Осьминог | это… Что такое Осьминог?
Осьминог
У этого термина существуют и другие значения, см. Осьминог (значения).
? Осьминоги | ||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Осьминог | ||||||||||||||
| Научная классификация | ||||||||||||||
| ||||||||||||||
| Латинское название | ||||||||||||||
| Octopoda Leach, 1818 | ||||||||||||||
|
Осьминоги — наиболее известные представители головоногих.
Содержание
|
Анатомия и физиология
Тело короткое, мягкое, сзади овальное.
Ротовое отверстие расположено в месте, где сходятся его щупальца, а анальное — открывается под мантией. Мантия напоминает морщинистый кожаный мешок. Рот осьминога снабжен двумя мощными челюстями, похожими на клюв попугая.
В глотке имеется терка (радула), которая перетирает пищу.
Яд синекольчатого осьминога Hapalochlaena lunulata убивает человека с одного укуса
Голова несет восемь длинных щупалец — «рук».
«Руки» соединены между собой тонкой перепонкой и имеют от одного до трех рядов присосок. На всех восьми щупальцах взрослого осьминога их около 2000, каждая из которых обладает держащей силой около 100 г.
Дышит осьминог жабрами, однако без ущерба здоровью может непродолжительное время быть вне воды.
У осьминога три сердца: одно (главное) гонит голубую кровь по всему телу, а два других — жаберных — проталкивают кровь через жабры.
Некоторые виды осьминогов ядовиты. Синекольчатые осьминоги (несколько видов из рода Hapalochlaena; англ.
Нервная система и органы чувств
Головной мозг высокоразвитый (один из самых развитых среди беспозвоночных), имеет зачаточную кору.
Глаза большие, с хрусталиком, похожим на человеческий. Зрачок прямоугольный.
Осьминоги способны воспринимать звук, в том числе инфразвук.
На каждой «руке» расположено до 10 тыс.
вкусовых рецепторов, определяющих съедобность или несъедобность предмета.
Окрас
Осьминог Octopus cyanea
Обыкновенный осьминог обладает способностью изменять окраску, приспосабливаясь к окружающей среде. Это объясняется наличием в его коже клеток с различными пигментами, способных под влиянием импульсов из центральной нервной системы растягиваться или сжиматься в зависимости от восприятия органов чувств. Обычный окрас — коричневый. Если осьминог напуган — он белеет, если разгневан, то краснеет.
Размер
От 1 см (Argonauto argo,самцы) до 3,5 м (Octopus vulgaris).
4,5-7 кг, максимальная масса 20 кг.
Продолжительность жизни
Редко превышает 4 года, в среднем 1-2 года .
Среда обитания
Обитает во всех тропических, субтропических морях и океанах, от мелководья до глубины 100—150 м. Предпочитает скалистые прибрежные зоны, отыскивая для обитания пещеры и расщелины в скалах. В 2007 году учёные обнаружили «антарктического осьминога».
Хищники. Поедает моллюсков, ракообразных, рыбу. Добычу обыкновенный осьминог захватывает всеми восьмью щупальцами. Осьминог своим клювом кусает жертву, удерживая её присосками. При этом яд слюнных желез из глотки попадает в рану. Сильно выражены индивидуальные предпочтения в еде и в способе её добывания.
Поведение
Осьминог ведет придонный образ жизни, обитая среди камней, скал и водорослей. На Дальнем Востоке излюбленным укрытием его молоди являются пустые раковины приморского гребешка. Днем он менее активен, чем ночью, поэтому считается ночным животным. Робок, при приближении водолаза или аквалангиста обычно прячется под камни. Жилище свое содержит в чистоте: подметает струей воды из воронки, объедки складывает снаружи в мусорную кучу. Тащит в нору все, что найдет на дне: главное, чтобы вход был узок, а внутри — широко. Селится даже в ящиках, бидонах, шинах и резиновых сапогах. При приближении врагов спасается бегством, прячась в расщелинах скал и под камнями. У осьминогов есть защитное приспособление — автотомия: схваченное врагом щупальце может оторваться за счет сильного сокращения мышц, которые в этом случае сами себя разрывают.
Самый «умный» среди всех беспозвоночных: поддается дрессировке, имеет хорошую память, различает геометрические фигуры — маленький квадрат отличает от более крупного, прямоугольник, поставленный вертикально, от прямоугольника, поставленного горизонтально, круг от квадрата, ромб от треугольника. Узнает людей, привыкает к тем, кто их кормит. Если проводить с осьминогом достаточно времени, он становится ручным. Прекрасно обучаем. [2] Зимует в более глубоких водах, а летом переселяется на мелководье.
Социальная структура
Одиночка, территориален. Часто селится рядом с осьминогами такого же размера, как и он.
Размножение
Гнездо представляет собой ямку в грунте, обложенную валом из камней и ракушек. Яйца шарообразные, соединенные группами по 8-20 штук. После оплодотворения самка устраивает гнездо в норе или пещерке на мелководье, где откладывает до 80 тысяч яиц. Самка всегда ухаживает за яйцами: она постоянно вентилирует их, пропуская воду через так называемый сифон.
Осьминоги на рынке Цукидзи в Токио
Употребление в пищу
Употребление осьминогов в пищу распространено во многих культурах. В японской кухне осьминог — обычный продукт, из которого готовятся такие блюда как суши и такояки. Также их едят живыми. Живых осьминогов нарезают на тонкие кусочки и съедают их в течение нескольких минут пока мышцы щупалец продолжают конвульсировать. Едят осьминогов на Гавайских островах. Часто употребимы осьминоги в средиземноморской кухне. Осьминог — источник витаминов B3, B12, калия, фосфора и селена. Готовить осьминогов следует аккуратно, чтобы избавиться от слизи, запаха и остатков чернил.
Интересные факты
В начале 19 века у берегов Японии затонуло судно с дорогим корейским фарфором. Весь груз оказался на дне, причем на такой глубине, что ныряльщикам было до него не достать.
Почти через сто лет одному рыбаку пришла в голову идея использовать осьминогов для подъёма фарфора со дна. К осьминогам привязывали верёвки и опускали. Через небольшой промежуток времени, когда осьминог находил себе убежище в одной из ваз, тянули за верёвку. Осьминог цепко хватался за то, что считал своим убежищем, и его вместе с грузом поднимали наверх.
Примечания
- ↑ Ocean’s deadliest: Greater Blue-Ringed Octopus Hapalochlaena lunulata.
- ↑ Журнал «Северная Пацифика».
См. также
- Песчаный осьминог
- Гигантский осьминог
Осьминог | это… Что такое Осьминог?
Осьминог
У этого термина существуют и другие значения, см. Осьминог (значения).
? Осьминоги | ||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Осьминог | ||||||||||||||
| Научная классификация | ||||||||||||||
| ||||||||||||||
| Латинское название | ||||||||||||||
| Octopoda Leach, 1818 | ||||||||||||||
|
Осьминоги — наиболее известные представители головоногих.
Содержание
|
Анатомия и физиология
Тело короткое, мягкое, сзади овальное.
Ротовое отверстие расположено в месте, где сходятся его щупальца, а анальное — открывается под мантией. Мантия напоминает морщинистый кожаный мешок. Рот осьминога снабжен двумя мощными челюстями, похожими на клюв попугая.
В глотке имеется терка (радула), которая перетирает пищу.
Яд синекольчатого осьминога Hapalochlaena lunulata убивает человека с одного укуса
Голова несет восемь длинных щупалец — «рук».
Дышит осьминог жабрами, однако без ущерба здоровью может непродолжительное время быть вне воды.
У осьминога три сердца: одно (главное) гонит голубую кровь по всему телу, а два других — жаберных — проталкивают кровь через жабры.
Некоторые виды осьминогов ядовиты. Синекольчатые осьминоги (несколько видов из рода Hapalochlaena; англ. Blue-ringed octopus), обитающие у западных берегов Тихого океана, относятся к числу самых ядовитых животных мира.[1]
Нервная система и органы чувств
Головной мозг высокоразвитый (один из самых развитых среди беспозвоночных), имеет зачаточную кору.
Глаза большие, с хрусталиком, похожим на человеческий. Зрачок прямоугольный.
Осьминоги способны воспринимать звук, в том числе инфразвук.
На каждой «руке» расположено до 10 тыс.
вкусовых рецепторов, определяющих съедобность или несъедобность предмета.
Окрас
Осьминог Octopus cyanea
Обыкновенный осьминог обладает способностью изменять окраску, приспосабливаясь к окружающей среде. Это объясняется наличием в его коже клеток с различными пигментами, способных под влиянием импульсов из центральной нервной системы растягиваться или сжиматься в зависимости от восприятия органов чувств. Обычный окрас — коричневый. Если осьминог напуган — он белеет, если разгневан, то краснеет.
Размер
От 1 см (Argonauto argo,самцы) до 3,5 м (Octopus vulgaris).
4,5-7 кг, максимальная масса 20 кг.
Продолжительность жизни
Редко превышает 4 года, в среднем 1-2 года .
Среда обитания
Обитает во всех тропических, субтропических морях и океанах, от мелководья до глубины 100—150 м. Предпочитает скалистые прибрежные зоны, отыскивая для обитания пещеры и расщелины в скалах. В 2007 году учёные обнаружили «антарктического осьминога».
Хищники. Поедает моллюсков, ракообразных, рыбу. Добычу обыкновенный осьминог захватывает всеми восьмью щупальцами. Осьминог своим клювом кусает жертву, удерживая её присосками. При этом яд слюнных желез из глотки попадает в рану. Сильно выражены индивидуальные предпочтения в еде и в способе её добывания.
Поведение
Осьминог ведет придонный образ жизни, обитая среди камней, скал и водорослей. На Дальнем Востоке излюбленным укрытием его молоди являются пустые раковины приморского гребешка. Днем он менее активен, чем ночью, поэтому считается ночным животным. Робок, при приближении водолаза или аквалангиста обычно прячется под камни. Жилище свое содержит в чистоте: подметает струей воды из воронки, объедки складывает снаружи в мусорную кучу. Тащит в нору все, что найдет на дне: главное, чтобы вход был узок, а внутри — широко. Селится даже в ящиках, бидонах, шинах и резиновых сапогах. При приближении врагов спасается бегством, прячась в расщелинах скал и под камнями. У осьминогов есть защитное приспособление — автотомия: схваченное врагом щупальце может оторваться за счет сильного сокращения мышц, которые в этом случае сами себя разрывают.
Самый «умный» среди всех беспозвоночных: поддается дрессировке, имеет хорошую память, различает геометрические фигуры — маленький квадрат отличает от более крупного, прямоугольник, поставленный вертикально, от прямоугольника, поставленного горизонтально, круг от квадрата, ромб от треугольника. Узнает людей, привыкает к тем, кто их кормит. Если проводить с осьминогом достаточно времени, он становится ручным. Прекрасно обучаем. [2] Зимует в более глубоких водах, а летом переселяется на мелководье.
Социальная структура
Одиночка, территориален. Часто селится рядом с осьминогами такого же размера, как и он.
Размножение
Гнездо представляет собой ямку в грунте, обложенную валом из камней и ракушек. Яйца шарообразные, соединенные группами по 8-20 штук. После оплодотворения самка устраивает гнездо в норе или пещерке на мелководье, где откладывает до 80 тысяч яиц. Самка всегда ухаживает за яйцами: она постоянно вентилирует их, пропуская воду через так называемый сифон.
Щупальцами она убирает посторонние предметы и грязь. В течение всего периода развития яиц самка остается у гнезда без еды и часто умирает от голода.
Осьминоги на рынке Цукидзи в Токио
Употребление в пищу
Употребление осьминогов в пищу распространено во многих культурах. В японской кухне осьминог — обычный продукт, из которого готовятся такие блюда как суши и такояки. Также их едят живыми. Живых осьминогов нарезают на тонкие кусочки и съедают их в течение нескольких минут пока мышцы щупалец продолжают конвульсировать. Едят осьминогов на Гавайских островах. Часто употребимы осьминоги в средиземноморской кухне. Осьминог — источник витаминов B3, B12, калия, фосфора и селена. Готовить осьминогов следует аккуратно, чтобы избавиться от слизи, запаха и остатков чернил.
Интересные факты
В начале 19 века у берегов Японии затонуло судно с дорогим корейским фарфором. Весь груз оказался на дне, причем на такой глубине, что ныряльщикам было до него не достать.
Почти через сто лет одному рыбаку пришла в голову идея использовать осьминогов для подъёма фарфора со дна. К осьминогам привязывали верёвки и опускали. Через небольшой промежуток времени, когда осьминог находил себе убежище в одной из ваз, тянули за верёвку. Осьминог цепко хватался за то, что считал своим убежищем, и его вместе с грузом поднимали наверх.
Примечания
- ↑ Ocean’s deadliest: Greater Blue-Ringed Octopus Hapalochlaena lunulata.
- ↑ Журнал «Северная Пацифика».
См. также
- Песчаный осьминог
- Гигантский осьминог
Осьминоги Факты
Осьминоги 101
Сколько сердец у осьминога? Как маскируются такие виды, как мимический осьминог? Узнайте об этих и других фактах об осьминогах.
- Common Name:
- Octopuses
- Scientific Name:
- Octopoda
- Diet:
- Carnivore
- Average Life Span:
- unknown
- Size:
- От 1/2 дюйма до 30 футов в поперечнике
- Вес:
- до 600 фунтов
Осьминоги (или осьминоги, если хотите) — головоногие, беспозвоночные, к которым также относятся кальмары и каракатицы.
У них выпуклые головы, большие глаза и восемь очень полезных рук. «Цефалопод» по-гречески означает «голова-нога», что имеет смысл, поскольку их конечности прикрепляются непосредственно к голове.
Самозащита
Осьминоги — очень умные животные, мастера маскировки, которые за десятки миллионов лет выработали множество уловок, чтобы избежать или помешать потенциальным нападающим. Они могут соответствовать цветам и даже текстурам своего окружения, что позволяет им прятаться на виду. Если хищник подходит слишком близко, осьминоги могут быстро убежать, выбрасывая воду из мышечной трубки, называемой сифоном. Осьминоги также могут выпускать облако черных чернил, которое затемняет их и притупляет обоняние злоумышленника.
Их мягкие тела означают, что осьминоги могут поместиться в невероятно маленькие закоулки и закоулки, если отверстия не меньше, чем единственные твердые части их тел: их клювы. Если ничего не помогает, осьминоги могут потерять руку из-за нападающего и позже отрастить ее заново.
Суперумный
Руки осьминога усеяны сотнями присосок, каждая из которых может двигаться независимо благодаря сложному пучку нейронов, который действует как мозг, позволяя животному прикасаться к объектам, нюхать их и манипулировать ими. Осьминоги могут открывать раковины моллюсков, перемещать камни и даже демонтировать системы фильтрации в аквариуме. У них также может сложиться мнение о людях; один регулярно плеснул водой в спину вратарю, который, казалось, ему не нравился. Другой выстрелил струей воды в свет, чтобы вызвать переполох.
Среда обитания и поведение
Существует около 300 видов осьминогов, и они встречаются в каждом океане. Большинство из них живут на морском дне, но некоторые, например бумажный наутилус, дрейфуют ближе к поверхности. Осьминоги в основном питаются крабами, креветками и моллюсками.
Одиночные животные, обычно живут поодиночке, иногда в берлогах, которые строят из камней, иногда в раковинах, которые натягивают на себя.
Некоторые даже делают для себя дверь — камень, который вставляют на место, как только они благополучно прячутся в своих домах.
Пожалуйста, соблюдайте авторские права. Несанкционированное использование запрещено.
Пожалуйста, соблюдайте авторские права. Несанкционированное использование запрещено.
Пожалуйста, соблюдайте авторские права. Несанкционированное использование запрещено.
Пожалуйста, соблюдайте авторские права. Несанкционированное использование запрещено.
Пожалуйста, соблюдайте авторские права. Несанкционированное использование запрещено.
Пожалуйста, соблюдайте авторские права. Несанкционированное использование запрещено.
Пожалуйста, соблюдайте авторские права. Несанкционированное использование запрещено.
Пожалуйста, соблюдайте авторские права. Несанкционированное использование запрещено.
Пожалуйста, соблюдайте авторские права. Несанкционированное использование запрещено.
Пожалуйста, соблюдайте авторские права.
Несанкционированное использование запрещено.
Пожалуйста, соблюдайте авторские права. Несанкционированное использование запрещено.
Пожалуйста, соблюдайте авторские права. Несанкционированное использование запрещено.
Пожалуйста, соблюдайте авторские права. Несанкционированное использование запрещено.
Пожалуйста, соблюдайте авторские права. Несанкционированное использование запрещено.
Пожалуйста, соблюдайте авторские права. Несанкционированное использование запрещено.
Пожалуйста, соблюдайте авторские права. Несанкционированное использование запрещено.
1 / 16
1 / 16
Южный килевидный осьминог, обитающий в мелководных прибрежных водах юго-восточной Австралии, часто прячется в песке.
octopus_01
Южный килевидный осьминог, обитающий в мелководных прибрежных водах юго-восточной Австралии, часто прячется в песке.
Фотография Дэвида Лииттшвагера, Коллекция изображений Nat Geo
Эксклюзивный контент для подписчиков
Почему люди так одержимы Марсом?
Как вирусы формируют наш мир
Эпоха собачьих бегов в США подходит к концу будет исследовать красную планету
Почему люди так одержимы Марсом?
Как вирусы формируют наш мир
Эпоха собачьих бегов в США подходит к концу
Узнайте, как люди представляли себе жизнь на Марсе на протяжении всей истории будет исследовать красную планету
Почему люди так одержимы Марсом?
Как вирусы формируют наш мир
Эпоха собачьих бегов в США подходит к концу
Узнайте, как люди представляли себе жизнь на Марсе на протяжении всей истории
Узнайте, как новый марсоход НАСА будет исследовать красную планету
Подробнее
ПРИМИТЕ ДЕЙСТВИЯ : Подтвердите договор на основе растений
Навигация
Автор : Мириам Портер.
Осьминоги — невероятные существа, и к ним нужно относиться с любовью и добротой. Их ни в коем случае нельзя засовывать в аквариумы, выращивать на промышленных фермах, есть или каким-либо образом оскорблять. Эти восьмирукие гении игривы, любознательны, чувствительны, решительны и достойны нашей защиты. Читайте дальше, чтобы узнать, насколько особенными являются осьминоги, а затем примите меры, чтобы остановить их эксплуатацию.
1. Осьминоги чрезвычайно умны
Осьминоги — самые умные беспозвоночные в мире и очень умные. Известно, что кокосовый осьминог собирает скорлупу кокосовых орехов для укрытия и носит ее с собой для защиты и укрытия от хищников в качестве своего рода камуфляжа. Другие способы, которыми осьминоги демонстрируют свой интеллект, — это использование предметов, найденных в дикой природе, в качестве инструментов и расположение камней вокруг входа в их логово. Возможно, вы слышали историю об осьминоге Инки из Новой Зеландии, который сбежал из своего аквариума.
Как сообщалось в The Guardian в 2016 году, сотрудники аквариума, который держал Инки в плену, считают, что посреди ночи он забрался на верх своей стеклянной клетки, спустился по стенке аквариума, прошел по полу, а затем в водосточная труба длиной 50 метров, уходящая в море. У Инки, как и у всех осьминогов, нет костей, и они способны протискиваться в очень маленькие пространства. Но требуется определенный интеллект, чтобы иметь возможность сбежать и бежать на свободу. Молодец, Инки!
2. У них даже руки умные
Знаете ли вы, что у осьминогов есть собственный разум? В дополнение к их большому мозгу каждая из их восьми рук имеет свою собственную форму интеллекта, и они могут функционировать независимо. Благодаря тому, что две трети их нейронов находятся в руках, они могут работать в многозадачном режиме, как профессионалы.
Было высказано предположение, что у осьминогов около 500 миллионов нейронов, из которых 350 миллионов расположены вдоль их рук в кластерах. Ученые обнаружили, что осьминоги способны быстро реагировать на ситуации и уникальным образом обрабатывать сенсорную информацию. В результате многочисленных испытаний было высказано предположение, что их руки способны принимать независимые решения от своего мозга. Пока одна из их рук занята поиском еды на дне океана, другая способна вскрыть моллюска.
3. Самки защищают свои яйца перед смертью
После спаривания у самцов и самок осьминогов остается ограниченное время на земле. После спаривания с самкой самец осьминога уходит, чтобы умереть, теперь его работа сделана. Самка осьминога может отложить до 400 000 яиц, а затем тщательно их охранять. К этому моменту она перестает есть и медленно начинает процесс, через который должно пройти ее тело, чтобы умереть, так что к тому времени, когда ее дети родятся, она будет готова. Этот вид практикует внешнее оплодотворение, что означает, что оба они умирают после спаривания.
Те, кто скоро станут родителями, пожертвовали своей жизнью, чтобы их потомство выжило. Но, к сожалению, детеныши осьминогов часто являются основным ингредиентом блюд, которые едят люди. Исследуя, как мать-осьминог заботится о своих яйцах, я случайно наткнулась на рецепты для детенышей осьминога. (Маринованные, жареные и копченые детеныши осьминогов постоянно появлялись в результатах поиска Google). Попробуйте грибы шиитаке в качестве безвредной и питательной замены осьминогу.
Есть несколько ресторанов, где подают живых животных, и PETA опубликовала видео людей, которые едят живых осьминогов, в том числе маленьких. Представьте себе страх и боль, которые эти разумные существа вынуждены терпеть только ради еды, о которой скоро забудут.
4. Осьминоги чувствуют и помнят боль
Варварство есть живых животных.
Вы можете себе представить, как отрубить кошке лапу и откусить? Осьминоги чувствуют боль, и они чувствуют, что их режут и съедают заживо. В статье, опубликованной Vice, они взяли интервью у Дженнифер Мазер, доктора философии, эксперта по поведению осьминогов и кальмаров из Летбриджского университета в Альберте.
«Вероятно, реакция осьминога на боль аналогична реакции позвоночного. Они могут предвидеть болезненную, трудную, стрессовую ситуацию — они могут ее запомнить. Нет абсолютно никаких сомнений в том, что они чувствуют боль. У осьминога нервная система гораздо более развита, чем у нас. Если вы посмотрите на нас, то увидите, что большинство наших нейронов находится в нашем мозгу, а у осьминога три пятых нейронов находятся в его руках».
Кроме того, осьминоги не только испытывают физическую боль, когда над ними издеваются, но и способны испытывать эмоциональную боль. Это означает, что в дополнение к физическим реакциям на боль они могут испытывать чувство бедствия и страдания.
Это было продемонстрировано в недавнем рецензируемом исследовании, о котором вы можете прочитать здесь. В исследовании делается вывод, что осьминоги учатся избегать мест, где им причиняли боль, и демонстрируют сильные негативные поведенческие изменения, когда сталкиваются с болью. Было обнаружено, что у осьминогов есть долговременная и кратковременная память, но мы еще так много не знаем об этих очаровательных существах.
5. Осьминогам не место на вашей тарелке
Фермерское хозяйство — плохая идея для всех существ, поскольку никто не хочет бесконечно страдать в клетке или резервуаре только для того, чтобы быть мучительно убитым. Страны, которые едят больше всего осьминогов, — это Корея, Япония и страны Средиземноморья, где они считаются деликатесом. Поскольку спрос на осьминогов растет, в том числе в Северной Америке, это называют этической и экологической катастрофой с целым рядом новых спорных вопросов. Несмотря на повышенный спрос на осьминогов, количество осьминогов, выловленных в дикой природе, фактически уменьшается из-за рыболовства.
(Узнайте больше о рыбалке здесь.) Разведение осьминогов жестоко и аморально, и эта варварская практика осуждается как борцами за права животных, так и многими учеными. Помимо того, что осьминоги чрезвычайно умны, им требуется стимулирующая и живая среда, которой нет на фабричных фермах. Люди признают, что негуманно заставлять этих экзотических животных жить вместе в суровых условиях без всего, что для них естественно. Принуждение осьминогов к неволе и массовое производство их для еды жестоко и ненужно.
Осьминоги намного сложнее, чем считалось ранее, и их нужно защищать любой ценой.
Пять вещей, которые вы можете сделать, чтобы помочь:
- Подпишите нашу петицию против выращивания осьминогов.
- Откажитесь от морепродуктов и продуктов животного происхождения и замените их вкусными растительными альтернативами!
- Подпишите Договор о растениях, который призывает остановить расширение животноводства и расширить морские охраняемые районы.
- Начать главу по спасению рыбы в вашем регионе.
