Зеленый кофе в капсулах для быстрого и эффективного похудения на Your-diet.ru.
Обычно зеленый кофе в капсулах приобретают, желая сэкономить время. А что, никакой возни с завариванием напитка, добавкой ингредиентов. Да и пить, откровенно говоря, можно что хочется. Травяной вкус источника светола многим людям не по нраву, а с БАДом можно получить активные вещества и свободу действий. Но так ли эффективны капсулы, как обычный напиток? В защиту БАДов хочется сказать, что продукцию известного производителя проще дозировать – обычно количество светола указано на упаковке. Это, без сомнения, понравится людям педантичным и организованным. Но удается ли с ним похудеть?
Механизм действия зеленого кофе в капсулах
Ученые на настоящий момент не могут однозначно ответить, помогает ли активный компонент кофе – светол – без диет и упражнений. На фоне типичных мер по снижению веса, направленных на уменьшение калорийности питания и повышения двигательной активности, препарат работает следующим образом:
- возбуждает нервную систему, особенно этим славятся БАДы, сочетающие светол и кофеин в своем составе. В итоге, человек лучше переносит низкокалорийную диету и физические нагрузки, соблюдает режим, и снижает свой вес без особого труда, практически не испытывая симптомов вроде головокружения, слабости, и рассеянности;
- регулирует уровень сахара в крови, помогает комфортней худеть людям, чувствительным к инсулину, и испытывающим колебания сахара и перепады аппетита в течение дня после употребления пищи, богатой простыми углеводами;
- косвенно влияет на соблюдение человеком режима питания, капсулы следует принимать перед едой, что косвенно помогает бороться с пропусками приемов пищи;
- позволяет насытить организм витаминами группы В и антиоксидантами, так как большая часть капсул содержат именно эти вещества в качестве способствующих похудению;
- улучшает секреторную и ферментативную активность, ускоряет пищеварение, способствует естественному очищению кишечника, не вызывая, при этом диареи и типичных последствий употребления «чая» и «кофе» для похудения дешевых марок;
- способствует более эффективному «привыканию к обычному низкокалорийному питанию, за счет того, что улучшает усвоение клетчатки и белка;
- обладает антиоксидантными свойствами, что позволяет улучшить питание клеток, ускорить их регенерацию, и облегчить процессы восстановления организма после физической нагрузки;
- работает на психологическом уровне – давно доказано, что люди, приобретшие что-то эдакое для похудения более склонны честно выдерживать диету и заниматься физическими упражнениями, нежели те, кому все далось «легко и само по себе», бесплатно.
Что лучше – натуральный зеленый кофе или препарат в капсулах
Большинство исследований с зеленым кофе проводилось именно с искусственным светолом и таким же кофеином, поэтому любители натурпродукта проигрывают – кофе в зернах не часто служил объектом внимания врачей, и вышеуказанные свойства доказаны, скорее, по отношению к экстракту.
Препарат в капсулах проще проверить на качество. Все-таки, в нашей стране нет государственных стандартов, регулирующих производство и продажу зеленого кофе. В реальности, вы не можете знать, сколько именно светола и кофеина содержат те или иные партии кофейных зерен. Между тем, светол довольно хорошо разрушается при неправильном хранении. Так что вы можете купить довольно дорогую порцию кофе совершенно без хлоргеновой кислоты.
Приобретая зеленый кофе в капсулах в аптеке или у производителя с хорошей репутацией, вы можете быть уверены, что получите именно хлорогеновую кислоту, а не что-то другое.
Как выбрать зеленый кофе в капсулах
Сегодня можно найти соответствующие добавки в капсулах в обычных аптеках, и приобрести в интернете. Аптечные бренды, например, отечественный «Тропикана Слим» от компании «Эвалар» содержат порядка 200 мг активного вещества, а также клетчатку, витамины и антиоксиданты. Насчет клетчатки обольщаться не стоит – она не способна надолго «подавить» аппетит и служит только для придания БАДу однородной структуры. Принимают капсулы 1-2 раза в сутки, в общей дозировке 400 мг активного вещества.
Можно также приобрести капсулы Грин Лайф от французского производителя Kleissinger Labs. Они не отличаются по дозировке, но производитель уверяет, что использует только очищенную хлорогеновую кислоту, которая наилучшим образом усваивается организмом. На самом деле, источник исключительно важен, так как некоторые производители кислоты просто не уделяют достаточного внимания контролю качества. Принимать оба БАДа рекомендуется в течение 30 дней, затем делается 2 недельный перерыв для предотвращения адаптации организма к приему БАДа, и после этого – снова курс, если это необходимо для поддержки диеты и тренировочного плана.
Как похудеть с зеленым кофе в капсулах
Капсулы БАДов с зеленым кофе противопоказаны беременным, гипертоникам, людям с заболеваниями сердца, почек и печени. В реальности, лучше всего проконсультироваться с лечащим врачом, если есть проблемы со здоровьем, или сомнения в их наличии или отсутствии.
Курс зеленого кофе нельзя делать на фоне других жиросжигателей, за исключением КЛК, однако последний лучше подключать на фоне активной силовой нагрузки, или, хотя бы, тренировок на силовую выносливость.
Целесообразно принимать зеленый кофе в дни тренировок перед занятием, а не привязываясь к приемам пищи, если ваш БАД содержит кофеин.
В остальном, чтобы похудеть, придется соблюдать следующие правила:
- употреблять как минимум 40 мл чистой фильтрованной негазированной воды на 1 кг собственного веса тела;
- пить воду за полчаса до еды, запивать капсулы водой;
- не злоупотреблять свободным кофеином, если ваши капсулы содержат этот стимулятор, лучше исключить любимую чашечку эспрессо, чтобы не рисковать повышением артериального давления и перегрузкой сердца;
- не переедать. Лучше всего работает диета с небольшим, порядка 10-20% от суточной потребности в калориях дефицитом. Кажется, этого слишком много? Да ничего подобного, средний человек съедает порядка 3000 ккал в сутки, даже не задумавшись, для большинства женщин такая диета – что то в районе 1700-1800 ккал/сут или чуть больше. Старайтесь взвешивать еду и считать калории правильно, если вы стремитесь сбросить вес, и не обманывайте себя. Если необходимо, устройте себе 2-3 свободных приема пищи в неделю, когда не обязательно есть еду из «здорового списка», но постарайтесь сделать так, чтобы большая часть ваших калорий поступала в организм с нежирными источниками белка (мясо, птица, рыба, белки яиц, морепродукты, творог низкой жирности), источниками сложных углеводов вроде каш из цельных круп, а также свежих и тушеных овощей и свежих фруктов. Этого вполне достаточно для полноценного повседневного питания, заправляйте салаты натуральными растительными маслами, и добавляйте в свою еду травы, чтобы придать ей вкус и аромат, но не злоупотребляйте «готовыми» соусами;
- двигайтесь активно каждый день, и подключите силовые тренировки для ускорения метаболизма. Большинству девушек будет достаточно 3 часовых силовых сессий в неделю, плюс простых мер вроде ходьбы до метро, вместо поездки на общественном транспорте и пары прогулок в среднем темпе на велосипеде. Не обязательно посещать всю клубную аэробику сразу, больше движения в обычной жизни тоже неплохо работает.
Помните, что капсулы с зеленым кофе – это лишь помощник в вопросах соблюдения диеты, а не полноценная альтернатива сбалансированному питанию и здоровому образу жизни.
Специально для Your-Diet.ru – фитнес-тренер Елена Селиванова.
your-diet.ru
Зеленый кофе для похудения: правила употребления и приготовления
Зеленый кофе для похудения — это эффективный напиток, что поможет справиться с лишним весом без изнурительных тренировок и дополнительных диет. Он ускоряет обменные процессы, устраняя жировые отложения, придавая фигуре стройность.
Уникальность зеленого кофе и отличия от черного
Бобы зеленого и черного кофе одинаково эффективны в борьбе по снижению веса. Разница в активных действующих компонентах:
- зеленый. Экстракт зеленого кофе для эффективного похудения содержит хлорогеновую кислоту, которая не допускает всасывания жиров, расщепляя их еще в кишечнике;
- черный. Содержание витаминов РР и фенольных соединений, которые эффективно расщепляют жировые клетки. Нормализует метаболизм, оказывая помощь в борьбе с целлюлитом. Содержит кофеин в большом количестве.
Отличительные характеристики между черным и зеленым кофе:
- Процесс обработки. Коричневые зерна прошли обжарку, а зеленые бобы не подвергались термической обработке. Они были очищены от плодовой мякоти с кофейного дерева. Их можно заваривать в турке, в кофемашине, использовать кофеварку.
- Доступность. В свободной продаже зеленый кофе сложнее найти, чем черный. Для приобретения обратитесь в специальные магазины и лавки, где в наличии различные сорта. Стоимость зеленых зерен значительно больше, чем цена черных.
- Полезные свойства. В необжаренных зеленых зернах большое содержание полезных веществ, аминокислот и антиоксидантов. Благодаря составу увеличивает скорость сжигания жиров, обеспечивает питательными веществами организм. Нормализует уровень холестерина в крови, снижает артериальное давление. Профилактика сердечно-сосудистых заболеваний. Способствует снижению аппетита, избавляя от чувства голода. Очищает печень от жировых, токсических веществ, снимает головную боль и наполняет энергией.
Специалисты пришли к выводу, что зеленый кофе лучше способствует похудению, нежели напиток из черных зерен. Просите инструкцию, приобретая этот продукт.
Как пить для похудения
Для улучшения процесса сброса лишнего веса нужно уметь правильно заваривать напиток. Измельчите в кофемолке, варите удобным для вас способом. Это может быть турка, кофемашина или кофеварка. Для получения умеренно крепкого напитка в домашних условиях возьмите 2 ложки кофе и залейте в металлическую емкость 100 мл воды. Варите до появления пенки, не давая закипеть, во избежание потери полезных веществ. Преимущество отдайте френч-прессу, он не допускает закипания кофейного напитка.
Самый простой способ варить — в чашке. Залейте две ложки кофейного порошка кипятком, настаивайте 7 минут. При необходимости можете процедить напиток перед употреблением. Не рекомендуется добавлять в напиток подсластители, если используете его как средство для похудения.
Экстракт зеленого кофе можно приобрести в аптеке в форме таблеток, капсул или жидкой суспензии. Они продаются в пакетиках для заварки с информацией о количестве воды для одной порции. Будьте внимательны, приобретая этот продукт, если он вызывает сомнения.
Не злоупотребляйте! Пить кофе рекомендуется утром и днем, не более двух чашек в сутки.
Рецепты приготовления
Во избежание срыва диеты разбавьте вкус напитка дополнительными добавками и пряностями. В сочетании эти компоненты дадут максимальный эффект для сбрасывания лишнего веса. Широко известны такие рецепты приготовления кофейного напитка:
С добавлением имбиря. Имбирь известен жиросжигающими свойствами и положительно влияет на процесс похудения. В сочетании с зеленым кофе полезность увеличивается вдвое. Повышается метаболизм, быстро расщепляются жировые клетки, что приводит к потере веса. Рекомендуют пить не более двух чашек в день. Для приготовления используют две чайные ложки свежемолотых зерен, тертый имбирь и воду в объеме 300мл. Сварите кофе, снимите с огня и добавьте четверть чайной ложки имбирного корня. Дайте настояться. При употреблении натощак может вызвать проблемы с желудком по причине жгучего привкуса.
Советуем почитать
С добавлением корицы. Сочетание сдерживает углеводный обмен и стабилизирует содержание сахара. Активизирует пищеварительную систему, способствует быстрому усвоению пищи и питательных веществ. Для приготовления напитка используют турку. Смешивают сухие ингредиенты: три чайных ложки молотых свежих зерен и пол чайной ложки корицы. Слегка обжарьте на медленном огне, помешивая вращательными движениями. С появлением горьковатого запаха корицы добавляют воду в объеме 300 мл и доводят до кипения. Дайте остыть, настояться.
С добавлением лимона. Употребление приводит к активации пищеварительной системы, обмена веществ, очищению организма от токсинов и шлаков. Расщепляет жиры, предотвращает ожирение. Для приготовления напитка снимите цедру с одного лимона с помощью мелкой терки, а сок добавьте в воду объемом 300 мл для варки. Смешайте две ложки молотых свежих зерен и цедру, добавьте в воду. Доведя до кипения, снимите с огня. Повторите процедуру четыре раза. Дайте остыть и за полчаса до еды либо сразу после приема пищи выпейте маленькими порциями. Напиток имеет кислый вкус, можете подсластить его небольшим количеством меда, допустимым в этом случае.
С добавлением меда. При соблюдении диеты обычно уменьшают количество углеводов, что вызывает плохое самочувствие. В таких случаях можно пить кофе с добавлением меда, натуральным заменителем сахара. Сочетание компонентов укрепляет иммунитет, тонизирует и ускоряет обменные процессы. Мед полностью усваивается при добавлении в небольшом количестве. Приготовьте классический кофе, дважды доведя до кипения. Остудите до температуры около 40 градусов и добавьте пол чайной ложки меда. Выпив на голодный желудок, очистите организм и придадите бодрости на целый день. Выпив после еды, нормализуете процесс пищеварения.
Для достижения наибольшего эффекта подкрепите физическими нагрузками, диетой.
Обзор зеленого кофе в капсулах
При желании сэкономить время, можно купить зеленый кофе в капсулах. Достаточно запить ее водой, не занимаясь приготовлением напитка. Капсулы можно приобрести в аптеке или на проверенном сайте. Чтобы подобрать правильную дозировку, проконсультируйтесь с врачом-диетологом.
Наличие светола, активного компонента кофе, легко дозировать в капсулах. На организм капсулы оказывают следующее действие:
- Возбуждают нервную систему, что позволяет лучше справляться с физическими нагрузками и переносить диеты. Уменьшают симптомы слабости, головокружения и рассеянности, что приводит к снижению веса без особых усилий.
- Нормализуют показатель сахара в крови.
- Насыщают организм витаминами, которые содержатся в капсулах, как средство для похудения.
- Нормализуют работу кишечника, способствуют естественному очищению организма, не вызывая диареи.
- Улучшают усвоение белка и клетчатки организмом.
Чтобы избежать отрицательного момента при выборе натурального кофе или капсул, стоит обратить внимание на наличие светола и кофеина. При условии неправильного хранения свежих зерен, светол быстро может разрушиться. Есть риск приобретения кофе без хлорогеновой кислоты, отвечающей за расщепление жира. Относительно капсул все просто — вы можете быть уверены в наличии кислоты. Принимать их можно в удобное время и в удобном месте.
Особенности сочетания с другими компонентами
Зеленый кофе с ягодами годжи поможет в соблюдении диеты и обеспечит организм необходимыми элементами. Напиток стимулирует нервную систему, содержит хлорогеновую кислоту. Ягоды годжи обеспечат организм витаминами и питательными веществами. Для приготовления напитка сделайте настойку из 30 г ягод залитых 300 мл кипятка. Оставьте в термосе на ночь. Утром приготовьте классический зеленый кофе и смешайте с настойкой. Получится напиток больше напоминающий вкус годжи. Употребляете перед едой либо после.
В аптеках появились таблетки Тропикана Слим зеленый кофе фирмы Эвалар. В составе таблеток натуральный экстракт зеленого кофе (около 200 мг). Необходимая доза в день — две таблетки. Они стимулируют организм к естественному сжиганию жира, уменьшая жировые отложения в проблемных зонах, тонизируют кожу. Постоянный прием поможет сохранить достигнутый результат длительное время.
Противопоказания к употреблению
Зачастую переносимость этого напитка хорошая, но есть противопоказания к употреблению:
- при язвенных проблемах с желудком. Вызывает болевые ощущения в животе;
- людям, страдающим повышенным давлением — повышает артериальное давление;
- не рекомендуют применять беременным и кормящим мамам;
- при аллергических реакциях на компоненты кофейного напитка;
- людям, страдающим бессонницей и повышенной нервной возбудимостью.
Кофе относится к диуретикам, во избежание нарушения солевого баланса не используйте бессолевые диеты.
Использование кофе для похудения не наносит вред вашему организму. Вкус напитка своеобразен, но он приносит пользу. Сочетая с физическими нагрузками и диетами, быстро добьетесь снижения веса.
Статья проверена редакциейzhivotboka.ru
Зеленый кофе для похудения: отзывы
Пересуды про зеленый кофе для похудения, его капсулы и натуральный продукт, продающиеся в аптеке каждого города, уже не утихают который месяц. Ученые и обычные люди все время испытывают его свойства на себе, и мы предлагаем в нашей статье и отзывах, комментариях к ней раскрыть эту тему максимально подробно.
Полезные свойства
Зеленый кофе стал известен благодаря специальному компоненту – хлорогеновой кислоте, которая входит в его состав. Это самый сильный природный антиоксидант, известный человечеству на сегодняшний день. Стоит отметить, что в обычном кофе он тоже есть, но в меньшем количестве. Что дает эта кислота:
- очищает кожу, помогает избавиться от прыщей;
- нормализует количество сахара в крови;
- повышает работоспособность и концентрацию;
- сжигает жировые отложения.
Про последний пункт нужно написать отдельно. Дело в том, что хлорогеновая кислота очень хорошо сжигает жиры, причем не просто какие-то отложения, а самые трудно выводимые из организма – жировые отложения от легких углеводов («ушки» на бедрах, отложения в низу живота – это все следы простых углеводов). Они труднее всего выводятся из организма и зачастую являются основной причиной лишнего веса.
Редакция LadyWow подготовила для вас познавательную инфографику: «9 фактов о зеленом кофе». При распространении данной инфографики ссылка на первоисточник обязательна!
Инфографика: 9 фактов о зеленом кофеТакже мы подготовили интересное видео, в котором отражена вся правда о зеленом кофе.
Видео: правда о кофе!
Рекомендуем к прочтению
Противопоказания
Как и у обычного кофе, возможные противопоказания могут быть связаны с большим содержанием кофеина. Зеленый кофе будет во вред:
- беременным и кормящим матерям;
- людям страдающим бессонницей, в том числе людям с повышенным артериальным давлением;
- людям с чувствительным кишечником, так как кофеин может вызывать диарею;
- страдающим болезнями костей, например, остеопорозом, так как кофеин вымывает кальций, что будет усугублять болезнь.
- людям больным глаукомой и другими глазными болезнями.
В любом случае вам нужно соблюдать инструкцию по применению, которая идет вместе с кофе, в первую очередь, дозировку! Также всегда Вы можете обратиться к своему лечащему врачу за дополнительной консультацией.
Инструкция
Мнения диетологов расходятся – кто-то советует пить кофе плюс зеленый чай для похудения, либо еще лучше — зеленый кофе с имбирем, и здесь есть своя логика, а кто-то говорит, что он вреден. Считается, что можно просто пить по несколько чашек кофе в день, и при этом терять вес, но это не так. Необходимо правильно питаться, по возможности заниматься спортом, иначе все сожженные калории очень быстро вернутся.
Есть два варианта, как заваривать зеленый кофе – перемалывать свежие зерна либо пить таблетки для похудения. Кроме того, существует еще и растворимый зеленый кофе, но эффект от него слишком слабый, а вот стоит он дороже от предложенных выше вариантов в несколько раз.
Фото — Зеленый кофеПервый вариант. Перед тем, как принимать кофе в зернах, их нужно несколько дней подсушить, после перемолоть на кофемолке, получится достаточно густая, но не рассыпчатая смесь. Теперь эту массу завариваем, как обычный кофе, в турке или простой железной чашке, после закипания выключаем огонь, остужаем жидкость и цедим её в чашку. В итоге получаем не очень ароматный напиток грязно-зеленого или оливкового цвета. Естественно, сахар в нем разбавлять нельзя, но немного меда допускается, уж очень у напитка вкус своеобразный.
Второй вариант. На каждой упаковке капсул или таблеток строго расписан график приема. И его нужно соблюдать, иначе можете не просто не похудеть, но и в корни испортить свою систему обмена веществ. Чаще всего дозировки назначаются исходя из массы тела, с расчетом от 1 таблетки на 40 килограмм (еще раз напоминаем, лучше прочитайте этикетку от капсул). Если верить отзывам, то одна упаковка помогает скинуть от 5 до 20 килограмм.
ЧИТАТЬ ТАКЖЕ: диеты с активированным углем.
Плюсы в приеме таблеток с экстрактом зеленого кофе для снижения веса:
- простая организация процесса приема;
- быстрый эффект;
- чтобы приготовить, не нужна специальная посуда;
- понятная форма дозировки;
- можно пить в любом месте;
Минусы приема лекарств для похудения:
- возможно ухудшение обменных процессов после прекращения приема;
- чаще всего нужен рецепт для того, чтобы купить;
- часто реклама в интернете – это развод или обман, сложно купить хорошие таблетки зеленого кофе;
- цена значительно выше обычного кофе.
Жиросжигающий комплекс подбирается индивидуально, нужно помнить, что если самостоятельно покупать себе БАДы и назначать лекарства, то можно очень серьезно себе навредить.
Любой ли зеленый китайский кофе полезен для похудения? Нет, обязательно читайте всю информацию о производителе, чтобы не нарваться на подделку.
ЧИТАТЬ ТАКЖЕ: продукты понижающие аппетит.
Отзывы о зеленом кофе
Для того чтобы точно решить, миф или реальность, мы предлагаем прочитать отзывы про зеленый кофе от людей и рекомендации врачей для похудения:
«Я всю жизнь была пухлой, у меня весь род такой и мама, и бабушка. Но мне просто это все надоело, я тоже ведь хотела, чтобы мне в след оборачивались. Купила просто ради интереса банку зеленого кофе и перестала есть после 18. Эффект – минус 10 кило за месяц, продолжаю курс, фото до и после просто поражающие» Женя, 18 лет.
А вот что пишет Карина из Санкт-Петербурга:
«Никогда не верила в чудеса, и как только появился зеленый кофе, сразу захотелось проверить, правда это или нет. Таблетки эффективные для тех, кто действительно страдает ожирением, я с этой проблемой не сталкивалась, но все же испытала. Действие было не таким заметным, как хотелось бы, за месяц всего 4 килограмма, но зато без эффекта бумеранга. Пока перестала пить, а там будет видно». Карина, 30 лет.
Отзывы врачей
«Я давно искал способ, как несколько облегчить жизнь людям, больным диабетом, и наконец-то нашел его. Конечно, у зеленого кофе есть противопоказания, но как для похудения, так и для снижения сахара – это просто панацея. Советую всем, кто еще не пил марку Элевар, попробуйте – не пожалеете». Виктор Васильевич, 48 лет.
Не менее интересен отзыв врача-диетолога Дениса Яновича из Владивостока:
«Я по профессии и призванию диетолог, и ко мне часто приходят девушки с претензиями, вроде «Купила кофе втридорога, а он не помогает». Я сразу отсекаю такие негативные нападки, значит, купили подделку или просто не знаете, как пить. Посоветуйтесь со специалистом, результаты будут, просто нужно подобрать Ваш индивидуальный режим приема. Если не помогает диета – пейте кофе». Денис Янович, 28 лет.
А на следующем фото показаны реальные результаты применения зелёного кофе:
Фото — Похудение на зеленом кофеЧИТАТЬ ТАКЖЕ: киви для похудения.
Оценить:
Submit RatingСредний рейтинг / 5. Оценок:
www.ladywow.ru
Зеленый кофе для похудения: как заваривать и пить
Зеленый кофе стал очень популярным продуктом за последние годы. Он позиционируется главным образом как эффективное средство для похудения, об этом написано немало статей. Найти его можно практически в любой аптеке или магазине со спортивным питанием. Так действительно ли он является панацеей?
Помогает ли похудеть и как «работает» зеленый кофе?
Для того чтобы понять, как зеленый кофе помогает в избавлении от лишних килограммов, попробуем разобраться в механизме его действия.
В зеленом кофе содержится хлорогеновая кислота, которая является антиоксидантом и жиросжигателем. Она минимизирует пагубное воздействие на организм свободных радикалов и активно способствует тому, чтобы клетки получали нужные им питательные вещества в достаточном количестве.
Также в зеленом кофе содержится кофеин. А он, как известно, является стимулятором центральной нервной системы. Его воздействие заключается в снижении аппетита и естественном повышении физической активности.
Помощник в похудении – зеленый кофе (видео)
В этом видеоролике рассказывается о чудодейственных свойствах зеленых кофейных зерен и о том, как полезно их употребление.
Как правильно пить зеленый кофе для похудения и как питаться во время употребления кофе
Правильным считается употреблять такой кофе за 30 минут до приема пищи. Если пить его после еды, то это может отрицательно сказаться на желудке или кишечнике. Нельзя употреблять его непосредственно на ночь, так как это может спровоцировать бессонницу.
Не стоит слушать истории о том, что один только прием зеленого кофе поможет избавиться от десяти килограммов всего за две недели. Это утверждение не совсем верно. Для того чтобы похудеть, нужно обязательно совмещать его употребление с правильным питанием.
Вот пример правильного рациона:
- На завтрак: два вареных яйца, овощной салат и кофе.
- На обед: овощной суп с индейкой, хлебец, кофе.
- На ужин: форель на пару с гарниром из тушеных кабачков, кофе.
Если питаться подобным образом, то получится избавиться за месяц от 6-7 килограммов.
Способы приготовления
Если вы приобрели кофе в зернах, то их нужно первым делом измельчить. Причем следует учитывать тот факт, что сырые зерна достаточно плотные (этим они отличаются от жареных), и не каждой кофемолке будет под силу с этим справиться. Поэтому, возможно, следует приобретать кофе уже в молотом виде.
Если вы все же решили самостоятельно перемолоть зерна, не нужно их измельчать до состояния порошка. Это даст напитку не самую приятную консистенцию из-за большого количества взвесей. Вполне достаточно, если они останутся слегка раздробленными. Это придаст напитку хороший вкус и аромат.
При приготовлении зеленого кофе, прежде всего, нужно позаботиться о том, чтобы сохранить все его полезные свойства. Для этого важно не доводить напиток до кипения.
Как один из вариантов, можно использовать френч-пресс. Еще проще – заварить в чашке. Это самый быстрый и удобный способ. Для этого нужно взять две или три (на свое усмотрение) чайные ложки зеленого кофе, положить в чашку и залить кипятком. Для настаивания достаточно будет десяти минут. После этого напиток лучше процедить и он готов к употреблению.
Рецепт приготовления для френч-пресса. Нужно вскипятить стакан воды, чуть-чуть остудить ее. Во френч пресс насыпать молотый кофе в количестве двух или трех чайных ложек и залить этой водой. Настаивать пятнадцать минут.
Также можно приготовить зеленый кофе с использованием кофемашины (капельной или рожковой), кофеварки или турки.
Зеленый кофе с имбирем для похудения
Этот напиток очень удачно совмещает в себе пользу кофе и имбиря. Благодаря его употреблению снижается аппетит, ускоряется обмен веществ, улучшается пищеварение и повышается общий тонус организма.
Он эффективно оздоравливает печень и поджелудочную железу, помогает бороться со стрессами, способствует более быстрой реабилитации после простудных заболеваний.
Есть определенные рекомендации по его употреблению, следуя которым можно получить оптимальные результаты.
- Утром и вечером выпивается по одной чашке напитка.
- В течение дня употреблять его между едой маленькими глоточками.
- Напиток пьется ежедневно на протяжении одного или двух месяцев.
- Нельзя добавлять сахар, сливки и молоко.
По желанию, для внесения разнообразия можно добавлять туда такие компоненты, как черный молотый перец, корицу, мед, дольки лимона или апельсина.
Помните, что не рекомендуется употреблять зеленый кофе больше трех чашек в день!
Такой кофе с экстрактом имбиря продается уже в готовом виде: в форме капсул, таблеток, порошка.
Кофе для похудения с зеленым чаем
Не так давно на прилавках появился новый напиток – кофе для похудения с добавлением экстракта зеленого чая.
Он отличается приятным и необычным вкусом. Такой напиток способствует снижению аппетита и обладает мочегонным действием. Производители рекомендуют заменять им один из приемов пищи. Входящий в состав напитка зеленый чай улучшает процессы пищеварения, укрепляет стенки сосудов, участвует в выведении радиоактивных веществ из организма, обеспечивает защиту клеток от старения.
Одновременное действие кофе и чая в несколько раз ускоряет процессы похудения.
Зеленый кофе для похудения: польза и вред
Этот чудесный напиток имеет много полезных свойств, его регулярное употребление сказывается очень положительно на здоровье. Чем же именно он так полезен?
Прежде всего, зеленый кофе активно участвует в укреплении иммунитета. Это происходит благодаря высокому содержанию в нем антиоксидантов, которые способствуют выводу из организма токсинов и свободных радикалов.
Зеленый кофе снижает холестерин, а значит, участвует в профилактике болезней сердца и сосудов. Он в значительной мере улучшает обменные процессы, подпитывая клетки энергией. Процессы сжигания жира идут намного быстрее.
Благодаря содержанию в своем составе хлорогеновой кислоты, данный напиток замедляет фермент, участвующий в формировании глюкозы в печени. Это помогает регулировать содержание сахара в крови и предупреждает развитие сахарного диабета.
Доказано благотворное влияние зеленого кофе на психику. В разы увеличивается работоспособность человека, логическое мышление, повышается концентрация внимания.
Еще его употребление положительно сказывается на состоянии кожи. Она становится более гладкой и эластичной, уходят высыпания. Некоторые источники утверждают, что зеленый кофе предотвращает образование морщин. Впрочем, это неудивительно, потому что давно известен тот факт, что антиоксиданты помогают в сохранении красоты и молодости.
Если превышать максимально допустимую дозу в день, то можно спровоцировать развитие негативных последствий. Избыток зеленого кофе может привести к вымыванию из организма такого важного микроэлемента, как кальций. Также он повышает риск развития глаукомы, вызывает головокружения и бессонницу. Часто могут развиваться различные расстройства желудочно-кишечного тракта.
Подавляющее число людей переносит этот напиток хорошо, но надо помнить, что это все равно кофеинсодержащий напиток. А значит, он может давать обычные «кофейные» побочные эффекты. Даже несмотря на то, что содержание кофеина в нем меньше, чем в обычном. Самые распространенные жалобы:
- диарея;
- высокие цифры артериального давления;
- учащенное сердцебиение.
Как действует зеленый кофе (видео)
В этом видеоролике рассказывается том, каким образом действует на организм зеленый кофе, каких эффектов можно ожидать.
Противопоказания
Нельзя его употреблять следующим лицам:
- Женщинам, находящимся в положении и кормящим грудью.
- Гипертоникам.
- Людям, страдающим болезнями почек.
- При наличии аллергической реакции на кофеин или хлорогеновую кислоту.
- При тревожных расстройствах.
- При наличии глаукомы.
- При остеопорозе.
- При любых нарушениях сердечного ритма.
Помимо вышеперечисленных противопоказаний, его не советуют пить детям и людям, старше шестидесяти лет.
Ни в коем случае нельзя употреблять зеленый кофе, если вы принимаете антидепрессанты или успокоительные средства.
Состав зеленого кофе является хорошо изученным и известным, поэтому в отличие от других добавок для похудения, его можно применять без опаски. Но, естественно, учитывая свои индивидуальные особенности и имеющиеся у него противопоказания.
diets-10.ru
Экстракт зелёного кофе для похудения
Поскольку в витаминах и минералах я уже «собаку съела» за те два года, что «окучиваю» iHerb :), у меня уже сложился определённый список «must have», который просто подкупаю раз в два месяца. Но, как и в моде, постоянно хочется чего-то новенького, полезненького ))).Последняя нужная «новинка» нашлась благодаря моему «сезонному похудательному процессу».
Вернее даже не самому похудению, а именно удержанию полученных результатов. Ведь через месяц закончится Пост, и захочется потянуть в рот всякую «бяку» ))). Посему, уже заказала энзимы (про них размещала пост здесь) и собираюсь оформить посылочку, «посвященную» экстракту зелёного кофе. Я выбрала несколько самых интересных продуктов с этим экстрактом, чем и делюсь с вами.Итак. Экстракт зелёного кофе.
В чём смысл?
Именно в зёрнах зелёного (не обжаренного!) кофе содержится хлорогеновая кислота, обладающая следующими «непревзойдёнными» эффектами на стремящийся к похудению организм:
• понижает уровень глюкозы после приёма пищи. Что жто значит? А это значит, что жир, попадающий в кишечник с пищей, не будет стремительно всасываться в кровь и накапливаться в разных «видных» местах, как то: попа, брюшко, бёдрышки и висячие ручки ))), а будет расщепляться уже в кишечнике.
• помогает нашей печени правильно перерабатывать жирные кислоты, а «хорошие» жирные кислоты — это красивые волосы, кожа и ногти.
• снижает уровень инсулина в крови, тем самым, обратно-пропорционально повышая уровень метаболизма. А чем выше метаболизм, тем мы стройнее, так как быстрее «пережигаются» жиры. Помним, что после 30 метаболизм стремительно «затухает», и поднять его могут только регулярные занятия спортом, правильное питание и длительные прогулки на воздухе (все всё делают из списка, да? )))) )
Отмечу, что 200 мг экстракта зелёного кофе содержат 100 мг хлорогеновой кислоты!
Помимо хлорогеновой кислоты, экстракт зелёного кофе содержит в себе много антиоксидантов. А они очищают организм от шлаков, то опять же благотворно отражается на нашей коже лица. 🙂
И ещё! Есть исследования, что экстракт зелёного кофе, подобно «таблеткам счастья» 5-HTP, поднимают настроение и «заглушают» страшное желание периодически сожрать большой кусок медового торта, испить целую бутылку доброго итальянского Речото, и опустошить банку печени трески…. )))1. Мой первый «кофе» — это микс экстракта зелёного кофе с экстрактом гарцинии камбоджийской.
Creative Bioscience, Garcinia Cambogia Complex Green Coffee Bean, 60 Capsules
Про экстракт гарцинии Камбоджийской.
Подобно экстракту зелёного кофе тоже содержит ценную кислоту — гидроксилимонную (аж 65%), которая также помогает эффективно сжигать жир и увеличивать метаболизм.
И точно также, как зелёный кофе, нормализует уровень сахара в крови, участвует в выработке серотонина и блокирует дикое желание съесть разных вредных гадостей вкусностей, поскольку снижает уровень лептина (вещества, формирующего в мозгу ощущение голода).
2. Очень интересное сочетание экстракта зелёного кофе с кетоном малины.
Кетон малины — ещё одно средство для похудения. Азиатские исследования доказали, что кетон малины способен также, как и вещество капсайцин (из перца чили), способствовать сжиганию жиров в организме, а также понижать уровень холестерина. Я давно добавляю кетон малины в свои антицеллюлитные кремы (благо, что мы завозим его в Арома-бьюти, и то, с какой скоростью его разбирают, уже является показателем антицеллюлитной эффективности ))) ).
3. Чистый экстракт зелёного кофе (концентрация 800 мг)
Rejuvila, LLC, Lean Green Coffee Bean, 50% Chlorogenic Acids, 800 mg, 90 Veggie Caps
Буду чередовать свои баночки ))). Рассчитала так, чтобы хватило на всё лето, так как собираюсь всё лето пить зелёный кофе.
sm-point.ru
история, эффекты, экстракт зеленого кофе в капсулах, противопоказания, рецепты
Кофе для похудения в буквальном смысле влился в тренд: сегодня внимание худеющей общественности переключилось с поднадоевшего вопроса «что бы съесть, чтобы похудеть» на относительно свежий «что выпить, чтобы стать стройнее». Польза черного кофе в похудении известна давно, однако внезапно у него нашелся довольно активный предок, перед обаянием которого не устояли ни ученые, ни врачи, ни диетологи. Но так ли прост этот зеленый кофе для похудения, и, главное, выполняет ли он взятые на себя обязательства?Зеленый кофе для похудения заметно отличается от своего черного собрата не только видом зерен, но и специфическим вкусом. Однако это не стало препятствием для того, чтобы объявить напиток новым сенсационным средством для похудения, не требующим изменения пищевых привычек. Так что же: зеленый кофе реально помогает похудеть? Разберемся!
Как черный кофе помогает похудеть
Для абсолютного числа современных горожан чашка крепкого кофе это синоним начала дня: кажется, даже сам его аромат способен поднять с кровати спящего. Обоняние не обманывает ожидания: содержащиеся в кофе пуриновые алкалоиды (изомеры теобромин и теофиллин, а также кофеин) относятся к числу легальных и при этом эффективных стимуляторов, улучшая мозговую деятельность. После чашки кофе мы чувствуем себя более собранными, внимательными, радостными и просветленными, и это не иллюзия, а результат химических процессов.
За свою долгую гастрономическую историю кофе пережил множество разоблачений и реабилитаций. Его обвиняли во вредном воздействии на кардиоваскулярную систему, назначали ответственным за ломкость костей и порчу зубов, подозревали в способствовании наркотической зависимости. Однако в итоге исследователи сошлись во мнении: если употреблять кофе умеренно, то он не только безопасен, но и полезен.Алкалоидные соединения в составе кофе отвечают за его особое действие. Кофеин напрямую влияет на энергетический баланс, провоцируя термогенез, адаптивное повышение уровня метаболизма. Физически это выражается в усиленной выработке тепла, «топливом» для производства которого становятся, в том числе, запасы гликогена и жира. Этим и обусловлено главное действие кофе для похудения, и именно поэтому многие специалисты по спортивному питанию рекомендуют физкультурникам баловаться кофейком незадолго до тренировки: «разогнавшись», обмен веществ активнее избавляется от жира и строит мускулатуру, а кофейная бодрость становится залогом выносливости во время тренировки. Кроме того, кофе уменьшает мышечные боли, борется с мигренями и даже усиливает действие некоторых анальгетиков.
Вопреки распространенному мнению, цвет кофейного настоя не имеет прямой связи с содержанием в напитке кофеина. Кофе темнеет вследствие обжарки, в ходе которой карамелизируются моносахариды, содержащиеся в зерне. Химически кофеин могут содержать любые напитки любого цвета: например, в зеленом чае, другом популярном напитке для похудения, содержится 85 мг кофеина на 200 мл, что сопоставимо с «дозой» в чашке кофе по-турецки. А между степенью обжарки зерен и процентом кофеина можно провести параллель: чем больше кофе «зажарен», тем меньше в нем остается активных алкалоидов, также играет роль сорт кофейного растения.Однако на способности подстегивать метаболизм польза кофе для похудения не исчерпывается: кофе повышает чувствительность к инсулину, что на практике выражается подавлением приступов «гормонального» аппетита. Благодаря этому эффекту умеренное, но регулярное употребление кофе врачи могут рекомендовать тем, кто находится в группе риска по заболеванию диабетом второго типа, предрасположенность к которому нередко оборачивается проблемами с лишним весом.
Помимо диуретических свойств, хорошо известных тем, кто простаивал в утренних пробках, отвар кофейных зерен обладает лаксативным действием (в просторечье оно именуется послаблением). В том числе и поэтому черный кофе нередко становится героем экспресс-диет; с помощью ароматного напитка выводящие органы принимаются работать в усиленном режиме. Однако в этом вдохновляющем действии кофе для похудения, способном за короткий срок избавить организм от пары кило «воды» и «шлаков» кроется определенное коварство: при усиленном употреблении кофе важно пристально следить за гидробалансом, не допуская обезвоживания.
Высокое содержание в кофе антиоксидантов, продлевающих молодость и жизнь клеток тела, делает кофе важным компонентом детокс-диет. Считается, что с одной чашкой традиционного утреннего напитка можно получить ¼ часть рекомендуемой дневной нормы этих полезных веществ, препятствующих внутриклеточному окислению.
Все эти радости способен дать нам ставший традиционным обжаренный черный натуральный кофе. А что представляет собой зеленый кофе, и действительно ли он оказывается полезнее для похудения?
Первые дегустаторы зеленого кофе: козы, пастух и монахи
Под названием «зеленый кофе» также известны бобы (семена) кофейного дерева: однако не привычные нам обжаренные, с интенсивным узнаваемым ароматом, а сырые. В действительности до обработки семена кофейных ягод имеют зеленовато-серый, с легкой желтизной цвет, но выражение «зеленый кофе», согласитесь, звучит куда жизнерадостнее.
Открытие ярких бодрящих свойств кофейных бобов африканская легенда приписывает эфиопскому пастуху Калдиму — вверенные его попечительству козы, пожевав плодов некоего низкорослого дерева, принимались без устали скакать. Попробовав, вслед за козами, пару кофейных ягод, Калдим выяснил, что скакало стадо неспроста: терпкие плоды невероятно возбуждают и тонизируют. Воспользовавшись данными опытов Калдима, монахи близлежащего монастыря принялись готовить из кофейных зерен отвар, подкрепляющий силы во время продолжительных богослужений. Чудесный напиток довольно быстро распространился в Эфиопии и Йемене, а оттуда — по всему миру.
Предполагается, что и пастух, и монахи пили именно свежий, зеленый кофе. Обрабатывать сушкой и, тем более обжаривать, его начали ориентировочно в XIII веке: это упрощало транспортировку и хранение продукта и делало его аромат более интенсивным. Кроме того, варианты обжарки позволили добиваться «тонкой настройки» вкуса натурального кофе. Про зеленый кофе все забыли — пока в начале XXI века он снова не возник, причем с триумфом, в качестве супер-средства для похудения.
Зеленый кофе для похудения: его сырые секреты
Почти пять десятков стран сегодня выращивают и экспортируют кофейные зерна. Крупнейшим их поставщиком на мировой рынок остается Колумбия, также нельзя не отметить Индию, Вьетнам, Коста-Рику, и, конечно, Бразилию (неслучайно на сленге битников 60-х годов прошлого века кофейная пауза называлась «короткой поездкой в Рио»).
Знатоки способны по виду, вкусу и запаху определить тонкие различия в готовом продукте, и действительно, место происхождения, состав почв и даже климатические условия способны придать каждому урожаю уникальный характер. Однако меняются нюансы, а базовое соотношение белков, липидов, углеводов, органических кислот и минералов в свежесобранном кофе остается стабильным.
Вместе с тем обработка подвергает «внутренний мир» кофе заметной трансформации — как составной, так и вкусовоароматической. В ходе обжаривания кофе значительно изменяется углеводная составляющая зерен, представленная сахарами, также практически исчезают компоненты, чувствительные к окислению — например, танины (дубильные вещества, которые в составе продуктов питания можно легко опознать из-за их вяжущего действия и кисловатого вкуса) и хлорогеновая кислота. Именно с ней и связывают свои основные надежды потребители зеленого кофе для похудения.
Хлорогеновая кислота, сложный продукт взаимодействия кофейной и хинной кислот, впервые была обнаружена санкт-петербургским ботаником Андреем Сергеевичем Фаминцыным в конце XIX века. Ученый нашел ее, исследуя семена подсолнечника и выяснил, что также хлорогеновая кислота есть в листьях черники и белого тополя и корешках цикория, а больше всего ее в сырых зернах кофе.Как выяснилось, хлорогеновая кислота — мощнейший антиоксидант, по силе действия почти в 30 раз превосходящий своего прославленного собрата, «жиросжигающий» флавоноид нарингенин, главный компонент грейпфрутовой диеты. Дальнейшие исследования показали, что хлорогеновая кислота в зеленом кофе влияет на углеводный обмен, «переключая внимание» тела с запасов гликогена на залежи жира, а также замедляя процесс поступления глюкозы в кровь. Мир принялся пить зеленый кофе, обладающий, помимо всех служащих делу похудения преимуществ кофе черного, еще и волшебной кислотой в составе.
Телевизионная карьера зеленого кофе для похудения
«Первооткрывателем» необычных качеств зеленого кофе стал гиперпопулярный американский теледоктор Мехмет Оз, автор диеты для быстрого похудения и неутомимый производитель трендов по теме стройности. Он заинтересовался совместным исследованием американских и индийских ученых, проведенным по слепому методу под контролем плацебо. Лаборатория в течение 12 недель изучала действие экстракта зеленого кофе на 16 «подопытных», страдающих ожирением. Пациенты получали определенные дозы экстракта зеленого кофе для похудения, не внося при этом изменения в свою обычную диету, и результаты эксперимента вдохновили ученых: средняя потеря веса в группе составила по окончании периода исследования минус 8 кг.
При содействии профессиональных экспертов, доктора Каролины Аровян и диетолога Кристин Киркпатрик, проект «Зеленый кофе для похудения» превратился в масштабную часть «Шоу доктора Оза». Его героинями стали 100 женщин в возрасте от 35 до 49 лет (при отборе учитывалось, что добровольцы не должны быть беременными или кормящими, а также страдать от диабета или кардиоваскулярных заболеваний). В результате, за две недели приема капсул с экстрактом, участники проекта потеряли в среднем по килограмму лишнего веса, продолжая при этом есть так, как они привыкли.
Мехмет Оз счел это замечательным подтверждением действенности средства и благосклонно отзывается о зеленом кофе для похудения. Обращая, однако внимание общественности на огромное количество контрафактной продукции, выдающей себя за зеленый кофе и его экстракт, а также тот факт, что капсулы с содержанием хлорогеновой кислоты свыше 45% не проходили практического тестирования, подтверждавшего их безопасность для здоровья и пользу в качестве средства для снижения веса.
Тем, кто собирается худеть с зеленым кофе, представляющим собой БАД в капсулах, стоит обратить внимание на то, что в качестве главного ингредиента в них могут присутствовать вещества Svetol или GCA (green coffee antioxidant). Это разновидности названия экстракта зеленого кофе, представляющие собой концентрат хлорогеновой кислоты.
На сетования худеющих о том, что экстракт зеленого кофе для похудения недешев, у Мехмета Оза готов ответ: «Ведите пищевой дневник, это бесплатно!». Однако, по всей видимости, капсулы с зеленым кофе привлекают именно тем, что позволяют худеть, снимая необходимость работать над пищевыми привычками.
Безопасен ли зеленый кофе?
Мало про что можно с уверенностью сказать «да, это не принесет никакого вреда здоровью», особенно если речь идет о средствах для похудения. Эксперимент доктора Оза показал, что эффект зеленого кофе даже при применении в экстрактивном виде далек от сногсшибательного: да, напиток действует определенным ожидаемым образом, но не заставляет худеть стремительно. И это скорее хорошо: вспомним историю с некогда крайне популярным кавказским морозником, который, как оказалось, эффективен только потому, что невероятно токсичен.
Из-за содержания кофеина, кислот и слабительного действия, кофе для похудения (не играет роли, черный или зеленый, приготовленный самостоятельно или капсулированный) не рекомендуется беременным и кормящим, а также страдающим от любых хронических заболеваний, в числе которых особенно можно выделить заболевания сердечно-сосудистой системы и желудочно-кишечного тракта. Некстати применение кофе для похудения может оказаться, если вы страдаете от внутриглазного давления, гипертонии, неврологических расстройств, нарушений сердечного ритма.
Особого внимания требует вопрос сочетания зеленого кофе для похудения с медицинскими препаратами и добавками. Не все таблетки адекватно сочетаются с компонентами кофе. А, например, некоторые питьевые продукты для похудения «усиливают» зеленый кофе «дополнительной пользой» экстракта гуараны или парагвайского чая мате — в этом случае бодрящие качества обоих компонентов, помимо «разгона метаболизма», могут серьезно поднять артериальное давление.
Словом, очная консультация специалиста, если вы решили худеть с кофе, не помешает в любом случае.
Как готовят и пьют зеленый кофе?
Если экстракт зеленого кофе для похудения в капсулах несет в себе все риски приема биологически активных добавок к пище, то замена привычного напитка из обжаренных зерен на питье из сырых может оказаться интересным экспериментом из области не только диеты, но и гастрономии.
Наиболее распространенные сорта зеленого кофе, доступные в свободной продаже — арабика и робуста. В робусте больше и кофеина, и хлорогеновой кислоты, зато вкус арабики чуть мягче. Нередко «живой» зеленый кофе для похудения представляет собой смесь двух этих сортов.
Зеленый кофе, полученный влажным методом, считается более высокосортным. При его производстве собранные зерна промываются большим количеством воды, что позволяет сразу избавиться от основной части брака, а оставшиеся семена получаются гладкими и блестящими. «Сухой» зеленый кофе, который производят на территориях, страдающих от дефицита влаги, более дешев, но и качество его ниже. При таком типе заготовки плоды просто оставляют высыхать под солнцем прямо на деревьях, дожидаются, пока они опадут, и вылущивают бобы.Вкус зеленого кофе совсем не похож на стандартный кофейный — скорее его можно сравнить с вкусом крепко заваренного зеленого чая. Настой зеленого кофе немного вяжет, отдает кислинкой, а его аромат напоминает травяной. Многим вкус зеленого кофе для похудения не нравится, другие, наоборот, в восторге от его яркой экзотичности. Для того, чтобы вкусовые ощущения стали более «гладкими», можно добавлять немного черного кофе, специи, мед (однако не забывайте, что любые подсластители несут в себе дополнительные калории).
Можно купить зеленый кофе в зернах и размолоть его самостоятельно непосредственно перед употреблением, чтобы сохранить максимум полезных свойств (поскольку сырой кофе более мягкий, чем обжаренный, кофемолка справляется не всегда, и тогда у умельцев идут в ход мясорубки и даже молотки), а можно изначально выбрать молотый (минус этого подхода — вы не видите зерна, из которых он получен, и не можете быть уверены в их сортности).
Заваривать зеленый кофе для похудения рекомендуют из расчета 2-3 ложки кофе на 200 мл воды. Готовят его большинством привычных кофейных способов: в турке, френч-прессе, чашке или даже фильтровой кофеварке. Главное — не кипятить напиток, иначе драгоценная хлорогеновая кислота улетучится. Чтобы усилить экстракцию полезных для похудения веществ, зеленый кофе настаивают 5-7 минут, после чего процеживают и пьют горячим или холодным.
Дневная норма зеленого кофе для похудения — от 2 до 5 чашек в день. Поскольку кофе естественным образом подавляет аппетит, имеет смысл пить его между приемами пищи, не сразу после еды но и не на голодный желудок. Кофе с биоактивными добавками, такими, как имбирь, мате, гуарана, не стоит пить чаще одного раза в день.
Зеленый кофе с имбирем для похудения: 4 рецепта на любой вкус
Полезные свойства имбиря сделали его верным союзником зеленого кофе в делах похудения. Имбирь считается одним из самых популярных домашних средств для стройности, а его жгуче-пряный вкус сделает специфический вкус настоя зеленого кофе более интересным.
Рецепт первый
Небольшую часть корня имбиря (около 2 см в длину) натереть на мелкой терке и добавить в джезве с свежеприготовленным зеленым кофе, тщательно размешать, нагреть до начала кипения, но не кипятить. Приправить соком дольки лимона, 1 ч.л. меда, по желанию — молотым острым красным перцем на кончике ножа.
Рецепт второй
400 мл воды, 2 соцветия гвоздики, 2 чайных ложки натертого корня имбиря, 2 чайных ложки молотого зеленого кофе вместе довести до кипения, снять с огня, дать настояться 1-2 минуты. Разбавить 400 мл подогретого обезжиренного молока, остудить до комфортной температуры, пить в течение дня.
Рецепт третий
На 3 ложки молотого зеленого кофе — половина чайной ложки натертого имбиря, 1 чайная ложка молотой корицы, 1 чайная ложка натурального порошка какао (не какао-напитка!), 1 чайная ложка семечек аниса, немного апельсиновой цедры, 400 мл воды. Все смешать, довести до кипения, дать настояться.
Рецепт четвертый
1 стакан воды вскипятить с 3-4 соцветиями гвоздики, палочкой корицы, несколькими зернышками кардамона, щепоткой мускатного ореха, тщательно перемешать, добавить 1 чайную ложку натертого имбиря и 1 столовую ложку молотого зеленого кофе. Влить стакан молока, нагреть все вместе, снять с огня, дать осесть и настояться 5 минут, после чего пить.
www.woman.ru
отзывы специалистов, польза и вред
Обычно зеленый кофе для похудения рекламируют как натуральный жиросжигатель. На самом же деле, он натуральный, но стимулятор ЦНС. И неплохой источник антиоксидантов. Но научная медицина настаивает, что для снижения веса нам надо не столько стимулировать нервную систему и добавлять к рациону антиоксиданты, сколько снижать избыточное потребление калорий. Так нужен ли нам зеленый кофе, и если нужен, то в какой форме.
Каким может быть зеленый кофе для похудения
- Натуральный зеленый кофе.
Это молотые бобы зеленого кофе. Они просто не обжарены, потому и зеленые. А так — то же самое растение, что дает нам вкусный и ароматный заряд бодрости по утрам. Вот только с зеленым кофе «вкусный и ароматный» не работает. С ним все иначе. Напиток больше всего напоминает мате, или отвар неведомой травы. Он прозрачный на вид и выглядит как зеленый чай, если его налить в чашку. Производители иногда добавляют к нему сушеный или толченый имбирь, чтобы придать хоть какой-то вкус этому замечательному продукту здорового питания. Является источником хлорогеновой кислоты. Это главный «секретный компонент» зеленого кофе, антиоксидант, благодаря которому, якобы, и усиливается сжигание жира. Также в составе может присутствовать кофеин. Марки зеленого кофе без кофеина тоже существуют, ищите отдельную маркировку. Пить этот напиток советуют по 2 чашки в сутки, утром и за обедом. Некоторые источники утверждают, что надо пить его за полчаса до еды, другие — что можно и через полчаса после или во время. Если стоит цель притупить чувство голода на диете — лучше до.
- Растворимый зеленый кофе.
Тут уже следует подробно читать информацию на упаковке. Если натуральный зеленый кофе мы покупаем в магазинах «все для чая и кофе», то вот растворимый — уже в аптеке. Продукт также содержит хлорогеновую кислоту и кофеин, а также может быть еще и обогащенным витаминами, например, витамином С. Однако этот вид кофе отнюдь не считается самым лучшим другом худеющего. И вот почему. Для улучшения вкуса большинство продуктов содержат фруктозу, подсластители, сироп фруктозы и другие подобные продукты. Не то, чтобы вы не могли есть подсластители на диете, но некоторые из них ничем не «хуже» простого сахара и могут возбуждать аппетит у инсулиночувствительных людей. Потому стоит выбирать тот вид растворимого напитка, в котором нет лишних ингредиентов. А в остальном, тот же принцип — пить перед едой или через полчаса после. Количество кофеина тоже обычно указывается на упаковке, что, скорее, плюс, чем минус, так как многие продукты «для похудения» содержат кофеин, а нам лучше не употреблять больше 400 мг этого вещества в сутки.
- Зеленый кофе в капсулах — один ингредиент.
Такие продукты мы можем купить где угодно, от аптеки (недорогие от Эвалар, например), до магазинов разных китайских товаров в социальных сетях. Зеленый кофе в таблетках или капсулах — это экстракт хлорогеновой кислоты, плюс кофеин. Продукт выпускает множество брендов, говорят, что важно найти свой. Однако, фактически ничего плохого не произойдет, и если вы так и не найдете его. Ведь данная добавка к пище является простым стимулятором, с индивидуальной непереносимостью к тому же. Пить капсулы рекомендуют перед первым приемом пищи, запивая водой. Некоторые виды капсул или таблеток мы должны выпивать перед началом своей тренировки.
- Зеленый кофе в составе сжигателей жира.
Есть несколько комплексных препаратов спортивного питания, содержащих зеленый кофе. Обычно в состав включаются и кофеин, и хлорогеновая кислота. Считаются, что более эффективными из них являются те, которые содержат дополнительно Л-карнитин и форсколин. Все это прекрасно, конечно, но жиросжигатели могут содержать и другие растительные экстракты, потому их не рекомендуют к употреблению аллергикам и людям с больной печенью.
Есть ли доказательства эффективности зеленого кофе для похудения
В рунете любят цитировать эксперимент «американской Елены Малышевой» — телеведущего Мехмета Оза. Он кормил подопытных хлорогеновой кислотой в капсулах и следил, как они будут худеть и восстанавливаться. «Респонденты» похудели практически все. Почему же тогда через некоторое время доктор Оз принес публичные извинения за то, что ввел своих зрителей в заблуждение?
Так, другие исследования доказали, что ни хлорогеновая кислота, ни кофеин не способны повлиять на вес людей, не соблюдающих ограничительную диету. Так вот в эксперименте респонденты, скорее всего, просто меньше ели под «давлением общественности».
На данный момент 100% доказательств эффективности зеленого кофе в природе нет. Сам по себе он жир не сжигает, и стоит ли его пить при таких условиях, каждый решает самостоятельно.
Возможные противопоказания и вред
Абсолютно любые стимулирующие напитки и капсулы не показаны при:
- нарушениях работы нервной системы, бессоннице, повышенной нервной возбудимости, проблемах со сном, нарушениях циркадных ритмов и депрессивных состояниях. На время кофеин может облегчить бодрствование при таких состояниях, но он же и лишит человека сна;
- заболеваниях сердца, повышенном артериальном давлении, перепадах давления, тахикардии;
- нарушениях работы мочевыделительной системы, хронических заболеваниях почек и печени.
Жиросжигатели могут стать причиной «расстройств» выше названных органов и систем, особенно если не следить за употреблением кофеина, и получать его сразу из нескольких источников. Тем, кому кофеин противопоказан, можно порекомендовать таблетки или капсулы с хлорогеновой кислотой.
Следует заметить, что у кофеина есть не только противопоказания, но и индивидуальная непереносимость тоже. Около 4% людей испытывают сонливость и упадок сил после приема даже «гомеопатических» доз этого вещества.
Стоит ли пить зеленый кофе для похудения?
Препараты зеленого кофе могут способствовать лучшему контролю рациона и похудению. Но сами по себе ни хлорогеновая кислота, ни кофеин снижения веса не вызывают. Поэтому препараты зеленого кофе не могут служить заменой сбалансированному питанию с дефицитом калорий и хорошо продуманному плану физической активности.
Автор: тренер кроссфита Анна Тарская
stroini-e.ru