Облепиха витамины и микроэлементы: Против вирусов и болезней сердца: все о пользе и вреде облепихи

Содержание

Против вирусов и болезней сердца: все о пользе и вреде облепихи

https://ria.ru/20201125/oblepikha-1586336736.html

Против вирусов и болезней сердца: все о пользе и вреде облепихи

Против вирусов и болезней сердца: все о пользе и вреде облепихи

Облепиха - это кустарник с ярко-оранжевыми съедобными ягодами, которые популярны по всему миру. О пользе и противопоказаниях - в материале РИА Новости. РИА Новости, 25.11.2020

2020-11-25T20:11

2020-11-25T20:11

2020-11-25T20:11

здоровый образ жизни (зож)

витамины

ягоды

продукты

/html/head/meta[@name='og:title']/@content

/html/head/meta[@name='og:description']/@content

https://cdn22.img.ria.ru/images/07e4/0b/19/1586332334_0:0:1920:1080_1920x0_80_0_0_f4e59380ab9c6815f7d631c498fe87dc.jpg

МОСКВА, 25 ноя — РИА Новости. Облепиха - это кустарник с ярко-оранжевыми съедобными ягодами, которые популярны по всему миру. О пользе и противопоказаниях - в материале РИА Новости.Родина и история облепихиСчитается, что впервые облепиха появилась на территории Восточной Азии и уже в древности использовалась в качестве лекарства. Например, она высоко ценилась в медицине Тибета и Монголии, где числилась универсальным средством от всех болезней.Упоминания о плодах этого растения встречаются в древнегреческих источниках, где сказано, что ими кормили больных или раненых лошадей, причем животные быстро поправлялись. Кроме этого, произрастала ягода в Древнем Риме, ее пыльцу также находили при раскопках скандинавских поселений.Во времена Средневековья о целебных качествах облепихи забыли и считали ее бесполезным кустарником вплоть до XX века. Сначала ее использовали лишь как декоративную изгородь, а потом, во многом благодаря работам селекционера и биолога Мичурина, растение начали разводить в Европейской части России не только для этих целей. После Великой Отечественной войны облепиху применяли в качестве витаминного средства, а в 70-е годы ее официально внесли в фармакопею - справочник, включающий указания по изготовлению лекарств и их проверке.Сейчас кустарник произрастает на всей территории Европы и встречается в Индии и Пакистане. Обычно ягоды созревают в конце августа или начале сентября, поэтому их сезон начинается только осенью. В США они считаются суперпродуктом.Чем полезна облепихаЭта ягода одна из самых полезных, потому что содержит множество витаминов и микроэлементов, необходимых для профилактики и лечения различных заболеваний. Она богата калием, кальцием, магнием, железом, бором, фосфором, аминокислотами, каротиноидами и флавоноидами. Также в облепихе есть витамины А, С, В1, В2, В3, В6, В9, Е, РР, Н. При этом витамина С в ней намного больше, чем в цитрусовых.Ягода имеет противовирусное действие и укрепляет иммунитет, поэтому зачастую применяется как средство от простуды и гриппа. Обладает противовоспалительным эффектом и способствует заживлению ран благодаря витаминам А и Е. Они не только укрепляют ткани, но и улучшают обмен веществ. Также польза облепихи заключается в оздоровлении пищеварительной системы за счет яблочной, лимонной, винной и других кислот.Плоды запускают выработку серотонина, который важен для функционирования нервной системы, поэтому их регулярное употребление помогает при симптомах депрессии. Большое содержание витамина С стимулирует генерацию коллагена, из-за чего кожа становится более подтянутой, здоровой и упругой. В целом, ягоды облепихи оказывают омолаживающее действие на весь организм.Из них также делают облепиховое масло, которое снижает чувство голода и уменьшает аппетит. Входящие в его состав омега-7, омега-3, омега-6 и омега-9 жирные кислоты помогают поддержать работу сердца и защитить от диабета.Когда она опаснаПри всей своей пользе в некоторых случаях облепиха может нанести вред, и у нее есть противопоказания. Потреблять продукт нужно с осторожностью при наличии камней в почках или желчном пузыре, при болезнях поджелудочной и печени. Также есть риск возникновения аллергических реакций.По словам Вероники Хованской, облепиха обладает свойством усиливать действие некоторых лекарств, снижающих давление и разжижающих кровь. “Ягода может привести к падению кровяного давления до слишком низких значений. Ее использование может замедлить свертывание крови, поэтому продукта следует избегать пациентам с порезами, глубокими травмами или с запланированной хирургической процедурой”, - прокомментировала она. При этом из-за кислот, входящих в состав плодов, при гастрите с повышенной кислотностью может возникнуть его обострение.При язве желудка нельзя употреблять сок из облепихи и ее ягоды, но можно облепиховое масло, которое полезно при этой болезни.Как применяют в медицинеВсе части облепихового дерева нашли свое применение. Например, листья кустарника содержат гипорамин, который обладает противовирусной активностью, поэтому из него делают таблетки для лечения гриппа и простуды. Полезные свойства облепихи этим не ограничиваются. Из-за ранозаживляющего действия масло применяются для лечения ожогов, обморожений, псориаза, болезни Дарье, экзем, язвенной волчанки, плохо заживающих ран и трещин на коже. Используется в качестве витаминного средства, обладает питательным, общеукрепляющем и биостимулирующим действием и входит в препараты "Олазоль", "Гипозоль" и "Облекол".У облепихи есть и другие полезные свойства: ее семена имеют легкий слабительный эффект, а отвар плодов и веток помогает при облысении.Применение в кулинарииИз ягоды можно готовить множество витаминных напитков. Например, облепиховый сок, который не только хорош для профилактики вирусных заболеваний, но и подходит для маринада к мясу. Также плоды перетирают с сахаром, делают из них чай, варят компоты, морсы и варенье. Сама по себе ягода довольно кислая, но если смешать облепиху с медом, то получится кисло-сладкий вкусный и полезный десерт.Как выбрать и хранитьПеред покупкой облепихи следует обратить внимание на ее внешний вид. Ягоды должны быть сухими и не склеенными между собой, красивого ярко-оранжевого цвета, без вмятин и механических повреждений. Хороший продукт на ощупь будет немного мягкий, но при этом упругий, с приятным кисловатым ароматом.Плоды этого растения, как правило, в свежем виде хранятся дольше других ягод - в холодильнике могут пролежать вплоть до месяца. Однако лучше всего облепиху заморозить, чтобы надолго сохранить все витамины и минералы. Для этого ее нужно расфасовать в пакеты или контейнеры и положить в морозильную камеру.Ягоду можно переработать в концентрированный напиток. Такой сок из облепихи пригодится на зиму из-за своих целебных свойств.Как правильно употреблятьПлоды растения не всегда употребляют в свежем виде из-за того, что они слишком кислые, однако для профилактики некоторых заболеваний они показаны именно в сырыми. Перед этим их нужно тщательно промыть и, в случае, если они были заморожены, разморозить.

https://ria.ru/20200427/1570610647.html

https://rsport.ria.ru/20200723/1574786253.html

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

2020

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

Новости

ru-RU

https://ria.ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

https://cdn21.img.ria.ru/images/07e4/0b/19/1586332334_0:0:1920:1440_1920x0_80_0_0_4d81f340685155524197efcb6dedd6b7.jpg

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

здоровый образ жизни (зож), витамины, ягоды, продукты

МОСКВА, 25 ноя — РИА Новости. Облепиха - это кустарник с ярко-оранжевыми съедобными ягодами, которые популярны по всему миру. О пользе и противопоказаниях - в материале РИА Новости.

Родина и история облепихи

Считается, что впервые облепиха появилась на территории Восточной Азии и уже в древности использовалась в качестве лекарства. Например, она высоко ценилась в медицине Тибета и Монголии, где числилась универсальным средством от всех болезней.

Упоминания о плодах этого растения встречаются в древнегреческих источниках, где сказано, что ими кормили больных или раненых лошадей, причем животные быстро поправлялись. Кроме этого, произрастала ягода в Древнем Риме, ее пыльцу также находили при раскопках скандинавских поселений.

Во времена Средневековья о целебных качествах облепихи забыли и считали ее бесполезным кустарником вплоть до XX века. Сначала ее использовали лишь как декоративную изгородь, а потом, во многом благодаря работам селекционера и биолога Мичурина, растение начали разводить в Европейской части России не только для этих целей. После Великой Отечественной войны облепиху применяли в качестве витаминного средства, а в 70-е годы ее официально внесли в фармакопею - справочник, включающий указания по изготовлению лекарств и их проверке.

Сейчас кустарник произрастает на всей территории Европы и встречается в Индии и Пакистане. Обычно ягоды созревают в конце августа или начале сентября, поэтому их сезон начинается только осенью. В США они считаются суперпродуктом.

Чем полезна облепиха

Эта ягода одна из самых полезных, потому что содержит множество витаминов и микроэлементов, необходимых для профилактики и лечения различных заболеваний. Она богата калием, кальцием, магнием, железом, бором, фосфором, аминокислотами, каротиноидами и флавоноидами. Также в облепихе есть витамины А, С, В1, В2, В3, В6, В9, Е, РР, Н. При этом витамина С в ней намного больше, чем в цитрусовых.

"В народной медицине облепиха издавна использовалась для стимуляции пищеварительной системы, улучшения здоровья сердца и печени, - сообщила РИА Новости нутрициолог Вероника Хованская. - Сегодня она рекламируется как естественное средство от таких проблем со здоровьем, как артрит, диабет, экзема, розацеа, повышенное артериальное давление, высокий уровень холестерина и так далее. Помимо этого, может облегчить синдром сухого глаза, защитить органы от окислительных и воспалительных повреждений".

Ягода имеет противовирусное действие и укрепляет иммунитет, поэтому зачастую применяется как средство от простуды и гриппа. Обладает противовоспалительным эффектом и способствует заживлению ран благодаря витаминам А и Е. Они не только укрепляют ткани, но и улучшают обмен веществ. Также польза облепихи заключается в оздоровлении пищеварительной системы за счет яблочной, лимонной, винной и других кислот.

Плоды запускают выработку серотонина, который важен для функционирования нервной системы, поэтому их регулярное употребление помогает при симптомах депрессии. Большое содержание витамина С стимулирует генерацию коллагена, из-за чего кожа становится более подтянутой, здоровой и упругой. В целом, ягоды облепихи оказывают омолаживающее действие на весь организм.

Из них также делают облепиховое масло, которое снижает чувство голода и уменьшает аппетит. Входящие в его состав омега-7, омега-3, омега-6 и омега-9 жирные кислоты помогают поддержать работу сердца и защитить от диабета.

Когда она опасна

При всей своей пользе в некоторых случаях облепиха может нанести вред, и у нее есть противопоказания. Потреблять продукт нужно с осторожностью при наличии камней в почках или желчном пузыре, при болезнях поджелудочной и печени. Также есть риск возникновения аллергических реакций.

По словам Вероники Хованской, облепиха обладает свойством усиливать действие некоторых лекарств, снижающих давление и разжижающих кровь. “Ягода может привести к падению кровяного давления до слишком низких значений. Ее использование может замедлить свертывание крови, поэтому продукта следует избегать пациентам с порезами, глубокими травмами или с запланированной хирургической процедурой”, - прокомментировала она. При этом из-за кислот, входящих в состав плодов, при гастрите с повышенной кислотностью может возникнуть его обострение.

27 апреля 2020, 09:30Распространение коронавирусаВрач назвала продукты, которые укрепляют противовирусную защиту

При язве желудка нельзя употреблять сок из облепихи и ее ягоды, но можно облепиховое масло, которое полезно при этой болезни.

Как применяют в медицине

Все части облепихового дерева нашли свое применение. Например, листья кустарника содержат гипорамин, который обладает противовирусной активностью, поэтому из него делают таблетки для лечения гриппа и простуды. Полезные свойства облепихи этим не ограничиваются. Из-за ранозаживляющего действия масло применяются для лечения ожогов, обморожений, псориаза, болезни Дарье, экзем, язвенной волчанки, плохо заживающих ран и трещин на коже. Используется в качестве витаминного средства, обладает питательным, общеукрепляющем и биостимулирующим действием и входит в препараты "Олазоль", "Гипозоль" и "Облекол".

Сейчас из облепихи делают многие косметические продукты. “В последние годы облепиховое масло стало популярным в качестве ингредиента для средств по уходу за кожей. Считается, что при местном применении масло облепихи увлажняет кожу, снимает раздражение, лечит акне и повреждения, связанные со старением”, - добавила нутрициолог.

У облепихи есть и другие полезные свойства: ее семена имеют легкий слабительный эффект, а отвар плодов и веток помогает при облысении.

Применение в кулинарии

Из ягоды можно готовить множество витаминных напитков. Например, облепиховый сок, который не только хорош для профилактики вирусных заболеваний, но и подходит для маринада к мясу. Также плоды перетирают с сахаром, делают из них чай, варят компоты, морсы и варенье. Сама по себе ягода довольно кислая, но если смешать облепиху с медом, то получится кисло-сладкий вкусный и полезный десерт.

Как выбрать и хранить

Перед покупкой облепихи следует обратить внимание на ее внешний вид. Ягоды должны быть сухими и не склеенными между собой, красивого ярко-оранжевого цвета, без вмятин и механических повреждений. Хороший продукт на ощупь будет немного мягкий, но при этом упругий, с приятным кисловатым ароматом.

Плоды этого растения, как правило, в свежем виде хранятся дольше других ягод - в холодильнике могут пролежать вплоть до месяца. Однако лучше всего облепиху заморозить, чтобы надолго сохранить все витамины и минералы. Для этого ее нужно расфасовать в пакеты или контейнеры и положить в морозильную камеру.

Ягоду можно переработать в концентрированный напиток. Такой сок из облепихи пригодится на зиму из-за своих целебных свойств.

Как правильно употреблять

Плоды растения не всегда употребляют в свежем виде из-за того, что они слишком кислые, однако для профилактики некоторых заболеваний они показаны именно в сырыми. Перед этим их нужно тщательно промыть и, в случае, если они были заморожены, разморозить.

"Об облепихе недостаточно научных данных, чтобы определить безопасную или эффективную дозу. Правильная доза будет зависеть от множества факторов, включая возраст, пол и состояние здоровья. Однако если следить за самочувствием и не перебарщивать с ее потреблением, то ягода принесет пользу", - заключила Хованская.

23 июля 2020, 13:15ЗОЖНазваны восемь продуктов с высоким содержанием витамина C

10 полезных свойств облепихи

Облепиха - полезнейший дар осени

Фото: Иван ВИСЛОВ

- В плодах облепихи содержится около 3,5% сахара и много органических кислот (яблочная, винная, щавелевая), - рассказала нам наш эксперт, врач-диетолог Людмила Денисенко. - И еще больше витаминов - С, В1, В2, фолиевая кислота, РР, К, Р и Е, каротин и каротиноиды, а также много флавоноидов (особенно рутина), железо, бор, марганец. Имеются дубильные вещества, жирные кислоты (олеиновая, линолевая) и фитонциды, азотосодержащие соединения. И, конечно, это ягоды множество полезных свойств. Тем более, что плоды можно употреблять в свежем виде или готовить из них богатые витаминами соки, сиропы, компоты, кисели, пастилу, мармелад, желе, джемы, наливки, вина, настойки, ликеры. Ягоды облепихи хорошо сохраняются в замороженном виде.

1. В плодах облепихи и в коре ветвей содержится серотонин, который играет важную роль в нормальной деятельности нервной системы.

2. Облепиховое масло. Оно обладает бактерицидными свойствами, хорошо заживляет раны, повреждения слизистых оболочек и кожи, успокаивает боль. В этом масле красно-оранжевого цвета с характерным вкусом и запахом содержится каротин и каротиноиды (110 мг%), витамин Е (110 мг%), витамин F, регулирующий обмен веществ в коже, стерины, минеральные вещества и микроэлементы (железо, медь, серебро, кремний, марганец, кобальт, никель, ванадий и др.), а также глицериды олеиновой, линолевой, пальмитиновой и стеариновой кислот. Облепиховое масло применяется наружно и внутрь. Оно улучшает липидный обмен и увеличивает содержание белка в печени; стимулирует восстановительные процессы в поврежденных тканях (в том числе клеток печени после алкогольной интоксикации).

При остром и хроническом ларингите или фарингите нужно смазывать слизистую оболочку ватным тампоном, смоченным облепиховым маслом, или делать масляные ингаляции ежедневно по 15 минут. Курс лечения состоит из 10 процедур.

Для профилактики заболеваний верхних дыхательных путей рекомендуются ингаляции с облепиховым маслом.

3. Плоды облепихи - это естественный поливитаминный концентрат, который в замороженном виде можно хранить до весны. При недостатке витаминов и малокровии употребляют настой ягод облепихи. Содержащийся в плодах облепихи бета-ситостерин обладает антисклеротическим действием, поэтому облепиха полезна в профилактике и лечении атеросклероза и возрастных изменений у пожилых людей.

4. Сок облепихи - прекрасное противокашлевое средство. Употреблять его для этой цели нужно с медом.

5. Облепиховый чай раньше в народе использовали при цинге: 5 г сухих листьев облепихи заваривали 1 стаканом кипятка. Да и сейчас такой чай - профилактика инфекционных заболеваний.

6. Отвар семян облепихи - прекрасное слабительное средство. При пониженной кислотности желудочного сока, при атонических запорах рекомендуются свежие плоды и сок облепихи.

7. Отвар ягод облепихи применяют при лечении язвы желудка и двенадцатиперстной кишки. При желудочных заболеваниях пьют отвар из облепиховых ягод: 3 столовые ложки ягод заливают 0,5 л горячей воды, кипятят 10 минут на медленном огне и процеживают; пьют как чай по 2-3 стакана в день.

При лечении расстройств желудочно-кишечного тракта, при поносах применяют отвар из листьев и веток облепихи. Заливают 1 столовую ложку измельченного сырья 1 стаканом холодной воды, доводят до кипения, кипятят 5 минут на слабом огне, настаивают 30 минут и процеживают. Выпивают за один прием, при необходимости лечение повторяют.

8. Свежие ягоды облепихи при обморожениях, ожогах, гнойничковых заболеваниях рекомендуется прикладывать к пораженным участкам кожи.

При лечении кожных заболеваний благотворно действуют ванны с настоем из веток и листьев облепихи.

9. В облепихе содержится большое количество витамина B, поэтому она широко используется для повышения потенции. Облепиха полезна не только людям старше 40 лет, но и тем молодым мужчинам, у которых возникли сложности в связи с потенцией. Сок, свежие ягоды, масло в салатах помогут решить эту проблему.

10. Плоды и листья облепихи выводят из организма избыточную мочевую и щавелевую кислоту. В народной медицине при лечении ревматизма и подагры, а также при сахарном диабете применяют настой из листьев облепихи (10 г на 1 стакан кипятка).

ВАЖНО!

Иногда встречается индивидуальная непереносимость облепихи и изготовляемых из нее препаратов. Кроме того, есть и противопоказания:

- Облепиховое масло нельзя принимать при остром холецистите, гепатите, панкреатите и всех других заболеваниях поджелудочной железы, а также при склонности к жидкому стулу. Сами плоды тоже противопоказаны при острых заболеваниях поджелудочной железы, желчного пузыря, печени, при расстройствах желудочно- кишечного тракта.

- Облепиховое масло часто назначают при лечении язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, но сами плоды и сок из них в таких случаях противопоказаны, так как содержат в себе много органических кислот, повышающих секрецию желудочного сока. Облепиха противопоказана и при гиперацидном гастрите.

- Свежие плоды и сок облепихи повышают кислотность мочи, поэтому противопоказаны больным мочекаменной болезнью.

НА ЗАМЕТКУ

Как сохранить ягоды облепихи?

Потребности в целебной ягоде громадны и намного превышают поставки. Это поняли в Китае, облепиху там объявили стратегической сельхозкультурой и засадили ею (в основном сортами российской селекции) уже полтора миллиона гектаров! Так что не торопитесь хвататься за топор и выкорчевывать надоевшие кусты. Ягода-то поистине золотая во всех смыслах! (подробности).

Облепиховое масло. Как его выбрать?

Сегодня на прилавках аптек представлено множество марок данного продукта, однако далеко не все обладают реальным лечебным действием. Качество, а соответственно и лечебная эффективность масла облепихи, полностью зависит от трех важных моментов (подробности).

Неразбериха с облепихой

Облепиха - одна из самых витаминных ягод на наших участках. Однако некоторые дачники не спешат обзаводиться этой культурой. Им кажется, что она не слишком подходит для сада. И в самом деле, кому захочется сажать растение, которое плохо приживается на новом месте, да и других проблем с облепихой хватает. Но они легко решаются, если придерживаться простых правил (подробности).

Облепиха — польза и рецепты, чем полезен и как есть гималайский суперфуд / НВ

Облепиха — традиционный лечебный продукт китайской медицины и Аюрведы, и священный плод в Гималаях. Ее сезон — время воспользоваться всеми преимуществами облепихи для здоровья.

Облепиха (лат. Hippophae) — род растений семейства Лоховые (Elaeagnaceae). Обычно это колючие кустарники или деревья высотой от 10 см до 3 — 6 м. Ягоды на них созревают с конца августа по октябрь. Собирать облепиху лучше в сентябре — октябре.

90% облепиховых растений произрастают на территории Евразии, от Атлантического побережья Европы до северо-востока Китая. Облепиха традиционно используется в народной медицине на территории России, облепиховое масло входит в традиционные средства китайской медицины и Аюрведы, а в Гималаях облепиха считалась священным плодом.

Облепиха: польза

Полезные свойства облепихи обусловлены высоким содержанием витаминов, минералов, антиоксидантов, белков и клетчатки. Так, витамина С в ней в 9−12 раз больше, чем в цитрусовых. Ягоды облепихи содержат калий, кальций, магний, железо и фосфор, незаменимые аминокислоты, каротиноиды, а также большое количество фолата, биотина и витаминов В1, В2, В6, С и Е. Облепиха — один из наиболее питательных и богатых витаминами продуктов в мире, не уступающий знаменитым суперфудам, таким как ягоды годжи или асаи.

В наших широтах облепиху чаще всего используют как естественное средство от простуды и гриппа. Другие полезные свойства облепихи включают, среди прочего, снижение веса, антивозрастное воздействие, оздоровление пищеварительной системы, лечение инфекций и воспалений, эффект антидепрессанта, что делает ее поистине волшебной ягодой. Облепиха предотвращает накопление лишнего жира в организме, снижает риск развития диабета и сердечно-сосудистых заболеваний, помогая поддерживать здоровый вес. Благодаря высокому содержанию витамина С облепиха помогает в выработке коллагена, что помогает сохранять кожу здоровой и упругой и придает ей естественное здоровое сияние. Облепиха также уменьшает раздражение кожи, покраснение и зуд и облегчает заживление ран. Кроме того, облепиха улучшает пищеварение, уменьшает симптомы менопаузы, сухость глаз, симптомы депрессии.

Облепиховое масло

Масло облепихи использовалось в течение тысячелетий как естественное средство от различных заболеваний. Его добывают из ягод, листьев и семян растения. Облепиховое масло содержит все полезные свойства ягод в концентрированном виде и применяется как внутренне, так и наружно. Интересно, что облепиховое масло, вероятно, единственный растительный продукт, который содержит все четыре омега-жирные кислоты: омега-3, омега-6, омега-7 и омега-9. Его польза для здоровья распространяется от поддержки сердца до защиты от диабета, язв желудка и заживления кожи.

Облепиховое масло богато витаминами, минералами и в особенности антиоксидантами, которые помогают защищать организм от старения и болезней, таких как рак и болезни сердца. Семена и листья облепихи особенно богаты кверцетином — флавоноидом, связанным с понижением кровяного давления и сниженным риском сердечно-сосудистых заболеваний. Антиоксиданты уменьшают факторы риска сердечных заболеваний, в том числе сгущение крови, кровяное давление и уровень холестерина в крови.

Облепиховое масло также может помочь предотвратить диабет. Исследования на животных показали, что оно может помочь снизить уровень сахара в крови за счет увеличения секреции инсулина и чувствительности к инсулину. Соединения в масле облепихи могут улучшить ваше здоровье кожи при наружном применении, включая способность стимулировать регенерацию кожи. Облепиховое масло оказывает и благоприятное влияние на кожу после воздействия ультрафиолета.

Кроме того, и ягоды, и облепиховое масло богаты полезными растительными соединениями, которые укрепляют иммунитет и помогают организму бороться с инфекциями, такими как грипп. Ряд соединений в облепиховом масле могут помочь и в борьбе с раком — и это снова антиоксиданты и флавоноиды, прежде всего кверцетин, который, как считается, помогает убивать раковые клетки. Еще облепиховое масло содержит полезные жиры, витамин Е и каротиноиды, которые могут защитить клетки печени от повреждений.

Облепиха: рецепты

Самый распространенный рецепт с этой ягодой — это облепиха с сахаром. Другой вариант, как заготавливается облепиха на зиму, — это облепиха с медом. Популярно и вкусно и облепиховое варенье.

Варенье из облепихи — прекрасная витаминная добавка к зимнему чаепитию. В то же время из самой облепихи тоже заваривают чай, а в жару — делают лимонад на основе заготовленной ранее ягоды с сахаром. Иногда в продаже можно найти облепиховый сок, а если у вас есть свежие ягоды, вы можете приготовить фреш из облепихи или смузи с добавлением ее ягод самостоятельно.

Эта ягода не только полезна, а еще и вкусна, поэтому, помимо самых популярных рецептов, есть огромное пространство для применения облепихи и кулинарного творчества. Как еще можно есть облепиху? Из нее делают сорбет, мороженое и муссы, добавляют в качестве подливы в десерты, например, панакоту или чизкейк; горячий чай и холодный лимонад из облепихи используют в качестве основы для алкогольных напитков, например грога, и коктейлей. Если хотите удивить гостей, приготовьте из облепихи курд по аналогии с лимонным и подавайте к чаю либо используйте как начинку для песочного тарта, приготовленного по рецепту пирога с лимонным курдом.

Чай с облепихой с пряностями

Этот чай можно пить в горячем или холодном виде, использовать для оздоровления при простуде — или же как основу для ароматного грога.

Ингредиенты:

100 г облепихи

1 ч.л. тертого корня имбиря

2−3 шт. гвоздики

2−3 коробочки кардамона

2 палочки корицы

500 мл кипятка

2 чайные ложки меда

Ягоды перебрать и промыть, переложить в заварник и потолочь. Добавить имбирь, гвоздику, кардамон, корицу. Залить кипятком и оставить на 5 минут. Процедить и подавать с чайной ложкой меда на чашку.

Об облепихе - Bio2You

Старение и связанные с ним болезни, например, заболевания сердца и рак, связаны с оксидацией, которую вызывает слишком большое количество реактивных молекул. Антиоксиданты – это вещества, снижающие оксидацию. Здоровый человек одарен сильной системой оксидации – сам организм запрограммирован на нейтрализацию и уничтожение вредных веществ. Тем не менее, в процессе старения он ослабевает, это провоцирует также усиленный и длительный стресс, вредные привычки, использование стимулирующих веществ, излишнее загорание, загрязнение окружающей среды, болезни, длительные воспаления, травмы, операции, голодание, некачественная пища и др. Вредное влияние свободных радикалов затрагивает многие органы, но быстрее всего – сердечно-сосудистую систему. Это вызывает накопление холестерина, снижение эластичности сосудов, гипертонию, ишемию, а впоследствии может вызвать инфаркт. Следующими страдают кожа, глаза, иммунная система и соединительные ткани.

Антиоксиданты являются самыми сильными противниками свободных радикалов, разрушающих клетки, а облепиха – один из самых сильных из известных антиоксидантов, т.к. она содержит огромное количество натуральных антиоксидантов – витаминов С, Е, А, бетакаротин, селен, полифенол – флавоноид и т.д.!

ВИТАМИН А И КАРОТИНОИДЫ

В облепихе содержится 8 различных типов каротиноидов. Наиболее активным из них является бета-каротин, который в тонкой кишке и печени перерабатывается в ретинол – витамин А, способствующий нормальному обмену веществ, росту и развитию клеток. Витамин А повышает устойчивость и невосприимчивость слизистых оболочек к инфекциям, препятствует осаждению минералов в кровеносных сосудах таких важных органов, как печень, мозг и мышцы. В последние годы получены доказательства того, что каротиноиды подавляют воздействие канцерогенов, стимулирующих возникновение злокачественных опухолей. Для профилактики рака рекомендуется использовать высокие дозы витамина А.

ВИТАМИНЫ ГРУППЫ B

Витамины группы В (B1, B2, B4, B6, B8, B9) играют очень важную роль в процессе обмена веществ. Они успокаивают центральную нервную систему, участвуют в процессе обмена веществ, активизируют моторику, лечат гиперхолестеринемию, жировой гипотоз. Витамин B9 активно участвует в кроветворных процессах – в основном, в образовании лейкоцитов. Особенно важно принимать эти витамины после облучения, в случае пониженной активности эндокринной системы, а также пациентам с туберкулезом кишечника.

ВИТАМИН C

Содержание витамина C в облепихе превышает его количество в смородине, рябине, киви и других плодах. Витамин C хорошо сохраняется в облепихе и после переработки, благодаря наличию органических кислот, в составе которых нет аскорбиназы, фермента, катализирующего окисление аскорбиновой кислоты. Витамин С играет огромную роль в активизации иммунной системы, защищая от простуд и инфекционных заболеваний. Он обладает антисептическим (очищающим) действием, ускоряет регенерацию (восстановление) тканей и способствует заживлению ран. Аскорбиновая кислота оказывает лечебное и профилактическое действие при заболеваниях печени, почек и надпочечников, благотворно влияет на секрецию других желез.

ВИТАМИН D

отвечает за нормальное развитие и созревание костной системы и зубов; способствует всасыванию кальция из желудочно-кишечного тракта в кровь. Особенно важно получать достаточное количество витамина D в неонатальный период и во время кормления грудью. У взрослых дефицит витамина D может привести к хрупкости костей.

ВИТАМИН Е (ТОКОФЕРОЛ)

в масле от 2,9 до 18,4 мг, что в 3 раза больше, чем в миндальном орехе. Витамин Е, работая в синергии с витамином А, способствует укреплению иммунной системы. Он является мощным регенератором клеток и противовоспалительным средством. Токоферол нормализует функцию щитовидной железы. Он участвует в сперматогенезе и регулировании развития зародыша плода, предотвращает мужские и женские половые органы от бесплодия. Замечено, что токоферол предотвращает ослабление полового инстинкта. Многие отмечают, что употребление сока облепихи делает супружескую жизнь более слаженной и интенсивной.

ВИТАМИН K1

(филлохинон) в облепихе содержится около 1,2 мг% – то есть больше, чем в рябине. Витамин K1 участвует в преобразовании протромбина и способствует нормальному свертыванию крови, что важно при подготовке к хирургическим операциям. Как лечебное средство применяется при внутренних кровотечениях, язвах, геморрое, гепатите, лучевой болезни, язвенном и маточных кровотечениях.

ВИТАМИНЫ ГРУППЫ РР

регулируют работу более 100 видов ферментов и стабилизируют устойчивость витамина С. Пектины способны связывать и выводить из организма тяжелые металлы и вредные вещества, которые образуются в результате непривильного обмена веществ, поэтому облепиховый сок облегчает, например. последствия алкогольного отравления.

БИОФЛАВОНОИДЫ – СОЕДИНЕНИЯ, ОБЛАДАЮЩИЕ Р-ВИТАМИННОЙ АКТИВНОСТЬЮ

Фенолы и флавоноиды являются мощными антиоксидантами. Главная их задача состоит в укреплении стенок сосудов, уменьшая их проницаемость и возможность кровоизлияния. Присутствие витаминов С и Р нейтрализует разрушительное побочное действие антибиотиков на кровеносные сосуды. Флавоноиды обладают противоаллергическими, противоастматическими, противовоспалительными и жаропонижающими свойствами. Лейкоантоцианы сдерживают рост патологических онкологических клеток и усиливает эффективность лучевой терапии. Флавонолы и флавоны снижают уровень холестерина и обладают антисклеротическим и спазмолитическим действием. Катехины норматизуют сердечную деятельность и кровообращение. Витамины С и Р нейтрализуют побочное действие антибиотиков, истощающих деятельность кровеносных сосудов. Флавоноиды обладают антиастматическими, противовоспалительными и жаропонижающими свойствами. Лейкоантоцианы препятствуют росту паталогических онкологических клеток и повышают эффективность лучевой терапии. Флавонолы снижают уровень холестерина и обладают антисклеротическим и спазмолитическим действием. Катехины нормализуют сердечный ритм и кровообращение.

НЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ (ВИТАМИН F)

Облепиха содержит 22 вида ненасыщенных жирных кислот. Научные исследования показали, что незаменимые жирные кислоты являются жизненно необходимыми для нормального развития и функционирования организма. Организм сам не в состоянии синтезировать жирные кислоты, так же, как витамины и минералы, поэтому они должны поступать вместе с пищей. Они способствуют сжиганию жира (нужны при снижении веса), способствуют разложению холестерина и выведению его из организма, предотвращают склероз и способствуют мозговой деятельности. Облепиховый сок вместе с облепиховым маслом предотвращают усталость, вызванную работой за компьютером, способствуют скорости мышления и реакции, устраняют характерные головные боли после длительной работы за компьютером.

OMEGA 3

Научные исследования воздействия незаменимых аминокислот омега-3 на организм человека показали, что эти уникальные жирные кислоты благотворно влияют на здоровье человека. Облепиховое и льняное масла в шесть раз богаче жирными кислотами омега-3, чем любой рыбий жир. Незаменимые жирные кислоты омега-3:

  • поддерживают здоровье сердечно-сосудистой системы;
  • повышают иммунитет;
  • помогают при депрессии и состоянии тревоги;
  • оказывают положительное воздействие на работу мозга;
  • помогают предотвратить рак;
  • облегчают состояние больных ревматоидным артритом;
  • благотворно влияют на физические и умственные способности.

OMEGA 6

Незаменимы жирные кислоты OMEGA 6 столь же необходимы для нормального функционирования организма, как и омега-3. Ученые и эскперты в области питания рекомендуют соблюдать ежедневное соотношение 1:4 между кислотами омега-3 и омега-6. В облепиховом масле это соотношение идеально. Незаменимые жирные кислоты OMEGA 6 полезны для сердечно-сосудистой системы, повышают иммунитет и участвует в процессе обмена веществ. Жирные кислоты омега-6:

  • благотворно воздействуют на самочувствие женщин, особенно во время менструации и менопаузы
  • снижают проявления ПМС
  • помогают поддерживать здоровье кожи, улучшают состояние сухой и склонной к раздражениям кожи,
  • делают ее эластичной и увлажняют изнутри;
  • благотворно влияют на состояние суставов и их подвижность;
  • помогают поддерживать оптимальный вес тела;
  • снижают риск онкологических заболеваний.

OMEGA 7

  • очень эффективна для улучшения состояния слизистых оболочек (в том числе желудочно-кишечного тракта и вагинальных),
  • замедляет процесс старения кожи, улучшает ее состояние;
  • замедляет процесс старения организма;
  • снижает боли в суставах, помогает устранить симптомы экземы и псориаза.

OMEGA 9

  • понижает уровень холестерина;
  • снижает инсулиновую резистентность;
  • способствует проходимости кровеносных сосудов;
  • повышает иммунитет;
  • снижает риск онкологических заболеваний

АМИНОКИСЛОТЫ

В облепихе содержится 18 видов аминокислот. Аминокислоты содержат азотные соединения, которые способствуют восстановлению организма. Они не только участвуют в регенерации и росте мышц, из них организм вырабатывает ферменты для систем транспортировки и переработки пищи. Аминокислоты делятся на две группы: незаменимые и заменимые аминокислоты. Заменимые аминокислоты организм может синтезировать сам, в качестве строительного материала используя фрагменты других аминоскислот, но и у физически активных людей потребность в аминокислотах повышается, что увеличивает нагрузку на организм в процессе их синтеза. И наоборот, незаменимые аминокислоты организм сам не синтезирует, поэтому необходимо, чтобы они поступали с пищей.

МИНЕРАЛЫ И МИКРОЭЛЕМЕНТЫ

Минералы являются неорганическими веществами, неотъемлемой частью продуктов питания, поскольку они необходимы для жизненных процесов в организме и его нормального развития. Минералы обеспечивают нейтральную реакцию в тканях, участвуют в процессах раздражения-возбуждения клеток, способствуют или сдерживают работу различных ферментов, влияя тем самым на обмен веществ. Минералы поступают в организм человека с едой и частично с водой. Сбалансированное, здоровое и разнообразное питание обеспечивает организм необходимыми ему минералами. Хотя минералы и микроэлементы в организме содержатся в небольшом количестве, для имеют огромное значение для его нормального функционирования. Минералы выделяются с потом, поэтому при длительном потении (при занятиях спортом, выполнении физической работы) нужно потреблять гораздо больше минеральных веществ. Облепиха сожержит 11 микроэлементов, в том числе:

  • Кальций – укрепляет зубы и кости, способствует кровоснабжению тканей, укрепляет сердце и нервную систему.
  • Фосфор – поставляет энергию, участвуют в формировании костей и зубов, регулирует уровень кальция в крови, способствует метаболической активности.
  • Железо – обеспечивает снабжение организма кислородом, способствует образованию гемоглобина, обмену веществ и процессу роста, регулирует процесс детоксикации и уровень витамина В12 в крови, улучшает цвет кожи, укрепляет организм.
  • Йод – является одним из производителей гормона щитовидной железы, улучшает состояние сухой кожи и сухих волос, способствует процессу роста, улучшает психологическое состояние.
  • Цинк – положительно влияет на заживление ран и эластичность тканей, способствует выработке инстулина и активности ферментов, регулирует переработку углеводов и процессы роста.
  • Марганец – укрепляет иммунную систему, регулируют активность ферментов, способствует формированию костной ткани и выработке гормонов.

БЕТА-СИТОСТЕНОН

провитамин D. Стимулирует загар. Бета-ситостенон антогоничен холестерину, рекомендуется в качестве активного профилактического средства при лечении атеросклероза.

СЕРОТОНИН

в природе встречается очень редко, но содержится в облепихе (в листьях, кожуре, ягодах). Серотонин играет большое значение для успокоения возбудимости нервной системы, способствует формированию нормальных эмоций. обладает противосудорожным действием, высокими противорадиационными свойствами, повышает иммунитет против инфекционных заболеваний.

СТЕРИНЫ

содержащиеся в облепиховом масле, задерживают поглощение холестерина и обеспечивают защиту от дистрофии печени. Стерины являются важными веществами при лечении атеросклероза.

КУМАРИН

обладает противоопухолевыми, обезболивающими, гипотенсивными, желчегонными, противовоспалительными и многими другими свойствами, полезными для человеческого организма.

ОКСИКУМАРИН

способствует устранению образования тромбов в кровеносных сосудах.

УРСОЛОВАЯ КИСЛОТА

способствует гормональной деятельности желез надпочечников. Обладает очень сильным противовоспалительным действием, способствует заживлению ран, язв, эрозий.

ЯНТАРНАЯ КИСЛОТА

очень редко встречается в растительном мире. Вместе с яблочной, щавелевой, хининовой, кофейной, винной кислотами формируют уникальный состав, все положительные свойства которого еще не изучены до конца. Уменьшает токсическое воздействие антибиотиков. Снижает вредное влияние рентгенового излучения. Снижает последствия факторов, вызванных стрессом. Применяют в случае заболевания рассеянным склерозом, эпилепсией, атеросклерозом, сердечно-сосудистым склерозом, при болезнях печени и различных расстройствах центральной нервной системы.

ОЛЕАНОВАЯ

кислота расширяет сосуды сердца и головного мозга, улучшает кровообращение и тонизирует организм.

Витамины в огороде, облепиха

Яркие, как витаминки, ягоды на ветке — это гроздья облепихи, созревшие к сентябрю. Сладкие с кислинкой, с неповторимым ароматом, похожим на ананас. На западе растение так и называют «сибирский ананас». За ней прочно укрепилось звание «целебной» ягоды, но люди почему-то не спешат включать ее в свой рацион. Надеемся, прочитав про невероятный состав витаминов и микроэлементов в такой маленькой ягоде, вы обязательно распробуете облепиху. Ведь не зря люди, трудившиеся над созданием Tayga8 Blend, не обошли вниманием эту ягоду и включили ее в состав напитка. И, витамины и минералы из облепихи, успешно перекочевали в наш витаминно-энергетический коктейль, сделав его еще полезней.

Рассмотрим, какие витамины в облепихе преобладают и чем она полезна.

Облепиха уникальна тем, что в ней нет фермента, который разрушает витамин С при нагревании. Это едва ли не единственная ягода, не теряющая своих ценных качеств под воздействием высоких температур.

100 гр облепихи содержат:

Витамин мг А 0,25

Ретинол улучшает состояние костей и мышц, необходим для поддержки нормального зрения, регулирует синтез белков. Активизирует усвоение витамина С.

В1 0,03

Тиамин участвует в передаче нервных импульсов, тем самым поддерживает работу нервной системы, сердца и пищеварительного тракта.

В2 0,05

Рибофлавин обеспечивает нормальное дыхание клеток, их обновление, обеспечивает работу органов зрения.

В3 0,45

Ниацин ускоряет метаболизм, важен для работы поджелудочной железы.

В5 0,2

Пантотеновая кислота важна в биосинтезе гормонов. Отвечает за терморегуляцию и тонус мышц, защищает от образования злокачественных опухолей.

В6 0,8

Пиридоксин ответственен за белковый обмен. С его помощью вырабатывается «гормон счастья» серотонин. Витамин хорошего настроения.

В9 0,009

Фолиевая кислота принимает участие в образовании нервных оболочек, оказывает положительное влияние на деление клеток.

С 200

Аскорбиновая кислота — незаменимый антиоксидант. Укрепляет сосуды, участвует в кроветворении, борется с воспалениями, помогает выработке коллагена.

Е 5

Токоферол обладает свойствами антиоксидантов, помогает в профилактике рака, не дает развиться возрастным изменениям кожи. Нормализует работу органов репродукции. Витамины, содержащиеся в облепихе, помогают поддерживать хороший внешний вид, улучшая состояние волос, ногтей и зубов, замедляют старение, дают энергию, побеждают плохое настроение.

 

Минеральный состав

В 100 гр облепихи содержатся:

Калий 193

С его помощью идет передача нервных импульсов, отвечает за работу сердца и за поддержание в норме артериального давления.

Магний 30

От этого элемента зависит уровень энергии организма и психическое здоровье. При нехватке появляются симптомы стресса, судорожные явления в мышцах.

Кальций 22

Незаменимый минерал для детей и беременных, а также женщин в период менопаузы. Это основа костной ткани человека.

Фосфор 9

В содружестве с кальцием укрепляет костный и мышечный скелет человека.

Натрий 4

Обеспечивает защиту от стресса, идеальную работу желудочно-кишечного тракта.

Железо 1,4

Этот минерал буквально вдыхает в человека жизнь. Участвует в образовании крови, поддерживает уровень гемоглобина, тем самым снабжая все клеточки тела кислородом. Важен для пищеварительной системы.

Пищевая ценность 100 гр облепихи содержат:

Ккал 82

Белков 1,2 гр

Жиров 5,4 гр

Углеводов 5,7 гр

В состав ягоды входят глюкоза, органические кислоты, дубильные вещества, азотсодержащие элементы, биофлавоноиды.

Всего две ложки плодов в день способны покрыть большую часть суточной нормы витаминов, особенно это актуально в холодное время года.

Почему на облепиху стоит обращать больше внимания:

Исследования ученых показали наличие в плодах и листьях кумарина, который разжижает кровь, препятствует образованию тромбов, тем самым снижая риск инсультов и инфарктов.

Незаменимым составляющим из тех, что содержатся в облепихе, является витамин С. Сам он не синтезируется в организме, и поэтому его необходимо получать из пищи, причем в большом количестве. Главная польза этого компонента — защита иммунитета и борьба с сезонными заболеваниями.

Ягоды облепихи обостряют зрение в темное время суток.

  Пектин и клетчатка в составе плодов способствуют усилению перистальтике кишечника и освобождению организма от шлаков.

Токоферол и ретинол в составе плодов сохраняют упругость кожи, предупреждают ранние морщины, особенно важны для женщин.

Наличие бета-каротина тормозит преобразование клеток в раковые.

В свежей облепихе много антоцианов. Это вещества, которые помогают больным с онкологией при восстановлении после лучевой терапии, предупреждают развитие новых опухолей.

Полезные вещества в облепихе помогают при атеросклерозе, так как выводят лишний холестерин и уменьшают спазмы сосудов головного мозга. Флавоноиды Р-витаминного действия расширяют и укрепляют кровеносные сосуды, блокируют воспалительные процессы и аллергические реакции.

 

Источник: https://vitaminy.expert/vitaminy-v-oblepihe Информация с сайта ©https://true-beauty.ru/

Облепиха: ягода долгожителей укрепляет печень, глаза и иммунитет | ЗДОРОВЬЕ:Здоровая жизнь | ЗДОРОВЬЕ

Интересно
Ученые установили, что в облепихе содержится огромное количество серотонина. Этот «гормон радости» оздоравливает организм, нормализует артериальное давление и продлевает жизнь. Поэтому облепиху часто включают в состав биологически активных добавок.

А облепиховое масло входит в состав препаратов для лечения язвы желудка и гастритов, мазей для обработки ран и ожогов, косметических средств для чувствительной и воспаленной кожи.

В Древней Греции ягоды облепихи называли «лоснящаяся лошадь». Эллины заметили, что у лошадок, пасущихся в зарослях облепихи, шерсть начинает блестеть, а грива становится длинной и шелковистой. Греки верили, что именно благодаря облепиховой диете крылатый конь Пегас обрел возможность летать. Не пренебрегали ягодками облепихи и всадники. Перед Олимпийскими играми атлеты старались включать в меню как можно больше терпких плодов.

Китайские знахари называли облепиху «ягодой здоровья и долголетия», с ее помощью врачевали десятки заболеваний.

Современная медицина пользы облепихи не оспаривает. Практически каждому из нас найдется, за что полюбить эту ягоду.

Фото: GlobalLookPress

Спортсменам и худеющим

В Японии на основе облепихи готовят энергетические напитки. Натуральный облепиховый тоник дает энергию для физических упражнений.

А если помимо занятий спортом вы еще и сидите на строгой диете, без облепихи и вовсе не обойтись. Дело в том, что любая низкокалорийная диета лишает организм изрядного количества витаминов. И, чтобы восполнить этот дефицит, необходимо принимать специальные комплексы. Впрочем, можно обойтись и без лекарств. Всего 100 г облепихи достаточно для того, чтобы организм получил дневную норму практически всех полезных веществ.

Одних только микроэлементов в облепихе 15! Среди них натрий, марганец, магний, алюминий, кальций, железо, кремний и др. А калорий в облепихе совсем немного – 52 на 100 г. Для сравнения, плитка шоколада калорийнее в 10 раз!

Выздоравливающим и ослабленным

Облепиха содержит огромное количество витамина С. По содержанию аскорбинки она в шесть раз опережает черную смородину и в пятнадцать раз превосходит цитрусовые. Так что крепкий иммунитет любителям оранжевой ягоды гарантирован. К тому же ягоды облепихи содержат фитонциды – или, как еще называют эти вещества, природные антибиотики. Фитонциды борются с воспалительными процессами в организме, подавляют размножение болезнетворных микробов.

Видеоматериал: NKSogo

Будущим родителям и пожилым людям

По содержанию витамина Е – главного борца с возрастными заболеваниями – облепиха держит пальму первенства среди овощей и фруктов. Причем в облепихе витамин Е находится в самой активной своей форме – в виде альфа-токоферола.

Витамин Е называют витамином репродукции, или воспроизводства потомства, поскольку он положительно влияет на образование половых гормонов и способствует оплодотворению яйцеклетки, а также развитию эмбриона и плода. Геронтологи, ученые, изучающие условия активного долголетия, продления жизни, считают витамин Е одним из главных факторов, отодвигающих немощь старости.

Клеркам и водителям

Тем, кто привык проводить долгие часы за компьютером, витамин А просто необходим. Оранжевые ягоды исключительно богаты этим веществом, которое поддерживает нормальное зрение и здоровье слизистых оболочек глаза. Нужен витамин А и тем, кто часто водит машину в темное время суток, ведь именно благодаря каротину наши глаза быстрее адаптируются к сумеркам и темноте. Конечно, витамин А есть и в других овощах и фруктах, например, в морковке или болгарском перце.

Однако организм усваивает каротин лишь в том случае, если тот попадает в желудок вместе с жиром. То есть для того, чтобы получить дозу витамина А, морковь или перец нужно есть в сочетании с растительным маслом или сметаной. В случае же с облепихой все гораздо проще. Ягодки содержат довольно много масла, поэтому им совершенно не нужны дополнительные «аксессуары».

Любителям выпить

Облепиха укрепляет здоровье печени. К такому выводу пришли ученые из Индии. Для того чтобы протестировать воздействие ягод облепихи на организм, медики провели эксперименты на крысах. Они «угостили» облепихой тех зверьков, у которых риск заработать заболевание печени был особенно высок из-за того, что до этого их держали на диете с высоким содержанием жира, да еще и поили этиловым спиртом. И оказалось, что облепиха запустила у животных защитный механизм, значительно повысив сопротивляемость печени всем недугам. Попутно выяснилось, что ягоды облепихи улучшают жировой обмен в организме и выводят продукты интоксикации.

Фото: GlobalLookPress

Собираем и готовим

Собирать облепиху – занятие не из легких. Добраться до ягод сквозь колючие кустарники непросто, но даже это не самое сложное. Дело в том, что кожица у ягод очень нежная, и стоит вам слегка надавить на нее пальцем – и ягодка лопнет. А потому лучше вооружиться ножницами и куском материи. Срезайте плодоножки с веток и пусть ягодки падают на расстеленную на земле ткань. Иногда вместо ткани используют перевернутый куполом вниз зонт, который легко повесить на ветке.

Видеоматериал: rianovosti

Когда урожай собран, нужно решить, что вы будете делать с ягодами.

Можно приготовить варенье. Облепиха практически единственная ягода, которая сохраняет витамин С при нагревании, поэтому варенье будет не менее полезным, чем свежие ягоды. Вам понадобится 1 кг облепихи, 1,5 стакана сахара. Ягоды вымойте, обсушите, засыпьте сахаром и поставьте в холодное место на ночь.

Когда выделившийся сок покроет ягоды, сцедите его, доведите до кипения, всыпьте сахар и хорошенько размешайте, так, чтобы он растворился. В кипящий сироп опустите ягоды и варите до готовности. Можно обойтись и без варки, приготовив так называемое сырое варенье. Просто засыпьте ягоды сахарным песком в соотношении 1 к 1 и разложите по банкам.

Любителям всего натурального наверняка понравится такой способ хранения облепихи, как заморозка. Замороженная облепиха сохраняет все свойства свежей ягоды. Ягоды промывают, просушивают, раскладывают тонким слоем на дощечке в морозильной камере холодильника и замораживают, затем ссыпают в контейнер или пакет для заморозки.

В холодное время года замороженные ягоды добавляют в морсы и компоты.

На зиму можно заготовить и сок из облепихи. Облепиху промойте, растолките, залейте водой (на 1 кг ягод потребуется 0,7 л охлажденной кипяченой воды). Полученную массу перемешайте, отожмите сок, разлейте в бутылки, простерилизуйте.

Смотрите также:

ОБЛЕПИХА АЙМАКА УВС - КЛАДЕЗЬ ВИТАМИНОВ И МИКРОЭЛЕМЕНТОВ

С давних времен монголы стали широко употреблять в пищу облепиху. В летописях средневековья упоминается о применении этой ягоды в пищу монгольских хаанов и среди монгольской аристократии. Ее называют «Королем ягод» или «Натуральным золотом», так как она богата витаминами, аминокислотами, белками, микроэлементами и имеет лечебные свойства.

Благодаря эксперименту «Чацаргана» (в переводе облепиха), проведенному во время монголо-советского совместного полета в космос Ж.Гуррагчаа и В.А.Джанибекова в 1981 году ягода получила еще одно новое название «космическая пища». В результате эксперимента выявлено позитивное воздействие облепихи на обмен веществ человека в космосе.

В ботанике облепиха называется лат. Hippophae и является родом растений семейства Лоховые (Elaeagnaceae) и встречается в диком виде как 6 видов и 12 подвидов. По сравнению с другим растениям она достаточно широко распространена в северном полушарии Земли, например, в Монголии, Китае, Индии, Непале, Пакистане, России, Великобритании, Франции, Дании, Голландии, Германии, Польше, Финляндии, Швеции и Норвегии.

С 1940-х годов в Монголии началась работа по созданию сада культурной облепихи. Сегодня культурная облепиха растет в почти во всех точках страны, например, в Улаанбаатаре, аймаках Увс, Ховд, Завхан, Сэлэнгэ, Хувсгул, Говь-Алтай, Хэнтий, Ховд, Дорнод, Баянхонгор и Тув. Однако самую вкусную облепиху монгольская компания «Увс хунс» (русс. пища аймака Увс) выращивает на территории аймака Увс, который является более благоприятным местом для выращивания этой ягоды.

В этом регионе климат особо суровый и зимой достигает до -40С, а летом бывает 30-40С. Кроме того, почва глинистая с вечной мерзлотой и содержит высокий уровень концентрации йода, так как на территории богата солеными озерами. Такие природные особенности способствуют более высокому содержанию витаминов и микроэлементов в плодах облепихи по сравнению с растущими в других местностях, в том числе содержание витамина С намного больше.

Выращивать облепиху при таком суровом климате и при этом выпускать из нее качественные продукты-удается не каждому. Но компания «Увс хунс» вот уже на протяжении 75 лет успешно выращивает ягоды и обеспечивает потребительский рынок стопроцентным органическим облепиховым соком и маслом. Помимо облепихового сока и масла, компания производит многие другие пищевые продукты из чисто натуральных ингредиентов.

В одной швейцарской лаборатории были изучены свойства облепихового масла, растущего в разных регионах Монголии. Результатй этого исследования показали, что масло облепихи, растущей в аймаке Увс, содержит большое количество пальмитиновой кислоты.

Помимо этого, облепиховое масло на 40% полезнее для здоровья человека, чем оливковое масло. В связи с этим, в Европейскую комиссию было направлено заявление на получение регистрации облепихи из аймака Увс с защищенным географическим указанием. В случае если Еврокомиссия зарегистрирует облепиху аймака Увс, то эта ягода войдёт в перечень продуктов, имеющих географическое указание.
Кроме того, это позволит экспортировать ягоды в 28 европейские страны без таможенных пошлин. Во-вторых, это будет свидетельствовать о том, что продукт чисто натуральный и позволит защититься от подделок.

Правительство Монголии с 2010 года запустило проект «Облепиха» с целью увеличения площади выращивания ягод до 20 тыс. гектаров. Реализация проекта делится на два этапа: первый этап: 2010-2013 годы, второй этап: 2013-2016 годы. Целью данного проекта являются предотвращение опустынивания и обеспечение населения полезными ягодами.

В рамках данного проекта, на территории аймака Увс сегодня выращивают облепиху на более 500 гектаров площади и более 100 гектаров площади из них принадлежит компании «Увс хунс». Отечественная компания «Увс хунс» была основана в 1942 году.

С сегодня она вошла в ТОП-10 предприятий страны, стала надежным налогоплательщиком, лучшим производителем, обладателем награды «Золотое Гэрэгэ» и лучшим работодателем. «Все эти награды не являются имуществом компании и не «нарядом» директоров. Только трудолюбие и умелые руки наших работников заслуживают такую славу»,- отметили глава Совета директоров компании «Увс хунс» Л.Мунхнаран и исполнительный директор Э.Баатарсан во время нашего репортажа в аймаке Увс.

На всех плантациях облепихи, в том числе на фабрике, на которых мы побывали, два директора с гордостью повторяли одну фразу: «Наш продукт–натуральный экологический продукт». Как журналисту мне показалось, что именно эта фраза станет слоганом монгольского бренда, который добился признания на международной арене.

Обзор, применение, побочные эффекты, меры предосторожности, взаимодействия, дозировка и обзоры

Агравала, П. К. и Адхикари, Дж. С. Модуляция радиационно-индуцированной цитотоксичности в клетках U 87 с помощью RH-3 (препарат Hippophae rhamnoides). Индийский J.Med.Res. 2009; 130 (5): 542-549. Просмотреть аннотацию.

Айцетмюллер К. и Синь Ю. [Облепиховое и облепиховое масла - последние разработки в Китае и Центральной Азии]. Нарунг 1999; 43 (4): 228-232. Просмотреть аннотацию.

Backhouse, N., Rosales, L., Apablaza, C., Goity, L., Erazo, S., Negrete, R., Theodoluz, C., Rodriguez, J., and Delporte, C. Обезболивающие, противовоспалительные и антиоксидантные свойства Buddleja globosa, Buddlejaceae. J.Ethnopharmacol. 3-5-2008; 116 (2): 263-269. Просмотреть аннотацию.

Бала М., Прасад Дж., Сингх С., Тивари С. и Сони Р. Радиозащитное действие SBL-1 на все тело: препарат из листьев Hippophae rhamnoides. Журнал трав, специй и лекарственных растений 2009; 15 (2): 203-15.

Бао, М. и Лу, Ю.Флавоноиды облепихи защищают эндотелиальные клетки (EA.hy926) от повреждений, вызванных окисленными липопротеинами низкой плотности, посредством регуляции экспрессии LOX-1 и eNOS. J.Cardiovasc.Pharmacol. 2006; 48 (1): 834-841. Просмотреть аннотацию.

Bath-Hextall, F. J., Jenkinson, C., Humphreys, R., and Williams, H. C. Пищевые добавки при установленной атопической экземе. Cochrane.Database.Syst.Rev. 2012; 2: CD005205. Просмотреть аннотацию.

Бенхерлал, П. С. и Арумуган, К. Исследования модуляции целостности ДНК в системе Фентона фитохимическими веществами.Mutat.Res. 12-15-2008; 648 (1-2): 1-8. Просмотреть аннотацию.

Boivin, D., Blanchette, M., Barrette, S., Moghrabi, A., and Beliveau, R. Ингибирование пролиферации раковых клеток и подавление TNF-индуцированной активации NFkappaB соком съедобных ягод. Anticancer Res 2007; 27 (2): 937-948. Просмотреть аннотацию.

Cao, Q., Qu, W., Deng, Y., Zhang, Z., Niu, W., and Pan, Y. [Влияние флавоноидов из остатков семян и плодов Hippophae rhamnoides L. на гликометаболизм в мышей]. Чжун Яо Цай.2003; 26 (10): 735-737. Просмотреть аннотацию.

Chang BB, Wang F Xu TY Zhang QQ He J Zhang XJ Li J. Общее количество флавонов Hippophae rhamnoides L. при эссенциальной гипертензии: систематический обзор рандомизированных контролируемых исследований. Китайский журнал доказательной медицины. 2009; 9 (11): 1207-1213.

Чаухан А.С., Неги П.С. и Рамтеке Р.С. Антиоксидантная и антибактериальная активность водного экстракта семян облепихи (Hippophae rhamnoides). Фитотерапия 2007; 78 (7-8): 590-592. Просмотреть аннотацию.

Чавла, Р., Арора, Р., Синг, С., Сагар, РК, Шарма, Р.К., Кумар, Р., Шарма, А., Гупта, М.Л., Синг, С., Прасад, Дж., Хан , HA, Swaroop, A., Sinha, AK, Gupta, AK, Tripathi, RP, and Ahuja, PS Радиозащитная и антиоксидантная активность фракционированных экстрактов ягод Hippophae rhamnoides. J.Med.Food 2007; 10 (1): 101-109. Просмотреть аннотацию.

Chen, L., He, T., Han, Y., Sheng, JZ, Jin, S. и Jin, MW Пентаметилкверцетин улучшает экспрессию адипонектина в дифференцированных клетках 3T3-L1 посредством механизма, который задействует PPARgamma вместе с TNF- альфа и ИЛ-6.Молекулы. 2011; 16 (7): 5754-5768. Просмотреть аннотацию.

Cheng, J., Kondo, K., Suzuki, Y., Ikeda, Y., Meng, X., and Umemura, K. Ингибирующие эффекты общих флавонов Hippophae Rhamnoides L на тромбоз бедренной артерии мыши и in vitro Скопление тромбоцитов. Life Sci. 4-4-2003; 72 (20): 2263-2271. Просмотреть аннотацию.

Дегтярева И.И., Тотева Эц, Литинская Е.В., Матвиенко А.В., Юрженко Н.Н., Леонов Л.Н., Хоменко Е.В., Невструев В.П. Степень перекисного окисления липидов и уровень витамина Е при лечении язвенной болезни. .Клин Мед (Моск) 1991; 69 (7): 38-42. Просмотреть аннотацию.

Дорхой А., Добрин В., Захан М. и Вираг П. Модулирующие эффекты экстрактов некоторых трав на иммунные реакции клеток периферической крови птиц. Фитотер.Рес. 2006; 20 (5): 352-358. Просмотреть аннотацию.

Дубей, Г. П., Агравал, Аруна, Гупта, Б. С. и Удупа, К. Н. Нейрофизиологическая адаптация после холодового стресса под влиянием бадрифала (Hippophae rhamnoides L.). Фармакопсихоэкология. 1990; 3 (2): 59-63.

Дубей, Г.П., Агравал А. и Диксит С. П. Роль облепихи (Hippophae rhamnoides) в поддержании сердечно-сосудистого гомеостаза после холодового стресса. Журнал природных средств правовой защиты 2003; 3: 36-40.

Eccleston, C., Baoru, Y., Tahvonen, R., Kallio, H., Rimbach, GH, and Minihane, AM Влияние сока, богатого антиоксидантами (облепиха), на факторы риска ишемической болезни сердца у людей . J Nutr.Biochem. 2002; 13 (6): 346-354. Просмотреть аннотацию.

Гита, С., Рам, М.С., Шарма, С.К., Илаважаган, Г., Банерджи, П. К., и Сони, Р. С. Цитопротекторная и антиоксидантная активность флавонов облепихи (Hippophae rhamnoides L.) в отношении цитотоксичности лимфоцитов, вызванной трет-бутилгидропероксидом. J.Med.Food 2009; 12 (1): 151-158. Просмотреть аннотацию.

Geetha, S., Sai, Ram M., Mongia, SS, Singh, V., Ilavazhagan, G., and Sawhney, RC Оценка антиоксидантной активности экстракта листьев облепихи (Hippophae rhamnoides L.) на хром (VI ) индуцировал окислительный стресс у крыс-альбиносов.J Ethnopharmacol. 2003; 87 (2-3): 247-251. Просмотреть аннотацию.

Гита С., Сай, Рам М., Сингх В., Илаважаган Г. и Сони Р. С. Антиоксидантные и иммуномодулирующие свойства облепихи (Hippophae rhamnoides) - исследование in vitro. J Ethnopharmacol. 2002; 79 (3): 373-378. Просмотреть аннотацию.

Gong M, Liao XY Zhang MS et al. Влияние общих флавонов Hippopphae Rhamnoides L (TFH) на антигипертензию и чувствительность к инсулину. Журнал современной китайской медицины. 2000; 9 (14): 1303.

Град, С. К., Муресан, И., и Думитраску, Д. Л. Общая желтая кожа, вызванная высоким потреблением облепихи. Форш. 2012; 19 (3): 153-156. Просмотреть аннотацию.

Gupta, A., Upadhyay, N.K, Sawhney, R.C, and Kumar, R. Состав на основе трав на основе трав ускоряет нормальное и нарушенное заживление диабетических ран. Рана.Ремонт Реген. 2008; 16 (6): 784-790. Просмотреть аннотацию.

Гупта Р. и Флора С. Дж. С. Защитные эффекты фруктовых экстрактов Hippophae rhamnoides L.против токсичности мышьяка у швейцарских мышей-альбиносов. Человек и экспериментальная токсикология 2006; 25 (6): 285-295.

Гупта, Ванита, Бала, Мадху, Прасад, Джагдиш, Сингх, Суриндер и Гупта, Маниш. Листья Hippophae Rhamnoides предотвращают отвращение к вкусу у крыс, облученных гамма-излучением. (включает аннотацию). Журнал диетических добавок 2011; 8 (4): 355-368.

Хан QH, Zhang GT Shang MS. Как общие флавоны Hippopphae Rhamnoides L (TFH) работают на улучшение толщины задней стенки левого желудочка у пациентов с артериальной гипертензией?Журнал "Китайская восточная и западная медицина". 2001; 21 (3): 215.

Джайн, М., Ганджу, Л., Катиял, А., Падвад, Й., Мишра, К. П., Чанда, С., Каран, Д., Йогендра, К. М., и Сони, Р. Р. Эффект экстракта листьев Hippophae rhamnoides против инфицирования вирусом денге в макрофагах, полученных из крови человека. Фитомедицина. 2008; 15 (10): 793-799. Просмотреть аннотацию.

Ярвинен, Р. Л., Лармо, П. С., Сетала, Н. Л., Янг, Б., Энгблом, Дж. Р., Виитанен, М. Х. и Каллио, Х. П. Влияние перорального облепихового масла на слезную пленку. Жирные кислоты у людей с сухостью глаз.Роговица 2011; 30 (9): 1013-1019. Просмотреть аннотацию.

Каспаравичене Г., Бриедис В., Иванаускас Л. Влияние технологии производства облепихового масла на его антиоксидантную активность. Медицина (Каунас) 2004; 40 (8): 753-757. Просмотреть аннотацию.

Хамраев А.К., Калмыкова А.С. Влияние масла Hippophae rhamnoides на концентрацию липидов в сыворотке крови, Т-, В- и О-лимфоцитов при острой пневмонии у детей раннего возраста. Педиатрия. 1986; (9): 75. Просмотреть аннотацию.

Кояма Т., Така, А., и Тогаши, Х. Влияние фитотерапии Hippophae rhamnoides на сердечно-сосудистые функции и коронарные микрососуды у крыс со спонтанной гипертонией, склонной к инсульту. Clin.Hemorheol.Microcirc. 2009; 41 (1): 17-26. Просмотреть аннотацию.

Квон, Д. Дж., Бэ, Ю. С., Джу, С. М., Гох, А. Р., Чой, С. Ю. и Парк, Дж. Казуаринин подавляет индуцированную TNF-альфа экспрессию ICAM-1 посредством блокирования активации NF-kappaB в клетках HaCaT. Biochem.Biophys.Res.Commun. 6-17-2011; 409 (4): 780-785. Просмотреть аннотацию.

Лармо, П.С., Янг, Б., Хурме, С.А., Алин, Дж. А., Каллио, HP, Салминен, Е.К. и Тахвонен, Р.Л. Влияние низких доз ягод облепихи на циркулирующие концентрации холестерина, триацилглицеринов и флавонолов у здоровых взрослых. Eur.J.Nutr. 2009; 48 (5): 277-282. Просмотреть аннотацию.

Lehtonen, HM, Jarvinen, R., Linderborg, K., Viitanen, M., Venojarvi, M., Alanko, H., and Kallio, H. Постпрандиальная гипергликемия и инсулиновый ответ зависят от облепихи (Hippophae rhamnoides ssp. .turkestanica) и ее растворимые в этаноле метаболиты. Eur.J.Clin.Nutr. 2010; 64 (12): 1465-1471. Просмотреть аннотацию.

Lehtonen, HM, Lehtinen, O., Suomela, JP, Viitanen, M. и Kallio, H. Флавоноловые гликозиды облепихи (Hippophae rhamnoides ssp. Sinensis) и брусники (Vaccinium vitis-idaea) являются биодоступными для человека и monoglucuronidated для экскреции. J.Agric.Food Chem. 1-13-2010; 58 (1): 620-627. Просмотреть аннотацию.

Liao XY, Zhang MS Wang WW et al. Влияние общих флавонов Hippopphae Rhamnoides L (TFH) на продукцию монооксида углерода у пациентов с предсердной гипертензией.Западно-Китайская медицина. 2005; 20 (2): 247-248.

Линдерборг, К. М., Лехтонен, Х. М., Ярвинен, Р., Виитанен, М., и Каллио, Х. Волокна и полифенолы в экстракционных остатках облепихи (Hippophae rhamnoides) задерживают постпрандиальную липемию. Int.J. Food Sci.Nutr. 2012; 63 (4): 483-490. Просмотреть аннотацию.

Manea, S., Mazilu, E., Ristea, C., Setnic, S., Popescu, M., and et al. Сравнительное определение некоторых антиоксидантов в листьях облепихи (Hippophae rhamnoides), фруктах, соках, масле и остатках экстракции масла.Farmacia (Румыния) 2006; 54: 97-103.

Мансурова И.Д., Линчевская А.А., Молчагина Р.П., Бободжанова М.Б. Oleum hippophae, стабилизатор биологических мембран. Фармакол Токсикол. 1978; 41 (1): 105-109. Просмотреть аннотацию.

Мишра, К. П., Чанда, С., Каран, Д., Ганджу, Л., и Сони, Р. С. Влияние флавона облепихи (Hippophae rhamnoides) на иммунную систему: подход in vitro. Фитотер.Рес. 2008; 22 (11): 1490-1495. Просмотреть аннотацию.

Немес-Надь, Э., Szocs-Molnar, T., Dunca, I., Balogh-Samarghitan, V., Hobai, S., Morar, R., Pusta, DL, and Craciun, EC Влияние пищевой добавки, содержащей концентрат черники и облепихи, на антиоксидантная способность у детей с диабетом 1 типа. Acta Physiol Hung. 2008; 95 (4): 383-393. Просмотреть аннотацию.

Никитин В.А., Чистяков А.А., Бугаева В.И. Терапевтическая эндоскопия в комбинированной терапии гастродуоденальных язв. Хирургия (Моск) 1989; (4): 33-35. Просмотреть аннотацию.

Ользихутаг, А.[Сравнительное исследование действия гиппофа и подсолнечного масла на пациентов с коронарным артериосклерозом]. Кардиология. 1969; 9 (4): 78-82. Просмотреть аннотацию.

Padmavathi, B., Upreti, M., Singh, V., Rao, AR, Singh, RP, and Rath, PC Химиопрофилактика Hippophae rhamnoides: влияние на онкогенез, фазу II и антиоксидантные ферменты, а также фактор транскрипции IRF-1 . Nutr.Cancer 2005; 51 (1): 59-67. Просмотреть аннотацию.

Падвад, Ю., Ганджу, Л., Джайн, М., Чанда, С., Каран, Д., Кумар, Банерджи П.и Чанд, Сони Р. Влияние экстракта листьев облепихи на индуцированный липополисахаридом воспалительный ответ в макрофагах мышей. Int.Immunopharmacol. 2006; 6 (1): 46-52. Просмотреть аннотацию.

Pang, X., Zhao, J., Zhang, W., Zhuang, X., Wang, J., Xu, R., Xu, Z., and Qu, W. Антигипертензивный эффект общих флавонов, экстрагированных из семян остатки Hippophae rhamnoides L. у крыс, получавших сахарозу. J.Ethnopharmacol. 5-8-2008; 117 (2): 325-331. Просмотреть аннотацию.

Пракаш, Х., Бала, М., Али, А.и Гоэль, Х. С. Модификация гамма-излучения индуцированного ответа перитонеальных макрофагов и спленоцитов с помощью Hipophae rhamnoides (RH-3) у мышей. Журнал фармации и фармакологии (Англия) 2005; 57: 1065-1072.

Рагхаван А.К., Рагхаван С.К., Ханум Ф., Шиванна Н. и Сингх Б.А. Влияние травяной композиции на основе листьев облепихи на вызванный гексахлорциклогексаном окислительный стресс у крыс. Журнал диетических добавок 2008; 5 (1): 33-46.

Саггу, С. и Кумар, Р. Возможный механизм адаптогенной активности облепихи (Hippophae rhamnoides) во время воздействия холода, гипоксии и сдерживающего (C-H-R) стресса, вызванного гипотермией и постстрессовым восстановлением у крыс.Food Chem.Toxicol. 2007; 45 (12): 2426-2433. Просмотреть аннотацию.

Семен, Б., Вароглу, Э., Актас, О., Сахин, А., Гумустекин, К., Дейн, С. и Сулейман, H. Hippophae rhamnoides L. и декспантенол-бепантен на кровотоке после экспериментального ожоги кожи крыс с использованием методики очистки 133Xe. Hell.J. Nucl.Med. 2009; 12 (1): 55-58. Просмотреть аннотацию.

Sharma, UK, Sharma, K., Sharma, N., Sharma, A., Singh, HP, and Sinha, AK Эффективная экстракция различных частей Hippophae rhamnoides с помощью микроволновой печи для сравнительной оценки антиоксидантной активности и количественного определения его фенольные составляющие с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с обращенной фазой (RP-HPLC).J.Agric.Food Chem. 1-23-2008; 56 (2): 374-379. Просмотреть аннотацию.

Suomela, JP, Ahotupa, M., Yang, B., Vasankari, T. и Kallio, H. Абсорбция флавонолов, полученных из облепихи (Hippophae rhamnoides L.), и их влияние на возникающие факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний в люди. J. Agric Food Chem 9-20-2006; 54 (19): 7364-7369. Просмотреть аннотацию.

Thumm, E.J., Stoss, M., Bayerl, C. и Schurholz, T.H. Рандомизированное испытание для изучения эффективности крема, содержащего 20% и 10% Hippophae rhamnoides, используемого пациентами с атопическим дерматитом легкой и средней степени тяжести.Aktuelle Dermatologie 2000; 26 (8-9): 285-290.

Циммерман И.А., Михайловская Л.В. Влияние облепихового масла на различные патофизиологические механизмы и течение язвенной болезни. Клин. Медицина, 1987; 65 (2): 77-82. Просмотреть аннотацию.

Власов В.В. Масло гиппофа в лечении поверхностных ожогов кожи. Вестн.Дерматол Венерол. 1970; 44 (6): 69-72. Просмотреть аннотацию.

Wang MH, Zhu F Lu M et al. Влияние общих флавонов Hippopphae Rhamnoides L на функцию почек у пациентов с артериальной гипертензией.Китайская наука. 2005; 5 (6): 447-448.

Ван, З. Ю., Ло, X. Л., и Хе, К. П. [Обработка ожоговых ран маслом Hippophae rhamnoides]. Нан.Фан Йи.Ке.Да Сюэ.Сюэ Бао. 2006; 26 (1): 124-125. Просмотреть аннотацию.

Xing, J. F., Hou, J. Y., Dong, Y. L. и Wang, B. W. Влияние на желудочную секрецию и противоязвенное действие масла из мякоти облепихи у крыс. Журнал фармации Китая (Китай) 2003; 14: 461-463.

Син, Дж., Ян, Б., Донг, Ю., Ван, Б., Ван, Дж., И Каллио, Х.P. Влияние масел семян и мякоти облепихи (Hippophae rhamnoides L.) на экспериментальные модели язвы желудка у крыс. Фитотерапия 2002; 73 (7-8): 644-650. Просмотреть аннотацию.

Xu WH, Chen J Deng ZT. Сравнение общего количества флавонов Hippopphae Rhamnoides L (TFH) и каптоприла по антигипертензивным эффектам. Общая медицина Китая. 2001; 1 (12): 903-904.

Xu, X., Xie, B., Pan, S., Liu, L., Wang, Y., and Chen, C. Влияние процианидинов облепихи на заживление повреждений желудка крысы, вызванных уксусной кислотой.Азия и Тихоокеанский регион. J.Clin.Nutr. 2007; 16 Дополнение 1: 234-238. Просмотреть аннотацию.

Янг, Б., Калимо, К. О., Маттила, Л. М., Каллио, С. Е., Катаджисто, Дж. К., Пелтола, О. Дж., И Каллио, Х. П. Влияние пищевых добавок с маслами семян и мякоти облепихи (Hippophae rhamnoides) на атопический дерматит. J Nutr.Biochem. 1999; 10 (11): 622-630. Просмотреть аннотацию.

Янг, Б., Калимо, К.О., Тахвонен, Р.Л., Маттила, Л.М., Катайисто, Дж. К., и Каллио, Н.П. Влияние пищевых добавок с маслами семян и мякоти облепихи (Hippophae rhamnoides) на жирнокислотный состав глицерофосфолипидов кожи больных атопическим дерматитом.J Nutr.Biochem. 2000; 11 (6): 338-340. Просмотреть аннотацию.

Zhang XJ, Zhang MS Wang JL et al. Влияние общих флавонов Hippopphae Rhamnoides L (TFH) на гипофиз. 2001: 32 (4): 547. Сычуаньский университет медицины. 2001; 32 (4): 547.

Чжан М.С. [Контрольное испытание флавоноидов Hippophae rhamnoides L. при лечении ишемической болезни сердца]. Чжунхуа Синь.Сюэ.Гуань.Бинг.За Чжи. 1987; 15 (2): 97-99. Просмотреть аннотацию.

Чжан, В., Чжао, Дж., Ван, Дж., Панг, X., Чжуан, X., Чжу, X., и Qu, W. Гипогликемический эффект водного экстракта остатков семян облепихи (Hippophae rhamnoides L.) у крыс с индуцированным стрептозотоцином диабетом. Фитотер.Рес. 2010; 24 (2): 228-232. Просмотреть аннотацию.

Чжан, X. Чжан М. Гао З. Ван Дж. И Ван З. Влияние общих флавонов Hippophae rhamnoides L. на симпатическую активность при гипертонии. Хуа Си.Йи.Кэ.Да.Сюэ.СюэБао 2001; 32 (4): 547-550.

Чжан, X., Чжан, М., Гао, З., Ван, Дж., И Ван, З. [Влияние общих флавонов Hippophae rhamnoides L.о симпатической активности при гипертонии. Хуа Си.И.Ке.Да.Сюэ.Сюэ.Бао. 2001; 32 (4): 547-550. Просмотреть аннотацию.

Zhu F, Hu CY Huang P et al. Влияние общих флавонов Hippopphae Rhamnoides L. на артериальную гипертензию. Китайское новое лекарство и клиника 2004; 23 (8): 501-503.

Чжу Ф., Чжан М. С. и Ван Дж. Л. Ингибирующее действие общих флавонов Hippophae rhamnoides L на ангиотензин-превращающий фермент кролика. Китайский журнал клинической фармации (Китай) 2000; 9: 95-98.

Амосова Е.Н., Зуева Е.П., Разина Т.Г. и др.[Поиск новых противоязвенных средств из растений Сибири и Дальнего Востока]. Эксп Клин Фармакол 1998; 61: 31-5. Просмотреть аннотацию.

Бока А.Н., Илиес РФ, Саккоманно Дж. И др. Экстракт облепихи при лечении псориаза. Exp Ther Med. 2019; 17 (2): 1020-1023. Просмотреть аннотацию.

Чаншунь Л., Синьмин С., Фенронг В. и др. [Клиническое наблюдение за лечением рефлюкс-эзофагита маслом из семян облепихи]. Гиппофа 1996; 9: 40-1.

Cheng TJ, Pu JK, Wu LW, et al. [Предварительное исследование гепатозащитного действия масла семян Hippophae rhamnoides L.(ЧСС) и механизм действия]. Chung Kuo Chung Yao Tsa Chih 1994; 19: 367-70, 384. Просмотреть аннотацию.

Cheng TJ. [Защитное действие масла семян Hippophae rhamnoides L. (HR) против экспериментального повреждения печени у мышей]. Чунг Хуа Ю Фанг И Сюэ Ца Чжи 1992; 26: 227-9. Просмотреть аннотацию.

Drapeau C, Benson KF, Jensen GS. Быстрая и избирательная мобилизация определенных типов стволовых клеток после употребления богатого полифенолами экстракта из ягод облепихи (Hippophae) у здоровых людей.Clin Interv Aging. 2019; 14: 253-263. Просмотреть аннотацию.

Гао ZL, Гу XH, Cheng FT, Jiang FH. Влияние облепихи на фиброз печени: клиническое исследование. World J Gastroenterol 2003; 9: 1615-17. Просмотреть аннотацию.

Gengquan Q, Xiang Q. [Клинический отчет о терапевтических эффектах мягких таблеток облепихового масла на язвенную болезнь в 30 случаях]. Hippophae 1997; 10: 39-41.

Goldberg LD, Crysler C. Одноцентровое пилотное двойное слепое рандомизированное сравнительное проспективное клиническое исследование для оценки улучшения структуры и функции кожи лица с применением тазаротена 0.1% крем отдельно и в сочетании с улучшенной формулой против старения GliSODin Skin Nutrients Advanced Anti-Aging Formula. Clin Cosmet Investig Dermatol. 2014; 7: 139-44. Просмотреть аннотацию.

Grad SC, Muresan I, Dumitrascu DL. Общая желтая кожа, вызванная высоким потреблением облепихи. Forsch Komplementmed. 2012; 19 (3): 153-6. Просмотреть аннотацию.

Guo X-F, Yang B, Cai W, Li D. Влияние облепихи (Hippophae rhamnoides L.) на липидный профиль крови: систематический обзор и метаанализ из 11 независимых рандомизированных контролируемых испытаний.Тенденции Food Sci Technol 2017; 61: 1-10.

Gutzeit D, Baleanu G, Winterhalter P, Jerz G. Содержание витамина C в ягодах облепихи (Hippophaë rhamnoides L. ssp. Rhamnoides) и родственных продуктах: кинетическое исследование стабильности при хранении и определение эффектов обработки. J Food Sci 2008; 73: C615-20. Просмотреть аннотацию.

Янев Э., Радев С, Балуцов М. и др. [Влияние экстракта облепихи (Hippophae rhamnoides L.) на заживление экспериментальных кожных ран у крыс].Хирургия (София) 1995; 48: 30-3. Просмотреть аннотацию.

Йоханссон А.К., Корте Х., Ян Б. и др. Масло ягод облепихи подавляет агрегацию тромбоцитов. J Nutr Biochem 2000; 11: 491-5 .. Просмотреть аннотацию.

Каллио Х., Ян Б., Пейппо П. Влияние различного происхождения и времени сбора урожая на витамин С, токоферолы и токотриенолы в ягодах облепихи (Hippophae rhamnoides). J Agric Food Chem 2002; 50: 6136-42 .. Просмотреть аннотацию.

Лармо П., Алин Дж., Салминен Э. и др. Влияние ягод облепихи на инфекции и воспаление: двойное слепое рандомизированное плацебо-контролируемое исследование.Eur J Clin Nutr 2008; 62: 1123-30. Просмотреть аннотацию.

Лармо П., Ярвинен Р., Лайхия Дж. И др. Воздействие эмульсии в виде спрея из облепихового масла на сухость глаз. Cont Lens Anterior Eye. 2019; 42 (4): 428-433. Просмотреть аннотацию.

Лармо П.С., Ярвинен Р.Л., Сетала Н.Л. и др. Облепиховое масло для приема внутрь снижает осмолярность слезной пленки и снижает симптомы у людей с синдромом сухого глаза. J Nutr 2010; 140: 1462-8. Просмотреть аннотацию.

Лармо П.С., Кангас А.Дж., Сойнинен П. и др. Воздействие облепихи и черники на метаболиты в сыворотке крови различается в зависимости от исходных метаболических профилей у женщин с избыточным весом: рандомизированное перекрестное исследование.Am J Clin Nutr. 2013; 98 (4): 941-51. Просмотреть аннотацию.

Лармо П.С., Ян Б., Хюссала Дж. И др. Влияние потребления облепихового масла на атрофию влагалища у женщин в постменопаузе: рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое исследование. Maturitas. 2014; 79 (3): 316-21. Просмотреть аннотацию.

Lehtonen, HM, Suomela, JP, Tahvonen, R., Yang, B., Venojarvi, M., Viikari, J., и Kallio, H. Различные ягоды и фракции ягод имеют различное, но слегка положительное влияние на связанные переменные нарушений обмена веществ у женщин с избыточным весом и ожирением.Eur J Clin Nutr 2011; 65 (3): 394-401. Просмотреть аннотацию.

Li Y, Liu H. Профилактика образования опухолей у крыс, получавших аминопирин плюс нитрит с помощью облепихового сока. IARC Sci Publ 1991; 105: 568-70. Просмотреть аннотацию.

Li, Y., Xu, C., Zhang, Q., Liu, J. Y., и Tan, R. X. Анти-Helicobacter pylori действие 30 китайских лекарственных трав, используемых для лечения язвенных заболеваний in vitro. Дж. Этнофармакол 4-26-2005; 98 (3): 329-333. Просмотреть аннотацию.

Мортенсен М.В., Спагнер С., Купаренку С. и др.Облепиха снижает и задерживает инсулиновый ответ и улучшает гликемический профиль после ягодной муки, содержащей сахарозу: рандомизированное контролируемое перекрестное исследование датской облепихи и клубники у мужчин с избыточным весом и ожирением. Eur J Nutr. 2017 г. 11 октября. DOI: 10.1007 / s00394-017-1550-8. [Epub перед печатью] Просмотреть аннотацию.

Olas B, Kontek B, Szczesna M, et al. Ингибирование адгезии тромбоцитов в крови богатой фенолами фракцией плодов Hippophae rhamnoides L. J. Physiol Pharmacol.2017; 68 (2): 223-9. Просмотреть аннотацию.

Райтакари О.Т., Адамс М.Р., Маккреди Р.Дж. и др. Пероральный прием витамина С и эндотелиальная функция у курильщиков: кратковременное улучшение, но без устойчивого положительного эффекта. J Am Coll Cardiol 2000; 35: 1616-21 .. Просмотреть аннотацию.

Rodhe Y, Woodhill T, Thorman R, Möller L, Hylander B. Влияние добавки из облепихи на здоровье полости рта, воспаление и повреждение ДНК у пациентов, находящихся на гемодиализе: двойное слепое рандомизированное перекрестное исследование. J Ren Nutr. 2013; 23 (3): 172-9.Просмотреть аннотацию.

Сингх Р.Г., Сингх П., Сингх П.К. и др. Иммуномодулирующий и антипротеинурический эффект Hippophae rhamnoides (Badriphal) при идиопатическом нефротическом синдроме. J Assoc Physitors Индия. 2013; 61 (6): 397-9. Просмотреть аннотацию.

Суомела Дж. П., Ахотупа М., Ян Б. и др. Поглощение флавонолов, полученных из облепихи (Hippophaë rhamnoides L.), и их влияние на возникающие факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний у людей. J Agric Food Chem 2006; 54: 7364-9. Просмотреть аннотацию.

Ван И, Лу И, Лю Х и др.[Защитное действие Hippophae rhamnoides L. на гиперлипидемические сывороточные гладкомышечные клетки, культивируемые in vitro]. Чунг Куо Чунг Яо Ца Чи 1992; 17: 601, 624-6. Просмотреть аннотацию.

Вайс РФ. Травяной медицины. 5-е изд. Биконсфилд, Великобритания: Beaconsfield Publishers Ltd, 1998.

Сяо М., Цю Х, Юэ Д. и др. Влияние hippophae rhamnoides на два фактора аппетита, опорожнение желудка и метаболические параметры у детей с функциональной диспепсией. Ад J Nucl Med. 2013; 16 (1): 38-43.Просмотреть аннотацию.

Сяо М., Ян З., Цзю М. и др. [Антигастроулцеративная активность бета-ситостерин-бета-D-глюкозида и его агликона у крыс]. Хуа Си И Ко Та Суэ Сюэ Пао 1992; 23: 98-101. Просмотреть аннотацию.

Зеб А. Химические и пищевые компоненты облепихи. Пакистанский журнал питания 2004; 3: 99-106.

Zhang Maoshun, et al. Лечение ишемической болезни сердца флавоноидами Hippophae rhamnoides. Китайский журнал кардиологии 1987; 15: 97-9.

Чжунжуй Л., Шужен Т. [Клиническое наблюдение лечебного эффекта перорального масла семян облепихи на онкологические заболевания при химиотерапии]. Гиппофа 1993; 6: 39-41.

Четыре лечебных свойства облепихи для здоровья внутри и снаружи

Обладая высоким содержанием белка, клетчатки, антиоксидантов, витаминов и минералов, ягоды облепихи являются мощным продуктом питания, получившим высокую оценку от доктора Оз.

Ягоды облепихи богаты питательными веществами и витаминами (фото iStock).

Хотя облепиха веками использовалась в Азии и Европе из-за своей высокой питательности и лечебных свойств, здесь, в Северной Америке, о ней мало что слышно. Возникший в Гималаях, этот адаптируемый фрукт сейчас выращивают по всему миру, включая Канаду, где мы видим, как его ягоды появляются во всех формах, от сока до джема и средств по уходу за кожей.

Что делает облепиху суперпродуктом ?
Эта крошечная желто-оранжевая ягода размером примерно с одну треть черники, но содержит в 12 раз больше витамина С, чем апельсин.Обладая большим количеством белка, клетчатки, антиоксидантов, витаминов и минералов (по крайней мере, 190 биологически активных соединений, если быть точным), ягода облепихи является мощной пищей. Облепиха, позиционируемая как один из самых питательных и богатых витаминами продуктов питания в мире и обладающая преимуществами как для внутреннего, так и для внешнего применения, быстро становится такой же популярной, как ягоды асаи и гранат.

Читайте дальше, чтобы узнать, как эти мощные ягоды могут сохранить ваше здоровье внутри и снаружи:

1. Похудеть и бороться с болезнями
Облепиха недавно получила похвалу от Dr.Oz, поскольку исследования показали его способность способствовать снижению веса, предотвращая накопление лишнего жира. С потерей веса также уменьшаются такие болезни, как болезни сердца и диабет.

Его способность снижать уровень CRP (C-реактивного белка), белка, связанного с воспалением, также связывает облепиху со снижением уровня сердечно-сосудистых заболеваний и диабета.

2. Увлажняйте изнутри
Эта могучая ягода имеет высокое содержание омега-жирных кислот, включая 3, 6, 9 и редкие 7.И хотя мы все еще ждем дополнительных исследований преимуществ омега-7, когда дело доходит до противовоспалительных свойств, результаты выглядят многообещающими.

Регулярное употребление этих жирных кислот помогает смазывать сухой, застойный кишечник, увеличивая регулярное выведение страдающих запорами, говорит доктор Оз.

3. Получите сияние от
Ягоды облепихи хороши тем, что они используются для местного применения. Высокое содержание витамина С делает его привлекательным в кремах и сыворотках для лица из-за способности соединения формировать коллаген.Витамин С сохраняет вашу кожу упругой, эластичной, менее морщинистой и известен своими восстанавливающими свойствами.

4. Успокойте кожу
Облепиха оказывает сильное лечебное действие на раздраженную кожу. Жирные кислоты омега-3 уменьшают воспаление (и, следовательно, покраснение), жжение и зуд, а витамин Е помогает быстро заживить кожу и уменьшить рубцы.

Где его найти
Фруктовое масло можно использовать само по себе или добавлять в домашние смеси. Вы также можете использовать облепиховое масло в качестве активного ингредиента в продуктах по уходу за кожей, таких как солнцезащитный крем Graydon’s Sun Cream, один из моих любимых летом.Он исцеляет и защищает от солнца, что необходимо в солнечную погоду.

С точки зрения пищевых продуктов, облепиха может быть довольно терпкой в ​​сыром виде, поэтому ее часто можно найти в вареном виде в джемах, в виде сиропа в выпечке или, чаще всего, в виде добавок в виде концентрированного сока или капсул.

Облепиху проще всего найти в виде добавок, но все начинает меняться. Когда фермеры-новаторы и знаменитые повара начнут сажать облепиху, мы скоро увидим эти маленькие плоды в большем количестве ресторанов и фермерских рынков.

Здесь вы можете найти сок облепихи (он отлично подходит как сам по себе, так и в составе смузи), а также в пищевых добавках и косметических продуктах.

Скажите, ягоды облепихи - это неотъемлемая часть вашего здоровья и красоты? Сообщите нам, какие продукты вы используете, в разделе комментариев ниже.

Тара Миллер - диетолог из Торонто. Она обучалась в Институте целостного питания и имеет степень по психологии Университета Гвельфа, что позволяет ей решать проблемы, с которыми сталкиваются люди, когда дело касается повседневного здорового образа жизни.Тара - владелица бутика Health Hut, где она предлагает нетоксичные косметические продукты, предметы домашнего обихода и деликатесы. За целостными рецептами и советами вы можете следить за ее блогом на taramillernutrition.com.

(PDF) Анализ минералов и витаминов в мякоти облепихи (Hippophae rhamnoids), собранной в районах Гизер и Скарду в Гилгит-Балтистан

Введение

Облепиха - это общее название кустарника или

небольшого дерева рода Hippophae. .Этот род принадлежит к

семейству Elaeagnaceae, которое состоит из шести видов

и десяти подвидов, среди которых наиболее экономически важным

является Hippophae

rhamnoides L., широко известный как облепиха.

Потому что в основном этот вид использовался

в хозяйственных и биологических целях. Облепиха

была связана с Hippophea

rhamnoides (Rongsen, 1992).Единственный подвид H.

rhamnoides ssp.turkestanica, обнаруженный в Гилгит-

Балтистан в Пакистане, а также выращиваемый в Центральной Азии и Западной Азии

, включая Афганистан,

Таджикистан, Туркменистан, Узбекистан, Киргизстан,

Синьцзянская провинция Китая и Северная Индия.

Этот подвид, способный противостоять суровым биофизическим условиям

, характеризующимся засушливым жарким

летом и холодной зимой (Rongsen, 1992).Облепиха Sea

популярна благодаря высокому содержанию питательных веществ

в ягодах. Плод содержит 60-80% сока

, богатого сахаром, органическими кислотами, аминокислотами и

витаминов. Содержание витамина C составляет от 200 до 1 500 мг 100

г-1, что в 5-100 раз превышает содержание любого другого известного фрукта или овоща

(Ahmad and Kamal, 2002).

Содержание каротина колеблется от 30-40 мг на 100 г-1 из

ягод (Bernath and Foldsi, 1992).Ягоды облепихи

содержат до 13% растворимых сахаров, в основном

глюкозы, фруктозы, ксилозы и 3,9% органических кислот,

в основном яблочной и янтарной кислот (Ma and Cui, 1989).

В соке облепихи Sea

присутствует не менее 24 химических элементов, например азот, фосфор, железо,

марганец, бор, кальций. Алюминий, кремний и

других (Zhang et al., 1989, Tong et al., 1989). Содержание масла

колеблется от 1.5-3,5% в мякоти плодов и 9,9-

19,5% в семенах (Rongsen, 1992). Масло

содержит значительные количества β-каротина и витамина Е,

делают масло облепихи эффективным лекарством от многих болезней (Ahamd and Kamal,

2002). Ян и др. (2001) описали, что фитостеролы

являются основными составляющими неомыляемой фракции

масел облепихи. Основным фитостерином

в облепиховом масле является ситостерин (β-ситостерин), на втором месте по количественному значению 5-

авенстерол.Остальные

фитостеринов присутствуют в относительно небольших количествах

. Общее количество фитостеринов в облепихе довольно высоко в

и может превышать соевое масло в

в 4-20 раз. Сообщалось, что общее содержание стерола

варьировалось между подвидами и коллекциями

участков, в семенах, свежей мякоти / кожуре и в целом

ягодах было 1200-1800, 240-400 и 340-520

мг / кг соответственно.

Из-за осведомленности о значении

этого драгоценного растения. Население изучаемой области составляет

человек, которые до сих пор используют это растение в качестве ограждения и топлива. Это может привести к резкому снижению

в будущем. В свете вышеизложенного

настоящее исследование было предпринято для определения содержания

минералов, витамина С и фитостерола в

ягодах облепихи, дико выращиваемых в районах Гизер и

Скарду в Гилгит-Балтистане.Мы надеемся, что результат

этой работы позволит повысить осведомленность о

питательной, лекарственной и экономической важности

ягод этого фрукта.

Материалы и методы

Полностью зрелые и здоровые ягоды облепихи (подвид

Turkistanica) желтых и красных сортов были собраны

из шести разных мест (Хуссейн Абад,

Рундо, Сикса, Ясин, Хамочал и Пониал). )

округа Скарду и Гизер северных районов

Пакистан.Ягоды были тщательно промыты и

измельчены с помощью блендера для анализа минералов,

витамина С в мякоти и фитостерола из масла мякоти.

Анализ минералов

Минеральное содержание образцов мякоти облепихи составило

, определенное атомно-абсорбционной спектроскопией,

по методу A.O.A.C (2000).

Разложение образцов

Для разложения образцов ровно 1 г образца

помещали в пробирки для разложения. К образцам добавляли 10 мл HNO3 (азотная кислота

) и смесь оставляли на ночь

.К этой смеси добавляли 4 мл HClO4 (хлорной кислоты)

и хранили в блоке паров

для разложения. Температуру повышали с

постепенно, начиная с 50C, до

250˚C-300˚C. Переваривание было завершено примерно за

70-85 минут, на что указывает появление

12 Польза для здоровья облепихи + побочные эффекты

Распространенное растение, используемое в традиционной китайской медицине, а также в джемах из-за его сладкого вкуса. облепиха ( Hippophae rhamnoides) - колючий куст с ягодами, произрастающий в Центральной Азии и Европе.Благодаря своим антиоксидантным и противовоспалительным соединениям он имеет потенциальное применение, например, для улучшения здоровья кожи, улучшения синдрома сухого глаза и предотвращения сердечных заболеваний. Читайте дальше, чтобы узнать о потенциальных преимуществах использования этого растения в своем рационе и в качестве экстракта.

Что такое облепиха?

Облепиха ( Hippophae rhamnoides ) - это ягодный куст из Европы и Центральной Азии, который издавна используется в традиционной медицине для предотвращения старения, укрепления здоровья сердца и очистки кожи.

Хотя доказательства ограничены, предварительные результаты предполагают, что некоторые из этих преимуществ могут быть подтверждены наукой. Большое количество антиоксидантных химических веществ, витаминов и флавоноидов может быть причиной его воздействия.

Химический состав

Облепиха содержит [1, 2, 3, 4, 5]:

Витамины и минералы
  • Витамин А - помогает поддерживать здоровье зубов и костей (содержится в ягодах)
  • Витамин B12 - способствует выработке энергии и образованию красных кровяных телец (ягоды)
  • Витамин C - способствует заживлению ран, здоровым зубам и деснам (ягоды)
  • Витамин E– помогает формировать красные кровяные тельца (ягоды)
  • Витамин K - жизненно важный для свертывания крови, чтобы остановить кровотечение (ягоды)
  • Ликопин - антиоксидант, защищающий ДНК и белки
  • Калий - необходим для баланса жидкости и функции мышц
  • Кальций - способствует здоровью костей, зубов и поддерживает постоянное кровяное давление
  • Магний - необходимо для выработки белков и здоровья иммунной системы
  • Железо - необходимо для переноса кислорода по телу
  • Фосфор - поддерживает pH тела
Flav оноиды
  • Hippophaeosides (1-3) - (обнаружены в листьях)
  • Гиппофины (обнаружены в семенах)
  • Катехин (листья)
  • Эпикатехин (листья)
  • Галлокатехин (листья)
  • )
Жирные кислоты
  • Пальмитиновая кислота (в ягодах)
  • Олеитовая (ягоды)
  • Линолевая кислота (ягоды)

Механизмы

Флавоноиды, обладающие высокой активностью улавливания свободных радикалов. защита облепихи от окислительного стресса.Это может помочь при ранах, язвах, воспалениях и состояниях, вызванных стрессом [6].

Соединения, содержащиеся в облепиховом масле, такие как молекулы-посредники, полученные из жирных кислот (эйкозаноидов) и витаминов (каротиноиды и токоферолы), помогают ослабить воспаление и восстановить ткани [7].

Снимок
Сторонники
  • Высокое содержание антиоксидантных соединений, витаминов и минералов
  • Может улучшить здоровье кожи и заживление ран
  • Может снизить риск сердечных заболеваний
  • Может улучшить синдром сухого глаза
  • Может защитить органы от окислительного и воспалительного повреждения
  • Сообщается о нескольких легких побочных эффектах
Скептики
  • Недостаточно доказательств для всех потенциальных преимуществ
  • Относительно неизвестный профиль безопасности
  • Может усиливать эффекты снижения артериального давления и препарат, разжижающий кровь

Польза для здоровья

Недостаточно доказательств для:

Следующие предполагаемые преимущества подтверждаются только ограниченными низкокачественными клиническими исследованиями, а также исследованиями на животных и клетках.Нет достаточных доказательств, подтверждающих использование облепихи для любого из перечисленных ниже применений, до тех пор, пока не будут проведены более масштабные и надежные клинические испытания. Не забудьте поговорить с врачом, прежде чем принимать добавки из облепихи, и никогда не используйте их в качестве замены одобренных медицинских методов лечения.

1) Заживление ран

В клиническом испытании на 151 ожоговом пациенте пропитка бинтов облепихой усилила боль и ускорила отрастание кожи вокруг раны [8].

В небольшом испытании на 12 здоровых людях пероральный экстракт ягод облепихи быстро увеличил мобилизацию стволовых клеток, участвующих в восстановлении и регенерации тканей [9].

Точно так же экстракт листьев облепихи для местного применения помог ускорить процесс заживления кожных ран у крыс-альбиносов. Экстракт уменьшал размер раны и увеличивал продукцию ранозаживляющих белков [10].

Инъекционный экстракт облепихи улучшал восстановление после травм сухожилий у крыс, способствуя выравниванию мышечных волокон и отложению коллагена [11].

2) Здоровье кожи

В клиническом исследовании с участием 49 человек с экземой (атопическим дерматитом) пероральный прием масла из пульпы облепихи улучшил симптомы дерматита и повысил уровень пальмитолеиновой кислоты в крови при одновременном снижении уровня пентадекановой кислоты . Экстракт семян был менее эффективен для улучшения симптомов и в основном повышал уровень альфа-линоленовой кислоты в крови [12].

Местное применение облепихового масла увеличивало толщину кожи и помогло ускорить процесс заживления глубоких порезов у мышей [13].

Компоненты облепихи могут также помочь разглаживать кожу, уменьшать старение и сухость, лечить обморожения и солнечные повреждения и снимать раздражение [14].

3) Снижение риска сердечных заболеваний

В небольшом испытании с участием 23 здоровых мужчин экстракт облепихи снижал уровень жира в крови после еды. Считалось, что причиной этого эффекта является высокое содержание клетчатки и полифенолов [15].

В другом исследовании с участием 80 женщин с избыточным весом сушеные ягоды облепихи снизили уровень триглицеридов и ЛПОНП («плохого») холестерина в крови.Облепиховое масло снижает уровень ЛПНП и ЛПНП («плохой») холестерина [16].

Однако экстракт ягод облепихи увеличивал уровень флавоноидов в крови (кверцетин, кемпферол и изорамнетин), но не влиял на содержание жиров в крови в 2 исследованиях с участием более 200 здоровых людей [17, 18].

У крыс, получавших диету с высоким содержанием сахара, экстракт понижал кровяное давление и уменьшал повреждение сердца благодаря своей антиоксидантной активности [19, 20].

Облепиховое масло для перорального применения предотвращало слипание тромбоцитов , возможно, снижая риск сердечных заболеваний из-за сгустков крови, в небольшом испытании с участием 12 человек [5].

4) Синдром сухого глаза

В клинических испытаниях с участием 86 человек облепиховое масло для перорального применения устранило холода вызванные погодными условиями симптомы сухого глаза за счет изменения высокого уровня концентрации частиц в слезной пленке глаз [21].

Однако другое исследование с участием 100 человек показало, что масло не влияло на долю жирных кислот в этой ткани. Авторы предположили, что улучшение состояния облепихового масла могло быть связано с его влиянием на воспаление и развитие век (мейбомиевых) желез [7].

Жирные кислоты в масле семян облепихи и мякоти облепихи уменьшают вызванную стрессом сухость глаз у мышей за счет увеличения секреции слез, причем масло мякоти оказывает гораздо более сильное действие [22].

5) Пищеварительная функция

В клинических испытаниях с участием 120 детей с расстройством желудка (функциональная диспепсия) лечение экстрактом облепихи улучшило аппетит (за счет увеличения уровней лептина и нейропептида Y) и увеличило опорожнение желудка и пищеварение. действуют лучше, чем препараты для перистальтики желудка и кишечника (домперидон).Это привело к их усиленному росту и развитию [23].

6) Защита печени

В клиническом исследовании с участием 50 человек с циррозом печени экстракт облепихи уменьшил тканевый рубец (измеряется как уровни ламинина, гиалуроновой кислоты и коллагена типа III и IV в крови) и улучшил функция печени (измеряется как общее количество желчных кислот) у 30 пациентов [24].

У мышей с циррозом печени экстракт облепихи также уменьшал тяжесть заболевания.Масло семян оказалось более эффективным, чем масло ягод [25].

У кур, отравленных токсином афлатоксина B1, масло ягод облепихи предотвращало накопление токсина в печени и снижало маркеры воспаления, гибели клеток и рака (COX-2, Bcl-2 и p53) [26]. .

7) Защита почек

В пилотном исследовании с участием 28 человек с заболеванием почек (идиопатический нефротический синдром) травяной препарат с облепихой (в качестве дополнения к традиционной терапии) улучшил симптомы отека и отсутствия аппетита. , и низкое мочеиспускание, а также снижение воспалительных цитокинов в крови и белков в моче через 3 месяца [27].

У японских перепелов порошок листьев облепихи защищает ткани почек от повреждений, вызываемых токсином охратоксином А [28].

8) Защита мозга

В клинических испытаниях на более чем 200 пожилых людях (как здоровых, так и с болезнью Альцгеймера) состав с экстрактами листьев и ягод облепихи, растений Bacopa monnieri и Луковицы Dioscorea bulbifera улучшили запоминание слов, продолжительность концентрации внимания, настроение, а также воспалительные и окислительные маркеры [29].

Экстракт листьев облепихи защищает мозг от окислительного повреждения и обращает разрушение мозга крыс, вызванное скополамином (лекарством) [30].

9) Истончение влагалища во время менопаузы

В клиническом исследовании с участием более 100 женщин в постменопаузе с сухостью, зудом или жжением во влагалище облепиховое масло для перорального применения улучшило симптомы, защищая слизистую оболочку влагалища от истончения [31].

10) Диабет

В небольшом исследовании с участием 18 здоровых людей ягоды облепихи снижали и задерживали скачки уровня глюкозы в крови и инсулина после еды с добавлением сахара [32].

Экстракт облепихи также снижает уровень сахара (и жира) в крови у здоровых мышей [33].

11) Противовоспалительное

В клинических испытаниях с участием более 250 здоровых добровольцев экстракт ягод облепихи снизил уровень маркера воспаления (CRP) [34].

У крыс с артритом инъекционная доза экстракта облепихи значительно уменьшала опухоль, воспаление и пролиферацию иммунных клеток в суставах [35].

Экстракт листьев снижает уровни провоспалительных цитокинов (TNF-α, IL-6 и IFN-γ) и ферментов (iNOS, COX-2) в клетках мышей [36, 37].

12) Антиоксидант

В клиническом исследовании с участием 30 детей с диабетом 1 типа пищевая добавка с облепихой и черникой немного улучшила их антиоксидантный статус (за счет увеличения активности глутатионпероксидазы) [38].

У мышей экстракт листьев облепихи защищает от оксидативного стресса, индуцированного хромом [39].

Спиртовые экстракты листьев и плодов облепихи защищают клетки мыши от окислительного стресса, вызванного химическим веществом, называемым нитропруссидом натрия.Химические вещества в экстракте замедляют образование свободных радикалов [40].

Исследования на животных и клетках (отсутствие доказательств)

Нет клинических данных, подтверждающих использование облепихи при каких-либо состояниях, перечисленных в этом разделе. Ниже приводится краткое изложение существующих исследований на животных и клетках, которые должны направить дальнейшие исследования. Тем не менее, исследования не следует интерпретировать как подтверждающие какую-либо пользу для здоровья.

Язвы

Масло семян и мякоти облепихи значительно защищает крыс от искусственно вызванных язв [41].

В другом исследовании на крысах экстракт коры облепихи ускорял восстановление слизистой оболочки желудка. Это также уменьшило размер и тяжесть язвенного поражения по сравнению с контрольной группой [42].

У лошадей экстракт ягод и мякоти облепихи предотвращал образование язв только у тех, кто содержался в стойлах и кормился с перерывами [43].

Защита от радиации

RH-3, входящий в состав экстракта облепихи, защищает крыс от радиации всего тела. Экстракт привел к 82% выживаемости (по сравнению с 0% выживаемостью в контрольной группе) [44].

В исследованиях на клетках экстракт облепихи защищал от повреждения ДНК , вызванного радиацией. Он действует как антиоксидант, способствует связыванию цепей ДНК и предотвращает разрыв связи ДНК [45, 46].

Повышение иммунитета

Экстракт облепихи укрепил иммунную систему цыплят и снизил действие токсина, подавляющего иммунную систему (Т-2). Клетчатка глюкоманнана в сочетании с облепихой имела аддитивный эффект [47].

Его масло увеличивает количество и активность естественных клеток-киллеров у крыс, подвергающихся хроническому стрессу [48].

Бактериальные инфекции

Экстракт листьев облепихи остановил рост различных потенциально инфекционных бактерий (в том числе Escherichia coli , Salmonella typhi , Shigella dysenteriae , , Staponia dysenteriae , Streplocheus ) в пробирках [49].

Экстракты ягод и листьев показали аналогичную эффективность антибиотиков против бактерий MRSA, как и стандартный препарат ванкомицин [50].

Обратите внимание, однако, что это очень предварительные результаты, которые не были воспроизведены на людях и даже на животных. Необходимы дальнейшие исследования, чтобы определить, может ли облепиха быть полезной против инфекций, вызываемых этими микроорганизмами.

Рак

Ниже мы обсудим некоторые предварительные исследования потенциальных противораковых эффектов облепихи. Он все еще находится на стадии животных и клеток, и дальнейшие клинические исследования еще предстоит определить, могут ли его экстракты быть полезными в лечении рака.

Ни при каких обстоятельствах не пытайтесь заменить традиционные методы лечения рака облепихой или любыми другими добавками . Если вы хотите использовать его в качестве вспомогательной меры, поговорите со своим врачом, чтобы избежать любых неожиданных взаимодействий.

У мышей экстракт ягод облепихи блокировал рост опухолей в желудке и коже мышей. Он стимулировал активность противоопухолевых белков, которые ограничивают аномальный рост клеток и способствуют гибели клеток [51].

Сок облепихи замедлял рост опухолей в органах мышей и увеличивал продолжительность их жизни в среднем со 195 до 270 дней [52].

Сок облепихи уменьшил количество генетических аномалий, вызванных химиотерапевтическим препаратом цисплатином, как в сперме мышей, так и в клетках костного мозга [53].

Ограничения и предостережения

Испытаний на людях облепихи очень мало. Необходимы дальнейшие клинические исследования, чтобы подтвердить все его потенциальные преимущества для здоровья.

Побочные эффекты и меры предосторожности

Имейте в виду, что профиль безопасности облепихи относительно неизвестен из-за отсутствия хорошо спланированных клинических исследований.Приведенный ниже список побочных эффектов не является окончательным, и вам следует проконсультироваться со своим врачом о других потенциальных побочных эффектах в зависимости от вашего состояния здоровья и возможных взаимодействий с лекарствами или добавками .

Поскольку облепиха может снизить кровяное давление, она может привести к падению кровяного давления до слишком низких значений.

Использование облепихи может замедлить свертывание крови, поэтому его следует избегать у пациентов с порезами, глубокими травмами или у пациентов с запланированной хирургической процедурой [5].

Хроническое употребление облепихи может вызвать пожелтение кожи, как это было в случае 45-летнего человека, который регулярно употреблял продукт в течение 6 месяцев [54].

Беременность и кормление грудью

Недостаточно доказательств для использования облепихи в качестве лекарства во время беременности. Соблюдайте осторожность или обратитесь к врачу и будьте осторожны с любой гиперчувствительностью или аллергией, которые могут возникнуть при употреблении экстракта этого растения.

Natural Sources / Products

Ягоды можно купить в чистом виде.Из них также можно сделать сок, который фильтруют для получения масла. В ягодах содержится много антиоксидантов растения [1, 55].

Листья содержат много флавоноидов, из них можно приготовить чай [1, 55].

Из семян можно получить высококонцентрированное масло. Это масло входит в состав многих косметических продуктов, таких как крем для кожи и мыло [1, 55].

Отзывы пользователей

Мнения, выраженные в этом разделе, принадлежат исключительно пользователям облепихи, которые могут иметь или не иметь медицинское или научное образование.Их отзывы не отражают мнения SelfHacked. SelfHacked не поддерживает какой-либо конкретный продукт, услугу или лечение.

Не рассматривайте действия пользователя как медицинский совет. Никогда не откладывайте и не пренебрегайте обращением за профессиональной медицинской помощью к своему врачу или другим квалифицированным поставщикам медицинских услуг из-за того, что вы прочитали на SelfHacked. Мы понимаем, что чтение личного опыта из реальной жизни может быть полезным ресурсом, но никогда не заменяет профессиональные медицинские консультации, диагностику или лечение от квалифицированного поставщика медицинских услуг.

Большинство людей использовали продукты из облепихи из-за их предполагаемой пользы для здоровья кожи. Они часто сообщали, что добавки помогают очистить, смягчить и тонизировать кожу.

Другие пользователи отметили улучшение общего самочувствия.

В некоторых случаях пользователи жаловались, что экстракт облепихи им не подходит.

Облепиха Преимущества, использование и история: Gaia Herbs®

Активные вещества облепихи

Плоды облепихи содержат фруктовые кислоты, включая яблочную кислоту, уксусную кислоту и хинную кислоту; а также эфирное масло, ситостерин и флавоноиды.Он также содержит каротиноиды, включая бета-каротин, гамма-каротин и ликопин; и жирные масла, включая олеиновую кислоту, изолиноловую кислоту, линоленовую кислоту, стеариновую кислоту и пальмитолеиновую кислоту. Плод также содержит аминокислоты и витамины A, B1, B2, B6, C и токоферолы

.
Используемые детали
Дополнительные ресурсы

1.) Каллио Х., Ян Б., Пейппо П. Воздействие различного происхождения и времени сбора урожая на витамин С, токоферолы и токотриенолы в ягодах облепихи (Hippophae rhamnoides).J Agric Food Chem 2002; 50: 6136-42..2.) Weiss RF. Травяной медицины. 5-е изд. Биконсфилд, Великобритания: Beaconsfield Publishers Ltd, 1998. 3) Зеб А. Химические и пищевые компоненты облепихи. Пакистанский журнал питания 2004; 3: 99-106.4.) Jeppsson N, Gao XQ (2000). Изменение содержания кемпферола, кверцетина и L-аскорбиновой кислоты в ягодах облепихи при созревании. Agri Food Sci Finland, 9, 17-22. Li TSC & Schroeder WR (1996). 5.) Облепиха (Hippophae rhamnoide L.): многоцелевое растение.Hort Technology, 6, 370-80. 6.) Ян Б., Каллио Х.П. (2001). Жирнокислотный состав липидов ягод облепихи (Hippophae rhamnoides L.) разного происхождения. J. Agric Food Chem., 49, 1939-47. 7.) Ян Б., Каллио Х (2002). Состав и физиологические эффекты липидов облепихи (Hippophae). Trends Food Sci Technol, 13, 160-67.

Важные меры предосторожности

Не использовать во время беременности или кормления грудью. Если у вас есть заболевание или вы принимаете фармацевтические препараты, перед применением проконсультируйтесь с врачом.

Заявление об ограничении ответственности

Эта информация в нашем Справочном руководстве по травам предназначена только в качестве общего справочного материала для дальнейшего изучения и не заменяет профессиональные рекомендации по здоровью. Этот контент не предоставляет информацию о дозировках, рекомендациях по формату, уровнях токсичности или возможном взаимодействии с лекарствами, отпускаемыми по рецепту. Соответственно, эту информацию следует использовать только под непосредственным наблюдением квалифицированного практикующего врача, такого как врач-натуропат.

Облепиха повышает иммунитет, очищает кожу и снижает риск рака.

Если вы никогда не слышали об облепихе, вы не одиноки, но эта ягода имеет серьезные преимущества для здоровья, которые варьируются от иммунитета до очищения кожи и даже могут лечить рак. В ранних исследованиях облепиха помогает иммунной системе выводить раковые клетки, как будто они являются мусором, и способствует выздоровлению пациентов, получающих химиотерапию. Облепиха, содержащая более 190 активных растительных витаминов, антиоксидантов и минералов в одной крошечной ягоде, стала недавно популярной добавкой, особенно в свете COVID-19.Чем больше мы узнаем, тем больше мы думаем, что облепиха должна быть в каждом списке того, что нужно принимать ежедневно.

Масло, полученное из ярких апельсиновых ягод облепихи: поддерживает иммунную функцию, помогает очистить кожу, борется со старением клеток, улучшает кровообращение и снижает уровень «плохого» холестерина ЛПНП. Как показало одно исследование, облепиха может «снизить риск злокачественных опухолей [и] поддержать регенерацию организма после химиотерапии», ягоды в настоящее время проходят испытания в качестве средства лечения больных раком.

Откуда берется облепиха?

Облепиха - это растение, произрастающее в Европе и Азии, где она растет вдоль берегов рек, морей, песчаных дюн и горных склонов от уровня моря до 12 000 футов, согласно One Green World . Это сложное растение для сбора или сбора урожая, но древние греки и китайцы использовали его с самого начала медицины, сначала для придания лошадям блестящей шерсти, а затем для лечения таких заболеваний, как простуда, кашель, воспаления и инфекции.Его латинское название - Hippophae Rhamnoides L , что переводится как «блестящая лошадь». Облепиха веками использовалась в Европе и Азии в качестве естественного средства для лечения лихорадки, воспаления, заложенности легких, простуды и кашля и даже для уменьшения роста опухоли в желудке и пищеводе, согласно Министерству сельского хозяйства Онтарио. и сельское хозяйство . Одна из причин: ягода богата белком, витаминами C, A, K и E, а также мощными антиоксидантами - всего в ней впечатляющие 190 биосоединений.

Одно дело - использовать ягоду в древней медицине, но современная наука проверяет теории в лаборатории, и на данный момент сила облепихи как природного целителя доказана, поскольку ученые исследуют, сколько именно естественное совершенство, которое может доставить одно растение. Пока их исследования показали, что эта экзотическая ягода так же полезна для вас, как и любое другое растение на планете, но вопрос в том, что она сделает для вас, кому следует есть ее больше и как ее получать (в виде добавок форма или свежий сок или масло)?

Кажется, ответ таков: если вы получаете больше витамина С, повышающего иммунитет, то всем нам следует искать облепиху.Он содержит от 400 до 900 мг витамина С в 100 граммах (в зависимости от того, где он выращен), тогда как такое же количество апельсинового сока содержит примерно 50 мг. Поскольку сейчас оставаться здоровым - это краткосрочная и долгосрочная цель, вполне понятно возобновление интереса к облепихе как к добавке, укрепляющей здоровье.

Вот 7 преимуществ облепихи для здоровья и причины, по которым вы должны получать ее больше.

1. Облепиха содержит антивозрастные факторы, которые помогают очистить кожу и увеличить выработку коллагена.

Если вам нужна мягкая, сияющая, здоровая кожа, облепиха - один из способов получить ее.В следующий раз, когда вы будете покупать средства по уходу за кожей, проверьте, является ли облепиха одним из основных ингредиентов. Масло обычно используется в косметике для лечения и восстановления сухой, шелушащейся или быстро стареющей кожи, поскольку ягоды содержат большое количество витамина А, (альфа- и бета-каротин) и других каротиноидов, а также витамина Е, согласно данным научное исследование.

Облепиховое масло содержит мощные природные соединения, которые действуют как антивозрастные средства. «Следует отметить, что это масло содержит редкую пальмитолеиновую кислоту (омега-7), которая входит в состав липидов кожи и стимулирует регенеративные процессы в эпидермисе и заживление ран.Облепиховое масло активирует физиологические функции кожи и уменьшает шрамы », согласно данным Национальной медицинской библиотеки США .

Масло содержит большое количество уникального гамма-линоленовой кислоты, которая« также является очень важным ингредиентом для кожи, поскольку как Строительный материал для компонентов межклеточного цемента связывает клетки эпидермиса. Согласно исследованию, он также входит в состав фосфолипидов, которые образуют клеточные мембраны ». Гамма-линоленовая кислота улучшает кровообращение, что положительно влияет на снабжение кожи питательными веществами и кислородом, а также выводит излишки токсинов, что в результате улучшает состояние кожи. структура, внешний вид и тон.«В данном случае« GLA эффективно защищает кожу от инфекций ... снимает воспаления и замедляет процессы старения ».

Облепиха содержит сложные липиды, которые помогают выровнять тон кожи, увлажнить кожу и придать ей прозрачность, здоровое сияние. Полярные липиды (фосфолипиды и гликолипиды) улучшают «увлажнение кожи и смягчают эпидермис, улучшают эластичность кожи, уменьшают воспаление, ускоряют регенерацию кожи и обновление клеток», согласно исследованию. Неудивительно, что ягоды, которые сложно собирать и которые можно собирать только раз в 2 года, стоит потраченных усилий.

Лучшее средство для ухода за кожей: Ищите облепиховое масло в качестве ингредиента средств по уходу за кожей.

2. Облепиха лечит воспаления, инфекции и различные заболевания

В одном исследовании было обнаружено, что облепиха содержит 190 биологически активных веществ и рекламируется как одно из самых ценных растений для потенциальных природных лечебных средств. Экстракты фруктов, которые создают мощное масло, могут использоваться при лечении различных состояний, связанных с воспалениями и инфекциями.Что касается проблем с пищеварением, исследование показало, что «облепиховое масло оказывает успокаивающее действие при воспалении [пищеварительной] системы, двенадцатиперстной кишки или при лечении диареи». Также было доказано, что он работает при лечении:

  • Хронической язвы желудка
  • Ревматоидного артрита или для остановки небольшого кровотечения и снижения риска тромбофлебита
  • Лихорадка, вызванная вирусами и бактериями
  • Дерматозы и кожные заболевания, сыпь , или небольшие царапины
  • Слабые и поврежденные волосы; оно использовалось как средство от выпадения волос или облысения.
  • Ожоги, обморожения, пролежни и солнечные ожоги

Лучший способ принимать его при воспалениях или инфекциях: Облепиховое масло при местных раздражениях лучше всего сочетается с кремами или маслом. лосьон.При проглатывании ищите его в масляной форме.

3. Облепиха содержит антиоксиданты, которые способствуют здоровью сердца

Облепиха, как известно, улучшает кровообращение и работу сердца, согласно нескольким исследованиям. В растении высокий процент витамина К, который помогает нормализовать свертываемость крови. В исследовании мужчины были разделены на две группы, одна из которых употребляла 5 граммов облепихового масла, а вторая группа принимала кокосовое масло каждый день в течение четырех недель. Группа, принимавшая облепиху, имела значительно более низкие маркеры опасных и опасных сгустков крови, что свидетельствует о «благотворном влиянии облепихового масла на [здоровую] свертываемость крови».«

В другом обзорном исследовании исследователи обнаружили, что есть« потенциальные сердечно-сосудистые последствия употребления ягод облепихи людьми »из-за того, что« потребление ягод было связано со снижением сердечно-сосудистого риска », но необходимы дополнительные исследования. готово.

Лучший способ принимать его для здоровья сердца: Облепиховое масло (рекомендуемое количество составляет от 5 до 20 граммов, поэтому проконсультируйтесь с врачом, прежде чем начинать принимать какие-либо новые добавки)

4.Облепиха способствует снижению уровня ЛПНП или «плохого» холестерина

Облепиха повышает уровень ЛПВП (хорошего) холестерина и снижает уровень ЛПНП (плохого) холестерина в крови из-за высокой концентрации антиоксидантов, особенно того, как масло повышает биодоступность флавоноидов. «После таксономических, химических и органолептических исследований плодов облепихи обыкновенной, проведенных в университете Финляндии, было доказано, что плод Hippophaes rhamnoides значительно увеличивает уровень полезной фракции холестерина липопротеинов высокой плотности (ЛПВП).Согласно исследованию, "после употребления сока ягод облепихи" наблюдалось "указанное увеличение отношения холестерина ЛПВП к холестерину ЛПНП и удлинение лаг-фазы окисления холестерина ЛПНП".

Лучший способ принимать это для здоровья холестерина: Сок ягод, по-видимому, лучше всего влияет на холестерин.

5. Облепиха помогает укрепить иммунную функцию, содержит больше витамина С, чем апельсин

Ягоды облепихи содержат в основном витамин С (примерно от 400 до 900 мг C на 100 граммов масла, что составляет примерно полстакана, в зависимости от сорта и места выращивания), а один апельсин содержит 50 мг витамина C на такое же количество сока.Прямо сейчас, когда количество случаев COVID-19 в Америке растет, потребители ищут способы увеличить потребление витамина С для его иммуностимулирующего действия.

«Как естественный источник хорошо усваиваемого витамина С, это масло используется в качестве дополнительного лечения при ряде состояний, требующих повышенного количества аскорбиновой кислоты, а также в качестве агента, поддерживающего функцию иммунной системы», согласно учеба.

Содержание витамина С в облепихе зависит от того, где она выращивается.Если вам интересно, сколько C содержится в вашем масле или фруктах, проверьте этикетки: «Облепиха, растущая в Европе на прибрежных дюнах, содержит от 120 до 315 мг витамина С в свежих фруктах, а виды, растущие в Альпах, содержат намного больше, от 405 до 1100 мг витамина C на 100 граммов масла). Плоды китайской облепихи являются самыми богатыми витамином C, до 2500 мг в некоторых партиях, пример исследования

Лучший способ употребления иммунная функция: Прием облепихового масла - лучший способ поддержать иммунную функцию.

6. Облепиха богата необходимыми витаминами и минералами

Ягоды облепихи содержат калий, кальций, магний, железо и фосфор, а также фолиевую кислоту, биотин и витамины B1, B2, B6, C, и E. Более половины масла в облепиховом масле составляют моно- и полиненасыщенные жиры, которые являются богатыми источниками омега-9 и омега-6, полезных видов жиров. Кроме того, «Облепиховое масло содержит линолевую кислоту (LA) и альфа-линоленовую кислоту (ALA) из этой группы, которые не могут вырабатываться человеческим организмом из-за недостатка определенных ферментов.Интересно, что, согласно исследованию, «линолевая кислота считается самой важной из всех кислот Омега-6, как и другие кислоты этой группы».

Вот забавный факт, который стоит повторить: облепиховое масло может быть единственным растительным продуктом, известным ученым, который содержит все четыре омега-жирные кислоты: Омега-3, Омега-6, Омега-7 и Омега-9, по мнению ученых. учеба.

Лучший способ получить необходимые витамины и минералы: Ежедневно принимайте облепиховое масло, чтобы оно усвоило необходимые витамины и минералы.

7. Облепиха в настоящее время проходит испытания на лекарства от рака.

Облепиха может помочь бороться с раковыми клетками в лаборатории, как показывают первые исследования, но, по мнению ученых, необходимы дополнительные исследования, чтобы подтвердить противораковые свойства растения. «Облепиха снижает риск злокачественных новообразований, поддерживает регенерацию организма после химиотерапии и серьезных заболеваний», - писали авторы исследования, поскольку «заряжает энергией и восстанавливает силы, положительно влияет на настроение и обладает антидепрессивным действием.

В частности, облепиха, по-видимому, помогает после химиотерапии, когда пациенты нуждаются в энергии: «В настоящее время высокопитательные ингредиенты ягод облепихи проверяются на предмет их применения в медицине, например, при лечении воспалений, рака и т. Д. и в качестве дополнительного лечения после химиотерапии », согласно исследованию.

В отдельном исследовании изучалась противораковая активность облепихи, и она была эффективна против клеток рака груди, рака печени и почек, а также толстой кишки. рак, но исследователи сказали, что необходимо провести дополнительные исследования.

В этом исследовании на клетках рака груди человека авторы сообщили, что «рост клеток подавлялся обработкой процианидинами облепихи в концентрациях от 10 до 60 мкг / мл. Кроме того, было обнаружено, что испытанные процианидины индуцируют апоптоз клеток [посредством чего организм удаляет раковые клетки, как если бы они были мусором, удаляемым иммунной системой] дозозависимым образом »,

Лучший способ получить облепиху для больных раком: ягод в настоящее время проходят испытания в качестве лекарств.

На сайте The Beet мы всегда открываем продукты на растительной основе, которые полезны для здоровья, и новые продукты, которые поддерживают здоровье сердца и сильную иммунную систему благодаря высокому уровню необходимых витаминов и питательных веществ. Ранее мы выделили сметанное яблоко, тропический фрукт, который помогает людям лучше спать, снимает воспаление, борется с инфекциями и может однажды вылечить раковые клетки, согласно новым исследованиям. Если у вас есть еда, о которой вам интересно узнать больше, свяжитесь с нами, и мы расскажем о пользе для здоровья.

Облепиха | PeaceHealth

Используется для Почему

2 звезды

Бернс

См. Инструкции на этикетке

Экстракт облепихи может ускорить заживление повреждений кожи, включая ожоги.

Исследования на животных показали, что экстракты облепихи ускоряют заживление повреждений кожи, включая ожоги.В контролируемом исследовании у людей, лечившихся от ожогов перевязочными материалами, содержащими облепиховое масло, наблюдалось большее облегчение боли и более быстрое заживление, чем у людей, получавших стандартную ожоговую повязку.

2 звезды

Сердечно-сосудистые заболевания

10 мг три раза в день флавоноидного экстракта облепихи в течение шести недель

Ягоды облепихи, их масло или богатые флавоноидами экстракты плодов снизили биохимические показатели повышенного риска сердечно-сосудистых заболеваний в некоторых, но не во всех предварительных и двойных слепых исследованиях на людях.

Ягоды облепихи, их масло или богатые флавоноидами экстракты плодов снизили биохимические показатели повышенного риска сердечно-сосудистых заболеваний в некоторых, но не во всех предварительных и двойных слепых исследованиях на людях. В предварительном исследовании у людей с сердечными заболеваниями, которые принимали 10 мг флавоноидного экстракта облепихи три раза в день в течение шести недель, уменьшалась боль в груди, снижался уровень холестерина в крови и улучшалась работа сердца. Для подтверждения этих результатов необходимо двойное слепое исследование.

2 звезды

Синдром сухого глаза

2 грамма облепихового масла в день в течение трех месяцев

Облепиховое масло содержит большое количество незаменимых жирных кислот, которые считаются полезными как для предотвращения синдрома сухого глаза, так и для уменьшения его тяжести.

Облепиховое масло содержит большое количество незаменимых жирных кислот, которые считаются полезными как для предотвращения синдрома сухого глаза, так и для уменьшения его тяжести.В двойном слепом исследовании у людей, которые принимали 2 грамма облепихового масла в день в течение трех месяцев, уменьшились отклонения в составе слезной жидкости и улучшились симптомы покраснения и жжения.

2 звезды

Цирроз печени

15 граммов экстракта облепихи три раза в день

Предварительные исследования показывают, что облепиха может улучшить показатели поражения печени.

В исследованиях на животных было показано, что облепиха защищает печень от повреждений и снижает показатели повреждения печени в предварительных исследованиях на людях. В контролируемых испытаниях 80% людей с циррозом печени принимали 15 граммов моря три раза в день. Экстракт облепихи (эффективность или стандартизация не указаны) показал, что показатели повреждения печени в крови вернулись к норме в течение шести месяцев, по сравнению с 56% группы, принимавшей витамин B-комплекса.

2 звезды

Диабет 1 типа

См. Инструкции на этикетке

Исследования на животных и предварительные исследования предполагают связь между облепихой и улучшенными мерами контроля уровня сахара в крови.

Облепиха (Hippophae rhamnoides) является источником полифенолов-антиоксидантов, а лабораторные исследования и исследования на животных показывают, что экстракты облепихи положительно влияют на углеводный и липидный обмен. В одном исследовании было обнаружено, что экстракт облепихи снижает повышение уровня глюкозы в крови, которое происходит после еды у здоровых мужчин. В предварительном исследовании у детей с диабетом 1 типа, которые употребляли концентрированную смесь ягод облепихи и черники (концентрация и относительные пропорции не указаны) в течение двух месяцев, улучшились показатели контроля уровня глюкозы в крови.Для подтверждения этих результатов и определения эффективного дневного количества облепихи необходимо двойное слепое исследование с использованием только облепихи.

1 звезда

Простуда и ангина

См. Инструкции на этикетке

Исследования на животных показали, что облепиха обладает укрепляющими иммунную систему и противовоспалительными свойствами, хотя клинические испытания не показали положительных результатов.

Исследования на животных показали, что облепиха обладает укрепляющими иммунную систему и противовоспалительными свойствами, которые могут помочь предотвратить или облегчить простуду. Однако в двойном слепом исследовании здоровые люди, которые потребляли 28 граммов в день протертых ягод облепихи в течение трех месяцев, имели такое же количество и продолжительность эпизодов простуды, что и группа, потреблявшая пюре из плацебо. Облепиха, по-видимому, неэффективна для предотвращения или облегчения простуды.

1 звезда

Экзема

См. Инструкции на этикетке

Облепиховое масло содержит большое количество незаменимых жирных кислот, которые важны для контроля воспаления кожи.

Облепиховое масло содержит большое количество незаменимых жирных кислот, которые важны для здоровья кожи и контроля воспалений, а также имеет компоненты, которые, согласно исследованиям в пробирке и на животных, могут влиять на аномалии иммунной системы, лежащие в основе кожных заболеваний, таких как экзема.Двойные слепые исследования изучали экстракт облепихи, принимаемый внутрь, и местное применение облепихи. В одном исследовании у людей с экземой, которые принимали 5 граммов масла из мякоти облепихи в день в течение четырех месяцев, симптомы экземы уменьшились, но их улучшение было не лучше, чем у тех, кто принимал плацебо. В другом исследовании люди с экземой ежедневно наносили на пораженный участок 10% -ный крем из облепихи, 20% -ный крем из облепихи или крем-плацебо. Через четыре недели у всех групп наблюдалось небольшое снижение тяжести симптомов экземы, но кремы из облепихи были не более полезными, чем крем плацебо.

1 звезда

Высокий холестерин

См. Инструкции на этикетке

Облепиха содержит флавоноиды и незаменимые жирные кислоты, которые могут влиять на уровень холестерина в крови, согласно предварительным исследованиям на животных и на людях.

Облепиха содержит флавоноиды и незаменимые жирные кислоты, которые могут влиять на уровень холестерина в крови, согласно предварительным исследованиям на животных и на людях.В двойном слепом исследовании у людей с нормальным уровнем холестерина в крови, которые потребляли 28 граммов в день протертых ягод облепихи в течение трех месяцев, уровень холестерина в крови не изменился. Точно так же двойное слепое испытание 300 мл сока ягод облепихи в день не выявило эффекта снижения уровня холестерина у людей с нормальным уровнем холестерина в крови. Необходимы двойные слепые исследования людей с высоким уровнем холестерина, чтобы определить, является ли облепиха эффективным средством лечения этого состояния.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

© Copyright 2019 Все права защищены

Публикации не следует рассматривать как врачебные рекомендации.

Предупреждаем: прежде чем воспользоваться рецептом, посоветуйтесь с врачом.