Избыток витамина c: Переизбыток витамина С в организме: симптомы, лечение, последствия

Витамин С, или аскорбиновая кислота, является незаменимым для нашего организма. Недостаток этого элемента чреват снижением иммунитета, анемией, кровоточивостью десен и многими другими проблемами. Моряки прошлых столетий десятками гибли во время плавания из-за отсутствия на борту свежих фруктов и цитрусовых. Недополучая витамин С, они заболевали цингой и умирали в ужасных муках. Сейчас с этой болезнью покончено, поскольку люди давно научились обеспечивать себе нормальный запас витаминов в любой ситуации. Но и их переизбыток может нанести серьезный вред.

«Живые» витамины или в таблетках?

Многие люди, увлекающиеся здоровым питанием, заранее готовятся к холодам и покупают для всей семьи витаминные комплексы. Самой большой популярностью пользуется в аптеках именно аскорбиновая кислота, которая повышает сопротивляемость вирусам и бактериям. Но принимать ее можно только по специальному предписанию врача. Самостоятельно назначать себе любые витамины опасно для жизни.

В нашей обычной пище они содержатся в нормальных количествах. Аскорбиновой кислотой богаты шиповник, смородина, облепиха, красный перец, апельсины, лимоны, черемша, капуста, петрушка, укроп, говяжья печень, клубника, земляника, рябина и даже обычный хрен. Этих продуктов вполне достаточно, чтобы обеспечить организму нужный запас витамина С. Если человек здоров, ему нет нужды дополнительно принимать аскорбинку в таблетках.

Чем чреват переизбыток витамина С

Переизбыток витаминов называется гипервитаминозом. Он может образоваться, если одновременно с полноценным питанием неконтролируемо принимать витаминные комплексы или по отдельности аскорбиновую кислоту в таблетках. Максимально допустимая суточная доза этого витамина для взрослого равна 90 мг. Ее регулярное превышение вызывает такие нарушения:

• снижение проницаемости капилляров;
• ухудшение зрения;
• нарушение работы почек, поджелудочной и сердца;
• образование почечных камней;
• атрофию надпочечников;
• головокружения;
• головные боли;
• бессонницу;
• ухудшение свертываемости крови;
• повышение артериального давления;
• сбой обмена веществ;
• нарушение менструального цикла.

Эти опасные состояния чреваты большими проблемами со здоровьем и даже способны привести к инвалидности. Первыми симптомами, которые могут сигнализировать о гипервитаминозе витамина С, являются постоянное чувство усталости, бессонница, ощущение сильной тошноты, болезненные спазмы в области желудка и кишечника, иногда многократная рвота. При любом подобном изменении состояния нужно срочно обратиться в терапевту и пройти полное обследование.

Избыток витамина с для чего вреден

изжога (особенно у беременных)

головные спазмы и боли в животе

немотивированная агрессия (у детей)

сухость кожи и выпадение волос

внезапное появление синяков

расшатывание и выпадение зубов

безразличие к происходящему

Диагноз Гипервитаминоз витамина С при беременности затруднён латентными симптомами, а первые признаки – спазмы в желудке, рвота и общее ухудшение самочувствия, могут быть при самых различных нарушениях.

Длительное токсическое воздействие аскорбиновой кислоты приводит к следующим состояниям и патологиям:

• образование камней в почках;
• прогрессирующее снижение зрения;
• дисменорея;
• гормональные нарушения;
• нарушение свёртываемости крови;
• лейкоцитопения;
• дефицит В12;
• гастрит, язва желудка;
• гипертония;
• угнетение синтеза инсулина поджелудочной железой;
• возникновение привычной пищевой аллергии на витамин С;

У беременных последствия передозировки – это угроза выкидыша, снижение усвоения витаминов группы В, селена и меди. Избыток витамина С в организме будущей мамы существенно повышает возможность внутриутробных мутаций, плюс у ребёнка может возникнуть зависимость от аскорбинки, которая после рождения проявит себя «синдромом отмены» или рикошетной цингой.

Самый главный способ борьбы с гипервитаминозом С – это обильное питьё. Те не менее, в случае глобальной разовой передозировки (более 10 г) лучше подстраховаться и помочь организму:

1. Вызвать рвотный рефлекс и промыть желудок.
2. Принять лёгкое мочегонное.
3. Употреблять большое количество воды.
4. Спустя 20-30 минут после приёма мочегонных таблеток, принять доступный сорбент.
5. На некоторое время, отказаться от приёма витамина и ограничить потребление продуктов с его высоким содержанием.

И в заключение добавим, только чёткое соблюдение дозировок при приёме любого витамина или лекарства, способно приносить лечебный эффект. В противном случае, при передозировке, любое вещество может стать смертельно опасным для жизни ядом.

источник

Поп-звезда Кэти Перри «засветилась» в рекламе витаминов. Она назвала секретом своего хорошего здоровья постоянный прием одного из витаминных комплексов, отправив послание в Twitter 37 млн. своих фанатов. Однако тревожную и предостерегающую информацию о витаминах певица не сообщила, с возмущением констатирует New York Times. И приводит перечень результатов многолетних исследований, подтверждающих опасность «мегавитаминизации».

Диетологи, в том числе и российские специалисты из Института питания РАМН, давным-давно подсчитали рекомендуемую дневную норму (кстати, единства среди специалистов нет — в США, например, суточная доза витамина С, как и некоторых других витаминов, в несколько раз превышает рекомендации наших ученых). Тем не менее научно обоснованных норм стоит придерживаться, составляя свой рацион и решая, купить очередную красочную пачку или все же сделать перерыв в приеме пилюль.

Обычные люди постоянно атакуются с двух сторон: фармпроизводители, как правило, утверждают, что в обычной еде витаминов не достает. Потому их надо пить дополнительно в виде пилюль или таблеток, и чем больше, тем лучше. Реклама навязывает такой подход, а доступность витаминов, которые можно купить без рецепта, его только усугубляет. К тому же пищевая промышленность тоже попала на эту «удочку»: сейчас витаминизируют и хлеб, и молоко, и многие другие продукты — так их легче «раскрутить» и продать. Возможно, потому большинство людей считают, что даже если в организм поступит избыток витаминов, это не может причинить вреда.

Но есть и другая, прямо противоположная, точка зрения: ученые, проверявшие действие витаминов на больших группах людей, утверждают, что избыток витаминов может быть очень вреден.

В New England Journal еще в 1994 году были опубликованы результаты наблюдения за 29 000 курящих мужчин. Их поделили на группы, которые в течение нескольких лет ежедневно принимали витамин Е, бета-каротин, а также плацебо. У постоянно принимавших витамины 5-8 лет повысился уровень смертности от рака легких и болезней сердца. Спустя два года исследование повторили, но не на курильщиках, а на работниках асбестовых производств. И в этом случае бета-каротин вместе с вредным производственным фактором повысил риск заполучить рак легких.

Дальше — больше. В 2004 и 2005 г. сразу несколько независимых исследований показали: избыток витаминов А, С, Е, бета-каротина, а также селена, принимавшихся для профилактики рака кишечника, привел к обратному результату.

Чуть позже, занявшись сосудистыми заболеваниями и сахарным диабетом, исследователи обнаружили, что витамин Е повышает не только риск развития онкологии, но и сердечной недостаточности. В 2011 году в Журнале Американской Медицинской Ассоциации вновь писали, что избыточный прием витамина Е связан с повышенным риском рака простаты.

Наконец в прошлом году появился еще один обзор, опубликованный Cochrane. Вывод: злоупотребление бета-каротином и витамином Е смертельно опасно.

Ученые объяснили такой эффект, пересмотрев теорию взаимодействия свободных радикалов и антиоксидантов. Свободные радикалы образуются в любом организме, когда пища преобразуется в энергию. Они могут повреждать ДНК, клеточные мембраны, в результате в организме быстрее идут процессы старения, развиваются болезни сердца и рак. В качестве профилактики нужны антиоксиданты, которые свободные радикалы «связывают» и нейтрализуют. Антиоксиданты поступают в организм с фруктами и овощами, особенно богатыми селеном, бета-каротином и витаминами А, С и Е.

Логика очевидна: если принимать дополнительное количество витаминных комплексов, это сохранит здоровье. Но этот подход не сработал. Ученые, пишет NY Times, предполагают, что свободные радикалы не являются абсолютным злом. Как и антиоксиданты — безусловным плюсом. Важен баланс между первыми и вторыми. И когда люди принимают большие дозы антиоксидантов в виде дополнительных витаминов, баланс нарушается, возникает неестественное состояние, при котором иммунная система дает сбой. Исследователи называют это «парадоксом антиоксидантов».

Далее американская газета делает вывод: в формировании устойчивого пристрастия людей к бесконтрольному приему витаминов виноваты их производители. Даже такая «суровая» организация, как FDA (US Food and Drug Administration), попытавшись было ограничить «мегавитаминизацию», не сумела отстоять свои позиции. Статус закона ее рекомендации так и не приобрели: на слушаниях победила точка зрения, представленная представителями витаминной индустрии (некоторые сенаторы и другие высокопоставленные чиновники, имевшие прямое отношение к принятию решения, были выходцами из фармбизнеса). Спустя много лет Питер Бартон Хатт, главный советник FDA, писал, что «это было самое унизительное поражение» в истории агентства.

В результате многие потребители, не имеющие доступа к научным публикациям, до сих пор не знают, что тратя огромные деньги на постоянный прием витаминов, злоупотребляя ими, увеличивают шансы сократить себе жизнь.

В нашей стране «повального» увлечения витаминами вроде удается избежать. Напротив, сотрудники Института питания РАМН утверждают, что большая часть населения России витаминов недополучает. Тем не менее стоит взять на карандаш, сколько полезных веществ должно быть на нашем столе и какое количество будет избыточным. Пригодится. Для здоровья.

Нормы физиологических потребностей в витаминах и других биологически активных веществах определяются на территории РФ документом «МР 2.3.1. 2432-08»

источник

Бесконтрольный прием витаминов, а особенно спортивных витаминов (где дозы завышены и рассчитаны на профессиональных спортсменов), может привести к их избытку, и нанести огромный урон здоровью. Сбои в работе организма, к которым привел избыток витаминов, в медицине именуют гипервитаминозом.

Обычно выделяют два вида гипервитаминоза:

острый, к возникновению которого приводят однократные приемы завышенных доз витамина или витаминов. Отличается симптомами похожими на отравление.

хронический, проявляющий себя при долговременном употреблении определенного витамина, в объемах чуть выше нормальных. Симптомы менее остры.

Основные причины гипервитаминоза — употребление препаратов без соблюдения рекомендуемых норм, либо сочетание несбалансированного меню, богатого определенным витамином и дополнительного употребления витаминов.

Лечение гипервитаминоза необходимо проводить под наблюдением врача. В первую очередь, прекращается применение препаратов, содержащих соответствующий витамин, и корректируется питание. В более тяжелых случаях гипервитаминоза – проводят мероприятия как при отравлениях.

Считается, что избыток жирорастворимых витаминов оказывает более серьезный негативный эффект на организм человека. Лечение гипервитаминоза осложняется из-за свойства данных витаминов накапливаться в организме долгий период времени. Самыми опасными в этом плане являются витамины А, D, К, Е.

Избыток водорастворимых витаминов не так опасен, так как они выводится с мочой из организма. Поэтому появление побочных эффектов таких как тошнота, крапивница, диарея — могут сигнализировать о громадном переизбытке витаминов. Эти симптомы быстро пропадают, если откорректировать рацион, или прекратить принимать препараты, вызвавшие гипервитаминоз.

Проявления гипервитаминоза витамина А у взрослых: высыпания на коже, кожные шелушения, появление шпор, выпадение волос, вялость и сонливость, головные боли и головокружение, плохой аппетит, потеря веса. Избыток данного витамина приводит к повышению холестерина, нарушает функционирование мочеполовой системы и почек.

Острый гипервитаминоз А у детей проявляется в резком повышении внутричерепного давления, выпячивании родничка, повышении температура тела, появлении рвоты и сонливости.

Симптомами хронического гипервитаминоза А у детей являются снижение аппетита, нарушение функции кожи, появлении себорей, выпадении волос, кровоточивость десен.

Лечением гипервитаминоза А заключается в отмене препаратов, содержащих ретинол, с одновременным ограничением употребления пищи с высоким его содержанием, особенно молочных продуктов, морских животных и рыбы

Чаще всего гипервитаминоз проявляется при избыточном приеме витаминов В6, В5 и В9. Общими для них симптомами интоксикации являются головная боль, тошнота, учащение сердцебиения, бессонница и возбуждение.

Специфические симптомы передозировки:

В6: нарушение координации движения, трудности передвижения, покалывания в ногах, онемение рук.

В5: обезвоживание организма.

В1: повышение артериального давления, перебои в работе печени, может провоцировать развитие атеросклероза.

Для детей гипервитаминоз В опасен развитием аллергических реакции.

Устранения симптомов гипервитаминоза В: отказаться от приема препаратов, содержащих данную группу витаминов, обратиться к врачу.

Обычно избыток витамина С выводится почками. Но длительное употребление витамина С в количестве выше нормы, приводит к покраснению кожи, снижению проницаемости капилляров, ухудшению зрения, головокружениям и головной боли, беспокойству, бессоннице, нарушению работы почек и поджелудочной железы.

Избыток витамина С провоцирует появление мочекаменной болезни, уменьшает свертываемости крови, повышения давления и приводит к сбою обмена веществ.

Большинство методов лечения гипервитаминоза витамина C направлено на устранение симптоматики и происходит под наблюдением врача. Специалист сможет оценить уровень нарушений, вызванных интоксикацией, назначит сдачу анализов, а по их результатам и необходимости выпишет препараты.

Большие дозы витамина D токсичны для нашего организма. Провоцируют: потерю аппетита, тошноту, рвоту, головные боли и боли в суставах, спазмы сосудов, возможны запоры и другие расстройства пищеварения,

Длительная передозировка ведет к развитию остеопороза, а также способствует отложению кальция в стенках сосудов, в первую очередь почек, сердца и легких.

Очень опасен гипервитаминоз для детей. Интоксикация организма, обусловленная приемом больших доз витамина D, может спровоцировать развитие хронического пиелонефрита, хронической почечной недостаточности, а это уже инвалидность.

Лечение гипервитаминоза витамина D включает отмену препаратов, содержащих данный микроэлемент, и инсоляции, назначение витаминов А, Е, внутривенное введение жидкости в сочетании с мочегонными препаратами. В тяжелых случаях назначается короткий курс преднизолона.

Эксперименты показали, что превышение дозы витамина Е нарушает усвояемость других жирорастворимых витаминов, таких как D, А и К.

Излишек витамина Е чаще всего выводится из организма с желчью. Длительное употребление данного витамина приводит к гипертриглицеридемии, повышению кровяного давления. Японские исследователи считают, что избыток витамина Е ведёт к остеопорозу.

К симптомам гипервитаминоза витамина Е относят головные боли, повышенную утомляемость, двоение в глазах и диарею.

Лечение гипервитаминоза витамина Е предполагает отмену препаратов, содержащих данный витамин, и исключение из рациона продуктов с его высоким содержанием, таких как масло, печень, говядина, молочные продукты, яйца, селедка, бобовые и злаковые культуры.

Здесь мнения разняться, американские диетологи советуют пить мультивитаминные комплексы на постоянной основе, а европейские — не злоупотреблять синтетическими витаминами, принимая их по мере необходимости несколько недель с обязательным перерывом в 2-3 месяцами.

В качестве профилактики гиповитаминоза в зимне-весенний период специалисты рекомендуют принимать витаминные комплексы 2-3 курсами продолжительностью 1-2 месяца в течение года.

Продолжительное употребление поливитаминных комплексов может быть рекомендовано людям с высокой интеллектуальной и физической нагрузкой, работникам вредных производств, лицам, проживающим в тяжелых климатических условиях. Если комплекс содержит большое количество жирорастворимых витаминов (А, D, К, Е), стоит ограничить длительность такого курса 3 неделями.

Как долго можно пить витамин

Как лечить гипервитаминоз

жирорастворимый витамин, синтезируется из растительных каротиноидов и животных ретиноидов. Норма для мужчин — 900 мкг, женщин -700 мкг.

Нарушения кожи (высыпания, шелушения), появление шпор, выпадение волос, сонливость, вялость, головная боль, головокружение, потеря аппетита, снижение массы тела.

Исключение препаратов и продуктов, содержащих данный витамин.

Группа водорастворимых витаминов, отвечающая за работу нервной системы, выработку гормонов и состояние кожных покровов. Суточная норма для взрослого человека в пределах 50-300 мкг.

Не накапливается в организме, поэтому пить можно постоянно, не превышая суточную норму.

головная боль, учащение сердцебиения, бессонница,

нарушение координации движений,

повышение артериального давления.

Прекращение применения препаратов группы В.

Водорастворимый витамин, необходимый для нормального функционирования соединительной и костной ткани, антиоксидант и иммуностимулятор.

Суточная норма для взрослого – 50-60 мг.

Лучше употреблять продукты, богатые данным витамином, а готовый комплекс применять в качестве профилактики курсами 1-2 месяца 2-3 раза в год.

Покраснение кожи, ухудшение зрения, головокружения и головные боли, беспокойство, бессонница, задержка менструального цикла у женщин, образование камней в почках,

повышение артериального давления.

Исключение продуктов и препаратов, содержащих витамин С.

Жирорастворимый витамин, «витамин солнца». Суточная норма для детей – 400 МЕ, для взрослого – 600 МЕ.

Для детей до 3–х лет в качестве профилактики рекомендуют ежедневно принимать по 1 капле Аквадетрима в период с октября по май. Для взрослых – рекомендуется употреблять в осенне-зимний период, когда организм особенно испытывается дефицит солнечного света.

спазмы в животе, расстройство пищеварения,

Отмена витамина D и инсоляции, назначение витаминов А, Е, внутривенное введение жидкости в сочетании с мочегонными препаратами. В тяжелых случаях назначается короткий курс преднизолона.

Жирорастворимый витамин. Суточная норма: 10 — 20 мг.

Принимается курсами не более 1 месяца. Не рекомендуется принимать синтетические препараты без назначения врача.

расстройства работы желудочно-кишечного тракта, двоение в глазах.

Прекратить применять препараты, содержащие витамин.

Переизбыток витаминов оказывает негативное влияние на наш организм. Употребление витаминных комплексов следует согласовывать с врачом, чтобы не пришлось заниматься лечением гипервитаминоза.

Будьте внимательны к своему здоровью и самочувствию. Не стоит увлекаться синтетическими препаратами, лучше употребляйте в пищу больше продуктов, богатых природными витаминами.

источник

Витамин С играет важную роль в организме, участвуя во многих процессах жизнеобеспечения. Он необходим для нормальной работы системы кровоснабжения, способствует укреплению иммунитета. У женщин это вещество влияет на характер протекания месячных. Его принимают в лечебных, а также профилактических целях для усиления сопротивляемости организма воздействию неблагоприятных факторов. Однако, как и любое другое лекарство, аскорбинку нельзя употреблять бесконтрольно. Значительное превышение дозы витамина С может привести к отравлению.

Содержание:

• Роль витамина С в организме
• Суточная потребность организма в аскорбиновой кислоте
  • Потребность организма в витамине С (таблица)
  • Когда потребность в витамине С повышается
• Противопоказания и ограничения
• Последствия гипервитаминоза
• Симптомы передозировки
• Последствия передозировки витамина при беременности
• Причины превышения нормы
• Как действовать при симптомах передозировки

Витамины являются ускорителями биохимических реакций, благодаря которым в организме происходит создание новых клеток. Без этих веществ невозможно образование ферментов, а также гормонов, регулирующих работу органов.

Роль витамина С заключается в следующем:

1. Активно участвует в создании иммунных клеток, необходимых для подавления вредного действия вирусов и бактерий.
2. Является антиоксидантом, подавляет действие свободных радикалов. Выступая в роли катализатора окислительно-восстановительных реакций, витамин С защищает клетки от «переокисления», приводящего к их разрушению и злокачественному перерождению.
3. Оказывает успокаивающее действие на нервную систему, улучшает работу головного мозга.
4. Улучшает зрение.
5. Способствует укреплению стенок кровеносных сосудов, предотвращает кровоточивость десен и их воспаление (цингу).
6. Ускоряя белковый и жировой обмен веществ, поддерживает питание кожи и волос.
7. Повышает устойчивость к различным аллергенам.
8. Улучшает усвоение железа и кальция, а также выведение из организма вредных соединений меди, свинца и ртути.
9. Препятствует отложению холестерина в кровеносных сосудах.

Витамин С способен повышать свертываемость крови, поэтому его назначают женщинам, страдающим маточными кровотечениями.

Аскорбиновая кислота хорошо растворяется в воде. Поступая в организм, она частично расходуется, удовлетворяя потребности организма, частично откладывается в тканях «про запас», остальное вещество выводится с мочой. Неправильный прием витамина С опасен передозировкой и возникновением вредных последствий.

Потребность организма в этом веществе зависит от возраста женщины, характера нагрузок, наличия или отсутствия вредных привычек, физиологического состояния, условий климата.

Категории людей

Суточная потребность, мг

Витамин С в организме не вырабатывается. Его запас необходимо постоянно пополнять. Ежедневное употребление в пищу свежих овощей и фруктов вполне может удовлетворить суточную потребность организма здорового человека в этом веществе, даже позволяет накапливать его в небольшом избытке. В те моменты, когда повышается нагрузка на организм, расход аскорбиновой кислоты увеличивается. Ее поступления с пищей бывает недостаточно, требуется дополнительный прием синтетического препарата в виде драже, таблеток или инъекций.

Это происходит в следующих случаях:

• во время и после болезни, а также в период эпидемий вирусных заболеваний;
• при напряженной физической и умственной деятельности;
• после отравления токсичными веществами;
• при восполнении гиповитаминоза в зимне-весенний период;
• в условиях неблагоприятного климата;
• в период полового созревания, если у девочки возникает анемия из-за появления ювенильных кровотечений;
• при маточных кровотечениях у взрослых женщин;
• в пожилом возрасте, когда усвоение организмом полезных элементов пищи ухудшается;
• при использовании гормональных контрацептивов, вызывающих снижение концентрации аскорбиновой кислоты в крови;
• в период беременности и кормления ребенка грудью;
• при наличии вредных привычек (у курящих и злоупотребляющих алкоголем запас витамина С полностью отсутствует).

Рекомендация: Необходимо питаться так, чтобы в течение дня в организме постоянно поддерживалась достаточно высокая доза витамина С. Полезно удовлетворять суточную потребность не за 1 раз, а в несколько приемов, особенно при дополнительном употреблении синтетического витамина.

Как правило, прием препарата в усиленных дозах назначается при простудных, воспалительных и инфекционных заболеваниях, при лечении от рака. Употребление этого вещества (в сочетании с гормональными препаратами) рекомендуется женщинам, у которых бывают задержки менструаций. Доза приема витамина С увеличивается в период планирования беременности.

Противопоказаниями к употреблению синтетического витамина С является только наличие аллергии на аскорбиновую кислоту.

Тем пациентам, у которых передозировка витамина С представляет особую опасность, его назначают с осторожностью, в индивидуальных дозах, учитывая возможные побочные действия препаратов. К такой категории относятся беременные женщины, а также люди, страдающие гипертонией, заболеваниями почек, органов пищеварения, печени, сахарным диабетом, имеющие болезни сосудов и крови, катаракту.

Передозировка возникает в том случае, когда систематически употребляют больше 1 г витамина С. При этом избыток вещества не успевает выводиться из организма с мочой, происходит его накапливание в количестве, значительно превышающем необходимый запас. Еще одним фактором, способствующим перенасыщению организма, является случайное употребление его в дозе, многократно превышающей максимально допустимую (2.5 мг/кг массы тела).

Передозировка аскорбиновой кислоты ведет к развитию аллергии на нее, изменению состава крови (разрушению лейкоцитов). Одним из наиболее опасных последствий отравления является тромбоз сосудов. Избыточное употребление усугубляет течение неврологических заболеваний, а также ревматизма, болезней сердца.

При избытке витамина С повышается кислотность желудочной среды, поэтому его не принимают вместе с лекарствами, раздражающими слизистые оболочки (такими как аспирин, индометацин, резерпин). Кислота, принимаемая в избыточном количестве, может вызвать обострение гастрита, язвы желудка или поджелудочной железы.

Это вещество повышает кислотность мочи. Его передозировка ускоряет образование камней в почках и мочеточниках. Аскорбинка, поступающая в организм в избытке, способна разрушать витамин В12. В свою очередь, нехватка этого вещества в организме приводит к появлению анемии и неврологических расстройств (головным болям, бессоннице).

Витамин С, поступающий в организм в больших дозах, препятствует выработке инсулина, поэтому избыточный его прием недопустим при сахарном диабете.

Предупреждение: Передозировка витамина С нежелательна для тех, кто водит транспортные средства или выполняет работу, требующую точных манипуляций, так как при избытке его в организме снижается острота зрения и нарушается координация движений.

Вследствие отравления из-за передозировки аскорбиновой кислоты, а также раздражения пищеварительного тракта и появления анемии возникают следующие симптомы:

• слабость;
• тошнота, рвота, головокружение;
• изжога, боль в животе, расстройство пищеварения;
• аллергическая сыпь на коже;
• головная боль;
• ухудшение зрения;
• быстрое наступление мышечной усталости;
• повышенная раздражительность;
• бессонница;
• учащенное мочеиспускание;
• снижение концентрации сахара в крови.

В этот период витамин С необходим для осуществления нормального обмена веществ, ослабления проявлений раннего токсикоза у беременной, защиты зубов от разрушения, поддержания нормального состава крови, предотвращения кровотечений во время родов. Если у женщины не было гиповитаминоза до беременности, то потребность организма в аскорбиновой кислоте вполне может быть удовлетворена употреблением в пищу продуктов натурального происхождения (например, 2 апельсина в день).

Синтетические витаминные препараты при беременности можно принимать только по назначению врача, так как даже небольшой избыток аскорбиновой кислоты может привести к нарушению развития плода. Активизация выработки ферментов и чрезмерное ускорение обмена веществ в организме способствуют развитию авитаминоза у матери и плода. После рождения у малыша появляется заболевание, которое называют «рикошетной цингой».

Употребление повышенных доз витамина С беременной женщиной ведет к возникновению у новорожденного эффекта привыкания. Его организм будет ощущать нехватку этого вещества, что станет причиной задержки в развитии.

Прием аскорбиновой кислоты в увеличенных количествах провоцирует выкидыш (на этом, в частности, основан народный метод прерывания нежелательной беременности).

Возникновение передозировки витамина С в организме возможно, когда, например, его в повышенных дозах употребляют для профилактики простудных и вирусных заболеваний. Некоторые люди ошибочно считают, что чем больше его принять, тем ниже вероятность заболеть.

Причиной превышения нормы является усиленный прием драже одновременно с употреблением продуктов, богатых этим веществом. В некоторых случаях передозировка возникает из-за несоблюдения рекомендаций врача по употреблению синтетического витаминного препарата в лечебных целях.

Особенно часто перенасыщение бывает у тех, кто употребляет витамин в виде «безобидных» драже, напоминающих по вкусу конфеты.

Чтобы избежать передозировки, необходимо соблюдать следующие правила:

1. Не употреблять синтетические препараты, если в питании достаточно растительной пищи, особенно сырых овощей, зелени, фруктов (этот витамин содержится также в животных субпродуктах, но поскольку они подвергаются варке или жарке, то витамин в них почти полностью разрушается).
2. Не использовать витамин С бесконтрольно, «на всякий случай».
3. Помнить о том, что для удовлетворения потребности организма взрослого человека достаточно приема 1 драже витамина С в день. При употреблении его в других формах необходимо соблюдать дозы, указанные в инструкции.

При появлении симптомов передозировки, в первую очередь, необходимо прекратить прием синтетического препарата и ограничить употребление продуктов, содержащих его в большом количестве (таких, например, как шпинат, помидоры, цитрусы, салатная зелень, зеленый горошек, черная смородина), а также свежевыжатых соков, настоя шиповника. Пища должна быть калорийной, чтобы усилился расход аскорбиновой кислоты на ее переработку.

Необходимо пить много воды, чтобы стимулировать выведение этого вещества с мочой. При значительном ухудшении самочувствия после приема большой дозы витамина необходимо немедленно вызвать рвоту и сделать промывание желудка, а также принять адсорбирующие средства, такие как активированный уголь или смекта.

источник

Понравилась статья? Поделись с друзьями!

54

Слишком много витамина С вызывает побочные эффекты?

Витамин С является очень важным питательным веществом, которое содержится во многих фруктах и ​​овощах.

Получение достаточного количества этого витамина особенно важно для поддержания здоровой иммунной системы. Он также играет важную роль в заживлении ран, укреплении костей и улучшении работы мозга (1).

Интересно, что некоторые утверждают, что добавки витамина С обеспечивают преимущества, помимо тех, которые можно получить из витамина С, содержащегося в продуктах питания.

Одна из наиболее распространенных причин, по которым люди принимают добавки с витамином С, заключается в том, что они помогают предотвратить простуду (2).

Однако многие добавки содержат чрезвычайно высокое количество витамина, который в некоторых случаях может вызывать нежелательные побочные эффекты.

В этой статье исследуется общая безопасность витамина С, можно ли употреблять слишком много, а также возможные неблагоприятные последствия приема больших доз.

Витамин С является водорастворимым витамином, что означает, что он растворяется в воде.

В отличие от жирорастворимых витаминов, водорастворимые витамины не сохраняются в организме.

Вместо этого витамин С, который вы потребляете, транспортируется в ваши ткани через биологические жидкости, а все лишние выделяются с мочой (1).

Поскольку ваш организм не хранит витамин С и не производит его самостоятельно, важно ежедневно потреблять продукты, богатые витамином С (1).

Однако употребление большого количества витамина С может привести к неблагоприятным последствиям, таким как расстройство пищеварения и камни в почках.

Это потому, что если вы перегрузите свой организм большими дозами этого витамина, он начнет накапливаться, что может привести к симптомам передозировки (3).

Важно отметить, что большинству людей нет необходимости принимать добавки витамина С, так как вы можете легко получить достаточно, съев свежие продукты, особенно фрукты и овощи (1).

Резюме Витамин С растворим в воде, поэтому он не хранится в организме. Если вы потребляете больше, чем нужно вашему организму, он выделяется с мочой.

Наиболее распространенным побочным эффектом высокого потребления витамина С является расстройство пищеварения.

Как правило, эти побочные эффекты возникают не при употреблении в пищу продуктов, содержащих витамин С, а при приеме витамина в форме добавки.

Скорее всего, у вас появятся пищеварительные симптомы, если вы потребите более 2000 мг за один раз. Таким образом, допустимый верхний предел (TUL) составляет 2000 мг в день (1, 3, 4, 5).

Наиболее распространенными пищеварительными симптомами чрезмерного потребления витамина С являются диарея и тошнота.

Чрезмерное потребление также приводит к кислотному рефлюксу, хотя это не подтверждается доказательствами (1, 3, 4, 5).

Если у вас возникают проблемы с пищеварением в результате приема слишком большого количества витамина С, просто сократите дозу добавок или вообще избегайте добавок витамина С (3, 4, 5).

Резюме Употребление более 2000 мг витамина С в день может привести к расстройству желудочно-кишечного тракта, включая такие симптомы, как диарея и тошнота.

Витамин С, как известно, улучшает усвоение железа.

Может связываться с негемовым железом, которое содержится в растительной пище. Негемовое железо не усваивается вашим организмом так же эффективно, как гемное железо, тип железа, присутствующего в продуктах животного происхождения (6).

Витамин С связывается с негемовым железом, что значительно облегчает усвоение организмом. Это важная функция, особенно для людей, которые получают большую часть своего железа из растительной пищи (7).

Одно исследование среди взрослых показало, что усвоение железа увеличивается на 67%, когда они принимают 100 мг витамина С во время еды (8).

Тем не менее, люди с условиями, которые увеличивают риск накопления железа в организме, таких как гемохроматоз, должны быть осторожны с добавками витамина С.

В этих условиях прием витамина С в избытке может привести к перегрузке железом, что может привести к серьезным повреждениям сердца, печени, поджелудочной железы, щитовидной железы и центральной нервной системы (9, 10, 11).

Тем не менее, перегрузка железом крайне маловероятна, если у вас нет состояния, которое увеличивает поглощение железа.Кроме того, перегрузка железом более вероятна, когда избыток железа потребляется в форме добавки.

Резюме Поскольку витамин С повышает усвоение железа, его чрезмерное употребление вызывает беспокойство у людей, страдающих от накопления железа в организме.

Избыток витамина С выводится из организма в виде оксалатов, продуктов жизнедеятельности организма.

Оксалат обычно выходит из организма через мочу. Однако при некоторых обстоятельствах оксалат может связываться с минералами и образовывать кристаллы, которые могут привести к образованию камней в почках (12).

Потребление слишком большого количества витамина С может увеличить количество оксалатов в моче, увеличивая тем самым риск развития камней в почках (13).

В одном исследовании, в котором взрослые принимали добавки с витамином С по 1000 мг два раза в день в течение 6 дней, количество выделяемого ими оксалата увеличилось на 20% (13).

Высокое потребление витамина С не только связано с большим количеством оксалата в моче, но также связано с развитием камней в почках, особенно если вы потребляете больше, чем 2000 мг (6, 14).

Сообщения о почечной недостаточности также были зарегистрированы у людей, которые принимали более 2000 мг в день. Однако это крайне редко, особенно у здоровых людей (15).

Резюме Потребление слишком большого количества витамина С может увеличить количество оксалатов в почках, что может привести к образованию камней в почках.

Поскольку витамин С является водорастворимым, и ваш организм выделяет его излишки в течение нескольких часов после его употребления, его слишком сложно употреблять слишком много.

Фактически, для вас почти невозможно получить слишком много витамина С из одной диеты. У здоровых людей любой дополнительный витамин С, потребляемый сверх рекомендованного суточного количества, просто вымывается из организма (16).

Чтобы представить это в перспективе, вам нужно будет съесть 29 апельсинов или 13 болгарских перцев, прежде чем ваше потребление достигнет допустимого верхнего предела (17, 18).

Тем не менее, риск передозировки витамина С выше, когда люди принимают добавки, и при некоторых обстоятельствах можно потреблять слишком много витамина.

Например, люди с состояниями, которые увеличивают риск перегрузки железом или склонны к камням в почках, должны соблюдать осторожность при приеме витамина С (6, 10, 19).

Все побочные эффекты витамина С, включая расстройство пищеварения и камни в почках, проявляются, когда люди принимают его в мега-дозах, превышающих 2000 мг (20).

Если вы решили принимать добавку с витамином С, лучше всего выбрать ту, которая содержит не более 100% ваших ежедневных потребностей. Это 90 мг в день для мужчин и 75 мг в день для женщин (21).

Резюме: Почти невозможно потреблять слишком много витамина С из пищи. Однако, если вы добавляете этот витамин, вы можете минимизировать риск получения слишком большого количества, принимая не более 90 мг в день, если вы мужчина, или 75 мг в день, если вы женщина.

Витамин С, как правило, безопасен для большинства людей.

Это особенно верно, если вы получаете его из продуктов, а не из добавок.

Люди, которые принимают витамин С в форме добавок, подвергаются большему риску употребления слишком большого количества его и испытывают побочные эффекты, наиболее распространенными из которых являются пищеварительные симптомы.

Тем не менее, более серьезные последствия, такие как перегрузка железом и камни в почках, могут также возникнуть в результате приема чрезмерного количества витамина С (3).

К счастью, эти потенциальные побочные эффекты легко предотвратить — просто избегайте добавок витамина С.

Если у вас нет дефицита витамина С, который редко встречается у здоровых людей, вам, вероятно, нет необходимости принимать большие дозы этого витамина.

Каковы побочные эффекты и риски?

Витамин С обычно безопасно принимать даже в высоких дозировках. Тем не менее, люди могут иногда испытывать легкие побочные эффекты, такие как пищеварительный дискомфорт. Редко могут возникнуть более серьезные побочные эффекты.

Витамин С является важнейшим витамином для организма человека. Это антиоксидант, и он помогает с рядом важных процессов, включая снижение артериального давления, борьбу с воспалением и создание коллагена.

В этой статье мы рассмотрим рекомендуемые верхние пределы потребления витамина С, возможные побочные эффекты при приеме слишком большого количества и другие предупреждения.

Частое употребление продуктов с высоким содержанием витамина С не должно приводить к каким-либо проблемам со здоровьем. Однако прием слишком большого количества витамина С с помощью добавок может вызвать побочные эффекты.

У взрослых рекомендуемая диетическая норма (RDA) витамина C составляет 90 миллиграммов (мг) для мужчин и 75 мг для женщин.

Взрослые, которые принимают более 2000 мг витамина С в день, могут испытывать побочные эффекты.

Когда человек принимает больше, чем рекомендованный лимит витамина С, у него могут возникнуть легкие расстройства пищеварения.Это может произойти, если витамин С, который организм не усваивает, раздражает желудочно-кишечный тракт.

Обычные легкие побочные эффекты от избытка витамина С включают в себя:

• понос
• тошнота
• спазмы в животе
• вздутие живота
• общий дискомфорт в животе

Организм не поглощает весь витамин С, который он получает от пищевых добавок ,

Например, если человек ежедневно принимает 30–180 мг витамина С, его организм усваивает около 70–90% этого витамина.Если человек принимает более 1 грамма (г) витамина С в день, организм усваивает менее 50% витамина, что снижает риск негативных побочных эффектов. Избыток оставляет организм в моче.

Поскольку витамин С может вызывать неприятные симптомы, если человек принимает слишком много, Совет по продовольствию и питанию установил «допустимые верхние уровни потребления».

По данным Управления пищевых добавок (ODS), верхний предел потребления витамина C у людей в возрасте 19 лет и старше составляет 2000 мг у мужчин и женщин.Предел остается неизменным для беременных или кормящих женщин.

Верхние суточные уровни витамина С для детей и младенцев следующие:

• 400 мг для детей в возрасте 1-3 лет
• 650 мг для детей в возрасте 4–8 лет
• 1200 мг для детей в возрасте 9–13 лет
• 1,800 мг для подростков в возрасте 14–18 лет
• 1,800 мг для беременных или кормящих грудью подростков в возрасте 14–18 лет

Существуют исключения из этих пределов, которые применяются только в том случае, если врач другого лица не указал другое потребление.Некоторым людям, возможно, придется принимать большее количество витамина С для лечения.

Реже люди могут испытывать серьезные побочные эффекты при приеме слишком большого количества витамина С. Долгосрочное потребление выше рекомендуемых уровней увеличивает риск этих негативных эффектов.

Возможные риски для здоровья при приеме слишком большого количества витамина С включают в себя:

Камни в почках

Поделиться на Pinterest Камни в почках являются возможным следствием чрезмерного употребления витамина С.

Врачи считают, что чрезмерное употребление витамина С может привести к тому, что человек выделяет в мочу соединения оксалата и мочевой кислоты.Эти соединения могут привести к образованию камней в почках.

Авторы тематического исследования в журнале Kidney International сообщили, что у женщины появились камни в почках после приема 4 г или более витамина С каждый день в течение 4 месяцев.

Однако исследователи не проводили более масштабных исследований потребления витамина С и образования камней в почках. Они действительно знают, что люди, у которых в прошлом были камни в почках, с большей вероятностью будут их образовывать, если они принимают большое количество витамина С, согласно данным ОРВ.

Дисбаланс питательных веществ

Еще одна проблема, связанная с чрезмерным потреблением витамина С, заключается в том, что он может ухудшить способность организма перерабатывать другие питательные вещества.

Например, витамин С может снизить уровень витамина В-12 и меди в организме.

Присутствие витамина С может также улучшить усвоение железа в организме, что может привести к чрезмерно высоким уровням.

Причина костных шпор

Согласно данным Фонда артрита, одно исследование показало, что присутствие очень высоких уровней витамина С в организме повышает вероятность развития у человека болезненных костных шпор.

Тем не менее, Фонд также процитировал исследование, которое показало, что люди с низким уровнем витамина С имеют более высокий риск развития ревматоидного артрита, болезненного воспалительного состояния суставов.

Эти данные подчеркивают необходимость соответствующих добавок витамина С, которые не дают ни слишком много, ни слишком мало.

Снижение эффективности ниацин-симвастатина

Имеющиеся данные свидетельствуют о том, что прием добавок с витамином С может снизить способность организма повышать уровень холестерина липопротеинов высокой плотности (ЛПВП) у людей, принимающих комбинированный препарат ниацин-симвастатин.Этот препарат сочетает в себе витамин ниацин и статин симвастатин (Зокор), и люди принимают его для лечения высокого уровня холестерина.

Врачи считают холестерин ЛПВП «хорошим» холестерином, поскольку он снижает количество вредного холестерина в крови.

Если человек принимает добавки с витамином С и ниацин-симвастатин, ему следует поговорить с врачом о том, как сделать каждый из них более эффективным. Врачи не знают, влияет ли витамин С на способность других лекарств, подобных Зокору.

Организм человека не может вырабатывать витамин С, поэтому людям необходимо есть достаточно продуктов, содержащих витамин С, для удовлетворения их ежедневных потребностей. Если кто-то подвержен риску дефицита витамина С, он может принимать добавки с витамином С.

Совет по ОРВ нацелен на следующую дозировку витамина С каждый день:

Возраст	Мужской	Женский
1–3 года	15 мг	15 мг 9 мг
4–8 лет	25 мг	25 мг
9–13 лет	45 мг	45 мг
14–18 лет	75 мг	65 мг
19+ лет	90 мг	75 мг

Люди, которые курят, должны принимать на 35 мг больше витамина С в день, чем те, кто не курит.

Во время беременности или кормления грудью женщины должны получать следующие уровни витамина С в день:

• 14–18 лет: 80 мг во время беременности и 115 мг при грудном вскармливании
• 19 лет и старше: 85 мг во время беременности и 120 мг при грудном вскармливании

Недостаточно исследований, чтобы предложить RDA для витамина C у детей младше 1 года. В результате ОРВ обеспечивают «адекватное потребление», которое является достаточным количеством:

• 40 мг для детей в возрасте 0–6 месяцев
• 50 мг для детей в возрасте 7–12 месяцев

Поделиться на PinterestА беременная женщина может пожелать принимать добавки витамина С, если у них возникают проблемы с потреблением достаточного количества пищи.

Некоторые врачи рекомендуют женщинам принимать добавки витамина С во время беременности.

В обзоре литературы в Кокрановской базе данных систематических обзоров были рассмотрены эффекты приема витамина С во время беременности.

Авторы исследовали 29 исследований, в которые вошли 24 300 беременных женщин. У них не было достаточных доказательств, чтобы сделать вывод, что витамин С помогает предотвратить проблемы во время беременности, такие как мертворождение, преждевременные роды или преэклампсия.

Тем не менее, беременные женщины должны стараться получать достаточное количество витамина С в ежедневном рационе во время беременности.Продукты с высоким содержанием витамина С включают в себя:

• брокколи
• киви
• апельсинов
• клубника
• помидоров

Если женщина испытывает затруднения при выполнении своих ежедневных потребностей, ей следует поговорить с врачом о добавках.

Витамин С имеет потенциально вредные побочные эффекты, если человек принимает слишком много добавок. Обычно человек не испытывает побочных эффектов, если ест много продуктов, содержащих витамин С.

Если человек подозревает, что его потребление витамина С может вызывать побочные эффекты, ему следует поговорить с врачом.

Витамин С Преимущества и виды витамина С, а также Сколько витамина С нужно принимать

Витамин С является одним из наиболее широко признанных питательных веществ. Когда большинство людей думают о витамине С, их мысли сразу переходят на иммунную поддержку. Это вполне ожидаемо, учитывая, что витамин С необходим для поддержки естественной защитной системы организма, но он делает намного больше!

Витамин С действует как мощный антиоксидант, который способствует здоровью сердечно-сосудистой системы и поддерживает образование коллагена и L-карнитина, а также некоторых нейротрансмиттеров. ¹ Витамин С также участвует в метаболизме белка, и это может помочь повысить усвоение негемового железа. ¹

Преимущества витамина С

• Витамин С в качестве антиоксиданта : Витамин С обеспечивает важную антиоксидантную поддержку, помогая защитить клетки от окислительного стресса и воздействия свободных радикалов, а также может помочь в регенерации других антиоксидантов в организме. ¹
• Витамин С для здоровья сердца : Исследования показывают, что употребление в пищу продуктов, богатых витамином С, может способствовать поддержанию здоровья сердца.Сердечно-сосудистые преимущества витамина С могут быть связаны с его ролью антиоксиданта. ¹
• Преимущества витамина С для снижения веса : Люди с достаточным уровнем витамина С окисляют на 30% больше жира при умеренных нагрузках, чем люди с низким уровнем витамина С. ² И есть некоторая корреляция между уровнями витамина С и массой тела. ² Некоторые исследователи считают, что низкий уровень витамина С может сделать нас более устойчивыми к потере жира. ²
• Преимущества витамина С для кожи : Более высокое потребление витамина С может быть связано с омолаживающими преимуществами, включая уменьшение образования морщин и уменьшение сухости. ³ Эти преимущества могут быть частично связаны с ролью витамина С в синтезе здорового коллагена. ¹ Вы также можете получить пользу для кожи от сыворотки с витамином С или актуальных кремов для кожи с витамином С, таких как Swanson Premium Vitamin C Cream.
• Витамин С и L-карнитин : L-карнитин — это аминокислота, которая играет роль в производстве энергии. Наш организм вырабатывает его естественным путем, но низкий уровень витамина С был связан с уменьшением выработки этой важной аминокислоты. ⁴
• Витамин С и нейротрансмиттеры : Витамин С необходим вашему организму для проведения ферментативной реакции, которая синтезирует нейротрансмиттер норадреналин из дофамина, а низкий уровень витамина С может увеличить уязвимость тканей к свободным радикалам и последствиям окислительного повреждения. ⁵
• Витамин С и метаболизм белков : Витамин С играет роль в расщеплении белков в организме. ¹
• Преимущества витамина C для мужчин : Витамин C является популярной добавкой для мужчин благодаря многим из упомянутых выше преимуществ, включая преимущества для кожи, здоровье сердца, белковый обмен и антиоксидантную поддержку, но одно исследование показывает, что витамин C может положительно влиять на сексуальное здоровье также. ⁶

Какой тип витамина С является лучшим?

Учитывая многие преимущества витамина С, неудивительно, что добавки с витамином С пользуются популярностью.Но если вы сравнили добавки с витамином С, вы, вероятно, заметили, что существует несколько различных форм добавок с витамином С, и вы можете задаться вопросом, какая форма витамина С является лучшей. Выбор лучших пищевых добавок часто сводится к биодоступности, которая заключается в том, сколько питательных веществ вы потребляете по сравнению с тем, сколько его на самом деле поглощает ваше тело. Итак, какой тип витамина С усваивается лучше всего?

видов витамина С

Форма витамина С, наиболее часто используемая в добавках, — это аскорбиновая кислота, биодоступность которой эквивалентна витамину С, который естественным образом содержится в таких продуктах, как апельсиновый сок и брокколи. ¹

Другие виды витамина С включают в себя:

Некоторые исследования показали незначительные различия в показателях поглощения между различными типами витамина С, но результаты исследований, связанных с добавками витамина С, отражают высокое поглощение независимо от того, какую форму вы выберете. ¹ Эти данные в сочетании с низкой стоимостью аскорбиновой кислоты привели исследователей к выводу, что аскорбиновая кислота является предпочтительным типом добавки витамина С. ¹ Но имейте в виду, что если вы выберете минеральные аскорбаты, вы можете получить больше, чем просто витамин С.Всегда проверяйте этикетки продуктов, чтобы увидеть, сколько витамина С и других минералов содержится в каждой дозе, чтобы вы могли учесть это в своей общей программе добавок.

Синтетическая против натуральной аскорбиновой кислоты

Аскорбиновая кислота естественным образом содержится во многих фруктах и ​​овощах, поэтому вы также можете ежедневно получать витамин С с пищей. Но если у вас возникли проблемы с удовлетворением ваших ежедневных потребностей в витамине С из одной пищи, добавки с аскорбиновой кислотой помогут вам восполнить этот пробел. Не существует различий в биодоступности между аскорбиновой кислотой в стакане апельсинового сока и синтетической аскорбиновой кислотой в добавках с витамином С.Они химически идентичны. ^1,7

Итак, независимо от того, получаете ли вы витамин С из красного перца (на удивление с высоким содержанием витамина С!) Или добавку, все готово. Но помните, что продукты с высоким содержанием витамина С часто содержат и другие полезные питательные вещества. Вот некоторые здоровые продукты с высоким содержанием витамина С.

Продукты с высоким содержанием витамина С ¹

• Красный перец (95 мг на ½ стакана)
• Апельсиновый сок (93 мг на ¾ чашки)
• апельсинов (70 мг в 1 средней оранжевой)
• грейпфрутовый сок (70 мг на ¾ чашки)
• киви (64 мг в 1 киви)
• Зеленый перец (60 мг в ½ стакана)
• брокколи (51 мг на ½ чашки приготовленной брокколи)
• Клубника (49 мг на ½ стакана)
• брюссельская капуста (48 мг на ½ стакана)
• Многие другие фрукты и овощи

Дозировка витамина С: сколько витамина С следует принимать?

Количество витамина С, которое вы принимаете в качестве добавки, будет зависеть от того, сколько вы уже получаете из своего рациона.Минимальное рекомендуемое суточное потребление витамина С для здоровых взрослых составляет от 65 до 90 мг в день, а курильщикам нужно на 35 мг больше в день, чем некурящим. Ниже приведены рекомендуемые рационы питания (RDA) витамина C для каждой возрастной группы из Управления пищевых добавок Национального института здравоохранения (NIH).

Рекомендуемые рационы питания (витамины С) для витамина С ¹

• 0-6 месяцев (40 мг)
• 7-12 месяцев (50 мг)
• 1-3 года (15 мг)
• 4-8 лет (25 мг)
• 9-13 лет (45 мг)
• 14-18 лет (75 мг для мужчин, 65 мг для женщин)
• 19+ (90 мг для мужчин, 75 мг для женщин)
• Беременные женщины в возрасте от 14 до 18 лет (80 мг)
• кормящих женщин в возрасте 14-18 (115 мг)
• Беременные женщины 19+ (85 мг)
• кормящих женщин 19+ (120 мг)
• курильщиков (добавьте 35 мг к вышеуказанным дозам)

Очень высокие дозы витамина С не увеличивают биодоступность

Вы можете подумать, что принятие высоких доз витамина С будет означать, что вы поглощаете больше его, но это не обязательно так.Организм тщательно контролирует количество аскорбиновой кислоты, циркулирующей в вашей системе в течение дня, выводя излишки, как только вы удовлетворяете потребности своего организма. Прием внутрь чрезвычайно высоких доз более 1000 мг не будет означать более биодоступную аскорбиновую кислоту в организме.

Однако есть исключения. По указанию врача курильщикам и тем, кто регулярно подвергается пассивному курению, людям с строго ограниченным питанием и людям с нарушениями здоровья, которые препятствуют усвоению витамина С, может потребоваться увеличение количества добавок.В этих случаях может помочь липосомальный витамин С.

Липосомальный витамин С

Для тех, кто нуждается в очень высоких дозах витамина C, липосомальный витамин C может быть вариантом. Липосомы представляют собой крошечные микроскопические «пузырьки», образованные фосфолипидами, которые действуют как носители для доставки активных агентов прямо в клетки и ткани. Это предназначено для обеспечения оптимальной биодоступности для тех, кто нуждается в очень высоких дозах.

Наши лучшие добавки с витамином С

Добавки витамина С доступны во многих формах — от таблеток или таблеток витамина С до порошков витамина С, жидких добавок витамина С или липосомального витамина С.Вот несколько вариантов добавки витамина С от Swanson Health.

Swanson Premium Витамин C с шиповником
Высокоэффективный источник витамина C с шиповником! Плоды шиповника содержат биофлавоноиды, которые способствуют усвоению витамина и усиливают его антиоксидантную активность. Каждая капсула содержит 1000 мг витамина С и 15 мг экстракта шиповника.

Swanson Ultra Ultimate — формула с витамином C
Новая Swanson Ultra® Ultimate — формула с витамином C гарантирует надежное питание витамином С.С 500 мг аскорбиновой кислоты на капсулу от запатентованного комплекса, который включает аскорбат цинка и аскорбат хрома, Ultimate Vitamin C Formula позволяет легко принимать без расстройства желудка.

Swanson Premium Super Stress Комплекс витаминов B с витамином C
Эта комбинация витаминов C специально разработана для пополнения питательных веществ, которые наиболее востребованы в периоды высоких нагрузок. Каждая капсула сочетает в себе большое количество витаминов группы В с мощной антиоксидантной защитой высокоэффективного витамина С.

Swanson Premium 100% Pure Vitamin C Powder
Наш 100% Pure Vitamin C Powder — идеальный способ получить этот незаменимый витамин для тех, кто испытывает проблемы с глотанием таблеток или просто наслаждается удобством смешивания добавок в напитках и смузи. Этот водорастворимый витамин легко растворяется, что позволяет превратить практически любой напиток в источник витамина С.

Добавление витамина С не должно вводить в заблуждение — к счастью, витамин С является одним из самых простых питательных веществ, и у вас есть много вариантов получения суточной дозы.Узнайте больше об остальных витаминах алфавита в статье «Удивительные витамины алфавита: шесть витаминов, которые вам нужно знать, и ознакомьтесь с 12 продуктами, которые нужно есть, чтобы получить больше витамина С.

»

О Линдси Тот, MS, RD
Зарегистрированный диетолог Swanson Health

Линдси является признанным на национальном уровне диетологом и диетологом с мягким вкусом для пирога. Она дает людям возможность заботиться о своем здоровье, находя баланс между удовольствием и питанием в еде.

Ее философия заключается в том, что вы должны заботиться о своем теле, потому что это единственный постоянный дом, который у вас есть. Это то, что вдохновило ее сделать карьеру в области питания и, в конечном итоге, привело ее к Swanson Health.

Источники

¹ Информационный бюллетень по витамину С для медицинских работников. Национальные Институты Здоровья, Офис Пищевых Добавок. https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminC-HealthProfessional/

² Стратегии здорового похудения: от витамина С до гликемического ответа.PubMed. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15930480

³ Преимущества витамина С. WebMD. https://www.webmd.com/diet/features/the-benefits-of-vitamin-c#1

⁴ L-карнитин. Орегонский государственный университет. http://lpi.oregonstate.edu/mic/dietary-factors/L-carnitine#physical-performance

⁵ Глубокая когнитивная функция. Орегонский государственный университет. http://lpi.oregonstate.edu/mic/health-disease/cognitive-function#reference3

⁶ Высокие дозы аскорбиновой кислоты увеличивают частоту половых контактов и улучшают настроение: рандомизированное контролируемое клиническое исследование.Наука Директ. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S000632230201329X

⁷ Биодоступность различных форм витамина С (аскорбиновой кислоты). Орегонский государственный университет. http://lpi.oregonstate.edu/mic/vitamins/vitamin-C/supplemental-forms

* Данные утверждения не были проанализированы Управлением по надзору за качеством пищевых продуктов и лекарственных средств. Эти продукты не предназначены для диагностики, лечения или предотвращения каких-либо заболеваний.

,

Кстати, доктор: Какое количество витамина С мне подходит? перейти к содержанию

• Поиск
• телега
• Администратор

ТЕМЫ ЗДОРОВЬЯ ▼

Обзор по теме

• Здоровье сердца «Назад
  • Артериальное давление
  • Холестерин
  • Ишемическая болезнь сердца
  • Сердечный приступ
  • Сердечная недостаточность
  • Сердечные препараты
  • Инсульт
• Разум и настроение «Назад
  • Склонность
  • СДВГ для взрослых и детей
  • Болезнь Альцгеймера и Деменция
  • Тревога
  • Депрессия
  • Улучшение памяти
  • Психическое здоровье
  • Позитивная психология
  • Стресс
• боль «Назад
  • Артрит
  • Боль в спине
  • Головная боль
  • Замена сустава
  • Прочие боли
• Оставаться здоровым «Назад
  • Старение
  • Balance & Mobility
  • Диета и потеря веса
  • Энергия и Усталость
  • Упражнения и Фитнес
  • Здоровое питание
  • Физическая активность
  • скрининговые тесты для мужчин
  • Скрининговые тесты для женщин
  • Сон
• рак «Назад
  • Рак молочной железы
  • Рак ободочной и прямой кишки
  • Другие виды рака
  • Простата Здоровье & Болезнь
  • Рак кожи
• Болезни и Условия «Назад
  • СДВГ для взрослых и детей
  • Болезнь Альцгеймера и Деменция
  • Диабет
  • Пищеварительное здоровье
  • Болезнь сердца
  • Больше болезней и состояний
  • Остеопороз
  • Инсульт
  • Заболевания щитовидной железы
• Мужское здоровье «Назад
  • Контроля над рождаемостью
  • Эректильная дисфункция
  • Упражнения и Фитнес
  • Здоровое питание
  • Мужское сексуальное здоровье
  • Рак простаты
  • Простата Здоровье & Болезнь
  • скрининговые тесты для мужчин
• Женское здоровье «Назад
  • Контроля над рождаемостью
  • Здоровье груди и болезни
  • Упражнения и Фитнес
  • Здоровое питание
  • Менопауза
  • Остеопороз
  • Беременность
  • Скрининговые тесты для женщин
  • Сексуальное здоровье женщин
• Здоровье детей «Назад
  • СДВГ для взрослых и детей
  • Аутизм
  • Вехи развития
  • Изучение Препятствий

.

No related posts.