Як розрізняти овочі, фрукти, ягоди та горіхи, які ми їмо щодня
До сих пор говорите детям, что помидор — овощ, клубника — ягода, а какао делают из какао-бобов? Так вот, уважаемые родители и педагоги, вы распространяете псевдонаучные фейки. И это немедленно следует прекратить. На этой неделе в рубрике Родительский Upgrade мы читали ботанический бестселлер «Фрукты против овощей». И теперь готовы опровергнуть 5 самых распространенных мифов о растениях, которые мы едим почти каждый день.
Книжная новинка от исследователя, блогера и популяризатора ботаники Алексея Коваленко «Фрукты против овощей», издательство «Віхола».
Потому что эта книга — одновременно детектив, триллер, комикс и научно-популярное издание, и все это — о фруктах, овощах, ягодах и множестве других растений, которые мы едим и постоянно неправильно называем. Время развенчать 5 самых распространенных мифов.
via GIPHY
Помните, как у будущих первоклассников на собеседовании спрашивали: «А какая ягода самая большая в мире?» Ребенок должен был ответить: «Арбуз». К счастью, если ваш ребенок этого не знает, это и к лучшему. Ведь с научной точки зрения, арбуз — не ягода. Плод арбуза правильно называть тыквина, и в отличие от ягод у таких плодов твердая внешняя стенка. Арбузы выращивали еще в древнем Египте — семена нашли даже в гробнице Тутанхамона. В 10 веке эти тыквины начали выращивать в Китае, и сегодня Китай — крупнейший в мире производитель арбузов. Здесь их так любят, что завели традицию есть поджаренные арбузные семечки на новогодние праздники. Арбузы бывают желтые внутри, бессемянные и даже кубические. Такая идея пришла в голову японцам, которые положили маленькие плоды арбузов в кубические стеклянные формы, поэтому тыквины выросли угловатые. Однако квадратные арбузы оказались слишком дорогими в производстве.
То, что с помидорами готовят пиццу, мясо и рыбу, еще не значит, что томат — это овощ. На самом деле он — ягода, и обладает всеми ее признаками: тоненькая кожица, сочная мякоть и куча семян внутри. Так как, уже хотите назвать кетчуп томатным вареньем? Звучит как шутка, однако в США даже состоялся антиботанический суд в 1883 году: именно тогда американский президент ввел дополнительный налог на продажу овощей. Это очень возмутило некоего Джона Никса, крупного продавца овощей и фруктов в Нью-Йорке. Он отказывался платить «помидорный налог», ведь с ботанической точки зрения томат — это фрукт. А в 16-м веке помидор вообще выращивали как декоративный цветок и считали его вредным. В этом есть доля правды: растение действительно содержит ядовитый алкалоид томатин, однако когда помидор созревает, концентрация этого вещества становится мизерной. Ежегодно в мире продают более 800 млрд этих душистых ягод.
via GIPHY
via GIPHY
Кокос — изгнанник из орехового клуба, и правильно называть его сухая костянка. Внешне он покрыт тонкой прочной оболочкой, под ней — волосатая шкурка, а внутри — кокосовая вода: богатая жирами жидкость. В процессе созревания эта кокосовая вода постепенно превращается в твердую белую мякоть, которую мы любим добавлять в десерты и печенье. Но если кокос долго лежит на полке супермаркета, он может очень вас разочаровать — кокосовая вода внутри постепенно совсем исчезает. Свое название кокос получил от португальского слова «coco» — «лицо», потому что похож на голову обезьяны. А еще, сравните кокос с его тремя глазками на дне и смартфон с тремя камерами — правда похожи?
Да, да, вы не раз слышали выражение «какао-бобы» в рекламных роликах о шоколаде. Но стоит посмотреть науке в глаза: какао — не боб. Как это проверить? Очень просто: если перерезать стручок гороха пополам, в сечении будет одна горошина. Вот это и есть настоящий боб. А если так же разрезать плод какао, в разрезе будет полным-полно семян. Именно поэтому какао — это коробочка. Но как бы мы не называли какао, человечество полюбило его очень давно: какао было ритуальным напитком в доколумбовой Мексике, а недавние исследования указывают, что какао употребляли как пищу, лекарства и энергетики еще 5 тысяч лет назад. Сегодня больше всего какао выращивают в африканских странах, а по данным Всемирного фонда какао, индустрия производства какао позволяет выживать 50 млн людей по всему миру. Однако у шоколадных сладкоежек достаточно причин для глубокого беспокойства: по данным американских исследований, грибные заболевания могут вскоре заразить все известные плантации какао-деревьев. Для спасения какао-урожаев и собственного бизнеса компания Mars (та самая, что производит шоколадные батончики Mars и Snickers) уже объединилась с исследователями Института геномных инноваций для создания какао-деревьев, которые будут устойчивы к грибам и вирусам.
via GIPHY
via GIPHY
Ваниль — действительно удивительное растение: чрезвычайно дорогое в продаже, чрезвычайно прихотливое в выращивании, а еще она освободила из рабства по крайней мере одного человека. Но обо всем по порядку. Итак, ваниль — это орхидея: после оплодотворения растение конструирует коробочку, в которой упаковано множество маленьких семян. Они такие мелкие, что могут распространиться с ветром на десятки километров. Теперь о прихотливости: ваниль не способна прорасти сама, ей обязательно нужна помощь гриба, и не какого-нибудь, а специфического. Ну просто балованная Галя, эта ваниль. 80% мировой ванили сегодня выращивается на острове Мадагаскар — страна получает около 200 млн долларов прибыли ежегодно. Почему же она такая дорогая? Оказывается, для опыления ванили нужны безжалостные пчелы — не в смысле жестокие, а в смысле — без жал. Именно такие пчелы распространены на родине ванили — в Мексике. Поэтому когда европейские колонисты пытались выращивать эту орхидею где-нибудь, получали просто декоративный красивый цветок-пустоцвет. Пока в 1841 году на французском острове Реюньон ваниль попытался вырастить 12-летний мальчик-раб Эдмонд. Он был юным фанатом ботаники и путем проб и ошибок совершил невероятное открытие: заостренной бамбуковой палочкой парень поднял перегородку цветка и увидел, что ваниль способна к самоопылению. За такое прорывное достижение Эдмонд получил свободу и стал первым темнокожим на острове со статусом свободного человека.
Поділитися цією статтею
Полезные свойства арбуза
Арбуз — сладкий, вкусный и многими любимый плод, употребление которого, приносит большую пользу здоровью. Многие считают его фруктом, или овощем, на самом деле — это ягода.
Арбуз-отличный источник ценных витаминов, он обладает многими полезными свойствами:
- Доказано положительное влияние употребления арбуза на функционирование нервной сердечно-сосудистой;
- Арбуз, утоляет чувство жажды и голода;
- нормализует моторику кишечника;
В арбузе содержится витамины группы В, аскорбиновая кислота, углеводы. Содержится железо, магний, растительная клетчатка. Плод состоит на 90% из воды, и является отличным мочегонным средством.
Содержание пектина и клетчатки улучшает моторику кишечника. Полезные свойства арбуза хорошо регулируют протекание биохимических процессов в организме, помогают в лечении артрита и подагры.
Плоды арбуза можно вводить в рацион после хирургических операций в период выздоровления. Мякоть плода является хорошим желчегонным средством.
Полезно употреблять южный плод тем, кто соблюдает разгрузочную диету.
Вредные свойства арбуза — это нитраты, которыми наполняют плоды для их скорейшего вызревания и интенсивного увеличения массы. Таким «напичканным» арбузом можно получить отравление, поэтому покупать его следует у того продавца, который может предоставить сертификат о безвредности продаваемого продукта. Определить присутствие опасных компонентов в плоде можно только в лабораторных условиях.
Как выбрать арбуз?
Не стоит покупать треснутые и предварительно нарезанные арбузы, так как внутрь легко попадают опасные микробы и бактерии способные нанести вред организму человека.
Важно научиться правильно выбирать южный плод. Имеющиеся желтые волокна внутри, слишком яркий, красный цвет и глянцевая поверхность плода, указывает на то, что в нем имеется большое содержание нитратов. В таком арбузе нет пользы и вред для организма он нанесет очень большой. Отравление нитратами вызывает слабость, тошноту, бессонницу и лихорадку. При первых симптомах отравления, в виде головокружения, рвоты и расстройства желудка, следует срочно обратиться за медицинской помощью.
В 100 гр. мякоти плода содержится:
- 37 ккал
- 0,9% белка
- фруктозы 5%
- глюкозы 3%
- сахарозы 2%
- до 11% углеводов, в виде моно и дисахаридов
Арбуз полезен при похудении. Мякоть южной ягоды одно из лучших средств для снижения лишнего веса.
В заключении
Не меньшей популярностью пользуется дыня, которая тоже обладает большим количеством необходимых для организма человека веществ и витаминов. Арбуз и дыня — вкусные, сладкие и полезные плоды, которые доставляют не только удовольствие, но и наделены природным составом целебных элементов, необходимых человеческому организму.
Благодаря регулярному их употреблению можно поправить здоровье, и укрепить ослабленный иммунитет.
Приятного аппетита и будьте здоровы!
Разговорная платформа искусственного интеллекта | Watermelon
Сверхбыстрая разработка
Создание чат-бота без программирования
Используйте мощный конструктор чат-ботов Watermelon для создания чат-бота с искусственным интеллектом без программирования. Перетащите диалоговые элементы и проверьте свои разговоры в режиме реального времени.
Откройте для себя конструктор чат-ботов
Создание чат-бота было очень быстрым — уже через неделю чат-бот Loggi был запущен.
Платформа очень проста в использовании. Он интуитивно понятен, а также делает создание чат-бота увлекательным.
Роди Хермкенс
Руководитель отдела маркетинга, Logistiekconcurrent
Каждый день, все время
Общайтесь на любимых каналах ваших клиентов
Клиенты хотят связаться по каналам, которые они используют каждый день. Интегрируйте Арбуз в эти каналы одним нажатием кнопки — и вы сможете быть доступны в любое время и в любом месте.
Откройте для себя каналы
Арбуз делает то, что ему нужно: он прост в использовании, интеграция каналов беспрепятственна, а чат-бот соответствует нашим ожиданиям.
Tommy Arnts
Digital Marketer — Cabau Lifestyle
- 15 лидерства в неделю благодаря Chatbot Lilly
- System Integrated с Satchbot
чат -чат -чат. правильные продукты и дилеры. Связав CRM-систему Luxaflex® с чат-ботом Lilly, отдел продаж работает максимально эффективно.
Прочтите эту историю успехаЗакажите демонстрацию
- 70 процентов запросов клиентов автоматизировано
- 37 рабочих часов сэкономлено в месяц
Также открыты в нерабочее время для вопросов клиентов? Logistiekconcurrent не отказался от этого! Чтобы повысить удовлетворенность клиентов и поддержать команду обслуживания клиентов, они создали чат-бота.
Прочтите эту историю успехаЗакажите демонстрацию
- Живите в течение 30 дней
- Суперперсональный чат-бот
Быть доступным 24 часа в сутки, 7 дней в неделю, уменьшая давление звонков и продолжая предоставлять персональные услуги, это было целью Kitcentrum.nl. Между тем, чат-бот Китти отвечает на 600 звонков в месяц, и вы даже можете сыграть с ним в футбол.
Прочитать эту историю успехаЗаказать демоверсию0010
Цели Qander были ясны: на большее количество вопросов клиентов можно было получить немедленные ответы, меньшая нагрузка на группу обслуживания, более короткое время ожидания и доступность 24/7. Эти цели были достигнуты с помощью чат-бота Emma/Marleen.
Прочтите эту историю успехаЗакажите демонстрацию
- 300 разговоров с чат-ботом в день
- 75 процентов разговоров напрямую обрабатываются чат-ботом
BKR оцифровки чат-бота для клиентов. Чат-бот обрабатывает все часто задаваемые вопросы, оставаясь при этом личным.
Прочтите этот сборник рассказов успеха A Demo
- 96% вопросов Автоматизированный
- Каждый день чат -бот VILOU SAVES PURELOU 240 EURO
с CHATBOTU VILOU
с CHATBOTU VILOU, PUROU, PUROU, PUROU, PUROU. Vilou консультирует посетителей интернет-магазина по различным продуктам и дает отличные результаты: 85% клиентов парикмахерских PureLou довольны чат-ботом Vilou!
Прочтите эту историю успехаЗакажите демонстрацию
Больше эффективности
Интегрируйте своего чат-бота в свой технический стек
Интегрируйте Watermelon с инструментами, которые вы используете для обслуживания клиентов, продаж, маркетинга и подбора персонала. Автоматизируйте повторяющиеся задачи с помощью нашего простого в использовании API, интеграции Webhooks или Zapier.
Откройте для себя интеграции
Мы использовали API-интерфейс Watermelon, чтобы наладить отношения между нашим отделом продаж и нашим чат-ботом Lilly. Это позволило нам подключить Lilly к нашей CRM-системе (Maxlead Manager).
Джули Чонни
Онлайн-менеджер кампании — HunterDouglas
СЛУЖБА СЛЕДУЮЩЕГО УРОВНЯ
Общий почтовый ящик для всей вашей команды
Несколько почтовых ящиков, которые переполняются. Никто этим не обрадуется. Арбуз гарантирует, что вы работаете с одной платформы, и переключение больше не требуется. Это делает совместную работу с вашими коллегами и вашим чат-ботом еще более увлекательной и легкой.
Откройте общий почтовый ящик
Несколько команд работают над платформой Watermelon, что означает, что мы можем автоматически передавать разговоры агентам по обслуживанию клиентов или нашим техническим консультантам.
![]()
Феликс Нордбергер
Менеджер по электронной коммерции — kitcentrum.nl
Измерение успеха
Оптимизация с помощью аналитики платформа Арбуз.
Узнать статистику
Я еженедельно просматриваю статистику, чтобы узнать, как используется чат-бот и где клиенты прекращают общение. Затем я могу легко адаптировать контент. Оптимизация делается так быстро.
Барри ден Бланкен
Старший специалист по сбору платежей — Виллемс Инкассо
Электронная коммерция
Позвольте вашему чат-боту давать предложения или советы вашему клиенту.
Образование
Используйте чат-бота, чтобы сделать образование более доступным и интерактивным.
Здравоохранение
Улучшите свое лечение с помощью универсального и интеллектуального чат-бота.
Финансовые услуги
Сократите расходы и работайте более эффективно с помощью чат-бота.
Правительство
Будьте доступны для граждан 24/7 и повышайте уровень автоматизации.
1. Создать учетную запись
Здесь легко создать учетную запись.
2. Выберите свой план
После создания учетной записи выберите план, отвечающий вашим потребностям.
4. В прямом эфире!
Начните трансляцию с вашим чат-ботом на любимых каналах ваших клиентов в кратчайшие сроки.
Создайте чат-бота за считанные минуты с помощью нашего простого в использовании конструктора чат-ботов
Решение для чат-бота на базе искусственного интеллекта для обслуживания клиентов, маркетинга, продаж и управления персоналом. Начните бесплатно с нашей бесплатной пробной версии.
Кредитная карта не требуется
Мы используем файлы cookie для сбора статистики. Перейдите, чтобы изменить настройки. Дополнительную информацию см. в нашей Политике в отношении файлов cookie.
Управление настройками
-
Что такое файлы cookie?
Файлы cookie — это небольшие файлы, которые мы размещаем на вашем компьютере, планшете или смартфоне для правильного использования веб-сайта.
Некоторые файлы cookie необходимы для оптимального использования веб-сайта. Некоторые файлы cookie являются дополнительными.
-
Управление настройками файлов cookie
Функциональные файлы cookie необходимы для использования веб-сайта, поэтому они всегда включены. Для оптимальной работы в Интернете мы рекомендуем включить дополнительные файлы cookie. Более подробную информацию о различных типах файлов cookie и их действии можно найти на странице «Политика использования файлов cookie».
Типы файлов cookie:
Функциональные и аналитические файлы cookie (анонимные)
Аналитические файлы cookie (специфичные для пользователя)
Маркетинговые и рекламные файлы cookie
Познакомьтесь с нашим удобным конструктором чат-ботов
Зачем использовать конструктор чат-ботов от Watermelon?
Простая в использовании система перетаскивания
Придайте своему чат-боту индивидуальность
Протестируйте чат-бота перед публикацией
Кодирование не требуется
Опубликуйте чат-бота одним щелчком мыши создайте своего личного чат-бота
-
С помощью простой системы перетаскивания вы решаете, будет ли чат-бот отправлять текст, изображения или PDF-файл. Выберите, на какие действия отвечает ваш клиент, и ваш чат-бот заработает в кратчайшие сроки!
-
Самостоятельно определите структуру диалогов и сделайте их настолько сложными, насколько это необходимо вашей компании. Используйте бесконечные ответвления в беседах и следите за тем, чтобы ваши клиенты всегда получали правильные ответы на свои вопросы.
-
Используйте наш TubeMap, чтобы иметь удобный обзор при построении сложных диалогов. Даже имея более сотни ответвлений в диалоге, вы можете легко перейти к нужному месту в диалоге и продолжить работу.
Наш конструктор чат-ботов разработан специально для вас, мощный, но простой в использовании. Без необходимости кодирования вы можете создать чат-бота в кратчайшие сроки и заставить его делать именно то, что вы хотите, и полностью адаптировать его к потребностям ваших клиентов и тону голоса вашей компании.
«В настоящее время чат-бот Loggi совершает около 650 разговоров в месяц. 70% этих разговоров вообще не связаны с человеком. Это экономия 37 рабочих часов в месяц!»
— Logistiekconcurrent
Прочтите их историю успеха
Хороший вопрос. Арбуз — специалист по созданию и управлению чат-ботами. Альтернативы — это более общие инструменты, которые обычно позволяют автоматизировать только часть ваших сообщений службы поддержки. Когда чат-бот слишком общий, это часто оказывает негативное влияние на качество обслуживания клиентов. С Watermelon мы гарантируем, что ваш чат-бот делает именно то, что нужно вашим клиентам.
Да. Мы разработали собственный искусственный интеллект, адаптированный к платформе. Это означает, что все добавляемые знания обогащаются искусственным интеллектом, чтобы успешно интерпретировать цель вопроса клиента.
Конечно! Наш специалист по адаптации клиентов поможет вам в создании и внедрении вашего чат-бота, приведении его в соответствие с лучшими практиками и предоставлении отзывов о вашем чат-боте до того, как он будет запущен.