Як розрізняти овочі, фрукти, ягоди та горіхи, які ми їмо щодня
До сих пор говорите детям, что помидор — овощ, клубника — ягода, а какао делают из какао-бобов? Так вот, уважаемые родители и педагоги, вы распространяете псевдонаучные фейки. И это немедленно следует прекратить. На этой неделе в рубрике Родительский Upgrade мы читали ботанический бестселлер «Фрукты против овощей». И теперь готовы опровергнуть 5 самых распространенных мифов о растениях, которые мы едим почти каждый день.
Книжная новинка от исследователя, блогера и популяризатора ботаники Алексея Коваленко «Фрукты против овощей», издательство «Віхола».
Потому что эта книга — одновременно детектив, триллер, комикс и научно-популярное издание, и все это — о фруктах, овощах, ягодах и множестве других растений, которые мы едим и постоянно неправильно называем. Время развенчать 5 самых распространенных мифов.
via GIPHY
Помните, как у будущих первоклассников на собеседовании спрашивали: «А какая ягода самая большая в мире?» Ребенок должен был ответить: «Арбуз». К счастью, если ваш ребенок этого не знает, это и к лучшему. Ведь с научной точки зрения, арбуз — не ягода. Плод арбуза правильно называть тыквина, и в отличие от ягод у таких плодов твердая внешняя стенка. Арбузы выращивали еще в древнем Египте — семена нашли даже в гробнице Тутанхамона. В 10 веке эти тыквины начали выращивать в Китае, и сегодня Китай — крупнейший в мире производитель арбузов. Здесь их так любят, что завели традицию есть поджаренные арбузные семечки на новогодние праздники. Арбузы бывают желтые внутри, бессемянные и даже кубические. Такая идея пришла в голову японцам, которые положили маленькие плоды арбузов в кубические стеклянные формы, поэтому тыквины выросли угловатые. Однако квадратные арбузы оказались слишком дорогими в производстве.
То, что с помидорами готовят пиццу, мясо и рыбу, еще не значит, что томат — это овощ. На самом деле он — ягода, и обладает всеми ее признаками: тоненькая кожица, сочная мякоть и куча семян внутри. Так как, уже хотите назвать кетчуп томатным вареньем? Звучит как шутка, однако в США даже состоялся антиботанический суд в 1883 году: именно тогда американский президент ввел дополнительный налог на продажу овощей. Это очень возмутило некоего Джона Никса, крупного продавца овощей и фруктов в Нью-Йорке. Он отказывался платить «помидорный налог», ведь с ботанической точки зрения томат — это фрукт. А в 16-м веке помидор вообще выращивали как декоративный цветок и считали его вредным. В этом есть доля правды: растение действительно содержит ядовитый алкалоид томатин, однако когда помидор созревает, концентрация этого вещества становится мизерной. Ежегодно в мире продают более 800 млрд этих душистых ягод.
via GIPHY
via GIPHY
Кокос — изгнанник из орехового клуба, и правильно называть его сухая костянка. Внешне он покрыт тонкой прочной оболочкой, под ней — волосатая шкурка, а внутри — кокосовая вода: богатая жирами жидкость. В процессе созревания эта кокосовая вода постепенно превращается в твердую белую мякоть, которую мы любим добавлять в десерты и печенье. Но если кокос долго лежит на полке супермаркета, он может очень вас разочаровать — кокосовая вода внутри постепенно совсем исчезает. Свое название кокос получил от португальского слова «coco» — «лицо», потому что похож на голову обезьяны. А еще, сравните кокос с его тремя глазками на дне и смартфон с тремя камерами — правда похожи?
Да, да, вы не раз слышали выражение «какао-бобы» в рекламных роликах о шоколаде. Но стоит посмотреть науке в глаза: какао — не боб. Как это проверить? Очень просто: если перерезать стручок гороха пополам, в сечении будет одна горошина.
Вот это и есть настоящий боб. А если так же разрезать плод какао, в разрезе будет полным-полно семян. Именно поэтому какао — это коробочка. Но как бы мы не называли какао, человечество полюбило его очень давно: какао было ритуальным напитком в доколумбовой Мексике, а недавние исследования указывают, что какао употребляли как пищу, лекарства и энергетики еще 5 тысяч лет назад. Сегодня больше всего какао выращивают в африканских странах, а по данным Всемирного фонда какао, индустрия производства какао позволяет выживать 50 млн людей по всему миру. Однако у шоколадных сладкоежек достаточно причин для глубокого беспокойства: по данным американских исследований, грибные заболевания могут вскоре заразить все известные плантации какао-деревьев. Для спасения какао-урожаев и собственного бизнеса компания Mars (та самая, что производит шоколадные батончики Mars и Snickers) уже объединилась с исследователями Института геномных инноваций для создания какао-деревьев, которые будут устойчивы к грибам и вирусам.
via GIPHY
via GIPHY
Ваниль — действительно удивительное растение: чрезвычайно дорогое в продаже, чрезвычайно прихотливое в выращивании, а еще она освободила из рабства по крайней мере одного человека. Но обо всем по порядку. Итак, ваниль — это орхидея: после оплодотворения растение конструирует коробочку, в которой упаковано множество маленьких семян. Они такие мелкие, что могут распространиться с ветром на десятки километров. Теперь о прихотливости: ваниль не способна прорасти сама, ей обязательно нужна помощь гриба, и не какого-нибудь, а специфического. Ну просто балованная Галя, эта ваниль. 80% мировой ванили сегодня выращивается на острове Мадагаскар — страна получает около 200 млн долларов прибыли ежегодно.
Почему же она такая дорогая? Оказывается, для опыления ванили нужны безжалостные пчелы — не в смысле жестокие, а в смысле — без жал. Именно такие пчелы распространены на родине ванили — в Мексике. Поэтому когда европейские колонисты пытались выращивать эту орхидею где-нибудь, получали просто декоративный красивый цветок-пустоцвет. Пока в 1841 году на французском острове Реюньон ваниль попытался вырастить 12-летний мальчик-раб Эдмонд. Он был юным фанатом ботаники и путем проб и ошибок совершил невероятное открытие: заостренной бамбуковой палочкой парень поднял перегородку цветка и увидел, что ваниль способна к самоопылению. За такое прорывное достижение Эдмонд получил свободу и стал первым темнокожим на острове со статусом свободного человека.
Поділитися цією статтею
Полезные свойства арбуза
Арбуз — сладкий, вкусный и многими любимый плод, употребление которого, приносит большую пользу здоровью. Многие считают его фруктом, или овощем, на самом деле — это ягода.
Арбуз-отличный источник ценных витаминов, он обладает многими полезными свойствами:
- Доказано положительное влияние употребления арбуза на функционирование нервной сердечно-сосудистой;
- Арбуз, утоляет чувство жажды и голода;
- нормализует моторику кишечника;
В арбузе содержится витамины группы В, аскорбиновая кислота, углеводы. Содержится железо, магний, растительная клетчатка. Плод состоит на 90% из воды, и является отличным мочегонным средством.
Содержание пектина и клетчатки улучшает моторику кишечника. Полезные свойства арбуза хорошо регулируют протекание биохимических процессов в организме, помогают в лечении артрита и подагры.
Плоды арбуза можно вводить в рацион после хирургических операций в период выздоровления. Мякоть плода является хорошим желчегонным средством.
Полезно употреблять южный плод тем, кто соблюдает разгрузочную диету.
Вредные свойства арбуза — это нитраты, которыми наполняют плоды для их скорейшего вызревания и интенсивного увеличения массы.
Таким «напичканным» арбузом можно получить отравление, поэтому покупать его следует у того продавца, который может предоставить сертификат о безвредности продаваемого продукта. Определить присутствие опасных компонентов в плоде можно только в лабораторных условиях.
Как выбрать арбуз?
Не стоит покупать треснутые и предварительно нарезанные арбузы, так как внутрь легко попадают опасные микробы и бактерии способные нанести вред организму человека.
Важно научиться правильно выбирать южный плод. Имеющиеся желтые волокна внутри, слишком яркий, красный цвет и глянцевая поверхность плода, указывает на то, что в нем имеется большое содержание нитратов. В таком арбузе нет пользы и вред для организма он нанесет очень большой. Отравление нитратами вызывает слабость, тошноту, бессонницу и лихорадку. При первых симптомах отравления, в виде головокружения, рвоты и расстройства желудка, следует срочно обратиться за медицинской помощью.
В 100 гр. мякоти плода содержится:
- 37 ккал
- 0,9% белка
- фруктозы 5%
- глюкозы 3%
- сахарозы 2%
- до 11% углеводов, в виде моно и дисахаридов
Арбуз полезен при похудении.
Мякоть южной ягоды одно из лучших средств для снижения лишнего веса.
В заключении
Не меньшей популярностью пользуется дыня, которая тоже обладает большим количеством необходимых для организма человека веществ и витаминов. Арбуз и дыня — вкусные, сладкие и полезные плоды, которые доставляют не только удовольствие, но и наделены природным составом целебных элементов, необходимых человеческому организму.
Благодаря регулярному их употреблению можно поправить здоровье, и укрепить ослабленный иммунитет.
Приятного аппетита и будьте здоровы!
Разговорная платформа искусственного интеллекта | Watermelon
Сверхбыстрая разработка
Создание чат-бота без программирования
Используйте мощный конструктор чат-ботов Watermelon для создания чат-бота с искусственным интеллектом без программирования. Перетащите диалоговые элементы и проверьте свои разговоры в режиме реального времени.
Откройте для себя конструктор чат-ботов
Создание чат-бота было очень быстрым — уже через неделю чат-бот Loggi был запущен.
Платформа очень проста в использовании. Он интуитивно понятен, а также делает создание чат-бота увлекательным.
Роди Хермкенс
Руководитель отдела маркетинга, Logistiekconcurrent
Каждый день, все время
Общайтесь на любимых каналах ваших клиентов
Клиенты хотят связаться по каналам, которые они используют каждый день. Интегрируйте Арбуз в эти каналы одним нажатием кнопки — и вы сможете быть доступны в любое время и в любом месте.
Откройте для себя каналы
Арбуз делает то, что ему нужно: он прост в использовании, интеграция каналов беспрепятственна, а чат-бот соответствует нашим ожиданиям.
Tommy Arnts
Digital Marketer — Cabau Lifestyle
- 15 лидерства в неделю благодаря Chatbot Lilly
- System Integrated с Satchbot
чат -чат -чат. правильные продукты и дилеры. Связав CRM-систему Luxaflex® с чат-ботом Lilly, отдел продаж работает максимально эффективно.
Прочтите эту историю успехаЗакажите демонстрацию
- 70 процентов запросов клиентов автоматизировано
- 37 рабочих часов сэкономлено в месяц
Также открыты в нерабочее время для вопросов клиентов? Logistiekconcurrent не отказался от этого! Чтобы повысить удовлетворенность клиентов и поддержать команду обслуживания клиентов, они создали чат-бота.
Прочтите эту историю успехаЗакажите демонстрацию
- Живите в течение 30 дней
- Суперперсональный чат-бот
Быть доступным 24 часа в сутки, 7 дней в неделю, уменьшая давление звонков и продолжая предоставлять персональные услуги, это было целью Kitcentrum.nl. Между тем, чат-бот Китти отвечает на 600 звонков в месяц, и вы даже можете сыграть с ним в футбол.
Прочитать эту историю успехаЗаказать демоверсию0010
Цели Qander были ясны: на большее количество вопросов клиентов можно было получить немедленные ответы, меньшая нагрузка на группу обслуживания, более короткое время ожидания и доступность 24/7.
Эти цели были достигнуты с помощью чат-бота Emma/Marleen.
Прочтите эту историю успехаЗакажите демонстрацию
- 300 разговоров с чат-ботом в день
- 75 процентов разговоров напрямую обрабатываются чат-ботом
BKR оцифровки чат-бота для клиентов. Чат-бот обрабатывает все часто задаваемые вопросы, оставаясь при этом личным.
Прочтите этот сборник рассказов успеха A Demo
- 96% вопросов Автоматизированный
- Каждый день чат -бот VILOU SAVES PURELOU 240 EURO
с CHATBOTU VILOU
с CHATBOTU VILOU, PUROU, PUROU, PUROU, PUROU. Vilou консультирует посетителей интернет-магазина по различным продуктам и дает отличные результаты: 85% клиентов парикмахерских PureLou довольны чат-ботом Vilou!
Прочтите эту историю успехаЗакажите демонстрацию
Больше эффективности
Интегрируйте своего чат-бота в свой технический стек
Интегрируйте Watermelon с инструментами, которые вы используете для обслуживания клиентов, продаж, маркетинга и подбора персонала.
Автоматизируйте повторяющиеся задачи с помощью нашего простого в использовании API, интеграции Webhooks или Zapier.
Откройте для себя интеграции
Мы использовали API-интерфейс Watermelon, чтобы наладить отношения между нашим отделом продаж и нашим чат-ботом Lilly. Это позволило нам подключить Lilly к нашей CRM-системе (Maxlead Manager).
Джули Чонни
Онлайн-менеджер кампании — HunterDouglas
СЛУЖБА СЛЕДУЮЩЕГО УРОВНЯ
Общий почтовый ящик для всей вашей команды
Несколько почтовых ящиков, которые переполняются. Никто этим не обрадуется. Арбуз гарантирует, что вы работаете с одной платформы, и переключение больше не требуется. Это делает совместную работу с вашими коллегами и вашим чат-ботом еще более увлекательной и легкой.
Откройте общий почтовый ящик
Несколько команд работают над платформой Watermelon, что означает, что мы можем автоматически передавать разговоры агентам по обслуживанию клиентов или нашим техническим консультантам.
Феликс Нордбергер
Менеджер по электронной коммерции — kitcentrum.nl
Измерение успеха
Оптимизация с помощью аналитики платформа Арбуз.
Узнать статистику
Я еженедельно просматриваю статистику, чтобы узнать, как используется чат-бот и где клиенты прекращают общение. Затем я могу легко адаптировать контент. Оптимизация делается так быстро.
Барри ден Бланкен
Старший специалист по сбору платежей — Виллемс Инкассо
Электронная коммерция
Позвольте вашему чат-боту давать предложения или советы вашему клиенту.
Образование
Используйте чат-бота, чтобы сделать образование более доступным и интерактивным.
Здравоохранение
Улучшите свое лечение с помощью универсального и интеллектуального чат-бота.
Финансовые услуги
Сократите расходы и работайте более эффективно с помощью чат-бота.
Правительство
Будьте доступны для граждан 24/7 и повышайте уровень автоматизации.
1. Создать учетную запись
Здесь легко создать учетную запись.
2. Выберите свой план
После создания учетной записи выберите план, отвечающий вашим потребностям.
4. В прямом эфире!
Начните трансляцию с вашим чат-ботом на любимых каналах ваших клиентов в кратчайшие сроки.
Создайте чат-бота за считанные минуты с помощью нашего простого в использовании конструктора чат-ботов
Решение для чат-бота на базе искусственного интеллекта для обслуживания клиентов, маркетинга, продаж и управления персоналом. Начните бесплатно с нашей бесплатной пробной версии.
Кредитная карта не требуется
Мы используем файлы cookie для сбора статистики. Перейдите, чтобы изменить настройки. Дополнительную информацию см. в нашей Политике в отношении файлов cookie.
Управление настройками
-
Что такое файлы cookie?
Файлы cookie — это небольшие файлы, которые мы размещаем на вашем компьютере, планшете или смартфоне для правильного использования веб-сайта.
Некоторые файлы cookie необходимы для оптимального использования веб-сайта. Некоторые файлы cookie являются дополнительными. -
Управление настройками файлов cookie
Функциональные файлы cookie необходимы для использования веб-сайта, поэтому они всегда включены. Для оптимальной работы в Интернете мы рекомендуем включить дополнительные файлы cookie. Более подробную информацию о различных типах файлов cookie и их действии можно найти на странице «Политика использования файлов cookie».
Типы файлов cookie:
Функциональные и аналитические файлы cookie (анонимные)
Аналитические файлы cookie (специфичные для пользователя)
Маркетинговые и рекламные файлы cookie
Познакомьтесь с нашим удобным конструктором чат-ботов
Зачем использовать конструктор чат-ботов от Watermelon?
Простая в использовании система перетаскивания
Придайте своему чат-боту индивидуальность
Протестируйте чат-бота перед публикацией
Кодирование не требуется
Опубликуйте чат-бота одним щелчком мыши создайте своего личного чат-бота
-
С помощью простой системы перетаскивания вы решаете, будет ли чат-бот отправлять текст, изображения или PDF-файл. Выберите, на какие действия отвечает ваш клиент, и ваш чат-бот заработает в кратчайшие сроки!
-
Самостоятельно определите структуру диалогов и сделайте их настолько сложными, насколько это необходимо вашей компании. Используйте бесконечные ответвления в беседах и следите за тем, чтобы ваши клиенты всегда получали правильные ответы на свои вопросы.
-
Используйте наш TubeMap, чтобы иметь удобный обзор при построении сложных диалогов. Даже имея более сотни ответвлений в диалоге, вы можете легко перейти к нужному месту в диалоге и продолжить работу.
Наш конструктор чат-ботов разработан специально для вас, мощный, но простой в использовании.
Без необходимости кодирования вы можете создать чат-бота в кратчайшие сроки и заставить его делать именно то, что вы хотите, и полностью адаптировать его к потребностям ваших клиентов и тону голоса вашей компании.
«В настоящее время чат-бот Loggi совершает около 650 разговоров в месяц.
70% этих разговоров вообще не связаны с человеком. Это экономия 37 рабочих часов в месяц!»
— Logistiekconcurrent
Прочтите их историю успеха
Хороший вопрос. Арбуз — специалист по созданию и управлению чат-ботами. Альтернативы — это более общие инструменты, которые обычно позволяют автоматизировать только часть ваших сообщений службы поддержки. Когда чат-бот слишком общий, это часто оказывает негативное влияние на качество обслуживания клиентов. С Watermelon мы гарантируем, что ваш чат-бот делает именно то, что нужно вашим клиентам.
Да. Мы разработали собственный искусственный интеллект, адаптированный к платформе. Это означает, что все добавляемые знания обогащаются искусственным интеллектом, чтобы успешно интерпретировать цель вопроса клиента.
Конечно! Наш специалист по адаптации клиентов поможет вам в создании и внедрении вашего чат-бота, приведении его в соответствие с лучшими практиками и предоставлении отзывов о вашем чат-боте до того, как он будет запущен.