Как похудеть с помощью яблочного уксуса? — Центр красоты 5TH AVENUE
Как похудеть с помощью
яблочного уксуса?
Сейчас в интернете идет активное обсуждение темы похудения с помощью яблочного уксуса. Мнения разделились – кто-то утверждает, что с помощью яблочного уксуса похудеть можно, кто-то не согласен. Где же истина?
Правда, как всегда, посередине. Здесь нужно уточнить –хотите вы похудеть только с помощью яблочного уксуса либо яблочный уксус станет одной из составляющих целой методики похудения. Похудеть только на яблочном уксусе, тем более на значительное количество килограммов, невозможно. А вот ускорить похудение, добавив яблочный уксус, например, к диете, очень даже реально.
Люди, которые хотят похудеть с помощью яблочного уксуса, прежде всего, обращают внимание на его свойства ускорять обмен веществ, нормализовать тягу к сладкому, снизить аппетит. Кроме того, он выравнивает давление, которое часто повышено у полных людей, понижает уровень сахара в крови.
Ждать волшебных результатов от похудения с помощью одного только яблочного уксуса, как я уже говорила, не стоит. Да, он помогает похудеть, но не решает проблему лишнего веса. Только за счет яблочного уксуса можно похудеть на килограмм или два, вряд ли более, потому что одним только ускорением метаболизма сильно похудеть не получится, читательницы arabio.ru должны это понять. Что касается сроков, то их должен определить врач на основе вашего состояния. Я сторонница постепенного подхода – сначала вы пьете яблочный уксус неделю, неделю отдыхаете, смотрите за своим самочувствием, если все в порядке, можно пропить две недели и снова сделать такой же перерыв.
Сочетайте яблочный уксус с диетой для более эффективного похудения
С правильно подобранной диетой. Таким образом, положительные свойства яблочного уксуса будут помогать вам худеть, сбрасывать лишний вес. Если пить уксус в чистом виде, результаты вы заметите через несколько недель, а если будете сочетать его с диетой для похудения – через несколько дней. Хороший вариант – пить его в церковные посты, если вы их соблюдаете.
Спросить совета
Яблочный уксус для похудения: разбираемся в продукте
Диета на яблочном уксусе обещает помочь скидывать по 2 кг в неделю. Но здесь нет каких-либо научных доказательств полезности употребления яблочного уксуса. Да и четкого объяснения, почему яблочный уксус помогает похудеть — тоже найти сложно. Но факт остается фактом.
Первое, что нужно заметить, употреблять яблочный уксус можно. Но не бутылками и не в чистом виде. Любой вид уксуса сожжет твой пищевод за долю секунды и тогда ты, конечно, похудеешь, но только из-за того, что будешь употреблять всю еду через трубочку и внутривенно.
Как не стоит употреблять яблочный уксус
Запретов на употребления яблочного уксуса больше, чем рекомендаций. Поэтому стоит начать именно с них.
- Категорически нельзя употреблять яблочный уксус в чистом виде: ожог ротовой полости и пищевода, а потом некроз тканей, гарантирован.
- Нельзя употреблять яблочный уксус тем, у кого есть любые проблемы с пищеводом и желудком, гепатит, повышенная кислотность.
- Если у тебя аллергия на этот продукт, то даже не думай.
Важно помнить, что яблочный уксус, точнее, его кислота способна пробудить все хронические и «спящие заболевания». Если у тебя был обнаружен гастрит, от которого ты смогла избавиться, лучше воздержись от этого продукта. Большой шанс его возвращения.
Полезные свойства яблочного уксуса
Несмотря на то, что яблочный уксус довольно опасный в употреблении, он обладает рядом полезных свойств.
- Яблочный уксус содержит в себе множество полезных веществ: натрий, фосфор, кальций, железо, калий, пектин.
- Яблочный уксус содержит целый ряд полезных органических кислот: яблочная, молочная, лимонная, щавелевая кислоты.
- Обладает антиоксидантным свойством.
- Налаживает пищеварение и помогает при пониженной кислотности.
- Помогает при проблемах с желудочно-кишечным трактом.
- Помогает бороться с грибковыми заболеваниями.
- Очищает организм.
- Улучшает внешний вид кожи.
Читать также Красивая фигура навсегда: как выйти из диеты
Как найти правильный яблочный уксус
Конечно, можно сделать яблочный уксус самостоятельно, но правильный «магазинный» яблочный уксус ничем не уступает «домашнему», а это значит, что важно знать, как выбрать правильный уксус на полках.
Правильный уксус продается в прозрачных бутылках и отличается натуральной мутностью. Если ты видишь мутный яблочный уксус, то смело бери его — он не пропал. Наоборот, фильтрованный уксус не содержит в себе всех полезных веществ и витаминов, поэтому бесполезен.
Натуральный правильный яблочный уксус также может иметь на поверхности небольшую пену. Нет, это не плесень, а полезная пенистая пленка, которая естественна для натурального продукта.
Как пить яблочный уксус для похудения
Важно понимать, что процесс похудения с яблочным уксусом — сложный и целый комплекс действий, которые требуют постоянства и правильного подхода.
- Употреблять яблочный уксус нужно разведенным: 2 чайные ложки уксуса на 300 мл воды. Можно добавить чайную ложку меда для вкуса.
- Принимать яблочный уксус следует за 30 минут до приема пищи.
- Пить яблочный уксус стоит 3 раза в день: утром после пробуждения, перед обедом и перед ужином.
- Ужин должен быть легким и содержать сырые или запеченные фрукты/овощи.
- Можно принимать уксус перед сном: если чувствуешь себя нормально.
Чтобы процесс похудения был более быстрым и удовлетворительным, стоит помнить, что эффективное похудение должно включать в себя правильное питание и регулярные занятия спортом.
Также смотри интересные видео, которые расскажут больше про яблочный уксус для похудения и другие его полезные свойства.
Читай также: Похудеть за неделю на 5-10 кг: диеты и последствия
Материалы по теме:
Похудение с помощью яблочного уксуса — Красота и здоровье
Заветное желание многих женщин — найти способ похудения, который не требует больших усилий и финансовых затрат. Это желание легко исполнить, если обратить внимание на яблочный уксус.
Этот продукт содержит большое количество полезных веществ, которыми и обогащает организм. Перечислим основные полезные вещества яблочного уксуса:
1. Кислоты (молочная, яблочная, лимонная, щавелевая).
2. Витамины (А, С, В1 и В2, В6, Е).
3. Микроэлементы (калий, кальций, натрий, кремний, магний, медь, железо, фосфор, сера).
4. Ферменты (яблочные пектины).
Практически все эти полезные вещества содержатся в обычных свежих яблоках, из которых и делается яблочный уксус. Как же приготовить его в домашних условиях? Легко! Необходимо просто выждать все процессы его брожения. Итак, для приготовления домашнего яблочного уксуса приготовьте несколько килограммов свежих яблок. Вымойте их, после чего мелко нарежьте и залейте предварительно подслащенной водой. Воду можно подсластить сахаром либо мёдом. Далее, налейте воду таким образом, чтобы она покрывала яблоки и еще оставалось пара сантиметров сверху. Накройте и поставьте в темное место. Идеальное место для приготовления — гараж или погреб. Яблочный состав должен бродить не менее 14 дней. После этого времени процедите уксус от мякоти. Получившуюся чистую жидкость оставьте бродить еще на 2-3 недели. Так, общая выдержка уксуса должна составить 40 дней. По истечении 40 дней у вас будет готов настоящий яблочный уксус, по вкусу намного лучше покупного.
Теперь перейдем к волнующему всех вопросу. Как принимать яблочный уксус для похудения? Для борьбы с лишними килограммами прием яблочного уксуса должен осуществляться трижды за день и предшествовать основным приемам пищи, то есть завтраку, обеду и ужину. Пить его следует за полчаса до еды, на 1 стакан воды 2 ч.л. Вы заметите результат уже через одну неделю. Яблочный уксус способствует снижению аппетита, улучшению состояния кожи. Для того, чтобы зафиксировать результат, яблочный уксус рекомендуется принимать 2 месяца.
Для снижения аппетита и ускорения обмена веществ нужно принимать яблочный уксус один раз в день натощак.
С помощью яблочного уксуса можно также проводить косметические процедуры. К примеру, кожу лица может освежить элементарное протирание ваткой, смоченной в уксусе. Так можно протирать и все тело. Можно при приеме ванны добавлять немного уксуса. После таких уксусных ванн морщинки разглаживаются, кожа подтягивается, пропадают угри и растяжки на теле. Поэтому, если есть возможность, используйте яблочный уксус как для похудения, так и для красоты.
Но не все так чудесно, как может показаться на первый взгляд. Прием яблочного уксуса имеет свои недостатки и противопоказания. Кислота способна провоцировать уменьшение слоя зубной эмали, а также нарушение работы слизистой желудка. Поэтому данный яблочный напиток лучше пить через трубочку, а после еды обязательно полоскать рот. При повышенной кислотности и нарушениях работы желудка, болезни печени и ЖКТ укус принимать категорически противопоказано. Перед тем, как вы решите принимать яблочный уксус, рекомендуется посоветоваться с терапевтом или вашим лечащим врачом.
Помните. При первых признаках ухудшения самочувствия сразу же отменяйте прием яблочного уксуса. Все хорошо в меру. Используйте для похудения яблочный уксус осторожно и с умом.
Автор: Жанна Ш. (специально для Calorizator.ru)
Копирование данной статьи целиком или частично запрещено.
Как пить яблочный уксус для похудения — советы врача
17 декабря 2018, 07:21
Для снижения веса яблочный уксус следует принимать в небольших дозах
Яблочный уксус – одно из самых популярных средств для похудения. Он стимулирует метаболизм, ускоряет расщепление жиров и уменьшает аппетит. Некоторые исследования показали, что яблочный уксус помогает предотвратить кислотный рефлюкс и способствует росту полезной микрофлоры в кишечнике.
Тем не менее в больших дозах яблочный уксус способен навредить организму. Доктор Фрэнк Липман, врач и известный специалист в области интегративной медицины, заявил изданию Popsugar: «Рекомендуемая доза – от одной до трех столовых ложек в день. Яблочный уксус очень кислый. Если выпить его слишком много, это приведет к тошноте, жжению в горле и повреждению зубной эмали. А уровень сахара в крови может упасть до опасно низкого уровня».
Эксперт добавил: «Если вы разбавите уксус водой, это лишь сделает его приятнее на вкус и защитит ваши зубы, но не более. Для похудения лучше не пить яблочный уксус в чистом виде, а добавлять его в маринады, салаты и супы».
Врач также посоветовал: «В случае если вы страдаете от вздутия живота, кислотного рефлюкса или запора, принимайте перед едой одну столовую ложку разбавленного яблочного уксуса. Это усилит выделение желудочного сока и поможет справиться с пищеварительными проблемами. Только убедитесь, что вы покупаете «сырой», нефильтрованный яблочный уксус в стеклянной бутылке».
Таким образом, если не превышать рекомендуемую дозу, яблочный уксус принесет организму только пользу.
Напомним, ранее Виктория Бекхэм призналась, что пьет яблочный уксус для похудения.
Смотрите видео, как приготовить домашний яблочный сидр:
Подпишись на наш telegram
Только самое важное и интересное
Подписаться
Читайте Segodnya.ua в Google NewsПольза для здоровья яблочного уксуса
Яблочный уксус в течение десятилетий позиционировался как лекарство от всех болезней. Некоторые утверждают, что уксус поможет избавиться от икоты и перхоти, отбелить зубы и вылечить сахарный диабет. Что же из всего этого является правдой, а что выдумкой?
В исследовании, результаты которого опубликованы в журнале «Diabetes Care», ученые изучили, как употребление яблочного уксуса влияет на мужчин и женщин с сахарным диабетом II типа. Исследователи выявили, что когда участники принимали 2 столовые ложки яблочного уксуса перед сном с закуской (30 г сыра), уровень глюкозы в их крови утром был ниже по сравнению с тем, когда они ужинали 30 г сыра, но с 2 столовыми ложками воды.
Некоторые исследования также показывают, что яблочный уксус может предотвратить увеличение объема вашего тела. В исследовании, данные которого опубликованы в журнале «Agriculture and Food Chemistry», определили, что у мышей, которых кормили пищей с высоким содержанием жиров наряду с уксусной кислотой (главный компонент уксуса), жировых отложений было на 10% меньше, нежели у контрольной группы. Исследователи полагают, что полученные данные подтверждают доводы о том, что уксусная кислота разрушает жировые клетки и предотвращает развитие ожирения.
Яблочный уксус также способствует улучшению работы пищеварительной системы, утверждается в одном из исследований. Исследователи установили, что при добавлении уксусной кислоты к питьевой воде у мышей с язвенным колитом отмечали более высокие уровни хороших бактерий (лакто- и бифидобактерий) в кишечнике и уменьшение выраженности симптомов желудочно-кишечных расстройств.
Конечно, преимущества употребления уксуса для здоровья есть, однако стоит помнить о нескольких вещах. Первое: не стоит пить уксус в чистом виде. В неразбавленном виде он может повредить зубную эмаль и пищевод. Кроме того, чрезмерное количество яблочного уксуса может снизить уровень калия в организме. Оптимальный рецепт: в чашку теплой воды добавить 2 чайные ложки яблочного уксуса и мед по желанию. Пить такой напиток стоит 1 раз в день. Либо можно использовать яблочный уксус в качестве основного ингредиента в салатной заправке.
По материалам www.health.com
Яблочный уксус для похудения — как правильно пить, отзывы
Для тех, кто всячески пытался сбросить вес, но так и не добился значительных результатов, советуем прочитать эту статью, о том как похудеть с помощью яблочного уксуса. Здесь вы найдете эффективный метод, как бороться с лишними килограммами, без жестких диет, постоянного зверского желания поесть и так далее.
Так вы худеете постепенно, но стабильно, сохраняете жизненную энергию и выгладите просто отлично. Сегодня можно найти очень много информации о полезности яблочного уксуса. Так чем же он так полезен?
В яблочном уксусе содержится огромное количество полезных веществ и кислот, различных ферментов, витаминов и минералов. Это, наверное, один из самых полезных и самых богатых витаминами продуктов. Ни в одном продукте не сочетается так много веществ одновременно.
Также здесь содержаться два важных элемента, очень ценные для человеческого организма. Это пектин, которые нормализует обмен веществ, и провитамин А, служащий в качестве антиоксиданта.
Как и на что действует яблочный уксус
- благодаря воздействию кислот, ускоряется обмен веществ в организме, тем самым способствуя быстрому расщеплению жиров и углеводов;
- пектин и такие витамины, как натрий и калий, способствуют правильному распределению этих веществ по всему организму, в свою очередь, снижая аппетит и потребление сладкого;
- яблочный уксус превосходно чистит организм, от вредных веществ и шлаков;
- укрепляется иммунитет, а витамин А способствует снижению уровня процессов старения, и препятствует негативным внешним воздействиям влиять на организм;
- в свою очередь, это делает вашу кожу эластичной, упругой и более здоровой, улучшается её цвет;
Это только несколько самых основных свойств, содержащихся в яблочном уксусе, которые способствуют похудению и омоложению организма в целом.
Употребление яблочного уксуса каждый день, и желательно регулярно, сохранить вашу стройность и красоту на долгое время, независимо от того, сколько вам лет. А за своей фигурой и здоровьем необходимо следить постоянно.
Выбирать уксус в магазине тоже нужно очень внимательно, так как лишние и не нужные дополнительные добавки, снизят уровень хорошего результата и возможно даже повредят вашему здоровью. В нём не должны находиться различные синтетические добавки. Если есть возможность, лучше сделать яблочный уксус самостоятельно.
Как правильно пить
Применение: в первую очередь, яблочный уксус принимается для полного очищения организма, и только потом, после удаления вредных веществ, способствует снижению лишнего веса.
Пить уксус необходимо каждый день, перед завтраком, по принципу – одна столовая ложка яблочного уксуса, разведенная на 200 миллиграмм теплой воды. Таким способом, можно применять уксус просто в качестве профилактики, но если основательно хотите заняться своим весом, тогда пить яблочный уксус необходимо три раза в день, за полчаса до принятия пищи.
Стоит помнить что яблочный уксус содержит кислоты, которые попадая в ротовую полость, могут негативно влиять на эмаль зубов. Поэтому пить его нужно через соломинку или обязательно после прополоскать полость рта чистой водой.
Похудеть с помощью яблочного уксуса вполне возможно, нужно только начать. Конечно, влияние на организм будет происходить по-разному. Кто-то получит первые признаки результата всего через две недели, а у кого-то они могут появиться только чрез три месяца. Подобная индивидуальность порой побуждала тех, кто начинал курс уксусной диеты, оставить принимать его. Возможно, им было просто лень продолжать дальше, либо питали неправильные надежды, на моментальное похудение. Многое зависит от уровня зашлакованности организма.
Но это не повод. Здесь необходимы регулярность и постоянное упорство. Если вы не верите сами в себя, тогда у вас точно ничего не получится.
Что лучше, быстрое похудение и нанесение вреда организму, или медленное, но стабильное сбрасывание веса, и поддержание здоровья?
Но не всем можно употреблять яблочный уксус. В виду того, что в нем содержится очень много кислот и ферментов, уксус противопоказан для, страдающих гастритом, язвой желудка и высокой кислотностью. Перед применением обязательно обследуйтесь у врача.
Наружное применение
Яблочный уксус можно применять не только внутрь, но и снаружи, в качестве средства для растирания. Это не только можно, но даже и необходимо для здоровья. Уксус обладает свойством обезораживать и уничтожать микробы, поэтому применяется для борьбы с подростковым заболеванием акне. Каждый вечер перед тем как лечь спать, протрите пораженные места немного разведенным с водой яблочным уксусом.
Помимо этого, его можно использовать в качестве профилактики против целлюлита, растяжек и шрамов. Конечно, они не исчезнут совсем, но зато кожа в том месте будет более мягкая и эластичная, что сделает видимые проявления не такими заметными.
Яблочный уксус прекрасно воздействует на здоровье кожного покрова, улучшая циркуляцию крови в сосудах и капиллярах, разглаживая морщинки, в следствии чего кожа приобретает здоровый матовый оттенок, делая её мягкой и шелковистой. Можно также добавлять уксус в воду во время принятия ванны.
Отзывы
Ниже приводятся отзывы о яблочном уксусе для похудения:
— Надежда: «с помощью яблочного уксуса я смогла сбросить девять килограмм за три с половиной месяца, и для меня это восхитительный результат. Хотя я все также продолжаю есть сладкое, от которого не могу отказаться, вес держится на прежнем уровне, и постепенно худею ещё. Начала применять уксус и наружным способом, и возможно, моя дряблая кожа станет немного лучше выглядеть»;
— Наташа: « каждый день по стакану воды с яблочным уксусом, и отлично худеете. Стоит попробовать и вам, как это делаю я.»;
— Дарья: « тем кто страдает от повышенной кислотности, советую пить разбавленный яблочный уксус, не до, а после еды. Хотя это и не способ избавиться от ожирения, но является отличным дополнением к похудению и очищению организма»;
— Инна: « яблочный уксус просто великолепное средство для поддержания иммунитета, и отлично его укрепляет, делает кожу лица здоровой, превосходно очищает кровь и вообще это источник здоровья»;
— Наталья: « уже два месяца как пью яблочный уксус каждый день. За это время я похудела на пять килограмм, стала меньше есть сладкого, перестали отекать ноги и исчезли мешки под глазами. В качестве эксперимента, решила на время прекратить употребление уксуса, но из-за этого не стала, есть больше, да и килограммы не возвращаются обратно. Постепенно организм привыкает к рациону и дозировке порции»;
— Света: «я не стала покупать яблочный уксус в магазине, а приготовила его самостоятельно. Сразу же, после десяти дней приема, показались первые результаты, что меня приятно удивило и обрадовало».
Вот поистине отличное средство для похудения и здоровья.
Читайте также:
Яблочный уксус для похудения: как пить, помогает ли
Существует множество способов избавиться от лишнего веса. Конечно, спорт и правильное питание – это основа, без которой невозможно добиться никаких результатов. Но есть и другие, вспомогательные методы. Один из них – это яблочный уксус для похудения. Средство это активно используется в народе, и, судя по отзывам, действительно является эффективным. Но оно не так уж безопасно, поэтому нужно учесть противопоказания и ознакомиться со всеми правилами применения уксуса с этой целью.
Яблочный уксус для похудения: как работает
Похудение яблочным уксусом – популярный в народе метод. Эффективность напитка объясняется его составом и соответствующими свойствами, которые благотворно влияют на процесс потери веса. Питательные компоненты, а также ферменты и органические кислоты в составе помогают контролировать аппетит, улучшают обмен веществ и не допускают задержки в организме лишней жидкости.
В последнее время проводилось немало исследований, в ходе которых была выявлена связь между процессом сброса веса и уровнем инсулина. Скачки сахара в крови провоцируют неконтролируемый аппетит, ввиду чего человек поправляется. Употребление яблочного уксуса помогает нормализовать этот показатель. Поэтому, употребляя его перед трапезой, мы можем уменьшить количество вырабатываемого инсулина, что благотворно повлияет на процесс похудения.
Применяемый и внутренне, и наружно уксус, способствует расщеплению жиров, насыщает организм ценными компонентами. Вопрос о том, помогает ли яблочный уксус похудеть, будет положительным – он действительно эффективен. Но, конечно, не стоит надеяться только на уксус, днями сидя на диване и поглощая сладости. Его использование должно быть дополнением к остальным мерам, а не их заменой.
Противопоказания
Несмотря на пользу и эффективность средства, применение яблочного уксуса для похудения разрешается не всем. Уксус все же представляет собой кислоту, а кислота в ряде случаев может приводить к серьезным побочным эффектам.
Прежде всего, жидкость влияет на состояние зубов, разрушая эмаль, поэтому употреблять напитки с содержанием уксуса рекомендуется через трубочку, а после полоскать рот водой. Кроме того, уксус противопоказан при заболеваниях почек и пищеварительной системы. Также средство не стоит использовать тем, кто страдает хроническим гепатитом.
Нельзя использовать уксус при повышенной кислотности желудка, при индивидуальной чувствительности. Также учтите, что кислота может спровоцировать обострение хронических заболеваний. Даже если вы полностью здоровы, перед использованием уксуса рекомендуется проконсультироваться с врачом. Особенно это касается применения продукта внутрь.
Уксус всегда разводится водой. Ни в коем случае не используйте его в чистом виде.
Как пить уксус для похудения
Самый популярный способ, как похудеть с яблочным уксусом – это употреблять его внутрь. Это должен быть домашний уксус, так как в продукте, предлагаемом на прилавках магазинов, содержится немало химических компонентов, которые не будут способствовать похудению, а только принесут организму вред.
Уксус пьется на голодный желудок в разведенном виде. Существует немало рецептов, как принимать яблочный уксус для похудения. Вот некоторые из них:
- В стакан теплой воды добавьте столовую ложку яблочного уксуса. Также популярно сочетание мед и яблочный уксус для похудения – просто добавьте в указанный выше рецепт столовую ложку меда. Этот способ самый популярный. Пить такой напиток нужно один раз в день – утром натощак.
- Добавьте в стакан воды две чайных ложки яблочного уксуса. Употреблять такой напиток желательно три раза в день за 30 минут до еды. Его также можно пить после приемов пищи и перед сном.
- Яблочный уксус как пищевая добавка. Продукт можно применять в готовке соусов, маринадов, заправке салатов. Уксус добавляют в овощи, мясо, рыбу. Он помогает придать блюдам пикантность, а пища, в которую добавлена кислота, переварится быстрее.
- Существует рецепт с яблочным уксусом для похудения с использованием ромашки. В кружку кипятка нужно додавить по столовой ложке меда, уксуса и чайную ложку настоя ромашки. Оставьте средство настояться. Употреблять его стоит через пару часов после употребления пищи и за полчаса до сна. Выпив напиток последний раз перед сном, в течение этого дня больше ничего не ешьте. Использовать средство нужно в течение месяца.
Если вы хотите худеть медленно, плавно и безопасно, оптимальный вариант – это первый рецепт, как пить яблочный уксус чтобы похудеть. Если есть желание сбросить вес быстрее, дневную дозировку уксуса можно увеличить до 30 мл, разделив напиток на три приема. Такой рецепт действует быстрее, но учтите, что он представляет собой более серьезные риски для здоровья.
Как использовать яблочный уксус для похудения снаружи
Похудение с помощью яблочного уксуса может производиться не только путем его употребления внутрь. Продукт также используется наружно, помогая уменьшить целлюлит и расщепляя клетки подкожной жировой клетчатки. Для этих целей применяются обертывания. Уксус нужно в равных пропорциях разбавить водой. Можно добавить пару капель эфирного масла, например, лимонного либо лавандового. Смесь нужно втирать в проблемные зоны, затем обернуть их пищевой пленкой или надеть теплую одежду либо просто лечь под одеяло. Смесь нужно держать в течение часа. В этот период она будет работать на расщепление подкожной жировой прослойки. Пока уксус будет действовать, можете отдохнуть или заняться зарядкой, уборкой или другой активностью.
После того как время истечет, тело нужно вымыть теплой водой, не используя мыло и гель для душа. Затем нанесите увлажняющий крем. Если вы выбрали такой способ, как похудеть с помощью яблочного уксуса, то лучше делайте обертывания курсами в 10 сеансов с интервалом в 1-2 дня. Пройдя курс, сделайте перерыв в 1-2 месяца и при необходимости повторите его. Обертывания можно использовать для отдельных проблемных зон. Так, можно использовать яблочный уксус для похудения живота, ног, рук, устранения целлюлита.
Одновременно с обертываниями можно использовать уксус для антицелюлитных массажей. Его нужно смешать с оливковым маслом в пропорциях 1:3. Смесь нанесите на проблемный участок и начните активно его массировать специальной массажной щеткой либо рукавичкой. Чтобы получить результаты, повторяйте процедуру каждый день на протяжении 2-3 недель. Затем также рекомендуется сделать перерыв длиной в 1-2 месяца. Также применять яблочный уксус наружно можно для устранения растяжек.
Похудение с яблочного уксуса: результаты
Такой способ, как употреблять яблочный уксус для похудения внутренне и применять его наружно, позволяет увидеть результаты уже довольно скоро. Эффект будет виден примерно через несколько недель, при условии, конечно, что вы дополните его и другими мерами. Уксус поможет контролировать аппетит, снизить тягу к сладкому и избавиться от постоянного желания поглощать конфеты и тортики.
Для получения результата оптимально использовать уксус в течение нескольких месяцев. Но не увлекайтесь подобным способом похудения, чтобы не спровоцировать проблемы со здоровьем. В вопросе о том, как правильно пить яблочный уксус для похудения, заметим, что нельзя употреблять его все время. Используйте его курсами, делая перерывы – это безопаснее и результативнее.
Как приготовить яблочный уксус?
Обязательно учтите то, что в целях похудения нельзя использовать магазинный уксус. Хотя в магазинах мы можем найти специальный продукт с пометкой «для похудения», который якобы полностью натуральный и очень эффективный, мы все равно не можем знать технологию его производства. Лучше готовьте уксус в домашних условиях. Это не так уж сложно, а потребуются для этого обычные яблоки. Как пить яблочный уксус для похудения, мы уже знаем, а теперь рассмотрим несколько рецептов его приготовления:
- Возьмите килограмм яблок, 100 грамм сахара и 10 грамм сухих дрожжей. Яблочки очистите, разрежьте их на кусочки, соедините с остальными составляющими и залейте теплой водой доверху. Оставьте бродить на 10 дней в комнатной температуре. Массу периодически помешивайте. Когда нужное время пройдет, разлейте напиток по тарам, накройте его марлей и оставьте бродить на несколько месяцев. Когда уксус будет готов, процедите его, закупорите в тару и оставьте храниться в холодильнике.
- Другой рецепт предполагает наличие только яблок и воды. Фрукты промойте, и вместе с семечками и сердцевиной нарежьте их. Поместите в банку не до края, чтобы около 10 см остались свободными. Залейте водой, чтобы яблоки были покрыты. Накройте марлей и оставьте бродить на шесть недель. После этого процедите, разлейте по емкостям и оставьте в холодном месте.
- Еще один рецепт потребует от вас таких ингредиентов: 3-4 кг яблок, 100 грамм сахара, 10 грамм дрожжей, кусочек черного хлеба и 2-2,5 литра теплой воды. Компоненты нарежьте, соедините их, накройте емкость и оставьте ее в тепле для брожения, периодически помешивая. Через дней 10 сцедите, добавьте сахар или мед из расчета 50-100 мл на литр жидкости. Разлейте ее по бутылкам, оставьте на 1,5-2 месяца. Спустя это время жидкость должна осветлиться сама по себе. Это и будет готовый уксус с характерным запахом и привкусом.
Если нужно приготовить уксус быстрее, можно добавить в смесь мед, сахар или хлебные дрожжи. Также учтите, что на процесс приготовления влияет посуда, в которой напиток бродит, температура и климат в помещении. Чтобы уксус хранится в течение долгого времени, бутылки, по которым он разлит, можно закупорить, залить воском либо парафином и поместить в холодильник. Подробнее о приготовлении яблочного уксуса можно узнать здесь.
Приготовив домашний уксус, вы можете использовать его для похудения как внутренне, так и наружно. Главное – убедиться в отсутствии противопоказаний и ознакомиться с правилами использования этого чудодейственного эликсира. Тогда и вода с яблочным уксусом для похудения, и наружные способы его применения принесут только пользу и максимальную эффективность без риска для здоровья.
Яблочный уксус для похудения
Яблочный уксус вряд ли будет эффективным для похудания.
Сторонники яблочного уксуса утверждают, что он имеет множество преимуществ для здоровья и что употребление небольшого количества или прием добавки перед едой помогает обуздать аппетит и сжигать жир.
Однако у этих утверждений мало научных подтверждений. Исследования яблочного уксуса для похудения не всегда показывают значительную и устойчивую потерю веса у различных групп людей.
Хотя периодическое употребление яблочного уксуса безопасно для большинства людей, оно сопряжено с определенными рисками. Например:
- Яблочный уксус очень кислый. Если пить часто или в больших количествах, он может вызвать раздражение горла.
- Яблочный уксус может взаимодействовать с некоторыми добавками или лекарствами, включая диуретики и инсулин. Это может способствовать снижению уровня калия.
Помните, волшебной пули для похудения не существует. Скептически относитесь к любому подходу, утверждающему, что вы можете похудеть без снижения калорийности или увеличения физической активности.
- Трекеры активности — помощь или помеха для похудания?
- Добавки горького апельсина
- Уксус яблочный. Натуральные лекарства. http://www.naturalmedicines.com. Доступ 20 апреля 2018 г.
- Bunick CG, et al. Химический ожог от местного яблочного уксуса. Журнал Американской академии дерматологии. 2012; 67: e143.
- Forouhar E, et al. Нетрадиционные методы лечения диабета: факт или вымысел.Журнал Перспективы внутренней медицины общественной больницы. 2012; 2: 18447.
- Salbe AD, et al. Уксус не обладает антигликемическим действием на энтеральное всасывание углеводов у людей. Исследования питания. 2009; 29: 846.
- Hlebowicz J, et al. Ботаническая целостность продуктов из пшеницы влияет на вздутие желудка и чувство насыщения у здоровых людей. Журнал питания. 2008; 7: 1.
- Samad A, et al. Лечебные эффекты уксуса: обзор. Текущее мнение в пищевой науке.2016; 8: 56.
- Ho CW и др. Разновидности, производство, состав и польза для здоровья уксусов: обзор. Пищевая химия. 2017; 221: 1621.
- Выбор безопасной и успешной программы похудания. Национальный институт диабета, болезней органов пищеварения и почек. https://www.niddk.nih.gov/health-information/weight-management/choosing-a-safe-successful-weight-loss-program. По состоянию на 27 апреля 2018 г.
- Fahey RL. Польза для здоровья яблочного уксуса и других распространенных уксусов: обзор.Предупреждение об интегративной медицине. 2017; 20 (6): 67.
- Budak NH, et al. Функциональные свойства уксуса. Журнал пищевой науки. 2014; 79: R757.
- Хезри СС и др. Благоприятное влияние яблочного уксуса на контроль веса, индекс висцерального ожирения и липидный профиль у субъектов с избыточным весом или ожирением, получающих диету с ограничением калорий: рандомизированное клиническое испытание. Журнал функционального питания. 2018; 43: 95.
- Кондо Т. и др. Потребление уксуса снижает массу тела, жировую массу и уровень триглицеридов в сыворотке у тучных японцев.Биология Биотехнология Биохимия. 2009; 73: 1837.
Продукты и услуги
- The Mayo Clinic Diet Online
- Book: The Mayo Clinic Diet
.
Похудейте и держите его в покое — Harvard Health Publications
Вся правда о популярных диетах
К настоящему времени вы знаете, что не существует одной волшебной диеты, которая гарантировала бы похудание.Также полезно иметь в виду, что многие диеты не соответствуют заявленным, а в некоторых случаях могут даже навредить вашему здоровью. Вот краткий обзор нескольких популярных диет и диетических тенденций. Вы можете найти более подробный анализ в другом специальном отчете о здоровье из Гарварда, The Diet Review: 39 популярных планов питания и похудания и научные данные (или их отсутствие) .
Детокс-диеты, очищение и голодание на соке. Детокс-диеты и очищающие средства часто представляют собой слабительные смеси, которые могут вызвать электролитный дисбаланс и обезвоживание.И они совершенно не нужны. В вашем организме есть собственная внутренняя система детоксикации: ваша печень и почки. Эти два органа неустанно работают, чтобы разобрать и удалить загрязнения из вашего тела, поэтому токсины никогда не имеют шанса накапливаться. А что насчет сокового поста? Овощной сок может быть хорошим способом увеличить потребление продуктов, но не должен быть основой вашего рациона. При соковой диете вы теряете клетчатку, не говоря уже о белке, необходимом вашему организму для поддержания работы печени и почек.Поскольку все эти диеты крайне низкокалорийны, они могут снизить скорость метаболизма. Затем, как только вы снова начнете нормально питаться, вы, скорее всего, вернете потерянный вес.
Безглютеновые диеты . Глютен — это белок, содержащийся в некоторых зерновых, таких как пшеница, ячмень и рожь. Некоторым людям, а именно людям с аутоиммунным заболеванием, называемым глютеновой болезнью, или с чувствительностью к глютену / пшенице, не связанной с глютеном, необходимо исключить глютен из своего рациона по медицинским причинам.Безглютеновая диета допускает употребление всех продуктов, не содержащих глютен, включая фрукты, овощи, цельнозерновые продукты без глютена, мясо, птицу, рыбу, яйца и молочные продукты. Эта диета может быть очень полезной. Однако, когда дело доходит до похудения, безглютеновые диеты не дают никаких преимуществ. Более того, специально разработанные продукты без глютена, такие как безглютеновый хлеб и макаронные изделия, часто содержат много углеводов, рафинированного сахара и калорий.
I Прерывистое голодание. Существует несколько форм прерывистого голодания, некоторые из которых более экстремальны, чем другие, например пропуск пищи через день.Самые надежные исследования показывают, что прерывистое голодание не дает явного преимущества в потере веса по сравнению с простым ограничением ежедневного потребления калорий. Но исследования подтверждают некоторые метаболические преимущества «ограниченного по времени приема пищи», что ограничивает ваше ежедневное «окно приема пищи». Многие люди придерживаются восьмичасового периода при ночном голодании до 16 часов. Например, если вы завтракаете в 8 часов утра, у вас не будет еды после 16 часов. несколько дней в неделю или даже каждый день. Эта практика, особенно если завтрак больше, а ужин меньше, помогает синхронизировать циркадные ритмы организма и способствует здоровью обмена веществ.
Кетогенная диета. Эта диета состоит из 75–90% жиров, 10–20% белков и до 5% углеводов. Это заставляет ваше тело сжигать жир вместо глюкозы (сахара) в качестве топлива. Согласно исследованиям, кето-диета показывает некоторые краткосрочные преимущества для похудания и контроля уровня сахара в крови, но нет никаких долгосрочных исследований, которые бы свидетельствовали о том, что люди не набирают вес.
Палеодиета. Этот план ориентирован на цельные продукты, такие как мясо, рыба, птица, яйца, свежие фрукты и овощи, орехи и семена, а также кокосовое, оливковое и льняное масла.В то же время он исключает несколько важных групп продуктов питания, а именно зерновые, бобовые и молочные продукты. В результате это может привести к дефициту кальция и некоторых витаминов группы В. Также может быть трудно получить достаточное количество клетчатки на этой диете. В то время как небольшое количество небольших исследований показало, что он эффективен для кратковременной потери веса, нет никаких доказательств долгосрочных результатов.
Растительные диеты. Несмотря на то, что вегетарианцы, как правило, весят меньше, чем не вегетарианцы, эксперты в области здравоохранения с трудом разберутся, связано ли это с их диетой или другими факторами здорового образа жизни.Хотя необходимы дополнительные исследования, небольшое исследование пролило свет на этот вопрос. Исследователи назначили 63 добровольца с избыточным весом на одну из пяти различных диет: невегетарианскую, полувегетарианскую (ограниченную красным мясом и птицей), песко-вегетарианскую (вегетарианскую с рыбой), вегетарианскую (растения плюс яйца и молочные продукты) или веганскую (только растения). . Через шесть месяцев те, кто придерживался веганской диеты, добились наибольшего успеха в похудании, сбросив 7,5% веса тела, за ними следовали вегетарианцы, снизив вес на 6,3%.
Стоит ли пить яблочный уксус по утрам?
Употребление яблочного уксуса может принести пользу для здоровья. Однако нет никаких доказательств того, что его употребление в определенное время дня имеет какие-либо эффекты.
Производители производят яблочный уксус путем ферментации яблочного сидра.
Как и большинство других видов уксуса, яблочный уксус содержит 4–7% уксусной кислоты. Это популярная во всем мире приправа.
В последнее время некоторые люди особенно заинтересовались яблочным уксусом как средством для похудания.
В этой статье выясняется, помогает ли утреннее употребление яблочного уксуса похудеть. Также будут изучены другие потенциальные преимущества для здоровья и возможные риски употребления этого вещества.
Некоторые люди считают, что употребление яблочного уксуса по утрам способствует снижению веса. Эта идея приобрела популярность в последние годы среди поставщиков контента о здоровье и благополучии.
Однако, несмотря на широко освещаемые преимущества, доказательства, подтверждающие эти утверждения, полностью анекдотичны.
В настоящее время нет исследований, доказывающих, что употребление яблочного уксуса в определенное время способствует снижению веса.
Некоторые данные свидетельствуют о том, что употребление яблочного сидра может помочь людям похудеть. Однако для убедительной демонстрации этой взаимосвязи требуются дополнительные исследования.
Например, одно старое исследование на животных, проведенное в 2014 году, показало, что мыши, получавшие уксусную кислоту, как правило, набирали меньше жира.
Другое исследование на животных показало аналогичные результаты у крыс. Однако важно помнить, что яблочный уксус может не оказывать подобных эффектов на человека.
Предыдущее исследование 2014 года показало, что уксус может помочь похудеть людям с ожирением. Тем не менее, исследователям требуется больше доказательств, чтобы полностью поддержать это утверждение, поскольку размер выборки в этом исследовании был относительно небольшим.
Другое исследование 2014 года изучало влияние потребления уксуса на уровень сахара в крови, инсулин и чувство сытости. Это говорит о том, что потребление уксуса может снизить уровень сахара в крови и уровень инсулина, одновременно увеличивая чувство сытости.
Однако размер выборки в этом исследовании был очень небольшим.Как правило, влияние яблочного уксуса на потерю веса требует дополнительных исследований.
Есть некоторые свидетельства того, что яблочный уксус может быть полезен для здоровья человека и в других отношениях. Несмотря на это, ученые не до конца понимают более широкое воздействие яблочного уксуса на здоровье.
Например, исследования на животных показывают, что яблочный уксус снижает окислительный стресс у крыс. Однако исследователи не наблюдали таких эффектов у людей.
Окислительный стресс возникает, когда свободные радикалы взаимодействуют с клетками организма.Свободные радикалы — это молекулы, переносящие кислород, которые имеют неравномерное количество электронов, что делает их очень реактивными.
Когда в организме человека слишком много свободных радикалов, в его клетках могут произойти изменения. Если это будет продолжаться, это может привести к серьезным заболеваниям, в том числе:
Некоторые исследования показывают, что уксус может снизить высокое кровяное давление у крыс. И снова, однако, ученые не обнаружили подобных эффектов у людей.
В более раннем исследовании 2007 года ученые обнаружили, что яблочный уксус может помочь некоторым людям с диабетом 2 типа.У людей с хорошо контролируемым диабетом прием этого вещества перед сном помогает регулировать уровень глюкозы в крови во время бодрствования.
Одно исследование также предполагает, что яблочный уксус может обладать противомикробными свойствами. Авторы этого исследования сообщают, что это вещество было так же эффективно, как гипохлорит натрия, против двух видов микробов. Стоматологи часто используют гипохлорит натрия для лечения зубных инфекций.
Нет никаких научных доказательств того, что употребление яблочного уксуса в определенное время имеет какой-либо эффект.
Хотя эта идея кажется популярной, она не имеет никакого научного обоснования.
Употребление яблочного уксуса само по себе может иметь некоторые нежелательные побочные эффекты.
Например, одно исследование 2014 года показало, что многие люди испытывают тошноту после употребления этого вещества.
Авторы исследования говорят, что это может объяснить, почему употребление яблочного уксуса может обуздать аппетит. Имея это в виду, они не рекомендуют его в качестве подавителя аппетита.
Кроме того, яблочный уксус содержит уксусную кислоту.Следовательно, человек, который часто пьет яблочный уксус, может способствовать эрозии зубной эмали. Некоторые исследования также показывают, что ежедневное употребление уксуса приводит к стиранию зубов.
Существует мало убедительных доказательств того, что употребление яблочного уксуса помогает людям похудеть. Однако употребление этого вещества может принести некоторые другие преимущества для здоровья.
Как правило, прием яблочного уксуса вряд ли приведет к заметной потере веса.
Когда дело доходит до похудания, обычно более эффективен комплексный подход.Людям, которые хотят поддерживать умеренный вес, будет полезно придерживаться здоровой диеты и регулярно заниматься спортом.
Также важно помнить, что высокий индекс массы тела не обязательно означает нездоровье.
Что такое окислительный стресс? Воздействие на организм и способы его уменьшения
Окислительный стресс — это нарушение баланса свободных радикалов и антиоксидантов в организме, которое может привести к повреждению клеток и тканей. Окислительный стресс возникает естественным образом и играет роль в процессе старения.
Большой объем научных данных свидетельствует о том, что длительный окислительный стресс способствует развитию ряда хронических состояний. Такие состояния включают рак, диабет и сердечные заболевания.
В этой статье мы исследуем, что такое окислительный стресс, как он влияет на организм и как его уменьшить.
Окислительный стресс может возникать при дисбалансе свободных радикалов и антиоксидантов в организме.
Клетки организма вырабатывают свободные радикалы во время нормальных метаболических процессов.Однако клетки также вырабатывают антиоксиданты, которые нейтрализуют эти свободные радикалы. В целом, организм способен поддерживать баланс между антиоксидантами и свободными радикалами.
Несколько факторов способствуют окислительному стрессу и избыточному производству свободных радикалов. Эти факторы могут включать:
- диета
- образ жизни
- определенные условия
- факторы окружающей среды, такие как загрязнение и радиация
Естественный иммунный ответ организма также может временно вызвать окислительный стресс.Этот тип окислительного стресса вызывает легкое воспаление, которое проходит после того, как иммунная система борется с инфекцией или восстанавливает травму.
Неконтролируемый окислительный стресс может ускорить процесс старения и может способствовать развитию ряда состояний.
Свободные радикалы, включая активные формы кислорода, представляют собой молекулы с одним или несколькими неспаренными электронами. Примеры свободных радикалов включают:
- супероксид
- гидроксильный радикал
- радикал оксида азота
Клетки содержат небольшие структуры, называемые митохондриями, которые генерируют энергию в форме аденозинтрифосфата (АТФ).
Митохондрии объединяют кислород и глюкозу с образованием углекислого газа, воды и АТФ. Свободные радикалы возникают как побочные продукты этого метаболического процесса.
Внешние вещества, такие как сигаретный дым, пестициды и озон, также могут вызывать образование свободных радикалов в организме.
Антиоксиданты — это вещества, которые нейтрализуют или удаляют свободные радикалы, отдавая электрон. Нейтрализующий эффект антиоксидантов помогает защитить организм от окислительного стресса. Примеры антиоксидантов включают витамины A, C и E.
Как и свободные радикалы, антиоксиданты поступают из нескольких разных источников. Клетки естественным образом вырабатывают антиоксиданты, такие как глутатион.
Диета человека также является важным источником антиоксидантов. Такие продукты, как фрукты и овощи, содержат множество незаменимых антиоксидантов в виде витаминов и минералов, которые организм не может создать самостоятельно.
Эффекты окислительного стресса различаются и не всегда вредны. Например, окислительный стресс, возникающий в результате физической активности, может оказывать положительное регулирующее воздействие на организм.
Физические упражнения увеличивают образование свободных радикалов, которые могут вызвать временный окислительный стресс в мышцах. Однако свободные радикалы, образующиеся во время физической активности, регулируют рост тканей и стимулируют выработку антиоксидантов.
Легкий окислительный стресс может также защитить организм от инфекций и болезней. В исследовании 2015 года ученые обнаружили, что окислительный стресс ограничивает распространение раковых клеток меланомы у мышей.
Однако длительный окислительный стресс повреждает клетки, белки и ДНК организма.Это может способствовать старению и может играть важную роль в развитии ряда состояний.
Некоторые из этих состояний обсуждаются ниже:
Хроническое воспаление
Окислительный стресс может вызвать хроническое воспаление.
Инфекции и травмы вызывают иммунный ответ организма. Иммунные клетки, называемые макрофагами, производят свободные радикалы, борясь с вторжением микробов. Эти свободные радикалы могут повредить здоровые клетки, что приведет к воспалению.
В нормальных условиях воспаление проходит после того, как иммунная система устранит инфекцию или восстановит поврежденную ткань.
Однако окислительный стресс может также вызвать воспалительную реакцию, которая, в свою очередь, производит больше свободных радикалов, которые могут привести к дальнейшему окислительному стрессу, создавая цикл.
Хроническое воспаление из-за окислительного стресса может привести к нескольким состояниям, включая диабет, сердечно-сосудистые заболевания и артрит.
Нейродегенеративные заболевания
Эффекты окислительного стресса могут способствовать возникновению нескольких нейродегенеративных состояний, таких как болезнь Альцгеймера и болезнь Паркинсона.
Мозг особенно уязвим для окислительного стресса, потому что клеткам мозга требуется значительное количество кислорода. Согласно обзору 2018 года, мозг потребляет 20 процентов от общего количества кислорода, необходимого организму для своего питания.
Клетки мозга используют кислород для интенсивной метаболической активности, которая генерирует свободные радикалы. Эти свободные радикалы помогают поддерживать рост клеток мозга, нейропластичность и когнитивные функции.
Во время окислительного стресса избыток свободных радикалов может повредить структуры внутри клеток мозга и даже вызвать гибель клеток, что может увеличить риск болезни Паркинсона.
Окислительный стресс также изменяет важные белки, такие как пептиды бета-амилоида. Согласно одному систематическому обзору 2018 года, окислительный стресс может изменять эти пептиды таким образом, чтобы способствовать накоплению амилоидных бляшек в головном мозге. Это ключевой маркер болезни Альцгеймера.
Окислительный стресс может играть роль в развитии ряда состояний, в том числе:
Факторы, которые могут увеличить риск длительного окислительного стресса, включают:
- ожирение
- диеты с высоким содержанием жира, сахара и обработанные пищевые продукты
- воздействие радиации
- курение сигарет или других табачных изделий
- потребление алкоголя
- определенные лекарства
- загрязнение
- воздействие пестицидов или промышленных химикатов
Важно помнить, что организму необходимы как свободные радикалы, так и антиоксиданты.Слишком много или слишком мало того и другого может привести к проблемам со здоровьем.
Образ жизни и диетические меры, которые могут помочь снизить окислительный стресс в организме, включают:
- соблюдение сбалансированной, здоровой диеты, богатой фруктами и овощами
- ограничение потребления обработанных пищевых продуктов, особенно с высоким содержанием сахара и жиров
- регулярное выполнение упражнений
- бросить курить
- снижение стресса
- предотвращение или снижение воздействия загрязнения и агрессивных химикатов
Поддержание здоровой массы тела может помочь снизить окислительный стресс.Согласно систематическому обзору 2015 года, избыточные жировые клетки производят воспалительные вещества, которые вызывают повышенную воспалительную активность и производство свободных радикалов в иммунных клетках.
Окислительный стресс — это состояние, которое возникает при избытке свободных радикалов в клетках организма. Организм вырабатывает свободные радикалы во время нормальных метаболических процессов.
Окислительный стресс может повредить клетки, белки и ДНК, что может способствовать старению. Он также может играть роль в развитии ряда состояний здоровья, включая диабет, рак и нейродегенеративные заболевания, такие как болезнь Альцгеймера.
Организм естественным образом вырабатывает антиоксиданты, чтобы противодействовать этим свободным радикалам. Диета человека также является важным источником антиоксидантов.
Определенные изменения образа жизни и диеты могут помочь уменьшить окислительный стресс. Они могут включать поддержание здорового веса тела, регулярные занятия спортом и сбалансированное, здоровое питание, богатое фруктами и овощами.
Плюсы, минусы и то, что можно съесть
В Verywell мы уверены, что не существует универсального подхода к здоровому образу жизни.Успешный план питания должен быть индивидуальным и учитывать человека в целом. Перед тем, как начать новую диету, посоветуйтесь со своим врачом или диетологом, особенно если у вас есть какое-либо заболевание.
В последние годы диета с яблочным уксусом стала одним из самых популярных методов похудения. Фактически, в US News & World Report указано, что эта диета входит в десятку самых популярных диет в Google в 2017 году.
Существует бесчисленное множество вариантов диеты с яблочным уксусом, но это не «диета» в традиционном смысле.Вы вряд ли найдете список ограничений в питании, рекомендуемые планы питания или рекомендации по времени, а также не найдете сертифицированного эксперта по питанию или авторитетного ресурса (например, книги или веб-сайта), связанного с планом.
Вместо этого вы найдете видео на YouTube, блоги и другие анекдотические истории о том, как использование яблочного уксуса может привести к снижению веса. Чтобы следовать программе, вы просто пьете яблочный уксус несколько раз в день.
Яблочный уксус (ACV) производится из ферментированного яблочного сока.При употреблении в очень небольших количествах он не обеспечивает значительного количества калорий или питательных веществ. Острый кисловатый вкус достигается благодаря уксусной и лимонной кислотам (побочным продуктам процесса ферментации).
ACV имеет долгую историю использования в альтернативной медицине — некоторые говорят, что еще 5000 лет назад. Некоторые сообщения предполагают, что Гиппократ использовал яблочный уксус в качестве лечебного эликсира, антибиотика и для общего состояния здоровья около 400 г. до н.э. Есть даже сообщения о том, что солдаты гражданской войны в США использовали яблочный уксус для дезинфекции ран.
Предполагаемые преимущества яблочного уксуса очень разнообразны. Некоторые считают, что жидкость может регулировать кровяное давление, снижать уровень холестерина, улучшать здоровье кожи, контролировать уровень сахара в крови и обеспечивать другие преимущества для здоровья. К сожалению, нет убедительных научных доказательств, подтверждающих эти утверждения.
Сторонники яблочного уксуса в качестве средства для похудания говорят, что он может способствовать быстрой потере веса, уменьшению вздутия живота и увеличению дефекации. В то время как некоторые исследования изучали взаимосвязь между ACV и потерей веса, результаты не были впечатляющими.Некоторые исследования показывают, что яблочный уксус может причинить вред при употреблении в больших количествах.
Что говорят эксперты
«Согласно науке, употребление яблочного уксуса не помогает при похудании. На самом деле, он может разрушить зубы из-за повышенной кислотности, а также вызвать тошноту».
— Келли Плау, MS, RD
Что можно съесть?
В диете с яблочным уксусом нет ни совместимых, ни несовместимых продуктов.Многие находят эту программу привлекательной, потому что вы можете продолжать следовать своему типичному режиму питания и выбору продуктов. Нет никакого подсчета калорий, контроля порций или ограничений по времени для приема пищи.
Единственное требование этой диеты — употребление яблочного уксуса несколько раз в день.
Что нужно знать
Существуют различные варианты диеты с яблочным уксусом. Некоторые люди добавляют в напиток ингредиенты, чтобы сделать его более вкусным.Например, вы можете попробовать добавить мяту, имбирь, кайенский перец или замороженные фрукты для придания аромата. Некоторые сторонники используют газированную воду вместо водопроводной, чтобы сделать напиток более приятным.
В Интернете можно найти множество различных рецептов напитков из уксуса. Чаще всего в рецепт входит как минимум одна столовая ложка уксуса, одна столовая ложка лимонного сока и от половины до одного стакана воды. Некоторые любители диеты также используют таблетки яблочного уксуса. А некоторые отказываются от рецепта напитка и пьют прямые ложки яблочного уксуса.
В исследованиях, посвященных диете ACV, использовались аналогичные соотношения напитков в своих исследованиях как для похудания, так и для управления весом. Например, в двух отдельных исследованиях испытуемые употребляли 2 столовые ложки яблочного уксуса, разделенные на две дозы по 1 столовой ложке каждая. Однако эти исследования были ограничены как по размеру, так и по точности.
Яблочный уксус можно купить на любом рынке или в продуктовом магазине. Однако некоторые блоггеры рекомендуют покупать яблочный уксус, который утверждает, что содержит «мать», которую может быть труднее найти в зависимости от того, где вы живете.Исследователи описали мать как «нетоксичную слизь, состоящую из дрожжевых и уксусно-кислых бактерий», которая может развиваться во время длительного брожения. Он также может развиться в открытом яблочном уксусе, если он хранится в течение длительного времени.
Мать делает уксус мутным. По этой причине многие коммерческие бренды ACV не содержат этих бактерий. Но некоторые люди считают, что мать необходима для получения пользы от ACV для здоровья. Однако влияние на здоровье матери не подтверждено исследованиями.
Соблюдая диету с яблочным уксусом, вы употребляете острый напиток несколько раз в течение дня. Большинство вариантов диеты рекомендуют выпивать один напиток утром после пробуждения и один раз вечером перед сном. Другие варианты диеты предполагают, что вы употребляете одну чашку напитка перед каждым приемом пищи.
Нет никаких ограничений в том, что вы едите при соблюдении диеты ACV. Тем не менее, рекомендуется по возможности сосредоточиться на здоровом питании и употреблении цельных питательных продуктов.Это может означать ограничение потребления обработанных пищевых продуктов и добавленного сахара, что может привести к потере веса. Однако это может иметь мало общего с потреблением яблочного уксуса.
Продолжительность диеты ACV не определена конкретно, но многие сторонники этого напитка предполагают, что употребление напитка может быть долгосрочным планом для похудания и поддержания веса. Однако безопасность этого плана не была подтверждена исследованиями.
Плюсы и минусы
МинусыНе способствует здоровому питанию
Ограниченные научные данные
Долгосрочное потребление может причинить вред
Как и любая диета, у диеты с яблочным уксусом есть свои недостатки.Просмотрите все «за» и «против», чтобы принять решение о добавлении напитков ACV в свой план питания.
Плюсы
При диете с яблочным уксусом нет пищевых ограничений, сложных планов питания и подсчета калорий. Просто добавьте уксусный напиток в свой распорядок дня. Программа недорогая, и обычный ACV, как правило, легко найти (если вы не ищете «мать»).
Кроме того, замена определенных ингредиентов на ACV может быть более здоровым выбором для вашей еды.Например, заправив салат небольшим количеством яблочного уксуса вместо сливочной заправки, вы сократите количество калорий и жира. Некоторые эксперты по питанию предлагают использовать уксус вместо соли для придания вкуса продуктам, чтобы сократить количество натрия в рационе.
Минусы
Один из самых больших недостатков диеты ACV — это то, что здоровые привычки не поощряются. Нет никаких рекомендаций по количеству калорий, размеру порций или здоровой пище. Например, диета с яблочным уксусом, в которой также много обработанных пищевых продуктов, вредна для здоровья и может привести к увеличению веса и другим проблемам со здоровьем.Тем, кто хочет похудеть, могут быть полезны некоторые рекомендации по питанию.
Наука, поддерживающая яблочный уксус для похудения, может сбивать с толку. Некоторые исследования показывают, что употребление ACV может привести к потере веса и другим преимуществам. Но почти все исследования включают ACV в сочетании с некоторыми диетическими ограничениями, что не отражает планов, которые часто продвигаются в Интернете.
Длительное употребление яблочного уксуса может иметь негативные последствия для здоровья, особенно при употреблении в больших количествах.
Здоровая ли диета с яблочным уксусом?
Другие программы по снижению веса предполагают, что специальный напиток может помочь вам сбросить вес. Как и диета с яблочным уксусом, большинство этих программ не поощряют никаких других изменений в вашем плане питания, кроме употребления рекомендованного напитка.
Например, Flat Tummy Tea — популярный горячий напиток, предназначенный для молодых женщин, которые хотят похудеть в средней части тела. Но, как и диета ACV, нет научных доказательств того, что этот чай эффективен для похудания, и эксперты выражают опасения по поводу безопасности, особенно при длительном употреблении.
Другой популярный напиток для похудения, чай балерины, — это напиток, приготовленный из комбинации китайских травяных ингредиентов. Блогеры и некоторые писатели о красоте пропагандируют преимущества чая балерины, но эти утверждения не основаны на каких-либо научных фактах.
Зеленый чай используется в альтернативной медицине для получения широкого спектра преимуществ для здоровья, включая снижение веса. Но по данным Национального института здоровья, нет убедительных доказательств того, что он эффективен для похудания.
Чтобы сбросить вес, следует начать с федеральных диетических рекомендаций, которые помогут вам решить, что есть и в каком количестве. Министерство сельского хозяйства США рекомендует употреблять разнообразные продукты, богатые питательными веществами, и минимизировать количество пустых калорий для здорового и сбалансированного питания.
Рекомендации разработаны, чтобы помочь вам получить важные витамины и минералы, необходимые для здоровых клеток; углеводы для энергии; а также клетчатка, белок и полезные жиры, чтобы вы чувствовали себя сытыми и удовлетворенными.Создавайте свои блюда и закуски на основе следующих полезных продуктов:
- Овощи и темная листовая зелень (капуста, шпинат, брокколи, мангольд, стручковая фасоль)
- Фрукты (яблоки, ягоды, дыня)
- Зерновые (киноа, коричневый рис, овес)
- Постное мясо (куриная грудка, рыба, грудка индейки)
- Фасоль и бобовые (вся фасоль, чечевица, горох)
- Орехи и семена (грецкие орехи, миндаль, семечки)
- Молочные продукты (нежирное молоко, сыр, йогурт)
- Масла (оливковое масло, масло авокадо)
Чтобы эффективно похудеть, создайте дефицит калорий, потребляя меньше калорий, чем вы сжигаете каждый день.Министерство сельского хозяйства США указывает, что ваши расчетные суточные потребности в калориях зависят от возраста, пола и уровня активности. Используйте этот калькулятор, чтобы определить правильное количество калорий для достижения ваших целей по снижению веса.
У вас больше шансов увидеть результаты похудания, если вы будете следить за своим ежедневным потреблением калорий и соблюдать диету, включающую в себя продукты, богатые питательными веществами, и придерживаться рекомендаций Министерства сельского хозяйства США.
Польза для здоровья
Потенциальная потеря веса
Широко цитируемое исследование, опубликованное в 2018 году в журнале Journal of Functional Foods , рекламирует преимущества ACV. Исследователи сравнили людей с избыточным весом и ожирением, которые употребляли либо низкокалорийную диету, либо низкокалорийную диету вместе с напитком из яблочного уксуса. Авторы пришли к выводу, что диета, включающая ACV, помогла участникам исследования снизить жир на животе, общий вес, индекс массы тела (ИМТ), уровень триглицеридов, холестерин и аппетит.
Но более пристальный взгляд на данные показывает, что между двумя группами не было большой разницы. Например, группа низкокалорийных продуктов с ACV потеряла в среднем около 8 баллов.8 фунтов за 12 недель обучения. Группа, соблюдающая только диету, потеряла в среднем 5 фунтов. Разница в ИМТ между двумя группами составила чуть более половины балла. Хотя может быть полезно сбросить немного больше веса, чем немного меньше, эти результаты не совсем соответствуют заявлениям сторонников диеты ACV о существенной потере веса.
Аналогичным образом, японское исследование, опубликованное в 2009 году в журнале Bioscience, Biotechnology и Biochemistry , впервые продемонстрировало потенциальные эффекты снижения веса от употребления ACV, когда 155 субъектов, считавшихся страдающими ожирением, употребляли напиток с 1 или 2 столовыми ложками яблочного уксуса. или напиток-плацебо с лактатом, имитирующий вкус уксуса.
Через 12 недель у субъектов, которые употребляли напитки ACV, наблюдалось небольшое снижение массы тела по сравнению с теми, кто пил плацебо. Группа, принимавшая 1 столовую ложку ACV, потеряла в среднем 2 фунта, а те, кто принимал 2 столовые ложки, потеряли около 4 фунтов. Хотя это исследование показывает многообещающие результаты в отношении потребления ACV и снижения веса, результаты были незначительными.
В 2013 году другое исследование связывало напиток ACV с потерей веса, однако оно было небольшим по размеру, и участники также соблюдали предписанную 21-дневную низкокалорийную диету.
Контроль уровня сахара в крови
Некоторые исследования показывают, что яблочный уксус может улучшать гликемический контроль, особенно у людей с диабетом. Обзор 2017 года, опубликованный в журнале Diabetes Research and Clinical Practice , пришел к выводу, что уксус может быть эффективным в регулировании уровня глюкозы и инсулина после еды. Однако некоторые эксперты предупреждают, что для подтверждения этого преимущества все еще необходимы дополнительные исследования.
Улучшение здоровья кожи
Многие сторонники ACV отмечают улучшение здоровья и текстуры кожи.Отдельные сообщения показывают, что при местном применении ACV может помочь избавиться от прыщей. Однако эти утверждения не подтверждены наукой, а нанесение яблочного уксуса непосредственно на кожу может вызвать раздражение.
Риск для здоровья
Эрозия зуба
Были сообщения об эрозии зубов после длительного употребления ACV. Эрозия эмали увеличивает риск кариеса, чувствительности десен, а также поломки или изменения цвета зубов.
Повреждение пищевода
Потребление большого количества ACV в жидкой и таблетированной форме может нанести вред горлу и пищеварительному тракту.Исследования показали, что употребление неразбавленного уксуса может вызвать разъедание пищевода, желудка и кишечника, что приведет к кашлю, рефлюксу, расстройству желудка, боли в животе, диарее и темному стулу (признак желудочно-кишечного кровотечения).
Лекарственные взаимодействия
Некоторые эксперты в области здравоохранения предупреждают, что потребление ACV может вызвать опасное взаимодействие с диуретиками и лекарствами от сердечных заболеваний или диабета.
Люди, принимающие определенные лекарства, и пациенты с желудочно-кишечными заболеваниями, такими как гастропарез, язвы, грыжа пищеводного отверстия диафрагмы, ГЭРБ, могут отказаться от яблочного уксуса.
Слово Verywell
Заманчиво полагать, что крепкий напиток может волшебным образом сжечь жир, уменьшить вздутие живота и привести к потере веса, особенно если это одобрено популярным блогером, знаменитостью или производителем продукта. Но слишком часто многие из этих утверждений просто не подтверждаются наукой.
Эксперты продолжают советовать, что самый здоровый способ похудеть — это питательная диета, включающая умеренные порции приятной, но здоровой пищи.Упражнения также могут сыграть важную роль в повышении метаболизма и достижении здорового веса. Хотя яблочный уксус можно использовать на кухне в качестве ингредиента или приправы, он вряд ли приведет к заметным результатам для похудания.
Помните, что соблюдение долгосрочной или краткосрочной диеты может быть для вас необязательным, и многие диеты просто не работают, особенно в долгосрочной перспективе. Хотя мы не поддерживаем модные диеты или неустойчивые методы похудания, мы представляем факты, чтобы вы могли принять обоснованное решение, которое лучше всего подходит для ваших потребностей в питании, генетической модели, бюджета и целей.
Если ваша цель — похудеть, помните, что похудение — это не обязательно то же самое, что и достижение самого здорового образа жизни, и есть много других способов сохранить здоровье. Физические упражнения, сон и другие факторы образа жизни также играют важную роль в вашем общем здоровье. Лучшая диета — это всегда та, которая сбалансирована и соответствует вашему образу жизни.
Как пить яблочный уксус: правильный способ и время пить
Яблочный уксус издавна использовался из-за его лечебных свойств.Он производится путем объединения яблок с дрожжами, в результате чего образуется спирт, который позже ферментируется в уксусную кислоту путем добавления бактерий. Не только это, напиток содержит воду, минералы, витамины и следовые количества других кислот.Что сделало яблочный уксус популярным?
Яблочный уксус показал сильные результаты при похудании, что сделало напиток чрезвычайно популярным. Он также помогает в лечении различных проблем, таких как диабет 2 типа, экзема и высокий уровень холестерина. Люди предпочитают пить в разное время дня.В этой статье мы расскажем, в какое время лучше пить это волшебное зелье.
Самое время пить яблочный уксус
Вы, должно быть, встречали различную информацию о том, почему лучше пить его на ночь или почему лучше пить утром. Но факт в том, что пока нет научных доказательств того, что пить его в одно конкретное время лучше, чем в другое.
Как яблочный уксус может помочь в похудании?
Говорят, что когда кто-то пытается похудеть, он должен выпить прямо перед едой.Это делает их более сытыми и не дает им переедать. Это также помогает расщепить крахмал, который вы едите после употребления. Никогда не употребляйте яблочный уксус без разбавления, так как его употребление в одиночку может повредить пищевод и зубы.
Пить яблочный уксус утром
Если вы страдаете расстройством желудка, вы можете попробовать яблочный уксус утром. Говорят, что его употребление утром может помочь вам бороться с запоздалостью и газом.Но запах яблочного уксуса может вызвать тошноту, если выпить его с утра.
Для начала вы можете взять стакан воды и добавить в него не более одной столовой ложки яблочного уксуса и посмотреть, как вы себя чувствуете после этого.
Если вам стало легче и легче, вы можете продолжать прием.
Питье яблочного уксуса ночью
Опять же, существуют различные разногласия по поводу употребления яблочного уксуса перед сном.Некоторые эксперты считают, что употребление его на ночь может помочь снизить уровень сахара в крови, в то время как некоторые утверждают, что он может улучшить ваш сон, если вы потребляете его с горячей водой и медом.
Считается, что прием ACV в ночное время помогает облегчить боль в горле, поскольку он обладает антибактериальным действием. Итак, если вы склонны к тонзилиту, возможно, вы нашли своего лучшего друга.
Яблочный уксус перед сном также предотвращает неприятный запах изо рта по утрам.
Сколько яблочного уксуса нужно употреблять ежедневно?
Согласно исследованию 2016 года, человеку достаточно выпить 15 миллилитров или столовую ложку яблочного уксуса, чтобы получить его потенциальную пользу для здоровья.
Однако точное количество зависит от состояния, которое кто-то пытается вылечить с помощью напитка. Человек должен поговорить со своим врачом, прежде чем включать ACV в свой обычный рацион, поскольку он может взаимодействовать с некоторыми лекарствами.
Вот три распространенных состояния здоровья, с которыми может помочь ACV, и рекомендуемая дозировка.
Уровень сахара в крови
Исследование, проведенное в 2017 году, показало, что у людей, которые пьют яблочный уксус, уровень глюкозы в крови ниже после еды.Это верно для людей с нарушением уровня глюкозы в крови или без него.
Исследование 2004 года показало, что ACV может помочь улучшить почтовую чувствительность к инсулину у людей, страдающих инсулинорезистентностью. Эксперты говорят, что уксусная кислота в яблочном уксусе может иметь физиологические эффекты, аналогичные эффектам лекарств от диабета, акарбозы и метформина.
Независимо от преимуществ, человек никогда не должен заменять свои обычные лекарства от диабета яблочным уксусом.
Потеря массы
Польза, для которой яблочный уксус потребляется больше всего, — это потеря веса.В исследовании, проведенном в 2014 году, изучалось влияние яблочного уксуса на людей, страдающих ожирением, и рассматривались следующие параметры — их масса тела, жировая масса и уровень жира в крови.
Исследователи разделили людей на три группы, каждая из которых выпивала 25 мл напитка дважды в день, после завтрака и после ужина. В напитке было 0 мл, 15 мл или 30 мл яблочного уксуса.
Было обнаружено, что люди, употреблявшие яблочный уксус, теряли один-два килограмма за время исследования, которое длилось три месяца.Также было замечено снижение уровня липидов крови и BFM.
Эксперты пришли к выводу, что снижение потребления калорий в сочетании с ACV может помочь улучшить состояние здоровья людей, страдающих ожирением и избыточным весом. Тем не менее, для подтверждения этого открытия проводится больше исследований по тем же предметам.
Синдром поликистозных яичников (СПКЯ)
СПКЯ — это заболевание, которое влияет на работу женских яичников. Это может вызвать нерегулярный менструальный цикл и снижение фертильности.
Заболевание становится частой причиной бесплодия среди женщин, поражая каждую десятую женщину.
Исследование, проведенное в 2013 году, показало, что нарушение чувствительности к инсулину также может вызывать СПКЯ у некоторых женщин. ACV может помочь улучшить чувствительность к инсулину и, как следствие, СПКЯ.
У женщин, которые употребляли 15 мл яблочного уксуса в течение 90–110 дней, улучшилась чувствительность к инсулину и улучшился менструальный цикл.
Было обнаружено, что ACV может способствовать функции яичников за счет повышения чувствительности к инсулину у женщин.
Распространенные ошибки, которые люди допускают при употреблении переменного тока
Выпить сразу после еды
Употребление ACV сразу после еды может замедлить пищеварение. Таким образом, лучше всего есть перед едой или на пустой желудок, чтобы получить максимальную пользу для здоровья.
Вдыхая
Вдыхание ACV может нанести вред вашим легким. Следует избегать его вдыхания, так как это может вызвать ощущение жжения в легких.
Без разбавления
Абсолютно важно разбавить ACV перед употреблением.Выпрямление может навредить зубам и пищеводу.
Слишком много
Употребление слишком большого количества ACV может быть опасно для вашего тела. Это может вызвать чувство жжения и может иметь другие побочные эффекты.
Нанесение на кожу
Нанесение ACV непосредственно на кожу может вызвать ощущение жжения. Итак, перед нанесением на кожу ACV необходимо разбавить.
См. Также: Как правильно пить яблочный уксус
Работает ли диета с яблочным уксусом для похудания?
- Некоторые люди считают, что яблочный уксус имеет ряд преимуществ для здоровья, от лечения прыщей до похудания.
- Идея состоит в том, что уксусная кислота, образующаяся в процессе ферментации, помогает контролировать аппетит и сжигать жир.
- Некоторые данные свидетельствуют о том, что это может быть правдой, но эксперты говорят, что это далеко не волшебная палочка для похудания.
Шумиха вокруг яблочного уксуса (или «ACV», как его называют фанаты) реальна.
Сторонники яблочного уксуса утверждают, что употребление этого вещества может облегчить прыщи, избавиться от перхоти, помочь излечить солнечные ожоги и даже эффективно и эффективно чистить ваши рубашки с пуговицами и накрахмаливать их воротники (возможно).
Есть также люди, которые клянутся, что употребление яблочного уксуса может помочь вам похудеть. Бешеные фанаты ACV ручаются за рюмку напитка прямо вверх, как будто мазохизм этого действия каким-то образом усиливает предполагаемую выгоду. (Яблочный уксус, в конце концов, это уксус , поэтому на вкус он как уксус .)
Щелкните здесь, чтобы получить неограниченный доступ ко всем советам по питанию для мужчин, с которыми вы можете справиться.Мужское здоровье
Можно также сочетать яблочный уксус с чаем, смузи, соусами и заправками.Некоторые люди делают это для здоровья и похудания. Другие делают это для аромата. Кислота яблочного уксуса может помочь сбалансировать соленый и сладкий вкус во многих рецептах и должна быть основным продуктом приготовления пищи в вашей кладовой, если это еще не сделано.
А как насчет яблочного уксуса и похудания?
Может ли рюмка (или смузи, или чай) яблочного уксуса действительно помочь вам сжечь жир? Мы попросили экспертов выяснить, что вам следует знать.
Этот контент импортирован из {embed-name}.Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.
Что такое яблочный уксус?
Это не что иное, как яблочный сидр с добавлением дрожжей для начала процесса брожения. Чаще всего его принимают, добавляя две столовые ложки в воду, хотя некоторые люди воспринимают это как укол. Одна столовая ложка яблочного уксуса содержит всего три калории.
Итак, с точки зрения количества потребляемых калорий, яблочный уксус определенно не очень сильно влияет на количество входящих калорий в уравнение.
Наука, лежащая в основе яблочного уксуса и похудания
Есть некоторые свидетельства того, что уксусная кислота, соединение, вырабатываемое во время ферментации, когда сахар превращается в кислоту, может быть полезна для похудания, потому что уксусная кислота может воздействовать на жировые отложения, говорит Кэрол. Джонстон, доктор философии, доктор медицинских наук, заместитель директора программы питания в Университете штата Аризона, который провел обширное исследование по этому вопросу.
Мадлен Штайнбах / 500px
Когда вы потребляете небольшое количество уксусной кислоты с яблочным уксусом, это соединение может активировать ваш метаболизм, чтобы помочь вашему организму использовать жир как форму энергии, а не накапливать его, говорит Джонстон.
В одном исследовании крысы с ожирением, которых кормили пищей с высоким содержанием жиров, теряли значительное количество жира, когда в их корм добавляли уксусную кислоту. В другом исследовании, опубликованном в журнале Bioscience, Biotechnology и Biochemistry , люди теряли в среднем четыре фунта за 12 недель после ежедневного употребления одной-двух столовых ложек разбавленного яблочного уксуса.
Уксусная кислота в уксусе может быть полезна и по другим причинам, поскольку она может подавлять аппетит, — говорит Джонстон. Было доказано, что яблочный уксус наиболее эффективен в сочетании с диетой, полной крахмалистых продуктов, поскольку кислота замедляет переваривание крахмала.Это потенциально может помочь тем, кто хочет похудеть, потому что медленное пищеварение позволяет вам дольше чувствовать сытость.
Есть также некоторые свидетельства того, что употребление яблочного уксуса перед крахмалистой пищей поддерживает стабильный уровень сахара в крови, что снижает тягу к сладким закускам.
Но действительно ли яблочный уксус помогает похудеть?
Джонстон говорит, что стоит попробовать — если вы не ищете немедленных результатов.
9dreamstudio
Если вы едите цельные продукты с высоким содержанием крахмала, такие как картофель или рис, вы можете попробовать сделать яблочный уксус ежедневным прекурсором при приеме пищи.Официальной рекомендуемой дозировки нет, поскольку исследования по использованию яблочного уксуса ограничены, но Джонстон рекомендует смешать одну-две столовые ложки с восемью унциями воды, чтобы выпить перед едой. (Будьте осторожны, чтобы не добавлять больше — поскольку он содержит уксусную кислоту, употребление тонны ACV может вызвать ожоги пищевода или эрозию зубной эмали.)
Кроме того, в блогах о здоровье и досках объявлений много шумихи о непастеризованном уксусе, который все еще содержат комок бактерий и дрожжей («мать»), который образуется в процессе ферментации.
В то время как большинство брендов отфильтровывают массу, другие включают ее, полагая, что это может улучшить пользу яблочного уксуса для здоровья, но никакие исследования не подтвердили эту идею.
Какой яблочный уксус самый лучший?
Многочисленные бренды продают ACV, и одна из них не более выгодна, чем другая. Как правило, вам нужно выбрать бутылку с этикеткой «сырая» и «нефильтрованная», потому что она содержит белок и полезные бактерии, сообщает Prevention .
Каковы побочные эффекты яблочного уксуса?
Как и в большинстве случаев, лучше всего потреблять яблочный уксус в умеренных количествах, поскольку, согласно отчетам, слишком много может повредить ваши зубы и кости.
Алиджейн
Возьмите эту поучительную историю в качестве примера: 28-летней женщине был поставлен диагноз: низкий уровень калия и остеопороз из-за потребления ACV. Она обратилась в больницу с жалобами на судороги, и врачи обнаружили у нее низкий уровень калия и хрупкость костей. Они считают, что она потеряла костную массу из-за высокого уровня кислоты, вызванного ежедневным употреблением 8 унций уксуса.
Диабетикам также следует соблюдать осторожность при приеме яблочного уксуса, поскольку он может снизить уровень сахара в крови.А некоторые лекарства, такие как инсулин, дигоксин (используемый для лечения проблем с сердцем) и мочегонные препараты, могут отрицательно взаимодействовать с ACV.
Вот лучший способ похудеть
Небольшие изменения в образе жизни, которые вы можете поддерживать, — лучший способ достичь ваших целей, по словам Энди Юречко, магистра медицины, доктора медицинских наук, Медицинского центра Университета Августа в Джорджии,
«Более здоровый тип «диета — это то, чем вы можете заниматься каждый день в своей жизни», — говорит он.Если вы обычно едите за обедом три печенья, уменьшите количество до двух. Или замените пакет чипсов фруктами, овощами или вяленым мясом во второй половине дня. Клетчатка сделает вас более сытым и в целом поможет вам меньше есть.
Мелисса Мэтьюз Писатель по вопросам здоровья Мелисса Мэтьюз — автор статей о здоровье в журнале Men’s Health, освещающий последние новости о продуктах питания, питании и здоровье.Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.
.