Диета 5 стол для детей меню на каждый день: ДИЕТА СТОЛ №5 – меню на неделю, что можно (таблица)

Диета стол 5. Что можно? Что нельзя?

Диета стол 5 для детей меню на неделю

Диета 5: диета стол 5 (Видеоверсия)

Диета №5 по Певзнеру

Оочень вкусный — Творожный десерт от Домохозяйки! Диетический рецепт. Диета Стол №5! #125

Необходимо ознакомиться с рекомендациями к диете номер 5 для детей, согласно которым под запрет попадают:

1. Свежий белый хлеб и сдоба. Но это не значит, что мучные изделия вовсе запрещены. Можно есть вчерашний ржаной хлеб, подсушенные в духовке сухари. Вместо жирных дрожжевых булочек и пирожков ребенку можно предложить к чаю сухое печенье типа «Марии» или «Зоологического».
2. Жирный суп на мясном бульоне. Такие в принципе неполезны и взрослым. Лучше готовить легкие супы на овощном бульоне, добавлять в них отваренное отдельно нежирное мясо. Нельзя делать зажарку для первых блюд, солить их во время приготовления. Подавать суп ребенку нужно в теплом виде.
3. Некоторые виды круп: ячневая, пшенная, перловая. Маленькому пациенту лучше сварить овсянку или гречку, подавать их в качестве гарнира или отдельно, сдобрив для вкуса сухофруктами.
4. Жирное мясо, субпродукты, мясные консервы и копчености. Паровые котлеты, кнели или тефтели можно готовить из постной говядины, курятины или индейки. Прекрасным по вкусу и очень полезным будет потушенный с овощами кролик.
5. Жирная рыба. Нежирные сорта (хек, минтай, судак, треска) можно подавать запеченными, паровыми или в виде котлет.
6. Яичные желтки. Разрешенный максимум – 1 шт. в день в составе тех или иных блюд. Из белков разрешается подавать ребенку паровой омлет.
7. Некоторые виды овощей. Это редька и редис, чеснок и зеленый лук, щавель и шпинат, а также бобовые. Все остальные овощи даются сырыми в виде салата, тушеными, запеченными или отварными.
8. Жирное молоко, сметана и творог. От домашней молочной продукции придется отказаться. Ребенку подойдут исключительно обезжиренные кефир, йогурт, творожки и, собственно, молоко. Их можно брать в магазине или на детской кухне. Зернистый творог лучше термически обрабатывать, готовя из него ленивые вареники, паровые сырники, запеканки.
9. Кислые ягоды и фрукты. Сладкие можно давать смело.
10. Шоколад. Вместо него сладкоежке стоит предложить желейные конфеты, зефир. Также разрешен мед.
11. Газировка, пакетированные соки, какао. Лучше сварить ребенку компот из фруктов, ягод или сухофруктов. Чай черный давать некрепким, можно с молоком.

Как составить меню на неделю

Убираем все вредные продукты питания

Ознакомившись со списком разрешенных и запрещенных продуктов, родители ребенка на диете № 5 легко смогут составить примерное меню на неделю. Кормить маленького пациента каждый день нужно достаточно и разнообразно.

Примерный дневной рацион может выглядеть таким образом:

• Завтрак: овсяная каша на нежирном молоке с бананом и изюмом, чай.
• Ланч: вчерашний ржаной хлеб с кусочком козьего сыра, сладкое яблоко.
• Обед: постный борщ, куриный биточек с овощным гарниром.
• Полдник: йогурт с печеньем и зефиром.
• Ужин: рыба, запеченная с овощами, кефир.

Или:

• Завтрак: белковый омлет с молочной сосиской, чай.
• Ланч: творожная запеканка, компот из сухофруктов.
• Обед: суп овощной, говяжья котлета с гречкой.
• Полдник: фруктовый салат с йогуртом.
• Ужин: куриные тефтельки, тушеное рагу, кефир.

В помощь родителям: рецепты диетических блюд

Готовьте деткам вкусные и полезные блюда

• Белковый омлет с сыром. Для приготовления блюда нужно взять:
  • белок двух яиц;
  • молоко – 2 ст. ложки;
  • сыр – 10 г;
  • немного соли.

  Готовят такой омлет на сливочном масле. Его небольшое количество растапливают на антипригарной сковороде. Белки и молоко, помещенные в одну емкость, смешивают, но не взбивают. Выливают белковую массу на разогретую сковороду. Через три минуты посыпают омлет тертым сыром. Накрывают крышкой. Еще через две минуты омлет снимают. Можно подавать его с ложкой 15% сметаны.

• Нежные куриные кнели. На порцию берут:
  • куриный филейный фарш – 100 г;
  • молоко – 30 мл;
  • белок одного яйца;
  • муку – 1 десертную ложку;
  • немного соли.

  Предварительно разогревают духовку до 180 градусов. Форму для запекания смазывают сливочным маслом.

  В фарш добавляют молоко, белок, муку и соль. Перемешивают вручную или блендером. Кнели выкладывают в форму ложкой. Запекают 25 минут.

• Запеканка с цветной капустой. Берут:
  • цветную капусту – 500 г;
  • молоко – 50 мл;
  • белки яичные – 2 шт.;
  • творог – 50 г;
  • соль.

  Цветную капусту разбирают на соцветия и варят 5 минут после закипания. В это время духовку разогревают. В блендере взбивают молоко, белки и соль. Форму слегка промазывают сливочным маслом. Соцветия капусты выкладывают в форму и заливают молочно-яичной массой. Сверху посыпают творогом. Запекают 20 минут при 180 градусах.

Идеальный план питания для детей от 3 до 14 лет

1564

5

16 июня 2021 г.

5 минут чтения

Ваш ребенок получает здоровую пищу? Здоровое питание означает не много есть, а хорошо сбалансированную диету, отвечающую всем требованиям диетического питания. Многие родители по-прежнему обеспокоены привередливостью своих детей в еде и нездоровой едой. Эти нездоровые пищевые привычки могут привести к ожирению и ряду других проблем со здоровьем.

Компании по переработке нездоровой пищи тратят миллиарды долларов на производство шоколада, конфет и всех видов нездоровой пищи, которые любят дети. У них есть безупречные маркетинговые стратегии для привлечения своей аудитории, то есть детей. Поэтому для большинства родителей становится проблемой привить своим детям здоровое питание.

Сбалансированное питание является ключом к здоровому телу и здоровому духу для взрослых и детей, с той лишь разницей, что требуется калорийность. При этом взрослому человеку необходимо около 2000 калорий в сутки, трехлетнему ребенку – до 1400 калорий.

Ребенку необходимо потреблять от 1400 до 2200 калорий в день, в зависимости от его роста и уровня активности. Итак, если вы хотите узнать больше о расписании питания для детей , , продолжайте прокручивать этот блог, чтобы понять, что нужно добавить и вычесть из их пищевых привычек, чтобы разработать план здорового питания.

Обучающие курсы для ваших детей! Получите бесплатную пробную версию здесь

Что

#1.

Шестилетнему ребенку требуется около 1400 калорий в день. Итак, вы можете начать со здорового завтрака с одной унцией зерна и белка с одной чашкой молока. Вы можете добавить ломтик мультизернового тоста вместо зерна, а для белка вы можете добавить одну столовую ложку масла из семян или орехов. Также лучше включить клубнику и полезные кексы, потому что дети любят такую ​​еду.

#2.

На закуску можно подать одну чашку смешанных фруктов или банан и пол унции зерна; это может быть овсяная каша. Вы также можете предложить ягодное парфе.

Читайте также: Занятия по развитию личности детей: помогите им изменить свою личность для лучшего будущего

#3.

Чтобы сделать обед здоровым, добавьте две унции белка с одной столовой ложкой масла (оливковое масло также подойдет), полстакана овощей и одну унцию зерна (пример: полстакана вареного риса). Дети также любят есть жареный сыр с вкусными закусками, например, бутербродом с вкусными овощами.

#4.

Вечерний перекус может состоять из полстакана овощей и одной унции белка (например, жареной рыбы) с водой. Например, вы можете подать полчашки стеблей сельдерея и две столовые ложки хумуса с водой.

№5.

Обед вашего ребенка должен быть не тяжелым, а здоровым, поэтому возьмите две унции зерен или одну чашку вареных макарон. Возьмите одну унцию белковых продуктов (например, курицу) и полстакана овощей с водой.

#6.

Вы можете подать одну чашку молочных продуктов или эквивалентных им продуктов (например, одну чашку йогурта) и предложить полстакана фруктов или четыре ягоды клубники. Шоколадные и миндальные батончики также являются вкусным вариантом для ваших детей перед сном.

Каким

На этом уровне ваш ребенок начинает заниматься физическими упражнениями и нуждается в большем количестве калорий, чтобы сбалансировать свой здоровый образ жизни. Таким образом, вы можете адаптировать перечисленные ниже продукты питания в расписании питания для детей с некоторыми корректировками.

#1.

Когда ваш ребенок приходит завтракать, вы можете подать одну унцию зерна с одной чашкой молочных или подобных продуктов. Например, вы можете подавать треть порции сухих овсяных хлопьев с одной чашкой молока. И вы также можете добавить около 12 миндальных орехов, чтобы получить достаточное количество белка в плане питания ваших детей.
Кроме того, в завтрак вашего ребенка должны входить полчашки фруктов и еще одна чашка кисломолочного продукта.

#2.

План питания вашего ребенка должен включать одну унцию злаков и одну унцию белка со стаканом воды для отличного перекуса. Вы можете подать цельнозерновые крекеры и одну столовую ложку орехового или семенного масла.

№3.

Во время обеда вы должны убедиться, что бутерброд вашего ребенка включает две унции зерен, которые могут состоять из двух ломтиков 100-процентного цельнозернового хлеба с двумя унциями белка по вашему выбору. Белковая пища может включать нежирную рыбу, курицу или вареные бобы. Вы также должны добавить одну чашку овощей, таких как помидоры, салат и огурцы.

#4.

Вечерняя закуска предлагает одну чашку молочных продуктов или эквивалентных продуктов, таких как чашка йогурта.

№5.

Вы можете включить две унции белковых продуктов (например, жареную рыбу или растительный продукт) в обед вашего ребенка. Вы можете подать полчашки овощей, включая зеленый перец, и еще полчашки овощей, включая кукурузу, томатное пюре и т. д. Ваши дети также могут съесть две унции зерна в виде одного большого ломтика кукурузного хлеба.

Сколько времени

Как правило, это зависит от физической активности вашего ребенка, возраста и времени пробуждения. Но вы можете стремиться выдерживать два-три часа между приемами пищи и закусками вашего ребенка.

Обучающие курсы для ваших детей! Получите бесплатную пробную версию здесь

Что

Чтобы помочь своим детям составить расписание здорового питания, прислушайтесь к приведенным ниже советам:

Вы должны отказаться от порций жареной пищи, такой как жареное мясо, куриные наггетсы и корн-доги. Но ваш ребенок может наслаждаться одним из этих продуктов один раз в неделю.

Лучше не подавать жирное мясо, например, колбасу, бекон, хот-доги или другую подобную пищу. Тем не менее, вы можете подавать его еженедельно, чтобы ребенок тоже наслаждался этими продуктами.

Если ваш ребенок много ест фастфуд и избегает полезных домашних овощей, вы можете предложить ему творческие и декоративные блюда с его любимым фастфудом. Это могут быть сладости, конфеты и пирожные, но лучше сбалансировать здоровые овощи и расписание фаст-фуда для достижения оптимальных результатов, сохраняя каждый раз свои блюда разными.

Вам следует избегать ингредиентов, придающих вкус молоку, поскольку они могут снизить питательные элементы молока. Кроме того, вы можете иметь в виду, что добавление ароматизатора шоколадного молока или клубничного молока может добавить больше сахара и калорий в молоко вашего ребенка.
Было бы лучше попытаться приготовить еду и закуски дома, а не заказывать на улице.

Заключение

Маленькие дети обычно отказываются есть новые продукты, которые вы им предлагаете, потому что они могут потребовать что-то, что они любят есть. Таким образом, вы можете изменить их мнение с помощью некоторых творческих и декоративных блюд. Но убедитесь, что вы всегда готовите здоровую пищу.

Более того, если вы будете предлагать правильное количество еды в нужное время, ваш ребенок будет здоровым и активным. Это также поможет им насладиться разнообразными вкусными блюдами с творческими идеями.

Итак, если вы хотите, чтобы ваш ребенок был более активным, здоровым и стремился узнать о здоровом питании для детей с последними тенденциями здоровья, оставайтесь на связи с Настоящей школой Монтессори. Привлекайте своих детей к персонализированному и здоровому плану питания с помощью блестящих статей и ресурсов.

Читайте также: Пять художественных идей для творческих детей: умственная тренировка для ваших детей

Обучение

Об авторе

Группы здорового питания для детей 5-8 лет

Что такое здоровое питание для детей?

Здоровое питание для детей школьного возраста включает широкий ассортимент свежих продуктов из пяти групп продуктов :

• овощи
• фрукты
• зерновые продукты
• молочные продукты с пониженным содержанием жира
• белок.

Каждая группа пищевых продуктов содержит различные питательные вещества, необходимые организму вашего ребенка для правильного роста и нормального функционирования. Вот почему нам нужно есть целый ряд продуктов из всех пяти пищевых групп.

Фрукты и овощи

Фрукты и овощи дают вашему ребенку энергию, витамины, антиоксиданты, клетчатку и воду. Эти питательные вещества помогают защитить вашего ребенка от болезней в более позднем возрасте, в том числе от болезней сердца, инсульта и некоторых видов рака.

Поощряйте ребенка выбирать фрукты и овощи при каждом приеме пищи и в качестве перекусов. Сюда входят фрукты и овощи разного цвета, текстуры и вкуса, как свежие, так и приготовленные.

Вымойте фрукты, чтобы удалить грязь или химикаты, и оставьте съедобную кожицу, потому что кожица также содержит питательные вещества.

Многие дети «привередничают» в еде фруктов и овощей. Вы можете помочь, будучи образцом для подражания в области здорового питания. Если ваш ребенок увидит, что вы едите разнообразные овощи и фрукты, он, скорее всего, тоже их попробует.

Зерновые продукты

Зерновые продукты включают хлеб, макаронные изделия, лапшу, сухие завтраки, кускус, рис, кукурузу, лебеду, поленту, овес и ячмень . Эти продукты дают детям энергию, необходимую им для роста, развития и обучения.

Зерновые продукты с низким гликемическим индексом, такие как цельнозерновые макароны и хлеб, обеспечат вашему ребенку более продолжительную энергию и сохранят ощущение сытости на более длительное время.

Молочные продукты с пониженным содержанием жира

Основные молочные продукты: молоко, сыр и йогурт . Эти продукты являются хорошими источниками белка и кальция. Старайтесь каждый день предлагать ребенку разные виды молочных продуктов, например, напитки с молоком, ломтики сыра или тарелки йогурта.

Детям старше двух лет можно давать молочные продукты с пониженным содержанием жира.

Если вы думаете о том, чтобы давать вашему ребенку альтернативу молочным продуктам, лучше всего поговорить с вашим педиатром, семейным врачом или детской и семейной медсестрой.

Белки

Продукты, богатые белком, включают нежирное мясо, рыбу, курицу, яйца, бобы, чечевицу, нут, тофу и орехи . Эти продукты важны для роста и развития мышц вашего ребенка.

Эти продукты также содержат другие полезные витамины и минералы, такие как железо, цинк, витамин B12 и жирные кислоты омега-3. Железо и омега-3 жирные кислоты из красного мяса и жирной рыбы особенно важны для развития и обучения мозга вашего ребенка.

Старайтесь включать несколько разных групп продуктов в каждый прием пищи и перекус. Ознакомьтесь с нашими иллюстрированными рекомендациями по питанию для детей в возрасте от 4 до 8 лет, чтобы получить дополнительную информацию о дневных порциях и рекомендациях. Вы также можете поговорить с диетологом, если у вас есть опасения по поводу еды вашего ребенка.

Полезные напитки: вода

Вода – самый полезный напиток для детей. Это также самое дешевое. Большая часть водопроводной воды также обогащена фтором для укрепления зубов.

Продукты и напитки, которые нужно ограничить

«Иногда» продукты включают

«Иногда» продукты могут содержать много соли, насыщенных жиров и сахара и мало клетчатки. Регулярное употребление этих продуктов может увеличить риск таких заболеваний, как детское ожирение и диабет 2 типа.

Вам также следует ограничить употребление ребенком сладких напитков . Сюда входят фруктовые соки, ликеры, спортивные напитки, ароматизированная вода, безалкогольные напитки и ароматизированное молоко. Сладкие напитки содержат много сахара и мало питательных веществ.

Слишком много сладких напитков может привести к нездоровому увеличению веса, ожирению и кариесу. Эти напитки насыщают вашего ребенка и могут сделать его менее голодным для здоровой пищи. Если дети в раннем возрасте регулярно пьют сладкие напитки, это может стать началом нездоровой привычки на всю жизнь.

Продукты и напитки с  кофеином не рекомендуются для детей, потому что кофеин мешает организму хорошо усваивать кальций. Кофеин также является стимулятором, то есть дает детям искусственную энергию. Эти продукты и напитки включают кофе, чай, энергетические напитки и шоколад.

Здоровые альтернативы закускам и десертам
Поощряйте ребенка выбирать закуски из групп здоровых продуктов. Это могут быть такие продукты, как орехи, сыр, обезжиренный йогурт и свежие фрукты или овощи – например, палочки из моркови и сельдерея с такими соусами, как хомус, гуакамоле или дзадзики.