как выглядит, где растет, лечебные свойства, применение
Содержимое
- 1 Как выглядит лапчатка гусиная
- 2 Где растет лапчатка гусиная
- 3 Строение лапчатки гусиной
- 3.1 Какой вид имеет корневище лапчатки гусиной
- 3.2 Стебель лапчатки гусиной
- 3.3 Листья и листорасположение лапчатки гусиной
- 3.4 Цветок и соцветие лапчатки гусиной
- 3.5 Что находится в узлах лапчатки гусиной
- 4 Чем размножается лапчатка гусиная
- 5 Лечебные свойства лапчатки гусиной и противопоказания
- 6 Сбор и заготовка сырья
- 7 Применение лапчатки гусиной
- 8 Заключение
- 9 Отзывы о лапчатке гусиной
Лапчатка гусиная считается уникальным растением, которое активно используют в народной медицине для лечения большого количества заболеваний. Растение обладает не только противовирусными свойствами, но и способно при необходимости останавливать кровотечение. На сегодняшний день лапчатка гусиная нашла применение не только в народной, но и в научной медицине, в качестве биологически активного средства, подходящего для наружного и внутреннего применения. Для того чтобы заниматься сбором и дальнейшим хранением растения, стоит понимать, как именно оно выглядит, в каких целях его можно использовать и какие имеются противопоказания к применению.
Как выглядит лапчатка гусиная
Лапчатка гусиная или гусиная лапка, как ее еще называют в народе, представляет собой многолетнее травянистое растение, которое принадлежит семейству розоцветных. Кроме этого, стоит брать во внимание тот факт, что могут быть и другие названия у культуры, например:
- судорожная трава;
- мартынова рука;
- жабник;
- дубровка гусиная.
Если рассматривать внешний вид лапчатки гусиной, то стоит отметить, что она имеет достаточно толстое и многоглавое корневище, ползучие укореняющиеся стебли, длина которых может достигать 70 см. В некоторых местах от стеблей могут отходить тонкие усы, которые в свою очередь укореняются в грунт. Листья при этом прикорневые, прерывисто-перистые, могут включать от 9 до 20 листочков. Листовая пластина сверху имеет зеленый оттенок, снизу серебристо-бело-войлочный, на ощупь листья бархатные.
Стеблевые листья, расположенные в нижней части растения, короткочерешковые, в верхней части – редуцированные, при этом их небольшое количество. Побеги, как правило, выходят из листовых пазух, на которых поодиночке расположены цветки, состоящие из 5 лепестков. В период цветения на культуре появляются цветы насыщенного золотисто-желтого оттенка, чашечка двойная, в ней расположены пестики и тычинки. Отличительной особенностью является достаточно приятный запах, который источают растения. Период цветения продолжается с мая до конца августа.
Внимание! Многие склонные предполагать, что гусиная трава – родич калгана.
Где растет лапчатка гусиная
Для того чтобы осуществлять сбор лапчатки гусиной, важно понимать не только как она выглядит, чтобы ее можно было отличить от других разновидностей трав, но и места, в которых культура произрастает. Данный вид травы считается евразийским видом растения. Именно поэтому калган широко распространен по всей европейской территории. При необходимости культуру можно встретить на территории Кавказа и Азии. В России произрастает по всей европейской части.
Большое количество травы можно встретить в Полесье, кроме этого, заготовкой можно заниматься на территории Урала, Сибири, вплоть до Алтайского края. Лапчатка гусиная отлично произрастает не только на песчаной почве, но и на болотистых местах. Для роста требуется большое количество солнечного света и тепла.
Важно! Многие считают лапчатку гусиную сорняком, и это неудивительно, ведь ее можно найти на склонах, пастбищах, лесных полянах, на открытых местностях.
Строение лапчатки гусиной
Многие рекомендуют предварительно изучить фото и описание лапчатки гусиной, после чего приступать к подробному рассмотрению строения культуры. Для того чтобы понять, как именно отличить растение от других разновидностей и сортов, важно понимать, как выглядит каждая отдельная часть, какими полезными свойствами она обладает. Отличительной особенностью являются достаточно большие бутоны, источающие сильный и в то же время приятный аромат.
Какой вид имеет корневище лапчатки гусиной
Если рассматривать вид корневища лапчатки гусиной, то стоит отметить, что корневая системе деревянистая, имеет цилиндрическую форму, местами наблюдается утолщение, но оно неравномерное, что также стоит учитывать. Корень лапчатки гусиной небольшого размера, довольно короткий, если выкопать его полностью. Кроме этого, корневище содержит большое количество биологически активных веществ, среди которых можно выделить:
- дубильные вещества;
- сахар;4
- флавоноиды;
- крахмал;
- эфирные масла;
- смолу;
- гликозид торментиллин;
- воск;
- пигмент флобафен красного цвета;
- камедь;
- эфир торментол;
- флобафены;
- хинную кислоту;
- эллаговую кислоту.
Корневая система лапчатки гусиной нашла широкое применение, в результате чего ее используют не только в народной медицине для приготовления отваров против разных заболеваний, но и добавляют в краску для получения желаемого оттенка, в кулинарии используется в качестве пряности.
Внимание! Корневая система лапчатки гусиной обладает противоожоговыми, бактерицидными и противовоспалительными свойствами.
Стебель лапчатки гусиной
Как показывает практика, относится лапчатка гусиная к семейству розоцветных. Данная культура является травянистым многолетним растением. Отличительной особенностью считается ползучий стебель, длина которого может варьироваться от 10 до 15 см. Если рассматривать внешний вид стеблей, заметно, что они немного приподняты вверх, кроме этого, имеют дугообразную форму. Важно учитывать тот факт, что стебли, так же как и цветоножки с черенками, покрыты войлоком, имеющим седой либо белый оттенок. Кроме этого, на поверхности могут иметься волоски в небольшом количестве. Усы лапчатки гусиной отходят от стеблей, после чего укореняются.
Листья и листорасположение лапчатки гусиной
Лапчатка гусиная имеет прерывистые листья, при этом они непарноперистые. Нижняя часть листовой пластины серебристо-беловойлочного оттенка. В нижней части растения расположены листья, которые ближе к корневой системе имеют достаточно длинные черешки, сгруппированные примерно по 6-7 листочков. В центральной части стебля и на верхней части листа расположено около 4 листиков, имеющих обратнояйцевидную форму и узкоклиновидную основу. Как правило, верхушке каждого листочки имеются зубчики, в количестве 2-5 шт. Верхняя часть листовой пластины голая либо имеет достаточно длинные и редкие волоски. Снизу листья все листья покрыты войлоком белого цвета и окрашены в серебристый оттенок.
Цветок и соцветие лапчатки гусиной
В период цветения у лапчатки гусиной появляются цветы насыщенного желтого цвета. Если присмотреться к культуре, то можно заметить, что бутоны вырастают одинакового размера, при этом они достаточно крупные, что и отличает данный вид от других существующих сортов. Цветки выходят из пазух листьев ползучих побегов, высота которых варьируется в пределах от 10 до 20 см. Если рассматривать внешний вид наружных чашелистиков, то стоит отметить, что они надрезаны, по длине одинаковые, имеют достаточно широкую яйцевидную форму. У цветков лапчатки гусиной лепестки имеют длину от 7 до 10 мм, чашелистики в несколько раз длиннее. Количество тычинок составляет порядка 20-25 шт., нити короткие.
Что находится в узлах лапчатки гусиной
Лапчатка гусиная – растение, которое плотно покрывает территорию, на которой произрастает, в результате чего представляет собой сплошной ковер насыщенного зеленого оттенка. В процессе роста узлов осуществляется процесс укоренения достаточно прочных ползучих стеблей, длина которых может варьироваться от 20 до 80 см. Данные побеги, как правило, выходят из листовых пазух.
Во время сильных порывов ветра листовая пластина поворачивается нижней частью вверх, в результате чего возникает ощущение, словно по ковру из лапчатки гусиной бегут волны серебристого оттенка. Именно поэтому в народе довольно часто можно услышать, как культуру называют серебряником либо посеребренной травой.
Чем размножается лапчатка гусиная
Как уже говорилось выше, лапчатка гусиная представляет собой многолетнее растение. В первый год жизни у культуры из семян начинают образовываться надземные листовые розетки. После того как растению исполняется 2 года и больше, лапчатка гусиная приступает к размножению. В данном случае важно понимать, что растение может размножаться несколькими способами. Таким образом, вегетативный способ подразумевает размножение при помощи надземных укорененных побегов. Второй способ называется половым и предполагает размножение с помощью семян.
Однако стоит брать во внимание тот факт, что семенной способ является для лапчатки гусиной второстепенным методом, так как культура достаточно хорошо укореняется благодаря наличию ползучих надземных побегов, а также при помощи отрезки корневых клубней. Благодаря вегетативному размножению, лапчатка гусиная способна в процессе произрастания образовывать достаточно густые заросли.
Совет! Если планируется выращивать лапчатку гусиную в домашних условиях, то для размножения будет достаточно выкопать куст, разрезать клубень на части и укоренить каждую часть отдельно.
Лечебные свойства лапчатки гусиной и противопоказания
Так как лапчатка гусиная – трава с лечебными свойствами, то ее активно используют в народной медицине. Стоит отметить, что растение обладает следующими свойствами:
- противосудорожными;
- болеутоляющими;
- мочегонный;
- кровоостанавливающими;
- ранозаживляющими;
- вяжущими;
- улучшают обмен веществ.
Благодаря наличию вяжущих свойств, лапчатку гусиную активно используют при борьбе с диареей, против кровотечения, слизистых выделений. С давних времен настои активно используют для полоскания полости рта, если наблюдается кровоточивость десен либо на языке появились трещины.
Как показывает практика, противопоказаний к применению немного. Отвары на основе травы не рекомендуется употреблять людям, которых сгущенная кровь, колиты с атоническим запором. Также препараты стоит максимально аккуратно принимать в тех случаях, когда планируется выводить камни из почек. Обусловлено это в первую очередь тем, что камни могут довольно легко застрять в мочеточнике.
Совет! Перед употреблением настоев и лекарственных средств рекомендуется предварительно проконсультироваться с лечащим врачом.
Сбор и заготовка сырья
Так как лапчатка гусиная обладает полезными свойствами и ее активно используют в медицине, то многие осуществляют сбор растений, для дальнейшего хранения и применения. Как показывает практика, использовать можно все части культуры, включая траву, цветы и семена. Заниматься заготовками рекомендуется в тот момент, когда начинается период цветения, то есть, с начала мая и продолжается до конца августа. Для того чтобы высушить собранную траву, необходимо использовать специальную сушилку, кроме этого, место обязательно должно быть темным и хорошо проветриваться.
К сбору семян можно приступать после того, как плоды полностью созрели, а именно, во второй половине августе. Корневую систему можно выкапывать ранней весной либо осенью, только после того, как надземная часть высохнет. Если правильно хранить высушенную траву, то лечебные свойства могут быть сохранены на протяжении нескольких лет.
Важно! Собирать траву рекомендуется как можно дальше от автомобильных дорог.
Применение лапчатки гусиной
Перед тем как начать принимать настои, стоит не только изучить противопоказания лапчатки гусиной, но и понять, при каких заболеваниях, что стоит употреблять.
Таким образом, чай на основе лапчатки гусиной стоит употреблять при заболеваниях, связанных с ЖКХ, менструации, недомоганиях, судорогах в нижней части тела.
Отвары и настои отлично подойдут во время дизентерии, диарее, наличии камней в почках, при наличии опухолей, грыже, гастрите, язве желудка, сильных болях в области живота. Также наружно принимают при ангине, мази используют при наличии трещин на губах.
Сок растения используют в качестве примочек при наличии открытых ран. Во время зубной боли можно полоскать полость рта, что способствует укреплению десен, устранению язв, кровоточащих ран. Отлично помогает справиться с воспалительными процессами в полости рта.
Кроме этого, многие народные лекари настоятельно рекомендуют употреблять лапчатку гусиную при наличии туберкулеза, опущенной матке. Как показывает практика, чаще всего из частей растения готовят отвары.
Заключение
Лапчатка гусиная представляет собой растения, полезные свойства которого просто неоспоримы. Благодаря наличию целебных свойств, растение активно используют в народной медицине для лечения многих заболеваний, именно поэтому данное средство можно считать универсальным. При необходимости заниматься сборкой и заготовкой сырья можно самостоятельно либо приобрести в аптеке.
Отзывы о лапчатке гусиной
Антонина Стародубцева, 63 года, г. Иркутск
Лапчатку гусиную для лечения многих заболеваний моя семья использует уже долгие годы. Могу сказать одно, что данное средство по праву может считаться универсальным. Ежегодно лично езжу собирать траву, для отваров беру все – корни, цветки, семена, листья. Самое важное в этом деле не только правильно собрать культуру, но и подготовить ее для дальнейшего хранения. Использую для высушивания специальную сушилку, как и полагается. Место обязательно выбираю темное и хорошо проветриваемое. После того как растения готовы для хранения, складываю их по разным емкостям. Для этого использую тканевые либо бумажные мешочки, которые хорошо дышат. Если все сделать правильно, то трава способна сохранять свои целебные свойства до 2 лет, по истечению данного срока лучше не употреблять.
Сергей Печников, 50 лет, г. Пенза
Долгие годы мучаюсь с желудком – постоянные боли. Долгое время пил лекарственные средства, к которым организм постепенно привыкает и эффекта желаемого добиться с каждым разом все сложнее. Не так давно соседка посоветовала готовить отвары на основе лапчатки гусиной. Так как к своему здоровью я отношусь щепетильно, то решил изначально проконсультироваться с лечащим врачом, чтобы проверить, можно ли мне употреблять отвары на его основе, не будет ли побочных эффектов. После обследования мне дали добро. Так как возможности заготавливать культуру лично у меня нет, то покупаю в аптеке. На своем личном опыте хочу сказать, что благодаря отварам на основе лапчатки гусиной боли в желудке стали намного меньше, порой кажется, что мой недуг отступает. Супруга использует растение при болях в горле. Универсальный вариант если не для всех, то для многих болезней.
Лапчатка гусиная | это… Что такое Лапчатка гусиная?
? Лапчатка гусиная | ||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Научная классификация | ||||||||||||||
| ||||||||||||||
Латинское название | ||||||||||||||
Potentilla anserina L. | ||||||||||||||
|
Лапча́тка гуси́ная, или Гуси́ная ла́пка (лат. Potentilla anserina) — невысокое многолетнее травянистое растение, вид рода Лапчатка (Potentilla) семейства Розовые (Rosaceae), родом из Северного полушария. Часто встречается на берегах рек, на лугах и по обочинам дорог.
Другие названия — «судорожная трава», «гусеница».
Содержание
|
Ботаническое описание
Ботаническая иллюстрация из книги О. В. Томе «Flora von Deutschland, Österreich und der Schweiz», 1885 |
Лапчатка гусиная — низкорастущее травянистое растение со стелющимися красными столонами, достигающими 80 сантиметров в длину.
Листья в длину 10—20 сантиметров, равномерно непарноперистые, сверху зелёные, гладкие, снизу беловатые, сильно опушённые, разделённые на листочки 2—5 см в длину и 1—2 см в ширину. Волоски покрывают также стебель и столоны, из-за этого растение выглядит серебристым, что отражено в его английском названии Silverweed (серебристая трава).
Цветки диаметром 1,5—2,5 сантиметра, с пятью, реже с шестью или семью жёлтыми лепестками, растут на отдельных стеблях, достигающих 5—15 сантиметров в длину.
Плод — многоорешек.
Potentilla anserina L. трудноотличима от лапчатки Эгеди (Potentilla egedii) — единственного отличного представителя того же рода, — эти два вида различаются только характеристиками покрывающих волосков. Некоторые ботаники классифицируют
Распространение
Встречается в умеренной зоне по всему земному шару.
Лапчатка гусиная чаще всего встречается на песчаных или каменистых, глинистых почвах, по обочинам дорог, на лугах и пустырях, в оврагах и канавах, где она может быстро размножаться изобильно укореняющимися столонами. Растение типично для населённых областей, в отличие от Potentilla egedii, которое является солестойким растением, характерным для прибрежных солончаков.
Слева направо: общий вид, лист, цветок |
Химический состав
Содержит дубильные вещества, органические кислоты, флавоноиды, жирное масло. В корневищах много крахмала и белка.
Практическое использование
Используется как лекарственное растение. С этой целью собирают обычно листья, гораздо реже заготавливают также побеги и цветки. Настой и отвар лапчатки гусиной обладает противосудорожным, кровоостанавливающим, антисептическим, сильным вяжущим и мочегонным действием. В народной медицине лапчатка гусиная известна как действенное желудочное средство, которое применяют при поносах. Наружно настой употребляют для полосканий при воспалительных заболеваний горла и полости рта, а отвар — для обмываний и примочек при язвах, порезах, различных кожных воспалениях, сыпях, кровоточащих ранах. Из свежего цветущего растения изготавливают гомеопатическое средство «Potentilla anserina».
Медоносным пчёлам лапчатка гусиная даёт нектар и пыльцу[1].
Примечания
- ↑ Абрикосов Х. Н. и др. Лапчатка гусиная // Словарь-справочник пчеловода / Сост. Федосов Н. Ф.. — М.: Сельхозгиз, 1955. — С. 164.
Литература
- Всё о лекарственных растениях на ваших грядках / Под ред. Раделова С. Ю.. — СПб: ООО «СЗКЭО», 2010. — С. 205. — 224 с. — ISBN 978-5-9603-0124-4
- Губанов И. А. и др. 742. Potentilla anserina L. — Лапчатка гусиная, или Гусиная лапка // Иллюстрированный определитель растений Средней России. В 3 т. — М.: Т-во науч. изд. КМК, Ин-т технолог. иссл., 2003. — Т. 2. Покрытосеменные (двудольные: раздельнолепестные). — С. 378. — ISBN 9-87317-128-9
Ссылки
- Лапчатка гусиная в Энциклопедии декоративных садовых растений (Проверено 19 сентября 2011)
- Лапчатка гусиная
- Лапчатка гусиная: информация на сайте «Энциклопедия жизни» (EOL) (англ.) (Проверено 19 сентября 2011)
Современные травы | Лапчатка
Ботанический: Potentilla anserina (LINN.)
Семья: Н.О. Розоцветные
- Используемые детали
- Лекарственное действие и применение
— Используемая часть — Herb.
Лапчатка, одна из самых распространенных из лапчаток , очень распространена в Великобритании и во всех регионах с умеренным климатом, простираясь от Лапландии до Азорских островов, и в равной степени приживается в таких отдаленных регионах, как Армения, Китай, Новая Зеландия и Чили. . Все почвы благоприятны для его произрастания. Он быстро распространяется с помощью длинных ползучих побегов и процветает во влажных условиях, особенно в глине, где вода склонна застаиваться, и часто встречается у дорог, хотя на пыльной почве становится совсем карликом.
У него тонкий разветвленный подвой, темно-коричневый снаружи, который употребляли в пищу на Гебридских островах во времена дефицита.
Листья покрыты с обеих сторон шелковистым белым пухом из мягких волосков, в основном отмеченных на нижней стороне, отсюда и его английское название Silverweed. Они имеют длину от 2 до 5 дюймов, сильно разрезаны или разделены, прерывисто перистые, то есть разделены на двенадцать-пятнадцать пар овальных зубчатых листочков вдоль средней жилки, причем каждая пара на всем протяжении отделена более короткой парой.
Цветки, похожие на лютики, цветущие с начала лета до поздней осени, распускаются поодиночке на длинных стеблях из пазух листьев на тонких побегах. Они крупные, с пятью лепестками ярко-желтого цвета, а чашечка расщеплена на десять долей.
Лапчатка является излюбленным кормом крупного рогатого скота, лошадей, коз, свиней и гусей. От него отказываются только овцы.
Старые авторы называют его Аргентина (лат. argent , серебро) из-за его матового серебра. Имя Ансерина (лат. anser , гусь) был дан, вероятно, потому, что его любили гуси.
Родовое название, Potentilla , происходит от латинского прилагательного potens , мощный, намекая на лечебные свойства некоторых видов.
[Верх]
— Используемые части — Все части растения содержат танин.
В современной фитотерапии используется целая трава, высушенная из-за ее мягкого вяжущего и тонизирующего действия. Имеет вяжущий вкус, но без запаха.
Использовались корни, обладающие еще более вяжущим действием, а также семена.
Траву собирают в июне, отбраковывая все сморщенные, обесцвеченные или изъеденные насекомыми листья. Собирать только в сухую погоду, утром, после того, как роса высохнет на солнце. За исключением удобства специально устроенной сушилки, где сушка производится искусственным теплом, сушку можно производить в теплую, солнечную погоду на открытом воздухе, но в полутени, так как листья, высушенные в тени, сохраняют окраску лучше, чем листья, высушенные в тени. сушат на солнце. Их можно поместить на проволочные сита или деревянные рамы, покрытые проволокой или садовой сеткой, на высоте примерно 3 или 4 фута от земли, чтобы обеспечить приток воздуха. Травы необходимо заносить в помещение, в сухую комнату или сарай, на ночь, прежде чем есть вероятность, что они станут влажными от росы.
Для сушки в помещении можно использовать теплый, солнечный чердак, оставляя окно открытым днем, чтобы был поток воздуха для выхода влажного горячего воздуха; дверь также можно оставить открытой. Листья и травы можно класть на грубую клеенку, стенку, т. е. если крючки поставить под окном и на противоположной стене, то клеенку можно прикрепить кольцами, пришитыми по бокам от нее, и зацепить так, чтобы она была натянут довольно туго. Температура должна быть от 70 до 100 градусов по Фаренгейту. При недостатке солнца можно использовать любой обычный навес, снабженный стеллажами и полками, при условии, что он проветривается возле крыши и имеет теплый поток воздуха, создаваемый обычным коксом. печь или антрацитовая печь. Важным моментом является быстрота и избежание образования пара; чем быстрее процесс сушки, тем более равномерным будет полученный цвет, что сделает продукт более товарным.
Все высушенные листья следует сразу же упаковать в деревянные или жестяные ящики в сухом месте, так как в противном случае они повторно поглощают около 12 процентов влаги из воздуха и могут заплесневеть и ухудшиться в качестве.
[Верх]
— Лекарственное действие и применение — Крепкий настой лапчатки, если его использовать в качестве лосьона, остановит кровотечение геморроидальных узлов, а обычный настой (1 унция на пинту кипятка) принимается тем временем. как лекарство.
Тот же настой, подслащенный медом, служит прекрасным средством для полоскания горла при ангине. Столовую ложку порошкообразной травы также можно принимать каждые три часа.
Это также отличное средство от спазмов желудка, сердца и живота. Кроме настоя, принимаемого внутрь, его целесообразно накладывать на пораженные участки в виде компрессов.
На континенте столовая ложка травы, сваренная в чашке молока, рекомендуется как эффективное средство от столбняка или тризма челюсти. Чай следует пить максимально горячим. Если пациенту не нравится молоко, можно использовать кипяченую воду.
Высушенные и измельченные в порошок листья успешно применялись при лихорадке: более вяжущие корни давали в виде порошка в дозах от скрупуля и выше.
В качестве мочегонного средства лапчатка считается полезной в гравии. Эттмюллер превозносил его как средство от желтухи. Из свежего растения, 3 унции. или более можно принимать три или четыре раза в день.
Отвар применяют при язвах во рту, расслаблении язычка, губчатых деснах и для фиксации подвижных зубов, а также при зубной боли и предохранении десен от цинги.
Дистиллированная вода травы раньше была очень популярна в качестве косметического средства для удаления веснушек, пятен и прыщей, а также для восстановления цвета лица после солнечных ожогов.
В Лестершире припарки из лапчатки ранее использовались для предотвращения образования точек при оспе.
- Лосось (1710) говорит:
- ‘Очень холодное и сухое во второй степени, вяжущее, болеутоляющее, ранозаживляющее и подагрическое. Он останавливает все истечения кишечника, даже кровянистые выделения, а также срыгивание, рвоту кровью или любое внутреннее кровотечение. Он помогает белым у женщин и помогает от разрывов у детей и хорош для рассасывания ушибов, скрепляет шатающиеся зубы и заживляет раны или язвы во рту, горле или в любой части тела, подсушивая старые, влажные, испорченные и текущие язвы. Он противостоит приступам лихорадки, говорят, что он разрушает камни и хорошо снимает воспаления в глазах, а также устраняет все изменения цвета кожи и очищает ее от всякого рода осквернения».
Виды лапчатки, используемые в фитотерапии
Лапчатка: виды лапчатки, используемые в фитотерапииЛАМПОЧКА
Виды лапчатки, используемые в фитотерапии
Субхути Дхармананда, доктор медицинских наук, директор Института традиционной медицины, Портленд, Орегон
Лапчатка — это общее название нескольких видов Potentilla (семейства Роз). Его название основано на серебристо-белом цвете листьев, особенно заметном на нижней стороне листьев некоторых видов. Эта окраска обусловлена наличием тонких белых пуховых волосков. Растение также называют лапчаткой (что означает «пятилистник»), что указывает на группы листьев из пяти частей, которые можно найти (см. Фото). Название рода Лапчатка была дана этим растениям в 1753 году Линнеем на основании мощного («мощного») целебного эффекта, приписываемого лекарственным растениям, полученным из нее. Этот род представляет собой группу из около 500 выносливых многолетников и кустарников, большинство из которых встречается в более прохладных регионах Северного полушария: в Северной Америке, Европе и Северной Азии, хотя в настоящее время они высажены на более широком ареале как привлекательные садовые растения с яркой окраской. желтые цветы. Растения различаются по высоте от нескольких дюймов до примерно 3 футов.
В качестве лекарственного растения и пищи наиболее широко используется вид Potentilla anserina , иногда называемый гусиным гусиным, гусиной травой или гусиной пижмой, потому что это излюбленная пища гусей (гусиная гусятина = гусь). Листья также обычно употребляются в пищу домашним скотом, таким как крупный рогатый скот, лошади и козы; однако овцам это, похоже, не нравится. Крахмалистый корень, который, как говорят, по вкусу напоминает пастернак, сладкий картофель или каштаны, служил пищей для человека, а его листья ценятся как полезный чай.
Жареные, вареные или сырые побеги лапчатки на протяжении веков употреблялись в пищу коренными американцами, китайцами и европейцами. Подвой лапчатки поддерживал жизнь людей, когда нечего было есть. В течение последних нескольких десятилетий недоедание было серьезной проблемой в Тибете, особенно среди детей, и возможным вкладом в решение этой проблемы может быть корень Potentilla anserina , известный там как дрома. Он растет на лугах по всему Тибету. В прошлом тибетцы собирали дрому, перемалывали ее и кормили своих детей. Пучки корня появляются на рынке в Тибете и Непале (где его также собирают с высокогорных плато). Анализ питательных веществ дромы показал, что его аминокислотный профиль дополняет профиль ячменя, основного продукта питания в Тибете. Поскольку ячменную муку смешивают с чаем и скармливают детям с самого раннего возраста, дрому можно легко добавить в смесь, чтобы получилась полноценная белковая пища. Тибетский проект детского питания, программа Фонда Терма, вводит дрому в тибетскую диету.
Тибетский рабочий использует рог антилопы, чтобы выкопать дрому.
Проект по включению дромы в рацион питания для предотвращения недоедания у детей
осуществляется Фондом Терма: http://www.terma.org/childnutrition.html
В Европе лапчатка известна своей спазмолитической активностью и часто используется для лечения менструальных спазмов. Кроме того, высокое содержание танина делает его полезным средством от боли в горле, язв во рту и на коже, кровотечений и диареи. Известный швейцарский травник Иоганн Кнцле писал в 1911 буклет «Травы и сорняки» : «Каждая женщина должна знать это растение, потому что едва ли существует лучшее средство против менструальных болей и кровотечений. Многие женщины находят облегчение, выпивая две чашки отвара лапчатки за десять дней до менструации». Далее он отметил, что «все растение обладает терапевтическим эффектом: оно охлаждает, укрепляет и действует как вяжущее средство».
Сочетание вяжущих дубильных веществ и спазмолитического действия (возможно, за счет гликозидов) делает лапчатку особенно полезной для лечения диареи и язвенного колита, поскольку дубильные вещества обладают антибактериальным действием и способствуют заживлению кишечника, а спазмолитическое действие уменьшает кишечные сокращения. Кнцле рассказал об одном случае: «Крестьянин из Сиона консультировался со всеми врачами на всем пути до Женевы, но не нашел облегчения. Он постоянно слабел из-за ежедневной потери крови в стуле. В конце концов, он попросил торговца скотом подвезти его наверх. к травнику Анне Кэтрин Вилли [ее иногда называли Торментилла, по названию травы, которую она часто использовала: Potentilla tormentilla]. Она дала ему полфунта порошка лапчатки и рекомендовала принимать по полстоловой ложки трижды на стакан воды. ежедневно. Он так и сделал, и через неделю вылечился и восстановил силы».
Мод Грив в своем 1931 Modern Herbal предоставила список приложений:
- Крепкий настой лапчатки, используемый в качестве лосьона, остановит кровотечение геморроидальных узлов, а обычный настой (1 унция на пинту кипятка) тем временем принимается как лекарство.
- Тот же настой, подслащенный медом, представляет собой превосходное средство для полоскания горла. Столовую ложку порошкообразной травы также можно принимать каждые три часа.
- Это также отличное средство от спазмов желудка, сердца и живота. Кроме настоя, принимаемого внутрь, его целесообразно прикладывать к пораженным местам в виде компрессов.
- Столовая ложка травы, сваренная в чашке молока, рекомендуется как эффективное средство от столбняка или тризма челюсти. Чай следует пить максимально горячим.
- Высушенные и измельченные в порошок листья успешно применялись при лихорадке (острая болезнь, вызывающая озноб или чередование озноба и лихорадки), более вяжущие корни давали в виде порошка в дозах от скрупуля (около 1,3 грамма) и выше.
- В качестве мочегонного средства лапчатка считается полезной при гравии (мелкие мочевые камни). Эттмюллер превозносил его как средство от желтухи. Из свежего растения, 3 унции. или более можно принимать три или четыре раза в день.
- Отвар применяют при язвах во рту, расслаблении язычка, губчатых деснах, для фиксации расшатанных зубов, а также при зубной боли и предохранении десен от цинги.
- Дистиллированная вода травы раньше была очень популярна в качестве косметического средства для удаления веснушек, пятен и прыщей, а также для восстановления цвета лица после солнечных ожогов.
В китайской медицине Potentilla chinensis или Potentilla discolor называется fanbaicao ; это обычно используемое средство от диареи, особенно если она сопровождается кровянистыми выделениями; его также назначают при других кровотечениях, включая менструальные кровотечения и кровь в моче из-за инфекции или гравия. В Индии, а также в Сибири листья родственного растения Potentilla fruticosa используются в качестве заменителя чая. Сочетание обычного чая с лапчаткой подчеркивает его вяжущие качества.
Основными интересующими компонентами видов лапчатки являются дубильные вещества типа эллаговой кислоты с мономерными и димерными эллагитаннинами, подобные тем, которые содержатся в зеленом чае. Трава также содержит антиоксидантные флавоноиды (гликозиды кверцетина и мирицетина) и проантоцианидины.