как быстро и безопасно похудеть за 7 дней
Монокомпонентные диеты неслучайно пользуются популярностью: не нужно стоять у плиты и изобретать диетические блюда, никаких сложностей, результат виден практически сразу, набирают все большую популярность. Суть монодиеты в употреблении одного-единственного продукта. Каким он будет, выбирать тебе. Мы предлагаем тебе рассмотреть молочную монодиету: что можно на ней есть, в каких количествах, и как долго.
Редакция сайта
Теги:
Здоровье
Похудение
Фитнес
Диеты
витамины
Getty Images
Почему мы решили, что лучшим вариантом будет диета на молочных продуктах?
При выборе основного компонента для монодиеты следует помнить об опасности для организма: нехватка питательных веществ и витаминов может привести к нарушению работы желудочно-кишечного тракта, ухудшению работы нервной системы, обострению хронических заболеваний, развитию анемии и другим неприятным последствиям.
Суть молочной диеты, как ясно из названия, заключается в употреблении продуктов из молока. Помимо классического варианта, который предполагает питание исключительно молочными продуктами, можно пробовать и другие разновидности.
Например, молочная диета для похудения может включать наряду с молоком разнообразные продукты из него — творог, кефир, ряженку и даже сыр. А в состав мясо-молочной диеты включается отварное нежирное мясо для удовлетворения потребности организма в протеинах.
Наиболее распространены молочные диеты без мяса. Они могут включать в себя нежирные молочные продукты, разнообразные овощи и фрукты, зерновые в небольшом количестве.
Плюсы молочной диеты
В отличие от других монодиет, молочная диета при ожирении не истощает организм, а наоборот, повышает содержание полезных элементов в крови и улучшает процесс обмена веществ. В одном стакане молока содержится до 8 граммов чистого протеина, что позволяет полностью удовлетворить потребности мышц. К тому же молоко насыщает организм кальцием, который оказывает важное влияние на процесс жиросжигания. А вот недостаток кальция может привести к тому, что человек не сможет похудеть даже при очень низкокалорийном рационе.
Продолжительность молочной диеты
Как правило, молочная монодиета длится 7 дней. Рекомендуемое время употребления молока — с 8:00 до 20:00. Никакие рецепты при молочной диете не нужны: тебе не придется проводить время у плиты, достаточно запастись нужным продуктом. В первый день нужно пить по стакану молока каждые 2 часа; во второй день — по стакану каждые 1,5 часа; третий день предполагает употребление молока по стакану каждый час; в оставшиеся четыре дня нужно пить по стакану молока каждые полчаса.
Чисто молочный рацион подойдет и для разгрузочных дней. Диета «Молочный день» исключительно проста: в течение суток ты употребляешь только свежее молоко, а остальные 6 дней в неделю питаешься, как обычно. Для разгрузочного дня подойдет сниженная калорийность, так что одного литра молока, разделенного на 5 порций, будет достаточно.
Молочная диета: меню на неделю
Судя по отзывам о молочной диете в классическом варианте, не все могут придерживаться таких строгих ограничений. Можно выбрать одну из поликомпонентных диет, в основе рациона которых молочные продукты. Например, бананово-молочная диета переносится еще легче, чем традиционная разновидность, и почти так же результативна. А если добавить в рацион овощи, то можно придерживаться диеты несколько недель без ущерба для здоровья. В этом случае примерное меню на день выглядит следующим образом:
- завтрак – 1 банан, 200 мл кефира;
- второй завтрак – 200 мл молока;
- обед – 200 г овощного салата, заправленного йогуртом, 1 яйцо;
- полдник – 100 г творога, 100 г овсянки на молоке;
- ужин – 200 мл кефира, 1 яблоко.
Дополнительно в день нужно выпивать 1 л молока, разделив его на несколько приемов, и не менее 1 л чистой воды – по стакану перед каждым приемом пищи. Эта сытная диета на молоке позволяет быстро сбросить вес. Меню молочной диеты на неделю можно разнообразить, заменяя овсянку на гречку, варьируя разные овощи в салате и способы приготовления единственного разрешенного яйца.
Противопоказания молочной диеты
Отзывы о молочной диете не всегда позитивные: некоторые девушки сталкиваются с расстройством пищеварения. Противопоказанием к молочной диете может стать аллергия или индивидуальная непереносимость продукта. Возможной причиной отрицательной реакции организма на молоко является наличие белка А1. В таких случаях стоит попробовать молоко, содержащее только белок А2, оно лучше усваивается и не вызывает дискомфорт в кишечнике.
Важно: если ты «сидишь» на молочной монодиете, выбирай натуральное молоко только высокого качества.
Благодарим за помощь в подготовке материала Алиону Хильт — эксперта бренда «Слобода А2», чемпионку по фитнесу и «Миссис Россия».
Худеем на молочных продуктах — какие бывают диеты на молоке и йогурте
Молоко, кефир, ряженка, творог, йогурт — вкусные и питательные продукты, в которых содержится много полезных веществ (витамины, микроэлементы, белок). Молочные и кисломолочные продукты рекомендуется употреблять, если вы хотите хорошо себя чувствовать и обеспечивать организм всеми необходимыми веществами. Кроме того, существует множество диет на молочных и кисломолочных продуктах — о них мы и расскажем в этой статье.
Если вы решили садиться на диету — что нужно учитывать
Сегодня для тех, кто хочет похудеть, существует множество диет, позволяющих сбросить вес — от разгрузочных дней и экспресс-диет, рассчитанных на быстрый результат, до методик, рассчитанных на более длительный период.
- Любая диета для похудения, какой бы хорошей она не была, может быть противопоказана отдельным людям — в частности, людям с пищевыми расстройствами, беременным женщинам, кормящим матерям.
- Перед тем как садиться на диету, желательно проконсультироваться с врачом.
Какие бывают диеты на молоке
Молоко — продукт, в котором содержится много полезного белка, необходимого для костей кальция и другие полезные вещества. Молоко входит в состав многих диет, в том числе диет для похудения.
Диета на молоке и бананах
Диета на молоке и бананах — это экспресс-диета, то есть диета, рассчитанная на быстрый результат. Длится такая диета четыре дня — за это время можно сбросить около четырех килограммов.
Бананово-молочная диета — очень простая. Во время диеты вы потребляете в день не более 1000 калорий (суточная норма взрослого человека составляет около 2000 калорий), благодаря чему быстро худеете.
Дневной рацион составляет 3–4 банана и 3 стакана молока в день. Заменить молоко можно обезжиренным кефиром или йогуртом без добавок.
Больше об этой диете — в статье Диета на молоке и бананах — 4 килограмма за 4 дня
Диета на манго и молоке
Еще одна экспресс-диета, рассчитанная на быстрый результат — это диета на манго и молоке. Она длится три дня, за это время можно сбросить три килограмма. На этой диете, в среднем вы потребляете 800 калорий в сутки, за счет чего быстро сбрасываете вес.
Диету на манго и молоке очень просто соблюдать: ваш дневной рацион составит три манго и три стакана молока (молоко можно заменить кефиром или йогуртом). Плоды манго должны быть спелыми, а молочные продукты — без каких-либо добавок и, конечно же, без сахара.
Больше об этой диете — в статье Худеем быстро и со вкусом — 7 экспресс-диет на все случаи жизни
Диета на молоке и меде
Для тех, кто жить не может без сладкого, понравится диета на молоке и меде.
Во время этой диеты можно употреблять самые разные продукты: молоко и обезжиренные кисломолочные продукты, ягоды и фрукты, некрахмалистые овощи, зелень, натуральный мед. В среднем, за день вы должны потреблять не больше, чем 1000 калорий.
Больше об этой диете — в статье Диета для сладкоежек — как похудеть на молоке и меде
Белая молочная диета
Белая диета — система питания, во время которой можно употреблять в основном продукты белого цвета. Существуют разные виды белой диеты: молочная, рисовая, фасолевая. Во время молочной белой диеты, если сравнивать с другими диетами, можно употреблять сравнительно много продуктов, а именно: молоко, творог, овсянку, белый рис, отваренное куриное мясо и белое рыбное филе, белокочанную и пекинскую капусту.
Детальнее о белой молочной диете — в статье Белая диета — как сбросить 5 килограммов за одну неделю
Как похудеть на йогурте
Если и существует продукт, который будет полезен практически каждому, то это, конечно же, йогурт.
В йогурте содержится рекордное количество полезных веществ (пробиотики, калий, фосфор, витамины группы B), йогурт полезен для костей и суставов, йогурт улучшает общее самочувствие и повышает иммунитет. Кроме того, йогурт улучшает пищеварение и помогает сбросить вес.
Одна из наиболее известных диет на основе натурального йогурта — это йогуртовая диета доктора Зейка, разработанная более полувека тому назад. Эта диета длится 10 дней и благодаря содержанию йогурта помогает сбросить вес без вреда для здоровья. Кроме того, йогуртовая диета доктора Зейка — довольно щадящая, ее легко выдержать.
Больше об этой диете — читайте в статье Йогуртовая диета доктора Зейка — худеем с пользой для здоровья
Информация и рецепты, изложенные в этом Блоге, могут не соответствовать ожиданиям пользователя, представлены к использованию без учета индивидуальных особенностей здоровья пользователя и применяются им по своему усмотрению и под личную ответственность.
Информация, документы и сопутствующие графические материалы и рецепты, взятые из других источников и опубликованные на этом сайте https://milkalliance.
Полезны ли молочные продукты для похудения?
Этот информативный пост расскажет вам о преимуществах употребления жирных молочных продуктов и объяснит, почему вам следует включить их в свой рацион. И да, молочные продукты полезны для похудения!
Обычно люди думают, что жирные молочные продукты вредны для здоровья. В наши дни люди скептически относятся к покупке чего-либо жирного, и это не всегда хорошо.
Я думаю, это потому, что мы ассоциируем слово жир с нездоровой нездоровой пищей, такой как картофель фри, картофельные чипсы, мороженое, фаст-фуд и многое другое.
Но правда в том, что есть много совершенно полезных для вас жиров. Жиры, которые нужны вашему телу, чтобы быть здоровым и поддерживать его максимальную работоспособность.
Одним из таких жиров являются полножирные молочные продукты. Так же, как авокадо, оливковое масло, кокосовое масло и арахисовое масло, жирные молочные продукты полезны для здоровья и должны быть частью вашего рациона.
Множество людей комментируют и задают вопросы в блоге о жирных молочных продуктах. Они спрашивают, действительно ли это полезно для них и полезны ли молочные продукты для похудения.
Именно поэтому я решил написать этот пост — чтобы развеять мифы о жирных молочных продуктах и указать на их пользу.
Я провел исследование и собрал информацию в один аккуратный пакет для вас. Читайте дальше, чтобы узнать все подробности!
ЧТО ТАКОЕ ПОЛНОЖИРНЫЕ МОЛОЧНЫЕ МОЛОКИ?Давайте выложим. Полножирные молочные продукты вкусны. В рецепте с молочными продуктами чувствуется насыщенность, а вкус просто превосходит, например, блюдо, приготовленное из обезжиренного молока. Рецепты, приготовленные с использованием греческого йогурта, такие как вкусные протеиновые коктейли или домашняя заправка для ранчо, смешанные с хрустящим салатом, имеют кремовую текстуру и богаты белком и оставляют ощущение сытости и здоровья.
Но если объяснить просто и ясно, жирные молочные продукты гораздо меньше перерабатываются, чем обезжиренные.
Дополнительные этапы обработки отсутствуют, так как жир не удаляется. Это также означает, что цельное молоко, йогурт и сыр подходят для здорового образа жизни, потому что мы хотим есть продукты с минимальной обработкой.
Я думаю, что путаница возникает из-за насыщенных жиров. Полножирные молочные продукты действительно содержат насыщенные жиры. На самом деле, более половины жира в молоке является насыщенным, тип жира, который, как было доказано, повышает уровень ЛПНП (плохого холестерина). Но — и вы должны принять это во внимание — нет существенной связи между молочными жирами и сердечными заболеваниями или инсультом.
Давайте разберем это и объясним подробнее. Насыщенные жиры повышают ЛПНП (плохой холестерин). Но, в то же время, они повышают ЛПВП (хороший холестерин). Исследование, проведенное в Центре науки и здоровья Техасского университета в Хьюстоне, констатирует тот факт, что как ЛПНП, так и ЛПВП повышаются, и эффект является равным.
Это означает, что не нужно беспокоиться о насыщенных жирах. И не забывайте, цельножирные молочные продукты также богаты питательными веществами.
Итак, давайте уделим минутку и вернемся к неправильным представлениям о полножирных продуктах. Употребление молочных продуктов не сделает вас толстым. Плохой диетический выбор всех видов, переедание и отсутствие физических упражнений будут.
Чем полезны молочные продукты для похудения? Есть несколько вещей, о которых мы можем поговорить.
Полножирные молочные продукты утоляют аппетит. Я буду использовать вкусный творог в качестве примера. Это отличный завтрак или перекус, если посыпать миндалем или фруктами и посыпать корицей.
Полстакана жирного творога содержит 100 калорий и 12 граммов белка. Это много белка в маленькой порции! Белок в основном представляет собой казеиновый белок, который медленно переваривается. Это приводит к более длительному ощущению сытости.
Вы едите меньше, потому что не голодны — так что никаких бездумных перекусов, а это значит, что вы можете похудеть.
На самом деле, употребление творога на завтрак может подавлять гормоны голода, а также замедлять выброс сахара в кровь, что не дает вам чувствовать себя голодным. Полножирные молочные продукты, поскольку они не перерабатываются и состоят из нескольких простых ингредиентов, также не содержат ненужных (и вредных для здоровья) наполнителей, таких как гуаровая камедь и каррагинан.
Чтобы сохранить свой вес (или достичь здорового веса, если это ваша цель), часто необходимо изменить образ жизни. Как правило, это обновление выбора продуктов питания. Часть вашего успеха будет зависеть от того, насколько хорошо вы придерживаетесь плана здорового питания. (И если вам нужна помощь в этом отделе, посмотрите мое видео о правильном питании для начинающих.) Видите ли, если вы слишком ограничиваете себя, трудно оставаться на правильном пути.
Вот где могут помочь жирные молочные продукты.
Такие продукты, как цельное молоко, жирные сыры и йогурт, и даже сливочное масло — это полезные продукты, которые служат для сытости, но являются частью здорового питания.
Это важный вопрос, на который нужно сразу ответить. Есть и другие причины, о которых я упомяну в разделах ниже. Но, во-первых, исследование, опубликованное в Американском журнале клинического питания, показало, что употребление жирных молочных продуктов вместо обезжиренных или обезжиренных продуктов снижает риск избыточного веса на 8 процентов. А потребление цельномолочных продуктов может снизить вероятность инсульта.
Другое исследование показало, что у людей, которые ели жирные молочные продукты, риск заболеть диабетом был на 44% ниже. Видите ли, жир задерживает усвоение натурального сахара, содержащегося в молочных продуктах.
Постоянное повышение уровня сахара в крови означает меньший риск резистентности к инсулину.
Кроме того, возвращаясь к влиянию сахара в крови, нежирные молочные продукты могут повышать уровень сахара (и, как следствие, запускать гормональную активность), что приводит к акне.
Знаете ли вы, что 90% потребляемого нами сахара поступает из продуктов с высокой степенью переработки? Это еще одна веская причина есть жирные молочные продукты. Там вы не получите лишнего сахара!
В статье, написанной для Оксфордского академического журнала питания, говорится, что молочные белки содержат ферменты, которые ингибируют жировые клетки, потенциально снижая вероятность ожирения. Белки также снижают риск высокого кровяного давления.
ЖИРНЫЕ МОЛОЧНЫЕ ПОЛЕЗНЫ ДЛЯ СЕРДЦА Мы говорили о простом греческом йогурте и коснулись творога. Давайте посмотрим на жирный сыр, который, как известно, повышает уровень холестерина ЛПВП в крови. Да, это тот самый хороший холестерин, а это значит, что вы можете продолжать делать свои любимые энчиладас.
Доказано, что жир из сыра не способствует развитию ишемической болезни сердца, и на самом деле молочные продукты содержат жирные кислоты, обладающие воспалительными свойствами.
ЖИРНЫЕ МОЛОЧНЫЕ МОЛОКИ ПОЛЕЗНЫ ДЛЯ ПИЩЕВАРИТЕЛЬНОЙ СИСТЕМЫЗнаете ли вы, что цельные молочные продукты содержат меньше лактозы, чем обезжиренные? Это облегчает переваривание людям с непереносимостью лактозы, чем нежирные или обезжиренные молочные продукты. Кроме того, масляная кислота в жирных продуктах полезна для здоровья желудочно-кишечного тракта. Считается, что эта кислота способствует улучшению здоровья кишечника.
ПОЛНОЖИРНЫЕ МОЛОЧНЫЕ МОЛОКИ СНИЖАЮТ РИСК МЕТАБОЛИЧЕСКОГО СИНДРОМА Метаболический синдром представляет собой комбинацию факторов, влияющих на ваше здоровье, включая высокий уровень холестерина, избыточный вес, высокий уровень сахара в крови и высокое кровяное давление. Все эти факторы способствуют диабету и сердечным заболеваниям.
Богатые питательными веществами молочные продукты, употребляемые вместе со здоровой диетой, способствуют оздоровлению в целом.
Да, надо! Мало того, что жирные молочные продукты полезны для предотвращения болезней и поддержания здоровья организма, они также содержат фосфор, кальций, калий и белок. Витамины А, В-12 и D содержатся в молоке. Все эти питательные вещества способствуют росту мышц и укреплению костей.
Использование жирных молочных продуктов в таких рецептах, как замороженный йогурт, — это хороший способ добавить в свой рацион дополнительные витамины и питательные вещества. Итак, для меня преимущества потери веса в сочетании с пакетом питательных веществ, найденным в приведенном выше списке, делают однозначное «да» употреблению жирных молочных продуктов.
ПОЛЕЗЕН ЛИ ЖИРНЫЙ ГРЕЧЕСКИЙ ЙОГУРТ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ? Да, жирный греческий йогурт полезен для похудения, и я объясню почему.
Поскольку он так богат белком, он дольше сохраняет чувство сытости. Просто помните, что ешьте простой греческий йогурт, потому что в ароматизированные варианты обычно добавляют сахар.
Добавление в свой рацион жирного греческого йогурта вместе с другими продуктами, богатыми белком, ускорит обмен веществ. Объедините это с физическими упражнениями, и вы будете на пути к похудению. Ваша мышечная масса тоже улучшится. Конечно, ваше потребление пищи не может быть чрезмерным, и пища, которую вы едите, должна включать нежирное мясо, овощи и цельнозерновые продукты.
КАКИЕ МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ САМЫЕ ПОЛЕЗНЫЕ? Молочные продукты, содержащие всего несколько ингредиентов, являются самыми полезными, поскольку они не подвергаются чрезмерной обработке. Дополнительный сахар не добавляется для улучшения вкуса, что снижает количество калорий и влияние на уровень сахара в крови. У вас есть здоровый баланс жиров в продуктах с небольшим количеством ингредиентов, таких как простой греческий йогурт, сыр и творог.
И да, мы можем добавить сюда и сливочное масло!
Помните, что включение в ваш рацион продуктов, содержащих жиры, не означает разрешения выкладываться на полную. Вам по-прежнему нужно делать здоровый выбор, когда дело доходит до жирных молочных продуктов. Например, вместо купленного в магазине мороженого выберите что-нибудь простое, например, замороженный йогурт. Он по-прежнему сливочный и вкусный, но не содержит тонн сахара.
Этот пост содержит партнерские ссылки на продукты, которые я использую регулярно и очень рекомендую.
Молочные продукты и потеря веса? Не верьте рекламе
- Здоровая потеря веса
Помогут ли молочные продукты похудеть?
Вы наверняка так подумали, учитывая недавнее изобилие рекламы со знаменитостями с молочными усами и заголовками вроде «Пей молоко… Похудей?» В рекламе йогурта марки Yoplait говорится: «Клинические исследования показывают, что он помогает вам сжигать больше жира и худеть, чем простое сокращение калорий».
Реклама не говорит о том, что вся шумиха основана на одном очень небольшом опубликованном исследовании — всего 21 человек — и оно было проведено исследователем, доктором Мишелем Земелем из Университета Теннесси, у которого есть патент о том, что молочные продукты способствуют снижению веса. Кроме того, Национальный молочный совет финансировал исследование.
В ходе исследования 11 взрослых с ожирением, которые включали три порции обезжиренных и нежирных молочных продуктов в день в рамках своей низкокалорийной диеты, через шесть месяцев потеряли на девять фунтов больше, чем 10 других взрослых с ожирением, которые не употребляли молочные продукты. .(1)
Но теперь новое более крупное исследование, которое, как ожидается, подтвердит результаты более раннего исследования, привело авторов к утверждению, что диета с высоким содержанием молочных продуктов была , а не более эффективной для похудения, чем диета с низким содержанием молока.
Руководитель исследования доктор Джин Харви-Берино, профессор и заведующая кафедрой питания и пищевых наук Университета Вермонта, взяла 45 мужчин и женщин, страдающих ожирением, и случайным образом распределила их по двум разным группам, каждая из которых потребляла 1500 калорий.
Молочные продукты и потеря веса: нет убедительных доказательств
Доктор Харви-Берино представила свои данные на ежегодной конференции Североамериканской ассоциации изучения ожирения. «Эти результаты, — заявила она, — предполагают, что диета с высоким содержанием молочных продуктов существенно не улучшает потерю веса, кроме того, что может быть достигнуто при высококачественном поведенческом вмешательстве».
Итог: «Неясно, действительно ли продукты из дневника способствуют снижению веса. Любые заявления на этот счет основаны на слабых доказательствах», — говорит доктор Джей Кенни, специалист по исследованиям в области питания в Центре долголетия Притикина.
«Но, безусловно, разумным представляется употребление обезжиренных молочных продуктов в умеренных количествах в рамках диеты для контроля веса.
Из-за низкой калорийности и высокого содержания белка обезжиренные молочные продукты дают больше сытости на калорию, чем другие продукты, а это означает, что они помогут вам насытиться меньшим количеством калорий. А поскольку люди, особенно женщины, склонны терять кости во время диеты, имеет смысл включить умеренное количество продуктов, богатых кальцием, в диету для похудения».
Но это не означает, что жирные молочные продукты и продукты с добавлением сахара, такие как мороженое, являются здоровым дополнением к диете для похудения. Это также не означает, что употребление большого количества молочных продуктов, как обезжиренных, так и полножирных, является хорошей идеей. Данные длительного исследования тысяч медицинских работников-мужчин показали, что чем больше мужчин потребляют молочных продуктов и кальция, тем выше у них вероятность развития рака простаты (2)
. «Да, умеренные порции (две в день) обезжиренных молочных продуктов могут помочь снизить кровяное давление и увеличить потребление кальция, возможно, предотвращая потерю костной массы, — заключает доктор Кенни, — но не ешьте слишком много порций и не употребляйте ожидайте, что молочные продукты, даже нежирные, станут волшебным средством, которое избавит вас от лишних килограммов».