Цикорий и холестерин – Цикорий и холестерин — полезные или вред напитка

Содержание

Цикорий и холестерин — полезные или вред напитка

Угрозу сердечно-сосудистых заболеваний сегодня называют основной причиной высокой смертности. Инфаркты и инсульты имеют общий фактор риска – повышенный уровень холестерина, который приходится понижать синтетическими препаратами.

Однако некоторые виды продуктов способны предотвратить опасность, помочь в борьбе с гипертонией и ее последствиями. Цикорий и холестерин, есть ли между ними связь, и какая? Способен ли цикорий понизить уровень опасного вещества?

Чем полезен цикорий

Лекарственное растение, относящееся к виду многолетних трав, радует взор яркой голубизной цветков. Из дикого, а также культивированного цикория, произрастающего во многих странах, не одну сотню лет готовят целебный напиток, по вкусу напоминающий кофе. Для этих целей используют корень растения, предварительно обжарив и измельчив его.

Несмотря на кофейный привкус, в напитке нет кофеина. Зато присутствует обширная группа полезных веществ, среди которых аминокислоты, ряд витаминов и микроэлементов, определенный процент белков, жиров и углеводов.

Продукт невысокой калорийности обладает общеукрепляющим действием и множеством полезных свойств:

  • Успокаивает нервную систему при легких ее расстройствах;
  • Приводит к норме обмен веществ, очищает кровь;
  • Помогает восстановлению микрофлоры кишечника;
  • Способствует нормальному пищеварению;
  • Дополняет терапию желудочно-кишечных проблем;
  • Препятствует развитию заболеваний сердца;
  • Помогает выводу токсинов и шлаков из организма.

При повышенном холестерине цикорий защищает сосуды от появления на их стенках атеросклеротических бляшек, причиной образования которых становится высокое содержание холестерина в крови. Благодаря антиоксидантным свойствам, напиток из корня растения способствует сохранению молодости, препятствует старению организма, развитию атеросклероза.

Интересный факт: согласно исследованиям зарубежных ученых, если принимать по три чайных ложечки цикория в сутки, то через два месяца артериальное давление нормализуется благодаря заметному снижению уровня холестерина.

Особенности натурального напитка

Известно, что неизменным спутником гипертонии выступает высокий уровень холестерина. Его отложения сужают просвет сосудов, угрожая образованием тромбов. Для решения проблемы, кроме медикаментозных препаратов, гипертоникам приходится соблюдать строгую диету. Среди запрещенных продуктов чай, а также кофе, которые содержат кофеин, недопустимый к употреблению при высоком давлении.

Цикорий при холестерине становится альтернативным бодрящим напитком, ведь чашечка растворимого порошка содержит большой процент инулина. Натуральное вещество является питательной средой для дружественных бактерий желудка, улучшающих пищеварение, защищающих от образования плохого холестерина.

Являясь полисахаридом, инулин способен снижать уровень сахара в крови, повышать иммунитет, активизируя обмен веществ.

Полезные свойства природного антиоксиданта приводят к исчезновению холестериновых бляшек.

Высокое содержание калия и магния в корне растения полезны для работы сердца, это надежная защита от следующих заболеваний:

  • Тахикардии;
  • Гипертонии;
  • Стенокардии;
  • Атеросклероза;
  • Ишемической болезни сердца.

Главная польза цикория при сердечно-сосудистых заболеваниях в способности напитка расширять сосуды, что нормализует сердечный ритм. Это особенно важно при гипертонии, когда сгущение крови приводит к засорению стенок кровеносных сосудов из-за избытка неиспользованного организмом холестерина. Растворимый цикорий не только поможет вывести лишний холестерин, но и справится с проблемой лишнего веса, который в числе причин высоких показателей давления.

Польза напитка, граничащая с запретом

Цикорий входит в состав различных лекарственных препаратов, как для внутреннего употребления, так и для наружного применения. На основе корня растения выпускают таблетки, вещество включают в состав спиртовых настоек и отваров благодаря противовоспалительным, бактерицидным, ранозаживляющим свойствам натурального продукта. Однако, решив использовать для лечения цикорий, не стоит забывать о возможной опасности многогранного продукта.

Он противопоказан при следующих недугах:

  • При желчекаменной болезни;
  • В случае аллергии на группу сложноцветных растений;
  • При геморрое, а также варикозе;
  • В период обострения гастрита;
  • При серьезных нервных нарушениях.

Высокое содержание полезного компонента, аскорбиновой кислоты, может стать неприятным моментом для аллергиков из-за передозировки витамина С. Злоупотребление витаминным напитком рискует обернуться бессонницей, симптомами депрессии либо неврастении, если у человека неустойчивая психика.

Маленьким детям (до трех лет) цикорий давать не рекомендуется. Беременные женщины могут смело побаловать себя безобидным напитком, но с учетом противопоказаний и рекомендованных доз.

Можно ли пить цикорий при повышенном холестерине?

Безусловно, можно, но нужно знать, как правильно это делать. Выбирая растворимый порошок, следует проверить срок годности, убедиться в отсутствии комочков. Для хранения сыпучего продукта подходят герметично закрывающиеся банки, доступ влаги превратит его в камень. Поэтому для приготовления целебного лакомства потребуется сухая ложка.

В торговой сети можно встретить не только сухой порошок растворимого цикория, но также жидкий его концентрат. По мнению врачей, две чашки безобидного напитка в день не принесут вреда, а только помогут печени избавиться от вредных веществ.

Важно помнить, что наслаждаться лакомством следует без таких добавок, как молоко или сахар. Добавлять лучше всего настой шиповника, но можно ромашку, бруснику облепиху. Замечательный напиток, если употреблять его по правилам, избавит от лишнего холестерина, значительно оздоровит организм, даже продлит жизнь.

myholesterin.ru

Можно ли пить цикорий людям с повышенным холестерином

О том, можно ли пить цикорий при повышенном холестерине, вам обязательно расскажет врач. Ведь при нарушении обменных процессов в организме, в том числе и липидного, человеку рекомендована строгая диета. Разработать подходящее меню самостоятельно довольно тяжело, ведь питание должно быть низкохолестериновым, но при этом полностью отвечать потребностям организма человека.

Польза цикория и влияние на уровень холестерина в крови

Цикорий обладает массой целебных свойств, которые успешно используются с целью лечения и профилактики многих заболеваний. Корень является важным источником:

  • витаминов;
  • микроэлементов;
  • аминокислот;
  • органических кислот и других необходимых для организма человека веществ.

В составе цикория полностью отсутствует холестерин. Более того, польза корня при высоком холестерине заключается в его свойствах выводить излишки «вредного» холестерина и триглицеридов, которые накапливаются на стенках кровеносных сосудов в виде жировых отложений.

Корень способен повышать уровень липопротеинов высокой плотности («полезный» холестерин). Благодаря этому присутствующие атеросклеротические бляшки не только не увеличиваются в размерах, но и немного уменьшаются. Активизируется кровообращение, улучшается доставка кислорода и других питательных веществ к каждой клетке в организме человека. Терапевтическое действие обусловлено наличием в составе цикория инулина и волокон. Кроме того, данные вещества способствуют улучшению усваивания магния и кальция костями и хрящевой тканью.

Противопоказания к применению

Несмотря на то что продукт используется для лечения многих заболеваний, вводить его в рацион нужно осторожно.

Основные противопоказания к применению и возможные побочные эффекты:

  1. Очень важно придерживаться рекомендаций специалистов относительно использования цикория и не пытаться с его помощью быстро снизить уровень холестерина в крови. Ведь чрезмерное употребление корня может привести к развитию осложнений со стороны других органов и систем.
  2. Сушеный продукт нельзя употреблять в пищу или делать на его основе напитки при варикозном расширении вен и заболеваниях бронхолегочной системы, таких как частые бронхиты, бронхиальная астма и др.
  3. В связи с большим количеством аскорбиновой кислоты в составе средство нужно употреблять в определенных дозах. Чрезмерное поступление в организм витамина С способно спровоцировать развитие аллергии, особенно у людей с повышенной склонностью к возникновению реакций гиперчувствительности.
  4. Не рекомендуется применение корня пациентам с заболеваниями желудочно-кишечного тракта и гепатобилиарной системы, поскольку можно спровоцировать обострение хронических патологий.

Правила приема напитка

Используя корень для снижения уровня холестерина в крови, нужно выбирать только высококачественное сырье. Подходящий вариант можно найти в магазинах, специализирующихся на диетическом питании, в аптеках и многих других местах.

При желании можно купить готовый порошок или приобрести корень, который придется обработать в домашних условиях. Выбирая средство, следует учитывать, что порошок должен быть без комочков, а корни — коричневыми и сухими.

Хранить сырье необходимо в сухом и темном месте. Желательно для этой цели использовать специальную банку, оснащенную плотно закрывающейся крышкой. Ни в коем случае нельзя допускать проникновения в емкость влаги, иначе порошок моментально испортится (окаменеет).

При атеросклерозе цикорий лучше всего принимать в виде напитка. На 1 стакан кипятка понадобится около 0,5 ч. л. порошка. Для усиления целебных свойств напиток нужно проварить в течение 2–3 минут.

Необходимая дозировка подбирается индивидуально, поскольку только так можно получить отменный вкус в зависимости от личных предпочтений каждого пациента. Можно использовать не сухое сырье, а готовый растворимый напиток, который следует добавить в чашку с горячей водой. Достаточно всего лишь 1–2 ч. л. на 1 стакан кипятка.

Напиток из цикория не только снижает уровень холестерина, но и в определенной мере способен заменить кофе, который категорически запрещен при заболеваниях сердечно-сосудистой системы. Поэтому больной атеросклерозом может со спокойной совестью утром выпить чашечку напитка на основе лечебного корня и получить заряд бодрости и энергии на целый день.

Нежелательно комбинировать цикорий с молоком, поскольку в результате этого ни один из компонентов не усвоится в достаточном количестве. Кроме того, подобное сочетание способно спровоцировать развитие осложнений со стороны сердечно-сосудистой системы. Это могут быть:

  • аритмия;
  • повышение артериального давления.

В день разрешено выпивать 1–2 чашки напитка на основе цикория. Более частое применение нецелесообразно, поскольку способно спровоцировать ухудшение самочувствия больного. Перед использованием корня нужно обязательно проконсультироваться у специалиста, чтобы обезопасить себя от возникновения серьезных осложнений.

stopholesterin.ru

Цикорий и холестерин – польза и вред напитка

Цикорий широко применяется в кулинарии, народной медицине. Обладает целебными свойствами, оказывает общеукрепляющее, тонизирующее действие. Можно ли употреблять цикорий, если уровень холестерин повышен? Какое действие он оказывает на липидный спектр крови, сердечно-сосудистую систему?

Состав, полезные свойства

Корни цикория сушат, обжаривают и изготавливают порошок или концентрат для приготовления напитка. Им можно полностью заменить кофе или использовать как добавку.

Конечно, цикорий не имеет аромата натурального кофе, но обладает более ценным составом:

  • инулин (углеводы) – органическое соединение из группы полисахаридов;
  • макро-, микроэлементы: магний, кальций, калий, цинк, железо, фолиевая кислота;
  • аминокислоты: глутаминовая, аспаргиновая, глицин, треонин, валин;
  • органические кислоты: цикориевая, аскорбиновая;
  • витамины: тиамин, рибофлавин, каротин;
  • дубильные, белковые вещества.

Гликозид интибин придает напитку горький вяжущий вкус. В отличие от кофе не возбуждает нервную систему, а успокаивает ее, поэтому его можно пить перед сном.

Напиток обладает сильными антимикробными, противовоспалительными свойствами. Цикорий обладает лечебными свойствам:

  • Улучшает обменные процессы, работу печени. Снижает уровень вредного холестерина, улучшает свойства крови.
  • Инулин улучшает работу пищеварительной системы, поджелудочной железы. Выводит камни из желчного пузыря, восстанавливает кишечную микрофлору, стимулируя развитие полезных микроорганизмов. Усиливает иммунную защиту организма.
  • Купирует воспалительные процессы в желудке, кишечнике. Используется для профилактики, лечения болезней ЖКТ.
  • Высокое содержание калия, магния благоприятно сказывается на сердечно-сосудистой системе. Регулярное употребление цикория нормализует сердцебиение, расширяет, очищает сосуды от плохого холестерина. Понижает артериальное давление.
  • Замедляет старение клеток. Улучшает регенерацию тканей, снижает риск появления злокачественных опухолей.
  • Обладает сильными бактерицидными свойствами. Спиртовые настойки, отвары используются при лечении кожных заболеваний: ветрянка, акне, экземе, псориазе, различных видов дерматитов.
  • Полезен больным, страдающим сахарным диабетом. Цикорий понижает уровень сахара, уменьшает риск развития опасных осложнений: дисфункция почек, повреждение кровеносных сосудов, катаракта, полинейропатия нижних конечностей.
  • Подходит для диетического питания. Людям, страдающим ожирением, рекомендуется пить цикорий каждый день для нормализации обмена веществ.
  • Благотворно влияет на состояние глаз. Помогает сохранить остроту зрения, предупреждает развитие глаукомы.

Если пить цикорий каждый день можно быстро вывести токсины, шлаки, тяжелые металлы, радиоактивные вещества. Даже полностью здоровому человеку полезно добавлять его в чай или кофе. Это улучшает аппетит, пищеварение, нервную систему.

Употребление цикория может понизить холестерин

Цикориевый напиток, как и само растение, не содержит холестерин. Наоборот, в его составе есть вещества, понижающие уровень сахара, липопротеинов низкой плотности.

Инулин, органические кислоты, витамины активизируют липидный обмен. Регулярное потребление цикория «рассасывает» атеросклеротические бляшки, вызывающие сужение сосудов. В результате снижается риск развития инфаркта, инсульта, ишемии внутренних органов.

Исследования показали, что употребление 10 г (2 ч. л.) инулина понижает холестерин на 10%. Стабильный результат достигается, если пить напиток непрерывно 8 недель.

Цикорий – хорошая профилактика заболеваний сердечно-сосудистой системы: тахикардии, ИБС, атеросклероза. Высокое содержание железа помогает справиться с анемией.

Цикорий не повышает холестерин. Но чтобы он принес максимум пользы желательно следовать следующим рекомендациям:

  • ежедневно рекомендуется выпивать 2-3 чашки напитка;
  • при высоком холестерине не желательно добавлять сахар, молоко, лучше заменить их медом, лимоном, имбирем;
  • для усиления лечебных свойств в напиток можно добавлять отвар из плодов шиповника, ромашки, клюкву.

Противопоказания

У целебного растения есть и отрицательные стороны. Напиток противопоказано употреблять при следующих заболеваниях:

  • Язва желудка, гастрит, эрозии органов пищеварительного тракта. Растение содержит вещества раздражающие слизистые оболочки, а значит, может вызвать резкое обострение болезни.
  • Варикозное расширение вен, болезни бронхолегочной системы. Сильное сосудорасширяющее действие также может вызвать ухудшение ситуации.
  • Корни растения не токсичны, но если ежедневно выпивать больше 3 чашек, усиливается выделение желудочного сока. Это опасно при камнях в желчном пузыре, высокой кислотности желудка.

Детям напиток можно давать, начиная с 2 лет. Во время первых проб ребенку дают 3-5 чайных ложек.

Цикориевый напиток – хорошая альтернатива кофе.

sosudy.info

можно ли при повышенном индексе?

На сегодняшний день сосудистые и сердечные патологии занимают первое место по смертности во всем мире.

Инфаркт миокарда и мозговой инсульт имеют одного провокатора — это повышенный индекс холестерина.

Чаще всего повышенный индекс холестерина понижают медикаментозными препаратами — статинами, которые имеют много побочного воздействия на организм.

Предотвратить повышение индекса холестерина, и системного атеросклероза поможет использование цикория.

Состав цикория

Показатели даны на 100,0 грамм цикория:

КомпонентыНаличие в граммахКомпонентыНаличие в граммах
Насыщенный жир0.07Молекулы фосфора2
Ненасыщенные жиром кислоты0.01Ионы кальция100
Зола1.3Молекулы натрия45
Волокна диетические4Минерал магний30
Вода92Молекулы калия420

В составе цикория находится витаминный комплекс из 13 видов витаминов.

Минеральный комплекс состоит из 10 видов микроэлементов.

Предотвращает повышение индекса холестерина, и системного атеросклерозак содержанию ↑

Польза для организма

Цикорий — это многолетняя трава, которая имеет голубые цветы. Из окультуренного сорта цикория, а также и из дикого, на протяжении многих столетий готовят напиток, который по своим вкусовым качествам подобен кофе, но в цикории не содержится компонент кофеин.

Для приготовления напитка необходимы корневища, которые придают методу обжаривания и измельчения в порошок.

Калорийность данного напитка не высокая, но польза от него великая.

Кроме общеукрепляющего свойства на организм, данный натуральный продукт обладает такими целебными свойствами:

  • Успокоительное свойство направлено на лечение нервной системы от перенапряжения;
  • Цикорий снижает сахар в крови;
  • Восстанавливает обменный баланс в организме, а том числе и липидный и углеводный баланс;
  • Понижает индекс холестерина в составе плазменной крови;
  • Очищает состав крови;
  • Приводит в норму микрофлору отделов кишечника;
  • Улучшает работу пищеварительного тракта;
  • Предотвращает развитие системных патологий;
  • Противостоит формированию кардиологических заболеваний;
  • Выводит за пределы организма шлаки, липиды и токсины.

При повышенном индексе холестерина, цикорий предотвращает образование атеросклеротических формирований и помогает рассасыванию холестериновых бляшек.

Антиоксидантное действие направлено на:

  • Омолаживание клеток организма человека;
  • Препятствует быстрому старению и износу клеток;
  • Продлевает молодость;
  • Противостоят системному атеросклерозу.
Цикорий предотвращает образование атеросклеротических формированийк содержанию ↑

Рекомендации по применению

Цикорий при высоком индексе холестерина — это альтернативный напиток, который содержит в своем составе инулин, что не только способствует снижению индекса холестерола, но и препятствует прогрессирование патологий сердечного органа и системы кровотока.

Рекомендовано данным натуральным напитком заменить чёрный чай и кофе при таких патологиях:

  • Гиперхолестеринемии различной этиологии;
  • При системном атеросклерозе и тромбозе;
  • Тахикардии и аритмии;
  • Ишемии сердечного органа и стенокардии;
  • При артериальной гипертензии;
  • При патологии сахарный диабет;
  • При избыточной массе тела — ожирении;
  • При нарушениях в работе клеток печени и щитовидной железы;
  • При патологиях пищеварительного тракта.

Польза от цикория для системы кровотока — это расширение сосудистых оболочек и нормализация скорости движения крови, что благоприятно воздействует на миокард, восстанавливая его ритмичность.

Это свойство особо ценно при гипертонической болезни, когда повышенный тонус артериальных оболочек препятствует движению крови, сгущает кровь и засоряет магистрали свободными молекулами холестерина.

При помощи натурального напитка цикория, снижается индекс АД, выводится за пределы организма лишний холестерин, и понижается масса тела, что помогает бороться с ожирением.

При инсульте можно ограничить себя в употреблении одной чашечки напитка.

Многих пациентов интересует вопрос о том, можно ли пить цикорий после инфаркта миокарда.

В постинфарктный период все рекомендации и назначения по питанию делает только лечащий доктор, и если у пациента нет противопоказаний со стороны организма, тогда доктор может позволить употреблять данный напиток и назначит его дозировку.

к содержанию ↑

Противопоказания к использованию

Цикорий нельзя употреблять при таких патологиях:

  • Камни в жёлчном пузыре;
  • Аллергия на растение цикорий;
  • При геморрое и воспалении геморроидальных шишек;
  • При варикозном расширении вен;
  • При гастрите в момент его обострения;
  • При тяжелых нервных и психических патологиях

Большое количество в растении витамина С может стать причиной передозировки аскорбиновой кислоты. Если выпить цикорного напитка больше нормы или перед сном, тогда это может спровоцировать бессонницу.

Также запрещается давать данный напиток детям до 3-х летнего возраста.

При беременности можно пить цикорий, если нет запрета лечащего доктора.к содержанию ↑

Правила использования при высоком индексе холестерина

Использовать для понижения индекса холестерина только корень высокого качества. В магазинах продается цикорий молотый, который также можно использовать в лечении. Хранение сырья в плотно закрытой посуде из стекла или фарфора, но обязательно без доступа воздуха и влаги.

Для понижения индекса холестерина на 200,0 миллилитров кипятка нужно взять половину ложечки чайной порошка и прокипятить в течение 3-х минут.

Нужную дозировку для лечения патологий сердечного органа и системы кровотока, необходимо подбирать в индивидуальном порядке, но нужно помнить одно, что нельзя в день выпивать больше 2-х стаканов цикорного напитка, чтобы не вызвать осложнения в организме.

к содержанию ↑

Заключение

Корень цикория достаточно эффективное растение для понижения индекса холестерина в организме. Его преимущество в том, что он не повышает индекс АД. При всех его заслугах, при неправильном приеме, он может навредить здоровью.

Необходимо перед началом лечения высокого холестерина цикорием проконсультироваться с лечащим доктором, который порекомендует правильно подобранную дозировку.

holesterin.wiki

Можно ли пить цикорий при повышенном холестерине: польза и вред

Цикорий и холестерин имеют особую связь, ведь благодаря синтетическим препаратам удается снизить угрозу сердечно-сосудистого поражения. Напиток способен полностью заменить кофе, который запрещен при заболеваниях сердца и сосудов.

Продукт, сам по себе, не содержит холестерина, поэтому не приводит к его накоплению в организме, наоборот, устраняет вредные вещества. Он является незаменимым при высоком уровне холестерина и поэтому обязательно должен входить в рацион. Расскажем, можно ли пить цикорий при повышенном холестерине.

Состав и свойства

Цикорий обладает полезными противомикробными свойствами

Цикорий в своем составе имеет:

  • микроэлементы с дубильными свойствами,
  • органические кислоты,
  • кальций,
  • цинк,
  • натрий и магний,
  • калий,
  • медь и марганец,
  • витамины группы А, В, С, Е, К,
  • никотиновая кислота,
  • белки, жиры и различные эфирные вещества,
  • каротин и пектин,
  • инулин — придает сладковатый вкус, поэтому подходит больным диабетом.

Свойства фитотерапевтического средства:

  • тонизирующее — заряжает бодростью на весь день,
  • иммуномодулирующее — укрепляет иммунитет,
  • антиоксидантное — очищает организм от шлаков и токсинов,
  • противоотечное — выраженные мочегонные свойства способствуют выведению ненужной жидкости,
  • обезболивающее — снимает болевые ощущения при воспалениях,
  • желчегонный — выводит застой желчи,
  • антибактериальное — воздействует на воспалительные процессы.

Польза и вред

Чем полезен цикорий:

  1. Выведение излишков холестерина, отложенных на стенках сосудов.
  2. Положительно воздействует на обмен вещества.
  3. Улучшает самочувствие диабетиков.
  4. Стабилизирует работу почек.
  5. Изменяет состав крови.
  6. Избавляет от проблем с пищеварением — устраняет симптомы изжоги.
  7. Восстанавливает работу кишечника.
  8. Улучшает аппетит.
  9. Снижает тонус сосудов, тем самым улучшая состояние гипертоников (обладателей повышенного артериального давления).
  10. Заряжает организм бодростью, улучшает умственную деятельность, устраняет сонливость и вялость.
  11. Применяется при проблемах с поджелудочной железой — стимулирует отток желчи.
  12. Обладает иммуномодулирующими и антисептическими свойствами.
  13. Снимает симптомы воспаления в желудке, желчном пузыре, почках.
  14. Используется при метеоризме для восстановления баланса полезных бактерий в кишечнике.
  15. Устраняет повышенное газообразование.
  16. Улучшает нервное состояние, снижается повышенная возбудимость, перестает беспокоить бессонница, не беспокоят головные боли.

Максимальная эффективность достигается при сочетании с иными лекарственными препаратами, которые способны усилить лечебное действие цикория.

В народной медицине применяют корни растения, в лечебных целях — свежевыжатый сок или высушенные стебельки, цветки и листья.

Вред цикория:

  • риск развития ожирения за счет появления излишнего аппетита,
  • расширение сосудов может привести к печальным последствиям при геморрое,
  • обостряются некоторые респираторные заболевания,
  • бессонница, повышенная нервная возбудимость при неконтролируемом приеме средства,
  • камни в почках — при злоупотреблении цикорием,
  • опасное снижение давления у гипотоников, вызванное мочегонным эффектом.

Противопоказания к применению

Цикорий не рекомендуем в употреблении аллергикам

Употреблять цикорий запрещено при наличии следующих проблем:

  • варикозное заболевание,
  • развитие геморроя,
  • болезни, связанные с сосудистой системой,
  • индивидуальная непереносимость составляющих растения (аллергическая реакция),
  • язвенное поражение желудка, гастрит,
  • патологии почек и печени,
  • заболевания легочной системы,
  • серьезные расстройства нервной системы.

Врачи не разрешают употреблять растительное средство деткам до двух лет. Однако, у беременных девушек такого запрета нет. Наоборот, цикорий положительно воздействует на желудочно-кишечную систему будущей мамы, устраняет признаки раннего токсикоза.

Воздействие на холестерин

Цикорий улучшает состав крови и выводит холестерин из сосудов

Благодаря, находящимся в составе, витаминам, микроэлементам, аминокислотам и органическим кислотам, растительное средство улучшает состояние пациентов с холестерином. Влияние цикория в данном случае колоссально. Помимо выведения «вредных» холестериновых бляшек, о способен очистить организм от триглицеридов.

Корень растения способен повысить уровень липопротеинов высокой плотности, который выступает в роли «полезного» холестерина. Благодаря этому свойству, бляшки замедляются в развитии и сокращаются в размерах.

Налаживается кровообращение — улучшается доставка кислорода и иных полезных элементов к каждой клетке человеческого организма. Лучше усваивается магний и кальций костями и хрящевой тканью. Данный эффект обусловлен высокой концентрацией инулина и волокон.

При холестерине нет особых указаний по применению цикория, употреблять его нужно без различных добавок. Можно сочетать напиток с настоем шиповника или ромашки.

Применение

Рецепты с использованием цикория:

  1. Снизить холестерин поможет следующий напиток: 250 мл. кипятка смешать с половиной чайной ложки сухого порошка. Проварить его 2-3 минуты. Можно также использовать 2 ч. л. растворимого порошка.
  2. При проблемах с почками и печенью. Около 30 грамм высушенных листьев заварить 1 литром кипятка и прокипятить 3 минуты. Выпивать за час до еды по 250 мл два раза в день.
  3. Для устранения болей в суставах. Примерно 20 грамм сухого измельченного корня цикория необходимо залить стаканом горячей воды и кипятить четверть часа. Далее, процедить и разбавить кипятком. Промокнуть марлю в отваре и приложить компрессом на больной участок.
  4. При аритмии. Кипятком заливаем 20 грамма сухого измельченного растения, оставляем настаиваться в течение получаса. Приготовленный отвар способен снять отеки, улучшить работу сердца, но злоупотреблять им не нужно — выпивать по 2 ст. л. каждые 8 часов.
  5. Для лечения угревой сыпи и акне. Свежие части растения нарезаем. На два пол-литра кипятка добавляем столовую ложку травы. Укутываем в плед и убираем настаиваться. После полного остывания необходимо настой процедить. Выпиваем по 50 мл до еды 3 раза в день.

Вкусный и ароматный напиток позволяет полностью заменить кофе, при этом насыщает организм полезными микроэлементами. Цикорий способен укрепить иммунитет и зарядить энергией на весь день.

osostavekrovi.com

может ли помочь цикорий при повышенном холестерине

Цикорий издавна известен многим народам по всему миру. И по сей день большинство людей прекрасно знают о бесчисленных полезных свойствах этого растения. Так, например, он является замечательной заменой кофе, особенно для тех лиц, кто страдает повышенным давлением. Но мало кто знает о взаимосвязи цикория и холестерина. А ведь благодаря этому напитку можно значительно снизить уровень вредных веществ в крови и предотвратить развитие серьезных заболеваний!

История изучения растения

О цикории было известно уже в Древнем Риме, Греции, Египте. Однако там  его употребляли по большей степени не в виде напитка, а в качестве добавки в салаты. Преимущественно использовались листья. Но скоро стало понятно, что цикорий обладает многочисленными полезными свойствами, именно за это он снискал особую любовь у народов. И именно поэтому о целебном растении упоминалось в древних медицинских трактатах, часть которых дошла до наших дней. Ряд врачей того времени начали использовать корень не только в качестве добавки в салат, но и создавали из него лекарственные препараты, которые помогали при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, печени, желчного пузыря.

В некоторых древних трактатах даже сохранилась такая информация: невероятное растение способно излечить даже болезни глаз, снизить высокую, опасную для организма температуру, снять выраженный болевой симптом. Знахари использовали листья цикория для скорой помощи при укусах змей, пчел, скорпионов. Осознав, насколько незаменимо данное растение, его начали пытаться вырастить в домашних условиях, тем более к тому периоду спектр применения цикория значительно возрос. Его использовали не только в медицине, но и в кулинарии.

В XIX веке в Европе, благодаря огромной проделанной работе селекционеров и ботаников, появились первые одомашненные сорта. В Россию растения попали несколько позже. Но тем не менее неприхотливый цикорий быстро завоевал одобрение населения. В скором времени его стали выращивать в селах, дабы использовать в качестве кофезаменителя. Некоторые ученые в России по праву называли цикорий золотым корнем, поскольку полезные свойства растения сложно переоценить.

Что входит в состав цикория?

Большинство знают цикорий только как заменитель кофе, ведь он не содержит кофеина, а поэтому не оказывает влияния на колебания давления у гипертоников. Именно его рекомендуют употреблять по утрам лицам, у которых артериальное давление постоянно повышено, особенно если они успели пристраститься к кофейным напиткам.

Полезные свойства растения основываются на следующих компонентах, входящих в его состав:

  1. Аминокислоты (как заменимые, так и незаменимые; всего более 17).
  2. Витамины разных групп (А, B1, B2, B12, PP).
  3. Важные микроэлементы (железо, магний, кальций, фосфор, цинк, калий).
  4. Органические кислоты.
  5. Вещества, имеющие дубильные свойства.

Благодаря столь важным компонентам, цикорий становится по-настоящему полезным растением. Помимо всего прочего, продукт имеет малую калорийность (всего лишь 18 килокалорий на 100 грамм).

Чем так полезен цикорий?

Растение замечательно помогает при болезнях, преимущественно связанных с поражением желудочно-кишечного тракта, печени и желчного пузыря, обладает общеукрепляющим действием, заживляет пораженную стенку слизистой оболочки кишечника. Мало кто знает, но цикорий рекомендуют употреблять и при сахарном диабете, поскольку он помогает вывести токсины.

Употребление целебного напитка не оказывает никакого влияния на состояние сахара, а вот от холестерина он избавляет только при постоянном употреблении лекарственного растения. Существуют и другие полезные свойства, которые представлены ниже:

  1. Он прекрасно восстанавливает микрофлору кишечного тракта, улучшает процессы пищеварения, выведения токсинов.
  2. Увеличивает активность и нормализует процессы метаболизма в организме.
  3. Благодаря важному элементу (тиамину), входящему в его состав, цикорий помогает избавиться от лишнего веса. Однако для того, чтобы похудеть, рекомендуется вместе с употреблением цикория заниматься физическими нагрузками и соблюдать правильное питание.
  4. Оказывает заживляющее действие на поврежденную слизистую двенадцатиперстной кишки и желудка.
  5. При неврастении, стрессах и прочих неврогенных расстройствах также спасет цикорий! Он помогает успокоиться, дает прилив бодрости, заряжает энергией, сильно действуя на настроение человека.
  6. Способствует общеукрепляющему действию, улучшает состояние сосудов, работу сердца, снижает риск образования атеросклеротических бляшек на стенках артерий. Не оказывает повышающего действия на артериальное давление, в отличие от кофеина.
  7. Благодаря тому, что в цикории содержится большое количество железа, он ещё помогает предотвратить развитие анемии.
  8. Благодаря мягкому воздействию на печень и почки, целебный напиток позволяет вывести из организма шлаки и токсины.
  9. Всем известное действие при высоком холестерине заключается в том, что он способен вывести ненужные соединения, препятствует отложению шлаков в интиме сосуда. Таким образом осуществляется значительное действие по профилактике развития атеросклероза.

Помимо всего прочего, цикорий обладает стимулирующим воздействием на процесс мочеобразования и желчеотделения, избавляет от глистной инвазии кишечника, уменьшает повышенную температуру при инфекционных заболеваниях.

Цикорий при высоком холестерине и гипертонической болезни

Но можно ли употреблять цикорий при повышенном холестерине да и людям с уже возникшим атеросклерозом, гипертонической болезнью, сахарным диабетом?

Разумеется.

Для этой категории пациентов дозволяется. Данное растение помогает восстановить привычный жизненный тонус и снизить риск возникновения осложнений болезни.

Напиток из цикория с легкостью заменит столь привычный многим кофе, не хуже последнего обеспечивая прилив бодрости и энергии на целый день.

Однако, несмотря на многочисленные полезные свойства цикория, не всем людям одинаково полезно будет его употребление. Определенным группам пациентов прием данного растения противопоказан и может привести к серьезным осложнениям.

При каких заболеваниях запрещается употреблять цикорий?

  1. Ожирение (при индексе массы тела более 30).
  2. Серьезные заболевания печени (циррозы, хронические гепатиты).
  3. Варикозное расширение вен пищевода, перианальной зоны.
  4. Индивидуальная непереносимость.

Следует помнить о том, что данное растение обладает особым свойством. Оно стимулирует аппетит, поэтому для людей с избыточной массой тела всё же не рекомендуется часто употреблять цикорий.

Как правильно заваривать и пить напиток?

Все должны знать: при высоком холестерине немаловажно помнить, как именно заваривать и насколько часто употреблять напиток из цикория. Нередко данное растение можно найти на прилавках в комбинации с какими-либо другими травами либо сухофруктами. Наиболее распространенными считаются варианты с шиповником, брусникой, облепихой, ромашкой. В большинстве случаев полезные свойства растения при таком составе в несколько раз возрастают. Но именно цикорий с шиповником благоприятно воздействует на ткани организма.

Однако не стоит забывать: ни в коем случае его нельзя употреблять вместе с коровьим молоком. Пренебрежение этим правилом способно вызвать серьезные проблемы с сердцем. Если есть возможность, лучше всего заменить коровье или козье молоко на растительный аналог, в котором нет животных жиров.

В сутки рекомендуется выпивать не более 2 чашек, желательно без использования молочных добавок и сахара. Ни в коем случае нельзя использовать лекарственный напиток на голодных желудок!

Если пить цикорий ежедневно в большом количестве, то могут возникнуть проблемы со здоровьем. В подобном случае никаких полезных свойств, так выгодно отличающих цикорий от кофе, не будет обнаружено. В первую очередь при чрезмерном злоупотреблении как кофеина, так и цикория, страдают печеночная ткань и сердечная мышца.

Как и при приёме любого лекарства, важно помнить меру: лишь тогда растение не пагубно повлияет на организм человека, а поможет ему вывести шлаки и токсины.

Цикорий можно купить практически в любом магазине или аптеке. Продается он в двух видах — жидком и порошкообразном. В первом содержится концентрат цикория, поэтому употреблять его следует с осторожностью, дабы не превысить за один раз суточную дозу. Перед использованием обязательно следует ознакомиться с инструкцией, в которой четко прописана необходимая дозировка на чашку воды.

Заключение

Цикорий является растением, которое издавна знакомо людям из-за его многочисленных полезных свойств, а также помощи при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Не зря его называли золотым корнем. Но особо цикорий воздействует на сердечно-сосудистую систему, препятствует развитию атеросклероза, снижает уровень сахара в крови, а также благоприятно воздействует на выведение токсинов из организма.

Употребляйте целебный напиток из цикория, и холестерин в крови никогда не превысит допустимых значений!

Однако следует не забывать о максимально допустимой суточной дозе, ведь в этом случае полезное растение способно принести больше вреда, нежели пользы.

nashisosudi.ru

Растворимый цикорий польза для продления жизни — Остановить старение человека

Растворимый цикорий облегчает симптомы запора, улучшая пищеварение, помогает контролировать сахарный диабет 2-го типа и даже, возможно, добиться его ремиссии, помогает похудеть, снижает уровень холестерина и артериальное давление, предупреждает остеопороз костей, снижает риск рака толстой кишки, полезен для снижения симптомов воспалительных заболеваний кишечника, улучшает функцию печени, защищая печень от старения, продлевает жизнь.

Растворимый цикорий является популярным напитком

Растворимый цикорий является популярным напитком, похожим на кофе. Растворимый цикорий также является отличным источником пребиотиков, которые сильно влияют на микрофлору кишечника и могут продлевать жизнь. Корень цикория содержит около 47% инулина, который, как показывают исследования, может стимулировать рост полезных бактерий, являясь для них пищей, улучшать пищеварение, иммунитет.

Ссылки на исследования:

  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19690573
  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20664075
  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19079930
  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23135760

Растворимый цикорий облегчает симптомы запора, улучшая пищеварение и предупреждая обострение геморроя.

Растворимый цикорий лечит запор.

Растворимый цикорий содержит инулин, который помогает облегчить симптомы запора. У пожилых людей, принимающих 15 граммов инулина в сутки (растворимый цикорий — 4.5 чайные ложки), наблюдались более частые испражнения и улучшение консистенции стула. Запоры — это основная причина обострения уже имеющегося геморроя. В исследованиях ничего не сказано про геморрой. Но почему-то некоторые люди в интернете приписывают цикорию свойство вызывать геморрой. Это неверно. Скорее наоборот.

Ссылки на исследования:

  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27492975
  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25208775
  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21091293

Растворимый цикорий помогает похудеть.

Растворимый цикорий помогает похудеть

Растворимый цикорий содержит инулин, который помогает потерять лишний вес. Взрослые люди, принимающие 21 грамм инулина в сутки (растворимый цикорий — 6.5 чайных ложек), худели на 1 кг в течение 3-х месяцев.

Ссылки на исследования:

  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22952656
  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25500202
  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19386741
  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26500686
  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23887189
  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19386741
  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26500686

Худеть для тучных людей очень важно. Люди, страдающие ожирением (индекс массы тела от 30 и выше) в 3 раза чаще умирают от инфаркта сердца. 

Ссылка на исследование:

  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/8624176

Растворимый цикорий помогает контролировать сахарный диабет 2-го типа и даже, возможно, добиться ремиссии.

Растворимый цикорий снижает сахар в крови

Растворимый цикорий содержит инулин, который помогает контролировать сахарный диабет 2-го типа, а также снижать сахар в крови у людей с предиабетом.

Ссылки на исследования:

  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26500686
  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26877773
  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24688953
  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26571012
  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23641355

Инулин уменьшает жир в печени у людей с предиабетом, что помогает вылечить инсулинорезистентность и потенциально обратить вспять сахарный диабет 2-го типа (состояние ремиссии).

Ссылки на исследования:

  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26500686
  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3168743/

Так в исследованиях женщинам с диабетом 2-го типа давали ежедневно 10 грамм инулина (растворимый цикорий — 3 чайные ложки). В результате через 8 недель их сахар в крови снизился в среднем на 8,5%. А гликированный гемоглобин снизился в среднем на 10,5%. Это обозначает, что у них уменьшились симптомы сахарного диабета.

Ссылки на исследования:

  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24688953
  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26872721

Растворимый цикорий опускает уровень холестерина и снижает артериальное давление

Исследования показывают, что 10 грамм инулина в сутки (растворимый цикорий — 3 чайные ложки) через 8 недель снижали уровень холестерина и триглицериды, а также снижали артериальное давление, как показано в таблице слева. Такие же данные получены и на животных. А ведь повышенное артериальное давление (гипертоническая болезнь) сильно ускоряет старение, вызывает атеросклероз сосудов, поражает сердце, почки и мозг.

Ссылки на исследования:

  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24688953
  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26872721
  • www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0271531784800755
  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25617533

Растворимый цикорий предупреждает остеопороз костей

Остеопороз костей — это заболевание, которое сопровождается снижением плотности костной массы, повышением риска переломов. Остеопороз является причиной инвалидности и смертности — особенно женщин от 45 лет и старше. В исследованиях у животных, которым давали инулин, улучшалось усвоение кальция и магния, повышалась плотность костей. Такие же результаты были получены и на людях.

Ссылки на исследования:

  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25069021
  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22394255
  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12088517
  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16087995
  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/9192195
  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26872721

Растворимый цикорий снижает риск рака толстой кишки

Ферментация инулина в бутират защищает клетки толстой кишки. Так обзор 12-ти исследований на животных показал, что при употреблении инулина, который содержится в  растворимом цикории, — это эффективная мера профилактики рака толстой кишки. Исследования на людях показали такие же результаты.

Ссылки на исследования:

  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24160296
  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15877900
  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23820222
  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16573377

Растворимый цикорий полезен для снижения симптомов воспалительных заболеваний кишечника.

Несколько исследований на животных предполагают, что инулин — хорошее средство для профилактики воспалительных заболеваний кишечника. Несколько небольших клинических исследований на людях также показали, что инулин, который содержит растворимый цикорий, понижает симптомы язвенного колита, а также снижает маркеры воспаления кишечника при болезни Крона.

Ссылки на исследования:

  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17951505
  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17439507
  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16162680 

Растворимый цикорий улучшает функцию печени, защищая её от старения.

Растворимый цикорий содержит цикориевую кислоту и инулин, которые защищают печень от окислительного повреждения, снижая уровень глюкозы в крови, снижая ферменты печени и другие маркеры, отражающие функцию печени. Инулин также лечит неалкогольную жировую дистрофию печени у людей с предиабетом.

Ссылки на исследования:

  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21694986
  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26872721
  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26500686

Растворимый цикорий продлевает жизнь

Растворимый цикорий содержит цикориевую кислоту, которая продлевает жизнь нематоды от 3,7 до 20,6% — чем выше доза, тем сильнее.

Ссылка на исследование:

  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24244361

А инулин из цикория продлевает жизнь крыс. Крыс линии Sprague-Dawley с 3-х месяцев кормили инулином из цикория.  Крысы, которые употребляли инулин, жили дольше. Интересно то, что у них все причины смертности были такими же, как и у крыс, которым не давали инулин. Это может говорить о том, что все причины смерти просто отодвинулись на попозже, а старение крыс замедлилось с помощью инулина. Большее преимущество от цикория получили самцы крыс. У самцов в возрасте 24 месяца наблюдалось снижение смертности на 35,3%, а у самок на 28,6% 

Ссылка на исследование:

  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18405402

Выводы:

  1. Растворимый цикорий облегчает симптомы запора, улучшая пищеварение, помогает контролировать сахарный диабет 2-го типа и даже, возможно, добиться его ремиссии, помогает похудеть, снижает уровень холестерина и артериальное давление, предупреждает остеопороз костей, снижает риск рака толстой кишки, полезен для снижения симптомов воспалительных заболеваний кишечника, улучшает функцию печени, защищая печень от старения, продлевает жизнь.
  2. Для получения пользы от цикория необходимо употреблять растворимый цикорий от 3-х до 6.5 чайных ложек в сутки.
  3. Рекомендую также почитать большой обзор про цикорий и другие его полезные компоненты кроме инулина www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3860133
  4. Основной компонент цикория, продлевающий жизнь — это иннулин. Купить качественный цикорий сейчас очень сложно. Особенно часто продают вообще не цикорий под видом цикория, но обладающий свойством вызывать опасную аритмию. Поэтому лучшее решение — это покупать сразу готовый инулин. Кто хочет  купить инулин — оставляю ссылку Now Foods, Сертифицированный органический инулин, чистый порошок, 8 унций (227 г). Принимайте 1 чайную ложку 3 раз в день. Смешайте с вашим любимым напитком или едой.

Предлагаем Вам оформить почтовую подписку на самые новые и актуальные новости, которые появляются в науке, а также новости нашей научно-просветительской группы, чтобы ничего не упустить.

Уважаемые читатели ресурса www.nestarenie.ru. Если Вы думаете, что статьи настоящего ресурса полезны для Вас, и желаете, чтобы этой информацией могли пользоваться и другие люди многие годы, то имеет возможность помочь в развитии этого сайта, потратив на это около 2-х минут Вашего времени. Для этого кликните по этой ссылке. 

Рекомендуем ещё почитать следующие статьи:

  1. Метформин — самое изученное и надёжное лекарство от старости.
  2. Подробная программа продления жизни научно доказанными способами.
  3. Витамин K2 (МК-7) сокращает смертность
  4. Витамин B6+магний снижают смертность на 34%
  5. Глюкозамин Сульфат эффективно продлевает жизнь и защищает от многих видов рака
  6. Фолаты для предупреждения раннего старения
  7. Как победить метилглиоксаль — вещество, которое нас старит.

nestarenie.ru

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.