Биотин витамин h b7: что это такое, и для чего организму нужно?

Биотин, он же витамин В7: польза для организма или вред?

Биотин (vitamin H, B7, coenzyme R, кофермент R) – один из витаминов группы В, который выполняет множество функций в организме. Данное соединение входит в состав ферментов, регулирующих обмен белков, жиров и углеводов, является источником серы, необходимой для синтеза коллагена, участвует в реакции активирования и переноса СО₂. Биотин необходим для нервной системы и полезной микрофлоры кишечника, а еще важен для здоровья волос, ногтей и кожи, отчего получил название «витамина красоты».

Название соединения произошло от древнегреческого слова «биотос», что означает «жизнь». В небольшом количестве vitamin b7 вырабатывается кишечной микрофлорой, однако этого недостаточно для полных требований организма.

Полезные свойства биотина

Vitamin biotin необходим для метаболизма жиров, углеводов и белков, является коферментом для ферментов из класса лиаз, участвует в синтезе аминокислот (изолейцина и валина) и жирных кислот, а также в выработке глюкозы.

Витамин H важен для здоровья ногтей, волос и кожи. Дефицит этого соединения связывают с возникновением себорейного дерматита и красных чешуйчатых высыпаний на коже. Он необходим беременным и кормящим женщинам, как для себя, так и для плода: исследования на животных показали, что его дефицит в период беременности может вызвать врожденные дефекты у потомства.

Благодаря способности снижать уровень глюкозы в7 витамин полезен диабетикам. Некоторые плацебо-контролируемые исследования продемонстрировали, что концентрация глюкозы у лиц с диабетом 2 типа значительно ниже при достаточном количестве биотина в крови. Изучение этой темы показало возможности витамина предотвратить повреждение почек у людей с инсулинозависимым диабетом 1 типа.

Экспериментально было доказано благоприятное влияние высоких доз кофермента при лечении прогрессирующего рассеянного склероза.

Суточная норма для организма

Рекомендуемой суточной дозы биотина, в принципе не существует, так как нет точных доказательств для установления его количества в организме. Тем не менее Американская Национальная академия медицины (IOM) считает адекватным потребление от 30 до 100 мкг в день для подростков и взрослых от 19 лет и старше.

Большинство людей могут принимать биотиновые добавки в достаточных дозах, и лишь некоторые сообщают о легких побочных эффектах вроде тошноты и проблем с пищеварением. Поскольку биотин растворим в воде, то лишнее количество будет уходить из организма при мочеиспускании.

Кому нужен биотин

Биотин — «родное» вещество для организма. При хорошей микрофлоре кишечные бактерии способны вырабатывают его в более чем достаточном количестве. Кроме того, он имеется в широком перечне продуктов, поэтому его дефицит нечасто встречается у людей. Однако при нерациональном питании, некоторых заболеваниях, генетических особенностях, нарушенной микрофлоре кишечника, а также злоупотреблении алкоголем, препятствующим усвоению витаминов, может наблюдаться недостаток coenzyme R.

Дополнительный прием б7 витамина может потребоваться в следующих случаях:

Беременность. В этот период женщине требуется повышенное потребление всех витаминов. Дефицит h витамина может привести к ненормальному развитию плода. Врачи рекомендуют в дополнение к фолиевой кислоте принимать 30 мкг биотина в день.

Диабет 1 и 2 типа. Исследования, опубликованные в 2016 году, показали, что в7 витамин может помочь с гликемическим контролем у людей с диабетом, снижая уровень глюкозы в крови. Эксперименты с животными продемонстрировали, что он стимулирует секрецию инсулина из поджелудочной железы и впоследствии снижает уровень глюкозы в крови. Результаты многообещающие, однако требуются дополнительные исследования, прежде чем можно будет подтвердить однозначное влияние биотина на уровень сахара в крови.

Дефицит биотинидазы. Еще одной причиной дефицита витамина группы Н является аутосомно-рецессивное нарушение обмена веществ. У людей с этим заболеванием организм не производит достаточного количества фермента, необходимого для высвобождения биотина из белков в рационе во время пищеварения или из-за нормального обмена белков в клетке. Глубокий или частичный дефицит биотинидазы встречается у 1 из 60000 новорожденных, когда ферментативная активность составляет от 10 до 30 %.

Контроль невропатии. Дополнительный прием витамина В7 может помочь уменьшить повреждение нервов у людей, находящихся на диализе по поводу заболевания почек. В 1990 году ученые обнаружили, что у трех пациентов, которые принимали большую дозу биотина в течение 1-2 лет, симптомы улучшились. Vitamin H необходим для активности пируваткарбоксилазы, без которой могут возникнуть высокие уровни пирувата и аспартата, что отрицательно влияет на работу нервной системы. Однако для подтверждения этого необходимы дополнительные доказательства.

Рассеянный склероз. Исследования показали, что лечение высокими дозами витамином В7 может помочь улучшить симптомы у людей с рассеянным склерозом — аутоиммунным заболеванием, которое поражает нервную систему и приводит к мышечной слабости и ряду других проблем.

Результаты, опубликованные в 2016 году, показали, что биотин является безопасной терапией.

 У некоторых участников высокая доза, принимаемая три раза в день, уменьшила симптомы после 9 месяцев использования.

Кожа, волосы, ногти. Статистика утверждает, что около 20% населения мира страдает от ломкости ногтей. Проводился эксперимент, в котором 35 человек с ломкими ногтями получали 2,5 мг биотина в сутки в течение 1,5–7 месяцев, после чего у 67% участников толщина ногтевой пластины увеличилась на 25% и значительно уменьшилась ломкость ногтей. Есть также доказательства того, что vitamin H может улучшить прочность и долговечность ногтей, улучшить здоровье волос и кожи.

Исследования, опубликованные в 2015 году, показали, что у женщин с истонченными волосами наблюдалось некоторое снижение шеддинга после приема оральной морской протеиновой добавки с биотином в течение 90 дней. Однако, американское Управление диетических добавок (ODS) считает недостаточным доказательств, что биотиновые добавки могут укреплять ногти и способствовать здоровью волос.

Кроме этих случаев, дефицит биотина может наступать у пациентов на длительном внутривенном питании, у младенцев, которые потребляют грудное молоко с низким содержанием биотина, у пациентов с нарушенной абсорбцией витамина из-за воспалительного заболевания кишечника, дисбактериоза и других расстройств желудочно-кишечного тракта, а также у курящих и тех, кто принимает лекарства от эпилепсии, такие как фенобарбитал, фенитоин или карбамазепин.

Последствия длительного дефицита biotin vitamin могут проявляться следующими симптомами:

• повышение холестерина и уровня сахара в крови;
• общая слабость, быстрая утомляемость, ухудшение общего самочувствия;
• стремительное выпадение волос и алопеция;
• чешуйчатая красная сыпь вокруг глаз, носа, рта и половых органов;
• галлюцинации и припадки;
• ощущение онемения и покалывания в руках и ногах;
• потеря контроля над движениями тела, известная как атаксия;
• снижение иммунитета;
• частые бактериальные и грибковые инфекции;
• некоторые виды заболевания печени.

Польза для кожи и волос

Исследования показывают, что увеличение потребления биотина может улучшить общее качество волос, включая густоту и блеск. Прием биотиновых добавок помогает также для их роста.

Дефицит витамина В7 выражается следующими симптомами в отношении волос и кожи:

• тусклый вид и выпадение волос;
• плохой цвет лица, сухость и шелушение кожи;
• красная сыпь вокруг глаз, носа, рта.

«Витамин красоты» насыщает волосяные луковицы серой, которая нормализует работу сальных желез, обеспечивает эластичность и шелковистость локонам, эффективно борется с себореей.

Действие витамина Н для волос выражается в следующем:

• поддерживая эритроциты, обеспечивают волосяные луковицы кислородом;
• стимулируя инсулиновый обмен, способствует насыщению каждой луковички глюкозой;
• поддерживает баланс кератина для эластичности волос, и способности противостоять негативным воздействиям окружающей среды.

В целях определения пользы витамина В7 для волос были проведены исследования, в ходе которых 30 женщин на протяжении трех месяцев принимали biotin, а вторая, такая же по численности, компания принимала плацебо. Структура волос у всех женщин была повреждена из-за стресса, плохого питания, гормональных проблем и т.п. После курса биотиновых добавок, было отмечено заметное улучшение состояния волос у женщин первой групп, в то время как в плацебо-группе ничего не изменилось.

Таким образом, все известные сегодня исследования подтверждают эффективность биотина для волос, который рекомендован получать из пищи или пищевых добавок.

Добавки для волос и кожи

Препараты с биотином

Биотин (Biotin) 5000 мкг капсулы №60

Витамин красоты Биотин (В7) отвечает за транспортировку атомов серы в структуру волос, кожи и ногтей, обеспечивая тем самым здоровый внешний вид человека. Способствует образованию кератина, строительного блока для кожи, волос и ногтей.

Витамины группы B(Biotin) 5 мг 120 капсул ТМ Кантри Лайф / Country Life

Влияет на метаболизм макронутриентов, снижает уровень глюкозы, нормализует процесс синтеза гемоглобина, улучшает состояние кожи, укрепляет волосы и ногти, ускоряет обмен веществ.

Биотин 300 мкг таблетки №100, Солгар / Solgar®

Поддерживает здоровье кожи, ногтей, волос и необходим для действия некоторых ферментов. Стимулирует выработку энергии в организме, необходим для правильного метаболизма белков, углеводов и жиров.

Польза для женщин

Являясь «витамином красоты», коэнзим R полезен для женщин. Он улучшает структуру кожи, оздоравливает волосы и укрепляет ногтевую пластину. Иногда может возникнуть дефицит этого элемента во время беременности и кормления грудью. Особенно это актуально, если женщина испытывает токсикоз беременных, при котором все витамины усваиваются очень плохо. Однако, чтобы не навредить плоду, дополнительный прием биотиновых добавок при беременности, необходимо согласовывать с врачом.

Витамины с биотином для женщин помогает держать в норме вес, так как принимает участие в расщеплении жиров. Кроме того, он поддерживает стабильный уровень сахара в крови, что важно во время беременности и грудного вскармливания. Сахар также играет немаловажную роль в нормализации эмоционального состояния женщины. Известно, что женский организм накапливает сахара примерно на 25 % меньше, чем мужской.

Быстрое падение глюкозы приводит к раздражительности, депрессии, снижению работоспособности и проблемами со сном.

Дефицит у детей

Врожденный дефицит фермента биотинидазы встречается довольно редко, всего лишь в одном случае из 20-40 000 новорожденных и выявляется с помощью специального скрининга.

Показанием к тестированию являются такие симптомы, как судороги, снижение слуха и зрения, проблемы с кожей, выпадение или отсутствие волос (алопеция), частые инфекции. Обычно диагноз ставят в возрасте от 1 месяца до 6. Назначение биотиновых препаратов приводит все в норму, однако, чтобы предотвратить умственную отсталость начинать лечение нужно как можно раньше. Поздняя терапия может решить проблемы с кожей и волосами, но не затронуть неврологические изменения. Прием биотина в этом случае необходим на протяжении всей жизни. Всемирная организация здравоохранения рекомендует включать тест на недостаточность биотинидазы в скрининг новорожденных

Биотин в продуктах

Название продукта	Содержание биотина в 100 г	Процент суточной потребности
Соя (зерно)	60 мкг	120%
Желток куриного яйца	56 мкг	112%
Яйцо куриное	20. 2 мкг	40%
Крупа овсяная	20 мкг	40%
Хлопья овсяные «Геркулес»	20 мкг	40%
Горох (лущеный)	19.5 мкг	39%
Молоко сухое нежирное	15.3 мкг	31%
Овёс (зерно)	15 мкг	30%
Рис (зерно)	12 мкг	24%
Пшеница (зерно, твердый сорт)	11.6 мкг	23%
Ячмень (зерно)	11 мкг	22%
Пшеница (зерно, мягкий сорт)	10. 4 мкг	21%
Крупа пшеничная	10 мкг	20%
Молоко сухое 25%	10 мкг	20%
Мясо (куриное)	10 мкг	20%
Треска	10 мкг	20%
Мясо (цыплята бройлеры)	8.4 мкг	17%
Творог 2%	7.6 мкг	15%
Творог 5%	7.6 мкг	15%
Творог нежирный	7.6 мкг	15%
Белок куриного яйца	7 мкг	14%
Крупа кукурузная	6. 6 мкг	13%
Рожь (зерно)	6 мкг	12%
Сыр «Камамбер»	5.6 мкг	11%
Горох зелёный (свежий)	5.3 мкг	11%
Творог 18% (жирный)	5.1 мкг	10%
Творог 9% (полужирный)	5.1 мкг	10%

Диетологи и врачи рекомендуют получать все витамины и микроэлементы из природных источников, в которых они представлены в наиболее усваиваемой форме. К счастью, vitamin b7 содержится в той или иной дозе во многих продуктах. В ином случае их можно получить из витаминных комплексов.

Все, кто систематически употребляет томаты, яйца, шпинат, орехи, цветную капусту, бобовые и субпродукты, могут не бояться столкнуться с дефицитом биотина. Однако, нужно принимать во внимание, что обработки пищевых продуктов приводит к снижению активности и эффективности витамина В7.

Дарим читателям нашего блога скидку на весь ассортимент магазина!

При оформлении заказа введите промокод FitoBlog21 в поле «Промокод» и гарантировано получите скидку!

Как принимать правильно

Дефицит кофермента R в организме можно восполнить двумя путями: употребляя пищу, богатую этим соединением, и принимая специальные биотиновые добавки. Следует учитывать накопительный эффект от приема соединения. Принимая добавку ежедневно, заметные улучшения наступают примерно на 60-ый – 90-ый день от начала приема.

Препараты с витамином Н отпускаются без рецепта. Они очень редко вызывают побочные эффекты, которые выражаются тошнотой, диареей, спазмами в желудке. Перед покупкой следует обратиться к врачу, который проинформирует о потенциальных рисках, даст совет относительно выбора бренда-производителя и дозах приема.

Нужно учитывать, что биотин в добавках может взаимодействовать с некоторыми лекарствами, которые расщепляются печенью, включая клозапин (клозарил), галоперидол (халдол), оланзапин (зипрекса) и т.п.

Сколько нужно и как пить

Единого мнения о суточной потребности организма в витамине В7 не существует. При правильном рационе человек получает его с едой порядка 40 мкг. Дополнительный прием зависит от многих факторов (возраст, пол, вес, цель приема, образ жизни) и находится в пределах от 50 до 300 мкг.

Беременные и кормящие женщины нуждаются в повышенной дозе, но перед покупкой препарата необходимо проконсультироваться с врачом.

Рекомендуемые дозировки приема зависят от возраста и составляют:

• до 3 лет: 10-20 мкг,
• с 4 до 6 лет: 25 мкг,
• с 6 до 10 лет: 30 мкг,
• от 10 лет и для взрослых: 30 – 100 мкг.

При врожденном дефиците биотинидазы начальная доза приема составляет от 5 до 10 мкг в день.

Дозировка b7 vitamin для здоровья волос:

• для поддержки в зимний период или после окрашивания волос не более 1000 мкг в день.
• при сухости и ломкости, для стимуляции роста — до 5000 мгк в день.
• при первых признаках облысения, кожных заболеваниях — не менее 10000 мкг в сутки.

Vitamin b7 выпускают в виде капсул и таблеток, реже может быть назначен курс уколов. Принимать (пить) биотин нужно как минимум 1 месяц, для лечения волос – не менее 3 месяцев, одновременно с приемом пищи или непосредственно перед едой, запивая большим количеством воды. Важно понимать, что для видимого эффекта, особенно в лечении волос, потребуется время. В случае лечения длительность курса и дозировку желательно согласовать с лечащим врачом.

Побочные эффекты

Биотин считается безопасным витамином, он легко выводится из организма с мочой и калом, однако, прием значительно выше нормы может вызвать некоторые побочные эффекты в виде сыпи и тошноты. Во избежание индивидуальной непереносимости, перед покупкой биодобавок стоит проконсультироваться с врачом.

Прием витамина В7 нежелательно совмещать с противосудорожными лекарствами, так как они снижают биодоступность коэнзима. В случае необходимости такого лечения стоит развести прием медикаментов и биотина на разное время.

Противопоказания

Употребление пищи, богатой биотином, не несет организму значительной угрозы. Большие дозы биотина не имеют известных токсических эффектов, но некоторые лекарства, травы и добавки могут взаимодействовать.

Показателем превышения нормы является низкий уровень витаминов С и В6, высокий уровень сахара в крови и снижение выработки инсулина. Если врач подтвердит, что вы получаете слишком много биотина, следует уменьшить рекомендуемую дозировку.

Если биотин принимается с альфа-липоевой кислотой, организм может быть не в состоянии эффективно поглощать ее, то же самое относится и к витамину В5 (пантотеновой кислоте).

Рутин (Витамин Р) для здоровья организма Таурин: преимущества и побочные эффекты

Биотин (витамин B7, H, коэнзим R) — свойства и характеристика!

Тематика статей

• Аминокислоты
• Антиоксиданты
• БАДы (биодобавки)
• Витамины
• Для снижения веса
• Для суставов и связок
• Заменители питания
• Креатины
• Массажеры
• Питание и тренировки
• Предтренировочники
• Препараты повышающие тестостерон
• Природные экстракты
• Рыбий жир и омега
• Специальные препараты
• Тренажеры
• О производителях

Foods-body

21 февраля 2019

Биотин (витамин B7, H, коэнзим R) – это водорастворимый элемент группы В, который играет в организме человека важную биологическую роль.

Он принимает непосредственное участие в обмене жиров и белков, а также способствует выработке глюкокиназы – фермент, который регулирует углеводный обмен.

Предполагается, что биотин обладает свойствами отличного катализатора и оказывает благотворное влияние на работу нервной системы. В организме данное соединение синтезируется микрофлорой кишечника.

Свойства витамина В7, его польза для здоровья

Регулярное употребление продуктов, содержащих коэнзим R, оказывает колоссальное оздоровительное воздействие. Он контролирует уровень глюкозы в крови, что крайне важно для людей, страдающих сахарным диабетом, а также снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.
Еще одна важная задача этого полезного элемента заключается в сохранении здоровья и красоты волос, кожи и ногтей.

Нередко его называют витамином красоты, поскольку именно он помогает сохранить молодость на долгие годы. Многие используют биотин для волос, поскольку он доказал свою эффективность в борьбе с выпадением, облысением и замедленным ростом локонов.

Биотин регулирует активность потовых и сальных желез и является надежным помощником в борьбе с различными дерматологическими проблемами, такими, как акне, перхоть, себорея и другие.

Помимо всего этого, данное вещество выполняет целый ряд и других важных функций:

• Облегчает мышечные боли;
• Поддерживает иммунитет;
• Устраняет чувство усталости;
• Укрепляет ногтевые пластины;
• Принимает участие в процессе свертывания крови;
• Способствует нормальной работе щитовидной железы;
• Улучшает когнитивные функции мозга;
• Участвует в образовании коллагена;
• Берет участие в биосинтезе гормонов;
• Снижает уровень холестерина в крови;
• Улучшает аппетит.

Все вышеупомянутые полезные свойства витамина Б7 говорят о том, что он действительно играет одну из ключевых ролей в поддержании крепкого здоровья и отличного самочувствия. Именно поэтому, стоит уделять особое внимание поступлению этого элемента в организм.

Как правило, существует всего два варианта поддерживать оптимальное количество данного вещества.

Первый вариант – это употреблять как можно больше еды, содержащей витамин B7, второй — приобрести специальные пищевые добавки, благодаря которым можно легко восполнить нехватку коэнзима R.
Кому необходим дополнительный прием коэнзим R

      

Потребность в дополнительном приеме, чаще всего возникает в таких случаях:

• Употребление антибиотиков;
• Расстройства кишечника;
• Депрессия;
• Нарушение роста волос и их выпадение, себорея;
• Повышенная утомляемость;
• Потеря аппетита и заболевания пищеварительной системы;
• Атеросклероз, гипертония.
• Алкоголизм;
• Эпилепсия;
• Сахарный диабет;
• Себорейный дерматит;
• Ломкость, расслоение и выпадение волос.

Не менее полезным будут биотиновые добавки и для женщин в период беременности, поскольку нехватка этого вещества может послужить причиной внутриутробных пороков развития плода.

Но, перед их применением в период беременности важно проконсультироваться с врачом.

Недостаток, передозировка и суточная потребность в биотине

Дефицит витамина b7, как правило, может развиваться в результате различных заболеваний желудочно-кишечного тракта, при приеме антибиотиков, а также регулярном употреблению яиц в сыром виде, содержащих вещество под названием авидин, которое препятствует нормальному усвоению биотина.

При нехватке этого элемента может наблюдаться развитие состояния апатии, мышечная слабость, постоянная сонливость, боли в животе, тошнота, снижение артериального давления, высокий уровень холестерина в крови, ломкость ногтей, ухудшения состояния волос (сильное выпадение, замедление роста, сухость и ломкость), дерматит и другие кожные заболевания.

Для точного выявления дефицита б7 может понадобиться анализ крови.

Что касается передозировки, то это довольно редкое явление, поскольку излишки вещества легко выводятся из организма естественным путем.

Но все же, в редких случаях избыток все-таки встречается и может повлечь за собой такие симптомы, как:

• Частое мочеиспускание;
• Повышенное потоотделение;
• Угревая сыпь;
• Диарея;
• Тошнота.

Суточная норма потребления коэнзима R для взрослых варьируется от 30 до 50 мкг, для детей – от 10 до 50 мкг. Эти показатели могут меняться в зависимости от физического состояния и фактического возраста человека. Поскольку, как удалось выяснить ученым, микрофлора кишечника способна самостоятельно синтезировать витамин, рекомендуется регулярно употреблять в пищу продукты, улучшающие состояние кишечной микрофлоры. К ним относятся кисломолочные продукты, квашеные овощи, фрукты, зелень, вода.

Наиболее популярные биотиновые добавки

Выбор подобных товаров на сегодняшний день довольно широкий, а адекватные цены на них делают их доступными почти для каждого.  Но, как выбрать добавку хорошего качества и быть на 100% уверенным в её эффективности и прозрачности состава? Лучше всего отдавать предпочтение продуктам от проверенных временем производителей, которым доверяют миллионы.

На современном рынке одними из лучших являются такие товары, как:

• Biotin 1000 Now Foods – уникальная биологически активная добавка от американской компании Now Foods, который отличается безопасностью и отменным качеством. Продукт проходит тщательную проверку качества на всех этапах производства.

Biotin 1000 выпускается в форме капсул, каждая из которых содержит оптимальную дозировку Б7. Данный комплекс поможет укрепить иммунитет, улучшить состояние волос и ногтей, повысить эластичность кожи. Он идеально подходит людям, которые хотят улучшить общее состояние своего здоровья.

   

• Biotin 10000 Healthy Origins – высококачественный препарат в виде капсул, который идеально подходит вегетарианцам и веганам. Продукт не содержит глютена, сахара, сои, искусственных ароматизаторов и консервантов. С его помощь вы сможете поддерживать высокий уровень энергии, избавиться от таких проблем, как сухость, ломкость или выпадение волос.

Biotin 10000 Healthy Origins способствует повышению жизненного тонуса и умственной активности. В упаковке содержится 60 растительных капсул.

    

• Biotin 5000 от Solgar – помимо основного компонента, в состав продукта входят также кальций и фосфор. Регулярное использование комплекса позволяет улучшить обмен веществ, укрепить нервную, иммунную системы, а также сохранить красоту, жизненную силу и здоровье волос и ногтей.

Комплекс изготовлен без использования красителей, консервантов и ароматизаторов. Хотите выбрать биотин, отзывы о котором исключительно положительные? Тогда этот продукт именно то, что Вам нужно!

   

В каталоге Foods-Body.ua представлен огромнейший ассортимент витаминных добавок, среди которых можно легко найти биотин в таблетках или капсулах.

Биотин – витамин B7 | The Nutrition Source

The Nutrition Source

Вы можете узнать витамин B7 по его популярному названию биотин. Это водорастворимый витамин B, который естественным образом содержится в некоторых продуктах питания, а также в пищевых добавках. Биотин играет жизненно важную роль, помогая ферментам расщеплять жиры, углеводы и белки в пище. Он также помогает регулировать сигналы, посылаемые клетками, и активность генов. [1]

Рекомендуемое количество

RDA (рекомендуемая норма потребления) для биотина не существует, потому что нет достаточных данных, чтобы предположить суточную дозу, необходимую большинству здоровых людей. Вместо этого существует уровень AI (адекватное потребление), который, как предполагается, обеспечивает адекватность питания.

AI: AI для биотина для мужчин и женщин 19 лет и старше и для беременных женщин составляет 30 мкг в день. Кормящим женщинам необходимо 35 мкг в день.

UL: Верхний допустимый уровень потребления (UL) — это максимальная суточная доза, которая вряд ли вызовет неблагоприятные побочные эффекты у населения в целом. Для биотина нет UL из-за отсутствия отчетов, свидетельствующих о негативных последствиях очень высокого потребления.

Витамин B7 и здоровье

Биотиновые добавки часто преподносятся как средство от выпадения волос и для поддержания здоровья волос, кожи и ногтей. Хотя дефицит биотина, безусловно, может привести к выпадению волос и проблемам с кожей или ногтями, данные, свидетельствующие о пользе добавок, неубедительны. Несколько отчетов о клинических случаях и небольших испытаний показали преимущества, но у дизайна исследований были недостатки:

• Диагнозы типа состояния волос различались или не приводились вообще. Исследователи также отметили, что некоторые состояния выпадения волос, такие как алопеция, могут исчезнуть спонтанно без лечения, поэтому неясно, что добавки с биотином конкретно вызвали повторный рост. [2]
• В исследованиях не измеряли исходные уровни биотина в крови участников, чтобы определить, были ли они нормальными или недостаточными. Некоторые исследования показывают, что биотиновые добавки могут быть наиболее полезными для людей с дефицитом этого питательного вещества; однако, опять же, недостаточно исследований, в которых измерялись уровни биотина до и во время приема добавок, чтобы подтвердить этот вывод. [3,4]
• На сегодняшний день не хватает опубликованных исследований, подтверждающих, что биотиновые добавки полезны для роста нормальных, здоровых волос и ногтей. [2,5]

Несмотря на неубедительные доказательства, биотиновые добавки остаются популярными. В период с 1999 по 2016 год доля пользователей пищевых добавок увеличилась почти в 30 раз. [6] В ноябре 2017 года Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) выпустило предупреждение, основанное на сообщениях о том, что биотиновые добавки мешают лабораторным анализам крови, вызывая неверные результаты. Высокие дозы приводили либо к ложно повышенному, либо к пониженному уровню в крови, в зависимости от теста. Это повлияло на лабораторные результаты определенных гормонов, таких как тиреостимулирующий гормон и витамин D, а также на биомаркер сердечных приступов, называемый тропонином. [7] Сообщения о случаях этого явления показали, что люди принимали количество биотина, намного превышающее уровень AI (30 мкг в день или 0,03 мг), но в дозах, обычно встречающихся в добавках (10-300 мг). Биотин часто добавляют в поливитамины и добавки для волос/ногтей/кожи. FDA рекомендует людям сообщать своим врачам при каждом визите обо всех добавках и дозах, которые они принимают.

Источники пищи

• Говяжья печень
• Яйца (вареные)
• Лосось
• Авокадо
• Свинина
• Сладкий картофель
• Орехи, семена

Признаки дефицита и токсичности

Дефицит

Дефицит биотина в США встречается редко, так как большинство людей потребляют достаточное количество биотина в разнообразной диете. Алкоголизм может увеличить риск дефицита биотина и многих других питательных веществ, поскольку алкоголь может блокировать их всасывание, а также потому, что злоупотребление алкоголем обычно связано с плохим питанием. Около трети беременных женщин обнаруживают умеренный дефицит биотина, несмотря на адекватное потребление, хотя точная причина не ясна. [1]

Симптомы, возникающие при дефиците биотина:

• Истончение волос
• Чешуйчатые кожные высыпания вокруг глаз, носа, рта
• Ломкие ногти

Токсичность 

Нет данных о токсичности биотина для людей даже при высоких дозах. Поскольку он растворим в воде, любое избыточное количество выводится с мочой. Для биотина не существует установленного верхнего предела или уровня токсичности.

Знаете ли вы?

Тем, кто часто использует сырые яйца в рецептах майонеза, соуса «Цезарь» или гоголя-моголь, стоит передумать. Белок в сырых яйцах, называемый авидином, может связываться с биотином, предотвращая его всасывание. Вареные яйца не являются проблемой, потому что авидин разрушается при нагревании.

Родственные

Витамины группы В
Витамины и минералы

Ссылки

1. Национальные институты здравоохранения; Управление пищевых добавок. Биотин: информационный бюллетень для медицинских работников. https://ods.od.nih.gov/factsheets/Biotin-HealthProfessional/. Проверено 10.06.19.
2. Walth CB, Wessman LL, Wipf A, Carina A, Hordinsky MK, Farah RS. Ответ на: «Переосмысление биотиновой терапии заболеваний волос, ногтей и кожи». Журнал Американской академии дерматологии . 2018 1 дек; 79(6):e121-4.
3. Липнер СР. Переосмысление биотиновой терапии заболеваний волос, ногтей и кожи. Журнал Американской академии дерматологии . 2018 1 июня; 78 (6): 1236-8.
4. Липнер С. Ответ на: «Ответ на «Переосмысление биотиновой терапии при заболеваниях волос, ногтей и кожи»». Журнал Американской академии дерматологии . 2018 Декабрь 1; 79 (6).
5. Patel DP, Swink SM, Castelo-Soccio L. Обзор использования биотина при выпадении волос. Заболевания придатков кожи . 2017;3(3):166-9.
6. Ли Д., Руни М.Р., Бурмейстер Л.А., Баста Н.Е., Лутсей П.Л. Тенденции в ежедневном употреблении биотиновых добавок среди взрослых в США, 1999-2016 гг. ЯМА . 2020 11 августа; 324 (6): 605-7.
7. S. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов. FDA предупреждает, что биотин может мешать лабораторным тестам: сообщение FDA о безопасности. https://www.fda.gov/medical-devices/safety-communication/fda-warns-biotin-may-interfere-lab-tests-fda-safety-communication По состоянию на 10 июня 2019 г.

Условия использования

Содержание этого веб-сайта предназначено для образовательных целей и не предназначено для предоставления личных медицинских консультаций. Вам следует обратиться за советом к своему врачу или другому квалифицированному поставщику медицинских услуг по любым вопросам, которые могут у вас возникнуть относительно состояния здоровья. Никогда не пренебрегайте профессиональным медицинским советом и не откладывайте его поиск из-за чего-то, что вы прочитали на этом сайте. Источник питания не рекомендует и не поддерживает какие-либо продукты.

Биотин (витамин B7) для роста волос: использование, источники, польза для здоровья

Биотин, также известный как витамин H или B7, представляет собой водорастворимый витамин, который помогает организму усваивать жиры, углеводы и белки. Водорастворимые витамины не накапливаются в организме, поэтому необходим ежедневный прием.

Клетки человека не могут синтезировать витамин B7. Однако бактерии в организме могут производить биотин, и этот витамин присутствует во многих продуктах.

Биотиновая терапия может помочь в лечении некоторых заболеваний. Некоторые люди принимают добавки для укрепления ногтей и волос, но доказательств в поддержку такого использования недостаточно.

В этой статье рассказывается о том, зачем людям нужен биотин, рекомендуемом потреблении, источниках и любых возможных рисках для здоровья.

Краткие факты о биотине

• Биотин или витамин B7 необходим для метаболизма жиров, углеводов и белков.
• Дефицит может привести к выпадению волос и проблемам с кожей, но встречается редко.
• Диетические источники включают красное мясо, яйца, семена и орехи.
• Добавки вряд ли причинят вред, но не доказано, что они помогают здоровью волос, кожи и ногтей.

Биотин необходим организму для метаболизма жиров, углеводов и белков.

Это кофермент. Это означает, что он действует как вспомогательное соединение для ферментов карбоксилазы.

Эти ферменты участвуют в:

• синтезе или образовании жирных кислот
• синтезе аминокислот изолейцина и валина
• глюконеогенезе или образовании глюкозы

Биотин важен для выполнения ряда функций.

Поддержание здоровой беременности

Около половины беременных женщин в США имеют легкий дефицит биотина. Это может привести к нетипичному развитию плода.

Прием фолиевой кислоты рекомендуется как за год до беременности, так и во время нее. Это хорошая идея, чтобы получить поливитамины, которые обеспечивают не менее 30 микрограммов (мкг) биотина в день, в дополнение к фолиевой кислоте, чтобы снизить риск дефицита.

Ногти, волосы и кожа

Биотиновые добавки доступны отдельно, в сочетании с другими витаминами группы В или в составе поливитаминов.

Многие производители косметики заявляют, что биотиновые добавки могут повысить прочность и долговечность ногтей и улучшить здоровье волос и кожи. Однако в научных исследованиях имеется ограниченное количество доказательств этого, и большая часть существующих доказательств устарела.

Исследование, опубликованное в 2015 году, показало, что у женщин с истонченными волосами наблюдалось некоторое уменьшение выпадения волос после перорального приема морской протеиновой добавки в течение 90 дней. Однако биотин был лишь одним из ингредиентов этой добавки, и исследование спонсировалось компанией, которая продает товары для здоровья и красоты.

Необходимы дальнейшие исследования, чтобы поддержать использование добавок биотина для этой цели у здоровых людей.

Снижение уровня глюкозы в крови

В нескольких исследованиях была проверена способность биотина снижать уровень глюкозы в крови у людей с диабетом 1 и 2 типа. Результаты были многообещающими.

В ходе исследования на животных, проведенного в 2013 году, исследователи обнаружили, что биотин может стимулировать секрецию инсулина поджелудочной железой и впоследствии снижать уровень глюкозы в крови.

Исследования 2016 года показали, что биотин может помочь в контроле гликемии у людей с диабетом 1 типа.

Медикам необходимы дополнительные исследования, прежде чем они смогут подтвердить влияние биотина на уровень сахара в крови.

Лечение невропатии

Биотин необходим для активности пируваткарбоксилазы. Без этого может возникнуть высокий уровень пирувата и аспартата, а это может негативно сказаться на нервах.

По этой причине биотин может помочь уменьшить повреждение нервов у людей, страдающих диабетом или находящихся на диализе по поводу заболевания почек. Однако для подтверждения этого требуется больше доказательств.

В 1990 году ученые обнаружили, что у трех человек, принимавших высокие дозы биотина в течение 1–2 лет, наблюдалось улучшение симптомов.

Исследование 2021 года показало, что биотин может помочь при невропатической боли. Однако исследование проводилось на крысах, а не на людях.

Болезнь базальных ганглиев, реагирующая на биотин

Это редкое наследственное заболевание. Это влияет на часть нервной системы, которая контролирует движение. Это может привести к непроизвольному напряжению мышц, ригидности мышц, мышечной слабости и другим проблемам.

Состояние улучшается при лечении тиамином и биотином.

Лечение рассеянного склероза

Исследования показали, что терапия высокими дозами биотина может помочь улучшить симптомы у людей с рассеянным склерозом (РС). Это аутоиммунное заболевание, поражающее нервную систему, приводящее к мышечной слабости и ряду других проблем.

Результаты, опубликованные в 2016 году, показали, что биотин является безопасной терапией. У некоторых участников высокая доза, принимаемая три раза в день, уменьшала симптомы через 9 дней.месяцев использования.

Большинство людей получают достаточное количество биотина из своего рациона, и им не нужны добавки. По этой причине рекомендуемой суточной дозы биотина не существует.

Однако биотин имеет адекватные уровни потребления (AI), то есть количества, обеспечивающие адекватность питания. Уровни AI для биотина:

2c 0 0221 00229

229

229

11229

1229

Стадия жизни	Уровни AI
от рождения до 6 месяцев
Младенцы 7–12 месяцев	6 MCG
Дети 1–3 года	8 MCG
Дети 4–8 лет
9–8 лет
9–8 лет
9–8 лет
9–8 лет 11229
. MCG
Подростки 14–18 лет	25 MCG
Взрослые 19+ лет	30 MCG
. Берритные люди
Берритные люди
.
.0221 35 мкг

По данным Национального института здравоохранения, среднестатистический житель западного населения ежедневно потребляет 35–70 мкг биотина из продуктов, которые он ест. Большинству людей добавки не нужны, если они придерживаются здоровой и разнообразной диеты.

Институт медицины предлагает ИА 30 мкг в день для взрослых в возрасте 19 лет и старше.

Дефицит биотина у людей встречается редко, потому что биотин широко доступен в пищевых продуктах, а «хорошие» кишечные бактерии обычно могут синтезировать больше биотина, чем необходимо организму.

Признаки дефицита включают:

• выпадение волос или алопецию
• шелушащуюся красную сыпь вокруг глаз, носа, рта и половых органов ноги
• потеря контроля над движениями тела, известная как атаксия
• судороги
• ослабленная иммунная функция
• повышенный риск бактериальных и грибковых инфекций

Дефицит биотина чаще всего возникает в:

• лица во время беременности
• лица, получающие длительное внутривенное питание
• дети грудного возраста, потребляющие грудное молоко с низким содержанием биотина
• лица со слабым всасыванием биотина вследствие воспалительного заболевания кишечника или другого заболевания желудочно-кишечного тракта
• лица, курящие

Это может также затронуть:

• тех, кто принимает лекарства от эпилепсии, такие как фенобарбитал, фенитоин или карбамазепин
• тех, у кого есть заболевания печени

Узнайте больше о дефиците биотина.

Дефицит биотинидазы

Дефицит биотинидазы является еще одной причиной дефицита биотина. Это аутосомно-рецессивное нарушение обмена веществ.

У людей с этим заболеванием организм не вырабатывает достаточного количества фермента, необходимого для высвобождения биотина из белков в рационе во время пищеварения или в результате типичного обмена белков в клетках.

Примерно у 1 из 60 000 новорожденных наблюдается глубокий или частичный дефицит биотинидазы. При глубоком дефиците наблюдается менее 10% нормальной активности фермента. При частичном дефиците имеет место 10–30% нормальной активности фермента.

Еда должна быть первым выбором при поиске источников биотина. Биотин в пищевых продуктах обычно связывается с белком.

Пищевые продукты, богатые биотином, включают:

• пекарские дрожжи
• пшеничные отруби
• мясные субпродукты
• приготовленные цельные яйца Употребление двух или более сырых яичных белков в день в течение нескольких месяцев связано с дефицитом биотина.

  Вот некоторые конкретные продукты и количество биотина:

  • 3 унции (унции) приготовленной печени: 30,8 мкг
  • 1 большое цельное вареное яйцо: 10 мкг
  3 унции консервированного горбуши in water: 5 mcg
• 1 oz of cheddar cheese: 0.4 to 2 mcg
• 1 cup of sweet potato: 4.8 mcg
• 3 oz of cooked hamburger patty: 3.8 mcg
• 1 cup жареные семечки подсолнуха: 9,6 мкг
• 1 чашка жареного миндаля: 6 мкг

Многие продукты, такие как фрукты и овощи, содержат небольшое количество биотина.

Нет никаких доказательств того, что большинству людей необходимо принимать биотиновые добавки, и не было сообщений о тяжелом дефиците биотина у любого здорового человека, придерживающегося сбалансированной диеты.

Хорошо сбалансированная диета, скорее всего, удовлетворит потребности большинства людей, если только врач не порекомендует им иное.

Любой, кто рассматривает возможность приема биотиновых добавок, должен сначала проконсультироваться с врачом.

Может ли биотин быть вредным?

Некоторые биотиновые добавки содержат 2500 мкг или более, что значительно выше рекомендуемой дозы для большинства взрослых. Однако, хотя у человека может возникнуть расстройство желудка, нет никаких доказательств того, что эти высокие дозы опасны.

Один из потенциальных рисков приема биотиновых добавок заключается в том, что они могут помешать получению точных результатов анализов крови.

В 2019 году Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) предупредило, что биотин может привести к тому, что анализ крови покажет, что у человека низкий уровень тропонина, который является маркером, необходимым для диагностики проблем с сердцем.

Сколько биотина необходимо человеку с дефицитом биотина?

Лица с дефицитом биотинидазы обычно начинают с дозы 5–20 мг в день.