Калорийность соленый помидор. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «соленый помидор».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 13 кКал | 1684 кКал | 0.8% | 6.2% | 12954 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 10.8% | 6909 г | |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.5% | 56000 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 5.4% | 13688 г |
Энергетическая ценность соленый помидор составляет 13 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
health-diet.ru
Калорийность Помидор соленый. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Помидор соленый».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 13 кКал | 1684 кКал | 0.8% | 6.2% | 12954 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 10.8% | 6909 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.5% | 56000 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 5.4% | 13688 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 30.8% | 2500 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50 мкг | 900 мкг | 5.6% | 43.1% | 1800 г |
| бета Каротин | 0.3 мг | 5 мг | 6% | 46.2% | 1667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 20.8% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 13.1% | 6000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10 мг | 90 мг | 11.1% | 85.4% | 900 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4826 мг | 20 мг | 2.4% | 18.5% | 4144 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 290 мг | 2500 мг | 11.6% | 89.2% | 862 г |
| Кальций, Ca | 14 мг | 1000 мг | 1.4% | 10.8% | 7143 г |
| Магний, Mg | 20 мг | 400 мг | 5% | 38.5% | 2000 г |
| Фосфор, Ph | 26 мг | 800 мг | 3.3% | 25.4% | 3077 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.9 мг | 18 мг | 5% | 38.5% | 2000 г |
Энергетическая ценность Помидор соленый составляет 13 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калорийность Помидор соленый. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Помидор соленый».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 15 кКал | 1684 кКал | 0.9% | 6% | 11227 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 9.3% | 6909 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.3% | 56000 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 4.7% | 13688 г |
Энергетическая ценность Помидор соленый составляет 15 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
health-diet.ru
Калорийность зеленый помидор соленый. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «зеленый помидор соленый».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 20 кКал | 1684 кКал | 1.2% | 6% | 8420 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 7% | 6909 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 9.5% | 5214 г |
Энергетическая ценность зеленый помидор соленый составляет 20 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
health-diet.ru
Соленые помидоры. Калорийность и польза соленых помидоров
Свойства соленых помидоров
Пищевая ценность и состав | Витамины | Минеральные вещества
Сколько стоит соленые помидоры ( средняя цена за 1 кг.)?
Москва и Московская обл.
38 р.
Домашние соления горячо любимы как взрослыми так и детьми. Они всегда считались настоящим украшением любого стола, зачастую выступая в качестве отменной закуски. Многие хозяйки никогда не покупают промышленные разносолы, а готовят их самостоятельно.
В частности, особенным спросом наряду с огурцами пользуются соленые помидоры. Однако, несмотря на массу полезных свойств соленых овощей при их заготовке важно в точности соблюдать рецептуру и некоторые рекомендации, чтобы готовый продукт не испортился и не смог нанести вреда здоровью.
Нужно помнить, что порченные или перемерзшие плоды для соления не годятся. Также не особо часто солят невызревшие зеленые томаты, так как на этом этапе в них практически не содержится сахара, поэтому овощи отличаются терпким вкусом и низкой кислотностью. Кроме того, солить отдельно друг от друга рекомендуется помидоры разной степени зрелости в виду того, что в итоге они будут иметь разную плотность.
Кстати, если соленые помидоры готовятся в глиняной или деревянной посуде, рекомендуется добавлять 100 граммов дубовых и вишневых листьев на каждые десять килограммов овощей. Укладывают плоды как можно плотнее друг к другу — тогда помидорки будут целыми, без морщинок и трещин. Калорийность соленых помидоров составляет всего 13 ккал на сто граммов готового продукта.
Польза соленых помидоров
О пользе соленых помидоров можно говорить бесконечно. Прежде всего, главным оружием этого продукта является содержание природного антиоксиданта под названием ликопин. В связи с этим умеренное употребление таких томатов способствует значительному снижению риска заболеваний поджелудочной и предстательной железы, сердечнососудистой системы и шейки матки.
Кроме того, польза соленых помидоров для организма человека заключена в наличии в этом продукте целой палитры полезных веществ: йода, калия, фосфора, бора, магния, натрия, марганца, кальция, железа, меди и цинка. А еще в них есть естественный антибиотик – кверцетин, который обладает противовоспалительным эффектом.
Калорийность соленых помидоров 13 кКал
Энергетическая ценность соленых помидоров (Соотношение белков, жиров, углеводов — бжу):
Белки: 1.1 г. (~4 кКал)
Жиры: 0.1 г. (~1 кКал)
Углеводы: 1.6 г. (~6 кКал)
Энергетическое соотношение (б|ж|у): 34%|7%|49%
Рецепты с солеными помидорами
Пропорции продукта. Сколько грамм?
в 1 штуке 100 граммов
Пищевая ценность и состав соленых помидоров
Пищевые волокна
0.8 г
Органические кислоты
1.2 г
Моно- и дисахариды
1.6 г
Витамины
Минеральные вещества
Аналоги и похожие продукты
Соленые помидоры отзывы и комментарии
Просмотров: 17604
findfood.ru
Сколько калорий в свежем помидоре с солью, сколько ккал в маринованном помидоре
Трудно сказать, какой бы сегодня была европейская кухня, если бы в 16 веке испанцы не завезли в Европу помидоры, родиной которых считается Южная Америка. Здесь до сих пор часто встречается дикорастущее «золотое яблоко», а именно так переводится помидор. Французы дали ему второе название, поэтому часто помидор именуется томатом. Только в 18 веке томат попал в Россию, где первое время считался декоративной культурой, но позднее также прочно вошел в местную кухню. Помимо того, что помидоры являются незаменимыми на кухне, а их можно есть в любом виде, они имеют ряд лечебных свойств и даже используются в диетическом питании. Сколько калорий в свежем помидоре – такой вопрос себе задают те, кто хочет похудеть.
Состав и полезные свойства томатов
Говоря о популярности помидора, стоит вспомнить не только о его вкусовых качествах, но и пользе томатов, в которых содержится большое количество полезных веществ. Главной составляющей помидоров является вода, достаточно в них также клетчатки, что способствует улучшению пищеварения. Богат и витаминный состав помидоров, куда входят витамины B, включая витамин B9 (фолиевая кислота), необходимый для роста и участвующий в нормализации работы кровеносной системы и иммунной системы человека. Также томаты содержат витамины A, C, E и K, а в числе микроэлементов особого внимания заслуживают калий, кальций, натрий, фосфор, железо и йод, необходимые организму для нормального функционирования различных систем.
Существует мнение, что томаты, за счет содержания в них витамина A и ликопина, расщепляющего жиры, предотвращают возникновение злокачественных опухолей, известно также, что помидоры полезны людям с нарушением сердечно-сосудистой деятельности. Содержание ликопина увеличивается во время тепловой обработки, поэтому лучше есть томаты вареными, что особенно полезно для пожилых людей, которые при помощи томатов могут поддерживать состояние глаз. Не стоит забывать о слабительном, желчегонном и мочегонном действии помидоров. Восхищаясь пользой томатов, стоит обратить внимание на то, сколько калорий в свежих помидорах и подходят ли они для диетического питания.
Какое количество калорий содержится в помидорах
Если вы заботитесь о своей фигуре, то узнать, сколько калорий в помидоре, просто необходимо. Этот популярный овощ содержит примерно 20 ккал на 100 грамм, а средний вес одного томата составляет 100-150 грамм. Это означает, что его без опаски можно включать в свой рацион, причем это касается свежих, соленых и маринованных помидоров, исключением являются высококалорийные вяленые томаты. Зная, сколько ккал в свежих помидорах, вы можете без труда рассчитать «вес» помидоров, потребляемых в виде салатов, также вы можете без труда вычислить, сколько калорий в помидоре с солью. Если не обращать внимания на вред чрезмерного потребления соли, то стоит отметить, что «вес» подсоленного помидора не намного больше, так как соль является низкокалорийным продуктом.
Отвечая на вопрос, сколько калорий в свежем помидоре с солью, логично будет узнать о том, насколько калорийными являются консервированные томаты. Следует отметить, что существует большое количество вариантов сохранить овощи на зиму, и в этой связи важно знать, сколько калорий в маринованном помидоре. Показатель калорийности в данном случае не меняется и составляет 15 ккал, а что касательно того, сколько калорий в помидоре соленом, можно сказать, что он содержит на 2 калории меньше, но это не существенно, хотя употреблять консервированные томаты следует осторожно, так как они повышают аппетит. Стоит также знать, что меньше калорий в недозрелых плодах, а сладкие томаты, в числе которых популярные черри, являются более калорийными.
chastnosti.com
Калорийность помидоров на 100 грамм: свежих, маринованных, соленых.
Несмотря на то, что помидоры являются фруктами, обычно их классифицируют как овощ. Томаты очень популярны среди поклонников правильного питания и тех, кто хочет похудеть. Это обусловлено низкой калорийностью и богатым содержанием клетчатки.
Коротко о полезных свойствах помидоров
Содержание витаминов и минералов может сильно отличаться между разными сортами томатов, помните об этом. Но все же все свежие плоды содержат следующие питательные вещества:
-
Ликопин — красный пигмент и антиоксидант, который защищает от рака, стабилизирует обменные процессы, снижает уровень плохого холестерина.
-
Бета-каротин — антиоксидант, который в организме превращается в витамин А.
-
Нарингенин — содержится в кожуре, уменьшает воспаление и положительно влияет на общий иммунитет.
-
Хлорогеновая кислота — модный антиоксидант, который помогает снизить артериальное давление.
Как показали результаты исследований, для лучшего усвоения питательных веществ помидоры нужно употреблять вместе с жирами, например — сметаной или растительным маслом. Жиры увеличивают усвоение витаминов и минералов в 3-4 раза.
Помидоры: калорийность на 100 грамм: сколько?
Свежие томаты являются основным источником антиоксиданта под названием ликопен, который защищает организм от сердечно-сосудистых заболеваний и онкологии. Также овощи содержат в большом количестве витамин С, калий, фолат и витамин К. Цвет плодов зависит от сорта, в продаже можно найти красные, желтые, оранжевые, зеленые и даже фиолетовые помидоры.
По большей части овощ (или фрукт) состоит их воды, она составляет 95%. Остальные 5% — это углеводы и клетчатка. 1 томат среднего размера весом 120 грамм содержит всего 22 калории, что совсем немного.
Какая калорийность свежего помидора на 100 грамм? В 100 граммах спелого продукта содержится около 18 калорий. Из них 0,9 грамм белка, 3,9 грамм углеводов, клетчатка — 1,2 грамма, всего 0,2 грамма жиров.
Благодаря низкой калорийности томаты популярны среди худеющих. Их можно сочетать с другими овощами, например — огурцами, капустой, болгарским перцем.
Ознакомьтесь с нашей статьей Как нужно правильно хранить помидоры: полезные советы
Помидоры — источник полезной клетчатки, которая необходима для нормальной работы желудочно-кишечного тракта. Большая часть клетчатки в томатах (87%) — нерастворимая, она представлена в форме гемицеллюлозы, целлюлозы и лигнина.
Какая калорийность помидоров черри? Они содержат меньше калорий, чем многие другие сорта — всего 15 на 100 грамм.
Розовые томаты отличаются более высокой питательной ценностью — около 30 калорий.
Калорийность соленых помидоров — какая? Она составляет всего 13-15 калорий. Но помните, что такой продукт содержит меньше полезных веществ, чем свежий. Калорийность маринованных и квашеных томатов приблизительно такая же.
Помидоры можно употреблять просто так, они отлично сочетаются с мясом и рыбой. Также их добавлять в овощные салаты с огурцами, перцем и капустой. Чтобы снизить калорийность блюд, заправляйте приготовленный салат заправкой из нерафинированного растительного масла и лимонного сока.
Калорийность помидоров на 100 грамм — очень низкая, поэтому вы смело можете включить их в свой ежедневный рацион. Овощ сочный и сладкий, богат антиоксидантами и при регулярном употреблении он положительно влияет на здоровье.
Женский сайт Delafe.ru
delafe.ru