Минус 10 кг за неделю: диета на фруктах
Когда необходимо быстро похудеть, но при этом хочется питаться вкусно, на выручку приходят фрукты. Они помогают не только сбрасывать вес, но и поддерживать заряд энергии и здоровье кожи за счет содержания витаминов, микроэлементов и антиоксидантов. Поделимся примерным рационом и расскажем, какие фрукты можно при диете.
Татьяна Шаманина
Теги:
Здоровье
Похудение
Диеты
витамины
Диеты звезд
Фруктовая диета — отличный вариант для оперативного и комфортного похудения. Плоды насыщены полезными витаминами, минералами и углеводами, которые заряжают энергией на весь день. Меню, отзывы и результаты сочного и яркого режима питания ищи в материале.
Не занимайтесь самолечением! В наших статьях мы собираем последние научные данные и мнения авторитетных экспертов в области здоровья. Но помните: поставить диагноз и назначить лечение может только врач.
Суть диеты на фруктах
Если ты решила попробовать монодиету для похудения, подготовься к строгому варианту питания. Только планируй изменения заранее. Постепенно добавляй в свой привычный рацион свежие фрукты, отказываясь от других перекусов, и только потом переходи исключительно на них. В рамках недельной диеты обязательно включай в каждый прием пищи орехи, семена и овощи. Так ты восполнишь суточную норму жиров и белков. Помни, что здоровая диета на овощах и фруктах для похудения на 10 кг состоит из 3-4 приемов пищи в день. Добавляй в меню питательные масляные фрукты, например, авокадо, бананы и кокосы.
Фруктовая диета для похудения на 7 дней: меню
Для начала нужно забыть про пакетированные соки, даже если производитель утверждает, что в них нет никаких лишних добавок.
Диетологи рекомендуют есть во время диеты фрукты, а не пить сок из них. Последние содержат больше сахара и совсем немного клетчатки. К примеру, в стакане восстановленного сока из апельсина содержится шесть (!) чайных ложек сахара. При регулярном употреблении такого продукта риск развития сахарного диабета повышается в несколько раз. В переводе на энергетическую ценность имеем следующее: 112 ккал на стакан, 25 граммов углеводов и всего 0,5 грамма клетчатки.Многие девушки интересуются, можно ли на такой диете употреблять сухофрукты в качестве перекуса. Увы, нельзя. Это тоже колоссальная доза углеводов и сахара, лучше заменить их свежими и сырыми аналогами.
Примерное меню фруктовой диеты на 7 дней:
Понедельник
- 1-й завтрак — 2 банана.
- 2-й завтрак — половина яблока.
- Обед — яблоко.
- Перекус — апельсин.
- Ужин — 2 дольки арбуза.
Вторник
- 1-й завтрак — 2 банана.
- 2-й завтрак — гроздь винограда.
- Обед — апельсин.
- Перекус — манго.
- Ужин — половина авокадо.
Среда
- 1-й завтрак — 2 манго.
- 2-й завтрак — апельсин.
- Обед — грейпфрут.
- Перекус — груша.
- Ужин — морковка тертая.
Четверг
- 1-й завтрак — гроздь красного винограда.
- 2-й завтрак — груша.
- Обед — манго.
- Перекус — банан.
- Ужин — несколько долек свежего ананаса.
Пятница
- 1-й завтрак — манго.
- 2-й завтрак — груша и банан.
- Обед — банан.
- Перекус — гроздь зеленого винограда.
- Ужин — дольки дыни.
Суббота
- 1-й и 2-й завтраки — по банану.
- Обед — фруктовый салат из киви, апельсина и яблока.
- Перекус — одна тертая морковь.
- Ужин — авокадо.
Воскресенье
- 1-й и 2-й завтраки — киви и апельсин.
- Обед — манго и банан.
- Перекус — яблоко.
- Ужин — фруктовый салат из манго, банана и киви.
Разобравшись с вопросом, какие фрукты допускается есть на диете, в случае необходимости пользуйся лайфхаком. К примеру, при сильном чувстве голода перед сном можно перекусить клубникой, киви или бананом, заправленным медом. Во время данного режима питания пей не менее двух литров воды в день. В воду можно добавлять лимонный сок, но только в течение дня, а не натощак.
Похудеть на фруктах и не только: вариации диет
Как мы уже обозначили, фрукты содержат витамины и антиоксиданты, в том числе витамин С и бета-каротин. Некоторые исследования доказывают, что их употребление снижает риск развития рака и других хронических заболеваний. Представленный список фруктов для диеты позволяет лакомиться их разными видами, а не сидеть целыми днями на яблоках, например. Она удобна и в плане приготовления пищи – на это тратить время точно не придется, только выбирать в магазине самые свежие и лучшие плоды. Также можно добавлять в рацион белковую еду, чтобы его разнообразить и не испытывать слабость.
Несмотря на то, что всевозможные плоды, особенно цитрусовые, присутствуют во многих режимах питания, уместны они далеко не везде. К примеру, на кето-диете фрукты лучше не употреблять. Дело в том, что она запрещает съедать свыше 20 граммов углеводов в день. Большинство плодов содержит примерно такое количество, поэтому риск превысить лимит лишь одним крупным яблоком весьма велик.
Что касается диеты «Стол №5», фрукты есть можно. Мы подробно описывали принципы данной системы, созданной почти сто лет назад. По сути, она разрешает полезную пищу и рекомендует избегать вредной (копченостей, консервов, выпечки, приправ, майонеза, алкоголя и так далее).
Какие же фрукты позволяет употреблять диета «Стол №5»? Желательно выбирать некислые сорта яблок, груши, бананы. В небольших количествах можно есть виноград, киви, апельсины и другие цитрусовые. Добавим, что такой тип питания показан при обострениях заболеваний печени, желчного пузыря и желчевыводящих путей.
Лечебная диета «Стол №1» приветствует в рационе фрукты – любые спелые, мягкие, сладкие. Она назначается людям, страдающим язвенной болезнью желудка и двенадцатиперстной кишки. В меню допустимо присутствие персиков, абрикосов, бананов, слив и тому подобных плодов. Можно есть фрукты и ягоды в протертом, вареном и печеном виде, а также в виде суфле, желе, муссов.
Диета «Стол №3» не запрещает в рационе фрукты, только учитывает, что их лучше всего употреблять в сыром виде. Ее часто соблюдают пациенты, у которых выявлены заболевания кишечника вне острой фазы и наблюдается задержка стула. Свежие и спелые фрукты и ягоды им назначаются в повышенном объеме.
А сухофрукты обычно едят в размоченном виде и в различных блюдах (чернослив, курага, урюк, инжир добавляют, к примеру, в каши).На форумах можно найти отзывы от тех, кто пробовал иной подход к рациону. Их диета заключалась в том, что один день они ели фрукты, другой – овощи. На третий могли совмещать. К примеру, в понедельник любые фрукты, кроме бананов, и 10 стаканов воды. Во вторник, любые овощи, причем картофель разрешается лишь на завтрак, столько же воды. А в среду – и фрукты, и овощи вместе. Судя по комментариям испытавших данный рацион, чередование позволяло внести некое разнообразие.
Популярная диета Магги предполагает в списке продуктов фрукты, но он не слишком большой. Это высокобелковая и низкоуглеводная диета, в основе которой много яиц, мясо, курица, творог, зеленые салатные листья, овощи. Из фруктов и ягод разрешены грейпфруты, апельсины, кислые зеленые яблоки, киви, абрикосы, груши, вишни.
Фруктовая диета: результат и противопоказания
Если при диете для похудения поглощать только фрукты, максимальный результат составит минус 10 кг за неделю. Безусловно, это очень резкий скачок, и вес может вернуться, стоит только выйти из жестких ограничений в свободное плавание. Поэтому поклонники такой схемы питания советуют возвращать в рацион калорийную пищу постепенно и добавлять блюда, от которых ты некоторое время отказывалась, маленькими порциями.
К сожалению, любая диета, в том числе диета на фруктах, — это риски и противопоказания. Подобный рацион достаточно строгий, так что у тебя могут возникнуть разные проблемы со здоровьем. Обязательно перед стартом диеты проконсультируйся с диетологом. Возможно, понадобится сдать дополнительные анализы или сделать назначения в виде приема поливитаминов.
Фруктовая диета нежелательна для диабетиков, ведь плоды содержат много сахара, а потому также необходимо побывать на приеме у врача, прежде чем на нее решиться. Также схема не подходит людям с заболеваниями поджелудочной железы и почек.
Кроме того, высокое содержание сахара во фруктах может привести к кариесу. Например, яблоки – такие же раздражители зубов, как и сладкие леденцы или газированная вода. Кислые фрукты разрушают зубную эмаль. Поэтому в период диеты обеспечь зубам дополнительные защиту и уход и не забывай полоскать рот после приема пищи.
Даже зная, какие полезные фрукты едят при диете, следует помнить, что ты все равно недополучаешь нужный объем питательных веществ. Она может лишить организм витамина B12, кальция, витамина D, йода, омеги-3. Неделя — этот тот максимум, которого стоит придерживаться во время фруктовой диеты, если ты здорова. Больший срок способен навредить даже крепкому организму.
Фото: Shutterstock, Unsplash, Pxhere
Фруктовая диета — все плюсы и минусы диеты на фруктах
Всем известно, что фрукты содержат множество полезных витаминов и минералов. В сырых продуктах присутствуют бета-каротин, антиоксиданты и витамины. Есть исследования, которые доказывают, что фрукты успешно очищают организм, противостоят различным заболеваниям, в том числе развитию рака. Вся эта информация способствует тому, что фруктовая диета становится популярным средством для похудения.
Однако натуральные продукты с высоким содержанием сахара, углеводов и кислот не всегда полезны. Как и в случае с другими диетами, эту нельзя применять без консультации с врачом. Неправильное употребление и ошибочный подбор фруктов, резкое начало или окончание диеты могут серьезно подорвать здоровье.
Особенности фруктовой диеты
Количество сброшенных килограммов рассчитывается индивидуально и зависит от величины лишнего веса, особенностей организма и наличия физической нагрузки. Фруктовая диета помогает сбросить в среднем 10 кг за месяц. Если к похудению добавить 30-минутные ежедневные тренировки, то результат быстрее закрепится.
Диетологи не рекомендуют долго сидеть на фруктовой диете, так как она совершенно не питательная. Максимальный срок — 7 дней. В случае применения диеты более недели организм начнет испытывать белковое голодание. Во фруктах нет жирных кислот, кальция, витамина В12, D и многих других необходимых для здоровья элементов, дефицит которых может нанести серьезный вред организму.
Для похудения на фруктах из рациона следует исключить покупные соки, так как они содержат слишком много сахара. По той же причине нельзя есть любые сухофрукты. Из свежих плодов и ягод стоит обходить стороной виноград, папайю, дыню, манго и хурму. Что касается бананов, то мнения специалистов разделились. Одни утверждают, что это слишком калорийный продукт. Другие уверены, что банан отлично утоляет чувство голода без вреда для фигуры.
Для похудения разрешается есть арбузы, яблоки, персики, груши, ананасы, сливы, киви, вишню, абрикосы, апельсины, мандарины, грейпфруты и нектарины. Допускается умеренное употребление свежевыжатых соков из этих фруктов. Любителям экзотики можно включить в рацион маракуйю, личи, гуаву.
Многие диетологи рекомендуют отказаться от 7-дневной фруктовой диеты в пользу 1 разгрузочного дня на различных плодах и ягодах. Такой щадящий подход помогает организму очиститься без серьезного стресса и не требует специальной подготовки.
Для разгрузки необходимо выбрать фрукты умеренной сладости и употреблять их по 250 г пять раз в день через равные промежутки времени. Обязательно нужно пить не менее 2,5 литров жидкости — воды или зеленого чая. Некоторые диетологи советуют сочетать фрукты с парой ложек кисломолочного сыра или стаканом йогурта. Порция белка прекрасно насытит организм. На следующий день после фруктовой разгрузки необходим легкий завтрак, например овсяная каша на воде.
Плюсы фруктовой диеты
Диета на фруктах имеет массу положительных сторон:
- улучшение пищеварения;
- очищение организма;
- улучшение состояния кожи;
- минимальное количество калорий;
- нет привязки к графику употребления пищи;
- быстрый результат;
- экономия времени, которое тратится на приготовление пищи.
Отсутствие четких принципов, вроде запрета приема пищи после 6 вечера, позволяет применять ее занятым людям. Фрукты можно есть в любое время суток, когда это удобно человеку.
Минусы и противопоказания фруктовой диеты
Однако следует помнить, что фруктовая диета не может считаться безопасной. У нее есть ряд противопоказаний:
- беременность и период лактации;
- гастрит;
- диабет;
- язва желудка;
- заболевания поджелудочной железы или почек;
- аллергия на фрукты.
От фруктовой диеты стоит отказаться, если человек не любит употреблять плоды и ягоды. Покупка необходимых свежих продуктов может влететь в копеечку, что является минусом.
Вариации фруктовой диеты
Похудеть на фруктах можно, используя различные варианты диеты. Самая опасная из них — монопродуктовая, но существуют более мягкие и продуктивные методы.
Монодиета
Заключается в употреблении одного вида ягод или плодов. За день можно съесть 2 кг фруктов и выпить 1 л фреша из них. Чаще всего используют бананы, яблоки, апельсины, грейпфруты и ананасы. Диета рекомендуется в качестве разгрузки на 1 день, так как не обеспечивает организм необходимыми для нормальной жизнедеятельности веществами и содержит слишком мало калорий.
Мультифруктовая диета
Длится неделю, состоит из различных фруктов и большого объема воды. Фрукты можно употреблять в сыром виде, запекать их, делать салаты, фреши, пюре или рагу.
Фрукты + овощи
Фруктовая диета в сочетании с овощами лучше удовлетворит голод. Растительная комбинация обеспечит организм витаминами и энергией, однако лишит его белковой составляющей. Подобную диету нельзя применять тем, кто активно тренируется в спортзале.
Фрукты + белок
Фруктово-белковая диета подразумевает сочетание плодов и ягод с мясом, рыбой, крупами. Такой подход совершенно не сказывается на самочувствии, однако позволяет избавиться от лишних килограммов.
Фрукты + кефир
0,5 л нежирного кефира в день дают ощущение сытости. Сочетать напиток с фруктами для похудения можно на протяжении 5 дней. Кроме кефира разрешается йогурт и простокваша.
Фрукты + творог
Самая сытная и полезная фруктовая диета — это микс с творогом. Компоненты содержат много витаминов и микроэлементов для нормального самочувствия и похудения. На 1 кг фруктов используют 0,4 кг творога и много жидкости.
Меню на 7 дней
Приблизительный рацион мультифруктовой диеты может выглядеть так:
День 1: 2 банана, 2 яблока, апельсин, 2 дольки арбуза.
День 2: 2 банана, апельсин, гроздь винограда, манго, 1/2 авокадо.
День 3: 2 манго, апельсин, грейпфрут, груша, тертая морковь.
День 4: гроздь винограда, груша, манго, банан, пара долек ананаса.
День 5: манго, 2 банана, груша, виноград, 2 дольки дыни.
День 6: 2 банана, киви, апельсин, яблоко, тертая морковь, авокадо.
День 7: 2 киви, апельсин, 2 манго, банан, яблоко.
Фруктовая диета подразумевает разделение дневной нормы плодов на 4-5 частей, которые едят через равные промежутки времени. Для насыщения некоторые диетологи советуют добавлять в рацион горсть орехов.
Читайте также: Диета Магги: творожная или яичная, насколько эффективна
Читайте также: Диета «ангелов» Victoria’s Secret — как худеют модели перед показом
Читайте также: Миф или реальность: Средиземноморская диета укрепляет иммунитет
Читайте также: Здоровый подход: Польза и вред фастинг-диеты
Фруктовая диета: польза, риски и многое другое
Что такое фруктовая диета?
Фруктовая, или фруктовая, диета — это строго ограничительная веганская диета. Исключаются все продукты животного происхождения, в том числе молочные. Люди, следующие этой программе, придерживаются диеты, состоящей в основном из сырых фруктов.
Овощи, сухофрукты, орехи и семена также можно есть в умеренных количествах.
Другие виды пищи, такие как зерновые, бобовые и клубнеплоды, строго ограничены или полностью исключены. Следует избегать любой приготовленной пищи, в том числе вареных фруктов.
Не существует одного определенного способа соблюдения фруктовой диеты. Некоторые фрукторианцы едят только фрукты, упавшие на землю, а не фрукты, которые были сорваны. Другие не будут есть семена, потому что они могут стать живыми растениями.
Соблюдение фруктовой диеты сопряжено со многими рисками, такими как недоедание, поэтому поговорите со своим врачом о своих намерениях. Они могут подсказать вам, как удовлетворить ваши потребности в питании, не подвергая риску ваше здоровье.
Фрукты, употребляемые в умеренных количествах, могут стать очень полезной частью питательного рациона. Некоторые преимущества употребления фруктов включают в себя:
- Фрукты содержат клетчатку, которая помогает снизить уровень холестерина и способствует регулярному опорожнению кишечника. Яблоки, груши, ежевика и малина являются примерами фруктов с высоким содержанием пищевых волокон.
- Апельсины, красный перец и клубника являются примерами фруктов, которые содержат много витамина С. Это помогает сохранить зубы и десны здоровыми. Витамин С также поддерживает иммунную систему.
- Бананы, гуава, дыня и манго являются примерами фруктов с высоким содержанием калия. Калий может помочь поддерживать здоровое кровяное давление и регулировать баланс жидкости в организме.
- Апельсины и тропические фрукты, такие как манго, содержат большое количество фолиевой кислоты. Это может помочь организму вырабатывать эритроциты. Фолат также поддерживает здоровое развитие плода. Ищете фрукты с низким содержанием сахара? Попробуйте это.
- Черные сливы, чернослив и все ягоды являются примерами фруктов, богатых антиоксидантами. Антиоксиданты ограничивают образование свободных радикалов. Они могут защитить вашу кожу и бороться с болезнями.
Некоторые питательные вещества, жизненно важные для общего состояния здоровья, отсутствуют в диете, основанной на фруктах.
Сюда входят:
- белки
- жиры
- кальций
- витамины группы В
- жирные кислоты омега-3 Ваше тело может даже перейти в режим голодания. Это означает, что ваш метаболизм замедлится, поскольку он пытается удержать ваши запасы питательных веществ и сохранить энергию.
Вы также можете испытывать анемию, утомляемость и снижение иммунитета. Со временем недостаток кальция может привести к остеопорозу.
Фруктовая диета также очень богата сахаром, несмотря на то, что это натуральный источник. Это может сделать его плохим выбором для людей с диабетом, преддиабетом, синдромом поликистозных яичников или резистентностью к инсулину.
Нет никаких жестких правил, поэтому вы можете адаптировать фруктовую диету к своим конкретным потребностям в питании. Ограничение потребления фруктов до 50 процентов и добавление источников белка, таких как орехи или одобренные вегетарианцами добавки, может помочь сбалансировать дефицит питательных веществ, присущий фруктовой диете.
Если диета вам нравится, продолжайте медленно. Вместо того, чтобы начинать все сразу, сделайте постепенный переход от вашего текущего режима питания.
This may mean giving up:
- alcohol
- animal products
- grains
- processed foods
- caffeine
You should also begin adding:
- raw fruits
- nuts
- seeds
- vegetables
Фрукторианцы обычно едят фрукты из разных групп. Вы можете придерживаться плана трехразового питания или сократить приемы пищи до четырех-пяти раз в день.
Группы фруктов на выбор включают:
- кислые фрукты, такие как апельсины, грейпфруты, помидоры, ягоды, сливы и клюква
- слабокислые фрукты, такие как яблоки, абрикосы, малина и вишня
- жирные фрукты, такие как авокадо, оливки и кокосы
- сладкие фрукты, такие как бананы, финики, инжир и виноград
- крахмалистые фрукты, такие как кабачки
- дыни всех видов
- овощи-фрукты, такие как огурцы и колокольчики перец
По возможности отдавайте предпочтение органическим фруктам. И если вы хотите, чтобы они хранились дольше, убедитесь, что вы правильно храните свои фрукты!
Вы также должны пить воду, кокосовую воду или стопроцентный фруктовый сок в течение дня.
При каждом приеме пищи
- В переходный период полезно готовить на пару или замачивать фрукты и овощи, пока они не станут полностью сырыми.
- Вы также должны стараться включать жирные фрукты в каждый прием пищи, чтобы обеспечить свое тело жиром.
- Старайтесь включать источник белка, такой как орехи или семена, в каждый прием пищи.
- В каждую порцию также следует включать сырые или слегка приготовленные на пару овощи, такие как сладкий картофель и сельдерей.
- Обязательно пейте много жидкости, например воду и натуральный фруктовый сок.
Независимо от того, какой план питания вы используете, ваше тело должно двигаться, чтобы быть здоровым. Фрукторианская диета может не дать вам достаточно энергии для физических упражнений. Если вы обнаружите, что это так, это может быть тревожным сигналом о том, что вам нужно изменить свое питание.
Независимо от того, хотите ли вы похудеть, укрепить здоровье или вести более естественный образ жизни, проконсультируйтесь с врачом перед тем, как начать фруктовую диету. Эта диета может оказать неблагоприятное влияние на ваше общее состояние здоровья, если у вас есть основное заболевание или вы принимаете какие-либо лекарства. Ваш врач может помочь вам понять ваши индивидуальные риски и помочь вам изменить диету в соответствии с вашими потребностями.
Встреча с зарегистрированным диетологом также является хорошей идеей. Они могут помочь составить план, который работает для вас, а также убедиться, что у вас нет пробелов в питании.
Хорошо это или плохо для вас? – Клиника Кливленда
Диетологи могут дать ценный совет, когда речь идет о похудении, планах питания и учете факторов образа жизни в отношении целей здоровья пациента.
На самом деле, многие люди обращаются к диетологам, когда им интересно попробовать растительную, веганскую или вегетарианскую диету. Другие люди ищут диеты с низким содержанием углеводов, кето или с высоким содержанием белка. И иногда некоторые люди спрашивают о фрукторианской диете, которая предполагает употребление в основном фруктов.
Но, по словам зарегистрированного диетолога Кейт Паттон, MEd, RD, CSSD, LD, фрукторианская диета является одной из самых ограничительных диет и, что наиболее важно, ее не часто рекомендуют или одобряют.
«Фруторианская диета сопряжена с большим риском недоедания, — объясняет она. — Из-за этого диетологи обычно не рекомендуют эту диету, потому что она просто не является частью плана сбалансированного питания».
Люди, вероятно, хотели есть цельные, натуральные продукты из земли, поэтому они обратились именно к фруктам. Но из-за ограничений и фактора недоедания популярность этой диеты (к счастью) с годами снизилась.
Политика в отношении рекламы
Может ли фрукторианская диета быть здоровой или помочь вам похудеть?
Фрукты содержат натуральный сахар в виде фруктозы и множество витаминов и антиоксидантов, в том числе витамин С и бета-каротин. Некоторые исследования даже показывают, что фрукты могут снизить риск развития рака и других хронических заболеваний.
В общем, употребление фруктов (в умеренных количествах) полезно для вас, и часто рекомендуется увеличить потребление цельных фруктов (но не фруктовых соков), когда вы хотите изменить свой рацион и перейти на более здоровую диету. Кроме того, фрукты являются отличным дополнением к еде в качестве натурального подсластителя и хорошей закуской вместо чипсов или печенья.
Тем не менее, даже если принять во внимание преимущества фруктов и почему они должны быть включены в сбалансированную диету, люди должны, как правило, употреблять фрукты не более чем на 25–30 % в своем рационе, чтобы избежать дисбаланса питательных веществ. .
Лучшим диетическим подходом к фрукторианству является средиземноморская диета или пескетарианская диета (вегетарианская диета, включающая рыбу). Оба включают прочную основу из фруктов и овощей, а также другие растительные продукты, такие как орехи, семена, бобовые, растительные масла и цельные зерна. Обе диеты ограничивают потребление молочных продуктов и сахара.
Рекламная политика
А как насчет потери веса на фруктовой диете?
«Вы можете похудеть на фруктовой диете, но я не считаю это истинным преимуществом, потому что вы, скорее всего, теряете мышцы», — говорит Паттон.
Вместо этого диетологи всегда рекомендуют выбирать стиль питания или диету, которой можно придерживаться в течение длительного времени.
Почему фруктовая диета не рекомендуется
Фруктовая диета может быть очень ограничительной и может вызвать ряд проблем со здоровьем:
- Прибавка в весе: Фрукты богаты натуральными сахарами. Хотя есть люди, которые могут похудеть на фрукторианской диете, употребление больших порций фруктов на самом деле подвергает некоторых людей риску набора веса.
- Диабет: Для людей с диабетом или преддиабетом фрукторианская диета может быть опасна. Фрукты содержат так много природного сахара, что чрезмерное употребление может негативно сказаться на уровне сахара в крови. Фруктовая диета также может быть опасна для людей с заболеваниями поджелудочной железы и почек.
- Кариес: Высокое содержание сахара во фруктах повышает риск развития кариеса. Например, яблоки могут быть столь же агрессивными, как конфеты или газированные напитки. Некоторые фрукты, такие как апельсины, очень кислые и могут разрушить зубную эмаль.
- Дефицит питательных веществ: Фрукторианцы часто имеют низкий уровень витамина B12, кальция, витамина D, йода и омега-3 жирных кислот, что может привести к анемии, усталости, вялости и дисфункции иммунной системы. Низкий уровень кальция также может вызвать остеопороз. Пищевые добавки, которые восполняют эти недостатки, часто изготавливаются из пищевых источников, таких как молочные культуры или соевый белок, которые считаются запрещенными во фрукторианской диете. Это делает недоедание на фруктовой диете очень распространенным явлением.
- Пристрастия: Ограничение рациона преимущественно фруктами может привести к тяге к еде, навязчивым идеям и расстройству питания.