Огуречно кефирная диета для похудения: Кефирно-огуречная диета на 3, 5 и 7 дней: меню, отзывы и результаты похудевших

Похудение — это часто длительный процесс. Немногие выдерживают ограничения в питании, когда результатов почти не видно. Но есть экспресс-варианты диет, которые помогают сбросить вес быстро. Обычно они состоят из нескольких продуктов, обладающих способностью сжигать жир и ускорять метаболизм. Одной из самых эффективных считается огуречно-кефирная диета, отзывы и результаты которой показывают ее эффективность. Она помогает похудеть за неделю на 5 кг.

Преимущества диеты на кефире и огурцах

Она относится к монодиетам, поэтому долго следовать ей не рекомендуется. Оптимальным вариантом считается 3-5 дней. За это время можно сбросить до 5 кг. Люди, которые пробовали ее, отмечают, что похудение происходит быстро, а выдержать диету довольно легко.

Преимущество кефирно-огуречной монодиеты в том, что худеют на ней все. Она обладает такими свойствами:

• способствует выведению из организма лишней жидкости;
• очищает кишечник от токсинов, шлаков;
• содержит простые доступные продукты и блюда, которые почти не нужно готовить.

Вес теряется уже с первого дня. Объясняется такая эффективность кефирно-огуречной монодиеты свойствами основных ее ингредиентов. Они хорошо сочетаются, дополняя и усиливая действие друг друга.

Польза огурцов для похудения

Этот овощ относится к низкокалорийным. В нем не более 15 ккал, а 80% состава занимает жидкость. Благодаря этому они обеспечивают насыщение, но жир не откладывается. Наоборот, на их переваривание организму нужна энергия, которую он берет в жировых запасах.

В огурцах содержится много витаминов, есть фосфор, магний, йод, кремний, железо. Они понижают артериальное давление, нормализуют уровень сахара в крови. Этот продукт относится к легкоусваиваемым. Он не только сам быстро переваривается, но и ускоряет расщепление белков и жиров.

Кроме того, огурцы оказывают мочегонный эффект. Они выводят из организма лишнюю воду, предотвращая появление отеков. А за счет большого количества клетчатки очищается кишечник. Если есть их очень много, вместе со шлаками может выводиться полезная микрофлора. Но предотвращает ее нарушение употребление кефира.

Польза кефира

В сочетании с огурцами кефир улучшает работу кишечника. В нем содержатся ферменты и вещества, способствующие расщеплению жиров. Он легко усваивается, полезен даже людям с проблемами в работе органов пищеварения. Этот продукт содержит много кальция, других минералов, витаминов, лактобактерий.

Для кефирно-огуречной диеты нужно выбирать кефир низкой жирности – 1-2%. В нем содержится 40 ккал, 4 г белка, 5 г углеводов. Нужно также учитывать, что свежий продукт обладает легким слабительным действием, а через 3 дня – крепит.

Недостатки диеты на огурцах и кефире, отзывы о побочных эффектах

Но не все могут выдержать такое питание. Если говорить именно о диете, а не о разгрузочных днях, то ее противопоказано соблюдать при хроническом гастрите, язве желудка, сердечно-сосудистых заболеваниях, патологиях почек.

Диета на огурцах и кефире – это однообразный рацион. Полезна она только 2-3 дня, за которые выводятся шлаки и токсины. После этого организм начинает терять вместе с жировыми запасами полезные вещества. Это может привести к нарушению водно-солевого обмена. Отзывы о кефире с огурцом для похудения часто говорят о развитии таких побочных эффектов:

• головокружение;
• тошнота;
• диарея;
• слабость.

Поэтому при соблюдении такой диеты дольше 3 дней рекомендуется добавлять другие продукты. Это могут быть яблоки, апельсины, травяные чаи с лимоном или медом, отварная рыба или куриная грудка.

Варианты диет для похудения на кефире и огурцах

При таком питании можно потерять от 300 г до 1 кг за день. Это зависит от начального веса, состояния обменных процессов, физической активности. Люди, желающие похудеть таким способом, пробовали разные варианты диет. Чтобы не принести вреда организму, нужно следовать рекомендациям, посоветоваться с врачом.

• Самым простым и безопасным способом похудеть является разгрузочный день на огурцах с кефиром. Его можно применять еженедельно. Это поможет ускорить метаболизм без потери полезных питательных веществ. За сутки человек не успевает почувствовать сильного голода, поэтому не срывается. Благодаря такому питанию вес не возвращается, а похудение происходит хоть медленно, но стабильно.
• Кефирно-огуречная трехдневная диета – более сложный вариант похудения. Она подходит для тех, кто решил попробовать монодиету. За 3 дня обычно не появляются побочные эффекты, нет также потери необходимых микроэлементов. Но некоторые отмечают сильный слабительных эффект. Поэтому желательно при соблюдении ее быть дома.
• Кефирно-огуречную пятидневную диету выдержать сложнее, но за это время можно потерять до 5 кг. Многие отмечают появление сильного голода, слабости. Рекомендуется не подвергать организм во время диеты высоким физическим нагрузкам.
• Экстремальный вариант похудения – это кефирно-огуречная семидневная диета. Дольше 7 дней ограничивать питание только двумя продуктами не рекомендуется, так как организм испытывает недостаток необходимых питательных веществ. Поэтому рекомендуется дополнительно принимать поливитамины. А если ощущается сильная слабость, головокружение или боли в животе, диету нужно прекратить.

Правильный выход

Если срок такой диеты 5–7 дней, необходимо переходить к обычному питанию постепенно. Резкое возвращение привычного рациона может вызвать нарушение работы кишечника, быстрое возвращение потерянных килограммов.

Сначала в рацион добавляются фрукты и ягоды — апельсины, яблоки, груши. Они восполнять недостаток витаминов. Употребляются также некрахмалистые овощи. Нельзя в первый день пищу жарить, делать салаты с маслом — это может привести к расстройству желудка.

На второй день можно добавить морепродукты, нежирную рыбу и мясо, молоко. Постепенно рацион можно расширять. Но чтобы поддержать результат диеты, не рекомендуется употреблять калорийную и жирную пищу.

Меню кефирно-огуречной диеты: отзывы о рационе

Диета из огурцов с кефиром представляет собой сочетание 1,5 кг овоща и 1,5-2 л напитка. Кушать рекомендуется несколько раз в день, чтобы не испытывать сильного голода промежуток между приемами пищи должен составлять не более 2 часов. В меню включается также питьевая или негазированная минеральная вода, отвары трав или некрепкий зеленый чай.

При таком питании питательная ценность рациона будет составлять 700 ккал в день. Организм будет получать 100 г углеводов, 57 г белка, 1 г жиров.

Некоторые отмечают, что этот рацион однообразен и невкусен. Поэтому допускается разбавить его зеленью. Она содержит минимум калорий и усиливает эффект похудения. Используется укроп, петрушка, сельдерей, базилик, листья чеснока.

Можно приправлять блюда черным перцем или другими специями. Особенно полезны корица и имбирь, так как они тоже обладают жиросжигающим действием. Полностью нужно исключить из рациона соль, сахар.

Варианты приготовления блюд

Кефир и огурцы на диете можно употреблять без всякой обработки. Это одно из ее преимуществ: не нужно стоять у плиты, что-то резать, смешивать. Можно просто откусывать от огурца и запивать кефиром. Но многим надоедает такое однообразное питание. Поэтому можно попробовать разные блюда из этих продуктов. Основное правило их употребления – готовить небольшими порциями и съедать сразу.

• Натереть огурец на крупной терке, залить кисломолочным напитком. Не добавлять соли. По желанию можно порезать немного зелени. Получиться вкусный освежающий суп.
• Жиросжигающий коктейль делается из стакана кефира, 2 небольших огурцов, зелени укропа и петрушки. Овощи измельчают, заливают напитком, взбивают в блендере. Можно коктейль пить через трубочку или есть ложкой.
• Можно сделать салат из огурцов и зелени. Вместо заправки, использовать кефир. Чтобы разнообразить рацион при длительном соблюдении диеты разрешено раз в день употреблять салат с небольшим количеством оливкового масла.

Разрешенные продукты

Многие отзывы о кефире, огурцах и зелени для похудения отмечают, что выдержать даже 5 дней на таком рационе очень сложно. Кроме недостатка питательных веществ, это может привести к нарушению работы желудочно-кишечного тракта. Чтобы этого избежать, при длительном соблюдении диеты нужно добавлять несколько продуктов, которые не помешают худеть, но помогут избежать побочных эффектов.

Что можно включить в рацион питания при 5–7-дневной диете:

• из зелени, кроме укропа и петрушки, разрешен кресс-салат, пекинская капуста, сельдерей, базилик;
• раз в день можно съесть кусочек цельнозернового хлеба;
• дополнить меню можно нежирным натуральным йогуртом;
• чтобы восполнить недостаток белка, употребляют отварную куриную грудку, вареное мясо горбуши или форели, куриные яйца, творог;
• из напитков, кроме минеральной воды, разрешен отвар шиповника, зеленый чай, цикорий, отвары мяты, ромашки;
• можно каждый день съедать 1 яблоко или 1 апельсин, в воду добавлять лимонный сок.

Отзывы о диете на огурцах и кефире и результаты применения

Несмотря на то, что диетологи скептически относятся к такому варианту похудения, он довольно популярен за счет своей простоты. Многим неважно, что большая часть лишних килограммов уходит за счет потерь жидкости и очищения кишечника. Отзывы о кефире, огурцах и зелени для похудения чаще всего отмечают ее быстрый эффект и простоту применения.

Женщинам нравится, что за 3-4 дня можно похудеть на 3 кг без усилий. Но часто отзывы отмечают ее недостатки. Прежде всего, это появление слабости, расстройства кишечника. Поэтому более популярны короткие сроки диеты. Разгрузочные дни на кефире и огурцах выдержать могут все, вреда они никому не приносят.

Кефирно-огуречная диета – это простой и быстрый способ похудеть. Если учитывать противопоказания и соблюдать все рекомендации, такой рацион не принесет вреда, а поможет очистить организм.

ВАЖНО! Статья информационного характера! Перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом.

ли это работает для потери веса?

Огуречная диета — это краткосрочная диета, которая обещает быструю потерю веса.

Существует много версий диеты, но большинство утверждают, что вы можете потерять до 15 фунтов (7 кг) за 7 дней.

Хотя огурцы полезны, вы можете задаться вопросом, насколько эффективна эта диета.

В этой статье рассматриваются плюсы и минусы огуречной диеты и является ли это устойчивым способом похудеть.

Рейтинг Оценка пробоя

• Общая оценка: 2.0
• Быстрая потеря веса: 3
• Долгосрочная потеря веса: 1
• Легко следовать: 2
• Качество питания: 2

ДНО: огуречная диета способствует кратковременной потере веса, ограничивая потребление калорий. Тем не менее, в рационе не хватает питательных веществ, он крайне ограничен и в конечном итоге неустойчив.

Огуречная диета — это кратковременная диета для похудения. Большинство версий диеты утверждают, что следование ей в течение 7–14 дней может привести к потере веса на 15 фунтов (7 кг).

Фактически сторонники диеты иногда используют слоган «7 дней на 7 килограммов».

Диета состоит в основном из огурцов, а также нескольких богатых белком продуктов, таких как яйца, курица, рыба и орехи.

Рекомендуется заменить большинство продуктов огурцами, а это означает, что даже другие фрукты и овощи должны быть сведены к минимуму.

Поскольку диета лишена разнообразия, придерживаться ее в течение более 14 дней не рекомендуется.

Наконец, хотя многие рекламировали его эффекты потери веса, никакие исследования не подтверждают эти утверждения.

Резюме Огуречная диета — это диета для похудения, которая обещает помочь вам сбросить 15 фунтов (7 кг) за 7–14 дней. Он состоит в основном из огурцов в сочетании с некоторыми белковыми продуктами.

Нет стандартных правил для этой диеты, кроме рекомендации есть огурцы в большинстве приемов пищи.

Диета советует вам, когда вы чувствуете голод, вам следует есть огурец.

Теория заключается в том, что, поскольку в огурцах мало калорий, вы можете съесть столько, сколько захотите, и при этом испытывать дефицит калорий.

Огурцы с низким содержанием белка, питательного вещества, необходимого вашему телу для поддержания здоровья вашей кожи, мышц и суставов. По этой причине диета рекомендует сочетать огурцы с некоторыми белковыми продуктами (1, 2, 3).

Кроме того, вам разрешается добавлять в пищу немного углеводов, таких как тосты, коричневый рис или картофель.

Поскольку правила диеты различаются, вы можете быть более или менее строгими в отношении пищи, которую вы едите.

Резюме Чтобы следовать огуречной диете, ешьте огурцы всякий раз, когда вы чувствуете голод.Вы можете добавить небольшие порции богатых белком продуктов, таких как яйца, постное мясо, творог и орехи.

Ни в одном исследовании не анализировалась огуречная диета специально. Тем не менее, вы можете ожидать потерять вес, следуя за ним, так как он очень низок в калориях.

Однако эта потеря веса будет происходить только в течение 7–14 дней — продолжительности диеты. Маловероятно, что вы потеряете значительное количество веса и не сможете его сбросить, как только возобновите нормальную диету (4).

Ограничительные диеты трудно придерживаться в течение длительного времени.Напротив, диеты, которые легко внедрить и придерживаться, в целом дают гораздо лучшие, более устойчивые результаты (4, 5).

Один анализ показал, что очень низкокалорийная диета, содержащая менее 800 калорий в день, не была эффективной для долгосрочной потери веса. Чем жестче диета, тем труднее было следовать участникам (6).

Хотя может показаться, что употребление бесконечного количества огурцов приведет к увеличению калорий, средний огурец на 10 унций (300 грамм) имеет всего 45 калорий.Даже если вы съели 10 огурцов, это всего 450 калорий (7).

Кроме того, огурцы дают лишь небольшое количество питательных веществ, таких как калий, витамин С и витамин К. Им не хватает белка, жира, клетчатки, кальция, железа и многих других питательных веществ, необходимых для хорошего здоровья (7).

Даже если вы добавляете белок в каждый прием пищи, маловероятно, что вы удовлетворяете свои ежедневные потребности из-за ограниченного разнообразия продуктов.

Наконец, большинство людей возвращают потерянный вес после прекращения программы строгой потери веса, подобной этой, особенно если диета не учит здоровому питанию, например контролю порций и чтению этикеток питания (5, 8).

Чтобы похудеть и улучшить свое здоровье, вам лучше придерживаться разнообразной диеты. Старайтесь есть много разных цельных злаков, овощей, фруктов, полезных жиров, нежирного и растительного белка.

Резюме Огуречная диета очень низкокалорийна и, вероятно, приведет к кратковременной потере веса. Тем не менее, вполне вероятно, что вы потеряете вес после прекращения диеты.

Хотя вы можете временно похудеть, недостатки диеты перевешивают любые ее потенциальные преимущества.

Это очень строгое ограничение.

Огуречная диета ограничивает большинство групп продуктов питания и поощряет употребление почти только огурцов на срок до двух недель.

Эта диета не только неадекватна в питании, но и способствует негативному поведению при еде, например, чрезмерной диете, которая может привести к нездоровым отношениям с едой.

Исследования показывают, что ограниченная диета является одной из форм беспорядочного питания, которая может негативно повлиять на вашу способность контролировать потребление пищи (9, 10, 11).

Несмотря на закономерности ограничения питания, эта форма неупорядоченного питания тесно связана с развитием ожирения (9, 10, 11).

С низким содержанием жиров и белков

Огурцы могут быть хорошим источником питания в сочетании со сбалансированной диетой.

Однако в огурцах естественно мало калорий, а также белков и жиров, которые являются двумя необходимыми макроэлементами. Один 300-граммовый огурец весом 10 унций содержит только 2 грамма белка и 0,3 грамма жира (7).

Белок важен для многих функций вашего организма, таких как производство ферментов и гормонов, поддержание структуры кожи и рост мышц (3, 12, 13).

Между тем, жир обеспечивает концентрированный источник калорий, с 9 калориями на грамм. Кроме того, жиры важны для нервной функции, здоровья мозга и поглощения жирорастворимых витаминов, таких как витамины A, D, E и K (14, 15).

Диета предлагает сочетать огурцы с богатыми белками источниками пищи, такими как курица или яйца, которые обеспечат некоторое количество белка и жира.

Тем не менее, исследования показывают, что белок должен потребляться при каждом приеме пищи для поддержания мышц и роста (12).

Это не устойчиво

Огуречная диета не предназначена для того, чтобы ее можно было соблюдать дольше, чем 7–14 дней.

Его нельзя поддерживать в течение длительного времени, так как он очень низкокалорийен и не обеспечивает полноценного источника питания.

Например, обычный день на огуречной диете обеспечит приблизительно 800 калорий. Это будет около 6 огурцов, порция курицы или рыбы, 2 яйца, 1 стакан творога и несколько других овощей (7).

Имейте в виду, что некоторые версии диеты являются еще более строгими.

Чрезвычайное ограничение калорий может привести к замедлению метаболизма с течением времени, так как это реакция вашего организма на реальное или предполагаемое голодание (8, 16).

В результате у вас больше шансов восстановить потерянный вес, даже если вы продолжаете есть меньше калорий, чем до начала диеты (16).

Наконец, ограничение разнообразия пищевых продуктов не является приятным или питательным. Хотя важно сводить к минимуму десерты и другие угощения, люди также наслаждаются едой на вкус, воспоминания и праздники.

Нет абсолютно никаких оснований ограничивать употребление цельных и полезных продуктов, таких как рыба, цельное зерно, овощи и фрукты (17).

Резюме Огуречная диета очень ограничительна и может способствовать нарушению режима питания. В нем мало белков, жиров и калорий, и он не является устойчивым в долгосрочной перспективе.

Эта диета требует, чтобы вы ели огурцы при каждом приеме пищи и большинство закусок.

Поскольку в рационе мало белка, рекомендуется добавлять источник белка в каждый прием пищи.

Ниже приведен список продуктов, разрешенных на огуречной диете:

• Овощи: огурцы, помидоры, шпинат, сельдерей и другие овощи в небольших количествах
• Белок: курица, постная говядина, рыба, яйца, Греческий йогурт, творог, сыр чеддер
• Углеводы: коричневый рис, картофель, цельнозерновой хлеб
• Жиры: оливковое масло

Нет четких рекомендаций по напиткам, но большинство версий диеты рекомендует низкокалорийный напиток, такой как вода или чай.

Резюме Огурцы должны быть включены во все блюда. Богатые белком продукты, такие как курица или яйца, следует добавлять к каждому основному приему пищи. Придерживайтесь низкокалорийных напитков, таких как вода или чай.

Хотя диета не требует, чтобы вы избегали каких-либо определенных продуктов, она поощряет замену большинства продуктов огурцами.

Вот список типичных ограничений огуречной диеты:

• Фрукты: Они обычно ограничиваются смузи или частями небольшого приема пищи.
• Техника приготовления: Хотя это и не обсуждается, жареные белки предпочтительнее, так как это низкокалорийный способ приготовления по сравнению с жаркой во фритюре.
• Продукты с высоким содержанием сахара : сладости, такие как конфеты, десерты и газированные напитки, должны быть ограничены.

Резюме На этой диете нельзя избегать продуктов. Тем не менее, продукты с высоким содержанием жиров и сахара обычно ограничены или полностью исключены.

Вот трехдневное примерное меню огуречной диеты:

День 1

• Завтрак: 2 яйца с огурцом и зеленью
• Закуска: 2 огурца
• Обед: огурец салат с лимонным соком и греческим йогуртом
• Закуски: 2 огурца
• Обед: жареная курица и огурцы с коричневым рисом

День 2

• Завтрак: огуречный смузи (огурец, смешанный с зеленое яблоко и шпинат)
• Закуска: 1 огурец и горсть миндаля
• Обед: 1 огурец, 1 апельсин и несколько кусочков сыра
• Закуска: зеленый чай
• Ужин: 1 огурец и творог

День 3

• Завтрак: Тост из цельного зерна, огурец и сыр
• Полдник: 2 огурца 900 15
• Обед: салат из огурцов с помидорами и оливковым маслом
• Закуска: 1 зеленое яблоко
• Ужин: обжаренный лосось, огурец и жареный картофель

В очень строгих версиях этой диеты вы можете только есть два огурца на каждый перекус.

Имеется ограниченная информация о размерах порций для не огуречной пищи.

Резюме Упор делается на употребление в основном огурцов при каждом приеме пищи.

Соблюдение огуречной диеты может привести к потере веса, если вы можете придерживаться его в течение как минимум одной недели.

Однако, как только вы возобновите свою обычную диету, вы, вероятно, восстановите весь потерянный вес.

Кроме того, в рационе не хватает питательных веществ, он крайне ограничен и, в конечном счете, неустойчив.

Если вы ищете устойчивую и продолжительную потерю веса, вам лучше придерживаться сбалансированной, богатой питательными веществами диеты, которая способствует разнообразию пищи и позволяет избежать серьезных ограничений по калориям.

диета с кефиром и огурцом | Top-Diet.com

Человечество пытается бороться с лишним весом уже много лет. Создано множество специальных программ, направленных на сжигание жировых отложений в организме, с помощью которых можно сбросить лишний вес. Но есть одно главное правило — обязательное выполнение физических упражнений. Но что, если на это абсолютно нет времени, но вам нужно срочно похудеть и хотя бы килограмм на 5 в неделю? Здесь на помощь придет экспресс-диета для огурцов и кефира.

В чем преимущество такой диеты перед другими?

Кефирно-огуречная диета позволяет снизить вес за минимальный период. И это связано с тем, что вместе эти два компонента способствуют быстрому, одинаково безболезненному для человека, очищению организма. Показывает:

• избыток жидкости;
• токсинов;
• шлаков;
• и все вредные вещества, которые накапливаются с годами в кишечнике.

Кроме того, огурцы и йогурт очень полезны для организма человека.Например, огурец содержит:

При этом огурцы на 80% состоят из воды, а на 100 г овоща приходится всего 15 ккал. Съедая их, человек быстро наполняет желудок, и чувство голода мгновенно исчезает. Огурцы легко усваиваются организмом, человек не испытывает чувства тяжести и припухлости. Кроме того, их частое использование может нормализовать работу желудочно-кишечного тракта, снизить артериальное давление, а также снижает шансы развития заболеваний щитовидной железы.Благотворно влияет на нервную систему и контролирует уровень сахара в крови.

Что касается йогурта, то здесь тоже нельзя молчать о его способности обогащать организм полезными витаминами и минералами. Этот кисломолочный продукт способен поддерживать кожу в отличном состоянии благодаря огромному количеству содержащегося в ней витамина А, который питает, увлажняет и способствует продлению молодости кожи. Он также содержит фосфор, кальций и витамин D.Вы можете посмотреть видео о пользе кефира и кефирных диет:

Поэтому, вероятно, никто даже не станет утверждать, что эти продукты являются источником жизни. Они низкокалорийны и полезны. Поэтому, если вы решили похудеть, диетические огурцы с йогуртом — это то, что вам нужно.

Недостатки кефирно-огуречной диеты

Эту диету трудно переносить, так как если первые 2 — 3 дня полностью очиститься от накопленных вредных веществ, то в последующие дни запас полезных веществ, необходимых для нормального функционирования организма, выводится.Из-за этого люди, сидящие на кефирно-огуречной диете, наблюдали:

Поэтому максимальное количество дней диеты не должно превышать 5 дней.

Это важно

Запрещается применять для похудения кефиро-огуречную диету лицам, страдающим:

• язва желудка;
• хронический гастрит;
• заболеваний почек;
• сердечно-сосудистых заболеваний;
• сахарный диабет;
• повышенное кровяное давление.

Также во время диеты запрещается пить сладкий крепкий чай или кофе, посещать бани и сауны.Сильные физические нагрузки нежелательны. Йога и легкая атлетика рекомендуются.

Кефирно-огуречная диета — рацион дня

Основными составляющими этой диеты являются огурцы и кефир. Необходимо разделить полтора килограмма свежих огурцов и 1-2 л нежирного кефира на равные части, чтобы использовать их для 4 — 7 приемов, при этом прием пищи следует проводить каждые 2 часа. Калорийность рациона составляет 700 ккал в день, а организм получает:

Сахар и соль должны быть полностью исключены из рациона.Вы можете использовать легкий чай и минеральную негазированную воду. Также допускаются травы — петрушка, укроп и базилик.

Если в течение дня наблюдается сильная слабость и частое головокружение, вы можете съесть немного отварной несоленой рыбы, примерно, 100

Рецепты кефирно-огуречной диеты

Однообразное и скучное меню кефирно-огуречной диеты можно разнообразить салатами и коктейлями.

Для приготовления салата из огурцов вам понадобится:

• 2 — 3 свежих огурца среднего размера;
• немного зелени — петрушка, укроп, базилик;
• ½ столовой ложки оливкового масла.

Огурец мелко нарезать (если кожа толстая и горькая, его можно порезать), нарезать зелень, все перемешать и добавить оливковое масло. Вы не можете солить это!

А для приготовления коктейля вам понадобится:

• 1 — 2 свежих огурца среднего размера;
• зелени — кориандр, базилик, укроп;
• 1 стакан нежирного кефира.

Огурцы нужно натереть на мелкой терке и смешать с мелко нарезанной зеленью.Полученную массу залить кефиром и еще раз переместить. Коктейль необходимо употреблять сразу, нельзя хранить его в холодильнике более 2 часов.

Выход из кефирно-огуречной диеты

Выход из любой диеты имеет свои правила. Кефирно-огуречная диета не является исключением.

В первый день после выхода из диеты рекомендуется употреблять фрукты, ягоды и овощи, богатые витаминами. Потому что во время диеты организм очень слаб, а его запасы витаминов и минералов исчерпаны.Их нужно срочно заполнить. Нельзя есть жирную пищу в первый день, например, жареное мясо. Это может привести к расстройству желудка. Будет полезно начать принимать витамины в таблетках.

Во второй день разрешено небольшое количество морепродуктов, молока и нежирного мяса. Далее необходимо употреблять только низкокалорийные продукты — это необходимо для поддержания веса.

Отзывы

Огуречно-кефирная диета для похудения дает потрясающие результаты. Об этом свидетельствуют свидетельства людей, которые попробовали это на себе.Но это также вызывает ряд негативных отзывов, связанных с появлением расстройства желудка, в результате чего при употреблении других продуктов его отвергают — желудок его не воспринимает, что вызывает рвоту после каждого приема пищи. Но это, скорее всего, связано с неправильным выходом из диеты, о чем мы говорили выше.

Также многие жалуются на быстрое увеличение веса после диеты. Это тоже естественный процесс. Как правило, после окончания диеты человек испытывает постоянное чувство голода — ему нужно постоянно есть.Так как организм теряет во время диеты много полезных минералов и веществ, а затем пополняет их за счет употребления в пищу продуктов. Именно по этой причине диетологи после окончания процесса похудения советуют придерживаться диеты, которая включает в себя употребление большого количества минеральной негазированной воды и низкокалорийных продуктов.

Диета огуречного кефира эффективна, но не всем это разрешено. Поэтому, прежде чем похудеть таким образом, необходимо проконсультироваться с врачом и пройти полное обследование.

Также советуем посмотреть видео, в котором диетологи рассказывают о методе похудения за 7 дней.

Отзывы о кефирно-огуречной диете

На огуречной диете я быстро худею, и чтобы не набирать вес обратно, затем заменяю обычный обед творогом или гречневой кашей без мяса и хлеба. После обеда необходим кефир, можно с фруктами, он хорошо насыщается и в кишечнике ничего не остается. Для йогурта лучше использовать закваску, можно Бакдздрав, я недавно пробовал.Качество хорошее, все написано по инструкции, ну вкусно, конечно.

Как похудеть на огуречной диете за неделю?

Самые популярные продукты летом — это фрукты и овощи. Особенно, если вы знаете, что они способствуют снижению веса. Наиболее эффективным среди овощных методов является огуречная диета. Это то, что мы рассмотрим в следующем материале.

Вышеуказанный метод содержит в своем меню не только огурцы, но и несколько других, не менее полезных продуктов. Этот шаг был разработан, чтобы вы не устали от постоянной однообразия.Кроме того, как известно, если долгое время использовать одно и то же средство, вскоре оно перестанет должным образом влиять на ваше тело.

огуречная диета для похудения на 10 кг в неделю

Прежде чем приступить к огуречной диете для похудения, давайте рассмотрим, , какими свойствами обладает огурец:

• содержит волокно;
• богат витаминами, солями и минералами;
• очищает организм от вредных веществ;
• хорошо для пищевого отравления;
• прекрасно утоляет голод;
• облегчает работу поджелудочной железы;
• легко усваивается организмом;
• понижает давление;
• снимает отек;
• — профилактика заболеваний сердца, в частности — аритмии;
• предотвращает возникновение заболеваний щитовидной железы;
• ускоряет обменные процессы;
• снижает содержание сахара в крови;
• омолаживает и очищает кожу;
• укрепляет волосы и ногти;
• в сочетании с мясными продуктами помогает лучше усваивать белок в организме;
• низкокалорийные, в ста граммах — 15 килокалорий.

БЫСТРОЕ МЕНЮ на неделю огуречной диеты позволяет использовать следующие продукты:

Ознакомившись с этими фактами, вы можете смело запоминать основные принципы питания на огуречной диете на неделю.

Принципы силы

Питание на огуречной диете включает в себя следующие обязательные правила :

• Максимальное количество приверженности вышеуказанной диете составляет неделю;
• рекомендуется сочетать с физической нагрузкой;
• Меню включает в себя трехразовое питание;
• среднесуточная норма огурцов составляет от одного до двух килограммов;
• самый предпочтительный период присоединения — лето, так как в это время на полках много свежих овощей;
• откажутся за это время от алкоголя, табачных изделий и фаст-фуда.

Следует помнить, что эта диета категорически противопоказана при наличии камней в почках.

Если такого заболевания у вас нет, мы рекомендуем вам ознакомиться с примерным меню на неделю.

Меню на неделю

Решив придерживаться этой диеты для похудения, вы не пожалеете никоим образом, потому что первые результаты будут видны через первые два дня. Меню на неделю для огуречной диеты выглядит следующим образом:

• Завтрак: огуречный смузи;
• Обед: вареное яйцо и 150 г вареной трески;
• Обед: салат из огурцов и помидоров, стакан ряженки.

• омлет из двух яиц с зеленью;
• суп-пюре из зеленых овощей;
• 200 г отварного риса, травяной чай.

• зеленых овощей в сочетании с белым чаем;
• омлет с помидорами;
• 200 г вареного куриного мяса, стакан молока, обезжиренный напиток.

• смузи из овощей с зеленью;
• паровой омлет;
• Запеченный окунь — 200

• зеленых овощей с йогуртом;
• салат из огурцов с помидорами;
• две нежирные куриные котлеты.

• огуречный смузи;
• крем-суп из овощей;
• 250 г отварного риса, 200 мл нежирного кефира.

Кефирно-огуречная диета

Кефир, как и огурец, — довольно низкокалорийный, поэтому сочетание этих двух продуктов в одной диете способствует эффективной потере веса. Но прежде чем посвятить свое время этой диете, ознакомьтесь с полезными свойствами кефира:

• по некоторым данным, продлевает жизнь;
• — профилактика гриппа;
• укрепляет иммунную систему;
• Эффективен при заболеваниях печени, поджелудочной железы и желудочно-кишечного тракта;
• снимает ожирение;
• нормализует пищеварительные процессы в организме;
• благодаря своему мочегонному действию снимает отеки;
• рекомендуется для использования при повышенном кровяном давлении;
• хорошо сочетается с зерновыми и мучными изделиями;
• богат клетчаткой, белками и белком;
• улучшает микрофлору кишечника;
• предотвращает развитие депрессивного состояния.

Наиболее приемлемым для меню кефирно-огуречной диеты будет кефир со сроком годности не более недели. Содержание жира в этом случае не должно превышать 2%.

Комбинация Два из вышеперечисленных продуктов способствуют улучшению здоровья и внешнего вида , восстанавливают водно-солевой баланс в организме и выводят из него вредные вещества.

Увы, кефирно-огуречная диета для похудения имеет свои самые строгие Противопоказания:

• гастрит;
• колит;
• язва;
• заболеваний почек;
• Во время беременности и кормления грудью;
• менструальный период.

Соблюдайте метод похудения, рекомендуется не более недели. При безупречном соблюдении всех правил вы можете сбросить от двух до пяти фунтов в зависимости от первоначального веса.

• ежедневно необходимо потреблять от одного до полутора килограммов огурцов и столько же литров кефира;
• . Из напитков наиболее предпочтительными в этот период являются вода без газа, зеленый чай и травяные настои;
• Лучшее сочетание с вышеуказанными продуктами в меню — нежирная морская рыба — скумбрия, камбала, сельдь;
• количество приемов пищи в день — 5.

Давайте познакомимся с примерным меню на день кефирно-огуречной диеты для похудения:

• Завтрак: 250 мл нежирного кефира;
• Второй завтрак: салат из огурцов, заправленный лимонным соком;
• Обед: суп-пюре из зеленых овощей;
• Закуска: зеленое яблоко;
• Обед: запеченное филе скумбрии — 250 г и чашка зеленого чая.

Когда вы выходите из кефирно-огуречной диеты , рекомендуется включать в рацион фрукты и ягоды, а затем постепенно вводить в меню морепродукты и нежирное мясо.

Почему вам нужен кефир для похудения

Похоже, что наше современное общество способствует ожирению и плохому здоровью на каждом шагу — за это дорого платит население. По оценкам, более двух третей взрослого населения США имеют избыточный вес или страдают ожирением (1), причем распространенность таких заболеваний, как болезни сердца и диабет, также увеличивается.

Эта модель делает потерю веса критической, но это часто невероятно сложно. В конце концов, мы живем в быстро меняющемся мире, который предлагает полуфабрикаты и продукты с высоким содержанием сахара везде, куда бы мы ни смотрели.

На самом деле, не существует ни одной «волшебной таблетки», еды или даже диеты, которая могла бы революционизировать потерю веса. Вместо этого процесс включает в себя принятие последовательных и устойчивых правильных решений в отношении продуктов питания.

Тем не менее, есть некоторые решения и продукты, которые могут помочь больше, чем другие. Обращение к кефиру для похудения является одним из них — и является предметом обсуждения.

Теперь я не собираюсь говорить, что кефир заставит вас терять килограммы без усилий с вашей стороны. Извините, реальный мир не работает таким образом.Но есть некоторые интересные вещи о кефире, которые делают его чрезвычайно важным для потери веса.

Что такое кефир?

Пробиотики становятся все более популярными в наши дни, и кефир является одним из примеров этого паттерна. По сути, кефир — это вид кисломолочного продукта, обычно изготавливаемый из козьего или коровьего молока.

Для его приготовления:

• Кефирные зерна добавляют в молоко и оставляют для брожения, часто в течение ночи или на 24 часа.
• Как только молоко становится комковатым, оно процеживается, а сгущенное молоко является готовым продуктом.

Процесс ферментации означает, что лактоза превращается в молочную кислоту, что также происходит при приготовлении йогурта. В результате кефир имеет некоторое сходство вкуса с йогуртом, хотя текстура иная.

Однако кефир имеет тенденцию быть более острым, чем обычный йогурт, и обычно содержит меньше сахара и больше белка. Аромат может немного привыкнуть, но многие предпочитают его йогурту или молоку.

Также могут быть значительные различия во вкусе и питании кефира.Например, некоторые готовые марки кефира добавляют большое количество сахара, чтобы уменьшить «запах» продукта. Другие бренды этого не сделают, что приведет к совершенно другим вкусовым характеристикам.

Хотя ферментация изменяет некоторые аспекты конечного продукта, кефир имеет примерно тот же питательный профиль, что и молоко. Как таковой, он является хорошим источником белка и питательных веществ, в том числе кальция.

Кефир также предлагает больше полезных бактерий, чем большинство йогурта, что является ключевым преимуществом. В этом отношении польза для здоровья от кефира связана с идеей здоровья кишечника и пробиотиков.

По сути, у нас в кишечнике есть набор бактерий, которые сильно влияют на то, как наш организм реагирует на окружающую среду и обрабатывает пищу. Мы все еще изучаем все последствия этой ситуации, но теория предполагает, что хороший баланс бактерий может способствовать здоровью в целом, в том числе в области депрессии и потери веса.

Имея это в виду, кефир может быть мощным, так как процесс ферментации делает его ключевым источником пробиотиков. Плюс, это тоже прекрасный вкус.

Преимущества кефира для похудения

Из процесса ферментации и профиля питания ясно, что кефир полезен для здоровья. Но как это помогает в потере веса? Ну, есть четыре ключевые области для рассмотрения.

Кефир предлагает протеины, которые повышают потерю веса

Кефир вырабатывается из молока и содержит большинство тех же питательных веществ, включая белки, которые способствуют похудению.

• Одним из них является казеиновый белок, который может помочь продлить время опорожнения желудка.
• Кефир также содержит сывороточный белок, и это связано со многими преимуществами для здоровья.

Оба типа белка помогают людям дольше чувствовать сытость. Этот процесс способствует снижению потребления пищи и снижению веса. Существует также много доказательств того, как белок может влиять на потерю веса (2), особенно белок из молочных источников.

Если ничто иное, шанс чувствовать себя голодным реже может быть радикальным результатом. Для многих это облегчает здоровое питание и может уменьшить тягу к сахару и обработанным продуктам.

Кефир содержит кальций

Кальций обычно рассматривается как способ улучшения здоровья костей. Но некоторые исследования также связывают это с потерей веса.

В частности, увеличение потребления кальция может способствовать расщеплению жира, облегчая потерю веса в целом (3).

• Исследования также показали это, обнаружив, что увеличение кальция (в сочетании с низкокалорийной диетой) может улучшить результаты потери веса (4).
• Подобный эффект наблюдается у пациентов с диабетом 2 типа (5).
• Для пациентов, не страдающих диабетом, увеличение потребления молочного кальция также может снизить потребление пищи (6).

Теперь этот эффект может быть результатом кальция или молочных продуктов в целом, но кефир дает преимущества в обеих областях. Кроме того, низкий уровень лактозы в кефире может сделать его хорошим источником кальция для любого человека, не переносящего лактозу (7).

Кефир — молочный продукт

Взгляд на молочные продукты, как правило, сложен. Молоко, сыр, йогурт, кефир и родственные продукты являются ключевыми источниками питательных веществ и могут способствовать значительному улучшению здоровья.Тем не менее, некоторые люди не могут переварить их эффективно, а другие просто ненавидят эту концепцию.

Но, независимо от ваших личных взглядов — есть доказательства того, что молочные продукты могут помочь в потере веса, особенно в случае молока и йогурта (8).

В этом отношении исследования показывают, что увеличение потребления молочных продуктов приводит к большей потере веса (9). Тем не менее, эта модель связана с контролем калорий (10), а это означает, что вы должны знать о своем потреблении энергии, чтобы увидеть желаемый результат.

Кроме того, включение молочных продуктов в свой рацион гораздо более эффективно для похудения, чем сокращение его веса (11).

Кефир не исследовался так часто, как молоко или йогурт. Тем не менее, одно исследование показало, что и молоко, и кефир способствуют снижению веса примерно одинаково (12). Это означает, что вы можете положиться на любой из них — но кефир предлагает пробиотические преимущества, которых нет у молока.

Кефир содержит пробиотики

Пробиотики в кефире являются основной причиной того, что многие люди пьют его вместе с такими продуктами, как чайный гриб. Эти пробиотики влияют на бактерии в нашем кишечнике, что имеет много косвенных последствий для потери веса.

• Во-первых, кишечные бактерии имеют решающее значение для пищеварения в целом. Слабый баланс кишечных бактерий может означать, что вы получаете больше калорий из пищи и с большей вероятностью накапливаете жир (13,14). В результате пробиотики могут помочь изменить этот баланс — предлагая больший потенциал для потери веса.
• Исследования на животных также показывают, что добавление пробиотиков может способствовать снижению потребления пищи, что является еще одним способом содействия снижению веса (15).
• Аналогичным образом, бактерии в кефире могут улучшить потерю жира и снизить общую массу тела (16).

В совокупности эти области являются мощными. Также может быть гораздо больше последствий для потери веса, о которых мы в настоящее время не знаем, особенно в связи с тем, что пробиотики действительно способствуют укреплению здоровья в целом.

Эффективное использование кефира

Одного стакана кефира по 6 унций в день должно быть достаточно для повышения веса. Вам может понадобиться меньше, если вы потребляете и другие ферментированные продукты.

Начиная только с любой ферментированной пищи, старайтесь есть меньшее количество реже.Это помогает избежать каких-либо побочных эффектов и приводит ваше тело к пробиотикам. Даже тогда, когда ваши бактерии кишечника приспосабливаются, вы можете испытывать некоторые незначительные желудочные побочные эффекты. Это нормально и не о чем беспокоиться.

Хотя кефир безопасен для употребления, он является молочным продуктом. Поэтому вам, возможно, придется избегать этого, если у вас аллергия или чувствительность к молоку.

Интересно, что процесс брожения удаляет большую часть лактозы из молока. Это означает, что многие чувствительные к лактозе люди могут успешно пить кефир без побочных эффектов — хотя это не относится ко всем (17).

Покупка или изготовление кефира

Еще одна область для обсуждения — откуда вы берете свой кефир. Как и в случае с большинством ферментированных пищевых продуктов, есть два возможных ответа: либо вы покупаете их напрямую, либо сами делаете продукт.

Купить кефир довольно просто, так как в специализированных магазинах здоровья есть готовый кефир и многие супермаркеты.

Однако нужно обратить пристальное внимание на бренды. Например, большинство кефира пройдет пастеризацию, которая убивает полезные бактерии.Некоторые бактерии затем добавляются обратно, как в случае с пробиотическим йогуртом. Но конечный результат не совсем то же самое.

Кроме того, многие бренды добавляют гораздо больше сахара, чем необходимо. Это ужасная картина, если вы хотите похудеть. В результате магазин купленного кефира всегда будет уступать. Это все еще предлагает некоторые преимущества, но вам лучше делать свои собственные, если это вообще возможно.

К счастью, это легко и дает вам гораздо больше контроля над тем, что вы потребляете.На самом деле, если вы хотите приготовить себе ферментированную еду и напитки, кефир — идеальное место для начала.

На видео ниже показан основной процесс, и вы также можете ознакомиться с этим пошаговым руководством от Food Renegade, где она также показывает, как приготовить ароматизированный кефир.

Главное, что вам нужно для приготовления кефира, это просто зерна, которые можно легко заказать онлайн. Например, компания, которая сделала видео выше, продает зерна кефира, которые также идут с необходимыми инструкциями.

Есть и другие компании, такие как Fusion Teas, которые продают зерна кефира вместе с электронной книгой о том, как их эффективно использовать. В то время как упаковка не так хороша с этим брендом, отзывы лучше.

Другие типы кефира

Кроме того, можно также приготовить водный кефир, используя те же общие понятия. Это менее распространено и в основном использует воду в качестве основы, а не молоко. В Wellness Mama есть инструкции по водному кефиру, если вы хотите попробовать его, и это интересная альтернатива.

При этом вы все еще получаете пробиотические преимущества кефира, и вы также производите напиток с низким содержанием калорий. Для некоторых это может быть хорошей заменой содовой.

Тем не менее, водный кефир имеет некоторые недостатки, поскольку он не предлагает те же питательные вещества, что и молоко. Вы все еще можете пить его просто для пробиотического аспекта (так же, как другие ферментированные продукты). Но, поскольку вы не используете молоко, последствия потери веса могут быть менее значительными.

Аналогичная картина верна и для других вариаций, например, для приготовления кефира из миндального молока или из кокосового молока.Так что, если вы не хотите молочных продуктов, этот тип кефира может работать на вас. Просто помните, что польза от потери веса может быть не такой сильной.

Заключительные мысли

Есть много продуктов, которые могут помочь с потерей веса, включая натуральные продукты, такие как кефир и другие пробиотики. Но это только одна часть большего уравнения.

В частности, модификации образа жизни остаются самым мощным способом похудеть — и единственным эффективным способом сделать это в долгосрочной перспективе.

Как указывает Precision Nutrition, не существует единого «правильного» подхода к образу жизни для здоровья и снижения веса. Вместо этого нужно определить, какая идея вам подходит.

В конце концов, есть много различий между людьми, включая наши привычки, образ жизни, предпочтения, кишечные бактерии и даже то, как реагирует наш организм.

Таким образом, само собой разумеется, что лучший здоровый образ жизни будет меняться. Для некоторых людей таким ответом может быть кетоз или палео, в то время как другие могут обратиться к таким стратегиям, как прерывистый пост — или к чему-то совершенно другому.

Но, несмотря на то, что кефир, возможно, не является чудодейственным средством для похудения, он все же является мощным средством, подходящим для здорового образа жизни. Это потрясающий способ получить пользу от пробиотиков в вашей повседневной жизни.

Хотите похудеть и сохранить его?

Потеря веса — огромная индустрия, без недостатка в ажиотаже. Но длительная потеря веса не происходит из-за диеты краша или популярного увлечения .

Вместо этого вам нужны устойчивые привычки и здоровая пища.

Посмотрите мои рекомендуемые продукты для похудения, чтобы узнать, с чего начать.

[feather_share show = ”google_plus, twitter, facebook, pinterest” hide = »reddit, linkedin, tumblr, mail»]