Тыква для похудения и очищения организма от шлаков – Тыква для похудения— диета, рецепты, отзывы похудевших

Тыква для похудения— диета, рецепты, отзывы похудевших

Тыква для похудения рекомендуется диетологами, поскольку это бахчевое растение уделяет возможность одновременно снизить вес, улучшить состояние организма в целом, питаться вкусно и с пользой для здоровья.

Родиной этой культуры считается Америка, в России она стала популярной в начале 16 века. Тыква имеет очень богатый состав, ее используют в кулинарии и в лечебных целях, эффективны разные диеты на основе этого овоща.

Содержание статьи

Польза тыквы для похудения

Состав тыквы просто удивляет своим разнообразием и количеством полезных организму веществ. Сюда входят железо, калий, магний, кальций, пектин, органические кислоты, поли- и моносахариды, смолистые вещества. В составе имеются витамины К, В, РР, а также:

• витамин Д. Позволяет активизировать обменные процессы и укрепить костную ткань;
• витамин С. Способствует повышению иммунитета;
• витамин А. Его содержание в тыкве 5 раз больше, чем в моркови;
• витамин Е. Предупреждает старение клеток;
• витамин Т. Является редким витамином. Позволяет ускорить метаболизм, предупреждает отложение жиров, полезен при железодефицитной анемии.

Тыква состоит из 95% воды, большое количество клетчатки находится в семенах растения. Семя улучшают работу ЖКТ, являются настоящим источником витаминов, масел, белков и насыщенных кислот Омега – 3 и Омега – 6.

Масло тыквы содержит почти весь перечень полезных витаминов и минералов, активно влияет на работу кишечника, нормализует кровоток, положительно действует на внутренние органы, способствуя снижению веса.

В состав тыквы входит большое количество цинка, что позволяет использовать культуру при заболеваниях печени, помогает при проблемах выработки и отвода желчи.

Тыква обладает противосклеротическим, противоязвенным, противопаразитарным, антиоксидантным, гепапротекторным эффектом. Успешно применяется овощ при гепатитах, гастритах, патологиях 12 – перстной кишки, желудка, атеросклерозе, псориазе, экземе, стоматите, при проблемах с женским здоровьем.

Тыкву используют для снижения веса, поскольку она в сыром виде имеет калорийность 22 Ккал, а после термообработки – 25 ккал. В 100 г тыквенной мякоти процент жира очень маленький, однако, тыква содержит значительный процент белков и углеводов, необходимых для поддержания в стабильном состоянии организма и для насыщения.

Для приготовления блюд (супы, каши, салаты и десерты) используются семена и мякоть тыквы. Клетчатка в семенах способствует очищению кишечника и желудка, быстрому выведению накопленной жидкости, в итоге чего лишние килограммы уходят день за днем.

Разгрузочный день на тыкве

Похудеть с помощью тыквы рекомендуется разными способами. Популярно проведение разгрузочного дня раз в 10 дней (можно и раз в неделю). После такого дня вес часто снижается на 1 или 2 кг. Если проводить разгрузку организма на более продолжительное время (10 дней), можно избавиться и от 5 кг лишнего веса. Организовать оздоровительную процедуру можно согласно одной из предложенных ниже вариантов.

Классический

В течение дня нужно съесть до 2 кг тыквы в любом виде (сыром, отварном, тушеном, запеченном) через равные интервалы времени, разделив порцию на 6 приемов.

Сырой прием

За сутки нужно съесть 500 г сырого овоща и 1 кг в термически обработанном виде.

Запеченная тыква

2 кг мякоти тыквы делят на небольшие дольки и запекают без сахара или других приправ. Используют в еде небольшими порциями в течение дня. Запеченная в духовке тыква сохраняет наибольшее количество полезных веществ.

Тыква с творогом

Из нежирного творога и тыквы готовят пюре (600 г), и едят в течение дня, предварительно разделив порцию на 4 части, по 150 г. Между приемами еды голод можно утолить стаканом зеленого чая или отвара шиповника.

Тыква с яблоками

Рацион должен состоять из 1 кг тыквы и 500 г яблок.

Употребление продуктов нужно чередовать, не допускается сочетание.

Разгрузочный день следует проводить с соблюдением определенных правил:

1. Накануне перед проведением разгрузки организма не рекомендуется прием тяжелой пищи на ужин. Последний прием можно заменить стаканом йогурта или кефира.
2. Нужно исключить любые перекусы.
3. В период разгрузочного дня необходимо использовать 2 л воды, из рациона исключить чай, кофе, какао.
4. После выхода из диеты, на следующий день лучше ограничиться блюдами с низкой калорийностью.

Тыквенный сок

В период разгрузочных дней рекомендуется использование и тыквенного сока, который готовится из мякоти овоща, не подвергается термической обработке и сохраняет в себе все полезные вещества и витамины. Сок тыквы хорошо усваивается организмом, имеет приятный вкус и красивый цвет, способствует сжиганию калорий, придает ощущение насыщения на продолжительное время. Сок лучше готовить из небольших тыкв с ярко – оранжевым цветом, которые слаще других сортов.

 

Готовят сок из измельченной на терке мякоти или с использованием соковыжималки. Полезен свежевыжатый сок, если получается больше напитка, который нужно будет принимать потом, перед употреблением напиток нужно взболтать, если в таре, или смешивать ложкой, если сок в стакане. Сок не может заменить чистую воду, в период приема сока из тыквы следует пить и воду, что позволит активизировать вывод токсинов и худеть.

Сырая тыква

Из сырой тыквы можно готовить салаты и соки, овощ в таком виде возможно удачно сочетать с яблоками, морковью, сельдереем. Употребление сырой тыквы — очень действенный вариант для снижения веса.

Тыквенные семечки при диете

Тыквенные семечки являются тяжелым продуктом, за счет чего и не перевариваются. После них долго не хочется есть, что позволяет принимать меньшее количество еды и снизить поступление калорий в организм. Клетчатки, содержащиеся в семечках тыквы, улучшают работу кишечника, способствуя снижению веса. Тыквенные семя имеют низкий гликемический индекс, что позволяет повысить уровень сахара в крови и заменить сладости и конфеты в период диеты. Зерна тыквы считаются естественными жиросжигателями, калории сжигаются в результате повышения метаболизма под их влиянием. Благодаря значительному количеству белка в составе тыквенные семечки помогают сохранить мышечную массу в период диеты.

Семечки тыквы высококалорийные, в 100 г содержится 540 ккал. В 1 столовой ложке семечек тыквы около 60 ккал. Поэтому во время диеты рекомендуется употреблять не более 1 – 2 столовых ложек. Семечки можно добавить в сырые и отварные блюда из тыквы.

Диета на тыкве

В период применения тыквенной диеты требуется соблюдение определенных правил, без которых невозможно достичь нужного результата и снизить вес:

1. Продолжительность диеты должна быть не более 12 дней;
2. В течение диеты тыкву можно употреблять в любом виде;
3. Сочетать блюда из тыквы разрешается с яблоками, цитрусовыми фруктами, сельдереем, морковью, шпинатом. На завтрак можно в блюда из тыквы добавить овсяные хлопья;
4. Не допускается включение в рацион мучных изделий, мяса;
5. Принимать еду нужно 4 раза за день, ужин нужно организовать не позже 18 часов;
6. Использование соли и сахара нужно ограничить;
7. Пить следует только зеленый чай с медом и лимоном. Раз в день можно выпить стакан обезжиренного кефира.

Способ подходит почти всем желающим его применять. Не разрешается тыквенная диета беременным и в период лактации, подросткам. Такую диету допускается проводить не чаще одного раза за 3 месяца. После выхода из диеты советуется в рацион вводить разные блюда из овоща, поскольку так удастся надолго сохранить результаты похудения.

Примерное меню тыквенной диеты на четыре дня

Самая популярная диета на основе использования тыквы – это диета на 4 дня. Такой рацион предполагает ограниченное употребление других продуктов, к примеру, риса, яблок, овощей. Диета помогает быстро худеть и за счет минимальных порций в течение дня. Если по каким – то причинам невозможно соблюдать жесткую диету, ее можно облегчить с добавлением на завтрак яйца, на полдник несладкого фрукта или стакана кисломолочного изделия (йогурт или кефир).

Примерное меню на 4 дня следующее.

Обед всегда должен состоять из 300 г тыквенного супа – пюре.

Первый день

Завтрак – 250 г каши из овсяных хлопьев и тыквы, салат с тыквой и фруктами;

Ужин – 200 г запеченной тыквы, 1 яблоко.

Второй день

На утро – 250 г каши из коричневого риса и тыквы;

Ужин – 200 г тыквенного салата с добавлением овощей.

Третий день

Завтрак – 250 г тыквенного рагу с добавлением овощей;

Вечером – 200 г запеченной тыквы.

Четвертый день

Утром – 250 г смузи из фруктов и тыквы;

Ужин — 200 г котлеток из тыквы.

Рецепты из тыквы для похудения

Диетические блюда из тыквы полезны для здоровья, помогают сбросить вес в рамках диеты. Все блюда низкокалорийные, питательные. При готовке важно соблюдение основного набора продуктов и схемы приготовления.

Суп

Из тыквы готовят крем – суп, в состав которого входят 1 кг мякоти овоща, 0,5 кг моркови, 1 кабачка, 4 зубчика чеснока, 2 острых перца, душистый перец, 50 мл оливкового масла и 5 кусочков имбиря. Морковку чистят, режут кольцами, помещают в кастрюлю и заливают водой, ставят на медленный огонь и оставляют тушиться на 15 минут, закрывая крышкой. В сковородке обжаривают измельченные овощи и чеснок, имбирь. После содержимое сковородки добавляют в кастрюлю, варят до готовности, солят и сливают бульон. Полученную массу взбивают в блендере. По вкусу добавляют бульон, до получения нужной консистенции.

Каша

Готовят кашу из тыквы, используя 500 г мякоти овоща, 50 г сливочного масла, 100 г пшена, 100 г коричневого риса, 1,5 л нежирного молока, соль и сахар по вкусу.

Мякоть нарезают небольшими кубиками, помещают в мультиварку, добавляют воду и сливочное масло. Готовят на режиме »Тушение» в течение 30 минут. После истечения времени разминают мякоть до однородной массы и добавляют крупу, соль. Вливают молоко, ставят на соответствующий режим на 1,5 часа.

Салат

Салат готовят из сырой тыквы. В таком виде овощ сохраняет приятный сладковатый вкус и специфический аромат. Салаты можно обогащать разными овощами, орехами, плодами, тыквенными семечками. Заправить тыквенный салат можно лимонным соком, кефиром, медом, зелеными яблоками, морковью, растительными маслами.

Мякоть овоща измельчают сперва ломтиками, после натирают на средней терке, добавляют выбранные ингредиенты, заправляют. Салат можно употреблять для похудения и очищения организма в неограниченном количестве.

Использование тыквы рекомендовано диетологами. В период тыквенной диеты нужно питаться правильно, заниматься спортом, что позволит добиться желаемого результата без вреда для организма.

Отзывы и результаты похудевших

Вы можете оставить свои отзывы о применении тыквы для похудения и результатах, в комментариях ниже, они будут полезны другим пользователям!

Милена

Обратилась к специалисту, когда стал беспокоить лишний вес, в результате чего чувствовала себя плохо, появилось нарушение ритма сердца. Диетолог рекомендовал тыквенную диету на 4 дня. Завтракала, обедала и ужинала блюдами с тыквой. Было трудно, ела с охотой, вес стал снижаться плавно, появилось чувство легкости. Вкусно и полезно, рекомендую!

Лиля

С мужем решили соблюдать диету на основе тыквы. Овощ очень полезный, вкусный и ароматный, когда запекали дольки в духовке, разносился приятный и аппетитный аромат, даже другие члены семьи просили кусочек. Употребление тыквы позволило нам снизить вес без вреда для организма, поскольку тыква содержит все необходимые вещества для жизнедеятельности. За 5 дней мне удалось избавиться от 1,5 кг, мужу — от 1 кг.

Алиса

Периодически провожу разгрузочные дни с использованием тыквы. Каждый раз применяю разные варианты. Предпочтение отдаю варианту тыквы с творогом — и сытно, и аппетитно, и полезно. За день голодания можно сбросить около 2 кг веса, очистить организм от токсинов и шлаков.

Сергей

Тыквенные семечки очень полезны для здоровья. Мне их посоветовали, как средство, нормализующее работу предстательной железы, в качестве вспомогательного средства. Вес с возрастом стал прибавляться, и врач посоветовал проводить разгрузку организма с использованием тыквенных семечек. За день употреблял 2 столовой ложки семечек вместе с кашей из овсяных хлопьев. Вес стал снижаться, самочувствие улучшилось.

Интересное видео:

Post Views: 2 696

mrsovet.ru

Как можно использовать тыкву для похудения: диета и правильное питание

Тыква — уникальный продукт для похудения, а тыквенная диета невероятно простая и эффективная. Из такого полезного оранжевого плода можно легко приготовить вкусные супы, десерты и коктейли. Разнообразное меню порадует тех, кто хочет одновременно избавиться от лишних килограммов, очистить организм от шлаков и зарядиться витаминами. Кроме полезных свойств, тыква отличается низкой калорийностью – всего 28 калорий в 100 граммах продукта, что, по мнению диетологов, делает её просто находкой для всех худеющих.

Тыква для похудения и очищения организма

Овощ богат витаминами и минеральными веществами:

• Карнитин,
• токоферол,
• ретинол,
• ниацин,
• кальциферол,
• цинк,
• пектин,
• клетчатка.

В состав также входит бета-каротин, регулярный приём которого приводит к улучшению тонуса кожи. Чем более оранжевый и насыщенный цвет плода, тем больше витамина А .

Овощ содержит очень небольшое количество соли и сахара, незначительное количество жиров и мало белка. Легко усваиваемый, так как на 90% состоит из воды.

Полезные свойства

Чудодейственный продукт пользуется популярностью в народной медицине. Его рекомендуют вводить в рацион людям с атеросклерозом, артритах, гипертонией и анемией.

Кроме того, это ещё природный антидепрессант, так что тяжёлые мысли обходят худеющих стороной, а достижение целей становится приятным, полезным путешествием, а не мучением для организма и потраченными впустую нервами. «Заедать проблемы» и плохое настроение не придётся.

Те, кто попробовал тыквенную диету, отмечают, что не только сбросили несколько лишних килограммов, но и в целом стали чувствовать себя лучше.

Но это далеко не все преимущества диеты на тыкве. Используя особую смеху питания, вы:

1. Улучшите пищеварение, работу ЖКТ.
2. Активизируете обмен веществ.
3. Ускорите липолиз (метаболический процесс расщепления жиров).
4. Будете быстро насыщаться, постепенно уменьшите размер порций.
5. Повысите работоспособность, выносливость.

Тыкву можно не только готовить разными способами, но и употреблять в сыром виде. Более того, тыква — источник пищевой клетчатки, которая насыщает на долгое время. Помогает удалять вредные вещества из организма, которые являются результатом изменения биохимических, происходящих в процессе снижения веса (действует как мочегонное). Сжигает подкожный жир, предотвращает образование целлюлита.

Диетологи сравнивают её с губкой, которая мягко очищает кровь, почки, печень, кишечник. Сырые плоды известны лёгким слабительным эффектом.

Важно во всём соблюдать меру, потому что в большом количестве этот продукт может привести к кишечным расстройствам (диарея).

Тыквенное масло для похудения

Из семян получают богатое витамином Е масло, в котором сохраняются все полезные свойства. В нём также присутствует витамин А, а по количеству бета-каротина опережает даже свежую морковь.

За счёт своих уникальных свойств борется с лишними килограммами и сантиметрами, активизируя процесс разложения жировых клеток.

Диетологи выделяют ещё одно приятное свойство – обменные процессы в лимфе при регулярном приёме масла нормализуются, а значит улучшается состояние кожи и постепенно уменьшается целлюлит. Для достижения значительных результатов важно придерживаться принципов правильного питания и заниматься спортом, на одно масло рассчитывать не стоит.

Принимают его чаще всего утром на голодный желудок. Так перед завтраком вы подготовите пищеварительную систему к работе на весь день.

Употреблять тыквенное масло полезно не только худеющим, но и всем, кто беспокоится о своём здоровье, хочет поддержать организм хорошо зарекомендовавшим себя способом.

Диетологи рекомендуют заменить привычное подсолнечное масло на тыквенное и добавлять в салаты с помидорами, огурцами, перцем и зеленью, в квашеную капусту, творог или свежевыжатый сок из яблок, моркови.

При нагревании масло теряет свои полезные свойства, так что употребляйте его только в холодном виде. Для жарки оно не подходит.

Тыквенные семечки

Это настоящий витаминный комплекс, созданный природой. Богатые витаминами групп С и Е, белком и ценными аминокислотами Омега – 3 и Омега – 6, семечки широко известны своими лечебными свойствами. Их регулярное употребление положительно сказывается:

• На работе сердечно-сосудистой системы,
• помогает снизить холестерин,
• приводит в норму кислотно-щелочной баланс организма,
• содержат антиоксиданты с противоопухолевым действием,
• кукурбитацин с противопаразитарным,
• противогрибковые и антибактериальные свойства.

При этом семечки помогают не растерять мышечную массу при диете во время похудения, так как в них много белка.

Как правило, тыквенные семечки добавляют в салаты, супы, которые идеально подходят для перекусов — здоровая альтернатива конфетам.

Стоит есть тыквенные семечки, особенно в осенний период, так как они улучшают функционирование иммунной системы, делают нас менее восприимчивыми к инфекциям. Кроме того, оказывают положительное влияние на костную, мочевую систему и состояние кожи.

Но есть один существенный минус – высокая калорийность. В 100 граммах содержится 556 калорий. Поэтому не стоит употреблять более 2 столовых ложек в сутки.

Если из-за усталости и стресса никак не получается уснуть — съешьте горсть сырых семян перед сном. За счёт триптофана и магния в составе они успокаивают нервную систему и помогут справиться с бессонницей. Не рекомендуется употребление на ночь на постоянной основе.

Видео: кому не стоит употреблять тыкву

Разгрузочные дни

С помощью полезного продукта можно похудеть разными способами. Один из них – разгрузочные дни. Устраивать их рекомендуют не чаще, чем раз в неделю. За 1–2 дня можно с лёгкостью сбросить пару килограммов и очистить организм от скопившихся шлаков и токсинов.

Классический вариант

Этот способ – самый простой и подходит тем, у кого совершенно нет времени на многочасовую готовку. В течение суток важно съесть не более 2 килограммов тыквы в любом виде – сыром, отварном, тушёном. Лучше есть через равные промежутки времени и разделить приготовленное на 6 порций.

С творогом

Много положительных отзывов можно найти о разгрузке на тыкве с добавлением в рацион молочных продуктов. Возьмите на вооружение полезный рецепт пюре, которое избавит от лишнего веса:

1. Отварите 300 гр тыквы.
2. Измельчите в блендере до состояния пюре.
3. Тщательно перемешайте с творогом — 300 гр.
4. Разделите полученное пюре на 5 порций.

При сильном голоде выпейте 1 стакан маложирного кефира.

Во время разгрузочных дней не забывайте пить достаточно жидкости – не менее 2 литров. Кроме воды подойдёт отвар шиповника, травяной, зелёный чай.

Тыквенная диета

Чтобы достичь лучших результатов, важно придерживаться несложных правил. Не забывайте перед первым приёмом пищи выпивать ложку тыквенного масла. На перекус готовьте смузи, в составе которых есть тыква.

ЗАВТРАК	Каша (смотрите рецепт ниже) +1 любимый фрукт + 1 вкрутую сваренное яйцо.
ОБЕД	Тыквенный суп (рецепт ниже) + нежирная рыба на пару или отварная куриная грудка.
УЖИН	Тыква запечённая с курицей в горшочке (рецепт ниже).

Варианты диет

На суточное потребление 1,5 кг базового продукта (тыквы) в основу диет положены и другие вспомогательные:

• с курицей (суточное потребление — 600 г отварной куриной грудки) — диета на 7-10 дней, можно сбросить до 5 кг, подходит спортсменам, так как не позволяет расходовать мышечную массу вместо жиров;
• с кефиром (до 1 л) — на 3-4 дня, минус 4 кг;
• с морковью (до 500 г) — длительные диеты на любой срок;
• с рисом (стакан бурого риса, сваренного al dente) — на 3-4 дня, минус 2-3 кг;
• с яблоками (до 500 г) — недельная диета, минус 4-5 кг;
• на сырой тыкве (не более 500 г в день) — на 3-4 дня, минус 4 кг;
• на тыквенной каше — любая длительность;
• на тыквенных семечках (стакан в день) — не более 3 дней, минус 1-2 кг.

Что можно приготовить: рецепты низкокалорийных диетических блюд

Разнообразие блюд из тыквы поражает — суп, смузи и даже десерт. Простых рецептов с использованием дополнительных продуктов, которые легко найти в каждом магазине, очень много. Рассмотрим самые интересные низкокалорийные блюда для похудения, на основе которых можно составить собственный диетический рацион правильного питания и разнообразить привычное меню.

Суп-пюре диетический

Для приготовления потребуется:

• 1 кг ароматной мякоти тыквы,
• 1/2 кг чищеной моркови,
• 1 кабачок (свежий или предварительно замороженный)
• 1-2 см кусочка очищенного имбиря.

Добавьте по вкусу душистый горошек и несколько зубчиков чеснока.

Приготовить полезный суп не составит труда даже неопытной хозяйке:

• Нарежьте морковь кружочками.
• Положите в кастрюлю, залейте небольшим количеством воды.
• Поставьте на огонь, закройте кастрюлю крышкой, оставьте на 15 минут.
• Порежьте очищенную тыкву и кабачок небольшими кубиками.
• Обжарьте овощи на сковороде с каплей масла. Если вы готовите с использованием чеснока, то на этом этапе добавьте измельчённый чеснок.
• Добавьте нарезанный имбирь.
• Переложите овощную зажарку в кастрюлю.
• Варите до готовности – пока овощи не станут мягкими.
• Посолите по вкусу и слейте бульон.
• Измельчите, добавьте немного бульона, чтобы супчик получился нужной консистенции.

Суп с сельдереем

Кроме классического рецепта много других вариантов приготовления супа. Для приготовления вкусного и оригинального блюда потребуется сельдерей. Добавить пикантные нотки помогут любые подходящие специи: орегано, мускатный орех, базилик, паприка.

Ингредиенты:

• 600 гр тыквы;
• 100 гр сельдерея;
• 2 средних размеров картофелины;
• 1 луковица.

Процесс приготовления очень прост:

1. Нарежьте тыкву, картофель, сельдерей, лук.
2. Морковь натрите на тёрке.
3. Поджарьте лук на сковороде с небольшим добавлением растительного масла. Добавьте морковь, жарьте овощи ещё 3 минуты, постоянно помешивая.
4. Добавьте на сковороду нарезанные тыкву, картофель, сельдерей.
5. Залейте водой так, чтобы овощи были следка прикрыты водой.
6. Варите до тех пор, пока картофель не станет мягким.
7. Снимите с огня, измельчите с помощью блендера до консистенции пюре.
8. Верните смесь обратно на сковороду, доведите до кипения, посолите по вкусу.
9. Варите ещё 3 минуты, снимите с огня, присыпьте зеленью, накройте крышкой.

Подавайте блюдо горячим. Калорийность супа-пюре может быть разной в зависимости от состава и соотношения продуктов.

В средней 300-граммовой порции содержится около 100 калорий.

Супы и каши также возможно приготовить в мультиварке, вкус от этого не пострадает.

Сельдереевая диета для похудения

Многие женщины мечтают о быстром и безопасном похудении, красивой стройной фигуре. Помочь в …

Запечённая в духовке

При запекании этого удивительного овоща все его полезные свойства сохраняются. Достаточно очистить 2 килограмма тыквы, нарезать кубиками и запечь до мягкости. Полученное блюдо разделить на 5–6 равных порций и употреблять каждые 3 часа.

Если вы страдаете от недостатка сладкого, то полейте кусочки мёдом и посыпьте кунжутом. Такое блюдо не рекомендуется употреблять на ночь, только в первой половине дня на завтрак.

В перерывах между едой пейте воду, смородиновый морс, отвар шиповника или зелёный чай без сахара.

Используйте для запекания специальную заливку. Почистите и измельчите 4 дольки чеснока, добавьте кориандр, свежую петрушку и 50 мл оливкового масла. Выдавите сок 1/2 части лимона и смешайте с заправкой. Посолите и поперчите по вкусу. Полейте мелко нарезанную тыкву этой смесью и отправьте в духовку на полчаса при температуре 200 градусов.

Каша

Тыквенная каша на завтрак зарядит необходимой энергией на весь день. Использовать при её приготовлении можно любимую крупу – пшённую, овсяную или гречневую. Лучше готовить на воде, но допускается добавление нежирного молока.

Как приготовить:

На 2 горсти крупы потребуется 400 граммов мякоти.

Отварите до мягкости очищенную и мелко нарезанную тыкву. Добавьте крупу и проварите до готовности. В кашу можно добавить немного мёда и горсть орехов, но на диете лучше эти продукты использовать в качестве приятного исключения, например, похвалив себя за отличные результаты в течение недели.

Салат с яблоками и морковью

Один из самых популярных холодных блюд, который можно использовать в качестве гарнира к птице или рыбе.

Для его приготовления понадобится:

• 250 гр сырой тыквы;
• 200 гр моркови;
• 150 гр яблок.

Готовим легко и быстро:

1. Срежьте с тыквы кожуру, удалите семечки.
2. Очистите морковь и яблоки.
3. Натрите все ингредиенты на тёрке, перемешайте.

Заправьте оливковым маслом. Не забудьте посолить и добавить специи по вкусу перед подачей. Если вы страдаете от запора — добавьте в блюдо немного любимого масла.

В горшочках с курицей

Невероятно вкусное диетическое блюдо, которое никого не оставит равнодушным.

Для приготовления 2 порций потребуется:

• 200 гр мякоти тыквы;
• 200 гр куриного филе;
• 4 картофелины;
• 1 луковица;
• 2 помидора;
• 2 зубчика чеснока;
• 1 стакан воды.

Последовательность приготовления:

1. Нарежьте тыкву и куриное филе небольшими кусочками.
2. Очистите и нарежьте картофель, лук, морковь.
3. Переложите слоями в горшочках: курица, картофель, тыква, морковь, сверху лук.
4. Добавьте измельчённый чеснок, посолите, поперчите.
5. Залейте водой ½ стакана, закройте фольгой или крышкой, отправьте в духовку при температуре 200 градусов на 1 час.

Коктейль в блендере

Особой популярностью у худеющих пользуются смузи. Сделать вкусный коктейль можно всего за несколько минут. Например, возьмите в равных пропорциях тыкву и морковь, измельчите их в блендере, добавьте стакан воды или натурального йогурта.

Ярким вкусом отличается смузи с добавлением цитрусовых. Попробуйте приготовить микс: апельсин, тыква, несколько абрикосов или курага. Перемешайте с водой, добавьте щепотку корицы.

Рекомендации диетологов

Тыква — это пищевой продукт, относящийся к группе щелочных, который уравновешивает кислотные — мясо, яйца, зерновые. Его мякоть очищает, а также защищает организм от вымывания кальция, используемого для нейтрализации кислот.

Часто именно закисление организма является причиной лишнего веса и ожирения. Употребление оранжевого овоща, способствует урегулированию уровня кислотно-щелочного баланса в желудке.

Стоит помнить, что тыква низкокалорийная, но имеет высокий гликемический индекс, равный 75. Таким образом, люди с диабетом должны его потреблять в умеренных количествах и сопоставлять с продуктами с низким индексом.

Отзывы худеющих

Судя по отзывам, результаты похудения на тыкве просто впечатляют. За неделю удаётся избавиться в среднем от 1 до 5 кг, при этом не страдать от постоянного чувства голода, приобретая полезные привычки – есть часто, небольшими порциями. Тяга к сладкому постепенно пропадает.

Во время любой диеты придерживайтесь определённых правил здорового питания:

1. Постарайтесь не есть за несколько часов до сна, пейте чистую питьевую воду.
2. Откажитесь от сладкого и мучного.
3. Добавьте физические упражнения.

Главное и всегда действующее правило – потреблять меньше калорий, чем вы расходуете в течение дня. Для этого обязательно рассчитайте необходимую конкретно в вашем случае норму калорийности и урежьте количество продуктов согласно нормам БЖУ.

Можно похудеть считая калории. С чего начать — 5 советов

Можно похудеть считая калории — вы слышали об этом? Ещё нет? В любом случае в этой статье …

dieta-club.ru

Тыквенная диета — похудение на 5-10 кг, меню с диетическими рецептами, отзывы о результатах

Оля Лихачева

Красота — как драгоценный камень: чем она проще, тем драгоценнее 🙂

24 апр. 2017 г.

Популярная тыквенная диета получила много хороших отзывов благодаря своей простоте – разрешается брать разные рецепты, готовить любые блюда из тыквы и пить диетический сок. Диетологи, разработавшие этот метод похудения, считают, что даже за несколько дней организм с помощью тыквенного меню очистится от вредных шлаков, ненужных килограммов, а также обогатится витаминами.

Статьи по теме

Тыква для похудения

Тыкву добавляют в меню не только для того, чтобы похудеть. Она имеет уникальный витаминный состав. Правильно выращенный овощ, для которого не использовались нитратные удобрения, содержит:

• витамины – Е, РР, С, К, Д, А, В, Т;
• углеводы;
• белки;
• Омега-3;
• микроэлементы – сера, цинк, железо, фосфор, кальций, медь, магний, калий.

Основная польза тыквы для похудения в том, что она в сыром виде имеет небольшую энергетическую ценность – всего 22 кКал, а после термообработки – 25 кКал. Кроме того, в 100 граммах тыквенной мякоти почти нет жиров, но есть белки и углеводы, нужные для насыщения. Есть в ней и клетчатка, которая очищает желудок и кишечник, способствует быстрому выведению лишней жидкости.

Тыква при похудении вместе с другими продуктами добавляется к рациону гипертоников, диабетиков, людей с избыточным весом, заболеваниями желчного пузыря и проблемами с пищеварением, чтобы улучшить общее состояние и снизить критические показатели с помощью обычной диеты. Для приготовления блюд используются семена и мякоть оранжевого овоща. Среди рецептов из тыквы можно найти супы, вторые блюда, салаты и десерты. Все они имеют способны оздоровить организм.

Разгрузочный день на тыкве

По признанию женщин, которые испробовали похудение на тыкве и оценили его плюсы и минусы, самый большой недостаток системы — ее однообразность. Сложно выдержать и не сорваться, когда ничего нельзя есть, кроме блюд на тыквенной мякоти, поэтому диетологи советуют попробовать ввести еженедельные разгрузочные дни на тыкве. Этот метод имеет преимущества перед продолжительными диетами, благодаря своей кратковременности. При введении таких дней нужно соблюдать правила:

1. Брать тыкву небольшого размера, купленную на рынке или в магазине.
2. Накануне перед разгрузочным днем не есть тяжелой пищи на ужин, заменив его стаканом кефира или йогурта.
3. Если планируется провести день на работе, то взять приготовленную еду из тыквы с собой в контейнере.
4. Исключить любые перекусы.
5. Пить во время дня разгрузки больше воды – 1,5-2 литра, а чай, какао и кофе исключить из меню.
6. На следующий день для выхода из диеты ограничиться низкокалорийным рационом без жирных и зажаренных блюд.

Тыквенный сок для похудения

Наряду с другими блюдами, приготовленными из мякоти, во время разгрузочных дней разрешается употреблять сок тыквы для похудения. Он имеет больше преимуществ:

• не подвергается тепловой обработке и сохраняет все витамины;
• лучше усваивается организмом;
• имеет приятный вкус;
• помогает израсходовать больше калорий;
• так же, как пюре, придает чувство сытости.

Для вкусного сока, который не требует добавления сахара, берут небольшие плоды с ярко-оранжевой мякотью. Кожура снимается тонким слоем, мякоть измельчается на терке или в соковыжималке, полученный сок процеживается. Лучше пить его сразу после изготовления, а если не получается так сделать, то нужно взболтать мякоть, оседающую на дне. Не стоит забывать про чистую воду во время питья сока, она помогает еще быстрее избавляться организму от токсинов и не толстеть.

Сырая тыква для похудения

В необработанном варианте все полезные вещества лучше действуют на пищеварительную систему. Кроме того, калорийность овоща до варки, тушения или запекания меньше. Тыква сырая для похудения подходит в виде свежих соков и салатов. Хорошо с ней сочетаются другие овощи – яблоко, морковь, сельдерей. Это одно из самых действенных средств для избавления от лишних килограммов.

Тыквенные семечки при диете

В отличие от сырой и вареной тыквы, семечки имеют большую энергетическую ценность, которая составляет 540 килокалорий на 100 грамм очищенного продукта. В них содержится много жиров, поэтому диетологи советуют добавлять семена тыквы для похудения понемногу. Хватит 50-75 грамм в сутки, чтобы обеспечить организм витаминами. Можно смешивать очищенные семечки с сырым или отварным овощем во время разгрузочных дней и диет.

Диета на тыкве для похудения

Как и все системы питания, тыквенная диета для похудения предполагает строгое соблюдение основных правил без которых смысл ограничений теряется. Выделяют следующие рекомендации:

1. Максимальное время соблюдения 10-12 дней.
2. Можно употреблять тыкву в любом виде.
3. Вместе с блюдами из тыквы разрешается есть яблоки, цитрусовые фрукты, сельдерей, морковь и шпинат. Допускается добавление овсяных или ячменных хлопьев 1 раз в течение дня, лучше утром.
4. Нельзя употреблять выпечку из пшеничной муки, макароны, мясо.
5. Не кушать больше 4 раз в день.
6. Ужин проводить не позже 18 часов.
7. Ограничить добавление соли и сахара.
8. Черный чай и кофе заменить на воду и зеленый чай с медом и лимоном. 1 раз за день можно выпить обезжиренный кефир.

У этого способа похудения нет противопоказаний, он подходит почти всем женщинам, кроме подростков, кормящих и беременных. Однако врачи не рекомендуют, чтобы тыква при диете использовалась чаще одного раза в 3 месяца. После завершения периода следует ввести блюда из этого овоща в свой ежедневный рацион, тогда результаты похудения останутся надолго.

Рецепты из тыквы для похудения

Во время приготовления овоща для диетического питания нужно помнить, что главное его преимущество – низкая калорийность. При жарке на масле число калорий увеличивается почти вдвое. Кроме того, выделяются вредные канцерогены, поэтому лучше на период тыквенной диеты готовить без жира или сливочного масла, можно заменить их на небольшое количество растительного.

Желательно использовать тыкву в сыром виде, запекать, варить или готовить на пару. Находчивые хозяйки, сторонницы системы, изобрели множество рецептов, которые позволяют сделать монодиету более разнообразной. Вот некоторые блюда из тыквы для похудения:

• запеканка;
• мусс;
• коктейль;
• рагу;
• желе;
• сок;
• каша с тыквой;
• суп-пюре;
• цукаты;
• салат.

Суп из тыквы для похудения

Вкусный тыквенный суп для похудения подойдет для обеда и ужина. Для того, чтобы приготовить 1-3 порции, нужны следующие ингредиенты:

• 400-500 г тыквы;
• 2 морковки;
• 2 столовые ложки оливкового масла;
• 1 небольшая луковица.

Овощи почистить, порезать небольшими ломтиками и залить водой или нежирным бульоном, добавить масло. Варить под крышкой 30 минут, затем взбить блендером. В некоторых случаях для полной готовности требуется больше времени. Это зависит от сорта тыквы, который взят для приготовления блюда, поэтому перед тем, как перейти к завершающему этапу, нужно проверить степень готовности вилкой. Суп разрешается есть 1 раз в день, лучше в середине дня.

Тыквенная каша для похудения

Каша хорошо подходит для завтрака, когда нужно запастись на весь день энергией. Для нее используют низкоуглеводные крупы – овсянку, коричневый рис, пшенку. Диетическая каша из тыквы готовится на воде, но допускается добавление нежирного молока. При этом порция уменьшается на треть, чтобы снизить число калорий. Кроме 1-2 горсти крупы и 400 г тыквы для приготовления ничего не нужно. Сначала в воду кладут тыкву, через 20 минут к ней добавляется крупа и варится до готовности. Те, кто любит однородную массу, могут перед тем, как положить крупу, размять кусочки вилкой.

Салаты из тыквы для похудения

Если использовать овощ в сыром виде, у него остается приятный сладковатый вкус и приятный аромат, который теряется после обработки, поэтому салаты из тыквы для похудения так популярны. Можно добавлять в это легкое блюдо другие овощи, орешки, плоды, тыквенные семечки. В качестве заправки используют:

• лимонный сок;
• мед;
• обезжиренные сливки;
• растительное масло;

Очищенную мякоть измельчают удобным способом – нарезают ломтиками, соломкой или натирают на средней терке, добавляют дополнительные ингредиенты, заправляют. Салат – единственное блюдо, которое можно есть во время диеты в неограниченном количестве, не забывая о разумных пределах. Он дает ощущение сытости на большой промежуток времени и полезен для здоровья.

Видео: диета с тыквой для похудения

Отзывы

О диете узнала от коллеги, похудевшей за короткое время на 5 кг. Мне понравилось система питания тем, что не нужно изнурять себя долгими голодовками, а за 5-6 дней обрести желанную форму. Однако на практике так не получилось. Уже к концу первого дня хотелось съесть чего-нибудь мясного или сладкого, поэтому я бросила эту затею, похудев только на 2 кг.

Я очень люблю тыкву, это мой любимый овощ. Немного сомневалась, можно ли похудеть на тыкве, но у меня была мощная мотивация – хотелось купить красивое платье на день рождение, на размер меньше, чем был. На диете сидела 8 дней, добавляя разные каши. Сейчас довольна стройной фигурой, похудела на 6,5 кг, осталось только сохранить форму и не поправиться.

Часто использую этот метод, когда начинаю поправляться после очередного дня рождения с друзьями. Полностью отказываться от пищи вредно, а приготовив из тыквы вкусную запеканку, кашу или суп-пюре, быстро избавляешься от всего ненужного, не прибегая к жесткой голодовке. Хватает 2-3 дней, чтобы полностью прийти в нормальную форму и сбросить 3-4 кг.

Внимание!Иформация представленная в статье носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.

Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!Рассказать друзьям:

Статья обновлена: 22.05.2019

sovets.net

Тыква для похудения и очищения организма, рецепты и отзывы похудевших

В статье обсуждаем тыкву для похудения. Вы узнаете, чем полезен овощ, и какие противопоказания к употреблению имеет. Мы рассмотрим примерное меню на неделю диеты на тыкве для похудения и поделимся отзывами. Следуя нашим советам, вы научитесь готовить блюда из сырой тыквы, салат, суп-пюре, каши, запеканку, сок, смузи, коктейль.

Чем полезна тыква для похудения

Тыква помогает постройнетьВ диетологии часто используют тыкву при похудении из-за ее низкой калорийности — 28 Ккал на 100 гр. На 90% тыква состоит из воды, что и обеспечивает низкое содержание калорий.

Кроме того, овощ содержит большое количество витаминов и микроэлементов: витамины А, группы В, С, D, Е, К, кальций, цинк, железо, калий. Благодаря карнитину, входящему в состав растения, широко используют тыкву для похудения и очищения. Карнитин ускоряет обмен веществ, выводит продукты распада из организма, расщепляет жиры и предотвращает ожирение.

Тыква содержит большое количество пищевых волокон, которые нормализуют работу системы пищеварения. Употребление овощных блюд во время диеты помогает избежать такой проблемы, как запор.

Немаловажную роль играет для похудения тыквенное масло. Оно нормализует работу кишечника, оказывает противопаразитарное и антиоксидантное действия.

Что думает Елена Малышева о тыкве

Отвечая на вопрос — можно ли есть тыкву при похудении, Елена Малышева отмечает, что овощ эффективно расщепляет жиры, нормализует систему пищеварения и при регулярном употреблении предотвращает запоры. Врач рекомендует устраивать раз в 1−2 недели разгрузочные дни на тыквенный диете.

При этом необходимо следить за количеством выпитой жидкости. В сутки нужно выпивать от 1,5 до 2 литров воды.

На выходе из диеты следует исключить из рациона жирную и жареную пищу, чтобы не усиливать нагрузку на печень. Также не стоит употреблять соленую еду, чтобы не спровоцировать развитие отеков.

Тыквенная диета для похудения

Тыквенная диета включает в себя достаточно большое разнообразие блюд. Готовят для похудения тыкву пареную, вареную, печеную, овощные салаты, каши, супы, рагу, оладьи, блинчики, соки, коктейли, смузи. Тыкву сочетают с кабачками, морковью, болгарским перцем и другими овощами. Во время диеты необходимо исключить сахар и его заменители из своего рациона.

Однодневная диета на тыкве

Однодневную диету на тыкве для похудения целесообразно проводить в качестве разгрузочного дня. В течение суток необходимо съесть 5 порций по 200 гр. пропаренного или отварного овоща. После такой строгой диеты не злоупотребляйте солью, чтобы не спровоцировать задержку жидкости и отечность.

Примерное меню:

• Завтрак: 100 гр. тыквенного салата, 100 гр. каши, 1 стакан чая без сахара.
• Обед: 200 мл тыквенного супа, кусочек отрубного хлеба, несладкий чай.
• Полдник: 200 гр. запеканки из тыквы.
• Ужин: 200 гр. тыквенного рагу.
• Второй ужин: 200 мл тыквенного сока.

Тыквенная диета 10 дней

Диета на тыкве в течение 10 дней включает в себя разные овощные блюда. На завтрак употребляют 150 гр. тыквенной каши в сочетании с пшеном или бурым рисом. На обед — 200 гр. тыквенного пюре или овощного супа. В качестве перекуса можно использовать фрукты, например, яблоко.

На ужин употребляют 150 гр. тыквенного салата, запеканки или каши. Перед сном разрешено выпить 100 мл обезжиренного кефира.

Ниже представлено примерное меню.

1 день:

• Завтрак: тыквенная каша с бурым рисом, стакан несладкого чая.
• Обед: суп пюре, ржаной хлебец, компот.
• Ужин: тыквенная запеканка, стакан нежирного кефира.

2 день:

• Завтрак: тыквенный салат с морковью, чай.
• Обед: овощной суп с фрикадельками, кусочек черного хлеба, морс.
• Ужин: тушеная тыква с болгарским перцем и кабачками.

3 день:

• Завтрак: тыквенная каша с пшеном, овощной салат с ананасом.
• Обед: суп пюре с грибами, ломтик отрубного хлеба, компот.
• Ужин: творожно-тыквенная запеканка, чай.

4 день:

• Завтрак: салат из тыквы, яблока и моркови, чай.
• Обед: овощной суп с болгарским перцем и морковью.
• Ужин: каша с бурым рисом, стакан кефира.

5 день:

• Завтрак: салат из свежей тыквы с морковью, заправленный лимонным соком, чай.
• Обед: тыквенное рагу с кабачками и болгарским перцем, морс.
• Ужин: запеканка, обезжиренный творог.

6 день:

• Завтрак: тыква с гречкой, овощной коктейль.
• Обед: суп пюре, пирожки с тыквой, чай.
• Ужин: запеченные яблоки, нежирный творог, тыквенный сок.

7 день:

• Завтрак: тыквенные оладьи, овощной смузи.
• Обед: овощной суп с фрикадельками, хлебец, морс.
• Ужин: тыква запеченная в духовке с кабачками, кефир.

8 день:

• Завтрак: салат из тыквы и яблока, заправленный натуральным йогуртом, чай.
• Обед: овощной суп, тыквенные оладьи, компот.
• Ужин: тыква с перловкой, овощной коктейль.

9 день:

• Завтрак: овощной салат и тыквенный коктейль.
• Обед: суп-пюре, запеканка с тыквой и черносливом, компот.
• Ужин: овощное рагу с болгарским перцем и морковью, тыквенный сок.

10 день:

• Завтрак: тыквенные оладьи, овощной смузи.
• Обед: овощной суп с морковью и болгарским перцем, черный хлеб, чай.
• Ужин: запеченная тыква с морковью, нежирный творог.

Чем можно заменить тыкву на диете

Те, кто не любит тыкву или имеют на нее аллергию задаются вопросом — чем можно заменить тыкву в диете? Чаще всего вместо тыквы в рацион худеющего вводят кабачки, цветную капусту или свеклу.

Вы узнали примерное меню для овощной диеты. Теперь рассмотрим самые распространенные рецепты диетических блюд из тыквы для похудения.

Рецепты из тыквы для быстрого скидывания веса

Существует множество рецептов из тыквы для похудения и быстрого скидывания веса. Из этого овоща готовят основные первые и вторые блюда, закуски, десерты и напитки. Мы рассмотрим диетические рецепты из тыквы.

Рецепт приготовления сырой тыквы

Сырая тыква для похудения эффективно очищает организм от шлаков и токсинов, нормализует пищеварение и предотвращает запоры. Сырой овощ используют в качестве антипаразитарного средства.

Вам понадобится:

• мякоть тыквы — 500 гр.

Как приготовить:

1. Очистите мякоть тыквы, натрите ее на терке или нашинкуйте ножом.

Калорийность:

Калорийность на 100 гр. сырой тыквы 28 Ккал.

Смузи из тыквы для похудения

Начать день можно с тыквенного смузиСмузи из тыквы для похудения отлично подходят для перекусов. Их можно употреблять в разгрузочные дни. Такие напитки помогают долго не чувствовать голод.

Вам понадобится:

• мякоть тыквы — 300 гр.;
• финики — 5 шт.;
• банан — 1 шт.;
• хурма — 1 шт.;
• лимонный сок — 2 столовые ложки;
• вода — 500 мл.

Как приготовить:

1. Нарежьте мякоть тыквы и банан кусочками.
2. Извлеките косточки из фиников.
3. Очистите хурму от кожицы, удалите семечки, нарежьте кусочками.
4. Поместите все ингредиенты в блендер и взбивайте напиток в течение 3−5 минут.

Калорийность:

Калорийность на 100 мл смузи из тыквы 38 Ккал.

Классический тыквенный салат

Салат из сырой тыквы для похудения можно употреблять как на завтрак, так и на ужин. Если добавить в него грецкие орехи, получится сытное блюдо, которое может заменить полноценный прием пищи.

Вам понадобится:

• мякоть тыквы — 250 гр.;
• зеленые яблоки — 2 шт.;
• морковь — 1 шт.;
• грецкие орехи — 25 гр.;
• сок лимона (для заправки) — 2 столовые ложки.

Как приготовить:

1. Промойте овощи и фрукты, натрите на терке и смешайте.
2. Заправьте соком лимона и добавьте измельченные грецкие орехи, перемешайте.

Калорийность:

Калорийность на 100 гр. салата из тыквы 58 Ккал.

Суп-пюре из тыквы

Из тыквы готовят не только вторые, но и первые блюда, например, суп-пюреИдеальное блюда на обед во время диеты — суп-пюре из тыквы для похудения. Его готовят на курином или овощном бульоне. С помощью блендера можно из любого овощной супа сделать суп-пюре.

Вам понадобится:

• мякоть тыквы — 200 гр.;
• картофель — 1 шт.;
• болгарский перец — 1 шт.;
• морковь — 1 шт.;
• соль и перец — по вкусу;
• укроп — 20 гр.;
• вода (для бульона) — 1 литр.

Как приготовить:

1. Промойте овощи под проточной водой, очистите и нарежьте кусочками.
2. Переложите их в кастрюлю, залейте водой и поставьте на плиту.
3. Варите бульон в течение получаса, добавьте соль и перец.
4. Переложите овощи в блендер и измельчите до пюреобразной консистенции.
5. Поместите овощное пюре обратно в бульон и украсьте зеленью.

Калорийность:

Калорийность на 100 гр. супа-пюре из тыквы 13 Ккал.

Коктейль из тыквы в блендере

Аналог смузи — коктейль из тыквы в блендере для похудения. В напиток можно добавить орехи, чтобы сделать ее более питательным.

Вам понадобится:

• мякоть тыквы — 200 гр.;
• имбирный порошок — 20 гр.;
• банан — 1 шт.;
• корица — 10 гр.;
• миндаль — 50 гр.;
• вода — 250 мл.

Как приготовить:

1. Замочите миндаль в воде на ночь.
2. Мякоть тыквы и банан нарежьте кусочками.
3. Положите все ингредиенты в блендер, добавьте специи и взбейте.

Калорийность:

Калорийность на 100 мл коктейля из тыквы 80 Ккал.

Тыква, запеченная в духовке

Тыква, запеченная в духовке для похудения, — сытное и низкокалорийное блюдо. Его можно употреблять в качестве полноценного приема пищи на обед или ужин.

Вам понадобится:

• тыква — 1 кг;
• лимон — 1 шт.;
• петрушка — 1 пучок;
• чеснок — 4 зубчика;
• кориандр — 1 щепотка;
• оливковое масло — 50 мл.

Как приготовить:

1. Очистите чеснок, пропустите его через пресс.
2. Выжмите сок лимона и соедините его с маслом.
3. Мелко порубите петрушку, добавьте чеснок, кориандр и лимонную заправку.
4. Очистите тыкву, нарежьте ее крупными ломтиками и замаринуйте в полученном соусе на 30 минут.
5. Разогрейте духовку до 200 градусов.
6. Заверните тыкву в фольгу и запекайте в духовке в течение получаса.

Калорийность:

Калорийность на 100 гр. тыквы, запеченной в духовке, 62 Ккал.

Каши с тыквой — гречка, перловка, пшено

Чтобы сделать тыквенную кашу более сытной, в нее добавляют крупу. Это может быть рис, гречка, перловка, пшено. Рассмотрим рецепт гречки с тыквой для похудения.

Вам понадобится:

• мякоть тыквы — 250 гр.;
• гречка — 100 гр.;
• вода — 300 мл;
• соль — 1 щепотка.

Как приготовить:

1. Нарежьте мякоть тыквы мелкими кусочками.
2. Промойте гречку, залейте водой, поставьте на плиту и варите 5−7 минут.
3. Добавьте тыкву, посолите, перемешайте и томите под крышкой еще 20−30 минут.

Калорийность:

Калорийность на 100 гр. каши из тыквы с гречкой 55 Ккал.

Аналогично готовят перловку с тыквой для похудения. Время приготовления блюда зависит от сорта крупы и может составлять от 50 минут до 1,5 часов. При выборе емкости для варки каши учитывайте, что перловка увеличивается в размере в 3−4 раза.

Вам понадобится:

• мякоть тыквы — 200 гр.;
• перловка — 1 стакан;
• вода — 600 мл.

Как приготовить:

1. Промойте перловку и замочите ее в воде на пару часов.
2. Слейте воду, промойте крупу еще раз и залейте новую порцию жидкости.
3. Поставьте кастрюлю на плиту и варите кашу на среднем огне в течение 20 минут, периодически помешивая.
4. Очистите и нарежьте тыкву на кусочки, добавьте ее в кастрюлю с перловкой, перемешайте и варите еще полчаса.

Калорийность:

Калорийность на 100 гр. каши из тыквы с перловкой 27 Ккал.

Диетическое меню можно разнообразить пшенной кашей. Это блюдо очищает организм от шлаков и токсинов и нормализует работу системы пищеварения.

Вам понадобится:

• мякоть тыквы — 200 гр.;
• пшено — 2 столовые ложки;
• вода — 500 мл.

Как приготовить:

1. Промойте тыкву, нарежьте на кусочки, залейте водой и поставьте на плиту.
2. Варите тыкву под крышкой в течение получаса.
3. Промойте пшено, добавьте его в кастрюлю с тыквой и перемешайте.
4. Томите кашу под крышкой еще 10−15 минут.

Калорийность:

Калорийность на 100 гр. каши из тыквы с пшеном 26 Ккал.

Запеканка из тыквы

Если в запеканку из тыквы для похудения добавить другие овощи, например, кабачки, морковь и болгарский перец, получится сытное основное блюдо. Запеканку из тыквы можно сделать в виде десерта, добавив туда яблоки и творог.

Вам понадобится:

• мякоть тыквы — 300 гр.;
• яблоки — 3 шт.;
• обезжиренный творог — 150 гр.;
• оливковое масло — для смазывания формы.

Как приготовить:

1. Нарежьте мякоть тыквы и яблоки мелкими кубиками или нашинкуйте соломкой.
2. Пропустите творог через блендер, чтобы он приобрел консистенцию суфле. При отсутствии блендера можно воспользоваться толкушкой для картофеля.
3. Смешайте все ингредиенты.
4. Смажьте керамическую форму оливковым маслом, выложите в нее творог.
5. Выпекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 20 минут.

Калорийность:

Калорийность на 100 гр. тыквенной запеканки 45 Ккал.

Тыквенный сок

Сок тыквы для похудения оказывает мочегонное действие, выводит из организма лишнюю жидкость, снижая отечность. Напиток очищает организм от шлаков и токсинов. Его нельзя употреблять при пониженной кислотности желудочного сока и заболеваниях поджелудочной железы.

Вам понадобится:

• мякоть тыквы — 500 гр.

Как приготовить:

1. Очистите тыкву и нарежьте ее на кусочки.
2. Пропустите их через соковыжималку.

Калорийность:

Калорийность на 100 мл тыквенного сока 28 Ккал.

Вы узнали рецепты блюд из тыквы для похудения. Теперь познакомим вас с отзывами людей, похудевших на этой диете, и расскажем кому она противопоказана.

Из видео вы узнаете, как приготовить диетическое мясо с тыквой:

Отзывы похудевших на тыкве

Судя по отзывам о диете на тыкве для похудения этот овощ занимает одну из лидирующих позиций. Вот несколько отзывов об овощных диетах.

Елена, 28 лет

Ещё со школы имела проблемы с лишним весом. Два месяца назад узнала о тыквенный диете. Решила попробовать и не пожалела! Благодаря питательным свойствам овоща не ощущала чувство голода, и периоды диеты проходили легко. Провела 2 курса по 3 недели. За это время с легкостью скинула 8 кг.

Мария, 31 год

Не так давно обзавелась полезной привычкой — начала делать разгрузочные дни на тыкве раз в неделю. После первого раза отметила, что улучшилось общее самочувствие и нормализовалось пищеварение. Через месяц заметила, что вес начал постепенно уходить. За это время сбросила 5 кг.

Когда не стоит садиться на тыквенную диету

Противопоказания к тыквенной диете:

• сахарный диабет;
• непроходимость кишечника;
• язва желудка или двенадцатиперстной кишки;
• пониженная кислотность желудочного сока;
• вздутие живота;
• гастрит;
• гипертония;
• индивидуальная непереносимость.

Тыквенная диета противопоказана профессиональным спортсменам. Большое количество этого овоща в рационе при интенсивных физических нагрузках провоцируют сжигание мышечной массы, а не жира.

Что запомнить

1. Тыква оказывает мочегонное и антипаразитарное действия, она очищает организм от шлаков и токсинов, нормализует пищеварение.
2. Из тыквы готовят первые и вторые блюда, салаты, десерты и напитки.
3. Тыквенная диета имеет ряд противопоказаний, поэтому перед включением овоща в свой рацион необходимо проконсультироваться со специалистом.

zdoroviebl.ru

Блюда из тыквы для похудения

Сегодня мы поговорим с Вами о пользе тыквы для нашего здоровья. Дело в том, что тыкву нужно включать в наш ежедневный рацион по очень многим причинам.

Тыква богата микроэлементами, витаминами, клетчаткой — поможет Вам в борьбе с лишними килограммами и причем довольно успешно.

Рецепты блюд для похудения из тыквы очень просты в приготовлении и довольно доступны.

Блюда из тыквы помогут очистить организм, наладить работу желудочно — кишечного тракта, выведут из организма лишнюю жидкость,.  Очистят  шлаки, токсины и продукты распада, приведут в норму водно — солевой баланс организма. И, конечно же, помогут избавиться от лишнего веса.

Чем полезна тыква

Тыква содержит большое количество железа, калия, кальция, магния, цинка, натрия. Эта ягода богата клетчаткой, витаминами E, A, B, C, K, PP, а также редким витамином T – который, способствует поддержанию красоты, молодости, ускоряет обмен веществ и поддерживает здоровье.

Это полезно!

Тыква стимулирует работу кишечника и желудка, положительно влияет на волосы, кожу и ногти.

При всех этих достоинствах тыква очень мало калорийна — на 100 грамм мякоти тыквы приходится всего лишь 25 — 30 Ккал.

Блюда из тыквы для похудения

Готовить блюда из спелой сочной тыквы очень просто и легко, даже если у вас минимальный опыт в кулинарии. Просто следуйте приведенным ниже рецептам, внимательно выполняйте последовательность действий.

Можете проявить свою фантазию и дополнить рецепты по своему вкусу любимыми специями или фруктами. В результате вы получите очень вкусные и полезные для здоровья блюда.

Каша из тыквы

Ингредиенты для приготовления:

• Тыква — 200 грамм;
• Овсяные хлопья — 2 столовые ложки.

Вместо овсянки можно взять любую другую крупу на Ваш выбор:  рис, пшеничные хлопья, гречку — в таком же количестве.

Приготовление каши:

1.  Нарежем мякоть тыквы небольшими кубиками, зальем водой и поставим тушить на небольшом огне. Тушим в течение 30 минут.
2.  Затем добавим 2 столовые ложки крупы и тушим тыкву с крупой еще 30 минут. У нас получится очень вкусная  каша из тыквы.

Можно по окончанию варки добавить в кашу немного обезжиренного молока, а когда каша будет теплой, добавим чайную ложечку меда для вкуса.

Салат из тыквы

Ингредиенты:

• Мякоть тыквы — 100 грамм;
• Яблоки — 1 большое яблоко;
• Йогурт — 2 столовые ложки или лимонный сок — 1 чайная ложка;
• Соль в салат добавлять по минимуму.

Приготовление салата:

1. Натрем на терку яблоко и мякоть тыквы.
2. Все перемешиваем, заправляем йогуртом или лимонным соком. По желанию готовый салат можно немного подсолить.

Оладьи из тыквы

Ингредиенты для приготовления:

• Мякоть тыквы — 300 грамм;
• Морковь — 150 грамм;
• Яйца — 2 штуки;
• Мука, корица, сода.

Приготовление оладьей:

1.  Натрем на терку тыкву и морковку, добавим яйца, корицу, соду — все перемешаем. Добавим немного муки и замесим тесто, как на обычные оладушки.
2. Но хорошо разогретую сковороду выкладываем тыквенное тесто и поджариваем с обеих сторон до румяной корочки.

Оладьи из тыквы можно подавать с натуральным медом.

Рецепт тушеной тыквы

Этот замечательный полезный рецепт нам известен еще от наших бабушек.

Приготовление:

1. Нарезаем тыкву ломтиками, помешаем ее в казан или толстостенную кастрюльку и запекаем в духовке.
2. Перед затеканием можно немного посыпать ломтики сахаром, а уже после запекания, когда тыква остынет, смазывают ломтики медом.

Обычно запеченную тыкву подают в качестве десерта.

Овощное рагу из тыквы

Ингредиенты:

• Тыква — 250 грамм;
• Морковка — 200 грамм;
• Фасоль консервированная — 200 грамм;
• Томаты — 3 помидора или 100 грамм томатного сока.

Приготовление:

1. Тыкву и морковку нарезаем кубиками. Обжариваем с небольшим количеством растительного масла на сковороде.
2.  Затем добавим на сковороду немного водички и доведем овощи до кипения.
3.  После этого добавим фасоль из баночки, добавим нарезанные помидоры или томатный сок. Немного подсолим, по вкусу. Потушим овощное рагу из тыквы еще несколько минуток.

Рагу готово. Посыпаем рагу  мелко рубленой зеленью, и подаем к столу.

Суп из тыквы для похудения

Приготовление:

1. Натрем на терку по 100 грамм мякоти тыквы, морковки, болгарского перца, цуккини.
2. Опустим овощи в кастрюльку с закипевшей водой — 1 литр. Варим на медленном огне до готовности.
3. Пока овощи варятся, сделаем зажарку из лука. Опустим в кастрюльку 1 мелко нарезанный помидор.
4. Даем супу закипеть и выкладываем зажарку. Варим еще 10 минут.

По желанию суп можно немного подсолить.

Суп пюре из тыквы

Ингредиенты для приготовления:

• Мякоть тыквы — 250 грамм;
• Лук — 1 луковица;
• Морковь — 150 грамм;
• Чеснок — 2 зубчика;
• Помидоры — 3 штуки или томат 200 грамм;
• Зелень, соль — по вкусу. Оливковое масло — 1 столовая ложка.

Приготовление супа:

1. Тыкву нарежем кубиками и тушим ее с оливковым маслом. Готовим в глубокой сковороде или толстостенной кастрюльке.
2. Добавим к тыкве нарезанную луковицу, измельченный чеснок — тушим еще 5 минут.
3. Затем добавим мелко нарезанную морковь, помидоры, и зелень. Добавляем немножко водички и поставим суп томиться, на небольшой огонь, в течение 25 минут.
4. Затем снимаем сковороду с плиты. Измельчаем суп в пюре блендером.

По желанию приправляем готовый суп сливками с невысокой жирностью и немного солим по вкусу.

А на десерт можно сварить вкусное и полезное варенье.

Варенье из тыквы

Приготовление:

1. Для приготовления варенья очистим 3 килограмм тыквы от кожицы и семян. Нарежем мякоть мелкими кусочками.
2. Добавим один лимон и два апельсина, добавим сахар — по вкусу.
3. Все перемешиваем и ставим варить, как обычное варенье на небольшой огонь. Варим до готовности.
4. Готовое варенье из тыквы подаем на десерт к чаю.

Теперь Вы знаете, чем полезна тыква, и какие,  блюда из тыквы для похудения можно приготовить.

Будьте здоровы!

Автор статьи

Изучаю различные новейшие исследования и методики ведущих мировых специалистов в области нутрициологии и диетологии.

Я большой поклонник Аюрведы, Восточной и Тибетской медицины, многие ее принципы я применяю в своей жизни и описываю в своих статьях.

Люблю и изучаю фитотерапию, а также применяю лекарственные растения в своей жизни. Готовлю вкусно, полезно,  красиво и быстро, о чем пишу на своем сайте.

Всю свою жизнь я чему-то учусь. Окончила курсы: Нетрадиционная медицина. Современная косметология.  Секреты современной кухни. Фитнесс и здоровье.

Написано статей

Отличная статья 1

ibeauty-health.com

Тыква для похудения: рецепты приготовления и отзывы похудевших

Польза тыквы для похудения известна многим девушкам, которые перепробовали множество средств для эффективной потери веса. А для тех, кто не слышал про удивительные свойства оранжевого овоща, они могут стать приятным открытием. Согласитесь, на пути к идеальной фигуре нет ничего лучше, чем есть и худеть.

А тыковка, между прочим, дарит эту возможность. О ее пользе для стройной фигуры среди всех худеющих ходят легенды — поэтому мы советуем обязательно включить в рацион оранжевую красавицу. В нашей статье вы найдете самые вкусные и простые блюда из тыквы для похудения.

Существует мнение, что низкокалорийные продукты чаще всего несытные и невкусные. Отличным опровержением данного стереотипа будет салат из тыквы для похудения и другие «оранжевые» блюда. Если вы решились на избавление от лишнего веса, но все же не готовы жертвовать вкусным и разнообразным меню, то эта статья будет для вас весьма кстати. Любимый многими продукт подарит вам огромное разнообразие диетических рецептов, способствующих потере веса. Например, может быть ароматный суп из тыквы для похудения станет вашим новым любимым блюдом?

Оранжевая сокровищница

Тыква — это невероятно полезный продукт, который заслуживает того, чтобы находиться в меню любого человека, который хочет быть здоровым. А любой худеющий видит в тыкве огромное преимущество для стройной фигуры. Ее состав крайне богат различными ценными компонентами. Среди них мы можем назвать кальций, медь, железо, магний, клетчатку, цинк и натрий. Примечателен и витаминный запас овоща — он богат витаминами С, А, В, К, Е, РР и Т. Что же это нам дает?

• продукт стоит на страже молодости;
• ускоряет обмен веществ;
• регулирует работу желудочно-кишечного тракта;
• обеспечивает сопротивляемость организма к различным инфекциям;
• укрепляет иммунитет;
• препятствует отложению жиров;
• она необходима для очищения организма от шлаков;
• укрепляет костную систему;
• помогает организму легко усваивать любую пищу.

Таким образом, употребляя блюда из этого овоща, вы будете красивыми, стройными и здоровыми. Именно поэтому существует такое разнообразие рецептов из тыквы для похудения — вам точно будет из чего выбрать!

Огромная польза тыквы для похудения обусловлена ее низкой калорийностью. Это свойство обеспечивается за счет высокого содержания воды в овоще — ее объемное количество превышает 90%. Калорийность тыквы равна всего 25 ккал. на 100 г. овоща.

От масла до семечек и сока

Польза тыквы при похудении не давала покоя многим производителям специальных средств для контроля веса. Это послужило поводом для того, что на основе оранжевого овоща сегодня можно встретить различные варианты средств на рынке помощников в похудении. Проще всего их купить, но многие способы использования продукта для борьбы с лишними килограммами вы можете приготовить самостоятельно.

• Отзывы похудевших часто хвалят масло из тыквы — продукт не только вкусный, но и весьма полезный. Он обладает такими ценными свойствами, как антиоксидантное, гепапротекторное, противопаразитное и противосклеротическое, поэтому широко используется в медицине. Среди всех худеющих масло завоевало популярность за счет того, что способствует быстрой потере веса и положительно влияет на пищеварение.
• Схожими с маслом свойствами обладают и тыквенные семечки: они также получили широкое распространение в борьбе с различными заболеваниями и, конечно, с лишним весом. Семена хоть и характеризуются высокой калорийностью, они эффективны в похудении. Продукт компенсирует потребность в правильных жирах, а также быстро насыщает организм и наполняет его силами. Поэтому 20 г. тыквенных семян даже могут служить в качестве здорового перекуса или ужина. Кстати, вкусные семечки вам может подарить самостоятельно выращенная восковая тыква.
• Заслуживает внимание и тыквенный сок, который обладает мочегонным действием. За счет этого свойства из организма выводится лишняя жидкость и токсины, а также исчезают отеки. Диетологи советуют принимать сок из этого овоща для похудения по следующей схеме: 200 мл. напитка в течение 21 дня.

И все-таки больше всего тыква для похудения раскрывается в рецептах различной сложности. Уверены, что среди них вы найдете что-то особенно вкусное именно для вас.

Пускаем тыкву в дело

Предлагаем вам различные рецепты блюд из тыквы, которые способны разнообразить любое скучное меню. Все эти блюда положительно влияют на процесс похудения, а их жизнерадостный оранжевый цвет неизбежно поднимает настроение.

• Многим с детства знаком вкус тыквенной каши, и поэтому он связан только с хорошими воспоминаниями. Мы советуем не забывать это блюдо по мере взросления — ведь оно такое вкусное! Для его приготовления необходимо почистить и натереть 500 г. овоща. После этого следует заняться рисом: 2 стакана крупы промойте и поставьте на маленький огонь. А когда рис станет готов наполовину, отправьте к нему тыкву, накройте кашу крышкой и варите до состояния готовности. Как известно, кашу маслом невозможно испортить, поэтому добавьте его небольшое количество в готовую кашку. Можно добавить в блюдо и 500 мл. молока: в этом случае не забудьте накрыть кашу крышкой и полотенцем сверху, чтобы она настоялась в течение 20 минут. Аналогичным образом готовится и гречка с тыквой.
• Вам наверняка придется по вкусу диетический суп из тыквы, который, несмотря на это звание, является довольно сытным блюдом. Приготовить вкусный суп-пюре из тыквы не составит труда любой хозяйке. Рецепт прост. Начинают приготовление с подготовки 300 г. овоща, который нужно нарезать крупными кусочками. Потом наполните кастрюлю водой на треть. Вы можете ограничить суп одной тыквой, а можете добавить к нему морковь и 100 г. кабачка. Суп-пюре из тыквы от этого станет только вкуснее. Овощи будут готовы тогда, когда будут мягкими. Далее нужно будет слить воду и превратить их в пюре с помощью блендера. При необходимости разбавьте небольшим количеством бульона, соли и масла. По вкусу разнообразьте рецепт небольшим количеством тертого сыра и тыквенными семечками. Ммм, вкуснотища!
• Удивительно простое и вкусное блюдо для похудения — это салат из тыквы с яблоком. Для его приготовления достаточно натереть эти ингредиенты на терке. В качестве заправки отлично подойдет обезжиренной йогурт или сок лимона.
• Особенно любимое многими блюдо — это варенье из тыквы с апельсином и лимоном. Его обожают люди всех возрастов и особенно чествуют те, кто следит за стройностью фигуры. Проверьте сами: яркое оптимистичное варенье станет отличным угощением в любой хмурый день. Чтобы приготовить лакомство, порежьте небольшими кусочками тыкву, лимон и апельсин, добавьте немного сахара на ваш вкус. Все ингредиенты смешайте и варите на маленьком огне. После закипания блюда необходимо поварить его в течение 10 минут, снять с плиты и оставить настояться. На этом приготовление варенья не заканчивается: нужно снова варить его около 7 минут и дать постоять час. Вот и все — можно угощать близких. Интересно, что данное варенье используют не только в кулинарных целях — это еще и эффективная маска против целлюлита.
• Популярность завоевали и диетические запеканки, и это блюдо из тыквы не является исключением. Такой продукт можно употреблять в качестве десерта во время похудения. Приготовить его предельно просто. Необходимо порезать небольшими кусочками тыкву и яблоко, а после этого перемешать их с обезжиренным творогом. Запеканку традиционно отправляют в форму, которая смазана маслом. Этот рецепт предполагает большой слой сыра сверху, но блюдо получится вкусным и без него. Готовьте запеканку при температуре 170 градусов 20 минут.
• Элементарна в приготовлении и запеченная тыква. Предварительно перед запеканием вам следует сделать 3 простых действия, которые займут всего несколько минут. Нужно помыть тыкву, порезать ее на ровные ломтики и выложить на противень. О готовности овоща будет свидетельствовать его мягкость. Перед употреблением можете смазать угощение медом — так будет еще вкуснее. Многим нравится и запеченная тыква с корицей.
• Очень вкусным блюдом является овощное рагу из тыквы и моркови с добавлением фасоли. Для начала стоит порезать кубиками овощи и обжарить их в растительном масле. Затем наступает время тушения: для этого добавьте в сковородку небольшое количество чистой воды и доведите овощи до кипения. Потом следует очередь консервированной фасоли из банки. В заключение потушите рагу еще несколько минут и посыпьте его зеленью.
• Рейтинг блюд из тыквы для похудения был бы неполным без ярких блинчиков, которые могут быть идеальным началом дня. Чтобы их приготовить смешайте 200 г. овощной мякоти, 2 ст. л. кефира, 4 ст. л. муки и по чуть-чуть растительного масла, соли и соды. В итоге должно получиться однородное тесто. Блинчики из тыквы жарятся точно так же, как и любые другие блинчики.
• Особенно эффективна сырая тыква для похудения, которая прекрасно раскрывается в различных салатах. Предлагаем вам рецепт, который любят даже самые привередливые дети. Необходимо натереть на терке очищенные морковь и 300 г. тыквы. Потом та же участь ждет 2 яблока, а чтобы они не потеряли своего цвета и вкуса сбрызните их соком лимона. Особую пикантность этот салат из сырой тыквы приобретает за счет специальной заправки. Готовится она в несколько этапов: сок одного лимона смешайте с 1 ст. л. меда, потом добавьте к ним 2 ст. л. измельченных грецких орехов. Не стоит выбрасывать и цедру лимона: ее надо натереть на терке. В заключительном этапе готовки смешайте ингредиенты и заправьте салат.
• Отлично утоляет голод смузи с тыквой и яблоком. Этот рецепт включает не одна диета по причине его минимальной калорийности и пользе для обмена веществ. Готовка будет предельно простой: очищенные 100 г. оранжевого овоща и яблоко порежьте на ломтики. После этого подержите тыкву над паром для мягкости. Как и в любом смузи, в конце приготовления нужно измельчить компоненты до нужной консистенции. Полезный и эффективный для похудения фреш готов!
•  Если вы хотите приготовить тыкву на ужин, можете попробовать молочный суп с оранжевым овощем. Порежьте его на маленькие кусочки и тушите в небольшом количестве воды до мягкого состояния. Потом добавьте к продукту литр молока и дождитесь закипания супа. Перед подачей можно немного посолить.

Диетические блюда из тыквы призваны разнообразить любой наскучивший рацион. Несмотря на осенний сезон овоща, вы можете применять его в своих кулинарных экспериментах круглый год, ведь тыква характеризуется длительностью своего хранения.

Можно ли похудеть, постоянно употребляя данные рецепты в своем рационе? Безусловно! Оранжевый овощ обеспечивает эффективную потерю лишнего веса с отсутствием какой-либо нагрузки на организм — напротив, он ценен для здоровья в целом.

Салат с тыквой для похудения: видеорецепт

Солнечный смузи из тыквы и апельсина: видеорецепт

Цукаты из тыквы с лимоном: видеорецепт

От первого лица

Любой похудевший с помощью тыквы подтвердит вам ее чудесные свойства. Это доказывают и отзывы счастливых девушек, которые опробовали на собственном опыте тыквенную диету.

На диете, в основе которой тыква, я просидела 10 дней. Планировала на ней сбросить несколько килограммов, но результат в минус 8 совсем никак не ожидала! Помимо тыквенного меню в ход шли ежедневные тренировки в спортзале и пробежки по утрам. Я более чем довольна и всем советую.

Лиля

Сейчас я уже не помню, как когда-то была пышечкой — с тех времен остались только фотографии. Я постепенно добилась фигуры своей мечты за счет правильного питания, причем всегда была против жестких ограничений питания. И, конечно, особое место в моем рационе занимают вкусные рецепты из тыквы для похудения.

Екатерина

Наверное, только ленивый не слышал про пользу тыквы для похудения. Раньше я ее не употребляла вообще, потому что считала безвкусной. Но как-то в кафе попробовала тыквенную запеканку и понеслось! Сегодня я знаю больше десятка рецептов из этого овоща и уверена, что они помогают всегда поддерживать тело в форме.

Варвара

Мы желаем вам удачного воплощения «оранжевых» рецептов у себя на кухне, ведь это прекрасно отразится не только на вашем настроении, но и на фигуре!

Как вы оцените данный материал?

aveslim.ru

Тыква с мёдом для очищения организма

В наше время всё большее количество людей сталкиваются с такой проблемой, как зашлакованность организма. На такое неприятное явление воздействует несколько факторов: неправильное питание, частое употребление алкогольных напитков и антибактериальных средств, проживание в экологически загрязнённом районе. При таком систематическом влиянии, организм человека нуждается в очищении. Самыми популярными являются методы народной медицины. Эффективным есть тыква с мёдом для очищения организма.

Почему дуэт тыквы с мёдом полезен для очищения организма

Тыква — это плод, который очень богат полезными элементами, содержит в своём составе минимальное количество калорий и сахара. Также к преимуществам тыквы можно отнести:

1. Содержание магния, меди, железа, фруктозы, марганца, калия, йода, магния, витаминов (А, В, С, Е, К). Такое количество составляющих благоприятно воздействует на печень и её клетки, с последующим их восстановлением.
2. Улучшает обменные процессы и иммунитет.
3. Высокий показатель содержащегося в тыкве пектина влияет на функционирование желудочно-кишечного тракта. А также происходит очищение кровеносной системы от плохого холестерина.
4. Восстанавливает нормальное артериальное давление.
5. Регулярное употребление в пищу плода оказывает мочегонный и желчегонный эффект. Это означает, что организм интенсивнее избавляется от скопившихся токсических веществ и отложений соли.
6. Укрепляет волосы и ногти.
7. Тыквенные семечки служат эффективным средством для выведения глистов, или для профилактики их возникновения.

Мёд относится к натуральному продукту, который содержит в своём составе огромное разнообразие ферментов. В мёде присутствует естественный антибиотик и большое количество витаминов, что способствует улучшенному функционированию всех органов и систем организма. Если добавить мёд в рацион, можно:

• улучшить функцию системы пищеварения.
• повысить иммунитет.
• очистить организм от патогенной микрофлоры.
• добиться противомикробного действия.
• возобновить клетки печени.

Сочетая тыкву и мёд, можно не только нормализовать работу печени, очистить организм от токсинов и шлаков, но и улучшить функцию сердечно сосудистой и центральной нервной систем, желудочно-кишечного тракта. Также такой тандем полезно употреблять при различных формах ожирения, дисфункции дыхательной системы и воспалительных процессах на коже.

Однако стоит запомнить, что мёд и тыква для похудения и очищения организма от шлаков действенна тогда, когда организм к этому подготовлен. Для подготовки потребуется 30–40 дней. На протяжении этого времени надо выпивать 250 мл воды, в которой растворена чайная ложка мёда. Первые три раза должны быть за полчаса до еды, а четвёртый – за час до сна. Если у человека присутствует сахарный диабет, или аллергическая реакция на мёд и медовую продукцию, применять такой метод чистки запрещается.

Самые действенные рецепты

После подготовки, разрешено начинать очищение организма тыквой и мёдом. Для этого существует множество рецептов. Стоит пошагово рассмотреть способы, с помощью которых можно добиться результата, и те что имеют много положительных отзывов.

Тыквенно-медовый нектар

Для приготовления нектара необходимо приобрести зрелую тыкву, вес которой не превышает 2-2.5 килограмм, и жидкий мёд. Затем выполнить следующее:

• тщательно вымыть и высушить тыкву;
• аккуратно срезать верхнюю часть плода, в дальнейшем она исполнит роль крышки;
• деревянной лопаткой удалить из тыквы семена так, не повредив при этом мякоть. Нельзя использовать металлические кухонные приспособления, чтоб не произошёл процесс окисления. Это отрицательно скажется на эффективности тыквенно-медового нектара;
• в очищенное пространство плода залить 300 мл мёда. Если этот объём не дотягивает до края, влить ещё 100 мл;
• закрыть плод отрезанной верхней частью, чтобы она плотно прилегала;
• трещину запечатать тестом, которое готовится из муки и воды;
• готовое изделие поставить в тёмное место, в котором температура воздуха не превышает 20 градусов;
• после того как прошло десять дней, достать тыкву, снять верхушку и слить мёд;
• готовую смесь перелить в стеклянную посуду;
• хранить натуральный продукт в холодильнике.

Медовую смесь употреблять по столовой ложке перед каждым приёмом пищи. Общее количество раз в сутки не должно превышать четырех. Длительность процесса очищения организма составляет 20 дней.

Тыквенный сок с мёдом

Эффективным средством для избавления организма от шлаков служит сок тыквы. Его можно употреблять как с мёдом, так и без него, если имеется аллергия на него. Для приготовления сока надо:

• средних размеров тыкву порезать на дольки;
• каждую дольку натереть на мелкую тёрку;
• полученную кашицу отжать с помощью марли.

Тыквенный сок желательно готовить каждый день, и употреблять перед приёмом пищи (за 40 минут) по 100 мл ежедневно. На каждую порцию добавлять 1 чайную ложку жидкого меда. Он не только замаскирует вкус сока, но и посодействует в очищении организма. При желании можно добавить сок зелёных яблок. Следует помнить, что употребление сока из тыквы спровоцирует слабительный эффект, это не рекомендовано при некоторых заболеваниях кишечника.

Классический рецепт

Для того чтобы приготовить классический вариант средства из тыквы для чистки от шлаков, необходимо выполнить следующее:

• очистить плод от кожуры и вынуть семечки;
• перетереть килограмм готовой мякоти;
• влить в посуду полтора литра воды;
• влить в воду стакан мёда и протёртую мякоть;
• получившуюся смесь довести до кипения, и проварить на медленном огне в течение 15 минут;
• взбить смесь и остудить.

Полученное средство поставить в холодильник. Хранить не более 48 часов. Принимать по стакану до приёма пищи три раза в день. Для улучшения вкуса разрешается добавить немного сока лимона.

Рецепт для мультиварки

Тыква в сыром виде может вызывать вздутие. Чтобы этого избежать, можно приготовить её с помощью мультиварки. Для этого необходимо:

• плод небольшого размера очистить от кожуры;
• порезать небольшими кусочками мякоть;
• дно и стенки мультиварки смазать оливковым маслом;
• поместить тыкву в мультиварку, и готовить в течение получаса.

После того как тыква приготовится, слегка остудить её, и залить 100 мл мёда.

Приготовление в духовке

Чтобы приготовить тыкву в духовке, необходимо плод очистить, извлечь семечки. Порезать небольшими дольками, которые залить 100 мл жидкого мёда и столовой ложкой оливкового масла. Тщательно вымоченные кусочки выложить на смазанный противень. Поставить выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку. Через 40 минут проверить ломтики на готовность. Такое блюдо можно есть один раз в три дня.

Тыквенный салат

Приготовление такого салата является самым простым рецептом. Нужно разрезать небольшую тыкву напополам. Извлечь из неё семена, и удалить кожуру. Можно натереть на крупную тёрку, или порезать мелкими кусочками. Влить несколько чайных ложек мёда. Употреблять такой салат можно каждый день на протяжении двух недель. В случае непереносимости вкуса салата, можно дольки натереть на мелкой тёрке или перебить в блендере, чтоб блюдо стало более однородным.

В варёном виде

Для приготовления необходимо:

• очистить небольшую тыкву от кожуры;
• поместить в ёмкость, которую налито два литра воды;
• проварить в течение часа;
• нарезать небольшими дольками, и немного отжать с помощью марли;
• поставить на медленный огонь, залив стаканом воды;
• проварить несколько минут;
• смешать с 5 столовыми ложками мёда.

Варёную тыкву употреблять по 3 столовые ложки два — три раза в день. Приготовленную тыкву хранить в холодильнике не дольше трёх суток.

Тыквенное масло

Если у человека наблюдается аллергическая реакция на мёд, лучше применить альтернативный вариант для очищения организма от зашлакованности. Таким вариантом является приготовление тыквенного масла. Для этого надо:

• перемолоть с помощью кофемолки два стакана семечек тыквы;
• в измельчённые семена влить 150 мл оливкового масла;
• пересыпать полученную смесь в емкость, прогреть с помощью водяной бани. Следить, чтоб не закипело;
• перелить в стеклянную тару, и определить в прохладное место на 5–7 дней.

По истечении недели, тыквенное масло готово к употреблению. По 1 чайной ложке до еды принимать не более двух недель.

Кому не подходит этот метод очистки

Несмотря на большое количество положительных свойств тыквы и мёда, существуют люди, которым применять метод очистки организма или для похудения такие ингредиенты нельзя. К основным противопоказаниям относится:

• язвенная болезнь желудка;
• гастрит в стадии обострения;
• колите;
• наличие различных стадий сахарного диабета;
• заболевания кишечника.

Учитывая вышеперечисленные противопоказания, можно избежать отрицательных последствий для организма, и избавить организм от скопившихся шлаков и токсинов, укрепить иммунитет, и восстановить работу пищеварительной системы.

otravamnet.ru