Диетическое меню для первоклассника на неделю с рецептами по дням: Меню для школьника 10-12 лет на неделю. С рецептами

здоровый рацион детей старше 7 лет, правильное меню на день и неделю в таблице

Когда ребенок начинает ходить в школу, требования к его питанию меняются, ведь у школьников довольно большие психологические и умственные нагрузки. К тому же, многие дети посещают спортивные секции. При этом организм продолжает активно расти, поэтому вопросам питания ребенка школьного возраста всегда следует уделять достаточно внимания. Давайте узнаем, какие продукты нужны детям старше 7 лет, в каком объеме их должен употреблять школьник ежедневно и как лучше всего строить меню для ребенка этого возраста.

Также вы можете воспользоваться калькулятором, чтобы рассчитать нормы роста и веса специально для Вашего ребенка. Калькулятор основан на нормах от Всемирной Организации Здравоохранения (ВОЗ).

Принципы здорового питания

Ребенок старше 7 лет нуждается в сбалансированном здоровом рационе не меньше детей младшего возраста.

Основными нюансами питания детей этого возраста являются такие:

• В течение дня с пищей должно поступать столько калорий, чтобы покрыть энергозатраты ребенка.
• Рацион школьника должен быть сбалансирован по незаменимым и заменимым нутриентам. Для этого рекомендуется его максимально разнообразить.
• Важно учитывать индивидуальные особенности организма ребенка.
• Минимум 60% белков в рационе ребенка-школьника должно поступать из продуктов животного происхождения.
• Количество получаемых с пищей углеводов для школьника должно быть в 4 раза больше, чем количество белка или количество жира.
• Быстрые углеводы, представленные в меню ребенка сладостями, должны составлять до 10-20% всех углеводов.
• Важно наличие режима приемов пищи, чтобы ребенок питался регулярно.
• Рацион школьника должен включать хлеб, картофель, злаки. Мучные изделия для ребенка стоит готовить на муке грубого помола.
• Один-два раза в неделю ребенок должен есть рыбу. Также минимум один раз в недельном меню школьника должно быть красное мясо.
• Бобовые ребенку этого возраста рекомендуют есть 1-2 раза в неделю.
• Ежедневно в рационе ребенка должно присутствовать пять порций овощей и фруктов. Одной порцией считают апельсин, яблоко, банан или другой средний фрукт, 10-15 ягод или виноградин, два небольших фрукта (абрикос, слив), 50 г овощного салата, стакан сока (учитывается лишь натуральный сок), столовая ложка сухофруктов, 3 ст. л. отварных овощей.
• Ежедневно ребенку следует употреблять молочные продукты. Рекомендуется три порции, одной из которых может быть 30 г сыра, стакан молока, один йогурт.
• Сладости и жирные продукты допустимы в рационе школьника, если они не заменяют собой полезную и здоровую пищу, поскольку в печенье, тортах, вафлях, картофеле фри и других подобных продуктах очень мало витаминов и минеральных компонентов.
• Стоит минимизировать поступление с пищей синтетических пищевых добавок, а также специй.

Потребности ребенка-школьника

Режим питания

На режим приема пищи ребенка, посещающего школу, влияет смена обучения. Если ребенок учится в первую смену, то он:

• Завтракает дома примерно в 7-8 часов.
• Перекусывает в школе в 10-11 часов.
• Обедает дома либо в школе в 13-14 часов.
• Ужинает дома примерно в 19 часов.

Ребенок, обучение которого происходит во вторую смену:

• Завтракает дома в 8-9 часов.
• Обедает дома перед тем, как отправиться в школу, в 12-13 часов.
• Перекусывает в школе в 16-17 часов.
• Ужинает дома примерно в 20 часов.

Завтрак и обед должны быть наиболее энергетически ценными и обеспечивать в сумме около 60% от дневной калорийности. Ужинать ребенок должен максимум за два часа до того, как он отправится спать.

Какими способами лучше готовить пищу?

Школьникам готовить пищу можно любым способом, но все же увлекаться жаркой не рекомендуют, особенно, если у ребенка низкая активность или есть склонность к набору подкожного жира. Наиболее оптимальными видами приготовления пищи для детей считают тушение, запекание и отваривание.

Какие продукты нужно ограничить в рационе?

Старайтесь ограничивать в меню ребенка такие продукты:

• Сахар и белый хлеб – при избыточном потреблении они вызывают набор веса.
• Продукты, в которых есть пищевые добавки (красители, консерванты и другие).
• Маргарин.
• Не сезонные фрукты и овощи.
• Сладкую газировку.
• Продукты с кофеином.
• Майонез, кетчупы и другие соусы промышленного производства.
• Острые блюда.
• Фастфуд.
• Сырокопченые колбасы.
• Грибы.
• Блюда, которые готовятся во фритюре.
• Соки в пакетах.
• Жвачки и леденцы.

Какие давать жидкости?

Самые оптимальные напитки для ребенка школьного возраста – вода и молоко. Недостатками соков являются большое содержание сахара и повышенная кислотность, поэтому их следует либо давать во время приемов пищи, либо разбавлять водой.

На общее количество жидкости, которую должен употреблять школьник в день, влияет его активность, питание и погода. Если погода жаркая, а активность ребенка повышена, давайте ребенку больше воды или молока.

Газированные напитки и продукты с кофеином в младшем школьном возрасте не рекомендованы. Старшим школьникам давать такие напитки допустимо, но не во время приемов пищи, так как из-за кофеина ухудшается всасывание железа.

Как составлять меню?

• На завтрак советуют дать 300 г основного блюда, например, каши, запеканки, сырников, макарон, мюсли. К нему предложите 200 мл напитка – чая, какао, цикория.
• В обед советуют есть овощной салат или другую закуску в количестве до 100 г, первое блюдо в объеме до 300 мл, второе блюдо в количестве до 300 г (оно включает мясо или рыбу, а также гарнир) и напиток объемом до 200 мл.
• Полдник может включать запеченные либо свежие фрукты, чай, кефир, молоко или другой напиток с печеньем или домашней выпечкой. Рекомендуемый объем напитка для полдника – 200 мл, количество фруктов – 100 г, выпечки – до 100 г.
• Последний прием пищи включает 300 г основного блюда и 200 мл напитка. На ужин стоит приготовить ребенку легкое белковое блюдо, например, из творога. Также для ужина хорошо подходят блюда из картофеля и других овощей, каши, блюда из яиц или рыбы.
• К каждому приему пищи можно добавлять хлеб в дневном количестве до 150 г пшеничного хлеба и до 75 г ржаного.

В первую очередь нужно учесть, в какую смену учится ребенок, поскольку это влияет на его приемы пищи. Кроме того, рекомендуется составление рациона не на один день, а на всю неделю, чтобы блюда не повторялись и все нужные продукты присутствовали в недельном меню.

Пример правильного меню на неделю

Несколько полезных рецептов

Рыбные зразы с творогом

Кусочки рыбного филе (250 г) немного отбейте и посолите. Творог (25 г) смешайте с зеленью и солью. Положите немного творога на каждый кусок рыбного филе, сверните рулетиком и обваляйте в муке, а потом во взбитом яйце. Немного обжарьте на сковороде, а потом поставьте зразы в духовку, чтобы довести их до готовности.

Рассольник

Почистите, нашинкуйте, а затем пассеруйте одну морковь и одну луковицу, пока они не приобретут желтый цвет. Добавьте томатную пасту (2 ч. л.), готовьте еще 2-3 минуты, затем снимите с огня. Почистите три картофелины, нарежьте на дольки и отварите до полуготовности. Добавьте к картофелю пассерованные овощи, нарезанный маленькими кубиками один соленый огурец и щепотку соли. Варите суп до готовности на маленьком огне, а перед подачей в каждую тарелку положите чайную ложку сметаны, которую посыпьте нарезанной зеленью.

Заливные шарики из мяса

Возьмите полкило мяса с костями и сварите, добавив в воду четверть корня сельдерея и четверть корня петрушки. Бульон слейте в отдельную емкость, а мясо измельчите на мясорубке вместе с поджаренной на масле луковицей. Добавьте к получившемуся фаршу сметану (2 ст. л.), растертое сливочное масло (3 ст. л.), перец и соль. Сделайте небольшие шарики. К бульону добавьте предварительно подготовленный желатин (10 г). Залейте шарики бульоном и оставьте застывать. Можно добавить к шарикам нарезанную отварную морковь и сваренные куриные яйца.

Возможные проблемы

В питании ребенка школьного возраста возможны разные проблемы, с которыми родители должны уметь вовремя справляться.

Что делать, если ребенок не кушает продукты, которые ему нужны?

У ребенка старше семи лет уже сформировались вкусы, поэтому он может отказываться от определенных продуктов, и настаивать, чтобы он их ел, несмотря на отвращение и неприятие, не стоит. Так пищевое поведение может еще больше усугубиться. Родителям стоит попробовать готовить нелюбимые продукты разными способами, возможно, один из них понравится ребенку.

В остальном же настаивать на употреблении какой-либо пищи не нужно, если питание ребенка можно назвать разнообразным – если в его рационе есть хотя бы 1 вид молочных продуктов, 1 вид овощей, 1 вариант мяса или рыбы, 1 вид фруктов и какое-либо блюдо из злаков. Эти группы продуктов обязательно должны быть в детском меню.

Быстрые перекусы в школьной столовой

Для младших школьников в учебных заведениях обычно предусмотрен завтрак, а иногда и горячий обед. Если же ученик покупает в столовой выпечку, родителям стоит позаботиться о том, чтобы завтрак перед учебой и обед сразу после возвращения домой были питательными и сделанными из полезных продуктов. Также давайте ребенку с собой полезную альтернативу школьным булочкам, например, фрукты, йогурты или домашнюю выпечку.

Отсутствие аппетита из-за стресса

Многие школьники испытывают серьезные психологические нагрузки во время обучения, что сказывается на аппетите. Родителям следует внимательно наблюдать за ребенком и вовремя отреагировать на ситуацию, когда стресс стал причиной снижения аппетита.

Важно продумать отдых ребенка после возвращения домой и в выходные, предоставив ему возможность переключить внимание и заняться любимым делом. Снять стресс помогают увлечения, особенно, связанные с физической активностью, например, походы в горы, ролики, велосипед, разные спортивные секции.

Как понять, что отсутствие аппетита является симптомом болезни?

На то, что сниженный аппетит может быть признаком заболевания, будут указывать такие факторы:

• Ребенок худеет, он малоактивный и вялый.
• У него появились проблемы со стулом.
• Ребенок бледный, его кожа очень сухая, состояние волос и ногтей ухудшилось.
• Ребенок жалуется на периодическое появление болей в животе.
• На коже появились высыпания.

Переедание

Избыточное употребление пищи приводит к полноте у детей, причиной которой чаще всего выступает наследственность и образ жизни. Полному ребенку врач порекомендует изменить питание, однако родители могут столкнуться с трудностями. К примеру, чтобы не соблазнять ребенка сладостями, от них придется отказаться всей семье. К тому же, ребенок будет считать, что запреты несправедливы, и может лакомиться запрещенными блюдами тайком.

Лучше всего, если полный ребенок пообщается с диетологом один, тогда он легче воспримет советы врача и почувствует себя более ответственным. По словам специалистов, переедание нередко является признаком психологического неблагополучия, например, одиночества. Поэтому есть смысл сходить с ребенком и к психологу.

Советы

• Приобщить школьника к принципам здорового питания помогут совместные с родителями приемы пищи, при условии, что вся семья питается правильно. Рассказывайте ребенку больше о полезности продуктов и важности питания для поддержания здоровья.
• Если ребенок берет с собой еду в школу, предложите бутерброды с сыром, запеченным мясом, пирожок, булочку с творогом, рогалик, запеканку, фрукты, сырники, йогурты. Продумайте, как упаковать пищу и как ребенок сможет ее съесть. Для этого следует купить специальные контейнеры, а также заворачивать бутерброды в пленку.
• Не давайте детям полностью обезжиренные продукты, но отдавайте предпочтение маложирным видам молочной продукции.

Меню для первоклассника на неделю

Понедельник

Завтрак:

– творожная шарлотка со сметаной – 150/20 г;

– какао – 200 г;

– белый хлеб с маслом – 50/5 г.

Обед:

– салат из свеклы с яблоками и сметаной – 80 г;

– мясной бульон с вермишелью – 250 г;

– тушеная печенка – 80 г;

– морковные, кабачковые или баклажанные оладьи – 100 г;

– кисель из ягод – 150 г;

– черный хлеб 60 г.

Полдник:

– рулет с маком – 40 г;

– молоко – 150 г;

– свежие фрукты – 100 г.

Ужин:

– запеканка из картофеля и капусты – 150 г;

– кефир – 200 г;

– белый хлеб с маслом – 20/5 г.

Вторник

Завтрак:

– вареное яйцо – 1 шт.;

– пшенная каша с тыквой – 200 г;

– чай с молоком – 200 г;

– белый хлеб с маслом и сыром или творожной массой – 50/5/10 г.

Обед:

– салат «Летний» – 80 г;

– щи свежие на мясном бульоне – 250 г;

– отварное мясо с тушеным картофелем – 180 г;

– ягодный морс – 150 г;

– черный хлеб – 60 г.

Полдник:

– песочное печенье – 40 г;

– молоко 150 г;

– яблочное пюре – 100 г.

Ужин:

– ватрушки со сметаной – 150/20 г;

– кефир – 200 г;

– белый хлеб с маслом – 50/5 г.

Среда

Завтрак:

– макароны с сыром – 170/10 г;

– желудевый кофе с молоком – 200 г;

– белый хлеб с маслом – 50/5 г.

Обед:

– оладьи из кабачков или тушеные баклажаны – 70 г;

– суп из курицы – 250 г;

– рыба в кляре – 70 г;

– картофельное пюре со свежей капустой – 70/30 г;

– клюквенный кисель – 150 г;

– черный хлеб – 60 г.

Полдник:

– коржик с маком или анисом – 50 г;

– кефир 150 г;

– свежие фрукты – 100 г.

Ужин:

– котлеты из свежей капусты – 170 г;

– молоко – 200 г;

– белый хлеб с маслом – 50/5 г.

Четверг

Завтрак:

– жареный картофель с огурцом – 150/50 г;

– кефир – 200 г;

– белый хлеб с маслом – 50/5 г.

Обед:

– салат из помидоров с редькой или редисом – 80 г;

– суп с вермишелью – 250 г;

– рисовая каша с маслом – 150 г;

– компот из свежих фруктов – 150 г;

– черный хлеб – 60 г.

Полдник:

– медовые или мятные пряники – 50 г;

– кефир – 150 г;

– яблоко – 100 г.

Ужин:

– запеканка из капусты – 150 г;

– чай с молоком – 200 г;

– хлеб с маслом и медом – 50/5/10 г.

Пятница

Завтрак:

– манная каша на молоке – 200 г;

– молоко – 200 г;

– хлеб с маслом и сыром или с творожной массой – 50/5/10 г.

Обед:

– винегрет – 70 г;

– суп из щавеля – 250 г;

– рагу из телятины или баранины – 80 г;

– картофельное пюре с томатом – 70/50 г;

– фруктовый сок – 100 г;

– черный хлеб – 60 г.

Полдник:

– пирог с яблоками – 50 г;

– кефир – 150 г;

– котлеты из моркови – 100 г.

Ужин:

– омлет или яичница – 120 г;

– чай с молоком – 200 г;

– хлеб с маслом – 50/5 г.

Суббота

Завтрак:

– блинчики с мясом или котлета – 180 г;

– чай с молоком – 200 г;

– хлеб с маслом – 50/5 г.

Обед:

– селедка с зеленым луком – 35/35 г;

– суп из овощей на мясном бульоне – 250 г;

– печенка – 80 г;

– запеканка из моркови – 100 г;

– свежие фрукты – 100 г;

– черный хлеб – 60 г.

Полдник:

– гренки из манной крупы с фруктовой подливой – 150/30 г;

– молоко – 200 г.

Ужин:

– запеканка из лапши с творогом и вареньем – 150/20 г;

– кефир – 150 г;

– хлеб с маслом – 50/5 г.

Воскресенье

Завтрак:

– вареное яйцо – 1 шт.;

– морковные оладьи со сметаной – 150/30 г;

– кефир – 200 г;

– хлеб с маслом – 50/5 г.

Обед:

– салат из капусты, сельдерея и моркови – 70 г;

– рыбная похлебка – 250 г;

– голубцы – 90 г;

– каша гречневая – 70 г;

– сок томатный – 100 г;

– черный хлеб – 60 г.

Полдник:

– творог с молоком или творожный сырок – 80/20 г;

– молоко – 150 г;

– яблоко – 100 г.

Ужин:

– картофельная запеканка – 150 г;

– чай с молоком – 200 г;

– хлеб с маслом и сыром – 50/5/10 г.

Как правильно кормить школьника: меню на неделю

25 января 2018 09:00 Ольга Ланская

Во время занятий в школе ребенок тратит огромный запас энергии, восполнить который можно только с помощью здорового сна и рационального питания, которое при этом должно быть не только сбалансированным, но и вкусным.

Читайте такжеТОП-5 продуктов, которые мы едим неправильно

Наибольшую ценность для растущего организма представляют калий, кальций, железо, фосфор, магний и селен. Продукты, содержащие эти важные микроэлементы, обязательно должны присутствовать в ежедневном рационе школьника. Кроме того, питание ребенка школьного возраста обязательно должно быть четырех или пятиразовым. В сутки ребенок 5-8 лет должен потреблять порядка 1800 калорий, 8-12 лет – 2000 калорий, а 12-16 лет – 2400 калорий.

Чтобы пища усваивалась наилучшим образом, важно правильно распределять ее по приемам как по калорийности, так и по составу входящих в нее продуктов. Так, например, завтрак должен содержать 25-30% всего суточного рациона, обед – 40-45%, полдник (или второй завтрак) – 10-15%, ужин – 15-20%. При этом продукты, богатые белком, которые усваиваются тяжелее (мясо, рыба, яйца, а также бобовые) лучше предложить малышу на завтрак и обед, а на ужин дать больше овощных и крупяных блюд.

Кажется, что накормить школьника задача не из легких, особенно если мамочка работает и у нее нет времени подолгу стоять у плиты. Но это не совсем так: самая полезная пища – простая. Это салаты из сезонных овощей, каши, супы, мясные и рыбные блюда. Самое главное – распланировать примерное меню на неделю и закупить продукты. Тогда вы не будете тратить время и силы на раздумья: что бы такое приготовить. Кроме того, составляя меню на неделю, вам проще будет отслеживать, чтобы одни и те же блюда не повторялись слишком часто. А чтобы вам немного помочь, мы составили таблицу примерного четырехразового рациона на неделю. Взяв ее за основу, вы с легкостью сможете разрабатывать свое еженедельное меню.

ПОНЕДЕЛЬНИК

Завтрак

• Каша пшённая
• Хлеб с маслом и сыром
• Чай с сахаром

Обед

• Суп куриный с вермишелью
• Картофельное пюре
• Отварная куриная грудка
• Салат из капусты со свежим огурцом
• Хлеб
• Кисель из ягод

Полдник

• Булочка
• Сладкий чай
• Яблоко

Ужин

• Каша гречневая с тефтелей
• Хлеб
• Сок фруктовый или овощной

ВТОРНИК

Завтрак

• Молочная каша 5 злаков
• Яйцо отварное
• Какао с молоком и сахаром

Обед

• Суп свекольник
• Гречневая каша с тефтелями и томатной подливой
• Салат из моркови
• Хлеб
• Компот из сухофруктов

Полдник

• Печенье овсяное
• Сок яблочный
• Апельсин

Ужин

• Запеканка творожная;
• Хлеб отрубной
• Чай с сахаром и молоком

СРЕДА

Завтрак

• Каша молочная рисовая
• Бутерброд с маслом и сыром
• Чай с сахаром

Обед

• Суп рассольник
• Капуста тушёная с говядиной
• Винегрет
• Хлеб
• Кисель

Полдник

• Ватрушка с творогом
• Кефир

Ужин

• Картофельные оладьи со сметанным соусом
• Какао напиток с сахаром

ЧЕТВЕРГ

Завтрак

• Сырники
• Каша манная
• Какао с молоком и сахаром

Обед

• Борщ
• Вареники с картофелем
• Салат из свежих овощей с растительным маслом
• Хлеб
• Компот из сухофруктов

Полдник

• Запеканка творожная с подливой
• Яблоко или банан

Ужин

• Каша рисовая с рыбной котлетой
• Хлеб
• Молоко

ПЯТНИЦА

Завтрак

• Каша овсяная на молоке
• Бутерброд с сыром
• Яйцо отварное
• Чай с сахаром

Обед

• Тушеный картофель с куриной грудкой
• Рагу овощное
• Огурец свежий
• Хлеб
• Компот из ягод

Полдник

• Блины с повидлом
• Чай с сахаром
• Груша

Ужин

• Каша гречневая с гуляшом из куриной грудки
• Тёртая свёкла
• Хлеб
• Молоко

СУББОТА

Завтрак

• Блинчики с творогом 1 – 2 штуки
• Каша молочная геркулесовая
• Хлеб с сыром и маслом
• Какао с молоком и сахаром

Обед

• Суп с вермишелью на говяжьем бульоне
• Салат из свежих овощей
• Плов с курицей
• Чай с сахаром
• Хлеб

Полдник

• Ряженка
• Печенье
• Банан

Ужин

• Овощное рагу
• Отварное мясо
• Хлеб
• Сок фруктовый

ВОСКРЕСЕНЬЕ

Завтрак

• Лапша молочная 
• Хлеб с сыром и маслом
• Чай с сахаром

Обед

• Щи из квашеной капусты
• Свекольный салат
• Картофельное пюре с котлетой
• Компот из сухофруктов
• Хлеб

Полдник

• Сок морковный
• Булочка с маком
• Яблоко

Ужин

• Рыба отварная
• Тёртая морковь
• Каша пшённая
• Хлеб
• Молоко

Рекомендованное меню для школьника на неделю: советы диетологов

Всем привет! С Вами Евгения Климкович! Так и хочется пожелать вам приятного аппетита, поскольку статья будет вкусная. Посвящена она питанию наших маленьких школьников. Про рацион питания мы уже говорили, а сегодня рассмотрим рекомендованное меню для школьника на неделю. Итак, что же советуют нам диетологи?

А советуют они кормить детишек так, чтобы они были здоровы, веселы, бодры, умны и легко справлялись со школьными нагрузками.

Правила питания

При составлении здорового меню для ученика начальных классов нужно руководствоваться следующими правилами:

1. Младшие школьники должны питаться не менее 5 раз в день. Все начинается с завтрака, потом второй завтрак, следом обед, затем полдник и наконец ужин.
2. Три раза в день школьник должен получать горячее питание.
3. Обязательно ежедневное присутствие в меню жидкой пищи (супов, бульонов).
4. Блюда из мяса, рыбы и яиц – это еда на первую половину дня.
5. Во второй половине дня лучше отдать предпочтение молочно-растительной пище.
6. Блюда из мяса и птицы нужно чередовать с блюдами из рыбы.
7. Ежедневно ребенок должен съедать 5 разных фруктов (два фрукта можно заменить овощами).
8. Еду для ребенка жарить не нужно. Лучше ее варить, запекать, готовить на пару, тушить.
9. В меню обязательно должны присутствовать молочные и кисломолочные продукты.

Количество пищи

Количество необходимой ребенку пищи диетологами также рассчитано:

На завтрак:

• основное блюдо — 300 г.

На обед:

• первое блюдо — 300 г;
• второе  — 300 г.

На полдник:

• фрукты — 100 г;
• выпечка — 100 г.

На ужин:

• основное блюдо — 300 г.

Ну и на все приемы пищи предусмотрен напиток в объеме 200 мл.

Напитки

В день ребенку младшего школьного возраста необходимо выпивать 1 – 1,5 литра жидкости.

А какой именно жидкости? Лучше всего вода! Так же подойдут: компоты, кисели, чай, какао, цикорий, морсы, молоко. Но воду эти напитки не заменяют.

Под запретом кофе, всякие колы, спрайты, фанты, и газированные сладкие лимонады.

Второй завтрак

Второй завтрак – это школьный завтрак! Он приходится обычно на перемену между вторым и третьим уроками. Со вторым завтраком возможны два варианта:

1. Ребенок кушает в столовой. Тогда родители не могут повлиять на то, что он будет есть.
2. Ребенок не кушает в столовой. Тогда родители дают ему что-нибудь с собой в красивом, удобном контейнере.

Что положить в контейнер? Полезные углеводы, белок и что-то сладенькое! Сладкое – это глюкоза. А она необходима мозгу в моменты наивысшего умственного напряжения, которое как раз и приходится на 2 и 3 уроки в школе. Так что можно порадовать ребенка двумя, тремя кусочками шоколада.

Для обеспечения углеводами и белками можно положить в контейнер:

• сырники;
• творожную запеканку;
• бутерброд из хлеба грубого помола со слабо-соленой красной рыбой;
• бутерброд с сыром
• бутерброд с куриной грудкой.

Не забудьте про фрукты, подойдут яблоки, груши, бананы. Ну и бутылочка чистой воды не помешает.

Завтрак

Утро для родителей маленьких школьников чаще всего бывает напряженным. Времени мало, а дел много. Но все-таки время на завтрак выделить нужно. Именно завтрак заряжает ребенка энергией на целый день. Прежде чем приступать к завтраку, ребенку необходимо проснуться. Выход один – вставать раньше! С утра диетологи предлагают нам кормить ребенка основным блюдом, бутербродом и напитком.

Ну а теперь завтраки на целую неделю.

1. Понедельник: сырнички с яблочками и сметанкой и чай.

2. Вторник: молочная рисовая каша с изюмом и какао.

3. Среда: омлет с сырком и чай с сахаром.

4. Четверг: кашка из гречки с молоком и цикорий.

5. Пятница творожные оладушки с медом и чай с молоком.

6. Суббота: овсяная каша с ягодами и какао.

7. Воскресение: пшенная кашка с тыквой и чай с медом.

Так же рекомендуется эти завтраки дополнить бутербродами с сыром, куриной грудкой, рыбой, маслом.

Обед

На обед обязательно нужно кушать первые блюда. Без них проблемы с пищеварением вам гарантированы. Супы можно готовить на мясном или рыбном бульоне, на бульоне из мяса птицы. Вегетарианские супы также подойдут.

Кроме супов в обед входят салатик, второе блюдо с гарниром и напиток.

1. Понедельник: салат из капусты и морковки, борщ, куриная котлетка с картофельным пюре.

2. Вторник: салат из свеклы, бульончик с яйцом, говяжьи биточки с тушеной капустой.

3. Среда: баклажанная икра, картофельный супчик, тушеная печенка с рисом.

4. Четверг: салатик из редиски с яйцом, рассольник, рыбная котлета с цветной капустой.

5. Пятница: салат из яблока и морковки со сметаной, суп-лапша, бефстроганов с тушеными овощами.

6. Суббота: икра из кабачков, свекольник, рыба запеченая с картошкой.

7. Воскресение: салат из огурцов, суп из овощей, биточки из кальмара с макаронами.

Не забудьте про напитки. Для обеда подойдут: компоты, кисели, соки.

Полдник

Полдник по традиции считается перекусом. Легким приемом пищи, который позволяет ребенку безболезненно дожить до ужина. Но и перекусывать нужно с умом. Вот что рекомендуется кушать на полдник.

1. Понедельник: кефир с печеньем и апельсин.

2. Вторник: молоко с творожной булочкой и яблоко.

3. Среда: кефирчик с овсяным печеньем и груша.

4. Четверг: молоко с булочкой и запеченым яблоком.

5. Пятница простокваша с бисквитом и фруктовое желе.

6. Суббота: чай с булочкой с изюмом и молочное желе.

7. Воскресение:кефир с творожным печеньем и груша.

Ужин

Завершающая вечерняя трапеза. Важно, чтобы ужин был подан не позднее, чем за два часа до сна. Давать на ужин мясо не рекомендуется. Иначе ребенку будет трудно заснуть. Ужин включает в себя основное блюдо и напиток.

1. Понедельник омлет с горошком и напиток из шиповника.

2. Вторник: картофельные зразы с мясом и чай с медом.

3. Среда: блины с творогом и изюмом с молоком.

4. Четверг: запеканка из вермишели и творога и чай с вареньем.

5. Пятница: рисовый пудинг с изюмом и курагой плюс кефир.

6. Суббота: омлет с помидорами и цикорий с молоком.

7. Воскресение: картофельные котлеты со сметаной и молоко.

Хочу заметить, что хоть представленное выше меню и является сбалансированным и правильно составленным, оно не является единственно верным. И не может быть идеальным абсолютно для всех.

Но на его основе вы можете составить свое собственное меню, которое будет соответствовать вкусовым предпочтениям вашего ребенка. Например, мои дети ни в какую не хотят есть тушеную капусту, и вообще любые тушеные овощи. Их проще свежими накормить, что я и делаю.

Так же при составлении меню необходимо учитывать, когда и чем кормят вашего ребенка в школе. Родителям эту информацию знать обязательно!

А на видео еще один вариант ланча (или второго завтрака) для школьника. С подробными рецептами.

Очень надеюсь, друзья, что эта вкусная статья будет для вас еще и полезной. Вашими ощущениями, идеями, рекомендациями делитесь, пожалуйста, в комментариях.

Всего вам доброго!

Детишкам привет передавайте!

До новых встреч!

Евгения Климкович.

Меню для детей 7-15 лет

DatsoPic 2.0 © 2009 by Andrey Datso Ваш ребенок растет и уже не первый год посещает школу. Чтобы возросшие нагрузки не повлияли негативно на его здоровье, обратите внимание на меню непоседы. Содержит ли оно все, что необходимо в этом возрасте?   Когда ребенок начинает ходить в школу, требования к его питанию меняются, ведь у школьников довольно большие психологические и умственные нагрузки. К тому же, многие дети посещают спортивные секции. При этом организм продолжает активно расти, поэтому вопросам питания ребенка школьного возраста всегда следует уделять достаточно внимания. Давайте узнаем, какие продукты нужны детям старше 7 лет, в каком объеме их должен употреблять школьник ежедневно и как лучше всего строить меню для ребенка этого возраста. Основными нюансами питания детей этого возраста являются такие: В течение дня с пищей должно поступать столько калорий, чтобы покрыть энергозатраты ребенка. Рацион школьника должен быть сбалансирован по незаменимым и заменимым нутриентам. Для этого рекомендуется его максимально разнообразить. Важно учитывать индивидуальные особенности организма ребенка. Минимум 60% белков в рационе ребенка-школьника должно поступать из продуктов животного происхождения. Количество получаемых с пищей углеводов для школьника должно быть в 4 раза больше, чем количество белка или количество жира. Быстрые углеводы, представленные в меню ребенка сладостями, должны составлять до 10-20% всех углеводов. Важно наличие режима приемов пищи, чтобы ребенок питался регулярно. Рацион школьника должен включать хлеб, картофель, злаки. Мучные изделия для ребенка стоит готовить на муке грубого помола. Один-два раза в неделю ребенок должен есть рыбу. Также минимум один раз в недельном меню школьника должно быть красное мясо. Бобовые ребенку этого возраста рекомендуют есть 1-2 раза в неделю. Ежедневно в рационе ребенка должно присутствовать пять порций овощей и фруктов. Одной порцией считают апельсин, яблоко, банан или другой средний фрукт, 10-15 ягод или виноградин, два небольших фрукта (абрикос, слив), 50 г овощного салата, стакан сока (учитывается лишь натуральный сок), столовая ложка сухофруктов, 3 ст. л. отварных овощей. Ежедневно ребенку следует употреблять молочные продукты. Рекомендуется три порции, одной из которых может быть 30 г сыра, стакан молока, один йогурт. Сладости и жирные продукты допустимы в рационе школьника, если они не заменяют собой полезную и здоровую пищу, поскольку в печенье, тортах, вафлях, картофеле фри и других подобных продуктах очень мало витаминов и минеральных компонентов. Стоит минимизировать поступление с пищей синтетических пищевых добавок, а также специй. Потребности ребенка-школьника 6-9 лет 10-13 лет 14-17 лет Потребность в энергии (в ккал на 1 кг веса) 80 (в среднем 2300 ккал в сутки) 75 (в среднем 2500-2700 ккал в сутки) 65 (в среднем 2600-3000 ккал в сутки) Потребность в белках (г в день) 80-90 90-100 100-110 Потребность в жирах (г в день) 80 85-95 90-100 Потребность в углеводах (г в день) 320-260 360-400 400-440 Творог 50 г 50 г 60 г Мясо 140 г 170 г 200-220 г Молоко и молочные продукты 500 мл 500 мл 500-600 мл Яйца 1 штука 1 штука 1 штука Сыр 10-15 г 10-15 г 10-15 г Рыба 50 г 50 г 60-70 г Сахар и сладости 70 г 80 г 80-100 г Хлебобулочные изделия 225 г 300 г 300-400 г Из них ржаной хлеб 75 г 100 г 100-150 г Мука 25 г 30 г 30-35 г Крупы, макароны и бобовые 35-45 г 50 г 50-60 г Овощи 275-300 г 300 г 320-350 г Картофель 200 г 250 г 250-300 г Фрукты сырые 150-300 г 150-300 г 150-300 г Фрукты сушеные 15 г 20 г 20-25 г Сливочное масло 25 г 30 г 30-40 г Растительное масло 10 г 15 г 15-20 г Режим питания   На режим приема пищи ребенка, посещающего школу, влияет смена обучения. Если ребенок учится в первую смену, то он: Завтракает дома примерно в 7-8 часов. Перекусывает в школе в 10-11 часов. Обедает дома либо в школе в 13-14 часов. Ужинает дома примерно в 19 часов.   Ребенок, обучение которого происходит во вторую смену: Завтракает дома в 8-9 часов. Обедает дома перед тем, как отправиться в школу, в 12-13 часов. Перекусывает в школе в 16-17 часов. Ужинает дома примерно в 20 часов. Завтрак и обед должны быть наиболее энергетически ценными и обеспечивать в сумме около 60% от дневной калорийности. Ужинать ребенок должен максимум за два часа до того, как он отправится спать. Какие продукты нужно ограничить в рационе? Старайтесь ограничивать в меню ребенка такие продукты: Сахар и белый хлеб – при избыточном потреблении они вызывают набор веса. Продукты, в которых есть пищевые добавки (красители, консерванты и другие). Маргарин. Не сезонные фрукты и овощи. Сладкую газировку. Продукты с кофеином. Майонез, кетчупы и другие соусы промышленного производства. Острые блюда. Фастфуд. Сырокопченые колбасы. Грибы. Блюда, которые готовятся во фритюре. Соки в пакетах. Жвачки и леденцы. Какие давать жидкости?   Самые оптимальные напитки для ребенка школьного возраста – вода и молоко. Недостатками соков являются большое содержание сахара и повышенная кислотность, поэтому их следует либо давать во время приемов пищи, либо разбавлять водой.   На общее количество жидкости, которую должен употреблять школьник в день, влияет его активность, питание и погода. Если погода жаркая, а активность ребенка повышена, давайте ребенку больше воды или молока. Газированные напитки и продукты с кофеином в младшем школьном возрасте не рекомендованы. Старшим школьникам давать такие напитки допустимо, но не во время приемов пищи, так как из-за кофеина ухудшается всасывание железа. Как составлять меню? На завтрак ребенку-школьнику советуют дать 300 г основного блюда, например, каши, запеканки, сырников, макарон, мюсли. К нему предложите 200 мл напитка – чая, какао, цикория. В обед детям школьного возраста советуют есть овощной салат или другую закуску в количестве до 100 г, первое блюдо в объеме до 300 мл, второе блюдо в количестве до 300 г (оно включает мясо или рыбу, а также гарнир) и напиток объемом до 200 мл. Полдник школьника может включать запеченные либо свежие фрукты, чай, кефир, молоко или другой напиток с печеньем или домашней выпечкой. Рекомендуемый объем напитка для полдника – 200 мл, количество фруктов – 100 г, выпечки – до 100 г. Последний прием пищи включает 300 г основного блюда и 200 мл напитка. На ужин стоит приготовить ребенку легкое белковое блюдо, например, из творога. Также для ужина хорошо подходят блюда из картофеля и других овощей, каши, блюда из яиц или рыбы. К каждому приему пищи можно добавлять хлеб в дневном количестве до 150 г пшеничного хлеба и до 75 г ржаного. В первую очередь нужно учесть, в какую смену учится ребенок, поскольку это влияет на его приемы пищи. Кроме того, рекомендуется составление рациона не на один день, а на всю неделю, чтобы блюда не повторялись и все нужные продукты присутствовали в недельном меню. Пример правильного меню на неделю День недели Завтрак Обед Полдник Ужин Понедельник Сырники с яблоками и сметаной (300 г) Чай (200 мл) Бутерброд (100 г) Салат из капусты и моркови (100 г) Борщ (300 мл) Котлета из кролика (100 г) Картофельное пюре (200 г) Компот из сушеных груш и чернослива (200 мл) Хлеб (75 г) Кефир (200 мл) Апельсин (100 г) Печенье (50 г) Омлет с зеленым горошком (200 г) Настой шиповника (200 мл) Хлеб (75 г) Вторник Рисовая молочная каша с изюмом (300 г) Какао (200 мл) Бутерброд (100 г) Салат из свеклы (100 г) Бульон с яйцом (300 мл) Биточки из говядины (100 г) Тушеная капуста с кабачками (200 г) Яблочный сок (200 мл) Хлеб (75 г) Молоко (200 мл) Булочка с творогом (100 г) Яблоко свежее (100 г) Картофельные зразы с мясом (300 г) Чай с медом (200 мл) Хлеб (75 г) Среда Омлет с сыром (200 г) Рыбная котлета (100 г) Чай (200 мл) Бутерброд (100 г) Баклажанная икра (100 г) Картофельный суп с клецками (300 мл) Тушеная печень (100 г) Кукурузная каша (200 г) Фруктовый кисель (200 мл) Хлеб (75 г) Кефир (200 мл) Запеченное яблоко (100 г) Овсяное печенье (50 г) Блины с творогом и изюмом (300 г) Молоко (200 мл) Хлеб (75 г) Четверг Гречневая молочная каша (300 г) Цикорий (200 мл) Бутерброд (100 г) Салат из редиса и яйца (100 г) Рассольник домашний (300 мл) Куриная котлета (100 г) Цветная капуста отварная (200 г) Гранатовый сок (200 мл) Хлеб (75 г) Молоко (200 мл) Пирожок с яблоками (100 г) Запеканка из вермишели и творога (300 г) Чай с вареньем (200 мл) Хлеб (75 г) Пятница Творожные оладьи с медом (300 г) Чай с молоком (200 мл) Бутерброд (100 г) Салат из яблока и моркови со сметаной (100 г) Бульон с лапшой (300 мл) Бефстроганов с тушеными овощами (300 г) Компот из винограда и яблок (200 мл) Хлеб (75 г) Фруктовое желе (100 г) Простокваша (200 мл) Бисквит (100 г) Рисовый пудинг с изюмом и курагой (300 г) Кефир (200 мл) Хлеб (75 г) Суббота Овсяная каша с ягодами (300 г) Какао (200 мл) Бутерброд (100 г) Кабачковая икра (100 г) Свекольник (300 мл) Запеченная рыба (100 г) Картофель отварной с зеленым горошком (200 г) Персиковый сок (200 мл) Хлеб (75 г) Молочное желе (100 г) Чай (200 мл) Булочка с изюмом (100 г) Омлет с помидорами (200 г) Цикорий с молоком (200 мл) Хлеб (75 г) Воскресенье Пшенная каша с тыквой и морковью (300 г) Чай с медом (200 мл) Бутерброд (100 г) Салат из огурцов и помидор (100 г) Суп-пюре из овощей (300 мл) Биточки из кальмара (100 г) Отварные макароны (200 г) Томатный сок (200 мл) Хлеб (75 г) Кефир (200 мл) Груша (100 г) Творожное печенье (50 г) Картофельные котлеты со сметаной (300 г) Молоко (200 мл) Хлеб (75 г) Завтрак Каша овсяная молочная со сливочным маслом Творожная запеканка Чай с молоком и сахаром Второй завтрак Фрукты свежие Бутерброд с сыром Обед Суп рыбный с овощами (рыба, картофель, морковь, лук, капуста, кабачки, зеленый горошек) Котлеты мясные запеченые Вермишель отварная Салат (свекла, зеленый горошек, растительное масло) Компот из свежих яблок с сахаром Полдник Чай с сахаром Булочка сдобная Ужин Курица отварная Пюре картофельное Салат овощной (капуста, яблоко, морковь, растительное масло) Компот из свежих яблок Перед сном

Легкое 7-дневное меню и советы по питанию

При соблюдении кето-диеты некоторым людям может быть трудно подобрать правильные продукты питания и когда их есть. Планы питания могут помочь людям привыкнуть к диете или придерживаться ее.

Кето-диета — это диета с высоким содержанием жиров и низким содержанием углеводов. Потенциальные преимущества плана диеты кето включают потерю веса и потерю жира.

Хотя различные источники сообщают о разных процентных показателях, кето-диета содержит приблизительно:

• 55–60% жиров
• 30–35% белков
• 5–10% углеводов

Исследование в Журнале питания и обмена веществ сообщает, что те, кто придерживается «правильно сформулированной» кето-диеты, обычно потребляют менее 50 граммов (г) углеводов и приблизительно 1.5 г белка на килограмм веса тела в день.

Чтобы придерживаться этих соотношений макронутриентов, большинство экспертов сходятся во мнении, что планирование еды для кето-диеты крайне важно.

Читайте дальше, чтобы узнать больше о кето-диете и узнать, как может выглядеть 7-дневный кето-план питания.

Кето — это тот, который содержит менее 50 г углеводов или дает около 30 г чистых углеводов в день. Чистые углеводы — это общее количество углеводов за вычетом клетчатки.

Клетчатка присутствует в растениях и ее важно включать в кето-диету, поскольку клетчатка защищает кишечные бактерии, улучшает пищеварительную функцию и помогает предотвратить запор.

В кето-диете большинство ежедневных калорий поступает из жиров, а меньшее количество из белков. Мясо, рыба, яйца и молочные продукты широко используются в кето-диете.

Когда организм не может полагаться на углеводы для получения энергии, он должен сжигать жир в качестве топлива. Это приводит к накоплению кислот, называемых кетонов в организме. Это приводит к телесному состоянию кетоза.

Согласно исследованию 2012 года, кето-диета может уменьшить жировую массу, окружность талии и уровень инсулина натощак.

Кроме того, обзор 2012 года, посвященный 23 исследованиям, показывает, что низкоуглеводная диета, такая как кето-диета, может снизить некоторые из основных факторов риска сердечных заболеваний, включая высокое кровяное давление, холестерин липопротеинов низкой плотности и триглицериды.

Многие люди следуют плану кето в течение определенного периода времени, прежде чем изменить рацион питания, включив в него больше углеводов и меньше жира.

Ниже приведен примерный 7-дневный план кето. Люди могут адаптировать эти блюда и закуски по своему вкусу, но им следует соблюдать осторожность, чтобы не превышать 50 г углеводов в день.

	Завтрак	Обед	Обед	Закуски
Понедельник	Яичные кексы с сыром Чеддер, шпинатом и вялеными томатами	Пряная капуста суп с кусочками бекона или кубиками тофу	Креветки с чесноком и зеленью с лапшой из цуккини	Жареные индейки, огурцы и сырные рулетики Палочки сельдерея и перца с гуакамоле
Вторник (день с низким содержанием клетчатки)	Яичница-болтунья на ложе из обжаренной зелени с тыквенными семечками	Салат из куриного майонеза с огурцом, авокадо, помидорами, миндалем и луком	Рагу из говядины с грибами, луком, сельдереем, зеленью и говяжьим бульоном	Смузи с миндальное молоко, ореховое масло, семена чиа и шпинат Оливки
Среда 9004 6	Омлет с грибами, брокколи и перцем	Салат из авокадо и яиц с луком и специями, подается в чашках для салата	Куриная грудка с пряностями Каджун с рисом из цветной капусты и брюссельской капусты	Орехи Ломтики сыра и болгарского перца
Четверг	Смузи с миндальным молоком, ореховым маслом, шпинатом, семенами чиа и протеиновым порошком	Салат из креветок и авокадо с помидорами, сыром фета, зеленью, лимонным соком и оливковым маслом	Стейк с чесночным маслом с грибами и спаржей	Вареное яйцо Крекеры из льна с сыром
Пятница	2 яйца, жареные на сливочном масле, с авокадо и ежевикой	Лосось-гриль с салатом из смешанных листьев зелени и помидорами	Куриная грудка с пюре из цветной капусты и зеленой фасолью	чипсы из капусты Ломтики сыра и болгарского перца
Суббота	Яичница-болтунья с халапеньо, зеленым луком и помидорами, посыпанными семечками подсолнечника	Салат из тунца с помидорами и авокадо и орехами макадамии	Отбивные из свинины с некрахмалистыми овощами по выбору	Палочки из сельдерея с миндалем сливочное масло Горсть ягод и орехов
Воскресенье	Йогурт с кето-мюсли	Говяжий бургер с травой (без булочки) с гуакамоле, помидорами и салатом из капусты	Жареная курица , брокколи, грибы и перец, с домашним сатайским соусом	Вяленая индейка без сахара Маффин из яиц и овощей

Для вегетарианцев и веганов может быть непросто придерживаться кето-диеты, так как многие калории в эти диеты поступают углеводы.Даже источники неживого белка, такие как чечевица и фасоль, часто содержат относительно много углеводов.

В стандартной диете кето продукты животного происхождения, как правило, составляют большую часть еды, потому что эти продукты естественно с высоким содержанием жира, высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов.

Хотя это сложно, можно придерживаться вегетарианской или веганской кето-диеты. Те, кто не ест мясо или рыбу, могут заменить эти продукты на растительные продукты с высоким содержанием жира.

Вегетарианцы также могут есть яйца и некоторые виды молочных продуктов в рамках диеты.

44

	Ешь	Избегай	Наслаждайся иногда
Мясо и птица	курица травяная говядина мясная вырезка свинина оленина	панировочного мяса мясопродукты	бекон нежирного мяса, такого как куриная грудка без кожи
молочные продукты	сливки 0 сливочное масло сливочное масло сливочное масло сливочное масло сливочное масло 0 жирных сыров, включая чеддер, козий сыр и моцареллу жирный йогурт	мороженое молоко нежирный йогурт подслащенный йогурт
сельди маке отн. дикий лосось
яйца	цельные яйца (пастбищные и по возможности органические)
орехи и семена		в шоколаде орехи подслащенные ореховые масла кешью
Масла и жиры	авокадо кокосовых продуктов фруктовых и ореховых масел, таких как авокадо, кокосовые орехи, оливки и кунжут 9009 9 9	маргарин укорочение растительных масел, включая каноловое и кукурузное масло
овощи	спаржа брокколи цветная капуста ячменя зелень грибов помидоров перца других некрахмальных овощей
Фруктов
Фасоль и бобовые
		травы и специи лимонный сок майонез без добавления сахара соль и перец уксус приправки к салату без добавления сахара	соус для барбекю кетчуп кленовый сироп приправ к салату с добавленный сахар сладкие соусы для окунания
Зерно и зернопродукты		выпечка хлеб сухие завтраки крекеры овес макароны пшеница 101010 пшеница по
Напитки	миндальное или льняное молоко костный бульон несладкий чай и кофе вода (негазированная или газированная)	пиво фруктовый сок сода спортивные напитки сладкие алкогольные напитки подслащенный чай	слабоуглеводные алкогольные напитки, такие как водка
Другие		искусственные подсластители кокосовых конфет сахар фаст-фуд обработанные продукты сахар

Следующие советы могут помочь людям придерживаться диеты кето:

• Установите дату начала.
• Реорганизовать кладовую и холодильник так, чтобы они не содержали продуктов с высоким содержанием углеводов.
• Составьте еженедельный план питания. Это ключ к сбалансированному питанию и предотвращению голода.
• Запаситесь кето-дружественными продуктами и напитками.
• Внимательно прочитайте этикетки продуктов и проверьте список ингредиентов и содержание углеводов в каждом продукте.
• Готовьте еду заранее и замораживайте или ставьте в холодильник.
• Если чувство голода происходит регулярно, попробуйте съесть пять или шесть маленьких приемов пищи вместо трех больших.
• Чтобы избежать «кето гриппа» на ранних стадиях, пейте много жидкости и добавляйте электролиты.
• Подумайте о том, чтобы восполнить пробелы в питании, следуя этой диете.
• Подумайте о временном снижении физической активности в течение первой или двух недель, пока организм приспосабливается к новой диете.
• Обсудите любые вопросы или проблемы с врачом или диетологом.

Кето-диета — это диета с высоким содержанием жиров, умеренного белка и низким содержанием углеводов.

Люди, которые следуют ему, должны стремиться потреблять менее 50 г углеводов в день.Еда, как правило, состоит из животных белков и растительных и животных жиров с некрахмалистыми овощами.

Важно планировать приемы пищи на кето-диете, чтобы придерживаться правильного соотношения макронутриентов, достигать клетчатки и предотвращать голод. Также может быть полезно поработать с врачом или диетологом, чтобы избежать дефицита питательных веществ.

План Питания на одного | Еженедельная подготовка к еде — 1 неделя

Готовить на одного? Вам понравятся простые еженедельные планы питания, которые можно найти в нашей серии « Meal Planning for One ». Это первый пост планирования еды для одной серии. Вы найдете рецепты на неделю, которые будут обслуживать одного (возможно, двух) человек, включая списки продуктов и советы по приготовлению. Идеально подходит для тех, кто готовит еду для одного, ухаживает и пустых гнезд

Добро пожаловать на первую неделю нашего нового Планирования еды на одного — Готовим на одного плана еды !

Еженедельное планирование еды и приготовление еды отвечают «что я буду иметь на обед?» неделю за раз.План питания на неделю экономит ваши деньги и не оставляет остатков! Наши планы питания включают рецепты на одну порцию, список покупок и советы по приготовлению. Эти планы питания идеально подходят для тех, кто готовит для одного или двух человек.

Получайте еженедельный бюллетень Cooking for One

Еженедельное планирование еды и приготовление пищи очень помогают в сохранении бюджета и здорового питания.

Я стараюсь планировать свою неделю еды на выходные или в начале недели.Таким образом, я точно знаю, какие продукты покупать, и я не рискую покупать продукты, которые я не буду использовать и перерасходу.

Планирование питания помогает мне оставаться на правильном пути, когда я сосредоточен на приготовлении блюд, которые полезны для меня. Если у меня нет представления о том, что я собираюсь приготовить на ужин, и я умираю от голода, есть вероятность, что я возьму что-нибудь нездоровое или вместо этого закажу еду с натрием и калориями.

Другие планы питания на одну порцию

Планирование Питания

Сегодня я делюсь с вами нашим новым планом питания для одного — План приготовления еды для одного блюда .Это нечто новое, над которым мы работаем здесь, на One Dish Kitchen, и мы хотели бы получить ваши отзывы.

Человек, готовящий еду для себя, часто может обнаружить, что не всегда легко уменьшить рецепт. Мысль о том, чтобы делать это каждый день или решать, что готовить каждый вечер на ужин, без повторений, может быть сложной задачей. Мы надеемся снять некоторую нагрузку с наших «Готовим по одному плану еды» .

Наряду с планом питания, вы также найдете список продуктов (см. Ссылку внизу этой страницы, чтобы загрузить список продуктов — документ в формате PDF), в который войдут все ингредиенты, необходимые для приготовления 5 или более рецепты каждую неделю.

Если вы решите не вносить все рецепты в план питания, не беспокойтесь. Просто вычеркните эти предметы из списка покупок.

Эта еда для одного плана предназначена для людей, которые живут самостоятельно, родителей, которые хотят побаловать себя, пока у их детей есть любимые, пары, которые не могут договориться о том, что они хотят на обед, или тех, кто заботится о детях, которые предоставляют еду родителям. или друг.

Еженедельные планы питания будут включать рецепт с понедельника по пятницу, подробный список продуктов, бонусный рецепт и советы по приготовлению.

Нас постоянно спрашивают об идеях еженедельного планирования еды, и я надеюсь, что эта новая серия удовлетворит эту потребность. Посмотрите и, пожалуйста, дайте нам знать, что вы думаете.

СВЯЗАННЫЕ: Готовить на одного — Простые советы для приготовления в одиночку

Вы, конечно, не пропустите корку в этом прекрасном безмолвном пироге с заварным кремом Лотарингии! Идеально подходит для завтрака, обеда или ужина.

Проверьте этот рецепт

Этот простой рецепт мясного рулета с беконом и чизбургером — это лучший рецепт мясного рулета! На вкус он как чизбургер с беконом без булочки.Этот мини-рулет идеально подходит для одного или двух человек.

Проверьте этот рецепт

Вы полюбите специи в этом Карри супе из моркови для одного. Это легко сделать, сытно и на вкус невероятно!

Проверьте этот рецепт

Паста с креветками и прошутто со вкусом — этот единственный рецепт сервировки содержит множество креветок и нарезанную прошутто, приготовленные на медленном огне и в сливочном соусе.

Проверьте этот рецепт

Этот легкий в приготовлении рецепт фаршированных болгарских перцев состоит из перца с нежирной индейкой, помидорами, шпинатом и сыром.Сытный, здоровый и невероятно вкусный! Этот небольшой рецепт идеально подходит, если вы готовите для одного или двух человек.

Проверьте этот рецепт

Богатый и сливочный домашний Vanilla Pudding For One, замечательный десерт на одну порцию, который занимает несколько минут, и он намного лучше, чем купленные в магазине версии.

Проверьте этот рецепт

Нажмите здесь, чтобы загрузить список покупок (для печати в формате pdf)

---

Еженедельных Советов по Планированию Еды

• Рецепты лучше всего использовать рекомендуемые ингредиенты, однако они также могут быть довольно вкусными с заменами.
• Сыр может быть дорогим. Не стесняйтесь покупать только один тип сыра, чтобы использовать в трех рецептах, которые призывают сыр как компонент.
• Часто в продуктовых магазинах некоторых продуктовых магазинов вы можете найти очень небольшие количества нарезанного сыра. Если нет, то не чувствуйте необходимости покупать несколько различных типов сыров для рецептов.
• В рецепте Морковного супа рекомендуется использовать свежий имбирь. Вы можете найти свежий имбирь в разделе продуктов вашего супермаркета.Отрежьте количество, необходимое для этого рецепта, затем заморозьте все остальное, чтобы использовать его в последующих рецептах. Если вы хотите снова использовать имбирь, не нужно его размораживать. Просто отрежьте или соскребите необходимое количество и используйте замороженное.
• Для рецепта пасты из креветок и прошутто, не стесняйтесь заменить бекон на прошутто. Вы уже будете использовать бекон в двух других рецептах. Кроме того, я считаю полезным хранить пакет с замороженными креветками в своей морозильной камере. Приятно иметь под рукой такие быстрые рецепты.
• Не стесняйтесь заменить фарш из говядины (или наоборот) для рецепта фаршированного перца и рецепта мясного рулета.

Для получения дополнительной информации о приготовлении и выпекании блюд, которые я использую в наших «рецептах для одного», посетите страницу часто задаваемых вопросов.

Для ознакомления с примерами блюд, используемых на кухне One Dish, посетите страницу нашего магазина.

Присоединяйтесь к нам, чтобы поделиться своими любимыми рецептами порции и найти новые тоже. Мы будем рады видеть вас там!

Нажмите здесь, чтобы присоединиться к сообществу!

Соедините с одной посудой!

Обязательно подпишитесь на нас в социальных сетях, чтобы никогда не пропустить сообщение!

Facebook | Twitter | Pinterest | Instagram

СВЯЗАННЫЕ: 15 Легких Единственных Десертных Рецептов Обслуживания

,

No related posts.