«Поливитаминные комплексы все еще имеют право на существование»
Что такое витамины и насколько они полезны, знают все еще со школы, а то и раньше. А термин «антивитамины» далеко не так широко известен. А между тем, такие вещества тоже существуют и оказывают большое влияние на усваиваемость и степень благотворного влияния витаминов.Мы расспросили обо всем подробно доцента кафедры фармакологии Первого Московского Государственного медицинского университета имени Сеченова, кандидата биологических наук Сусанну Сологову.
— Сусанна Сергеевна, что такое антивитамины?
— Антивитамины – вещества, вызывающие снижение или полную потерю биологической активности витаминов, из-за чего витамины становятся неэффективными. Они были открыты совершенно случайно в 70-х годах прошлого века, когда во время эксперимента по усилению биологических свойств витамина В9 (фолиевой кислоты) ученые случайно получили новое вещество. Химическая структура вещества была та же, что и у В9, но привычных свойств фолиевой кислоты не было. Ожидаемыми полезными свойствами витамина В9 получившееся вещество не обладало. Но, между прочим, витаминный близнец тормозил рост раковых клеток.
— Это не то, что принято называть «витаминный конфликт»?
— Нет, не только. Витаминный конфликт происходит не только в тех ситуациях, когда полезное действие витамина блокируется соответствующим антивитамином. Некоторые витамины, взаимодействуя между собой в нашем организме, могут нейтрализовать друг друга или даже вызвать нежелательные реакции. Именно это и называется витаминным конфликтом. Например, витамины А и D способны нейтрализовать друг друга при совместном приеме.
Витамин В2 способствует окислению витамина В1 и не совместим с витамином С. Прием витамина В1 может вызвать аллергию. Усугубить аллергическую реакцию способен одновременный прием витамина В12. Витамин В12 не стоит принимать с витаминами С, Е и РР. Витамин D почти не усваивается, если его пить вместе с витамином Е. Фармацевтические компании прилагают немало усилий, чтобы сгруппировать в одной пилюле несовместимые витамины. Придумали заключать «конфликтующих» ингредиентов в микрокапсулы. В результате различные вещества, соединенные в одну таблетку, всасываются с определенным интервалом. Поэтому поливитаминные комплексы все же имеют право на существование. И именно поэтому витамины не стоит «прописывать» себе самостоятельно — может произойти витаминный конфликт, и никакой пользы вы не получите. Так что перед тем, как принимать витамины и бады, все равно полезно проконсультироваться с врачом.
— Бывает ли противоположенная ситуация, когда витамины благотворно сочетаются друг с другом?
— Разумеется, да. Витамин А— идеальный «компаньон» для витамина Е, но только в том случае, если последнего немного. Избыток витамина Е, напротив, мешает усваиваться витамину А. Очень хорошо взаимодействуют витамины В2 и В6. Витамин В2 хорошо сочетается с витамином К. Витамин В12 совместим с витамином В5. Витамин Р усиливает действие витамина С, который прекрасно сочетается с витамином Е, фолиевой кислотой (витаминомВ9) и витамином РР. Витамин F способен усилить действие витаминов А, D, Е и витаминов группы В.
— Правда ли, что когда мы мелко нарезаем фрукты для салата и они темнеют, в них образуется антивитамин, который блокирует витамин С?
— Это действительно так. Антивитамин аскорбатоксидаза появляется в фруктах при их окислении кислородом. Этот фермент ответствен за разрушение витамина С при технологической обработке растительного сырья, но в то же время он положительно влияет на окраску и аромат продуктов растительного происхождения, например соков, связывая кислород. Но нежелательное действие фермента можно предотвратить, подвергая сырье кратковременной тепловой обработке — бланшированию.
— Также я слышал мнение, что кофеин, содержащийся в чае и кофе, мешает усвоению ряда полезных веществ.
— Кофеин обладает легким мочегонным действием. В результате количество водорастворимых витаминов, таких как витамины группы B, может сильно уменьшится в результате потери жидкости. Кроме того, кофеин нарушает метаболизм некоторых витаминов группы B. Единственным исключением из этого правила является витамин B12. Кофеин стимулирует производство желудочного сока, который фактически помогает организму усваивать B12. Кофеин также минимизирует благоприятное действие витамина С.
— Эх, а ведь многие любят потягивать кофе из чашечки, дымя при этом сигареткой. Не подозревая, что при этом наносят себе еще больший вред с точки зрения полноценного усваивания витаминов.
— Совершенно верно. Было доказано, что курение снижает уровень витамина C и B-каротина в плазме крови. Также оно увеличивает образование свободных радикалов в организме, которые могут предрасполагать к повреждению тканей, что приводит к заболеваниям сердца и раку. Антиоксиданты, такие как витамин С и витамин Е, являются частью защитной системы нашего организма, нейтрализуя свободные радикалы до того, как они нанесут вред. К сожалению, содержание этих витаминов значительно уменьшается у курильщиков.
Это приводит к тому, что свободных радикалов становится больше, а количество витаминов для борьбы с ними уменьшается. И, как показывают результаты различных исследований, никакие пищевые добавки помочь при этом не могут. Лучший вариант — бросить курить.
— Поговорив про кофе и курение, просто не могу не спросить вас по алкоголь. Как спиртное, столь любимое многими, влияет на усвоение и обеспечение организма витаминами?
— Однозначно плохо. Алкоголь, особенно в больших количествах, ускоряет всасывание жиров и тем самым ухудшает всасывание витаминов A, E и D, которые обычно всасываются вместе с диетическими жира. Дефицит витамина А может быть связан с куриной слепотой, а дефицит витамина D, как я уже говорила, связан с размягчением костей. Витамины A, C, D, E, K и витамины B, также дефицитные у некоторых алкоголиков, участвуют в заживлении ран и поддержании клеток. В частности, поскольку витамин К необходим для свертывания крови, дефицит этого витамина может вызвать задержку свертывания крови и привести к чрезмерному кровотечению. Недостаток других витаминов, участвующих в работе мозга, может вызвать серьезные неврологические нарушения.
Благоприятные сочетания витаминов
А+Е (в небольших количествах!)
В2+В6
В2+ К
В12 + В5
Р+С
С+Е
С+В9 (фолиевая кислота)
С+РР
F+А
F+Е
F+витамины группы В
Не работают вместе:
А и D
В2 и В1
В2 и С
В12 и С,
В12 и Е
В12 и РР
D и Е.
Ссылка на публикацию: Комсомольская правда
Курс на витамин: В12 блокирует размножение нового коронавируса | Статьи
Витамин В12 способен остановить размножение коронавируса. Индийские ученые с помощью компьютерного моделирования показали, что он подавляет особый фермент в геноме SARS-Cov-2, отвечающий за копирование патогена. Это приводит к снижению вирусной нагрузки и тяжести течения COVID-19. Российские эксперты подтвердили, что В12 обладает противовоспалительным действием, однако требуются дополнительные исследования, чтобы подтвердить его эффективность при COVID-19.
Связать вирус «по рукам»
Ученые всего мира ищут средства для профилактики и лечения COVID-19. Людям рекомендуют принимать витамины D и C, что немного усиливает иммунитет, но кардинального влияния на течение болезни не оказывает.
Тем любопытнее исследование ученых из Манипальской академии высшего образования и Регионального центра биотехнологий (Индия), которые нашли вещество, которое может блокировать размножение коронавируса. Это витамин В12, механизм влияния которого на патоген исследователи обосновали с помощью компьютерного моделирования.
Геном SARS-Cov-2 имеет в своем составе белок под названием nsp12. Он собирает «генетические буквы» в новые вирусные геномы, то есть отвечает за размножение вируса. Исследователи провели компьютерное моделирование, чтобы выявить, какие молекулы среди натуральных продуктов и медикаментов могут подавлять активность nsp12.
Фото: Global Look Press/Ajith Perera
Они создали модель молекулы nsp12 из SARS-CoV-2 и проверили ее «связывание» с более чем 8 тыс. различных соединений, в которые входили молекулы из пищевых продуктов и разных лекарств.
«Способность метилкобаламина (особая форма выпуска витамина В12, которая усваивается организмом лучше всего. — «Известия») подавлять репликацию вируса должна быть срочно протестирована с использованием анализов in vitro и in vivo. Кроме того, учитывая безотлагательность ситуации и тот факт, что В12 уже входит в состав лекарственных препаратов, врачи могут рассмотреть возможность добавления или увеличения дозировки метилкобаламина в свои текущие протоколы лечения пациентов. Кроме того, это вещество может быть назначено в качестве профилактического средства для таких групп, как медицинский персонал, пожилые люди или лица с сопутствующими заболеваниями,
Только осторожно
Российские эксперты с осторожностью отнеслись к идее индийских ученых.
— Это очень предварительное исследование, основанное на компьютерном моделировании, — сообщил доцент кафедры биофизики и кафедры физики живых систем МФТИ Олег Батищев. — То есть пока лишь гипотеза, не подтвержденная необходимыми исследованиями.
Согласен с коллегой и заведующий кафедрой иммунологии и аллергологии Сеченовского университета (вуз — участник проекта повышения конкурентоспособности образования «5-100») Александр Караулов.
— Авторы работы — известные в Индии ученые, талантливые биологи, занимающиеся моделированием. Но с точки зрения иммунологии эффективность B12 ничем не подтверждена, поэтому мы не можем рекомендовать его как противовирусный препарат, — рассказал эксперт «Известиям». — Да, метилкобаламин обладает противовоспалительным действием, и потенциально им можно лечить пациентов с COVID-19. Правда, скорее всего, опосредовано. В12 усиливает выделение мелатонина — одной из антиоксидантных молекул. Она через микробиоту кишечника влияет на механизмы врожденного иммунитета и обладает противовоспалительным эффектом.
Фото: Depositphotos
Правда, пока работоспособность В12 подтверждена только на мышах, и не в отношении COVID-19. В целом потенциальная возможность его использования предполагает дальнейшие исследования.
— Доказать состоятельность предложенной в статье идеи надо экспериментально, — добавил заведующий лабораторией биотехнологии и вирусологии факультета естественных наук НГУ, член-корреспондент РАН Сергей Нетесов. — Потом проверить ее на зараженных коронавирусом животных. И только после этого — на добровольцах.
Впрочем, существует и другое исследование эффективности B12, проведенное сингапурскими учеными. В эксперименте они сочетали витамины B12, D3 и магний, в результате получив облегчение течения COVID-19. Принимавшие витамины больные в гораздо меньшей степени нуждались в дополнительном кислороде, не переходили в группу тяжелых пациентов. Дозы витамина В12 были небольшими — 500 микрограмм в день.
Известно, что В12 необходим для многих важных гормональных и метаболических функций организма. Например, для выработки энергии клетками, нормального функционирования нервной системы, синтеза ДНК/РНК. Однако передозировка этого витамина крайне опасна.
Как рассказал Сергей Нетесов, от нее в крови образуется повышенное количество эритроцитов и лейкоцитов, что ведет к образованию сгустков в кровеносном русле и последующему тромбозу. Нарушается работа желудочно-кишечного тракта, снижается острота зрения, повышается риск сердечной недостаточности, появляются серьезные неврологические нарушения вплоть до возникновения галлюцинаций. Более того, существует даже вероятность отека Квинке и анафилактического шока, что может привести к летальному исходу.
Больше всего витамина В12 содержится в печени, говядине, свинине, баранине, яйцах и грудке индейки. Если он поступает с натуральной пищей, то не накапливается в организме и не причиняет вреда. Поэтому в любом случае есть смысл добавить эти продукты в рацион во время пандемии.
Не надо так: 4 опасные ошибки, которые вы делаете при приеме витаминов | MogilevNews
Одних таблеток или капсул со стандартным списком полезных веществ в составе человеку недостаточно. Чтобы витамины были эффективными, нужно правильно их принимать. Поговорим об ошибках, которые мы совершаем, когда начинаем пить витамины, и расскажем, как получать от них максимум пользы.
Ошибка №1: вы сами себе назначаете препараты
Что не так
Часто мы начинаем принимать витамины, ориентируясь только на первые внешние признаки дефицита и просто следуя указаниям на упаковке. Мы думаем, что для восполнения дефицита надо пить больше витаминов и чаще, но на самом деле это может привести к неприятным последствиям.
Например, ученые выяснили, что у женщин, которые каждый день получали максимально допустимую дозировку витаминов B6 и B12, риск перелома шейки бедра после менопаузы был на 47% выше, чем у тех, кто принимал меньшую дозировку.
А если превышать рекомендуемую дозу витамина С (напомним, для взрослого человека она составляет 100 мг в сутки, как в двух апельсинах), в долгосрочной перспективе могут появиться проблемы с давлением, мочеиспусканием, повышенная возбудимость, головные боли и изжога.
Что делать
Перед тем как принимать определенные витаминные комплексы, сдайте анализы на их уровень в крови. В разных клиниках предлагают как комплексные анализы на уровень витаминов A, D, E, K, C, B1, B5 и B6, так и отдельные анализы на уровень витаминов A, D, C, витаминов группы B, фолиевой кислоты и омега-3.
Так вы узнаете, действительно ли у вас есть дефицит или, возможно, вы приняли за него другое недомогание, с которым нужно обратиться к специалисту. Проверяться рекомендуется раз в полгода. Но для начала стоит сделать это хотя бы до и после курса витаминов. Лучше пару раз сдать анализы, чем рисковать здоровьем!
Ошибка №2: вы сочетаете несочетаемое
Что не так
Предположим, вы сдали анализы и обнаружили у себя дефицит витаминов B12 и B6. Вы ищете подходящий комплекс и натыкаетесь на препарат, в составе которого есть и B12, и В6, и В3, и В2, и В1. Почему бы не купить его — наверняка будет полезно дополнить необходимые вещества «соседями», думаете вы. На самом деле это ошибка.
Несмотря на то что витамины относятся к одной группе, они могут мешать друг другу.
От витамина В1 не будет пользы, если принимать его вместе с В2 и В3, потому что они не дадут ему усвоиться.
Это касается и других витаминов: например, В12 не сработает вместе с витамином С, а железо хуже усваивается с витамином Е, В12 ,В2.
Что делать
Подбирайте качественные комплексы, советуясь со специалистом, который точно знает, какие витамины можно принимать вместе. В крайнем случае внимательно изучайте состав комплексов и проверяйте совместимость ингредиентов, используя информацию из надежных источников.
Ошибка №3: вы заедаете витамины «не той» едой
Что не так
Часто мы принимаем витамины с утра, ведь брать их с собой на работу не всегда удобно. Но если на завтрак вы едите, например, молоко с хлопьями или творожную запеканку и пьете железо, то смысла в таком курсе витаминов мало. Кальций, который содержится в молочных продуктах, мешает усвоению железа, как и кальций в таблетках. Он также мешает усвоению магния, фосфора, цинка и марганца.
Тем не менее многие витамины рекомендуют принимать именно утром, потому что вечером они могут оказать неприятное побочное действие на организм. Например, витамин D с последним приемом пищи может ухудшить качество сна.
Что делать
Не заедайте железо молочными продуктами. Жирорастворимые витамины (А, D, Е, К) следует употреблять вместе с яйцами, небольшим количеством сыра, сметаны или растительного масла.
Водорастворимые витамины (С, витамины группы В, фолиевую кислоту), наоборот, не заедайте жирной пищей.
Витамины с полиненасыщенными жирными кислотами, такими как омега-3, не следует употреблять вместе с крупами, зерновым хлебом, отрубями и злаками. Клетчатка, которая в них содержится, может помешать усвоению жиров. И в любом случае не принимайте витамины натощак.
Ошибка №4: вы забываете про омега-3
Что не так
Омега-3 нечасто бывает в составе стандартных витаминных комплексов, которые рекламируют нам с экранов. А между тем наши клеточные мембраны, которые в здоровом состоянии помогают клеткам удерживать внутри влагу и питательные вещества, состоят в основном из жирных кислот.
Омега-3 помогает сохранить эластичность и мягкость кожи, волос и ногтей, поддерживает работу иммунной системы. Но в нашем ежедневном рационе мясо и птица встречаются чаще, чем морская рыба, богатая этой жирной кислотой.
Что делать
Главное — не путайте омега-3 с омега-6, которая содержится в растительных маслах, в частности в подсолнечном (а его мы и так употребляем чуть ли не каждый день).
Переизбыток омега-6 способствует развитию сердечно-сосудистых заболеваний.
Так что для начала стоит сдать анализ на уровень омега-3 в организме, а затем при необходимости подобрать качественную добавку с ней и чаще включать в рацион скумбрию, сардины, сельдь и лососевых.
Vita B12 + Foolihappo (Вита B12 + Фолиевая кислота)
Описание
Витамин В12 и фолиевая кислота – витамины для нервной системы, причем их активность и функционирование взаимозависимы. Дефицит их обоих встречается нередко. Наиболее частая причина дефицита витамина В12 – пониженная кислотность желудочного сока, что затрудняет всасывание витамина. А недостаточное потребление овощей и фруктов приводит к дефициту фолата. Дефицит витамина В12 чаще встречается у пожилых людей, а дефицит фолата чаще наблюдается у женщин и мужчин среднего возраста.
Мощный витамин В12 и фолиевая кислота для памятиy
Витамин В12 и фолат необходимы для нормального психологического функционирования. Психологическое функционирование означает когнитивные акции, такие как память, концентрация, обучаемость и решение проблем. Долгосрочное сниженное потребление этих витаминов может ослабить когнитивные функции, особенно память у пожилых людей.
Сниженное потребление витамина В12 и фолата имеет связь с депрессией
Высокий уровень в крови гомоцистеина и низкий уровень витамина В12 и фолата повышают риск развития депрессии. Витамин В12 и фолат участвую в нормализации метаболизма гомоцистеина. Гомоцистеин – продукт метаболизма пищевого белка. Он далее превращается в аминокислоты: серосодержащий метионин и цистеин. Витамин В12 и фолат необходимы для превращения гомоцистеина в метионин. В отсутствие этих витаминов гомоцистеин аккумулируется в крови, и его высокая концентрация может нанести повредить рецепторы нервных окончаний .
Витамин В12 хорошо абсорбируется и слизистой рта, если таблетка содержит большое его количество. Поэтому жевательные таблетки Vita B12 рекомендуется медленно рассасывать, чтобы максимальное количество витамина всосалось слизистой оболочкой рта. ФЫолиевая кислота всасывается в кишечнике.
Пищевые добавки не заменяют разнообразного и сбалансированного питания и здорового образа жизни.
Доза
Для взрослых — 1 таблетка в день
Состав
Дневная доза 1 таблетка содержит:
Витамина B12 — 1 мг
Фолиевая кислота* 400 мкг
* Этот витамин поступает в форме фолиеваой кислоты в пищевой добавке и в форме фолата с едой.
Ингредиенты
Подсластитель (ксилит), эмульгатор (магниевые соли жирных кислот), цианокобаламин, мятный ароматизатор, птероилмоноглютаминовая кислота.
Размер упаковки
30 и 100 таблеток.
Сделано в Финляндии
Как правильно принимать витамины: шпаргалка от СибГМУ
ТОМСК, 10 ноя – РИА Томск. Прием витаминов, укрепляющих иммунитет, в разгар эпидемии особенно популярен. Руководитель проекта «Томская область – лаборатория здоровья» Юлия Самойлова рассказала томичам, как правильно принимать витамины и можно ли заменять природные витамины синтетическими. Подробности – в обзоре РИА Томск.
Ранее сообщалось, что Сибирский государственный медуниверситет (СибГМУ) в 2017 году запустил масштабную программу «Томская область – лаборатория здоровья», которая включает в себя несколько направлений: информационный сайт, открытые вебинары о питании, спорте и медицине и другие мероприятия. РИА Томск является информационным партнером проекта.
Передозировка витаминами
«Недостаток витаминов, также как и избыток, может привести к различным нарушениям в работе организма и серьезным заболеваниям», – говорит руководитель Центра клинических исследований, заведующая кафедрой детских болезней, профессор кафедры факультетской терапии с курсом клинической фармакологии ФГБОУ ВО СибГМУ Минздрава, главный внештатный специалист по медицинской профилактике департамента здравоохранения Юлия Самойлова.
© РИА Томск. Таисия Воронцова Эксперт объясняет, что витамины необходимы в качестве составной части пищи и делятся на две группы – жирорастворимые и водорастворимые. К первой относятся витамины А, D, Е, К, ко второй – В1, В2, РР, В5, В6, Н, В9, В12, С, Р.Недостаток витаминов характеризуется следующими признаками: повышенная утомляемость или возбудимость, раздражительность, снижение аппетита различной степени выраженности (вплоть до анорексии), нарушение сна, патологические изменения состояния кожных покровов и слизистых оболочек.
Также это нарушения нормального функционирования органов гастроинтестинального (желудочно-кишечного) тракта и изменения в формуле крови.
«Гипервитаминоз встречается реже, чем недостаточность. Водорастворимые витамины в случае их избытка обычно успешно выводятся с мочой. Однако длительное потребление жирорастворимых витаминов в количествах, превышающих суточную потребность, может привести к развитию интоксикации (гипервитаминозам)», – предупреждает врач.
Таким образом, реальную опасность для здоровья представляет передозировка жирорастворимыми витаминами D, А и К. Особенно внимательно нужно относиться к применению высоких доз витамина D, что в последнее время стало приобретать очень серьезные масштабы, так как многие люди самостоятельно назначают себе препараты с витамином D.
«Хотя мы должны знать, некоторые группы пациентов могут быть более чувствительны к приему витамина D. Это, прежде всего, пациенты с гранулематозными заболеваниями (включающими саркоидоз, туберкулез, хронические грибковые инфекции, лимфомы и другие). У таких пациентов коррекция уровней 25(OH)D должна проводиться с осторожностью в виду усиленной ПТГ-независимой активации витамина D и потенциально повышенного риска гиперкальциемии и гиперкальциурии», – рассказывает Самойлова.
По ее словам, таким пациентам коррекция дефицита витамина D должна проводиться с осторожностью, под контролем показателей кальций-фосфорного обмена крови.
Совместимость витаминов
«На данный момент в научном сообществе нет однозначного мнения по поводу совместимости различных витаминов», – говорит Самойлова.
Современные исследования показывают, что применение витаминно-минеральных комплексов не всегда является эффективным из-за взаимодействия между микронутриентами. Например, фосфор может понижать эффективность всасывания магния, а витамин В12 может терять до 30% своей активности при присутствии железа.
© РИА Томск. Яков Андреев С другой стороны, доказанных научных подтверждений антагонистского взаимодействия между отдельными витаминами и минеральными веществами нет.Синтетические витамины
«Синтетические витамины – также спорный вопрос, – уверена эксперт. – Существуют группы ученых, выступающих против приема синтетических витаминов. Не утихают споры об их биодоступности для организма».
По ее словам, одни специалисты утверждают, что синтетические витамины вообще не усваиваются организмом, и их прием приводит к дополнительным заболеваниям. Другие же пишут о том, что синтетические витамины аналогичны натуральным и по химической структуре, и по биологической активности.
И все же известно, что некоторые природные и синтетические витамины имеют неидентичный состав. Например, аскорбиновая кислота – лишь изолят, фрагмент натурального витамина С. Помимо аскорбиновой кислоты, природный витамин С включает другие вещества – рутин, биофлаваноиды, тирозиназу и так далее.
Однако использование витаминов в таблетках допустимо и приводит к положительному результату при авитаминозах.
Витамин D
От его недостатка в разной степени страдает от 50% до 75% населения Земли. Группа риска по развитию дефицита витамина D – это младенцы, пожилые люди, темнокожие, люди с ограниченным пребыванием на солнце (менее двух часов в день), с ожирением, население стран, расположенных севернее 35-й параллели в северном полушарии (практически вся территория).
Витамин D способствует абсорбции кальция в кишечнике и поддерживает необходимые уровни кальция и фосфатов в крови для обеспечения минерализации костной ткани и предотвращения гипокальциемической тетании.
Он также необходим для роста костей и процесса костного ремоделирования, то есть работы клеток костей. Достаточный уровень витамина D предотвращает развитие рахита у детей и остеомаляции у взрослых. Вместе с кальцием витамин D применяется для профилактики и в составе комплексного лечения остеопороза.
Согласно мнению ряда исследователей, функции витамина D не ограничены только контролем кальций-фосфорного обмена, он также влияет и на другие физиологические процессы в организме, включающие модуляцию клеточного роста, нервно-мышечную проводимость, иммунитет и воспаление.
Дефицит витамина D рекомендуется определять лабораторно как концентрацию 25(ОН)D <20 нг/мл (50 нмоль/л), недостаточность – концентрация 25(ОН)D от 20 до 30 нг/мл (от 50 до 75 нмоль/л), адекватные уровни как 30-100 нг/мл (75-250 нмоль/л).
Физиологическая потребность в витамине D для детей и взрослых в России составляет 10 микрограммов в сутки (мкг/сут), для лиц старше 60 лет – 15 мкг/сут. Натуральные источники витамина D: рыбий жир, жирные сорта рыб (лосось, тунец, скумбрия), говяжья печень, сыр, яичный желток, масло сливочное.
© РИА Томск. Павел Стефанский Витамин называют «солнечным»: наш организм способен вырабатывать его сам – с помощью меланоцитов, особых клеток кожи. Чтобы витамин вырабатывался нам необходимо пребывание на солнце примерно 20 минут в день, но к сожалению, это не всегда возможно. Не менее важна и двигательная активность – так как синтезирующийся в коже витамин лучше попадает в кровоток и разносится по всему организму.Лицам в возрасте 18-50 лет для профилактики дефицита витамина D рекомендуется получать не менее 600-800 МЕ витамина D в сутки. Тем, кто старше 50 лет, – не менее 800-1000 МЕ витамина D в сутки.
Беременным и кормящим женщинам для профилактики рекомендуется получать не менее 800-1200 МЕ витамина D в сутки.
Для детей в возрасте до 4 месяцев рекомендуется ежедневный прием 500 МЕ/сут (для недоношенных – 800-1000 МЕ/сут), от 4 месяцев до 4 лет — 1000 МЕ/сут, 4-10 лет — 1500 МЕ/сут, 10-16 лет — 2000 МЕ/сут витамина в течение года.
Витамин А (ретинол)
Он играет важную роль в процессах роста и репродукции, дифференцировки эпителиальной и костной тканей, поддержания иммунитета и зрения.
Физиологическая потребность для взрослых – 900 мкг/сут, для детей – от 400. Растения не содержат ретинол, в чистом виде он поступает только с продуктами животного происхождения: сливочным маслом, сливками, желтками куриных яиц, почками, кисломолочными продуктами, печенью рыб.
Витамины группы В
Группа водорастворимых витаминов, играющих большую роль в клеточном метаболизме. Некоторые вещества раньше относились к витаминам группы В, но позже было показано, что они являются лишь витаминоподобными веществами либо синтезируются в организме человека.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Физиологический уровень потребности – 1,1-2,8 мг/сут.
Физиологическая роль витамина В6 заключается в участии в обмене триптофана (превращении его в никотиновую кислоту), метионина, цистеина, глутаминовой и других аминокислот, гистамина.
Он необходим для регуляции жирового обмена, участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови.
© РИА Томск. Павел Стефанский Физиологическая потребность для взрослых – 2,0 мг/сут, для детей – от 0,4 до 2,0 мг/сут. Частично витамин В6 синтезируется микрофлорой кишечника. Большое количество этого витамина содержат дрожжи.Цинк
В настоящее время в связи с пандемической ситуацией появилось большое количество публикаций о роли цинка в профилактике COVID. Этому действительно появились научно подтвержденные данные. Необходимый уровень цинка в организме может снизить вероятность инфекционных заболеваний дыхательных путей, пневмонии и ее осложнений, заявили ученые. Цинк играет важную роль в регуляции иммунитета и поддерживает устойчивость к воспалению, поэтому его влияние на организм рассматривается во многих исследованиях с точки зрения профилактики COVID-19.
Цинк присутствует в составе более 300 ферментов. Он участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода.
Физиологическая потребность в цинке для взрослых – 12 мг/сут, для детей – от 3 до 12 мг/сут.
Хотелось бы обратить внимание читателей: применение одного микроэлемента, к сожалению, не предотвратит развитие заболевания даже в больших дозировках, поэтому нельзя забывать о других мерах профилактики.
Фолиевая кислота
Биологическая роль фолиевой кислоты связана с ее участием в обмене нуклеиновых кислот и белка, особенно кроветворных клеток. Она непосредственно регулирует синтез метионина, пуриновых соединений (и косвенно – пиримидиновых), трансформацию ряда аминокислот. Физиологическая потребность для взрослых – 400 мкг/сут, для детей – от 50 до 400 мкг/сут.
Фосфор
Фосфор принимает участие во многих физилогических процессах, включая энергетический обмен, регуляции кислотно-щелочного баланса. Входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, участвует в клеточной регуляции, необходим для минерализации костей и зубов.
Дефицит фосфора в организме приводит к анорексии, анемии, рахиту. Физиологическая потребность для взрослых – 800 мг/сут, для детей – от 300 до 1200 мг/сут.
Кальций
Это необходимый элемент минерального матрикса (межклеточное вещество костной ткани) кости, который выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Физиологическая потребность для взрослых – 1000 мг/сут, для лиц старше 60 лет – 1200 мг/сут, для детей – от 400 до 1200 мг/сут.
Дефицит фосфора в организме приводит к анорексии, анемии, рахиту. Физиологическая потребность для взрослых – 800 мг/сут, для детей – от 300 до 1200 мг/сут.
Калий и натрий
© Валерий Доронин Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления. Физиологическая потребность для взрослых – 2500 мг/сут, для детей – от 400 до 2500 мг/сут.Натрий – основной внеклеточный ион, принимающий участие в переносе воды, глюкозы крови, генерации и передаче электрических нервных сигналов, мышечном сокращении. Физиологическая потребность для взрослых – 1300 мг/сут, для детей – от 200 до 1300 мг/сут.
Железо
В организме взрослого человека содержится 3-4 грамма железа, при этом его суточная норма в рационе составляет 0,018 грамма для женщин и 0,008 грамма для мужчин. Но есть одна важна деталь – лишь 10% потребляемого железа усваивается организмом, нужно увеличивать суточную норму на 10. Нехватка железа может быть причиной не только хронической усталости, сухости кожи и снижения работоспособности, но и развития такой опасной болезни, как анемия.
Железо входит в состав различных по своей функции белков. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно-восстановительных реакций и активацию перекисного окисления.
Продукты, содержащие наибольшее количество железа – это говядина, а также говяжьи печень, почки и сердце. На 100 грамм продукта приходится 36% ежедневной нормы минерала. При этом в говядине содержится гемовое железо, которое усваивается в пять раз лучше, чем негемовое.
Физиологическая потребность для взрослых – 10 мг/сут для мужчин и 18 мг/сут для женщин, для детей – от 4 до 18 мг/сут.
Селен и хром
Селен – элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Физиологическая потребность для взрослых – 55 мкг/сут для женщин, 70 мкг/сут для мужчин, для детей – от 10 до 50 мкг/сут.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе. Физиологическая потребность для взрослых – 50 мкг/сут, для детей – от 11 до 35 мкг/сут.
Йод
Главная биологическая роль йода в организме человека – это участие в синтезе тиреоидных гормонов щитовидной железы, которые определяют умственное развитие. Особенно он важен для внутриутробного развития ребенка и детей раннего возраста
Ежедневная физиологическая потребность в йоде составляет: для детей – 90 мкг/сут, подростков – 120 мкг/сут, взрослых – 150 мкг/сут, пожилых – 100 мкг/сут. Для беременных и кормящих ежедневное потребление йода должно быть не менее 200 мкг/сут. Реальное же потребление йода в России не превышает 40-80 мкг/сут.
Продукты, обогащенные йодом: йодированная соль, йодированный хлеб, молочно-кислые продукты, адаптированные молочные смеси для детей.
Можно ли принимать большие объемы витамина В12
Витамин B12, имеющий огромное значение для организма, относится к числу водорастворимых питательных веществ, которые не накапливаются в человеческом теле. Именно поэтому многие люди полагают, что употребление больших объемов данного витамина является более полезным, чем прием рекомендованных доз.
Подобное поведение людей заставило многих исследователей задуматься над тем, какой объем данного витамина является вредным для здоровья человека.
В данной статье мы рассмотрим полезные свойства витамина B12, а также возможные побочные эффекты, вызываемые употреблением его больших объемов.
Согласно заявлению ученых, витамин B12 необходим для выполнения ряда функций организма, включая генерацию красных кровяных телец, производство энергии, поддержание работы нервной системы, а также формирование ДНК.
Несмотря на то, что данный витамин содержится во многих продуктах, таких как мясо курицы, говядина, яйца, молочные продукты и злаки, некоторые люди не получают достаточного объема данного вещества, что может стать причиной возникновения дефицита. Стоит отметить, что острый недостаток витамина B12 может быть вызван воспалительными процессами, старением, генетическими мутациями и диетическими ограничениями.
В большинстве случаев дефицит этого вещества может привести к возникновению ряда осложнений, таких как нарушение работы нервной системы, повышенный уровень усталости и анемия. Поэтому многие специалисты рекомендуют использовать пищевые добавки, позволяющие избежать острой нехватки этого витамина.
Стоит отметить, что лица, получающие достаточное количество витамина B12 путем употребления натуральных продуктов питания, намного лучше усваивают данный микроэлемент, а их организм использует его более эффективно. При этом таким людям вовсе не обязательно принимать пищевые добавки.
Однако ученые обнаружили, что употребление добавок витамина B12 может оказаться полезным и для людей, не испытывающих дефицита данного микроэлемента. Так, во время эксперимента было установлено, что добавки витаминов комплекса B с высоким содержанием витамина B12 оказывают следующее влияние на организм здорового человека:
улучшает настроение;
снижает уровень стресса;
улучшает работу мозга;
устраняет симптомы депрессии и чувство тревоги.
Помимо этого, исследователи отмечают, что употребление витамина B12 при дефиците этого элемента позволяет, помимо всего вышеуказанного, увеличить объем энергии в организме. Однако у здоровых людей последний эффект не наблюдается.
Особенности приема больших объемов витамина B12
В связи с тем, что данный витамин относится к числу водорастворимых питательных веществ, его употребление в больших объемах считается абсолютно безопасным. Важно отметить, что ученые не установили максимально допустимого объема потребления данного вещества, не вызывающего побочных эффектов, так как данный витамин считается безвредным.
Еще одной причиной того, что витамин B12 не имеет максимально допустимой дозы, является то, что при употреблении чрезмерного количества данного элемента его излишек выводится организмом самостоятельно через мочу.
Однако, несмотря на все это, исследователям все же удалось обнаружить несколько побочных эффектов, которые могут быть вызваны употреблением больших доз этого витамина. Так, во время одного из экспериментов было установлено, что большие объемы витамина B12 способны стать причиной высыпаний на кожи и развития розецеа – состояния кожного покрова, при котором образуются гнойные шишки. Однако стоит обратить внимание на то, что подобный эффект был вызван инъекциями этого витамина, а не таблетками.
Ученые также сообщают, что большие объемы данного микроэлемента могут привести к ухудшению состояния лиц, страдающих от заболеваний почек и диабета. Так, при проведении исследований было обнаружено, что включение в рацион 1-го мг витамина B12 существенно ухудшает работу почек у лиц с диабетической нефропатией – заболеванием, связанным с ухудшением работы почек из-за диабета. В рамках этого же эксперимента исследователи выяснили, что большой объем потребления этого микроэлемента значительно повышает риск инфаркта и инсульта.
Исследования, проводимые с участием беременных женщин, показали, что употребление больших объемов добавок B12 значительно увеличивает риск развития расстройств аутистического спектра у детей.
Несмотря на все вышеуказанные негативные последствия приема высоких доз данного микроэлемента, ученые установили, что употребление до 2-х мг витамина B12 в сутки является абсолютно безопасным. Более того, данный объем является наиболее эффективным при лечении дефицита данного элемента.
При этом рекомендованный суточный объем потребления данного витамина составляет 2,4 мкг для женщин и мужчин. Однако беременные женщины испытывают более высокую потребность в данном веществе.
Что нужно знать об усвоении и нормах потребления витамина B12
Потребности абсолютно здоровых лиц, не имеющих дефицита данного микроэлемента, могут быть полностью удовлетворены за счет регулярного употребления продуктов с высоким содержанием витамина B12. К числу таких продуктов относятся:
яйца;
говядина;
мясо птицы;
молоко;
йогурт;
пищевые дрожжи;
обогащенные злаки и немолочные продукты.
Однако лицам, употребляющим определенные виды лекарств, негативно влияющие на усвоение этого витамина, вегетарианцам, беременным и женщинам в период кормления грудью необходимо принимать добавки B12. Соответствующие добавки также рекомендуется принимать лицам старше 50-ти лет, для которых дефицит данного витамина является обычным явлением.
Несмотря на то, что большие объемы, составляющие до 2-х мг, являются абсолютно безопасными для человеческого организма, специалисты рекомендуют избегать подобных доз, особенно, если в их употреблении нет необходимости.
Тем же, кто желает использовать добавки витамина B12 для исключения возможности развития дефицита, эксперты рекомендуют обратиться к лечащему врачу, который с точностью сможет установить индивидуальный рекомендуемый объем потребления данного вещества.
При употреблении соответствующих добавок также важно учитывать, что организм человека усваивает только тот объем витамина, какой ему действительно нужен. В недавнем времени ученые установили, что при употреблении 500 мкг витамина B12 здоровым человеком, организм усваивает только 10 мкг вещества. Именно поэтому включение в рацион больших объемов витамина B12 не приносит никакой дополнительной пользы людям, не испытывающим потребность в данном элементе.
Вывод
Витамин В12 является одним из наиболее важных питательных веществ, добавки которого часто используются даже теми людьми, у которых нет дефицита данного элемента.
Несмотря на то, что дозы до 2000 мкг этого вещества считаются абсолютно безопасными, перед употреблением подобных объемов рекомендуется проконсультироваться с лечащим врачом, который установит необходимость включения добавок витамина B12 в рацион.
В большинстве случаев для удовлетворения потребностей организма в этом витамине достаточно соблюдения сбалансированной диеты. Однако некоторым категориям лиц, таким как беременные женщины и пожилые люди, прием добавок необходим.
Ссылки на исследования
1. Vitamin B12 in Health and Disease
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3257642/
2. Vitamin B12 deficiency.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28660890
3. Effects of high-dose B vitamin complex with vitamin C and minerals on subjective mood and performance in healthy males
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2885294/
Рекомендации по употреблению витамина B12
Шаг 1
Если вы регулярно употребляете витамин B12, то вы можете сразу перейти к шагу 2. Если вы на протяжении некоторого времени регулярно не употребляли витамин B12, купите упаковку витаминов B12 с дозировкой в 1000 мкг.
Рассасывайте под языком по два таких витамина в день в течение двух недель. Ничего страшного, если вы слегка превысите рекомендованные нормы.
Оставшиеся таблетки можно оставить в изначальном виде или разделить на две или четыре части, каждую из которых можно использовать на втором шаге.
Шаг 2
Таблица 1. Рекомендации по употреблению Витамина B12: Выберите одну из указанных дозировок |
||||
0-5 мес. | 0,4 | не применимо** | ||
6-11 мес. | 0,4 | 0,4-1 | 5-20 | 200 |
1-3 лет | 0,9 | 0,8-1,5 | 10-40 | 375 |
4-8 лет | 1,2 | 1-2 | 13-50 | 500 |
9-13 лет | 1,8 | 1,5-2,5 | 20-75 | 750 |
14+ лет | 2,4 | 2-3,5 | 25-100 | 1000 |
Беременность | 2,6 | 2,5-4 | 25-100 | 1000 |
Лактация | 2,8 | 2,5-4 | 30-100 | 1000 |
*Рекомендуемая суточная норма. **Не применимо в данном случае. Младенцы должны получать грудное молоко или специальное детское питание, содержащее необходимое количество B12. Дозы витамина B12, которые намного превышают приведенные в таблице, считаются безопасными. Однако не следует превышать данные рекомендации более чем в два раза. Эти рекомендации относятся только к цианокобаламину, поскольку для рекомендации дозировок других форм витамина B12 проведено недостаточно исследований. Большие дозы B12 могут вызвать симптомы похожие на акне у незначительного количества людей. |
Примечания
- В продуктах питания витамин B12 измеряется в микрограммах (мкг). 1000 мкг = 1 мг.
- Рекомендуемая норма потребления витамина B12 для взрослых — 2,4 мкг в день.
- Морские водоросли (например: ряска, нори, спирулина), пивные дрожжи, темпе или «живые» биологически активные добавки, основанные на растениях, не являются надежными источниками витамина B12.
- Для удовлетворения ежедневной потребности в витамине B12 употребляйте в пищу разобранные обогащенные продукты, не полагайтесь исключительно на один вид.
- Расстворение таблетки B12 под языком настолько же эффективно как проглатывание (4).
- Веганы-грудные дети: Национальный институт медицины рекомендует матерям, которые являются веганами, давать витамин B12 своим детям с рождения, так как запасы в организме ребенка и количество витамина B12 в грудном молоке могут быть недостаточными (3).
- Исключения: людям с заболеваниями пищеварительного тракта и расстройствами всасывания (таких, как пернициозной анемии), хронической почечной недостаточностью, дефектами метаболизма витамина B12 или цианида необходимо проконсультироваться с врачом.
- Курящим людям стоит отдавать предпочтение источниками витамина B12 не основанным на цианокобаламине. Нажмите сюда для более подробной информации.
Список литературы:
1. Рекомендации о минимальном уровне употребления витамина B12 основаны на статье «Что каждый веган должен знать о витамине B12».
2. Если в одной дозе количество витамина B12 превышает 5 мкг, то усваиваемость падает до 1-1,5%.
3. Food and Nutrition Board, Institute of Medicine. Dietary Reference Intakes for Thiamin, Riboflavin, Niacin, Vitamin B6, Folate, Vitamin B12, Pantothenic Acid, Biotin, and Choline. Washington, DC: National Academy Press; 2000.
4. Sharabi A, Cohen E, Sulkes J, Garty M. Replacement therapy for vitamin B12 deficiency: comparison between the sublingual and oral route. Br J Clin Pharmacol. 2003 Dec;56(6):635-8.
Лучшее время для приема витаминов: рекомендации для разных типов
Мы включаем продукты, которые, по нашему мнению, будут полезны нашим читателям. Если вы совершаете покупку по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.
Многие люди принимают витамины и пищевые добавки, иногда для устранения недостатков. Нет научных данных, свидетельствующих о том, что время суток, в которое человек их принимает, снижает или повышает их эффективность. Очень важно принимать их постоянно.
Однако прием некоторых витаминов в определенное время может снизить риск побочных эффектов. Например, в зависимости от типа витамина прием добавки вместе с едой может увеличить количество ее, усваиваемой организмом, и улучшить ее влияние на общее состояние здоровья.
В этой статье мы объясним, в каких идеальных условиях следует принимать разные типы витаминов.
Поделиться на Pinterest Прием определенных витаминов в определенное время может помочь предотвратить побочные эффекты.Разные витамины действуют по-разному.Это означает, что у некоторых есть особые соображения относительно того, как их принимать, и могут ли люди есть вместе с ними.
Хотя в исследованиях есть несколько рекомендаций по предотвращению побочных эффектов, наука, как правило, не поддерживает никаких конкретных рекомендаций по приему витаминов в определенное время.
Более важно, чтобы у людей не было перерывов в ежедневном приеме витаминов, особенно если они принимают их для преодоления дефицита.
В общем, лучше вообще избегать добавок и получать достаточное количество питательных веществ из сбалансированной диеты.Однако, когда необходимы витаминные добавки, люди должны иметь возможность легко вписать их в свой распорядок дня. Сроки приема добавок в основном гибкие.
В разделах ниже обсуждаются различные типы витаминов и когда их лучше всего принимать.
Организм человека естественным образом не производит и не хранит водорастворимые витамины. Поэтому людям необходимо потреблять эти витамины из животных, растений, а иногда и из дополнительных источников.
Типы водорастворимых витаминов включают витамин С и большинство витаминов группы В.
Витамин C можно безопасно принимать в рекомендуемых количествах в любое время дня. Он естественным образом содержится в различных растительных продуктах, включая апельсиновый сок, грейпфрут и лимоны.
Организм не накапливает витамин С, поэтому люди должны принимать его ежедневно, в идеале в небольших дозах в течение дня.
Добавки витамина С можно приобрести в Интернете.
Когда принимать витамины группы В
Люди склонны принимать витамины группы В для повышения энергии и снижения стресса.
Существует восемь различных типов витаминов группы В, каждый из которых выполняет отдельную функцию для организма. Типы витаминов группы B:
Как правило, безопасно принимать несколько витаминов группы B одновременно. Некоторые компании также предлагают витаминные комплексы, которые представляют собой комбинации суточного количества каждого витамина B.
Добавки витаминного комплекса B можно приобрести в Интернете.
Благодаря его способности повышать энергию, лучшее время дня для приема витамина B — после пробуждения.Кроме того, недавние исследования показывают, что витамин B-6 потенциально может мешать сну и вызывать яркие сны. Чтобы избежать этого неблагоприятного эффекта, люди могут захотеть принять их раньше в тот же день.
Несмотря на то, что добавки с витамином B безопасны для употребления, наиболее полезно получать эти питательные вещества из пищевых источников.
Узнайте больше о витаминах группы B.
Жирорастворимые витамины необходимы в малых дозах. Однако прием больших доз жирорастворимых витаминов может быть вредным или токсичным для организма человека.
Приготовление пищи не избавляет от содержащихся в ней жирорастворимых витаминов. Обычно человек получает все необходимые ему жирорастворимые витамины из рациона и не нуждается в их добавлении.
Некоторые примеры жирорастворимых витаминов включают:
Жирорастворимые витамины растворяются в масле. По этой причине людям, которым действительно необходимо принимать жирорастворимые витамины, следует принимать их вместе с едой, чтобы улучшить усвоение.
Однако большинство людей, которые едят сбалансированный набор питательных веществ, получают достаточно жирорастворимых витаминов с помощью своего обычного рациона.
Целевая группа профилактических служб США предлагает женщинам, которые собираются забеременеть, принимать от 0,4 до 0,8 миллиграммов (мг) фолиевой кислоты ежедневно до зачатия.
Аналогичным образом, Национальный институт детского здоровья и развития человека рекомендует женщинам ежедневно принимать пренатальные витамины, особенно фолиевую кислоту.
Также доступны витамины для беременных, в которых фолиевая кислота сочетается с другими питательными веществами, такими как железо или кальций.
Рекомендации
Согласно обзору 2019 года, прием некоторых витаминов для беременных натощак может вызвать расстройство желудка и тошноту.Если пренатальный витамин усиливает чувство тошноты, женщина может рассмотреть возможность приема витамина с небольшим количеством еды.
Несмотря на то, что обзор показал, что это происходит не часто, пренатальный прием добавок с пищей может снизить риск чувства тошноты.
Доступен широкий спектр витаминов для беременных, и женщина должна проявлять осторожность при выборе того, что принимать во время беременности. Хотя многие из них похожи, каждый из них может содержать разное количество питательных веществ и ингредиентов, а Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) не регулирует добавки.
Перед началом приема витаминов для беременных женщина должна проконсультироваться со своим врачом для получения рекомендаций и рекомендаций. Возможно потребление слишком большого количества витаминов, что может вызвать неблагоприятные последствия для женщины или плода.
Важно, чтобы женщины не принимали двойные дозы дородовых витаминов.
Пренатальные добавки можно приобрести в Интернете.
Подробнее о витаминах для беременных можно узнать здесь.
Для функционирования человеческому организму необходимы как витамины, так и минералы.Как и витамины, минералы доступны без рецепта в виде добавок. Есть много утверждений о пользе минеральных добавок для здоровья.
Вот некоторые примеры минералов:
Люди всегда должны проявлять осторожность перед приемом минеральных добавок. Они могут принести пользу, особенно тем, у кого дефицит питательных веществ, но большинство исследований минеральных добавок носили наблюдательный характер, а лабораторные исследования не дали окончательных результатов.
Также возможно употребление слишком большого количества минерала, что может иметь вредные последствия.
Минералы следует принимать ежедневно во время еды. Прием минеральных добавок без еды может вызвать побочные эффекты, например расстройство желудка.
Все больше и больше исследований показывают, что прием витаминов не имеет ни положительного, ни отрицательного эффекта для большинства людей, принимающих их регулярно. Например, проспективное исследование 2019 года не обнаружило связи между приемом пищевых добавок и снижением общего риска смертности.
Людям всегда следует подходить к употреблению витаминов с осторожностью, поскольку они могут иметь непредвиденные последствия, если человек сочетает их с лекарствами, отпускаемыми по рецепту или без рецепта.
Есть некоторые витамины, такие как витамин E и бета-каротин, которые могут быть вредными или даже смертельными, если человек принимает большие дозы.
Женщины должны проявлять особую осторожность при выборе добавок для приема во время беременности. Например, согласно обзору литературы за 2019 год, высокий уровень витамина А может вызвать врожденные нарушения.
Однако исследования не обнаружили связи между приемом добавок и побочными эффектами в форме бета-каротина. Фолиевая кислота, в частности, может помочь в развитии плода и предотвратить расщепление позвоночника.
Эксперты полагают, что лучший метод получения витаминов — это вовсе не добавки.
Они рекомендуют людям есть ряд продуктов, богатых питательными веществами, в том числе:
Питательная, всесторонняя диета, по-видимому, является ключом к хорошему здоровью, а не курс витаминных добавок.
Тем не менее, человек должен принимать поливитамины, если у них есть дефицит, чтобы помочь завершить диету.
Согласно обзору исследований, проведенному в 2016 году, мало исследований, подтверждающих поддержку витаминных добавок для предотвращения сердечных заболеваний.
Тем не менее, большинство витаминов не обладают известными побочными эффектами для большинства людей. Тем не менее, люди, которые регулярно принимают лекарства по рецепту или без рецепта, должны проконсультироваться со своим врачом, прежде чем принимать какие-либо витаминные добавки.
Узнайте больше о различных витаминах и их влиянии на организм здесь.
Люди должны проявлять осторожность при рассмотрении вопроса об использовании витаминных и минеральных добавок.
Необходимо соблюдать осторожность, поскольку связь между заявлениями об эффективности и фактическими преимуществами может сильно различаться.Также многие витамины и минералы могут быть вредными, если человек принимает их в больших дозах.
Некоторые витамины могут также отрицательно взаимодействовать с обычными лекарствами человека.
Существуют ограниченные данные независимых исследователей, позволяющие предположить, что витаминные добавки оказывают какое-либо существенное влияние на общее состояние здоровья.
Время дня, в которое человек принимает добавку, редко имеет значение, за исключением снижения риска некоторых редких побочных эффектов определенных витаминов группы В.
Если людям действительно необходимо принимать витамины в связи с дефицитом или для поддержания здоровья во время беременности, им может потребоваться принимать добавку вместе с пищей для лучшего усвоения.
Перед тем, как начать прием витаминной добавки, человек должен проконсультироваться с врачом, чтобы убедиться, что это безопасно. Люди всегда должны стараться получать витамины и питательные вещества в магазинах с хорошей репутацией, особенно в тех, которые специализируются на цельных продуктах.
Дозировка B12: Что такое витамин B12 и сколько мне нужно?
Ответ:
Что такое витамин B12 и сколько мне нужно?Каковы преимущества приема B12?
У кого, вероятно, будет дефицит B12?
Как лучше всего принимать витамин B12?
Стоит ли рассматривать инъекции витамина B12 или пластыри?
Каковы побочные эффекты витамина B12?
Витамин B12 — водорастворимый витамин, входящий в семейство витаминов B.Многие люди не получают достаточного количества B12 из-за диеты или проблем с усвоением. Наш ответ CL ниже объясняет, почему важен B12, рекомендуемые дозировки для разных людей, различные формы B12, лучший способ приема добавок B12, побочные эффекты B12 и многое другое. Если вам нужно принять добавку B12, обязательно посмотрите наш Top Pick for B12 среди продуктов, которые мы протестировали в нашем обзоре B Vitamin Supplements Review .
Что такое витамин B12 и сколько мне нужно?
Витамин B12, важное питательное вещество, также известное как кобаламин, помогает создавать генетический материал в клетках.Как правило, люди не считаются дефицитными до тех пор, пока уровень B12 не упадет ниже 200 пг / мл, хотя у пожилых людей симптомы могут возникать при уровне в крови от 200 до 500 пг / мл. С медицинской точки зрения людям старше 50 лет рекомендуется получать не менее 2,4 мкг B12 в день из добавок или продуктов, обогащенных B12.
Подробнее о том, почему B12 важен и сколько вам нужно (в зависимости от возраста и пола), см. В разделе Vitamin B12 обзора B Vitamin Supplements Review. Также см. Наш Top Pick , чтобы узнать о добавках B12 .
Каковы преимущества приема B12?
В дополнение к лечению дефицита B12 или поддержанию здорового уровня B12 ежедневный прием добавок витамина B12 (от 100 мкг до 500 мкг) и, возможно, фолиевой кислоты (400 мкг), может помочь замедлить возрастное ухудшение памяти и когнитивных функций, если вы уже не получаете достаточного количества витамина B12 из своего рациона или не можете извлечь его из продуктов питания — распространенная проблема у пожилых людей.
Это преимущество может быть усилено, если вы также получаете хорошее количество омега-3 жирных кислот (DHA и EPA), например из жирной рыбы, такой как лосось .Также важно получать рекомендуемую суточную дозу B6 (около 1,7 мг), который легко получить из продуктов.
Для получения более подробной информации см. Раздел Память, познание и болезнь Альцгеймера Обзора витаминов группы В, который включает наш Top Pick для B12 среди продуктов, которые мы тестировали. Обзор также включает информацию о хороших пищевых источниках витамина B12 .
У кого, вероятно, будет дефицит B12?
Пожилые люди чаще испытывают дефицит B12.Строгие вегетарианцы и люди, принимающие лекарства, снижающие кислотность желудка, такие как Prevacid и Prilosec , или те, кто принимает противодиабетический препарат метформин, также с большей вероятностью будут испытывать дефицит. Добавки B12 могут исправить дефицит, и инъекции B12 обычно не требуются.
Дефицит B12 может иметь самые разные последствия. К ним обычно относятся анемия, а также усталость, депрессия, покалывание в руках и ногах, потеря равновесия, а также изменения кожи и волос.В некоторых случаях дефицит B12 может снизить иммунитет.
Для получения более подробной информации о дефиците B12 см. Раздел Витамин B12 обзора витаминных добавок B. Также см. Наш Top Pick , чтобы узнать о добавках B12 .
Как лучше всего принимать витамин B12?
Доступны различные формы B12 (цианокобаламин, метилкобаламин и гидроксокобаламин). Хотя между ними есть некоторые различия, для большинства людей любое из них будет эффективным.(Некоторых беспокоит молекула цианида в цианокобаламине , но эта форма B12 очень безопасна, за исключением людей с почечной недостаточностью.)
Витамин B12 обычно продается в виде таблеток, но также в виде быстрорастворимых таблеток, сублингвальных таблеток и спреев. Неясно, обладают ли какие-либо из этих других составов биологическим преимуществом, поскольку большая часть B12 из них, вероятно, просто проглатывается и всасывается через кишечник. Имейте в виду, что для улучшения вкуса некоторые препараты, кроме таблеток, включают заменителей сахара (например, маннит, сорбит и / или сукралоза), и у некоторых людей они могут вызывать газы, вздутие живота и диарею.Эти побочные эффекты более вероятны при приеме нескольких единиц.
Самое главное, помните, что ваше тело может эффективно усваивать только небольшое количество B12 в течение определенного периода времени. Чтобы усвоить больше B12, разделите дозу в течение дня и принимайте отдельно от еды, содержащей B12. Если вы примете более высокую дозу, например 100 мкг, вы усвоите только около 1% от суммы, превышающей 2,4 мкг, хотя это может быть уместным в некоторых ситуациях. Для получения дополнительной информации см. Раздел Витамин B12 Обзора витаминных добавок B.
Стоит ли рассматривать инъекции витамина B12 или пластыри?
Инъекции витамина B12 могут потребоваться, если у вас серьезные неврологические симптомы из-за дефицита B12. Однако, если у вас нет серьезных неврологических симптомов, исследования показывают, что пероральные добавки могут эффективно лечить дефицит B-12 — даже у людей, которые нарушили всасывание из-за отсутствия внутреннего фактора или по другим причинам. Для получения дополнительной информации об этом и симптомах дефицита B12 см. Раздел Витамин B-12 Обзора витаминных добавок B.
Пластыри, содержащие витамин B12 и / или другие витамины, например, от PatchMD и Vita Sciences, часто продвигаются как альтернатива пероральным добавкам для людей, которые плохо глотают таблетки или плохо усваивают питательные вещества в кишечнике. Мы изучили исследования этих патчей. Узнайте, действительно ли они лучшая альтернатива .
Каковы побочные эффекты витамина B12?
Многие витаминные добавки содержат больше B12, чем необходимо, и могут усваиваться.Кроме того, теперь признано, что вам нужно на меньше витаминов группы В, чем считалось в прошлом , но цифры «% дневной нормы» на этикетках не должны отражать это до начала 2021 года. Для B12 дневная норма был уменьшен с 6 мкг до 2,4 мкг.
Слишком большое количество B12 может вызвать побочные эффекты, включая розацеа и прыщи. Кроме того, было обнаружено, что добавка B-комплекса, содержащая 1000 мкг B12 в день, увеличивает риск сердечного приступа, инсульта и смерти у людей с диабетом 1 или 2 типа, у которых было запущенное заболевание почек.
Имейте в виду, что некоторые витамины группы В могут взаимодействовать с другими лекарствами и добавками. Для получения дополнительной информации см. Раздел , посвященный витамину B12, обзора витаминных добавок B. Также см. Наш Top Pick , чтобы узнать о добавках B12 .
Цианокобаламин — витамин B12, используемый для лечения и профилактики анемии, вызванной дефицитом витамина B12.
Дозировка
Количество необходимого вам цианокобаламина зависит от уровня витамина B12 в крови и от того, почему ваши уровни низкие.Ваш врач или фармацевт посоветуют вам, какую дозу принимать.
Обычная доза для:
- дефицита, связанного с диетой , составляет от 50 микрограммов до 150 микрограммов, принимается один раз в день
- Дефицит B12, не вызванный вашей диетой — от одной до двух таблеток по 1000 микрограммов, принимаемых один или два раза в день — обычно, если нельзя делать инъекции витамина B12
Для детей дозы могут быть ниже.
Если вы принимаете добавки, которые вы купили, следуйте инструкциям по дозировке, которые прилагаются к ним.
Как принимать
Глотать прописанные таблетки цианокобаламина целиком, запивая водой. Не жуйте и не ломайте их.
Таблетки лучше всего принимать натощак. Это означает, что по крайней мере через 2 часа после еды или перекуса и как минимум за 30 минут до того, как вы снова едите.
При покупке добавок цианокобаламина следуйте инструкциям на упаковке.
Будет ли моя доза увеличиваться или уменьшаться?
Чтобы узнать, насколько хорошо работают ваши таблетки, врач может спросить вас о таких симптомах, как усталость и недостаток энергии.Вы также можете регулярно сдавать анализы крови, чтобы контролировать уровень витамина B12 в крови.
Ваш врач может захотеть увеличить или уменьшить дозу цианокобаламина в таблетках в зависимости от уровня витамина B12 в вашей крови.
Что делать, если я забыл его взять?
Если вы забыли принять таблетки цианокобаламина, примите обычную дозу, как только вспомните, если только не пришло время для следующей дозы. В этом случае просто оставьте пропущенную дозу и примите следующую как обычно.
Никогда не принимайте больше обычного количества таблеток за один раз. Никогда не принимайте лишние таблетки, чтобы восполнить забытые.
Если вы часто забываете свои планшеты, можно установить будильник, чтобы напомнить вам. Вы также можете попросить своего фармацевта посоветоваться о других способах помочь вам не забыть принимать лекарство.
Что делать, если я возьму слишком много?
Прием дополнительной дозы цианокобаламина в таблетках вряд ли нанесет вам вред.
Как принимать витамин B12: 12 шагов (с иллюстрациями)
Об этой статье
Медицинский осмотр:
Сертифицированный терапевт
Эта статья была рецензирована с медицинской точки зрения доктором Адриенн Юдим.Доктор Адриенн Юдим — сертифицированный терапевт, специализирующийся на похудании и питании, а также основатель и создатель Dehl Nutrition — линейки функциональных пищевых батончиков и добавок. Обладая более чем 10-летним опытом, доктор Юдим использует целостный подход к питанию, сочетающий в себе изменение образа жизни и доказательную медицину. Доктор Юдим имеет степень бакалавра Калифорнийского университета в Лос-Анджелесе (UCLA) и степень доктора медицины Калифорнийского университета в Сан-Диего (UCSD). Она закончила резидентуру и стажировку в Cedars-Sinai.Доктор Юдим имеет несколько сертификатов, выданных Американским советом по внутренней медицине, Национальным советом врачей-диетологов и Американским советом по медицине ожирения. Она также является членом Американского колледжа врачей. Доктор Юдим — адъюнкт-профессор медицины в Медицинской школе им. Дэвида Геффена Калифорнийского университета в Лос-Анджелесе и доцент медицины в Медицинском центре Сидарс-Синай. Она была представлена на CBS News, Fox News, Dr. Oz, National Public Radio, W Magazine и Los Angeles Times.Эту статью просмотрели 25,122 раза (а).Соавторы: 6
Обновлено: 12 марта 2021 г.
Просмотры: 25,122
Краткое содержание статьиXЧтобы принимать витамин B12, принимайте 2,4 мкг в день, если вам больше 14 лет. Просто сначала поговорите со своим врачом, чтобы он мог определить, есть ли у вас дефицит витамина B12. Ваш врач также может убедиться, что вы не принимаете какие-либо лекарства, которые могут отрицательно взаимодействовать с добавками витамина B12.Кроме того, когда вы выбираете добавку витамина B12, ищите ту, которая содержит фолиевую кислоту вместо фолиевой кислоты, поскольку слишком много фолиевой кислоты вредно для вас. Чтобы получить дополнительные советы от нашего соавтора по медицине, например, как получить витамин B12 из своего рациона, прокрутите вниз!
- Печать
- Отправить письмо поклонника авторам
Витамин B12 перорально
Что это за лекарство?
ЦИАНОКОБАЛАМИН (sye an oh koe BAL a min) — это искусственная форма витамина B12.Витамин B12 необходим для развития здоровых клеток крови, нервных клеток и белков в организме. Он также помогает в метаболизме жиров и углеводов. Его добавляют в здоровую диету для предотвращения или лечения низкого уровня витамина B-12.
Это лекарство можно использовать для других целей; Если у вас есть вопросы, обратитесь к своему врачу или фармацевту.
Что мне следует сказать своему врачу, прежде чем я приму это лекарство?
Им нужно знать, есть ли у вас какое-либо из этих условий:
- анемия
- Болезнь почек
- Болезнь Лебера
- Нарушение всасывания
- необычная или аллергическая реакция на цианокобаламин, кобальт, другие лекарства, пищевые продукты, красители или консерванты
- беременна или пытается забеременеть
- грудное вскармливание
Как мне использовать это лекарство?
Принимайте это лекарство внутрь, запивая стаканом воды.Следуйте инструкциям на упаковке или этикетке с рецептом. Если вы принимаете таблетки, не разжевывайте, не разрезайте и не измельчайте это лекарство. Если вы используете раствор витаминов, используйте ложку или пипетку со специальной маркировкой для измерения каждой дозы. Спросите своего фармацевта, если у вас его нет. Ложки хозяйственные не точны. Для достижения наилучших результатов принимайте этот витамин с пищей. Принимайте лекарство через регулярные промежутки времени. Не принимай свои лекарства чаще, чем указано.
Проконсультируйтесь со своим педиатром по поводу использования этого лекарства у детей.Хотя этот препарат может быть назначен при определенных состояниях, меры предосторожности все же применяются.
Передозировка: Если вы считаете, что приняли слишком много этого лекарства, немедленно обратитесь в токсикологический центр или в отделение неотложной помощи.
ПРИМЕЧАНИЕ: Это лекарство предназначено только для вас. Не делись этим лекарством с другими.
Что делать, если я пропущу дозу?
Если вы пропустите прием, примите его как можно скорее. Если пришло время для следующей дозы, примите только эту дозу. Не принимайте двойные или дополнительные дозы.
Что может взаимодействовать с этим лекарством?
- спирт
- аминосалициловая кислота
- колхицин
- лекарства, подавляющие работу костного мозга, такие как химиотерапия, хлорамфеникол
Этот список может не описывать все возможные взаимодействия. Предоставьте своему врачу список всех лекарств, трав, безрецептурных препаратов или пищевых добавок, которые вы используете. Также сообщите им, если вы курите, употребляете алкоголь или запрещенные наркотики. Некоторые предметы могут контактировать с вашим лекарством.
На что следует обращать внимание при использовании этого лекарства?
Соблюдайте здоровую диету. Прием витаминных добавок не отменяет необходимости сбалансированного питания. Некоторые продукты, содержащие натуральный витамин B-12, — это рыба, морепродукты, яичный желток, молоко и ферментированный сыр.
Слишком много этого витамина небезопасно. Поговорите со своим врачом или поставщиком медицинских услуг о том, сколько вам подходит.
Какие побочные эффекты я могу заметить при приеме этого лекарства?
Побочные эффекты, о которых вы должны как можно скорее сообщить своему врачу или медицинскому работнику:
- аллергические реакции, такие как кожная сыпь, зуд или крапивница, отек лица, губ или языка
- проблемы с дыханием
- Боль в груди, стеснение
Побочные эффекты, которые обычно не требуют медицинской помощи (сообщите своему врачу или медицинскому работнику, если они продолжаются или вызывают беспокойство):
Этот список может не описывать все возможные побочные эффекты.Спросите у своего доктора о побочных эффектах. Вы можете сообщить о побочных эффектах в FDA по телефону 1-800-FDA-1088.
Где мне хранить лекарство?
Хранить в недоступном для детей месте.
Хранить при комнатной температуре от 15 до 30 градусов C (59 и 85 градусов F). Беречь от тепла и света. После окончания срока годности, выбрасывайте все неиспользованные медикаменты.
ПРИМЕЧАНИЕ. Этот лист является сводным. Он может не покрывать всю возможную информацию. Если у вас есть вопросы об этом лекарстве, поговорите со своим врачом, фармацевтом или поставщиком медицинских услуг.
Лучшее время для приема витамина B12 (утром или вечером: совет 2021 года)
Ежедневный прием полезных для здоровья витаминов, особенно витаминов C и B, таких как любимый любителями фитнеса витамин B12, становится неотъемлемой частью повседневной жизни многих людей.
Некоторые любят принимать витаминные добавки утром, делая большой глоток воды сразу после завтрака, в то время как другие предпочитают принимать их вечером с полным желудком перед сном.Может быть, вы один из тех невероятно прилежных людей, которые всегда получают горсть витаминных добавок сразу после большой тренировки вместе со своим проверенным зеленым смузи, богатым белком.
Однако подавляющее большинство из нас принимает витамины в разное время каждый день — следуя гораздо менее тщательному графику «всякий раз, когда я не забываю принимать их».
Эти различные витаминные процедуры вызывают вопрос: может ли время, в течение которого вы принимаете добавки, повлиять на то, как ваше тело усваивает их или как они используются в вашей системе? Когда дело доходит до витаминов, важно ли время вообще?
Когда принимать витамин B12 (лучшее время дня)?
Вот TL; DR о времени приема витаминов: хотя нет официальных медицинских рекомендаций, предписывающих принимать витаминные добавки в определенное время дня для повышения их эффективности, существует довольно много исследований, показывающих, что избегать некоторых витаминных добавок в определенных случаях. раз (или, точнее, с определенным приемом пищи) может улучшить абсорбцию, или прием некоторых витаминов вместе с пищей может снизить риск неблагоприятных побочных эффектов.
Конкретный совет о наилучшем времени для приема выбранных вами добавок будет зависеть от типа витамина, с которым вы имеете дело: жирорастворимый или водорастворимый.
В случае водорастворимых витаминов, таких как B12, витамин C, фолиевая кислота и другие витамины группы B, в некоторых медицинских обзорах указывается на раннее утро как на оптимальное время для их приема, поскольку их можно принимать натощак, но более того. Для подтверждения этого утверждения необходимо рецензируемое исследование. Однако было доказано, что комплекс витаминов B может помочь снизить стресс, поэтому, если вы хотите начать день в хорошем настроении, лучше всего принимать эти добавки рано утром перед едой!
Кроме того, важно знать, что большая часть водорастворимых питательных веществ не может быть сохранена нашим организмом для последующего использования, а это означает, что наша система сможет усвоить только определенное количество за определенный период.Оптимальный курс действий — есть именно то, что вам нужно, после пробуждения, забыть об этом и продолжать свой день, зная, что все ваши потребности в питательных веществах учтены.
Жирорастворимые витамины, с другой стороны, растворяются в масле (отсюда и название!) И могут накапливаться нашим организмом для дальнейшего использования, поэтому жирорастворимые витаминные добавки всегда следует принимать вместе с сытной едой, содержащей некоторое количество жиров. для увеличения абсорбции.
Можно ли принимать витамин В12 на ночь?
Вы определенно можете выбрать прием добавок витамина B12 на ночь, если это лучше всего подходит для вас, хотя естественные способности витамина B12 повышать энергию могут быть лучше использованы в начале дня.
Поскольку витамин B12, кажется, лучше всасывается натощак (или, что еще лучше, в кислой среде), вам следует подождать несколько часов после ужина, прежде чем принимать их.
Сколько витамина B12 нужно принимать ежедневно?
Рекомендуемая суточная доза витамина B12 составляет приблизительно 2,4 мг для взрослых, максимальная — 2,6 мг и 2,8 мг для беременных и кормящих женщин, соответственно, и максимум 1,8 мкг для детей в возрасте до 13 лет.
Однако важно помнить, что РСНП для этого питательного вещества не соответствует правильной дозировке.
B12 очень плохо усваивается нашим организмом, настолько, что при приеме 240 мкг добавки вы можете усвоить только 2,4 мкг. Таким образом, соблюдение требований RDI не подлежит обсуждению, особенно когда речь идет о пожилых людях старше 65 лет, у которых с возрастом будет наблюдаться снижение показателей поглощения. Чтобы убедиться, что вы действительно усваиваете достаточно, выбирайте добавки, содержащие 500 мкг витамина B12 или более, до 1000 мкг для пожилых людей старше 65 лет.
Помимо добавок, вы всегда должны стремиться получать большинство питательных веществ из пищевых источников, но когда дело доходит до витамина B12, это определенно легче сказать, чем сделать, особенно для тех, кто придерживается растительной диеты, не содержащей всех продуктов животного происхождения.
Хотя молочные и мясные продукты обычно считаются хорошими пищевыми источниками витамина B12, фактические уровни B12, содержащиеся в этих продуктах, как правило, сильно различаются, поскольку животным регулярно вводят инъекции B12, чтобы избежать дефицита витамина, что делает менее надежным (и естественным) !) источник. Бактерии, продуцирующие B12, которые раньше населяли наши почвы, были истощены с помощью современных сельскохозяйственных технологий, а это означает, что даже пастбищный скот вряд ли получит достаточно B12, чтобы мы могли эффективно его усвоить, потребляя продукты животного происхождения.
Решение этой проблемы состоит в том, чтобы получить наш B12 непосредственно из наиболее доступного источника: добавок B12.
Сколько витамина B12 можно принимать?
Обратите внимание, что наш организм не очень эффективно усваивает витамин B12 из добавок, поэтому лучше оставаться в безопасности, стремясь потреблять намного больше минимально рекомендуемого количества, чем принимать немного меньше или придерживаться РСНП.
Как мы упоминали ранее, по оценкам, ваше тело может усвоить только около 10 мкг B12 из 500 мкг добавки, поэтому в ваших интересах всегда планировать соответственно, выбирая добавку с витамином B12, которая будет содержать гораздо больше, чем вы теоретически. нужно соответствовать вашим ежедневным требованиям! Обратите внимание, что в отличие от других водорастворимых витаминов, B12 может храниться в печени в течение длительного времени, поэтому могут пройти годы, прежде чем начнут проявляться симптомы дефицита B12.
Нет исследований, показывающих, что чрезмерное потребление рекомендованного ежедневного или еженедельного количества B12 может быть небезопасным или вредным для вашего здоровья, и официальный верхний допустимый уровень потребления еще не установлен. Если вы достаточно ловите рыбу в Интернете, вы найдете несколько анекдотических заявлений о бессоннице и беспокойстве, связанных с чрезмерным потреблением B12, но прямая причинность еще не проанализирована экспертами.
Можно ли принимать витамин В12 натощак?
Добавки с витамином B12 можно принимать натощак, если вы уверены, что можете с ними справиться!
Помимо уже обсуждавшихся преимуществ для энергетического уровня и борьбы со стрессом, прием витамина B12 натощак способствует абсорбции за счет создания кислой среды — то же самое касается всех нерастворимых в жирах питательных веществ.
Вам также следует избегать употребления кофеина в течение как минимум часа после приема добавки с витамином B12, поскольку употребление кофе, чая или даже шоколада вскоре после приема добавки может препятствовать эффективному всасыванию и способствовать раннему выведению.
Вместо того, чтобы тянуться к утренней чашке Джо сразу после пробуждения, попробуйте сделать легкие упражнения, чтобы испытать такой же быстрый прилив энергии без каких-либо побочных эффектов!
Лучший витамин B12?
Не все витаминные добавки созданы равными, и когда дело доходит до витамина B12, вопрос о том, какая форма B12 является наиболее безопасной и эффективной, по-прежнему остается горячей темой среди экспертов и энтузиастов здоровья.
Было показано, что три формы витамина B12, цианокобаламин, метилкобаламин и аденозилкобаламин имеют разные скорости превращения и абсорбции, причем метилкобаламин (встречающаяся в природе форма B12) считается наиболее оптимальной для помощи в цикле метилирования. Это важнейший метаболический процесс, регулирующий синтез гормонов и ДНК, не имеющий аналогов по важности, которую B12 играет в метаболизме и функциях иммунитета нашей системы.
Цианокобаламин, с другой стороны, не так эффективно превращается в активный B12, хотя он и по сей день остается самой популярной формой B12, доступной на рынке.
Мы рекомендуем выбирать добавки на основе метилкобаламина, такие как наш спрей B12 (содержащий 500 мкг) или варианты метилкобаламина + аденозилкобаламина, такие как наш незаменимый мультивитамин для веганов (400 мкг), который с комбинированными витаминами повышает биодоступность и максимально использует невероятно энергичные свойства B12!
Как принимать витамин B12 (лучший способ)
Итак, как вы можете убедиться, что вы максимизируете усвоение и извлекаете выгоду из невероятных энергетических свойств витамина B12 каждый раз, когда вы получаете свою дневную дозу?
Лучшее время для приема добавки с витамином B12 — это когда она лучше всего подходит для вашего распорядка дня.
Рано утром, до еды и до того, как вы потянетесь за чашечкой кофе для ранней пташки, кажется, работает для многих людей, но в любое время дня (если вы остаетесь последовательными!) справиться с работой.
Если вы склоняетесь к утрам, вам может быть полезно держать добавки с витамином B12 рядом с кроватью или в аптечке в ванной, чтобы вы могли получать ежедневные визуальные подсказки, которые упростят прием витаминных добавок по утрам. как не забывать чистить зубы!
Вы всегда должны делать выбор в пользу запаса чистого и эффективного B12 на основе метилкобаламина, внимательно читая этикетку с ингредиентами на предмет любых скрытых неприятностей и достигая суточной дозы, которая будет соответствовать вашим потребностям, плюс некоторые для обеспечения абсорбции (2000 мкг еженедельно для взрослых до 65 лет должны работать нормально!).
Если вы стремитесь к улучшению здоровья и жизнеспособности, вам также следует стремиться получать большое количество B12 с пищей, включая в свой рацион полезные для здоровья обогащенные продукты, такие как пищевые дрожжи, натуральные обогащенные злаки и обогащенное растительное молоко.
Постарайтесь точно отслеживать, сколько витамина B12 вы потребляете еженедельно, и незамедлительно проконсультируйтесь с лечащим врачом, если у вас начнутся какие-либо неблагоприятные симптомы, такие как проблемы со сном по ночам или желудочно-кишечный дискомфорт — вы можете снизить дозировку, если ничего иначе, но ваше еженедельное потребление витамина B12 изменилось!
Когда принимать витамин B12: утром или ночью? Пустой желудок или с едой?
Витамин B12 — пища для мозга.Он помогает нам во многих отношениях и не зря считается важным питательным веществом. Как веган, я принимаю B12 уже более десяти лет. Однако, если вы новичок в добавках B12, вы можете задаться вопросом, в какое время вам следует их принимать.
Лучшее время для приема витамина B12 — рано утром, первым делом утром или во время завтрака. Не имеет большого значения, принимаете ли вы его во время еды или натощак, но лучше всего его усвоить натощак, если избегать взаимодействия с пищей.
Ниже я подробнее расскажу о деталях, а также расскажу о том, кому нужен B12, зачем он им и почему вам, вероятно, следует начать принимать его прямо сейчас! Я также приложил дополнительные усилия и рассмотрел лучшие добавки B12 на выбор! (Один из них — , идеально подходит для веганов.)
Лучшее время дня для приема витамина B12
Как упоминалось выше, лучшее время для приема витамина B12 — это начало дня. Это даст вам дополнительную энергию на день.Между тем, если вы примете его позже, это может помешать вашему сну.
Однако, если вы любите кофеин, вы можете подождать час после утреннего чая или чашки кофе, чтобы принять добавки.
Кофеин препятствует усвоению многих витаминов и минералов. Это также увеличивает частоту мочеиспускания, что может на раннем этапе вывести витамины из организма.
Можно ли принимать витамин B12 в пустой желудок?
Короткий ответ — да.Фактически, витамина B12 лучше усваиваются натощак. Это связано с взаимодействием, которое он имеет с некоторыми продуктами питания, что может снизить его усвоение с этими продуктами.
Лучшие добавки с витамином B12
Вот добавки с витамином B12, которые я бы порекомендовал. Вам понадобится только один из них, но я перечисляю три, поскольку каждый из них лучше всего подходит для разных людей.
Мультивитамины Future Kind EssentialЕсли вы веган, это идеальный способ получить B12. Этот поливитамин сочетает в себе витамин B12 с двумя другими питательными веществами, которых веганам чаще всего не хватает — витамином D и омега-3.
Этот поливитамин специально разработан веганами для веганов. На упаковке, в которой он поставляется, действительно есть потрясающая веганская графика. Я тоже люблю запах витаминов (цитрусовых).
Прочтите мой полный обзор того, почему я считаю, что это лучший поливитаминный комплекс для веганов, подает . Это заставит вас отказаться от всего, что вы принимаете прямо сейчас, и переключиться на это!
Deva Vegan Витамин B12 (сублингвально)Это был витамин B12, который я принимал до того, как перешел на поливитамины Future Kind. Это отличный выбор — в прошлом я доверял DEVA несколько других добавок, и у меня не было проблем ни с одним из них.
Если вы не любите глотать таблетки, этот B12 особенно полезен для вас, так как это сублингвальный препарат. Это означает, что вы можете позволить таблетке раствориться под языком всего на .
Вообще-то у него отличный вкус, и я ценю, что он не из сахара. Это всего лишь немного ксилита, сорбита и «лимонного вкуса». И, конечно же, все веганское.
Каждая таблетка содержит 100% вашей суточной потребности в фолиевой кислоте, а также в витамине B6. Так что если вы беременны или кормите грудью, этот продукт вам подойдет.
В целом, это отличный выбор для ваших потребностей в добавках B12, с некоторыми дополнительными питательными веществами, чтобы закрепить сделку! Уточняйте цену на Amazon.
Garden of Life Витамин B12 (спрей)Это еще один надежный бренд, который получает отличные отзывы. Этот B12 на самом деле спрей, , и он такой же восхитительный, как сублингвальный DEVA.
Некоторые говорят, что этот B12 работает на них так, как другие не работают, и их результаты были впечатляющими. Но насколько я могу судить, это просто еще один отличный вариант B12, который определенно может удовлетворить ваши потребности. Так что, если спрей звучит забавно, выбирайте этот! Уточняйте цену на Amazon.
Преимущества приема витамина B12
Витамин B12 неспроста называют незаменимым питательным веществом. Это важный фактор в различных процессах организма.
Предотвращает анемию
Витамин B12 считается жизненно важным для выработки эритроцитов в организме.
Если вы не получаете достаточного количества питательных веществ, ваше тело будет вырабатывать меньше красных кровяных телец и даже не вырабатывать их должным образом. Это основная причина мегалобластной анемии, , которая вызывает у вас усталость и слабость.
Полезно для мозга
Вы, наверное, слышали о том, что потеря памяти связана с дефицитом витамина B12. В принципе это так.
Витамин играет важную роль в предотвращении атрофии головного мозга, — деградации нейронов в головном мозге.Это часто приводит к потере памяти или слабоумию.
Витамин B12 может значительно улучшить вашу память . Также ходят исследования о добавках витамина B12 , улучшающих когнитивные функции и уровень внимания.
Поддерживает здоровье костей
Обеспечение ежедневного приема витамина B12 напрямую влияет на здоровье ваших костей.
Одно тревожное исследование проливает свет на этот вопрос, показывая, что более 2500 взрослых с дефицитом витамина B12 также имели низкую минеральную плотность костей .
Если вы женщина, вы на больше подвержены риску развития остеопороза , если у вас низкий уровень витамина B12.
Улучшает настроение и устраняет симптомы депрессии
Да, прием витамина B12 может улучшить ваше общее настроение, а витамин сделает вас счастливее.
Конкретная причина этого до конца не выяснена. Однако мы знаем, что это питательное вещество играет жизненно важную роль в производстве и метаболизме серотонина, химического вещества, отвечающего за регулирование нашего настроения.
Исследование было проведено на людях с депрессией, которые также страдали дефицитом витамина В12. Те, кто принимал одновременно антидепрессанты и витамин B12 , демонстрировали менее депрессивные симптомы , чем те, кто принимал только антидепрессанты.
дает прилив энергии
Вы часто найдете добавки с витамином B12, которые продаются как незаменимый продукт, если вам нужно около дополнительной энергии. Вы даже найдете его во многих энергетических напитках.
По правде говоря, все витамины группы B играют разные, но одинаково важные роли в производстве энергии .
Однако, если вы не чувствуете, что у вас дефицит витамина B12 или он не диагностирован клинически, вам, возможно, не нужно принимать витамин только для повышения энергии.
Кому следует принимать витамин B12?
Теперь вы, вероятно, знаете о различных преимуществах этого питательного вещества для здоровья, но стоит ли вам, , его принимать?
По правде говоря, многие люди должны начать принимать дополнительный витамин B12, и вы могли бы стать одним из них!
Веганы
Всем постоянным веганам следует принимать добавки B12.
Первоначальным источником B12 на самом деле являются бактерии, которые являются веганами (бактерии — это не животные). В прошлом люди получали B12, ели грязные растения и пили из ручьев. Но сегодня наша вода и еда намного чище, поэтому они не дают нам B12.
В результате сегодняшние варианты питания для B12 — это продукты животных, которые ели траву или пили воду из природы.
У людей, которые едят продукты животного происхождения, есть следующие варианты: если они съедят 2 яйца, 30 унций тунца и 3 унции говядины, они получат более чем удвоенное дневное потребление B12.Но для веганов (таких как я) эти варианты недоступны. К счастью, мы можем просто принять добавку, и все в порядке.
пожилых людей
Пожилые люди тоже особенно нуждаются в витамине B12. 3,2% взрослых старше 50 лет имеют значительно более низкий уровень витамина B12. Кроме того, до 20% могут уже иметь дефицит витамина B12 или находиться на грани дефицита.
Другие условия для приема витамина B12 for
- Беременная
- Грудное вскармливание
- Состояние пищеварительного тракта
- Болезнь Крона
- Болезнь Грейвса
- Волчанка
Сколько витамина B12 нужно принимать?
РСНП (рекомендуемая суточная доза) витамина B12 составляет 2.4 мкг. Это относится практически ко всем людям старше 14 лет.
Однако ваш образ жизни, возраст или особые обстоятельства могут означать, что вам следует принимать больше или меньше РСНП.
Вот несколько рекомендаций по дозировке B12 в зависимости от вашей конкретной ситуации.
Взрослые в возрасте до 50 лет
Большинство взрослых должны соответствовать РСНП 2,4 мкг с пищей. Это идеальная дозировка для этой возрастной группы, и добавление B12 не требуется (если вы не веган или не относитесь к другой группе риска).
Взрослые старше 50 лет
Как мы уже упоминали выше, пожилые люди более склонны к дефициту витамина B12, чем молодые. Стоит отметить, что до 62% взрослых старше 65 имеют очень низкий уровень этого питательного вещества.
В этом возрасте организм начинает естественным образом вырабатывать меньше желудочной кислоты и внутреннего фактора. Это два основных компонента, которые могут негативно повлиять на усвоение витамина.
Вот почему Национальная медицинская академия говорит, что пожилые люди должны принимать большую часть своего B12 из добавок.
Сколько именно? 500 мкг кажется идеальным местом для восстановления уровня B12. Если у вас есть признаки и симптомы дефицита, прием до 1 мг в день может дать вам невероятные результаты! Не забудьте проконсультироваться со своим врачом, если симптомы не исчезнут или ухудшатся.
Беременные
Беременные женщины особенные. Неудивительно, что им естественно требуется больше витамина B12, чем остальной части населения. РСНП во время беременности составляет 2,6 мкг .
Исследования показывают, что врожденных дефектов у младенцев могут быть связаны с низким уровнем этого витамина. Кроме того, дефицит B12 повышает риск преждевременных родов на .
Кормящие женщины
Дефицит витамина B12 у младенцев, находящихся на грудном вскармливании, может вызывать задержку развития . Это также может привести к беспокойству, низкому аппетиту и нарушению нормального развития.
РСНП для кормящих женщин составляет 2.8 мкг .
Еще две рекомендации для веганского путешествия
1. Я уже упоминал об этом выше, но это лучших веганских поливитаминов, которые я нашел за 13 лет веганского питания. В нем есть витамин B12, витамин D, омега-3 и ничего больше. Перевод: у веганов есть только те питательные вещества, которых на самом деле мало из . Прочтите мой полный обзор поливитаминов Future Kind здесь (со скидкой 10%).
2. Это лучший стартовый набор для веганов, который я знаю. Это набор из 9 красивых электронных книг, которые помогут вам перейти на здоровую, растительную диету, правильный путь, . Совет точен, и в нем есть распечатки и контрольные списки, которые упрощают его выполнение. Прочтите мой полный обзор Nutricfully здесь.
Поделиться — это забота!
.