Защелачивание организма продукты таблицы: Ощелачивание организма — Информатор Украина

Какие продукты питания считаются щелочными: список, полная таблица

Полный список щелочных продуктов – это пища, которая при расщеплении ее в организме дает щелочную реакцию, что помогает уравновесить кислотно-щелочной баланс. Их список важен для подбора ежедневного рациона.

Наш организм – сложнейший механизм и для его правильной работы необходимо выполнять определенные условия. Кровь, благодаря которой работают все органы и системы, имеет кислотно-щелочной баланс и для его поддержания важно употреблять не мене 80% щелочных продуктов и 20% кислых.

В поисках оптимального питания люди изобрели массу диет и советов по употреблению пищи

После прохождения по пищеварительному тракту, еда распадается на отходы, именно они и всасываются в жидкую составляющую организма. В статье мы попробуем разобраться в этом процессе и подробнее изучить основные продукты щелочного характера.

Полный список щелочных продуктов

Кислотно-щелочная среда в нашем организме играет важную роль.

Чтобы понять, для чего следует употреблять больше продуктов, содержащих щелочь, следует разобраться в функциях кровяной системы и ее реакции на общее состояние организма.

Жидкая взвесь кровяных телец переносит питательные вещества во все органы. В зависимости от продуктов, которые мы употребляем, в ней устанавливается та или иная среда.

Вам может быть интересно: Как избавиться от тараканов

При поглощении в больших количествах пищи кислого характера, кровь окисляется. Такое состояние очень опасно для функционирования органов, могут развиваться раковые клетки или происходить клеточный распад.

В такой крови мало питательных элементов и организм, для правильного функционирования, восполняет недостающие элементы за счет своих источников, что со временем приводит к истощению.

Человек испытывает усталость, вялость, плохо спит, чтобы поднять самочувствие начинает принимать препараты и лечить симптомы, а не причину.

Оказывается все продукты делятся на три категории по типу рН

Для правильного лечения и восстановления работы организма, достаточно подобрать щелочные продукты питания, существует универсальная таблица, благодаря ей можно легко подобрать ежедневный правильный рацион. Такая пища богата и другими необходимыми микроэлементами и витаминами, поэтому через короткое время употребления вы почувствуете легкость и сможете жить более активной и полноценной жизнью.

Несмотря на положительные стороны такого перечня продуктов, стоит помнить о мере, ведь в избытке любое вещество может статья ядом. Кислотные компоненты так же должны присутствовать в вашем рационе, но только в небольших количествах.

Что относится к щелочным продуктам питания?

Как мы уже разобрались, таблица начинается с перечня щелочных продуктов питания и заканчивается сильно закисленными. Для улучшения пищеварения, стимуляции работы всего организма и создания сбалансированного питания, можно выделить основные продукты:

• Пастеризованное молоко, сыворотка, йогурт. Кроме содержания щелочного элемента, данные продукты богаты различными витаминно-минеральными комплексами.
• Бездрожжевой ржаной хлеб.
• Миндаль – единственный вид ореха, который в своем составе содержит необходимое вещество.
• Крупы. Чтобы даже в сваренном виде крупы приносили пользу и отщелачивали организм, стоит их замачивать перед готовкой в воде на полчаса.Различить щелочные и кислые продукты очень легко
• Финики – кладезь микроэлементов и витаминов. Этот фруктовый деликатес способен даже при небольшом ежедневном употреблении (2-3 плода), защитить от образования раковых клеток и появления кариеса.
• Репа. Низкокалорийный богатый щелочью овощ считается отличным способом сбросить лишний вес, при включении его в рацион.
• Абрикосы. Их действие на организм уникально, снабжают организм энергией, питательными веществами, защищают иммунную систему и улучшают зрение.

Перечень щелочных продуктов огромен, в него входят всевозможные овощи и фрукты, а также молоко и даже обычная вода. К более слабым – относятся картофель, дикий рис, зерновой кофе, перепелиные яйца. Чтобы понять, что относится к щелочным продуктам питания, следует подробно рассмотреть наиболее часто употребляемую пищу или проконсультироваться с диетологом.

Основы щелочного питания

Основы щелочного питания заключаются в подборе и потреблении продуктов, которые смогут поддержать нормальный уровень щелочи и препятствуют развитию окислительных процессов. Если мы питаемся неправильно, организм засоряется кислотными отходами, со временем в нем происходят всевозможные сбои и нарушения. Важно есть такую пищу, которая очистит организм от шлаков.

Правильным балансом в ежедневном рационе считается 80% щелочных продуктов и лишь 20 кислых

К щелочной диете следует отнестись серьезно, придерживаться ее не рекомендуется больше одного месяца. В первые дни самочувствие резко ухудшится, однако уже через неделю произойдет перестройка обменных процессов, выйдут накопившиеся кислые соединения. Бодрость, свежесть, легкость – это те ощущения, которые ждут человека с нормализованным кислотно-щелочным балансом.

Существуют особенности питания, их следует придерживаться, если вы решили заняться «генеральной уборкой» в организме:

1. Основой правильного питания должны быть свежие или пропущенные через пар овощи и фрукты.
2. Кислые на вкус фрукты не всегда являются кислотными. Например, лимон имеет щелочную природу и активно очищает организм от скопившихся отходов и токсинов.
3. Избегайте продуктов животного происхождения, именно в них содержится наибольшее количество кислоты. Если полностью убрать из рациона такую пищу вы не способны, постарайтесь свести ее употребление к минимуму.
4. Нежелательно сразу приступать к предложенному рациону, это может вызвать негативную реакцию организма. Старайтесь делать это постепенно, внедряйте в питание больше свежих овощей.
5. Кушать следует не спеша, тщательно пережевывая. После 7 часов вечера лучше полностью отказаться от пищи или выпить, при желании, зеленый чай без сахара.
6. Можно употреблять сладости, но в минимальном количестве: мед, варенье, коричневый сахар.
7. Не рекомендовано пить любую жидкость во время еды, это следует делать между приемами пищи.

Лучшим решением будет отказаться от всех продуктов питания, которые содержат химические добавки. Благодаря этому организм со временем очистится от зашлакованности.

Рецепты и меню щелочного питания

Идеальным вариантом приготовления блюд для данной диеты является вегетарианская кухня. Рецепты щелочного питания помогут стабилизировать работу всего организма и улучшить его состояние.

Щелочные блюда дают человеку не только насыщение витаминами, но и легкость ощущений

Давайте рассмотрим самые простые и распространенные рецепты:

• Овощной бульон. Для его приготовления вам понадобятся две большие горсти брокколи, шпината, сельдерея и, по возможности, красного картофеля. Все хорошо перемойте, нарежьте небольшими кусочками и залейте 2 литрами воды. После того как смесь закипела, прикрутите огонь и дайте прокипеть бульону еще полчаса. После остывания процедите. Такой бульон хорошо употреблять на завтрак, т.к. блюдо содержит множество полезных витаминов.
• Фруктовый салат. Можно использовать любые фрукты, к примеру, грушу, финики, яблоко, грецкие орехи и обезжиренный йогурт. Все вымойте, нарежьте и измельчите, добавьте йогурт и перемешайте. Блюдо готово.
• Вода Сасси. Будет дополнением к вышеперечисленным блюдам и отлично утолит жажду. Возьмите свежий огурец, измельченный имбирь, лимон, мяту и чистую воду. Очищенный лимон и огурец нарежьте кольцами, имбирь натрите на мелкую терку, добавьте мяту, залейте все 2 литрами воды, оставьте на сутки. Процедите и пейте 2-3 раза в день по стакану.

Существует масса уже готовых, специально подобранных для данной диеты рецептов, вам стоит только помнить, что лучше употреблять только вареные, свежие или паровые блюда.

Все соки являются щелочными

Чтобы было легче понять, что такое щелочное питание, разработано меню, которому вы можете следовать.

В первое время можно руководствоваться готовыми образцами, со временем можете составить свой вариант на неделю.

Завтрак:

• Можно съесть пару фруктов или овощей зеленого либо желтого цвета, можно комбинировать, например огурец и апельсин.
• Выпить чашку зеленого или травяного чая.

Несколько вариантов обеда:

• Овощной бульон, салат со свежими овощами, заправленный оливковым маслом, кусочек отварной грудки.
• Кусочек сыра тофу с овощами и суп, сваренный на овощном бульоне.
• Запеченная либо тушеная рыба с овощами.
• Молоко.

Вам может быть интересно: Как почистить золото

Перекус:

• Молоко или йогурт.
• Свежевыжатый сок или горсть фиников.
• Фрукты или кусочек горького шоколада.

Примеры ужина:

• Морская рыба, приготовленная любым способом (отварная, запеченная) с овощами.
• Кусочек отварного нежирного мяса, салат из овощей, обезжиренный йогурт.
• Омлет из белков на пару, свежевыжатый сок, хлебец.

Рыба с овощами и омлет отличный вариант легкого, но питательного ужина

Прежде чем садиться на щелочное питание, изучите отзывы в интернете, проконсультируйтесь с врачом или с диетологом. Это очень важно, ведь у вас могут быть противопоказания к такому питанию: проблемы с желудочно-кишечным трактом, беременность, кормление грудью и многое другое.

Щелочной рацион

Щелочь – основное составляющее вещество нашего организма, поэтому в вашем рационе должно быть много продуктов питания с этим компонентом. Если при сдаче анализов кислотно-щелочной показатель ниже нормы, следует повысить количество необходимой пищи.

Кислотность повышается по разным причинам, зачастую это чрезмерное употребление алкоголя, неправильная диета или просто несбалансированное питание. Такое длительное нарушение может привести к ацидозу – высокой концентрации кислоты в крови.

Организм начинает закисляться, кислород плохо переносится кровью, органы плохо работают, вы испытываете слабость, развиваются множество вирусных и бактериальных заболеваний. Вот именно по этой причине стоит ежедневно употреблять щелочные продукты в рацион.

Щелочная диета это лишь одна из теорий правильного питания, детям и беременным, а так же больным следует не ограничивать себя в полноценном рационе

Щелочной рацион – важная составляющая здорового организма, которая способствует нормальному функционированию всех органов и систем. Поэтому, если нарушены показатели кислотно-щелочного баланса, его необходимо отрегулировать с помощью диеты, которую может подобрать диетолог или терапевт.

И еще — не будь жадиной и поделись в социальных сетях! Это лучшая благодарность для нас…

Таблица ощелачивающих продуктов

В 1932 году Отто Варбург, биохимик из Германии, доказал: закисление организма человека приводит к развитию онкологических заболеваний! Клетки рака живут только в к

О кислотно-щелочном балансе

Сторонники альтернативной медицины считают, что потребность в ощелачивающей пище заложена природой. Так, кровь имеет больше щелочную природу, поскольку ее рН 7,35–7,45. Поэтому еда с кислотной средой нарушает гармонию организма, баланс, вследствие чего возникают болезни. И тогда нужна щелочная диета.

Согласно этой теории, кислые среды в кишечнике провоцируют процессы гниения, в органе размножаются болезнетворные микробы, образуются шлаки. Щелочная пища нейтрализует кислоты, способствует очистке организма, выведению токсинов, препятствует их повторному образованию.

Как проверить баланс?

В аптеке продают лакмусовую бумагу — такую, как использовали на уроках химии. Это инструмент, которым измеряют параметры среды. Исследуют две биологические жидкости – мочу и слюну.

Мочу проверяют после второго поход в туалет. Первая утренняя моча, которую сдают на анализ, всегда кислая, поскольку за ночь из организма через почки выводится лишняя кислота.

Замеры проводят многократно, и по их результатам выводят среднее арифметическое значение.

Результаты:

• рН до 7 – окисление;
• рН выше 7,5 — ощелачивание.

Щелочь или кислота?

Такого выбора нет — организму нужна всякая пища, но питание должно быть сбалансированным. Окисляющие и защелачивающие продукты присутствуют в рационе одинаково — 50/50, в некоторых источниках указывают другие пропорции — 35/65 соответственно. Но диета больных предусматривает другое соотношение — 20/80 в пользу ощелачивающей еды.

Внимание, мясо и другую пищу, которая окисляет организм, из питания даже на диете исключать нельзя, поскольку с ней в организм поступают незаменимые аминокислоты.

Сочетание блюд

По мнению диетологов, которые являются сторонниками данной теории питания, продукты в меню должны сочетаться так:

1. Мясо, рыбу едят с овощами, а не с зерновыми.
2. Соусы из ягод, ягодные гарниры подают к мясу.
3. Кофе и спиртное запивают водой.
4. Закуска из свежих овощей снижает кислотные свойства алкоголя.

Правильно питаясь, человек не только восстанавливает природный кислотно-щелочной баланс, оздоровляет организм, но и худеет.

Список кислой и щелочной еды

Считается, что продукт с окисляющим действием определяется на вкус. Но это ошибочное мнение. Часто кислые фрукты и блюда — например, лимон, ощелачивают среду.

Таблица содержит перечень основных продуктов питания из ежедневного рациона. Цифры в графе справа (1–4) указывают, насколько выражены закисляющие/ощелачивающие свойства.

Закисляющие продукты

Фрукты
Фрукты, сваренные с сахаром	1–3
Бананы зеленые	2
Сливы — компот, маринованные	2
Виноградный сок подслащенный	3
Сок апельсиновый с сахаром	3
Сок лимонный с сахаром	3
Овощи, зелень, бобовые
Бобы сушеные	1
Горох сухой	2
Бобы запеченные	3
Зерновые
Коричневый рис	1
Полба	1
Хлеб из проросшей пшеницы	1
Хлеб черный	1
Ячмень	1
Гречиха	2
Крахмал	2
Кукуруза	2
Мамалыга, кукурузные хлопья	2
Мука белая	2
Рис белый	2
Рожь	2
Хлеб белый	2
Ячневая крупа	2
Молочная группа
Сыр мягкий	1
Сливки, сливочное масло	2
Сыр твердый	2
Орехи, растительные масла
Кукурузное масло	1
Семена и масло подсолнечника	1
Семена тыквы, тыквенное масло	1
Земляные орехи	2
Кешью	2
Пекан	2
Арахис	3
Грецкие орехи	3
Яйца
Яйцо (целое)	3
Яичный белок	4
Мясо
Дичь	1–4
Баранина тушеная	1
Бекон жирный	1
Говядина	1
Баранина вареная	2
Бекон тощий	2
Ветчина постная свежая	2
Индейка	2
Курица	2
Свинина нежирная	2
Печень говяжья	3
Цыплята	3
Рыба, морепродукты
Рыба	2–3
Мидии	3
Палтус	3
Раки	4
Устрицы	4
Кондитерские изделия, сахар и заменители
Обработанный мед	1
Патока	1
Белый, коричневый сахар	2
Какао	3
Сахарозаменители	3
Шоколад	3
Напитки
Чай черный	1
Кофе	2
Алкоголь (крепкий и слабый), пиво	4
Сладкие газированные воды	4

Ощелачивающие продукты

Фрукты, соки
Ягоды	2–4
Клюква	1
Бананы спелые	2
Виноград	2
Виноградный сок натуральный	2
Вишни	2
Изюм	2
Финики	2
Яблоки свежие, сушеные	2
Абрикосы свежие	3
Апельсины	3
Арбузы	3
Авокадо	3
Дыни	3
Персики	3
Сливы сушеные	3
Смородина	3
Сок лимонный без сахара	3
Сок апельсиновый без сахара	3
Фрукты (почти все)	3
Чернослив	3
Черешня	3
Абрикосы сушеные	4
Грейпфрут	4
Инжир сушеный	4
Лайм	4
Лимоны	4
Манго	4
Папайя	4
Овощи, зелень, бобовые
Зеленый горошек	2
Лук	2
Бобы свежие	3
Брокколи	3
Картофель с кожурой	3
Овощные соки	3
Одуванчик (зелень)	3
Пастернак	3
Перцы	3
Петрушка	3
Редис	3
Спаржа	3
Цветная капуста	3
Шпинат сырой	3
Латук	4
Морковь	4
Огурцы сырые	4
Помидоры сырые	4
Сельдерей	4
Свекла сырая	4
Зерновые
Амарант	1
Дикий рис	1
Киноа	1
Просо	1
Овсяная крупа	3
Молочная группа
Кефир, простокваша	1
Козий сыр	1
Козье молоко	1
Молоко цельное	1
Соевый сыр, молоко	2
Сыворотка	3
Творог	3
Орехи, растительные масла
Льняное масло, семя	2
Миндаль	2
Оливковое масло	2
Рапсовое масло	2
Мясо
Сало свиное	1
Сахар, мед
Свежий мед	1
Сахар-сырец	1
Напитки
Зеленый чай	2
Имбирный чай	2
Лимонная вода	3
Травяные чаи	3

Щелочная диета

Сторонники альтернативной медицины считают: диета помогает избавиться от недугов и некоторых состояний организма, возникших по той причине, что нарушен баланс кислот и щелочей:

• синдром хронической усталости и сниженный тонус;
• насморки, заложенность носа;
• частые респираторные инфекции, простуды;
• кистозные образования на яичниках, в молочной железе;
• регулярные головные боли;
• избыточная масса тела.

Диета с высоким содержанием щелочей снижает риск образования камней в почках, ожирения из-за возрастного нарушения обмена веществ, остеопороза (хрупкости костей).

Поскольку в рационе человека появляется много пищевых волокон (основные ощелачивающие продукты питания — овощи), то нормализуется кровяное давление, происходит механическая очистка кишечника, улучшается состав крови, налаживается гормональный фон.

Принципы диетического питания

Постепенно в рационе до 20% сокращают долю продуктов питания с окислительным действием (таблица выше приводит перечень такой пищи), чтобы восстановить кислотно-щелочной баланс.

Овощи употребляют отварными, выжимают сок. Фрукты едят сырыми, готовят фреши, муссы, желе.

Рыбу (отварную или запеченную, нежирные сорта) едят не чаще 3 раз в неделю. Из мяса предпочтение отдают телятине, птице. Разрешается иногда употреблять мед, патоку, тростниковый сахар, кленовый сироп. Диета допускает перекусы, которые состоят из соков, сухофруктов. Основные жиры в рационе — подсолнечное, арахисовое, оливковое масло.

Диета не позволяет пить кофе, черный чай. Чтобы поддержать водный баланс, употребляют воду, настои трав, соки. Запивают основной прием пищи травяными чаями.

Пищу пережевывают тщательно, совершая по 30–50 жевательных движений.

Меню на день

• Завтрак: свежие овощи красного и зеленого цвета, стакан соевого молока или натуральный йогурт без сахара, персик или яблоко.
• Обед: куриное мясо (отварное) — 150 г, овощной гарнир, травяной чай.
• Ужин: рыба запеченная — 150 г, овощной салат, натуральный йогурт.

Тема исследована недостаточно глубоко. Поэтому перед изменением рациона рекомендуется проконсультироваться с врачом, особенно при хронических заболеваниях, когда назначена другая диета или ухудшилось самочувствие.

Нарушенный кислотно-щелочной баланс может привести к негативным последствиям.

21 продукт, содержащий щелочь в большом количестве

Всем привет. В идеале в нашем организме должен быть кислотно-щелочной баланс. При грамотном подходе к своему питанию это равновесие совсем не сложно поддерживать. Сегодня поговорим о продуктах, содержащих щелочи. Таких много. Поэтому представляю вашему вниманию щелочные продукты список, только тех, кто оказывает хорошее воздействие на человеческий организм.

Проблемы: кислотно-щелочные

Когда мы употребляем пищу с высоким кислотным содержанием, происходит замедление обмена веществ, появляются проблемы со здоровьем плюс лишние килограммы. Однако, отказ от «кислых» продуктов – это только полдела. Самое главное избавиться от накопившихся за это время проблем.

Недавно я прочитал труды немецкого биохимика. Много чего важного узнал и хочу поделиться с моими читателями. Подробно рассказать в рамках моей статьи невозможно. Поэтому я буду краток.

Наше ежедневное питание должно состоять из базовых продуктов (щелочных) на 80 процентов. И только 20% отводится на долю кислотных.

Что происходит на самом деле? Статистика неумолима, в наш организм до 90% поступают продукты кислые. Но надо четко понимать, что это не кислая на вкус еда. Имеются в виду, компоненты, которые вызывают в организме кислую реакцию. Это все продукты из мяса, белый дрожжевой хлеб, яйца, жиры, различная мучная выпечка.

В идеале наш организм обязан нейтрализовать всю эту кислоту, чтобы она не успела «коррозировать» клеточную ткань внутренних органов. Для процесса нейтрализации нам и нужны щелочные продукты. Если мы не пополним организм такими веществами, он их возьмет из нашей кожи, зубов, костей.

Чтобы этого не случилось, необходимо подкорректировать свое питание. Пересмотреть количество употребляемых кислотных продуктов. Автор предлагает в день употреблять не более 50 граммов продуктов, образующих кислоту.

Среди них, мясо любого вида, рыба, субпродукты, колбасные изделия. Овощи – горох, фасоль, капуста, спаржа. К очень «кислым» продуктам относятся все изделия из муки, сахар, манная крупа.

В том числе жирный бульон, твердый жир, рафинированные масла, шоколад, кофе, алкогольные напитки.

Что делать?

Хотя я еще достаточно молод, но иногда, кажется, что сил совсем нет, так замучили простуды и всякие болячки. Просыпаюсь утром с чувством усталости, потом весь день клонит в сон. Такими симптомами часто характеризуется нарушение баланса кислоты и щелочи в организме.

Для начала, я изменил режим питания. Отказался от жареного, жирного, добавил в свое меню много фруктов, овощей, зелени, орехов, сухофруктов. Причем соотношение зелени, мяса на тарелке должно быть три к одному.

Советую всем мясоедам срочно влюбиться в овощи, а еще добавить обязательно в свой рацион морковку. Конечно, причин, почему нужно употреблять много моркови не счесть. Но в рамках этой статьи будем хвалить ее за щелочные свойства.

Благодаря которым, овощ прекрасно корректирует баланс, очищая кровь, я бы сказал «оживляя».

Чтобы одолеть усталость, предлагаю вам всегда придерживаться питания, направленного на поддержание кислотно-щелочного равновесия в организме. Составьте свое меню так, чтобы в нем было 80 процентов продуктов, содержащих щелочь, и лишь 20 процентов кислотообразующих компонентов.

Будет очень хорошо, если вы обогатите свое питание сочными фруктами. Исключите только смородину, сливы, клюкву и чернику. 20 процентов приходится на белок, крахмал, сахар, жир, масло.

Это все кислотообразующие элементы. Что касается набора продуктов, то здесь все просто. Ешьте мясо, сыр, мясопродукты, сахар, сливки, сливочное масло, рафинированное растительное.

Исключите алкогольные напитки.

Список щелочных продуктов

Продукты, образующие щелочи, как ни крути – все фрукты и овощи, пастеризованное молоко, йогурты. Они содержат достаточное количество минеральных солей, необходимых организму. Картофель считается хорошим щелочным элементом. Ура! Но чтобы сохранить заявленные свойства готовьте его на пару.

Говорят третьего не дано. Еще как дано. Есть группа продуктов, с балансом кислоты и щелочи. Это орехи грецкие, ржаной хлеб, цельнозерновые, не очищенные крупы, пророщенные зерна пшеницы, качественные растительные масла.

Внимание, дорогие читатели. Это важно. Обращаю ваше внимание на смешанные продукты. Что это? Оказывается, одни и те же продукты для одного организма кислотные, а для другого щелочные.

Все зависит от состояния «конкретного» организма. К ним относятся продукты молочные, незрелые зеленые фрукты, лимоны, дыня, абрикосы, помидоры и щавель, соки, выжатые из кислых фруктов.

В эту же группу зачислены смородина, крыжовник, апельсины, ананасы, киви.

Чтобы вам легче было ориентироваться, представляю щелочные продукты:

1. сыворотка молочная, молоко;
2. йогурт;
3. ржаной хлеб, приготовленный без дрожжей;
4. спелые бананы;
5. петрушка;
6. руккола;
7. кинза;
8. укроп;
9. сельдерей;
10. шпинат;
11. листовой салат;
12. кочанный салат;
13. орехи, особенно налегайте на миндаль;
14. все виды перца, огурцы, кабачки, тыква, свекла, кукуруза, морковь;
15. картофель, баклажаны, репа;
16. ягоды, особенно хочу выделить малину, арбузы;
17. фрукты, рекомендую манго, груши, яблоки;
18. финики, относятся к фруктам с высокими щелочными показателями;
19. сухофрукты;
20. все нерафинированные растительные масла, за исключением самого популярного подсолнечного;
21. придется купить льняное масло, пусть невкусное, но уж очень полезное.

Из вышеперечисленного списка можно составить меню для быстрейшего ощелачивания своего организма. Ну вот на сегодня все. Наверно немного сложно. Ну, тут ничего не сделаешь. Придется разбираться. От того, какой мы информацией «подкованы» зависит наше здоровье.

Хорошо, что сейчас мы имеем возможность все прочитать и поделиться с другими, чтобы они сохранили как можно дольше свое здоровье. Не будьте равнодушными нажимайте кнопочку внизу страницы. Продолжение следует, до новых встреч дорогие читатели.

Щелочные продукты питания: список и таблица с процентами

Кислотно-щелочной баланс организма человека очень важен для здоровья. Только при оптимальном уровне pH (в диапазоне 7,3-7,5) мы защищены от патологических процессов и инфекций. Работа всех систем и органов напрямую зависит от этого показателя, его колебания очень вредны.

Поддержать нужное состояние поможет питьевой режим, физическая активность и щелочное питание — о продуктах в меню предлагается подробная информация. Помните, что составлять рацион нужно осознанно для того, чтобы со временем наблюдать благоприятные изменения тела и не навредить организму.

В приоритете должно быть рациональное питание, которое стоит компоновать, следуя рекомендациям специалистов. Только соблюдая тщательное соотношение компонентов можно добиться отличных результатов.

Причины нарушения

Правильный баланс может сдвигаться в сторону закисления (ацидоз) или чрезмерного защелачивания (алкалоз). Наиболее распространен первый вариант, при котором кровь человека обретает повышенную кислотность. Это негативно сказывается на биохимических процессах, работе иммунной системы, функционировании всех органов.

Изменение кислотного показателя крови происходит из-за таких факторов:

• Неправильное питание — преобладание в рационе изделий из муки и животного белка, отсутствие должного количества клетчатки, ферментов, витаминов. Щелочные продукты для организма очень важны, но в условиях повышенного ритма жизни, обусловившего переход на фастфуд и полуфабрикаты, полезная еда вымещается «быстрой». Это способствует накоплению токсинов, увеличению свободных радикалов и снижению защитных функций, которые противостоят их воздействию.
• Недостаточное потребление воды — в таком случае нарушается обмен веществ, замедляется вывод вредных элементов из тканей.
• Значительная лекарственная нагрузка — избыток фармакологических препаратов (особенно, если их прием не обоснован) приводит к стремительному накоплению токсичных составляющих в органах и тканях, что ослабляет тело и приводит к снижению pH.
• Малоподвижный образ жизни, стрессы — такие факторы также негативно сказываются на кислотном балансе, так как замедляют метаболизм и способствуют возникновению нарушений в биохимических процессах.

Восстановить благоприятное для здоровья состояние — задача вполне выполнимая, но требующая системного подхода. Важно разобраться, что относится к щелочным продуктам питания, и что — к кислым. Также следует выделить время для регулярных тренировок, внимательно отнестись к организации питьевого режима. Также свести к минимуму ситуации, вызывающие стрессы.

Совет диетолога клиники

Чтобы быстро получить хороший результат и не навредить себе, рекомендуется обратиться к профессионалам клиники похудения Елены Морозовой. Составление меню и плана тренировок должно осуществляться индивидуально — с учетом возраста и особенностей организма.

Наблюдение специалиста за изменениями и реакцией тела на обновленное меню поможет добиться наилучших результатов в кратчайший срок. Разумный подход будет вознагражден улучшением самочувствия, приливом энергии, повышением выносливости, ускорением метаболизма.

Признаки избытка кислоты (ацидоза)

Рекомендуется задуматься о том, какие продукты вашего рациона относятся к щелочным и грамотно скорректировать их долю в рационе, если отмечаются состояния, свидетельствующие о закислении. В число таких признаков входят:

• трудности в работе ЖКТ;
• сухость, шелушение кожи, склонность к формированию ранних морщин;м
• закупорка пор, воспаления, прыщи;
• ломкость ногтей, тусклость и выпадение волос;
• мало энергии — усталость наступает быстро, поход в магазин или посещение спортзала требует значительных волевых усилий;
• болезненные ощущения в мышцах и суставах;
• уязвимость для вирусных респираторных инфекций;
• частые мигрени, головокружение от незначительных физических нагрузок;
• новообразования;
• проблемы в работе сердечно-сосудистой системы.

Также получить информацию о КЩБ тела можно с помощью лакмусовой бумаги по моче или слюне. Если после контакта с жидкостью лакмус стал зеленым, то ваше здоровье в норме.

Желтый свидетельствует о том, что существует высокий риск развития патологий и восприимчивость к инфекционным заболеваниям.

Если индикатор оранжевый или красный, это означает необходимость срочных и радикальных перемен и пристальному вниманию к себе. Такие оттенки свидетельствуют о выраженной кислотности слюны.

[stextbox id=”custom” shadow=”false” bwidth=”3″ bcolor=”C4333D” image=”null”]Наши дополнительные услуги: Биоимпеданс | Массаж Марутака | Прессотерапия | Ион-Детокс [/stextbox]

Вред и риски

Наиболее предпочтительным способом похудения диетологи считают сбалансированный рацион и умеренные физические нагрузки. Комплекс подобных действий лучшим образом воздействует на организм, помогая сбросить вес, нежели однобоко составленное питание.

Так, прежде чем отправляться в супермаркет со списком продуктов с щелочной средой и приступать готовить пищу по новым принципам, следует проконсультироваться с врачом. Существуют определенные противопоказания, которые стоит выявить в каждом конкретном случае. Ощелачивающую диету нужно практиковать с осторожностью тем, кто страдает от таких заболеваний:

• печеночная недостаточность;
• патологии сердечно-сосудистой системы;
• проблемы ЖКТ.

Это не говоря уже о том, что увлечение меню с ярко выраженным преобладанием компонентов одного типа не повлечет за собой положительных изменений в организме.

В желудке при правильной работе, как правило, наблюдается только кислая среда. Если сместить уровень кислотности в любую сторону — можно легко заработать нарушение пищеварения. При наличии патологически высокой кислотности, отлично справляется с проблемой доктор-гастроэнтеролог. Какого-либо вмешательства и употребления особых блюд в данном случае не требуется.

Рекомендуется следовать показаниям врача, а также обратиться за помощью к компетентным диетологам, чтобы скорректировать долю щелочных продуктов питания в списке привычных покупок.

Перечень компонентов с самым высоким показателем pH

Не всегда существует прямая связь между кислотным балансом блюда и его воздействием на организм. К примеру, значительное ощелачивание происходит при потреблении лимона.

А богатый минералами и витаминами чернослив вызывает кислотообразующий эффект. Белковая и мучная пища способствует образованию кислоты, которая необходима, чтобы переработать еду.

Противоположная реакция происходит при потреблении сырых овощей, фруктов, корнеплодов, зелени, некоторых молочных изделий и растительных масел.

Если не удается выявить закономерность — не беда, ознакомьтесь со списком щелочных продуктов питания в виде удобной таблицы, чтобы не допустить ошибку при составлении меню:

Все овощи, представленные в таблице, являются щелочными, но после термической обработки они приводят к слабому закислению организма. То же происходит с фруктами после добавления сахара.

Комментарий диетолога клиники

Оптимальное соотношение кислых веществ к щелочным — 1:3. Полностью отказываться от пищи, которая вызывает кислотообразующий эффект, — не следует. Важно сохранять баланс, ведь избыточная щелочь также способна навредить.

Диета — принципы составления и рекомендации

Для тех, кто решил основательно изменить рацион, увеличив количество щелочных продуктов питания и напитков, предлагается удобная таблица со списком в процентном содержании ощелачивающих и окисляющих продуктов, создающих соответствующую среду в организме.

Представленная информация вовсе не должна стать причиной отказа от белка, так как этот нутриент необходим для всех обменных процессов, выносливости, роста мышц. Главный здоровый принцип — это правильное соотношение.

Вместе с говядиной или курятиной необходимо есть зелень и свежие овощи. А гарнир из риса или макарон не должен превышать одну треть от общего количества пищи. Картофель (запеченный с кожурой или сваренный в мундире) — более предпочтительный для установления оптимального баланса.

Тем не менее данным компонентом злоупотреблять не стоит.

Узнайте подробнее о наших программах снижения веса:

Рецепты из самых щелочных продуктов

Чтобы приготовить полезные блюда, способные к ощелачиванию, подбирайте соответствующие ингредиенты. Предлагаем несколько идей:

Супы

• Окрошка с сельдереем — нарезать огурцы и редис (по 200 г), корневой сельдерей (60 г) измельчить в блендере с миндальным молоком (300 г) и лимонным соком (20 мл). Смешать все компоненты, добавить зелень укропа и соль.
• Свекольник с томатами — 300 г помидоров и 150 г свеклы измельчить вместе с ломтиками сладкого перца (150 г). Дополнить мякотью лимона, растительным маслом, 100 мл воды.

Салаты

• Свеклу (100 г), авокадо и корневой сельдерей (по 200 г) натирают на крупной терке, добавляют красный лук (40 г), листья петрушки. Заправляют смесью из оливкового масла и лимоном.
• 200 г помидоров и столько же цветной капусты измельчают, смешивают с нарезанным желтым перцем (50 г), тертой морковью (100 г). Добавить побольше укропа, заправить соком лайма.

Вторые блюда

• Пшеничная каша с фруктами и орехами — пророщенную пшеницу (100 г) смешивают блендером с финиками и бананами (по 80 г каждого компонента). Посыпают грецкими орехами (30 г) и украшают дольками мандарина.
• Гречка с овощами — зеленую крупу (200 г) заливают водой на 10 часов, добавляют мелко нарезанный сельдерей (20 г), сладкий перец (100 г), петрушку (20 г), небольшой зубчик чеснока. Заправить можно столовой ложкой лимонного сока и оливкового масла, посолить по вкусу.
• Овощные котлеты с семенами — предварительно замоченный лен (30 г), пророщенные семена подсолнечника (30 г), 150 г сладкого перца, 50 г моркови и зубчик чеснока измельчить до однородной массы, добавить миндальную муку (30 г), 20 г льняного масла, посолить по вкусу. Сформированные котлеты готовы к употреблению.

Напитки

• Цитрусово-имбирный сок готовят из одного грейпфрута, апельсина и половины лимона. Взбивают блендером с натертой мякотью имбиря (30 г), медом(20 г.) и небольшим количеством воды.
• Фруктово-ягодный смузи — 100 г ананаса и столько же клубники смешивают с бананом и кокосовым молоком (200 г).

[stextbox id=”custom” shadow=”false” bwidth=”3″ bcolor=”C4333D” image=”null”]Посмотрите Благодарности наших клиентов и Истории успеха – Посмотреть[/stextbox]

Для грамотного составления рациона и для скорых эффективных результатов, обратитесь в клинику Елены Морозовой. Специалисты помогут вам подобрать рациональное меню и программу тренировок, чтобы обретение красивой фигуры стало для вас приятным и полезным делом.

Здоровье и красота: Ощелачивающая еда + Таблицы

Нарушение кислотно-щелочного баланса организма всё чаще привлекает внимание исследователей, а большинство врачей утверждают, что все болезни человека связаны именно с этим! И действительно, ещё в 1932 году немецкий биохимик Отто Варбург получил Нобелевскую премию за то, что доказал зависимость между заболеванием раком и внутренним закислением среды.

Раковые клетки живут только в кислой среде, в щелочной они умрут ровно через 3 часа. Впрочем очень трудно найти хоть одну болезнь, развитию которой бы не способствовало закисление. При сдвиге pH крови всего лишь с 7,43 до 7,33, она переносит в 8 раз меньше кислорода. При этом ни о каком здоровье вообще не может быть речи.

Читайте также: 6 упражнений, которые снимут напряжение от шеи до пяток

О важности кислотно-щелочного баланса

К сожалению, при современном темпе жизни и постоянном снижении качества (натуральности!) продуктов питания, у большинства людей — кислотно-щелочной баланс сдвинут в кислую сторону. Закисление организма идет накопительно, по нарастающей. Организм стареет.

Сначала — быстрая частая усталость, учащаются всевозможные простудные недомогания, далее — болезни, хронические болезни и т. д.

Читайте также: Как вернуть давление в норму без таблеток

Проверить свой кислотно-щелочной баланс достаточно легко — в аптеках продаются лакмусовые бумажки, которыми можно «измерить» рН слюны и мочи, которые покажут наш кислотно-щелочной баланс. Стоит помнить, что утренняя моча наверняка будет кислой, так как через почки выводится лишняя кислота, поэтому замерить pH мочи нужно не с утра, а при втором походе в туалет. Показатель кислотности очень сильно колеблется от разных факторов, и только после многократных замеров можно вывести среднее арифметическое и сделать вывод о кислотно-щелочном балансе организма. При этом запомните, что pH мочи ниже 7 — это признак закисления, а выше 7.5 — ощелачивание.

Что дают нам эти знания для практического применения? Если у Вас рН меньше 7 — можете быть уверены в том, что в вашем организме создана сказочно благоприятная среда для развития инфекций. Изменить такое положение дел в силах каждому человеку!

Наверное, всем понятно, что кислотно-щелочной дисбаланс — в первую очередь, конечно, из-за пищи. От того, что лежит в обеденной тарелке — будет зависеть общий pH нашего организма (этим параметром характеризуется кислотность). Конечно, кушать надо всё — но при этом соблюдать пропорцию. Для здорового человека пропорция ощелачивающих и окисляющих продуктов в меню должна быть примерно 50:50, а для больного 80:20. Этим соотношением и достигается кислотно-щелочной баланс.

К счастью, выбор меню зависит только от Вас. Но здесь есть ловушка!

Читайте также: Лекарство от боли в ногах и шее в домашних условиях

Каждый из нас полагает, что, попробовав тот или иной продукт, можно определить по вкусу его свойства! А не тут-то было! Очень часто кислые на вкус продукты наш организм наоборот ощелачивают (например, самый яркий «обманщик» — лимон — один из главных ощелачивающих продуктов, несмотря на свой кислый вкус!), а не кислые по вкусу — как ни странно нас закисляют. Для примера — совершенно «не кислые» яйца, мясо, рыба, белый хлеб — главные виновники закисления организма!

Поэтому очень важно знать наших «друзей» среди продуктов, которые помогают сдвинуть кислотно-щелочной баланс нашего организма в щелочную сторону! Защелачивание организма (алкалоз) в настоящее время встречается очень редко — поэтому ощелачивающие продукты полезны всем.

В таблице приведена степень влияния продуктов на кислотно-щелочное равновесие организма.

Читайте также: Зажмите ухо прищепкой на 5 секунд. Эффект будет неожиданным, обещаем!

Условные обозначения:

0 — слабое окисление или ощелачивание,
00 — среднее окисление или ощелачивание,
000 — сильное окисление или ощелачивание,
0000 — очень сильное окисление или ощелачивание.

Продукты, окисляющие или ощелачивающие организм (по Н. В. Уокеру и Р.Д. Поупу)

Читайте также: Листья хрена — единственные из растений, способные вытягивать соль через поры кожи

Продукты Окисление Ощелачивание
Абрикосы свежие — 000
Абрикосы сушеные — 0000
Яблоки свежие — 00
Яблоки сушеные — 00
Бананы спелые — 00

Бананы зеленые 00 —
Виноград — 00
Виноградный сок — 00
Виноградный сок подслащенный 000 —
Сливы сушеные — 000

Сливы маринованные 00 —
Персики — 000
Вишни — 00
Сок лимонный — 000
Сок лимонный с сахаром 000 —

Сок апельсиновый — 000
Арбузы — 000
Дыни — 000
Чернослив — 000
Изюм — 00

Читайте также: Каланхоэ перистое — хирург без скальпеля. Домашний доктор!

Финики — 00
Инжир сушеный — 0000
Смородина — 000
Клюква — 0

Ягоды (любые) — 00-0000
Фрукты (почти все) — 000
Варенье, джем 0-000 —
Капуста — 000

Цветная капуста — 000
Сельдерей — 0000
Огурцы свежие — 0000
Одуванчик (зелень) — 000
Латук — 0000
Лук — 00

Читайте также: Таблица, где написан идеальный вес для вашего роста и телосложения

Пастернак — 000
Зеленый горошек — 00
Горох сухой 00 —
Редис — 000
Перец сладкий — 000
Помидоры свежие — 0000
Свекла свежая — 0000

Морковь — 0000
Картофель с кожурой — 000
Бобы свежие — 000
Бобы сушеные 0 —
Бобы запеченые 000 —

Ячневая крупа 00 —
Ячмень 0 —

Читайте также: Укусы насекомых: 12 видов и что делать при каждом из них

Крахмал 00 —

Овсяная крупа — 000

Кукурузные хлопья 00 —
Хлеб черный 0 —
Хлеб белый 00 —
Мука белая 00 —
Молоко цельное — 000
Сыворотка молочная — 000
Земляные орехи 00 —
Миндаль — 00

Читайте также: В обязательном порядке жую сушеную гвоздику! Специально зашла к врачу произнести слова благодарности…

Сыр твердый 00 —
Сыр мягкий 0 —
Сливки 00 —
Яйца 000 —
Яичный белок 0000 —
Говядина 0 —

Телятина 000 —
Печень говяжья 000 —
Цыплята 000 —
Дичь 0-0000 —
Баранина вареная 00 —

Баранина тушеная 0 —
Ветчина постная 00 —
Бекон жирный 0 —
Бекон тощий 00 —

Свинина нежирная 00 —
Сало свиное — 0
Рыба (любая) 00-000 —
Палтус 000 —
Раки 0000 —

Устрицы 0000 —
Мидии 000 —

Сохранить публикацию

Читайте также: Как правильно лечить гипертонию

Читайте также: ЕДА против РАКА: 3 продукта, которые убивают раковые клетки

Продукты, окисляющие или ощелачивающие организм (по Н. В. Уокеру и Р.Д. Поупу)

Продукты Окисление Ощелачивание
Абрикосы свежие — 000
Абрикосы сушеные — 0000
Яблоки свежие — 00
Яблоки сушеные — 00
Бананы спелые — 00
Бананы зеленые 00 —
Виноград — 00
Виноградный сок — 00
Виноградный сок подслащенный 000 —
Сливы сушеные — 000
Сливы маринованные 00 —
Персики — 000
Вишни — 00
Сок лимонный — 000
Сок лимонный с сахаром 000 —
Сок апельсиновый — 000
Арбузы — 000
Дыни — 000
Чернослив — 000
Изюм — 00
Финики — 00
Инжир сушеный — 0000
Смородина — 000
Клюква — 0
Ягоды (любые) — 00-0000
Фрукты (почти все) — 000
Варенье, джем 0-000 —
Капуста — 000
Цветная капуста — 000
Сельдерей — 0000
Огурцы свежие — 0000
Одуванчик (зелень) — 000
Латук — 0000
Лук — 00
Пастернак — 000
Зеленый горошек — 00
Горох сухой 00 —
Редис — 000
Перец сладкий — 000
Помидоры свежие — 0000
Свекла свежая — 0000
Морковь — 0000
Картофель с кожурой — 000
Бобы свежие — 000
Бобы сушеные 0 —
Бобы запеченые 000 —
Ячневая крупа 00 —
Ячмень 0 —
Крахмал 00 —
Овсяная крупа — 000
Кукурузные хлопья 00 —
Хлеб черный 0 —
Хлеб белый 00 —
Мука белая 00 —
Молоко цельное — 000
Сыворотка молочная — 000
Земляные орехи 00 —
Миндаль — 00
Сыр твердый 00 —
Сыр мягкий 0 —
Сливки 00 —
Яйца 000 —
Яичный белок 0000 —
Говядина 0 —
Телятина 000 —
Печень говяжья 000 —
Цыплята 000 —
Дичь 0-0000 —
Баранина вареная 00 —
Баранина тушеная 0 —
Ветчина постная 00 —
Бекон жирный 0 —
Бекон тощий 00 —
Свинина нежирная 00 —
Сало свиное — 0
Рыба (любая) 00-000 —
Палтус 000 —
Раки 0000 —
Устрицы 0000 —
Мидии 000 —

Источник

Окисление и ощелачивание организма в формате понятной таблицы продуктов

Солберри-Н, сок облепихи (сухой): На сублимированный сок в капсулах от компании Aurora я смотрела, как он только вышел в продажу. Но как-то такие продукты я особо не воспринимала и делала ударение на прием мультивитаминных комплексов. Сейчас все больше стала осознавать, что витамины, изготовленные фармацевтическими компаниями, все же не так хорошо усваиваются по сравнению с витаминами и микроэлементами, содержащимися в пище. Продукт «Солберри-Н» я приобрела для насыщения организма в осенний и зимний периоды натуральным витамином С, бета-каротином, микро- и макроэлементами. Мне и кожу нужно свою было улучшить, так как стала суховата. Зная, что облепиха обладает такими свойствами, я и купила «Солберри-Н». Капсулу я раскрываю и растворяю в половине стакана воды. Производитель рекомендует подождать 2-3 минуты, чтобы все компоненты стали активными. Сам напиток имеет аромат облепихи, но спокойный, не ярко выраженный. Знаю, что запах и вкус этой ягоды любят не все. И я в том числе… Но напиток пьется легко. Похож на морс. Здесь нет сахара и стевии. Поэтому напиток несладкий, чуть с кислинкой. После приема ежедневно в течение недели обратила внимание, что кожа стала мягче, меньше стала пересыхать. Из общих ощущений — есть свежесть и бодрость. Радует и то, что ребенок спокойно выпивает напиток! Так как сок усилен мощнейшим антиоксидантом, он еще и предотвращает старение и развитие всяких недугов. В общем, очень рекомендую! Так как в баночке 90 капсул, то хватает надолго! 03.05.2021 22:49 Елена     Ферментатор многофункциональный «An Zhik» (черный чеснок + йогурт + вино + квас + натто + тесто и др.): Купила этот Ферментатор чеснока и не пожалела. Делаю и черный чеснок и йогурт. Вот именно про йогурт и хочу написать здесь. Т.к. делаю его с Арма Тоном. Покупаю в магазине топленое молоко с коротким сроком годности (в эко-паке). Недолго нагреваю его в кастрюльке (до теплого состояния). До кипения не довожу, т.к. кипяченое молоко с детства не переношу. Добавляю на 1 л молока 1 таблетку Арма Тона, растертую в ступке. Добавляю 2-3 ст.л. сахара (можно не добавлять). В конце обязательно добавляю 1 баночку йогурта (180 — 200 г) от предыдущей партии. Когда делала первую партию в первый раз, то на 2 л молока я добавила 3 таблетки Арма Тона и 1 ст.л. сметаны. Йогурт получается не только очень вкусным, но и полезным! С моей гормональной щитовидной проблемой появилась неприятная побочка в виде запоров. А вот после вкушения этих йогуртов про запоры и не вспоминаю. Такой йогурт в этом Ферментаторе чеснока получается за 4-6 часов. Сейчас у меня готовится очередная партия и я специально приоткрыла баночку посмотреть, в каком состоянии он через 3 часа. Уже густой. Мне нравится готовить йогурт в стеклянных баночках на 180 — 200 г. Если готовить его просто в кастрюльке или большой банке, то при перекладывании йогурт теряет форму. А в маленьких баночках — это одноразовая порция. В кастрюльку ферментатора влазит 7 баночек по 180 г. и 4 баночки (более плоские) по 200 г. Итого 2 л вкуснейшего йогурта за 3-4 часа готово. Правда, еще даю ему постоять в холодильнике… Ну и как полезным деликатесом восхищена черным чесноком! Но это уже может будет отдельный отзыв попозже. 05.04.2021 00:03 Анастасия   Аргент-Макс (для эффективной борьбы с инфекциями): Знаю, что многие жалуются на то, что капсулы Аргент-Макс боятся сырости. Поэтому хочу поделиться своим опытом по решению этой проблемы. Чтобы сохранить капсулы от  влаги  Я ДЕЛАЮ ТАК: 1.  Раскрываю новую банку и очень быстро расфасовываю ее содержимое по 5 шт. в САМЫЕ маленькие пакетики на замочках. Потом их убираю назад в баночку. При необходимости беру пакетик с 5-ю капсулами и использую эти капсулы. Естественно, пакетик плотно закрываю и убираю в свободную баночку. 2. Раскрываю новую банку и сверху на капсулы кладу достаточное количество ваты, которая в последствии будет защищать капсулы от влаги. Свой способ сохранения выбирайте сами. Но НЕЛЬЗЯ хранить Аргент-Макс в холодильнике!!! 26.03.2021 14:13 Бахтинова Наталья   Огневитт (продукт пчеловодства с добавлением лактозы): По вопросу — «Что можно и нужно принимать во время беременности?« Доцент кафедры акушерства и гинекологии Рязанского медицинского университета Ю. К. Гусак впервые применил экстракт восковой моли Огневки в акушерской практике при лечении женщин с различными патологиями беременности (привычное — невынашивание беременности, плацентарная недостаточность, анемия). Контроль эффективности лечения проводился по результатам УЗИ и биохимических анализов крови. Наблюдения за 250 женщинами в условиях стационара показало: — экстракт восковой моли повышает иммунную активность организма и предупреждает спонтанные выкидыши – следствие недостаточности иммунной функции плаценты; — экстракт восковой моли улучшает обмен веществ, что подтверждается повышением уровня гемоглобина;   — комплексное применение экстракта улучшает реологию крови, микроциркуляцию кровообращения в области матки и плаценты, что улучшает функциональную активность плаценты и ведет к сохранению беременности.   Высокая эффективность данной терапии подтвердилась тем, что все наблюдаемых 250 женщин сохранили беременность и родили здоровых детишек. Продукт Огневитт ещё поэффективнее, чем спиртовой экстракт.  Здоровья! 14.03.2021 16:43 Андрей Фадеев (производитель «Огневитт»):   ПептоВин (для глаз): Пользуюсь Петовином месяцев уже наверное 5. Мне 68. Если не забываю, то капаю 3 раза, а то и 2 раза в день. По крайней мере в телефоне смотрю без очков. На компе, конечно, очки, но одни и те же лет несколько. 09.03.2021 21:05 Синица Алевтина     Ацидо-Лактин (комплекс сухих микроорганизмов): Это прекрасный продукт, за счет формы очень удобный в применении! Молоко отлично сквашивается, получается вкусный йогурт (вкуснее, чем на многих заквасках). Также оказался эффективен при кожных проблемах (правильная флора на коже вытесняет стафилококк и другую патогенную флору), включая солнечный ожог. 18.02.2021 11:33 Звонова Светлана   Арма Тон (кисломолочный симбиотический продукт): После радиотерапии остался сожженным мочевой пузырь и кишечник, да и вся моя живая система стала мертвой. Живой осталась. Благодаря живому продукту, очищению организма от всякой нечисти, введения кишечных бактерий Арма Тон и Аргент-Макс, пошла на поправку. Кишечник перестал болеть, кровоточить. С мочевым пузырем особенная нежность нужна. Стенки имели толщину 9 мм (норма 3мм), а сейчас 5 мм. Сражаемся дальше. Нужен виоргон мочевого пузыря, живу надеждой. 17.02.2021 23:39 Рубина Элина     Простуда, кашель, мокрота (Как побороть «так называемые» простудные заболевания): Чтобы упала температура я делала бомбочку… Внуку 6 месяцев было. Ночь, температура до 40°С. При этом руки и ножки как лед, голова горячая… КОР-АЛЛ на 1 стакан хорошо теплой (65°С) воды + АРГЕНТ-МАКС — 1 капсулу + СИ-ЭНЕРЖИ — 1 чайную ложку + СОЛБЕРРИ-Н — 1 «конфетку.» Сначала из этого «коктейля» сделала клизмочку 50 мл. И дала пить из бутылочки с соской. Пил сколько хотел… Практически сразу он стал мокрый «как хлющ». Мы переодели его в сухое. Температура сразу стала снижаться… Руки, ножки стали равномерно теплыми. Утром 36,6°С. 05.01.2021 12:26 Шевченко Виктория   Аппарат (очки-массажёр) цветоимпульсной терапии для глаз: В надежде хоть как-то улучшить свое зрение или хотя бы найти что-то, что действительно дает глазам покой и отдых и снимет это постоянное напряжение, я перелопатила весь интернет. В моем списке выбора были бесконечные вибрационные очки массажеры с недоказанной эффективностью, очки панкова в различном ценовом диапазоне на разных сайтах с кучей негативных отзывов, только что появившейся прибор калейдоскоп с диодными лампочками, что конечно не может не рассмешить и расстроить одновременно. И в тот момент, когда мои надежды пошли на нет, мне случайно вышла рекомендация на эти очки-массажер. Продавец упаковал все идеально, помимо того что коробка сверху была обмотана пупырчатым материалом. В комплекте кабель для зарядки, сами очки, держатели резинки, инструкция, таблица проверки зрения. С тренажером все достаточно просто и интуитивно понятно. С одной стороны очков написаны технические характеристики и вход для зарядного кабеля. Я заряжала их на сегодняшний день один раз, хватает уже месяца на два. Диодные лампочки и слабые электрические импульсы поглощают очень мало энергии. Но — главный вопрос — становится ли лучше? И мой ответ определенно ДА! Я проверяю зрение по обычным таким вещам: могу ли разглядеть кирпичики на соседнем доме, вижу ли я номера машин в 3 метрах от себя, и да я стала видеть лучше. Я не могу сказать вам точно по диоптриям, может быть они действительно лишь убирают болезнь «усталый глаз», но то, что ты начинаешь видеть более менее четко, что раньше было абсолютно расплывчато, это точно! Всем здоровья и четкого зрения! 28.12.2020 13:14 Амелия   Ай-Фукус (фукусные водоросли, обогащенные органическим йодом): О большой пользе и необходимости йода я узнала еще в студенческие годы, когда начала себя плохо чувствовать. Тогда и начались мои походы по терапевтам и другим врачам в поисках причины. Нашла ее быстро эндокринолог после получения результатов анализов на гормоны. Тогда специалист мне прописал не только йод, но и гормональный препарат, от которого мне не только не становилось лучше, но и стало хуже. Помогли мне тогда рекомендации врача, занимавшегося диагностикой организма по Фоллю и биологически активные добавки, которые он и посоветовал. Йод в виде аптечного медикамента я пила очень долго. Потом как-то плавно забыла о его необходимости и вспомнила только тогда, когда уже моему ребенку диагностировали дефицит йода и увеличение щитовидной железа по УЗИ. Теперь я сама пью и даю ребенку добавку «Ай-фукус». В ней не только фукус, полезный своими свойствами, но и органический йод. Переносится добавка очень хорошо! Принимать можно от 1 до 4 штук без опасения, ведь йод здесь в такой форме, которая выводится из организма без вреда, если он будет получен в избытке. Кстати, таблеточки можно и рассасывать, так как в основе — не только фукус, но и сухой порошок яблок. Деткам можно спокойно давать утром по одной штуке. Взрослым лучше принимать большую дозировку, поскольку дефицит сейчас у многих. Результат, который я ощущаю на себе — наличие энергии и сил до самого вечера, лучше умственная работоспособность. Добавка отличная, безопасная! Буду брать и дальше! 26.12.2020 16:05 Елена   Кастрогель (усиливают перистальтику кишечника): Кастрогель я не пробовала, потому что запора за всю жизнь не было вообще, очень много пью воды. Бабуля моя (93 года) очистилась с помощью этого продукта. Запор был хронический. Стул был через неделю с помощью свечей. На Кастрогеле, через сутки бабуля побежала на костылях в туалет на улицу (живёт в деревне), а потом бабуля просто летала в туалет неделю, принимала 2 раза по 1 чайной ложке. 21.12.2020 21:59 Марина   Огневитт (продукт пчеловодства с добавлением лактозы): Был задан вопрос: Какое время Огневитт принимать  и делать ли перерывы? Огневитт нужно принимать от одного месяца (1 баночка) минимум, в зависимости от проблемы. Эффект каждый чувствует через различное время. Кто-то через 2 дня, кто-то через 2 недели, кто-то через месяц. Усреднённый вариант приема: 3 курса в год по 2 месяца. Но есть люди, которые, попробовав пить разные сроки с разными перерывами, решают пить без перерыва и по полгода. В итоге решать человеку. 19.12.2020 20:37 Андрей Фадеев (производитель «Огневитт»):   Экстра BWL UA (противопаразитарный продукт на основе экстрактов листьев черного ореха и гвоздики): Как-то много я слышу про паразитов, и что многие недомогания от них, но как-то не хотелось думать о том, что они у меня есть. К слову, дети в детском саду заражались и лямблиями, и острицами. Все это приходилось лечить таблетками, которые давали очень нехорошее состояние. Побочки были ужасные. Позже я начала давать им курсами растительные антипаразитарные комплексы, а вот до самой себя все дело не доходило. А зря… После начала приема «Экстра BWL» на третий день начало крутить живот как-то странно. После опустошения кишечника я обнаружила в кале очень мелких, извитых червячкой. Я была в ужасе, и одновременно радость захлестнула меня, что получается! Что организм наконец-то очищается! Неделю пропила курс на убывающую луну. Потом сделаю повторный курс. Одного мало! Я очень довольна, что так быстро сработала добавка. Я, если честно, покупала для профилактики, можно сказать, для «галочки», что вроде как прошла антипаразитарку. А получилось вот так… 15.12.2020 14:22 Елена   Ирригатор портативный электрический для интимной гигиены (клизма, подмывание, спринцевание): Для человека интимная гигиена занимает довольно важную часть жизни (особенно для женщин!). Когда возникает молочница, дискомфорт или еще какая-нибудь «проблема», то без спринцевания не обойтись. Я пользовалась и грушей-спринцовкой и спринцовкой-гармошкой и всегда(!!!) у меня было впечатление, что меня изнутри эти спринцовки засасывают, т.е. внутренняя ткань захватывается «обратным движением»! Это очень не приятные ощущения! Теперь же, когда у меня появился этот ирригатор-спринцеватель, для меня спринцевание превратилось можно сказать в «удовольствие» (особенно, если сравнивать с механическим аналогом). Опишу его плюсы: 1. В резервуар (синий) заливаю свежий разведенный «Аргент-Макс» и тут же провожу процедуру. 2. Прибор — электрический. Теперь вместо того, чтобы контролировать напор воды, я просто нажимаю кнопочку выбора мощности напора. 3. Прибор работает автономно без подзарядки довольно долго. 4. Этот же прибор можно использовать как клизму. 5. Ирригатор используется еще и как помощник для подмывания. Можно использовать и в дороге (в командировках) — он занимает немного места, легкий и компактный. 6. Есть несколько легко-моющихся насадок. 7. Можно применять для детей — подмывание, клизмочка. 8. Процедуры можно проводить и на унитазе, и в ванной, и где вам удобно… Минусов я не нашла! И поверьте мне — это не реклама! Если я раньше находила для себя массу отговорок, чтобы не спринцеваться и не чувствовать эту засасывающую «обратку», то теперь я оздоравливаюсь с удовольствием и с благодарностью тому гению, кто этот прибор изобрел.   07.12.2020 21:46 Светлана       КОР-АЛЛ® (натуральный коралл для кондиционирования питьевой воды): Пакетик КОР-АЛЛ для меня спутник каждого дня уже много лет! Даже не представляю, что могу пить  другую воду. Хотя, знакомство с ним не было радужным — я тот ещё скептик! Дочь врачей с букетом диагнозов, и ещё два букета у собственных детей. А тут какая-то волшебная целебная вода! Согласилась пить, чтобы друзья отвязались, а через неделю — опа, влюбилась! А как тут не влюбиться, если голова постоянно болевшая 15 лет, вдруг стала ясной? Сон, который был только благодаря снотворным, вдруг стал полноценным! Я стала высыпаться!!! Для меня тогда это было просто чудо! А когда с его помощью с простудой у детей справились за пару дней — тогда все сомнения развеялись. А на самом деле никакого чуда нет! Кораллы давно используют для кондиционирования воды в разных уголках мира. 2-3 минуты и у меня в стакане вода молодости, здоровья и долголетия — по качеству как в лучших санаториях мира. 03.11.2020 23:42 Верес Ольга     Аргент-Макс (для эффективной борьбы с инфекциями): У меня был отличный результат по ингаляции Аргент-Максом на нибулайзере с максимальным распылением. Был затяжной сухой — кашель, который не проходил больше месяца (противопаразитарные программы проводим регулярно). 2 ингаляции и он исчез. Это было года 2 назад. Рецидивов не было). Расход — буквально щепотка на предложенную нибулайзером емкость. 08.10.2020 12:36 Васильченко Оксана     Коралл-Аккорд (при болезнях суставов, остеопорозе, для роста и заживления костей): Я брала Коралл-Аккорд конкретно для суставов. Началась деформация пальцев рук, сопровождающаяся болью, плюс у меня с детства проблема с коленом — мениск. Периодически болело колено при подъем и спуске по лестнице, не могла приседать. Мне посоветовали принимать Коралл-Аккорд. Результат почувствовала довольно быстро. Перестали болеть суставы на пальцах, спокойно поднималась и спускалась по лестнице, о своем мениске забыла. Начала легко приседать. Брала я его год-полтора назад, точно не помню. Думаю, надо повторить снова. 10.09.2020 14:20 Калинина Елена   Солберри-Н, сок облепихи (сухой): «Солберри-Н» я купла около четырех месяцев назад. Принимаем продукт не ежедневно, а курсами. Он выпускается в форме капсул. Производитель рекомендует раскрывать их и высыпать содержимое в воду. Основа — сухой сок облепихи. Дополнительные компоненты — витамин С, кремний, магний. По идее в капсулах должен быть порошок, но через некоторое время после покупки он окаменел. И теперь, прежде чем выпить целебный напиток, приходится ждать, пока продукт размокнет и его можно будет хорошо размешать. Это, пожалуй, единственный минус «Солберри-Н». И я очень надеюсь, что в будущем производитель сделает более надежную капсулу, которая будет защищать продукт от поглощения влаги. Итак, что я первое заметила, начав пить эту добавку? У меня уже через пару дней улучшилась кожа! Она стала какой-то сияющей, мягкой, увлаженной. До этого в течение двух-трех лет я страдала сухостью кожи, при том, что ранее она у меня была жирной. Второй эффект — овал лица подтянулся. А это заслуга еще и активного кремнезема, входящего в состав. Также обратила внимание, что уменьшились синяки под глазами. Это у меня проблема еще со школы тянется. Ну и в общем могу сказать, что чувствую себя бодрее, когда пью добавку на основе облепихи. 19.08.2020 22:42 Неля   Виоргон № 02 (Биорегулятор нервной ткани): За три месяца я повысила уровень гемоглобина на 30 единиц. Начинала с рекомендованных Виоргона № 2 в бутылочку 500 мл по 5-7 капель, постепенно довела до 15 капель и Виоргона № 16 — под язык с 2 капель до 7-10. Гемоглобин был низкий в течении 3 лет. Теперь могу помогать людям еще и как донор! 18.08.2020 19:14 Пономаренко Ирина   Виоргон № 29 (Биорегулятор нервной ткани): Взяла флакончик Виоргона № 29. Через две недели голова перестала болеть! До приема не могла спать на правой стороне, болела шея и голова, боль в голове была гуляющая  — то правая сторона, то левая. Сейчас голова не болит. Стала спокойнее. Нормализовался сон. 13.08.2020 13:19 Елена Савельева   Аргент-Макс (для эффективной борьбы с инфекциями): Я за здоровый образ жизни, против таблеток и лекарств. По моему опыту лекарства скорее загнали болезнь вглубь, а не вылечили. Было дело так: ребенок мой заболел гайморитом, лор выписал лечение дорогим антибиотиком и капли Полидекса. Прошли курс лечения, сопли куда-то делись, хотя их никто не видел, ребенка объявили здоровым. По прошествии недели все повторилось. Мне предлогами ехать в иногородние частные клиники, но сердце подсказало пойти по иному пути. Аргент — Макс применяла для промывания носа, разводя капсулу на стакан воды. Ставила его прям над раковиной (ребенку 6 лет) из груши промывала нос, вливая в одну ноздрю, жидкость выходила через другую. Полилось такое… Густые зелёные сгустки соплей, был запах гноя. Все это выходило больше месяца из него. Я потом поняла, почему мы не видели соплей и гноя, когда лечились лекарствами. Все пошло внутрь. Благодаря Аргент-Максу мы вылечили гайморит. По сей день мы не пользуемся никакими каплями и антибиотиками. При первый признаках простуды пользуемся проверенным способом и безопасным. 31.07.2020 13:10 Оксана   Ферментатор многофункциональный «Connie» (2 литра): На покупку этого девайса меня вдохновил отзыв одной девушки, мне тоже захотелось делать свои йогурты, сметану. Выбор пал на Connie, так как у этой йогуртницы чаши из утолщенного боросиликатного стекла, а не из пластика. Меня это очень подкупило, тем более в комплект входит 2 баночки по 300 мл и 1 баночка на 1,6 литра. Я всегда думала, что йогуртница — это прибор только для йогуртов, не знаю как у других производителей, но эта йогуртница имеет 3 режима: йогурт, ферментация и сквашивание. Я пока пользуюсь только режимом йогурт (но летом, когда будет много фруктов попробую и настойки и ликерчики . Пользоваться этим прибором очень просто: наливаем в банку молока, добавляем йогурта для закваски (или закваску) плюс сахара чуь-чуть (ещё ваниль, но это на любителя) и получаем йогурт жидкий питьевой, если хочется йогурт погуще то добавляю 2 ложки сметаны и получается консистенция детского творожка или сметаны. Еще делаю сметану. Тут все элементарно: наливаем в чашу молока, добавляем пару столовых ложек сметаны, перемешиваем, закрываем крышечкой и ставим на ферментацию на 10 ч. Когда йогуртница пропищит достаем банку с уже загустевшей сметаной и после остывания ставим в холодильник, там она станет ещё гуще. Вердикт: ферментатор-йогуртница стал для нашей семьи незаменимым, дети теперь не едят покупные творожки и йогурты с различными химическими добавками. С добавлением фруктов домашние йогурты вообще вкуснейшие становятся, ест даже наш ребенок, ненавидящий всю молочную продукцию. И ещё огромный плюс этой модели, что не нужно разливать йогурт по маленьким чашечкам, как у других производителей. 23.07.2020 12:03 Анна   Мульти Цинк (комплексная пищевая добавка с экстрактом зеленых мидий): Раннее старение наших мужчин — это печальный факт нашей действительности. По статистике 50% мужчин уже жалуются на разные признаки половой слабости. Вот и у меня в семье та же проблема возникла у моего мужа. Мы стали искать причину и натолкнулись на тот факт, что в организме не хватает цинка. А цинк регулирует работу репродуктивной системы. Он содержится в волосах, мышцах, костной ткани, простате. Муж пропил несколько месяцев и начались видимые результаты: появился аппетит, меньше стал утомляться — появилась энергия, ушла депрессия, повысилась половая активность. Еще я узнала, что молочные продукты снижают усвояемость цинка, а кофе и алкоголь быстро его выводят из организма. Однажды муж обжог палец, мы увидели как он быстро зажил. Оказывается цинк способствует быстрому заживлению ран. Его использовали древние египтяне в составах мазей. В семье моей дочери внучка гиперактивна, мы стали давать ей цинк, так как узнали, что нехватка цинка одна из причин гиперактивности детей. Советую всем принимать цинк- он нужен всем! 20.07.2020 19:31 Ирина   Лист черного ореха Экстра (комплексная пищевая добавка для очищения организма): В марте, напуганная коронавирусом, приобрела Лист черного ореха (BWL Extra) на всю семью, всем по банке. Зачем я это сделала? Дело в том, что эта комплексная пищевая добавка, которая чистит организм от паразитов и шлаков, плюс в её состав входит гвоздика, считающаяся хорошим стимулятором иммунитета. А от паразитов в любом случае надо чиститься, потому что именно они угнетают наш иммунитет. Доза одной банки рассчитана на целый месяц для взрослого человека. Капсулы вскрываются, но я их глотала вместе с оболочкой, она пищевая (желатиновая), правда через какое-то время появлялся привкус гвоздики. Пропили все вместе, всей семьёй, у всех все хорошо. Никаких побочных эффектов не выявилось… Это камень в сторону ГЕРБАЛАЙФ. Рекомендую к покупке и употреблению, для мягкой очистки организма и повышения иммунитета. Кстати, эта добавка испробована на детках, которых никак не могли вылечить медикаментозно от лямблей, хороший результат был именно после применения черного ореха. 15.07.2020 14:55 Ирина   Арма Тон (кисломолочный симбиотический продукт): Несколько дней страдала (по известным мне причинам) от сильнейшего вздутия ЖКТ, жуткие рези во всем желудочно- кишечном тракте. Не могла ни есть ни спать ни сидеть, только лежала и то с трудом. Вчера вечером уже был просто пик… уже и лежать не могла. Лекарства я не принимаю никакие, но в этот момент уже готова была послать мужа в аптеку за спазмалгоном. Но решила попробовать сначала Арма Тон, не знаю до сих пор почему это не сделала раньше…. Взяла три таблетки, начала рассасывать, и через пол часа от моих болей и вздутия не осталось следа, совсем! Я из за того, что не поверила в это, боялась пошевелиться, думала, что это я так удачно улеглась. Но все равно минут через двадцать еще встала и все было в порядке. Вот такое качество продукта! 10.07.2020 11:49 Григорьева Алена   Ацидо-Лактин (комплекс сухих микроорганизмов): Сегодня утром у меня болел живот и диарея. Но на работу надо идти. Развела в кипячёной воде мерную ложку с горкой Ацидо-Лактина, выпила и буквально через несколько минут прошли боли и диарея. Буду теперь обязательно брать с собой Ацидо-Лактин в поездки. 09.07.2020 10:54 Бондарева Оксана   Еломил, капсулы (антипаразитарное средство): Многие знают, что паразиты становятся причиной различных недугов. Если организм взрослых может особо не выдавать неприятных симптомов, то у детей глистные инвазии обычно выражены очень ярко. Лично по моему опыту курс лекарства, купленного для ребенка в аптеке, стал причиной развития негативных эффектов. Ребенок очень плохо себя чувствовал после лечения остриц. С того времени я решила найти эффективную добавку на травах. Кстати, такие добавки не всегда дают хорошие результаты и также могут приводить у появлению побочек. Тоже есть такой опыт… Но вот «Еломил» от Aurora прекрасно переносится. Прекрасно по сравнению с лекарствами. Особой тошноты и головных болей он не вызывает, но конечно лучше пить побольше воды. Добавка эффективна при лямблиозе, описторхозе, острицах, аскаридах, бычьем цепне. Плюс в том, что его не нужно пить 2-3 недели. Достаточно 7 дней. Таким образом банки как раз хватает на курс. Многие уже через 5 дней замечают в кале паразитов. Лично я не смотрела у детей, но результат всё же увидела в виде улучшения цвета лица, аппетита. 01.07.2020 16:36 Неонилла   Арма Тон (кисломолочный симбиотический продукт): Я делаю йогурт на Арма Тоне. Пастеризую молоко. Затем охлаждаю до 40 градусов по Цельсию. И на литр молока добавляю одну таблетку Арма Тона. Укутываю банку теплым полотенцем на ночь. И утром йогурт готов. Если дома тепло, он может быть готов раньше. За процессом надо наблюдать. 25.06.2020 13:09 Ольга   Сио-Макс, концентрат напитка (после алкогольной и лекарственной интоксикации организма, тяжёлой физической и умственной работы): Далеко не все хорошо переносят добавки на основе говяжьего или рыбьего коллагена. Я сама лично набираю лишние килограммы, когда пью БАДы с этим компонентом. Многие очень отекают, поэтому бросают принимать коллаген. Вместо него можно принимать активный кремний. Лично я выбрала для улучшения тургора кожи и мышц напиток «Сио-Макс». Он не только подтягивает овал лица, но еще и прекрасно сорбирует и выводит вредные вещества из организма. Лично меня эта добавка спасала от кишечной инфекции и ОРЗ. Действительно ощущаешь себя лучше, когда принимаешь «Сио-Макс». Также заметно укрепляются ногти. Курсами добавку можно пропивать, можно при выраженных проблемах сочетать прием с коллагеном, если от него нет побочных эффектов. 23.06.2020 21:29 Неля     Виоргон № 22 (Биорегулятор нервной ткани): У меня левое ухо совсем почти не слышало (была дырка в барабанной перепонке), а правое слышало, но плохо (сенсорная тугоухость). Капала сначала Виоргон № 1, потом № 22 и сейчас левое ухо слышит, правое продолжаю капать. Было обострение, очень болело ухо, но я продолжала капать и теперь ухо не болит, продолжаю капать. 30.05.2020 13:50 Вера   Аргент-Макс (для эффективной борьбы с инфекциями): Данным продуктом пользуюсь давно, как и многими другими продуктами компании «Аврора». Отмечу, что очень удобно использовать коллоидное серебро именно в капсулах, так как раствор имеет меньший срок хранения. А тут, если нужно, взял одну капсулу, раскрыл, высыпал в стакан с небольшим количеством воды и используй. Кстати, можно использовать по-разному. И во рту полоскать и наружно применять. Я лечилась им при отравлении, при ОРВИ, даже спринцевания делала при молочнице. Очень хорошо помогает и, главное, безопасен. Даю ребёнку 1 год. Сейчас в период, когда идёт такое масштабное распространение короновируса, очень хорошо иметь данное средство в своей аптечке. Цена, в принципе, нормальная, за аналогичный товар в других фирмах я платила в 2 раза больше. Можно разводить в воде и наливать в какую-то ёмкость с дозатором, и использовать в качестве антисептика для рук. Ещё хочу уточнить, что данное средство является натуральным «антибиотиком» (если можно так сказать). И если принимаете во внутрь, то хорошо бы выпить после этого какие-то ферменты. Так как наша «дружественная» микрофлора кишечника должна восстановиться. Данное средство ни в коем случае не действует агрессивно на организм, так как состоит из натуральных компонентов. 26.05.2020 19:09 Екатерина     ПептоВин (для глаз): Несколько дней назад у меня левый глаз вдруг резко перестал видеть, а в правом появились какие то яркие ореолы. Сразу же закапала Пептовин. Через несколько минут снизу вверх стало появляться зрение. Так весь глаз стал нормально видеть. Пептовин закапала в оба глаза ещё раз. Продолжаю капать 2 раза в день. Больше такого не было. Потеря зрения была 2-3 минуты. Всё поле зрения левого глаза было серебристо блестящим. 19.05.2020 21:48 Лидия   Еломил, капсулы (антипаразитарное средство): У одной моей знакомой был пониженный гемоглобин. Ей еженедельно делали переливание крови. Но после того как она сделала противопаразитарку и глубокую чистку кишечника, вышел «червь извивающийся» цепень… И с тех пор гемоглобин пришёл в норму. 14.05.2020 15:34 Надежда   Феро-Макс (для активизации иммунной системы путем усиления кроветворения): Перед приобретением железосодержащих капель «Феро-Макс», я внимательно изучила действие, пересмотрела интервью с разработчиком препарата. Покупала добавку для восполнения депо железа, которое быстро истощается при обильных месячных. Многие женщины сталкиваются с тем, что после менструации появляется ощущение слабости, вялости, депрессии. К этим симптомам присоединяется ломкость ногтей и выпадение волос. Приятного мало, особенно, когда не можешь утром нормально встать с кровати. Я не скажу, что капли на основе масла и магнитных кластеров железа могут полностью устранить железодефицит. Для того чтобы это микроэлемент правильно усвоился, необходимы еще и витамины группы В, аскорбиновая кислота, минералы. Тем не менее улучшить самочувствие препарат в силах. После недели приема натощак по 3-5 капель появилась бодрость, улучшилась мозговая активность, настроение тоже стало заметно лучше. Больше стала успевать, появилась мотивация к новым делам. Капли дороговаты, но пропить пару раз в год курсами я могу порекомендовать, тем более что показаний к приему гораздо больше, чем просто дефицит железа. 12.05.2020 12:18 Неля   Арма Тон (кисломолочный симбиотический продукт): С годами пришло понимание того, как важно поддерживать здоровье кишечника. Его необходимо регулярно очищать специальными добавками, качественной клетчаткой. В настоящее время я делаю это с помощью продуктов «Сиалон-микс», «Файбер-Хит». Благодарит после приема этих средств не только кишечник, но и весь организм. После глубокого очищения крайне важно восстановить микрофлору. Она сейчас нарушена практически у всех. И связано это с питанием, плохим качеством воды, вредными привычками. В настоящее время мы всей семье постоянно принимаем «Арма Тон». Это кисломолочные небольшие таблеточки, обогащенные метаболитами Наринэ. Мне очень нравится их рассасывать! Они приятные, с небольшой сладостью и кислинкой. Но вот дети вкуса не поняли, просто проглатывают, запивая водой. Результат: у всех наладилась работа кишечника, улучшились состояние кожи и настроение. Мы очень довольны! 08.05.2020 20:58 Неля   Серотонин Какао (напиток [концентрат] с натуральными ингредиентами): Заметил, что Серотонин еще работает, как жиросжигатель термогенератор! У меня это работало, когда шел в офис и в спортзале. Хороший бонус для спортсменов, стремящихся улучшить свой рельеф. И ведь он работает не на адреналине с помощью кофеина и эфедрина, как спортивные (типа Lipo6), а на серотонине, что меня приятно удивило. На адреналине плохо — он жжет еще полезную массу тела и от него тремор. 04.05.2020 11:44 Валерий

Список закисляющих и ощелачивающих продуктов

Ученые Н.Уокер и Р.Поуп оценили ряд продуктов в связи с их способностью окислять или ощелачивать организм.

 «+» — слабое ощелачивание; «-» — слабое окисление; «++» — среднее ощелачивание; «- -» — среднее окисление; «+++» — сильное ощелачивание; «- — -» — сильное окисление; «++++» — очень сильное ощелачивание, итд.

Ощелачиванию внутренней среды способствуют катионы кислот — кальций, магний, калий, натрий. Закисление же вызывают анионы, содержащие фосфор, серу, хлор.

Щелочная среда в организме способствует здоровью, но это не означает, что нужно переходить на питание только щелочными продуктами. Везде важна гармония, поэтому лучше всего придерживаться соотношения «одна часть кислотной пищи — две части щелочной»!:-)

Подробно о значении кислотно — щелочного равновесия в организме Вы можете прочитать в Статье на нашем сайте, а также рекомендуем на эту тему бестселлер немецкого доктора Петера Ентшуры «Выведение шлаков — путь к здоровью». С этой книгой Вы можете ознакомиться в нашей Библиотеке.

Фрукты

Абрикосы свежие +++

Персики +++

Абрикосы сушеные ++++

Сливы сушеные —

Арбузы +++

Сливы маринованные —

Бананы спелые ++

Смородина +++

Бананы зеленые —

Сок лимонный свежий +++

Виноград ++

Сок лимонный с сахаром —

Виноградный сок ++

Сок апельсиновый свежий +++

Виноградный нектар —

Финики ++

Вишни ++

Фрукты почти все +++

Дыни +++

Фрукты, вареные с сахаром от — до —

Изюм ++

Чернослив ++

Инжир сушеный ++++

Яблоки свежие ++

Клюква +

Яблоки сушеные ++

Овощи и крупы

Картофель с кожурой +++

Арахис —

Морковь ++++

Миндаль ++

Перец +++

Крахмал —

Помидоры свежие ++++

Мамалыга и кукурузные хлопья —

Редис +++

Овсяная крупа +++

Свекла свежая ++++

Ячневая крупа —

Бобы свежие +++

Мука белая —

Бобы сушеные —

Хлеб черный —

Бобы запеченные —

Хлеб белый —

Зеленый горошек ++

Сухой горох —

Продукты животного происхождения

Молоко цельное +++

Баранина вареная —

Сыворотка молочная +++

Баранина тушеная —

Сливки —

Ветчина постная свежая —

Сыр твердый —

Бекон жирный —

Сыр мягкий —

Бекон тощий —

Яйца —-

Свинина нежирная —

Говядина —

Сало свиное +

Телятина —

Рыба от — до —

Печень говяжья —

Палтус —

Дичь —-

Раки —-

Цыплята —

Устрицы —-

Мидии —

ТАБЛИЦА КИСЛОТНО-ЩЕЛОЧНОГО ИНДЕКСА ПРОДУКТОВ | Висцеральная терапия

Продукты	Окисление	Ощелачивание
Фрукты свежие и сушёные, фруктовые соки
Абрикосы свежие	—	000
Абрикосы сушеные	—	0000
Апельсины	—	000
Арбузы	—	000
Авокадо		000
Бананы спелые	—	00
Бананы зеленые	00	—
Виноград	—	00
Виноградный сок натуральный	—	00
Виноградный сок подслащенный	000	—
Вишни	—	00
Грейпфрут	—	0000
Дыни	—	000
Изюм	—	00
Инжир сушеный	—	0000
Клюква	—	0
Лайм	—	0000
Лимоны	—	0000
Манго	—	0000
Папайя	—	0000
Персики	—	000
Сливы маринованные	00	—
Сливы компот	00	—
Сливы сушеные	—	000
Смородина	—	000
Сок лимонный натуральный	—	000
Сок лимонный подслащенный	000	—
Сок апельсиновый натуральный	—	000
Сок апельсиновый подслащенный	000	—
Финики	—	00
Фрукты (почти все)	—	000
Фрукты, сваренные с сахаром	0—000	—
Чернослив	—	000
Черешня		000
Ягоды (всякие)	—	00—0000
Яблоки свежие	—	00
Яблоки сушеные	—	00
Овощи, зелень, бобовые
Бобы свежие	—	000
Бобы сушеные	0	—
Бобы запеченные	000	—
Брокколи	—	000
Горох сухой	00	—
Зеленый горошек	—	00
Картофель с кожурой	—	000
Латук	—	0000
Лук	—	00
Морковь	—	0000
Овощные соки	—	000
Огурцы свежие	—	0000
Одуванчик (зелень)	—	000
Пастернак	—	000
Перцы	—	000
Петрушка	—	000
Помидоры свежие	—	0000
Редис	—	000
Сельдерей	—	0000
Свекла свежая	—	0000
Спаржа	—	000
Цветная капуста	—	000
Шпинат сырой	—	000
Зерновые продукты
Амарант	—	0
Белый рис	00	—
Гречиха	00	—
Дикий рис	—	0
Киноа	—	0
Крахмал	00	—
Мамалыга и кукурузные хлопья	00	—
Мука белая	00	—
Коричневый рис	0	—
Кукуруза	00	—
Овсяная крупа	—	000
Полба	0	—
Просо	—	0
Рожь	00	—
Хлеб черный	0	—
Хлеб белый	00	—
Хлеб из проросшей пшеницы	0	—
Ячневая крупа	00	—
Ячмень	0	—
Молочные продукты
Кефир, простокваша	—	0
Козий сыр	—	0
Козье молоко	—	0
Молоко цельное	—	0
Сливки, сливочное масло	00	—
Соевый сыр, соевое молоко	—	00
Сыворотка молочная	—	000
Сыр твердый	00	—
Сыр мягкий	0	—
Творог	—	000
Орехи, растительные масла
Арахис	000	—
Грецкие орехи	000	—
Земляные орехи	00	—
Миндаль	—	00
Кешью	00	—
Кукурузное масло	0
Льняное масло, льняное семя	—	00
Пекан	00	—
Рапсовое масло, оливковое масло	—	00
Семена подсолнечника, подсолнечное масло	0	—
Семена тыквы, тыквенное масло	0	—
Яйца
Яйца (в целом)	000	—
Яйца (белок)	0000	—
Мясо и мясопродукты
Баранина вареная	00	—
Баранина тушеная	0	—
Бекон жирный	0	—
Бекон тощий	00	—
Ветчина постная свежая	00	—
Говядина	0	—
Дичь	0-0000	—
Индейка	00
Курица	00
Печень говяжья	000	—
Свинина нежирная	00	—
Сало свиное	—	0
Цыплята	000	—
Рыба
Рыба (всякая)	00-000	—
Мидии	000	—
Раки	0000	—
Палтус	000	—
Устрицы	0000	—
Сладости, сахар, сахарозаменители
Белый сахар, коричневый сахар	00	—
Какао	000	—
Обработанный мед	0	—
Патока	0	—
Сахарозаменители (Nutra Sweet, Equal, аспартам, Sweet’n Low	000	—
Свежий мед	—	0
Сахар-сырец	—	0
Шоколад	000	—
Напитки
Алкогольные , слабоалкогольные напитки, пиво	0000	—
Зеленый чай	—	00
Имбирный чай	—	00
Кофе	00	—
Лимонная вода	—	000
Сладкие газированные напитки	0000	—
Травяные чаи	—	000
Чёрный чай	0	—

Ощелачивание организма- востанавление pH. Статьи компании «Эко-лавка»

Наш организм необходимо держать в балансе. Одним из важных факторов является правильное соотношение кислотности и щёлочности во внутренней среде организма. Поэтому очень важно контролировать pH (слюны, мочи и крови).

Что такое закисление и ощелачивание организма

Наш организм необходимо держать в балансе. Одним из важных факторов является правильное соотношение кислотности и щёлочности во внутренней среде организма. Поэтому очень важно контролировать pH (слюны, мочи и крови). При нарушении pH баланса происходит закисление организма – ацидоз. При критических значениях дисбаланса pH в организме происходят воспалительные процессы, сердечно сосудистые, опухолевые заболевания и др. При закислении организма так же происходит преждевременное старение, упадок сил, снижение иммунитета, замедление умственной деятельности.

Для измерения соотношения кислотности в организме используется шкала с делениями от 5 до 9 (с десятыми долями). Нормальным уровнем pH крови считается диапазон от 7,3 до 7,5 (желательный показатель pH мочи варьируется от 6 до 6,4).

Проверить показатель pH, мочи и слюны можно в домашних условиях, купив специальные индикаторные полоски.

У большинства людей уровень кислотности повышен. Организм закисляется из-за того, что в пищевой тракт поступают закисляющие продукты. Именно они преобладают в питании современного человека, поэтому показатели pH ухудшаются.

Что же происходит в организме при закислении:

Кровь становится густая и вязкая. В связи с этим процессы в организме замедляются, медленно поступают полезные вещества к клеткам.

При повышенной кислотности возникает активное развитие бактерий и вирусов.

В связи с этим развитие воспалительных процессов.

Из-за повышенной кислотности организма вымываются полезные микроэлементы: калий, кальций, магний, железо и др. Слабеет сердечно сосудистая система. Появляются головные боли и происходит упадок сил.

Самое опасное состояние при закислении организма это образование опухолей.

Но с закислением организма можно бороться и избежать неблагоприятных последствий. Для этого необходимо начать ощелачивать свой организм. Для этого перейти на правильное питание. Включить в свой рацион ощелачивающие продукты.

Продукты, ощелачивающие и закисляющие организм

Различить закисляющие и защелачивающие продукты поможет наглядная таблица. В ней влияние каждого продукта на изменение уровня pH. Чем выше положительное значение в таблице, тем более щелочной является пища, и чем ниже отрицательное значение, тем хуже это для рН организма. Правило простое: ешьте как можно больше продуктов с положительным значением и избегайте те, что имеют отрицательную цифру напротив названия.

Обратите внимание что продукты которые способствуют закислению организма не значит вредные. Во всем нужен баланс. И нашему организму нужны как те так и другие.

В умеренных количествах можно употреблять нежирное мясо, птицу, сыры, кукурузу, молочные продукты, но не забывать включать в рацион овощи и зелень. Их количество должно преобладать.

Улучшить показания pH при закислении тела помогут минеральные воды: Ессентуки, Боржоми, а также яблочный уксус. Но уксус должен быть натуральным, приготовленным самостоятельно из яблок. Лимонный сок так же очень хорош. Одна чайная ложка на один стакан воды. Применять не менее 1-2 раза в день.

К снижению кислотности способствуют так же дыхательные упражнения, гимнастика и прогулки по лесам и паркам.

Не забывайте конечно же о травах!

Травы, ощелачивающие организм

Не только продукты помогают ощелачивать организм но этому так же способствуют травяные чаи и отвары из трав таких как: липа, мята, ромашка, мелисса , шиповник. И, что немаловажно, эти травы действуют мягко, не подвергая организм стрессовому повышению уровня pH.

Есть так же травы, действие которых приводит к быстрому и выраженному эффекту изменения pH в щелочную сторону это: календула и мать и мачеха, берёзовые и сосновые почки, цветки бессмертника, корни валерианы и дягиля, душица, чабрец, тысячелистник, топяная сушеница, зверобой, золототысячник, листья крапивы и эвкалипта, шалфей, плоды тмина и семена льна, кора крушины, а также пустырник, подорожник и одуванчик. Но применять эти травы нужно умеренно и с осторожностью. Приобрести их можно у нас: Травы,корни,чайные сборы

Будьте здоровы!

Закисляющие и ощелачивающие продукты — кислые фантазии и горькая правда

Народ рисовал красивые таблицы с картинками и убежденно рассуждал о том, что «самая-самая ощелачивающая пища — это самые-самые кислые лимоны». Таблички получались у всех разными, но эти противоречия никого не пугали. Кроме запуганных закислением крови читателей, которые путались, являются ли, к примеру, орехи и картошка закисляющей или ощелачивающей едой.

Попытки привязать кислотность крови к кислотности мочи, увы, к успеху также не привели. Народ яростно мочился на специальные бумажки-индикаторы и столь же ревностно молился на продукты, которые делали мочу щелочной. Многие пили соду – она также ощелачивает мочу. Ученые же, однако, с горечью убедились, что рН мочи и способность продуктов сдвигать рН крови в щелочную или кислую сторону связаны мало. А длительное питие соды вообще сказывается на здоровье отрицательно [1].

Дело в том, что всем этим народным теориям о «закислении» для научности очень не хватает… научности. То есть — точных математических расчетов и химико-биологических обоснований того, как какие продукты влияют на кислотность внутренней среды организма. Хотя скрупулезные немецкие ученые еще в далеком 1993 году подсчитали и обосновали то, как различные продукты меняют рН крови [2].

В этой статье я буду опираться также на более свежее исследование Gerry K. Schwalfenberg из канадского университета г. Альберты [3], сделанное в 2012 году. Он уточнил формулу и методику расчета влияния продуктов на рН, а также – суммировал влияние закисляющей и ощелачивающей диет на некоторые важные факторы здоровья.

Теперь вы можете заказать расчет индивидуального сбалансированного рациона и пошаговый 21-дневный курс похудения «Обмани свой жир» по вкусной цене

Всего за 39 $ вместо 60 $

Если вам не нужно, чтобы доктор нашего проекта давал комментарий о результатах ваших анализов, а чтобы мы просто учли нужные показания и противопоказания при составлении стройнящего рациона, то заказывайте ваш личный рацион

А что же такое это «закисление-ощелачивание»?

Самая популярная народная идея о том, что потребление каких-то продуктов «закисляет» кровь, в принципе не верна. То есть рН крови может в определенных случаях ненадолго сдвигаться в кислую или щелочную сторону. Но если рН надолго отклоняется от оптимального, то это говорит об очень глубоких нарушениях здоровья.

В организме проходят миллионы химических реакций ежесекундно, и каждая из них требует вполне определенных температуры и кислотности среды, определенной концентрации одних и наличия других веществ. При любых нарушениях этого внутренняя химия организма расстраивается. Если эти нарушения длятся достаточно долго, то мы начинаем болеть.

Изменение такого важного фактора, как кислотность (рН) чрезвычайно сильно влияет на все химические процессы в теле. Поэтому организм очень тонко регулирует рН, постоянно возвращая его к норме — рН 7,43 (любителям исполнять песню «Семь-сорок» три раза особенно легко будет запомнить это значение). Большинство пищевых продуктов сдвигают рН либо в кислую, либо в щелочную сторону.

Краткость — сестра здоровья

Внимание! Вызванный потреблением пищи сдвиг рН происходит на очень короткое время! Организм, учуяв изменение, немедленно начинает выделять в кровь вещества, которые возвращают кислотность в норму. Он-то знает, что длительные сдвиги рН в ту или иную сторону являются болезненными состояниями и подлежат серьезному лечению, а тратиться на докторов наш умный организм не хочет.

Если рН сдвинулся в кислую сторону, то для его возвращения в норму организм использует в основном кальций. Раньше считалось, что магний тоже расходуется на ощелачивание, однако последние данные подтвердили, что это не так.

Как это происходит: катионы кальция, которые организм подает в кровь для ощелачивания, связывают «кислотные» анионы. В результате этого получаются кальциевые соли этих самых кислот. С «закисляющей» точки зрения соли нейтральны — они не сдвигают рН ни какую сторону. Эти соли должны выводиться почками (с мочой). Но если человек в основном питается закисляющими продуктами, солей становится слишком много. Тогда почки перестают успевать выводить их полностью. И организм начинает невыведенные соли откладывать внутри себя: в виде камней в почках, «шпор» в суставах и инкрементов в соединительной ткани.

Но камни и шпоры — это не единственная проблема, к которой приводит закисляющее питание.

Кислотная диета = «костоломная» диета

Научные исследования показывают, что для того, чтобы нейтрализовать последствия регулярного поедания закисляющих продуктов, организм среднего человека расходует около 480 г кальция за 20 лет. Это составляет больше половины всего количества кальция в скелете!

Конечно, существенная часть кальция поступает в организм с продуктами. Однако, если человек ест больше закисляющих продуктов, чем ощелачивающих, то поступающий с пищей кальций тратится на нейтрализацию кислот — вместо того, чтобы возобновлять запасы кальция в зубах и костях. Это с возрастом приводит к уменьшению плотности костной ткани (остеопорозу): кости становятся хрупкими, что приводит к высокому риску переломов и трещин костей в зрелом, а особенно в пожилом возрасте.

Существенная часть кальция поступает в организм с продуктами.

Щелочная диета и сохранение мышечной массы

С возрастом происходит естественная потеря мышечной массы: вес мышц становится меньше, а жира — больше. Рацион, богатый ощелачивающими продуктами помогает сохранить мышечную массу с возрастом. Зачем это нужно? А хотя бы для подтянутости и стройности тела, силы и здоровья.

Щелочная диета и гормон роста

У женщин в постменопаузе, которые употребляют много ощелачивающих продуктов, вырабатывается значительно больше гормона роста. Увеличение уровня этого гормона повышает энергичность, снижает риски сердечно-сосудистых заболеваний, улучшает мускульно-жировой баланс тела, положительно влияет на память и познавательную активность.

Щелочная диета и здоровье позвоночника

Хронические боли в пояснице уменьшаются при использовании ощелачивающей диеты. Нормальный рН крови и достаточные количества внутриклеточного магния позволяют поддерживать правильную работу ферментов, которые нужны для активации витамина D. Это, в свою очередь, позволяет уменьшить потери кальция и уменьшить поясничные и иные боли в спине, а также обеспечить высокий уровень активного витамина D, который является одним из важных факторов защиты от рака.

А возможно ли избыточное защелачивание?

Потребление закисляющих продуктов сдвигает реакцию крови в кислую сторону. Может ли большой объем ощелачивающих продуктов сдвинуть ее в щелочном направлении? Практически нет: избыточное защелачивание крови (алкалоз) — это очень редкое заболевание, которое вызывается существенными нарушениями работы организма.

Теоретически, постоянное существенное потребление ощелачивающих продуктов должно было бы сдвинуть рН в щелочную сторону. Однако этого не происходит потому, что в крови постоянно есть углекислота — продукт реакции растворенного в крови углекислого газа с водой. И если реакция крови становится чуть более щелочной, чем нужно, то организм чуть-чуть задерживает дыхание, углекислого газа в крови становится чуть больше, повышается количество углекислоты — и нормальная реакция крови восстанавливается.

Как правильно питаться, чтобы ходить не с кислым видом, а со щелочным?

Для прикидочных расчетов нужно просто сравнить закисляющий коэффициент еды с ощелачивающим. И потом – очень сильно удивиться! Например: вы съели 150 г рыбы (окисляющий коэффициент 100 г около +10,8) и 400 г салата из 100 г помидор (-3,1), 100 г огурцов (-0,8), 100 г редиски (-3,7) и 100 г листового салата (-2,5). Общий ощелачивающий коэффициент 400 граммов (на минуточку!) салата будет – 10,2 , а 150 г рыбы дадут закисляющий коэффициент 10,8 х 1,5 = +16,2. То есть в целом усредненный коэффициент 400 г салата и 150 г рыбы будет закисляющим, а именно +6!

Правда, если вы выпьете при этом бокальчик 250 мл.хорошего красного винца (-2,4), то вы добавите к вашему щелочному коэффициенту -6 очков, и общий коэффициент вашего полезного ужина станет, наконец, нейтральным! Прошу последний абзац не рассматривать, как пропаганду винопития: добиться правильного кислотно-щелочного баланса можно и безалкогольными продуктами.

А если вы съели, к примеру 200 г полезного коричневого риса (+12,5) и те же 150 г рыбы (+16,2), то общий закисляющий коэффициент вашего скромного ужина составит +28,7. Бутерброд из 150 г черного хлеба (+4,0) и 100 г сыра Гауда (+18,6) дадут общий закисляющий коэффициент +24,6. Это – прекрасный повод напомнить об идеях раздельного питания! Эти идеи базируются на посылках, которые, увы и ах, были признаны современной наукой неправильными. Однако, для того, чтобы поддерживать правильный кислотно-щелочной баланс, нужно есть рыбу, мясо или сыр с салатом, а не с рисом или спагетти. То есть именно так, как и завещали великие Шелтон и Брегг.

А вот съесть стейк с картошкой – самое милое дело: картошка ведь ощелачивает (-4,0)!

Клуб МАКСимального здоровья

Есть вопросы о питании лично к Максу?

Хочешь заказать исследование по какой-нибудь теме питания?

Интересует личная консультация у Макса?

Стань членом клуба МАКСимального здоровья.

Небольшая донация в Patreon — и прямой доступ к МАКСО-мозгу у тебя в смартфоне!

Подайте кальция на пропитание!

Для того, чтобы поддержать нормальную кислотность крови после поедания закисляющей пищи, организм вынужден будет потратить часть кальция. Того самого, который он получит из еды – вместо того, чтобы израсходовать этот кальций на восстановление костей и зубов. А в случае, если ваша еда уж очень закисляющая (бутерброд с сыром или рыба с рисом), ваш организм вынужден будет потратить еще и часть кальция, который есть в организме (то есть вытянуть его из костей).

Соответственно, человек, который питается по закисляющему варианту, постоянно наращивает свой кальциевый долг. А его кости, зубы и здоровье становятся все более хрупкими. Причем получение из пищи очень большого количества кальция не устраняет потерю костной массы:

• эскимосы потребляют в два раза больше кальция, чем те, кто придерживается обычной западной диеты (около 2000 мг в день), но это не избавляет их от остеопороза. По сравнению с европейцами у взрослого эскимоса одинакового веса на 10–15 % меньше костной массы. Это происходит из-за повышенного потребления окисляющих продуктов: рыбы, тюленятины, китятины, моржатины… Хотя из этих продуктов эскимосы получают громадное количество кальция, его все равно не хватает на то, чтобы компенсировать закисляющий эффект их пищи;
• африканский народ банту ежедневно потребляет не больше 400 мг кальция и питается в основном растительной пищей с низким содержанием белка (47 г в день), однако остеопороза там практически нет [4].

Кальций и молоко: маркетинговые фантазии

Маркетинговый миф о том, что молоко и молочные продукты являются прекрасным источником кальция, я развенчаю в специальной антимолочной статье. Исследования усвояемости кальция показывают, что организм может усвоить лишь 18–36 % кальция, содержащегося в молоке. И еще меньше – из сыра, поскольку высокая концентрация молочного жира приводит к тому, что большая часть кальция связывается жиром и выводится из организма неусвоенным. А высокий закисляющий коэффициент молока и молочных продуктов (включая «полезные» кефиры и простокваши) приводит к тому, что при их употреблении кальция из организма выводится больше, чем поступает. Это и объясняет более высокий уровень остеопороза и переломов у людей, которые употребляют молоко и молочку хотя бы 2-3 раза в неделю.

ЗАКИСЛЯЮЩИЕ

МОЛОЧНЫЕ
Сыр пармезан 34.2
Плавленый сыр простой 28.7
Чеддер с пониженным содержанием жира 26.4
Твердые сыры (в среднем) 19.2
Свежий сыр 11.3
Творог обычный 8.7
Йогурт из цельного молока 1.5
Мороженое 0.8
Цельное молоко 0.7

ЯЙЦА
Яйца желток 23.4
Яйца белые 1.1
Яйца куриные цельные 8.2

МЯСО
Мясные консервы 10.2
Индюшка 9.9
Телятина 9.0
Постная говядина 7.8
Сосиски 6.7

ОРЕХИ
Арахис 8.3
Орехи грецкие 6.8

КРУПЫ И ЗЕРНОВЫЕ ПРОДУКТЫ
Коричневый Рис 12.5
Овсяные Хлопья 10.7
Спагетти из цельного зерна 7.3
Спагетти из белой муки 6,5
Хлопья кукурузные 6.0
Рис белый 4.6
Хлеб ржаной 4.1
Хлеб из цельной пшеницы 1.8

БОБОВЫЕ
Чечевица зеленая и коричневая 3.5

ЖИРЫ И МАСЛА
Масло сливочное 0.6

РЫБА
Форель 10.8
Филе трески 7.1

НАПИТКИ
Кока-Кола 0.4

ОЩЕЛАЧИВАЮЩИЕ

ОВОЩИ
Огурец -0.8
Брокколи -1.2
Помидоры -3.1
Баклажаны -3.4
Сельдерей -5.2
Шпинат -14.0

ФРУКТЫ, ОРЕХИ И ФРУКТОВЫЕ СОКИ
Виноградный сок без сахара -1.0
Апельсиновый сок без сахара -2.9
Яблоки или яблочный сок без сахара -2.2
Абрикосы -4.8
Банан -5.5
Черная смородина -6.5
Изюм -21.0

БОБОВЫЕ
Чечевица зеленая и коричневая 3.5
Зеленая фасоль -3.1

САХАРА
Сахар белый -0.1
Мед -0.3

ЖИРЫ И МАСЛА
Масло сливочное 0.6
Маргарин -0.5
Оливковое масло 0.0

НАПИТКИ
Пиво белое -0.9
Разливное пиво -0.2
Вино белое -1.2
Кофе -1.4
Вино красное -2.4

Так какова же она, ощелачивающая диета?

Как вы видите из приведенной таблицы, питаться по ощелачивающему варианту просто — именно так, как я и советую слушателям Студии Здоровья Макса Погорелого. Для этого нужно постепенно исключить из рациона все крупы, зерновые и продукты из них, и съедать как минимум 1,5 – 2 кг овощей, зелени и фруктов. Количество же белковых продуктов (как животных, так и растительных) нужно привести к разумному минимуму!

Переходить на такой рацион нужно очень не сразу, конечно: ваш кишечник просто не справится с ударными дозами растительности. При этом также следует знать секрет того, как правильно отучить организм от любви к сластям и хлебобулочностям, и как правильно составить полноценный рацион из ощелачивающих продуктов.

Тому, как без напряга и риска для здоровья перейти на правильное питание, я обучаю на занятиях моей Мастерской Здоровья. Скоро заработает новый сайт (старый был захвачен безжалостными пиратами). А пока — добро пожаловать на страничку в Facebook «Макс Погорелый» за информацией и вдохновением!

Источники бесценной информации

1. Walter W. Palmer: Relationship between plasma bicarbonate and urinary acidity following the administration of sodium bicarbonate
2. Thomas Remer: Potential renal acid load on foods and it’s influence on urine pH/
3. Gerry K. Schwalfenberg: The Alkaline Diet: Is There Evidence That an Alkaline pH Diet Benefits Health?
4. Hegsted, D. M., 1986. Calcium and Osteoporosis. J. Nutr., 116, 2316–2319.

Материал был опубликован на www.fireinspire.com.ua.

Теперь вы можете заказать расчет индивидуального сбалансированного рациона и пошаговый 21-дневный курс похудения «Обмани свой жир» по вкусной цене

Всего за 39 $ вместо 60 $

Если вам не нужно, чтобы доктор нашего проекта давал комментарий о результатах ваших анализов, а чтобы мы просто учли нужные показания и противопоказания при составлении стройнящего рациона, то заказывайте ваш личный рацион

ВНИМАНИЕ: Всегда консультируйтесь с вашим доктором при внесении любых изменений в ваш рацион или образ жизни, ведь в каждом конкретном случае могут быть противопоказания. Приведенные в статье рекомендации не являются заменой профессиональной медицинской помощи, консультации, диагностики, рекомендаций или лечения. Автор и издание не принимают ответственности за результаты любых способов использования вышеприведенной информации.

Лучшие щелочные продукты, которые стоит есть, и кислые продукты, которых следует избегать

Диета — один из важнейших факторов, определяющих ваше здоровье. То, что вы вкладываете в свое тело каждый день, влияет на все: вашу биохимию, ваше настроение, ваш мозг, мышцы, сухожилия, кости, нервы, почки, печень.

К сожалению, когда дело доходит до диеты, большинство людей находится на автопилоте, следуя вызывающей болезни западной диете с высоким содержанием кислых продуктов и низким содержанием щелочных продуктов. Западная диета, также называемая Стандартной американской диетой (SAD), богата обработанными продуктами, жареными продуктами и красным мясом.В нем мало цельных фруктов и овощей, цельнозерновых, бобовых и более полезных жиров и белков, таких как орехи, семена и рыба.

Многие исследования пришли к выводу, что западная диета увеличивает воспаление и увеличивает уровень холестерина. Он также вызывает и способствует развитию сердечных заболеваний, деменции, остеопороза, рака, высокого кровяного давления, ожирения, диабета и аутоиммунных заболеваний.

Объяснение очень простое. Ваше тело эволюционировало для оптимальной работы, если ему была обеспечена правильная среда для функционирования.Внутренняя среда в вашем теле требует здорового набора питательных веществ, и когда они не поступают постоянно, все идет наперекосяк. Для более глубокого изучения биохимии и ее влияния на ваше здоровье прочтите статью доктора Нойштадта «Измените свою биохимию, чтобы изменить свое здоровье».

Одним из способов воздействия диеты на ваше здоровье является процесс, называемый «кислотно-щелочной баланс». PH (потенциал водорода) определяет кислотность или щелочность вещества и измеряется по шкале от 0 до 14.Чем ниже pH, тем кислее раствор. Чем выше pH, тем более щелочной (или щелочной) раствор. Когда раствор находится примерно в середине диапазона — ни кислотный, ни щелочной — он имеет нейтральный pH 7.

Организм регулирует pH в очень узких пределах. В различных органах по всему телу тонко настроенные физиологические системы постоянно работают, чтобы поддерживать pH в определенных диапазонах для оптимального функционирования. Желудочная кислота, которая важна для здорового пищеварения и защиты от потенциальных инфекций, имеет низкий pH, около 2-3.Когда pH вашего желудка не может стать достаточно низким, это вызывает проблемы с пищеварением и может вызвать кислотный рефлюкс. Большинство людей и медицинских подходов к кислотному рефлюксу предполагают, что кислоты слишком много, хотя на самом деле проблема может заключаться в ее недостатке. Кровь поддерживается при нейтральном pH 7,35-7,45.

Когда ваша кровь становится слишком кислой, срабатывают тонко настроенные физиологические механизмы, чтобы довести pH до здорового уровня. Один из способов — высвобождение кальция из костей. Через много лет это может способствовать развитию остеопороза.

Западная диета состоит из кислых продуктов, таких как белки, злаки, сахар и полуфабрикаты. Обработанные продукты очень кислые и почти полностью лишены своих питательных веществ. Рафинированная мука удаляет более 80% витаминов группы B, 85% магния и 60% кальция из цельной пшеницы. Западная диета увеличивает риск дефицита питательных веществ. Я не мог найти диетическую добавку для своих пациентов, которая содержала бы оптимальные дозы и комбинацию питательных веществ, чтобы помочь противодействовать истощающим питательные вещества эффектам современной западной диеты, поэтому я создал Supreme Multivitamin.

В дополнение к дефициту питательных веществ, наносящему вред вашему здоровью, диетическая кислотная нагрузка в современном рационе может привести к нарушению кислотно-щелочного гомеостаза в различных частях тела и в конечном итоге привести к хроническим заболеваниям из-за многократного заимствования щелочных резервов организма.

Противоположностью кислой пищи является щелочная пища. В западной диете щелочные продукты, такие как овощи, употребляются в гораздо меньших количествах; их щелочного содержания недостаточно для нейтрализации избыточных кислот.Стимуляторы, такие как табак, кофе, чай и алкоголь, также сильно подкисляют. Стресс и физическая активность (как недостаточные, так и чрезмерные) также вызывают закисление.

Многие пищевые продукты в том виде, в каком они существуют в природе, производят щелочь по своей природе, но обработанные и обработанные пищевые продукты изменяют содержание питательных веществ в пищевых продуктах и ​​делают их в основном производящими кислоту.

Для поддержания здоровья важно сбалансировать при каждом приеме пищи 75% щелочи и 25% кислоты. Нам нужно много свежих фруктов и особенно овощей (вырабатывающих щелочь), чтобы сбалансировать необходимое потребление белка (вырабатывающего кислоту).Эта схема в основном похожа на средиземноморскую диету, которая, согласно исследованиям за последние 50 лет, является наиболее здоровой диетой. И нам нужно избегать обработанных, сладких или простых углеводов не только потому, что они производят кислоту, но и потому, что они слишком быстро повышают уровень сахара в крови (высокий гликемический индекс, следовательно, приводит к полноте), не содержат питательных веществ и могут быть токсичными. .

Вода — это самое распространенное соединение в организме человека, составляющее 70% всего тела. Тело имеет кислотно-щелочное (или кислотно-основное) соотношение, называемое pH, которое представляет собой баланс между положительно заряженными ионами (образующими кислоту) и отрицательно заряженными ионами (образующими щелочь.) Организм постоянно стремится сбалансировать pH. Когда этот баланс нарушается, может возникнуть множество проблем.

Важно понимать, что мы не говорим о кислоте желудка или pH желудка. Мы говорим о pH жидкостей и тканей организма, а это совсем другое дело.

Если вы хотите проверить свой уровень pH, чтобы определить, требует ли pH вашего тела немедленного внимания, вы можете сделать это с помощью pH-полосок. Это позволит вам быстро и легко определить свой pH-фактор, не выходя из дома.Если уровень pH мочи колеблется от 6,0 до 6,5 утром и от 6,5 до 7,0 вечером, ваше тело функционирует в пределах нормального диапазона. Если уровень вашей слюны в течение всего дня составляет от 6,5 до 7,5, ваше тело функционирует в пределах нормы. Лучшее время для проверки pH — примерно за час до еды и через два часа после еды.

Анализ мочи может показать, насколько хорошо ваше тело выводит кислоты и усваивает минералы, особенно кальций, магний, натрий и калий.Эти минералы действуют как «буферы». Буферы — это вещества, которые помогают поддерживать организм и уравновешивают его против слишком высокой кислотности или слишком большой щелочности. Даже при правильном количестве буферов уровни кислоты или щелочи могут стать чрезмерными. Когда организм проглатывает или производит слишком много этих кислот или щелочей, он должен выводить избыток. Моча — это идеальный способ вывести из организма излишки кислот или щелочных веществ, которые невозможно забуферить. Если средний pH мочи ниже 6.5 буферная система организма перегружена, существует состояние «аутотоксикации», и следует обратить внимание на снижение уровня кислоты.

Уровень pH крови должен поддерживаться в узком диапазоне от 7,36 до 7,44. Несбалансированная диета с высоким содержанием кислых продуктов, таких как животный белок, сахар, кофеин и полуфабрикаты, оказывает давление на регулирующие системы организма, чтобы поддерживать этот нейтралитет. Требуемая дополнительная буферизация может истощить организм щелочными минералами, такими как натрий, калий, магний и кальций, что делает человека предрасположенным к хроническим и дегенеративным заболеваниям.

Минералы берутся из жизненно важных органов и костей для буферизации (нейтрализации) кислоты и безопасного удаления ее из организма. Из-за этого напряжения организм может страдать от серьезных и длительных повреждений из-за высокой кислотности — состояния, которое может оставаться незамеченным в течение многих лет.

Ацидоз может вызывать такие проблемы, как:

Сердечно-сосудистые поражения	Увеличение веса, ожирение и диабет	Заболевания мочевого пузыря
Камни в почках	Иммунодефицит	Ускорение повреждения свободными радикалами
Гормональные проблемы	Преждевременное старение	Остеопороз и боль в суставах
Боль в мышцах и накопление молочной кислоты	Низкая энергия и усталость	Медленное пищеварение и выведение
Дрожжевой / грибковый рост	Потеря влечения , радость и энтузиазм	Снижение температуры тела
Склонность к инфекциям	Бледный цвет лица	Депрессивные тенденции
Легко подвержены стрессу	Шатающиеся и болезненные зубы	Головные боли
Воспаление зубов рноэ и веки	Трещины в уголках губ	Воспаленные, чувствительные десны
Язвы во рту и желудке	Ногти, которые легко истончаются и расщепляются	Избыток желудочной кислоты
Гастрит	Кожа легко раздражается	Волосы выглядят тусклыми, имеют секущиеся кончики и выпадают
Сухая кожа	Судороги и спазмы ног

Обратите внимание, что склонность пищи к образованию кислот или щелочей в организме не имеет ничего общего с фактический pH самой пищи.Например, лимоны очень кислые, однако конечные продукты, которые они производят после переваривания и усвоения, очень щелочные, поэтому лимоны образуют щелочь в организме. Точно так же мясо будет тестироваться на щелочность перед перевариванием, но оно оставляет в организме очень кислые остатки, поэтому, как почти все продукты животного происхождения, мясо очень кислотообразующее. Важно, чтобы ежедневное потребление пищи естественным образом уравновешивало pH вашего тела.

Эта таблица предназначена только в качестве общего руководства по подщелачиванию и подкислению пищевых продуктов.

Обзор плана щелочной диеты: работает ли это?

Что можно и нельзя есть

Большинство фруктов и овощей, соевые бобы и тофу, а также некоторые орехи, семена и бобовые являются продуктами, способствующими развитию щелочей, поэтому они являются справедливой добычей.

Молочные продукты, яйца, мясо, большая часть зерна и полуфабрикаты, такие как консервированные и упакованные закуски и полуфабрикаты, содержат кислоту и не допускаются.

В большинстве книг, рекламирующих щелочную диету, также говорится, что нельзя употреблять алкоголь или кофеин.

Допускаются ли ограничения или предпочтения?

Вегетарианцы и веганы: Эта диета в основном предназначена для того, чтобы стать полностью вегетарианской. Это также работает для веганов, поскольку молочные продукты запрещены.

Без глютена: Из диеты не входит пшеница, но, чтобы полностью исключить глютен, вам необходимо внимательно проверять этикетки продуктов, поскольку глютен содержится не только в пшенице.

Помимо пшеницы, диета устраняет большинство других основных факторов, вызывающих пищевую аллергию, включая молоко, яйца, арахис, грецкие орехи, рыбу и моллюски.Это также полезно для людей, которые стараются избегать жиров и сахара.

Что говорит доктор Мелинда Ратини:

Работает?

Может быть, но не по причинам, которые он утверждает.

Во-первых, немного химии: уровень pH определяет, насколько что-то является кислотным или щелочным. Значение pH 0 является полностью кислым, а значение pH 14 — полностью щелочным. PH 7 нейтральный. Эти уровни варьируются в зависимости от вашего тела.Ваша кровь слегка щелочная, с pH от 7,35 до 7,45. Ваш желудок очень кислый, с pH 3,5 или ниже, поэтому он может расщеплять пищу. И ваша моча меняется в зависимости от того, что вы едите — именно так ваше тело поддерживает постоянный уровень в крови.

Утверждается, что щелочная диета помогает вашему организму поддерживать уровень pH в крови. Фактически, ничто из того, что вы едите, существенно не изменит pH вашей крови. Ваше тело работает, чтобы поддерживать этот уровень постоянным.

Но продукты, которые вы должны есть на щелочной диете, полезны для вас и будут поддерживать здоровую потерю веса: много фруктов и овощей и много воды.Избегайте сахара, алкоголя и полуфабрикатов — тоже полезный совет для похудания.

Что касается других заявлений о здоровье, есть некоторые ранние доказательства того, что диета с низким содержанием кислотообразующих продуктов, таких как животный белок (например, мясо и сыр) и хлеб, и с высоким содержанием фруктов и овощей, может помочь предотвратить образование камней в почках, сохранить кости и мышцы сильными. , улучшают здоровье сердца и работу мозга, уменьшают боль в пояснице и снижают риск диабета 2 типа. Но исследователи еще не уверены в некоторых из этих утверждений.

Люди, которые верят в щелочную диету, говорят, что, хотя продукты, производящие кислоту, изменяют наш баланс pH лишь на короткое время, если вы продолжаете изменять pH крови снова и снова, вы можете вызвать длительную кислотность.

Подходит ли это для определенных условий? »

Соблюдение щелочной диеты означает предпочтение фруктам и овощам, а не более калорийным и жирным. Вы также будете избегать готовых продуктов, которые часто содержат много натрия.

Это отличная новость для здоровья сердца, потому что эти шаги помогают снизить артериальное давление и уровень холестерина, которые являются большими факторами риска сердечных заболеваний.

Наблюдение за здоровым весом также важно для профилактики и лечения диабета и остеоартрита.

Некоторые исследования показали, что щелочная среда может сделать некоторые химиотерапевтические препараты более эффективными или менее токсичными. Но не было доказано, что щелочная диета может сделать это или помочь предотвратить рак.Если у вас рак, поговорите со своим врачом или диетологом о своих потребностях в питании, прежде чем переходить на какую-либо диету.

Последнее слово

Упор на фрукты и овощи, который лежит в основе щелочной диеты, обещает здоровую потерю веса. Никакого специального снаряжения или дополнений не требуется.

Вы добьетесь успеха, если любите выбирать новые продукты, экспериментировать с ними и любите готовить.

Но соблюдать щелочную диету будет сложно для многих людей.

Множество любимых блюд, которые разрешены в умеренных количествах в других планах (включая нежирное мясо, нежирные молочные продукты, хлеб и сладости), здесь запрещены. Белок ограничен растительными источниками, такими как бобы и тофу. Это означает, что вам нужно убедиться, что вы получаете достаточно белка и кальция.

Поесть также может быть проблемой. Если вы много путешествуете по работе или у вас плотный график, вы можете почувствовать себя увязшим в выборе еды и приготовлении еды.

Наконец, многие щелочные диеты не учитывают главный фактор потери веса и хорошего самочувствия: упражнения. Вы должны включить фитнес в любой план здорового питания, который вы выберете. Американская кардиологическая ассоциация и CDC рекомендуют заниматься физическими упражнениями не менее 150 минут в неделю. Если у вас есть проблемы со здоровьем или вы не в форме, сначала поговорите со своим врачом.

Таблицы щелочно-кислотных продуктов, помогающие сбалансировать pH

Эта статья может содержать партнерские ссылки.Это означает, что без каких-либо дополнительных затрат мы будем получать комиссию, если вы перейдете по ссылке и сделаете покупку. Это помогает покрыть наши расходы и поддерживать работу этого сайта. Спасибо!

Наши тела усердно работают, чтобы поддерживать наше здоровье… и нам даже не нужно обращать на это внимание.

Например, наши белые кровяные тельца постоянно ищут инфекции, аллергены и других захватчиков, с которыми необходимо бороться. Наша печень постоянно находится в режиме детоксикации, чтобы обрабатывать и удалять любые загрязнители, с которыми мы сталкиваемся в повседневной среде, в продуктах по уходу за телом и в продуктах питания. И наш метаболизм находится в постоянном стремлении поддерживать уровень pH в крови слегка щелочным.

Если с последнего урока химии прошло много времени, pH — это мера того, насколько что-то является кислым или щелочным. Шкала варьируется от 0 (сильная кислота) до 14 (высокая) щелочь.

Итак, для контекста:

• Лимонный сок и уксус очень кислые с pH около 2 ( кислые вне организма, во всяком случае — подробнее об этом чуть позже)
• Отбеливатель и аммиак очень щелочные с pH около 13 и 11 соответственно (не то чтобы мы их пили, а просто для контекста)
• Вода нейтральна на 7
• И наш оптимальный pH крови находится в пределах 7.35 и 7,45

Почему это важно знать? Я имею в виду, мы только что сказали, что это (как и другие ключевые задачи) происходит автоматически, верно? Верно! Но эти функции требуют работы, и дело в том, наша диета может повлиять на то, насколько легко (или нет) наше тело выполняет свои задачи .

В этой статье

Продукты, образующие кислоту и щелочь

Причина этого мини-урока в том, что пища, которую мы едим, может влиять на кислотно-щелочной баланс нашей крови.Это означает, продукты, которые мы едим, могут либо помочь усилиям нашего организма поддерживать pH крови на оптимальном уровне… либо препятствовать этим усилиям .

Но это может сбивать с толку, потому что продукты, которые мы обычно считаем кислыми или щелочными, иногда могут иметь противоположный эффект на нашу кровь после того, как мы ее переварили. Например, лимоны, которые имеют кислую природу, могут оказывать ощелачивающее действие на нашу кровь . Другими словами, употребление лимона может повысить pH нашей крови, делая ее более щелочной… не более кислой.

Голова немного кружится? Не волнуйтесь, я вам это легко распакую. Готовый?

От чего зависит, образует ли пища в нашем организме кислоту или щелочь?

Пищеварение начинается с нашей слюны в тот момент, когда пища попадает в рот. Как только пища проходит через наш пищеварительный тракт, ферменты и кислоты в нашем желудке еще больше расщепляют ее, и эффект не отличается от ее «сжигания». Суть в том, что pH пищи может измениться после того, как она «подгорела» .Итак, что-то кислое по своей природе (например, лимоны) может оказывать ощелачивающее действие на нашу кровь при пищеварении .

Вот как ученые определяют влияние pH продукта на организм : они сжигают пищу, смешивают золу с водой, а затем анализируют содержание минералов в золе. Если минеральные вещества сильно щелочные, то пища, вероятно, будет оказывать ощелачивающее действие на организм (даже если она была кислой вне тела), и наоборот. Довольно круто, правда?

Как диета влияет на наш кислотно-щелочной баланс?

Допустим, мы едим пищу, которая оказывает кислотообразующее действие на нашу кровь — что слишком часто встречается в типичной западной диете.Наше тело будет работать над восстановлением баланса pH, высвобождая в кровь богатые щелочью минералы, такие как кальций, фосфор и магний. Если мы не придерживаемся здоровой и сбалансированной диеты, нашему организму может потребоваться вывести эти важные минералы из костей, зубов и органов. Ой.

Неважно, что мы едим, наше тело будет постоянно стремиться контролировать щелочность крови . Вопрос лишь в том, делаем ли мы это легко или сложно для нашего тела?

• Здоровая, хорошо сбалансированная диета ** помогает снабдить наш организм необходимыми минералами, одновременно предотвращая чрезмерно кислый уровень pH крови.
• Напротив, диета, в которой преобладает кислотообразующая (западная) диета , заставляет наш организм усерднее работать, чтобы поддерживать баланс pH. В результате нам, возможно, придется пожертвовать минералами из одной части нашего тела (костей, зубов, органов), чтобы контролировать уровень pH в крови.

** Сбалансированная диета включает примерно 60-80% щелочных продуктов и 20-40% кислотообразующих продуктов.

Сбалансированная (более щелочная) диета может помочь нашему организму оставаться здоровым с меньшими усилиями.

Таблицы щелочно-кислотных пищевых продуктов

Прокрутите вниз до таблиц , чтобы увидеть, какие продукты оказывают (от очень слабого до сильного) подщелачивающее или кислотное воздействие на ваш организм. Кроме того, скачайте распечатанную таблицу щелочно-кислотных продуктов, которую можно наклеить на холодильник.

Использование этих диаграмм

Обратите внимание, что тип почвы, используемой для выращивания фруктов и овощей, может влиять на их минеральное содержание, и результаты тестов могут отличаться. В результате разные диаграммы могут отображать несколько разные уровни pH одних и тех же продуктов.

Имея это в виду, используйте эти таблицы щелочно-кислотных продуктов в качестве общего руководства и не беспокойтесь, если таблица, которую вы видите здесь, немного отличается от другой, которую вы нашли в другом уголке Интернета. Небольшие различия в степени в конечном итоге не будут иметь большого значения. Что будет иметь наибольшее значение, так это замена обработанных пищевых продуктов свежими продуктами и добавление большего количества фруктов и овощей в свой рацион .

Исследования

СКАЧАТЬ БЕСПЛАТНО

Руководство Natural Living

Найдите практические советы и естественные альтернативы повседневным химическим веществам, вторгающимся в нашу жизнь.

8 щелочных продуктов, которые вы должны включать в свой ежедневный рацион

Если вы уделяли пристальное внимание урокам химии в школе, вы познакомитесь с концепцией кислоты и щелочи. Если нет, то вот краткое разъяснение: кислоты — это в основном водные растворы с уровнем pH менее 7,0, в то время как щелочи имеют уровень pH более 7,0, а вода является нейтральным компонентом с pH 7,0. Проще говоря, кислоты имеют кислый вкус и едкие по своей природе, тогда как щелочи — это элементы, нейтрализующие кислоты.В процессе пищеварения наш желудок выделяет желудочную кислоту, которая помогает расщеплять пищу. В желудке имеется pH-баланс от 2,0 до 3,5, что является очень кислым, но необходимым для процесса пищеварения. Однако иногда из-за нездорового образа жизни и пищевых привычек уровень кислоты в организме резко повышается, что приводит к кислотности, кислотным рефлюксам и другим желудочным заболеваниям. Если вы посмотрите на ежедневный рацион большинства городских жителей, он содержит большое количество кислых продуктов, таких как гамбургеры, самоса , пицца, роллы, бутерброды с сыром, колбасы, бекон, шашлыков , колы, пончики, выпечка и т. Д. в долгосрочной перспективе может нарушить кислотный баланс в желудке.При расщеплении этих продуктов остаются остатки, которые называются кислотной золой — основной причиной проблем с животом.

К кислым ингредиентам при переваривании организмом относятся мясо, молочные продукты, яйца, некоторые цельнозерновые продукты, рафинированный сахар и обработанные пищевые продукты. Важно отметить, что склонность ингредиентов к образованию кислот или щелочей в организме не имеет ничего общего с фактическим pH самой пищи. Цитрусовые имеют кислую природу, но лимонная кислота оказывает ощелачивающее действие на наш организм.

Щелочные продукты важны для поддержания баланса. Как уже много лет говорят все эксперты и врачи, мы должны иметь сбалансированное питание с хорошим сочетанием всего, а не ограничивать себя только определенной категорией продуктов питания. Таким образом, щелочные продукты помогают снизить риски кислотности и кислотного рефлюкса, принося некоторое облегчение. Большинство традиционных индийских блюд содержат щелочные продукты для сбалансированного питания. Если вы когда-нибудь пробовали типичный ассамский обед, он всегда начинается с блюда под названием Хар.Хар также относится к основному ингредиенту блюда, который представляет собой щелочь, извлекаемую из кожуры бананового сорта, известного как Бхим Кол. Кожуру обжаривают в сухом виде и консервируют, а перед приготовлением блюда замачивают в теплой воде, чтобы получить коричневатый фильтрат, который затем используют в кулинарии. Блюдо может быть приготовлено из разных ингредиентов, но самое любимое блюдо из сырой папайи известно как Амитар Хар. Если сырой папайи нет в наличии, можно также использовать капусту или кабачки. Иногда на более поздних этапах процесса приготовления в блюдо добавляют жареную рыбную голову.Хар считается полезным для желудка, облегчая пищеварение.

Щелочные продукты для ежедневного рациона

Если вы злоупотребляли красным мясом, обработанной и нездоровой пищей, самое время включить в свой рацион немного щелочной пищи. Вот список, с которого вы начнете:

1. Зеленые листовые овощи

Считается, что большинство зеленых листовых овощей оказывают щелочное действие на нашу систему. Недаром наши пожилые люди и специалисты в области здравоохранения всегда советуют включать зелень в свой ежедневный рацион.Они содержат важные минералы, которые необходимы организму для выполнения различных функций. Попробуйте добавлять в свои блюда шпинат, салат, капусту, сельдерей, петрушку, аргулу и зелень горчицы.

Шпинат — одна из самых полезных листовых овощей для общего питания.

2. Цветная капуста и брокколи

Если вы любите тушеную брокколи с азиатскими специями или гоби-матар, они оба полезны для вас. Они содержат несколько фитохимических веществ, которые необходимы вашему организму.Смешайте его с другими овощами, такими как перец, фасоль и зеленый горошек, и вы получите свою дозу здоровья прямо сейчас.

Брокколи низкокалорийный и с высоким содержанием клетчатки
Фото предоставлено: iStock

3. Цитрусовые

Вопреки мнению, что цитрусовые очень кислые и оказывают кислотное воздействие на организм, они самые лучшие. источник щелочной пищи. Лимон, лайм и апельсины богаты витамином С и, как известно, помогают в детоксикации организма, в том числе снимают кислотность и изжогу.

Витамин С, присутствующий в цитрусовых, способствует усвоению железа из потребляемой пищи.

4. Водоросли и морская соль

Знаете ли вы, что морские водоросли или морские овощи содержат в 10-12 раз больше минералов, чем выращенные на суше? Они также считаются высокощелочными источниками пищи и, как известно, приносят различные преимущества системе организма. Вы можете добавить нори или водоросли в тарелку с супом, жареным картофелем или приготовить суши дома. Или просто посыпьте немного морской солью салаты, супы, омлет и т. Д.

_{Морские водоросли или морские овощи содержат в 10-12 раз больше минералов, чем выращенные на суше}

5. Корнеплоды

Корневые овощи, такие как сладкий картофель, корень таро, корень лотоса, свекла и морковь, великолепны источники щелочи. Они вкуснее всего, когда жарятся с небольшим количеством специй и других приправ. Чаще всего они пережарены, что лишает их всех своих качеств. Будьте внимательны во время готовки, и вы полюбите корнеплоды, когда научитесь добавлять их в супы, жаркое, салаты и многое другое.

_{Сладкий картофель — источник полезных углеводов}

6. Сезонные фрукты

Каждый диетолог и специалист по здоровью скажет вам, что добавление сезонных фруктов в ваш ежедневный рацион может оказаться полезным для вашего здоровья. Они содержат витамины, минералы и антиоксиданты, которые заботятся о различных функциях организма. Они также являются хорошими щелочными источниками пищи, особенно киви, ананас, хурма, нектарин, арбуз, грейпфрут, абрикосы и яблоки.

_{Сезонные фрукты богаты необходимыми питательными веществами}

7. Орехи

Любите жевать орехи, когда начинается голод? Помимо того, что они являются источниками хороших жиров, они также оказывают щелочное действие на организм. Однако, поскольку они высококалорийны, важно иметь ограниченное количество орехов. Включите кешью, каштаны и миндаль в свой ежедневный рацион.

_{Орехи богаты необходимыми питательными веществами, которые помогают поддерживать здоровье тела и разума}

8.Лук, чеснок и имбирь

Среди наиболее важных ингредиентов индийской кухни лук, чеснок и имбирь также являются отличными усилителями вкуса. Вы можете использовать их по-разному — чеснок для украшения утренних тостов, тертый имбирь в супе или чае, свежесрезанный лук в салатах и ​​т. Д.

_{Лук — важная часть индийского кулинарного стиля}

Сейчас что у вас есть этот список источников щелочной пищи, попробуйте включить их в свой рацион, чтобы максимально использовать их невероятные преимущества.Убедитесь, что вы не вносите серьезных изменений в свой рацион без совета специалиста. Если что-то по какой-либо причине вам не подходит, возможно, вам стоит пропустить это.

Щелочная диета: обзор, исследования, список продуктов и многое другое

Сторонники щелочной диеты делают несколько смелых заявлений. Основное внимание в подходе к питанию уделяется не снижению веса — хотя это вполне вероятный результат с учетом ограничений, — а профилактике и лечению заболеваний. Последователи и авторы многих руководств и книг рецептов говорят, что щелочная диета может лечить болезни и хронические состояния, включая рак и болезнь почек.

С научной точки зрения эти утверждения нереалистичны, говорит Адриенн Юдим, доктор медицины, доцент медицины в Медицинской школе Дэвида Геффена Калифорнийского университета в Лос-Анджелесе. Но, по ее словам, продукты, перечисленные как щелочные, обычно полезны, и если вы посмотрите на такие подходы к питанию, как широко изученная и полезная средиземноморская диета, вы можете с полным основанием сказать, что акцент на этих продуктах — это здоровый подход. Среди других преимуществ обзор, опубликованный в марте 2014 года в Международном журнале рака , показал, что средиземноморский стиль питания может снизить риск рака.(10)

Тем не менее, несмотря на то, что щелочная диета широко изучена, нет никаких окончательных исследований, свидетельствующих о том, что этот подход может оказывать влияние на рак — одно из главных преимуществ диеты. Фитцгиббон ​​говорит, что теория лечения рака основана на утверждении, что раковые клетки процветают в кислой среде. И хотя это верно в лабораторных условиях, практически невозможно изменить клеточную среду, чтобы создать менее кислую среду в нашем организме, говорит она.

Было опубликовано одно предварительное исследование в апреле 2019 года в International Journal of Cancer , в котором было обнаружено, что щелочные диеты могут предлагать защитный фактор против рака груди, но большинство исследований были безрезультатными.Однако большинство результатов указывают на одну диетическую меру, которая может снизить риск рака груди: есть меньше мяса и больше фруктов и овощей, сообщили исследователи. (11)

Американский институт исследований рака не поддерживает утверждения о раке и щелочной диете, утверждая, что кислотность или щелочность пищи не важны, когда речь идет о химии человеческого тела. (9) Употребление в основном растительной диеты с большим количеством фруктов, овощей и цельного зерна, не беспокоясь о щелочности, — это здоровый подход, который может помочь снизить риск рака и хронических заболеваний.(9) Таким образом, согласно исследованию, опубликованному в ноябре 2018 года в журнале Oncology , щелочная диета может быть хорошим подходом для людей, борющихся с раком, но не по причинам, указанным фанатами этой диеты. (12)

С другой стороны, более ранний обзор, опубликованный в журнале Journal of Environmental and Public Health , показал, что употребление большего количества щелочных продуктов, таких как фрукты и овощи, может помочь снизить риск гипертонии и инсульта, так как а также улучшить память и познавательные способности. (2) Это также может помочь сохранить мышечную массу.Предыдущее исследование показало, что соблюдение более щелочной диеты положительно связано с более высокими индексами мышечной массы у женщин, вероятно, потому, что фрукты и овощи содержат калий и магний, которые помогают поддерживать мышцы. (13)

Людям с хроническим заболеванием почек также может быть полезно сосредоточиться на щелочной пище, потому что слишком много белка плохо влияет на почки. В статье, опубликованной в мае 2017 года в журнале Journal of Renal Nutrition, автор утверждал, что, уменьшив кислотную нагрузку на почки с помощью низкобелковой диеты с акцентом на растительные белки, вы сможете замедлить прогрессирование заболевания почек и улучшить состояние здоровья. ваша функция почек.(14) В исследовании, опубликованном в июле 2018 года в Иранском журнале болезней почек , отмечалось, что щелочная диета замедляет скорость, с которой снижается система фильтрации крови почек. (15)

Также утверждается, что щелочная диета может снизить риск остеопороза. Теория упоминается как «гипотеза кислотно-зольного остатка остеопороза» и утверждает, что употребление богатой кислотой диеты, такой как западная диета, может разрушать кости и приводить к остеопорозу за счет увеличения содержания кальция в моче и уменьшения содержания кальция в организме. к предыдущему исследованию.(16) Но теория не подтверждается.

Исследователи сентябрьского исследования 2014 г., опубликованного в журнале Journal of Bone and Mineral Metabolism , отметили, что кажется, что диета, производящая кислоту, плюс низкое потребление кальция могут привести к проблемам с костями, но если уровень кальция высок, употребление кислой диеты может даже быть защитный. (17) Предыдущий обзор и метаанализ пришли к выводу, что нет никаких доказательств того, что кислая диета может привести к заболеванию костей, и нет никаких доказательств того, что она может защитить кости. (18)

Таблица подщелачивающих продуктов 80% / 20%

Щелочная диета может естественным образом значительно снизить воспаление в организме.Было обнаружено, что хроническое воспаление быть одной из основных причин таких заболеваний, как болезни сердца и аутоиммунные заболевания.

Классификация пищевых продуктов как щелочные или кислые

Многие диаграммы pH составлены на основе методов PRAL (потенциальная кислотная нагрузка почек), которые измеряют pH путем сжигания пищи до остатка золы с последующим измерением pH золы. тем не мение этот метод также сжигает сахар и дрожжи. Кроме того, важным фактором является не то, является ли пища кислой или щелочной, а то, что происходит после того, как ее съели.

Узнайте о факторах, определяющих истинную щелочность или кислотность.

По крайней мере, постарайтесь сократить потребление продуктов с высоким содержанием кислоты. Короче говоря, продукты с высоким содержанием кислоты включают сахар, мясо, дрожжи, молочные продукты, глютен, а также ферментированные и рафинированные продукты.

Щелочные продукты — 80% вашего рациона

Свежие овощи:
Бок Чой
Брокколи
Цветная капуста
Баклажаны
Французская зеленая фасоль
Чеснок
Рыжая рука
Кале
или любой темно-зеленый листовой
Лук-порей
Лук
Желтый, Видалия, Красный
Брюква
Швейцарский мангольд
Кабачки

Салаты:
Свекла
Сельдерей
Огурец
Листья одуванчика
Дульсе сушеный
Фенхель (анис)
Салат-латук, сорт
Листы Nori
Редис
Красный, зеленый и желтый перец
Зеленый лук
Ростки сои
Ростки
Помидоры

Свежие фрукты:
Авокадо
Лимоны
Лаймы
Ревень
Детский кокос
Хурма
Ананас

Масла:
Кокосовое масло
Масло авокадо
Оливковое масло первого холодного отжима
Масло семян льна
Масло семян конопли

Свежие травы:
Василий
Зеленый лук
Кинза
Мята / мята колючая
Орегано
Петрушка
Розмарин
Эстрагон
Тимьян

Сушеные травы:
Кардамон
Кориандр
Тмин
Орегано
Паприка
Красный перец

Продовольственные товары:
Обезвоженный кокос
Органическое кокосовое молоко
Масло из тыквенных семечек
Сырые тыквенные семечки (пропитанные, проросшие)
Чечевица
Нут (гарбанзос)

Приправы и специи:
Соль морская, соль «Гималайская»
Карри Порошок
Гарам Масала
Мускатный орех
Перец

Продукты с низким содержанием кислоты — 20% подщелачивающей диеты

Продовольственные / Замороженные:
Эдамаме (очень щелочной в свежем виде)
Иезекииль Пророщенный хлеб
Манный хлеб (пророщенный, бездрожжевой)
Кунжутный хлеб из полбы Крупа гречневая (слабокислая)
Иезекииль Паста
Сухарики из льна
Семена льна
Камут (слабощелочной)
Фасоль (слабощелочная)
Чечевица (сушеный французский)
Просо
Navy Beans (слабощелочная)
Гречневая мука / лапша (слабощелочная)
Мука из полбы / лапша (слабощелочная)
Киноа (слабощелочная)
Сырой миндаль / сливочное масло (слабощелочной, пропитанный, проросший)
Сырая Бразилия, фундук, грецкие орехи
Сырые семена подсолнечника (пропитанные, проросшие)
Сырой тахини

Органический коричневый рис басмати:
хотя и кислый, содержит некоторое количество витамина B12, и его следует включать как часть 20% вашего рациона

Молочный завод
Сливочное масло
Сыр
Творог
Яйца
Молоко
Мороженое
Сметана
Соевый сыр
Сыворотка
Йогурт

Фрукты:
Черника (нечасто)
Дыня канталупа (слабокислая)
Белый грейпфрут (слабокислый)
Финики Medjool (слабокислые)
Сливы (слабокислые)
Малина (нечасто)
Вишня (слабощелочная)
Черешня (умеренно кислая)

Овощи:
Морковь
Корень сельдерея
Хрен
Пастернак
Красный картофель (молодой, мелкий, свежий)
Сладкий картофель
Репа

Рыба:
Скумбрия
Красный окунь
Лосось
Морской окунь
Форель
Тунец

Ароматизаторы:
Миндаль / Ваниль
Кокос / Клен
Лимонный / Апельсиновый
Мята перечная
Стевия (слабощелочная)

80% вашего рациона 20% вашего рациона

Таблица кислотно-щелочных продуктов — Advanced Rejuvenation

,5
Пшеница -10,1
Орехи
Фундук -2,0
Орехи макадамии -3,2
Грецкие орехи -8,0
Рыба
Пресноводная рыба -11,8
Молоко -1000 Кокошка
.5
Масло подсолнечное -6,7

Здоровая щелочная пища — Ешьте много! Овощи Трава люцерны +29.3 Спаржа +1,3 Трава ячменя +28,1 Брокколи +14,4 Брюссельская капуста +0,5 Салат кочанный, свежий +14,1 Цветная капуста +3,1 Перец кайенский +18,8 Сельдерей +13,3 Зеленый лук +8,3 Свежий +31,5 Одуванчик +22,7 Собачья трава +22,6 Эндивий, свежий +14,5 Зеленая фасоль по-французски +11,2 Чеснок +13,2 Зеленая капуста Декабрьский урожай +4,0 Зеленая капуста, мартовский урожай +2,0 Камутская трава +27.6 Салат из баранины +4,8 Лук-порей (луковицы) +7,2 Салат +2,2 Лук +3,0 Горошек свежий +5,1 Горошек спелый +0,5 Красная капуста +6,3 Стебли ревеня +6,3 Савойская капуста +4 Трава +21,7 Щавель +11,5 Ростки сои +29,5 Шпинат (кроме марта) +13,1 Шпинат, мартовский урожай +8,0 Пророщенные семена чиа +28,5 Проросшие семена редиса +28,4 Соломенная трава +21,4 Кресс-салат +7,7 903 Пшеничная трава +33.8 Белокочанная капуста +3,3 Кабачки +5,7 Корнеплоды Свекла +11,3 Морковь +9,5 Хрен +6,8 Кольраби +5,1 Картофель +2,0 Редис красный +16,7 Брюква +3,1 Редис летний +39,4 Редис белый +39,4 Весна) +3.1 Фрукты Авокадо (белок) +15,6 Свежий лимон +9,9 Лайм +8,2 Помидор +13,6 Не хранящиеся органические зерна и бобовые Гречневая крупа +0.5 Гранулированная соя (вареные молотые соевые бобы) +12,8 Чечевица +0,6 Лимская фасоль +12,0 Квиноа + Соевая мука +2,5 Соевый лецитин (чистый) +38,0 Соевые орехи (вымоченные соевые бобы, затем высушенные на воздухе) + 26,5 Соя, свежие +12,0 Полба +0,5 Тофу +3,2 Белая фасоль (темно-синяя фасоль) +12,1 Орехи Миндаль +3,6 Бразильские орехи +0,5 Семена Семена тмина +2,3 Семена тмина +1.1 Семена фенхеля +1,3 Семена льна +1,3 Семена тыквы +5,6 Семена кунжута +0,5 Семена подсолнечника +5,4 Ядра пшеницы +11,4 Жиры (свежие масла холодного отжима) Масло огуречника +3,2 Масло примулы вечерней +4,1 Масло семян льна +3,5 Морские липиды +4,7 Оливковое масло +1,0

Еда, которую следует употреблять только умеренно Фрукты (в сезон, только для очищения или в умеренных количествах) Яблоки -8,5 Абрикос -9.5 Банан, спелый -10,1 Банан, незрелый +4,8 Черная смородина -6,1 Черника -5,3 Мускусная дыня -2,5 Вишня, кислая +3,5 Вишня, сладкая -3,6 Кокос, свежий +0,5 Клюква -7,0 Смородина -8,2 Дата -4,7 Порошок инжирного сока -2,4 Крыжовник, спелый -7,7 Виноград, спелый -7,6 Грейпфрут -1,7 Итальянская слива -4,9 Мандарин-апельсин -11,5 Манго -8,7 Апельсин -9,2 Папайя -9,4 Персик -9,7 Груша -9.9 Ананас -12,6 Раперри -5,1 Красная смородина -2,4 Шиповник -15,5 Клубника -5,4 Мандарин -8,5 Арбуз -1,0 Желтая слива -4,9 Не хранящиеся зерна —

Нездоровая кислая пища — Постарайтесь избегать их! Мясо, птица и рыба Говядина -34,5 Курица (до -22) -18,0 Яйца (до -22) Печень -3,0 Океанская рыба -20,0 Мясо-субпродукты -3,0 Устрицы -5,0 Свинина -38,0 Телятина -35,0 Молоко и молочные продукты Пахта +1,3 Сливки -3,9 Твердый сыр -18,1 Молоко гомогенизированное -1.0 Творог -17,3 Хлеб, Бисквиты (Зерновые / Ржаное тесто) Ржаной Хлеб -2,5 Белое печенье -6,5 Белый хлеб -10,0 Хлеб из цельного зерна -4,5 Хлеб из цельной муки -6 Орехи Кешью -9,3 Арахис -12,8 Фисташки -16,6 Жиры Масло -3,9 Кукурузное масло -6,5 Маргарин -7,5 3 22 Сладости5 Ячменный солодовый сироп -9,3 Свекольный сахар -15,1 Сироп из коричневого риса -8,7 Шоколад -24,6 Ячмень доктора Броннера Сок сушеного сахарного тростника -18,0 Фруктоза -9,5 Мед -7,6 Солодовый подсластитель -9,8 -9,4 Меласса -14,6 Сахар Турбинадо -9,5 Белый сахар -17,6 Приправы Кетчуп -12,4 Майонез -12,5 Горчица -19,2 Соевый соус -36,2 Уксус -39,4 Напитки Пиво -26. No related posts. Добавить комментарий Отменить ответ Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены * Сохранить моё имя, email и адрес сайта в этом браузере для последующих моих комментариев. ➤