Макро и микроэлементы витамины: 07.07.2020 N 379 » () » ( » () «, /

Содержание

Макро- и микроэлементы в комбинациях

Заказать микроэлементы в аптеке

Каждый потребитель может заказать микроэлементы в аптеке с доставкой до ближайшего из 1200+ отделений в Москве и Санкт-Петербурге, в Московской и Ленинградской областях, после чего оплатить продукт в аптеке и забрать его. Мы регулярно проводим различные акции и запускаем бонусные программы, поэтому товары предлагаются по доступным ценам.

Продукция получила лицензию и сертификацию, поэтому полностью отвечает всем необходимым требованиям. Благодаря удобной поисковой системе, можно быстро отыскать требуемый препарат по производителю, активному компоненту и бренду. Для каждого товара приведена инструкция и возможные аналоги по действующему веществу.

Показания

Органические микроэлементы наряду с витаминными комплексами и биологически активными компонентами, являются обязательной составляющей человеческого организма, ведь они обеспечивают жизнеспособность и нормальное течение жизнедеятельности [1]. При наличии патологических состояний организма, беременности, повышенных физических нагрузках, требуется дополнительное количество макроэлементов, которые содержатся в препаратах.

Заказать органические микроэлементы в аптеке необходимо при следующих состояниях:

  • С целью профилактики дефицита витаминов;
  • При высоких физических нагрузках;
  • Плохом усвоении пищевых продуктов;
  • При неполноценном питании;
  • Период беременности и лактации;
  • Обильные менструации и другое.

Противопоказания

Как и другие препараты, такие комплексы нельзя принимать бесконтрольно. Проконсультируйтесь с врачом и сдайте перечень анализов, чтобы избежать негативных последствий.

Основными противопоказаниями к приему данных лекарственных средств выступают:

  1. Повышенная чувствительности к отдельным компонентам препарата.
  2. Высокий уровень кальция в крови.
  3. Гиперкальциурия.

Формы выпуска

Подбирая определенную форму, руководствуйтесь удобством применения и показаниями специалиста. Данное лекарство представлено в виде драже, шипучих таблеток и капель. Первые два вида отличаются точной дозировкой и удобным использованием, достаточно изучить инструкцию. Капли необходимо точно отмерять по указанной дозировке, что не всегда возможно по ряду причин, но они быстрее всасываются и усваиваются организмом.

В нашей аптеке представлен данный препарат в виде:

  • Таблеток;
  • Таблеток без оболочки.

Страны изготовители

На выбор потребителей, помимо российских средств, представлены продукты следующих стран-производителей:

  • Германия;
  • США;
  • Венгрия;
  • Великобритания.

ПЕРЕД ПРИМЕНЕНИЕМ ПРЕПАРАТОВ НЕОБХОДИМО ОЗНАКОМИТЬСЯ С ИНСТРУКЦИЕЙ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ИЛИ ПРОКОНСУЛЬТИРОВАТЬСЯ СО СПЕЦИАЛИСТОМ.

Список литературы:

  1. [i] А.В.Скальный, книга «Микроэлементы. Бодрость, здоровье, долголетие», 2011

Витамины. Макро- и микроэлементы

Список сокращений

Предисловие

Глава 1. Обменные процессы в организме

1.1. Белок

1.2. Жиры

1.3. Углеводы

1.4. Вода

1.5. Ферменты

Глава 2. Витамины

2.1. Классификация витаминов

2.2. Антиоксидантное действие витаминов.

2.3. Водорастноримые витамины

Витамин С (Vitaminum С)

Витамин Р (биофлавоноиды)

Группа витамина В

Витамин В]

Витамин В, (рибофлавин)

Витамин В(|

Витамин РР (никотиновая кислота)

Витамин В|2

Фолиевая кислота

Пантотеновая кислота

2.4. Жирорастворимые витамины

Витамин А (ретиноиды)

Витамин Е

Витамин D

Витамин К

2.5. Витаминоподобпые препараты

Витамин F

Пантмовая кислота

Биотип

Оротовая кислота

Холин (холина хлорид)

Кислота липоевая

Витамин U

Инозит

Пара-аминобензойная кислота (ПАБК

Квазивитамины (витаминоподобные вещества)

Коэнзим О (Убихинон)

Карнитин

Коэнзим А

Глава 3. Макро- и микроэлементы

3.1. Макроэлементы

Кальций

Магний

Натрий

Калий

Фосфор

Сера

Ванадий

3.2. Микроэлементы

Железо

Йод

Медь

Кобальт

Цинк

Фтор

Молибден

Марганец

Селен

Бром

Бор

Хром

Кремний

Глава 4. Комплексные витаминные и витаминно-минеральные препараты

Некоторые особенности применения витаминов в спортивной медицине

Глава 5. Рубрикация болезней, связанных с нарушением обеспеченности пациентов витаминами, макро- и микроэлементами в соответствии с «Международной классификацией болезней» (МКБ-10)

Заключение

Литература

Витамины и микроэлементы, влияющие на состояние сердечно-сосудистой системы (K, Na, Сa, Mg, P, Fe, Zn, Mn, Cu, витамины B1, B5, E, B9, B12)

Комплексное исследование, позволяющее оценить содержание витаминов и микроэлементов, влияющих на состояние и функционирование сердечно-сосудистой системы человека.

Синонимы русские

Витамины; микроэлементы; сердечно-сосудистая система.

Синонимы английские

Vitamins; minerals; cardiovascular system.

Метод исследования

Высокоэффективная жидкостная хроматография.

Какой биоматериал можно использовать для исследования?

Венозную кровь.

Как правильно подготовиться к исследованию?

  • Не принимать пищу в течение 8 часов до исследования, можно пить чистую негазированную воду.
  • Не курить в течение 30 минут до исследования.

Общая информация об исследовании

Нормальное состояние и функционирование сердечно-сосудистой системы зависит от множества причин. Большую роль в нормальной работе системы играют микроэлементы и витамины. Они обеспечивают постоянство клеточного состава, работу кардиомиоцитов, процессов сокращения сердечной мышечной ткани, проведении нервного импульса, состояние сосудистой стенки. К наиболее значимым микроэлементам, влияющим на функционирование сердечно-сосудистой системы, относятся калий (K), натрий (Na), кальций (Сa), магний (Mg), фосфор (P), железо (Fe), цинк (Zn), марганец (Mn), медь (Cu).

Калий является основным внутриклеточным катионом, участвующим в водно-электролитном обмене, поддержании кислотно-основного равновесия. Он взаимодействует с другими электролитами (натрием, хлором, бикарбонатом) и участвует в поддержании заряда мембран клеток, механизмах возбуждения мышечных и нервных волокон. Натрий представляет собой катион, который присутствует во всех жидкостях и тканях организма человека. В наибольшей концентрации, около 96 %, он содержится во внеклеточной жидкости и крови. Изменение уровня калия в сыворотке крови имеет важное клиническое значение, требует своевременных мер диагностики и лечения. Гипокалиемия и гиперкалиемия характеризуются изменениями со стороны работы сердечно-сосудистой системы и имеют специфические проявления при электрокардиографическом исследовании. Повышение уровня калия может приводить к серьезным нарушениям ритма, вплоть до прогрессирующей фибрилляции желудочков сердца.

Кальций к числу важнейших минералов организма человека. Около 99  % ионизированного кальция сосредоточено в костях и лишь менее 1  % циркулирует в крови. Концентрация кальция в цитоплазме значительно превышает его количество во внеклеточной жидкости. Он необходим для нормального сокращения сердечной мышцы, поперечно-полосатых мышц, для передачи нервного импульса, является компонентом свертывающей системы крови, каркаса костной ткани и зубов.

Нарушение регуляции метаболизма кальция могут приводить к отклонениям в проводимости нервного импульса, мышечной возбудимости, сократительной способности миокарда и гладких мышц сосудистой стенки. Магний также является компонентом костной ткани, участвует в механизмах мышечных сокращений и проведении нервного импульса. По ряду эффектов является антагонистом кальция. При гипомагниемии возможно появление нарушений сердечного ритма в виде желудочковой экстрасистолии. При гипермагниемии – возникновение брадикардии, атриовентрикулярных блокад. Фосфор в составе органических и неорганических соединений участвует в метаболизме костной ткани, осуществлении нервно-мышечных сокращений, поддержании кислотно-щелочного баланса, в энергетическом обмене. Около 70-80  % фосфора в организме связано с кальцием, формируя каркас костей и зубов, 10  % находится в мышцах и около 1  % в нервной ткани. Клиническая симптоматика при гиперфосфатемии, как правило, обусловлена одновременно развивающейся гипокальциемией.

Железо является микроэлементом, входящим в состав гемоглобина, миоглобина, некоторых ферментов и других белков, которые участвуют в обеспечении тканей кислородом. В плазме крови ионы железа связаны с транспортным белком трансферрином. При дефиците железа развивается такое состояние, как анемия. Она характеризуется слабостью, головокружением, головными болями, одышкой. При повышении концентрации железа наряду с общими симптомами могут отмечаться нарушения сердечного ритма. Цинк – это микроэлемент, необходимый для нормального роста и дифференцировки клеток. Он является кофактором множества ферментов, входит в состав некоторых транскрипционных факторов и стабилизирует клеточные мембраны. При увеличении концентрации цинка отмечаются слабость, лихорадка, симптомы общей интоксикации организма, миалгии, нарушение сердечной деятельности. Марганец – это микроэлемент, необходимый для нормального формирования костной ткани, синтеза белков и регуляции клеточного метаболизма.

При его повышении в крови могут отмечаться симптомы общей интоксикации, поражается множество систем и органов, в том числе печень, нервная и сердечно-сосудистая система. Отмечаются нарушения нервно-мышечной проводимости, характеризующиеся различными нарушениями ритма. Медь входит в состав многих ферментов, которые принимают участие в метаболизме железа, формировании соединительной ткани, выработке энергии на клеточном уровне, в нормальном функционировании нервной системы. При избытке меди отмечаются симптомы интоксикации. Недостаток меди может привести к развитию тяжелой анемии, характеризующейся наличием дефектных эритроцитов.

Витамины – это органические низкомолекулярные биологические вещества, которые не синтезируются в организме человека и поэтому должны поступать с пищей. Они обеспечивают нормальные метаболические процессы в организме и играют большую роль в профилактике и лечении многих заболеваний. По биохимическим свойствам все витамины делятся на две группы: жирорастворимые и водорастворимые. Жирорастворимые витамины способны всасываться в кишечнике только при наличии липидов и желчных кислот. Водорастворимые витамины не накапливаются в тканях, и их избыток удаляется из организма с мочой.

Витамин В1 (тиамин-пирофосфат) относится к водорастворимым витамином, является кофактором в реакциях декарбоксилирования аминокислот, превращения пирувата в ацетилкоэнзим А; играет роль в углеводном обмене; принимает участие в передаче нервного импульса. Нарушения в сердечно-сосудистой системе проявляются одышкой, тахикардией, повышением артериального давления, отеками.

Витамин В5 (пантотеновая кислота) является водорастворимым, входит в состав коэнзима А, необходимого для обмена жиров, углеводов, синтеза холестерола, стероидных гормонов, гемоглобина. При недостатке этого витамина поражаются практически все системы и органы организма человека, развивается слабость, потеря веса, анемии, появляются симптомы поражения нервной и костно-мышечной систем.

Витамин В9 (фолиевая кислота) – водорастворимый витамин, необходимый для синтеза нуклеиновых кислот, некоторых аминокислот, белков, фосфолипидов, повышает всасывание витамина В12. При нехватке фолиевой кислоты могут отмечаться нарушения в виде мегалобластной анемии, глоссита, эзофагита, атрофического гастрита, энтерита. Отмечается слабость сосудистой стенки, проявляющаяся кровоточивостью слизистых оболочек.

Витамин В12 (цианокобаламин) относится к группе водорастворимых витаминов. Он необходим для синтеза нуклеиновых кислот, образования эритроцитов, клеточного и тканевого обменов, участвует в поддержании нормального функционирования нервной системы. Недостаточность витамина приводит к развитию злокачественной (пернициозной) макроцитарной анемии.

Витамин Е (токоферол) представляет собой группу из нескольких соединений, относится к группе жирорастворимых витаминов и содержится в растительных маслах, зернах злаковых растений, орехах, зеленых овощах. Данный витамин входит в состав всех органов и тканей организма человека, больше всего его в жировой ткани, печени, мышцах и нервной системе. Витамин Е обладает антиоксидантной функцией, предохраняет от окисления ненасыщенные жирные кислоты, защищая от повреждения липидные структуры клеточных мембран и субклеточные структуры. Участвует в образовании гемоглобина, снижает риск развития атеросклероза и тромбозов. При дефиците данного витамина, в первую очередь, страдают ткани с высокой пролиферативной активностью и высокой интенсивностью процессов окисления: нервная ткань, мышечная ткань, эпителий половых желез, эндометрий, структуры печени, почек. Витамин Е необходим для профилактики и лечения злокачественных опухолей, сердечно-сосудистых заболеваний, атеросклероза. При гипервитаминозе отмечаются нарушения в свертывающей системе крови, тромбоцитопатии.

Для определения количественного состава микроэлементов и витаминов в сыворотке крови используется метод высокоэффективной жидкостной хроматографии. Он относится к современным хроматографическим методам анализа. Хроматография – это метод разделения и определения веществ, основанный на распределении компонентов между двумя фазами – подвижной и неподвижной. Жидкостная хроматография – метод разделения и анализа сложных смесей веществ, в котором подвижной фазой является жидкость. Он позволяет разделить и выявить количественно более широкий круг веществ с различной молекулярной массой и размерами.

Для чего используется исследование?

  • Для диагностики концентрации микроэлементов и витаминов, влияющих на состояние и функционирование сердечно-сосудистой системы человека;
  • для диагностики недостатка или избытка исследуемых микроэлементов/витаминов.

Когда назначается исследование?

  • При симптомах недостатка микроэлементов и/или витаминов, характеризующихся нарушением деятельности сердечно-сосудистой системы;
  • при симптомах токсического действия витаминов и микроэлементов при их избыточном содержании;
  • при клинических признаках моно- или поливитаминной недостаточности, недостаточности микроэлементов в результате нарушения питания, нарушения всасывания, гипотрофиях, при парентеральном питании.

Что означают результаты?

Референсные значения

Селен в сыворотке: 23 - 190 мкг/л

Кобальт в сыворотке: 0,1 - 0,4 мкг/л

Хром в сыворотке: 0,05 - 2,1 мкг/л

Цинк в сыворотке: 650 - 2910 мкг/л

Никель в сыворотке: 0,6 - 7,5 мкг/л

Марганец в сыворотке: 0 - 2 мкг/л

Железо в сыворотке: 270 - 2930 мкг/л

Витамин В12 (цианокобаламин): 189 - 833 пг/мл

Витамин B9 (фолиевая кислота): 2,5 - 15 нг/мл

Витамин А (ретинол): 0,3 - 0,8 мкг/мл

Витамин С (аскорбиновая кислота): 4 - 20 мкг/мл

Фосфор: 22 - 517,1 мг/л

Причины повышения:

  • нарушение метаболизма микроэлементов и витаминов;
  • избыточное поступление микроэлементов;
  • нарушение баланса микроэлементов;
  • пероральное или парентеральное введение препаратов витаминов.

Причины понижения:

  • недостаточное поступление микроэлементов в организм человека;
  • недостаточное поступление и всасывание витаминов в организме;
  • повышенное использование микроэлементов, нарушение их баланса в организме;
  • повышенное использование витаминов в метаболизме.

Что может влиять на результат?

  • Прием некоторых лекарственных препаратов может влиять на содержание электролитов в исследуемом биоматериале;
  • прием витаминов и витаминсодержащих лекарственных препаратов влияет на истинный результат исследования.
 Скачать пример результата

Также рекомендуется

[06-250] Витамины и микроэлементы, участвующие в регуляции функции поджелудочной железы и углеводного обмена (Cr, K, Mn, Mg, Cu, Zn, Ni, витамины A, B6)

[06-251] Витамины и микроэлементы, участвующие в регуляции функции щитовидной железы (I, Se, Mg, Cu, витамин B6)

[06-244] Витамины и микроэлементы, влияющие на состояние кожи, ногтей, волос (K, Na, Ca, Mg, Fe, Cu, Zn, S, P, витамины A, C, E, B1, B2, B3, B5, B6, B9, B12)

[06-230] Комплексный анализ на витамины (A, D, E, K, C, B1, B5, B6)

[06-245] Витамины и микроэлементы, влияющие на состояние костной системы (K, Ca, Mg, Si, S, P, Fe, Cu, Zn, витамины K, D, B9, B12)

[06-246] Витамины и микроэлементы, влияющие на состояние мышечной системы (K, Na, Ca, Mg, Zn, Mn, витамины B1, B5)

[06-247] Витамины и микроэлементы, влияющие на состояние женской репродуктивной системы (Fe, Cu, Zn, Se, Ni, Co, Mn, Mg, Cr, Pb, As, Cd, Hg, витамины A, C, E, омега-3, омега-6 жирные кислоты)

Кто назначает исследование?

Терапевт, врач общей практики, кардиолог, гематолог, невролог, дерматолог.

Литература

  1. Taguchi K, Fukusaki E, Bamba T Simultaneous analysis for water- and fat-soluble vitamins by a novel single chromatography technique unifying supercritical fluid chromatography and liquid chromatography. / J Chromatogr A. 2014 Oct 3;1362:270-7.
  2.  Долгов В.В., Меньшиков В.В. Клиническая лабораторная диагностика: национальное руководство. – Т. I. – М. : ГЭОТАР-Медиа, 2012. – 928 с.
  3. Камышников В.С. и др. Методы клинических лабораторных исследований / под ред. В.С. Камышникова.- 3-е изд., перераб. и доп. – М.: МеУДпресс-информ, 2009. – 752 с.: ил.
  4. Fauci, Braunwald, Kasper, Hauser, Longo, Jameson, Loscalzo Harrison’s principles of internal medicine, 17th edition, 2009.

Витамины, макро- и микроэлементы. Статьи компании «GREENSPORT»

Микронутриенты (витамины, макро- и микроэлементы) – это незаменимые компоненты питания человека, поскольку необходимы для протекания многочисленных биохимических реакций в организме. Микронутриенты являются химически и физиологически активными веществами, которые способны взаимодействовать с другими веществами, а также друг с другом.

Витамины – это органические вещества, которые играют важную роль в обмене веществ. Большинство витаминов не синтезируются в организме человека (за исключением витамина D), поэтому обязательно должны поступать с пищей. Организм нуждается в витаминах для производства энергии и синтеза белка, для защиты от окислительного стресса и нормального функционирования иммунной системы.

Исходя из растворимости, витамины делят на: Жирорастворимые: A, D, E, K, и Водорастворимые: C и витамины группы B.

ЖИРОРАСТВОРИМЫЕ ВИТАМИНЫ

Жирорастворимые витамины усваиваются организмом вместе с пищевыми жирами и могут накапливаться в организме, причем местом их накопления являются жировая ткань и печень.


ВИТАМИН А

Содержится в продуктах животного происхождения, а провитамин А (Бета-каротин) – в растительных продуктах. В организме провитамин А выполняет роль прекурсора, т.е. вещества, которое преобразуется в активный витамин А для поддержания его полноценной функции. Витамин А способствует поддержанию нормального зрения, играет важную роль в функционировании слизистых оболочек, обеспечивает здоровое состояние кожи и состояние иммунной системы. Кроме того, Бета-каротин является эффективным антиоксидантом, который защищает клетки от окислительного стресса.


ВИТАМИН D

Витамины группы D являются одними из основных жирорастворимых витаминов, которые часто называют кальциферолами. Синтезируется в коже человека под действием ультрафиолетовых лучей солнечного света. Витамин D участвует в процессе деления клеток, регулирует абсорбцию кальция и фосфора, предупреждает остеопороз и ускоряет срастание костей после переломов. Регулярное пребывание на открытом воздухе с достаточным количеством прямых солнечных лучей на кожу важно для оптимального снабжения организма этим витамином.


ВИТАМИН Е

Важный антиоксидант, который защищает клетки от окислительного стресса и обеспечивает их нормальное функционирование. Существуют доказательства того, что витамин Е может уменьшить риск и замедлить развитие сердечно-сосудистых заболеваний.


ВИТАМИН К

Способствует нормальной свертываемости крови, поддерживает обмен веществ в костях и соединительной ткани, играет значительную роль в здоровой работе почек. Витамин К содержится во многих продуктах, особенно в зеленых овощах.


ВОДОРАСТВОРИМЫЕ ВИТАМИНЫ

Категория водорастворимых витаминов включает витамины группы В и витамин С. Витамины этой категории не могут накапливаться в организме, за исключением витамина В12, поэтому их необходимо получать вместе с пищей. Хорошими источниками витаминов группы В являются цельнозерновые продукты, овощи, рыба и мясо.


ВИТАМИН В1

Витамин B1 (Тиамин) участвует в процессах метаболизма углеводов, жиров и белков. Играет важную роль в функции мозга и помогает поддерживать надлежащую работу сердца, нервной и пищеварительной систем.


ВИТАМИН В2

Витамин В2 (Рибофлавин) является ключевым фактором выработки энергии из сахара, способствует поддержанию нормального состояния кожи и зрения, защищает клетки от окислительного стресса. Необходим для здоровья щитовидной железы.


ВИТАМИН В3

Витамин В3 (Ниацин) участвует в метаболизме жиров, белков и аминокислот. Играет роль в производстве энергии и, следовательно, способствует снижению утомления и усталости. Поддерживает нормальную функцию нервной системы и способствует концентрации внимания.


ВИТАМИН В5

Витамин В5 (Пантотеновая кислота) способствует умственной деятельности, энергетическому обмену, нормальному метаболизму некоторых гормонов. Пантотеновая кислота требуется для синтеза жизненно важных жирных кислот, нормализует липидный обмен и активирует окислительно-восстановительные процессы в организме.


ВИТАМИН В6

Витамин B6 участвует в обмене веществ, необходим для метаболизма аминокислот и синтеза белка. Регулирует уровень глюкозы в крови и, следовательно, способствует нормальному энергетическому обмену. Витамин B6 также необходим для нормального функционирования нервной системы, щитовидной железы и надпочечников.


ВИТАМИН В7

Витамин В7 (Биотин) необходим в метаболизме жирных кислот и аминокислот для обеспечения организма энергией. Регулирует уровень глюкозы в крови, улучшает состояние кожи, волос и ногтей. Является источником серы, которая принимает участие в синтезе коллагена.


ВИТАМИН В9

Витамин В9 (Фолиевая кислота) является важным витамином, который необходим для деления клеток и эмбрионального развития. Играет важную роль в метаболизме аминокислот, обеспечивает здоровье иммунной системы, а вместе с витамином В12, способствует профилактике сердечно-сосудистых и кожных заболеваний.


ВИТАМИН В12

Витамин В12 (Кобаламин) встречается преимущественно в продуктах животного происхождения. Витамин В12 необходим для формирования эритроцитов и предотвращения дегенерации спинного мозга. Наряду с фолиевой кислотой и витамином B6, витамин B12 служит кофактором для снижения уровня гомоцистеина. Дефицит этого витамины вызывает злокачественную анемию и дегенеративные изменения нервной ткани. Витамин В12 может запасаться в печени, включаясь в работу по необходимости.


ВИТАМИН С

Витамин С (Аскорбиновая кислота) является мощным антиоксидантом, который защищает организм от окислительного стресса. Он необходим для метаболизма жирных кислот и тем самым способствует выработке энергии. Витамин С улучшает всасывание железа, нормализует работу иммунной и нервной систем. Кроме того, витамин С играет жизненно важную роль в формировании коллагена, который выступает основной составляющей соединительной ткани, включая хрящи, сухожилия, связки суставов, кожу и кровеносные сосуды.

О макро- и микронутриентах

О макро- и микронутриентах

Рацион питания должен соответствовать энергозатратам человека и поддерживать энергетический баланс организме. Питание должно удовлетворять физиологические потребности в пищевых веществах, сбалансированных между собой в оптимальных соотношениях. Прием пищи должен осуществляться в определенных режиме и условиях. Пища должна иметь приятные органолептические свойства, создавать длительное чувство насыщения, не быть обременительной для пищеварительной системы, хорошо перевариваться. Пища должна быть безвредной в отношении микроорганизмов, токсических веществ и радионуклидов.

Энергетический баланс – равновесное состояние между поступающей с пищей энергией и ее затратами в организме. В норме должен быть нулевой. Поступление энергии происходит с пищей – в процессе усвоения /сгорания в организме основных питательных веществ – белков, жиров, углеводов. при сгорании 1 г белка и 1 г углеводов образуется 4,3 ккал, при сгорании 1 г жира образуется 9,3 ккал.

Питание должно содержать все необходимые для человека питательные вещества (нутриенты) в достаточных количествах и сбалансированных между собой в наиболее благоприятных соотношениях.

Качество питания определяется поступлением в организм заменимых и незаменимых веществ. Основные макро- и микронутриенты: значение для организма, продукты-источники. Микронутриенты– пищевые вещества (витамины, минеральные вещества и микроэлементы), которые содержатся в пище в очень малых количествах – миллиграммах или микрограммах. Они не являются источниками энергии, но участвуют в усвоении пищи, регуляции функций, осуществлении процессов роста, адаптации и развития организма.

К основным минералам (макроэлементам) относятся: калий, кальций, магний, хлор, фосфор, сера. Эти макроэлементы участвуют в процессах обмена веществ и необходимы для нормальной работы всех органов и систем.

К микроэлементам относят медь, хром, селен, молибден, марганец, фтор. Потребность организма в них очень низкая и обычно составляет от 10 – 100 миллиграмм.

Организм человека постоянно теряет минералы. Для поддержания нормальной жизнедеятельности и правильного развития этот дефицит необходимо ежедневно пополнять.

Макронутриенты– пищевые вещества (белки, жиры и углеводы), необходимые человеку в количествах, измеряемых граммами, обеспечивают пластические, энергетические и иные потребности организма.

Белки

БЕЛКИ – высокомолекулярные азотсодержащие биополимеры, состоящие из L-аминокислот. Выполняют пластическую, энергетическую, каталитическую, гормональную, регуляторную, защитную, транспортную, энергетическую и другие функции (так как входят в состав ферментов, гормонов, антител, гемоглобина, миозина и др.). Являются единственным источником усвояемого организмом азота.

Потребность в белке – эволюционно сложившаяся доминанта в питании человека, обусловленная необходимостью обеспечивать оптимальный физиологический уровень поступления незаменимых аминокислот.

При недостатке белка возникают многообразные нарушения, связанные с их функциями, у детей расстройства необратимы

Сравнительная характеристика источников белка

  1. Продукты животного происхождения (молоко, молочные продукты, яйца, мясо и мясопродукты, рыба, морепродукты) – основной источник полноценного белка, так как: 1) содержат полный набор незаменимых аминокислот и 2) белки животного происхождения усваиваются организмом на 93-96%.
  2. Продукты растительного происхождения (бобовые, злаковые, грибы, овощи, фрукты) – менее предпочтительны, так как: 1) в них имеется дефицит незаменимых аминокислот 2) хуже усваиваются - на 62-80%, а белок высших грибов – только на 20-40%.

Жиры

ЖИРЫ (липиды) – сложные эфиры глицерина и высших жирных карбоновых кислот, являются важнейшими источниками энергии. Жиры растительного и животного происхождения имеют различный состав жирных кислот, определяющий их физиолого-биохимические эффекты. Жирные кислоты подразделяются на два основных класса - насыщенные и ненасыщенные. Насыщенность жира определяется количеством атомов водорода, которое содержит каждая жирная кислота. От насыщенности жира зависит его физиологическое значение. Жирные кислоты со средней длиной цепи способны усваиваться в пищеварительном тракте, не депонируются в печени и подвергаются β-окислению.

Значение жиров

  1. Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК, линолевая, линоленовая): это жизненно необходимые незаменимые веществаявляющиеся структурными элементами соединительной ткани, миелиновых оболочек, клеточных мембран, ферментов, гормонов. Они нормализуют тонус кровеносных сосудов, обеспечивают нормальное развитие и адаптацию организма человека к неблагоприятным факторам окружающей среды. Содержатся в растительных маслах и орехах.
  2. Жиры – растворители и носители витаминов А, Д, Е, К.
  3. Жиры обогащают вкус пищи, дают ощущение сытости

Животные жиры : патологическая роль

  1. Животные жиры могут содержать насыщенные жирные кислоты с длиной цепи до двадцати и более атомов углерода, они имеют твердую консистенцию и высокую температуру плавления. К таким животным жирам относятся бараний, говяжий, свиной и ряд других.
  2. Потребление насыщенных жирных кислот для взрослых и детей должно составлять не более 10% от калорийности суточного рациона.
  3. Абсолютный и относительный избыток жиров в питании влечет развитие атеросклероза, ожирение, нарушение усвоения белка, угнетение функции желудочно-кишечного тракта
  1. Недостаток жиров в питании вызывает нарушения центральной нервной системы, раздражительность, ухудшение настроения, ослабление иммунитета, изменения со стороны кожи, почек, зрения.

Основная роль углеводов в организме – ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ. Выделяют простые углеводы – моносахариды (глюкоза, фруктоза, галактоза), олигосахариды (сахароза, лактоза) и сложные углеводы (полисахариды). ГЛЮКОЗА осуществляет быстрое питание тканей мозга, работающих мышц, сердца. ФРУКТОЗА влияет на жировой и холестериновый обмен. Полисахариды подразделяются на крахмальные полисахариды (крахмал и гликоген) и неусвояемые полисахариды - пищевые волокна (клетчатка, гемицеллюлоза, пектины).

В группу ПИЩЕВЫХ ВОЛОКОН входят, в основном растительные полисахариды, перевариваются в толстом кишечнике в незначительной степени и существенно влияют на процессы переваривания, усвоения, микробиоценоз и эвакуацию пищи. ПЕКТИНОВЫЕ ВЕЩЕСТВА подавляют рост гнилостной патогенной микрофлоры, продуцируют некоторые дефицитные аминокислоты и витамины группы В. КЛЕТЧАТКА стимулирует перистальтику кишечника, способствует выведению из организма холестерина

Витамины – группа эссенциальных микронутриентов, участвующих в регуляции и ферментативном обеспечении большинства метаболических процессов.

Минеральные вещества участвуют в пластических процессах, поддержании кислотно-щелочного равновесия, в нормализации водно-солевого обмена

Макро и микроэлементы участвуют в важных процессах функционирования, обеспечивают усваиваемость пищи. Нехватка того или иного элемента негативно отображается на общей работе систем организма, поэтому обязательно стоит уделить внимание максимальному разнообразию рациона питания и поступлению этих элементов извне.

Подготовлено по материалам сайтов https://studfiles.net  https://polzaili.ru

Просмотров: 20276

Витамины и микроэлементы — Risk.ru


Люди, которые ведут активный образ жизни, занимающиеся спортом любительски или профессионально, у кого робота связана с физическими нагрузками расходуют и нуждаются в большом количестве витаминов и микроэлементов. Это аксиома!

Подобрав оптимальный рацион по калорийности, соотношению белков, жиров и углеводов, мало кто вспоминает о микроэлементах и витаминах. При этом многие из них являются своеобразными проводниками в получении и утилизации энергии, ускоряют клеточный метаболизм, укрепляют мышечную ткань, стимулируя ее рост и замедляют образование подкожного жира. Жизненно необходимые микро- и макроэлементы обязаны присутствовать в рационе питания каждого человека в достаточном количестве, а их нормальный уровень должен периодически контролироваться.

Не вникая, не разбираясь человек не может правильно, осознанно принять решение – какие витамины и микроэлементы ему необходимы, какие надо постоянно пить, сколько? как? когда?

Дело в том, что наш организм- это большая слаженная система- ЗАВОД, в котором одновременно и параллельно происходит множество химических процессов, для того чтоб все функционировало правильно, без сбоя, нам нужны самые разные детали (витамины, минералы, белки, жиры, углеводы, жирные кислоты) которые будут правильно взаимодействовать друг с другом. Некоторые витамины и минералы мешают усвоению друг друга, а некоторые наоборот не могут усвоиться по отдельности.

Одновременный прием хорошо сочетающихся между собой витаминов и минералов, дают эффект в разы превышающий от приема их по отдельности. Это как раз тот случай, когда 3+3=12, а не 6 (такой эффект называется синергией).

Ниже приведу таблицу сочетания витаминов и минералов между собой, по этой таблице вы можете подобрать оптимальный для себя комплекс витамин.

Для того чтоб получать максимум полезных веществ прилагая минимум усилий, необходимо запомнить несколько элементарных правил, которые будут приносить пользу вашему организму.

Совместимость витаминов и минералов с продуктами и другие факторы, влияющие на их усвоение:
Помимо совместимости минералов и микроэлементов между собой, необходимо учитывать еще и влияние продуктов на их усвояемость.

Вот основные факторы, которые могут значительно ухудшить результат приема витаминов и минералов:
1. Кофеиносодержащие напитки (кофе, зеленый и черный чай), молоко и молочные продукты, ухудшают усвоение витаминов и минералов. Не следует совмещать их употребление с приемом витаминов и минералов- подождите 4-6 часов, чтобы полезные вещества успели усвоиться организмом.
2. Многие необходимые нам вещества производятся полезными бактериями, живущими в кишечнике. Для оптимального усвоения и использования поступающих в организм витаминов и минералов нужна здоровая микрофлора. Если же выедите в большом количестве белки животного происхождения (мясо, яйца, молочная продукция) то большинство полезных бактерий у вас заменяют гнилостные бактерии. Чтоб восстановить микрофлору кишечника, уменьшите количество продуктов животного происхождения и увеличьте долю свежей растительной пищи- это та пища которую предпочитают полезные бактерии.
3. Так же пагубное воздействие на микрофлору оказывают антибиотики. Стресс тоже убивает некоторые полезные бактерии (точнее, адреналин, попадающий в кишечник из-за того, что при стрессе мы его не используем- не бежим, не деремся, а сидим и переживаем). Поэтому после приема антибиотиков или сильного продолжительного стресса, всегда следует пропить курс пробиотиков.
4. Ваши витамины и минералы могут съедать паразиты.90% населения заражены паразитами. Избежать заражения, практически нереально. От паразитов надо время от времени избавляться.
5. Продукты потеряли большое содержание витаминов, микроэлементов;
В таблице ниже приводятся выборочные данные американских исследований продуктов питания c 1985 по 2005 год. В других странах, в том числе и в России, точные значения могут отличаться, но тенденция одинакова по всему миру. Вот как c 1985 по 2005 год сократилось количество микроэлементов в продуктах.

Критически – на 85% - уменьшилось количество кальция в листовой капусте, ранее считавшейся основным источником этого элемента. Более чем на 30% снизилось содержание магния в петрушке и укропе. Причин у этого явления много. Сорта растений, выведенные в последние десятилетия, отбирались на максимальную урожайность, способность к длительному хранению, скороспелость, устойчивость к болезням и вредителям – их пищевая и биологическая ценность при этом просто не принималась в расчет. Помимо сортов, на биологическую ценность продукта влияют и сельскохозяйственные технологии. Интенсификация сельхозпроизводства, погоня за прибылью привела к внесения органических удобрений. Особенно заметно происходит падение плодородия почв и обеспеченности растений доступными формами макро- и микроэлементов, а недостаток микроэлементов в растениях по цепочке снижает качество пищи человека и животных.
Множество факторов окружающей среды влияют на качество пищи. Вносят свой вклад и изменения в жизни людей. Еще в середине прошлого века большинство людей питались местными продуктами по сезону, сегодня – привозными издалека. Длительное хранение и транспортировка не могут не влиять на содержание витаминов и биологическую ценность продукта.

Самое интересное, что именно эти факторы и являются помехой в получении витаминов и минералов с пищей, и мы вынуждены принимать их в виде таблеток.

Как определить нехватку витаминов и микроэлементов?

Клинические анализы
Наиболее распространенным и точным методом являются развернутые анализы крови, а также мочи. Обычно в крови содержится определенный уровень микроэлементов, и при отклонении ее состава от нормы можно определить, какого именно вещества не хватает. Например, исследования плазмы крови помогают установить уровень витаминов A, D и E. А уровень витаминов B1 и B2 определяется по эритроцитам и лейкоцитам в сыворотке крови и моче.
Развернутый анализ крови — самый распространенный способ выявления гиповитаминоза.

Исследование волос и ногтей на микроэлементы
Относительно новый для нас способ — анализ волос на содержание минеральных веществ и микроэлементов. Он позволяет получить картину за последние 2-3 недели, если брать для исследования не кончики волос, а первые 2-3 см от кожи головы. Более того, можно узнать, не содержатся ли в организме токсичные металлы — алюминий, свинец, мышьяк и т. д.

Детальный анализ рациона
Альтернативный или лабораторный метод — подробный анализ продуктов из ежедневного меню. Но чтобы он оказался действительно эффективным, вам понадобится помощь специалиста по питанию.

Когда находитесь дома, в городских условиях, у вас есть доступ к пополнению важных элементов для организма и нет факторов, влияющих на их потерю, вы особо не заметите ухудшения здоровья (быстро).
А теперь представим условия- факторы, которые значительно повышают потерю полезных веществ для организма и большую потребность в витаминах и микроэлементах
1. Изменение температуры окружающей среды;
Гипер и Гиппо Термия влияют на потерю важных витаминов и микроэлементов, аминокислот. Они теряются для поддержания, корректировки состояния организма, с потом, мочой;
2. Большое физическое напряжение – долгие марши, недосып, борьба с ветром, погодой, переноска большого веса, преодоление технически сложного рельефа и т.д.
3. Плохое питание - мало кто правильно просчитывает свой рацион во время похода. В основном считают жиры, белки и углеводы не учитывая витамины и микроэлементы! Также однообразная, не вкусная, не подогретая пища просто не вызывает аппетита и выделении слюны. ..
4. Возможные проблемы со здоровьем или травмы - отравления, понос, отсутствие аппетита, рвота, заражения, кровопотеря, высотные болезни;

На нашем курсе «ДОМЕДИЦИНСКАЯ ПОМОЩЬ В ОТДАЛЕННОЙ МЕСТНОСТИ (ГОРНАЯ МЕСТНОСТЬ)» детально разбираем раздел Фармакологии и Нутрициологии, какие биодобавки брать с собой. А также на что должен обращать внимание медик группы в подготовке и во время похода касаемо питания, поддержания водно-солевого баланса.

Из данного материала делаем выводы:
1. Перед серьезными походами, восхождениями, минимум за 3 месяца, проходим проверку;
2. Принимаем качественные витамины, минералы - правильным питанием, натуральными биодобавками. Доводим все показатели до нормы
3. Во время похода берем биодобавки с собой и принимаем удвоенную дозу!
4. После похода продолжаем прием биодобавок в профилактической дозе;
5. Учитывать витамины и микроэлементы в планировании своей раскладки, рациона;
6. Питайтесь разнообразно, выбирайте овощи, фрукты, зелень максимально натуральные;

Следующая тема будет посвящена удивительной, натуральной, усвояемой и не имеющей аналогов биодобавке!

БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!
МЫ ДАЕМ ШАНС
Команда FENIX MEDICINE TRAINING CENTER

«Роль витаминов и микроэлементов в жизни человека»

д.м.н., профессор кафедры семейной медицины СЗГМУ им. И.И. Мечникова Елена Владимировна Фролова.
Питание - один из наиболее важных аспектов здорового образа жизни. В настоящее время научно доказана связь между питанием и развитием основных хронических неинфекционных заболеваний, в том числе сердечно — сосудистых и некоторых онкологических, которые являются ведущей причиной преждевременной смертности в мире и в России.
Рацион питания современного человека крайне несбалансирован. В нашем рационе недостаточно растительных и животных белков, полезных пищевых волокон, микронутриентов (витаминов и минералов), зато имеется переизбыток жиров, особенно жиров животного происхождения, холестерина, сахарозы. При этом зачастую суточный рацион несёт высокую калорийность. Несбалансированный рацион питания способствует появлению избыточного веса и ожирения, которые являются фактором риска хронических неинфекционных заболеваний.
Питание – это процесс потребления пищи, в результате которого организм получает из продуктов необходимые для жизнедеятельности вещества, получает химическую энергию. Вопросами питания занимались еще Гиппократ и Авиценна.
Существует ряд аспектов питания: социальный, экономический, культурологический, психологический, политический. Если говорить о культурологическом аспекте, то большинство из нас, независимо от веры, едят куличи на Пасху, а политический — это когда с введением санкций против нашей страны изменились пищевые привычки.
Нутрициология – наука о питании. Нутриенты – это питательные вещества. Они делятся на макро- и микроэлементы. Основные компоненты питания: белки, жиры, углеводы, витамины, минеральные вещества, вода.
Содержание витаминов и микроэлементов играет огромную роль в питании человека. Витамин в переводе с латинского языка означает «минимум жизни» («вита» – жизнь, «мин» – минимум»). Витамины, которые необходимы человеку, делятся на жирорастворимые: А (ретинол), D (колекальциферол), E (токоферол), К (филлохинон) и водорастворимые: С (аскорбиновая кислота) и 8 витаминов, объединенных в группу В: В1 (тиамин), В2 (рибофлавин), В3 (ниацин), В5 (пантотеновая кислота), В6 (пиридоксин), В7 (биотин), В9 (фолиевая кислота), В12 (кобаламин). Водорастворимые витамины выводятся почками, а жирорастворимые депонируются в печени и жировой ткани.
Витамины не сгорают в организме как топливо, а способствуют протеканию важнейших химических реакций, поддерживающих жизнь.
Организм не в состоянии синтезировать их самостоятельно в достаточных количествах, поэтому получает их из пищи. Витамины, поступающие в наш организм вместе с едой, в отличие от синтезированных, наиболее полезны. Их недостаток приводит к ослаблению иммунитета, появлению разнообразных болезней, нарушению обмена веществ, излишней полноте, преждевременному старению. Но стоит сказать, что организму не нужно много витаминов! Свою норму он берет из продуктов. Принимать дополнительно витамины в таблетках следует только при их дефиците! Их избыток хорошо работает на раковые клетки.
Витамины группы В способствуют регулированию обмена веществ, благоприятное действие оказывают при лечении болезней кожи, укрепляют дыхательную систему, восстанавливают периферийные нервные окончания, препятствуют старению. Их передозировка может привести к аллергическим реакциям, учащению сердечной деятельности, нервному возбуждению. Витамин С усиливает иммунную систему, предотвращает тромбообразование, участвует в синтезе коллагена, тироксина (гормона щитовидной железы). Его большое количество содержится в цитрусовых плодах, ягодах. Недостаток витамина С может вызвать цингу, расстройство нервной системы, которое выражается в раздражительности и бессоннице, преждевременное образование морщин.
Если говорить о жирорастворимых витаминах, то витамин А поддерживает функцию зрения, кожи, участвует в синтезе белков, отвечает за рост и репродуктивную функцию человека. Из-за его недостатка образуются трещины (заеды) в уголках губ, появляются кожные проблемы — покраснение, трещинки на руках. Витамин Д участвует в обмене кальция, фосфора, отвечает за рост, эмоции, препятствует развитию остеопороза. Он образуется в организме с участием солнечного света. Поэтому рекомендуется чаще гулять на улице! Витамин Е является мощным антиоксидантом. Витамин К принимает участие в процессе свертывания крови, его дефицит ведет к геморрагии.
Необходимо сказать и о воде. Это важный компонент питания, о котором часто забывают, а ведь она составляет до 60% веса тела. Это своеобразный «бульон», в котором и происходят все химические реакции. Вода отвечает за водно-электролитный баланс в организме. Если количество воды в организме резко уменьшается, то происходит замедление скорости реакций и обезвоживание. Пить ежедневно рекомендуется 8 стаканов чистой воды. Напитки (чай, кофе, сок) в эту норму не входят.
Теперь что касается микроэлементов. Натрий содержится в поваренной соли, соде, глютамате. В различных нарезках, колбасе, консервах содержится избыток соли. Чем больше мы потребляем натрия, тем выше наше артериальное давление. Кальций – это наши кости, профилактика рахита, остеопороза. Для лиц до 50 лет норма кальция – 1000 мг в день, после 50 лет – 1200 мг. При гипертонии необходимо повысить содержание калия в пище. Железо влияет на здоровье сердца, нервной системы, кожи, желудка, волос, ногтей. Без железа могут возникнуть проблемы с мышцами, так как они будут слабо сокращаться. Известно, что сердце, все сфинктеры полых органов – это мышцы. При дефиците железа также возникает анемия.
Нужно сказать и о непитательных компонентах пищи, которых насчитывается более 4 тыс. (пектины, индолы, пробиотики и т.д.). Все они важны для нашего организма, получать мы их можем только с пищей.
Каков же вывод? Наше питание должно быть разнообразным и сбалансированным, богатым овощами и фруктами, цельнозерновыми продуктами, пищевыми волокнами. Большинство овощей и фруктов богаты питательными веществами, бедны калориями и содержат много клетчатки.
Следовательно, питание, богатое овощами и фруктами, отвечает потребностям организма в макро- и микронутриентах, волокнах без существенного увеличения общей калорийности суточного рациона. Диета с высоким содержанием овощей и фруктов продемонстрировала способность к снижению АД и улучшению состояния других факторов риска. В долгосрочных исследованиях, когда люди получали подобное питание, отмечалось снижение риска развития сердечно – сосудистых осложнений, в частности, инсульта.
Рекомендованы самые разные овощи и фрукты с яркой окраской. Особенно рекомендуются шпинат, морковь, персики, ягоды, поскольку в них содержится больше фитонутриентов (ликопен, фолат), чем в других овощах и фруктах, таких, как картофель и кукуруза. Фруктовый сок в отличие от целых фруктов не содержит достаточного количества волокон, поэтому не рекомендован к применению в больших количествах. Особенно важен способ приготовления пищи, обеспечивающий сохранение питательных веществ и клетчатки без добавления излишних калорий, насыщенных и транс-жиров, сахара и соли.
Характер питания, в котором отмечается высокое содержание цельных зерен и клетчатки, ассоциирован с повышением качества питания и, как результат, снижением сердечно — сосудистого риска.
Очень важно потребление рыбы, особенно жирных сортов, таких как лосось, сельдь, речная форель, осетр, анчоус, сардина. Эти сорта рыбы богаты омега-3-полиненасыщенными кислотами. Употребление жирных сортов рыбы дважды в неделю ассоциировано со снижением как риска внезапной смерти, так и смерти от коронарной болезни сердца у взрослых. Что касается способа приготовления рыбы, то он должен исключать добавление насыщенных, транс-жирных кислот, а также соусов и маргарина.
10 продуктов, замедляющих старение: авокадо, зеленые овощи, ягоды (полстакана в день), орехи (10 ядер в день), продукты из неочищенный круп и непросеянной муки, имбирь, арбуз, бобовые (нут, фасоль, бобы) и вода. Чеснок – это противораковый чемпион, антиатеросклерозный и антитромбозный продукт (1 зубчик в день).

Витамины, макро и микроэлементы | Healthia

После того, как вы сделаете бронирование в календаре через «Начать работу» и ознакомитесь с принципом работы, условия и положения будут выглядеть следующим образом:

ИНТЕРНЕТ-КОУЧИНГ:

Программа автоматически проведет вас через процедуру оформления заказа и оплаты. В случае отмены бронирования за 3 дня до начала онлайн-коучинга с вас взимается 70% комиссии. Позднее аннулирование аннулируется полностью.

ГРУППОВЫЙ ТРЕНЕР

Пожалуйста, имейте в виду, что гонорар за групповой тренинг должен быть оплачен не позднее, чем за 7 дней до коучинга. Это также крайний срок для полного возмещения гонорара. В случае отмены за 3 дня и позже до начала, условия такие же, как и для онлайн-коучинга.

SPLOŠNI POGOJI SPLETNE TRGOVINE HEALTHIA D.O.O.

1. СПЛОШНО

В splošnih pogojih spletne trgovine Healthia (v nadaljevanju: spletna trgovina) so določeni pogoji
nakupa in prodaje izdelkov, ki jo upravlja podjetje Healthia d.o.o., Drnovo 2, 1241 Kamnik (v
nadaljevanju: ponudnik), ki je registrirano za opravljanje prodaje prek spleta.
Spletna trgovina omogoča nakup prehranskega dopolnila Regulatpro prek spletnega
naslova: www.healthiacoach.com.
Splošni pogoji so sestavljeni v skladu z Veljavno slovensko zakonodajo in Zakonom o varstvu
potrošnikov (ZVPot). Splošni pogoji so javno objavljeni na spletni strani in enostavno dostopni na dnu
celotne spletne strani. Понудник пред накупом сезнани с сплошными погои тер захтева, да се купец с
njimi strinja, преден оправди накуп.В наспротнем примеру купец не более оправдити накупа. Понудник
si pridržuje pravico, da kadar koli in brez predhodnega obvestila spremeni splošne pogoje spletne
trgovine. Spremembe začnejo veljati z dnem objave. Все спремэмбэ сплошных погоев так за
упорабнике завезуёче.

2. ОПРЕДЕЛИТЕВ ПОЙМОВ СПЛЕТНЕ ТРГОВИНЕ

Упорабник сплетне трговине осеба, ки сплетно трговино упорабля.
Купец в сплетни трговини е упорабник, ки оправи накуп прек постопка вноса податков за доставо
изделий.Купец е лахко физична али права осеба. Че е купец права на осеба, се в поле за впись
податков о подъетю внесейо осебни податки законитега застопника правне осебе. Za kupce, ki so
pravne osebe, ne veljajo določila ZVPot, ampak določila iz teh splošnih pogojev.
Нарочило соизделки, ки жи е купец нарочил в сплетни трговини.

3. НАРОЧИЛО

V spletni trgovini je mogoče naročiti izdelke kadarkoli, v slovenskem jeziku, dostavljajo pa se na
področju Slovenije.Izjemoma se lahko dostavijo izdelki tudi znotraj Evropske unije.
e nakup opravi pravna oseba, je treba izpolniti dodatna podatkovna polja za identifikacijo pravne
osebe in odgovorne осебе право осебе.
Naročilo postane Veljavno ter nepreklicno, ko ga kupec odda. Nato prejme elektronsko obvestilo
ponudnika o oddaji naročila. Чтобы электронно обвестило ни потрдило, да я изделек на залоги али да се е
začela odprema. При плачилу по предрачу бо купец обвестило о потрдитви в одпреми нарочила прелюд
такой по плачилу нарочила.Ко е скупни знесек нарочила наказан на текочи рачун понудника, е нарочило
плачано. За плачило нарочила по предрачу има купец на воле 7 дней, это в тем часу нарочила не плача,
лахко понудник нарочило prekliče.

Če Naročenega izdelka ni na zalogi ali naročila ni mogoče izvesti zaradi other razlogov, bo kupec o
tem obveščen po elektronski pošti. В пример напаке лахко купец нарочило в часу до прейема
электронскега обвестила о потрдитви в одпреми нарочила прекличе брез строшков.
Če ponudnik smatra, da je prišlo do zlorabe spletne trgovine, lahko naročilo zavrne. Z izvedbo
naročila kupec potrjuje, da je bil seznanjen s splošnimi pogoji in se z njimi strinja.
Погодба о накупу е шранжена при понуднику. В vsakem primeru pa lahko uporabnik zahteva
poročilo o nakupu prek elektronske pošte: [email protected]

4. ПОСТОПЕК НАКУПА

4.1. Koraki, ki vodijo do nakupa
Pri nakupu se izvedejo naslednji koraki:
- Iskanje posameznega izdelka v ponudbi izdelkov spletne trgovine
- Izbor izdelkov v spletni trgovodain šico
š D » Pregled cene izbranega izdelka v izbrani količini
- Vpis podatkov o kupcu (email, naslov za dostavo)
- Dodaja naslova za dostavo, v primeru, da se želeni naslov razlikuje od primarno paypal6 - vnešenešena razlikuje od primarno načena 6 )
- Преглед нарочила с моребитными строчками доставки
- Потребитель в оддая нарочила тер тако заключек накупа
4.2. Возможность за предложение в улучшении напак перед оддайо нарочила
Перед заклю чением в оддайо нарочила е купцу омогочено, да:
- Види в прегледе, катере издельке в избранном в доджо за 9000 руб. izdelkov ter količino
- Vidi in spreminja količino izbranih izdelkov
- Odstrani izdelke iz košarice
- Dodaja račun za podjetje
- Spreminja način plačila
Healthia, doo Кот ponudnik pošlje potrdilo o prejemu naročila na elektronski naslov kupca,
ki ga je ta navedel.Все нарочила себе в электронные облики хранилища при понуднику.

5. CENE

Vse cene so v evrih (EUR) in vključujejo davek na dodano vrednost (DDV), ne zajemajo pa vedno
stroškov dostave oziroma poštnine, na kar je kupec izrecno obveščen v postopku nakupa. При накупе
это было в популяри в тренировку оддая нарочила. Akcijske cene oz. Посебни попусти, вельявни об
накупу, себе об оддайи нарочила самодейно упоштевайо в джих ни треба посебей увеляти.Če se akcijska

цена али попуст заради какршнега коли разлога об кончнем обрачуну в систему не упоштева, мора
упорабник понудника о тем предхо дно обвести в захтевати поправек обрачуна али одправо в цене
. Če kupec poravna znesek, ki je bil končno obračunan brez popusta ali akcijske cene, se šteje,
da je sprejel ceno iz končnega obračuna in pri ponudniku ne uveljavlja naknadnega.
Понудник сэ лахко клюб тема по ласти пресои одлочи, да купцу поврне разлико в цени али му изда
добропись за приходне накупе.
Придружемо си право до дневных спремемб цен изделий в сплетни трговини брез предходнега
обвестила.

6. MOŽNOSTI PLAČILA

«Доставка за Словению»: в сплетни трговини так купцу з доставку в Словении на воле 3 возможности плачила:
- плачило с плачильными карточками преко системы PayPal: Visa, Mastercard, Maestro. По одддайи нарочила
купец преусмертен на варен плачильной системы PayPal.

- plačilo po predračunu, neposredno na transakcijski račun ponudnika: predračun je poslan na e-
naslov kupca.Купец при plačilu predračuna navaja podatke in referenčno številko predračuna.

Нарочны изделий бодо однопользовательских таких по прейетем плачилу. Dokler ni plačana celotna kupnina,
ostane naročeno blago last ponudnika.
Dostava za tujino: izjemoma se lahko v spletni trgovini kupcu blago dostavi tudi izven Slovenije (v
države Evropske Unije). На волжо стае згорны можности плачил.

7. ДОСТАВА

Dostavo opravlja Pošta Slovenije na želeni naslov.Trenutno so naročila v Sloveniji oproščena
dostavnih stroškov. При событии нарочных извен Словении в знотрай Европейском универе, па се додайо
строчек пошиляня кот йих има долочене Пошта словения за припорочено пошто, тер кото вредно
улучшенных номеров, в пределах видимости.

8. ДОБАВНИ РОК

Dostava za Slovenijo: Dobavni rok naročila za izdelke na zalogi je praviloma 2–5 delovnih dni. За
издельке, ки тренутно нисо залоги, е добавни рок наведен при издельку (навадно 7 деловых дней).Če je
требуются изделия naročiti in je rok dobave daljši, ponudnik o tem obvesti kupca z elektronskim
sporočilom.
Dostava za tujino: Dobavni rok za naročila na zalogi je od 7-14 дней. За издельке, ки тренутно нисо на
залоги, е добавни рок оквирно 14-21 дней. Če je treba izdelke, ponudnik o tem prehodno obvesti
купца с электронным спорочилом.

9. ВРАЧИЛО ИЗДЕЛКОВ

Складно з 43. Членом Законе о варстве потрошников одностоп од накупа ни можен кадар гре за нарочило
прехранскега дополнила.Чтобы не веля в примерах доставить наполненных изделий.
Проезд на улице можно в посебных примерах, долочен в ЗВПоттер в моребитни другие законы
с подрочью прегранских дополнений.
Če je potrošnik izdelek že prejel in od naročila odstopi (zaradi napačne izbire izdelka), mora izdelek
nepoškodovan in v nezmanjšani količini poslati ponudniku v14. Priložen mora biti račun. Занимал нас бо там разлог за врачило.
Ponudniku ni treba sprejeti blaga in s tem odstopa kupca od nakupa (ter lastično vračila kupnine),
če je bila embalaža poškodovana ali se je njegova količina zmanjšala.

K vračilu izdelka je obvezno treba priložiti kopijo originalnega računa.
Купец лахко благо врне тако, да пошилько пошле на наслова понудника, при чемер строшке врачила блага
крий купец. Pošiljko pošlje na:
Healthia d.o.o.
Drnovo 2, 1241 Kamnik
V primeru zamenjave blaga, ki ni jedica reklamacije, kupec krije vse stške povezane s tem, to je
stroške vračila blaga, stroške ponovnega pošiljanja blaga in morebitno ceni razlik.

10.REKLAMACIJA

Понудник одговаря за стварне напаке купленных изделий в сплетни трговини. Купе споро
реклама на электронных носителях: [email protected], vrnjenemu blagu pa mora priložiti kopijo
originalnega računa. Понудник бо в 5 деловых дней по письменному спорту купца потрдил прейм
реклама в му спорочил, како бо потекал постопек обращнаве реклама.

11. РЕШЕВАНЕ СПОРОВ

Купец себе в пример напак при появлении али на добавленем благо обрне найпрей на понудника, на
info @ healthiacoach.ком, с притожбо. Понудник в примернем часу купку одговори по электронски
пошти в сисер так, да притожбо заврне али потрди тер понуди можно решить.
V skladu z 32. omlenom Zakona o izvensodnem reševanju sporov (ZIsRPS) Healthia d.o.o. ne priznava
pistojnosti izvajalcev IRPS za reševanje potrošniškega spora, ki ga kupec lahko sproži v skladu s tem
zakonom. Pritožbo lahko kupec vloži tudi na EU platformi za spletno reševanje potrošniških sporov
(SRPS). Сплетна повезава до СРПС и достопна тукай.

12. ЗАГОТАВЛЯНЕ ОДГОВОРНОСТИ в ОДГОВОРНОСТИ

Healthia d.o.o. получать свет о избранных издельких, так, да нуди достоп преко e-maila
[email protected] али в изъемных примерах преко телефон 041 435500, од ​​понеделька - петка

10ч-14ч.
Понудник не превзема одговорности за моребитне последице при упораби сплетне трговине в ванне
включенных всехбин. Понудник си призадева представити их больше точне в посодоблённой податке, при
чемер па не исключение моребитных ненамерних напак гледе цен, добавочных роков, описов изделий ипд.
Ponudnik spoštuje vestno in pošteno poslovno prakso, od kupca pa pričakuje, da bo pregledal končni
obračun pred njegovim plačilom in ga v primeru nepravilnosti na to prehodno opozoril. Купца
заведение разговора при правом промете, ки настане об плачилу купнине, с ним призна правильность
кончнега обращения в нароченеге блага. Фотография изделий так симболичне.

13. ЗАСЕБНОСТЬ В ВАРСТВО ОСЕБНЫХ ПОДАТКОВ

Podatki, ki jih uporabnik posreduje v nakupnem processu (kontaktnih obrazcev) v spletni trgovini ali
preke e-pošte so zaupni in se obravnavajo v skladu z Veljavno slovensko zakonodajo.Понудник jih bo
varoval ter preprečeval njihovo zlorabo. Osebni podatki bodo uporabljeni le za namene, za katere je
uporabnik dal svoje soglasje. Za varovanje osebnih podatkov pa je odgovoren tudi uporabnik.
Uporabniki, ki so oddali naročilo v spletni trgovini ali so oddali e-naslov za prenos priročnika,
se автоматически strinjajo, da so naročeni na elektronske novice Healthia Club. В тех понудник обвеща
о новых, продаваемых выгод в других продажных действиях.Naročniki na e-novice se lahko v
vsakem trenutku odjavijo s klikom na povezavo «odjava» na dnu e-novic oz. pošljejo sporočilo o
odjavi na e-naslov: [email protected]

14. ОБДЕЛАВА В ГРАМБЕ ПОДАТКОВ

S одобрен к храмби, обдели в посреданю осебних податков с соделованьем в наградных играх,
нарочилу на е-новичок али оправдляю сплетних накупов, упр. в
моребитному погодбенему партнеру, обделение в хранении посредников осебних податков,
складно с Законом о варстве осебных податков.S podanim soglasjem uporabnik dovoljuje podjetju
Healthia ду, да Kot upravljavec obdeluje zbrane osebne podatke ZA namene ugotavljanja uporabe
storitev, prilagajanje ponudbe в segmentacije, ZA raziskave trga, obveščanje о ponudbi, novostih в
ugodnostih, ZA pošiljanje электронной Novic в drugega oglasnega градива подетка Healthia doo тер повезаний
пословных предметов. Zbrani podatki ne bodo posredovani tretjim osebam.
Navedene podatke lahko podjetje Healthia d.o.o. ali pogodbeni partner (ki obdeluje podatke),
obdelujeta za lastne potrebe do preklica priolitve zahtevo za odstranitev osebnih podatkov iz baze,
sicer pa le toliko časaki, so nojoraderevell.В часу управления осебних податков има посамезник на захват возможна впогледа в
ажуриранья податков в базе податков.
Hvala lepa ter želimo vam prijetno nakupovalno izkušnjo v spletni trgovini Healthia.

Что такое макроэлементы и микроэлементы

Нельзя отрицать влияние еды на здоровье. Употребление высококачественных продуктов важно для питания организма и защиты его от воспалений и окислительного стресса. 1 Недостаточное потребление питательных веществ в вашем рационе может привести к чему угодно - от низкого уровня энергии до хронических заболеваний и серьезных заболеваний. 2 Знание и понимание различных типов питательных веществ в продуктах питания, их воздействия на ваше тело и способов включения их в свой рацион облегчает ведение здорового и сбалансированного образа жизни. 3

Макро- и микроэлементы

Питательные вещества, необходимые вашему организму для стимулирования роста и развития и регулирования процессов организма, можно разделить на две группы: макроэлементы и микроэлементы. Макроэлементы - это питательные вещества, в которых ваш организм нуждается в больших количествах, а именно углеводы, белки и жиры. 4 Они обеспечивают ваше тело энергией или калориями. Микроэлементы - это питательные вещества, в которых ваш организм нуждается в меньших количествах, которые обычно называют витаминами и минералами. 5

Нам нужны макроэлементы, чтобы получать энергию, и нам нужны микроэлементы, чтобы помочь нашему организму быть здоровым и переваривать эти макроэлементы. 6

Доктор Дональд Хенсруд, клиника Майо

Совместная работа макро- и микроэлементов обеспечивает организм всем необходимым для здоровья.Более подробный анализ ролей и функций, которые они поддерживают в вашем теле, обсуждается ниже.

Макроэлементы - это элементы в пище, которые необходимы для нормального роста и функционирования. Все макроэлементы поступают с пищей, поскольку организм не может производить их самостоятельно. 7 Углеводы, белок и жир - три основных источника питания в вашем рационе. Хотя все макросы обеспечивают ваше тело ценной энергией, каждый из них выполняет разные функции. 8

Углеводы - это сахара, крахмалы и волокна, содержащиеся во фруктах, зернах и овощах.Они являются наиболее важным источником быстрой энергии в вашем рационе, потому что они легко расщепляются на глюкозу, которую мышцы и мозг используют для функционирования. 9 Хотя углеводы содержатся в здоровой пище, например овощах, они также содержатся в нездоровой пище, такой как пирожные и пончики, что сделало их плохой репутацией в различных диетах. В этом случае важно различать простые и сложные углеводы. 10 Разница между ними заключается в химической структуре, которая влияет на то, как быстро сахар усваивается организмом. 11 Простые углеводы, или «плохие» углеводы, обычно высвобождают сахар быстрее, потому что они сделаны из обработанного и рафинированного сахара и не содержат витаминов, минералов или клетчатки. 12 Комплексные или «хорошие углеводы» перерабатываются медленнее и содержат различные питательные вещества. 13

Ваше ежедневное потребление углеводов будет зависеть от различных личных соображений. 16 Однако, когда вы все же едите их, важно выбирать источники углеводов с наибольшей энергетической и питательной ценностью.

Белки состоят из аминокислот и действуют как гормоны, ферменты и антитела в иммунной системе. 18 Они составляют части структур тела, такие как соединительные ткани, кожа, волосы и мышечные волокна. 19 В отличие от углеводов, белки не служат прямым источником энергии, а работают как строительные блоки для других структур тела. Пищевая ценность белка измеряется количеством незаменимых аминокислот, которое он содержит, которое варьируется в зависимости от источника пищи. 20

Продукты животного происхождения, такие как мясо и рыба, содержат все незаменимые аминокислоты. Соевые продукты, киноа и семена зелени, называемой амарантом, также содержат все незаменимые аминокислоты. 21 В растительных белках обычно не хватает хотя бы одной аминокислоты, поэтому вегетарианцам и веганам важно есть комбинацию различных растительных белков в течение дня. 22

Рекомендуемая суточная доза белка составляет от 0,75 грамма до 1 грамма на килограмм веса вашего тела. 23

Различие между насыщенными и ненасыщенными жирами важно, потому что вашему организму нужны только последние. 25 Ненасыщенные жиры регулируют обмен веществ, поддерживают эластичность клеточных мембран, улучшают кровоток и способствуют росту и регенерации клеток. Жиры также важны для доставки в организм жирорастворимых витаминов A, D, E и K. 26

Хотя вашему организму не обязательно нужны насыщенные жиры, они обеспечивают ваше тело холестерином, который играет важную роль в производстве гормонов.Ваше тело действительно вырабатывает собственный холестерин, но небольшое количество, вводимое с вашим рационом, может помочь построить клеточные мембраны, вырабатывать гормоны, такие как эстроген и тестостерон, помочь вашему метаболизму, вырабатывать витамин D и вырабатывать желчные кислоты, которые помогают переваривать жир и усваивать питательные вещества. 27 Однако диета, богатая холестерином, может увеличить риск сердечных заболеваний. 28

Статья по теме

Жиры должны составлять от 30 до 35 процентов дневной нормы калорий, из которых максимум 10 процентов составляют насыщенные жиры. 29

Понятно, что многие продукты в каждой группе пересекаются, и каждый макрос играет решающую роль в вашем общем здоровье. Сбалансированная диета с соответствующим количеством и соотношением макроэлементов жизненно важна для здоровья тела и разума.

Как и макронутриенты, ваш организм не вырабатывает микронутриенты в тех количествах, которые ему необходимы, поэтому диета, богатая витаминами и минералами, необходима для здоровья. 31 Витамины являются органическими и могут расщепляться такими элементами, как тепло, воздух или кислота, а это означает, что они могут денатурировать при приготовлении или воздействии воздуха, что немного затрудняет их поступление в свой рацион. 32 С другой стороны, минералы неорганические и не разлагаются таким образом. Это означает, что ваше тело поглощает минералы из почвы и воды, из которой получена ваша пища. 33

Каждый витамин и минерал играет определенную роль в вашем организме, и лучший способ удовлетворить все потребности организма - это придерживаться здоровой и разнообразной диеты. Микронутриенты не только важны для почти всех процессов в организме, они также могут действовать как антиоксиданты. 34 В правильном количестве они защищают ваш организм от болезней и недостатков.Сбалансированная диета способствует этому и увеличивает ваши шансы на попадание различных минералов и витаминов с пищей в кровоток. Работая вместе, витамины и минералы выполняют разные задачи в организме.

  • Одна из основных функций витаминов - способствовать высвобождению энергии, содержащейся в пище, которую вы едите
  • Витамины помогают накапливать белок и помогают вашим клеткам размножаться
  • Они производят коллаген, который помогает заживлять раны, поддерживает стенки кровеносных сосудов и способствует здоровью костей и зубов
  • Витамины поддерживают здоровье глаз, кожи, легких, пищеварительного тракта и нервной системы
  • Они укрепляют ваши кости, защищают ваше зрение и взаимодействуют друг с другом, помогая вашему организму усваивать необходимые ему витамины.
  • Они защищают от болезней
  • Минералы поддерживают правильный баланс воды в организме
  • Они способствуют здоровью костей и стабилизируют белковые структуры, которые вы получаете из белков, которые вы едите, в том числе те, из которых состоят ваши волосы, кожа и ногти
  • Они заставляют кислород перемещаться по вашему телу
  • Минералы помогают вам чувствовать вкус и запах

Есть несколько продуктов питания, которые выполняют как макро-, так и микронутриентные функции.Включение этих продуктов в свой рацион позволит вашему организму функционировать на оптимальном уровне. Помимо кислорода и воды, пища, которую вы едите, - это единственное, что нужно вашему организму для выполнения функций, необходимых вам для повседневной жизни. Чем лучше качество входных данных, тем лучше ваше тело сможет функционировать и работать.

  • 1 Селхуб, Э. (апрель 2018 г.). «Психиатрия питания: ваш мозг на еде». Получено из Harvard Health Publishing.
  • 2 Satrazemis, E.(Янв, 2017). «Макро и микроэлементы». Получено из Trifecta.
  • 3 (август 2017 г.). «Что составляет здоровую сбалансированную диету?» Получено с сайта MacMillan Cancer Support.
  • 4 (Nd). «Основы питания». Получено из Университета штата Вашингтон. Доступ 13 июня 2019 г.
  • 5 (Nd). «Основы питания». Получено из Университета штата Вашингтон. Доступ 13 июня 2019 г.
  • 6 Рот, И. (апрель 2018 г.). «Минута клиники Мэйо: разница между микронутриентами и макроэлементами».Получено из клиники Мэйо.
  • 7 Салай Дж. (Июль 2017 г.). «Что такое углеводы?» Получено с сайта Live Science.
  • 8 Команда Runtastic. (Ноябрь 2018 г.). «Что такое макроэлементы? Все, что Вам нужно знать'. Получено из Runtastic.
  • 9 Satrazemis, E. (январь 2017 г.). «Макро и микроэлементы». Получено из Trifecta.
  • 10 Салай Дж. (Июль 2017 г.). «Что такое углеводы?» Получено с сайта Live Science.
  • 11 Салай Дж. (Июль 2017 г.). «Что такое углеводы?» Получено с сайта Live Science.
  • 12 Салай Дж. (Июль 2017 г.). «Что такое углеводы?» Получено с сайта Live Science.
  • 13 Салай Дж. (Июль 2017 г.). «Что такое углеводы?» Получено с сайта Live Science.
  • 14 Салай Дж. (Июль 2017 г.). «Что такое углеводы?» Получено с сайта Live Science.
  • 15 Салай Дж. (Июль 2017 г.).«Что такое углеводы?» Получено с сайта Live Science.
  • 16 Gunnars, K. (январь 2018 г.). «Сколько углеводов нужно есть в день, чтобы похудеть?» Получено с Healthline.
  • 17 Команда Runtastic. (Ноябрь 2018 г.). «Что такое макроэлементы? Все, что Вам нужно знать'. Получено из Runtastic.
  • 18 Команда Runtastic. (Ноябрь 2018 г.). «Что такое макроэлементы? Все, что Вам нужно знать'. Получено из Runtastic.
  • 19 Команда Runtastic.(Ноябрь 2018 г.). «Что такое макроэлементы? Все, что Вам нужно знать'. Получено из Runtastic.
  • 20 (Nd). «Белки». Получено из Better Health. По состоянию на 14 июня 2019 г.
  • 21 (Nd). «Белки». Получено из Better Health. По состоянию на 14 июня 2019 г.
  • 22 (Nd). «Белки». Получено из Better Health. По состоянию на 14 июня 2019 г.
  • 23 Команда Runtastic. (Ноябрь 2018 г.). «Что такое макроэлементы? Все, что Вам нужно знать'.Получено из Runtastic.
  • 24 Команда Runtastic. (Ноябрь 2018 г.). «Что такое макроэлементы? Все, что Вам нужно знать'. Получено из Runtastic.
  • 25 Команда Runtastic. (Ноябрь 2018 г.). «Что такое макроэлементы? Все, что Вам нужно знать'. Получено из Runtastic.
  • 26 Команда Runtastic. (Ноябрь 2018 г.). «Что такое макроэлементы? Все, что Вам нужно знать'. Получено из Runtastic.
  • 27 (Nd). «Холестерин».Получено из Better Health. По состоянию на 14 июня 2019 г.
  • 28 (Nd). «Холестерин». Получено из Better Health. По состоянию на 14 июня 2019 г.
  • 29 Команда Runtastic. (Ноябрь 2018 г.). «Что такое макроэлементы? Все, что Вам нужно знать'. Получено из Runtastic.
  • 30 Gunnars, K. (июнь 2017 г.). «10 продуктов с высоким содержанием жиров, которые на самом деле суперполезны». Получено из Healthline.
  • 31 Streit, L. (сентябрь 2018 г.). «Микроэлементы: типы, функции, преимущества и многое другое».Получено из Healthline.
  • 32 (2019). «Витамины и минералы: вы получаете то, что вам нужно?» Получено из справочного руководства.
  • 33 (2019). «Витамины и минералы: вы получаете то, что вам нужно?» Получено из справочного руководства.
  • 34 Streit, L. (сентябрь 2018 г.). «Микроэлементы: типы, функции, преимущества и многое другое». Получено из Healthline.
  • 35 (2019). «Витамины и минералы: вы получаете то, что вам нужно?» Получено из справочного руководства.
  • 36 (2019). «Витамины и минералы: вы получаете то, что вам нужно?» Получено из справочного руководства.
  • 37 (апрель 2018 г.). «Получение витаминов и минералов с помощью диеты». Получено из Harvard Health Publishing, Гарвардская медицинская школа.

Макро и микроэлементы

Подсчет калорий и прием пищи для похудения - это одно, но как насчет базового питания? Ваше общее питание не только важно для здоровья, но также может существенно повлиять на то, насколько вы успешны при соблюдении любой диеты.А отсутствие правильного или адекватного количества может привести ко всему, от плохой энергии и работоспособности до хронических заболеваний и серьезных проблем со здоровьем.

Продолжайте читать, чтобы узнать, как устроено ваше тело, и где взять все необходимое для здорового образа жизни, независимо от того, какой план питания или какой подход к диете вы выберете.

Питание 101

Полноценное питание - это, по сути, процесс снабжения вашего организма необходимыми питательными веществами, необходимыми для процветания.Питательные вещества делятся на две категории в зависимости от количества, необходимого нашему организму: макроэлементы и микроэлементы.

Обе группы питательных веществ содержат все необходимые элементы для стимулирования роста и развития нашего организма и для регулирования процессов в нашем организме. Однако, поскольку все тела разные, важно знать, каков правильный баланс между этими питательными веществами для вашего тела и для ваших конкретных целей.


Макроэлементы

В простейшей форме макронутриенты - это элементы в пище, необходимые человеку для роста и функционирования.Они необходимы в больших количествах по сравнению с другими питательными веществами, поэтому их называют «макроэлементами» и обычно называют «макроэлементами».

Макросы

содержат все калории, которые вы получаете из продуктов питания и напитков - на этикетках с фактами о пищевой ценности макросы фактически используются для расчета количества калорий в пище.

Обычно макроэлементы делятся на три группы: углеводы, белки и жиры. Алкоголь также считается макроэлементом, поскольку он обеспечивает калорийность, но он не считается важным источником питания, поэтому его часто не учитывают при подсчете макросов.

Каждый макрос обеспечивает разное количество калорий на грамм - 4 грамма на калорию для белка и углеводов и 9 граммов калорий для жира (алкоголь обеспечивает 7 граммов на калорию). И хотя все макросы дают ценную энергию, каждый макрос выполняет свою функцию в вашем теле.

Поскольку макросы - это, по сути, ваши калории, организованные в ключевые группы, изучение того, как балансировать и отслеживать свои макросы, является популярным подходом к снижению веса и улучшению результатов в фитнесе.

Углеводы

Мы используем углеводы для быстрого получения энергии - они являются любимым источником топлива для вашего тела, потому что не нужно много работать, чтобы получить энергию из углеводов.Наш организм легко расщепляет этот макроэлемент на глюкозу (сахар), которая представляет собой тот же тип сахара, который содержится в вашей крови. Наш мозг и мышцы больше всего потребляют глюкозу, но все клетки нашего тела используют ее для функционирования. Но количество углеводов, которое вам нужно каждый день, может варьироваться от одного человека к другому в зависимости от уровня активности, веса, мышечной массы, общего состояния здоровья и т. Д.

Однако углеводы не являются необходимым условием выживания. У вашего тела есть обходной путь, когда углеводы отсутствуют в течение длительного периода времени или, возможно, навсегда, используя вместо этого жир и белок.Вот как работает кето-диета!

Кроме того, не все углеводы одинаковы. Углеводы поступают из всех растительных продуктов и некоторых молочных продуктов, но они также могут поступать непосредственно из добавленного сахара и многих обработанных нездоровых продуктов. Поскольку углеводы так легко включить в рацион, они могут иметь плохую репутацию. Но выбор более полезных источников, включая цельнозерновые, фрукты, овощи и бобы, может улучшить ваше общее питание и позволить вам успешно похудеть.

Сахар

Технически все углеводы являются разновидностью сахара, но не все они действуют одинаково, когда речь идет о вашем здоровье.Натуральный сахар, который содержится во фруктах, молоке и бобовых, часто путают с добавленным сахаром. Сахар из цельных продуктов, как правило, сочетается с другими ключевыми питательными веществами и не вызывает скачков сахара в крови. В то время как добавленный сахар, как правило, содержится в основном в обработанных пищевых продуктах, и когда его едят отдельно (например, в подслащенных сахаром газированных напитках), он определенно может влиять на вашу энергию и уровень инсулина сильнее, чем другие углеводы.

Практически вы должны стремиться ограничить добавление сахара и сосредоточиться на более естественных источниках из растительных продуктов.

Крахмал

Крахмалистые углеводы часто называют «сложными углеводами». Этот тип углеводов расщепляется дольше всего, обеспечивая более устойчивую энергию и меньше влияя на уровень сахара в крови. Общие крахмалистые продукты включают кукурузу, бобы, картофель и цельнозерновые продукты.

Волокно

И на последок волокно! Многие люди не осознают, что клетчатка на самом деле является одним из углеводов. Но клетчатка не так легко переваривается и не усваивается организмом, что значительно отличает ее от других типов углеводов.Существует два основных типа клетчатки: растворимая клетчатка, которая помогает втягивать воду в кишечник, способствует ощущению сытости и укрепляет здоровье сердца (поскольку она втягивает воду, она также может захватывать холестерин, помимо прочего). И нерастворимая клетчатка, которая как бы проталкивает все, поддерживая пищеварение и регулярность.

Лучшие источники клетчатки: цельнозерновые, бобы, орехи, семена, фрукты и овощи.

Белок

Белок является «строительным» макроэлементом и, в отличие от углеводов, необходим для полноценного питания.На самом деле, белок играет такую ​​уникальную роль, что он часто является вашим последним средством для получения ежедневной энергии и вместо этого используется для построения, восстановления и поддержания всего вашего «я».

Мы нуждаемся в белке в нашем рационе, потому что он обеспечивает нас незаменимыми аминокислотами, которые мы не можем производить сами. Наши тела подобны гениям-переработчикам, которые могут взять старую паллету (растительный и животный белок), расщепить ее (на аминокислоты) и сделать скамейку из частей (новый белок). Белки играют роль во всех функциях нашего организма, от нервной системы до пищеварительной системы и всего нашего организма, клеток, ДНК и т. Д.все состоит из белков.

Здоровые источники включают бобы, орехи и семена, нежирное мясо и яйца. И хотя животные источники белка имеют самое высокое содержание белка на калорию, вы также можете удовлетворить свои потребности в белке, не употребляя продукты животного происхождения на веганской или вегетарианской диете.

жир

Жиры, как и белок, также являются незаменимыми диетическими продуктами - они являются отличным долгосрочным источником энергии, а также играют жизненно важную роль в поддержании здоровья кожи и волос, защите органов тела от шока, поддержании температуры тела, регуляции гормонов и содействие здоровой функции клеток.

Жир имеет тенденцию к плохой репутации, потому что это самый калорийный макроэлемент (обеспечивающий больше калорий на единицу объема), и при чрезмерном употреблении он может легко откладываться в виде жира. Но другие макросы также могут храниться в виде жира, и этот процесс требует, чтобы вы съедали больше калорий, чем вам нужно, что приводит к увеличению веса. Не нужно бояться жира, если вы контролируете свои калории и используете общий макробаланс, который работает на вас.

Здоровые источники жира включают яйца, жирную рыбу, орехи и семена, полезные масла и авокадо.

Насыщенные жиры

Вопрос о том, нужны ли насыщенные жиры, широко обсуждается, но все согласны с тем, что мы не должны потреблять их в больших количествах. Хотя исследования разошлись по поводу того, являются ли они на 100% «плохими», высокое потребление насыщенных жиров было связано с повышенным уровнем холестерина в крови в многочисленных исследованиях, и мы также не обнаружили истинной пользы для здоровья от этого типа жира (1 ).

Насыщенные жиры в основном содержатся в продуктах животного происхождения, таких как молоко, сыр и мясо, но в меньших количествах они также содержатся в растительных источниках, таких как семена и орехи, авокадо и растительные масла.

Холестерин

Холестерин - это тип жира, который используется для производства гормонов, витамина D и пищеварительных веществ. Но нет необходимости потреблять большое количество холестерина, потому что наш организм может вырабатывать его из жира, который мы едим. Исследования также показали, что диетический холестерин, возможно, не так сильно связан с холестерином в крови, как мы когда-то, но, вероятно, все же стоит избегать переборов (2).

Основные пищевые источники холестерина включают сыр, яичные желтки и жирное мясо.Он не содержится в значительных количествах в растительных источниках.


Микроэлементы

Названные «микронутриентами», потому что они необходимы только в очень малых количествах, эти вещества не обеспечивают калорий, но позволяют нашему телу вырабатывать ферменты, гормоны и другие вещества, жизненно важные для развития, профилактики заболеваний и благополучия.

Микроэлементы обычно называют витаминами и минералами. И именно адекватное потребление этих микроэлементов помогает снизить риск хронических заболеваний, продлить жизнь и улучшить ваше общее самочувствие.Некоторые исследования даже показывают, что более высокое потребление микроэлементов связано с улучшением настроения, уровня энергии и контроля аппетита (3,4).

Пища содержит 26 основных витаминов и минералов, которые способствуют бесконечным функциям организма. Вот почему устранение даже незначительного недостатка микроорганизма может привести к резкому улучшению вашего здоровья и повседневной жизни.

Выбирайте разнообразные цельные продукты, богатые питательными веществами, например фрукты, овощи, цельнозерновые продукты и нежирные белки, чтобы увеличить общее потребление микроэлементов.

Правильное питание для вас

В целом, основная цель питания - связать то, что вы едите, с тем, как это влияет на ваше тело, в частности, как вы чувствуете себя от еды. Если вы хотите похудеть, набраться энергии, набрать больше мышц и т. Д., Это основное, что вам нужно знать о своей диете.

Изучение правильного питания - отличное начало. А осознание того, как ваша диета конкретно влияет на ваши фитнес-цели и индивидуальные потребности, избавит вас от нежелательного стресса в долгосрочной перспективе и позволит вам полностью контролировать свое здоровье.

Ознакомьтесь с нашими продуктами, дружелюбными к микро- и макроэлементам!


Что такое микронутриенты и макронутриенты

от RMHP

Микроэлементы и макронутриенты: в чем разница?

Вся пища, которую мы едим, содержит макроэлементы и микроэлементы. Вот что означают эти термины и почему они важны для вашего здоровья.

Что такое макроэлементы?

Макроэлементы - это жиры, углеводы, белки и вода.Нашему организму нужны эти питательные вещества в большем количестве. Помимо воды, все макроэлементы обеспечивают энергию, которая помогает организму:

  • Выращивайте новые клетки и ткани.
  • Проводить нервные импульсы, которые позволяют нам ощущать окружающую среду и взаимодействовать с ней.
  • Разрабатывать и восстанавливать новые ткани.
  • Регулируют жизненно важные процессы в организме, такие как подпитка мышц, регулирование центральной нервной системы, создание ферментов, удаление отходов и многое другое.

Вот как каждый макроэлемент помогает вашему телу процветать:

Углеводы

Углеводы - основной источник энергии для организма.Углеводы не только обеспечивают немедленное топливо, но и образуют большую часть запасов энергии в нашем организме.

Например, глюкоза используется в качестве топлива для мозга и хранится в печени в виде гликогена. Углеводы также играют роль в окислении жиров.

Жиры

Эти макроэлементы помогают организму вырабатывать гормоны. Они также действуют как растворители гормонов и важнейших жирорастворимых витаминов.

Жиры имеют самую высокую калорийность из всех макроэлементов, поэтому они обеспечивают наиболее значительное количество энергии (девять калорий на грамм).Это означает, что жиры в два раза более калорийны, чем углеводы и белки. Избыточный жир хранится в жировой ткани, которая сжигается, когда в организме заканчиваются углеводы.

Белки

Когда вы едите что-то с белком, оно дает вашему организму незаменимые аминокислоты. Этот макроэлемент также имеет решающее значение для клеточной структуры, включая мембрану. Как и углеводы, белки содержат четыре калории на грамм.

В случаях крайнего истощения питательных веществ мышцы тела могут использоваться для получения энергии.Это экстренная реакция на выживание, известная как атрофия мышц или истощение мышц.

Вода

Вода является основным компонентом жидкостей нашего организма, а этот макроэлемент:

  • Смазывает и распределяет питательные вещества по клеткам
  • Удаляет отходы с мочой
  • Регулирует внутреннюю температуру тела
  • Создает ионный баланс крови
  • Играет ключевую роль в обмене веществ в организме, что является одной из многих причин, по которым так важно избегать обезвоживания.

Что такое микроэлементы?

Нашему организму требуются микроэлементы, также известные как витамины и минералы, в небольших количествах. Витамины жизненно важны для здорового роста, обмена веществ и развития. Они также регулируют функцию клеток.

Витамины делятся на две категории: водорастворимые и жирорастворимые. Организм может хранить жирорастворимые витамины для дальнейшего использования.

Нашему организму нужны водорастворимые витамины каждый день, потому что они выводятся с мочой. Витамины C и B являются примерами водорастворимых витаминов.

Цитрусовые фрукты богаты витамином С. Мясо и листовые зеленые овощи богаты витамином В.

Жирорастворимые витамины (витамины K, E, D и A) также содержатся в листовых зеленых овощах. Вы также можете получить их из растительных масел и молочных продуктов.

Минералы также классифицируются как микроминералы и макроминералы. Некоторые из основных макроминералов включают магний, натрий, железо, калий и кальций.

Макроминералы необходимы в большем количестве, чем микроминералы.Микроминералы включают цинк, медь, хром, кобальт и фторид. Хотя они необходимы для правильного роста, развития и функционирования, минералы составляют лишь около 4% массы вашего тела.

Чтобы убедиться, что вы получаете адекватный баланс питательных микроэлементов, важно придерживаться сбалансированной диеты, включающей фрукты, овощи, цельнозерновые продукты и источники кальция.

В чем разница между микро и макроэлементами? - SaladPower

Дакота Хоу - Б.С. в Food & Nutrition

Я уверен, что вы слышали разговоры в социальных сетях и блогах о здоровье о том, чтобы попасть в свои «микросхемы» или начать отслеживать свои «макросы». Но в чем именно разница между питательными микроэлементами и макроэлементами? Мы уже рассмотрели, что такое макроэлементы в нашей третьей части серии статей об углеводах, белках и жирах; Итак, давайте поговорим о питательных микроэлементах! Каждый день наш организм самостоятельно выполняет задачи - от переваривания пищи и преобразования ее в энергию до транспортировки кислорода и производства новых клеток кожи.Однако ни одна из этих задач не была бы возможна без потребления надлежащего количества питательных микроэлементов, необходимых нашему организму для сохранения здоровья. Микроэлементы - это витамины и минералы, в которых наш организм нуждается каждый день для правильного функционирования . В отличие от макроэлементов (углеводов, белков и жиров), которые необходимы в больших количествах, микронутриентов требуются только в небольших количествах, отсюда и соответствующее название . В то время как макроэлементы обычно измеряются в граммах, микроэлементы измеряются в миллиграммах и микрограммах.Макроэлементы требуются в больших количествах, потому что они содержат калории, обеспечивающие организм энергией. Однако, если мы не удовлетворяем потребности нашего организма в питательных микроэлементах, это может привести к множеству неблагоприятных последствий для здоровья. Каждый витамин и минерал имеет определенное назначение и функцию, и, поскольку наш организм не может самостоятельно синтезировать значительное количество витаминов и минералов, мы должны получать их из продуктов, которые мы едим 1 .

Микроэлементы имеют решающее значение для повседневных функций вашего тела

Тринадцать различных известных витаминов: витамины A, B-комплекс (тиамин, рибофлавин, ниацин, пантотеновая кислота, биотин, витамин B-6, витамин B 12 и фолат), C, D, E и K. Витамины классифицируются как органические соединения, что означает, что они содержат атом углерода . Из-за этого витамины легко повреждаются под воздействием тепла, воздуха и кислоты 1 . Поэтому важно соблюдать осторожность при хранении и приготовлении продуктов с высоким содержанием витаминов. Например, если вы переварите моркови в кипящей воде, весь витамин С будет извлечен и оставлен в воде. Некоторые питательные вещества более биодоступны, когда продукты потребляются в сыром виде, в то время как другие питательные вещества более биодоступны при приготовлении.Например, сырой шпинат содержит больше витамина С, чем приготовленный. Однако приготовление шпината способствует высвобождению бета-каротина (витамина А) 7 . Вот почему так важно придерживаться сбалансированной диеты с сочетанием сырых и приготовленных фруктов и овощей .

Одними из самых важных питательных микроэлементов являются витамины, которые содержатся во многих овощах и фруктах

Витамины можно разделить на две категории: жирорастворимые и водорастворимые витамины. Жирорастворимые витамины - это витамины A, D, E и K. Жирорастворимые витамины играют важную роль в общем состоянии здоровья, способствуя здоровью костей, кожи, зрения, легких и пищеварительной системы. 2 . Когда жирорастворимые витамины не используются организмом, они хранятся в печени и жировых тканях в качестве резервов - это означает, что для выведения жирорастворимых витаминов организмом может потребоваться много времени. Из-за этого очень большие дозы жирорастворимых витаминов могут быть токсичными и вызывать неблагоприятные последствия для здоровья 2 .Однако потребление жирорастворимых витаминов только с пищей обычно не представляет никакого риска, а жирорастворимые витамины легко найти в обычных повседневных продуктах питания. Авокадо и миндаль богаты витамином Е, морковь и сладкий картофель богаты витамином А, темно-зеленые листовые овощи богаты витамином К, а жирная рыба, такая как тунец и лосось, богата витамином D 2 .

Авокадо содержит как макроэлементы, так и микроэлементы!

Водорастворимые витамины состоят из витаминов группы B и витамина C.Человеческое тело состоит в основном из воды, что облегчает циркуляцию витаминов B и C по всему телу. В отличие от жирорастворимых витаминов, у водорастворимых витаминов нет формы хранения, поэтому при избыточном количестве витаминов B и C они выводятся с мочой 1,3 . Таким образом, важно потреблять надлежащее количество витаминов B-комплекса и C каждый день, чтобы удовлетворить требуемые суточные количества. Водорастворимые витамины, особенно витамины группы B, играют важную роль в преобразовании пищи, которую мы едим, в энергию, которая будет использоваться организмом.Витамин С также играет важную роль в функционировании человеческого организма, ускоряя метаболизм, действуя как мощный антиоксидант и помогая в образовании коллагена, помогающего заживлять раны. Водорастворимые витамины содержатся в основном в растительных продуктах. Витамины группы В содержатся в цельнозерновых, бобовых, листовых зеленых овощах, грибах и некоторых продуктах из мяса и птицы. Витамин С содержится во фруктах (особенно цитрусовых) и овощах 3 .

Минералы также являются микроэлементами, и они классифицируются как неорганические химические структуры, что означает, что они не содержат атом углерода в отличие от витаминов, которые действительно содержат атом углерода .Из-за этого минералы способны удерживать свою химическую структуру лучше, чем витамины, что облегчает доступ организма к минералам через продукты, которые мы едим 4 . С другой стороны, витамины считаются «жизненно важными», поскольку их питательные свойства более уязвимы для повреждения и могут быть потеряны в результате различных способов приготовления, хранения и приготовления 8 . Тем не менее, потребление правильного количества минералов так же важно, как и потребление необходимого количества витаминов.Тот факт, что витамины являются органическими, а минералы - неорганическими, связан только с их основной химической структурой и не означает, что один из них полезнее или лучше для вас, чем другой.

Есть два разных типа основных минералов; основные минералы и микроэлементы . Шесть основных минералов: натрий, калий, хлорид, кальций, фосфор и магний, и они требуются организму в больших количествах по сравнению с микроэлементами. Основные минералы важны для поддержания баланса жидкости и электролитов (натрия и калия), а также помогают поддерживать здоровье костей, волос, кожи и ногтей 4,5 .

Минералы помогают сохранить здоровье волос и кожи

Несмотря на то, что микроэлементы требуются в меньших количествах, они по-прежнему так же важны, как и основные минералы. Девять микроэлементов включают: медь, цинк, железо, йод, марганец, молибден, кобальт, селен и фторид. Функции некоторых микроэлементов, таких как марганец и молибден, до сих пор полностью не изучены, тем не менее, они все еще необходимы для поддержания оптимального здоровья. 6 .Однако другие микроэлементы, такие как железо, помогают транспортировать кислород, который играет ключевую роль в функционировании организма. Другие общие функции микроэлементов включают облегчение свертывания крови, укрепление костей, восстановление клеток и повышение иммунитета. Как основные минералы, так и микроэлементы содержатся в цельнозерновых, орехах, семенах, бобовых, фруктах, овощах, морепродуктах и ​​мясе, что упрощает потребление необходимого количества минералов при соблюдении здоровой и сбалансированной диеты 6 .

Микронутриенты бывают всех форм и размеров!

Вот почему мы классифицируем витамины как витамины и минералы как минералы, каждый из которых так же важен, как и другой! Основное отличие состоит в том, что витамины легче терять при хранении продуктов, поскольку они являются органическими, поэтому особенно важно помнить о ежедневном потреблении витаминов. Поскольку минералы неорганические, нам не нужно беспокоиться о том, что они потеряны при приготовлении пищи и хранении продуктов. Витамины и минералы взаимодействуют друг с другом, выполняя определенные функции организма. Например, витамин С помогает организму усваивать железо из растительных продуктов, таких как брокколи, точно так же, как витамин D необходим для того, чтобы организм усваивал кальций 4 . Поэтому важно, чтобы мы употребляли в пищу разнообразные фрукты, овощи, цельнозерновые продукты и продукты животного происхождения, полученные из трав, чтобы обеспечить организм необходимыми микроэлементами. Сбалансированная диета - хороший способ обеспечить ежедневную потребность в витаминах и минералах. Однако может наблюдаться дефицит питательных веществ, и есть некоторые заболевания, при которых может потребоваться добавка. В таких случаях лучше всего проконсультироваться с врачом, чтобы узнать, подходит ли вам добавка. Хотя не секрет, что не все питательные вещества созданы равными и что нам нужны одни питательные вещества в большем количестве, чем другие, важно помнить, что все витамины и минералы необходимы и играют важную роль в общем здоровье и функционировании человека. тело.

Источники

  1. https://www.helpguide.org/harvard/vitamins-and-minerals.htm
  2. 2. http://extension.colostate.edu/topic-areas/nutrition-food-safety-health/fat-soluble-vitamins-a-d-e-and-k-9-315/
  3. http://extension.colostate.edu/topic-areas/nutrition-food-safety-health/water-soluble-vitamins-b-complex-and-vitamin-c-9-312/
  4. http://healthyeating.sfgate.com/difference-between-major-trace-minerals-5201.html
  5. https: // medlineplus.gov / definitions / Mineralsdefinitions.html
  6. http://www.texasheart.org/HIC/Topics/HSmart/trace1.cfm
  7. http://www.precisionnutrition.com/10-ways-to-get-the-most-nutrients
  8. https://www.sharecare.com/health/nutrition-diet/what-difference-vitamins-minerals

Вариабельность макро- и следовых элементов при прогрессировании диабета 2 типа

Макроэлементы - это минералы, в которых организму требуется большее количество, и они более важны, чем любые другие элементы.Микроэлементы составляют мельчайшую часть живых тканей и обладают различными метаболическими характеристиками и функциями. Микроэлементы участвуют в тканевых, клеточных и субклеточных функциях; они включают иммунную регуляцию с помощью гуморальных и клеточных механизмов, нервную проводимость, мышечные сокращения, регуляцию мембранного потенциала, митохондриальную активность и ферментативные реакции. Уровень питательных микроэлементов, таких как железо и ванадий, выше при диабете 2 типа. Кальций, магний, натрий, хром, кобальт, йод, железо, селен, марганец и цинк кажутся низкими при диабете 2 типа, в то время как такие элементы, как калий и медь, не действуют.В этом обзоре мы подчеркнули статус макро- и микроэлементов при диабете 2 типа и его преимущества или недостатки; это помогает понять механизм, прогрессирование и профилактику диабета 2 типа из-за недостатка и дефицита различных макро- и микроэлементов.

1. Введение

Диабет - это хроническое заболевание, которое возникает либо когда поджелудочная железа не вырабатывает достаточно инсулина, либо когда организм не может эффективно использовать вырабатываемый им инсулин [1]. По оценкам, распространенность диабета в возрастных группах от 20 до 70 лет во всем мире составляет 8 человек.3% в 2013 году и 10,1% в 2035 году. По прогнозам, общее число взрослых с диабетом вырастет с 382 миллионов в 2013 году до 592 миллионов в 2035 году. По оценкам, в 2013 году от последствий гипергликемии умерло 5,1 миллиона человек. Более 80% смертей от диабета происходит в странах с низким и средним уровнем доходов. По данным Международной федерации диабета (IDF), стоимость лечения диабета в мире в 2010 году составила около 376 миллиардов долларов (11,6 процента от общих расходов на здравоохранение). IDF прогнозирует, что эти расходы увеличатся к 2030 году до 490 миллиардов долларов, что создает значительную нагрузку на системы здравоохранения.Диабет 2 типа можно предотвратить или отсрочить с помощью здорового питания, регулярной физической активности, поддержания нормальной массы тела и отказа от курения [2].

Этиологические типы нарушений гликемии включают диабет 1 типа (T1D), диабет 2 типа (T2D) и гестационный сахарный диабет (GDM). T1D указывает на процесс разрушения β -клеток, который в конечном итоге может привести к сахарному диабету, при котором «инсулин необходим для выживания», чтобы предотвратить развитие кетоацидоза, комы и смерти.СД2 - наиболее распространенная форма диабета, и люди характеризуются нарушениями действия и секреции инсулина, причем любое из них может быть преобладающим признаком. Гестационный диабет - это непереносимость углеводов, приводящая к гипергликемии различной степени тяжести с началом или первым распознаванием во время беременности [3].

Микроэлементы - это важные питательные вещества, которые необходимы организму в следовых или крошечных количествах изо дня в день для правильного функционирования. Сюда входят четыре основных класса: макроэлементы, микроэлементы, витамины и органические кислоты.Макроэлементы включают хлорид, кальций, фосфор, магний, натрий, калий и железо. Микроэлементы включают кобальт, бор, хром, медь, серу, йод, фторид, селен, марганец, цинк и молибден (рис. 1).


Макроэлементы выполняют несколько ролей в теле. Они работают вместе с витаминами и инициируют выработку гормонов, а также ускоряют метаболические процессы. Микроэлементы участвуют в тканевых, клеточных и субклеточных функциях; они включают иммунную регуляцию с помощью гуморальных и клеточных механизмов, нервную проводимость, мышечные сокращения, регуляцию мембранного потенциала, митохондриальную активность и ферментативные реакции.Микроэлементы взаимодействуют с витаминами и макроэлементами, усиливая их действие на организм. Они считаются важными для здоровья человека и обладают разнообразными метаболическими характеристиками и функциями [4].

Прямые ассоциации макро- и микроэлементов с сахарным диабетом (СД) наблюдались во многих исследованиях [5]. Сообщалось, что действие инсулина на снижение уровня глюкозы в крови усиливается некоторыми микроэлементами, такими как хром, магний, ванадий, цинк, марганец, молибден и селен [6].Предлагаемый механизм действия микроэлементов, усиливающих действие инсулина, включает активацию участков рецепторов инсулина, служащих кофакторами или компонентами ферментных систем, участвующих в метаболизме глюкозы [7], повышающих чувствительность к инсулину и действующих как антиоксиданты, предотвращающие перекисное окисление тканей [8]. Также сообщается, что метаболизм нескольких микроэлементов и макроэлементов изменяет СД2, и эти элементы могут играть определенную роль в патогенезе и развитии этого заболевания. Здесь мы подчеркиваем статус макроэлементов и микроэлементов, которые, как сообщается, участвуют либо в гомеостазе глюкозы, либо их уровни модулируются при СД2.В этой статье также анализируется статус доказательств для выбранных микронутриентов при СД2 (таблица 1), их преимущества, недостатки, механизм действия, прогрессирование или профилактика заболевания и функции при диабете 2 типа (таблица 2).


Микроэлементы Статус у пациентов с сахарным диабетом 2 типа Справочный

Низкое содержание кальция Низкое содержание кальция 909 [19]
Натрий Низкий [17]
Калий Нет эффекта [17]
Хром Низкий 909 909 909 909 Кобальт 909 Низкий [21]
Медь Нет эффекта [20, 22]
Йод Низкий [23]
Железо 909 2430 Высокий [909 2430]
Селен Низкий [18]
Марганец Низкий [20]
Цинк Низкий [25]
Ванадий Высокий [22]

2 Макроэлементы 2
2 макроэлементы
Функции при диабете 2 типа

Натрий и калий Na + / K + - АТФазный насос - это широко распространенный фермент, который обеспечивает поддержание трансмембранных градиентов концентраций натрия и калия.Считается, что изменения этой транспортной системы связаны с несколькими осложнениями сахарного диабета [11].

Кальций Любые изменения потока кальция могут иметь неблагоприятные эффекты на секреторную функцию β-клеток и могут препятствовать нормальному высвобождению инсулина, особенно в ответ на нагрузку глюкозой. Повышенный уровень цитозольного кальция ведет к патогенезу осложнений СД2, которые, в свою очередь, могут мешать нормальному высвобождению инсулина, особенно в ответ на нагрузку глюкозой [26].

Магний Магний является важным ионом, участвующим на нескольких уровнях в секреции инсулина, его связывании и активности; и это также критический кофактор многих ферментов метаболизма углеводов. Магний играет важную роль в улучшении инсулинорезистентности [19, 27].

Хром Хром необходим для нормального углеводного обмена и в качестве критического кофактора для действия инсулина и является компонентом фактора толерантности к глюкозе (GTF), который играет роль в гомеостазе глюкозы [28 ].

Кобальт Снижающий гликемию эффект хлорида кобальта (CoCl 2 ) уменьшал системную продукцию глюкозы, увеличивал поглощение глюкозы тканями или создавал комбинацию двух механизмов. Действие кобальта приводит к увеличению экспрессии переносчика глюкозы 1 (GLUT1) и ингибированию глюконеогенеза [29].

Медь Дефицит меди приводит к непереносимости глюкозы, снижению инсулинового ответа и усилению глюкозного ответа.Это связано с гиперхолестеринемией и атеросклерозом. Медь обладает инсулиноподобной активностью и способствует липогенезу [20, 22].

Йод Роль йода коррелирует с гормоном щитовидной железы, и ясно, что резистентность к инсулину и функция β-клеток обратно коррелируют с тиреотропным гормоном, что может быть объяснено антагонистическим действием тиреоида. гормоны наряду с увеличением тиреотропного гормона (ТТГ) [30].

Железо Повышенные запасы железа могут вызывать диабет посредством различных механизмов, включая окислительное повреждение клеток поджелудочной железы, нарушение экстракции печеночного инсулина и нарушение способности инсулина подавлять выработку глюкозы в печени. [31, 32].

Селен Действие селена при диабете имеет противоречивые эффекты; Антиоксидантное свойство селена предотвращает развитие осложнений у больных сахарным диабетом.В то время как в других исследованиях более высокие концентрации селена в сыворотке были связаны с более высокой распространенностью диабета [33, 34].

Марганец Фермент, который активируется марганцем, играет важную роль в метаболизме углеводов, аминокислот и холестерина и необходим для нормального синтеза и секреции инсулина [35].

Цинк Цинк играет важную роль в метаболизме глюкозы.Это помогает в использовании глюкозы мышечными и жировыми клетками. Он необходим в качестве кофактора для функции внутриклеточных ферментов, которые могут участвовать в метаболизме белков, липидов и глюкозы. Цинк может участвовать в регуляции механизма транссудации сигнала, инициируемого рецепторами инсулина, и в синтезе рецепторов инсулина [36, 37].

Ванадий Ванадий влияет на различные аспекты углеводного обмена, включая транспорт глюкозы, гликолиз, окисление глюкозы и синтез гликогена.Ванадий действует в первую очередь как средство, имитирующее инсулин, хотя также были отмечены повышенная активность инсулина и повышенная чувствительность к инсулину [38–41].

2. Макроэлементы

Макроэлементы - это природные элементы, которых организму требуется больше, и они более важны, чем любые другие минералы. Макроминералы включают натрий (Na), калий (K), кальций (Ca) и магний (Mg), которые являются катионами; и два хлора (Cl) и фосфор (P), которые являются сопутствующими анионами.Макроминералы, такие как натрий и калий, являются электролитами, и организм использует электролиты для поддержания кислотно-щелочного баланса и баланса жидкости (гомеостаза), а также для нормальной неврологической, миокардиальной, нервной и мышечной функций. Нейроны и мышцы активируются за счет активности электролитов, возникающих между внеклеточной (или межклеточной жидкостью) и внутриклеточной жидкостью. Макроэлементы, такие как кальций и магний, связаны с нарушением высвобождения инсулина, инсулинорезистентностью и непереносимостью глюкозы у экспериментальных животных и людей.В этом обзоре мы выбрали 4 макроэлемента, а именно натрий, калий, кальций и магний, потому что они наиболее распространены, хорошо изучены и коррелируют с СД2.

2.1. Натрий и калий

Электролиты играют важную роль во многих процессах организма, таких как контроль уровня жидкости, кислотно-щелочной баланс (pH), нервная проводимость, свертывание крови и сокращение мышц. Электролитный дисбаланс в результате почечной недостаточности, обезвоживания, лихорадки и рвоты был предложен как один из факторов, способствующих развитию осложнений, наблюдаемых при диабете и других эндокринных нарушениях [9].Натрий, который является преобладающим внеклеточным катионом, обычно в контролируемых физиологических условиях находится в диапазоне 136–145 мэкв / л (136–145 ммоль / л), несмотря на большие различия в потреблении соли и воды. Нормальный диапазон содержания калия в сыворотке очень узок и составляет от 3,5 до 5 ммоль / л [10]. Na + / K + -ATPase насос - это повсеместный фермент, который обеспечивает поддержание трансмембранных градиентов концентраций натрия и калия. Считается, что изменения этой транспортной системы связаны с несколькими осложнениями сахарного диабета, гипертонии и нефропатии [11].Гипергликемия создает внутреннюю среду для осмотического диуреза, вызывая разжижающий эффект на концентрацию электролитов. Осмотический эффект глюкозы приводит к уменьшению объема циркулирующей крови и перемещению жидкости из внутриклеточных пространств, вызывая клеточную дегидратацию. Было показано, что инсулин снижает концентрацию внеклеточного калия, вероятно, за счет активации Na + / K + -АТФазы. Синергетическое действие катионного дисбаланса и осмотического эффекта глюкозы может очень хорошо повлиять на течение СД [12, 13].Однако дефицит инсулина или резистентность к действию инсулина может способствовать развитию электролитных нарушений. Учитывая все эти факторы, измененное распределение натрия и калия между внутриклеточными и внеклеточными компартментами может повлиять на течение СД, а также на его лечение [14]. Исследования электролитного дисбаланса в связи с диабетом сообщили об обратной зависимости между уровнями натрия и калия при диабетической коме [15]. Эта ассоциация может быть основана на перемещении электролитов между внутри- и внеклеточным пространством в зависимости от нарушения действия инсулина [16].Сообщалось о значительном снижении уровня натрия в сыворотке крови у пациентов с СД2, особенно среди пациентов, получавших инсулин. Не было обнаружено значимой связи между СД2 и содержанием калия в сыворотке [17].

2.2. Кальций

Кальций и циклический АМФ важны для стимуляции высвобождения инсулина. Увеличение концентрации ионизированных цитозольных ионов Са напрямую опосредует действие глюкозы на стимуляцию высвобождения инсулина из крысиного островка Лангерганса. Любые изменения в потоке кальция могут иметь неблагоприятные эффекты на секреторную функцию β -клеток.Таким образом, предполагается, что недостаточное потребление кальция может повлиять на баланс между внеклеточными и внутриклеточными пулами кальция β -клеток. Нормальный уровень кальция в сыворотке составляет от 9 до 10,5 мг / дл (2,2–2,6 ммоль / л) [10]. Кроме того, кальций необходим для опосредованных инсулином внутриклеточных процессов в чувствительных к инсулину тканях, таких как скелетные мышцы и жировая ткань; любое изменение кальция может способствовать периферической резистентности к инсулину за счет нарушения передачи сигнала инсулина, что приводит к снижению активности транспортера глюкозы 4 (GLUT4) [26].Сообщалось о роли повышенного цитозольного кальция в патогенезе осложнений СД2. Это связано с нарушениями регуляции внутриклеточного кальция. Гипергликемия вызывает резкое повышение цитозольного кальция из-за увеличения притока кальция и мобилизации внутриклеточного кальция из запасов кальция. Стимуляция этих кальциевых каналов опосредуется активацией G-белка (белков), что приводит к стимуляции различных клеточных путей. Хроническая гипергликемия также связана со снижением выхода кальция из клеток.Сочетание увеличенного притока кальция и уменьшенного оттока кальция приводит к устойчивому повышению базальных уровней цитозольного кальция [42]. Концентрация кальция у пациентов с СД2 с осложнениями и без них была значительно ниже, чем у здоровых людей из контрольной группы [18].

2.3. Магний

Магний - важный ион, участвующий на нескольких уровнях в секреции инсулина, его связывании и активности; и это также критический кофактор многих ферментов метаболизма углеводов [19].Нормальный уровень сывороточного магния колеблется от 1,8 до 3,0 мг / дл (0,8–1,2 ммоль / л) [10]. Магний играет важную роль в улучшении инсулинорезистентности [27]. Рандомизированное контролируемое исследование показало, что пероральный прием магния может улучшить чувствительность к инсулину даже у недиабетиков с нормальным магниевым статусом. Это подчеркивает необходимость скорейшей оптимизации потребления магния для предотвращения инсулинорезистентности, а впоследствии и СД2 [43]. Повышенная частота гипомагниемии среди пациентов с СД2 предположительно многофакторна.Измененный метаболизм инсулина, плохой гликемический контроль и осмотический диурез могут быть сопутствующими факторами [44]. Согласно клиническим и эпидемиологическим исследованиям, гипомагниемия при диабете обычно наблюдается у пациентов с недостаточным метаболическим контролем или связана с хроническими осложнениями СД [19, 45]. Ответственные механизмы дефицита магния у пациентов с диабетом до сих пор не выяснены, в основном это касается влияния на инсулинорезистентность и развитие диабета и его хронических осложнений [46, 47].

3. Микроэлементы

Микроэлементы - это диетические минералы, которые необходимы для правильного роста, развития и физиологии организма. Изменения в статусе микроэлементов могут быть вызваны хронической неконтролируемой гипергликемией. Микроэлементы включают переходные металлы: ванадий (V), хром (Cr), марганец (Mn), железо (Fe), кобальт (Co), медь (Cu), цинк (Zn) и молибден (Mo), так и неметаллы селен. (Se), фтор (F) и йод (I). Все они относятся к категории микроэлементов, которые необходимы человеческому организму в очень малых количествах (обычно менее 100 мг / день) [48].

3.1. Хром

Хром необходим для нормального метаболизма углеводов и в качестве критического кофактора действия инсулина и является компонентом фактора толерантности к глюкозе (GTF), который играет роль в гомеостазе глюкозы [28]. Считалось, что безопасное и адекватное суточное потребление хрома находится в диапазоне 50–200 мг [49]. Нормальная концентрация хрома в сыворотке крови взрослого человека составляет 0,05–0,5 мкг г / л (1–10 мк моль / л) [50]. Концентрация хрома была значительно снижена в крови пациентов с СД2 по сравнению с контрольными субъектами обоих полов, но было обнаружено, что уровни этих элементов в моче у пациентов с диабетом выше, чем у здоровых людей того же возраста [20].

3.2. Кобальт

Гипергликемия связана с чрезмерным образованием свободных радикалов, оксидантным стрессом и снижением антиоксидантного статуса. Нормальные сывороточные значения кобальта менее 0,5 мк г / л [51]. В исследовании на животных эффект снижения гликемии хлорида кобальта (CoCl 2 ) у диабетических крыс уменьшал системную продукцию глюкозы, увеличивал поглощение глюкозы тканями или создавал комбинацию двух механизмов. Действие кобальта приводило к увеличению экспрессии переносчика глюкозы 1 (GLUT1) и ингибированию глюконеогенеза у крыс с диабетом [29].Также сообщается, что кобальт сам по себе или в сочетании с аскорбатом снижает перекисное окисление липидов у диабетических крыс в различных органах, таких как печень, почки, сердце и аорта [52]. По сравнению с пациентами, не страдающими диабетом, концентрация кобальта в сыворотке крови при СД2 снижается [21].

3.3. Медь

Медь считается одновременно мощным ферментным катализатором и опасным реагентом, образующим гидроксильный радикал. Нормальный уровень общей меди в организме колеблется от 70 до 140 мкл г / дл (11–22 мк моль / л) [10].Дефицит меди приводит к непереносимости глюкозы, снижению инсулинового ответа и усилению глюкозного ответа. Это связано с гиперхолестеринемией и атеросклерозом. Медь обладает инсулино-подобной активностью и способствует липогенезу. Недавние исследования показывают, что не было обнаружено статистических различий в уровне меди как у диабетиков, так и у здоровых пациентов [20, 22].

3.4. Йод

Йод абсолютно необходим для нормальной работы щитовидной железы. Дефицит йода - самая частая причина гипотиреоза во всем мире.Дефицит йода вызывает умственную отсталость и кретинизм, и он является самым разрушительным из всех микроэлементов [53]. Гормон щитовидной железы контролирует секрецию инсулина. При гипотиреозе наблюдается снижение индуцированной глюкозой секреции инсулина клетками β , а ответ клеток β на глюкозу или катехоламин увеличивается при гипертиреозе из-за увеличения массы β -клеток. Более того, клиренс инсулина увеличивается при тиреотоксикозе [54]. Инсулинорезистентность и функция β -клеток обратно коррелируют с тиреотропным гормоном (ТТГ), что может быть объяснено антагонистическим действием тиреоидных гормонов инсулином наряду с повышением ТТГ.Более высокий уровень ТТГ в сыворотке обычно соответствует более низкому уровню гормонов щитовидной железы по механизму отрицательной обратной связи. По мере увеличения ТТГ снижается уровень гормонов щитовидной железы и ослабляются антагонистические эффекты инсулина. Эти наблюдения демонстрируют, что дисбаланс инсулина тесно связан с дисфункцией щитовидной железы, и этот феномен опосредуется дисфункцией β -клеток [30]. Сообщалось о значительно более низком уровне йода в моче пациентов с диабетом 2 типа, чем у здоровых контрольных субъектов [23].

3.5. Железо

Железо является одновременно важным питательным веществом и потенциально токсичным веществом для клеток. Достаточное количество железа необходимо для функционирования многих биохимических процессов, включая реакции переноса электронов, регуляцию генов, связывание и транспорт кислорода, регуляцию роста и дифференциации клеток, а также участвует в правильном функционировании иммунной системы [55 ]. Нормальный диапазон содержания железа у взрослых составляет 60–170 мкг г / дл [56]. Нарушение метаболизма глюкозы и сахарный диабет - частые клинические проявления перегрузки железом у пациентов с гемохроматозом.В последнее время умеренно повышенные запасы железа ниже уровней, обычно связанных с гемохроматозом, также были вовлечены в этиологию диабета. Ферритин - это повсеместный внутриклеточный белок, который служит маркером запасов железа в тканях. Уровни ферритина в плазме повышены у лиц с распространенным диабетом по сравнению с контрольной группой, не страдающей диабетом [57]. Ферритин также коррелирует с распространенностью метаболического синдрома. В некоторых других исследованиях ферритин коррелирует с показателями инсулинорезистентности, такими как повышенный уровень глюкозы и инсулина [58, 59].Кроме того, два проспективных исследования выявили независимую связь между исходным повышением запасов железа и заболеваемостью диабетом [60, 61]. Повышенные запасы железа могут вызывать диабет посредством различных механизмов, включая окислительное повреждение клеток поджелудочной железы β , нарушение экстракции печеночного инсулина и нарушение способности инсулина подавлять выработку глюкозы в печени [31, 32]. В исследовании «случай-контроль» сообщалось, что наблюдаемая связь между сывороточным ферритином и риском диабета исчезла после поправки на компоненты метаболического синдрома [62].Но повышенные запасы железа в организме ниже уровней, наблюдаемых при гемохроматозе, связаны с более высоким риском СД2 независимо от установленных факторов риска и ряда биомаркеров диабета. Однако уровни растворимых рецепторов трансферрина не были связаны с СД2, а высокие уровни ферритина связаны с более высоким риском СД2 [24].

3.6. Селен

Селен, микроэлемент, участвует в сложной системе защиты от окислительного стресса через селен-зависимые глутатионпероксидазы и другие селенопротеины [63].Нормальная концентрация селена в сыворотке составляет менее 8 мкл г / дл [64]. Благодаря своим антиоксидантным свойствам селен может предотвращать развитие диабета. Кроме того, селенат, неорганическая форма селена, имитирует активность инсулина в экспериментальных моделях [33]. Известно, что селен действует как антиоксидант и поглотитель пероксинитрита при включении в селенопротеины. Это антиоксидантное свойство селена предотвращает развитие осложнений у больных сахарным диабетом [65].В то время как в других исследованиях более высокие концентрации селена в сыворотке крови были связаны с более высокой распространенностью диабета [34], в недавнем исследовании средние концентрации селена у пациентов с СД2 с осложнениями и без них были значительно ниже, чем у здоровых людей из контрольной группы [18].

3,7. Марганец

Марганец играет важную роль в ряде физиологических процессов как составная часть некоторых ферментов, таких как пируваткарбоксилаза и аргиназа, и активатор различных ферментов, таких как фосфоенолпируваткарбоксикиназа (PEPCK) и глутаминсинтетаза.Эти активированные марганцем ферменты играют важную роль в метаболизме углеводов, аминокислот и холестерина. Марганец способствует метаболизму глюкозы и необходим для нормального синтеза и секреции инсулина [35]. Нормальный диапазон содержания марганца в крови взрослых составляет от 0,59 до 0,75 мкг г / л [50]. Уровень марганца ниже у пациентов с СД2 по сравнению с контрольной группой [66]. В другом исследовании среднее содержание марганца было значительно ниже в образцах крови и волос на коже головы пациентов с диабетом по сравнению с контрольной группой и представителями обоих полов [20].

3.8. Цинк

Цинк играет важную роль в метаболизме глюкозы [36]. Это помогает в использовании глюкозы мышечными и жировыми клетками. Он необходим в качестве кофактора для функции внутриклеточных ферментов, которые могут участвовать в метаболизме белков, липидов и глюкозы. Цинк может участвовать в регуляции механизма транссудации сигнала, инициируемого рецепторами инсулина, и в синтезе рецепторов инсулина [37]. Цинк является структурной частью ключевых антиоксидантных ферментов, таких как супероксиддисмутаза, и дефицит цинка нарушает их синтез, что приводит к усилению окислительного стресса [67].Цинк имеет двухфазный эффект, поскольку он необходим для хранения инсулина и связывания с клетками, хотя высокие концентрации могут привести к снижению высвобождения инсулина [68].

Нормальный диапазон содержания цинка в сыворотке / плазме составляет 84–159 мк г / дл [68]. Антигенные свойства цинка влияют на связывание инсулина с мембранами гепатоцитов, и его дефицит может привести к повышенной инсулинорезистентности и гипергликемии. Повышенный уровень глюкозы, в свою очередь, вызывает гиперцинкурию. Также было замечено, что низкий уровень цинка приводит к плохому или замедленному заживлению ран, что часто встречается у пациентов с диабетом [68].Окислительный стресс играет важную роль в патогенезе диабета и его осложнений. Клинические исследования показали, что уровни цинка в сыворотке крови у пациентов с СД2 обычно ниже по сравнению с пациентами, не страдающими диабетом, из-за нарушения кишечной реабсорбции эндогенного цинка, а увеличение экскреции цинка в кишечник во время процесса пищеварения может привести к такому низкому уровню цинка в сыворотке [ 25]. Добавки цинка у пациентов с СД2 улучшали секрецию инсулина, одновременно подавляя уровни глюкагона и глюкозо-6-фосфатазы [69].В некоторых исследованиях влияние цинка на инсулин в сыворотке не подтверждено [70].

3.9. Ванадий

Ванадий влияет на различные аспекты метаболизма углеводов, включая транспорт глюкозы, гликолиз, окисление глюкозы и синтез гликогена [38, 39]. Ванадий существует в нескольких валентных состояниях, при этом формы ванадата (+4) и ванадила (+5) являются наиболее распространенными в биологических системах. На животных моделях было показано, что ванадий способствует усвоению и метаболизму глюкозы, способствует метаболизму липидов и аминокислот, улучшает функцию щитовидной железы, повышает чувствительность к инсулину и отрицательно влияет на развитие костей и зубов в высоких дозах.Ванадий действует в первую очередь как средство, имитирующее инсулин, хотя также были отмечены повышенная активность инсулина и повышенная чувствительность к инсулину. Более поздние исследования показывают, что для его действия может потребоваться инсулин [40, 41].

Ванадий, по-видимому, влияет на несколько точек сигнального пути инсулина и может приводить к усилению регуляции рецептора инсулина и последующих внутриклеточных сигнальных путей. Предполагаемые эффекты включают аутофосфорилирование рецептора инсулина, повышение активности протеинтирозина и серин-треонинкиназы, ингибирование активности фосфотирозинфосфатазы, повышение активности аденилатциклазы, изменение активности глюкозо-6-фосфатазы, ингибирование глюконеогенеза в печени и усиление синтеза гликогена [40, 41].

Нормальный диапазон содержания ванадия в крови или сыворотке составляет от 17 до 118 нг / л [71]. Повышенный уровень ванадия также сообщается у диабетиков в исследовании с различными фракциями крови [22]. У пациентов с сахарным диабетом 2 типа ванадий повышал чувствительность к инсулину, окисление глюкозы и синтез гликогена были увеличены, а выработка глюкозы в печени подавлялась [72, 73]. Одно из препятствий при использовании ванадия для контроля глюкозы заключается в том, что он вреден для человека. Глутаматпируваттрансаминаза - это фермент, используемый для контроля функции печени, и если уровни этого фермента в плазме повышены, это указывает на повреждение клеток печени [74].

4. Заключение

Микро- / макронутриенты играют важную роль в метаболизме глюкозы, поэтому понимание влияния дефицита микронутриентов и потенциальной полезности добавок имеет важное значение для профилактики и / или лечения сахарного диабета 2 типа. Макроэлементы - это природные элементы, в которых организму требуется больше, и они более важны, чем любые другие минералы. Микроэлементы необходимы в минимальных количествах для поддержания здоровья тела. Они необходимы в основном как компоненты ферментов и гормонов или участвуют в активации ферментов.Электролитный дисбаланс при диабете в первую очередь является результатом повышенного уровня глюкозы в крови. При гипергликемии организм пытается избавиться от избытка глюкозы в крови за счет увеличения диуреза. Повышенное мочеиспускание вызывает потерю воды и электролитов, что затем нарушает баланс электролитов в организме. Особенно нарушается баланс между натрием и калием. Согласно клиническим и эпидемиологическим исследованиям, гипомагниемия при диабете обычно наблюдается у пациентов с недостаточным метаболическим контролем или связана с хроническими осложнениями СД.Ответственные механизмы дефицита Mg у пациентов с диабетом до сих пор не выяснены, в основном это касается влияния на инсулинорезистентность и развитие диабета и его хронических осложнений. Любые изменения в потоке кальция могут иметь неблагоприятные эффекты на секреторную функцию β -клеток. Повышенный уровень цитозольного кальция приводит к патогенезу осложнений СД2. Хром необходим для нормального метаболизма углеводов и играет роль в гомеостазе глюкозы.Действие кобальта при диабете вызывает снижение системной выработки глюкозы и увеличение поглощения глюкозы тканями. Дефицит меди приводит к непереносимости глюкозы, снижению инсулинового ответа и усилению глюкозного ответа. Медь обладает инсулино-подобной активностью и способствует липогенезу. Роль йода коррелирует с гормоном щитовидной железы, и ясно, что резистентность к инсулину и функция β -клеток обратно коррелируют с тиреотропным гормоном, что может быть объяснено антагонистическими эффектами тиреоидных гормонов, антагонистическими к инсулину, а также повышением уровня тиреотропного гормона. (ТТГ).Повышенные запасы железа могут вызывать диабет посредством различных механизмов, включая окислительное повреждение клеток поджелудочной железы β , нарушение экстракции печеночного инсулина и нарушение способности инсулина подавлять выработку глюкозы в печени. Эффект селена при диабете имеет противоречивые эффекты; Антиоксидантное свойство селена предотвращает развитие осложнений у больных сахарным диабетом. В то время как в других исследованиях более высокие концентрации селена в сыворотке были связаны с более высокой распространенностью диабета.Ферменты, активируемые марганцем, играют важную роль в метаболизме углеводов, аминокислот и холестерина и необходимы для нормального синтеза и секреции инсулина. Многие из осложнений диабета могут быть связаны с увеличением внутриклеточного оксиданта и свободных радикалов, связанных с уменьшением внутриклеточного цинка и цинк-зависимых антиоксидантных ферментов. Было показано, что соль ванадия вызывает механизм снижения гипергликемии и улучшения действия инсулина за счет увеличения активности переносчиков глюкозы через субстраты рецептора инсулина 1 и 2 (IRS1 / 2) и фосфатидилинозитол-3-киназу (PI 3-киназу).Управление питанием направлено на улучшение качества здоровья, поддержание нормального уровня глюкозы в крови с целью снижения риска осложнений диабета. Хорошо сбалансированная диета будет поддерживать дефицит основных макро- и микронутриентов у пациентов с диабетом. В этой статье представлены рекомендации по микронутриентам для лечения СД2 и предотвращения его осложнений.

Сокращения
G
IDF: Международная федерация диабета
T1D: Сахарный диабет 1 типа
T2D: Сахарный диабет 2 типа
Сахарный диабет 909 DM: Сахарный диабет
GLUT 4: Транспортер глюкозы 4
GTF: Фактор толерантности к глюкозе
GTUT1: Gluosis Transorter 1: Глюкоза Стимулирующий гормон
PEPCK: Фосфоенолпируваткарбоксикиназа
IRS1 / 2: Субстраты рецептора инсулина 1 и 2
PI 3-kinase.
Конфликт интересов

О потенциальном конфликте интересов, относящемся к этой статье, не сообщалось. Благодарности для редактирования статьи и оформления ссылки.

важных питательных веществ, содержащихся в почве

Макро- и микроэлементы в растениях, также называемые макро- и микронутриентами, необходимы для здорового роста.Все они естественным образом содержатся в почве, но если растение какое-то время росло в одной и той же почве, эти питательные вещества могут быть истощены. Вот тут-то и пригодятся удобрения. Продолжайте читать, чтобы узнать больше об общих питательных веществах для почвы.

Информация о здоровье почвы

Итак, главный вопрос в том, что именно макро и микроэлементы содержатся в растениях? Макроэлементы содержатся в растениях в больших количествах, обычно не менее 0,1%. Микроэлементы необходимы только в следовых количествах и обычно измеряются в частях на миллион.Оба они необходимы для счастливых и здоровых растений.

Что такое макроэлементы?

Вот наиболее распространенные макроэлементы, содержащиеся в почве:

  • Азот - Азот имеет решающее значение для растений. Он содержится в аминокислотах, белках, нуклеиновых кислотах и ​​хлорофилле.
  • Калий - Калий - это положительный ион, который уравновешивает отрицательные ионы растений. Он также развивает репродуктивные структуры.
  • Кальций - Кальций является важным компонентом клеточных стенок растений, влияющим на их проницаемость.
  • Магний - Магний является центральным элементом хлорофилла. Это положительный ион, который уравновешивает отрицательные ионы растения.
  • Фосфор - фосфор необходим для нуклеиновых кислот, АДФ и АТФ. Он также регулирует рост корневых цветков, деление клеток и образование белка.
  • Сера - Сера необходима для структуры белка и витаминов тиамина и биотина. Это кофермент витамина А, который важен для дыхания и метаболизма жирных кислот.

Что такое питательные микроэлементы?

Ниже вы найдете некоторые из наиболее распространенных питательных микроэлементов, содержащихся в почве:

  • Железо - Железо необходимо для производства хлорофилла и используется во многих реакциях окисления / восстановления.
  • Марганец - Марганец необходим для фотосинтеза, дыхания и обмена азота.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *