Маш фото растения: Как вырастить маш (бобы мунг) на даче

Содержание

Как вырастить маш (бобы мунг) на даче: посадка и уход, фото

Маш — один из самых полезных представителей бобовых культур. Несмотря на это, далеко не каждый дачник готов уделить посадке и выращиванию золотистой фасоли достаточное количество времени. Родина бобов — теплые страны, поэтому маш нуждается в мягком климате и хорошем уходе. В достойных условиях на кустиках вырастет обильный и вкусный урожай.

Содержание

Описание, применение и польза растения
Подготовка участка и посадочного материала
Особенности посева
Рекомендации по уходу за бобами мунг
Как вырастить маш: видео

Описание, применение и польза растения

Значительное содержание белка и железа позволяет сравнивать маш с некоторыми сортами мяса. Из-за этого питательную культуру с удовольствием едят вегетарианцы и люди, которые придерживаются здорового образа жизни. Бобы часто встречаются в меню жителей стран Средней Азии, а в Индии они известны под названием мунг. Из золотистой фасоли готовят фунчозу (стеклянную лапшу) и делают крахмал. Можно вырастить маш и тушить его с мясом, добавлять в супы и каши, проращивать и класть зеленые ростки в салаты.

Помимо вкуса азиаты ценят бобы мунг за их полезные свойства. В них есть витамины, минералы, клетчатка — всё, что полезно для иммунитета, пищеварения, нервной системы. Считается, что маш способствует долголетию и омоложению всего организма. Но бобовое растение нельзя есть людям, имеющим проблемы с перистальтикой кишечника. Мунг — однолетняя культура высотой от 0,2 до 1-1,2 м. Другие характеристики:

стебель — прямостоячий, с малым количеством ветвей;
куст — раскидистый;
листья — большие, волнистые;
цветы — лимонные или желто-фиолетовые, собраны в кисти по 2-8 шт.;
длина цилиндрических стручков — 5-18 см;
зернышки — овальные, гладкие;
их окрас — золотистый, бурый, зеленоватый, у некоторых сортов — пятнистый.

Внимание! Зеленая масса, которая остается после сбора урожая золотистых бобов, — отличный корм для домашнего скота. Этот компонент делает коровье молоко более жирным. Маш приносит пользу и приусадебному участку, обогащая почву азотом.

Подготовка участка и посадочного материала

Мунг относится к теплолюбивым, а потому капризным культурам. Чтобы вырастить маш, придется выбрать солнечное место. Грядку для бобового растения готовят еще с осени. Грунт освобождают от сорняков, растительных остатков увядших культур. Хорошо, если на этом участке росли томаты, картофель, корнеплоды — это оптимальные предшественники для маша. Осенью почву следует удобрить древесной золой, полить и оставить до весны.

Непосредственно перед посадкой маша нужно хорошо перекопать грунт. Лучше всего обработать участок мотоблоком. Он сделает грунт рыхлым, проницаемым для воды и воздуха. В остальном маш не особо требователен к составу земли. Он будет расти как на легкой, так и на тяжелой почве с нейтральной реакцией.

Материал для посадки можно купить в магазине, собрать самостоятельно или же привезти из путешествия по Индии, Китаю, Таиланду. Если есть возможность, попросите знакомых или родственников из восточных стран, где успешно культивируют золотистую фасоль, прислать вам семена растения. Зерна необходимо хранить в стеклянной емкости с плотно закрывающейся крышкой. Чтобы в бобах не завелись жучки, в банку добавляют чеснок или сушеные листья мяты.

Внимание! Собираясь вырастить маш, запаситесь крепкими, неповрежденными зернышками.

Особенности посева

Для посадки теплолюбивого растения подождите, пока земля прогреется до +12…+15° C и минует угроза возвращения заморозков. Обычно благоприятный период наступает в конце мая. После этого приступайте к посеву маша:

В обработанной и подготовленной почве сделайте канавки глубиной 3 см, если грунт тяжелый и 5 см — если легкий. Расстояние между рядами — 50-70 см.
Засыпьте семена маша в канавки. Выдержите дистанцию между зернышками. Она должна составлять 12-20 см. Загущение посадок провоцирует развитие различных грибковых недугов.
Разровняйте землю и обильно полейте ее. Когда влага станет медленно впитываться в грунт, это значит, что ее уже достаточно.
Для создания благоприятного микроклимата окружите грядки маша кукурузой или любой другой высокорослой культурой. Ваша задача — закрыть посадки с северной, восточной и западной сторон.
Мунг — культура самоопыляемая, поэтому при желании посадите рядом несколько разных сортов.

Внимание! Некоторые дачники считают, что маш нужно обязательно замачивать перед посевом. Время — около 8 ч. После этого зернышки еще сутки проращивают между влажными салфетками и только потом сеют в открытый грунт. Если выбираете этот способ, не поливайте только что высаженные семена слишком обильно.

Как вырастить маш: видео

Маш (бобы мунг): главные принципы посадки и выращивания

Маш, мунг или золотистая фасоль — это одно и то же растение, которое жители Азии используют для приготовления традиционной лапши, а также для реализации множества других разнообразных кулинарных целей. Но несмотря на азиатское происхождение растения, его с легкостью можно вырастить и в условиях отечественной дачи. Главное — знать, как, и иметь небольшой запас терпения, без которого огородник, будто рыба без воды.

Подготовка земли и посев семян маш

Подготовка к посадке всегда начинается с выбора посадочного материала. Важно, чтобы семена были качественными. Иначе все труды могут пойти насмарку. Самым идеальным посадочным материалом являются семена, оставшиеся на больших полях после сбора урожая. Но вот незадача: маш в нашем отечестве не культивируется. Значит, нужно обратиться туда, где золотистую фасоль выращивают в крупных масштабах. Хорошо, если кто-то из ваших родственников или знакомых ездит в азиатские страны или живет там — им можно заказать семена бобов мунг на посадку. Если нет, придется довольствоваться тем, что предлагают отечественные магазины: такой посадочный материал тоже имеет место быть. Из имеющегося набора семян отбираем только те, которые выглядят идеально. Семена, которые повреждены или деформированы, для посадки не годятся.

Алгоритм подготовки земли

Осенью, за полгода до посадки маша, выбираем для него грядку: локация должна находиться под прямыми солнечными лучами.
Всю траву, которая скопилась на грядке, убираем и перекапываем землю, освобождая ее от остатков корневищ прошлых “жильцов”.
Вносим на грядку древесную золу, а после хорошенько поливаем землю.
В конце апреля или начале мая (в зависимости от того, когда сойдет снег, и земля хорошенько прогреется) вновь перекапываем участок земли, выделенный под посадку бобов мунг и хорошенько обрабатываем его граблями, разбивая земельные комья.

Как правильно садить бобы маш?

Прежде чем отправить семена маша в грунт, их необходимо обработать при помощи микроудобрений. Важно взять именно те препараты, которые насыщены молибденом и бором. Вторичная обработка должна производиться с использованием средств, содержащих клубеньковую бактерию.

Вручную при помощи садового инвентаря на подготовленной грядке формируем канавки. Глубина каждой из них должна быть примерно 3 см. Удаленность одной канавки от другой должна составлять 30-35 см.
Берем семена и заделываем их в грунт на глубину канавки, соблюдая дистанцию между посадочным материалом не менее 20 см, но и не более 25 см.
Засыпаем рядки грунтом и аккуратно, с помощью подходящего инвентаря, выравниваем грядку.
Берем лейку с водой и обильно, но очень медленно поливаем созданную грядку с бобами мунг.
Ждем первых всходов спустя 10 дней с момента посадки.

Поливать семена после посадки не обязательно. В качестве альтернативы их можно предварительно замочить на 24 часа. Это позволит избежать “банных процедур” сразу после высевания в открытый грунт.

Особенности выращивания маш

Такая культура как золотистая фасоль отлично переносит высокие температуры. Растение относится к разряду тропических, поэтому жара до 40 градусов ему не страшна. Оптимальным, способствующим развитию маша считается температурный диапазон от 28 до 35 градусов тепла.

По наблюдениям ботаников, температура в период вегетации растения не должна быть слишком низкой. Если она будет колебаться в диапазоне от 14 до 21 градуса, то маш прекратит рост и как бы замрет, впав в импровизированную спячку. Когда благоприятные атмосферные условия возобновятся вновь, золотистая фасоль продолжит расти, однако развитие будет происходить с существенным опозданием. По этой причине на севере Украины или, например, в центральной части страны смысла в выращивании бобов мунг нет: все равно достойный урожай собрать не получится.

Нужно отметить и тот факт, что золотистая фасоль совершенно равнодушна к засухе. Но при этом для нее крайне важно, чтобы почва оставалась достаточно влажной. Поэтому браться за мунг не стоит и тем, кто будет не способен обеспечить культуре достойный полив.

Полив лучше всего осуществлять по бороздам. Дождевание является провокатором развития грибковых заболеваний у бобов мунг.

Уход за бобами маш

Маш любит солнечный свет и насыщенный полезными веществами грунт. Поэтому сразу после выбора локации на огороде следует позаботиться о подкормке.

Почва.Маш предпочитает грунт с нейтральной реакцией. Важно, чтобы земля была легкой, с большим количеством кислорода и влагопроницаемая.

Удобрение. При выращивании бобов мунг в промышленных масштабах специалисты в области сельского хозяйства, планируя получить урожай в пределах 18 центнеров с одного гектара, подкармливают растение по следующемуу алгоритму:

осенью в процессе подготовки земли под весеннюю посадку применяют P50;
весной непосредственно перед посадкой вносят в грунт N35;
а в момент высевания семян непосредственно в каждый рядок добавляют P10, отдавая предпочтение препарату, который представлен в виде гранулированного суперфосфата.

Если в почве, в которую высажена золотистая фасоль, мало калия, значит, его тоже необходимо вносить в качестве подкормки. Крымские грунты, к примеру, в таком веществе как калий не нуждаются. На полях полуострова данного вещества предостаточно.

Уход за посевами. После того как семена будут отправлены в грунт, а сам грунт будет хорошенько полит, специалисты рекомендуют провести боронование. Это позволит ликвидировать почвенную корку, сформировавшуюся после увлажнения грунта. Следом за этим процессом в землю нужно внести гербициды. Как вариант — средство под названием “Гезагард”, которого потребуется два-три литра на гектар. Гербициды защитят посевы от сорной травы, появление которой способно существенно снизить урожайность и затормозить развитие культуры.

Полив.Бобы мунг нужно поливать часто, но понемногу. Почва не должна быть переувлажненной, но и ни в коем случае не должна просыхать до конца. Обычно в течение всего вегетативного периода растение поливают около девяти раз. Для осуществления одного полива в расчете на гектар площади потребуется 400 кубических метров влаги. Первичный полив аналогичен по масштабу всем остальным, и ему нужно уделить особое внимание.

Борьба с сорняками. Если грунт, в который вы намерены весной высадить бобы мунг, слишком загрязнен сорной травой, начать борьбу следует загодя. В идеале — осенью, в момент подготовки грядки или поля под посадку. Комплексную борьбу с сорной травой, конечно, никто не осуществляет вручную. Эффективней всего использовать гербицид сплошного действия. Борьба с сорняками должна быть продолжена весной. На втором этапе актуально опрыскивание препаратами аналогичного спектра действия, расходная норма которых составляет три литра в расчете на гектар площади.

Борьба с болезнями.Бобы мунг болеют довольно редко. Но есть одно заболевание, которому они подвержены больше остальных. Речь про антракноз, который активно развивается при густых посевах. После появления всходов саженцы заслоняют почву от солнечного света и задерживают в нем влагу, создавая оптимальные условия для возникновения грибкового недуга. Вылечить золотистую фасоль можно при помощи средств, содержащих медь. Стоит применить, например, бордоскую жидкость, приготовив на ее основе 1%-ный раствор.

Если на золотистой фасоли будет обнаружен антракноз, ранняя диагностика и быстрое реагирование на проблему позволят избежать стихийных последствий. Если время сыграет против огородника, придется готовиться к снижению урожая и ухудшению качества бобов.

Сбор урожая

Собирать урожай бобов мунг — настоящее испытание. Все остальные этапы покажутся вам цветочками по сравнению с этим. Но если знать особенности этого процесса, то со сложностями удастся справиться. Ниже перечислен перечень проблем, с которыми обычно сталкиваются огородники, связавшиеся с машем.

Зерно созревает не одновременно, а поэтапно.
Культура склонна “укладываться” на грунт, что существенно затрудняет сбор зерна.
В разные годы, по ряду атмосферных причин, зерновой ворох имеет повышенную влажность, а потому крайне плохо хранится.
Некоторые сорта бобов мунг имеют низко расположенный первый стручковый ярус.
Часть сортов растрескивается, если опоздать с уборкой всего на несколько дней. Такое опоздание приводит к высыпанию бобов на землю.

Чтобы справиться с непростыми задачами, связанными со сбором урожая золотистой фасоли, специалисты рекомендуют полностью скосить кусты, как только 80% бобов созреют. А после этого спустя несколько дней осуществить комбайный обмолот. Это позволит сохранить большую часть бобового урожая.

Кроме того важно знать, что высокорослые сорта маша, которые вьются, можно собирать исключительно вручную. Сельскохозяйственная техника в данном случае не является эффективной.

Присоединяйтесь к нашей группе в Facebook

8.677 Фасоль мунг Стоковые фото, картинки и изображения

Органическая фасоль мунг в корзине на деревянном столе. белковый питательный ингредиент для вегетарианцев. PREMIUM

Различные хлопья, зерно, фасоль, бобовые и семена в миске на деревянном фоне, пищевые ингредиенты, вид сверху. вид сверхуPREMIUM

Органические бобы мунг в корзине на деревянном столе и деревянной ложкой. белковый пищевой ингредиент для вегетарианцев.PREMIUM

Плоский вектор бобов адзуки на белом фоне. плоская иллюстрация графический значокPREMIUM

Различные хлопья, зерно, фасоль, бобовые и семена в миске на деревянном фоне, пищевые ингредиенты, вид сверхуPREMIUM

Куча черных граммовых или урадских бобов или бобов мунг с зеленым листом сверху в железной корзине в темноте сланцевая столешница. vigna mungo — популярный пищевой ингредиент индийской кухни. ПРЕМИУМ

Органические бобы мунг в корзине на деревянном столе и деревянной ложке. белковый пищевой ингредиент для вегетарианцев.PREMIUM

Концепция весенней посадки и озеленения. инструменты, лейка, вазоны, ведра, декоративные камни. свежие ростки сои, маша, арахиса, люпина, газонной травы. старый деревянный стол, вид сверхуPREMIUM

Различные злаки, зерно, фасоль, бобовые и семена в миске, пищевые ингредиентыPREMIUM

Концепция весенней посадки и садоводства. инструменты, вазоны, ведра, декор. свежие ростки сои, маша, арахиса, люпина. модный жесткий свет, темная тень на синем фоне, пространство для копированияPREMIUM

Бобы мунг в деревянной миске, изолированные на белом фоне, вид сверхуPREMIUM

Концепция весенней посадки и садоводства. инструменты, лейка, вазоны, ведра, декоративные камни. свежие ростки сои, маша, арахиса, люпина, газонной травы. старый деревянный стол, вид сверхуPREMIUM

Сырые зеленые бобы мунг в деревянной миске, изолированные на беломPREMIUM

Ростки фасоли в деревянной чашке на деревянном столе. идеи здорового питания. ПРЕМИУМ

Крупным планом зеленые бобы мунг в деревянной миске, изолированные на белом фоне с обтравочный контур. вид сверху. плоская планировка.ПРЕМИУМ

Ростки подсолнечника. пропорциональные семена. здоровая сырая пища, микроэлементыPREMIUM

Сырые бобы мунг в деревянной миске на фоне серого бетонаPREMIUM

Органические бобы мунг являются ингредиентом здоровой и вегетарианской пищи на растительной основеPREMIUM

Фасоль мунг в миске и деревянная ложка на белом фоне studio shotPREMIUM

Ростки маша в стакане на белом фоне. PREMIUM

Сырые бобы мунг в деревянной ложке на коричневом фоне. инструменты, лейка, вазоны, ведра, декоративные камни. свежие ростки сои, маша, арахиса, люпина, газонной травы. старый деревянный стол, копия пространства. PREMIUM

Векторные иконки продуктов питания. цветной эскиз пищевых продуктов. специи, орехи, зелень, фасоль, тыква, крупы.ПРЕМИУМ

Сбор сухих органических злаков и семян зерновых на белом фоне, состоящий из риса, лебеды, пинто, тыквы, кунжута, чиа, чечевицы, бобов мунг, миндаля, семян подсолнечника и льна. ПРЕМИУМ

Сырые бобы мунг в деревянной миске на соломенная циновка backgroundPREMIUM

Органические бобы мунг в корзине на деревянном столе и деревянной ложкой.

белковый пищевой ингредиент для вегетарианцев. ПРЕМИУМ

Органические бобы мунг — это растительный ингредиент для здорового и вегетарианского питания. ПРЕМИУМ

Фасоль мунг в белой тарелке на фоне мешковины. PREMIUM

Органические бобы мунг являются ингредиентом здоровой и вегетарианской пищи на растительной основеPREMIUM

Vector food icons. цветной эскиз пищевых продуктов. специи, орехи, зелень, фасоль, крупы.ПРЕМИУМ

Гроздь сырых бобов мунг на ферме в ИндииPREMIUM

Сырые бобы мунг в бумажном пакете и совок с фасолью. нарисованная вручную акварельная иллюстрация, изолированная на белом фоне. PREMIUM

Сырые бобы мунг в мисках на сером бетонном фоне. PREMIUM

Фасоль мунг на бамбуковом сите на белом фоне. белковый пищевой ингредиент для вегетарианцев.PREMIUM

Органические бобы мунг являются ингредиентом здоровой и вегетарианской пищи на растительной основе. ПРЕМИУМ

Фасоль мунг на бамбуковом сите на белом фоне. на деревенском столеPREMIUM

Куча черных граммовых или урадских бобов или бобов мунг с зелеными листьями наверху в железной корзине на темной сланцевой столешнице. вигна мунго — популярный пищевой ингредиент индийской кухни. copy spacePREMIUM

Фасоль мунг в керамической миске на зеленом фоне.PREMIUM

Фасоль мунг в деревянной миске и ложка на белом фоне. ингредиент на растительной основе для здорового и вегетарианского питанияПРЕМИУМ

Студент с книжной зеленой фасолью на талисмане в стиле мультяшного персонажа. векторная иллюстрацияPREMIUM

Фасоль мунг в деревянной миске и ложке на белом фоне. бобовые и семена в миске на деревянном фоне, пищевые ингредиентыPREMIUM

Черный грамм или бобы урад или бобы мунг в миске на столешнице из темного сланца. vigna mungo — популярный пищевой ингредиент индийской кухни. ПРЕМИУМ

Бобы мунг в деревянной миске на белом фоне. PREMIUM

Векторные иконки продуктов питания. цветной эскиз пищевых продуктов. специи, орехи, травы, бобы, злаки.PREMIUM

Фасоль мунг в стеклянной и деревянной ложке на белом фоне studio shotPREMIUM

Фасоль мунг в деревянной ложке на фоне мешковиныPREMIUM

Фасоль мунг в деревянной ложке на белом фоне studio shotPREMIUM

Organic фасоль мунг является ингредиентом растительной здоровой и вегетарианской пищи. ПРЕМИУМ

Черные бобы грамм или урад или бобы мунг в миске на столешнице из темного сланца. вигна мунго — популярный пищевой ингредиент индийской кухни. вид сверхуPREMIUM

Фермер, использующий смартфон в саду с фасолью мунг, светит закат, применение современных технологий в концепции сельскохозяйственной деятельностиPREMIUM

Чечевица в стеклянной миске и разбросана поблизости на черном фоне с копией пространства. здоровый режим питания. веганство. постная пища.PREMIUM

Фасоль мунг в деревянной ложке на фоне мешковиныPREMIUM

Микро зелень, зерна и проросшие ростки фасоли мунг на деревянном столе, полезные органические растения, микро зелень для салата, концепция здорового питанияPREMIUM

Фасоль мунг в деревянной миске на фон из мешковиныPREMIUM

Зеленые бобы мунг, полезные бобовыеPREMIUM

Бобы мунг в деревянной ложке на фоне мешковиныPREMIUM

Бобы мунг в миске и деревянная ложка на белом фоне студийный снимокPREMIUM

Плоская укладка (вид сверху) бобов мунг в белой керамической чашке на белом фоне с вырезкой. PREMIUM

Мунг бобы в деревянной ложке на белом фоне studio shotPREMIUM

Семена и ростки бобов мунг на деревянном фоне, азиатские пищевые ингредиентыPREMIUM

Бобы мунг высыпаются из стеклянной банки с едой на белом фонеPREMIUM

Черные бобы грамм или урад или бобы мунг в миске на столешнице из темного сланца. вигна мунго — популярный пищевой ингредиент индийской кухни. copy spacePREMIUM

Фасоль мунг в миске и деревянной ложкой на белом фоне студийный снимокPREMIUM

Фасоль мунг в деревянной ложке на фоне мешковиныPREMIUM

Миска фасоли мунг, изолированная на беломPREMIUM

Фасоль мунг на бамбуковом сите на фоне мешковиныPREMIUM 900 на бамбуковом сите на фоне мешковиныPREMIUM

Фасоль мунг в деревянной миске на фоне мешковиныPREMIUM

Фасоль мунг в миске и деревянная ложка на белом фоне studio shotPREMIUM

Набор рисованной векторной горсти фасоли и бобовых. нут, фасоль, маш, соя, чечевица, фасоль пинто, фасоль адзуки, лимская фасоль.

Маш фото растения: Как вырастить маш (бобы мунг) на даче

Как вырастить маш (бобы мунг) на даче: посадка и уход, фото

Описание, применение и польза растения

Подготовка участка и посадочного материала

Особенности посева

Рекомендации по уходу за бобами мунг

Как вырастить маш: видео

Маш (бобы мунг): главные принципы посадки и выращивания

Подготовка земли и посев семян маш

Как правильно садить бобы маш?

Особенности выращивания маш

Уход за бобами маш

Сбор урожая

8.677 Фасоль мунг Стоковые фото, картинки и изображения

Добавить комментарий Отменить ответ