Толстеют ли от белка: Ответы на часто задаваемые вопросы о белке

Содержание

Ответы на часто задаваемые вопросы о белке

О белке написано более чем достаточно. Чтобы не повторяться и был составлен этот FAQ. Я постараюсь изложить все доступным языком и так, чтобы ответы на часто задаваемые вопросы о белке были максимально исчерпывающими.

Какой самый лучший источник белка?
Мы уже знаем, что протеин бывает полноценным и не полноценным. Первый включает в себя девять незаменимых аминокислот, которые наше тело, к сожалению, создать не может. Это мясо, птица, рыба, молочные продукты, яйца. Существует ряд методов его оценки, в частности, по его биологической ценности (BV) и по коэффициенту аминокислотной усвояемости (PDCAAS). Последний является наиболее оптимальным с точки зрения FDA. Согласно PDCAAS, в первую категорию попадают сывороточный протеин, творог, яичный и соевый белок. Однако большей пользы от белка можно добиться, если включить в рацион различные его источники, в том числе растительные.

Подробнее в таблице.

Обратите внимание, что наиболее качественными считаются молочные белки, мясо, птица, рыба, яичный белок и соя, поскольку они содержат незаменимые аминокислоты, необходимые для восстановления и роста тканей организма.

Можно ли сочетать разные источники белка за один прием пищи?
Можно, почему нет? Более того, есть такое понятие, как коэффициент эффективности белков (PER). Это означает, что суммарное PER будет выше, если сочетать животный и растительный белок, чем у каждого из них в отдельности. Что касается сочетания животных белков, то их сочетания регулярно встречаются в рецептах – курица в кляре из яиц, сырники, запеканки т.д. Конечно, для завтрака и для позднего ужина сочетание животных белков не лучший вариант.

Толстеют ли от белка?
Еще как. Если переедать. Белок – незаменимый компонент питания, необходимый в первую очередь для пластических нужд организма, но если вы едите больше калорий, чем нужно, то избыток калорий отложится в жир. Если доля белка в рационе повышается, то увеличиваются белковые окисления, следовательно, ваше тело будет использовать меньше энергии из жиров и углеводов.

Вредит ли белок почкам?
Зависит от его количества. Поэтому людям, которые страдают от хронических заболеваний почек, следует воздерживаться от белковых диет. Протеин нужно употреблять в разумных количествах, отвечающих конкретно вашим потребностям и целям. При этом следует позаботиться о воде для возмещения потери жидкости.

Что лучше – реальная еда или добавки?
Реальная еда, но после тренировки можно и добавки. Во-первых, протеиновые коктейли быстро усваиваются. Во-вторых, размешать в шейкере коктейль гораздо удобнее, чем приготовить курицу. Однако спортпит ни в коем случае не должен заменять полноценное питание. автор Екатерина Головина С продуктами питания, помимо аминокислот, вы получаете массу питательных веществ, а если худеете, то еще тратите дополнительные калории на переваривание пищи.

Когда нужно больше протеина?
Это не настолько часто задаваемый вопрос о белке, но случается. В большем количестве протеина нуждаются во время низкокалорийных диет, при тяжелых тренировках, во время восстановления после болезни или травмы. В таких случаях вы должны съедать протеина минимум 1,2 г/1 кг веса.

Я хочу сбросить вес, почему я должен/должна есть больше белка?
Он помогает контролировать аппетит, что позволяет съесть меньше калорий, а согласно исследованию, проводившемуся в Вашингтонском университете, люди, придерживавшиеся диеты, где белок составлял 30% от числа всех ккал, потеряли больше жира, чем те, кто придерживался рациона с 15% данного макронутриента.

Кроме того, белок просто обязан быть в диетическом рационе, поскольку обладает высоким термическим эффектом. При употреблении белковой пищи сжигается 20-35% полученных от нее калорий. Для сравнения термический эффект углеводов составляет 5-15%, а жиров – всего лишь 0-5%.

Зачем мне есть белок?
Потому что от него зависит ваше здоровье. Белок – это не только мышцы и все мягкие ткани организма, но еще и ваши кости. Если есть меньше 0,8 г белка/1 кг веса, то наблюдается потеря кальция, что отрицательно сказывается на плотности костей. Из-за недостаточного количества протеина страдает гормональный фон. Протеин регулирует кислотно-щелочной баланс в крови, контролирует процессы метаболизма, служит источником энергии, участвует в синтезе ферментов, выполняет иммунную функцию, поддерживает баланс жидкости организма, предотвращает отеки. Нужно вам здоровье или нет, решайте сами.

Помогает ли белок увеличить мышцы?
Угу, но в разумных пределах. Высококалорийная диета, где 30-35% от ккал будет приходиться на белок – оптимально.

Правда, что усваивается только 30 г белка за раз?
Не-а. В нашем желудке нет супер-точных весов, которые будут отмерять эти граммы. Однако переедать нет смысла, гораздо эффективнее будет распределить его на каждый прием пищи, тем самым равномерно снабжать тело аминокислотами в течение дня. Стандартная фитнес-порция 100-150 г птицы или рыбы – это как раз примерно 25-35 г белка. Кроме того, такое дробное употребление протеина не будет перегружать вашу пищеварительную систему.

Если я ем достаточно рыбы, курицы, яиц, говядины и сои, я могу обойтись без спортивных добавок?
Конечно, поскольку добавки нужны для того, чтобы восполнить недостаток белка в рационе. Разумеется, если хотите оптимизировать питание под свои цели, то протеиновый коктейль (сыворотка или многосоставный порошок, например, сыворотка+казеин) после тренировки будет очень хорошим вариантом.

Можно ли получить достаточное количество белка молочной сыворотки из молока?
Нет. В 100 г молока примерно 2,8 г белка, а также 4 г углеводов и 0,5 г жиров, если брать обезжиренное молоко. В 30 г порции сывороточного протеина – примерно 24 г белка, 1-2 г жиров и 3 г углеводов. Думаю, можно даже не сравнивать. Кроме того, в молочных продуктах белок представлен 70-80% казеина и 20-30% сыворотки, поэтому глупо надеяться, что употребляя молоко в относительно диетических количествах, можно оценить все преимущества сывороточного протеина.

В чем разница между быстрым и медленным белком?
Быстрый белок (белок молочной сыворотки) усваивается в течение короткого времени – примерно 2 часа. Медленный (казеин) — требует 7-8 часов для усвоения.

Быстрые лучше медленных?
Нет. Лучший вариант – присутствие в рационе различных источников протеина. Если сочетать быстрый и медленный белок, то можно не только интенсифицировать поступление аминокислот в мышцы во время тренировки, но и минимизировать распад мышц после нее. Например, сывороточный протеин – лучший выбор после тренировки, если через два часа вы сможете нормально поесть. Если же нет, то выгодной комбинацией станет сывороточный белок и казеин или многосоставный протеин. Если говорить о твердой пище, то яичные белки после тренировки – более удачный выбор, чем творог, который содержит преимущественно казеин.

Откуда брать белок вегетарианцам?
Натуральные растительные источники, как зерно-бобовые, орехи, а также соевые и молочные продукты и добавки сывороточного, соевого протеина, казеина, аминокислоты BCAA. Главное, в вегетарианском рационе – разнообразие. Только так можно восполнить потребности организма в аминокислотах, витаминах, минералах.

Вроде бы все. На самые часто задаваемые вопросы о белке я ответила. Если у вас есть другие вопросы, то вы знаете, где меня найти – в комментариях к посту или в соцсетях.

Возможно ли потолстеть от избытка белка в рационе? Может ли куриная грудка «отложиться на животе»? | Фитнес тренер Юрий Спасокукоцкий

Итак, сегодня мы выясним может ли избыток белка в рационе превращаться в жир. Почему-то все думают, что, поедая белок ты застрахован от набора жировых отложений. В предыдущей статье мы рассматривали кето-диету, и выяснили что жир при избытке калорий также может приводить к полнейшему краху вашей сушки тела (правильного похудения).

Существует ли путь превращения молекул белка в жировые клетки? Ведь протеин (белок) в результате переваривания расщепляется на аминокислоты!

Возможно ли потолстеть от белка

Возможно ли потолстеть от белка

Так-то оно так, но белок в нашем организме может превращаться обратно глюкозу (в простейший углевод, или в сахар) в процессе глюконеогенеза.

В свою очередь глюкоза эффективно превращается в жир, это все уже прекрасно понимают. Вот только синтез глюкозы из белка у нас в организме происходит только когда мы голодаем, недоедаем, то есть когда запасы гликогена в мышцах и в печени исчерпаны.

Согласитесь, что в условиях голода жировые клетки не откладываются, но давайте посмотрим, как еще белок гипотетически может превратиться в жир?

Группой ученых были проведены теоретические рассчеты, основанный на максимально возможно скорости глюконеогенеза человека. Для достижения такой скорости человек должен ничего не делать, не выполнять никакой физической активности, чтобы печень могла перерабатывать белок в глюкозу с идеальной эффективностью. Также учитывалось, что 20% глюконеогенеза возьмут на себя почки.

Из этих чисто теоретических расчетов было предположено, что 58% пищевого белка будет превращено в глюкозу.

Однако практические эксперименты, проведенные на людях, показали, что из 100 грамм съеденного белка в глюкозу превратиться лишь 10-15%

Предположим человек съест 400 грамм белка за день, а это 2 килограмма мяса или грудки, и получит аж 40-60 граммов глюкозы. Это очень малое количество, и оно будет поступать в кровь не моментально, а в течение суток, ведь процесс глюконеогенеза в организме человека происходит медленно, это самый неэффективный способ получить энергию!

Нашему организму нужны углеводы! Глюкоза вначале тратятся на обеспечение деятельности мозга, восполнение гликогена, и лишь ее избыток может откладываться в виде жира, при повышении уровня инсулина в крови. Однако, 40-60 граммов сахара в сутки, поступающие в кровь малыми порциями, это никак не избыток углеводов – инсулин не будет повышен, но даже если и повысится, прежде всего инсулин доставляет глюкозу туда где в ней есть наибольшая необходимость! 40-60 грамм глюкозы пойдут на нужды организма вне зависимости от уровня инсулина.

Возможен ли набор веса от белка

Возможен ли набор веса от белка

Хорошо, предположим человек съест четыре килограмма грудки (бедняга), и получит 800 граммов белка, или 3200 калорий. Для многих людей — это количество калорий «на набор массы».

Все равно с моей точки зрения 80-120 граммов углеводов, полученных из белка в течение суток, этого недостаточно для липогенеза человека. Потребность организма человека в углеводах, это как минимум 1.5 грамма углевода на 1 кг массы тела, это норма, а не избыток углеводов! Наш подопытный с массой тела 80 кг, даже при условии отсутствия физических нагрузок затратит 120 граммов глюкозы на нужды организма, и ожирение ему не угрожает.

В таком случае куда же будут потрачены организмом 3200 калорий, если максимум 480 он сможет превратить в глюкозу?

C

1. Глюконеогенез (о нем мы уже знаем).

2. Процесс окисления с образованием газов в просвете кишечника (водород, углекислый газ, сероводород, аммиак и др.) Обеспечено вздутие живота и обильное отхождение газов!

3. Продукция мочевины, для удаления продуктов распада газов, которые будут образовываться при окислении.

Как выглядят 300 граммов белка в день — не белковых продуктов, а белка, протеина!

Как выглядят 300 граммов белка в день — не белковых продуктов, а белка, протеина!

Получается белок будет потрачен впустую, наши почки и печень будут перегружены процессами ферментолиза, глюконеогенеза и др. (можно повредить эти органы и заболеть различными заболеваниями), но ожирения на белке не будет!

Стоит отметить что избыток протеина в рационе приводит к снижению окисления жиров. То есть вы не будете набирать жир, но и худеть вы тоже не будете! Вы можете месяц есть один белок и не похудеете ни на грамм.

Если же мы добавляем в рацион углеводы, то окисление жиров почти прекращается, также организм уменьшает окисление белка для энергетических нужд, а значит нам нужно будет меньше белка для набора мышечной массы.

Избыток жира в рационе, также приведет к снижению окисления и жиров, и белков, вот вам и «кетодиета»! В условиях профицита калорий, мы не будем худеть на жирах, даже в условии полного отсутствия углеводов! Также мы сможем работать на развития мышечной массы, так что можно набрать вес питаясь белками и жиром.

Ниже я предлагаю вам посмотреть видео о правильном питании для похудения. Получив эту информацию вы быстро и эффективно избавитесь от жировых отложений

Мои статьи: 1. Кето диета может сократить вашу жизнь 2. От углеводов заливает водой! Стоит ли урезать углеводы в рационе? 3. Похудение для мужчин, пошаговый и упрощенный план. 4. Преображение тела за 30 дней! Получится ли это у вас?

Я веду учеников прямо по интернету! Это фитнес марафон«жиротопка», курсы тренеров, а также индивидуальные онлайн тренировки

В комментариях к статье задавайте вопросы и пишите о чем написать еще! Не забывайте, что мои ресурсы это «клуб друзей», чтобы помочь развитию проекта и стать членом клуба, подпишитесь, сделайте репосты понравившихся статей и видео:

Тик Ток, Яндекс Дзен,Instagram,Youtube,Telegram

Пять заблуждений о белковых диетах | Будь Здорова

Людей, которые длительный период продержались на Аткинсе или «Кремлевке», единицы. Белковые диеты довольно тяжело переносятся: обделенный организм требует углеводов.

Среди диет, популярных сегодня в нашей стране, первые места занимают так называемые белковые, наиболее яркими представителями которых являются Кремлевская и диета Аткинса. Строго говоря, их логичнее называть не белковыми, а мало углеводными, так как основные ограничения касаются именно углеводов.

Эти две диеты имеют много поклонников, но и споров (особенно среди специалистов-диетологов) вызывают не меньше. В популярных изданиях до небес превозносят их преимущества, однако, многие плюсы, на самом деле, оборачиваются минусами.

Попробуем прояснить наиболее спорные моменты и рассеять основные заблуждения по поводу «белковых» диет.

Заблуждение 1: все зло от углеводов

Именно так утверждают доктор Аткинс и неизвестный родитель кремлевской диеты. Частично они правы: углеводы муки тонкого помола, шлифованных круп, а так же, активно добавляемые пищевой промышленностью в продукты свободные сахара(глюкоза, сахароза и т.д.), действительно повышают калорийность питания и способствуют набору веса. Однако имеется и множество полезных углеводов — таких, как связанные сахара овощей и фруктов, пектин, полисахариды, без которых наш организм просто не может нормально функционировать. Ведь углеводы питают мышцы и головной мозг, регулируют работу кишечника, поддерживают полезную кишечную микрофлору, участвуют в обмене белков, синтезе гормонов и ферментов.

Лишая себя углеводов, мы подвергаем организм серьезной опасности.

Заблуждение 2: белковые диеты легко соблюдать, потому, что не нужно считать калории

По мнению авторов белковых диет: калорийность рациона, действительно, не имеет значения, важным является лишь содержание в нем углеводов. В диете Аткинса в редуцирующую фазу разрешается употреблять не больше 20 г углеводов в сутки, в поддерживающую фазу – 40 г. «Кремлевка» более лояльна: 40 г углеводов в день для похудения и 60 г, чтобы избежать повторного набора веса. Так что считать все равно придется: не калории, так углеводы.

Узнать, сколько вы наели, помогут специальные таблицы пищевой ценности продуктов, которые есть в большинстве поваренных книг и книг по диете. А еще вам понадобятся точные весы для определения массы продуктов.

По сути дела расчет углеводов составляет даже большую сложность, чем расчет калорийности: во многих кулинарных книгах и журналах калорийность блюда, как раз, указывается, а вот содержание пищевых веществ, в том числе и углеводов – нет. Тем же, кто пытается соблюдать белковую диету, регулярно питаясь вне дома, еще сложнее. Вряд ли в кафе или ресторане вам предоставят точные сведения по «углеводистости» блюда.

Заблуждение 3: на белковых диетах худеют все

Отказавшись от хлеба, круп, макаронных изделий и большинства фруктов и овощей, человек становится заложником весьма скудного рациона. За счет уменьшения калорийности рациона очень многим и правда удается быстро сбросить лишний вес.

Однако бывают и исключения. На начальном этапе белковых диет в список разрешенных продуктов попадают в основном мясо и птица, рыба, колбасы и сосиски, редкие молочные продукты. При таком «антивегетарианском» питании легко превысить квоту по жирам. Это значит, что общая калорийность рациона может даже увеличиться, в результате и снижения веса не произойдет. В такую ситуацию чаще всего попадают любители колбас и сосисок, ведь белка в них мало, всего около 8%, зато жира от 20 до 45%, так что, в отличие от мяса, эти продукты можно назвать не белковыми, а жировыми.

Заблуждение 4: после белковых диет можно есть все и не поправляться

Диет, которые обеспечивают стабильный результат после их окончания и перехода к обычному питанию вообще не существует. Возвращение к привычному образу жизни и питания равнозначно и возвращению к прежнему избыточному весу. У кого-то это происходит за несколько месяцев или даже недель, более везучие набирают исходную массу тела за 1-1,5 года.

Те, кто разумно начинает расширять свой рацион за счет овощей, фруктов и бобовых, оказываются в более выгодной ситуации. Те же, кто на следующий день по завершению диеты наедается тортом, запивая его сладким лимонадом, рискуют очень быстро вернуть прежние килограммы.

Кстати, в обзоре Национального реестра коррекции массы тела (США) показано, что среди людей, которым удавалось длительно поддерживать сниженную массу тела, диеты Аткинса придерживались очень немногие.

Заблуждение 5: белковой диеты можно придерживаться сколь угодно долго

Людей, которые длительный период продержались на Аткинсе или «Кремлевке», единицы. Белковые диеты довольно тяжело переносятся: обделенный организм требует углеводов.

Даже при переходе на поддерживающий режим, предусматривающий употребление 40 или 60 г углеводов в день, организм страдает от их недостатка. Это выражается в нарушении всех обменных процессов, в которых участвуют углеводы, а высокое содержание в питании белков и жиров отнюдь не улучшает ситуацию. Как результат – страдает внешний вид, падает иммунитет, снижается физическая и умственная выносливость и активность.

Отказ от растительной пищи приводит к дефициту некоторых витаминов (С, Р, группы В) и микроэлементовв организме. Нехватка клетчатки вызывает дисбактериоз и нарушение работы кишечника. Кроме того, длительное и бесконтрольное соблюдение белковых диет может привести к формированию камней в почках и желчном пузыре, отложению «солей» в суставах и позвоночнике, повышению риска развития новообразований.

Низкоуглеводные диеты привлекают наивных толстушек возможностью достаточно быстро расстаться с большим количеством лишних килограммов. Перспектива уменьшиться на размер (а то и на два) заставляет забывать о возможных осложнениях, тем более что авторы таких диет сообщают о них в весьма туманной форме.

Меж тем, разумное ограничение углеводов за счет сладостей – перевод тортов, пряников или пирожных в разряд праздничных, а не повседневных блюд; замена обычного хлеба на зерновой и отказ от углеводистых продуктов и фаст-фуда приводят к результатам ничуть не худшим. Конечно, вес снижается медленнее, чем на белковых диетах, однако, здоровье не пошатнется, а потерянные килограммы уже не вернутся.

Отчего мы толстеем: 4 причины

Неправильное питание

В отличие от жителей Японии или Средиземноморья, у нас рацион несбалансированный и, зачастую, излишне жирный. Вдобавок — в течение дня мы грешим неправильными перекусами, что под руку попадется, то в рот и кидаем. Между тем, правильный расклад еды должен быть таким:
белки — 15-20%
жиры — 25-30%
углеводы — 60 — 50%
То есть если поделить ваш ежедневный «питательный набор» (завтрак, обед, ужин и перекусы между), то больше половины должно приходиться на зерновые, бобовые, каши и прочую пищу, богатую углеводами. Треть — это растительное масло и жиры (в том числе в мясе). А остальное — белковая пища: яйца, молочные и кисло-молочные продукты.

Причем углеводы надо постараться съедать в первую половину дня, чтобы все успело перевариться до ночи. И чтобы с углеводами было как можно больше клетчатки.

А среди белков — поменьше глютена, потому что иногда этот белок может нанести вред, вызвать аллергические реакции и проблемы с пищеварением. Глютен содержатся в семенах злаковых: пшеницы, ржи, овса.

Непрерывные диеты

Что и говорить, грешим мы этим. То садимся на диеты, то бросаем. Медики уже дали название такому поведению — «синдром маятника». Причем самыми вредными диетами считаются кратковременные, которые обещают потерю веса за самый короткий срок, например, «минус пять килограммов за неделю». На самом деле если килограммы и уходят, то это не жир, а жидкость. Через пару деньков все вернется назад — и даже добавится свыше.

Правильная диета включает несколько принципов, во-первых, обязательно рациональное питание. Во-вторых, физическая нагрузка. В-третьих — прием специальных препаратов (витамины, микроэлементы). Только совмещение этих трех пунктов поможет достичь желательного результата. А надеяться похудеть только на одних таблетках — это глупо и нередко вредно для организма.

Благодаря этим трем пунктам похудел британец Алан Отс, за полтора года он скинул нереальных 120 кг! До того 55-летний Алан весил 210 килограммов, часто уже не мог нормально дышать, ощущал постоянную нехватку кислорода.

Поначалу он начал ходить каждый день, а потом и бегать. Обратился к врачу, чтобы тот составил ему правильную диету. И начал прием специальных лекарств для улучшения метаболизма.

Гены

Ученые из Кембриджа нашли ген, который ослабляет способность клеток вырабатывать глюкозу и жирные кислоты и таким образом замедляет метаболизм. Люди, обладающие особыми генами, склонны к полноте. Ну или наоборот. Поэтому нередко начинать худеть нужно не с диеты, а лечения проблемы на генном уровне.

Так что жалобы тучных людей на то, что у них слабый обмен веществ, имеют под собой основание.

И конечно, наследственность достаточно весомый фактор в развитии излишней полноты и ожирения. Однако это вовсе не значит, что нужно опускать руки и толстеть дальше. Главное — найти правильно врача, который изучит вашу генную «родословную», а потом составит правильный комплекс, который включает правильное питание, физическую нагрузку и т.д.

Привычкa

Оказывается, привычку переедать человек приобретает еще во время внутриутробного развития. Ученые медицинского факультета Кембриджа во время исследования на крысах изучили, как питание самки во время беременности сказывается в дальнейшем на пищевых привычках детей. Оказалось, что если будущая мама питается неправильно и недостаточно, то впоследствии у потомства будет малоподвижный образ жизни и склонность к перееданию.

Поэтому важно, чтобы у человека, который решил ступить на путь похудения, были правильно выработанные привычки. Для этого часто требуется сила воли и стимул, — говорят психологи. — Для кого-то стимулом может стать желание вернуть любимого. Кто-то понял, что, приобретая килограммы, теряет здоровье. А, например, 21-летняя Грейс Куолли похудела на 55 килограммов, потому что боялась, что жених во время свадьбы не сможет вынести ее из ЗАГСа на руках, как того требует ритуал. За полгода, начиная с Рождества, Грейс скинула 55 килограмм. Почти половину своего веса. До этого он составлял 124 килограмма.

Можно ли потолстеть от протеина или нет?

Спортивное питание

Вопрос «от протеина толстеют или нет» волнует преимущественно женщин. Протеины как специальное питание используются обычно спортсменами и любителями фитнеса. Чаще всего мышечную массу с помощью протеинов и физических упражнений наращивают мужчины. Однако в последнее время специальное питание стало популярно и среди женщин. Не удивительно, что обострилась и проблема набора веса при использовании протеина.

1

Природное и искусственное происхождение

Протеины и белки — это практически одно и то же. Однако сейчас принято протеинами называть не молекулы белковых структур, а специальные препараты для спортивного питания, в которых преобладают белки.

Всем известно триединство белков, жиров и углеводов, выполняющих свои важные функции в жизнедеятельности организма. Жиры и углеводы являются главными хранителями энергии, а белки обеспечивают:

  • сохранность генетической информации;
  • гормональную регуляцию процессов;
  • формирование тканей и структур;
  • нормальную деятельность ЦНС;
  • баланс запаса и выделения энергии.

Непосредственно на фигуре сказывается строительная и энергетическая функция белков.

Все белки естественного происхождения делятся на две части — протеины и протеиды. К первой категории относятся простые белки, ко второй — сложные. На молекулярном уровне их отличие друг от друга состоит в том, что протеины имеют только полипептидные цепочки, а протеиды содержат еще и небелковые структуры.

Мышечные ткани формируются только из протеиноидов, основными представителями которых являются кератины, коллаген и эластин.

Белковая пища для человека имеет большое значение, поскольку для строительства собственных полипептидных структур человек должен получать достаточное количество белков как растительного, так и животного происхождения. Организм человека не в состоянии формировать собственные белковые запасы. По этой причине несбалансированное питание с низким содержанием протеинов и протеидов пагубно сказывается на здоровье человека.

Протеины как специальное питание представляют собой порошок, содержащий концентрат чистого белка. Его извлекают из молока, яиц, сои и риса.

Производится концентрат с помощью последовательных отжимов сырья. Сначала удаляется жир, потом вода, затем углеводы и зольные компоненты.

Особенности спортивного питания для набора мышечной массы при худой фигуре

2

Влияние на вес человека

Находясь преимущественно на диете из протеинов, можно существенно изменить свою фигуру. Причем, мнения по этому поводу часто расходятся диаметрально противоположно. Одни полагают, что протеиновое питание помогает человеку поправиться. Другие используют спортивное белковое питание с целью снижения веса, что им обычно удается. Как ни странно, правы обе стороны.

Разночтения во мнениях кроются в представлении о том, какой смысл вкладывается в понятие «поправиться». Это может быть:

  • восстановление здорового состояния организма;
  • увеличение массы тела;
  • изменение пропорций тела за счет увеличения мышечной массы или подкожных жировых отложений.

Потолстеть и поправиться — это два разных понятия. Одно из них обычно имеет положительное значение, другое — отрицательное.

Так что же грозит человеку, постоянно принимающему протеиновые порошки? Последствия такого питания зависят от:

  • состояния организма;
  • интенсивности обмена веществ;
  • характера физических нагрузок;
  • пищевого рациона.

Стоит обратить внимание еще на одну тонкость. Можно увеличить массу тела, но при этом не потолстеть. Возможна и противоположная ситуация — человек теряет в весе, но при этом визуально толстеет. Речь идет о соотношении массы и объема в визуальном восприятии и объективных показателях.

Часто понятия «похудеть» и «поправиться» носят оценочный характер, связанный скорее с эмоциональным восприятием внешнего вида человека, чем с физиологическими нормами.

От употребления протеина можно похудеть и поправиться.

Все зависит от количества потребляемого препарата, образа жизни и некоторых особенностей физиологических процессов.

3

Возможные проблемы

При всей полезности белков и протеинов от слишком большого увлечения питанием, содержащим эти компоненты, может нарушиться азотный обмен. Особенно сильно это проявляется при отмене препарата.

Если человек долго «сидел» на протеинах и активно занимался физическими упражнениями, а потом вдруг резко прекратил прием препаратов, то это может приводить к похудению, в том числе и за счет мышечной массы.

Дело в том, что при избытке белков организм активно их разрушает. В условиях длительного приема протеинов формируется физиологическая привычка к усиленной их оксидации. Если белки вдруг перестают поступать в привычном количестве, организм не сразу перестраивается. Какое-то время сохраняется механизм повышенного уровня оксидации белков. Не получая привычной «пищи», печень начинает расщеплять собственные белки. Прежде всего, утилизируются белки, сконцентрированные в мышцах, за счет чего и происходит потеря как веса, так и объема.

Толстеют от протеина в том случае, если происходит переход белков в жиры. Для того чтобы этого не произошло, нужно постоянно вести очень подвижный образ жизни, сжигая белки и жиры повышенными физическими нагрузками.

Как только физические нагрузки снижаются, происходит активное наращивание жировых отложений. Это может происходить даже в том случае, если человек одновременно с новым малоподвижным образом жизни перестал принимать протеины. Просто организм не сразу может изменить уже ставший привычным физиологический ритм.

Таким образом человек, умеренно потребляющий протеины, обычно снижает свой вес, одновременно увеличиваясь в объемах за счет наращивания мышечной массы. Однако при нарушении баланса между количеством протеина и физическими нагрузками человек может как похудеть, уменьшив вес и объем, так и потолстеть в субъективном и объективном восприятии этого процесса.

От жира НЕ полнеют. Калории и калорийность — не одно и то же.

 

Мода на обезжиренные продукты получила наибольшее распространение в последние 10 лет. Люди строго следят за количеством жира в рационе, будучи твердо убежденны, что «от жира полнеют». За количеством углеводов в рационе никто не следит, считая, что калории без жира — безопасные калории. Между тем единственный тип калорий, количество которых следует контролировать, это калории, содержащиеся в углеводах. Мало жиров, много углеводов — вот самая «полнящая» диета из всех возможных.

Чтобы понять, как можно растолстеть на обезжиренных продуктах, следует прежде всего уяснить, что же такое калория.

Калория — единица измерения энергии, содержащейся в пище. Это количество энергии, необходимое для нагревания одного грамма воды на один градус Цельсия. Для измерения количества калорий в продуктах питания в лаборатории замеряют изменение температуры воды за счет энергии, выделившейся при полном расщеплении химических связей в том или ином продукте (например, при разложении белков и жиров курятины на химические элементы — углерод, водород и кислород).

С помощью физических методов измерения калорийности продуктов ученые определили, что в белках и углеводах содержится в среднем четыре калории на грамм веса, а в жирах — девять калорий на грамм. Именно отсюда пошли все заблуждения. Измерив калорийность продуктов в лабораторной пробирке, без учета реальных биохимических процессов, протекающих в организме, ученые пришли к ошибочному выводу, что от жира полнеют в два раза сильнее, чем от углеводов и белков. Но это не так.

 

Продукт, на упаковке которого указана калорийность 100 ккал на 100 г, совсем не обязательно даст вашему организму 100 ккал энергии. Калорийность продукта говорит не о реальном, а о возможном количестве энергии, которую может получить ваш организм. Реальное количество энергии будет зависеть от того, что это за продукт. Если это углеводы, то организм вынужден или сразу же использовать все 100 ккал энергии, или отложить их в виде жировых запасов. Если же это белки или жиры, то вначале они используются в качестве строительных материалов для обновления клеток, синтеза ферментов и гормонов и т. д.), и лишь то, что останется, пойдет «на топливо» или будет отложено про запас в виде жировой ткани.

Предположим, лабораторный анализ определил, что в 200 г курятины (белок и жир) содержится 380 ккал. Но в организме, в отличие от лабораторных условий, не происходит полного расщепления курятины на водород, кислород, углерод и другие химические элементы. В желудке и кишечнике белки и жиры расщепляются лишь частично: белки на аминокислоты, жиры — на жирные кислоты. Затем из них в организме будут синтезированы собственные белки (мышцы, волосы, кожа) и жиры (миелиновые оболочки нервов, гормоны и клеточные мембраны).

Белки и жиры курятины не разлагаются в организме на химические элементы, а превращаются в другие белки и жиры. Это означает, что полного разрыва всех химических связей не происходит, т. е. не происходит и полного высвобождения всей энергии, как при лабораторном анализе. В жировую ткань превращается лишь очень небольшая часть белков и жиров, содержащихся в пище.

В отличие от жиров и белков углеводы сами по себе не могут быть использованы в качестве строительных матери алов. Их предназначение — давать энергию, необходимую для протекания биохимических процессов. Если в данный момент энергия организму не нужна, то углеводы превращаются в запасы топлива — легкодоступные (гликоген) или долговременные (жировая ткань).

В наши дни многие из медиков уже пришли к выводу, что ограничение общей калорийности пищи — устаревший подход к диетологии. Все чаще звучат призывы ограничивать только употребление жиров. Но дефицит жиров в рационе еще опаснее для здоровья, чем ограничение калорийности блюд. Как уже не раз говорилось здесь, ограничение жиров почти неизбежно приводит к дефициту в организме и жиров, и белков — двух важнейших групп питательных веществ.

Предлагаю подробнее остановиться на процессах, происходящих в организме здорового взрослого человека при типичном низкожировом питании (сокращение употребления жиров без ограничения количества углеводов в рационе).

Дефицит жиров, избыток углеводов

1. Сокращение употребления жиров, как правило, компенсируется увеличением употребления углеводов. Яичница на завтрак уступает место каше с обезжиренным молоком, банану и кофе. Обед состоит из салата, хлеба, стакана чая или диетического лимонада. На ужин подаются макароны с густым мучным соусом, хлеб и бокал вина. Питаясь таким образом, человек не всегда понимает, что в погоне за меньшим количеством жиров он радикально сократил употребление белка и столь же радикально увеличил употребление углеводов и стимулирующих веществ.

После такой еды человек испытывает приятное чувство легкости в желудке: углеводы проходят через него, не задерживаясь. Углеводы и стимуляторы вызывают подъем уровня серотонина, ответственного за настроение, и человек чувствует себя более спокойным и довольным.

2. Пища, состоящая в основном из углеводов, превращается в жир, который постепенно используется для снабжения клеток организма энергией. В промежутках между приемами пищи, чтобы поддерживать постоянное поступление глюкозы в мозг, организм использует запас гликогена печени, а для работы мышц используется мышечный гликоген. По мере исчерпания запасов гликогена происходит быстрое снижение веса. Человек «худеет», хотя не теряет при этом своих жировых запасов.

Приняв первоначальное снижение веса за успех диеты, человек укрепляется в своих убеждениях и продолжает питаться печеным картофелем, рисом и диетическими крекерами.

3. При высоком содержании углеводов в рационе не происходит быстрого истощения запасов серотонина в организме, поэтому на низкожировой диете можно продержаться дольше, чем на низкокалорийной, и не чувствовать ухудшения состояния. Тем более, что «худеют» на такой диете сильнее, чем при ограничении количества калорий. Но ограничение жиров в рационе вызывает более выраженные и опасные нарушения метаболизма, чем общее ограничение калорийности. Ограничивая общее количество калорий, человек, как правило, все же употребляет все четыре группы питательных веществ, пускай и в недостаточном количестве. Но при низкожировом питании организм начинает испытывать дефицит сразу двух групп важнейших питательных веществ — белков и жиров, из-за чего вынужден получать необходимые ему питательные вещества из собственных мышц и костей.

4. Занятия физкультурой еще более ускоряют снижение веса, однако при этом сгорает не столько жир, сколько гликоген и безжировая масса тела — мышцы и кости.

5. Со временем у человека, ограничивающего количество жира в рационе, появится жирок на животе и талии. Вы уже знаете, что это включился «счетчик инсулина», сигнализирующий о длительном повышении уровня этого гормона. Причиной гормонального дисбаланса стало несбалансированное питание.

6. Чтобы ограничить саморазрушение, организм вынужден замедлять обмен веществ.

Низкожировая диета с избытком углеводов может привести к двум типичным последствиям: либо к недостаточному весу при повышенном проценте жировой ткани в организме, либо к чрезмерной полноте. Ни в том, ни в другом случае состав тела, т. е. соотношение массы жировой и безжировой ткани, не будет близким к идеалу, даже если стрелка весов покажет «идеальный» вес.

Почему на низкожировой диете одни «худеют», а другие толстеют?

Результат низкожирового питания с избытком углеводов зависит от многих факторов. К их числу относятся:

  • Возраст
  • Уровни половых гормонов
  • Количество углеводов в рационе
  • Количество белков и жиров в рационе
  • Физическая активность
  • Состояние обмена веществ в момент перехода на низкожировую диету

    • Пример 1. Ребенок, не достигший возраста полового созревания

    Если ребенок, в организме которого отсутствуют половые гормоны, переходит на низкожировую диету с избытком углеводов, то процесс полового созревания нарушается. Уровни гормонов остаются ниже нормы. У ребенка не наблюдается увеличения костной и мышечной массы, типичного для периода полового созревания, он остается чрезмерно худым.

    Пример 2. Здоровый взрослый с нормальным гормональным статусом

    Взрослый, до этого ни разу в жизни не сидевший на диетах, переходит на низкожировую диету с избытком углеводов. Вначале наблюдается снижение массы тела. При сочетании низкожировой высокоуглеводной диеты с физическими нагрузками масса тела снижается еще быстрее, человек может стать чрезмерно худым. Дальше возможны два варианта развития событий:

    1. Если уровень половых гормонов снижается незначительно, происходит отложение жировых запасов в области живота и талии.

    2. Если уровень половых гормонов снижается существенно, снижение массы тела продолжается, может наступить истощение.

    Пример 3. Взрослый, многократно сидевший на диетах

    Для хронического «диетомана» характерен замедленный обмен веществ и дисбаланс половых гормонов. При переходе на низкожировую диету с избытком углеводов происходит снижение безжировой массы тела и увеличение жировых запасов.

    Пример 4. Пожилой человек

    При переходе на низкожировую диету с избытком углеводов пожилой человек, в организме которого нет или почти нет половых гормонов, теряет безжировую массу тела, вплоть до истощения.

    Тем, кто хочет максимально укрепить свое здоровье и достичь идеального состава тела (соотношения безжировой массы и жировой ткани), следует:

    1) питаться так, чтобы в рационе непременно присутствовали жиры, белки и некрахмалистые овощи, а количество углеводов соответствовало состоянию обмена веществ и уровню физической активности в настоящий момент;

    2) бороться со стрессом;

    3) ограничить употребление стимулирующих веществ;

    4) заниматься физкультурой;

    5) если это необходимо, проходить гормоно-заместительную терапию.

    От протеина толстеют или худеют

    Друзья подарили на днюху протеин. Я что то по баиваюсь, от него нельзя поправится часом?

    Потолстеть, принимая протеин можно, но лишь в одном случае — при неумеренном его потреблении и отсутствии активных/силовых нагрузок. Ключевым компонентом любого протеина является белок, примерное содержание которого в нем составляет около 80% (в зависимости от производителя и вида продукта). С помощью данного вещества осуществляется рост и развитие организма. В случае его дефицита появляется слабость, начинаются болезни. Если же человек ведет активный образ жизни, но не занимается в тренажерном зале, то прием этого спортивного продукта лишь ускорит процесс похудения. Но никак не наоборот. В том случае, если индивид занимается в спортивном зале и принимает протеин, то он, естественно, наберет вес и поправится. Однако это будет не жировая ткань, а мышечная, так как данная добавка способствует развитию мышечных волокон. Вот почему атлеты принимает протеин в больших количествах, набирают мышечную массу и великолепно себя чувствуют.

    На текущий момент существует 5 видов протеина: сывороточный, соевый, комплексный, казеиновый, яичный. К примеру, сывороточный отлично подавляет аппетит, питает организм всеми необходимыми веществами и помогает сжигать жир. Главное — правильно принимать протеин. При отсутствии силовых нагрузок следует принимать данную добавку с расчетом: 1 г белка на 1 кг веса. Если человек занимается в спортзале — 2 г на 1 кг веса. Для нормального развития мышечной ткани требуется именно данное количество белка. Если же человек весит 80 килограммов, то его суточная доза белка составляет около 160 граммов (80*2=160). Причем употребить такое количество данного продукта следует в течение дня, и чтобы в порции было не более 23-25 граммов, поскольку организм человека за один раз может усвоить лишь данное количество. Чтобы узнать, сколько же содержится в протеине белка, следует обратить внимание на банку, на которой в обязательном порядке должно быть указано содержание этого вещества на 100 граммов продукта.

    В любом случае следует понимать, что белковые смеси — не панацея. Они лишь помощники в достижении цели. Ни в коем случае нельзя забывать о тренировках.

    Занимаюсь 3 раза в неделю, но только не силовые с железом, а аэробные нагрузки. Хочу ужин после тренировки заменить порцией протеина, но в инете читаю, что от него можно поправится, а мне это не нужно. Помогите разобраться – от протеина худеют , поправляются или мне он вообще не поможет?

    Нормативы дозировок белка в сутки для занимающихся спортом. Что будет при превышении данных норм. Побочные эффекты протеина.

    Большая часть атлетов не сомневаются в пользе протеина. Они попробовали его действие на себе и наслаждаются результатами. Но есть и другая категория – новички. Они пока боятся, набирают информацию, присматриваются к технике и особенностям питания других атлетов. При этом у каждого свои причины. Одни отказываются от протеина из-за нехватки средств, другие опасаются побочных эффектов, а третьи – не хотят потолстеть. С первым оправданием все понятно (денег действительно может не хватать). Но как обстоит дело с побочными эффектами? Действительно ли можно поправиться от приема протеина?

    Основная суть белка

    Для начала разберемся в особенностях этой добавки. Все живое на планете состоит из аминокислот. Молекулы последних формируют длинные цепочки, которые в конечном итоге преобразуются в цельную структуру – белок. На сегодня насчитывается десятки различных аминокислот, что предполагает множество вариантов комбинаций. Как следствие, структура белка также различна (отсюда и множество его видов)

    Организм человека также состоит из данного вещества, которое имеет свойство расходоваться, разрушаться или даже старится. Следовательно, поступление белковой пищи извне является ключевым фактором роста и развития организма. В случае дефицита появляется слабость, начинаются болезни. О каком-либо приросте мышц и речи быть не может.

    Дозировка

    Особенность большинства культуристов – непомерное потребление протеина. Они спокойно принимают по 200-300 грамм белка в день и не боятся поправиться. Причина – правильно построенный рацион и равномерное распределение нагрузки. Конечно, они набирают вес, но он в большей степени «сухой». То есть итогом занятий является прирост мышечной массы, а не жира.

    Считается, что в сутки можно принимать от 0,8 до 1 грамм белка на кило веса (это медицинская норма). Но профессионалы редко к ней прислушиваются. Они потребляют до 2-4 грамм протеина на кило и отлично себя чувствуют. При этом вероятность поправиться в случае активных занятий и правильного питания отсутствует вовсе.

    Насколько опасно повышение дозировки?

    Медики в один голос утверждают, что можно пить не более грамма из расчета на кило веса. С другой стороны доказательств опасности передозировки белка не предоставляют. Более того, сегодня разработаны специальные нормы токсичности, согласно которых делаются выводы о вреде того или иного компонента (в случае передозировки). Так вот, для протеина такой нормы не существует. Верхняя планка так и не была установлена.

    Вот почему атлеты спокойно принимают белок в больших количествах, набирают чистый вес и отлично себя чувствуют. При этом они не рискуют поправиться, ведь в качественной добавке отсутствуют жиры и углеводы. Своевременный прием белковой смеси помогает компенсировать существующий дефицит, заполнять резервы и давать строительный материал. Вот и все.

    В чем опасность?

    Но поправиться от протеина и набрать лишний вес все-таки можно. В каком случае? – Если потреблять белок в безмерных количествах и не заниматься своим телом. То есть принимать протеиновые смеси и вместо похода в тренажерный зал лежать на диване. Поверьте, уже через месяц такого «режима» можно увеличить свой вес на несколько кило. К слову, такой же результат можно получить и в случае обычного питания и полного физического бездействия.

    Парадокс

    Протеин часто рекомендуют для достижения обратного эффекта – похудения. К примеру, сывороточный белок отлично сбивает аппетит, питает организм всем необходимым и помогает сжигать жир. Если правильно принимать протеиновые добавки, можно не только не поправиться, но и убрать лишний вес. Главное – четко соблюдать рацион и заниматься. При активных нагрузках и регулярных походах в тренажерный зал потолстеть просто нереально.

    Побочные эффекты

    В литературе и статьях все чаще можно встретить мнение о вреде протеиновых добавок. Считается, что при усвоении белковой смеси выделяется аммиак, которые преобразуется печенью в безвредное соединение. Последнее, в свою очередь, нагружает почки, которые вынуждены бороться с переработкой лишнего белка (если вы превысили дозировку). Получается, что столь важным органам приходится терпеть двойную нагрузку? – Вовсе нет.

    Эксперименты подтвердили, что прием протеина в объеме 3 грамм на кило веса никаких опасностей для почек не несет. Кроме этого, при активных тренировках шанс поправиться (именно в отношении жира) также минимален. Вы, безусловно, наберете вес, но это будут мышцы.

    Вывод

    Таким образом, потолстеть и набрать лишний вес в случае приема спортивных добавок можно, но лишь в одном случае – при неумеренном их потреблении и отсутствии активных нагрузок. В остальном же атлеты набирают чистую массу и совершенствуют свое тело, чего желаю и вам.

    всплеск супер жирных белок?

    Эксперты обсуждают, почему в нескольких странах наблюдают и фотографируют пухлых диких белок.

    Автор Vicki Croke

    Фото: Airwolfhound / Flickr.

    Они больше похожи на нечетких борцов сумо, чем на Рокки из Булвинкл. И их фотографии появляются во всех социальных сетях: жирные белки.

    На фотографиях мы видим культовые пушистые хвосты, изгибающиеся к спине, но тела выглядят… мягкими. Как будто кто-то засунул поролон под свои маленькие серые пальто. Жирные, очень толстые, а иногда и тучные белки. Отображается в онлайн-изображениях из некоторых частей США, Канады и Англии.

    Сейчас несколько веб-сайтов, включая Daily Mail и даже AccuWeather.com, публикуют снимки.

    Фотографии настолько поразительны, что первое, что я сделал, когда увидел их, — это отправился в Центр дикой природы Новой Англии в Уэймуте, штат Массачусетс, чтобы поговорить с доктором.Грег Мертц.

    Ветеринар, который также является главой NEWC, ежегодно лечит сотни больных, осиротевших и травмированных белок на протяжении десятилетий. Он что-то вроде ученого-белки. Он просмотрел свои записи, чтобы увидеть, не произошло ли внезапного увеличения веса белки.

    В Центре дикой природы взрослые восточные серые белки обычно весят от 400 до 500 граммов, что примерно равно весу книги в мягкой обложке. И этот год ничем не отличается.

    «Я много смотрю на белок. Я провожу много времени, просто наблюдая за ними в дикой природе », — говорит доктор Мерц. «Я не вижу ничего, что заставляет меня думать, что здесь наблюдается вспышка ожирения среди белок. Теперь есть такие места, как университетские городки, вы знаете задние дворы с кормушками для птиц, где много белок. Я видел их в Твиттере, в Интернете и, черт возьми! Ух ты! Там есть какие-то жирные белки ».

    Так почему же белки в одних областях набирают много веса, а в других нет? Некоторые считают, что более теплая погода в некоторых местах позволяет животным кормиться больше и кормиться позже в сезон.

    Доктор Мертц думает, что это часть того, что может происходить, но он думает, что виновник также может быть, по крайней мере, частично, человеком.

    Он говорит, что видел пухлых белок только в тех местах, где их регулярно кормят — в общественных парках и университетских городках, или там, где их случайно кормят в кормушках для птиц.

    Фото: Джон В. Ивански / Flickr.

    Более мягкие зимы в некоторых местах, вероятно, продлевают и такое кормление.

    Также бывают периоды подъема и спада для дубов и их выращивания желудей.А желуди важны для многих животных, потому что они представляют собой приятные маленькие закуски, полные белков, углеводов и жиров.

    Но разве это год подъема желудей? Натуралист Би-би-си Иоло Уильямс говорит, что это «очень странный, необычный год» — бум желудей был действительно фрагментирован и локализован, и он видел очень специфические места, такие как Кардифф в Уэльсе, где много желудей и жирных белок.

    «В некоторых областях был хороший год урожая желудей, который очень помогает [белкам], в других — нет.

    «В Бьют-парке [в Кардиффе] было много. Я был в Лландовери [в Кармартеншире] в октябре, и там было много желудей на четырех или пяти деревьях, но очень мало на других, так что это довольно локализовано ».

    «Белки едят все, что угодно, они всеядны, поэтому я полагаю, что серые белки, к сожалению, хорошо себя чувствуют этой зимой».

    А закапывать желуди сложнее, чем вы думаете. Белки практикуют «накопление разброса», и из-за различий в характеристиках разных желудей одни виды съедаются почти сразу, другие откладываются на потом, и, конечно,… некоторые просто теряются.

    Мы не думаем, что большинство диких животных толстеют, но на самом деле они могут. Животные, которые впадают в спячку или замедляются на зиму, будут активно готовиться к этому времени, набираясь летом и осенью. Медведи особенно хороши в этом. Например, медведи гризли могут удвоить свой вес.

    Но на ум приходят две конкретные истории об экстремальных колебаниях веса из животного мира.

    Фото: Шейн Горски / Flickr.

    Один из них был самцом слона в зоопарке, описанным экспертом Кэти Пейн в ее книге «Тихий гром».«Бык был в мусте — это обычный гормональный цикл, который обычно заставляет слонов-самцов хотеть драться и спариваться, — но он находился в нем очень долго. Заправленный тестостероном и возбужденный, он часто отказывался от еды и потерял более тысячи фунтов всего за шесть месяцев.

    Другая история из книги биолога Яна Стирлинга «Белые медведи» — о самке белого медведя, которая потеряла и набрала 779 фунтов за восемь месяцев. Она прошла путь от «мешка с костями», как он говорит, с 213 фунтами до крепких 992 фунтов.

    Давайте посмотрим, как белка попробует.

    НАЗАД НА ГЛАВНУЮ

    Подписаться @TheWildLifeWBUR

    Если вы думаете, что белки этой зимой толще, вы чокнутые! Грызуны, живущие на деревьях, увеличиваются в размерах каждый год.

    Breadcrumb Trail Links

    1. Торонто
    2. Новости

    Вы видели пухлых белок? В этом году они получили большую огласку. Но это происходит каждый год. Вот пять вещей, которые нужно знать о сезоне жирных белок

    Автор статьи:

    Эйлин Доннелли

    Дата публикации:

    10 декабря 2015 г. • 13 декабря 2015 г. • 3 минуты чтения • Присоединяйтесь к разговору КАНАДСКАЯ ПРЕССА / Крис Янг

    Статья содержание

    Вы видели тучных белок? В этом году они получили широкую огласку.Написаны статьи о том, как белки полнеют из-за более теплой, чем обычно, погоды этой зимой. В социальных сетях опубликовано бесчисленное количество изображений пухлых грызунов. Но расслабьтесь, в этом нет ничего нового. Это происходит каждый год. Чтобы прояснить ситуацию, вот пять вещей, которые нужно знать о сезоне жирных белок.

    Почему белки сейчас такие толстые?

    Каждую осень белки начинают набирать вес — они съедают лишнее количество орехов, ягод, некоторых фруктов и овощей и даже насекомых, чтобы помочь им пережить холодные зимние месяцы.Они не впадают в спячку, вместо этого они зарывают орехи в землю и туннелируют сквозь снег, чтобы достать их, когда еды не хватает. Белки также набирают вес, чтобы защитить себя от холода и сжигать лишний жир, когда им не хватает еды. На самом деле, набирают вес не только белки. Все млекопитающие, которые не впадают в спячку, набирают лишние килограммы, включая мышей, койотов, лис, кроликов и енотов.

    Объявление

    Это объявление еще не загружено, но ваша статья продолжается ниже.

    Содержание статьи

    Джо Реймент / Национальная почта


    Но разве белки в этом году лишнего жира?

    Нет. Ну, может быть. Но ненамного. Различные зоотехники и операторы по борьбе с вредителями сообщили канадским СМИ, что, по их мнению, белки в Торонто и Оттаве особенно растут в этом году, потому что мягкая зима, вызванная очень сильным Эль-Ниньо, сформировавшимся в Тихом океане, дает им дополнительное время для упаковать фунты. «Какой год для жирных белок! Вы видели некоторых из этих парней? Они колоссальные, — сказал Postmedia News Дэн Брантон, натуралист и консультант по окружающей среде из Оттавы.«На самом деле, я думаю, что в этом году белки страдают ожирением». Но все эти рассказы основаны на анекдотических свидетельствах. Исследований, сравнивающих обхват белки, не проводилось. Не один. Тем временем в Центр дикой природы Торонто этой осенью и зимой поступали «сотни, сотни и сотни» звонков по поводу белок, и «ничего особенного не происходит», — сказала Натали Карвонен, исполнительный директор организации. «Это обычное дело в мире пухлых белок», — сказала она. Другими словами, они толстые, да, но они толстые каждую зиму.Неважно, что это первый год, когда вы замечаете их солидные цифры.

    Объявление

    Это объявление еще не загружено, но ваша статья продолжается ниже.

    Содержание статьи

    Если некоторые белки очень жирные, стоит ли беспокоиться?

    Пока не ломайте беговые дорожки. Как только температура упадет, они сожгут весь лишний жир. «Если будет действительно очень холодно, белки ничего не сделают.Они просто дремлют три или четыре дня. Что ж, они тратят на это энергию. Так что им действительно выгодно набирать массу, — сказал Брантон. «Они похожи на карикатуры и ковыляют. К весне они больше не переваливаются ». Белки знают, что делают.

    Объявление

    Это объявление еще не загружено, но ваша статья продолжается ниже.

    Содержание статьи

    Должен ли я помочь им набрать массу?

    №Никогда. Центр дикой природы Торонто не рекомендует кормить животных. Просто позвольте им заниматься своими делами, и они будут в полном порядке. Вам не нужны белки, чтобы доставлять еду к вашей двери, и им не нужно, чтобы вы их кормили. И хотя на фотографиях в социальных сетях видно, как белка иногда ест картофель фри, шоколад или Doritos, человеческая еда для них вредна. Не стоит даже давать им арахис.

    Объявление

    Это объявление еще не загружено, но ваша статья продолжается ниже.

    Содержание товара

    Они так мило выглядят. Гладить одного или попробовать сделать селфи с пухлой белкой?

    Толстые белки передвигаются медленнее, поэтому у вас больше шансов поймать их, чем когда они стройные, но это не рекомендуется. Белки могут быть злобными. (Человек из Калифорнии остался весь в крови и царапинах после того, как 27 ноября на него напала белка и разбила ему очки. Серьезно.) Но что еще более важно, белки боятся людей, потому что считают нас хищниками.Центр дикой природы Торонто никогда не рекомендовал бы людям приближаться к дикой природе, потому что это ужасно для них — для дикой природы. «Мы должны осознать тот факт, что мы хищники для белок», — сказал Карвонен. «Это как если бы лев пытался сделать селфи
    с (белкой)». Просто полюбуйтесь их обхватом на расстоянии.

    Пока вы здесь, пожалуйста, насладитесь еще несколькими фотографиями белок:

    Реклама

    Это объявление еще не загружено, но ваша статья продолжается ниже.

    Содержание статьи

    Объявление

    Это объявление еще не загружено, но ваша статья продолжается ниже.

    Содержание статьи

    Объявление

    Это объявление еще не загружено, но ваша статья продолжается ниже.

    Содержание статьи

    Объявление

    Это объявление еще не загружено, но ваша статья продолжается ниже.

    Содержание статьи

    Объявление

    Это объявление еще не загружено, но ваша статья продолжается ниже.

    Содержание статьи

    Объявление

    Это объявление еще не загружено, но ваша статья продолжается ниже.

    Содержание статьи

    Объявление

    Это объявление еще не загружено, но ваша статья продолжается ниже.

    Содержание статьи

    Объявление

    Это объявление еще не загружено, но ваша статья продолжается ниже.

    Содержание статьи

    https://twitter.com/LewisNathanael/status/669652955071672320

    Объявление

    Это объявление еще не загружено, но ваша статья продолжается ниже.

    Содержание статьи

    Объявление

    Это объявление еще не загружено, но ваша статья продолжается ниже.

    Содержание статьи

    Объявление

    Это объявление еще не загружено, но ваша статья продолжается ниже.

    Содержание статьи

    Объявление

    Это объявление еще не загружено, но ваша статья продолжается ниже.

    Содержание статьи

    Объявление

    Это объявление еще не загружено, но ваша статья продолжается ниже.

    Содержание статьи

    Объявление

    Это объявление еще не загружено, но ваша статья продолжается ниже.

    Содержание статьи

    Объявление

    Это объявление еще не загружено, но ваша статья продолжается ниже.

    Содержание статьи

    Объявление

    Это объявление еще не загружено, но ваша статья продолжается ниже.

    Содержание статьи

    Поделитесь этой статьей в своей социальной сети

    Реклама

    Это объявление еще не загружено, но ваша статья продолжается ниже.

    Объявление

    Это объявление еще не загружено, но ваша статья продолжается ниже.

    NP Размещено

    Подпишитесь, чтобы получать ежедневные главные новости от National Post, подразделения Postmedia Network Inc.

    Нажимая на кнопку подписки, вы соглашаетесь на получение вышеуказанного информационного бюллетеня от Postmedia Network Inc. Вы можете отказаться от подписки в любое время, нажав на ссылку отказа от подписки внизу наших писем. Postmedia Network Inc. | 365 Bloor Street East, Торонто, Онтарио, M4W 3L4 | 416-383-2300

    Спасибо за регистрацию!

    Приветственное письмо уже готово.Если вы его не видите, проверьте папку нежелательной почты.

    Следующий выпуск NP-Отправленного скоро будет в вашем почтовом ящике.

    Комментарии

    Postmedia стремится поддерживать живой, но гражданский форум для обсуждения и поощрять всех читателей делиться своим мнением о наших статьях. На модерацию комментариев может потребоваться до часа, прежде чем они появятся на сайте. Мы просим вас, чтобы ваши комментарии были актуальными и уважительными.Мы включили уведомления по электронной почте — теперь вы получите электронное письмо, если получите ответ на свой комментарий, есть обновление в цепочке комментариев, на которую вы подписаны, или если пользователь, на которого вы подписаны, комментарии. Посетите наши Принципы сообщества для получения дополнительной информации и подробностей о том, как изменить настройки электронной почты.

    Почему белки, кажется, позволяют себе уйти этой зимой

    Если вы чувствуете, что прибавили в весе больше, чем обычно, в этом сезоне, вы не одиноки.

    Мягкая зимняя погода в У.К. и некоторые части США и Канады в этом году делают белок необычайно толстым.

    «Низкие температуры часто означают меньшие затраты энергии на поддержание температуры тела и, следовательно, больше затрат на хранение пищи в виде жира или закапывания семян деревьев», — Джон Копровски, профессор Школы природных ресурсов и окружающей среды Университета Аризоны, сообщил The Huffington Post по электронной почте.

    самая толстая белка, которую я когда-либо видел в своей жизни, только что украла авокадо из нашего мусорного бака.twitter.com/zoeTV9dhAf

    — b (@ brob3rts) 2 декабря 2014 г.

    Копровски, известный эксперт по белкам, также сказал, что более теплые температуры и меньшее количество снега означают, что белкам менее энергоемко находить (и есть) жирные и богатые белками источники пищи, такие как желуди и грецкие орехи.

    Анекдотические сообщения о дородных белках на Среднем Западе и востоке США, а также в окрестностях канадских городов Оттава и Торонто циркулируют с декабря. Но сообщение BBC на этой неделе показало, что белки на другом берегу пруда тоже выглядят более пухлыми, чем обычно.

    Может ли белка быть такой толстой? Pic.twitter.com/auUCyNMwuI

    — Бейли (@SmithBails) 27 декабря 2015 г.

    Исследователь Дэвид Шугарман в прошлом месяце сказал Metro Toronto, что лишние унции, вероятно, не представляют опасности для здоровья, поскольку он ожидает, что белки в конечном итоге сбросят вес, когда погода станет холоднее.

    «Если бы белка могла оставаться пухлой круглый год, это могло бы уменьшить ее продолжительность жизни», — сказал он.

    ФОТОГАЛЕРЕЯ

    Мы любим белок

    Вызов всех фанатов HuffPost!

    Подпишитесь на членство, чтобы стать одним из основателей и помочь сформировать следующую главу HuffPost

    Рекомендации по кормлению домашней белки

    Вашей белке необходим сбалансированный рацион, содержащий белок, жиры, витамины и минералы, в том числе много кальция.Накормите разнообразными продуктами из каждой категории в указанном количестве. Примечание. Указаны количества для белки весом 450 грамм (1 фунт) и при необходимости следует корректировать в зависимости от веса белки. Для более старых, полных или менее активных белок следует ограничить употребление продуктов с высоким содержанием сахара, крахмала или жира.

    1. Блок от грызунов — 2-4 небольших блока в день. Ниже представлены два из лучших:
    Harlan Teklad 2014 и 2018 Rodent Diets. Кадиллак кормов для грызунов. Вегетарианские формулы не содержат консервантов, фитоэстрогенов и нитрозаминов.2014 — это формула с низким содержанием жира и белка, подходящая для более взрослых белок. 2018 год предназначен для выращивания белок (до 18 месяцев). Хранить в холодильнике. 5 долларов за 5 фунтов в Crafty Rat:

    http://www.craftyrat.com/Merchant2/m…tegory_Code=FS

    KayTee Forti-Diet для крыс и мышей. В зоомагазинах можно найти вкусную вегетарианскую диету для грызунов. Если вам не удается заставить белку есть блоки, это может быть хорошим выбором. Не содержит добавленных сахаров, таких как патока, а также консервантов для длительного хранения.3,47 доллара за 2 фунта в Petco:

    http://www.petco.com/product/5906/Ka…-Rat-Food.aspx

    2. Овощи с высоким содержанием кальция — 5-7 кусочков размером с большой палец в день. Руккола, свекольная зелень, бельгийский эндивий, цикорий, пекинская капуста (бок-чой), кинза (свежая), зелень капусты, зелень одуванчика, эскарол, фенхель, капуста, горчичный шпинат, петрушка (свежая), портулак, радиккио, редис, салат ромэн , кабачки (орехи; сырые или приготовленные), швейцарский мангольд, зелень репы, кресс-салат.

    3. Другие полезные овощи — 2-3 штуки в день.Спаржа, артишоки, авокадо **, сладкий перец (зеленый, красный или желтый), брокколи, брюссельская капуста, капуста, гвоздики, цветная капуста, помидоры черри, огурец, зеленая фасоль, грибы (1 раз в неделю), окра, тыква, кабачки (все виды; сырые или приготовленные), сахарный горошек, сладкий картофель (сырой или приготовленный), кабачки.
    * Несколько больше сахара / крахмала
    ** С высоким содержанием жиров; также токсичны кожица и косточки.
    Избегать: сушеных овощей, свежей кукурузы, чеснока, лука, пальмовых сердечек, картофеля, ростков, батата

    4.Дикие продукты — без ограничений в сезон. Шишки магнолии, сосновые шишки, сосновые ветки и кора, кончики веток нетоксичных деревьев, розы из вашего сада, шиповник, портулаков, равнина, четвертинки ягнят и зелень одуванчика можно собирать свежими каждый день. Посмотрите, чем едят дикие белки в вашем районе. Убедитесь, что эта область не опрыскивалась, не удобрялась или не обрабатывалась какими-либо химическими веществами.

    5. Животный белок. Живые или сушеные мучные черви, сверчки или моль (2 раза в день). Другой вариант — яйца (сваренные вкрутую или омлет со скорлупой), сыр или простой йогурт, протертые с фруктами (1 ч.в день). Мучных червей можно приобрести живыми или консервированными в зоомагазинах и в Интернете по адресу http://www.exoticnutrition.com/Treat-Department.htm

    6. Фрукты — 2 ломтика в день. Яблоко, абрикос, бананы, * ежевика, черника, дыня, вишня * (сладкая), вишня (кислая), яблочные яблоки, * клюква, грейпфрут, виноград, * медвяная роса, киви, кумкваты, лимон, лайм, манго, * апельсины в пупе, нектарины, папайя, маракуйя, * персики, груши, ананас, гранаты, * малина, клубника, арбуз.
    * Несколько больше сахара / крахмала.
    Примечание: косточки и семена могут быть токсичными, за исключением ягод.
    Избегайте: фиников, сухофруктов любых видов, инжира, фруктового сока, хурмы, сливы, чернослива, изюма.

    7. Орехи / семена — два в день, желательно в скорлупе. Желуди, целые жареные тыквенные семечки и миндаль являются самыми полезными для здоровья, за ними следуют фундук, орехи макадамия, английские грецкие орехи, пекан, фисташки и арахис в этом порядке.
    Избегайте: кешью, семечки, сушеная кукуруза, кедровые орехи (вызывают серьезную потерю кальция).

    8. Что-нибудь, над чем можно подумать. Рога, ветки деревьев, морские раковины или камень размером с грецкий орех на открытом воздухе содержат микроэлементы и не дают зубам зарастать.Сбоку клетки следует повесить каракатицу или другой кальциево-минеральный блок.

    Продукты, которых следует избегать в целом

    • Упакованные «корма для белок», «лакомства для домашних животных» или смеси семян.
    • Крахмалистые продукты: макаронные изделия, хлеб, крупы, семена, рис, картофель.
    • Сладкие продукты: конфеты, печенье, сухофрукты, банановые чипсы, газированные напитки, фруктовые соки, подслащенный йогурт, мюсли, подслащенные хлопья для завтрака.
    • Нездоровая пища: картофель-фри, картофельные чипсы, крендели, крекеры, все соленые.
    • Бобовые: фасоль (фасоль, чечевица и т. Д.), Горох и соя; кроме зеленой фасоли и сахарного горошка в стручках.
    • Искусственные подсластители, такие как Nutra-Sweet или аспартам.

    Также важно для здоровья:

    Естественный солнечный свет. 1 час в день в уличной клетке или закрытой веранде в теплые месяцы обеспечивает витамин D и помогает сохранить здоровье вашей белке. Еще один вариант — открытое окно, закрытое алюминиевым экраном или металлической тканью. В помещении лучше всего использовать свет полного спектра (FSL) в течение 8 часов в день; Хотя он не обеспечивает витамин D, считается, что он имеет и другие преимущества для здоровья.

    Поддержание здорового веса. Избыточный вес вызывает всевозможные проблемы со здоровьем и является одним из основных факторов диабета у пожилых животных. «Здоровый вес» может быть разным: северные белки, как правило, тяжелее южных, а лисички тяжелее серых. В целом ваш питомец должен быть похож на здоровых диких белок в вашем районе.
    __________________
    И, конечно же,
    Chris ’Squirrels and More (http://www.squirrelsandmore.com/)

    « Вы когда-нибудь видели толстую белку? »

    Источник: istock.com / kunphel / используется с разрешения

    Наш организм ежегодно перерабатывает около миллиона калорий. Это десять миллионов калорий за десятилетие. Учитывая типичную среду, в которой находится большинство из нас, с огромным количеством калорийных возможностей, «Почему кто-то худой?» Так спросил д-р Джеффри Фридман, один из лауреатов Премии Ласкера в этом году (часто называемой «американской Нобелевской премией»). Другими словами, возможно, нам не всегда следует спрашивать, почему так много людей с избыточным весом или ожирением, а скорее. вместо этого, учитывая наши искушения, связанные с окружающей средой, мы должны спросить, как кто-то сохраняет нормальный вес.В статье в Американский журнал клинического питания С прошлого года Фридман признал, что люди с ожирением слишком много едят и слишком мало тренируются. По большей части, это Первый закон термодинамики, то есть, по сути, калории, затраченные калории. Однако «более глубокий вопрос» для Фридмана заключается в том, почему люди с ожирением больше едят и меньше тренируются. И его ответ состоит в том, что иногда речь идет «меньше о сознательном выборе» и «больше об их биологическом составе». Во многом это определяется нашей генетикой.

    Некоторые люди, независимо от того, как мало они едят или сколько тренируются, всегда будут иметь проблемы с весом; и наоборот, другие, чем бы они ни занимались, никогда не наберут большого веса. И наши тела эволюционировали, чтобы сохранить статус-кво, или, говоря биологическим языком, гомеостаз. Поэтому, когда мы худеем, наши тела склонны набирать вес и сохранять энергию. Как ни странно, кажется, что чем быстрее мы теряем вес, например, при серьезном ограничении калорий, тем быстрее восстанавливается наш организм.

    «D id Вы когда-нибудь видели толстую белку?» — так называлась популярная книга о диете Рут Адамс в начале 1970-х годов. Возможно, не толстая белка, но видели ли вы когда-нибудь тучную мышь, у которой есть генетическая мутация, которая приводит к дефициту лептина, массивному ожирению, чрезмерному перееданию (гиперфагии), инсулинорезистентности и другим метаболическим аномалиям? На фотографии выше изображена тучная мышь с этой генетической мутацией с нормальной мышью для сравнения. В начале 1990-х годов именно лаборатория Фридмана в Университете Рокфеллера в Нью-Йорке впервые выделила гормон лептин, обнаруживаемый преимущественно в жировой ткани, и один из гормонов, ответственных за регулирование потребления пищи и энергетического баланса, среди многих других его функций.Фактический генетический дефицит лептина довольно редко встречается у людей, что прискорбно, поскольку введение экзогенного лептина может обратить вспять ожирение и сопутствующие метаболические нарушения у этих людей. Если бы генетика была такой простой! Фактически, у большинства людей с ожирением наблюдается состояние чрезмерного, но неэффективного лептина, аналогично состоянию инсулинорезистентности. Инъекции лептина, как правило, никогда не становились панацеей для похудания, которую изначально ожидали, хотя лептин может в конечном итоге сыграть большую роль в предотвращении увеличения веса, особенно в сочетании с другими лекарствами.

    Мышь с ожирением, с мышью нормального веса для сравнения

    Источник: Wikipedia.org, фото Бенджамина Каммингса, использовано с разрешения

    Из исследований семей, близнецов и усыновлений мы знаем, что около 70% (а по оценкам, до 90%!) Нашего веса определяется генетически и, возможно, так же передается по наследству, как и наш рост. На самом деле, некоторые исследователи считают, что вес является более наследственным, чем большинство других состояний, включая болезни сердца, рак груди, гипертонию или даже психические заболевания.Много лет назад Клод Бушар и его коллеги провели несколько классических экспериментов с метаболической единицей, в которых разные группы однояйцевых близнецов получали одинаковое количество калорий и одинаковое количество упражнений. Сами пары близнецов набрали примерно одинаковое количество веса, но, что удивительно, наблюдались значительные различия в увеличении веса между разными парами, несмотря на то, что они находились в одной и той же среде. Недавно Бушар подчеркнул, что генетическая изменчивость «имеет прямое отношение к риску ожирения», хотя явно не единственная причина.

    На самом деле, однако, генетика, кажется, даже определяет, где накапливается наш жир (например, вокруг живота — так называемые «яблоки» или вокруг наших бедер — так называемые «груши»), как мы будем реагировать на лекарства от потеря веса или даже наше нежелание заниматься спортом (например, от различий в мотивации и вознаграждении до различий в способностях и координации). Но мы говорим не только о нескольких генах. Исследователи, изучающие карту генов ожирения человека, обнаружили, что существует более 300 отдельных областей (локусов), которые могут быть задействованы в контроле веса.Уорден и Фислер в недавней статье в Progress in Molecular Biology and Translational Science признают чрезвычайно сложные проблемы, связанные с генетикой ожирения. Однако они считают, что генетический профиль человека может в конечном итоге привести к большей «гибкости» в национальных рекомендациях по изменению образа жизни, включая диету и упражнения, направленные на предотвращение ожирения. Даже пищевая пирамида Министерства сельского хозяйства США и детские ланчбоксы однажды могут быть генетически индивидуализированы!

    Дело в том, что мы можем заставить нашу среду работать с нашей генетикой, когда дело касается контроля веса.Поэтому, садясь за стол на День Благодарения на этой неделе, помните, что ваши генетические предрасположенности могут как бы сильно сказаться на вас. Но не отчаивайтесь: чем больше вы сможете оценить и признать вклад своего биологического состава, тем лучше вы сможете контролировать свою склонность к чрезмерному увлечению.

    Белки серьезно толстеют из-за теплой зимней погоды

    Сезон баловства пришел и прошел.Но если вы чувствуете себя пронизанным чувством вины, набираясь смелости, чтобы возобновить давно забытое членство в спортзале, эти белки могут помочь вам почувствовать себя немного лучше — вы не одиноки.

    Исключительно мягкая зима во многих регионах мира привела к тому, что белок по всей Европе и Северной Америке набирает вес. Странно теплая погода означает, что на деревьях все еще есть изобилие орехов и семян, которыми белки в полной мере пользуются.

    Белки не впадают в спячку, поэтому, чтобы пережить (обычно) суровую зиму, к концу года они наедаются едой для накопления жировых запасов.Этот процесс может привести к тому, что белки откладывают жир на четверть своего веса.

    Иоло Уильямс , ведущий BBC и эксперт по дикой природе, объяснил Wales Online , что из-за обильного количества еды вокруг у них образовались очень толстые слои зимнего жира. Тем не менее, их более толстое зимнее пальто также помогает придать им этот пушистый эффект.

    В твитах ниже показаны некоторые из довольно крупных белок, замеченных в разных местах Европы и Северной Америки.

    самая толстая белка, которую я когда-либо видел в своей жизни, только что украла авокадо из нашей мусорной корзины pic.twitter.com/zoeTV9dhAf

    — b (@ brob3rts) 2 декабря 2014 г.

    Новая лоу для моей любимой жирной белки. Теперь он ВНУТРИ кормушки для птиц. Вся надежда потеряна… https://t.co/XuvD5DI60c pic.twitter.com/UGwGGnQ3nK

    — Анджела Т. Палмер (@plantweenie) 4 января 2016 г.

    Ребята нашел самую толстую белку #fatsquirrel pic.twitter.com / LD18rwkwP3

    — Socks Fake (@fox_sake) 24 декабря 2015 г.

    эта великолепная толстая белка подошла ко мне очень близко и застряла в этой позе lol pic.twitter.com/uLl7J1PZ9A

    — Сара Асплер (@saspler) 2 января 2016 г.

    Зеркало, зеркало на стене, это правда, как я выгляжу? Толстая белка? pic.twitter.com/Y8j0etEgKg

    — Lander Geadelmann (@lndrgead) 4 января 2016 г.

    Автор основного изображения: Inventor_Artist / Twitter

    Факты о питании белки — ешьте столько

    Факты о питании
    Для порции (грамм)
    Сколько калорий в белке? Количество калорий в белке: калорий калорий из жиров (%)
    % дневной нормы *
    Сколько жира в белке? Количество жира в белке: Итого Жир
    Сколько насыщенных жиров в белке? Количество насыщенных жиров в белке: насыщенные жир
    Сколько мононенасыщенных жиров в белке? Количество мононенасыщенных жиров в белке: мононенасыщенные. толстый
    Сколько полиненасыщенных жиров в белке? Количество полиненасыщенных жиров в белке: полиненасыщенные толстый
    Сколько холестерина в белке? Количество холестерина в белке: Холестерин
    Сколько натрия в белке? Количество натрия в белке: Натрий
    Сколько калия в белке? Количество калия в белке: Калий
    Сколько углеводов в белке? Количество углеводов в белке: Углеводы
    Сколько чистых углеводов содержится в белке? Количество чистых углеводов в белке: Нетто углеводы
    Сколько сахара в белке? Количество сахара в белке: сахар
    Сколько клетчатки в белке? Количество клетчатки в белке: клетчатка
    Сколько белка в белке? Количество белка в белке: Белок
    Витамины и минералы
    Сколько витамина А содержится в белке? Количество витамина А в белке: витамин А
    Сколько МЕ витамина А содержится в белке? Количество МЕ витамина А в белке: МЕ витамина А
    Сколько витамина B6 содержится в белке? Количество витамина B6 в белке: витамин B6
    Сколько витамина B12 содержится в белке? Количество витамина B12 в белке: витамин B12
    Сколько витамина С содержится в белке? Количество витамина C в белке: витамин C
    Сколько витамина D содержится в белке? Количество витамина D в белке: витамин D
    Сколько МЕ витамина D содержится в белке? Количество витамина D МЕ в белке: витамин D МЕ
    Сколько витамина D3 содержится в белке? Количество витамина D3 в белке: витамин D3
    Сколько витамина Е содержится в белке? Количество витамина Е в белке: витамин Е
    Сколько витамина К содержится в белке? Количество витамина К в белке: витамин К
    Сколько кофеина содержится в белке? Количество кофеина в белке: кофеин
    Сколько кальция в белке? Количество кальция в белке: кальций
    Сколько железа в белке? Количество железа в белке: железо
    Сколько магния в белке? Количество магния в белке: магний
    Сколько фосфора содержится в белке? Количество фосфора в белке: фосфор
    Сколько цинка в белке? Количество цинка в белке: цинк
    Сколько меди в белке? Количество меди в белке: медь
    Сколько марганца в белке? Количество марганца в белке: марганец
    Сколько селена в белке? Количество селена в белке: селен
    Сколько ретинола в белке? Количество ретинола в белке: ретинол
    Сколько ликопина в белке? Количество ликопина в белке: ликопин
    Сколько тиамина содержится в белке? Количество тиамина в белке: тиамин
    Сколько рибофлавина содержится в белке? Количество рибофлавина в белке: рибофлавин
    Сколько ниацина содержится в белке? Количество ниацина в белке: ниацин
    Сколько фолиевой кислоты содержится в белке? Количество фолиевой кислоты в белке: фолиевая кислота
    Сколько холина в белке? Количество холина в белке: холин
    Сколько бетаина содержится в белке? Количество бетаина в белке: бетаин
    Сколько воды в белке? Количество воды в белке: вода
    Жирные кислоты
    Сколько докозагексаеновой кислоты (ДГК) содержится в белке? Количество докозагексаеновой кислоты (DHA) в белке: Докозагексаеновая кислота (DHA)
    Сколько эйкозапентаеновой кислоты (EPA) содержится в белке? Количество эйкозапентаеновой кислоты (EPA) в белке: эйкозапентаеновая кислота (EPA)
    Сколько докозапентаеновой кислоты (DPA) содержится в белке? Количество докозапентаеновой кислоты (DPA) в белке: докозапентаеновая кислота (DPA)
    Сколько всего омега-3 содержится в белке? Общее количество Омега-3 в белке: Всего Омега-3
    Аминокислоты
    Сколько треонина содержится в белке? Количество треонина в белке: треонин
    Сколько изолейцина содержится в белке? Количество изолейцина в белке: изолейцин
    Сколько лейцина в белке? Количество лейцина в белке: лейцин
    Сколько лизина содержится в белке? Количество лизина в белке: лизин
    Сколько метионина содержится в белке? Количество метионина в белке: метионин
    Сколько фенилаланина содержится в белке? Количество фенилаланина в белке: фенилаланин
    Сколько тирозина содержится в белке? Количество тирозина в белке: тирозин
    Сколько валина содержится в белке? Количество валина в белке: валин
    Сколько аргинина содержится в белке? Количество аргинина в белке: аргинин
    Сколько гистидина содержится в белке? Количество гистидина в белке: гистидин
    Сколько аланина содержится в белке? Количество аланина в белке: аланин
    Сколько аспарагиновой кислоты содержится в белке? Количество аспарагиновой кислоты в белке: аспарагиновая кислота
    Сколько глутаминовой кислоты содержится в белке? Количество глутаминовой кислоты в белке: глутаминовая кислота
    Сколько глицина в белке? Количество глицина в белке: глицин
    Сколько пролина содержится в белке? Количество пролина в белке: пролин
    Сколько серина содержится в белке? Количество серина в белке: серин
    * Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий, поэтому ваши значения могут измениться.

    No related posts.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

    © Copyright 2019 Все права защищены

    Публикации не следует рассматривать как врачебные рекомендации.

    Предупреждаем: прежде чем воспользоваться рецептом, посоветуйтесь с врачом.

    Карта сайта

    ➤