Сколько калорий в салате винегрет с маслом: Винегрет с маслом — калорийность, состав, описание

Калорийность Винегрет с маслом. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав «Винегрет с маслом».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.43 кКал 1684 кКал
3.4%
6% 2984 г
Белки 1.59 г 76 г 2.1% 3.7% 4780 г
Жиры 2.09 г 56 г 3.7% 6.6% 2679 г
Углеводы
10.43 г
219 г 4.8% 8.5% 2100 г

Энергетическая ценность Винегрет с маслом составляет 56,43 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт Винегрет с растительным маслом (зимний). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав «Винегрет с растительным маслом (зимний)».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.8 кКал 1684 кКал 4.9% 5.9% 2034 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 2.4% 5067 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 11.2% 1077 г
Углеводы 7.4 г
219 г
3.4% 4.1% 2959 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 12.7% 952 г
Вода
81.6 г 2273 г 3.6% 4.3% 2786 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 291.9 мкг 900 мкг 32.4% 39.1% 308 г
бета Каротин 1.752 мг 5 мг 35% 42.3% 285 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 4% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 2.8% 4390 г
Витамин В4, холин 7.62 мг 500 мг 1.5% 1.8% 6562 г
Витамин В5, пантотеновая
0.137 мг 5 мг 2.7% 3.3% 3650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 6% 2000 г
Витамин В9, фолаты 4.7 мкг 400 мкг 1.2% 1.4%
8511 г
Витамин C, аскорбиновая 6.38 мг 90 мг 7.1% 8.6% 1411 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.348 мг 15 мг 15.7% 19% 639 г
Витамин Н, биотин
0.312 мкг
50 мкг 0.6% 0.7% 16026 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 4.5% 2727 г
Витамин РР, НЭ 0.7338 мг 20 мг 3.7% 4.5% 2726 г
Ниацин 0.502 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 242.17 мг 2500 мг 9.7% 11.7% 1032 г
Кальций, Ca 21.25 мг 1000 мг 2.1% 2.5% 4706 г
Кремний, Si 26.982 мг 30 мг 89.9% 108.6% 111 г
Магний, Mg 19.7 мг 400 мг 4.9% 5.9% 2030 г
Натрий, Na 215.67 мг 1300 мг 16.6% 20% 603 г
Сера, S 13.36 мг 1000 мг 1.3% 1.6% 7485 г
Фосфор, Ph 41.6 мг 800 мг 5.2% 6.3% 1923 г
Хлор, Cl 22.99 мг 2300 мг 1% 1.2% 10004 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 190.5 мкг ~
Бор, B 103.5 мкг ~
Ванадий, V 52 мкг ~
Железо, Fe 0.809 мг 18 мг 4.5% 5.4% 2225 г
Йод, I 2.74 мкг 150 мкг 1.8% 2.2% 5474 г
Кобальт, Co 2.021 мкг 10 мкг 20.2% 24.4% 495 г
Литий, Li 24.776 мкг ~
Марганец, Mn 0.1913 мг 2 мг 9.6% 11.6% 1045 г
Медь, Cu 93.37 мкг 1000 мкг 9.3% 11.2% 1071 г
Молибден, Mo 6.76 мкг 70 мкг 9.7% 11.7% 1036 г
Никель, Ni 4.076 мкг ~
Рубидий, Rb 170.5 мкг ~
Селен, Se 0.432 мкг 55 мкг 0.8% 1% 12731 г
Стронций, Sr 4.12 мкг ~
Фтор, F 15.58 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 25674 г
Хром, Cr 5.8 мкг 50 мкг 11.6% 14% 862 г
Цинк, Zn 0.3141 мг 12 мг 2.6% 3.1% 3820 г
Цирконий, Zr 0.54 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.989 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.615 г ~
Сахароза 3.255 г ~
Фруктоза 0.205 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.35 г ~
Аргинин* 0.087 г ~
Валин 0.069 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.059 г ~
Лейцин 0.082 г ~
Лизин 0.09 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.034 г ~
Треонин 0.06 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.056 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.108 г ~
Заменимые аминокислоты 0.665 г ~
Аланин 0.057 г ~
Аспарагиновая кислота 0.228 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.218 г ~
Пролин 0.057 г ~
Серин 0.072 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 10 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.328 г ~
18:0 Стеариновая 0.209 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.231 г min 16.8 г 7.3% 8.8%
16:1 Пальмитолеиновая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.225 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.27 г от 11.2 до 20.6 г 29.2% 35.3%
18:2 Линолевая 3.01 г ~
18:3 Линоленовая 0.021 г ~
Омега-6 жирные кислоты 3.1 г от 4.7 до 16.8 г 66% 79.7%

Энергетическая ценность Винегрет с растительным маслом (зимний) составляет 82,8 кКал.

  • Порция = 200 гр (165.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт Винегрет с маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав «Винегрет с маслом».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.2 кКал 1684 кКал 4.1% 5.9% 2434 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 3.6% 4000 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 6.5% 2240 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 6.2% 2330 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 16.6% 870 г
Вода 82.3 г 2273 г 3.6% 5.2% 2762 г
Зола 1.317 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 331 мкг 900 мкг 36.8% 53.2% 272 г
бета Каротин 1.987 мг 5 мг 39.7% 57.4% 252 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 6.2% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 4% 3600 г
Витамин В4, холин 9.11 мг 500 мг 1.8% 2.6% 5488 г
Витамин В5, пантотеновая 0.222 мг 5 мг 4.4% 6.4% 2252 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 9.4% 1538 г
Витамин В9, фолаты 19.364 мкг 400 мкг 4.8% 6.9% 2066 г
Витамин C, аскорбиновая 11.79 мг 90 мг 13.1% 18.9% 763 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.176 мг 15 мг 7.8% 11.3% 1276 г
Витамин Н, биотин 0.237 мкг 50 мкг 0.5% 0.7% 21097 г
Витамин К, филлохинон 6.5 мкг 120 мкг 5.4% 7.8% 1846 г
Витамин РР, НЭ 0.9843 мг 20 мг 4.9% 7.1% 2032 г
Ниацин 0.668 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 298.2 мг 2500 мг 11.9% 17.2% 838 г
Кальций, Ca 26.19 мг 1000 мг 2.6% 3.8% 3818 г
Кремний, Si 1.851 мг 30 мг 6.2% 9% 1621 г
Магний, Mg 23.32 мг 400 мг 5.8% 8.4% 1715 г
Натрий, Na 196.41 мг 1300 мг 15.1% 21.8% 662 г
Сера, S 15.47 мг 1000 мг 1.5% 2.2% 6464 г
Фосфор, Ph 50.2 мг 800 мг 6.3% 9.1% 1594 г
Хлор, Cl 4.32 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 53241 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.3 мкг ~
Бор, B 23.1 мкг ~
Ванадий, V 3.07 мкг ~
Железо, Fe 0.952 мг 18 мг 5.3% 7.7% 1891 г
Йод, I 0.22 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 68182 г
Кобальт, Co 0.515 мкг 10 мкг 5.2% 7.5% 1942 г
Литий, Li 0.08 мкг ~
Марганец, Mn 0.1469 мг 2 мг 7.3% 10.5% 1361 г
Медь, Cu 97.62 мкг 1000 мкг 9.8% 14.2% 1024 г
Молибден, Mo 1.899 мкг 70 мкг 2.7% 3.9% 3686 г
Никель, Ni 0.137 мкг ~
Рубидий, Rb 23 мкг ~
Селен, Se 0.532 мкг 55 мкг 1% 1.4% 10338 г
Стронций, Sr 0.33 мкг ~
Фтор, F 3.3 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 121212 г
Хром, Cr 0.29 мкг 50 мкг 0.6% 0.9% 17241 г
Цинк, Zn 0.2793 мг 12 мг 2.3% 3.3% 4296 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.532 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.046 г ~
Сахароза 0.231 г ~
Фруктоза 0.043 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аргинин* 0.049 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.063 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.053 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.446 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.138 г ~
18:0 Стеариновая 0.091 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.529 г min 16.8 г 3.1% 4.5%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.527 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.445 г от 11.2 до 20.6 г 12.9% 18.6%
18:2 Линолевая 1.329 г ~
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 43.1%

Энергетическая ценность Винегрет с маслом составляет 69,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

«Сколько составляет калорийность винегрета с растительным маслом?» – Яндекс.Кью

Это досточно просто.

Вам необходимо высчитать свои суточные энергозатраты (основной обмен + вся физическая активность за день) и отнять от них примерно 500 калорий. Таким образом вы создадите ежедневный дефицит в 500 калорий. А суммарный недельный дефицит у вас будет примерно 3500 калорий, что равняется приблизительно 0.5 кг.

Как же это сделать?

  • Во-первых, нужно рассчитать свой основной обмен. Для этого есть специальная формула но если вы не хотите сильно заморачиваться, то есть более простой, но менее точный способ: достаточно умножить свой вес на 22.

Например, при весе 80 кг, основной обмен будет примерно 1870 +- 20%. Затем, нужно умножить этот вес на коэффициент физической активности. Коэффициент при низкой физической активности (сидяя работы, редкие пешие прогулки) – 1.3, умеренная физическая активность (1-2 тренировки в недели) – 1.5, и высокий уровень физической активности (ежедневные тренировки) –1.7.

  • Таким образом, приблизительный суточный рацион должен вмещать в себя примерно 2.400 калорий. Это для того, чтобы вы не худели и не толстели.

  • Далее вы просто вычитаете из получившегося 500 калорий и получаете 1900. Примерно такое количество калорий вам нужно съедать ежедневно, что худеть до 0.5 ка в неделю.

Со временем, вы поймете, сколько именно вам нужно, так как всё достаточно индивидуально.

Более сложные формулы для расчёта основного обмена:

Мужчины от 18 до 30 лет
(0.0630 x актуальный вес в кг + 2.8957) x 240 ккал/день

Мужчины от 31 до 60 лет
(0.0484 x актуальный вес в кг + 3.6534) x 240 ккал/день

Женщины 18 до 30 лет
(0.0621 x актуальный вес в кг + 2.0357) x 240 ккал/день

Женщины от 31 до 60 лет
(0.0342 x актуальный вес в кг + 3.5377) x 240 ккал/день

Рецепт Винегрет с маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав «Винегрет с маслом».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.5 кКал 1684 кКал 3.9% 6% 2571 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 4% 3800 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 7.3% 2074 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 5.6% 2738 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 18.3% 833 г
Вода 83.2 г 2273 г 3.7% 5.6% 2732 г
Зола 1.647 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 306.9 мкг 900 мкг 34.1% 52.1% 293 г
бета Каротин 1.841 мг 5 мг 36.8% 56.2% 272 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 4.9% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 3.7% 4186 г
Витамин В5, пантотеновая 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.5% 35714 г
Витамин В6, пиридоксин 0.01 мг 2 мг 0.5% 0.8% 20000 г
Витамин В9, фолаты 1.546 мкг 400 мкг 0.4% 0.6% 25873 г
Витамин C, аскорбиновая 10.24 мг 90 мг 11.4% 17.4% 879 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.277 мг 15 мг 8.5% 13% 1175 г
Витамин Н, биотин 0.193 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 25907 г
Витамин РР, НЭ 0.8469 мг 20 мг 4.2% 6.4% 2362 г
Ниацин 0.518 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 258.84 мг 2500 мг 10.4% 15.9% 966 г
Кальций, Ca 29.57 мг 1000 мг 3% 4.6% 3382 г
Кремний, Si 1.611 мг 30 мг 5.4% 8.2% 1862 г
Магний, Mg 21.01 мг 400 мг 5.3% 8.1% 1904 г
Натрий, Na 176.82 мг 1300 мг 13.6% 20.8% 735 г
Сера, S 3.7 мг 1000 мг 0.4% 0.6% 27027 г
Фосфор, Ph 46 мг 800 мг 5.8% 8.9% 1739 г
Хлор, Cl 2.67 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 86142 г
Микроэлементы
Бор, B 13.1 мкг ~
Ванадий, V 2.93 мкг ~
Железо, Fe 1.019 мг 18 мг 5.7% 8.7% 1766 г
Йод, I 0.45 мкг 150 мкг 0.3% 0.5% 33333 г
Кобальт, Co 0.245 мкг 10 мкг 2.5% 3.8% 4082 г
Марганец, Mn 0.0258 мг 2 мг 1.3% 2% 7752 г
Медь, Cu 16.75 мкг 1000 мкг 1.7% 2.6% 5970 г
Молибден, Mo 1.637 мкг 70 мкг 2.3% 3.5% 4276 г
Селен, Se 0.245 мкг 55 мкг 0.4% 0.6% 22449 г
Фтор, F 0.58 мкг 4000 мкг 689655 г
Хром, Cr 0.17 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 29412 г
Цинк, Zn 0.0838 мг 12 мг 0.7% 1.1% 14320 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.323 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.061 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.045 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.155 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.16 г ~
18:0 Стеариновая 0.106 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.613 г min 16.8 г 3.6% 5.5%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.611 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.541 г от 11.2 до 20.6 г 13.8% 21.1%
18:2 Линолевая 1.541 г ~

Энергетическая ценность Винегрет с маслом составляет 65,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт винегрет с маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность. винегрет с маслом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А — 17,5 %, бэта-каротином — 18,9 %, витамином C — 11,8 %, калием — 12,4 %, кобальтом — 25,2 %, марганцем — 18,2 %, медью — 11,3 %, хромом — 22,3 %
  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
ещескрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Рецепт Винегрет домашний с маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав «Винегрет домашний с маслом».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.5 кКал 1684 кКал 4.4% 5.9% 2260 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 3.4% 4000 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 4.3% 3111 г
Углеводы 13 г 219 г 5.9% 7.9% 1685 г
Органические кислоты 6.1 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 12.8% 1053 г
Вода 61.3 г 2273 г 2.7% 3.6% 3708 г
Зола 0.931 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 133.3 мкг 900 мкг 14.8% 19.9% 675 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 564.384 мкг ~
бета Каротин 1.276 мг 5 мг 25.5% 34.2% 392 г
бета Криптоксантин 0.024 мкг ~
Ликопин 0.003 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 104.801 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 3.6% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 2% 6667 г
Витамин В4, холин 4.4 мг 500 мг 0.9% 1.2% 11364 г
Витамин В5, пантотеновая 0.16 мг 5 мг 3.2% 4.3% 3125 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 6.6% 2062 г
Витамин В9, фолаты 5.003 мкг 400 мкг 1.3% 1.7% 7995 г
Витамин C, аскорбиновая 8.04 мг 90 мг 8.9% 11.9% 1119 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.938 мг 15 мг 6.3% 8.5% 1599 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.017 мкг 50 мкг 294118 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 5.5% 2449 г
Витамин РР, НЭ 0.594 мг 20 мг 3% 4% 3367 г
Ниацин 0.083 мг ~
Бетаин 0.064 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 224.73 мг 2500 мг 9% 12.1% 1112 г
Кальций, Ca 22.34 мг 1000 мг 2.2% 3% 4476 г
Магний, Mg 14.18 мг 400 мг 3.5% 4.7% 2821 г
Натрий, Na 121.86 мг 1300 мг 9.4% 12.6% 1067 г
Сера, S 2.62 мг 1000 мг 0.3% 0.4% 38168 г
Фосфор, Ph 29.4 мг 800 мг 3.7% 5% 2721 г
Хлор, Cl 247.63 мг 2300 мг 10.8% 14.5% 929 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.1 мкг ~
Бор, B 8.4 мкг ~
Железо, Fe 0.633 мг 18 мг 3.5% 4.7% 2844 г
Йод, I 0.13 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 115385 г
Кобальт, Co 0.281 мкг 10 мкг 2.8% 3.8% 3559 г
Марганец, Mn 0.0668 мг 2 мг 3.3% 4.4% 2994 г
Медь, Cu 50.65 мкг 1000 мкг 5.1% 6.8% 1974 г
Молибден, Mo 1.149 мкг 70 мкг 1.6% 2.1% 6092 г
Никель, Ni 0.631 мкг ~
Селен, Se 0.18 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 30556 г
Фтор, F 18.59 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 21517 г
Хром, Cr 0.27 мкг 50 мкг 0.5% 0.7% 18519 г
Цинк, Zn 0.1231 мг 12 мг 1% 1.3% 9748 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.057 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.143 г ~
Сахароза 0.446 г ~
Фруктоза 0.121 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.038 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.009 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.126 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.115 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.047 мг ~
бета Ситостерол 3.355 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.112 г ~
18:0 Стеариновая 0.07 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.401 г min 16.8 г 2.4% 3.2%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.399 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.027 г от 11.2 до 20.6 г 9.2% 12.3%
18:2 Линолевая 1.024 г ~
18:3 Линоленовая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Винегрет домашний с маслом составляет 74,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Сколько калорий в салате

Это один из моих любимых вопросов для ответа, но вы можете обнаружить, что ответ довольно удивителен!

калорий в салате

Лучшая вещь о салате — то, что он сделан почти полностью из овощей! Конечно, добавление сыра, ветчины или бекона может сделать его вкусным, но истинная цель салата — дать вам грубую пищу и зелень, которые вам нужны. Салат ОЧЕНЬ легко усваивается организмом, и вы обнаружите, что употребление салата поможет вам достаточно легко заправиться.В конце концов, овощи в вашем салате сделаны почти полностью из воды и клетчатки, поэтому они очень хорошо разрастутся в вашем желудке. Вот те калории, которые вы можете ожидать съесть в своей тарелке с салатом:
овощей калорий на порцию калорий на 100 грамм
Свекла 7, каждая 35
Помидор 7 17
Свекла маринованная 5, каждая 30
Морковь 5 32
Лук маринованный 4, каждый 24
Сельдерей 3 8
Салат 3 13
огурец 2,5 10
Лук, весна 2,5 23
корнишонов, маринованные 1,5 14
Редька 1,3 12
кресс-салат 1,2 22
Довольно хороший, низкокалорийный материал, верно?

Опасность салатной заправки

Настоящая опасность в вашем салате заключается в заправке для салата.Все заправки для салатов сделаны с маслом, потому что это дает им богатый, густой вкус, который мы знаем и любим. Без масла это была бы тонкая кислая повязка, которая не так приятна, как сытная. Но проверьте, сколько калорий в ваших приправах к салату:
Салатный крем / заправка на порцию (10 мл) на 100 мл (3,5 унции)
Майонез 70 700
Французский соус 65 650
Салатный крем 35 350
Манго Чатни 30 300
Яблочная чатни 20 200
Салатный крем с низким содержанием жира 20 200
Томатная чатни 16 160
Pickle Sweet 14 140
Какого черта? Как заправка содержит больше калорий, чем сам салат? Все дело в масле, а в некоторых случаях в сливках! Жир содержит 9 калорий на грамм, тогда как углеводы и белок содержат только 4 калории на грамм.Это означает, что вы едите намного больше калорий, когда вы добавляете масло в свой салат. Сама заправка для салата будет достаточно калорийной только из масла, а затем некоторые люди будут смешивать в тяжелых сливках, например, в заправках для ранчо, голубого сыра и цезаря. (Даже не заводи меня на Тысячу Островов!) Важно создавать собственные приправы, хотя в супермаркете обычно можно найти низкокалорийные (не обезжиренные) повязки. Ищите любую заправку, которая сделана с уксусом вместо крема, и определенно ищите заправки на основе оливкового или кунжутного масла.Эти масла содержат полезные жиры, которые стоит добавить в свой рацион!

Что еще есть в вашем «салате»?

При заказе салата в местной закусочной нужно помнить, что вы, возможно, не получаете столько калорий, сколько ожидаете. Подумай об этом:
  • В салате Цезарь, салат сопровождается гренками, сыром пармезан и часто курицей.
  • В средиземноморском салате сыр фета обычно обсыпается обильно.
  • Шпинатные салаты часто подаются с козьим сыром и сушеной клюквой.
  • На фуршете с салатом многие люди нагружают свои тарелки беконом, сыром, ветчиной, яйцами и другими высококалорийными белками.
  • С салатом в юго-западном стиле, хрустящие жареные чипсы из тортильи стоят на вершине салата, в то время как в него часто смешивают сыр и бобы.
Правда в том, что трудно найти правильный салат с очень небольшим количеством калорий. В большинстве ресторанов подают салаты с добавлением небольшого количества белка или жира, как того требуют их клиенты. Если вы собираетесь съесть салат и правильно поесть, то в конечном итоге вы съедаете НАМНОГО больше калорий, чем должны.Итак, у вас есть два варианта: 1) съесть ТОЛЬКО сытный салат и насладиться всеми этими начинками, или 2) заказать гарнир и убедиться, что он содержит только овощи. Дома приготовьте салаты ТОЛЬКО из овощей и оставьте бекон, сыр, ветчину и куриные полоски для основного блюда! ,

Сколько калорий в салате?

Салат может содержать до 100 калорий или до 500+ калорий. Это во многом зависит от ингредиентов, которые используются для приготовления салата, а также от размера его порции. Салаты часто считаются очень низкокалорийными, но это не всегда так.

Давайте рассмотрим различные ингредиенты, которые можно использовать для приготовления салата.

Низкокалорийные ингредиенты

Большинство фруктов и овощей, как правило, низкокалорийны.Это потому, что большая часть из них состоит из воды, а вода имеет 0 калорий. Например, чашка салата (более 95% воды) содержит 5 калорий, а помидор среднего размера — 22 калории.

Салат, который полностью состоит из фруктов и овощей, будет с низким содержанием калорий. Например, салат, состоящий из 2 чашек шпината, моркови среднего размера, огурцов среднего размера, томатов среднего размера и лука среднего размера, будет содержать около 150 калорий.

Это одно из преимуществ салатов, состоящих исключительно из овощей — вы можете есть в больших количествах, не беспокоясь о калориях.

Средне и высококалорийные ингредиенты

Ингредиенты, которые входят в эту категорию, это те, которые богаты белком и жиром. Это включает в себя такие продукты, как яйца, авокадо, курица, рыба, оливки и орехи. Большое вареное яйцо имеет 77 калорий, в то время как чашка нарезанного авокадо и приготовленная куриная грудка содержат около 230 калорий в каждой.

Салаты, которые состоят исключительно из фруктов и овощей, не особенно наполнены, поэтому, хотя ингредиенты в этой категории содержат больше калорий, в том числе они могут быть очень полезными.И белок, и жир очень насыщают и, следовательно, помогают повысить удовлетворенность едой.

Помимо ингредиентов, упомянутых выше, в некоторых рецептах салатов используются и другие, такие как гренки, оливковое масло, майонез, сыр и уксус. Их калорийность варьируется; столовая ложка оливкового масла содержит 119 калорий, столовая ложка майонеза содержит 94 калории, а полстакана сухариков имеет 61 калорию.

Всего калорий в вашем салате

Чтобы рассчитать общее количество калорий в вашем салате, вам просто нужно сложить калории, полученные из разных ингредиентов.Вы можете сделать это с помощью приложения, такого как myfitnesspal, или записать ингредиенты на листе бумаги, а затем обратиться к веб-сайту, например nutritiondata.self.com, за информацией о питании.

Большинство веб-сайтов, посвященных рецептам, также предоставляют информацию о количестве калорий, белков, жиров и углеводов на порцию.

Ниже приведены рецепты некоторых популярных видов салатов и количество калорий, которые они содержат на порцию.

Греческий салат: 1 головка романа, 1 красная луковица, 1 банка черных оливок без косточек, 1 зеленый сладкий перец, 1 красный сладкий перец, 2 больших помидора, 1 огурец, 1 чашка сыра фета, 6 столовых ложек оливок масло, 1 чайная ложка сушеного орегано, 1 лимон, молотый черный перец по вкусу — 265 калорий на порцию

Салат из черной фасоли и кукурузы : 1/3 чашки свежего сока лайма, 1/2 чашки оливкового масла, 1 зубчик чеснока, 1 чайная ложка соли, 1/8 чайной ложки кайенского перца, 2 банки черной фасоли, 1 1/2 чашки кукурузных зерен, 1 авокадо, 1 красный сладкий перец, 2 помидора, 6 зеленых луковиц, 1/2 чашки свежей кинзы — 391 калорий на порцию

Картофельный салат : 5 картофелин, 3 яйца, 1 чашка сельдерея, 1/2 чашки нарезанного лука, 1/2 чашки сладкого маринада, 1/4 чайной ложки соли чеснока, 1/4 чайной ложки соли сельдерея, 1 столовая ложка подготовленной горчицы, 1/4 стакана майонеза, молотого черного перца по вкусу — 206 калорий на порцию

куриный салат барбекю : 2 куриные грудки без кожи без костей, 4 стебля сельдерея, 1 большой красный болгарский перец, 1/2 красного лука, 1 банка сладкой кукурузы, 1/4 чашки соуса для барбекю, 2 столовые ложки обезжиренного майонеза — 168 калорий на порцию

Яичный салат: 8 яиц, 1/2 чашки майонеза, 1 чайная ложка подготовленной желтой горчицы, 1/4 чашки зеленого лука, 1/4 чайной ложки паприки, соли и перца по вкусу — 344 калории на порцию

Салат Цезарь: 6 зубчиков чеснока, 3/4 стакана майонеза, 5 филе анчоусов, 6 столовых ложек тертого сыра Пармезан, 1 столовая ложка вустерширского соуса, 1 чайная ложка дижонской горчицы, 1 столовая ложка лимонного сока, соль по вкусу , молотый черный перец по вкусу, 1/4 стакана оливкового масла, 4 стакана кубика хлеба, 1 головка салата ромейн — 384 калории на порцию

Польза для здоровья от употребления салатов

Люди часто ассоциируют салаты с здоровым питанием, и это по большей части правильно.Самые полезные салаты — это салаты с большим количеством овощей и ограниченным количеством заправок, таких как майонез.

Овощи являются одними из самых богатых источников многих витаминов и минералов. Например, чашка шпината обеспечивает все ваши ежедневные потребности в витамине K, а морковь среднего размера обеспечивает все ваши ежедневные потребности в витамине A. Употребление в пищу различных овощей может помочь предотвратить дефицит ряда важных питательных веществ.

Антиоксиданты, содержащиеся в овощах, уменьшают повреждение свободных радикалов, что, в свою очередь, снижает риск возникновения большого числа заболеваний.

Салаты

также содержат достаточное количество пищевых волокон. Когда вы едите клетчатку, она набухает и образует массу в желудке; это помогает пищеварительному здоровью, а также может помочь вам набраться сил, что полезно, если вы пытаетесь сбросить вес.

Старайтесь есть салат, в котором есть множество овощей, по крайней мере, 3 или 4 раза в неделю, и больше, если это возможно.Чтобы пожинать пользу для здоровья, которую может предложить салат, рекомендуется по возможности использовать натуральные ингредиенты. Это означает, что вы должны ограничить добавление ингредиентов, которые содержат обработанный сахар и искусственный жир.

Заключение

Количество калорий в салате во многом зависит от ингредиентов, которые используются для его приготовления. В среднем, вы можете ожидать, что салат будет иметь 200 — 400 калорий на порцию.

Лучшее время для взвешивания ,

калорий в салатах

База данных продуктов питания и счетчик калорий
Любимый выбор для термина «Салаты» 1 чашка измельченного или расколотого смешанного зеленого салата который имеет около 9 калорий .Информация о калориях и питании для различных типов и размеров порций салатов показана ниже.

Просмотрите другие питательные ценности (такие как углеводы или жиры), используя фильтр ниже:



больше результатов по салатам

Популярный выбор:

Факты питания

Размер порции 1 чашка, измельченная или нарезанная

Количество на порцию

калорий

9

% ежедневных значений *

Всего жиров

0.13 г

0%

насыщенных жиров

0,021 г

0%

Транс Жир

полиненасыщенных жиров

0,063 г

Мононенасыщенные жиры

0,004 г

Холестерин

0 мг

0%

Натрий

16 мг

1%

Всего углеводов

1.76 г

1%

Пищевые волокна

1,1 г

4%

Сахаров

0,48 г

Белок

0,84 г

Витамин D

Кальций

26 мг

2%

Железо

0,64 мг

4%

калий

160 мг

3%

Витамин А

139 мкг

15%

Витамин С

8.7 мг

10%



Другие недавно популярные салаты:

Обратите внимание, что некоторые продукты могут не подходить для некоторых людей, и вам настоятельно рекомендуется обратиться за советом к врачу, прежде чем начинать какие-либо усилия по снижению веса или режим диеты. Хотя информация, представленная на этом сайте, представлена ​​добросовестно и считается правильной, FatSecret не дает никаких заверений или гарантий в отношении ее полноты или точности, и вся информация, включая пищевую ценность, используется вами на свой страх и риск.Все торговые марки, авторские права и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью их соответствующих владельцев.

,

Свежий Здоровый Салат с Авокадо и Креветками

Этот яркий и красочный салат с креветками очень быстро готовить. Просто приготовьте креветки в масле и лимонном соке — пока вы готовите свежий салат. Острые лимонные креветки прекрасно дополняют свежий авокадо.