Ромашка — это… Что такое Ромашка?
Рома́шка (лат. Matricária) — род многолетних цветковых растений семейства Астровые или Сложноцветные (Asteraceae), объединяет около двадцати видов[4] невысоких пахучих трав[5], цветущих в первый год жизни.
Наиболее известный вид — Ромашка аптечная (Matricaria chamomilla, syn. Matricaria recutita), это растение широко используется в лечебных и косметических целях.
Название
Научное (латинское) название рода, Matricaria («маточная трава»), происходит от латинского matrix («матка»), что объясняется традиционным применением растения при лечении гинекологических заболеваний. Впервые это название использовал швейцарский ботаник и врач Альбрехт фон Галлер (1708—1777).
Римский писатель и учёный Плиний Старший в своём многотомном труде «Естественная история» описал это растение под названием Chamaemellon, название которого происходит от греч. χᾰμαι (chamai, «низко») и μῆλον (
Русское название «ромашка» было заимствовано из польского языка и происходит от латинского romana («римская»). Первыми растение так назвали поляки, уже в середине XVI века описав его как «романов цвет».
Словом «ромашка» в народе часто называют любые растения с цветками (соцветиями), имеющими центральную часть, окружённую белыми лепестками, — пупавку, некоторые виды пиретрума, нивяник (поповник), трёхрёберник и другие.
Ботаническое описание
Представители рода — невысокие травянистые растения с просто- или дважды- перисторассечёнными листьями, состоящими из многочисленных тонких долей[5].
Соцветие сложное — полусферические корзинки диаметром 4—20 мм объединены в щитковидное соцветие. В корзинках имеются цветки двух типов: на диске находятся жёлтые трубчатые обоеполые цветки, с краю — белые язычковые пестичные (изредка встречаются корзинки только с трубчатыми цветками). Цветоложе полое, часто коническое [6].
Плод — семянка с тремя или четырьмя тонкими ребрами, с едва заметным хохолком (иногда без него)[6].
Запах слабый, очень характерный. Опыляется осами, реже пчёлами. Цвести ромашка начинает рано, её красивые бело-жёлтые цветы широко встречаются уже в марте-апреле, а в более тёплых районах даже в феврале. Поскольку цветение начинается не одновременно, цветущие растения встречаются в течение всего лета, до октября.
Распространение и экология
Представители рода широко распространены в Евразии, Америке и Южной Африке, натурализованы в Австралии.
В Евразии чаще других встречаются Ромашка аптечная, или ободранная (Matricaria recutita) и Ромашка безъязычковая, или пахучая (Matricaria discoidea), прежде называвшаяся Matricaria matricarioides auct. или Matricaria suaveolens (Pursh) Buchenau.
В Центральной Африке несколько видов ромашки были полностью уничтожены местными племенами из-за суеверий, что эти растения якобы привлекают злых духов.
Распространение в России
Дикорастущая ромашка аптечная встречается в Сибири, на Алтае, Кузнецком Алатау, в степной части Забайкалья и странах Прибалтики, на Тянь-Шане, Памире. После введения в культуру в средней полосе России она широко расселилась по краям полей, обочинам дорог, около жилья, на пустырях и залежных лугах — как сорное растение. Её культивируют для получения лекарственного сырья на специальных плантациях.
Химический состав
Цветки и верхушки ромашки аптечной содержат эфирное масло, азулен, антемисовую кислоту, гликозиды.
Применение
- В медицине
Высушенную и свежую ромашку аптечную применяют в медицине: (отвары, экстракты) — как противовоспалительное, слабое антисептическое и вяжущее средство, наружно — для полосканий, примочек и ванн. Ромашка принимается внутрь в виде чая (традиционное английское домашнее средство) или настоя, её используют при спазмах кишечника, метеоризме и поносах, а также как потогонное средство. Препараты — Рекутан, Ротокан.
- В косметологии
Экстракт ромашки аптечной входит в состав многих косметических средств, прежде всего кремов. Настоем ромашки аптечной ополаскивают волосы для придания им золотистого оттенка.
Культивар ромашки исключительной- В ароматерапии
Эфирное масло ромашки аптечной («немецкой ромашки») применяется в ароматерапии; чаще — как успокаивающее средство. Из-за высокой цены его нередко фальсифицируют, в том числе подменяют маслом «ромашки римской» — пупавки.
- В садоводстве
Некоторые виды используются как декоративные красивоцветущие садовые растения, известно большое число сортов. Растения выращивают в рокариях и бордюрах, соцветия некоторых видов красиво выглядят в букетах[5].
В культуре
Помимо видов ромашки, культивируемых как декоративные растения, в европейских странах как культурное лекарственное растение достаточно широко распространена ромашка аптечная.
- Агротехника
Представители рода предпочитают хорошо дренированную рыхлую песчаную почву, лучше всего растут на открытых местах. Обладают высокой морозостойкостью. Размножение — семенами[5]
Этноботаника ромашки
Растения рода ромашка широко распространены во многих странах. Из-за своей красоты, своих лечебных и ароматических свойств любима в народе, часто упоминается в фольклорной лирике. В словаре Даля приводится более десятка ласковых, шуточных и экстравагантных народных названий для этого растения: «моргун, сосонька, воловьи очи, выпадочная трава, белик, собачий ромен, едкая трава, блохомор, пустодом, пугвина» и др.
Классификация
Таксономическое положение
Род Ромашка вместе с родами Анациклис (Anacyclus), Отантус (Otanthus), Тысячелистник (Achillea) и Гелиокаута (Heliocauta) образует подтрибу Ромашковые (Matricariinae) в составе трибы Антемидеевые (Anthemideae) подсемейства Астровые (Asteroideae
) семейства Астровые, или Сложноцветные (Asteraceae)[3][7].Виды
По информации базы данных The Plant List (2010) род включает 22 вида[4] (приведены также некоторые распространённые синонимы):
- Matricaria aserbaidshanica Rauschert — Ромашка азербайджанская
- Matricaria aurea (Loefl.) Sch.Bip. — Ромашка золотистая
- [syn. Chamomilla aurea (Loefl.) Gay ex Coss. & Kralik]
- [syn. Cotula aurea Loefl.]
- Matricaria australis (Pobed.) Rauschert — Ромашка южная
- Matricaria brachyglossa Benth. & Hook.f. — Ромашка короткоязычковая
- Matricaria breviradiata (Ledeb.) Rauschert
- Matricaria chamomilla L. — Ромашка аптечная, или Ромашка лекарственная, или Ромашка ободранная, или Немецкая ромашка
- [syn. Chamomilla recutita (L.) Rauschert — Ромашник обыкновенный, или Лекарственная ромашка обыкновенная, или Хамомилла обыкновенная]
- [syn. Matricaria recutita L.]typus
- Matricaria courrantia DC.
- Matricaria decipiens (Fisch. & Mey.) K.Koch
- Matricaria elongata (DC.) Hand.-Mazz.
- Matricaria grossheimii Rauschert — Ромашка Гроссгейма
- Matricaria hookeri (Sch.Bip.) Czerep. — Ромашка Гукера
- [syn. Tripleurospermum hookeri Sch.Bip. — Трёхрёберник Гукера]
- Matricaria karjaginii Rauschert — Ромашка Карчагина
- Matricaria lasiocarpa Boiss. — Ромашка шершавоплодная
- Matricaria matricarioides (Less.) Porter — Ромашка обычная, или Ромашка ромашковидная
- [syn. Matricaria discoidea DC. — Ромашка пахучая, или Ромашка безъязычковая]
- [syn. Matricaria suaveolens (Pursh) Buchenau]
- Matricaria occidentalis Greene — Ромашка западная
- Matricaria rupestris Rauschert — Ромашка скальная
- Matricaria sevanensis (Manden.) Rauschert — Ромашка севанская
- Matricaria subpolaris (Pobed.) Holub — Ромашка приполярная
- [syn. Tripleurospermum subpolare Pobed. — Трёхрёберник приполярный]
- Matricaria szowitzii (DC.) Rauschert
- Matricaria tchihatchewii (Boiss.) Voss — Ромашка Чихачёва
- Matricaria tetragonosperma (F.Schmidt) Hara & Kitam.
- Matricaria transcaucasica (Manden.) Rauschert — Ромашка транскавказская
Примечания
Литература
Ссылки
dic.academic.ru
Ромашка пахучая (она же — душистая, зеленая и безъязычковая), её фото и описание
Авторы | Последнее обновление: 2019Из всех видов ромашкоподобных растений, применяемых в медицине (причем не только в народной, но и в официальной), ромашка пахучая — самый близкий к ромашке аптечной (или ободранной) по своему систематическому положению. Оба этих вида принадлежат к одному роду Matricaria и очень сходны по своей биологии. Хотя внешний вид их достаточно различен…
Мало кто с первого раза скажет, что это — ближайшая родственница ромашки аптечной.
Но если аптечная ромашка является безусловным лидером по широте и частоте применения в медицине, то её родственница применяется в качестве лекарственного растения значительно реже и со значительно большим количеством ограничений. Связано это в первую очередь с различиями в химическом составе сырья, получаемого из этих растений: из-за отсутствия некоторых очень важных компонентов препараты из соцветий ромашки пахучей применяются в основном наружно, а при приёме внутрь не обеспечивают такого результата, какой даёт приём препаратов ободранной ромашки.
И тем не менее, как лекарственное растение ромашка пахучая известна. Потому её не только целенаправленно собирают, но иногда даже выращивают на приусадебных участках для дальнейшего сбора и заготовки лекарственного сырья. Какими же лечебными свойствами обладает это растение, чем оно отличается от знаменитой родственницы и как препараты из него следует принимать?
Общее биологическое описание
Ромашка пахучая — небольшое травянистое однолетнее растение с сильным приятным запахом. Собственно, за аромат своих соцветий оно и получило наиболее распространенное название. Нередко по той же причине её называют душистой, но чаще такой эпитет применяют вообще к любому ромашковидному цветку с сильным запахом, не используя его для обозначения конкретного вида.
Именно запахом эти невзрачные цветки привлекают насекомых — типичного ромашкового контраста белого и желтого цвета для этого не требуется.
Другие названия этого растения также красноречиво характеризуют те или иные морфологические особенности его. Например, известны такие устоявшиеся наименования ромашки пахучей:
- Ромашка зеленая — связано оно с тем, что цветочные корзинки у этого вида имеют зеленовато-желтый цвет, отличный от золотого цвета у ромашки аптечной. А из-за отсутствия белой окантовки зеленый цвет ещё сильнее бросается в глаза и окраска куста оказывается вовсе не «ромашковой»;
- Ромашка безъязычковая. Оно дано растению за то, что в его соцветиях нет краевых цветков, у других видов называемых «лепестками» и придающих всех цветам семейства астровых общий узнаваемый вид.
О последней особенности следует сказать подробнее. Душистая ромашка относится к семейству астровых, большинство растений в котором характеризуются очень узнаваемой формой соцветий: корзинка в центре содержит большое количество трубчатых цветков, а по краям она окантована цветками с широкой лопастью. Внешне всё это соцветие несколько напоминает самостоятельный цветок.
Посмотрите, например, на фото ромашки аптечной:
Эти «цветки» в действительности представляют собой совокупность большого числа мелких истинных цветков.
Принято говорить, что по краям у неё расположены лепестки, а в центре — «тычинки». В действительности белый ободок корзинки состоит их отдельных белых язычковых цветков, хотя сам такой язычок действительно является лепестком у отдельного маленького цветка. А середину соцветия занимают мелкие трубчатые цветки.
На заметку
Особенно хорошо такие срединные цветки заметны у подсолнечника во время цветения. Они показаны на фото:
На месте каждого из этих цветков затем формируется семечка. У ромашки соцветие устроено абсолютно аналогичным образом, просто имеет меньшие размеры.
Такой внешний вид соцветий очень узнаваем, именно за счет него многие растения семейства астровых именуют ромашками, если не знают их название — хризантемы, астры, нивяники, пупавки.
Нивяник, значительно менее близкий по систематическому положению к ромашке аптечной, чем лепидотека пахучая, но более схожий с ней внешне.
Так вот, у лепидотеки пахучей в соцветии нет таких краевых язычковых цветков. По этой причине её корзинки выглядят очень специфически и похожи на соцветия обычной ромашки, с которых облетели белые «язычки». Это главное отличие безъязычковой ромашки от близкородственных видов: хоть в соответствии с систематикой она входит в один род с многими другими ромашками, по строению цветка она отличается от них сильнее, чем многие растения других родов (например, нивяники и пупавки).
На заметку
Ещё одно, более строгое и научное название этого растения — лепидотека пахучая, ещё реже её называют ромашкой ромашковидной. Очень редко встречается название ромашник пахучий, не совсем верное, поскольку к ромашникам относятся другие виды семейства астровых, отличающиеся как раз отсутствием аромата у соцветий. Название её по-латыни — Matricaria discoidea.
Тем не менее, у зеленой ромашки имеются и другие морфологические особенности, обуславливающие её различия и сходства с близкородственными видами.
Например, по сравнению с обычной ромашкой у душистой значительно более крупные и густые листья, они более плотно размещены по высоте побега, за счет чего весь куст растения выглядит более плотным.
В зарослях этого растения земля практически не просматривается.
Цветоносы у безъязычковой ромашки значительно более короткие, чем у ободранной. Собственно, из-за их небольшой длины куст и выглядит более приземистым, а соцветия располагаются значительно ближе друг к другу.
Важная ботаническая особенность вида — наличие пустой полости в центре цветоложа. Её можно увидеть, если разрезать одно соцветие лезвием в вертикальной плоскости. На фото хорошо видно такое полое цветоложе:
Эта полость — отличительная особенность растений рода Matricaria, то есть истинных ромашек. У многих других видов, соцветия которых имеют характерный ромашковый вид, но которые относятся к другим родам — нивяникам, пупавкам, ромашникам — такой полости нет.
Формула цветков зеленой ромашки — *Ч0Л(4)Т(5)П(2)
Наконец, ботаническое описание растения было бы неполным, если не сказать про корень и листья:
- Корневая система лепидотеки пахучей стержневая слабоветвистая;
- Листья простые, дважды-перисторассеченные, имеют острые плоские доли и внешне похожи на листья укропа, только чуть более густые. В общем форма листовой пластинки сложная, характеристику ей дать труднее, чем просто посмотреть на сам лист. Сидят непосредственно на стебле, листорасположение очередное. Жилкование листьев перисто-краевое.
Стебель одиночный, но уже в нескольких сантиметрах от земли он ветвится и образует небольшой куст. Жизненная форма растения — трава.
Иллюстрация из ботанического справочника.
Плоды ромашки зеленой — немного изогнутые семянки продолговатой формы с несколькими ребрами. Хохолка на них нет и внешне они очень похожи на плоды обычной ромашки. Семена распространяются талыми водами, в некоторой степени разносятся ветром при высыхании куста, но в общем распространение их на большие расстояния не происходит.
Где растет ромашка пахучая?
Лепидотека пахучая распространена по всей умеренной зоне Северного полушария, как в Евразии, так и в Северной Америке. Такое распространение называется циркумбореальным, а ареал вида выглядит так:
Заштрихованы области сплошного распространения растения, точками выделены изолированные участки ареала, красной линией обведены территории постоянного стабильного распространения вида.
Это интересно
Родиной пахучей ромашки является Северная Америка. До 19 века в России и Европе этого растения не было, но попав сюда случайно с семенами других растений, она начала активно распространяться, пока не захватила практически всю умеренную зону Евразии от Атлантического до Тихого океанов.
На всем своем ареале это растение занимает различные биотопы с несформированным растительным покровом. Как правило, типичные места её обитания — это каменистые почвы, осыпающиеся склоны, различные техногенные отвалы пород. Связано это с тем, что как и другие родственные виды, зеленая ромашка не выносит затенения и хорошо растет только на открытых солнцу участках. Там, где появляются другие растения и бросают тень на неё, она постепенно исчезает.
Как результат, чаще всего зеленая ромашка растет по обочинам дорог, на пустырях, на отвалах в карьерах, на прибрежным склонах, железнодорожных насыпях, свалках и на заброшенных полях. Местообитания её характеризуются отсутствием деревьев, открытым грунтом и нередко — слабым растительным покровом. Нередко её кусты обнаруживаются на крышах заброшенных зданий, на кучах щебня и песка.
Достаточно характерный для произрастания вида грунт.
Ромашка зеленая — однолетнее растение, но в естественных условиях семена её могут прорастать как весной, так и осенью, за счет чего формируются яровые и озимые кусты. Те растения, которые проросли осенью, зимуют под снегом, цветут и плодоносят весной и в начале лета. Яровые кусты отцветают летом и плодоносят осенью. В итоге, размножение растения в том или ином регионе может длиться весь теплый период года.
Куст растения на отвале щебнистого грунта в карьере.
Соцветия ромашки опыляются насекомыми, причем привлекают опылителей в первую очередь запахом. За счет сильного аромата, кстати, отпадает надобность в ярких и контрастных соцветиях, и по этой причине у растения в результате эволюции исчезли краевые цветки. Внутренние же трубчатые цветки и содержат весь набор полезных веществ, за счет которых ромашка применяется в медицине.
Химический состав соцветий
Лепидотека пахучая отличается от обычной ромашки очень малым количеством в составе цветков хамазулена — компонента, обуславливающего противовоспалительное, местноанестезирующее и успокаивающее действия препаратов растения. Если у ободранной ромашки содержание хамазулена составляет в среднем около 5% в эфирном масле, то в масле ромашки пахучей он обнаруживается лишь в следовых количествах (менее 0,1%). Именно поэтому медицинское применение зеленой ромашки очень ограничено.
Даже те действия, которые обусловлены другими компонентами, в ромашке зеленой очень слабо проявляются.
В то же время, в состав цветков ромашки пахучей входят многие компоненты обладающие фармакологическими свойствами:
- Терпеноиды, оказывающее легкие анестезирующий и антисептический эффекты;
- Флавоноиды, известные за счет своей способности подавлять активность свободных радикалов;
- Кумарины, обеспечивающие некоторое разжижение крови и снижение её свертываемости;
- Витамины — провитамин А и аскорбиновая кислота;
- Камедь;
- Несколько видов горечей;
- Эфирное масло с очень сильным приятным запахом, более выраженным, чем у ромашки ободранной.
Именно за счет них препараты растения оказывают те или иные лечебные действия, а сама зеленая ромашка внесена в фармакопеи нескольких стран и активно применяется в фармакогнозии.
В то же время, в состав и свежих соцветий, и лекарственного сырья зеленой ромашки входят некоторые вещества, способные вызывать аллергические реакции. Это обуславливает некоторые ограничения по применению этого растения.
Когда и для чего ромашка пахучая применяется в медицине
Основная область применения этого растения — лечение заболеваний, повреждений и травм наружных покровов тела: кожи и слизистых оболочек. В частности, её рекомендуется применять при:
- Дерматитах, раздражениях кожи, укусах насекомых, ожогах — при них обработка препаратами растения ослабляет боли и зуд, снижает выраженность воспаления;
- Открытых ранах, царапинах, язвах — в этих случаях обработка их препаратом ромашки ускорит заживление;
- Пролежнях;
- Воспалениях слизистых оболочек — конъюнктивите (для закапывания глаз), тонзиллите (в виде полосканий), рините (для промывания носа). В этих случаях она позволяет ослаблять воспаление, хоть и не так выраженно, как это делает ромашка аптечная.
Также широко известно глистогонное действие зеленой ромашки. Впервые о нем заговорили в середине XX века, когда французский врач Леклерк средствами на основе этого растения смог вылечить от заражения острицами большое количество французских солдат. Позднее, ещё до широкого распространения глистогонных средств, клизмы с зеленой ромашкой применяли в России для лечения гельминтозов у детей.
Сушенные кусты ромашки зеленой — ещё не готовое для использования сырье.
В некоторых случаях ромашку зеленую принимают внутрь для лечения болезней пищеварительного тракта и в качестве седативного средства. Однако такое применение её малоэффективно из-за отсутствия азуленов в составе, и потому в фармакопеях она не указывается, как средство для приёма внутрь.
В качестве лекарственных средств применяются отвар и настой соцветий растения. Готовятся они так же, как препараты на основе сырья ромашки ободранной.
Сбор и заготовка сырья
К лекарственному сырью ромашки зеленой предъявляются такие же требования, как к сырью ромашки аптечной.
В качестве сырья используются только соцветия, собранные на ранней стадии цветения, когда в них еще не начали образовываться плоды. Основа сырья (более 85%) — именно корзинки, среди которых допускается наличие цветоносов длиной не более 1 см. Стебли, листья и корни в сырье присутствовать не должны.
Соцветия собираются либо вручную, либо на больших площадях — с помощью специальных гребней. Поскольку лепидотеку не выращивают в промышленных масштабах, сбор её с помощью специальной техники не практикуется.
Уборка соцветий ромашки специальным совком с гребнем.
После сбора соцветия рассыпаются тонким слоем на специальных стеллажах в тени, но в хорошо проветриваемом месте, и сушатся несколько дней при температуре 25-35°С (не выше 40°С). За время сушки сырье теряет более 80% массы. После высыхания её упаковывают в матерчатые мешки и закладывают на хранение в сухое прохладное помещение. Длительность хранения — до 1 года.
Поскольку зеленая ромашка сильно уступает по своим лекарственным свойствам обычной ромашке и не имеет перед ней никаких преимуществ, её редко выращивают целенаправленно, а заготовку производят чаще попутно с заготовкой основного вида. Там, где есть желание и возможность заняться культивированием, сажают именно аптечную ромашку.
Аналогично, и в декоративных целях это растение не используется, поскольку не имеет таких симпатичных цветков, какие имеются у ромашки аптечной. Тем не менее, при желании ее можно культивировать. В выращивании она очень сходна с ромашкой аптечной, требует таких же условий произрастания, а главной проблемой в её разведении является сложность купить семена: их мало кто собирает и потому они отсутствуют в продаже. Обычно для выращивания нескольких кустов семена собирают в дикой природе самостоятельно.
В итоге, лепидотека пахучая заслужила репутацию «младшей» и менее привлекательной родственницы ромашки аптечной. В медицине она применяется сравнительно редко и лишь при недоступности ромашки аптечной, и потому широкого признания не получила. В то же время, экология и биология этого вида не менее интересны, чем у ромашки аптечной, и потому она регулярно привлекает внимание ученых.
Узнайте также:
herbarix.ru
Ромашка аптечная — Описание, свойства, применение
Ромашка аптечная
Chamomilla recutita
Семейство – Сложноцветные — Asteraceae
Используемые части – корзинки, листья, корни.
Народное название — маточная трава, ромашка лекарственная, ромашка ободранная, камила, румянок, моргун, романова трава, девичий цветок.
Аптечное наименование – Chamomilla recutita L. (syn. Matricaria chamomilla L.)
Ботаническое описание
Ромашка аптечная — однолетнее растение с тонким стержневым корнем, слабо разветвлённым, светло-бурым. Стебли прямостоячие, ветвистые, высотой 15-60см, внутри полый. Корень стержневой, слабо разветвлённый, светло-бурый.
Листья очередные, дважды перисто-рассеченные на узколинейные сегменты, длиной 15-60мм, шириной 5-18мм, сидячие.
Цветки в корзинках, снабженных длинными цветоносами, корзинки образуют щитковидное соцветие. Соцветия — конические корзинки диаметром до 25мм, многочисленные, расположены на тонкоребристых длинных до 8см цветоносах на верхушках стеблей и боковых побегов. Соцветия образуют в совокупности общее щитковидное соцветие. Цветки в каждой корзинке двух типов: краевые — ложноязычковые, белые, женские; срединные — трубчатые, желтые, обоеполые. Обёртки корзинок — многорядные, диаметром 5-8мм. Листочки обёрток — черепитчатые, мелкие, продолговатые, тупые, желтовато — зелёные, по краям буровато — плёнчатые; внешние листочки у́же и немного короче внутренних. Тычинок в трубчатых цветках пять, сросшихся пыльниками в трубку, окружающую столбик. На верхушках пыльников имеются острые треугольные придатки. Пестик — с нижней одногнёздной завязью, нитевидным столбиком и двумя линейными загнутыми рыльцами. Плоды – мелкие, длиной до 1мм, буровато-зеленые семянки без хохолка.
Ромашка аптечная цветет в мае — сентябре, плоды созревают в июне — октябре. Встречается в Европейской части России, в Сибири, на Кавказе и Средней Азии. Растет на залежах, в посевах, садах, виноградниках, у дорог, на мусорных местах, карьерах. Культивируют как лекарственное растение.Сбор и заготовка
Собирают корзинки в начале цветения, когда их цветоложе еще не приобрело конической формы, в мае — июне, обрывая вручную с частью цветоноса не длиннее 3см. Сушат в тени, на чердаках или в сушилках, расстилая его слоем 2-3 см на бумаге или брезенте, при температуре не выше 35°С. Хорошо высушенное сырье имеет приятный аромат и горьковато-пряный вкус. Хранят сухое сырье 2 года.
Действующие вещества
Цветочные корзинки содержат эфирное масло, в состав которого входят хамазулен, различные терпены и сесквитерпены, апигенин, прохамазулен, матрицин, лактон матрикарин, умбеллиферон, органические кислоты, смолы, горечи, каротин, органические кислоты, белковые вещества.
Использование в гомеопатии
В гомеопатии эссенцию ромашки аптечной применяют при диспенсии у детей, спазмах желудка, метеоризме.
Целебное действие и применение
Обладает болеутоляющим, успокаивающим, потогонным, дезинфицирующим, противоаллергическим, противовоспалительным и обезболивающим действиями.
В народной медицине ромашка нашла очень большое применение.
Настой цветков ромашки принимают внутрь как болеутоляющее и успокаивающее средство при воспалительных заболеваниях желудочно-кишечного тракта (гастриты, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, энтероколиты, колиты),малярии, золотухе, бессоннице, болезней печени и желчевыводящих путей, метеоризме (как ветрогонное), спазмах желудка и кишечника, как регулирующее менструальный цикл (при задержках менструаций). При колитах и геморрое ставят клизмы из настоя ромашки. Наружно настой цветков ромашки используют для полоскания при воспалениях десен, слизистой оболочки ротовой полости, век, ангинах, экземах, язвах, нарывах, ожогах, ушибах, ревматических и подагрических болях в суставах.В сборах с другими растениями ромашку используют также при аденоме простаты, хроническом гломерулонефрите, хроническом простатите и шеечном цистите. Порошок из измельченных соцветий ромашки применяют при мигрени.
Ромашковое масло применяют в ароматерапии при бессоннице, мигрени, воспалении кожных покровов, а также при ожогах и экземах, рекомендуется при астме, бронхитах, кашле, гриппе, циститах, раздражительности, полезно для детей и людей преклонного возраста. Масло применяется наружно вместе с растительным маслом, внутрь с мёдом, а также в виде ингаляций, ванн, аппликаций и компрессов. Запах ромашкового масла характеризуется как глубокий, слегка горьковатый, тёплый, тяжеловесный.Ромашка – любимый цветок косметологов, считается незаменимой составной частью многих лечебных и косметических масок.
Рецепты
- 1ст ложка соцветий залить 1 стаканом кипятка и дать настояться 2 часа. Процедить и принимать в охлажденном виде от 1-2ст ложек по 1/3 стакана 3-4 раза в день. (Гастрит, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, энтерит, колит, болезни печени и желчевыводящих путей).
- Смешать и измельчить по 4 части — цветки ромашки, листья мяты и 3 части корня валерьяны. 1ст ложку этого сбора залить 1 стаканом кипящей воды и дать настояться 2 часа. Процедить и принимать в горячем виде по 0,5 стакана 2-3 раза в день. (Задержка менструации).
- 2-Зст ложки цветков заварить крутым кипятком до образования кашицеобразной массы и в горячем виде положить в чистую ткань, и прикладывают к больному месту. (Ушибы, ревматические и подагрические боли в суставах).
- 1ст ложку цветочных корзинок ромашки залить 1 стаканом кипятка и дать настояться 1 час. Процедить и принимать по 0,5 стакана теплым 3 — 4 раза в день. (Для полоскания горла и промывания гнойных ран, язв и нарывов).
- 25г сухих цветов ромашки аптечной залить 0,5л кипящей воды, прокипятить на медленном огне 5 минут и дать настояться 15 минут. Процедить и принимать с медом или сахаром в вечернее время. (Бессонница).
- 3ст ложки цветков ромашки аптечной залить 1л кипятка и дать настояться 4 часа. Процедить и применять 1-2 раза в день для спринцевания. (Острый вагинит).
- 1ст ложку цветков ромашки аптечной залить 1 стаканом кипятка, укутать и дать настояться 1 час. Процедить и принимать 0,5 стакана 3 — 4 раза в день. (Дизентерия).
- 6ст ложки сухих цветков, залить в эмалированной посуде 500мл кипяченой воды и оставить под крышкой на 15 минут на водяной бане. Процедить и долить водой до 500мл. Выпить за 2 дня (курс 1 неделя). (Гастрит, болезни печени и метеоризм).
- 10г измельченных корней одуванчика залить 1 стаканом кипятка и дать настояться в течение 2-х часов. Процедить и принимать по 50мл настоя 4 раза в день за 30 минут до еды. (Аллергия).
- 10г измельченных корней и листьев залить 50мл растительного масла и дать настояться в течение 10 часов. Процедить и полученную мазь использовать наружно. (Ожоги и пролежни).
- 50-200г измельченной травы ромашки залить ведром кипятка и дать настояться 1 час. Процедить и вылить в ванну, длительность ванны 15-20 минут. (Золотуха у детей).
Противопоказания
Индивидуальная непереносимость.
www.budzdorow.net
Ромашка лекарственная | Лесная кладовая
Здравствуйте, дорогой читатель!
Ромашка – одно из самых любимых и известных растений. Впрочем, известных ли? Ромашка лекарственная – это прежде всего ромашка аптечная, обладающая полезнейшими свойствами. Но ромашкой же мы обычно называем и нивяник – он повсеместен, красив, но почти бесполезен в лечебном качестве. А ведь есть еще ромашки пахучая и непахучая… Как тут разобраться?
Дело, конечно, не в названиях. Они могут меняться (и менялись). Но человек, которого интересует именно ромашка лекарственная, не в ботанической систематике пытается разобраться. Как правило, его интересует – как и где это полезное растение найти? И как отличить от других, похожих?
Ромашка аптечная. Описание
Безусловно, самая лекарственная из ромашек – это ромашка аптечная. Произрастает в Евразии и Северной Америке. Широко распространена в Европе – до Средиземноморья и Кавказа. Встречается и на юге Западной Сибири. В средней полосе Европейской России обычна. А вот север не слишком жалует.
Северную границу природного ареала ромашки аптечной принято проводить по линии Вологда – Киров. И действительно, у нас лекарственную ромашку аптечную найти можно, но достаточно редко.
В расселении ромашки аптечной деятельное участие принимает человек. И не только случайно, как в распространении сорных трав. Лекарственную ромашку аптечную выращивают порой специально. А она легко дичает, расселяется уже самостоятельно.
Растение это светолюбиво, потому растет по полям и огородам, на обочинах дорог, на пустошах. На высокотравном лугу будет чувствовать себя неуютно. Засуху переносит довольно легко, но в начале вегетации требует достаточного количества влаги. Иначе семена могут вообще не взойти.
Ромашка лекарственная (аптечная) – однолетнее растение из семейства сложноцветных. У нее ветвистый стебель и сильно рассеченные на множество узких долей листья. Их называют перисто-рассеченными. В почве – лишь стержневой корень. Подземных органов (корневища и пр.) нет.
Если же листья цельные с зубчатым краем – увы, это не ромашка, а нивяник. О нем – в другой раз.
Соцветие у ромашки лекарственной – корзинка, как у прочих сложноцветных. Но есть у нее интересные особенности, тоже позволяющие отличить растение от других, похожих.
В соцветии – два типа цветков. По самому краю корзинки образуются белые язычковые цветки. Они женские, содержат лишь пестик и образуют плоды. В центре соцветия собраны желтые трубчатые обоеполые цветки. Они также дадут плоды. В основании корзинки – общее цветоложе.
Сначала зацветают белые язычковые цветки и краевые желтые трубчатые. Цветки в средине соцветия еще не раскрылись. Цветоложе в это время почти плоское, потому плоской выглядит и вся середина корзинки. Напоминает собой желтую «таблетку».
Белые язычковые цветки (ошибочно называемые иногда «лепестками») в начале цветения подняты вверх. Но цветоложе быстро разрастается, принимает форму полушария. И такой же округлой становится центральная часть соцветия, где раскрываются все новые и новые трубчатые цветки. А цветки язычковые располагаются более-менее горизонтально.
Еще позже цветоложе из полушаровидного становится коническим, язычковые цветки при этом опустятся вниз. Такой вид соцветий свидетельствует – здесь цветение уже заканчивается. Но на смену отцветающим появляются новые корзинки. Ведь цветет ромашка лекарственная все лето, начиная с июня, и до августа, а то и до сентября.
Если разрезать корзинку ромашки аптечной сверху вниз, становится видно – цветоложе внутри полое. По этому признаку ромашку аптечную можно отличить от ромашки непахучей. У той цветоложе внутри сплошное.
Еще один характерный признак лекарственной ромашки – довольно сильный «ромашковый» запах. Принято считать, вслед за древними римлянами, что запах этот напоминает аромат перезревших яблок.
Лекарственные свойства ромашки аптечной оценили еще в древности. Именно римлянам принадлежат первые упоминания о растении в сохранившихся научных трактатах (Плиний Старший).
Любопытно, что и корни русского слова «ромашка» идут из Древнего Рима. В античные времена траву эту называли chamaemelon («хамамелон») – от греческих слов chamoi – «надземный», «низкий», и melon – «яблоко».
Средневековые авторы в своих трудах, написанных на латыни, именовали ромашку лекарственную chamaemelon romana – «хамамелон римский». Из этих трактатов (скорей всего, через посредство поляков) слово попало в Россию, где траву стали называть «романом», «романкой». И образовали уменьшительную форму, ставшую общеупотребительным названием растения. И даже названием целого рода!
Отсутствие у растения сильного приятного аромата также свидетельствует, что перед нами похожее внешне, но все же другое растение – ромашка непахучая.
После цветения образуется множество мелких плодов – семянок, разносимых ветром и водой. Далеко не все они прорастут. Но плодов много, и это позволяет растению достаточно эффективно расселяться.
Замечено, что возможны два варианта развития ромашки аптечной – яровой и озимый. Если лето жаркое и сухое, то плоды зимуют в состоянии покоя и прорастают следующей весной. Прохладным и влажным летом часть плодов прорастет еще к началу осени. Такие всходы уйдут под снег зелеными – реализуется озимый вариант. Весной же они быстро образуют стебли и цветочные корзинки, чтобы уже к середине лета дать новые плоды.
Применение ромашки лекарственной (аптечной)
Ромашка лекарственная потому и целебна, что содержит целый комплекс биологически активных веществ. Среди них – терпены и терпеноиды, флавоноиды, гликозиды, витамины С, РР, каротин, горечи, слизи, органические кислоты, холин, кумарины, сахара, белки. По содержанию флавоноидов она превосходит тысячелистник обыкновенный.
Это эфирномасличное растение, из соцветий которого путем отгонки с водяным паром получают эфирное ромашковое масло голубого цвета с характерным запахом.
Синее окрашивание ромашковому маслу придает вещество хамазулен. Обладая противовоспалительным, регенерирующим, противоаллергическим действием, хамазулен во многом определяет целебные свойства как ромашкового масла, так и самой ромашки аптечной.
Получают разными методами также экстракт ромашки, применяемый в медицине и косметологии.
Сбор и сушка ромашки лекарственной
В лечебных целях собирают только соцветия ромашки лекарственной (аптечной). Сбор соцветий проводят в начале и в разгар цветения, когда язычковые цветки подняты вверх или горизонтальны. Собирать соцветия отцветающие, с опущенными вниз белыми язычковыми цветками не следует – качество сырья будет низким. Корзинки обрывают, пропуская их между пальцами, или обрезают ножницами.
Сушат соцветия ромашки лекарственной, рассыпая их под навесом на полках или стеллажах тонким слоем так, чтобы, по возможности, не ворошить (1 кг свежих корзинок на 1 квадратный метр).
При использовании сушилок температура не должна превышать 40 – 50°.
Хранят соцветия ромашки лекарственной в темном сухом месте в матерчатых или бумажных мешках.
Лекарственное применение ромашки аптечной
Ромашка лекарственная обладает противовоспалительными, антисептическими, спазмолитическими, кровоостанавливающими свойствами. Препараты из нее нормализуют работу желудочно-кишечного тракта, усиливают желчеотделение, снимают боль.
Настои ромашки лекарственной применяют для лечения заболеваний желудка (гастриты) и кишечника (колиты, энтероколиты, метеоризм).
Для получения настоя 2 чайных ложки сухих соцветий заваривают стаканом кипятка, настаивают 4 часа, процеживают. Пьют такой настой теплым, по четверти стакана два раза в день.
При простудных заболеваниях можно пить настой ромашки лекарственной, заваривая его как чай (2 чайных ложки на стакан кипятка).
Настоем полощут горло при ангине. При ревматизме и подагре принимают ванны с соцветиями ромашки.
Отвар ромашки лекарственной используют для лечения кожи головы от перхоти. Для приготовления отвара 4 столовых ложки соцветий заливают полутора литрами кипятка и отваривают 5 минут на слабом огне, процеживают.
Отваром ополаскивают волосы после мытья. Применяют его также для окрашивания светлых или седых волос в золотистый цвет.
Ромашковое масло используют в курсах ароматерапии. Экстракт ромашки аптечной, обладая противовоспалительным, фотозащитным, смягчающим, противоаллергическим действием, применяют для приготовления различных мазей и кремов лечебного и косметического действия.
Ромашка лекарственная (аптечная) входит в состав различных желудочных и желчегонных сборов.
В сентябрьском номере газеты «Здоровье. Рецепты» читательница Р.И.Горохова из Железногорска приводит интересный рецепт, который называет «рецептом для продления жизни». По ее словам, применение сбора помогло ей излечиться от цистита. Кроме того, меньше стало беспокоить сердце, исчез шум в ушах.
Сбор таков. Берется по 100 г травы зверобоя продырявленного, травы бессмертника, березовых почек и травы ромашки. Все это смешивается, затем измельчается в кофемолке. Хранят сбор в стеклянной банке или полотняном мешочке.Вечером 1 столовую ложку сбора заливают 0,5 л кипятка, настаивают, укутав, 20 минут. Процеживают.
Через час после ужина выпивают теплым 1 стакан настоя с 1 чайной ложкой меда. Утром оставшийся настой подогревают (стакан ставят на 10 минут в кастрюлю с горячей водой). За полчаса до завтрака выпивают стакан настоя с 1 чайной ложкой меда.
Курс проводят до тех пор, пока не закончится сбор.
Все рецепты в статье приводятся лишь для ознакомления. Для назначения лечения в каждом конкретном случае нужно обращаться к врачу!
Ромашка лекарственная – вовсе не единственная из ромашек, обладающая полезными свойствами. Широко распространилась в нашей стране ромашка пахучая (она же – зеленая, безъязычковая). Но об этой ромашке – в отдельной статье.
С уважением, Александр Силиванов
Подписаться на новости? Кликните по картинке!
lesnoy-dar.ru
Ромашка аптечная — это… Что такое Ромашка аптечная?
(ромашка ободранная, ромашка лекарственная, камилла, ромашка, маточная трава, моргун) – Matricaria chamomilla L.Семейство сложноцветные.
Однолетнее голое травянистое растение, высотой 15-55 см, с сильным ароматическим запахом. Корень тонкий, стержневой, ветвистый, светло-бурый. Стебли одиночные, обычно сильноветвистые, прямостоячие, полые внутри. Листья очередные, сидячие, длиной 2-5 см, дваждыперисторассеченные, с узколинейными заостренными, раздвинутыми сегментами шириной 0,5 мм. Стебли и ветви заканчиваются одиночными цветочными корзинками диаметром 1,5-2 см, расположенными на длинных цветоносах. Обертки корзинок диаметром 5-8 мм состоят из черепитчато расположенных мелких продолговатых, желтовато-зеленых пленчатых по краю листочков. Общее ложе корзинки голое, внутри полое (у только что расцветающих корзинок – полушаровидное), к окончанию цветения удлиняющееся до узкоконического. Краевые цветы пестичные, язычковые, белые, с 3 зубчиками на конце; внутренние – обоеполые, трубчатые, желтые, с пятизубчатым венчиком. Тычинки, числом 5, сросшиеся с пыльниками в трубку, окружающую столбик. Пестик с нижней одногнездной завязью и 2 линейными загнутыми рыльцами. Плод – продолговатая буро-зеленая семянка длиной 0,8-1,2 мм, немного изогнутая, косоусеченная на верхушке, гладкая с наружной стороны, с внутренней – с 5 продольными ребрышками.
Цветет с мая до осени, массовое цветение в июне.
Растет на юге и в средней полосе европейской части России, на Кавказе, реже на юге Сибири и в Средней Азии. Основные районы заготовок – Крымская, Николаевская области Украины. Растет на залежах, полях, у дорог, на сорных местах. Введена в культуру.
Другие виды ромашки:
1) ромашка пахучая (ромашка безъязычковая, ромашка зеленая), отличается отсутствием белых язычковых цветков в корзинке и зеленоватыми трубчатыми цветами. Растет в европейской части России, Западной Сибири и на Дальнем Востоке.
Допускается к применению в медицине наравне с ромашкой аптечной;
2) пупавка, отличается от аптечной ромашки ложем корзинки, усаженными пленчатыми прицветниками;
3) пиретрум;
4) поповник.
Пиретрум и поповник отличаются неполным ложем корзинки.
Пупавка, пиретрум и поповник являются недопустимыми примесями к аптечной ромашке.
Ромашка аптечная культивируется на Украине, в средней полосе европейской части России и в Западной Сибири. Посев ведется осенью и весной непосредственно в грунт. Размножается только семенами. Полный цикл развития ромашка лекарственная проходит за 3-4 месяца. Цветение после всхода начинается через 2 месяца, период цветения и созревания семян длится 1-2 месяца. Урожай собирают в начале цветения, пока цветоложе не приобретет конической формы и язычковые цветы расположены горизонтально. Запоздалая уборка приводит к потере урожая и снижению качества сырья. Цветочные корзинки собирают с остатками цветоножек не длиннее 3 см. В производстве за сезон проводится 4-5 сборов. Собранное сырье сразу же направляют на сушку: его нельзя содержать в корзинах и кучах более 2-3 ч, так как оно быстро согревается, чернеет и теряет качество.
Урожай ромашки в сухих цветочных корзинках – 4-12 ц/га; сушат ромашку в тени, в воздушных сушилках и на чердаках, расстилая ее на рамах или стеллажах слоем не толще I кг на 1 м2 и периодически перемешивая в процессе сушки в течение 5-6 дней. В огневых сушилках ромашку сушат при температуре 40-50°С. Сушка считается законченной, когда цветоложе, отделенное от цветков, при растирании между пальцами становится кожисто сухим.
Используются цветочные корзинки.В цветочных корзинках ромашки содержится эфирное масло синего цвета (0,2-0,8%), в состав которого входят хамазулен, терпен, сесквитерпен (10%), сесквитерпеновые спирты (20%), кадинен, трициклический спирт, каприловая, нониловая и изовалериановая кислоты. Кроме эфирного масла, из цветочных корзинок выделены апиин, расщепляющийся на апигенин, глюкозу и апиозу: кверцимеритрин, расщепляющийся на кверцетин и глюкозу; прохамазулен – матрицин; лактон группы гвайянолидов матрикарин, умбеллиферон и его метиловый эфир герниарин, диоксикумарин, триакантан, никотиновая кислота, тараксастерол, холин, фитостерин и его гликозид, салициловая кислота, глицериды жирных кислот (олеиновой, линолевой, пальмитиновой и стеариновой), аскорбиновая кислота, каротин, горечи, слизи и камедь.
Соцветия содержат:
макроэлементы (мг/г) – К – 41,8, Са – 8,3, Mg – 3,1, Fe – 0,3;
микроэлементы (мкг/г) – Mn – 0,29, Cu – 0,78, Zn – 0,8, Со – 0,16, Cr – 0,09, Al – 0,27, Ва – 0,2, V – 0,08, Se – 7,2, Ni – 0,24, Sr- 0,12, Pb- 0,07, I – 0,07, В – 38,8; концентрируют Zn, Cu, Se.
Энциклопедия лекарственных растений. — М.: Дом МСП. Т.А. Гончарова. 1997.
medicinal_plants.academic.ru
Ромашка аптечная (лекарственная)
Ромашка аптечная ( лекарственная ) самый распространенный и полезный с медицинской точки зрения вид растения. Это однолетнее травянистое растение из семейства сложноцветных. Стебель прямостоячий, ветвистый, ребристый высотой до 20 — 60 см. Листья очередные, сидячие, дважды или трижды перисто-рассеченные на узколинейные, до пол миллиметра ширины с заостренными нитевидными долями. Корзинки с белыми язычковыми и со срединными желтыми, очень мелкими трубчатыми цветками, на длинных ножках, сидят поодиночке на концах ветвей. Лепестки у ромашки аптечной расположены горизонтально или опущены вниз. Цветоложе продолговато-коническое, внутри полое, (основное отличие от других видов ромашки, непригодных для медицинского использования), голое, к концу цветения удлиняющееся.
Все органы ромашки аптечной ( лекарственной ) отличаются сильным ароматным запахом. Цветет с мая по сентябрь, массовое цветение — в июне, созревание семян начинается в июле и продолжается до августа. Лекарственным сырьем являются соцветия (цветки) ромашки. На хороших зарослях в урожайные годы с 1 га можно собрать 2 — 5 центнеров сухих соцветий.
СВОЙСТВА РОМАШКИ АПТЕЧНОЙ
Ромашка аптечная (лекарственная) обладает многими лечебными свойствами: противовоспалительным, спазмолитическим, желчегонным, вяжущим, мочегонным, противомикробным, обволакивающим, слабительным, кровоостанавливающим, седативным, потогонным и другими.
Ромашка аптечная вызывает усиление секреции желудочно — кишечного тракта и желчеотделения, возбуждает аппетит. Она одно из самых лучших средств лечения острых и хронических воспалений слизистой оболочки желудка (язвы желудка). Ромашка лекарственная расслабляет гладкую мускулатуру, тем самым устраняет спазмы органов брюшной полости и сосудов, уменьшает процессы брожения.
Эфирное масло ромашки аптечной оказывает дезинфицирующее действие, уменьшает образование газов, снимает боли, ослабляет воспалительные явления, нормализует нарушенные функции желудочно — кишечного тракта, усиливает потоотделение. Оно несколько усиливает и углубляет дыхание, учащает ритм сердечных сокращений, расширяет сосуды головного мозга.
Теплый чай из ромашки лекарственной действует успокаивающе на весь организм и способствует засыпанию. В ней содержатся вещества, действующие на те же части головного мозга и нервной системы в целом, что и успокаивающие лекарства.
Химический состав
Ромашка аптечная содержит никотиновую, салициловую, аскорбиновую кислоты, фитостерин, горечи, камедь, холин, эфирное масло (содержащее более 40 компонентов, такие как бисаболол и его окиси, хамазулен и прочие), дубильные вещества, диоксикумарин, жиры, воска, сахара, гликозид умбеллиферон, глицериды жирных кислот, пектины, слизи, Именно им она обязана своими полезными и целебному свойствами.
Цветы ромашки аптечной содержат до 1,8% (обычно – 0,3-1,0%) эфирного масла, имеющего окраску от желто-зеленого до голубого, с характерным запахом, приятном в небольших количествах. Основным компонентом масла считается хамазулен (до 10% в селекционных сортах), которому и приписывают основные лечебные свойства ромашки, как лекарственного растения.
В цветках ромашки лекарственной найдены также флавоноиды, производные апигенина, лютеолина и кверцетина, которые также обладают противовоспалительными и противовирусными действиями. А также бета-каротин, кумарины, ситостерин, каротин, гликозид спазмолитического действия, гликозид потогонного действия, полисахариды и органические кислоты. Остальные компоненты также оказывают лечебное воздействие: фернезен (способствует эпителизации и грануляции тканей), бизаболоксид А (имеет противовоспалительное и спазмолитическое действие), герниарин и N-индициклоэфир (оба – спазмолитическое действие). Соцветия ромашки аптечной накапливают макроэлементы (мг/г): 41,80; Са — 8,30; Mg — 3,10; Fe — 0,30; Мn — 0,29; Cu — 0,78; Zn — 0,80; Со — 0,16; Сг — 0,09; А1 — 0,27; Ва — 0,20; V — 0,08; Se — 7,20; Ni — 0,24; Pb — 0,07; I — 0,07.
Сбор, сушка и хранение
Собирают только вполне распустившиеся цветы — корзинки. Для медицинских целей используются цветочные корзинки без цветоножек. Их собирают в стадии полного цветения — в июне-июле, когда белые язычковые цветки расположены горизонтально и содержание эфирного масла наибольшее.
Сбор соцветий ромашки лекарственной производят только в сухую погоду. Собирают соцветия вручную с помощью металлических гребенок для очесывания корзинок. Сырье сразу отправляют сушиться. Потому что собранные соцветия нельзя держать более 2 — 3 часов в кучах или в таре, так как они уплотняются, легко согреваются и теряют свои качества.
Собранные соцветия ромашки аптечной сушат на открытом воздухе в тени, в сухом помещении, на чердаке разложив слоем до 5 см. Сушат, осторожно перемешивая, во избежание осыпания цветков. В хорошую погоду сырье высыхает за 5 — 7 дней. Можно сушить также в сушилках при температуре не выше 40°C. Недосушенное сырье теряет окраску, буреет, портится, пересушенное — сильно измельчается и теряет лечебные свойства. Выход сухого сырья около 20 — 25%.
Хранят в матерчатых или бумажных мешочках в сухом помещении. Срок годности сырья – до 2 лет, однако желательно домашние запасы обновлять ежегодно. Запах сырья сильный, ароматный, вкус пряный, горьковатый.
ПРИМЕНЕНИЕ РОМАШКИ АПТЕЧНОЙ
Ромашка аптечная используется как внутрь и как наружное средство, а также находит применение в косметике. Ромашку издревле используют в любовной магии. Еще ромашка защищает от воздействия нечистой силы, особенно от ночных кошмаров. Если в мешочек из ткани положить щепотку засушенных цветков ромашки и этот мешочек поместить под подушку, то сон станет намного спокойней. Особенно хорошо ромашка помогает детям. Цветки ромашки оберегают детский сон и защищают от ночных видений.
Наружное применение
Ромашка аптечная широко применяется наружно в виде полосканий, примочек, компрессов, ванн, как противовоспалительное средство. Однако компрессы для глаз из ромашки лекарственной делать не рекомендуется.
Ромашковые ванны. Ромашку аптечную заливают холодной водой и кипятят в закрытой посуде 10 минут. Для полной ванны используют 0,5 кг, для половинной — 0,25 кг, для сидячей — 150 грамм и для ножной — 100 грамм. Применяют при лечении кожных заболеваний, ран и нарывов. Ромашковые ванны успокаивают и устраняют судороги, их применяют и при нервозности.
Ромашку лекарственную используют и при ревматические болях в суставах, ушибах. Для этого 2 — 3 столовые ложки сырья заваривают крутым кипятком до образования кашицеобразной массы, которую затем в горячем виде наносят на чистую ткань и прикладывают к больному месту.
Настой ромашки аптечной применяют для полоскания горла и промывания гнойных ран, язв и нарывов. Для приготовления настоя берут столовую ложку цветочных корзинок ромашки на стакан кипятка, настаивают и процеживают. Настой принимают по 0,5 стакана теплым 3 — 4 раза в день.
Паровая ванна с ромашкой лекарственной. В каком-либо сосуде небольшую пригоршню соцветий заливают 1 л кипящей воды. 5 — 10 минут дышат горячим паром, накрыв голову и сосуд большим платком.
Сидячие паровые ванны с ромашкой аптечной можно рекомендовать для лечения геморроя или воспаленной слизистой оболочки влагалища. Для ванны такого рода (готовят, как описано выше) целесообразно взять большой устойчивый сосуд вроде ведра.
Для борьбы с хроническим насморком, острыми и хроническими воспалениями слизистой оболочки носа и носоглотки, при воспалении придаточных полостей носа также очень хороши ромашковые паровые ванны. Паровую ванну делают два — три раза в неделю.
Внутреннее применение
Внутреннее применение ромашки аптечной наиболее эффективно при заболеваниях желудочно- кишечного тракта, которые сопровождаются болью, спазмами, метеоризмом. Особенно часто она применяется в педиатрической практике при вздутии кишечника у детей. Одну столовую ложку цветков ромашки лекарственной заливают стаканом кипятка, настаивают в закрытой посуде в течение 30 минут, процеживают. Принимают полученный настой по 1/3 стакана до еды в горячем виде, детям — по чайной ложке несколько раз в день.
При метеоризме и спазмах кишечника применяют чай, который состоит из корня валерианы, цветков ромашки аптечной, листьев мяты, плодов фенхеля и тмина в равных частях. 2 чайных ложки смеси заливают 250 мл кипятка, настаивают четверть часа, процеживают и принимают по пол стакана вечером и утром.
Ромашка аптечная применяется как вспомогательное средство при лечении повышенной кислотности желудочного сока, язвенной болезни желудка и 12-перстной кишки, энтерите, язвенном колите, пониженном аппетите.
Наилучшие результаты наблюдаются при применении сборов ромашки лекарственной с тысячелистником и календулой. У больных исчезают отрыжка, метеоризм, боли, улучшается самочувствие.
При болях в животе пьют крепкий напар из ромашки аптечной и мелиссы, смешанных поровну. Пьют горячим по 3 стакана в день.
Чай из ромашки
Чай, изготовленный на основе ромашки, имеет великолепное успокаивающее действие. В зависимости от дозировки такой чай способен
не только снять напряжение, но и продлить сон. Благодаря этим свойствам чай из ромашки рекомендуется к ежедневному применению
после тяжелых напряженных дней. Если же вы уже начали принимать какие-либо седативные препараты, то необходимо более осторожно
употреблять ромашковый чай.
Рецепт 1. Заварить 1 чайную ложку высушенных цветков ромашки стаканом кипятка, настаивать 5-10 минут. Употребленный вечером с медом,
чай из ромашки устраняет бессонницу, помогает заснуть, справиться с переутомлением.
Рецепт 2. Ромашковый чай с перечной мятой. Цветы ромашки и листья мяты должны быть заранее измельченными и высушенными.
Их используют в одинаковых пропорциях – по одной чайной ложке. Все это заливается стаканом кипятка. Точно также дайте
раствору постоять и процедите его. Можете употреблять такой чай, чтобы успокоиться, а также в качестве профилактики
появления камней в желчном пузыре.
Рецепт 3. Зеленый чай с ромашкой. Берем ложку сухой ромашки, пару ложек зеленого чая и запариваем в полулитре кипятка в течение 15 минут. В готовый напиток добавляем пару лимонных долек и мед по вкусу.
Такой напиток приносит огромную пользу беременным, поскольку содержит массу полезных веществ, прекрасно расслабляет и оказывает благоприятное воздействие на нервную систему.
Следует соблюдать норму и выпивать не более двух стаканов ромашкового чая в день. Напиток отличается красивым светло-золотистым оттенком и мягким вкусом с приятной горчинкой.
Рецепт 4. Ромашковый чай с мелиссой. Способ приготовления такого чая такой же, как и предыдущий. Только заменяем один
ингредиент на другой. Поверьте, благодаря мелиссе вы почувствуете облегчение для желудка. Если у вас простуда,
то данный напиток станет настоящим спасением. Употребляйте его в теплом виде несколько раз в день по одному стакану.
Этот чай также можно принимать вместе с мёдом.
Рецепт 5. Ромашка с душицей отлично справляется с избыточным образованием газов, мягко удаляет их из организма, предотвращая тем самым вздутие живота.
Для приготовления такого чая берется одна часть душицы и одна часть соцветий, все заваривается и пьется, как обычно, до 2-х раз в день.
Рецепт 6. Ромашковый чай с травами. В состав такого чай входят такие лекарственные растения, как донник, перечная мята,
ромашка и зверобой. Каждого компонента берут по одной кофейной ложечке. Заливается стаканом кипяченой горячей водой и
накрывается крышечкой или блюдцем. Настой должен постоять приблизительно полчаса, после чего его можно сцедить.
Этот чай употребляется с целью снизить аппетит, а также в качестве омолаживающего и очищающего средства.
Применение ромашки аптечной в косметологии
Ромашка аптечная является прекрасным косметическим средством. Если настоем сухих соцветий (100 грамм на 1 л кипятка) умываться по утрам, то кожа становится бархатистой и нежной. Для вечернего очищения увядающей кожи применяют настой из ромашки лекарственной с добавлением одеколона (на стакан настоя — чайная ложка одеколона).
Отваром из цветков ромашки аптечной моют голову, что способствует росту и укреплению волос, избавлению от перхоти. 4 столовые ложки сухих цветков, заливают 1,5 л кипятка, кипятят на медленном огне 5 минут, процеживают. Применяют для ополаскивания волос после мытья.
Паровая баня из настоя ромашки лекарственной хороша для очищения кожи лица. В миску наливают 0,5 л кипятка, всыпают столовую ложку сушеных соцветий ромашки, наклоняют голову над водой и накрывают махровым полотенцем. После процедуры осушают кожу бумажной салфеткой. Через некоторое время ополаскивают лицо холодной водой и насухо вытирают. Процедуру применяют при нормальной и сухой коже раз в месяц, при жирной — раз в 2 недели. Продолжительность процедуры от 3 до 10 минут.
Настой ромашки аптечной окрашивает волосы в легкий золотистый цвет. Для светлых волос 100 — 200 грамм цветов заваривают в 0,5 л горячей воды, кипятят 5 минут, затем в течение 1 часа настаивают и ополаскивают им волосы через несколько минут после мытья. Просушивают волосы на воздухе, не вытирая.
Для укрепления и роста волос из цветков ромашки лекарственной готовят настой, используемый для ополаскивания волос после каждого мытья: 20 грамм сухого сырья заливают 1 стаканом кипятка, настаивают 15 — 20 минут и процеживают.
Маска для лица. Заваренные цветки ромашки аптечной смешивают с медом, сырым яичным желтком и миндальным маслом. Этой смесью смачивают марлю, сложенную в 2 — 3 слоя и накладывают ее на лицо на 10 — 15 минут. Затем смывают теплой водой, просушивают и смазывают смягчающим кремом. Такая маска разглаживает морщины, придает коже приятный матовый оттенок, мягкость.
ЛЕЧЕНИЕ ЗАБОЛЕВАНИЙ С ПОМОЩЬЮ РОМАШКИ АПТЕЧНОЙ
Ромашка лекарственная очень мягкое растительное средство, она прекрасно подходит для лечения детей и взрослых. Приносит значительную пользу в лечении многих болезней. Ромашка аптечная прекрасно исцеляет хронические заболевания органов дыхания, диатез, дерматиты, экзему и многие другие заболевания.
При ангине полощут горло настоем цветков ромашки аптечной. Но лучше на 3 части цветков ромашки лекарственной взять еще 2 части цветков липы. 20 грамм такой смеси заваривают стаканом кипятка, настаивают 20 минут, затем полощут горло несколько раз в день.
Лечение бронхита.
Рецепт № 1. Измельчите 2 столовые ложки корня ириса, залейте 2 — мя стаканами воды
и прокипятите 10 минут. Одну столовую ложку чабреца и 2 столовые ложки ромашки аптечной
залейте полученным отваром. Дайте отвару настояться 30 минут. Употреблять настой следует
по 2 — 3 столовых ложки каждые два часа.
Рецепт № 2. Цветки ромашки лекарственной — 2 части, цветки календулы — 1 часть,
листья подорожника — 1 часть, листья алоэ — 1 часть. 1 столовую ложку сбора залить 1
стаканом кипятка. Настоять в термосе 2 — 3 часа, принимать по 0,3 стакана 5 — 6 раз
в день, вечером и ночью.
При бессоннице: 20 — 25 грамм сухих цветов ромашки аптечной залить 0,5 л кипящей воды. Кипятить 5 минут. Настаивать еще 15 минут. Процедить. Пить с медом или сахаром. Употребление чая из ромашки лекарственной после 17 часов нормализует сон и снимает мигренеподобные боли.
При вагините. 3 столовые ложки цветков ромашки аптечной залить 1 л кипятка, настоять 4 часа, процедить. Применять 1-2 раза в день при простом остром вагините в виде спринцеваний.
При хроническом гастрите. Смешать в равных частях фенхель, корень алтея, ромашку лекарственную и корень солодки, а потом готовить из них отвар (две столовые ложки смеси на два стакана воды, кипятить 10 минут) и принимать по полстакана за 20 минут до еды четыре раза в день.
При геморрое. Заварить 1,5 столовой ложки сухой ромашки аптечной в стеклянной чашке, накрыть, укутать и настаивать 20 минут. За это время сделать очистительную клизму теплой водой. Отвар процеженной ромашки температурой 37 °С набрать в спринцовку и ввести в заднепроходное отверстие. Лечь на бок и подождать, пока всосется полностью. Эту процедуру надо проделывать каждый вечер, а по возможности и несколько раз в день.
При дизентерии.
Рецепт № 1. Одну столовую ложку цветков ромашки аптечной залить 1 стаканом кипятка,
укутать и настаивать 1 час, процедить. Принимать 1/3 — 1/2 стакана 3 — 4 раза в день.
Рецепт № 2. Цветы тмина, листья шалфея, плоды тмина и ромашку лекарственную смешайте в
равных пропорциях и заварите две чайные ложки смеси стаканом кипятка. Настаивайте до
охлаждения под крышкой и употребляйте в качестве вяжущего средства по половине стакана
несколько раз в день за 20 — 30 минут до еды.
При воспалении десен. Смешать по чайной ложке зверобоя, хвоща полевого, цветков ромашки аптечной и календулы. Залить все половиной литра кипятка, настаивать 30 минут. Полоскать при воспалении десен 5 — 6 раз в день.
При язвенной болезни желудка. 1 столовую ложку корзиночек ромашки аптечной залить 1 стаканом воды. Настой пить за 15 минут до еды, после чего полежать на всех 4 сторонах тела, чтобы жидкость равномерно подействовала на разные участки слизистой оболочки желудка. Пить 3 раза в день в течение месяца.
При спазмах желудка и кишечной колике принимают по столовой ложке настоя ромашки лекарственной 3 — 4 раза в день перед едой. Берут 15 — 20 грамм цветков на стакан кипятка.
При заболеваниях желудка. Смешайте в равных частях ягоды черники, корневище лапчатки, цветы тмина, листья шалфея, цветы ромашки аптечной. Заварите две столовые ложки сбора двумя стаканами кипящей воды, кипятите 10 минут и настаивайте в течение 20 минут. Принимать такой настой следует по полстакана три раза в день после еды.
При повышенной кислотности желудочного сока. Возьмите 10 грамм травы чистотела, 30 грамм травы тысячелистника, 30 грамм цветков ромашки лекарственной и 30 грамм зверобоя. Перемешайте травы, измельчите их, а потом заваривайте в термосе столовую ложку сбора стаканом кипятка и выпивайте в два приема спустя полчаса после еды.
Для усиления лактации. 1 столовую ложку цветков ромашки аптечной залить 1 стаканом подслащенного кипятка, настоять 20 минут и выпить всю порцию натощак утром, 2 чашки днем перед едой и 1 — на ночь.
При заболеваниях печени и желчного пузыря, чтобы мягко вывести песок и камешки, чай из ромашки лекарственной желательно пить со сливками, добавляя на кончике чайной ложки сливочное масло.
При ожирении. Ромашка аптечная, зверобой обыкновенный, тмин песчаный, березовые почки, листья лесной земляники. Взять по 1 столовой ложке каждой травы. Измельчить и перемешать. Залить 3 столовых ложки смеси 2 стаканами кипятка и настаивать 12 часов. Принимать по полстакана два раза в день за 20 минут до еды. Такая смесь налаживает солевой обмен в организме и выводит отложенные соли.
При подагре рук и ног. Из отвара ромашки лекарственной (100 грамм цветков на 10 л воды), смешанного с 200 граммами соли, делать ванны.
При полипах в носу. Сок ромашки аптечной смешать пополам с соком чистотела и несколькими капелькам и закапывать в каждую ноздрю или вводить смесь на турундочках.
При фурункулезе. Возьмите траву яснотки белой и цветки ромашки аптечной в соотношении 1:1, перемешайте и измельчите. Столовую ложку смеси залейте стаканом кипятка и настаивайте 5 — 10 минут, употребляйте вместо чая от одного до трех стаканов в день. Это средство прекрасно «чистит кровь» и избавляет не только от фурункулеза, но и от других гнойничковых заболеваний кожи, а также от золотухи.
При цистите. Измельчить и смешать в равных долях цветы ромашки лекарственной, траву спорыша, цветки василька синего, траву зверобоя, рыльца кукурузы. Залить столовую ложку смеси 1,5 стаканами кипятка и дать настояться час, процедить. Пить по полстакана три раза в день, после еды. При острых циститах пьют по 2 столовые ложки каждый час (полчаса) до прекращения резких болей внизу живота.
Лечение лекарственными растениями можно начинать только убедившись, что у вас нет индивидуальной непереносимости рекомендуемых в рецептах ингредиентов. Прежде чем начать лечение, обязательно проконсультируйтесь у врача.
Противопоказания
При всей кажущейся безобидности, ромашка аптечная может доставить немало неприятных минут. Передозировка грозит головной болью, может вызвать хрипоту, кашель. При больших дозах может наступить угнетение центральной нервной системы и понижение мышечного тонуса. Нельзя пользоваться ромашкой лекарственной при шизофрении, при психических расстройствах. Противопоказана она при обильных болезненных менструациях, при беременности. Для лечения заболеваний мочевого пузыря и почек препараты ромашки аптечной следует принимать с осторожностью и под контролем врача.
www.ukzdor.ru
Ромашка аптечная
Ромашка аптечная, ромашка обыкновенная, ромашка ободранная.
Matricaria recutita L.
Семейство Сложноцветные — Compositae.
Описание. Однолетнее травянистое растение с сильным своеобразным запахом. Стебли прямостоячие, высотой до 60 см., ветвистые от основания. Листья очередные, сидячие, дваждыперисторассеченные на узколинейные сегменты, с коротким острием на верхушке.
Цветки в корзинках, собранных в рыхлое щитковидно-метельчатое соцветие. Корзинки мелкие, до 1,5 см. диаметром. Краевые цветки пестичные, язычковые, белые, к концу цветения отгибаются вниз. Срединные цветки — трубчатые, золотисто-желтые, обоеполые, намного короче краевых. Цветоложе полое, голое, в начале цветения полушаровидное, в конце — удлиненно-коническое. Цветет в мае — сентябре. Размножается семенами.
Место произрастания. Растет ромашка аптечная на пустырях, залежах, в посевах, садах, по обочинам дорог, на мусорных местах и на пастбищах. Ромашку иногда разводят на приусадебных и садово-дачных участках.
Время сбора. Собирают цветочные корзинки в начале цветения в мае — июне, когда цветоложе еще не приобрело конической формы, а белые язычковые цветки в корзинках расположены горизонтально.
Нельзя заготавливать близкие виды, похожие на ромашку аптечную, например ромашку непахучую, которая отличается отсутствием запаха, полушаровидным, плотным цветоложем, более крупными корзинками; или ромашку пупавку вонючую, отличающуюся неприятным запахом и узкими щетинками наверху цветоложа.
Можно заготавливать ромашку безъязычковую, обладающую сходными с ромашкой аптечной свойствами. У ромашки безъязычковой нет в корзинках крайних белых цветков.
Легенда. Ромашки схожи по форме с зонтиками, и по легенде, они в древние времена были зонтиками у маленьких степных гномиков. Начнется в степи дождь, гномик укроется ромашкой, либо сорвет ее и шагнет по степи, поднимая цветок над головой. Дождь стучит по ромашковому зонтику, струйками стекает с него, а гномик остается совершенно сухим.
Действующие вещества. Цветочные корзинки ромашки содержат эфирное масло (важнейший компонент которого — азулен), флавоноиды, спирты, кумарины, органические кислоты, смолы, горечи, камеди, каротин и другие соединения.
Применение. Содержащиеся в цветочных корзинках ромашки физиологичкски активные вещества оказывают на организм разнообразное действие. Так азулен обладает противоаллергическим, ускоряющим регенерацию и заживление тканей действием, эфирное масло цветков ромашки оказывает на организм дезинфицирующее, подавляющее брожение в кишечнике, противовоспалительное, обезболивающее и потогонное действия.
Настой цветков ромашки эффективен при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, болезнях печени и желчевыводящих путей, метеоризме, спазмах желудка и кишечника. Клизмы из настоя ромашки применяют при колитах и геморрое. Настоем цветков полощут ротовую полость при воспалении десен, слизистых оболочек и при ангинах. Его используют для промываний и примочек при экземах, язвах, нарывах, ожогах рентгеновскими лучами.
При ревматизме, подагре, артритах, ушибах из кашецеобразной массы цветков ромашки (цветки заливают небольшим количеством кипятка, чтобы получилась кашица, перекладывают ее в чистую льняную, или хлопчатобумажную салфетку) делают припарки на больные суставы.
Народные лекари рекомендуют применять порошок измельченных соцветий ромашки при мигренях — по 0,2 г. (на кончике чайной ложки) через 2-3 часа после еды; также при повышенной нервной возбудимости, невралгических болях, маточных кровотечениях; от потливости ног они советуют делать ванночки из настоя ромашки; для укррепления волос рекоменуют ополаскивать голову отваром ромашки
Рецепты. Настой: 5 г. (1 столовая ложка) соцветий заливают 200 мл. (1стакан) кипятка, настаивают 15 минут, процеживают. Принимают от 1-2 столовых ложек до 1/3 стакана 3-4 раза в день.
Отвар: 20 г. (4 столовые ложки) соцветий заливают 200 мл. (1стакан) кипятка, кипятят 5 минут, настаивают при комнатной температуре 4 часа, процеживают. Дозировка та же, что и для настоя. Принимают в качестве спазмолитического и потогонного средства.
www.travinushka.ru