фото, описание и рецепты приготовления съедобного гриба
В огромном царстве грибов есть съедобные и очень вкусные виды, которые не пользуются особой популярностью среди любителей тихой охоты. К такой категории относятся моховики зеленые. К сожалению, кроме того, что многие неопытные любители просто не знают этот вид, он еще и зачастую бывает червивым.
Содержание
- Описание съедобного гриба
- Время и место плодоношения
- Выращивание в домашних условиях и на даче
- Ложные двойники
- Рецепты приготовления
- Первичная обработка
- Варка
- Маринование
- Заморозка
- Жарка
- Засолка
- Сушка
- Консервирование на зиму
- Видеогалерея
- Интересные факты
Описание съедобного гриба
Относится моховик зеленый к роду Моховиков семейства Болетовые, латинское название — Xerócomus subtomentósus. Иногда его относят к роду Боровиков или Boletus, а на латыни он тогда звучит Boletus subtomentosus. Кроме этого, встречаются синонимы: Leccinum subtomentosum, Rostkovites subtomentosus и Versipellis subtomentosus.
Шляпка может достигать 16 см в диаметре, но, как правило, встречается от 3 до 10 см. Имеет вид «подушки», выпуклый, на ощупь бархатистая. Цвет бурый с оливковым или серым оттенком.
Гименофор (нижняя часть) трубчатый, приросший, желтый, иногда с отливом оливкового тона. От надавливания приобретает синеватый оттенок. У взрослых зрелых грибов поры крупные, видна их угловатая структура.
Мякоть белая, чаще не меняет цвет на срезе, но может обретать синеву, синеть.
Ножка имеет форму цилиндра, часто сужается книзу. В высоту достигает 10 см, а в диаметре до 2 см. Поверхность гладкая, волокнистая, покрыта сеточкой темно-бурого цвета. Споры коричневые, веретеновидные.
Люсьен Келе (основатель французского микологического общества), открыл несколько видов грибов, одним из которых был моховик зеленый. Всего ученый описал около 200 подвидов.
Время и место плодоношения
В России моховик зеленый собирают с мая по октябрь. Чаще всего его можно наблюдать на полянах, обочинах дорог. Встречается поодиночке или группами. Попадается на муравейниках. Микоризу может образовывать как с лиственными, так и с хвойными породами деревьев.
Интересно! Этот гриб считается космополитом, его можно встретить не только России или по всей Европе, но и в Северной Америке и Австралии, на острове Калимантан, а также в субарктической и субальпийской зонах.
Выращивание в домашних условиях и на даче
Моховик предпочитает тень, а для его выращивания требуется лиственное дерево. Лучше всего подойдут:
- сосна;
- бук;
- дуб;
- ель;
- в крайнем случае фруктовое.
Вокруг выбранного зеленого дерева следует снять 30 см земли, шириной примерно в 1 м. Заполнить все пространство специально подготовленным субстратом, состоящим из равного количества таких компонентов:
- лесной земли;
- веток;
- листьев;
- перегноя.
Потребуется положить столько грунта, чтобы получился холмик.
Для подготовки мицелия понадобятся несколько собранных в лесу старых моховиков, которые следует замочить на сутки в ведре чистой воды. Спустя 24 часа грибы разминают в кашу руками и выливают на подготовленную грядку. Получается имитация лесного размножения.
При правильном подходе начнет формироваться грибница. Главное — обильно поливать, особенно в первые пару месяцев. Через год будет виден результат приложенных усилий. Стимулировать рост моховика можно обильными и частыми поливами.
Ложные двойники
Моховик зеленый имеет двойников, отличия между которыми хорошо видны на фото. Как различить эти виды:
Наименование | Шляпка и гименофор | Ножка | Опасность |
Моховик зеленый | Бурая с зеленоватым оттенком | Цилиндрическая, с сеточкой темного цвета | Съедобный |
Моховик пестрый | Шляпка бордовая, коричневая, охряная, растрескивается, а в трещинах присутствует розоватый тон | Булавовидная, внизу пояски серого цвета на красном фоне | Съедобный |
Полубелый гриб | Поры трубчатого слоя очень мелкие | Толстая массивная, цвет светлый желтый, сетка отсутствует | Съедобный |
Моховик темно-коричневый | Темная шляпка от желтого оттенка до коричневого и оливкового | Хорошо видна темная сеточка, окраска оливковая, желтоватая | Съедобный |
Перечный гриб | Медно-красная, на срезе краснеет | Цвет полностью совпадает с тоном шляпки | Несъедобен, но не ядовит, обладает острым вкусом, горький, иногда относят к условно-съедобным |
Польский гриб | Коричневая, каштановая, шоколадная | Буроватая, но светлее шляпки, без сетки, имеет рисунок штрихами вдоль всей поверхности | Съедобный |
У этой разновидности моховика нет ядовитых и несъедобных двойников. Из самого невкусного в корзине может оказаться перечный гриб, но он будет горьким. К счастью, отравиться им невозможно.
Рецепты приготовления
Гриб моховик зеленый — съедобный вид, его относят ко второй категории по вкусовой ценности. В приготовление идут и шляпка, и ножка, но лучше всего использовать молодые экземпляры (взрослые плодовые тела часто червивые).
Моховики можно замариновывать, делать в консервированном виде, приготовлять в дополнение к гарнирам.
Первичная обработка
Для этого достаточно помыть плоды, снять шкурку с поверхности шляпки, убрать лесной мусор. Не стоит приготавливать старые плоды, хоть моховик и не ядовит, но съев переросший экземпляр, можно заработать расстройство кишечника. При подготовке и мытье моховиков следует убрать червивые и плохие.
Варка
После очистки следует замочить моховики на 5 минут в кипятке, так они не потемнеют и останутся светлыми и красивыми.
Для приготовления достаточно очищенные грибы опустить в кипящую воду и варить в течение 30 минут, затем слить бульон, плодам дать стечь и можно готовить дальше.
Маринование
Для маринования моховики после предварительной очистки следует отваривать в подсоленной воде. Маринад подготовить отдельно.
Для этого на 1 л расола нужно положить:
- 2 ст. л. соли;
- 2 ч. л. уксуса;
- 2 листа лавра;
- 2 шт. гвоздики;
- 5 шт. перца душистого;
- 1 ст. л. сахара.
Процесс приготовления:
- Закипятить воду со специями.
- Поместить в нее плоды и варить 10 минут.
- Оставить на трое суток в прохладном месте.
- Спустя 3 дня сварить новый маринад из такого же количества ингредиентов.
- Готовые грибы сцедить через дуршлаг, промыть, разложить по банкам и залить новым маринадом.
Через 2 недели маринованные грибочки будут готовы.
Заморозка
Для замораживания моховика зеленого достаточно после предварительного отваривания дать плодам полностью стечь в дуршлаге, или выложить их на салфетку. Когда ушла лишняя влага, продукт раскладывают по подготовленным емкостям или пакетам и отправляют в морозильную камеру.
Жарка
Жарят уже предварительно приготовленные и отваренные грибы. Для готовки вкусного блюда при обжаривании можно добавить лук, морковь или сметану. Из них получается замечательный соус или дополнение к гарниру.
Засолка
После очистки и отваривания моховиков следует дать стечь жидкости и начать выкладывать в подготовленную емкость, на дно которой уже засыпана соль.
Для засолки можно использовать такие специи:
- укроп;
- чеснок;
- гвоздику;
- листья смородины, вишни, хрена, лавра;
- перец душистый горошком.
Применяют и другие приправы, используются они по желанию, но можно обойтись только одной солью.
Процесс приготовления:
- Грибы укладывают слоями, каждый из которых пересыпают солью и выкладывают пряные листья.
- Сверху следует все накрыть марлей, сложенной в несколько слоев, прижать тарелкой, на которой установить груз.
На засолку моховиков уйдет 40 дней.
Периодически марлю следует снимать и полоскать, или менять на новую. Плоды разложить по банкам, залить получившимся рассолом и поставить в холодное место (можно закатать).Сушка
Моховик зеленый хорошо использовать в сушеном виде, получаются прекрасные соусы и супы. Промытые и очищенные грибы нанизывают на нитку и вешают на солнышке, если погода дождливая, то можно использовать для этих целей духовку.
Консервирование на зиму
Для консервации на зиму лучше всего использовать только шляпки молодых или среднего возраста грибов. Они все должны быть проверены на отсутствие гнили и червей.
Для 1 кг моховиков зеленых потребуется вскипятить литр воды с добавлением:
- 1 ст. л. соли;
- 1 шт. лавра;
- 3 горошины душистого перца;
- 3 бутона гвоздики.
После закипания состава нужно сделать следующее:
- Опустить в него плоды и готовить до тех пор, пока все моховики не окажутся на дне.
- Сцедить грибы через дуршлаг, промыть под проточной водой, дать время стечь.
- Затем нужно уложить шляпки слоями в большую посуду (лучше использовать эмалированную), пересыпая каждый раз солью и пряными листьями (дуба, вишни, хрена, зонтиками укропа).
- Можно по желанию добавить чеснок, листья смородины, гвоздику и лавр (по вкусу).
- Сверху укрыть марлей, установить груз.
Солиться грибы должны в прохладном месте, а спустя 15 дней можно их попробовать или закатать на зиму.
Главное условие хранения — прохладное помещение.
Видеогалерея
Грибоведы РФ TV, Ваш Ассистент, Кулинарные Лайфхаки.
Интересные факты
Моховик содержит самое большое количество аминокислот из всех жителей грибного царства. У этого вида очень высокое содержание витамина Д и А.
Моховик включает в состав ферменты, помогающие нормальному пищеварению, а также редкий элемент молибден, кальций и витамины РР.
Блюда с моховиками быстро усваиваются.Интересно! Регулярное употребление улучшает состояние волос и ногтей, помогает обновить клетки организма, повышая работоспособность. Употребление этого гриба поможет снизить риск появления атеросклероза, вывести шлаки и токсины, укрепить иммунную систему.
Хорошие и вкусные моховики зеленые очень полезны и любимы во всех видах. С осторожностью следует их употреблять при наличии заболеваний ЖКТ, печени и почек, не рекомендовано давать детям до 3 лет, а также есть беременным и кормящим женщинам.
Источники информации
1. Булгаков К.Г. Малоизвестные съедобные грибы. — Москва: Техносфера, 2012. 2. Бобьяк, 1907. 3. Бухало, Митропольская, 2001. 4. Определитель грибов Украины, 1979. 5. Красная книга СССР, 1984 6. Саркина и др.., 2003.
⏰ Как варить дубовики — сколько варить перед жаркой и до готовности?
Варим грибыЕлена0
Дубовики варить 10 минут минут в первой воде, 20 минут — во второй воде.
Как варить дубовики
Понадобятся — дубовики, вода, соль
1. Дубовики очистить от лесного мусора, соскрести землю, срезать нижний землистый край ножки, промыть в прохладной проточной воде.
2. Крупные дубовики разрезать пополам.
3. Влить 2-3 литра свежей воды в кастрюлю, положить дубовики, грибы должны полностью оказаться под водой, поместить на средний огонь, довести до закипания, варить дубовики 10 минут, посолив воду.
4. Слить из кастрюли с дубовиками воду, налить свежую прохладную воду, дождаться закипания, варить 20 минут.
Как мариновать дубовики
Что нужно для маринования дубовиков
Дубовики — 1 килограмм
Лимонная кислота — на кончике ножа
Уксус 9% — 2 столовые ложки
Маринад — около 200 миллилитров воды, столовая ложка морской соли, столовая ложка сахара, 5 горошин чёрного перца, 1 лавровый листочек, несколько веточек укропа, пара гвоздики, 3 зубца чеснока.
Как замариновать дубовики
1. Помыть, почистить и отварить дубовики.
2. Выложить дубовики на дуршлаг, дать стечь воде.
3. Сварить маринад: воду довести до кипения, добавить специи, соль, сахар и травы, кипятить 5 минут.
4. Грибы добавить в маринад, кипятить ещё 5 минут.
5. Выложить дубовики в банку, налить сверху 2 столовые ложки уксуса, закрыть банки.
Фкуснофакты
— Гриб дубовик имеет округлую шаровидную бархатистую шляпку каштанового, коричневого или темно-бурого цвета. При надавливании темнеет. Диаметр шляпки колеблется от 5 до 20 сантиметров. Иногда шляпка может быть слизистой, с возрастом бархатистость исчезает. Мякоть дубовика желтоватая, в ножке — бурая, на срезе сразу синеет или становится зеленовато-синей. Ножка бочковидная, обычно утолщенная снизу, желто-красного цвета без сеточки, но с красными точками или чешуйками. Ножка высотой от 5 до 15 сантиметров, толщина — 1,5 — 4 сантиметра.
— Дубовик предпочитает кислую почву, поэтому чаще встречается на болотистой местности, среди мха. Растет под дубом, буком, елью, пихтой, образуя с ними симбиоз. Дубовик распространен в Восточной Сибири, реже — в Западной, в Европе, на Кавказе, в южных районах Дальнего Востока.
— Сезон сбора дубовика — с середины мая по октябрь, а самый пик — в июле.
— Свое название дубовик получил за то, что часто вырастает под дубом. В России этот гриб называют еще боровиком поддубиковым, поддубником.
— Дубовик не имеет яркого запаха и вкуса, но обладает редкой кислинкой. Его считают условно-съедобным грибом, так как дубовик содержит ядовитые вещества, разрушающиеся в процессе варки. Употреблять в пищу сырой или недоваренный дубовик не рекомендуется, это может вызвать расстройства кишечника.
— Сырой дубовик хранится 2 дня в холодильнике в отделении для овощей, вареный — 2-3 дня в холодильнике в отваре. Можно заморозить.
Маховик Зеленое овощное карри — Gapers Block Drive-Thru
Колонка, среда, 20 мая 2009 г.
Автор: Cinnamon Cooper
Несколько месяцев назад мне посчастливилось присутствовать на предварительном просмотре пива ! от неофутуристов в Metropolitan Brewing. Мы не только увидели веселый спектакль с участием марионетки по имени Пьюк, узнали основы процесса пивоварения, но и попробовали вкусное пиво, сваренное на месте. И это было вкусно. Flywheel Bright Lager был моим фаворитом, и я с нетерпением ждал, когда пиво будет продаваться в бутылках, чтобы я мог купить его и попробовать дома.
Пока я слонялся по округе и встречался с другими любителями пива, я встретил одного молодого человека, который узнал, что я иногда пишу эту колонку, и бросил мне вызов, который я с энтузиазмом принял. «Мне бы понравилось зеленое овощное блюдо с карри, в котором использовалось пиво». Я тут же начал нюхать свой маховик и представлять, как он смешивается с такими ароматами, как имбирь, лемонграсс и кокосовое молоко, и я был почти уверен, что у меня есть победитель. Легкая горечь от хмеля беспокоила меня, но я решил, что есть только один способ выяснить это.
Но сначала мне нужно было найти зеленую пасту карри, которая мне понравилась. Я посмотрел на полки магазинов, так как предполагал, что приготовить карри будет слишком сложно, и мне очень не понравилось то, что я увидел. Поэтому я обратился к Интернету и библиотеке, чтобы найти рецепты, которые, по моему мнению, могли бы сработать. Просмотрев более 40 рецептов, чтобы понять основы, я понял, что все дело в пропорциях, и то, что подойдет для этого блюда, полностью зависит от вкусового профиля пива. И я знал, что единственный способ найти что-то, что сработает для меня, — это просто собрать что-то вместе и посмотреть, что из этого выйдет.
Поскольку я ленивый горожанин, я знал, что не смогу взять ступку и пестик, чтобы приготовить пасту так, как предлагали «аутентичные» рецепты, поскольку в моем распоряжении есть кухонный комбайн. . И поскольку я всегда рад, что машина делает больше работы, я был счастлив позволить процессору делать нарезку вместо себя. Поэтому, если вы хотите равномерно нарезать все, прежде чем бросить в процессор, не стесняйтесь добавлять все ингредиенты одновременно. В противном случае следование предложенному мной порядку поможет вам создать пасту с более гладкой текстурой.
И что хорошо в этом блюде, так это то, что овощи можно заменить по вашему желанию. Список овощей, который я предоставил, является всего лишь предложением. Сезонные овощи всегда лучше использовать, поэтому я предлагаю добавлять овощи в порядке от самой долгой до самой медленной готовки.
Пока я готовил, я взволнованно попробовал овощи, приготовленные в пиве, и занервничал и был встревожен результатами. Я все еще ощущал слабые оттенки того, что заставило меня подумать, что Flywheel будет хорош в карри, но эти вкусы были затемнены горечью пива. Но я был слишком далеко, чтобы остановиться. Я продвигался вперед, добавляя кокосовое молоко и немного сока лайма в надежде, что это сработает. Я перемешал и попробовал снова, и был потрясен тем, что волшебным образом горькие ароматы исчезли. Полностью. И то, что осталось, было слегка сложным карри с набором вкусов — от яркой зелени кинзы, живого лемонграсса, пряности от перца, а затем смягчения от комбинации кокосового молока и пива. Это было удивительно и восхитительно, и я станцевал от радости. Не обещаю, что вы тоже будете плясать от радости, но надеюсь, вам хотя бы понравится это блюдо, если вы его попробуете.
Зеленая паста карри
2 стебля лемонграсса
1 2-дюймовый кусочек имбиря
1/2 пучка кинзы
4-7 перцев халапеньо или серрано (или их смесь)
1 маленькая желтая луковица
3 гвоздики чеснока
цедра 1 лайма
1 столовая ложка семян кориандра или 1 чайная ложка молотого кориандра
1 столовая ложка тмина
1 чайная ложка меда
1 столовая ложка соевого соуса
3 столовые ложки арахисового или растительного масла
2 столовые ложки масла, если необходимо
Срежьте нижнюю часть лемонграсса и верхнюю часть стеблей, которые засохли и стали волокнистыми. Удалите внешний лист или два. Нарежьте кинзу на кусочки по 1/2 дюйма, если вам нужна идеально гладкая паста, или на кусочки длиной 2 дюйма, если вам этого не нужно. Бросьте их в кухонный комбайн, накройте и включите его. Имбирь очистите и нарежьте довольно тонко. Добавьте это в кухонный комбайн и дайте ему продолжать вращаться. Кинзу вымойте и обсушите. Удалите все листья, которые желтые или коричневые и увядшие. Разорвите пучок на 2 или 3 части и добавьте их в смесь, стебли и листья вместе.
Дайте процессору отдохнуть, пока вы нарезаете перец. Держите стебель и положите кончик перца на разделочную доску. Поместите нож рядом со стеблем и нарежьте ножом параллельно перцу. Продолжайте вокруг перца, и в итоге у вас должен получиться стебель с прикрепленными семенами, но ломтики должны быть практически без семян. (Семена содержат большую часть остроты. Я обнаружил, что 4 перца халапеньо и 2 чили серрано обеспечивают нужное количество средней остроты. Если вам совсем не нравится острота, вы можете исключить серрано, если вы действительно любите либо добавьте семена, либо вы можете использовать только перец серрано.Разрежьте перец на 3-4 части и добавьте их в процессор вместе с кинзой и дайте перемешать.Отрежьте концы лука и очистите его.Разрежьте лук на 8 частей. на дольки и разрежьте пополам. Очистите зубчики чеснока и нарежьте их на четвертинки. Добавьте их в процессор и дайте пюрировать, пока не получится довольно гладкая паста. Как только она станет выглядеть примерно правильно, добавьте оставшиеся ингредиенты и дайте пюрируйте еще несколько минут. Медленно добавьте масло.0007
Поставьте сковороду на средний огонь и дайте ей нагреться. Добавьте содержимое кухонного комбайна и распределите пасту. Вы можете накрыть сковороду экраном или крышкой, чтобы предотвратить ожоги, так как соевый соус и другие жидкости испаряются в течение первых нескольких минут приготовления. Периодически помешивайте в течение нескольких минут. Если вы обнаружите, что паста начинает прилипать, добавляйте масло по столовой ложке за раз и продолжайте часто помешивать. Продолжайте помешивать, но старайтесь держать лицо подальше от сковороды, потому что запах перца может быть подавляющим. Как только паста станет очень ароматной, снимите ее с огня и дайте сковороде остыть, прежде чем охлаждать пасту. Если хранить в герметичной банке, паста должна храниться около 2-3 недель.
Зеленый карри Flywheel
3 столовые ложки зеленой пасты карри (больше, если вам нравится более насыщенный вкус)
1 бутылка на 12 унций светлого лагера Flywheel от Metropolitan Brewing Company 1/2″)
1 большая горсть зеленой фасоли с удаленными стеблями, разрезанной пополам
8 унций нарезанных шампиньонов
8 унций свежих листьев шпината, тщательно промытых и нарезанных пополам
сок 1 лайма
1 банка кокосового ореха молоко
Поставьте сковороду на средний огонь и добавьте пасту карри и пиво. Добавьте кубики сладкого картофеля, накройте крышкой и дайте постоять 10-15 минут. Периодически помешивайте, чтобы картофель не слипся. Как только вы сможете легко протыкать картошку вилкой, снимите крышку. Увеличьте огонь до среднего, добавьте оставшиеся овощи и дайте им вариться в течение 5-7 минут, время от времени помешивая. Как только жидкость значительно уменьшится, а фасоль все еще ярко-зеленая, уменьшите огонь до средне-слабого, добавьте сок лайма и кокосовое молоко и перемешайте. Вы не хотите, чтобы кокосовое молоко кипело, просто готовьте в течение минуты или двух. Попробуйте и при желании добавьте соль. Подавать в тарелках с приготовленным жасминовым рисом.
На 4 порции.
Готовить с пивом очень весело, но это может быть сложно, так как вам придется работать с ароматами, присутствующими в пиве, и обращать внимание на то, как они меняются при нагревании. Вы можете заменить маховик другим пивом в этом рецепте, если хотите.
Лучшая новая технология экологически чистой энергии может быть прямо под ногами
Как любят указывать пользователи Fitbit, ходьба сжигает много калорий. Но энергия, которую вы тратите на это, перестает быть полезной после того, как ваши кроссовки коснулись тротуара. Вот где генеральный директор и основатель Pavegen Лоуренс Кембалл-Кук увидел возможность для создания нового вида устойчивой энергетической технологии. Напольная плитка Pavegen его компании вырабатывает электричество, используя энергию шагов.
Плитки представляют собой своего рода систему рекуперации кинетической энергии. Мы видели это раньше в гоночных автомобилях и автобусах, но там, где системы рекуперации в автомобилях преобразуют кинетическую энергию, обычно теряемую при торможении, в электрическую энергию, плитка Pavegen предназначена для захвата пружины вашего шага. Наступите на плитку, и поверхность вдавится до одного сантиметра (Кембол-Кук сравнивает это ощущение с прогулкой по детской игровой площадке). Сила, направленная вниз, приводит в движение маховик внутри плитки, который вращается для преобразования кинетической энергии в электрическую за счет электромагнитной индукции. Это похоже на генератор — только вместо турбины с помощью ветра, воды или угля он крутит маховик с шагами.
Прелесть этих плиток в том, что они могут быть использованы в любом месте, где есть площадь пола и пешеходы, например терминалы аэропортов, тротуары и игровые площадки. Эту идею поддержали такие крупные компании, как Shell, и такие разные знаменитости, как Эл Гор и Эйкон (да, тот самый Эйкон), но когда Kemball-Cook только начинала, найти сторонников было трудно. Он начал разрабатывать технологию, изучая дизайн в Университете Лафборо, и разработал первый прототип всего за 15 часов. «Я просто собрал его вместе. В нем было дерево, и оно было скреплено клейкой лентой. Я обратился к 150 венчурным капиталистам, и все они сказали «нет». ты».
Это было семь лет назад. С тех пор плитка Pavegen использовалась для освещения футбольных полей в Бразилии и Нигерии, коридора в аэропорту Хитроу, а также офисов и торговых центров в Лондоне. И все это с менее эффективной технологией. Более ранние версии плиток были прямоугольными и производили энергию только тогда, когда чья-то нога попадала в центр плитки. Плитка Pavegen последнего поколения, V3, имеет треугольную форму, что позволяет включать генератор в каждый угол. Это означает, что вся плитка поворачивается к генератору независимо от того, куда вы ступаете. Когда вы идете по нему, V3 непрерывно вырабатывает 5 ватт энергии, что более чем в 200 раз эффективнее, чем у первого прототипа Kemball-Cook.
Конечно, пять ватт — это не тонна, и не все уверены, что мир когда-нибудь будет работать на Pavegen. Для Парижского марафона 2013 года компания Pavegen уложила 25-метровую полосу плитки последнего поколения, и в результате они произвели 4,7 киловатт-часа энергии — этого достаточно, чтобы светодиодная лампочка горела более месяца, но далеко не достаточно. для питания вашего дома. «Самая основная физика — это произведение давления на деформацию материала», — говорит Дэвид Хорсли, инженер-механик и аэрокосмический инженер из Калифорнийского университета в Дэвисе. «Вы не получите много за шаг, учитывая, что вы можете получить 100 Вт с квадратного метра солнечных панелей. Но для небольшой носимой электроники, такой как часы или, может быть, даже ваш телефон, такой сбор энергии имеет смысл. »
Так что крупные нефтяные компании не разорятся, и вам, возможно, придется предпринять много шагов, чтобы они окупились. Хорошо, что они чертовски долговечны. «Пол — одна из самых суровых сред, известных человеку», — говорит Кембалл-Кук. «Вы должны быть в состоянии противостоять вызовам окружающей среды, воде, вандализму.