от 60 до 75 сантиметров, а вес не превышает трех килограмм. Интересен тот факт, что размах крыльев этих существ в два раза больше, чем они сами. Хоть гуси и имеют белоснежное оперение, все-равно на кончиках крыльев имеются и черные прожилки. Кроме того, имеется черное пятно около самого клюва. Лапки у птиц, как правило, розового цвета, они хоть и короткие, но довольно сильные. У белого гуся обычно достаточно короткая шея и закругленный хвост. Самцы имеют чуть более крупные размеры, нежели самки.

Белые гуси – это перелетные птицы, они прекрасно летают, но при этом, достигнув половозрелого возраста, стараются вести более оседлый образ жизни. Такая особенность в большей мере присуща самкам, самостоятельно выбирающим себе место для гнезда. Бывает, что места для всех особей не хватает, тогда эти дружелюбные существа начинают проявлять агрессию, поскольку инстинктивно защищают свою территорию и потомство. Этим птичкам присуще выщипывать друг другу перья. Как правило, это происходит при проявлении враждебности в отношении непрошеных гостей. Однако подобные конфликты могут происходить и внутри стаи. Выражая агрессию, гуси тем самым пытаются установить определенную иерархию.

Размножение диких белых гусей

Белые гуси (фото приведены в статье) – удивительно преданные существа. Они выбирают себе пару на всю жизнь. Птицы стараются держаться стаи, поскольку выжить самому в условиях дикой природы достаточно сложно. Известны даже случаи, когда гуси создавали колонии, состоящие из нескольких тысяч гнезд.

Самка обычно откладывает от четырех до шести яиц бежевого или белого цвета. А затем высиживает их в течение 21 дня. Вскоре появляются гусята. Самцы, конечно же, не участвуют в самом процессе высиживания, но при этом они всегда находятся где-то рядом, ведь в любой момент малышей может подстерегать опасность, тогда папаши придут на выручку.

Иногда гусыни могут подкладывать свои яйца в чужие гнезда. Однако этот факт не говорит о том, что они являются плохими мамами. Все намного проще. Просто они не смогли отыскать свободное место, а потому принимают решение воспользоваться соседскими гнездами. Вместе с тем добрые соседки не могут бросить чужое потомство, а потому высиживают и свои, и чужие яйца.

В стае вместе с семейными самками могут оказаться и одинокие гусыни, у которых на данном этапе нет партнера. За таких особей начинается мужская борьба. В конечном итоге она выбирает себе пару. Гусыни никогда не покидают своего гнезда в период высиживания потомства. Главным и самым опасным врагом птиц являются лохматые песцы, которые в любой момент могут пробраться к малышам. Именно поэтому самки не спускают глаз с потомства. Да и чайки могут быть опасны, поскольку любят полакомиться чем-то вкусным.

Половой зрелости птицы достигают в три года. В это время они уже могут создавать семьи, но при этом никогда не покидают стаю. В принципе, гуси могут прожить и двадцать лет. В течение всего времени они остаются энергичными и активными.

Чем питаются гуси?

Основой рациона белых гусей являются арктические травы. Чаще птицы выбирают осоку, с удовольствием они поедают побеги растений. Листочки ивы, лишайники, мох, зерна и злаки – все это может быть в рационе гусей, если они смогут отыскать такие лакомства.

Итальянские гуси

Гуси итальянские (белые) стали известны не так давно. Порода была выведена именно в Италии в начале прошлого столетия. Сначала птиц разводили только на месте обитания их прародителей. Однако вскоре порода стала столь популярна, что получила распространение и в соседних регионах. А в 1975 году белых итальянских гусей завезли в СССР. С тех пор прошло много лет, и разводить породу стали во всех уголках Земли, поскольку она считается особенно ценной.

Хотя гуси итальянские (белые) были выведены в теплой стране, они хорошо переносят и более суровый климат. С их разведением не возникает хлопот. Птицы данной породы отличаются особо развитым инстинктом высиживания яиц.

Описание породы

Итальянские гуси отличаются поистине белым окрасом. У них небольшая, но довольно толстая шея, средние глаза, небольшое туловище. Как и другие гуси, птицы этой породы имеют ярко-оранжевый окрас ног, очень крепких, но коротких. Крылья сильно развиты, а хвост слегка приподнят. При этом птицы выглядят очень грациозно. Когда плывет белый гусь, то делает он это весьма горделиво, словно лебедь.

Взрослые особи достигают шести-семи килограмм, самки имеют немного меньшие размеры. Птиц данной породы разводят не только из-за нежного мяса, но и из-за высокой производительности при кладке яиц. За один цикл гусыня может принести до сорока пяти яиц. Все они имеют средний размер. Только из семидесяти процентов можно получить потомство. Уход за птенцами не составляет особого труда. Они довольно быстро растут, и к двум месяцам их вес достигает четырех килограмм.

Особенность итальянской породы

Итальянские гуси не только внешне отличаются от представителей других пород. Основной особенностью птиц является их вкусное мясо и печень. Гурманы почему-то больше всего ценят именно паштет из гусиной печени (печень составляет всего 7 % массы тела). Однако мясо птицы в любом случае отличается отменными вкусовыми характеристиками.

Кроме того, от прекрасных птиц можно также получить перо и пух. В течение одного года одна особь способна дать двести грамм перьев и сто грамм пуха.

Уход

Итальянские гуси совершенно неприхотливы, что подтверждается многочисленными положительными отзывами. Птиц можно держать даже без водоема, хотя его присутствие намного упрощает уход. Необходимо иметь просторный загон, а при любой возможности выпускать птиц погулять на лужайке. Молодые особи растут очень быстро и без каких-либо проблем. Маленьких гусят необходимо оберегать от сквозняков и значительных перепадов температур.

Чем хороши итальянские гуси? Белый лебедь позавидует их выносливости. Гуси, как ни странно, достаточно спокойно переносят низкие температуры и даже могут гулять по холодному снегу.

Для молодых особей в рацион непременно нужно включать большое количество зеленых кормов. А для получения хорошей печени рекомендуется давать горох и кукурузу. Интересен тот факт, что при содержании в одном хозяйстве разных видов птиц итальянские гуси всегда держатся отдельно, предпочитая общество представителей именно своей породы.

Самцы могут изредка проявлять агрессию, особенно это заметно в брачный период. Чтобы вырастить хорошее потомство, как правило, используют инкубаторы. В больших хозяйствах часто происходит скрещивание белых гусей с представителями других пород. Например, смесь итальянского вида с рейнскими особями дает молодое потомство с прекрасными характеристиками.

Уральская порода

Уральские белые гуси (шадринские) происходят от некогда гнездившихся в Сибири и на Урале серых птиц. Порода прекрасно акклиматизирована для суровых условий.

Птицы данной породы имеют небольшую голову, короткую шею, длина которой обусловлена меньшим количеством позвонков. Туловище уральских птиц средней длины, а ноги — короткие. Ноги и клюв, как правило, оранжевого цвета. А вот оперение может быть разным. Встречается серый, белый гусь и даже шахматный.

Гусаки достигают шести килограмм, самки имеют более скромный вес – до пяти килограмм. Одна несушка способна дать от 25 до 30 яиц. Преимуществом породы является хороший инстинкт высиживания у самок. Молодняк очень быстро растет, в пятимесячном возрасте гусята достигают в весе пяти килограмм. Птицы прекрасно поедают зеленые травы и зерновые отходы.

Болезни гусей

Гуси, как и другие птицы, подвержены разным заболеваниям. Наиболее опасным для них является понос. Особенно он страшен для молодых гусят, поскольку они еще не имеют устойчивого иммунитета, организм еще слаб, чтобы самостоятельно справиться с заболеванием. Взрослые особи не столь подвержены подобным вещам.

Причин появления поноса у гусят достаточно много:

1. Переохлаждение приводит к несварению пищи, поскольку организм еще не готов к новым условиям.

2. Отравление может возникнуть в том случае, если гусята съели грубую или несвежую пищу. Молодые особи имеют еще совсем нежный желудок, питание отражается на их общем самочувствии. Малышей следует кормить пищей только мелкого помола.

3. Наиболее опасны инфекционные заболевания ЖКТ. Это может быть пастереллез, колибактериоз, сальмонеллез, энтерит.

4. Наличие паразитов (гельминтоз).

Во всех перечисленных случаях наблюдается зловонный понос, может повышаться температура, появляться кровавая примесь, слабость, вялость, потеря аппетита.

Понос у птиц

Белый понос у гусей — пуллороз (бациллярный понос). Это инфекционное заболевание острого характера, поражающее паренхиматозные органы и кишечник. Возбудителем болезни является палочка пуллорум или сальмонелла галлинарум. Они могут сохраняться в почве до года и до 25 дней на яйцах. Поэтому заразиться ими птицам достаточно просто.

Очень подвержены заболеванию самые маленькие особи (в первые дни жизни). В трехмесячном возрасте риск поражения намного меньше. Источником заражения является помет переболевших особей. Гуси несут зараженные яйца в течение двух лет. Возникновению заболевания способствует переохлаждение, неправильное кормление и другие провоцирующие факторы.

Различают острое и хроническое состояние. В остром гусята сонные и неактивные, просто стоят кучками, втянув шею. При этом малыши тяжело дышат с открытым клювиком и закрытыми глазами. Вскоре появляется белый понос. Заболевание губит очень много гусят. В тех хозяйствах, где произошла вспышка инфекции, уничтожают весь молодняк. А взрослых особей обследуют через каждые двенадцать дней до тех пор, пока не получат отрицательные результаты.

Еще у молодых гусей может наблюдаться гименолепидоз, возникающий через 25 дней после купания в неблагополучных прудах. Малыши заглатывают зараженных моллюсков, вследствие чего начинает развиваться заболевание. Проявляется оно в появлении поноса, похудении особей, вялости.

Чем лечат гусей?

Для лечения заболеваний у птиц используют антибиотики: хлортетрациклин, окситетрациклин, пенициллин. Если причиной плохого самочувствия являются паразиты, то применяют антигельминтные препараты. Для того чтобы обезопасить птиц от появления пастереллеза, можно использовать вакцинацию. Однако такой метод можно применять только после основного лечения.

Во избежание проблем с кишечником очень ответственно следует подходить к питанию гусят. В их рационе обязательно должен присутствовать отварной картофель, зерновые дробленые корма, свежая зелень, пшеничные отруби, жмых, снятое молоко. В первый месяц жизни молодняк кормят до семи раз в сутки, пока они немного окрепнут и наладится работа желудка и кишечника. Правильное питание непременно должно быть у тех птиц, которые заражены паразитами. Кроме лечения антигельминтными препаратами, следует пересмотреть их рацион.

fb.ru

породы, продуктивность, содержание, интересные факты

Гуси были одомашнены более трех тысяч лет назад, и с тех пор разводятся человеком с целью получения перьев, мяса, печени, жира. В отличие от диких гусей домашние не могут летать, они крупнее по размеру и в основном белого цвета, в то время как дикие – серые.

Описание гусей

Согласно историческим данным, гуси стали одними из первых птиц, одомашненных человеком и за три тысячи лет их разведения практически не изменились. Упоминания о гусях, как источнике ценного мяса и перьев, встречаются в древнеримских, древнекитайских, древнеегипетских и даже библейских текстах.

К предкам домашнего гуся относится, прежде всего, серый гусь, а также сухонос, белолобый гусь, пискулька, гуменник, горный гусь.

Все гуси обладают компактным телосложением с телом яйцевидной формы, достаточно длинной изогнутой шеей, коротким хвостом и клювом. Наиболее распространены виды белого цвета с оранжевым клювом и лапками. Однако встречаются и домашние породы пегого и серого цветов. Вес птиц в среднем составляет 7 кг для гусаков и 6 кг для гусынь.

Классификация

Гусей классифицируют исходя из величины взрослых особей. Выделяют три основные разновидности:

• крупная (тяжеловесная),
• средняя,
• мелкая.

Наиболее часто встречаются крупные гуси, они лучше других видов приспособлены к разведению в промышленном масштабе. Средние гуси широко распространены  в домашнем хозяйстве. А вот мелкие породы разводят редко, преимущественно в декоративных целях.

Породы гусей

Выведением различных пород гусей всегда интенсивно занимались в Европе вначале для увеличения размеров птицы. Так, два века назад удалось вывести гусей с весом около 8 кг. Сегодня селекция направлена также на повышения яйценосности.

Адлерский гусь

Порода получена скрещиванием серых гусей с их более крупными родственниками. Оперение у птиц чистого белого цвета. Вес у самцов достигает 7 кг, у самок – до 6,5 кг. Гусь дает от 25 до 30 яиц в год.

Арзамасский гусь

Окрас оперения у птиц чаще всего белый, реже – пегий или сероватый. Тело длинное с красиво изогнутой шеей средней длины и округлой головой. Ноги короткие, сильные с крупными лапами желто-оранжевого цвета. Вес мужских особей – до 7,5 кг, женских около 6 кг. За год птицы несут 20-25 яиц. У породы высоко развит инстинкт насиживания яиц.

Венгерский гусь

Венгерку откармливают специальными кормами для получения печени весом около 0,5 кг. Самцы в среднем весят 7 кг, самки – 5-6 кг. Яйценосность составляет от 45 до 55 яиц за год.

Виштинес

Порода выведена и распространена в странах Прибалтики. Птиц выращивают для получения высококачественного пуха и печени.

Окрашен виштинес в белый цвет, изредка с коричневатым или сероватым оттенком. Дина тела у птицы средняя, шея длинная с круглой головой. Клюв короткий и прямой, оранжевый, как и высокие лапы. Самцы весят 6 кг, самки – 5,5 кг. За год птицы дают от 25 до 40 яиц.

Владимирская глинистая порода

Была выведена во Владимирской области, на данном этапе относится к мало распространенным породам. Окрашена птица в коричнево-серый цвет. Компактное туловище продолжается толстой шеей средней длины с округлой маленькой головой. Вес самочек около 6 кг, самцов от 7 до 7,5 кг.

Горьковская (линдовская) порода

Одна из самых продуктивных пород, выведенная на основе китайских гусей. Птица белого цвета, иногда с пегими и серыми вкраплениями. На крупной голове выделяется нарост в форме шишки. Клюв очень выгнут с кожистой складкой под ним. Масса самцов составляет 7-8 кг, самок – на 1 кг меньше.

Итальянский гусь

Порода была выведена для получения печени. Оперение у гуся белого цвета. Голова не очень крупная без нароста и складки под клювом. Ноги и клюв – оранжевые. Шея короткая. Вес у мужских особей от 6 до 7 кг, у женских – 5-6 кг. Гуси дают до 50 яиц за год.

Китайские белые гуси

Преимущественно мясная порода, широко распространённая на территории России. Окрас белый или серо-бурый с белыми перышками. На голове и шее у бурых особей видна черная полоса. Туловище яйцевидное с круглой грудью и длинной шеей. Голова крупная с шишкой на лбу, которая у самцов больше, чем у самок. Лапы и клюв оранжевые. Масса самцов около 5 кг, самок – 4 кг. Несут от 50 до 70 яиц в год.

Краснозёрский гусь

Белые гуси с маленькой шишкой на голове. Шея выгнутая, длинная. Клюв прямой, оранжевый. Лапки также оранжевые. Живой вес у самцов достигает 6,5 кг, у самок составляет около 5,5 кг. Яйценосность – от 40 до 50 яиц за год.

Крупный серый гусь

Порода окрашена в тёмно-серый цвет в области головы и верхней части спины и шеи; в светло-серый на грудке и в белый цвет на брюхе. На короткой и толстой шее короткая голова. Клюв крупный, прямой, оранжево-красного цвета с белым кончиком. Тело среднее по длине с прямой спиной и короткими лапками. Масса самцов – до 7 кг, самок – до 6 кг. Дают 35 – 60 яиц за год.

Кубанский гусь

Туловище у породы средней длины, по форме напоминает яйцо с округлой грудкой. Голова длинная, крупная с заметной шишкой на лбу. Шея длинная, изогнутая. Окрас кубанского гуся буровато-серый с коричневой полосой на шее и голове. Ноги, клюв и шишка черного цвета. Птица дает до 85 яиц в год. Вес самцов около 5,5 кг, самок – до 5 кг.

Курчавый гусь

Известен также под названиями севастопольский ленточный, шелковистый, астраханский, турецкий, в зависимости от конкретного региона разведения.

Птица средних размеров с белым или сероватым оперением. На ее плечах, хвосте, крыльях и спине выделяются характерные длинные витые перья, благодаря чему вид и получил свое наименование. Вес гусаков достигает 6 кг, гусынь – 5 кг. Яйценосность невысокая – 20-25 яиц в год.

Ландский гусь

Порода была выведена во Франции, откуда распространилась в Европу и Азию. Окрас оперения серый на спине и белый на брюхе. Крылья и спина украшены чешуйчатым рисунком. Лапы и клюв – оранжевые. Иногда бывает выражен шишкообразный нарост над клювом. Вес самок до 7 кг, самцов – около 8 кг.

Легарт

Родина вида – Дания. Гуси крупные, чистого белого цвета. Порода отличается тем, что требует меньше корма по сравнению с другими. Гусыни весят около 7,0 кг, гусаки на 1 – 1,5 кг больше. Яйценосность до 35 яиц в год.

Оброшинский гусь

Порода была выведена на основе белых, серых китайских и крупных гусей с целью получения качественного пера. Масса гусаков – до 7 кг, гусынь – около 6 кг. За год птица дает 35-40 яиц.

Переяславский гусь

Получен скрещиванием роменских и китайских гусей. Окрашен в серо-бурый цвет с темной полоской на шее. Клюв черный с выраженным наростом и кожистой складкой под ним. Масса самцов – 6 кг, самок – 5 кг. Яйценосность составляет 20—40 яиц в год.

Псковский лысый гусь

Издревле порода известна в России как мясная птица. Окрас оперения светло-серый с белой каймой по плечам, крыльям, голеням, хвосту. Брюхо и подхвостье белого цвета. Голова крупная с коротким клювом и большими темными глазами. Шея толстая и короткая с темной полоской. Лапы и клюв оранжевого цвета. Масса самцов в среднем 7 кг, самок – 6 кг.

Рейнский гусь

Порода гусей белого цвета, выведена в Германии. Голова маленькая с шеей средней длины и средним по размеру туловищем. Грудь широкая. Лапы и клюв оранжевые. Живая масса гусаков достигает 7 кг, гусынь – 6 кг. Птицы дают до 50 яиц в год.

Роменский гусь

Порода может быть окрашена в серый, белый или пегий цвет. Наиболее часто встречаются серые особи с темно-серой спиной и шеей, светлой грудкой и хвостом. Голова маленькая с коротким оранжевым клювом. Туловище широкое с маленьким хвостом. Лапы короткие, розовые. Вес гусаков достигает 6 кг, гусынь – 5,5 кг. Яйценосность составляет от 15 до 20 яиц.

Суховская порода

Вид был выведен в Словакии. Окрашены птицы в серо-коричневый цвет. У них крупная голова с коротким и толстым оранжевым клювом. Туловище длинное, массивное. Лапы оранжевого цвета, короткие. Весят самцы около 7 кг, самки – до 6 кг. Несут в среднем 15 яиц в год.

Тулузский гусь

Французская крупная порода с темно-серым оперением. Туловище массивное, шея толстая. Гуси хорошо откармливаются за счет своей малоподвижности. Масса самцов достигает 10 кг, самок – 8 кг. Гусыни дают от 30 до 40 яиц.

Тульский бойцовый гусь

Оперение возможно коричневое, серое или белое с желтыми пестринами. Голова большая с широким лбом и крупным прямым клювом белого цвета. Шея короткая, толстая. Ноги короткие бежевые. Масса гусаков – до 9 кг, гусынь – около 6 кг. Яйценосность: 10-30 яиц в год.

Холмогорский гусь

Порода окрашена в серый, белый или серо-коричневый цвет. У гусей массивное туловище с большой головой, украшенной на лбу шишкой, и длинным клювом. Шея выгнутая, длинная. Лапы оранжевые, короткие. Самцы весят в среднем 7 кг, самки – до 6,5 кг. За год дают до 30 яиц.

Шадринский или уральский гусь

Порода была выведена на Урале. Окрашена в белый, коричневый или серый цвета. У птиц короткое туловище с маленькой головой на недлинной шее и коротким оранжевым клювом. Лапы и хвост короткие. Масса самцов – до 6 кг, самок – около 5 кг. Птицы дают до 35 яиц за год.

Эмденский гусь

Белые птицы с широкой крупной головой, коротким оранжевым клювом и длинной выгнутой шеей. Лапы короткие, оранжевые. Вид был выведен в Германии. Масса гусаков около 10 кг, гусынь – до 8 кг. Яйценосность составляет 25 – 35 яиц в год.

Продуктивность

Одна самка в год может давать до 25 гусят, откормив которых получают около 100 кг мяса.

Яйца гусыни начинают нести в среднем в возрасте от 265 до 350 дней. Яйцекладка длится от 4 до 8 месяцев (обычно происходит в зимне-весенний период).

В среднем яйценосность составляет 30-40 яиц, и изменяется для разных пород. Живой вес взрослых самцов составляет от 6 до 7 кг, максимум 12 кг, самок – от 4 до 5 кг кг, максимум 10 кг.

Продуктивность пород и породных групп гусей

Порода	Живая масса, кг		Яйценоскость за 1 цикл, шт.	Живая масса гусят в 9 недель, кг
	гусаков	гусынь
Китайская	4,5—5,5	4,0—4,5	70—80	3,0—3,5
Кубанская	5,0—5,5	4,0—5,0	75—85	3,0—3,3
Горьковская	7,5—8,0	6,5—7,0	45—50	3,8—4,0
Тулузская	7,0—10,0	6,5—8,0	30—40	3,8—4,0
Крупная серая	7,0—9,5	5,8—6,5	35—45	4,0—4,5
Виштинес*	6,0—6,5	5,5—6,0	35—40	4,0—4,5
Эмденская	7,5—10,0	7,0—8,0	25—35	3,8—4,0
Рейнская	6,5—7,0	5,5—6,0	45—50	3,7—4,0
Итальянская	6,0—7,0	5,5—6,0	40—45	3,8—4,0
Арзамасская	6,0—7,0	5,5—6,0	25—30	3,5—3,8
Роменская	5,5—6,0	4,5—5,0	20—25	3,0—3,5
Уральская*	5,5—6,0	5,0—5,5	25—30	3,0—3,3
* Породная группа.

Содержание гусей в домашних условиях

Гусей разводят с целью получения мяса, пуха или пера. В зависимости от конкретных задач и подбирают породу для разведения.

Как водоплавающим птицам вблизи места разведения гусям необходим водоем – речка или озеро. Если таковых нет, то оборудуют специальное место для купания птиц. Гуси уживчивы и хорошо живут большими стаями.

Птичник для гусей подбирают из расчета 1 м2 помещения на одного гуся. Холодов птицы не боятся, а вот от сквозняков их лучше поберечь и тщательно заделать все щели в стенах.

Кроме того, птичник оборудуют поилками, кормушками, ящиками для минерального корма. Для разведения гусей обустраивают гнезда.

Также в птичнике нужен лаз для птиц. На пол настилают слой опилок и песка.

Содержание зимой

Гуси не боятся холодов, поэтому на зиму их оставляют в летнем птичнике. Можно дополнительно оборудовать обогрев. Подстилку на полу на зиму заменяют на теплую – из опилок, соломы, подсолнечной лузги и торфа.

Кормление

Питание гусей состоит из травяной массы, корнеплодов (картофель, брюква, свекла) и их ботвы, тыквенных и капустных культур, силоса, сыворотки, рыбных отходов.

В весенний и летний период гуси питаются на пастбищах, богатых в это время травами. Птицы охотно потребляют крапиву, одуванчики, подорожник, щавель, тысячелистник. В водоемах, где гуси так любят купаться, они поедают камыш, настурцию, рогоз и другие водяные растения.

Пастбище регулярно скашивают, чтобы птицы получали сочную молодую траву. Суточная потребность в зеленом корме на одно гуся составляет 2 кг. Вечером дома гусей подкармливают грубыми кормами, для чего подойдет зерно, кукуруза, картофель, свекла.

В питании гусей должны быть добавки, которые улучшают пищеварение птиц, например, песок, мел, ракушечник, гравий, поваренная соль. Сухой корм смешивают с влажным.

Также гусям необходимо много чистой питьевой воды, в которой птицы также полощут ноздри.

Чем кормить гусят в первые дни

Новорожденных гусят выкармливают белым хлебом, размоченным в воде, мелко нарезанными яйцами, овсяным или ячменным тестом. Малышам нужно много свежей воды. На 2-й или 3-й неделе от роду молодняк переводят на вареный картофель, который смешивают с отрубями, мелко нарезанной крапивой, капустным листом и другой зеленью. На 4-й неделе гусят уже можно вместе с гусыней выпускать на выпас и дополнительно не подкармливать.

Чем кормить зимой

Зимой гусей кормят три раза в день, в одно и то же время, утром, днем и вечером.

Основой рациона на этот период становятся зерновые культуры (пророщенный ячмень, овес). Кроме того, в смеси добавляют измельченную кукурузу, просо, пшеницу.

Кроме того, в питание гусей зимой включают травяные отходы, вареный картофель, очистки, сырую и мелко нарезанную морковь и свеклу, силос.

В качестве витаминной добавки используют еловую и сосновую хвою.

Источником витаминов и белка зимой является также мука и труха из сена, бобовые культуры (вареный горох, чечевица). Последние могут составлять до одной трети общего рациона птиц.

Чем кормить для быстрого роста

Для быстрого откорма используют кукурузу, ячмень, овес, пшеницу. Иногда прибегают к принудительному кормлению, для чего готовят шарики из теста следующего состава:

• 20 процентов кукурузной муки,
• 15 процентов пшеничной муки,
• 25 процентов овсяной муки,
• 19 процентов пшеничных отрубей,
• 20 процентов ячменной муки.
• 1 процент соли.

Такие шарики смачивают водой и вводят птице в пищевод дважды в сутки.

Кроме специального питания для быстрого роста гусей ограничивают в движении и содержат в клетках или маленьких ящиках шириной 30 см.

Разведение гусей в домашних условиях

В первую кладку гусыня обычно откладывает от 7 до 15 яиц; в течение года их количество может достигать 30 яиц.

Для высиживания гусыню лучше оставить в гнезде, в котором она неслась. Гнезда при этом отгораживают одно от другого.

Во время насиживания дважды осматривают кладку: на 11-ый и на 27-ой день. Неоплодотворенные яйца – светлые и без темного пятна зародыша на просвете – убирают. В яйцах с погибшим эмбрионом видны темные кольца или сплошная темная масса, их также отбраковывают.

Если гусыня беспокоиться, это свидетельствует об окончании насиживания. Гусята вылупляются на 29-30-й день.

Разведение гусей в инкубаторе

Температура в инкубаторе поддерживается на уровне 37,5-37,7 0С. Понижать ее нельзя, так как в этом случае возрастут сроки инкубации, и птенцы будут слабенькими. Повышенная температура также плохо влияет на развитие эмбрионов.

Оптимальная влажность в помещение составляет 60-65%.

В помещении для инкубации должна быть хорошая вентиляция с равномерным поступлением теплого воздуха. Яйца в инкубаторе регулярно поворачивают. На 14-й день и до окончания процесса инкубации яйца остужают до 30 0С раз в день на полчаса. Вывод происходит примерно на 30-е сутки.

Интересные факты:

• В Древней Греции гусь был священным животным, его содержали как домашнего любимца, птицей восхищались и любовались.
• Гуси очень умны и склонны защищать территорию своего проживания. В случае тревоги птицы начинают громко кричать и хлопать крыльями. Именно таким образом по легенде гуси однажды спасли Рим от захватчиков.

o-prirode.ru