Арбуз это: Як розрізняти овочі, фрукти, ягоди та горіхи, які ми їмо щодня

Як розрізняти овочі, фрукти, ягоди та горіхи, які ми їмо щодня



До сих пор говорите детям, что помидор — овощ, клубника — ягода, а какао делают из какао-бобов? Так вот, уважаемые родители и педагоги, вы распространяете псевдонаучные фейки. И это немедленно следует прекратить. На этой неделе в рубрике Родительский Upgrade мы читали ботанический бестселлер «Фрукты против овощей». И теперь готовы опровергнуть 5 самых распространенных мифов о растениях, которые мы едим почти каждый день.

Книжная новинка от исследователя, блогера и популяризатора ботаники Алексея Коваленко «Фрукты против овощей», издательство «Віхола».

Потому что эта книга — одновременно детектив, триллер, комикс и научно-популярное издание, и все это — о фруктах, овощах, ягодах и множестве других растений, которые мы едим и постоянно неправильно называем. Время развенчать 5 самых распространенных мифов.

via GIPHY

Помните, как у будущих первоклассников на собеседовании спрашивали: «А какая ягода самая большая в мире?» Ребенок должен был ответить: «Арбуз». К счастью, если ваш ребенок этого не знает, это и к лучшему. Ведь с научной точки зрения, арбуз — не ягода. Плод арбуза правильно называть тыквина, и в отличие от ягод у таких плодов твердая внешняя стенка. Арбузы выращивали еще в древнем Египте — семена нашли даже в гробнице Тутанхамона. В 10 веке эти тыквины начали выращивать в Китае, и сегодня Китай — крупнейший в мире производитель арбузов. Здесь их так любят, что завели традицию есть поджаренные арбузные семечки на новогодние праздники. Арбузы бывают желтые внутри, бессемянные и даже кубические. Такая идея пришла в голову японцам, которые положили маленькие плоды арбузов в кубические стеклянные формы, поэтому тыквины выросли угловатые. Однако квадратные арбузы оказались слишком дорогими в производстве.

То, что с помидорами готовят пиццу, мясо и рыбу, еще не значит, что томат — это овощ. На самом деле он — ягода, и обладает всеми ее признаками: тоненькая кожица, сочная мякоть и куча семян внутри. Так как, уже хотите назвать кетчуп томатным вареньем? Звучит как шутка, однако в США даже состоялся антиботанический суд в 1883 году: именно тогда американский президент ввел дополнительный налог на продажу овощей. Это очень возмутило некоего Джона Никса, крупного продавца овощей и фруктов в Нью-Йорке. Он отказывался платить «помидорный налог», ведь с ботанической точки зрения томат — это фрукт. А в 16-м веке помидор вообще выращивали как декоративный цветок и считали его вредным. В этом есть доля правды: растение действительно содержит ядовитый алкалоид томатин, однако когда помидор созревает, концентрация этого вещества становится мизерной. Ежегодно в мире продают более 800 млрд этих душистых ягод.

via GIPHY

via GIPHY

Кокос — изгнанник из орехового клуба, и правильно называть его сухая костянка. Внешне он покрыт тонкой прочной оболочкой, под ней — волосатая шкурка, а внутри — кокосовая вода: богатая жирами жидкость. В процессе созревания эта кокосовая вода постепенно превращается в твердую белую мякоть, которую мы любим добавлять в десерты и печенье. Но если кокос долго лежит на полке супермаркета, он может очень вас разочаровать — кокосовая вода внутри постепенно совсем исчезает. Свое название кокос получил от португальского слова «coco» — «лицо», потому что похож на голову обезьяны. А еще, сравните кокос с его тремя глазками на дне и смартфон с тремя камерами — правда похожи?

Да, да, вы не раз слышали выражение «какао-бобы» в рекламных роликах о шоколаде. Но стоит посмотреть науке в глаза: какао — не боб. Как это проверить? Очень просто: если перерезать стручок гороха пополам, в сечении будет одна горошина. Вот это и есть настоящий боб. А если так же разрезать плод какао, в разрезе будет полным-полно семян. Именно поэтому какао — это коробочка. Но как бы мы не называли какао, человечество полюбило его очень давно: какао было ритуальным напитком в доколумбовой Мексике, а недавние исследования указывают, что какао употребляли как пищу, лекарства и энергетики еще 5 тысяч лет назад. Сегодня больше всего какао выращивают в африканских странах, а по данным Всемирного фонда какао, индустрия производства какао позволяет выживать 50 млн людей по всему миру. Однако у шоколадных сладкоежек достаточно причин для глубокого беспокойства: по данным американских исследований, грибные заболевания могут вскоре заразить все известные плантации какао-деревьев. Для спасения какао-урожаев и собственного бизнеса компания Mars (та самая, что производит шоколадные батончики Mars и Snickers) уже объединилась с исследователями Института геномных инноваций для создания какао-деревьев, которые будут устойчивы к грибам и вирусам.

via GIPHY

via GIPHY

Ваниль — действительно удивительное растение: чрезвычайно дорогое в продаже, чрезвычайно прихотливое в выращивании, а еще она освободила из рабства по крайней мере одного человека. Но обо всем по порядку. Итак, ваниль — это орхидея: после оплодотворения растение конструирует коробочку, в которой упаковано множество маленьких семян. Они такие мелкие, что могут распространиться с ветром на десятки километров. Теперь о прихотливости: ваниль не способна прорасти сама, ей обязательно нужна помощь гриба, и не какого-нибудь, а специфического. Ну просто балованная Галя, эта ваниль. 80% мировой ванили сегодня выращивается на острове Мадагаскар — страна получает около 200 млн долларов прибыли ежегодно. Почему же она такая дорогая? Оказывается, для опыления ванили нужны безжалостные пчелы — не в смысле жестокие, а в смысле — без жал. Именно такие пчелы распространены на родине ванили — в Мексике. Поэтому когда европейские колонисты пытались выращивать эту орхидею где-нибудь, получали просто декоративный красивый цветок-пустоцвет. Пока в 1841 году на французском острове Реюньон ваниль попытался вырастить 12-летний мальчик-раб Эдмонд. Он был юным фанатом ботаники и путем проб и ошибок совершил невероятное открытие: заостренной бамбуковой палочкой парень поднял перегородку цветка и увидел, что ваниль способна к самоопылению. За такое прорывное достижение Эдмонд получил свободу и стал первым темнокожим на острове со статусом свободного человека.

Поділитися цією статтею

Полезные свойства арбуза

Арбуз — сладкий, вкусный и многими любимый плод, употребление которого, приносит большую пользу здоровью. Многие считают его фруктом, или овощем, на самом деле — это ягода.  

 Арбуз-отличный источник ценных витаминов, он обладает многими полезными свойствами: 

• Доказано положительное влияние употребления арбуза на функционирование нервной сердечно-сосудистой;
• Арбуз, утоляет чувство жажды и голода;
• нормализует моторику кишечника;

 В арбузе содержится витамины группы В, аскорбиновая кислота, углеводы. Содержится железо, магний, растительная клетчатка. Плод состоит на 90% из воды, и является отличным мочегонным средством. 

 Содержание пектина и клетчатки улучшает моторику кишечника. Полезные свойства арбуза хорошо регулируют протекание биохимических процессов в организме, помогают в лечении артрита и подагры. 

 Плоды арбуза можно вводить в рацион после хирургических операций в период выздоровления. Мякоть плода является хорошим желчегонным средством. 

 Полезно употреблять южный плод тем, кто соблюдает разгрузочную диету. 

 Вредные свойства арбуза — это нитраты, которыми наполняют плоды для их скорейшего вызревания и интенсивного увеличения массы. Таким «напичканным» арбузом можно получить отравление, поэтому покупать его следует у того продавца, который может предоставить сертификат о безвредности продаваемого продукта. Определить присутствие опасных компонентов в плоде можно только в лабораторных условиях. 

 Как выбрать арбуз?  

 Не стоит покупать треснутые и предварительно нарезанные арбузы, так как внутрь легко попадают опасные микробы и бактерии способные нанести вред организму человека. 

 Важно научиться правильно выбирать южный плод. Имеющиеся желтые волокна внутри, слишком яркий, красный цвет и глянцевая поверхность плода, указывает на то, что в нем имеется большое содержание нитратов. В таком арбузе нет пользы и вред для организма он нанесет очень большой. Отравление нитратами вызывает слабость, тошноту, бессонницу и лихорадку. При первых симптомах отравления, в виде головокружения, рвоты и расстройства желудка, следует срочно обратиться за медицинской помощью. 

 В 100 гр. мякоти плода содержится: 

• 37 ккал
• 0,9% белка
• фруктозы 5%
• глюкозы 3%
• сахарозы 2%
• до 11% углеводов, в виде моно и дисахаридов

 Арбуз полезен при похудении. Мякоть южной ягоды одно из лучших средств для снижения лишнего веса. 

 В заключении  

 Не меньшей популярностью пользуется дыня, которая тоже обладает большим количеством необходимых для организма человека веществ и витаминов. Арбуз и дыня — вкусные, сладкие и полезные плоды, которые доставляют не только удовольствие, но и наделены природным составом целебных элементов, необходимых человеческому организму. 

 Благодаря регулярному их употреблению можно поправить здоровье, и укрепить ослабленный иммунитет. 

 Приятного аппетита и будьте здоровы!


Разговорная платформа искусственного интеллекта | Watermelon

Сверхбыстрая разработка

Создание чат-бота без программирования

Используйте мощный конструктор чат-ботов Watermelon для создания чат-бота с искусственным интеллектом без программирования. Перетащите диалоговые элементы и проверьте свои разговоры в режиме реального времени.

Откройте для себя конструктор чат-ботов

---

Создание чат-бота было очень быстрым — уже через неделю чат-бот Loggi был запущен. Платформа очень проста в использовании. Он интуитивно понятен, а также делает создание чат-бота увлекательным.

Роди Хермкенс

Руководитель отдела маркетинга, Logistiekconcurrent

Каждый день, все время

Общайтесь на любимых каналах ваших клиентов

Клиенты хотят связаться по каналам, которые они используют каждый день. Интегрируйте Арбуз в эти каналы одним нажатием кнопки — и вы сможете быть доступны в любое время и в любом месте.

Откройте для себя каналы

---

Арбуз делает то, что ему нужно: он прост в использовании, интеграция каналов беспрепятственна, а чат-бот соответствует нашим ожиданиям.

Tommy Arnts

Digital Marketer — Cabau Lifestyle

• 15 лидерства в неделю благодаря Chatbot Lilly
• System Integrated с Satchbot

---

чат -чат -чат. правильные продукты и дилеры. Связав CRM-систему Luxaflex® с чат-ботом Lilly, отдел продаж работает максимально эффективно.

Прочтите эту историю успехаЗакажите демонстрацию

• 70 процентов запросов клиентов автоматизировано
• 37 рабочих часов сэкономлено в месяц

---

Также открыты в нерабочее время для вопросов клиентов? Logistiekconcurrent не отказался от этого! Чтобы повысить удовлетворенность клиентов и поддержать команду обслуживания клиентов, они создали чат-бота.

Прочтите эту историю успехаЗакажите демонстрацию

• Живите в течение 30 дней
• Суперперсональный чат-бот

---

Быть доступным 24 часа в сутки, 7 дней в неделю, уменьшая давление звонков и продолжая предоставлять персональные услуги, это было целью Kitcentrum.nl. Между тем, чат-бот Китти отвечает на 600 звонков в месяц, и вы даже можете сыграть с ним в футбол.

Прочитать эту историю успехаЗаказать демоверсию0010

Цели Qander были ясны: на большее количество вопросов клиентов можно было получить немедленные ответы, меньшая нагрузка на группу обслуживания, более короткое время ожидания и доступность 24/7. Эти цели были достигнуты с помощью чат-бота Emma/Marleen.

Прочтите эту историю успехаЗакажите демонстрацию

• 300 разговоров с чат-ботом в день
• 75 процентов разговоров напрямую обрабатываются чат-ботом

---

BKR оцифровки чат-бота для клиентов. Чат-бот обрабатывает все часто задаваемые вопросы, оставаясь при этом личным.

Прочтите этот сборник рассказов успеха A Demo

• 96% вопросов Автоматизированный
• Каждый день чат -бот VILOU SAVES PURELOU 240 EURO

---

с CHATBOTU VILOU

---

с CHATBOTU VILOU, PUROU, PUROU, PUROU, PUROU. Vilou консультирует посетителей интернет-магазина по различным продуктам и дает отличные результаты: 85% клиентов парикмахерских PureLou довольны чат-ботом Vilou!

Прочтите эту историю успехаЗакажите демонстрацию

Больше эффективности

Интегрируйте своего чат-бота в свой технический стек

Интегрируйте Watermelon с инструментами, которые вы используете для обслуживания клиентов, продаж, маркетинга и подбора персонала. Автоматизируйте повторяющиеся задачи с помощью нашего простого в использовании API, интеграции Webhooks или Zapier.

Откройте для себя интеграции

---

Мы использовали API-интерфейс Watermelon, чтобы наладить отношения между нашим отделом продаж и нашим чат-ботом Lilly. Это позволило нам подключить Lilly к нашей CRM-системе (Maxlead Manager).

Джули Чонни

Онлайн-менеджер кампании — HunterDouglas

СЛУЖБА СЛЕДУЮЩЕГО УРОВНЯ

Общий почтовый ящик для всей вашей команды

Несколько почтовых ящиков, которые переполняются. Никто этим не обрадуется. Арбуз гарантирует, что вы работаете с одной платформы, и переключение больше не требуется. Это делает совместную работу с вашими коллегами и вашим чат-ботом еще более увлекательной и легкой.

Откройте общий почтовый ящик

---

Несколько команд работают над платформой Watermelon, что означает, что мы можем автоматически передавать разговоры агентам по обслуживанию клиентов или нашим техническим консультантам.

Феликс Нордбергер

Менеджер по электронной коммерции — kitcentrum.nl

Измерение успеха

Оптимизация с помощью аналитики платформа Арбуз.

Узнать статистику

---

Я еженедельно просматриваю статистику, чтобы узнать, как используется чат-бот и где клиенты прекращают общение. Затем я могу легко адаптировать контент. Оптимизация делается так быстро.

Барри ден Бланкен

Старший специалист по сбору платежей — Виллемс Инкассо

Электронная коммерция

Позвольте вашему чат-боту давать предложения или советы вашему клиенту.

Образование

Используйте чат-бота, чтобы сделать образование более доступным и интерактивным.

Здравоохранение

Улучшите свое лечение с помощью универсального и интеллектуального чат-бота.

Финансовые услуги

Сократите расходы и работайте более эффективно с помощью чат-бота.

Правительство

Будьте доступны для граждан 24/7 и повышайте уровень автоматизации.

1. Создать учетную запись

Здесь легко создать учетную запись.

2. Выберите свой план

После создания учетной записи выберите план, отвечающий вашим потребностям.

4. В прямом эфире!

Начните трансляцию с вашим чат-ботом на любимых каналах ваших клиентов в кратчайшие сроки.

Создайте чат-бота за считанные минуты с помощью нашего простого в использовании конструктора чат-ботов

Решение для чат-бота на базе искусственного интеллекта для обслуживания клиентов, маркетинга, продаж и управления персоналом. Начните бесплатно с нашей бесплатной пробной версии.

Кредитная карта не требуется

Мы используем файлы cookie для сбора статистики. Перейдите, чтобы изменить настройки. Дополнительную информацию см. в нашей Политике в отношении файлов cookie.

Управление настройками

• Что такое файлы cookie?

  Файлы cookie — это небольшие файлы, которые мы размещаем на вашем компьютере, планшете или смартфоне для правильного использования веб-сайта. Некоторые файлы cookie необходимы для оптимального использования веб-сайта. Некоторые файлы cookie являются дополнительными.

• Управление настройками файлов cookie

  Функциональные файлы cookie необходимы для использования веб-сайта, поэтому они всегда включены. Для оптимальной работы в Интернете мы рекомендуем включить дополнительные файлы cookie. Более подробную информацию о различных типах файлов cookie и их действии можно найти на странице «Политика использования файлов cookie».

Типы файлов cookie:

Функциональные и аналитические файлы cookie (анонимные)

Аналитические файлы cookie (специфичные для пользователя)

Маркетинговые и рекламные файлы cookie

Познакомьтесь с нашим удобным конструктором чат-ботов

Зачем использовать конструктор чат-ботов от Watermelon?

Простая в использовании система перетаскивания

Придайте своему чат-боту индивидуальность

Протестируйте чат-бота перед публикацией

Кодирование не требуется

Опубликуйте чат-бота одним щелчком мыши создайте своего личного чат-бота

Наш конструктор чат-ботов разработан специально для вас, мощный, но простой в использовании. Без необходимости кодирования вы можете создать чат-бота в кратчайшие сроки и заставить его делать именно то, что вы хотите, и полностью адаптировать его к потребностям ваших клиентов и тону голоса вашей компании.

• С помощью простой системы перетаскивания вы решаете, будет ли чат-бот отправлять текст, изображения или PDF-файл. Выберите, на какие действия отвечает ваш клиент, и ваш чат-бот заработает в кратчайшие сроки!

• Самостоятельно определите структуру диалогов и сделайте их настолько сложными, насколько это необходимо вашей компании. Используйте бесконечные ответвления в беседах и следите за тем, чтобы ваши клиенты всегда получали правильные ответы на свои вопросы.

• Используйте наш TubeMap, чтобы иметь удобный обзор при построении сложных диалогов. Даже имея более сотни ответвлений в диалоге, вы можете легко перейти к нужному месту в диалоге и продолжить работу.

«В настоящее время чат-бот Loggi совершает около 650 разговоров в месяц. 70% этих разговоров вообще не связаны с человеком. Это экономия 37 рабочих часов в месяц!»

— Logistiekconcurrent

Прочтите их историю успеха

Хороший вопрос. Арбуз — специалист по созданию и управлению чат-ботами. Альтернативы — это более общие инструменты, которые обычно позволяют автоматизировать только часть ваших сообщений службы поддержки. Когда чат-бот слишком общий, это часто оказывает негативное влияние на качество обслуживания клиентов. С Watermelon мы гарантируем, что ваш чат-бот делает именно то, что нужно вашим клиентам.

Да. Мы разработали собственный искусственный интеллект, адаптированный к платформе. Это означает, что все добавляемые знания обогащаются искусственным интеллектом, чтобы успешно интерпретировать цель вопроса клиента.

Конечно! Наш специалист по адаптации клиентов поможет вам в создании и внедрении вашего чат-бота, приведении его в соответствие с лучшими практиками и предоставлении отзывов о вашем чат-боте до того, как он будет запущен.