Что нельзя есть при пп список: что можно есть на пп

Что можно и нельзя есть при правильном питании, порция и рацион ПП |
Рубрика: Все о правильном питании питание при пп

С помощью правильного питания можно достичь разных целей, у всех они свои – кто-то хотел бы таким образом поддерживать фигуру, а кто-то избавиться от проблем со здоровьем. Если рацион будет составлен грамотно и сбалансировано, то правильное питание поможет организму достичь поставленных целей без особой нагрузки. Для этого нужно четко понять для себя — что можно есть при правильном питании и чего нельзя.

Содержание

Что разрешено при правильном питании

Составляя для себя рацион питания, необходимо учесть такие индивидуальные особенности как возраст, пол, распорядок дня, наличие заболеваний, лишнего веса и пищевые привычки. По общему правилу на 50% рацион должен состоять из овощей и фруктов. Обязательно включение нежирного мяса и молочных продуктов.

В качестве углеводов выбирают крупы, ржаные или овсяные хлопья без добавок, хлеб из цельнозерновой муки. Употребляют в пищу их преимущественно в первой половине дня. Это медленные углеводы, которые дают долгое ощущение сытости.

Тефтели в духовке

Белок – это, в первую очередь, все нежирные сорта мяса. Особенно богаты белком курица и индейка. Приготавливают мясо без использования масла — на пару, гриле или отваривают. Отличный вариант — тефтели в духовке, рецепт здесь.Также подойдет рыба, яйца, сыры, творог и кефир. Стакан обезжиренных кисломолочных продуктов можно позволить себе и перед сном, это только положительно скажется на процессе пищеварения.

Рыба выступает также и источником жиров. Помимо этого, разрешено есть орехи и использоваться кунжутное масло.

Фрукты и овощи приветствуются любые, они регулируют белковый обмен и содержат антиоксиданты и клетчатку. Но нужно учесть, что бананы и виноград достаточно калорийный продукт, в них содержится много сахара. И в целом из фруктов может состоять самостоятельный прием пищи. Пореже стоит употреблять крахмалистые овощи, такие как картофель, свекла, кабачок. Все остальные овощи буду полезны в любое время, в любом количестве и любом виде, за исключением жареных.

В дополнение к овощам прекрасно подойдут грибы. Их можно кушать при правильном питании, кроме того они способствуют снижению холестерина и выводят токсины.

Вопреки распространенному мнению, при правильно питании можно есть макаронные изделия. Они должны быть изготовлены из твердых сортов пшеницы и тогда не принесут вреда.

Для тех, кто не может прожить без сладостей, разрешено включать в меню мармелад, горький шоколад, мед и зефир. Конечно, эти продукты нужно употреблять в строго ограниченном количестве. Можно приготовить творожную запеканку с минимальным количеством сахара.

Что нельзя есть при правильном питании

В момент выбора правильно рациона, нужно не забыть исключить продукты, запрещенные при правильном питании. Это те, что нарушают обмен веществ и помогают накапливанию жиров. Под полным запретом следующие продукты:

  • чипсы, сухарики;что нельзя есть при ПП
  • полуфабрикаты;
  • сдобная выпечка;
  • жаренная в масле пища;
  • фаст-фуд;
  • майонез и прочие готовые соусы;
  • колбасы, сосиски, копчености;
  • сахар.

Не рекомендуют включать в рацион сливки, жирную сметану, консервированные овощи, специи. Отказаться стоит и от пакетированных соков и газировок. Алкоголь также не рекомендуется. Можно позволить себе только сухое вино, преимущественно белое. Оно не содержит сахара и является безкалорийным.

Правильное сочетание продуктов
сочетание продуктов при ПП

При смешивании продуктов в процессе приготовления, нужно помнить золотое правило – чем меньше продуктов смешивается, чем проще состав, тем легче организму будет переварить поступившую пищу.

Фрукты не сочетаются с другими продуктами, поэтому и нужно использовать их как отдельный прием пищи или за полчаса до еды. Между собой плохо сочетаются и кислые и сладкие фрукты.

Привычных всем сочетаний круп, макарон и картофеля с мясными продуктами диетологи рекомендуют избегать. К мясу нельзя готовить мучные соусы. Омлет лучше есть в чистом виде, не добавляя ни ветчину, ни сыр.

При правильном питании разрешено сочетать мясо, курицу и рыбу с овощами или салатом. Омлет также готовят с овощами, лучшее сочетание – с брокколи. Ветчину и сыр нужно кушать самостоятельно, без хлеба.

Такое разграничение происходит по следующим причинам: белковые продукты, такие как мясные, рыбные, яйцо и орехи, перевариваются в кислой среде. Углеводы перевариваются в щелочной среде. Поэтому их совместное переваривание затруднено. Иногда смешивать продукты не стоит, чтобы не терять их полезные свойства. В первую очередь, это традиционный салат из огурцов и помидоров. При смешивании огурцы нейтрализуют витамин С, которым богаты помидоры.

Более подробно понять какие продукты можно, а какие нежелательно сочетать поможет таблица правильного сочетания продуктов:

поможет таблица правильного сочетания продуктов

Из таблицы видно, что абсолютно разрешенными являются сочетания, отмеченные зеленым цветом. Зеленые овощи совместимы с любыми продуктами. Желтые сочетания не рекомендуются, но считаются условно допустимыми. То есть печеный картофель можно иногда подать к мясу. Также условно совместим он с сыром и бобовыми продуктами. Строго избегать стоит красных сочетаний. Известная закуска яйцо с сыром, на самом деле, состоит из несовместимых продуктов.

Обобщая, нужно подчеркнуть, что не совмещают между собой белки и углеводы. Белки с белком совмещать возможно, но не желательно. При совмещении белка и жиров, требуется обилие зелени, чтобы жиры не тормозили переваривание белков.

Углеводы нужно есть раздельно, так как организм способен за раз переваривать только один вид углеводов.

Гарниры
Как правильно варить гречку

Если в прежние времена гарнир был лишь украшением блюда, сейчас он стал полноценным дополнением к основному блюду и важно знать какие продукты можно, а какие нельзя совмещать при правильном питании.

Из вышесказанного следует, что лучшие гарниры для мясных блюд – это овощи, такие как капуста, огурцы, кабачок, тыква, редис, спаржа и зеленый салат.

Картофель – очень богатый источник углеводов. Приготовить его предпочтительно с капустой или кабачком.

На вопрос — с чем есть гречку при правильном питании и другие крупы, специалисты отвечают – исключительно с овощами. Греча, рис, овсянка готовятся на воде до средней степени готовности, так они сохранят пользу. К ним подают овощной салат на оливковом масле. Многие крупы, в том числе и гречу, достаточно залить водой и дать набухнуть. Тогда блюда на сто процентов сохранит полезные свойства. Важно заметить, что белый шлифованный рис относится скорее к запрещенным продуктам. Это быстрый углевод с высоким содержанием крахмала, который не приносит организму ничего, кроме калорий. Специалисты советуют отдавать предпочтение коричневому или бурому рису. Благодаря тому, что он не очищается от своей естественной оболочки, в нем сохраняются все полезные вещества, витамины и микроэлементы.

Макаронные изделия из твердых сортов пшеницы с овощами или грибами создают полноценное сбалансированное блюдо. Такие макароны являются легкоусвояемыми, надолго заряжают энергией и заслуженно занимают свое место в рационе правильного питания.

Пример рациона при правильном питании
рацион пп

Составить меню лучше всего заранее на несколько дней, чтобы избежать незапланированных перекусов продуктами, которые оказались под рукой и не рекомендованы при правильном питании. Зная правильные сочетания продуктов, человек может изобрести для себя множество новых рецептов. Одно конкретное блюдо можно повторять не чаще 1 раза в 3 дня. Для примера, для приготовления завтрака при правильном питании можно использовать следующие продукты:

  • каши;
  • цельнозерновой хлеб;
  • рыба;
  • омлет;
  • овощной салат;
  • фруктовый салат;
  • кисломолочные продукты;
  • сыр;
  • орехи;
  • сухофрукты;
  • йогурт.

Сочетая их различными способами, можно подобрать блюда, которые больше всего нравятся. При этом важно учитывать калорийность использованных продуктов и энергетический баланс.

Для перекуса перед обедом подойдет фрукт или нежирный кефир.

Обед должен быть самым питательным приемом пищи. Список рекомендованных продуктов довольно разнообразный:

  • нежирное мясо;
  • морепродукты;
  • макаронные изделия;
  • овощные супы;
  • бобовое пюре;
  • вареная или запеченная рыба;
  • тушеные овощи;
  • овощные салаты;
  • сыр;
  • бульон на постном мясе с овощами или грибами.

Желательно учитывать при планировании меню и полдник. Он поможет разгрузить предстоящий ужин. Использовать можно такие продукты:

  • фруктовый или овощной сок;
  • творог;
  • йогурт;
  • сухофрукты;
  • орехи;
  • фрукты;
  • цельнозерновые хлебцы.

Образцом правильного питания для полноценного полдника могут стать ржаные хлебцы с творогом и зеленью.

На ужин нужно ограничить животный белок. Применить желательно следующие продукты:

  • запеканки овощные, творожные, сырные;
  • морепродукты;
  • омлет;
  • овощной салат;
  • рыба на пару;
  • овощные или грибные оладьи;
  • кефир;
  • небольшое количество куриной грудки.

Создавая свое блюдо, также нужно придерживаться таблицы совместимости продуктов.

Порция при правильном питании

При правильно питании значение имеет не только состав пищи, но и ее объем. Какой же должна быть порция правильно питания? Все продукты имеют разную калорийность, поэтому одних продуктов можно съесть достаточно много и не выйти за установленное количество калорий. А других потребуется совсем немного, чтобы набрать всю положенную норму. Отлично, если на кухне есть весы. Но это, во-первых, слишком трудоемкий метод, а во-вторых, не всегда прием пищи происходит дома и нужно научиться определять свою норму визуально.

метод тарелки

Чтобы определить размер порции для правильного питания, можно воспользоваться правилом тарелки, согласно которому ее диаметр должен быть не более 25 см. Половину этой тарелки могут занимать овощи. Мясные и рыбные продукты, а также крупы и прочие гарниры можно съесть только в объеме четверти этой тарелки.

Другое правило, которое считается более практичным, так как тарелку нужного диаметра проблематично везде носить с собой, это правило кулака. Считается, что размер желудка человека, равен размеру его сжатого кулака. Таким образом, можно визуализировать свою порцию, чтобы понять насколько она поместится в желудок и не есть лишнего. Определение объема порции на глаз, однако не считается самым точным.

Существует также метод женской ладони. Он помогает определить размер порции в граммах. Крупы, макаронных изделий или картофеля можно съесть около 200 граммов. Это объем сжатого женского кулака. Ладонь с широко расставленными пальцами – это положенная порция овощей. Сложенная лодочкой ладонь показывает оптимальное количество мяса и рыбы, по объему это приблизительно 100 граммов. А сыра или других жиров можно добавить, ориентируясь на размер большого пальца или двух фаланг пальцев.

порция пп

Сложных углеводов можно позволить себе размером в ладонь без учета пальцев. Для заправки салата на тарелку требуется чайная ложка масла, это примерно 5 граммов или размер двух больших ногтей.

Чтобы не остаться голодным, в течение дня человеку необходимо съесть пищи объемом в три ладони, три кулака и один большой палец. Из трех ладоней две должны быть белковые и одна углеводная. Три кулака – преимущественно овощные салаты и фрукты.

Если из-за плохого глазомера сложно соотнести порцию с размером руки, можно пользоваться другим правилом. Размер женской руки можно соотнести с размером стакана. Таким образом, объем женского кулака равен 1 стакану. Супов на прием пищи требуется 200 граммов – это 1 стакан. Приемлемая на прием пищи порция салата – это около 150 граммов или 4 столовые ложки.

Многие допускают ошибку, думая, что если максимально уменьшить порцию – организм будет чувствовать себя еще легче. На самом деле слишком уменьшать свою порцию не стоит, это обернется тем, что чувство голода даст о себе знать раньше положенного времени, возрастет шанс незапланированного перекуса. А если такой возможности не будет, есть риск снижения работоспособности и ухудшения самочувствия. Большая порция также грозит проблемами с пищеварением, плохим усвоением питательных веществ, нарушением обменных процессов. Также переедание проявляется сонливостью и апатией. Поэтому нужно выбрать свой метод контроля порции.


Post Views:
664

Полный список продуктов для правильного питания и снижения веса

Сегодня мы разберем по многочисленным запросам читателей такой вопрос. Что входит в список продуктов правильного питания для женщин и мужчин? Рассмотрим что обязательно нужно покупать в магазине и чем заменить откровенно вредные продукты в Вашем холодильнике.

Какие продукты относятся к правильному питанию

В питание должен присутствовать основной баланс из белков, жиров и углеводов, если чего-то не хватает, то нарушается внутренний ансамбль. Если не хватает витаминов, микро и макроэлементов, то чувствуется общее недомогание, вялость. Поэтому в правильном питание нужно стремиться к равновесию между питательными веществами. Сбалансированный рацион отлично подойдет для снижения веса. И начнем мы наш список с «кирпичиков» организма.

Белковые продукты

  • Мясо – курица, индейка, крольчатина и говядина нежирных сортов.
  • Рыба – щука, треска, лосось, форель и горбуша. Они хорошо ускоряют метаболизм и подойдут для похудения.
  • Яйца – обычные и перепелиные. Здесь лучше кушайте белок, без желтков, т.к. в них много холестерина.
  • Бобовые – соевая спаржа, фасоль, горох, нут и чечевица. Отлично заменяют мясо для вегетарианцев.

Важно знать: Белки образуют кислую среду в желудочке, поэтому для наилучшего переваривания, их нужно употреблять с зелёным салатом. Также лучше не употреблять белки вместе с углеводами, т.к. они не сочетаются.

Что ещё можно кушать на ПП? Конечно же свежую зелень, овощи и фрукты. Рассмотрим более подробно эту корзину ПП продуктов.

Живые продукты

  • Зелень – укроп, петрушка, кинза, базилик, шпинат, листья салата, щавель.
  • Фрукты – яблоко, киви, груша, апельсин, лимон, бананы.
  • Сухофрукты – финики, изюм, инжир, чернослив.
  • Овощи – огурцы, помидоры, болгарский перец, лук репчатый, чеснок, любая зелень, капуста, морковь, кабачок, тыква, сельдерей.
  • Ягоды – черника, клубника, малина, ежевика, клюква.
  • Арбузы

Важно знать: Живые продукты идеально сочетаются с белками и углеводами.

Углеводы продукты

  • Хлебцы цельнозерновые из муки грубого помола, употреблять вместо белого хлеба.
  • Фруктоза, стевия или мёд, употреблять вместо сахара.
  • Крупы – гречка, киноа, неочищенный рис, овсянка.
  • Топинамбур, употреблять вместо картофеля.
  • Макароны из твердых сортов пшеницы, употреблять вместо мягких сортов.

Важно знать: Углеводы отлично сочетаются с живыми продуктами, но не сочетаются с белками, т.к. им нужна щелочная среда расщепления.

 Молочные продукты

  • Сыр низкокалорийный – тофу, фета, моцарелла и адыгейский.
  • Нежирное молоко – рисовое, овсяное, кокосовое, коровье.
  • Йогурты натуральные

Важно знать: Молочка ни с чем не сочетается, поэтому её стоит употреблять отдельно.

Жиры

  • Масло – оливковое, кукурузное, льняное, подсолнечное.
  • Авокадо – отлично подойдет для зеленых салатов и в качестве перекуса с диетическим хлебцем.
  • Семена – льна, чиа, конопли и кунжута нужно добавлять в свежие салаты.

Таблица продуктов ПП

Теперь Вы точно знаете разрешенные продукты для ПП и сможете составить свой эконом список из доступных продуктов на месяц.

Примерное ПП меню на неделю

Если Вы серьезно настроены чтобы похудеть, то рацион должен быть трехразовый без перекусов и порции небольшие, т.к. в наш желудок входит примерно 500-700 грамм. Готовьте блюда на пару или в духовке с небольшим количеством масла. Добавляйте к блюдам специи потому что они активизируют вырабатывания желудочного сока для переваривания. Приведем примеры простых блюд из обычных продуктов на неделю, которые можно есть при ПП.

ПонедельникУтроОвсянка с ягодами + зеленый чай
ДеньРыба с салатом
ВечерСалат овощной + хлебец цельнозерновой
ВторникУтроОвсянка с мёдом + зеленый чай
ДеньКуриная грудка с тушеным рагу
ВечерОвощной салат
СредаУтроОвсянка с ягодами + зеленый чай
ДеньГречка + овощной салат
ВечерСмузи из яблока и сельдерея
ЧетвергУтроОвсянка с мёдом + зеленый чай
ДеньТушеная капуста с фасолью
ВечерСалат овощной + хлебец цельнозерновой
ПятницаУтроОвсянка с ягодами + зеленый чай
ДеньРыба с салатом
ВечерСмузи из яблока и сельдерея
СубботаУтроОвсянка с мёдом + зеленый чай
ДеньКуриная грудка с тушеным рагу
ВечерОвощной салат
ВоскресеньеУтроОвсянка с ягодами + зеленый чай
ДеньГречка + овощной салат
ВечерСмузи из яблока и сельдерея

По данному перечню Вы сможете составить полный список для правильного питания и сделать закупку необходимых продуктов.

Что нужно соблюдать при ПП?

  • Пейте больше чистой воды, потому что с помощью неё проходят все биохимические процессы в организме. Ваша кожа увлажнится и засияет чистотой. Улучшится состояние кишечника т.к. организм очистится от ненужных шлаков, и будет Вам очень благодарен. Ведь люди не замечают насколько их организм обезвожен и засорен. Минимум в день нужно выпивать 1,5-2 литра воды. Эта величина варьируется от веса человека, более подробно эту тему мы рассматривали здесь.

  • Ешьте больше медленных углеводов. Они надолго насыщают организм, и у человека не возникает ощущение аппетита.
  • Пережевывайте пищу до состояния кашицы во рту, как завещал профессор Иван Павлович Неумывакин «Пищу нужно пить!». Ешьте еду осознанно не отвлекаясь на ролики в интернете и просмотр программ по ТВ, так Ваш организм осознает, что он точно поел и не попросит добавки.
  • Откажитесь от вредной пищи, которая не несет пользы для организма. Напомним слова Гиппократа «Мы есть, то что мы едим». Поэтому рекомендуем Вам употреблять только полезные продукты.

  • Кушайте 3 раза в день маленькими порциями. Делайте перерывы между едой в 4 часа. После 19-00 рекомендуем легкий ужин, т.к. пища попавшая в организм не переваривается и она дает дополнительную нагрузку на организм. Если Вы плотно поужинали, то результат будет виден на теле в виде целлюлита в зеркале или на фото.

Вводите новые привычки для здоровья плавно, чтобы они стали для Вас ежедневными ритуалами на пути к лучшей версии себя. Делайте подбор в Ваш ежедневный рацион только из полезных продуктов для здорового питания. Помните, что для закрепления новой нейронной связи понадобится 45 дней, поэтому наберитесь терпения и верьте в себя.

В заключение мы отметим, что зная базовый набор продуктов для правильного питания Вы сможете сделать полезный выбор и составить хороший рацион на неделю и более.

Статьи нашего сайта носят ознакомительный характер. Перед применением рекомендуется проконсультироваться с лечащим врачом.

Источник

Запрещенные продукты при похудении — что нужно исключить из рациона питания

На диете нужно снизить количество съедаемых жиров и сахаров, это запрещенные продукты при похудении, которые ограничивают потерю веса. При их устранении из рациона худеть получится легко и быстро, потому что организм будет получать полезные калории, улучшится метаболизм. Запрещенные продукты обладают малой энергетической ценностью, которая ниже затрат тела на их переваривание.

Что нельзя есть при похудении

Основными продуктами, находящимися под запретом на диете, являются высококалорийные, жирные и жареные. Примерный список того, что нельзя есть при диете, и чем его можно заменить выглядит так:

Продукт, запрещенный при похудении

Альтернатива

Белый сахар

Нет, употребляйте продукты без него

Вареный картофель

Запеченная картошка

Белая мука

Ржаной хлеб, испеченный самостоятельно

Белый рис

Бурый рис

Соль в больших количествах

Морская соль в умеренных количествах. Соль добавлять в готовые блюда

Жирное мясо

Курица, говядина, индейка

Сливочное масло

Оливковое масло

Майонез, соусы, кетчупы

Нет замены

Газированные напитки, пакетированные соки

Свежевыжатые соки, простая вода

Макароны из муки первого и высшего сортов

Крупы

Чипсы, сухарики

Ничем не заменяются

Кондитерские изделия, сладости

Фрукты (кроме бананов, винограда, фиников), горький шоколад 15 г. в сутки

Продукты с высоким гликемическим индексом

К продуктам из списка, включающего, что категорически нельзя есть при похудении, относится еда с высоким гликемическим индексом. Она резко повышает уровень глюкозы в крови, способствует выработке инсулина. Запрещенные продукты быстро перевариваются, недолго насыщают. Стоит избегать следующей пищи при похудении:

  • бананы, манго;
  • галеты, крекеры, батон, пончики, лаваш, пирожные, бублики, чебуреки, макароны из белой муки и яичные, вафли;
  • молочный шоколад, мед, торты, мороженое, попкорн;
  • пшено, рис, манка;
  • картофель, сушеные финики.

Молочный шоколад

Высококалорийные продукты питания

Еще один список, включающий то, что нельзя кушать при похудении, содержит высококалорийную еду. Ее энергетическая ценность выше 400 ккал на 100 г, что опасно на диете – организм быстро набирает суточную калорийность и не худеет. К неразрешенным относятся:

  • сухофрукты – их калорийность в 3,5 раза больше, чем свежих;
  • семечки – одна пачка по калорийности может заменить обед;
  • масла и жиры – их стоит принимать ограниченно: сливочного – до 10 г, растительного – до столовой ложки;
  • орехи – небольшая их порция при похудении полезна, но увлекаться не стоит: арахис содержит 552 ккал на 100 г, а грецкие орехи – 656. Их рекомендуется съедать 30-40 г. в сутки;
  • жирные сыры Маскарпоне, Голландский, Российский, Чеддер – они полезны, но отличаются повышенной калорийностью, в день при похудении можно позволить себе не более 30 г.(их можно заменить такими сырами, как Моцарелла, Адыгейский или другими маложирными сырами).

Продукты с насыщенными жирами

Из списка запрещенной продукции стоит выделить еду, насыщенную жирами. Эти вещества полезны для организма, исключать их полностью не следует, но нужно пересмотреть свое отношение к ним. Запрещенными жирами являются трансжиры, содержащиеся в фастфуде, полуфабрикатах, спредах, маргарине и чипсах. Они не несут никакой пользы, а регулярное их употребление приводит к аллергическим и воспалительным заболеваниям. Лучше заменить жиры при похудении натуральными – растительным, сливочным маслами, авокадо и орехами.

Можно ли жареное при похудении

На любой диете или методике нельзя есть жареное. Еда с хрустящей корочкой аппетитная, привлекательная и вкусная, но впитывает в себя огромное количество масла. При слишком долгой тепловой обработке посредством жарки образуются еще и канцерогены, свободные радикалы, проникающие в организм и приносящие ему вредное действие. Лучше отказаться от запрещенных жареных продуктов или с использованием кляра, в меню заменять их приготовленными на гриле или запеченными в духовке, чтобы способствовать снижению веса.

Жареные пирожки

Какие продукты нельзя есть при похудении — список

Диетологами разработан список запрещенных продуктов, которые лучше убрать из своего рациона или максимально ограничить:

  • выпечка из белой муки, макароны высшего сорта;
  • сладости: сахар, варенье, шоколад, конфеты, пирожные, джем, торты, сдоба, печенье;
  • копчености, жирное мясо;
  • полуфабрикаты, фастфуд;
  • алкоголь;
  • соусы, кроме овощных, горчицы и хрена;
  • фруктовые пакетированные соки, газированные напитки;
  • консервы в масле;
  • сладкие мюсли, готовые сухие завтраки;
  • кожа птицы, сало, колбасы;
  • маргарин, майонез, мороженое;
  • жирные сыры, жирные кисломолочные продукты.

Жирные сорта мяса

При желании похудеть стоит отказаться от жирного мяса – свинины, копченостей, колбас, внутренностей животных, сала. Жирная же рыба, наоборот, полезна в рационе. Исключить из меню худеющего стоит рульку, свиную шею, бекон, а вот нежирная запеченная вырезка полезна. Правильно есть постное мясо – курицу, говядину, индейку, кролика. Перед приготовлением необходимо срезать с них лишний жир, запечь, отварить или сделать на пару без лишней добавки соли.

Хлебобулочные изделия

Сдоба, выпечка, белый хлеб относятся к углевод-продуктам, нужным организму для энергии. Продукция из обработанной муки считается «быстрыми» углеводами, а телу нужны «медленные», которые долго перевариваются, сохраняют сытость. Выпечка же быстро усваивается, выбрасывает в кровь глюкозу, организм испытывает голод. К быстрым же углеводам, являющимися запрещенными при похудении, относятся сладости. На диете нельзя есть сахар, варенье, мед, джемы, повидло, десерты.

Хлебобулочные изделия

Сладкие фрукты

Под запретом при похудении находятся сладкие фрукты. Их принято считать здоровыми, диетическими, с большим количеством витаминов, хотя они содержат углеводы, сахар. На диете лучше выбирать кислые сорта – грейпфруты, киви, мандарины, гранаты, ягоды. Исключить из меню стоит виноград, бананы, дыня, груша, персики, абрикосы – из-за высокого содержания сахара. Выбирая между свежими фруктами и свежевыжатым соком, лучше остановиться на первом виде. В плодах, особенно яблоках, сохраняется клетчатка, полезная для пищеварения, а сок обладает высоким гликемическим индексом.

Газированные напитки

Сладкие и не очень газированные напитки являются запрещенными при похудении из-за состава. В них входит много сахара, ароматизаторов, красителей и консервантов. На стакан газировки приходится до шести чайных ложек глюкозы, при постоянном приеме напитков развивается риск ожирения и сахарного диабета, есть шанс «привыкнуть» к ним. Консерванты, красители, ароматизаторы вдобавок опасны для здоровья – увеличивают возможность появления астмы, сердечно-сосудистых болезней, остеопороза, заболеваний репродуктивной системы, почек, желудка, зубной эмали.

Крахмалистые овощи и фрукты

Не все овощи и фрукты полезны для потребления их на диете. Сладкие или крахмалистые не способствуют похудению, являются запрещенными из-за наличия сахара и сложных углеводов, распадающихся до глюкозы и приводящих к скачкам инсулина. Под запретом находятся:

  • бананы, инжир;
  • картофель – его лучше вообще не употреблять, а если хочется, запекать целиком в кожуре, но не варить или жарить;

Каши и крупы

Под запретом при похудении находятся каши, крупы из обработанного зерна. В нежелательный список пищи входят:

  • макароны из муки первого и высшего сортов;
  • белый рис – вместо него лучше есть бурый, красный или черный;
  • каша из белого риса;
  • манка и кус-кус.

Белый рис

Готовые полуфабрикаты

В категорию обработанных продуктов попадают полуфабрикаты, пища, прошедшая обработку. К запрещенной еде при похудении относятся колбасы, сосиски, консервы, замороженные котлеты, пельмени, вареники, чебуреки. Колбасные изделия содержат много соли, консервантов, но мало белка. Обработанные – консервы, пельмени – не подходят для похудения, потому что на их переваривание организм затрачивает слишком мало энергии, а калорий получает много. Вместо обработанных, включите в рацион цельные, приготовленные самостоятельно с ограничением соли.

Алкоголь­

Не диетическим является алкоголь. Он замедляет метаболизм, содержит 7 ккал на 1 мл и обладает бесполезной калорийностью, потому что не участвует в обмене веществ. Алкоголь стимулирует аппетит, калории из напитков быстро превращаются в энергию, хочется их чем-то «зажевать». Пиво с фитоэстрогенами и сладкие коктейли с ликерами и соком (сахаром и жиром) под запретом. Алкоголь вызывает ожирение, снижение потенции, увеличение объема живота у мужчин. Без вреда для фигуры можно выпить бокал сухого вина в день, предварительно поев или сопроводив его легким блюдом на ужин.

Фастфуд

Следующая категория запрещенной еды включает фастфуд. Первая причина, почему его стоит убрать из рациона, это быстрый перекус – на бегу человек не успевает понять, что насытился, поэтому съедает больше. Вторая причина – содержание в продуктах быстрого приготовления крахмала, усилителей вкуса, неполезных углеводов и жиров. В результате получается невысокая питательная ценность и огромная калорийность. Похудеть и сохранить при этом основной обмен не удастся.

Что нельзя есть во время диеты

Рассмотренные выше запрещенные продукты при похудении относились к категории здорового питания. Их нельзя есть, если человек решил сохранить стройность и избавиться от лишнего веса. При соблюдении диеты ограничение по питанию более жесткое. Самые популярные диеты – Дюкана и Кремлевская имеют свой список запрещенных продуктов, которые способствуют похудению.

Девушка смотрит на пирожное

Белковой

Из ежедневного рациона при соблюдении белковой диеты специалисты советуют исключить следующие запрещенные продукты:

  • сладкие фрукты с большим количеством неполезных углеводов: бананы, виноград, финики;
  • крахмалистые овощи: картофель, кукуруза, топинамбур;
  • сладкие овощи: свекла, морковь;
  • консервы и полуфабрикаты;
  • говядина, красное мясо, жирное;
  • газированная минеральная вода, сладкие напитки;
  • выпечка;
  • сладости: шоколад, зефир, мармелад, конфеты;
  • жирные молочные изделия и напитки;
  • энергетические коктейли.

Низкоуглеводной

Само название низкоуглеводной диеты включает в себя ограничение продуктов. В список запрещенных вошли:

  • сахар, сладости: мед, подсластители, соевое молоко, фруктовые соки, кукурузный, рисовый и кленовый сиропы, конфеты, печенье, мороженое, пирожные, крекеры;
  • газированная вода, сладкий йогурт;
  • фрукты, яблочный уксус;
  • колбасные изделия, копчености, мясные деликатесы;
  • овощи: картофель, свекла, морковь, корень петрушки;
  • маргарин, майонез;
  • кукуруза, соя, подсолнечник, миндаль, абрикосы, арахис, виноградные косточки, мак, кунжут и масло из них;
  • чай, томаты, грецкие орехи, зародыши пшеницы;
  • молоко, соевые продукты, йогурт, взбитые сливки;
  • пшеница, рис;
  • готовые завтраки, вафли, чипсы, сухарики, попкорн, макароны, пельмени;
  • картофель, бананы;
  • темно-оранжевые, сливочные и домашние сыры;
  • обезжиренные продукты, гидрогенизированные масла, блокаторы крахмала, глютамат натрия, каррагинан;
  • дрожжи, грибы, ферментированные продукты.

Видео

Диета ПП или как питаться правильно. Меню ПП диеты на неделю ≡  16 Декабрь 2015   ·  Рубрика: Здоровье   

А А А

     А вообще, что такое диета ПП и причем тут правильное питание? На эти и многие другие вопросы вы найдете ответы в этой статье. А еще вы сможете узнать, реально ли похудеть на энергетических батончиках, на диетических коктейлях или можно ли во время диеты пить пиво, употреблять жиры?

     Расшифровывается загадочная диета ПП на удивление просто: диета — это соблюдение определенного рациона питания, а ПП – правильное питание. В итоге получается, что ПП диета – это соблюдение правильного рациона питания. С помощью этой диеты вы сможете не только привести в нормальное состояние обмен веществ в организме и тем самым повысить иммунную систему, очистить организм от шлаков и токсинов, а заодно без особых ограничений и издевательств над собой вы сможете избавиться от лишних килограммов. Такое похудение будет только в радость!

     На ПП диете нет необходимости устраивать разгрузочные дни и сам рацион питания очень даже разнообразен. Так что с легкостью можете забыть про моно диеты и жидкую пищу — все, что от вас требуется, так это привести свой рацион питания к меню диеты описанной ниже.

Содержание статьи:

 

Диета ПП – меню

     Так как правильное питание подразумевает под собой употребление в рацион определенных продуктов, то в зависимости от вкусовых пристрастий и привычек меню диеты каждый составляет себе сам, выбирая из рекомендованных продуктов именно те ингредиенты, что ему ближе.

  • Первым делом из своего рациона питания следует исключить всю жирную пищу: жареную картошку, в том числе и фри, фастфуды, сухарики в пакетиках, конечно же, чипсы, куда без этого, алкогольные напитки — в первую очередь пиво, газированную воду, майонез, торты, пирожное и все в том же духе.

     Первое время, соблюдая ПП, тяга к тяжелой пище будет сильнее разума и доводов, но не стоит паниковать, главное продержатся пару недель, и желание съесть что-нибудь вкусное и вредное ослабнет, а через три месяца ПП (правильного питания) вы и смотреть не будете на те продукты, что употребляли раньше.

  • Введите в свой рацион питания овощи и фрукты, их должно быть не менее 20% от суточного рациона питания. Бананы и виноград лучше есть в дневное время, а вот яблоки, груши и цитрусовые позволяется есть в любое время суток, кроме ночи. В это время организм отдыхает, и все что вы съедите, осядет в вашем организме в виде жировых отложений.
  • Во время соблюдения ПП диеты налегайте на медленные углеводы. К ним относятся: макаронные изделия из твердых сортов, гречневая крупа, рис, овсяная крупа, хлеб грубого помола.
  • Обязательно введите в свой рацион питания салаты из огурцов, моркови, свеклы и капусты. На переваривание данных овощей организм затрачивает больше калорий, чем они в себе содержат.
  • Также организму, несмотря на пищевые ограничения, требуется животный белок, который необходимо употреблять в сутки из расчета один грамм животного белка на один килограмм массы собственного веса. Готовить продукты, содержащие животный белок лучше на пару, в духовке, либо отваривать.

     Итак, где содержится животный белок: в сыре, твороге, яйцах, в мясе (лучше выбирать нежирные куски), птице. Животный белок должен составлять не менее 20% суточного рациона питания.

  • Обязательно при ПП (правильном питании) в рацион введите оливковое и льняное масла, семечки, красную рыбу и орехи. О пользе льняного масла вы можете узнать в этой статье.
  • Введите себе за правило выпивать за день два литра воды. Ни чай, ни сок, ни кофе, а именно ВОДЫ. Вода благотворно влияет на обмен веществ, ускоряя его, а заодно способствует выведению из организма вредных токсинов.
  • Ближе к вечеру снизьте употребление углеводов, сведя их к минимуму. Вечером и в ночное время предпочтительнее продукты с большим содержанием белка. На ночь можно выпить стакан кефира или несладкий горячий чай. Сама частенько замечала, что горячее питье снижает ощущение голода.
  • Накладывайте себе еду в тарелки маленьких размеров — съеденные порции будут гораздо меньше, а выглядеть пища будет объемно. Кушайте маленькими порциями, но часто.

     Как ни странно, соки, продающиеся в магазинах, относятся к запрещенным продуктам. В таких напитках больше вреда, чем пользы.

Диета ПП – запрещенные продукты

  • Забудьте о сосисках, колбасе и консервах. Несмотря на свою видимую низкую калорийность, входящие в состав этих продуктов «Ешки» пагубно влияют на весь организм в целом.
  • Не принесут пользы и сухарики, сушеная, вяленная, соленая рыба, чипсы и вермишель быстрого приготовления – эти продукты разжигают аппетит.
  • ПП (правильное питание) не терпит магазинный майонез — из-за его безумной калорийности (порядка 600 калорий на 100 грамм), замените его нежирной сметаной.
  • Забудьте про бульонные кубики, замените их приправой растительного происхождения, майоран, оригано, душистые и острые перцы. Тем более, острый перец хорошо стимулирует пищеварительную систему.
  • Замените сладости зефиром, мармеладом, сушенными или вялеными фруктами: инжир, киви, финики, чернослив, груша, манго и т.д.. Но помните, углеводы можно употреблять в небольших количествах.
  • Во время диеты ПП полностью откажитесь от пива. Иногда при желании можете позволить себе бокал красного вина, но и здесь есть свои подводные камни — алкоголь разжигает аппетит.
  • Не стоит злоупотреблять солью.

Худеем, соблюдая ПП (правильное питание) или 7 мифов о диетах.

Миф 1: «Батончики для похудения»!

     Реклама внушает доверчивому телезрителю, что поглощение изо дня в день энергетических батончиков позволит без проблем избавиться от пары тройки килограммов. А так ли это?

     На самом деле энергетические батончики лишь способствуют набору веса, так как относятся к группе переработанных продуктов.

     В «двух словах»: переработанные продукты легко усваиваются организмом, что приводит к избытку энергии в кишечнике, в результате чего происходит прибавление в весе. Если есть такие батончики во время даже строжайшей диеты, то результаты по ее окончанию могут быть неутешительными, вес не уйдет, а если все же его и удастся скинуть, то он окажется намного меньше, чем рассчитано диетой.

     Поэтому, если вы желаете во время диеты сбросить лишние килограммы, то исключите из своего рациона ПП (правильного питания) переработанные продукты.

Миф 2: «Обезжиренные продукты».

     Бытует мнение, что поедая обезжиренные продукты, можно избавиться от жировой прослойки. А так ли это?

     Если еще в восьмидесятые годы диетологи советовали соблюдать рацион питания с пониженным содержанием жиров, а то и с их исключением, то несколько десятилетий назад ими же было доказано обратное. Для нормальной работы организма жиры жизненно необходимы — от них зависит оптимальная работа мозговой деятельности, состояние кожи, сердца и остальные органы. А еще жиры способствую усвоению большого количества витаминов, в том числе и Омега 3. А самое парадоксальное в том, что жиры способствуют похудению.

     Во время переваривания жиров происходит подавление выработки гормона грелина (этот гормон влияет на подавление чувство голода), тем самым стимулируя высвобождение пептида (это вещество дает ощущение сытости). Также потребление жиров в небольших количествах влияет на снижение общего гликемического индекса, приходящего на один прием пищи, что в свою очередь влияет на длительное ощущение сытости.

Миф 3: «Животные жиры и появление целлюлита».

     Ходит миф, что поедание насыщенных жиров напрямую способствует возникновению целлюлита. А так ли это?

     Именно чрезмерное потребление калорий приводит к появлению целлюлита, а жиры лишь способствуют этому. Целлюлит — это не что иное, как следствие избыточного потребления калорий, где без разницы в каком виде жиры поступают в организм в виде сладостей или в виде картофеля фри, итог все равно один.

     Тем ни менее, придерживаясь ПП (правильного питания) насыщенные (животные) жиры необходимо в небольших количествах вводить в рацион, так как они способствуют быстрому насыщению.

     Есть же разница, съедите вы две пачки обезжиренного творога, что негативно скажется на фигуре, или же вы съедите небольшое количество творожного продукта, но с чуть большей калорийностью и быстро насытитесь.

Миф 4: «Стимуляция обмена веществ способствует похудению».

     Многие, наверное, слышали, кушай чаще и похудеешь. Так ли это?

     Длительные перерывы между приемами пищи негативно сказываются на фигуре, так как после длительного воздержания от пищи наступает своего рода голодание, и, когда вы в итоге набрасываетесь на еду, то поглощаете ее настолько быстро, что не успевает прийти чувство насыщения и наступает переедание – обжорство.

     Но и частое потребление пищи не выход для худеющих. Если есть часто, то и откуда тогда взяться ощущению голода, а отсюда и переедание, и излишки веса.

     Несоблюдение основных приемов пищи и предусмотренных между ними перекусов способствует отсутствию ощущений голода и сытости. Есть нужно только с наступлением голода ни раньше и не позже.

Миф 5: «Физические нагрузки и еда без ограничений».

     Бытует мнение, что если ввести в свой распорядок дня физические нагрузки, то тогда не нужно следить за съеденными калориями. Так ли это?

     На самом деле все просто. Не важно, сколько времени вы провели в спортзале, если съеденные калории превышают физическую активность, то лишние килограммы не только никуда не денутся, но и с лихвой осядут на фигуре.

     Физические нагрузки регулируют аппетит и помогают поддерживать организм в тонусе, но это не значит, что можно забыть о количестве и качестве потребляемой пищи.

Миф 6: «Пиво враг любой диеты».

     От пива поправляются. Так ли это?

     Любой алкоголь достаточно калориен — в одном грамме алкоголя содержится семь калорий. Для сравнения: в том же одном грамме жира содержится девять калорий. Согласитесь, разница не существенная. К примеру: углеводы и белки на один грамм содержат всего 4 калории.

     Делайте выводы. Однако, нечасто и в небольших количествах алкоголь позволяется пить и во время самых строгих диет.

Миф 7: «Диетические напитки для похудения».

     С помощью диетических напитков можно сбросить лишние килограммы. Так ли это?

     Большинство исследователей пришли к мнению, как и диетические напитки, коктейли, так и обычные соки, стоящие на полках магазинов, способствуют набору веса.

     В состав диетических напитков входят сахара заменители, которые не только препятствуют сбросу веса, но и зачастую являются причиной набора веса. Эти самые сахара заменители стимулируют аппетит, отчего появляется постоянное желание что-нибудь «пожевать».

     А теперь для лучшего понимания диеты ПП я предлагаю вам приблизительное меню на неделю.

Приблизительное меню диеты ПП (правильного питания) на неделю

Понедельник

На завтрак: порция отварного риса на воде, сдобренная небольшим кусочком сливочного масла – 150 гр, овощной салат (огурец, помидор, заправка — оливковое масло) – 150 гр, апельсин или небольшой грейпфрут, зеленый чай.
На обед: рыба на пару – 150 гр, кусочек хлеба грубого помола, небольшое количество овощей на выбор – 200 гр, минеральная вода с долькой лимона.
На ужин: тушеные овощи – 200 гр, кусочек хлеба грубого помола, чай с лимоном.
Закончить первый день пп (правильного питания) лучше стаканчиком кефира на ночь.

Вторник

На завтрак: небольшая порция отварного картофеля, приправленного зеленью – 120 гр, отварная куриная грудка, сверху посыпанная тертым сыром – 120 гр, яблоко, чай с лимоном.
На обед: порция дикого риса с овощами – 170 гр, апельсин, зеленый чай.
На ужин: творог 5% — 100 гр, минеральная вода, груша.
В ночное время можно выпить кружечку горячего чая.

Среда

На завтрак: тушеные овощи – 170 гр, кусочек хлеба со злаками, одно отварное яйцо, немного винограда – 80 гр, зеленый чай.
На обед: кусочек отварного мяса – 100 гр, салат из овощей – 150 гр, минеральная вода.
На ужин: кусочек отварной рыбы – 120 гр, горка пекинской капусты – 130 гр, тост, зеленый чай.
В ночное время можно позволить стакан нежирного йогурта.

Четверг

На завтрак: средний запеченный в духовке картофель 2 шт., отварная куриная грудка — 150 гр, апельсин, чай с лимоном.
На обед: макароны из твердых сортов – 150 гр, тушеные овощи – 150 гр, яблоко, зеленый чай.
На ужин: творог 5% — 100 гр, грейпфрут, минеральная вода с долькой лимона.
В ночное время можно выпить кружечку мятного чая.

Пятница

На завтрак: отварная куриная грудка – 100 гр, овощной салат – 150 гр, кусочек хлеба, зеленый чай, банан.
На обед: отварной картофель с маслом – 100 гр, салат из капусты – 150 гр, зеленый чай, яблоко.
На ужин: запеченная рыба – 150 гр, тушеные овощи – 100 гр, минеральная вода.
На ночь кружечка горячего чая.

Суббота

На завтрак: стручковая фасоль, приготовленная на пару с добавлением оливково масла – 250 гр, отварное яйцо, банан, зеленый чай.
На обед: рыба, запеченная в духовке – 150 гр, овощной салат – 150 гр, чай с долькой лимона.
На ужин: манная каша на воде – 150 гр, яблоко, минеральная вода.
Перед сном можно выпить стакан кефира.

Воскресенье

На завтрак: омлет из 2 яиц, овощи на выбор – 150 гр, апельсин, зеленый чай.
На обед: отварная куриная грудка – 150 гр, овощной салат – 150 гр, минеральная вода.
На ужин: куриный бульон из грудок с добавлением небольших кусочков мяса – 200 гр, кусочек хлеба, зеленый чай.
В ночное время кефир.

                  В завершение могу сказать одно — диета ПП позволяет избавиться от 5 килограмм лишнего веса за месяц при условии физической активности!

     На этом у меня все! Будьте здоровы, любите себя и своих близких!

kak-sdelat.biz

Понравилась статья? Поделитесь ею в соц.сетях:

Читайте также:

Что можно и что нельзя есть при правильном питании?

О здоровом образе жизни и его составляющих сегодня сказано немало, и особое внимание уделяется проблеме питания. Тем не менее, количество ежедневно возникающих вопросов это не снижает. В теории все вроде бы ясно, но на практике иногда появляются затруднения. И одной из таких камней преткновения становится попытка понять, как правильно есть, чтобы похудеть. Какие способы приготовления разрешены, какие не рекомендуются, а на какие наложено табу. Как именно следует составить собственное расписание, чтобы это соответствовало принципам правильного питания. Что есть, когда, зачем, почему и в каких количествах. Все эти вопросы требуют незамедлительного решения и как можно более понятного, подробного разъяснения. Мало просто сказать, что нужно сделать. Важно понимать, по какой причине такая установка дана.

Фундамент правильного питания

Правильное питание что естьДля начала стоит пробежаться не по тому, что есть при правильном питании, а по тому, что вообще оно под собой подразумевает. Заложить базу, на которую потом, как кирпичики, будут расставляться ограничения и послабления.

  • Правило первое. Вода, вода и еще раз вода. Нет, это не призыв глушить голод водой, чтобы протянуть ноги через пару дней. Это лишь напоминание о существовании водного режима, в соответствии с которым человеку требуется полтора-два литра чистой воды в день. Точное количество зависит от его конституции, роста, веса и физической активности. Чай, кофе, компот и сок относятся к еде!
  • Правило второе. Кушать четко по времени. Конечно, разницы в том, был обед в 13:31 или же он случился в 13:28, нет. Зато пообедать сегодня в 13 часов, а завтра вообще пропустить, нельзя. Организм должен привыкнуть к расписанию, что подарит ему уверенность в обязательной кормежке и положительно отразится на скорости метаболизма. Именно поэтому стоит в первую очередь интересоваться тем, как правильно есть, чтобы похудеть, а не что правильно есть.
  • Правило третье. Завтрак не исключать ни при каких условиях. Да, даже если совсем-совсем не хочется кушать. Да, даже если тошнит. Хотя бы кружку зеленого чая и кусочек зернового хлеба забросить в себя необходимо. Это запустит пищеварительный процесс и, опять же, повлияет на обмен веществ.
  • Правило четвертое. Придерживаться пословицы про уходящий к врагу ужин. В принципе, отдавать вечерний прием пищи никому не нужно, зато интерпретировать старое изречение под себя вполне допустимо. Порции обеда и завтрака могут быть почти одного объема, хотя днем лучше бы съесть побольше. А вот вечерняя порция должна составлять не более двух третей от дневной. Перед сном разрешаются цитрусовые или кефир.
  • Правило пятое. Баланс белков, жиров и углеводов. Классическая схема подразумевает разделение на 30%, 20% и 50%. Только не стоит сразу включать в последний показатель углеводистые тортики и конфетки. К ним это не относится. Быстрые углеводы должны составлять от указанных 50% наиболее минимальную часть – 3-5%.

И вот теперь, после освежения в памяти главных постулатов идеального меню, можно поговорить о том, что можно есть при правильном питании, а что при правильном питании есть нельзя. Это касается не только определенных групп продуктов, но и способов их приготовления, а также различных сочетаний.

Что есть при правильном питании можно?

Правильное питание что нельзя естьПриведем основные виды продуктов, которые подходят для правильного питания.

  • Овощная группа – самая рекомендуемая в любом рационе. Вне зависимости от того, обусловлен ли переход на новую систему желанием похудеть, или он вынужденный, по состоянию здоровья, овощи являются теми продуктами, которые обязательно должны присутствовать. Они – половина всего меню. Предпочтение, конечно же, отдается не крахмалистым представителям данной группы. А тем, которые особенно активно разгоняют метаболизм. Это капуста всех видов и сортов, огурцы и помидоры, кабачки, тыква, морковь, свекла. Красные и зеленые перцы, редька, фасоль, спаржа. С картофелем требуется проявлять осторожность – он совместим только с овощной группой из-за сложностей усвоения и содержания крахмала.
  • Фрукты. Ситуация почти та же, что с овощами, но добавляется еще и зависимость от уровня сахара. Бананы и виноград в ограниченных количествах. А вот яблоки, цитрусовые, киви, ананасы, груши и нектарины допустимы в более значимых дозах. Они, как и овощи, богаты клетчаткой, а потому быстро насыщают организм. И в то же время легко усваиваются, а также прочищают кишечник, что идет на пользу обмену веществ.
  • Белое нежирное мясо и рыба. Главные источники белка, с которыми сравниться могут только бобовые культуры. А рыба еще и приносит организму полинасыщенные жирные кислоты, которых нет больше нигде. Их должно быть в рационе куда меньше, нежели растительной пищи, но отказываться от мяса нельзя. Иначе процесс похудения начнется за счет мышц.
  • Молочная группа продуктов с низким процентом жира, сыры, сливочное масло. Последнее тоже должно присутствовать в рационе, но в очень малых дозах. Если оно не проходит термическую обработку, а, к примеру, просто добавляется маленьким кусочком в готовую кашу, оно приносит только пользу.
  • Злаковые. Еще один важный источник углеводов, особенно в начале дня. Отличные варианты гарниров или самостоятельных блюд, богатые витаминами и микроэлементами. И очень питательные.

Что есть при правильном питании нельзя?

Следующие виды продуктов — под строгим запретом для тех, кто хочет питаться только здоровой пищей.

  • Жирная и жареная пища. В первую очередь крест ставится именно на этом способе приготовления. Сам по себе, к примеру, фарш, не так и страшен. Да, калорийность не нулевая, но и не под тысячу килокалорий. Зато в процессе жарки он немало впитывает растительного масла, и в готовом блюде подскакивает доля канцерогенов. В итоге, продукт бьет по поджелудочной железе, что чревато не только складками на талии, но и серьезными проблемами со здоровьем.
  • Мучные изделия и сладкое. Здесь надо сказать, что при правильном питании есть горький шоколад или зефир допустимо, хотя они тоже входят в категорию сладостей. Отказываться приходится от тех, что имеют высокую калорийность и почти нулевой коэффициент пользы. Торты с масляным кремом, сдобы на дрожжевом тесте с сахаром, шоколадные батончики с наполнителями, конфеты. Их надо научиться заменять более натуральными по составу вкусностями или сухофруктами.
  • Копчености, изготовленные посредством жидкого дыма. В таких продуктах остаются одни лишь канцерогены, а по ним стоит смотреть пункт первый среди списка того, что есть при правильном питании не стоит.

Четкого запрета, к примеру, на свинину и говядину, на сало, на хлеб, нет. Они хоть и не рекомендуются к частому употреблению, штампом «не трогать» не помечаются. Важно лишь понимать, что при тяжелом мясном блюде требуется легкий растительный гарнир, а время подобных продуктов – первая половина дня. И калорийность суточного рациона не должна выходить за пределы нормы.

что можно, а что нельзя

Сегодня продуктовая корзина среднестатистического человека изобилует разнообразными видами пищи. Современному человеку доступны любые продукты. Но тот, кто следит за своим здоровьем и выбирает для себя полезное питание, должен отчётливо понимать, что далеко не вся еда должна попадать в перечень продуктов полезного рациона. Так что можно, а что нельзя есть человеку, который хочет поддержать свой организм, сохранить молодость и здоровье? Ответим на эти вопросы развёрнуто.

Что можно, а что нельзя при здоровом питании

Конечно, главным принципом здоровой диеты считается баланс потребляемых полезных веществ. А это не только белок. Организму человека требуются аминокислоты, витамины (Е, А, В, РР, D), фолиевая и другие кислоты, магний, кальций и т. д. Чтобы обеспечить запасы полезных веществ своему организму, надо максимально разнообразить рацион. На столе должны быть овощи, фрукты, бобовые, орехи, натуральные растительные масла. Организовать свой рацион правильно несложно. Нужно отталкиваться от принципа включения максимального количества полезных продуктов и полного исключения вредной пищи.

Что можно есть вместо мяса на здоровом питании

Белок выполняет основную строительную функцию в организме. А значит, этот элемент отвечает за процессы регенерации, образования ферментативных элементов, соединительной ткани и т. д. Помимо строительной функции, белки играют защитную роль, продуцируя особые защитные тельца в крови. Активно белки участвуют в процессе усвоения углеводов, минералов и прочих биоактивных веществ. То есть, учитывая это, легко сделать вывод, что без белка организму человека не справиться. Но как быть, если решено отказаться от мяса и рыбы? Запросто можно заменить эти продукты другими элементами пищи.

Молочные и кисломолочные продукты

Если выбрано нестрогое вегетарианство, то допускается оставить в своём рационе молочные и кисломолочные продукты. Они являются прекрасными источниками белка. Также в молоке, твороге, йогуртах и кефире есть много других полезных веществ, которые нужны для поддержания жизненных сил и здоровья.

Бобовые

Фасоль, чечевица, горох, соя — это элементы пищи, которые прекрасно справляются с задачей насыщения организма белком. К тому же, бобовые очень вкусны и питательны.

Грибы

Существует огромное количество видов съедобных грибов. На вкус они превосходны, при этом грибы отличные заменители мяса.

1376811420_1-4.jpg

Орехи

В природе существует более десятка видов орехов. Все они маслянистые, вкусные и очень сытные. Потребляя кешью, грецкие орехи, арахис, кедровые орешки, фундук, можно восполнить какой-то запас белковых элементов в организме.

Крупы

Составляя здоровый рацион, нельзя забывать о крупах. Они отлично насыщают, обогащают организм полезными волокнами, клетчаткой. И, конечно, многие крупы содержат белок. Например, большое количество белка содержится в гречке.

Подсолнечник

Семена подсолнечника богаты белком и витаминами, необходимыми для поддержания здоровья. Можно употреблять в пищу семена подсолнечника, в народе именуемые семечками, или какое-то количество белка легко получить, употребляя в пищу подсолнечное масло прямого отжима.

Растительная пища

Некоторое количество белка есть и в растительной пище. Однако справедливо считать, что в овощах, фруктах, ягодах и травах содержится меньшее количество белка, чем, например, в бобовых и грибах.

Здоровое питание: что можно, а что нельзя

Йога предполагает переход на вегетарианскую пищу. Это значит, что продукты, получаемые за счёт лишения жизни животных, на столе быть не должны. Здоровое питание предполагает отказ от мяса, рыбы, яиц. Это объясняется тем, что, живя по принципам йоги, мы отказываемся вредить не только своему физическому телу, но также заботимся о чистоте души. Мясо несёт в себе отрицательную энергетику. И даже если животное убито не вами лично, употребляя такую пищу, возможно, придётся держать кармический ответ. По крайней мере, именно так считают истинные вегетарианцы.

Также современная мясная, рыбная продукция очень часто представлена плохим качеством. Животных кормят кормами с добавками для увеличения роста, веса, антибиотиками и т. д. Употребляя такой продукт, нельзя быть уверенным, что на здоровье организма это не отразится. Мясо, рыба, яйца сомнительного производства являются потенциальными источниками зоонозных инфекций. Например, некачественные яйца нередко являются причиной заболевания человека сальмонеллёзом. Мясо парнокопытных животных может быть источником кишечной палочки и прочих болезнетворных бактерий.

Что нельзя есть при здоровом питании

Мы выяснили, рассматривая здоровое питание, что кушать можно и нужно. Но теперь хочется сделать акцент на тех продуктах, которым не место на столе человека, выбирающего для себя путь здорового образа жизни.

Итак, что нельзя:

shutterstock_362f228528.jpg
  1. Жирная пища. Не стоит допускать в своём меню жирную пищу. Это вредно не только с точки зрения вегетарианства и йоги. Любой гастроэнтеролог вам скажет, что увлечение жирной пищей рано или поздно приведёт к проблемам с пищеварительным трактом. Помимо этого любители поесть жирного нередко сталкиваются с заболеваниями сосудов и сердца. Стоит ли здесь говорить о лишнем весе? Ведь и так понятно, что, потребляя лишние жиры, придётся попрощаться со стройной фигурой.
  2. Полуфабрикаты и фастфуд. Эта категория пищи вообще должна быть помечена знаком опасности. Ведь чем является быстрая еда? Источником лишних калорий, канцерогенов, консервантов, ароматических добавок, красителей, усилителей вкуса. Где-то среди этого невероятно вредного «коктейля» затесался малый процент чего-то допустимого. Но и это не факт. Недаром люди, увлекающиеся фастфудом и поедающие полуфабрикаты без меры, страдают от болезней желудка, кишечника. Ну а лишний вес, приобретаемый от такой еды, имеет такие масштабы, с которыми потом не справиться даже при помощи диет и нагрузок.
  3. Кондитерские изделия. Сам по себе сахар неполезен для человеческого организма. Однако современные сладости содержат компоненты, которые по своему негативному воздействию на организм затмевают даже сахар. Те же красители, загустители, консерванты и усилители вкуса сегодня легко встретить в шоколадках и конфетах. Современные сладости далеки от совершенства. Поэтому от них лучше отказаться, если есть желание сохранить здоровое и красивое тело.
  4. Соусы. Многие люди не мыслят своего обеда без всяких добавок, усиливающих вкус еды. Майонез, кетчуп и прочие варианты соусов мегавредны для человеческого здоровья. В них содержится столько жира, солей, ароматических добавок и искусственных красителей, что назвать допустимым употребление подобной пищи просто никак нельзя.
  5. Консервированные продукты. Ещё из детства мы помним многочисленные баночки с помидорами, огурцами на зиму, а также всякие варенья и джемы, которые хранились в подвале годами. Не стоит насыщать свой рацион подобными продуктами. Они, как минимум, ничего не дают нашему организму. Полезные волокна изменены и их структура становится не той, что в свежих овощах и фруктах. При консервации часто используется много сахара, соли, уксуса и прочих добавок. Всё это не нужно человеческому организму и уж тем более в таком количестве.
Что нужно есть при правильном питании

Говоря о правильном питании, хочется отметить категорию продуктов, которая очень нужна человеческому организму. Речь идёт о натуральной растительной пище. Ешьте яблоки, абрикосы, вишни и томаты. Любые свежие овощи, фрукты, ягоды и травы, выращенные в экологически чистой местности без применения химических удобрений, весьма полезны для организма. Можно есть мёд натурального производства, орехи, сухофрукты и злаки. Рацион должен максимально состоять из тех продуктов, которые могут насытить его полезными веществами. Конечно, при составлении меню надо учитывать индивидуальные особенности своего организма. Важно обратить внимание на наличие аллергии на какие-то компоненты пищи, а также на имеющиеся хронические заболевания, компенсация которых может быть нарушена за счёт включения в рацион отдельных видов продуктов.

Помимо того, что рацион должен состоять только из полезных продуктов, стоит изучить принципы правильного питания. Ведь есть надо тоже правильно. Не объедаться, не морить себя голодом, равномерно распределять приёмы пищи в течение дня. Важно соблюдать баланс насыщения организма пищей и расходования энергии. Так, можно сказать, что выстраивание правильного рациона — это только одна ступень к здоровому питанию. Чтобы получить максимум пользы, важно учесть и другие грани, от которых зависит насыщение организма полезными веществами, энергией и силами.

shutterstock_362f228528.jpg

Что можно есть вечером на ПП

Вечерний пп рацион — это не так сложно, как кажется. Главное — это правильно подобрать список продуктов, которые можно смело включать в свой рацион. Список разрешенных продуктов достаточно велик, так что вы сможете составить разнообразное пп меню вечером.

Что можно есть вечером при правильном питании

В первую очередь, давайте поговорим, какие блюда и продукты лучше исключить вечером на пп.

  • жирные и жареные блюда. Такие блюда не только содержат много калорий, но еще и долго перевариваются нашим организмом, что может привести к дискомфорту в кишечнике.
  • бобовые. Чрезмерное употребление клетчатки на ужин может привести к вздутию и неприятным ощущениям. Это не значит, что бобовые полностью запрещены, просто не нужно злоупореблять ими.
  • сладости. Поужинать сладким — совсем плохая идея. Во-первых, вы никак не утолите свой голод и через час будете снова голодны, во-вторых, рискуете существенно превысить дневную норму калорий.
  • хлебобулочные изделия. Такие продукты также не подарят вам ощущения сытости, и через час вы снова потянетесь к холодильнику. Исключение составляют макароны из твердых сортов пшеницы, их можно добавить в вечерний рацион, как и кусочек цельнозернового хлеба к свежему салату.
  • алкоголь. Мало того, что алкоголь очень калорийный, так он еще и влияет на аппетит. Выпив алкоголь, у вас, несомненно, появится чувство голода.
  • соленые продукты. Во-первых, утром вы проснетесь с отеками, а во-вторых, это дополнительная нагрузка на почки. Постарайтесь не пересаливать пищу на ночь и не есть откровенно соленые продукты и блюда.

Что же можно есть вечером на пп?

  • нежирные сорта рыбы. Идеальный пп ужин для тех, кто соблюдает диету и следит за подсчетом калорий. Обращаем внимание, что есть нужно все-таки нежирные сорта рыбы: судак, треска, щука, макрель, пангасиус и другие. Так как это пп ужин, то и способ приготовления должен быть соответствующим — готовим в духовке, на пару, отвариваем.
  • нежирные сорта мяса. Идеально подойдет курица и индейка, телятина, нежирная говядина. Мясо можно отваривать, запекать, а можно и готовить различные пп рецепты, например, пп котлеты. Также можно использовать мясо при приготовлении пп салатов.
  • творог. До сих пор ведутся споры, когда правильно есть творог — утром или вечером. Этот продукт идеально подходит как для утреннего, так и для вечернего приема пищи. Единственный нюанс — это то, что во избежание дискомфорта в желудочно-кишечном тракте, вечером лучше есть нежирный творог. Старайтесь включать в рацион творог жирностью не более 3%, и так как творог долго переваривается, то есть его нужно за 2−3 часа до сна. Можно есть творог в чистом виде, а можно готовить различные пп запеканки, сырники.
  • овощи. Правильно питаться вечером помогут овощи. Это может быть простой овощной салат с зеленью, заправленный небольшим количеством растительного масла, или запеченные овощи. Здесь можно дать волю своему воображению. Главное — это не использовать большое количество растительного масла при заправке салата или приготовлении овощей. Жарить овощи нельзя, так как они впитывают много масла. Идеально — запечь в духовке, приготовить на гриле, отварить или потушить в собственном соку. Когда мы говорим, что можно овощи, мы не имеем в виду картофель. Его лучше заменить тыквой. В 100 граммах тыквы содержится всего 26 калорий, так что ее можно смело кушать вечером на пп. Идеальный вариант — это запечь тыкву в духовке!
  • яйца. Это настоящая находка для тех, кто не знает, что приготовить на ужин. Омлет на антипригарной сковороде — идеальный и простой вариант вечером на пп. Его можно дополнить свежим салатом или пп овощами. Существует немало рецептов пп овсяноблина, который станет идеальным пп ужином.
  • кисломолочные продукты. Если у вас нет никаких противопоказаний для употребления этих продуктов, то можно смело кушать их вечером. Главное — это выбирать кисломолочные продукты без содержания сахара. Если вы хотите поужинать йогуртом — это должен быть натуральный йогурт без сахара и других вредных добавок. Не забываем о кефире и ряженке.

что можно кушать вечером на пп

Фото: instagram / pp. food_recepts

Можно ли есть фрукты вечером при правильном питании

Хотелось ли вам когда-нибудь вечером съесть фрукты? С одной стороны, калорий во фруктах не так уж и много, например, в 100 граммах яблока всего около 45, а с другой стороны, так ли безвредны фрукты, если кушать их вечером на пп? Давайте разбираться.

Чисто теоретически, если исходить только из одной калорийности фруктов, то вред они не принесут и их легко можно вписать в подсчет КБЖУ. Но здесь дело вовсе не в калорийности фруктов, а в том, какой эффект они оказывают на наш организм в целом, если есть их вечером.

  • повышают аппетит. Очень часто в диетах можно встретить рекомендацию утолить чувство голода яблоком, например. Казалось бы, что может быть лучше легкого и витаминного перекуса. Однако важно помнить, что фрукты способствуют выделению желудочного сока и, как следствие, у вас появляется еще большее чувство голода. То есть утолить голод одним фруктом у вас никак не получится, скорее наоборот.
  • повышение сахара в крови. Практически все фрукты повышают уровень сахара в крови. Мы получаем энергию, которую уже ночью вряд ли потратим и которая прекрасно отложится в наших проблемных местах. Это, кстати, приводит и к появлению целлюлита.
  • брожение в кишечнике. Съев фрукты на ночь, вы можете получить не только целлюлит, но и процессы брожения в вашем кишечнике. К тому же некоторые фрукты содержат много клетчатки, которая в больших количествах на ночь не желательна. Так, например, много вопросов, можно ли хурму вечером при пп. Этот фрукт, действительно, очень полезен. В 100 граммах хурмы содержится целых 3,6 грамм клетчатки! Но при этом лучше все-таки отказаться от перекуса этим продуктом вечером на пп и включить его в свой дневной рацион.

Можно ли семечки на пп вечером

А вот еще один животрепещущий вопрос! Скорее всего многие из вас задумывалась о том, можно ли съесть немного семян вечером на пп, да еще и перед просмотром телевизора. Семена — это полезный продукт, который очень часто есть в в меню правильного питания. Диетологи советуют есть семена, так как в них содержится больше количество полезных жиров. Зачастую семена добавляют в каши за завтраком или в различные полезные овощные салаты.

Теперь поговорим о жирах. Обычному человеку, который не придерживается диеты, нужно около 0,8 — 1 грамм жира на 1 кг массы тела в день. Для похудения это цифру уменьшают, но не до критических цифр. Даже если вы придерживаетесь диетического питания, то лучше не опускать жиры меньше отметки 40 грамм в день. А теперь давайте посмотрим на количество жиров в семечках. На 100 грамм семян подсолнуха приходится 51 грамм жиров. То есть, если вы съедите 100 грамм семечек в день, то вы получите полную дневную норму жиров! Но ведь семечки будут не единственными съеденными жирами за день, таким образом вы не только увеличите норму жиров, но и даже перевыполните ее.

А теперь поговорим о калорийности семян.

Всего лишь 100 грамм семян могут вам заменить полноценный обед!

В этом продукте содержится около 570−600 калорий на 100 грамм, таким образом это явно не самый лучший перекус, если вы следите за КБЖУ. Что лучше, съесть гречку с курицей и порцией салата или горсть семян?

Отсюда следует вывод, что семечки можно вечером на пп, но совсем в небольшом количестве. Не получится взять пачку семечек и спокойно есть их без урона фигуре и диете.

Вам придется существенно ограничить употребление этого продукта не только вечером, но и даже днем.

Почему на пп неожиданно вечером дикий жор

Очень многие люди отмечают, что на пп вечером очень хочется есть. С таким дискомфортом очень сложно засыпать, поэтому давайте разберемся, откуда может быть это дикое чувство голода по вечерам.

Вы съели большую часть калорий в первой половине дня и на ужин остались практически без еды. Это ошибка встречается очень часто среди людей, придерживающихся правильного питания или диеты. На завтрак или на обед очень часто съедается практически весь допустимый дневной калораж. А на ужин остается чашка кефира или два огурца. При таком неверном распределении калоража в течение дня вечером вы обязательно будете испытывать невыносимое чувство голода. Главное — это равномерно распределить все калории в течение всего дня, чтобы не сорваться вечером с пп.

У вас строгое правило не есть после 6 вечера. Это правило применимо только в том случае, если вы ложитесь спать ровно в 9 часов вечера, в ином случае чувство голода вам обеспечено. Перед последним приемом пищи и сном должно пройти пару часов, чтобы пища переварилась и вы не испытывали дискомфорт ночью во время сна. Но если вы ложитесь спать в 12, то вы без зазрений совести можете поужинать даже в 9 вечера! Разумеется, рацион должен быть правильным и диетическим.

На пп вечером очень хочется есть? Возможно вы съели продукты, которые здорово провоцируют аппетит. Какие это продукты? Мы уже говорили о фруктах, которые вызывают выработку желудочного сока, что в свою очередь влечет за собой чувство голода.

Помимо фруктов также следует убрать сладости, их лучше съесть в первый прием пищи — за завтраком. Сюда же относится и алкоголь. Хотите провести вечер в компании зеленого салата и бокала белого вина? Скорее всего после вина вы потребуете продолжение банкета и одним салатом не ограничитесь, ведь алкоголь идеально разжигает аппетит. Помимо этого лучше исключить соленые и копченые продукты, а также острые блюда! Последние очень сильно увеличивают аппетит. Это же относится и к различным специям!

Салат на вечер на ПП

Можно ли приготовить вкусный и полезный салат на пп, который станет идеальным ужином? Еще как можно, и вариантов такого салата очень много. Мы собрали для вас лучшие варианты пп салата на вечер:

  • огурец+помидор+100 грамм куриного филе+пучок зелени+1 столовая ложка оливкового масла.
  • половинка спелого авокадо+ красный сладкий перец+одна средняя морковь (натереть на терке)+1 яйцо+1 столовая ложка оливкового масла.
  • 1 помидор+1 огурец+100 грамм моцареллы+любая зелень+1 столовая ложка растительного масла.
  • 2 яйца+2 огурца+любая зелень+2 столовые ложки натурального йогурта.
  • 1 огурец+100 грамм консервированного тунца+1 яйцо+100 грамм пекинской капусты+зелень+2 столовые ложки натурального йогурта.
  • 1 огурец+1 яйцо+100 грамм отварных креветок+2 столовые ложки натурального йогурта.

Вы можете комбинировать эти ингредиенты для ваших пп салатов и придумывать новые варианты на свой вкус.

Что можно перекусить вечером при пп

Фото: instagram / kat_food_cake

Что можно перекусить вечером при правильном питании

Если очень хочется, но ваш пп ужин уже давно съеден, то можно ли перекусить чем-то очень правильным и полезным, чтобы при этом не поправиться? Задача, конечно, сложная, но осуществимая. Держите лучшие вечерние перекусы на пп:

  • белковый омлет. Если очень уж хочется перекусить вечером, то лучше приготовить диетический омлет из одних белков. Это можно сделать на антипригарной сковороде, чтобы не использовать растительное масло, или даже на пару.
  • 1 отварное яйцо. Если нет сил и желания готовить омлет, то всегда выручит отварное яйцо.
  • нежирный кефир или натуральный йогурт. Чашка такого диетического кисломолочного продукта не навредит вам.
  • Запеченные овощи тоже могут быть отличным перекусом вечером при правильном питании. Морковь, кабачок, брокколи и другие любимые овощи запечь в духовке, минимально сбрызнуть растительным маслом. Можно и обойтись без него.
  • протеиновый коктейль. Тоже отличный вариант утолить голод вечером, когда не хочется нарушать диету. Готовить такой коктейль можно на натуральном йогурте или обезжиренном молоке.
  • креветки. Можно перекусить небольшой порцией креветок. В 100 граммах этого продукта содержится всего 100 калорий, но при этом целых 24 грамма белка!
  • 30 грамм любого нежирного твердого сыра. Главное — не переусердствовать с количеством.
  • небольшой кусок отварной индейки или куриного филе. Если сильно хочется есть, то лучше вместо фруктов взять кусочек диетического мяса.

Как видите, есть вечером можно даже на правильном питании! Главное — знать, какие продукты можно включать в свой вечерний рацион, а какие лучше исключать. Придерживайтесь правильного питания, следите за своим рационом и худейте легко!

Список продуктов питания

Whole30 (с возможностью печати)

Whole30 food list Whole30 food list

Этот список продуктов Whole30 (с возможностью печати для печати) — это ваше краткое руководство, позволяющее узнать, какие продукты соответствуют Whole30, а какие — Whole30! И эту распечатанную загрузку продуктового списка Whole30 можно распечатать и положить в холодильник, а уменьшенная версия размером с доллар — идеально подходит для вашего кошелька! Загрузите список продуктов Whole30, который можно распечатать здесь.

This Whole30 food list (printable!) is your quick guide to knowing which foods are Whole30-compliant and which foods are not Whole30-compliant! This guide puts it all in one place, making it easy to do a round and find food freedom forever. This Whole30 food list (printable) can be printed out and tacked onto the fridge, and a smaller version is the size of a dollar - perfect for your wallet! This Whole30 food list (printable!) is your quick guide to knowing which foods are Whole30-compliant and which foods are not Whole30-compliant! This guide puts it all in one place, making it easy to do a round and find food freedom forever. This Whole30 food list (printable) can be printed out and tacked onto the fridge, and a smaller version is the size of a dollar - perfect for your wallet!

Я постоянно задаю вопрос.

Соответствует ли Whole30?

Я управляю группой поддержки Whole30 на Facebook, так что я вижу, что этот вопрос снова и снова всплывает, часто в бешенстве из продуктового магазина, снимая фотографию списка ингредиентов на коробке с миндальным молоком, держа стеклянный холодильник дверь открыта коленом.

Это сбивает с толку; Я полностью понимаю это! В наши дни в любом удаленно обработанном пищевом продукте так много странных добавок, что трудно поспевать за тем, что соответствует Whole30, а что не .Я вижу вещи, которые, как я уверен, , являются недопустимыми в программе, только для напоминания, что нет, на самом деле все в порядке, хотя, возможно, и не поощряется. АКА не собирает лецитин подсолнечника, и вы, вероятно, все еще в фургоне.

Итак, если , то у меня возникают проблемы с запоминанием того, что соответствует, а что нет? Если у меня все еще будут проблемы с запоминанием всех этих маленьких крошечных ингредиентов, которые могут сбить вас с пути или удержать на курсе? Тогда я подумал, что может понадобиться Whole30 список продуктов .

Это ваш список продуктов Whole30 (с возможностью печати — я уже говорил об этом ?!), чтобы сделать его еще проще. Но прежде чем мы углубимся в то, что соответствует Whole30, а что нет, давайте поговорим об этом вопросе:

Что такое Whole30?

Whole30 — это 30-дневная элиминационная диета, ориентированная на плотные, необработанные, цельные продукты с питательными веществами, чтобы вернуть ваше тело к заводским настройкам (шутки … вроде). Идея состоит в том, чтобы избегать аллергенных и бедных питательными веществами продуктов достаточно долго, чтобы ваш организм был полностью свободен от них, так что вы будете знать, что чувствуете, без каких-либо следов этих потенциальных триггеров. Это , что составляет ваш список продуктов Whole30. И после того, как истекут 30 дней, вы снова вводите пищу по очереди, наблюдая за тем, как вы чувствуете себя иначе (или хуже!), Чем раньше. Таким образом, вы видите, к каким продуктам ваше тело чувствительно, и вы избегаете их в будущем. И если вы похожи на большинство из нас, вы продолжаете есть цельные продукты, богатые питательными веществами, избегая злаков, глютена и большого количества молочных продуктов, потому что это дает вам чертовски хороших .

Если вы думаете о том, чтобы сделать Whole30, вы определенно захотите проверить, как подготовиться к Whole30.

Так что же можно есть на Whole30?

Прежде чем мы поговорим о том, что вы не можете съесть в вашем списке продуктов Whole30, давайте поговорим о том, что вы можете. Когда мы находимся на Whole30? Мы не страдаем . Мы едим стейк из плоского железа с домашним соусом бернез, финиками в беконе,

Мне потребовались годы, чтобы попробовать Whole30, потому что список продуктов Whole30 казался настолько ограниченным. Но как только я почувствовал себя так плохо, что понял, что мне нечего терять, выполнение Whole30 действительно изменило мою жизнь.Я всегда был «здоровым» едоком, десятилетиями отказывался от вегетарианской и веганской диеты, ел «настоящую еду» (цельнозерновые лепешки, кто-нибудь?) И отказывался от обработанного мусора. Но ничто не могло подготовить меня к тому, как сильно я чувствовал себя после 14 дня на моем первом Whole30. В этот раунд моя хроническая боль в челюсти полностью исчезла, я начал спать лучше, чем когда был подростком, у меня не было головных болей, и я потерял 7 фунтов (принимая меня на 7 фунтов ниже моего веса до рождения ребенка).Вау).

Это всего 30 дней, и вы можете сделать это абсолютно. Я также склонен полагать, что вы не пропустите эти продукты после перерезания шнура. Я всегда оплакиваю свой 30-дневный развод с вином, но к третьему дню я спрашиваю себя: «Почему я когда-либо пил так много пино? Я чувствую потрясающим без него ».

Итак, давайте прямо в наш список продуктов Whole30. Я очень взволнован по поводу части списка продуктов питания , пригодной для печати Whole30, очевидно, потому что я разработал их так, чтобы их было легко носить с собой.Существует версия на полстраницы, идеально подходящая для прикрепления к передней части холодильника, и уменьшенная версия. Меньшая версия, сложенная по длине, имеет размер долларовой банкноты, благодаря чему ее очень легко сунуть в кошелек. Вытащите его, когда вы в продуктовом магазине, и бум! Проблема соответствия решена.

Соответствует Whole30 Food List

  • Мясо, морепродукты, птица, яйца. Умеренные суммы. Whole30 — это не повод есть ковбойский рибай на завтрак, обед и ужин в течение 30 дней.
  • Овощи . Тонны этих. Супер питательный, плотный и богатый минералами и клетчаткой, вам нужно есть много овощей!
  • Фрукты . Некоторые. Вы можете есть фрукты, но они не должны быть краеугольным камнем вашей диеты. Высокое содержание натурального сахара позволяет просто держать «Сахарного дракона» в страхе, а не убивать его совсем. Я добавляю немного фруктов в свои туры, но для начала я не ем так много. Держите это умеренным.
  • Натуральные жиры. много! Убедитесь, что вы едите достаточно хороших жиров, таких как топленое масло, авокадо, кокосовое масло, масло авокадо, оливковое масло, жир, костный бульон, сало, куриный жир и т. Д. Если вы не едите достаточно полезных жиров, вы можете жаловаться, что ты все время чувствуешь голод; до вашего здорового потребления жира, и я уверен, что вы будете чувствовать себя гораздо более довольным.
  • Кофе . Кофе хорош в умеренных количествах, если вы используете сливки, такие как кокосовый крем, Nutpods, Califia Unsweeteed Creamer и т. Д.
  • Ghee .Исключением из правил молочного производства является то, что топленое масло является по существу очищенным маслом и не содержит потенциально аллергенной лактозы. Так хорошо на Whole30.
  • Уксус . Все уксусы разрешены, если они не содержат сахара (как делают некоторые уксусы рисового вина). Тем не менее, даже уксус, у которого есть несоответствующие ингредиенты в названии, такие как белый винный уксус или рисовый винный уксус, в порядке.
  • Специи и приправы . До тех пор, пока ваша смесь специй не содержит консервантов или сахара, не соответствующих требованиям, используйте их в изобилии!
  • Фруктовые соки в качестве подсластителя. Это нормально на ограниченной основе.
  • Зеленая фасоль, сахарный поспешный горох, горошек. Исключение из правила без бобовых.

Несоответствующий Целый30 Список продуктов питания

Так что не разрешено в целом30?

  • Молочные продукты, кроме топленого масла. Но даже культивируемые молочные продукты, такие как йогурт, запрещены.
  • Добавлены сахара в любой форме. Для меня это самая сложная часть. Сахар, кажется, что это в все .Я даже однажды использовал целый потертый имбирь на Whole30, и после приготовления взглянул на спину. Я с ужасом обнаружил, что в моем имбире было фруктозы. Мол, почему ?! Увы, вы должны проверить свои этикетки на практически на всех . Не допускается добавление сахара в любой форме, от обычного «сахара» до меда, кленового сиропа и декстрозы.
  • зерна, такие как рис или пшеница.
  • Псевдо-злаки, как киноа.
  • глютен. Отблагодаришь позже.
  • Алкоголь вообще, даже в кулинарии. Извините, на этом цыпленке нет белого винного соуса! Впрочем, это выходит за рамки того, что вы ожидаете: без дижонской горчицы или ванильного экстракта. Сильно, но они должны провести черту где-то, верно? Есть пара Dijon, в которых нет алкоголя: Annie’s — это распространенный бренд. В противном случае, пропустите Серый Poupon на месяц, мой друг!
  • Бобовые, такие как чечевица, фасоль гарбанзо (AKA no hummus!), Черные бобы и арахис.
  • соевый. Нада даже не ферментируется.
  • Нездоровая пища, даже технически соответствующая
  • Палео-запеченные угощения или развлечения несоответствующих продуктов Никаких чертовых блинов, даже если они сделаны только из яиц и тыквы!
  • MSG
  • Сульфиты
  • Carrageenan

Всего 30 Сахаров

Отслеживание всех названий сахара может быть трудным, поэтому я написал (большинство) их здесь для вас. Читайте ваши этикетки! Ни один из них не соответствует.

  • ацесульфам-К
  • нектар агавы
  • арабит
  • аспартам
  • сахар свеклы
  • коричневый сахар
  • (выпаренный) тростниковый сок
  • тростниковый сахар
  • нектар кокосовый
  • кокосовый сахар
  • кондитерский сахар сахар
  • финиковый сироп
  • декстроза
  • дисахарид
  • дульцит
  • равно
  • эритрит
  • фруктоза
  • галактоза
  • глюкоза
  • глицерин (глицерин)
  • гликоль
  • мед 8094H хрупкий сахар кукурузный сироп
  • идит
  • изомальт
  • лактит
  • лактоза
  • солодовый сироп
  • мальтит
  • мальтоза
  • маннит
  • кленовый сироп
  • меласса
  • экстракт монаха фруктовый
  • моносахарид
  • п олисахарид
  • сахар-сырец
  • сироп рафинера
  • рибитол
  • рибоза
  • рисовый солод (экстракт)
  • рисовый сироп
  • сахарин
  • сахароза
  • сорбитол
  • спленда
  • стевия
  • сахар сурослоза
  • сахар сурослоза
  • Sweetleaf
  • Sweet-n-Low
  • (сладкий) сорго
  • треитол
  • патока
  • Truvia
  • ксилит

Whole30-совместимые добавки

Некоторые добавки совместимы с Whole30.Если они в этом списке еды Whole30, они в порядке.

  • акация
  • уксусная кислота
  • агава инулин альфа-токоферол
  • аскорбиновая кислота
  • бета-каротин
  • карбонат кальция
  • хлорид кальция
  • лимонная кислота
  • глюконат железа
  • камедь акации
  • гелланум гуаровая камедь
  • камедь рожкового дерева
  • ксантановая камедь
  • инулин
  • молочная кислота
  • натуральные ароматизаторы
  • ниацин
  • пектин
  • хлорид калия
  • картофельный крахмал
  • рибофлавин
  • соль
  • цитрат натрия
  • цитрат натрия
  • нитрат натрия
  • пектинат натрия
  • лецитин подсолнечника
  • глюконат цинка

Whole30 Несовместимые добавки

Некоторые добавки соответствуют Whole30, а некоторые не .Вот список нет-нет Whole30 еды. Если у предмета есть один из них? Нет, кости, друг мой.

  • каррагинан
  • кукурузный крахмал
  • глутамат натрия (MSG)
  • метабисульфит калия
  • бисульфит натрия
  • соевый лецитин
  • сульфиты
  • диоксид серы

Это список продуктов Whole30 в двух словах! Обязательно сделайте несколько вещей, если вы планируете загрузить Whole30: мой печатный список продуктов Whole30 с печатью , конечно.И убедитесь, что вы присоединитесь к моей группе поддержки Whole30 на Facebook!

Несколько рецептов, которые вы любите на своем Whole30:

This Whole30 food list (printable!) is your quick guide to knowing which foods are Whole30-compliant and which foods are not Whole30-compliant! This guide puts it all in one place, making it easy to do a round and find food freedom forever. This Whole30 food list (printable) can be printed out and tacked onto the fridge, and a smaller version is the size of a dollar - perfect for your wallet! This Whole30 food list (printable!) is your quick guide to knowing which foods are Whole30-compliant and which foods are not Whole30-compliant! This guide puts it all in one place, making it easy to do a round and find food freedom forever. This Whole30 food list (printable) can be printed out and tacked onto the fridge, and a smaller version is the size of a dollar - perfect for your wallet! 614.
Что можно есть с брекетами и чего следует избегать?

Стоматолог или ортодонт может порекомендовать брекеты для выравнивания или выпрямления зубов или помочь с другой стоматологической проблемой, такой как разрыв, прикус или чрезмерный прикус.

Брекеты могут значительно улучшить ваши зубы, но может потребоваться дни или недели, чтобы приспособиться к дополнительному давлению на ваши зубы. Вы также можете чувствовать некоторую боль или раздражение вокруг зубов и десен в течение первых нескольких дней.

Но если вы разговариваете с кем-то, у кого были брекеты, самым сложным было бы отказаться от некоторых продуктов, которые вы любите.Некоторые продукты во время ношения брекетов запрещены, потому что они могут застрять в брекетах и ​​повредить их.

Вот некоторые из лучших и худших продуктов, которые можно есть с брекетами, а также что делать, если вы повредили брекеты.

Получение брекетов не повредит, но ваш рот может быть чувствительным в дни, следующие за вашим приемом. Поэтому употребление в пищу продуктов с более жесткой текстурой может вызвать боль.

Поскольку вам также придется научиться жевать по-разному, ваш ортодонт, вероятно, порекомендует есть только мягкие продукты в течение первых нескольких дней.

Идеальные продукты для употребления после получения брекетов:

  • картофельное пюре
  • йогурт
  • супы
  • яичница-болтунья
  • овсянка
  • злаков
  • морепродукты
  • мягких фруктов
  • мягких сыров
  • вареных или мягких овощей
  • влажных десертов
  • макаронных изделий

В общем, все, что легко жевать.

Чувствительность после получения брекетов улучшится через несколько дней или неделю.В этот момент вы сможете возобновить обычную диету.

Наряду со знанием того, какие продукты можно есть после получения брекетов, вы должны знать, каких продуктов следует избегать сразу после получения брекетов.

Много продуктов, которые можно есть с брекетами. Однако некоторые «безопасные» продукты могут быть не идеальными сразу после получения брекетов, поскольку они могут раздражать ваш рот, вызывая слишком большое давление и чувствительность.

Продукты, которые следует избегать сразу после получения брекетов, включают в себя:

  • мороженое
  • мясных рулетов и хлеба
  • мясных нарезок
  • пряных продуктов
  • цитрусовых

Вы сможете съесть эти продукты, как только зубы приспосабливаются к наличию брекетов.

Помните, что брекеты чувствительны к повреждениям, поэтому вам нужно избегать определенных продуктов, пока у вас есть брекеты.

К ним относятся липкие и твердые продукты, которые могут повредить провода или ленты или привести к отсоединению кронштейна от зуба.

Продукты, которые следует избегать с помощью фигурных скобок:

  • попкорн
  • орехи
  • лед
  • жевательная резинка
  • карамель
  • жевательные конфеты
  • корка пиццы
  • бублики и другие твердые рулеты
  • хрустящие овощи и фрукты
  • крекеры
  • крендели
  • чипсы

Кроме того, ограничить потребление сладких продуктов и напитков, имея брекеты.Когда сахар смешивается со слюной, он создает липкую пленку (налет), которая покрывает зубы.

Чистка может удалить зубной налет, но это становится сложнее сделать с брекетами. И если вы не можете удалить эту липкую пленку, существует риск разрушения зубов.

Итак, хотя время от времени сладкое угощение в порядке, ограничьте себя лишь несколькими сладкими продуктами и напитками в неделю.

В течение времени, когда у вас есть брекеты, вы будете периодически посещать своего ортодонта для корректировки брекетов. Между обычными настройками могут возникнуть другие проблемы, такие как ослабление или обрыв провода или полосы.

Это может произойти, если вы:

  • едите липкую или хрустящую пищу
  • защипываете в брекетах
  • есть травма рта

Если у вас есть какие-либо проблемы с брекетами, немедленно назначьте встречу с вашим ортодонтом , Игнорирование повреждения или задержка ремонта может потенциально замедлить ваше время лечения.

Не тяните и не сгибайте сломанный провод или кронштейн. Вы можете нанести больше урона. Вместо этого поместите кусок влажного хлопка или ортодонтического воска поверх острого края, пока вы не сможете увидеть стоматолога или ортодонта.

Поддержание хороших зубных привычек при ношении брекетов — это один из способов избежать повреждений. Обязательно чистите зубы по крайней мере три раза в день, желательно после каждого приема пищи, используя зубную щетку с мягкой щетиной.

Обратите особое внимание на пространство вокруг фигурных скобок и удалите все следы пищи. Используйте зубную нить для чистки между зубами, а также нить для зубной нити, чтобы удалить частицы пищи между брекетами и проводами.

Важно не только посещать вашего ортодонта, но и вашего стоматолога для регулярных чисток и осмотров.Чистка зубов очень важна для удаления отложений, которые способствуют развитию кариеса и заболеваний десен.

Назначения ортодонта гарантируют, что ваши брекеты остаются правильно подогнанными.

Ваш стоматолог также может порекомендовать использовать фторсодержащую жидкость для полоскания рта, чтобы помочь укрепить зубы и снизить риск их разрушения.

Изучение различных техник жевания также может предотвратить повреждение брекетов. Вместо того, чтобы жевать еду передними зубами, может быть проще жевать задние зубы, которые сильнее.Это может предотвратить повреждение ваших брекетов при употреблении в пищу более плотного хлеба или мяса.

Получение брекетов может улучшить ваши зубы. Но если вы едите неправильную пищу и не соблюдаете гигиену зубов, существует риск повреждения брекетов и зубов.

Ваш стоматолог или ортодонт обсудят, какие продукты следует избегать. Если у вас есть какие-либо вопросы, не стесняйтесь спрашивать. Повреждение брекетов может продлить ваше лечение, а это означает, что вам придется носить их в течение более длительного периода времени.

Может ли моя собака съесть это? Список человеческой пищи Собаки могут и не могут есть

Собаки и люди по-разному усваивают пищу.

По этой причине некоторые продукты безопасны для человека, но могут быть токсичными и потенциально смертельными для собак.

С другой стороны, есть много человеческих продуктов, которые абсолютно безопасны и даже полезны для собак в качестве случайного удовольствия.

В этой статье дается обзор 53 пищевых продуктов и того, может ли ваша собака есть их.

Как сырая, так и приготовленная морковь безопасны для еды вашей собакой.

Морковь содержит мало калорий и является хорошим источником витаминов, минералов и клетчатки. Это делает их очень полезной пищей для вашей собаки (1).

Перед тем, как кормить собаку морковью, обязательно нарежьте ее кусочками, чтобы предотвратить удушье.

Вы никогда не должны кормить собаку виноградом или изюмом.

Виноград и изюм содержат токсичные соединения, которые вредны для собак. Они могут привести к быстрой почечной недостаточности и смерти (2).

Даже небольшое количество винограда и изюма может сделать вашу собаку больной, поэтому важно не давать ее собаке вообще.

Соль должна быть ограничена в рационе вашей собаки.

Чрезмерное потребление соли может привести к отравлению солью или недостатку воды у собак, что может вызвать рвоту, диарею, рвоту и судороги. В тяжелых случаях большое количество соли может привести к летальному исходу (3).

Для предотвращения побочных эффектов не следует кормить собаку соленой пищей, такой как чипсы или крендели. Кроме того, всегда следите за тем, чтобы у вашей собаки было достаточно воды для питья, что может предотвратить недостаток воды.

Арахисовое масло является здоровым и безопасным лакомством для собак в умеренных количествах.

Тем не менее, лучше ограничить потребление арахисового масла вашей собакой. Поскольку в арахисовом масле много жиров и калорий, оно может привести к увеличению веса, если он ест слишком много (4, 5).

Кроме того, убедитесь, что кормите собаку простым арахисовым маслом без соли. Арахисовое масло обычно содержит дополнительные ингредиенты, такие как соль, которые могут быть вредны для вашей собаки (3).

Приготовленные яйца совершенно безопасны и питательны для собак.

Одно среднее яйцо содержит почти все витамины и минералы, а также много белка.Есть утверждения, что яйца могут также помочь облегчить тошноту у собак, хотя нет никаких научных доказательств этого утверждения (6).

Важно отметить, что вам следует избегать кормления сырых яиц для вашей собаки. В то время как собаки обычно не болеют от употребления в пищу сырых яиц, бактерии, такие как Salmonella , могут распространяться от собаки к ее владельцам-людям, увеличивая риск заражения (7).

Вареный лосось без костей — безопасное и полезное блюдо для вашей собаки.

Лосось является отличным источником омега-3 жирных кислот, которые, как известно, уменьшают воспаление и могут помочь сохранить кожу и мех вашей собаки здоровыми (8, 9).

Тем не менее, вы должны избегать кормления сырой лосось для вашей собаки. Он может содержать паразита, который, как известно, вызывает отравление лососем, которое может быть смертельным (10).

Широко известно, что собаки никогда не должны есть шоколад.

Это потому, что шоколад содержит теобромин и кофеин, два стимулятора, которые собаки не могут эффективно усваивать (11).

Если ваша собака ест шоколад, у нее могут появиться такие симптомы, как рвота, диарея и обезвоживание. Эти симптомы могут привести к более серьезным осложнениям, таким как внутреннее кровотечение, тремор мышц, судороги и смерть (12).

Более темные и менее сладкие сорта шоколада, такие как какао-порошок и несладкий пекарский шоколад, являются более ядовитыми для собак, чем подслащенные сорта, такие как молочный шоколад.

Тем не менее, не кормите собаку любым типом шоколада.

Сыр безопасен для большинства собак в небольших количествах.

Из-за содержания жира и лактозы в сыре у некоторых собак после употребления в пищу могут появиться такие пищеварительные симптомы, как боль в животе и диарея (13, 14).

Чтобы избежать неприятных симптомов, лучше постепенно вводить сыр в рацион вашей собаки.Это также может помочь кормить вашу собаку нежирными сырами, такими как моцарелла.

Черника безопасна и питательна для собак.

Ягоды черники — это богатый источник антиоксидантов, которые борются с болезнями, и содержат значительное количество витаминов, минералов и клетчатки, и все это может принести пользу вашей собаке (15, 16, 17, 18).

Кроме того, черника низкокалорийна и небольшого размера, что делает ее отличным средством заботы о здоровье вашей собаки (15).

Собаки могут есть попкорн в качестве дополнительного удовольствия, если в нем нет никаких дополнительных ингредиентов.

Соль часто добавляют в попкорн, что может привести к серьезным осложнениям, если ваша собака ест слишком много. Масло и масло являются другими распространенными ингредиентами попкорна с высоким содержанием жира и могут привести к панкреатиту у собак при чрезмерном потреблении (3, 11, 19).

По этим причинам лучше кормить собаку простым попкорном с воздушной подачей.

Ядра попкорна также представляют опасность удушья и могут застрять в зубах вашей собаки, поэтому вы должны давать своей собаке только полностью выскоченные ядра.

Вы должны ограничить потребление кешью вашей собаки.

Простые, несоленые и жареные орехи кешью безопасны для большинства собак в умеренных количествах. Тем не менее, кешью с высоким содержанием жира и калорий и может привести к увеличению веса и панкреатита при употреблении в избытке (4, 11).

По этим причинам вы должны ограничить потребление вашей собаки одним или двумя кешью в день или меньше.

Собаки никогда не должны есть орехи макадамия.

Орехи макадамии содержат неизвестный токсин, который может привести к рвоте, мышечной слабости, тремору, гипертермии и депрессии, когда собаки потребляют их, даже в небольших количествах (20).

Кроме того, орехи макадамии имеют высокое содержание жира, что может повысить уровень триглицеридов в вашей собаке и потенциально привести к панкреатиту.

Лучше всего ограничить количество миндаля в рационе вашей собаки.

Несмотря на то, что обычный несоленый миндаль, как правило, безопасен для собак в небольших количествах, его трудно переваривать, и это может привести к рвоте и диарее.

Миндаль также содержит много жира и калорий и может вызвать увеличение веса и панкреатит у собак.Если вы кормите собаку миндалем, лучше всего давать очень маленькие порции (11).

Свежий ананас безопасен для собак в небольших количествах.

Кроме того, ананас полон многих витаминов, минералов и клетчатки, что делает его превосходным питательным веществом для вашей собаки (21).

Подобно другим продуктам, собаки могут испытывать такие симптомы, как тошнота и диарея, если они едят слишком много ананаса. Таким образом, лучше всего кормить собаку небольшим количеством ананаса за раз.

Никогда не кормите собаку луком.

Лук содержит N-пропил дисульфид, соединение, которое является токсичным для собак. Это может повредить эритроциты вашей собаки, уменьшая их способность переносить кислород через тело. Это часто приводит к состоянию, которое называется анемия (22, 23).

Анемия у собак характеризуется различными симптомами, включая летаргию, слабость, снижение аппетита и потерю сознания. В тяжелых случаях собакам с анемией может потребоваться переливание крови (22, 24).

Важно отметить, что все компоненты и формы лука токсичны для собак, даже листья, сок и обработанные порошки, такие как луковый порошок.

Арбуз безопасен для собак, если он не содержит кожуру или семена.

Кожура арбуза и семена могут быть причиной удушья, и некоторые люди утверждают, что они могут вызвать проблемы с пищеварением у собак.

Тем не менее, сам по себе фрукт арбуза — очень полезное средство для собак, так как в нем мало калорий и он богат питательными веществами, такими как витамин А и витамин С (25).

Собаки могут есть творог в небольших количествах.

Однако у некоторых собак могут возникнуть проблемы с пищеварением, такие как тошнота и диарея, после употребления творога (14).

По этим причинам, вы должны ограничить потребление творога вашей собакой одной или двумя маленькими ложками в день или меньше.

Обычный белый или цельнозерновой хлеб безопасен для большинства собак в качестве случайного лакомства.

Перед тем, как кормить собачий хлеб, убедитесь, что он не содержит никаких дополнительных ингредиентов, таких как изюм, которые могут быть потенциально вредными.

Кроме того, имейте в виду, что хлеб, наряду с другими продуктами, добавляет дополнительные калории в рацион вашей собаки и может вызвать увеличение веса, если он ест слишком много.

Вы можете смело кормить свою собаку ежевикой.

Свежие или замороженные ягоды ежевики полезны для собак. Они низкокалорийны и богаты витаминами, минералами и антиоксидантами. Кроме того, ежевика является отличным источником клетчатки (26).

Если ваша собака любит ежевику, вы можете кормить ее несколько раз в день в качестве угощения.

Авокадо никогда не следует употреблять собакам.

Это потому, что они содержат токсин персин, который, как известно, очень ядовит для собак.Это может привести к накоплению жидкости в их легких и груди, что может вызвать проблемы с дыханием, недостаток кислорода и даже смерть (11).

Персин встречается во всех частях авокадо, включая фрукты, яму, листья и кору. Таким образом, вы всегда должны держать авокадо подальше от вашей собаки.

Собаки могут есть кукурузу в умеренных количествах.

Кукуруза является хорошим источником некоторых витаминов и минералов и общим компонентом во многих видах корма для собак. Столовая ложка или две кукурузы в день — подходящий размер порции для собак (27).

Хотя простые, приготовленные кукурузные зерна безопасны для собак, вы никогда не должны кормить собачью кукурузу в початках. Удар представляет собой опасность удушья и может привести к кишечной непроходимости при употреблении.

Вполне нормально кормить своих собак помидорами как случайное угощение, пока они созрели.

Зеленые помидоры, с другой стороны, могут содержать небольшое количество томатина, токсичного гликоалкалоида. Хотя зеленые помидоры не токсичны для людей, неофициальные данные свидетельствуют о том, что они могут нанести вред собакам. (28).

Собаки, потребляющие слишком много томатина из помидоров, могут испытывать тошноту, нарушение сердечного ритма, мышечную слабость и затрудненное дыхание.

Обычно собакам безопаснее употреблять зеленый горошек.

Зеленый горошек является распространенным ингредиентом во многих видах кормов для собак. Мало того, что собаки находят их вкусными, но и зеленый горошек с низким содержанием калорий и высоким содержанием многих питательных веществ, что делает их здоровым лакомством для вашей собаки (29).

Однако кормите собаку только свежим или замороженным горошком, а не консервированным.Консервированный горох часто загружается солью, которая в больших количествах вредна для собак (3).

Обычная овсянка безопасна для еды вашей собаки.

Овсянка содержит много клетчатки, а также витаминов и минералов (30).

Как и во всех других продуктах, вы должны кормить овсянку своей собакой в ​​умеренных количествах, чтобы она не набирала вес (4).

Кроме того, важно кормить собаку простой овсянкой, а не ароматизированной овсянкой. Ароматизированная овсяная каша может содержать дополнительные ингредиенты, которые могут быть вредными для вашей собаки.

Кофе и чай опасны для собак из-за содержания в них кофеина.

Кофеин стимулирует нервную систему вашей собаки, что может привести к ряду симптомов, включая гиперактивность, рвоту, диарею, учащенное сердцебиение, судороги и тремор (11, 31).

Легочная недостаточность и нарушение сердечного ритма могут быть результатом слишком большого количества кофеина, что в конечном итоге может привести к смерти (31, 32).

Даже небольшое количество кофеина может вызвать побочные эффекты у собак, поэтому вы всегда должны хранить кофе и чай в недоступном для вашей собаки месте (32).

Нарезанные яблоки безопасны и полезны для собак.

Яблоки содержат значительное количество витаминов, минералов и антиоксидантов. Кроме того, они богаты клетчаткой, что может помочь пищеварительной системе вашей собаки (33, 34).

Тем не менее, вы никогда не должны кормить семена вашей собаки яблоком, так как они содержат цианид, химическое вещество, которое может быть ядовитым в больших количествах. Вы должны всегда удалять семена перед кормлением яблок вашей собаке (35).

Никогда не кормите собаку чесноком.

Чеснок содержит химические вещества, называемые тиосульфаты, которые токсичны для собак. Тиосульфаты могут повредить эритроциты вашей собаки и привести к анемии. Потребление чеснока также может привести к таким симптомам, как рвота и диарея у собак (11).

В тяжелых случаях собакам может потребоваться переливание крови, если они потребляют большое количество чеснока. Таким образом, важно избегать кормления собак чесноком даже в небольших количествах (11).

Собаки могут есть сырую или приготовленную брокколи в умеренных количествах.

Брокколи — это низкокалорийный овощ, который содержит большое количество многих питательных веществ, что делает его очень полезной закуской для вашей собаки (36).

Однако, брокколи содержит изотиоцианаты, которые являются веществами, которые могут раздражать пищеварительную систему вашей собаки, если она ест слишком много. Таким образом, вы должны кормить брокколи своей собакой только как случайный перекус (37).

Приготовленная курица — это здоровая пища, безопасная для употребления большинством собак.

Цыпленок является одним из наиболее распространенных ингредиентов, используемых в кормах для собак, так как он является отличным источником белка, который необходим вашей собаке для поддержания здоровья. Вы можете кормить собаку цыпленком самостоятельно или сочетать его с обычным кормом (38, 39).

Стоит отметить, что вы всегда должны удалять курицу из кости, прежде чем кормить ее своей собаке. Куриные кости представляют опасность удушья и могут проколоть его пищеварительный тракт.

Кроме того, важно не кормить собаку сырой курицей, чтобы предотвратить заражение сальмонеллой (409).

Сладкий картофель — это безопасная и полезная пища для собак в умеренных количествах.

Сладкий картофель легко усваивается собаками и богат витамином А, который важен для здоровья глаз и иммунной системы вашей собаки (41, 42).

Вы можете добавить немного сладкого картофеля в обычную еду вашей собаки или накормить его в качестве случайного удовольствия.

Имейте в виду, что слишком много витамина А может привести к проблемам с костями и мышечной слабости у собак. Таким образом, вы должны избегать кормления вашей собаки чрезмерным количеством сладкого картофеля (41).

Собаки никогда не должны есть ксилит.

Это заменитель сахара, который часто встречается в конфетах, жевательной резинке, выпечке и зубной пасте. Когда собаки потребляют ксилит, это может привести к быстрому снижению уровня сахара в крови и появлению таких симптомов, как мышечная слабость и судороги (11, 43, 44).

Эффекты ксилита у собак могут привести к более серьезным осложнениям, таким как повреждение печени и даже смерть (11).

Кокос безопасен для собак.

Кроме того, согласно эпизодическим сведениям, кормление собак кокосовым мясом или кокосовым маслом как случайное лакомство приносит пользу их коже и меху.

Важно отметить, что кокосовое масло содержит много жира и калорий и поэтому лучше всего употребляется собаками умеренно, чтобы избежать увеличения веса. В зависимости от размера вашей собаки подходящий размер порции составляет от одной четвертой чайной ложки до 1 столовой ложки в день (4).

Собаки никогда не должны употреблять алкоголь.

Потребление даже небольших количеств может привести к отравлению этанолом у собак. Это вызывает усталость, нарушение координации, судороги, рвоту и диарею (11).

Если собака потребляет слишком много алкоголя, это может привести к более серьезным симптомам, таким как сердечный приступ, легочная недостаточность, кома и даже смерть (11).

Продукты, содержащие алкоголь, такие как алкогольные напитки, парфюмерия, жидкость для полоскания рта и чистящие средства, всегда должны находиться подальше от вашей собаки.

Приготовленная свинина без добавления специй, приправ или соусов безопасна для еды собак.

Однако вы никогда не должны кормить свою собаку сырой или недоваренной свининой, чтобы предотвратить бактериальную инфекцию, которая может привести к заболеванию вашей собаки (40).

Кроме того, обработанные формы свинины, такие как ветчина и бекон, никогда не следует кормить собак. Они часто содержат много соли, что может быть вредно для собак (3).

Корица не токсична для собак, но ее рацион должен быть ограничен.

Если собаки потребляют корицу в больших количествах, это может раздражать их рты и пищеварительную систему. Кроме того, если ваша собака вдыхает порошок корицы, это может вызвать кашель, удушье и затруднение дыхания (45).

Даже продукты, содержащие корицу в качестве ингредиента, такие как выпечка, могут привести к неблагоприятным последствиям, если ваша собака потребляет слишком много.

Собаки могут есть манго как случайное удовольствие.

Манго очень полезны для собак в небольших количествах, так как содержат много витаминов и минералов, а также много клетчатки (46).

Перед тем, как кормить собаку манго, обязательно очистите ее от кожуры, так как коже может быть трудно переваривать ее. Кроме того, яма должна быть удалена, чтобы предотвратить удушье.

Мускатный орех небезопасен для еды собак.

Это потому, что мускатный орех содержит миристицин, соединение, которое токсично для собак при употреблении в больших количествах. Это может вызвать дезориентацию, учащенное сердцебиение, высокое кровяное давление, сухость во рту, боль в животе и судороги (47).

Вы должны держать мускатный орех в недоступном для вашей собаки месте и не допускать, чтобы он употреблял хлебобулочные изделия и другие продукты, содержащие мускатный орех.

Вы должны кормить собаку медом только в ограниченных количествах.

Мед имеет высокое содержание сахара, что может привести к увеличению калорий и увеличению веса, если ваша собака ест слишком много (4).

Если вы хотите кормить собаку медом в качестве лакомства один раз в какое-то время, лучше всего дать ему только очень небольшое количество.

Вы должны запретить вашей собаке пить слишком много молока.

Непереносимость лактозы часто встречается у собак, что может вызвать жидкий стул, газы, рвоту, боли в животе и диарею (14).

Некоторые собаки способны переносить небольшие количества молока в качестве случайного удовольствия, но им не следует пить больше нескольких столовых ложек молока в день.

Большинство собак могут есть индейку без вредных последствий.

Однако, избегайте давать вашей собаке индейку, которая была приправлена ​​и фарширована, чтобы она не могла есть потенциально вредные ингредиенты, такие как лук и чеснок.

Кроме того, ваша собака должна есть только индейку без костей и без кожи.

Собаки могут есть простой и приготовленный коричневый или белый рис.

Рис очень легко переваривается собаками и может помочь облегчить расстройство желудка.

Вы можете кормить собаку рисом самостоятельно или в сочетании с небольшим количеством курицы или индейки для дополнительного белка.

Постная говядина безопасна для собак.

На самом деле, говядина является распространенным ингредиентом во многих кормах для собак. Это отличный источник белка и многих важных витаминов и минералов, которые нужны вашей собаке для общего здоровья (48).

Говядина, которую вы кормите своей собакой, должна быть простой, без каких-либо добавленных соусов или приправ. Они часто содержат ингредиенты, которые могут быть вредными для вашей собаки, такие как соль (3).

Лимоны и лаймы могут быть токсичными для вашей собаки.

Это связано с тем, что в кожуре лимона и лайма содержится вещество под названием псорален, которое может вызывать у собак желудочно-кишечные симптомы, такие как рвота и диарея (49).

Если собаки употребляют очень большое количество псоралена, это может привести к более серьезным симптомам, таким как тремор мышц, затруднение ходьбы, печеночная недостаточность и смерть.

Крайне небезопасно для собак есть сырое дрожжевое тесто.

Сырое дрожжевое тесто представляет собой проблему, поскольку дрожжевые клетки вырабатывают алкоголь в процессе брожения, что может привести к отравлению и смерти от алкоголя, если ваша собака его потребляет (11, 31).

Кроме того, собаки, которые едят сырое дрожжевое тесто, могут испытывать сильное вздутие живота, поскольку тесто расширяется в их желудках. Это может вызвать затруднение дыхания и слабость (50).

Собаки могут есть бананы в умеренных количествах.

Бананы богаты клетчаткой и богаты витаминами и минералами.Некоторые люди также утверждают, что бананы помогают уменьшить тошноту у собак, но это не было доказано научными данными (51).

Вы можете смешать немного пюре из банана с обычным кормом вашей собаки или накормить его кусочком или двумя в качестве случайного угощения.

Ваша собака может смело есть клубнику в меру.

Клубника очень полезна для собак, так как в ней мало калорий, но много питательных веществ, антиоксидантов и клетчатки (52).

Прежде чем кормить собаку клубникой, обязательно нарежьте ее на мелкие кусочки, чтобы предотвратить удушье.

Собаки могут есть апельсины в небольших количествах.

Апельсины являются отличным лакомством для собак, поскольку в них много питательных веществ и мало калорий (53).

Однако сообщается, что апельсины вызывают расстройство желудка у некоторых собак, и поэтому они должны есть их в умеренных количествах.

Арахис обычный, несоленый, безопасен для собак в небольших количествах.

Как и другие орехи, арахис с высоким содержанием жира и может способствовать увеличению веса и панкреатиту, если ваша собака ест их слишком много (4, 11).

Кроме того, арахис часто содержит такие ингредиенты, как соль, которые могут быть вредными для собак. Если вы кормите собаку арахисом, лучше всего давать ему только несколько простых арахисов за раз.

Купленные в магазине грибы, такие как грибы портобелло, безопасны для еды собак.

Тем не менее, кормите собаку только простыми грибами, которые не были объединены с дополнительными ингредиентами, такими как чеснок и лук, которые могут оказывать неблагоприятное воздействие на собак.

Кроме того, стоит отметить, что некоторые лесные грибы токсичны для вашей собаки и могут вызвать отравление грибами (54, 55).

Собаки могут есть приготовленный картофель.

Однако, вы никогда не должны кормить свою собаку сырым картофелем. Сырой картофель содержит соланин, соединение, которое токсично для собак. Приготовление картофеля снижает уровень соланина (56, 57, 58, 59).

Картофель следует кормить собаками только в небольших количествах, так как высокое содержание углеводов может привести к тому, что собаки набирают вес, если они едят их в больших количествах.

В небольших количествах сельдерей — безопасная закуска для собак.

Кроме того, сельдерей полезен для здоровья собак. Он низкокалорийен и является отличным источником многих витаминов и минералов (60).

Перед тем как кормить собаку сельдереем, нарежьте его кусочками, чтобы предотвратить удушье и облегчить его переваривание.

Собаки могут есть свежие вишни без косточек в умеренных количествах.

Однако вы не должны позволять вашей собаке есть вишневые косточки. В вишневых косточках содержится цианид, который ядовит для собак при употреблении в больших количествах.Кроме того, вишневые косточки представляют опасность удушья (58).

Вишня также может вызвать расстройство желудка и диарею у собак, если они едят слишком много. Если вы кормите собаку вишней, ограничьте ее одной или двумя вишнями за раз.

Вы можете кормить свою собаку простыми, приготовленными креветками.

Креветка полезна для собак, так как она является отличным источником белка и обеспечивает значительное количество витаминов и минералов (61).

Однако вам следует избегать кормления вашей собаки сырыми креветками, так как они могут содержать вредные бактерии, которые могут сделать его больным.Обязательно снимайте раковину с креветок, чтобы ваша собака не задохнулась (62).

Некоторые продукты безопасны и полезны для собак, в то время как другие вредны и могут даже быть смертельными.

Все продукты должны вводиться в рацион вашей собаки постепенно, чтобы вы могли следить за ее побочными эффектами, такими как аллергические реакции.

Даже если корм считается безопасным для собак, эмпирическое правило — кормить его своей собакой в ​​умеренных количествах. Это может помочь предотвратить увеличение веса и другие негативные последствия.

Имейте в виду, что все собаки разные. Одна собака может хорошо переносить еду, а другая испытывает неблагоприятные последствия.

Тем не менее, может быть приятно давать вашей собаке лакомство время от времени. Просто убедитесь, что кормите только те продукты, которые не токсичны для собак.

Если у вас есть вопросы о конкретных размерах порций корма для вашей собаки, обратитесь к ветеринару.

Что нельзя есть, если вы чувствительны к глютену? | Здоровое питание

Шэрон Перкинс Обновлено 09 декабря 2018

Чувствительность к глютену означает, что вы не можете есть что-либо, содержащее пшеницу, ячмень или рожь, потому что ваше тело не может поглощать глютен, белок, содержащийся в этих зернах. Некоторые люди также избегают овса из-за возможности перекрестного загрязнения пшеницей. Если вы чувствительны к глютену, употребление глютена может вызвать проблемы с желудком, головную боль или усталость. Хотя избегать этих зерен может показаться простым, они попадают во многие обработанные продукты.Чтобы избежать их, требуется постоянная бдительность и отличные навыки чтения этикеток.

Очевидные продукты, которых следует избегать

Довольно легко избежать хлеба и других известных вам продуктов, содержащих пшеницу, рожь или ячмень, таких как рогалики, печенье, пирожные, макаронные изделия, булочки и многие крупы. Солодовые продукты, включая большинство сортов пива, изготавливаются из ячменя. Алкогольные прохладительные напитки также содержат солод. Некоторые вещи, которые звучат без глютена, не являются; в то время как рис в порядке, сироп из коричневого риса — нет. Производители используют продукты, содержащие глютен, в качестве связующих веществ, загустителей и покрытий; такие разнообразные продукты, как мороженое, глазурь, мясные закуски, говяжий бульон, сухие жареные орехи и имитация морепродуктов могут содержать глютен.Читайте этикетки каждый раз, когда вы покупаете обработанную пищу, поскольку производители время от времени меняют свои ингредиенты. Лекарства часто содержат глютен в виде связующих веществ или крахмалов. Многие специи также содержат глютен. На любом пищевом продукте найдите маркировку, в которой указано, что продукт не содержит глютена, и проверьте наличие «скрытых» названий глютена, например, пшеничной муки. Позвоните производителю, если у вас есть какие-либо сомнения относительно безопасности продукта.

Hidden Gluten

Глютенсодержащие зерна имеют различные названия в обработанных пищевых продуктах.В дополнение к чему-либо, помеченному как рожь, ячмень или пшеница, включая пшеничную муку, зародыши пшеницы или пшеничный крахмал, следите за ярлыками эйкорн, эммер, фарина, фарро, грахам, тритикале, полбы, булгур, дурум, фарина, манная крупа или камут на этикетках продуктов питания. Глютен может скрываться в упаковках, маркированных как содержащие мальтодекстрин, натуральный ароматизатор, растительные смолы, диглицериды и моноглицериды, согласно веб-сайту Celiac Solutions. Любые продукты, которые просто включают связующие, наполнители или стабилизаторы в качестве ингредиентов, также могут содержать глютен.

Безглютеновый выбор

Многие продукты выпускаются в безглютеновой форме. Вы можете купить хлеб, макароны, соусы, подливы, печенье, конфеты и даже пиво в безглютеновой форме. Многие супермаркеты или магазины здоровой пищи имеют целые разделы продуктов без глютена. Или научитесь есть заменители зерна без глютена, такие как рис, киноа, просо или гречка, в качестве гарнира, а не макароны, булочки или хлеб. Вы можете использовать кукурузу в кукурузной муке для приготовления кукурузного хлеба или в качестве гарнира.

Перекрестное загрязнение

Перекрестное загрязнение между овсом и пшеницей может произойти, если они растут на близлежащих полях.Продукты, изготовленные с использованием овса и пшеницы на заводах, часто используют одно и то же оборудование, что также может вызвать перекрестное загрязнение. Вы можете перекрестно загрязнять пищу в домашних условиях, если не будете осторожны. Не используйте один и тот же нож или разделочную доску для приготовления продуктов с глютеном и без глютена. Если необходимо, тщательно промойте между использованием средства для глютена и продуктов без глютена. Даже использование одного тостера для безглютенового и пшеничного хлеба может привести к перекрестному загрязнению безглютенового хлеба. В то время как некоторые люди, чувствительные к глютену, могут переносить небольшое количество глютена, другие испытывают такие симптомы, как диарея, вздутие живота и спазмы при проглатывании даже небольшого количества глютена.

Питание

В ресторане перекрестное загрязнение может быть даже легче, чем дома. Расширение Университета штата Колорадо предупреждает, что пиццерии, которые делают свое собственное тесто, могут легко загрязнить воздух и близлежащие продукты мукой. Позвоните в ресторан, прежде чем идти, и спросите, можете ли вы поговорить с шеф-поваром либо до вашего приезда, либо после того, как вы туда доберетесь. Хотя картофель фри не содержит глютен, некоторые рестораны опускают его в покрытие, содержащее глютен перед жаркой.Масло, используемое для жарки, может также вызвать перекрестное загрязнение, если его не заменить между приготовлением жареной пищи с панировкой и картофелем фри.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *