Худеете? Не ешьте на ночь фрукты!
Как выяснили ученые из Лондонского королевского колледжа, если есть много фруктов, то притупится не чувство голода, а «испортится» чувство насыщения. Благодаря глюкозе и фруктозе многие фрукты способствуют повышению инсулина в крови и поэтому человек наоборот начинает больше есть. Следовательно, съедает больше калорий. Так что вес не исчезнет, а может стать еще больше. Как сообщает MIGnews, ученые также предупреждают, что с фруктами в организм поступают триглицериды, которые повышают риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний. Поэтому при проблемных серде и сосцудах вместо фруктов лучше съесть овощи. КОММЕНТАРИЙ ДИЕТОЛОГА Вечером фруктами лучше не злоупотреблять — Действительно, уже давно диетологи предупреждают своих клиентов — после 17 часов сидящим на диете есть фрукты, даже на первый взгляд «похудательные» яблоки, не рекомендуется вообще, — говорит наш эксперт, к.м.н., врач-диетолог Марина Копытько. — Фрукты лучше употреблять в первой половине дня. Предположим, несладкие яблоки, или банан, персик в качестве второго завтрака (то есть примерно в 11-12 часов) — идеален. Но не стоит забывать, что яблоки, особенно зеленые, содержат много кислот, которые раздражают желудок. А бананы не рекомендуют тем, кто сидит на диете. Фрукты вообще не стоит недооценивать – в последние годы диетологи и гастроэнтерологи все больше убеждаются в том, что фруктовые салаты и свежевыжатые соки сыграли не последнюю роль в эпидемии ожирения среди американцев. Поэтому, если хотите быть стройными и здоровыми, ешьте фрукты, в том числе и яблоки до 17 часов вечера. КСТАТИ Фрукты голод не утоляют Кислые и кисло-сладкие фрукты наоборот стимулируют аппетит: содержащиеся в них кислоты активизируют выработку желудочного сока (поэтому свежие яблоки и не рекомендуются язвенникам). Поэтому не удивительно, что после яблока хочется боле плотно поесть. А сладкие фрукты и вовсе перегружают поджелудочную железу. Поэтому сейчас диетологи предупреждают — чем больше сладких фруктов, тем выше риск развития сахарного диабета.
Четыре серьезные причины не есть на ночь фрукты
Ягоды также богаты сахаром и содержат кислоту, поэтому их тоже не рекомендуется есть на ночь
Фото: pixabay.com
Дело не только в том, что ночью процесс переваривания мешает полноценному сну.
Фрукты содержат большое количество витаминов и других полезных веществ, поэтому их стоит включать в свой рацион как можно чаще. Однако важно правильно подобрать время для их употребления. Съеденные перед сном фрукты могут доставить проблемы организму. Об этом пишет портал «МедикФорум».
Изжога. Многие фрукты содержать большое количество кислоты, которая усиливает выработку желудочного сока. Если у вас чувствительный желудок, то вы рискуете получить изжогу, поев фруктов вечером.
Бессонница. Фрукты содержат много сахара, который обеспечивает организм всплеском энергии. Это может нарушить ваши планы отдохнуть и быстро заснуть, так как тело будет требовать физической активности.
Вздутие. Если фрукты начинают перевариваться ночью, то они могут задерживаться в толстой кишке, а находящиеся там бактерии начнут процесс брожения, в результате чего образуются газы, приводящие к дискомфорту или боли.
Прибавка в весе. Вечером мы проявляем меньше активности, а значит нам меньше нужна энергия. Если регулярно есть фрукты по вечерам, то организм перестанет тратить полученную энергию, а начнет откладывать ее про запас, превращая в жировые отложения.
На ночь можно позволить себе съесть немного фруктов с низким содержанием сахара, но самым лучшим решением будет приготовить тушеные овощи, сообщают специалисты.
Можно ли есть фрукты на ночь и от каких не толстеют?
Всем известен стереотип, согласно которому лакомиться чем бы то ни было на сон грядущий крайне нежелательно. Особенно это касается людей, сидящих на диете для похудения. Так-то оно так, но что делать, если порой становится просто невмоготу и, несмотря на запрет, после 19.00 вечера хочется отведать чего-нибудь вкусненького? Неужели терпеть невыносимое чувство голода, неизбежно провоцирующее стресс? Ни в коем случае! Диетологи выделяют группу продуктов, которые не возбраняется отправлять в желудок на ночь. И, в первую очередь, к ней принадлежат, как это ни странно, фрукты. Вот сегодня мы и поговорим, можно ли есть фрукты на ночь, и, если да, то какие фрукты разрешаются даже во время похудения.
Содержание статьи:
Почему лучше не есть фрукты?
Сочные плоды — пища относительно легкая, особенно по сравнению с лакомствами, богатыми протеинами и жирами. Вот только есть один существенный нюанс: большинство фруктов насыщены углеводами, причем, наиболее вредными — простыми.
Этот вид сахаров в дневное время мгновенно усваивается организмом, а попадая в кровь, повышает уровень в ней глюкозы. В результате человек ощущает прилив энергии, но если не потратит ее как можно быстрее, рискует нанести своей фигуре достаточный вред, поскольку не израсходованные углеводы откладываются про запас в виде жировых складок на теле.
Вечером и ночью дело обстоит еще хуже. Организм готовится ко сну, а потому не станет перерабатывать пищу, перегруженную калориями так, как положено. Иными словами, переработка фруктов будет протекать очень медленно, создавая чрезмерную нагрузку на поджелудочную железу. Это что касается очень сладких плодов. Но и слишком кислые фрукты есть на ночь опасно: они напичканы органическими кислотами, повышающими уровень кислотности в желудке и раздражая, таким образом, слизистую пищеварительного органа.
Учитывая перечисленные недостатки употребления фруктов на ночь, можно указать и на прочие негативные эффекты подобного вечернего меню:
- повышение аппетита;
- возникновение метеоризма и вздутия живота вследствие усиленного газообразования;
- скачок вверх артериального давления.
Какие можно есть на ночь
К счастью, далеко не все фрукты находятся под запретом для худеющих людей на сон грядущий. Более того, фруктов, которые можно есть на ночь без риска увеличить свой вес, больше, чем однозначно вредных для фигуры (вот так вот!). И сейчас вы узнаете, какие фрукты можно есть на ночь даже при похудении — хотя во всем нужна мера, но об этом я тоже обязательно расскажу.
Первыми список безопасных для физической формы, будучи употребленными на ночь, открывают фрукты яблоки. Желательно выбирать плоды с кисло-сладким вкусом, в идеале — зеленых сортов. Так как важно не создавать перед сном нагрузку на органы желудочно-кишечного тракта, яблоко следует очистить от кожуры — этим вы снизите во фрукте количество клетчатки, затрудняющей переваривание растительного продукта.
Но будьте предельно осторожны: для некоторых людей съеденное на ночь яблочко способно не на шутку разжечь аппетит. Если вы принадлежите к данной категории, лучше лакомьтесь перед отправлением ко сну запеченными в духовке или микроволновке плодами, можно с корицей.
К числу разрешенных для употребления на ночь относится и фрукт манго. Этот экзотический фрукт имеет низкую калорийность, равную 67 кКал в пересчете на 100 г продукта. Манго, съеденное на ночь, не вредит фигуре, а является для нее весьма полезным лакомством, потому как оказывает на кишечник слабительный эффект, снижает уровень в крови холестерина, ликвидирует острый дефицит витаминов и минеральных солей. Если есть по 1 сочному фрукту на ночь, можно спустя месяц похудеть в среднем на 6 кг.
На ночь разрешено есть фрукт киви. Эти зеленые плоды с приятным кисловатым вкусом содержат всего 60 кКал. Важные компоненты киви: аскорбиновая кислота и растворимая клетчатка. Употребление данного вида фруктов на ночь утолит чувство голода и очистит за ночь организм от шлаков и токсинов. При этом вес лакомки совершенно не пострадает, даже наоборот — уменьшится, за счет деятельности активного ингредиента киви карнитина.
Цитрусовые. Их вы также можете есть без опаски перед тем, как решите отправиться в царство Морфея. В большинстве своем фрукты ряда цитрусовых низкокалорийны (в 100 г сочной мякоти присутствует не больше 40 кКал), а некоторые из них — например, грейпфрут и помело — и вовсе способствуют похудению благодаря особому химическому составу.
Цитрусы ускоряют пищеварение и обмен веществ, отлично утоляют голод, держат в узде аппетит. При всем при этом определенные виды цитрусовых (скажем, апельсины и мандарины) обладают сладким вкусом — а чего еще можно желать на сон грядущий особам, соблюдающим диету?
Одним из наиболее полезных фруктов, которые разрешено есть на ночь, следует назвать ананас. Попадая в желудок, составляющие данного продукта производят работу по очищению человеческого организма от вредных накоплений. Кроме того, употребление на ночь фрукта ананас запускает в тканях тела процесс жиросжигания, и «спасибо» за это нужно сказать компоненту бромелайну. Это вещество препятствует образованию в просветах сосудов холестериновых бляшек и уменьшает проявление аллергии.
Многие уверены в том, что такой плод, как банан, однозначно вреден для людей, сидящих на диете. И указывают на причину: содержание в банановой мякоти достаточного числа углеводов. Тем не менее, экзотический фрукт можно есть на ночь, но не более одного за вечер. Такой перекус не является слишком уж калорийным (90 кКал), зато придает бодрости и сил.
Обратите свое внимание на полезный фрукт, разрешенный на ночь — инжир. На его употребление перед сном тоже нет никакого запрета. Инжир имеет богатый витаминно-минеральный состав, насыщает быстро и на длительное время, снижает аппетит. Но запомните: на ночь можно есть именно свежий инжир, так как в сушеном продукте очень много сахаров, что делает энергетическую ценность сухофрукта довольно внушительной — 250 кКал, что на ночь точно не надо.
Не возбраняется есть перед сном несколько слив. Почему фрукты сливы можно есть на ночь? Сливы, как и яблоки, содержат пектин, при этом их калорийность не превышает 50 кКал. Сливы полезны тем, кто страдает запорами и медленным пищеварением. Однако не стоит превышать указанную вечернюю норму потребления данного вида фруктов, если не хотите, чтобы ваш кишечник среди ночи стал работать слишком уж интенсивно.
Похожими свойствами обладают и абрикосы. В них, как и в сливах, предостаточно растворимых пищевых волокон, которые регулируют содержание в крови «плохого» холестерина и приводят в норму функционирование кишечника. Еще эти фрукты положительно влияют на зрение и кожу лица. От них вы точно не поправитесь, потому как 100 г солнечных фруктов содержит лишь 48 кКал, что неимоверно мало. Главное — не пейте после употребления на ночь абрикосов воду, по крайней мере, в течение часа. В противном случае можете стать жертвой кишечного расстройства.
Есть одно очень важное правило, оно касается не только еды на ночь, но и трапезы в любое время суток и для любых продуктов: чтобы фрукты, съеденные на ночь, быстрее усвоились без вреда для фигуры, пережевывайте их более тщательно, медленно, не торопясь, как бы наслаждаясь и смакуя каждый кусочек. Предварительно разделите плод на кусочки, а если это цитрус, то на дольки. Ешьте сочные фрукты на ночь не спеша, наслаждаясь их вкусом, тогда насыщение придет раньше, чем вы ожидаете. Можно приготовить фруктовый салат, но его порция должна быть разумной.
Статья защищена законом об авторских и смежных правах. При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский сайт www.inmoment.ru обязательна!
Теги: фрукты на ночь
Информация в данной статье носит ознакомительный, а не рекомендательный характер. Пожалуйста, не занимайтесь самолечением, обязательно консультируйтесь со специалистом.
Уважаемые читатели, пожалуйста, не забывайте подписываться на наш канал в Яндекс.Дзене и ставить «Понравилось»!
Диетолог: Ни в коем случае не ешьте фрукты и хлеб на ночь
Многие офисные работники приезжают домой после утомительного рабочего дня в восемь-девять, а то и в десять вечера. Обычно столовая закрывается в шесть вечера, до кафе идти лень и горожанин приезжает домой голодный, уставший и злой. Готовить сил нет, есть ужасно хочется. А в холодильнике в это время призывно манит полуфабрикатная пицца, полпалки колбаски и котлетки. Девушки, следящие за собой силой воли отодвинут сковороду с макаронами и возьмутся за фрукты или обезжиренный кефир. А сознательный мужчина сделает себе пару бутербродов из хлеба с ветчиной или сервелатом и на этом успокоится. Однако так ли безопасны эти полуночные ужины? Что нужно есть, а чего избегать, ужиная после девяти часов вечера «ВМ» выяснила у диетолога, инженера-технолога по питанию Марии Белевцевой.
— В первую очередь, еще раз напомню всем известную истину. Есть можно не позже, чем за три часа до сна. То есть, если вы пришли с работы в девять вечера, а легли в полночь или в час ночи, то за три часа пища переработается. Однако это касается только «правильных» поздних ужинов. Рекомендация не есть после шести вредна, поскольку человек в основном ложится поздно и голодный организм будет испытывать огромный стресс. К тому же замедляется обмен веществ.
ЗА ДВА-ТРИ ЧАСА ДО СНА
1. Рыба и морепродукты
В первой половине дня мы должны больше есть угледоводов, а вечером есть белки с овощами.
Для позднего ужина подойдет филе или нарезка минтая, кета, немного семги или форели, лосося. Также хороши морепродукты – креветки, мидии, раковые шейки. Идеальный вариант ночного блюда котлеты из трески. Мы в институте Плеханова на технологическом факультете в лаборатории разработали идеальное диетическое блюдо для поздних ужинов. Мы назвали его «Делип». Берете филе трески, смешиваете с творогом. Прокручиваете рыбу через мясорубку, добавляете яйцо для связки. Но ни в коем случае не нужно использовать муку. Потом делаете кнели, тефтели или котлеты. Запекаете в духовке или готовите на пару. Жарить нельзя, поскольку нагреваясь масло превращается в концероген и содержимое организм сразу же перерабатывает в жир. Именно поэтому диетологи не советуют жарить любые блюда.
2. Куриная грудка курицы, индейки, мясо кролика и нежирная говядина. Употреблять мясо нужно только с овощным гарниром.
ЗА ЧАС-ДВА ДО СНА
3. Овощной гарнир или салат.
Это могут быть любые овощи: огурцы, помидоры, брокколи, обычная капуста, баклажаны, кабачки, тыква и так далее. Дело в том, что белок очень медленно движется по кишечнику и нужно его «ускорять». Овощи в этом деле очень помогают, они легкие и хорошо чистят пищеварительную систему. Можно приготовить салат, заправьте его подсолнечным маслом первого отжима или льняным маслом, которое нужно покупать в аптеке в стеклянных бутылках. Но не больше столовой ложки – масло очень калорийное. Зато полезное – в нем есть омега-3 и омега-6. Чего, кстати, как я выяснила, не содержится в оливковом масле.
ЗА ПОЛЧАСА ДО СНА
4. Кефир.
Один-два стакана помогут заглушить голод и не навредить фигуре. Покупайте бифидокефир, желательно, подмосковный (рузский), его делают на пастеризованном молоке, а не из порошка. От йогуртов толку нет, это мертвый продукт. Пейте кефиры жирностью не меньше 3%, но и не больше этого. Кальций, который содержится в обезжиренных йогуртах, не усваивается организмом. Так что лучше выпить меньше, но пользы будет больше.
5. Творог. Полезный продукт.
Опять же не надо брать обезжиренный. 9% жирности вполне оптимально. Только не ешьте очень много. Запивать лучше травяным чаем с ложкой меда.
ЧТО НЕЛЬЗЯ ЕСТЬ. АНТИРЕЙТИНГ
1. Хлеб – главный враг фигуры. Это углевод, который особенно в вечернее время быстро перерабатывается в жир. К тому же он очень медленно перерабатывается организмом. Хлеб мы едим в основном или к углеводным гарнирам – каши, крупы, макарноы картофель или в составе бутербродов с колбасой, мясом или сыром, что очень вредно для организма особенно если делать это вечером. Дело в том, что хлеб нужно есть в первой половине дня и только с овощными салатами или бутербродом с сыром или маслом. Другие продукты с хлебом вообще не сочетаются. Для того, чтобы перваривать хлеб него нужен фермент, который выделяет поджелудочная, а для мяса, рыбы (белков) или углеводов нужны другие ферменты. Так что организм сбивается с толку. Он не понимает, какие же ферменты выделять в данное время. Хлеб и мясо (белки) не совместимы. Ешьте не больше двух кусочков в день и только цельнозерновой хлеб.
2. Фрукты и соки. В яблоках и других несладких фруктах содержится много кислот, раздражающих желудок, а крахмалистые сладкие фрукты, такие, как бананы, содержат много калорий. К тому же кисло-сладкие и особенно кислые фрукты разжигают аппетит, так как содержащиеся в их составе кислоты стимулируют выработку желудочного сока. Поэтому людям, страдающим от язвы желудка, есть свежие яблоки не рекомендуется вообще. Что же касается сладких фруктов, то они перегружают поджелудочную железу, что в вечернее время недопустимо. Есть фрукты можно в первой половине дня и не каждый день. Вечером и на ночь их есть нельзя еще и потому что они очень медленно продвигаются по кишечнику и по пути забродят. От фруктов во второй половине дня может возникать метеоризм и вздутие. А когда вы находитесь в движении, то они перерабатываются гораздо лучше. Фрукты также содержат большое количество сахара, который с трудом перерабатывается печенью в позднее время. Организм должен тратить жиры, а получается, что он сначала перерабатывает сахар, а потом уже берется за основную работу.
3. Пицца, паста, макароны, пирожные, шоколад, печенье – (углеводы). Это углеводы, которые легко откладываются в жир. Если есть их время от времен в первой половине дня, то ничего страшного не происходит. За день организм тратит накопленное, а вот вечером человек почти не двигается и тратить калории ему некуда.
Поделиться в FBПоделиться в VKПоделиться в TWПоделиться в OKПоделиться в TG
Фрукты нельзя есть вечером. Поговорка «два яблока на ужин и доктор не нужен» безнадежно устарела, считает гастроэнтеролог
Одни врачи советуют есть фрукты после еды, другие перед едой. А некоторые вообще не советуют. Почему, казалось бы, самые полезные продукты нельзя есть вечером, причем, никому? На вопросы ответила гастроэнтеролог Виктория Зимина.
Гастроэнтеролог дала несколько рекомендаций, как правильно есть фрукты тем, у кого пониженная или высокая кислотность желудка, а также при обострении гастрита или язвы. И разъяснила, почему после 17 часов фрукты вредны для здоровья, причем абсолютно всем.
⠀
— Если у вас вялое пищеварение и пониженная кислотность желудка, то употреблять фрукты следует примерно за 30 минут до еды, — советует гастроэнтеролог Виктория Зимина. Фруктовые кислоты помогают вырабатываться желудочному соку. Выбирайте фрукты с большим количеством клетчатки (чернослив, инжир, финики, сырые яблоки, бананы, апельсины —
⠀
При высокой кислотности желудка с кислыми фруктами и ягодами стоит быть осторожными, предупреждает гастроэнтеролог.
— От кислых яблок лучше отказаться совсем, — говорит Виктория Зимина.-
Фрукты и ягоды употребляйте как десерт, через 30 минут после приёма пищи. Тогда фруктовые кислоты не смогут повысить существующую кислотность в желудке до опасного уровня.
⠀
Свежие фрукты при обострении гастрита или язвы желудка категорически не допускаются. Можно есть сладкие печёные яблоки после основного приёма пищи, советует доктор.
Читайте также: Переел хурмы – на операционный стол. Как петербургские врачи спасают любителей фруктов с помощью пепси-колы
— Если у вас здоровый желудок, нормальное пищеварение и нет проблем с лишним весом (в других случаях нужна индивидуальная рекомендация), есть фрукты можно в перерывах между завтраком и обедом, а также между обедом и ужином. Старайтесь делать это до 16-17 часов, чтобы не нагружать ночью пищеварительную систему, не мучаться от газов в кишечнике и вставать утром с постели с красивым плоским животом. Съеденные после ужина или на ночь фрукты должны будут перевариваться ночью, а это время отдыха — и для ЖКТ тоже. Соответственно, еда будет застаиваться в кишечнике и вызывать процессы брожения. Вывод — с утра не ждите плоский живот из-за газообразования.
Фруктоза в организме метаболизируется в жирные кислоты, а они откладываются в жировые запасы и в печень, вызывая каскад негативных реакций. Но гастроэнтеролог отмечает, что совет отказаться от фруктов на ночь касается в том числе и тех, кто не боится потолстеть.
— Из-за уменьшения активности употребление фруктов вечером грозит ожирением печени и отложением висцерального жира с формированием абдоминального ожирения и рисками сердечно-сосудистых заболеваний, — предупреждает Виктория Зимина.
Впрочем, не стоит есть фрукты вечером даже тем, кто активно занимается спортом и тренируется в спортзале перед сном.
— Вечерние тренировки и так возбуждают нервную систему, а фрукты дают дополнительный прилив энергии, — разъясняет гастроэнтеролог. — Таким образом, ваш организм будет требовать ещё и ещё активности, это повлияет на качество и своевременность сна. Плюс может спровоцировать вас на лишнюю еду в вечернее время.
Чтобы узнать о кислотности вашего желудка, если нет яркой симптоматики, доктор рекомендует сделать комплексный анализ крови, оценивающий состояние желудка, — гастропанель.
© Доктор Питер
Фрукты вечером: вред или польза?
Вечером уже поужинали, но что-то еще хочется… Что выбирают большинство из нас? Что кажется самым безобидным? Конечно, яблочко!
Ведь это полезные продукт — нет жиров и мало калорий, а сколько витаминов и клетчатки. Безусловно, но полезно ли это поздним вечером?…
Оказывается, все намного сложнее и регулярное употребление яблок на ночь может навредить…
Причины — состав большинства фруктов и ягод. Это вода, углеводы (пектин, сахар, крахмал и т.д.), органические кислоты, витамины, минералы и аминокислоты.
Каждый «ингредиент» оказывает влияние на организм:
- Фруктовые кислоты способствуют выделению обильного количества желудочного сока и провоцируют аппетит. После фрукта перед сном повышается кислотность и ночью происходят процессы брожения, также может появиться вечерний голод и желание «навестить» перед сном холодильник…
- Фруктоза способствует выделению инсулина, что, в свою очередь, создает нагрузку на поджелудочную железу и приводит в будущем к нарушению ее работы.
- Поджелудочная железа вырабатывает пищеварительные ферменты и инсулин. Вы едите фрукты – в крови повышается сахар — инсулин его нормализует. Каким образом? Он доставляет глюкозу в клетки (в т.ч. клетки мозга), ткани (мышечную, жировую). Глюкоза дает нам энергию. Если мы поели углеводы на ночь – энергия не будет израсходована. Мы ложимся спать, энергия не расходуется и образуется жир или подкожная клетчатка (целлюлит).
- Образование энергии может приводит к нарушениям сна — организм «взбодрился», мозг активен, и мы не хотим спать.
- Благодаря высокому содержанию воды многие фрукты обладают мочегонным эффектом. Что опять же может нарушить ваш сон.
Итак, резюмируем основной вред «фруктового» перекуса перед сном:
- Образование жира и целлюлита.
- Нарушение работы поджелудочной железы (вплоть до риска развития сахарного диабета)
- Отечность, нагрузка на почки.
- Нарушение сна.
Что Вы выберете – фрукты или здоровье?
*Фрукты рекомендованы в рационе каждого, но до 16.00-17.00, не позднее.
**Да, разово последствий может не быть от таких вечерний перекусов – но «эффект» накопительный и последствия в разной форме, но есть/будут у всех любителей есть фрукты вечером, к сожалению.
какие из них можно есть при похудении и чтобы не поправиться? Польза или вред фруктов
Фрукты – вкусная и полезная еда, содержащая в себе необходимые витамины и клетчатку. Самое важное то, что они наделены небольшим количеством калорий. Диетологи всего мира включают во многие диеты употребление фруктов, поскольку от них практически невозможно поправиться и набрать вес.
Фруктами любители сладкого заменяют очередную конфету или кусочек торта. Из спелых плодов можно приготовить вкуснейший десерт, зарядиться гормоном счастья на целый день.
Можно ли есть фрукты на ночь? Какие именно из них можно употреблять на ночь, в каких количествах, чтобы не потолстеть? Рассмотрим полезные качества и возможный вред продуктов.
Польза и вред фруктов
Люди, которые не раз сидели на диетах или пытались делать это, считают, что абсолютно все фрукты, которые можно достать в супермаркетах – полезны для фигуры и их можно есть в неограниченном количестве, даже на ночь. Однако, это не так. Необходимо точно знать какими полезными качествами обладает тот или иной плод, сколько энергии организму потребуется, чтобы его переварить, учесть количество калорий, который получит организм. Важно понять, можно ли съесть этот фрукт на сон грядущий, или всё-таки нельзя?
Существует негласный перечень фруктов, которые допустимо употреблять в течение дня и даже на ночь, не задумываясь о лишних килограммах. Некоторые думают, что плоды, наоборот, помогут быстрее желудочному соку справиться с пищей, переварить её и взять только самое полезное. Такое мнение ошибочно.
Люди рассуждают, что фрукты будут полезнее конфет или пирожных на ночь. Совесть не будет мучить оттого, что съедено было что-то мучное, а не полезное.
Яблоки
Яблоки – это те самые фрукты, которые с лёгкостью можно найти на прилавках магазинов. Они бывают разных размеров, разного цвета, сладкие, мягкие и не очень, слегка кислые. Перечислены те немногие качества, какими могут обладать эти плоды.
Самыми полезными считаются зелёные яблоки. Почему? В них меньше сахара, что играет большую роль, если вы придерживаетесь диеты, ограничиваете себя в количестве сахара, употребляемого за сутки. Зелёные плоды подходят как нельзя лучше. В ста граммах продукта содержится примерно 45—50 ккал, в зависимости от размера плода. В яблоке нет жиров, но есть углеводы, которые придают чувство сытости на период до двух часов.
Не стоит употреблять сушёные фрукты, так как калорийность в них поднимается практически до 250—270 ккал, что не способствует сохранности фигуры.
В яблоках содержатся важные кислоты, помогающие выводить токсины из желудка и кишечника. Яблоки нежелательно употреблять, если есть язва желудка. Из-за кислот, содержащихся в этом плоде, может случиться реакция с соками в желудке. Некоторых людей яблоко будет провоцировать на последующий приём пищи, увеличит аппетит. Это индивидуальные особенности организма.
Днём или вечером яблоки подойдут для всех без какого-либо ограничения. Они способствуют быстрому перевариванию пищи в желудке благодаря своим ферментам.
Цитрусовые
Уникальные по своим качествам фрукты. В ста граммах содержится примерно 35—40 ккал, что относительно немного. Они довольно сладкие и питательные, ускоряют метаболизм, помогают активнее вырабатываться желудочному соку. Это именно тот самый вечерний десерт, который можно употребить без зазрения совести, особенно на сон грядущий. Плоды успокоят нервную систему, снимут слабость, уменьшат уровень холестерина.
Из-за повышенного содержания кислоты, такие фрукты имеют противопоказания к приёму людьми, страдающими гастритом или язвой желудка. Для них приём цитрусовых должен быть ограниченным в любое время суток.
Манго
Экзотический фрукт, пришедший к нам из Индии. Благодаря своим полезным качествам, а также сладкому вкусу, быстро стал пользоваться спросом среди населения и заполонил прилавки в магазинах. Манго относится к тем фруктам, которые можно употреблять перед сном.
К его полезным свойствам можно отнести:
- большое количество аскорбиновой кислоты, которая помогает быстрее справиться с простудой;
- он полезен для костной ткани человека;
- понижает уровень холестерина;
- помогает вывести из организма токсины;
- обладает слабительным эффектом.
Стоит отдельно упомянуть, что фрукт противопоказан:
- детям, чей возраст ниже трёх лет;
- людям, которые имеют индивидуальную непереносимость фрукта;
- покупателям, обладающим чувствительной слизистой оболочкой.
Киви
Киви – маленький зелёный фрукт, который весит меньше чем 30 грамм. Своим названием обязан он крошечной птичке из Новой Зеландии. Её называют «Кивифрут» (с англ. kiwifruit). Со временем название сократилось до привычного киви.
Калорийность на сто грамм составляет примерно 55—60 ккал, углеводов – 15 грамм. Киви повышает иммунитет человека, который употребляет этот фрукт не менее одного раза в неделю, замедляет старение кожи. Помогает усваиваться кальцию и подойдёт для людей, которые страдают диабетом.
Этот продукт показан при похудении, поскольку он состоит из растворимых растительных волокон. Благодаря этим волокнам проходит чувство голода, выводятся токсины из организма. Так можно ли есть киви на ночь? Конечно! Он содержит очень малое количество углеводов. Если выбрать самый маленький, не более 12—14 грамм фрукт, то он не отложится где-то в организме в виде жира. Учёные и диетологи пришли к выводу, что если съесть киви через час после плотного ужина, то он поспособствует быстрому обмену веществ и поможет избежать тяжести в желудке.
Какие фрукты не стоит употреблять на ночь
Какими бы богатыми по своим свойствам ни были фрукты, существуют такие из них, которые не стоит употреблять в вечернее время суток, а уж тем более перед сном. Ведь повышенная калорийность и процент углеводов в них никак не помогут достичь необходимого результата (помочь похудеть). Они скорее, наоборот, только расстроят худеющего, ведь обязательно где-нибудь «скажутся».
Перед тем как употребить тот или иной фрукт, о нём всё же стоит почитать и разобраться, в какое время дня его лучше съесть.
Бананы
Красивые жёлтые фрукты, которые настолько вкусны и сладки, что собой могут заменить любое лакомство. Бананы высококалорийны. Именно поэтому после того как вы съели банан – ощущается прилив сил, бодрость и проходит слабость.
Всё из-за сахара и калорий, по этому всем спортсменам или людям, которые ведут здоровый образ жизни, предлагают за сорок минут до тренировки съесть банан. Он зарядит энергией тело, придаст силы и повысит тонус на грядущую тренировку.
Банан не подходит для ночного перекуса. В нём практически сто калорий на сто грамм, а углеводов более 25 грамм. Он не станет помощником, чтобы сбросить вес. Если банан неспелый, в нём содержится большое количество крахмала, с этим тоже нужно быть осторожным.
Виноград
Вкусные ягодки винограда являются деликатесом для любого праздничного стола. Ни одна фруктовая нарезка не обойдётся без этого фрукта. Виноград – это не тот фрукт, который стоит употреблять часто, им можно только изредка радовать себя.
В ста граммах винограда содержится почти 75 ккал, что уступает банану, но виноград тяжело и долго переваривается. Излишнее количество съеденных виноградинок может отдаваться тяжестью в животе.
Виноград конфликтует с молочными продуктами и алкоголем, поэтому стоит ограничить его в рационе. Как и банан, виноград приводит тело в тонус, заряжает энергией и снимает усталость. Немаловажно, что этот фрукт содержит высокий уровень сахара и этим тем самым противопоказан для людей с сахарным диабетом.
Арбуз
Вкусная ягода, которая ассоциируется с летом и теплом. Можно ли употреблять на ночь арбуз? Строгих противопоказаний по этому поводу нет. Из-за большого содержания сахара и воды, сытость приходит быстро, но и также быстро проходит.
За одним кусочком идёт и другой, что приводит к перенасыщению организма водой. Из этого следует то, что вечерние походы в туалет будут происходить чаще. К этому добавится недосып и пара лишних килограммов с утра. Килограммы исчезнут только тогда, когда вся набранная вода выйдет из организма. Ещё один не очень радужный пункт – отёки утром и мешки под глазами.
Ананас
Как фрукт ананас очень полезен благодаря своим свойствам. Он хорошо влияет на организм и микрофлору в нём. Активно используется в разных диетах, помогает достичь необходимых циферок на весах.
Плод обязательно должен быть спелым, сладким и волокнистым. Консервированные ананасы лишены всех полезных свойств из-за обработки, поэтому не имеют никакой ценности для рациона. Наоборот, могут быть вредны из-за большого количества сахара и углеводов.
Можно ли употреблять ананас на ночь или заменить им перекус? Однозначно, нет! Делать это совершенно не стоит, ни употреблять его на ночь, ни заменять им какой-то перекус.
Всё потому, что в нём очень высокая концентрация разных кислот. Когда желудок пуст (днём или вечером особой разницы нет), то содержащаяся в плоде кислота может начать разъедать слизистую желудка, что при частом употреблении может привести к язве.
Подробнее о том, можно ли есть фрукты на ночь, вы узнаете в следующем видео.
Где лучше всего есть фрукты? Факты и мифы
Существует множество мифов о том, когда есть фрукты. Ниже мы обсудим четыре самых распространенных мифа и доказательства, стоящие за ними.
Миф: днем лучше всего есть фрукты
Некоторые источники утверждают, что употребление фруктов во второй половине дня может принести больше пользы для здоровья, чем употребление фруктов утром. Другие говорят иначе, утверждая, что лучшее время — это утром со стаканом воды.
Однако нет никаких научных доказательств того, что употребление фруктов утром или днем меняет их влияние на здоровье человека.
Теория, лежащая в основе употребления фруктов во второй половине дня, основана на идее, что перекус в это время может повысить уровень сахара в крови и «разбудить» пищеварительную систему.
Однако все продукты, содержащие углеводы, повышают уровень сахара в крови, и время суток на это мало влияет. Пищеварительная система всегда готова приступить к работе в любое время суток.
Тем не менее, если вы выбираете полдник, фрукты — отличный вариант. Фрукты богаты клетчаткой и сложными углеводами, а это означает, что они перевариваются дольше, чем простые углеводы, такие как белый хлеб.Это поможет дольше сохранять чувство сытости и избежать нездоровых перекусов в течение дня.
Фрукты также содержат широкий спектр витаминов, минералов и полезных для здоровья свойств. Употребление фруктов с полезными жирами или белками может обеспечить баланс и более устойчивую энергию. Наслаждайтесь фруктами с небольшой горсткой орехов или семян или авокадо в качестве богатой питательными веществами закуски.
Миф: избегайте фруктов перед сном
Вообще говоря, полноценный прием пищи за несколько часов до сна может нарушить циклы сна человека.Однако, когда вы перекусываете в ночное время, фрукты реже мешают сну, чем другие продукты, особенно обработанные.
По данным Национального фонда сна, употребление определенных продуктов перед сном может мешать сну из-за процессов пищеварения в организме. Они рекомендуют избегать продуктов с обработанным сахаром непосредственно перед сном, так как это может привести к быстрому повышению и падению уровня энергии. Выбор свежих фруктов может быть лучшим вариантом.
Они добавляют, что употребление банана перед сном содержит калий, который может предотвратить ночные спазмы в ногах.Употребление фруктов с высоким содержанием магния, таких как бананы, абрикосы или финики, также может помочь расслабиться и улучшить сон.
Миф: ешьте фрукты натощак
Некоторые люди считают, что употребление фруктов натощак приносит большую пользу для здоровья. Этот миф был популяризирован в основном через веб-сайты и электронные письма.
Идея состоит в том, что употребление фруктов во время еды замедляет пищеварение, а это означает, что пища остается в желудке в течение длительного времени и может гнить или бродить.Теория гласит, что это вызывает газы, вздутие живота и дискомфорт при пищеварении.
Хотя это правда, что фрукты замедляют пищеварение — фрукты богаты клетчаткой, которая замедляет прохождение пищи через пищеварительный тракт — это неплохая вещь. Клетчатка является важной частью всех диет и укрепляет здоровье кишечника. Более медленное пищеварение также помогает человеку дольше чувствовать себя сытым.
Даже если бы плод оставался в желудке в течение необычно долгого времени, у него не было бы шанса гнить из-за способности желудка предотвращать бактериальный рост.Большинство микроорганизмов неспособны расти в условиях повышенной кислотности желудка.
Людям с проблемами желудочно-кишечного тракта следует поговорить с врачом или диетологом о конкретных потребностях и средствах, которые могут помочь процессу пищеварения.
Миф: диабет и фрукты отдельно от еды
Другое утверждение гласит, что для людей с диабетом лучшее время есть фрукты — 1-2 часа до или после еды.
Этот миф основан на идее, как обсуждалось ранее, что употребление фруктов во время еды может нарушить пищеварение, и что это может особенно повлиять на человека с диабетом из-за общих сопутствующих проблем с пищеварением.
Во-первых, нет никаких доказательств того, что употребление фруктов отдельно от еды улучшает пищеварение. Во-вторых, для человека, страдающего диабетом, употребление только фруктов может привести к более быстрому попаданию сахара в кровоток, потенциально повышая уровень сахара в крови больше, чем при употреблении фруктов с другими продуктами.
Вместо того, чтобы есть фрукты по отдельности, человек с диабетом может получить пользу от сочетания фруктов с другими продуктами с высоким содержанием белка, клетчатки или жиров.
Согласно исследованиям, белок, клетчатка и жир помогают желудку замедлить поступление пищи в тонкий кишечник.Таким образом, организм поглощает меньшее количество сахара за раз, что ограничивает его влияние на уровень сахара в крови.
Исследования также показывают, что растворимая клетчатка может снизить повышение уровня сахара в крови, что может быть очень полезно для людей с диабетом. Кроме того, есть фрукты перед едой, чтобы предотвратить переедание, так как это помогает быстрее почувствовать сытость.
Когда человек болеет диабетом, продукты, содержащие углеводы, могут вызвать резкие скачки уровня сахара в крови. Со временем повторяющиеся всплески могут привести к длительным осложнениям со здоровьем.
Фрукты содержат углеводы, включая сахар, поэтому они могут влиять на уровень сахара в крови. Однако фрукты имеют низкий гликемический индекс, а это означает, что они меньше влияют на уровень сахара в крови по сравнению с другими продуктами. Это связано с более высоким содержанием клетчатки, что делает их хорошим выбором для людей с диабетом.
Узнайте больше о фруктах для людей с диабетом здесь.
Чтобы уменьшить влияние фруктов на уровень сахара в крови, люди с любым типом диабета могут сочетать фрукты с другими продуктами или даже с едой с высоким содержанием белка или жира.Клетчатка фрукта может замедлить поступление сахара в тонкий кишечник.
Употребление фруктов отдельно от еды может привести к слишком быстрому попаданию сахара в кровоток, если только человек не сочетает фрукт с полезным для здоровья белком или жиром.
Поговорите с врачом, диетологом или инструктором по диабету о конкретных потребностях в углеводах и о том, как их правильно учитывать при лечении любого типа диабета.
Есть фрукты перед сном? Безопасно или нет?
Следует ли вам есть перед сном, то есть между обедом и отходом ко сну, уже давно является горячей темой в системе здравоохранения и питания.Некоторые говорят, что это мешает крепкому сну и пищеварению, а некоторые говорят, что определенный вид пищи может просто помочь вам лучше спать. Если вы считаете, что фрукты помогают уснуть, подумайте еще раз! Некоторые эксперты по всему миру часто советуют не есть фрукты слишком близко ко сну. Ашутош Гаутам, менеджер по клиническим операциям и координации, Байдьянатх, говорит: «Согласно Аюрведе, пищу следует употреблять за три часа до сна. Что касается фруктов, то должен быть промежуток между правильным питанием и фруктами, потому что оба они по-разному влияют на пищеварительную систему.Фрукты быстрее перевариваются и намного раньше попадают из желудка в кишечник. Блюда, особенно богатые белком и клетчаткой, требуют гораздо больше времени и желудочного сока для переваривания. Поэтому всегда желательно брать фрукты рано вечером. Это может быть изменено в соответствии с индивидуальными потребностями ». В Аюрведе особенно считается неприемлемым прием пищи за три-четыре часа до сна.Диетолог из Бангалора доктор Анджу Суд говорит: «Лучше избегать употребления чего-либо прямо перед сном, поскольку это может помешать вашему сну.Употребление фруктов прямо перед сном может высвободить много сахара, вызывая всплеск энергии, когда ваше тело должно готовиться к замедлению и отдыху ». Она добавляет:« Однако, если человек сидит на диете и голоден, мы делаем это. в конечном итоге советуют ему взять один-два фрукта с низким содержанием сахара, чтобы они не съели что-то нездоровое «. Рекомендуется избегать употребления фруктов слишком близко перед сном.
Также эксперты говорят, что сочетание фруктов с другой пищей может оказаться рискованным и для диабетиков.Употребление фруктов с другими продуктами с высоким содержанием белка, клетчатки и жиров может снизить скорость попадания сахара из фруктов в тонкий кишечник, тем самым вызывая небольшое повышение уровня сахара в крови по сравнению с употреблением только фруктов. Рекомендуется есть свежие фрукты, богатые минералами, витаминами, флаваноидами и антиоксидантами, их лучше оставить в покое перед сном.
О Сушмите Сенгупта Обладая сильной склонностью к еде, Сушмита любит все хорошее, сырное и жирное.Среди других ее любимых занятий помимо обсуждения еды — чтение, просмотр фильмов и просмотр телепередач.
Диетолог считает, что есть фрукты на ночь на 100% полезно | Well + Good
Каждую ночь после ужина я разбиваю одну треть Absolute Black Dark Chocolate от Trader Joe’s Absolute Black и ем ее с замороженной малиной. Простое сочетание похоже на фейерверк для моих вкусовых рецепторов, и, честно говоря, мне никогда не надоедает сладкий финал в свой день. И поэтому, когда кто-то вскользь упомянул, что есть фрукты на ночь «вредно для пищеварения», я разозлился.В попытке доказать, что этот человек неправ, я проконсультировалась с Трейси Локвуд Бекерман, врачом-диетологом, диетологом и ведущей программы Well + Good’s You Versus Food.«Совершенно неверно, что прекращение приема пищи фруктами может нарушить пищеварение», — говорит Бекерман. (А-ха!) «Ваше тело создано для того, чтобы есть и расщеплять все виды пищи — белки, жиры и углеводы — независимо от того, в каком порядке вы решите их есть».
Бекерман сообщает мне, что нет исследований, подтверждающих идею о том, что добавление фруктов в обед или ужин нарушит пищеварительные процессы вашего тела.Вместо этого миф, вероятно, основан на том факте, что употребление больших порций определенных фруктов может вызвать тошноту в желудке. «Есть много фруктов после еды — это единственный способ попасть в туалет. Некоторые фрукты трудно переваривать в больших дозах, например, виноград или яблоки, поэтому не говорите, что я вас не предупреждала, — говорит она.
Похожие истории
Тем не менее, ваше тело будет полностью удовлетворено меньшей порцией яблок, апельсинов или, скажем, малины, как только вы помоете посуду и захотите чего-нибудь сладкого.«Вы только что насладились прекрасным (и, надеюсь, сбалансированным) обедом или ужином, так что вы не захотите переборщить с огромным мешком вкусного винограда только потому, что он там сидит! Как и все остальное, помните, сколько фруктов вы выбрасываете обратно », — говорит диетолог. «Для завершения оставьте горсть ягод, один маленький клементин или пару клубник!»
А теперь извините меня, пока я пойду насладиться фруктовым шоколадным десертом в покое.
Вы когда-нибудь слышали о маленьком фрукте авокадо? Вот вердикт о питательной ценности любимого всеми жира:
Итак … могут ли фрукты и овощи когда-либо быть вредными для вас? Плюс фрукты с низким содержанием сахара, которые не оставят вас без сахара.
Это хорошо или плохо?
Большинство из нас склонны испытывать тягу к еде на ночь. Это может пагубно сказаться на поддержании веса, особенно если вы сладкоежка. Конечно, невозможно заснуть с этим грызущим животиком. Но если вы потянетесь за остатками лазаньи или съедите пакет чипсов, вас ждут неприятности. Самым безопасным вариантом будет небольшой фрукт, утоляющий голод. Но у этого есть и обратная сторона.Есть фрукты перед сном не так невинно, как вы думаете. Мы объясняем, почему это может иметь неблагоприятные последствия для вашего здоровья, и чего вам следует опасаться, когда вы собираете фрукты, чтобы съесть их на ночь.
Есть фрукты перед сном — хорошая идея?
Фрукты — неотъемлемая часть здорового питания. В них много клетчатки и мало калорий. Фрукты богаты фитохимическими веществами, которые помогают нейтрализовать повреждение вашего тела свободными радикалами. Но выбор фруктов перед сном очень важен.Было бы неплохо съесть кусочек дыни, груши или киви. Однако важно помнить, что должен быть достаточный промежуток между полноценным приемом пищи и потреблением фруктов. Фрукты с высоким содержанием клетчатки перевариваются и попадают в кишечник быстрее, чем продукты, богатые белками и жирами. Это означает, что фрукты следует есть задолго до тяжелой еды или немного позже. Еще один момент, о котором следует помнить о том, чтобы есть фрукты на ночь на ужин, заключается в том, что скачок сахара может высвободить энергию, которая влияет на сон, поскольку ваше тело должно быть готово к отдыху.
Преимущества перекуса фруктами ночью
Есть несколько преимуществ употребления фруктов в качестве закуски на ночь, как указано ниже:
- Регулярное употребление свежих фруктов может снизить риск инсульта, почечной недостаточности, сердечных заболеваний, диабета и потери костной массы.
- Употребление фруктов с высоким содержанием клетчатки вместо высококалорийных закусок поможет контролировать вес.
- Фрукты богаты питательными микроэлементами и необходимыми витаминами, которые улучшают ваше здоровье и жизнеспособность.
- Когда дело доходит до еды фруктов на ночь, Аюрведа говорит, что вы можете есть фрукты с высоким содержанием клетчатки, такие как дыня или яблоко, которые полезны для вашей пищеварительной системы и не вызывают бессонницу.
Возможные недостатки есть фрукты в ночное время
Во время еды фруктов ночью нужно обращать внимание на мелкие детали:
- Многие фрукты содержат сахар, поэтому уровень сахара в крови сразу же повышается.
- Слишком много фруктов может вызвать потерю питательных веществ, потому что вы можете пропускать овощи и другие группы продуктов из-за своих фруктов.
- Фрукты перед сном повышают уровень энергии и могут вызвать нарушение сна.
Меры предосторожности, которые следует учитывать при употреблении фруктов перед сном
О некоторых вещах следует помнить, когда ешьте фрукты ночью:
- Сохраняйте перерыв в пару часов между едой и ночным фруктом.
- Собирайте фрукты с низким содержанием сахара, но с высоким содержанием клетчатки, например груши.
- Не ешьте фрукты непосредственно перед сном.
Часто задаваемые вопросы
Ниже даны ответы на некоторые часто задаваемые вопросы:
1.Приводит ли к увеличению веса употребление фруктов в ночное время?
Это миф, что употребление фруктов на ночь делает вас толстым. Фрукты содержат минимум калорий и не могут сами по себе вызвать набор веса. Но если вы каждый вечер перекусываете богатым калориями фруктом, например бананом, после того, как вы потребляете всю дневную потребность в калориях, к концу месяца вы прибавите несколько фунтов. Но это верно в отношении любой пищи, которую вы едите после того, как вы достигли максимальной дневной нормы калорий.
2.Могут ли фрукты перед сном вызвать проблемы с пищеварением?
Если у вас есть фрукты сразу после еды и перед сном, это может вызвать дискомфорт в области пищеварения, потому что блюда и фрукты имеют разную скорость пищеварения, а фрукты могут в конечном итоге ферментироваться в вашем пищеварительном тракте. Если фрукты едят с правильным интервалом между едой, это не должно создавать никаких проблем.
3. Какие фрукты лучше есть на ночь?
Фрукты, богатые клетчаткой, такие как яблоки, бананы, груши или виноград, можно есть на ночь.
4. Может ли употребление фруктов ночью вызвать бессонницу?
Сладкие фрукты непосредственно перед сном могут вас побеспокоить. Употребление фруктов в ночное время вредно, потому что сахар, содержащийся в них, поднимет вам уровень энергии. Поскольку это время, когда ваше тело замирает, повышение энергии может вызвать бессонницу и вялость.
Аюрведа упоминает, что если фрукты съедены в подходящее время года и в подходящем климате и съедены спелыми, это сродни чистому нектару. При правильном употреблении он может мгновенно превратиться в питательную жидкость.Поскольку свежие фрукты требуют очень небольшого переваривания, они могут очистить организм и освободить место для следующей пищи. Не забывайте собирать фрукты правильно и с фермерского рынка. Таким образом, вы сможете избегать искусственно усиленных фруктов, которые пагубно влияют на ваше тело.
Также читают:
Польза для здоровья от употребления молока перед сном
Продукты, которые следует есть и избегать перед сном
Продукты, которые нужно есть перед сном, чтобы хорошо спать
Прибудет ли вы, съев фрукты ночью, прибавить в весе?
Если вы пытаетесь похудеть или не набирать вес, большинство людей посоветуют вам закрыть кухню после обеда.Никакого мороженого. Нет печенья. И нет . . . фрукты? Возможно ли, что употребление фруктов на ночь может привести к полноте, или это еще один ошибочный миф о диете?
«Нет никаких доказательств того, что употребление фруктов в ночное время приводит к увеличению веса», — сказал POPSUGAR Али Вебстер, доктор философии, доктор медицинских наук, из Фонда Международного совета по пищевым продуктам. «На самом деле, если вы собираетесь съесть что-нибудь перед сном, фрукты — один из лучших вариантов, который вы могли бы сделать». Фрукты низкокалорийны, богаты клетчаткой и являются хорошим источником витаминов, минералов и антиоксидантов.Употребление фруктов также связано с меньшей массой тела и меньшим риском набора веса. И еще одна удивительная особенность. «В отличие от других вариантов закусок, таких как мороженое или картофельные чипсы, фрукты, такие как яблоки, апельсины и бананы, имеют дополнительное преимущество в виде встроенного контроля порций», — сказал доктор Вебстер.
Однако, поесть фруктов перед сном само по себе не может надолго утолить голод. «Сочетание фруктов с продуктами, которые содержат некоторое количество жира и белка, предлагает хорошее сочетание питательных веществ, которые сохранят чувство сытости дольше», — добавила она.В качестве сытной закуски, которая содержит менее 200 калорий, доктор Вебстер предлагает небольшое яблоко со столовой ложкой орехового или сливочного масла или чашку винограда с несколькими кубиками сыра.
Хотя совершенно очевидно, что нет причин бояться фруктов ночью, есть один случай, когда перекус фруктами может быть не лучшим способом завершить день. «Если у вас есть проблемы с изжогой, рекомендуется избегать кислых фруктов, таких как цитрусовые, помидоры и ананас, прямо перед сном». В остальном небольшая закуска из натуральных конфет перед сном не нарушит вашу здоровую диету.
На самом деле, мы можем слишком сильно беспокоиться о , когда мы едим . «Хотя растет интерес к тому, как время приема пищи и перекусов влияет на метаболизм и расход энергии, на данный момент мы не можем провести прямую связь между ночным приемом пищи и увеличением веса», — пояснил доктор Вебстер. «Гораздо важнее подумать о том, как вечерний прием пищи или перекус вписывается в контекст вашего общего состояния здоровья, включая то, сколько и что вы едите в течение дня, а также вашу физическую активность и привычки сна.«
Плохо ли есть фрукты перед сном? | Здоровое питание
Автор: Джоди Браверман Обновлено 28 ноября 2018 г.
Кусок сладкой, сочной дыни или свежесобранная клубника может быть именно тем, что вам нужно, чтобы удовлетворить ваши пристрастия к сладкому, чтобы вы не баловались сладкими закусками поздно вечером. В этом случае употребление фруктов перед сном может помочь вам похудеть. Но если вы едите много фруктов или если фрукты вызывают проблемы с пищеварением, которые нарушают сон, вам стоит отказаться от них в течение нескольких часов перед сном.
Еда перед сном
Некоторые эксперты говорят, что прием пищи на ночь вызывает увеличение веса и нарушает сон, в то время как другие считают, что перекус перед сном может быть полезным. Там Фрай из Национального форума по ожирению сказал Mail Online, что прием пищи вне трех стандартных приемов пищи в день может нарушить гормоны, регулирующие аппетит и потребление калорий.
Однако, если вам действительно нужна закуска, фрукты — хороший выбор. Он богат витаминами, минералами, фитохимическими веществами и клетчаткой. Если вы склонны к сладкому на ночь, съесть кусочек свежего фрукта — гораздо более питательная альтернатива и может спасти вас от нездорового добавления сахара и жиров.
The Weight Gain Issue
Большинство фруктов низкокалорийны, поэтому кусок перед сном вряд ли вызовет у вас набор веса — конечно, не столько, сколько вы бы набрали, если бы каждую ночь съедали тарелку мороженого. перед сном. Однако любые калории, которые вы едите сверх того, что вам нужно для поддержания веса, приведут к увеличению веса. Если к тому времени, когда вы закончите ужин, вы израсходуете калории, необходимые для поддержания веса, будь то 1600 или 2400 калорий в день, а затем съедите средний банан перед сном, это принесет вам чуть больше 100 калорий. над вашей ежедневной целью.Делайте это каждую ночь в течение недели, и вы потребляете 735 дополнительных калорий. С такой скоростью вы будете набирать около фунта жира каждый месяц.
Проблемы с пищеварением
Если у вас уже есть проблемы с пищеварением, такие как болезнь Крона или синдром раздраженного кишечника, или вы страдаете от мальабсорбции фруктозы, употребление фруктов уже может быть для вас проблемой. Употребление его перед сном может вызвать расстройство желудка и нарушить сон, в результате чего на следующий день вы почувствуете усталость. Если вы страдаете от кислотного рефлюкса, употребление фруктов перед сном может означать катастрофу.Фрукты с высоким содержанием кислоты, такие как апельсины и ананасы, часто являются проблемой для людей с кислотным рефлюксом, и их следует избегать.
Советы по здоровому перекусу в ночное время
Если вы решили перекусить фруктами перед сном, сохраняйте их здоровыми. Избегайте консервированных фруктов в сладком сиропе. Если вы сочетаете фрукты с другими продуктами, будьте осторожны с выбором. Острая и жирная пища может нарушить ваш сон. Посыпьте миску черники обезжиренным молоком или обмакните клубнику в нежирный греческий йогурт вместо жирного.Следите за своими калориями в трекере питания в течение семи дней, чтобы убедиться, что вы не превышаете дневную норму калорий, и если вы обнаружите, что употребление фруктов перед сном нарушает ваш сон, выберите другую полезную закуску, например крекеры из цельнозерновой муки и ореховое масло. .
Какие фрукты нужно есть на ночь, чтобы похудеть?
Употребление яблок было связано с более низкими показателями ожирения.
Кредит изображения: IrisImages / iStock / GettyImages
Вечерний и поздний ночной голод могут нанести вред плану похудания и часто могут вести людей в том направлении, которое сводит на нет их усилия.Хотя употребление фруктов на ночь не является гарантией потери веса, это может помочь обуздать вашу тягу к более калорийным сладостям.
Нет фруктов, которые можно было бы считать волшебной пулей для похудения. Снижение веса происходит при отрицательном энергетическом балансе, а это означает, что нужно сжечь больше калорий, чем потребить. Однако фрукты — это закуска, богатая питательными веществами, а это означает, что они содержат больше витаминов и минералов по сравнению с их калорийностью.
Многие фрукты могут быть отличным выбором для позднего перекуса и сочетаться с другими продуктами, богатыми питательными веществами, чтобы предотвратить переедание в ночное время.
Подсказка
Хотя фрукты не являются чудодейственным средством для похудания, они обеспечивают низкокалорийный и питательный вечерний перекус.
Есть фрукты ночью
Когда ешьте фрукты на ночь, ешьте их целиком для большей пользы для здоровья. По данным Министерства сельского хозяйства США, яблоки — отличная закуска в любое время дня, в среднем яблоке содержится всего 95 калорий. В исследовании, опубликованном в мае 2015 года в журнале Nutrition Journal , сделан вывод о том, что употребление целых яблок связано с меньшей распространенностью ожирения.
Еще одна низкокалорийная фруктовая закуска — ягоды. По данным Министерства сельского хозяйства США, 1 чашка клубники вернет вам примерно 50 калорий. Ягоды содержат клетчатку, антиоксиданты и витамин С. Клетчатка, содержащаяся в яблоках и ягодах, дает ощущение сытости, которое доставит вам удовольствие.
Подробнее: 10 самых полезных фруктов и овощей
Рассмотрите цитрусовые, киви, дыню.
Цитрусовые, киви и дыня, богатые витамином С, также являются низкокалорийными фруктами на ночь для похудения.По данным Министерства сельского хозяйства США, 1 чашка апельсиновых секций содержит около 85 калорий и даст вам 96 миллиграммов витамина С и хороший прирост фолиевой кислоты и калия. Одна чашка ломтиков киви может дать вам 132 миллиграмма витамина С, что составляет примерно 80 калорий.
Дыни, такие как арбуз, дыня и медвяная роса, содержат много воды, а это означает, что они обычно имеют большой объем и низкое содержание калорий, что делает их отличным выбором для любого плана похудания. Все три являются низкокалорийными, богатыми питательными веществами вариантами для позднего перекуса, и все они удовлетворят сладкоежек.
Все фрукты — хорошие фрукты
Все фрукты следует рассматривать как хороший выбор, если вам нужна закуска, чтобы утолить голод в ночное время. В исследовании, опубликованном в декабре 2012 года в журнале Американской диетической ассоциации , сделан вывод о том, что увеличение потребления фруктов может привести к потере веса.
ChooseMyPlate Министерства сельского хозяйства США рекомендует от двух до четырех порций фруктов в день. Если голод появляется ночью, мысленно опишите, что вы ели в течение дня.Если потребление фруктов было низким, ваш план похудения должен включать в себя порцию фруктов в качестве закуски на ночь.
Подробнее: Следует ли смешивать овощи и фрукты?
Сочетание фруктов с другой полезной пищей — отличный способ почувствовать сытость во время позднего перекуса. Добавление 1 столовой ложки ореховой пасты к яблоку добавляет полезный жир и может помочь вам почувствовать удовлетворение. Греческий йогурт с ягодами, порция нежирного сыра в паре с апельсином или несколько крекеров из цельнозерновой муки с дыней — также отличные варианты.
Всегда помните, что продукты в сочетании с фруктами должны учитываться в вашем общем потреблении калорий. Еда на ночь не должна мешать вам похудеть. Правильный выбор, например выбор порции фруктов, поможет вам не сбиться с пути.
.