Сколько калорий в арбузе и дыне?
Опубликовано:
Любимое лакомство взрослых и детей — арбузы и дыни. Аромат, вкус, легкость — ни с чем не сравнимые. А учитывая, сколько калорий в арбузе и дыне, они многообещающие продукты для различных диет.
Арбуз: калорийность и польза
В 100 г арбузной мякоти всего 38 ккал, при этом в ней нет жиров и холестерина. Узнав полезность этой ягоды, вы полюбите ее еще больше:
- Вода, из которой в основном состоит арбуз (90%), утоляет жажду в летнюю жару.
- Арбуз способствует ощелачиванию организма, тогда как в нашем питании преобладают кислотные продукты, создающие среду различным заболеваниям.
- Он обладает мочегонными, желчегонными и слабительными свойствами.
- Арбуз выводит шлаки, предупреждая образование камней в почках и желчном пузыре.
Но это не просто жидкость, поскольку и сок, и мякоть наполнены необходимыми нам веществами — источниками здоровья. О химическом составе арбуза писали в научной статье исследователи Бухарского медицинского колледжа. В арбузах есть:
- Витамины А, В, С, РР и основные микроэлементы, в которых нуждаются наши органы.
- Большое количество клетчатки. Она связывает и выводит токсины, которые отравляют организм.
- Редкий антиоксидант ликопин, способствующий очищению организма.
- Фолиевая кислота. Она нормализует работу щитовидной железы и мочеполовой системы. Дневная норма этого вещества содержится всего в 200 г мякоти.
Вкус, сочность и легкость арбузов привлекают тех, кто стремится сбросить лишний вес. Если нет противопоказаний — сидите на арбузной диете три дня. Хотите дольше — добавьте к нему хлеб грубого помола.
Такая диета еще и очистит организм за 10 дней.
Но арбузная монодиета может быть опасна, если есть проблемы с почками. Именно поэтому не переходите на такое диетическое питание самостоятельно. Чтобы не навредить здоровью, обязательно проконсультируйтесь с врачом.
При почечных патологиях диетологи рекомендуют щадящие разгрузочные дни, в течение которых при легком питании употребляйте по 2–2,5 кг мякоти арбуза.
Не рекомендуется употреблять арбузы при диабете, воспалительных процессах и камнях в почках. При сердечно-сосудистых заболеваниях тоже будьте осторожны: сильное мочегонное выведет из организма много калия и натрия.
Рекомендуем продлить удовольствие от сочной ягоды на зиму. Кроме маринованных долек, заготовьте впрок цукаты или высушенные арбузные корки, которые заваривайте как чай. Приготовьте сироп: протрите мякоть арбуза через сито и уварите. Его употребляйте вместо сахара.
Дыня: калорийность и польза
Дыня по своей полезности близка к арбузу, но имеет особенности.
Прежде всего запомните, что есть ее надо на пустой желудок. Она не сочетается ни с какими продуктами, в таблице совместимости стоит особняком. Дыня так же низкокалорийна, как арбуз, — те же 38 ккал на 100 г.
И так же, как арбуз, богата витаминами и микроэлементами. Об этом подробно написали исследователи из Кубанского государственного технологического университета. Дыня отличается уникальными свойствами:
- Содержит никотиновую кислоту, благоприятно влияющую на работу сердца и сосудов, снижающую уровень холестерина.
- Бета-каротин в дыне улучшает цвет кожи.
- Инозит останавливает выпадение волос.
- Железа в этом продукте в 12 раз больше, чем в молоке.
- При употреблении дыни улучшается настроение, уходит раздражение, смягчаются стрессы. Некоторые вещества в ней освобождают серотонин, благоприятный для нервной системы.
Учтите особенности, если хотите сделать дынную диету. Ешьте ее на завтрак и ужин без ничего, а обедайте как обычно.
Польза дыни, как и арбуза, индивидуальна для каждого организма. Поэтому, прежде чем начать ее употреблять, посетите лечащего врача, который даст профессиональные советы. Дыню не рекомендуют употреблять людям с заболеваниями почек и при диабете.
Напоследок — советы знатоков, как выбрать спелую дыню: она должна быть ароматной (незрелая не пахнет), издавать глухой звук при постукивании, а противоположная от хвостика часть должна быть чуть мягковатой.
Спешите в сезон воспользоваться всеми полезностями бахчевых культур — уникальных хранилищ витаминов, микроэлементов и других веществ.
Внимание! Материал носит лишь ознакомительный характер. Не следует прибегать к описанным в нем методам лечения без предварительной консультации с врачом.
Источники:
- Франко Е.П., Касьянов Г.И. Особенности переработки мякоти и семян дыни // Известия вузов. Пищевая технология. — 2010. — №4. — С. 26—28.
- Халилова Ф.А., Такаева Ш.К. Арбуз как лечебный продукт // Электронный научный журнал «Биология и интегративная медицина».
Автор: кандидат медицинских наук Анна Ивановна Тихомирова
Рецензент: кандидат медицинских наук, профессор Иван Георгиевич Максаков
Оригинал статьи: https://www.nur.kz/food/healthy-eating/1646869-skolko-kaloriy-v-arbuze-dyne/
что калорийнее, нормы и правила употребления, противопоказания
В этой статье мы поговорим о самых популярных летних лакомствах: арбузе и дыне. Без сомнения, каждый из этих плодов вкусный и имеет своих поклонников. На первый взгляд может показаться, что арбуз более водянистый и в нем меньше мякоти. Однако это не так: и дыня, и арбуз на 90% состоят из воды. Что же из них полезнее, калорийнее и какой плод содержит больше витаминов и минералов? Давайте разберемся.
Содержание статьи
- Арбуз: состав и свойства
- Калорийность и БЖУ
- Польза и вред
- Дыня: состав и свойства
- Калорийность и БЖУ
- Польза и вред
- Что полезнее: арбуз или дыня
- Правила употребления
- Заключение
Арбуз: состав и свойства
Арбуз, как и дыня, относится к семейству тыквенных.
В пищу употребляется как мякоть, так и корки, которые предварительно варят с сахаром, в сыром виде есть их нельзя.
В арбузе содержится много полезных веществ. Так, в 100 г мякоти:
- витамина C – 7 мг;
- витамина PP – 0,3 мг;
- витамина E – 0,1 мг;
- витамина A – 17 мкг;
- тиамина (B1) – 0,04 мг;
- рибофлавина (B2) – 0,06 мг;
- пиридоксина (B6) – 0,09 мг;
- фолиевой кислоты (B9) – 8 мкг.
Из минералов в составе арбуза есть:
- калий – 110 мг;
- кальций – 14 мг;
- магний – 12 мг;
- фосфор – 7 мг;
- натрий – 16 мг;
- молибден – 1,8 мкг;
- медь – 42 мкг;
- кремний – 12 мг;
- кобальт – 2 мкг;
- железо – 1 мг.
Также в совсем небольших количествах в фрукте содержатся селен, хром, фтор и йод.
Помимо этих нутриентов, в арбузе есть незаменимые аминокислоты: валин, аргинин, триптофан, лизин, изолейцин и фенилаланин.
Калорийность и БЖУ
В 100 г арбузной мякоти всего 27-35 ккал. Белков – 0,7 г, жиров – 0,1 г, углеводов – 5,8 г. В процентном соотношении это будет выглядеть так: 10,5%/3,5%/86%.
Из-за низкой калорийности арбуза его используют при монодиетах и в разгрузочные дни, тем более что его мякоть надолго дарит чувство сытости.
Польза и вред
Благодаря своему богатому составу арбуз считается полезным витаминным продуктом. Его эффект состоит в следующем:
- Помогает расщеплять камни в почках.
- Нормализует артериальное давление и укрепляет сердечно-сосудистую систему в целом.
- Снижает риск теплового удара.
- Понижает уровень холестерина в крови, предотвращает развитие гипертонии, инфаркта, инсульта и атеросклероза.
- Облегчает приступы бронхиальной астмы.
- Борется с возрастными изменениями зрения.
- Повышает мужское либидо и улучшает потенцию.
- Уменьшает боли и воспаление при подагре.
- Снижает риск заболевания раком простаты, молочных желез, легких и кожи.
- Поддерживает вес в норме.
- Укрепляет иммунитет.
При чрезмерном употреблении могут проявиться и вредные свойства, такие как тошнота, диарея и повышенное газообразование. Это происходит из-за большой дозы ликопина и калия.
Беременным женщинам стоит ограничить употребление арбуза, чтобы исключить частое мочеиспускание на последних сроках.
Существуют противопоказания, при которых стоит полностью исключить арбуз из своего рациона:
- серьезное нарушение функций почек и печени;
- проблемы с оттоком мочи;
- камни в почках диаметром более 4 мм;
- диарея и постоянные колиты;
- диабет 2 типа.
Важно! Арбуз имеет свойство накапливать вредные вещества – нитраты. Это еще один фактор, из-за которого даже здоровым людям не стоит им злоупотреблять.
Дыня: состав и свойства
- A – 67 мкг;
- B1 – 0,04 мг;
- B2 – 0,04 мг;
- B4 – 7,6 мг;
- B5 – 0,23 мг;
- B6 – 0,6 мг;
- B9 – 6 мкг;
- PP – 0,5 мг;
- K – 2,9 мкг;
- бета-каротин – 0,4 мг.
Из микро- и макроэлементов в дыне содержатся:
- калий – 118 мг;
- кальций – 16 мг;
- магний – 13 мг;
- натрий – 32 мг;
- фосфор – 12 мг;
- хлор – 50 мг;
- кремний – 82 мг;
- железо – 1 мг;
- йод – 2 мкг;
- кобальт – 2 мкг;
- медь – 47 мкг;
- хром – 2 мкг;
- фтор – 20 мкг.
В 100 г мякоти дыни содержится такое количество кремния, что оно покрывает суточную потребность организма на 270%.
Калорийность и БЖУ
Калорийность дыни составляет 30-35 ккал. Белков в 100 г мякоти – 0,6 г, жиров – 0,3 г, углеводов – 7,4 г. В процентном соотношении — 7%/8%/85%.
В составе фрукта много клетчатки, что положительно сказывается на перистальтике кишечника.
Польза и вред
Дыня содержит большое количество важных для нормальной работы организма веществ и обладает полезными свойствами:
- Выводит шлаки.
- Оказывает мочегонное действие.
- Улучшает состояние кожи, волос и ногтей. Препятствует появлению морщин.
- Нормализует женский гормональный фон.
- Выводит свободные радикалы из организма, что снижает риск развития раковых заболеваний.
- Укрепляет иммунитет.
- Уменьшает риск развития катаракты и макулярной дегенерации.
- Укрепляет кровеносные сосуды.
- Оказывает успокаивающее действие.
- Улучшает работу сердечно-сосудистой системы.
- Положительно влияет на здоровье суставов, предотвращая появление артрита и остеопороза.
- Оказывает противовоспалительное действие.
- Помогает при нерегулярном стуле.
- Нормализует работу мочевыводящей системы.
- Выводит глистов (один стакан сока дыни натощак).
Вред дыни провоцируется ее неправильным употреблением. Проявиться он может частыми мочеиспусканиями, диареей или гипервитаминозом.
Что полезнее: арбуз или дыня
Оба плода содержат одинаково большое количество воды. Из-за этого может показаться, что они пустые и водянистые. Но, как мы уже выяснили, это совершенно неверно.
Питательная ценность арбуза и дыни находится примерно на одном уровне и может варьироваться в зависимости от места и условий их произрастания. Если вы хотите омолодить суставы и внешность, стоит налечь на дыню. Если же вас беспокоят повышенное давление и холестерин в крови, то арбуз вам в помощь.
Эти плоды положительно влияют на мочевыводящую систему, зрение и иммунитет.
Они дают организму схожий набор витаминов и полезных веществ.
Правила употребления
Придерживаясь правил употребления арбуза и дыни, вы сможете избежать неприятных последствий:
- Ешьте их за два часа до или через два часа после приема пищи.
- Не запивайте их водой и алкоголем.
- Не ешьте арбуз и дыню вместе с молоком и кисломолочными продуктами.
- Суточная норма арбуза – не более 1 кг.
- Суточная норма дыни – 500-800 г.
Противопоказания для их употребления:
- индивидуальная непереносимость, аллергия;
- проблемы с ЖКТ;
- болезни почек.
Так как в арбузе и дыне содержится много сахара, то людям с диабетом необходимо употреблять их с большой осторожностью. Стандартная суточная доза должна быть уменьшена в два раза.
Важно! Чрезмерное употребление дыни кормящей женщиной может вызвать колики у ребенка, а арбуза – изменение качества молока.
Заключение
И дыня, и арбуз очень вкусны и полезны. У них есть много общего: оба плода являются мочегонными, позитивно влияют на зрение и работу сердца. Однако есть и индивидуальные особенности: дыня омолаживает, а арбуз повышает потенцию и снижает давление.
В каждом из них содержится большое количество витаминов и минералов, состав которых лишь немного отличается.
Арбузы против дынь: кто слаще, полезнее и практичнее?
Смотрите это видео на YouTube
2 факта о пищевой ценности, которые нужно знать
Больше калорий в дыне
На первый взгляд видно, что калорий в дыне на калорий больше, чем в арбузе.
Дыня имеет 34 ккал на 100 г, а арбуз 30 ккал на 100 г, поэтому довольно легко подсчитать, что разница составляет около 13%.
В дыне и арбузе большая часть калорий приходится на углеводы.
См. таблицы ниже для более подробного сравнения дыни с арбузом.
Melon And Watermelon Nutrition Difference
- Calories :
melon — 13% more than watermelon - Carbohydrates :
melon — 13% more than watermelon - Fat :
melon — на 27% больше, чем в арбузе - Пищевые волокна :
дыня — на 125% больше, чем в арбузе - Protein :
melon — 40% more than watermelon
Watermelon vs Melon: Vitamins and Minerals Comparison
| per 100g | Melon | Watermelon |
|---|---|---|
| Calories | 34 | 30 |
| углеводы | 8,6 G | 7,6 G |
| FAT | 0,19 G | 0,15 G |
0. 9 g | 0.4 g | |
| Protein | 0.84 g | 0.6 g |
| Calcium | 9 mg | 7 mg |
| Iron | 0.21 mg | 0.24 mg |
| Magnessium | 12 mg | 10 mg |
| Potassium | 267 mg | 112 mg |
| Sodium | 1 mg | 1 mg |
| Zink | 0.18 mg | 0.1 mg |
| Vitaminium B1 (Thiamine) | 0.017 mg | 0.033 mg |
| Vitaminium B3 (Niacin) | 0.734 mg | 0.178 mg |
| Vitaminium B5 | 0.105 mg | 0.221 mg |
| Vitaminium B6 | 0.072 mg | 0.045 mg |
| Vitaminium B9 (Folic acid) | 21 mg | 3 mg |
| Vitaminium C | 36.7 mg | 8. 1 mg |
| Vitaminium E | 0.05 mg | 0.05 mg |
| Beta karoten | 2020 mg | 303 mg |
More protein in дыня
На 100 г арбуза приходится 0,6 г, а на 100 г дыни — 0,84 г, поэтому, используя простую математику, мы видим, что разница составляет около 40%.
В дыне больше углеводов
В дыне больше углеводов , чем в арбузе.
В арбузе содержится 7,6 г/100 г углеводов, а в дыне — 8,6 г/100 г, поэтому позвольте мне еще раз посчитать для вас — разница составляет около 13%.
В дыне больше жира
В дыне больше жира , чем в арбузе.
Приведенные выше таблицы показывают нам, что в арбузе содержится 0,15 г/100 г жиров и 0,19 г жиров.
г/100 г дыни. В этом случае разница составляет около 27%.
Дыня дыня против арбуза: в чем разница?
54points
Канталупа дыня
?
- На 20 % больше магния на 100 г?
12 мг против 10 мг - На 37,7% больше белков на 100 г?
0,84 г против 0,61 г - На 13,33% больше пищевой энергии (ккал) на 100 г?
34 ккал против 30 ккал - На 44,35% меньше фруктозы на 100 г?
1,87 г против 3,36 г - На 36,36% больше фосфора на 100 г?
15 мг по сравнению с 11 мг - На 11,02% больше пищевой энергии (кДж) на 100 г?
141 кДж против 127 кДж - В 2,25 раза больше пищевых волокон на 100 г?
0,9 г против 0,4 г - На 26,67% больше липидов на 100 г?
0,19 г против 0,15 г
Почему арбуз лучше дыни?
- На 14,29% больше железа на 100 г?
0,24 мг против 0,21 мг - На 21,12% меньше сахара на 100 г?
6,2 г по сравнению с 7,86 г - На 3,14 г меньше сахарозы на 100 г?
1,21 г против 4,35 г - В 400 раз больше гистидина на 100 г?
6 г по сравнению с 0,01 г - В 1,5 раза больше мальтозы на 100 г?
0,06 г против 0,04 г - В 78 раз больше бета-криптоксантина на 100 г?
78 мкг по сравнению с 1 мкг - 4532 мкг больше ликопина на 100 г?
4532 мкг по сравнению с 0 мкг - На 80% меньше фитостеролов на 100 г?
2 мг против 10 мг
Какие сравнения наиболее популярны?
Cantaloupe Melon
vs
Papaya
Watermelon
vs
Pineapple
Cantaloupe Melon
vs
Mango
Watermelon
vs
Apple
Cantaloupe Melon
vs
Pineapple
Арбуз
против
Апельсин
Дыня Дыня
vs
Banana
Watermelon
vs
Mango
Cantaloupe Melon
vs
Orange
Watermelon
vs
Honeydew Melon
Cantaloupe Melon
vs
Avocado
Watermelon
vs
Черника
Дыня дыня
vs
Джекфрут
Арбуз
vs
Банан
Дыня дыня
vs
Mamey Sapote
Watermelon
vs
Jackfruit
Cantaloupe Melon
vs
Red Delicious Apple
Watermelon
vs
Kiwifruit
User reviews
General values
1.
protein на 100 г
Белки необходимы для здорового и сбалансированного питания. Рекомендуемая суточная доза составляет 0,8-1 г белка на 1 кг массы тела.
2. содержание воды на 100 г
90,15 г
91,45 г
Продукты с высоким содержанием воды помогают избежать обезвоживания. Вода также помогает транспортировать питательные вещества и кислород по всему телу.
3.энергия (ккал) на 100г
34ккал
30ккал
Количество энергии пищи в килокалориях (ккал) на 100г. Минимальная суточная потребность составляет примерно 1800 ккал (по данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций).
4.энергия (кДж) на 100 г
Количество пищевой энергии в килоджоулях (кДж) на 100 г. Минимальная суточная потребность составляет примерно 7500 кДж (по данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций).
5.клетчатка на 100 г
Пищевые волокна, также называемые грубыми кормами, присутствуют в растениях в растворимой или нерастворимой форме. Употребление фруктов, овощей и цельнозерновых продуктов, богатых клетчаткой, помогает процессу пищеварения.
6.Кофеин на 100 г
Кофеин – психоактивное вещество, стимулирующее центральную нервную систему. Повышает уровень энергии и повышает концентрацию.
7. липидов на 100 г
Липиды необходимы для здорового и сбалансированного питания. Они обеспечивают энергию, а также играют ключевую роль в производстве гормонов и клеточных мембран, а также в усвоении питательных веществ и жирорастворимых витаминов.
8.холестерин на 100 г
Холестерин является липидом, необходимым для выработки гормонов, и существует в двух формах: ЛПНП, или плохой холестерин, и ЛПВП, хороший холестерин.
ЛПНП (липопротеины низкой плотности) способствуют образованию бляшек, которые могут закупоривать артерии и повышать риск инсультов и сердечных приступов. ЛПВП (липопротеины высокой плотности) удаляют ЛПНП из артерий и переносят их в печень для расщепления.
9.полиненасыщенные жирные кислоты на 100 г
Форма ненасыщенного жира с более чем одной двойной связью в своей структуре. Ненасыщенные жиры обычно представляют собой полезные жирные кислоты, повышающие уровень хорошего холестерина и снижающие уровень плохого холестерина.
Сахар
1.Гликемический индекс (ГИ)
Гликемический индекс (ГИ) используется для измерения того, насколько продукты влияют на уровень сахара в крови. Продукты могут быть с низким, средним или высоким гликемическим индексом и оцениваются по шкале от 0 до 100. Чем ниже ГИ конкретного продукта, тем меньше он должен влиять на уровень сахара в крови.
2.
сахара (всего) на 100 г
Общее количество сахаров, включая глюкозу, фруктозу, галактозу, сахарозу, лактозу, мальтозу и трегалозу. Диета с высоким содержанием сахара может вызвать метаболические дисфункции.
3.фруктоза на 100 г
Фруктоза, также называемая фруктовым сахаром, представляет собой моносахарид, который всасывается непосредственно в кровоток. Потребление слишком большого количества фруктозы может вызвать высокое кровяное давление.
4.Глюкоза на 100 г
Глюкоза, также известная как сахар крови, является основным источником энергии.
5.сахароза на 100 г
Сахароза, также известная как столовый сахар, состоит из глюкозы и фруктозы. Сахароза богата калориями, но не имеет высокой пищевой ценности.
6.лактоза на 100 г
Лактоза – это разновидность сахара (дисахарида), обычно содержащегося в молоке, состоящего из галактозы и глюкозы.
7.мальтоза на 100 г
Мальтоза – это разновидность сахара (дисахарида), который помогает регулировать пищеварение благодаря своим противомикробным свойствам.
8.галактоза на 100 г
Галактоза – один из моносахаридов, содержащихся в лактозе. Он менее сладкий, чем глюкоза, и способствует правильному функционированию иммунной системы.
9.крахмал на 100 г
Крахмал – это сложный углевод, который расщепляется до глюкозы, основного источника энергии.
Минералы
1.железо на 100 г
0,21 мг
0,24 мг
Железо содержится в гемоглобине, что составляет примерно 2/3 резерва железа в организме.
2.магний на 100 г
Магний является важным минералом для развития костей и помогает правильному функционированию различных метаболических процессов, таких как активация ферментов, которые помогают в производстве энергии.
3.фосфор на 100 г
Фосфор является вторым наиболее распространенным минералом в организме человека после кальция. Он помогает клеточному размножению и способствует росту и восстановлению тканей.
4.кальций на 100 г
Кальций – это минерал, очень важный для здоровья костей. Рекомендуемая суточная доза для взрослых составляет примерно 1000 мг.
5.марганец на 100 г
0,04 мг
0,04 мг
Марганец – это микроэлемент, который способствует формированию костей, целостности кожи и помогает ферментам, контролирующим уровень сахара в крови.
6. натрия на 100 г
Натрий помогает регулировать уровень воды в клетках, особенно в почках. Количество потребляемого натрия также влияет на артериальное давление.
7.цинк на 100 г
0,18 мг
Цинк играет важную роль в делении клеток и в укреплении иммунной системы.
8.медь на 100 г
0,04 мг
0,04 мг
Медь является важным микроэлементом, который помогает в формировании коллагена и эластина, которые необходимы для целостности тканей и костей.
9.селен на 100 г
Селен является важным минералом с антиоксидантными свойствами. Помогает системе детоксикации организма и укрепляет иммунную систему.
Витамины
1.витамин B12 на 100 г
Витамин B12 (кобаламин) важен для поддержания здоровья нервной системы. Он тесно взаимодействует с фолиевой кислотой (витамин B9).) в производстве эритроцитов и переработке железа.
2.витамин А (RAE) на 100 г
Витамин А – это жирорастворимый витамин, который в первую очередь важен для поддержания здорового зрения. Он также действует как антиоксидант и важен для здоровья зубов, костей, мягких тканей и кожи. RAE (эквивалент активности ретинола) — это единица измерения, которую предпочитает научное сообщество.
3.витамин А (МЕ) на 100 г
3382МЕ
Витамин А – это жирорастворимый витамин, который выпускается в различных формах. Это в первую очередь важно для поддержания здорового зрения и развития костей, мягких тканей и кожи. МЕ (Международные единицы) — это единица измерения, которая используется почти на всех этикетках пищевых продуктов.
4. Витамин Е (добавленный) на 100 г
Добавленное количество витамина Е (dl-альфа-токоферол) представляет собой синтетическую форму природного витамина Е, который добавляют в продукты для повышения их питательной ценности.
5.витамин D2 и D3 на 100 г
D2 вырабатывается растениями, а D3 – кожей человека под воздействием солнечных лучей. Их основная роль заключается в поддержании нормального уровня кальция и фосфора в крови, способствуя укреплению здоровья костей и зубов.
6.
витамин В6 на 100 г
0,07 мг
0,04 мг
Витамин B6 (пиридоксин) необходим для производства нейротрансмиттеров серотонина и норадреналина. Он необходим для усвоения витамина В12 и принимает участие в производстве эритроцитов, различных клеток иммунной системы и в формировании миелина, защищающего нервные клетки от повреждений.
7.витамин Е (альфа-токоферол) на 100 г
0,05 мг
0,05 мг
Витамин Е Альфа (d-альфа-токоферол) является жирорастворимым антиоксидантом, который защищает клетки организма от повреждающего действия свободных радикалов, укрепляет иммунную систему и препятствует свертыванию крови.
8.витамин D на 100 г
Редко присутствующий в пищевых продуктах витамин D является жирорастворимым витамином, обычно получаемым под воздействием солнца. Он способствует усвоению кальция, необходимого для здоровья костей.
9.
витамин К на 100 г
Витамин К относится к группе жирорастворимых витаминов (К1 и К2), необходимых для синтеза белков, обеспечивающих свертывание крови и способствующих костному метаболизму.
Аминокислоты
1.гистидин на 100 г
Гистидин, незаменимая аминокислота, помогает поддерживать миелиновые оболочки, что в основном необходимо для защиты нервных клеток, помогает выводить тяжелые металлы из организма, способствует здоровью легких, снижает кровяное давление и защитить организм от радиационного повреждения.
2. лейцин на 100 г
Лейцин является незаменимой аминокислотой для жировой, мышечной и печеночной тканей. Он стимулирует синтез белка, защищая мышцы от стресса, важен для регулирования уровня сахара в крови и стимуляции высвобождения инсулина, что важно для наращивания мышц.
3. изолейцин на 100 г
Изолейцин – незаменимая аминокислота, важная для синтеза гемоглобина, регулирования и стабилизации уровня сахара в крови и уровня энергии, а также для восстановления тканей.
4.лизин на 100 г
Лизин – это незаменимая аминокислота, которая помогает организму усваивать кальций и играет решающую роль в формировании коллагена.
5.метионин на 100 г
Метионин – незаменимая аминокислота, играющая важную роль в синтезе других белков, формировании хрящевой ткани, растворении жира и снижении содержания жира в печени. Оказывает противовоспалительное и обезболивающее действие, укрепляет структуру волос и ногтей.
6.цистин на 100 г
Цистин — заменимая аминокислота, помогающая белкам сохранять свою структуру. Он также поддерживает формирование тканей и необходим организму для выработки глутатиона для удаления токсинов из печени.
7.фенилаланин на 100 г
Фенилаланин – это незаменимая аминокислота, которая используется организмом для производства белков, гормонов щитовидной железы, адреналина, допамина и норадреналина, трех основных нейротрансмиттеров.
8.тирозин на 100 г
Тирозин – это аминокислота, вырабатываемая организмом из фенилаланина. Он важен для синтеза меланина, гормонов щитовидной железы, адреналина, норадреналина и дофамина, трех важных стимуляторов настроения и хорошего самочувствия.
9.валин на 100 г
Валин – незаменимая аминокислота, способствующая нормальному росту, восстановлению тканей, регулированию уровня сахара в крови, мышечной координации, эмоциям и умственной активности. Он помогает поддерживать правильный баланс азота в организме и может служить источником энергии для мышечных тканей.
Антиоксиданты
1.нарингенин на 100 г
Нарингенин – природное соединение, обладающее антиоксидантным и противовоспалительным действием.
2.кверцетин на 100 г
Кверцетин — это биофлавоноид, содержащийся во многих растениях и злаках, известный своим положительным влиянием на иммунную систему и антиоксидантными свойствами.
Его часто используют при лечении аллергии.
3.формононетин на 100 г
Формононетин обладает эстрогеноподобным действием и содержится в большом количестве в растениях и травах, особенно в бобах и сое.
4.гесперетин на 100 г
Гесперетин – это флавоноид, содержащийся в ряде цитрусовых. Он снижает уровень холестерина и других влияющих на липиды веществ и может оказывать антиоксидантное, противоаллергическое и противовоспалительное действие.
5.Глицитеин на 100 г
Глицитеин является антиоксидантом и действует как слабый эстроген. Получают из соевых пищевых продуктов.
6.даидзеин на 100 г
Дайдзин представляет собой изофлавоновое соединение, содержащееся в овощах и бобовых, особенно в сое и соевых бобах. Он стимулирует образование костной массы и помогает регулировать уровень эстрогена.
7.