Диета на пшеничной каше для похудения: Диета на пшеничной каше: отзывы, результаты, меню для похудения

Содержание

Диета на пшеничной каше: отзывы и результаты

Закрыть
  • Болезни
    • Инфекционные и паразитарные болезни
    • Новообразования
    • Болезни крови и кроветворных органов
    • Болезни эндокринной системы
    • Психические расстройства
    • Болезни нервной системы
    • Болезни глаза
    • Болезни уха
    • Болезни системы кровообращения
    • Болезни органов дыхания
    • Болезни органов пищеварения
    • Болезни кожи
    • Болезни костно-мышечной системы
    • Болезни мочеполовой системы
    • Беременность и роды
    • Болезни плода и новорожденного
    • Врожденные аномалии (пороки развития)
    • Травмы и отравления
  • Симптомы
    • Системы кровообращения и дыхания
    • Система пищеварения и брюшная полость
    • Кожа и подкожная клетчатка
    • Нервная и костно-мышечная системы
    • Мочевая система
    • Восприятие и поведение
    • Речь и голос
    • Общие симптомы и признаки
    • Отклонения от нормы
  • Диеты
    • Снижение веса
    • Лечебные
    • Быстрые
    • Для красоты и здоровья
    • Разгрузочные дни
    • От профессионалов
    • Монодиеты
    • Звездные
    • На кашах
    • Овощные
    • Детокс-диеты
    • Фруктовые
    • Модные
    • Для мужчин
    • Набор веса
    • Вегетарианство
    • Национальные
  • Лекарства
    • Антибиотики
    • Антисептики
    • Биологически активные добавки
    • Витамины
    • Гинекологические
    • Гормональные
    • Дерматологические
    • Диабетические
    • Для глаз
    • Для крови
    • Для нервной системы
    • Для печени
    • Для повышения потенции
    • Для полости рта
    • Для похудения
    • Для суставов
    • Для ушей
    • Желудочно-кишечные
    • Кардиологические
    • Контрацептивы
    • Мочегонные
    • Обезболивающие
    • От аллергии
    • От кашля
    • От насморка
    • Повышение иммунитета
    • Противовирусные
    • Противогрибковые
    • Противомикробные
    • Противоопухолевые
    • Противопаразитарные
    • Противопростудные
    • Сердечно-сосудистые
    • Урологические
    • Другие лекарства
    ДЕЙСТВУЮЩИЕ ВЕЩЕСТВА
  • Врачи
  • Клиники
  • Справочник
    • Аллергология
    • Анализы и диагностика
    • Беременность
    • Витамины
    • Вредные привычки
    • Геронтология (Старение)
    • Дерматология
    • Дети
    • Женское здоровье
    • Инфекция
    • Контрацепция
    • Косметология
    • Народная медицина
    • Обзоры заболеваний
    • Обзоры лекарств
    • Ортопедия и травматология
    • Питание
    • Пластическая хирургия
    • Процедуры и операции
    • Психология
    • Роды и послеродовый период
    • Сексология
    • Стоматология
    • Травы и продукты
    • Трихология
    • Другие статьи
  • Словарь терминов
    • [А] Абазия .. Ацидоз
    • [Б] Базофилы .. Богатая тромбоцитами плазма
    • [В] Вазопрессин .. Выкидыш
    • [Г] Галлюциногены .. Грязи лечебные
    • [Д] Деацетилазы гистонов .. Дофамин
    • [Ж] Железы .. Жиры
    • [И] Иммунитет .. Искусственная кома
    • [К] Каверна .. Кумарин
    • [Л] Лапароскоп .. Лучевая терапия
    • [М] Макрофаги .. Мутация
    • [Н] Наркоз .. Нистагм
    • [О] Онкоген .. Отек
    • [П] Паллиативная помощь .. Пульс
    • [Р] Реабилитация .. Родинка (невус)
    • [С] Секретин .. Сыворотка крови
    • [Т] Таламус .. Тучные клетки
    • [У] Урсоловая кислота
    • [Ф] Фагоциты .. Фитотерапия
    • [Х] Химиотерапия .. Хоспис
    • [Ц]
Пшеничная каша для похудения - диета на пшеничной каше. Меню пшеничной диеты на один день

Пшеничная каша для похуденияТот, кто решил быстро похудеть, должен выбрать для себя пшеничная каша для похудения, и наряду с овсянкой, сделать ее частой гостьей на своем столе. Пшеница легко усваивается, она содержит множество витаминов, микроэлементов и клетчатку, которая эффективно поддерживает работу пищевого тракта. Пшеничная каша избавит вас от запоров и дисфункций желудка, снизит в крови уровень холестерина, выведет излишки жира из организма, освободит от шлаков, остатков антибиотиков, солей тяжелых металлов. В ней содержится холин — вещество, отвечающее за обмен жиров в организме. Благодаря его воздействию, диета на пшенице придаст фигуре стройный и подтянутый вид.

При похудении на пшеничной каше, вас не будет мучить чувство голода, так как эта каша отличается питательностью.

Диета на пшеничной каше

Пшеничную кашу считают одной из самых низкокалорийных, поэтому так эффективно проходит похудение на ней. Диета, основанная на пшеничной каше, хорошо сбалансирована. Она не истощает организм не только благодаря короткому сроку диеты, но и хорошему витаминному составу. Однако учтите, что низкой калорийностью выделяется только пшеничная крупа, произведенная из пшеницы твердых сортов. В такой пшеничной каше содержание крахмала – пониженное, а содержание белка — повышенное (целых 21% от дневной нормы).

Только пара дней – и будет заметно уменьшение объемов, а вместе с ним – улучшится внешний вид кожи, ногтей и волос. А посидев недельку на этой диете, можно избавиться от 3-4 кг веса и уменьшить объем жировых отложений в области талии.

Меню диеты на пшеничной каше

Пшеничная каша для похудения

Каша из пшеничной крупы – вовсе не обязательно монодиета, скучная и строгая. Конечно, кашу надо готовить без добавления специй и масел, нельзя добавлять сахар и соль. Однако свой рацион можно разнообразить свежей зеленью, любимыми овощами и фруктами (кроме сладкого винограда и бананов).

Чтобы произошло качественное похудение, нужно отказаться от употребления таких продуктов: мясо, картофель, молоко, жирная сметана. Постарайтесь каждый день разнообразить кашу что-то новеньким. К примеру, петрушкой, тертой морковью, редиской, огурцами, зеленью.

Обратите внимание: пшеничная каша должна быть разделена на небольшие порции, которые вы съедите за 4-5 раз в день. Не нужно морить себя голодом по принуждению: как только проголодались – сразу съешьте пару ложек этой каши.

Как приготовить пшеничную кашу для похудения

Как уже говорилось, варится она без специй, но допустимо применение корицы или небольшого количества пряных трав. Можно сварить на огне, а можно запарить с вечера. Для этого возьмите 1 стакан пшеничной крупы и залейте 3 стаканами кипятка. Кашу укутайте и оставьте на ночь томиться в теплом месте. А уже утром каша готова к употреблению.

Главные условия для похудения на пшеничной каше

Во время соблюдения пшеничной диеты непременно проследите за собственным питьевым режимом: выпивайте за полчаса до еды стакан очищенной воды. Кроме того, небольшими порциями пейте в течение всего дня, пока в сумме не получится около 2 л.

Рекомендованы к употреблению кисломолочные продукты (не жирные), зеленый чай и травяные отвары.

Меню пшеничной диеты на один день

  • Завтрак – каша пшеничная — 250 г, один апельсин или яблоко.
  • Обед – пшеничная каша — 250 г, суп овощной или салат из свежих овощей.
  • Полдник – йогурт или кефир плюс апельсин или яблоко.
  • Ужин – каша — 250 г.
  • Стакан кефира нужно выпить перед сном.

Другие интересные статьи по теме:

отзывы, диета на крупе, можно ли на ней похудеть, польза и вред, полезна ли для худеющих, состав, калорийность, советы по употреблению

Не всем подходят строгие диеты на одних овощах, поскольку они вызывают сильный голод. Крупы насыщают организм полезными веществами и позволяют избежать чувства голода. Пшеничная каша для похудения применяется довольно давно, несмотря на то, что считается достаточно питательной и калорийной. Диета на пшеничной каше может быть очень эффективной, если соблюдать основные правила и придерживаться рекомендаций диетолога.

Можно ли есть пшеничную кашу при похудении, отзывы, польза и вред для худеющихМожно ли есть пшеничную кашу при похудении, отзывы, польза и вред для худеющих

Пшеничная диета: особенности и польза крупы

Эта крупа делается из твердых сортов пшеницы. Зерна обрабатываются, в результате чего убирается шелуха, оболочка. Пшеничка содержит большое количество витаминов и микроэлементов, поэтому рекомендуется даже детям. Крупа легко усваивается, не перегружает органы ЖКТ.

Пшеничная каша для быстрого похудения — это не только питательный, но и полезный продукт. К ее полезным относят следующие свойства:

  • выводит токсины из организма;
  • снижает уровень вредного холестерина в крови;
  • надолго избавляет от чувства голода и не дает переедать;
  • повышает защитные силы организма;
  • нормализует работу кишечника;
  • придает сил и энергии на весь день;
  • улучшает состояние кожи и волос;
  • нормализует метаболизм.

Такое питание отлично подойдет людям, ведущим активный образ жизни, которым требуется большое количество энергии. Несмотря на всю пользу, подобное диетическое питание назначается на короткий период.

В состав крупы входит холин, способствующие расщеплению жиров, поэтому худеющим часто рекомендуют есть пшеничку. Такой вариант отлично подойдет людям, которые не любят голодать. Методика позволяет убирать лишний вес, не испытывая при этом слабости, сильного голода, головокружения, сонливости.

Стоит помнить, что пшеничная диета подходит не всем. Перед началом стоит проконсультироваться с диетологом и определить причины лишнего веса. Правильно составленный рацион поможет укрепить здоровье, но если причины кроются в гормональных сбоях, этого будет недостаточно. Приступать к активному похудению можно только после стабилизации уровня гормонов в крови.

Диета на полезной пшеничной каше: примерное меню

Пшеничную крупу при похудении можно готовить разными способами. Чаще ее едят на завтрак. Однако специалисты утверждают, что долго употреблять одну и ту же крупу нельзя, она забьет органы ЖКТ. Достаточно 3–5 дней подобного питания, затем нужно расширять рацион, периодически употребляя пшеничку.

Совсем необязательно целыми днями есть только крупу на воде. Можно добавлять низкокалорийные диетические продукты, богатые клетчаткой и витаминами. Примерное меню может выглядеть следующим образом:

  • завтрак — каша на нежирном молоке с кусочками фруктов;
  • перекус — фрукт или стакан кисломолочного напитка;
  • обед — суп из куриной грудки и овощей на первое, пара ложек каши — на второе;
  • полдник — стакан йогурта или фруктовый салат;
  • ужин — пшеничка и стакан йогурта.

Из-за довольно высокой калорийности возникают сомнения, полезна ли пшеничная каша при похудении. Крупа быстро переваривается и легко усваивается, поэтому при правильном употреблении она пойдет только на пользу.

В интернете можно найти множество диетических рецептов, например, с добавлением яблока и корицы, кабачки, фаршированные пшеничкой, салат со свежими овощами и пшеничкой. Самый простой рецепт — отваренная в воде пшеничка без соли и сахара. Вкус такого блюда быстро приедается, поэтому его дополняют зеленью, фруктами.

Не следует долго есть одни крупы, это может нанести вред здоровью. Таким образом можно устраивать только разгрузочные дни. Например, сварить пшеничку и разделить ее на 4 порции. Есть только ее в течение суток, пить зеленый чай, негазированную воду.

Если диетическое питание рассчитано на 3–5 дней, значит, рацион нужно дополнять другими продуктами. Молочные каши или крупяные гарниры берут за основу, но параллельно едят и другую диетическую пищу. Достаточно следить за калорийностью еды. В сутки можно употреблять 1000–1200 калорий, чтобы организм расходовал собственные запасы и расщеплял жир.

Чем разнообразить рацион во время диеты на пшеничной каше для похудения?

Пшеничная эффективная диета не обязательно должна состоять только из крупы. Это допустимо на 1–2 дня, но затем начнутся проблемы с желудком. В рацион, чтобы он не приедался и был более разнообразным, можно вводить следующие продукты:

  • кабачки, томаты, огурцы и другие овощи кроме картофеля;
  • яблоки, цитрусовые, персики, ягоды, но не дыню, бананы и виноград;
  • кефир, ряженку, натуральные йогурты без добавок и красителей;
  • куриную грудку, постную говядину, крольчатину;
  • маложирный творог;
  • небольшое количество натурального оливкового масла.

Выбирать нужно продукты с небольшим количеством калорий и правильно их готовить. Обилие соли, сахара и острых специй приведут к отекам, усилению аппетита. Соли кладут по минимуму, либо заменяют ее ароматными сушеными травами, чтобы пища не казалась пресной. От сахара желательно совсем отказаться или использовать качественные сахарозаменители.

Вместо крупы, можно есть пшеничные отруби, заливая их кефиром. Это считается более полезным для похудения и для работы кишечника.

Не рекомендуется добавлять в меню жирное мясо и молоко, жареную пищу, фастфуд с большим количеством усилителей вкуса, сдобную выпечку, газированные напитки. Также нужно исключить алкоголь, крепкий кофе, картофель, покупные соусы и пакетированные соки.

Копченое и острое раздражает желудок и усиливает аппетит. Также нельзя есть маринованное, соленья. Обилие соли задерживает воду, приводит к отекам. Фреши пить можно, но желательно яблочные, цитрусовые и вишневые. Также полезен огуречный сок.

Орехи и сухофрукты считаются полезными, но в них много жиров и калорий, поэтому злоупотреблять этими продуктами не стоит. Несколько орешков или чернослив можно поесть, чтобы избежать более калорийных блюд. Семена подсолнечника нужно исключить даже как перекус.

Можно ли есть пшеничную кашу при похудении, отзывы, польза и вред для худеющихМожно ли есть пшеничную кашу при похудении, отзывы, польза и вред для худеющих

Пшеничная каша для похудения: отзывы и советы

Отзывы о пшеничной диете преимущество положительные. Даже те, кто не любит крупы, отметил, что привыкнуть можно, если добавлять фрукты и постоянно находить новые интересные рецепты. На вопрос, можно при похудеть на пшеничной каше, отвечают положительно. Помимо стройности, худеющие отмечали и другие положительные эффекты: улучшение состояние кожи, волос, ногтей, самочувствия. Некоторым удавалось сбросить до 10 кг лишнего веса.

Часто спорят о пользе пшеничной каши и вреде для похудения. Чтобы питание было полезным для фигуры, нужно помнить о следующих рекомендациях:

  1. Порция должна быть с ладонь и не больше. Если постоянно объедаться, вес будет только прибавляться. Есть можно до 5 раз в день, считая перекусы.
  2. В сутки можно употреблять не более 30 г крупы (сырой), чтобы не получить обратный эффект.
  3. Нельзя резко переходить на новый тип питания. Это стресс для организма. Нужно его постепенно готовить, убирая из рациона все вредное и добавляя немного вареной крупы на завтрак. Подготовка может занимать 1–2 недели.
  4. Обязательно нужно пить много воды. Без достаточного количества жидкости метаболизм замедлится, сбрасывать лишние килограммы станет сложнее. Лучше пить чистую негазированную воду по 6–8 стаканов в день. Помимо этого, можно пить натуральные соки и бульоны, но их организм будет расценивать как еду.
  5. Чтобы эффект был заметнее, нужно помнить о физической активности. Если занятия в спортзале с тренером для вас недоступны, можно выбирать аэробику, занятия в бассейне, пробежки или долгие пешие прогулки, домашнюю зарядку по утрам. Это позволит укрепить мышцы и ускорить процесс жиросжигания.
  6. От вредных продуктов лучше отказаться совсем и перейти постепенно на полезное питание. Если это сложно сделать. Выход из диеты должен занимать 7 дней. В течение недели рацион расширяется супами, цельнозерновым хлебом, прочими продуктами. Вредности вроде тортов и пиццы можно позволять себе очень редко, иначе вес вернется обратно.
  7. Крупу обязательно нужно промывать перед употреблением несколько раз, чтобы убрать пыль и грязь. Можно замочить ее на пару часов.
  8. Выбирать нужно сорт, который прошел меньше этапов обработки.

Желательно употреблять пророщенную пшеницу или запаренные хлопья. После длительной варки часть питательных и полезных веществ из пшенички уходят. Приготовить такое блюдо легко. Нужно залить пшеничку стаканом кипятка и оставить на ночь.

Пшеничная крупа для похудения: противопоказания

Идеальных продуктов не существует. Любой в избытке способен нанести вред организму. Даже у полезной каши есть свои недостатки. В небольшом количестве она противопоказаний не имеет, однако частое ее употребление в больших количествах не всем полезно.

Пшеничная каша при похудении не рекомендуется в следующих случаях:

  • гастриты и другие заболевания ЖКТ;
  • патологии кишечника;
  • повышенное газообразование;
  • беременность и грудное вскармливание;
  • эндокринные заболевания;
  • ослабление организма после инфекции и операций;
  • непереносимость глютена.

Дать точный ответ, можно ли есть пшеничную кашу при похудении, может только врач. Нельзя игнорировать противопоказания, так как это может привести к обострению хронических заболеваний.

Во время похудения нужно следить за состоянием здоровья. Если появились боли в животе, тошнота, нарушения стула и другие признаки недомогания, необходимо немедленно обратиться к врачу и пройти обследование.

ВАЖНО! Статья информационного характера. Перед применением проконсультируйтесь со специалистом.

польза и вред, можно ли есть, как готовить

Пшено – питательный и калорийный продукт. У многих вызывает недоумение, когда используется пшеничная каша для похудения. Но свойства продукта зависят от методики его приготовления и правильного потребления.

Ежедневное добавление в рацион пшеничной каши согласно диетическому меню активизирует процессы, позволяющие добиться гарантированного снижения веса.

Состав и калорийность пшеничной каши

В составе:

  • крахмал;
  • углеводы;
  • белки;
  • аминокислоты;
  • жиры растительного происхождения;
  • клетчатка;
  • микроэлементы;
  • витамины.

В 100 гр пшеничной каши содержится 105 ккал.

Свойства пшеничной каши

Пшеничная каша для похудения оказывает пользу и вред. Прежде чем снижать вес с помощью этой методики, рекомендуется проконсультироваться со специалистом.

Полезна ли пшеничная каша при похуденииПолезна ли пшеничная каша при похудении

Полезна ли для похудения?

Пшеничная крупа считается диетологами очень ценным продуктом, который рекомендуется употреблять при желании избавиться от лишних килограмм. К полезным свойствам относятся:

  • очищение организма от шлаков, благодаря содержащейся в составе клетчатке;
  • нормализация работы желудка и кишечника, обеспечение нормальной работы пищеварения, что является одним из факторов грамотного похудения;
  • оптимизация циркулирования крови, очищение её от опасного холестерина, как результат – полноценное питание кислородом тканей и нормализация обменных процессов;
  • ускорение липолиза и метаболизма, благодаря чему углеводы преобразуются в энергию, сжигаются жиры;
  • повышение выносливости организма, что обеспечит более интенсивные активные занятия спортом, ускоряющие процесс похудения.

Одно из важных свойств пшеничной каши в период похудения – быстрое насыщение организма, позволяющее уменьшить порцию блюд. Снижение веса на каше не относится к тем видам диет, когда человек вынужден терпеть мучительное голодание.

Вред

Чрезмерное потребление каши может вызвать излишне активную моторику кишечника, что спровоцирует тяжесть в желудке и неприятные ощущения. Также монотонный пшеничный рацион питания способствует понижению кислотности желудочного сока.

Опасна каша для людей с непереносимостью глютена. Нежелательна при несбалансированном питании, способна спровоцировать развитие гастрита.

Важно! Даже самый полезный продукт может нанести вред здоровью. Не следует на первый план ставить желание получить стройную фигуру. Проблемы со здоровьем, посещение медицинских центров, приём лекарственных препаратов – такими могут быть последствия неграмотного применения пшеничной диеты.

Особенности диеты на пшеничной каше

Пшенную кашу обязательно есть на завтрак, это неотъемлемый ритуал для тех, кто сидит на диете. Рекомендуется потреблять дважды в день, утром и в обед. Поскольку продукт достаточно калорийный и сытный, вечером стоит утолить голод более лёгкими блюдами (например, овощными салатами, рагу, отварной нежирной рыбой).

Оптимальный период диеты – от 5 дней до 2 недель. Слишком долго придерживаться пшеничного рациона не следует, чтобы не спровоцировать сбой пищеварения и понижения кислотности желудочного сока.

Выходить из диеты постепенно. Недопустимо резко переходить на тяжёлые, мясные блюда. Также не следует полностью отказываться от пшеничной каши, а нужно медленно уменьшать порции (например, есть её только на завтрак). Обязательно по окончанию диетического периода пить много воды, кушать свежие овощи и фрукты.

Рецепты каши для здоровья и красоты

Классический рецепт пшеничной каши на воде – это однообразное и пресное меню. Сделать диету более привлекательной для худеющих помогут несколько простых рецептов.

С орехами и корицей

Каша с кедровыми орехами и корицей позволит не только похудеть, но и укрепить организм. Ингредиенты:

  • пшеничная крупа – 200 гр;
  • орешки кедровые – небольшая горсть;
  • корица – пару щепоток;
  • сахар – 30 гр;
  • масло сливочное – 50 гр.

Крупу промыть, залить водой, варить до готовности, смешать с сахаром и маслом. Орехи слегка обжарить на сковороде, добавить вместе с корицей в кашу.

С овощами

Полезная диетическая каша с овощами готовится из следующих компонентов:

  • крупа – 250 гр;
  • вода – 800 мл;
  • зелёный горошек – 200 гр;
  • корень сельдерея – 120 гр;
  • лук – 1 головка;
  • морковь – 1 шт;
  • сладкий перец – 1 шт;
  • сливочное масло – 50 гр;
  • кориандр – щепотка;
  • соль по вкусу.

Лук и морковь очистить, нашинковать, обжарить на сковороде. Перец и сельдерей нарезать кубиками, вместе с горошком замороженным смешать с обжаркой. Через 10 минут добавить крупу, соль, кориандр, залить водой, перемешать. Разогреть духовку до 170°, кашу готовить в течение получаса. Добавить масло, подавать в теплом виде.

С тыквой

Колоссальная польза для организма – от пшеничной каши с тыквой. Для её приготовления необходимы:

  • крупа пшеничная – 100 гр;
  • молоко – 200 мл;
  • тыква – 100 гр;
  • вода – 200 мл;
  • масло сливочное – 20 гр;
  • соль, сахар по вкусу.

Тыкву очистить, мякоть измельчить в форме кубиков, промыть крупу. Поместить в пароварку, налить по 100 мл молока и воды. Спустя полчаса долить оставшиеся воду и молоко, добавить соль, сахар, варить ещё 5 минут. Кашу смазать сливочным маслом.

Цуккини, фаршированный кашей

Для приготовления изысканного диетического блюда потребуются:

  • крупа – 150 гр;
  • баклажаны – 3 шт;
  • цуккини – 2 шт;
  • морковь – 2 шт;
  • вода – 350 мл;
  • оливковое масло;
  • чеснок – 2 зубчика;
  • зелень, лук зелёный.

Крупу промыть, варить в мультиварке до готовности. Баклажаны нарезать дольками, поставить в духовку на 20 минут при температуре 200° (предварительно смазать их оливковым маслом). Морковь и чеснок нашинковать, обжарить на сковороде, добавить зелень и лук.

Готовые баклажаны нарезать кубиками, смешать с обжаркой. Крупу выложить на тарелку, перемешать с овощным рагу.

Цуккини разрезать пополам, вырезать сердцевину, заправить её кашей. Поставить в духовку при температуре 200° на полчаса. Подавать в теплом виде.

Салат

Диетический салат на основе пшеничной крупы, ингредиенты:

  • крупа – 200 гр;
  • перец сладкий – 1 шт;
  • помидоры – 2 шт;
  • яблоко – 2 шт;
  • оливковое масло – 50 мл;
  • чеснок – 1 зубчик;
  • сок лимонный – 20 мл;
  • лук зелёный, петрушка;
  • соль, чёрный перец.

Крупу залить водой, замачивать в течение часа, затем процедить и подсушить. Нарезать фрукты, овощи, смешать с кашей.

Для заправки – измельчить петрушку, лук, чеснок, залить маслом и лимонным соком, посолить, поперчить. Заправить салат, настаивать 1 час в холодильнике.

Противопоказания

Пшеничная каша в качестве диетического блюда противопоказана:

  • при беременности;
  • при грудном вскармливании;
  • при гастрите;
  • при нарушениях в работе желудочно-кишечного тракта;
  • при пониженной кислотности;
  • при метеоризме;
  • при сбоях в работе щитовидной железы;
  • при целиакии.

Категорически противопоказана пшеничная диета после проведения хирургических вмешательств, в период реабилитации. Ослабленный организм нуждается в полноценном, сбалансированном питании, а любая диета нанесет вред здоровью.

На многочисленных интернет форумах активно спорят, можно ли есть пшеничную кашу при похудении и поможет ли этот весьма калорийный продукт справиться с избыточным весом. Диетологи заверяют, что каша – один из самых полезных диетических вариантов для худеющих. Но не стоит пренебрегать противопоказаниями и ограничениями в погоне за красивой фигурой, чтобы не причинить вред здоровью.

Пшеничная каша для похудения, применение других круп

Какие при похудении можно есть каши — список сжигающих жир круп

Времена, когда худощавость, граничащая с анорексией, а также всевозможные строгие диеты, с помощью которых и достигалась такая «красота», уже давно в прошлом. На сегодняшний день все больше популяризируется стройность в сочетании с крепким здоровьем. Именно поэтому сегодня диета на манной каше отзывы и результаты имеет неплохие и все чаще можно встретить девушек, занимающихся спортом и соблюдающих систему сбалансированного питания.

Тем не менее, перед тем, как перейти на правильное питание, многие все же не пренебрегают всяческими непродолжительными диетами, целью которых является очищение организма. Одна из них — диета на манной каше. Такой способ снижения веса кардинально отличается от ранее популярных монодиет, в рамках которых необходимо питаться лишь кефиром и яблоками.

Во время диеты на манной каше вас не побеспокоит чувство голода, а ваш организм не будет чувствовать дефицита нужных ему питательных веществ и витаминов. Именно поэтому курс “манная каша при похудении” рекомендован многими диетологами в качестве максимально безопасного способа похудения в быстрые сроки.

Чем полезны крупы

Чем полезны крупы

Миска овсянки утром — и ваш завтрак ничем не отличается от завтрака английских королей. А уж английские короли точно знают толк во вкусной и здоровой пище!

Почему же на завтрак принято есть кашу? Весь секрет в том, что пища из круп относится к продуктам питания, которые являются настоящим кладезем энергии и полезных веществ! Особенно хороши каши и другие блюда из круп зимой — содержащиеся в них сложные углеводы согреют наш организм не хуже теплой шубы! Крупы богаты витаминами, минеральными веществами и клетчаткой. Разные крупы имеют разные полезные свойства, это нужно учитывать, составляя свой рацион питания. Каши для похудения которые сжигают жир:

  • киноа – эффективный жиросжигатель, включает в свой состав много клетчатки, витаминов и растительного белка,
  • овсянка – повышает скорость обменных процессов в организме, выводит токсины и соли тяжелых металлов,
  • льняная – восстанавливает баланс гормонов, улучшает самочувствие при менструациях, оказывает профилактику рака молочной железы (ценный продукт для женщин),
  • кукурузная – быстро сжигает жир, восполняет организм витаминами и ценными элементами,
  • пшенная – богата на полезные компоненты,
  • гречневая – в гречке содержатся микроэлементы, флавоноиды, витамины.

Овсянка для похудения

Овсянка для похудения

В зернах овса содержатся: 17% белка, в том числе незаменимая аминокислота, 7% жиров, углеводы, насыщающие надолго. Сложные углеводы этой каши поддерживают неизменной величину сахара в крови. Овес дает энергию мышцам, способствует более качественным тренировкам. Витамины групп В, Е, К, минеральные вещества — медь, цинк, железо, фосфор, марганец, кобальт, магний, калий, йод также можно найти в этой популярной каше. Однако самым существенным элементом овсянки для снижения уровня холестерина и похудения является бета-глюкан или растворимая клетчатка овса. Эти пищевые волокна обращаются в организме человека в вязкую массу, которая, по некоторым данным, связывает холестерин. Полезность свойств растворимой клетчатки овса была аргументирована в десятке научных работ.

Наряду с зернами овса бета-глюкана немало в зернах ячменя, есть он и в отрубях, а также в пророщенных зернах пшеницы. Кроме этого, овсяные хлопья включают антиоксиданты, понижающие отрицательное действие свободных радикалов на организм человека. Клетчатка, которая содержится в овсянке, поможет поддержать величину сахара в норме, уменьшить приступы голода между приемами пищи, снизить тягу к сладким продуктам. Систематическое употребление овсянки поможет очистить кишечник, (от солей тяжелых металлов), окажет благоприятное влияние на центральную нервную систему, улучшится состояние волос и кожи. Для результативного очищения, похудения и омоложения организма можно применять диету с овсянкой.

Пшеничная крупа

Пшеничная крупа

Крупа для похудения является уникальным продуктом, а в борьбе с лишними килограммами просто незаменимым. Так, давайте разберемся, как правильно готовить и употреблять эти полезные продукты.

Для того чтобы крупа сохранила как можно больше полезных свойств её нужно готовить особым способом. Для начала крупу нужно залить холодной водой и дать настояться. Затем довести кашу до кипения и оставить на сутки настаиваться.

Также следует помнить, что лучше использовать именно цельные зерна, а не очищенные, так как в своём составе они сохраняют витамины и элементы.

Пшеничная крупа для похудения занимает первую позицию по своим полезным свойствам. Эта крупа препятствует отложению жиров и содержит большое количество магния, калия и витаминов В и Е. Приготовление такой каши не займет много времени. Нужно залить стакан крупы водой в пропорции один к трём и дать настояться.

Особенности пшённой крупы

Особенности пшённой крупы

Пшено является прекрасным средством для похудения, поскольку в нём содержатся полезные вещества, которые не позволяют жиру откладываться, и выводят его из организма. Крупа отлично очищает организм от антибиотиков и токсинов, и насыщает его полезными микроэлементами и витаминами:

  • калием,
  • серой,
  • фосфорной кислотой,
  • магнием,
  • железом,
  • кремнием,
  • фтором,
  • фосфором.

Кроме этого, в её состав входят витамины группы В, которые улучшают память и настроение, устраняют раздражительность и депрессию.

Пшённая крупа переваривается легко и быстро, поэтому с её помощью за неделю можно похудеть примерно на 5 кг. Избавиться от жира поможет входящий в крупу крахмал. В отличие от картофельного крахмала, он всасывает в себя токсичные вещества и выводит их из организма.

Поэтому тем, кто хочет быть подтянутыми, стройными и иметь хороший иммунитет, стоит остановить своё внимание на пшённой диете.

При выборе пшёнки в магазине, необходимо обязательно обратить внимание на её цвет. Чем ярче крупа, тем больше в ней полезных минералов.

О гречневой крупе

О гречневой крупе

Гречка является одним из лучших источников сложных углеводов и белка. Гречневая каша способна надолго насытить организм, не вызывая при этом тяжести в желудке. В ней содержится большое количество минералов и витаминов группы Р, РР, В.

Гречневую крупу легко приготовить и можно есть при похудении, заболеваниях желудка, печени и сахарном диабете. В ней содержится большое количество флавоноидов, которые способны регулировать уровень сахара и холестерина в крови, очистить и укрепить сосуды, повысить сопротивляемость организма против развития раковых клеток.

Поскольку калорийность гречки очень маленькая, её часто используют при похудениимногие знаменитости. На 100 грамм сухого продукта приходится всего 340 ккал. Продолжительность диеты должна быть от семи до четырнадцати дней.

Дольше на гречневой диете сидеть не рекомендуется, так как крупа помимо шлаков, выводит из организма и полезные вещества. Особенность гречневой диеты состоит в том, что при очищении организма может понизиться давление и заболеть голова.

Это означает, что в организм перестала поступать глюкоза и соль. Ничего страшного в этом нет, а облегчить состояние можно при помощи разведённого в воде мёда, который необходимо принимать в течение всего дня.

Чтобы гречневая крупа помогла при похудении, её следует правильно приготовить. Для этого вечером один стакан гречки заливается двумя стаканами ещё кипящей воды, и ёмкость накрывается крышкой.

Полезная и вкусная каша утром будет готова к употреблению. Солить её ни в коем случае нельзя, но можно добавить немного соевого соуса. Во время гречневой диеты в течение дня можно есть только гречку, и пить большое количество жидкости.

Лучше всего употреблять чистую воду, но иногда можно пить фруктовый или зелёный чай без сахара, обезжиренный йогурт или кефир.

Ячневая крупа для похудения

Ячневая крупа для похудения

Чем полезна ячка? Этот продукт содержит много ценных веществ. В крупе содержится много клетчатки, витамины А, Е, РР, группы В, аминокислоты, белки, углеводы, макро- и микроэлементы (кальций, цинк, фтор, железо, сера, магний, калий, медь, марганец), ненасыщенные жирные кислоты, пищевые волокна, натуральные сахара.

При этом ячка содержит 324 ккал на 100 г. Калорийность высокая, но каша не повредит похудению, а наоборот, ускорит процесс, если правильно ее употреблять. Если крупу сварить, то калорийность уменьшится до 76 ккал на 100 г, при этом каша останется очень питательной. Ячневая крупа хорошо очищает кишечник, увеличивает сопротивление организма к аллергии, нормализует сахар в крови, восстанавливает работу эндокринной и мочеполовой системы, улучшает настроение и борется со стрессами. Усваивается каша очень хорошо.

Эту кашу можно употреблять в некоторых лечебных диетах, например, диете № 3 и 5. Однако есть и противопоказания к употреблению ячневой крупы. Не рекомендована каша при обострении желудочных заболеваний, тяжелых болезнях кишечника, беременности (так как может вызвать преждевременные роды).

Похудение с ячневой крупой несложное и неголодное. Меню довольно разнообразное, однако нельзя употреблять мясо и рыбу. Поэтому тем, кто любит эти продукты, питание может показаться непростым.

Диеты на ячке короткие: 5-10 дней. Затем можно сделать перерыв и снова приступить к такому питанию. После похудения следует включать ячневую кашу в меню 1-2 раза в неделю. И при этом не злоупотреблять сладостями, сдобой и жирными блюдами. Тогда результаты похудения будут сохраняться.

Гороховая каша

Гороховая каша

Многих интересует, полезна ли гороховая каша для похудения. Начнем с того, что горох имеет в своем составе много белка, из-за чего его усваивание организмом происходит легче. Более того, данный продукт обладает уникальными свойствами, его нельзя заменить другой едой.

Гороховой кашей часто заменяют мясные продукты, за что его ценят вегетарианцы. Среди главных преимуществ следует выделить наличие витаминов А и Е, макро и микроэлементов, а также аминокислот. Большинство диетологов уверены в том, что горох снижает риск появления онкозаболеваний.

Итак, в чем заключаются достоинства гороховой каши:

  1. Организм быстро усваивает полезные вещества.
  2. Положительно влияет на сердечную и сосудистую систему.
  3. Способствует росту мышечной ткани.
  4. Очищает организм от соли.
  5. Улучшает кожу, ногти и волосы.
  6. Ускоряет обмен веществ.
  7. Повышает иммунитет.
  8. Оказывает положительное влияние на зрение.
  9. Очищает организм от шлаков и токсинов.

Вред для похудения гороховая каша принести может лишь в том случае, если ее употреблять в чрезмерном количестве. Среди ее недостатков следует выделить некоторые противопоказания. Она запрещена тем, кто страдает:

  1. Холециститом.
  2. Плохим кровообращением.
  3. Заболеваниями почек.
  4. Патологиями ЖКТ.

Диета с кукурузной кашей

Диета с кукурузной кашей

Эта вкусная и полезная каша прекрасно насыщает, убирает излишний аппетит. Кроме того, вещества, которые содержатся в крупе, помогают вывести из организма шлаки и токсины, а это тоже способствует похудению.

Есть кукурузную кашу в период похудения лучше утром. Именно во время первого приема пищи каша хорошо насытит, ведь сложные углеводы будут долго усваиваться. Конечно, масло или молоко добавлять нежелательно, лучше варить на воде. Худеть на кукурузной каше можно в течение недели или четырех дней.

Недельная диета, конечно, имеет более разнообразный рацион. Можно есть не только кашу, но и рыбу, курицу, овощи, фрукты. Пить разрешается кефир, зеленый чай, минеральную воду без газа.

Подойдёт ли для похудения рисовая каша

Подойдёт ли для похудения рисовая каша

Мнения насчёт полезности рисовой каши у диетологов разделились. Одни утверждают, что рис не очень благоприятно воздействует на организм, другие уверены в его незаменимости для оздоровления.

Например, рисовая каша поможет привести организм в тонус после перенесённого заболевания. Её рекомендуется добавлять в рацион при сердечно-сосудистых заболеваниях и проблемах с почками. Если поесть кашу из риса на ночь, то можно быстро уснуть, поэтому она показана людям, страдающим бессонницей.

Калорийность риса невелика, что делает его прекрасным продуктом для избавления от лишних килограммов. Диетологи советуют при похудении использовать коричневый или белый нешлифованный рис. Именно эти крупы очищают организм от вредных веществ и содержат в себе большое количество витаминов группы В, РР, Е, микроэлементы и минералы.

Благодаря вязкости, рисовая каша рекомендуется при язвах желудка и двенадцатиперстной кишки, колите, хроническом панкреатите. Попадая в организм, рис играет роль абсорбента, который всасывает в себя и выводит из организма вредные компоненты.

Манная каша при похудении

Манная каша при похудении

Многих волнует вопрос, можно ли похудеть на манной каше? Прежде чем узнать ответ на этот вопрос, необходимо ознакомиться с основными свойствами, возможностями данной каши. В ней имеется небольшое количество клетчатки, поэтому она хорошо усваивается в организме. Многие медики рекомендуют кушать манку после операций, тяжелых заболеваний, так как она способна быстро восстанавливать запасы энергии, сил.

Манная каша при похудении полезна и эффективна. Однако в ее составе присутствует фитин, глютен, способные оказать нежелательный эффект. Глютен – сильный аллерген. Если в организме отсутствуют пищевые ферменты, он способен стать причиной серьезных нарушений в деятельности желудочно-кишечного тракта. Если происходит скопление фитина, есть риск неправильного всасывания витамина Д. Кроме этого, глиодин способствует некрозу ворсинок кишечника, которые принимают непосредственное участие в пристеночном пищеварении.

Манная каша для похудения подходит благодаря низкой калорийности, поэтому можно активно ее использовать. Интересно то, что 100 грамм манной каши содержит меньше калорий, чем гречка. Благодаря тому, что углеводы быстро насыщают кровь, человек быстро начинает ощущать насыщение. Именно поэтому, чтобы устранить голод, особенно во время диеты, достаточно съесть небольшое количество манной кашки.

Благодаря регулярному потреблению манки можно похудеть и оздоровить пищеварительную систему, избавиться от шлаков и токсинов. Манная каша, приготовленная правильно, очищает нижний отдел толстого кишечника от жировых отложений, что помогает в процессе похудения. Кушайте вкусную кашку и худейте с удовольствием!

Пшеничная диета для похудения. Рацион, польза, результаты, отзывы

Пшеничная диета для похуденияДесятидневная пшеничная диета для похудения относится к классу монодиет. Однако если сравнить ее описание с другими рационами на кашах, будет обнаружена небольшая разница. Худея с этой крупой, вы можете есть овощи, небольшое количество фруктов и даже кисломолочные продукты. Конечно же, эти факты позволяют разным популярным источникам распространять информацию, что диета полезна, сбалансирована и просто свет в окошке на фоне таких же способов исправить долгие годы переедания и малоподвижного образа жизни за 10 дней. На самом деле, ни о каком сбалансированном рационе речь, конечно же, не идет. И о пользе этой диеты можно говорить только в ограниченном количестве случаев.

Рацион пшеничной диеты для похудения

Меню пшеничной диеты простое. Надо сварить стакан крупы, и это – основа рациона на день. Солить и добавлять сахар, мед и сухофрукты нельзя. Можно порезать в кашу яблоко, или, например, поесть ее с огурцом или петрушкой. И конечно же, выпить на ночь стакан кефира, куда же без него.

Чтобы не быть голословными, подсчитаем суточную калорийность рациона такой диеты:

  • стакан пшеничной каши для варки – это 610 ккал, 4,4 г жиров, 22 г белков, и около 118 г углеводов;
  • стакан кефира – около 6 г белка, 6 г углеводов, 0,1 г жиров, и 62 ккал, если стакан тонкий, а кефир – обезжиренный;
  • 200 г яблок или один средний фрукт – это 84 ккал, из 20 г углеводов и незначительного количества белков и жиров;
  • 400 г зеленых овощей (возьмем брокколи, как наиболее питательную) – около 11 г белка, 20 г углеводов и незначительное количество жиров, 110 ккал;
  • 866 ккал, 59 г белка, 164 г углеводов и около 5-6 г жиров.

Организации здравоохранения считают такой рацион сбалансированным по белку, но вот для физически активных взрослых людей он таковым не является. Получается, что на диете безопасно может худеть человек весом 59 кг, или меньше. Многим таким людям вообще требуется креш-диета? А как насчет 6 г жиров, из них 0 г ПНЖК? А 866 ккал, которые не дотягивают даже до минимальной нормы для диет для лиц, больных ожирением?

В общем, в реальности, этот рацион если для чего и подойдет, так это только для разгрузочных дней. Да и то, если они не будут организовываться слишком часто, и проводиться на фоне рациона сниженной калорийности.

Польза пшенной диеты для похудения

Есть и ситуации, в которых отказ от пищевых жиров на краткое время может быть полезным. Это заболевания печени и почек. Правда, для последних в диете слишком много растительного белка, и применимость диеты в каждом конкретном случае должна оцениваться врачом.

Многие пишут, что эта диета лучше, чем, например, кефирная или гречневая. Это, извините, как посмотреть:

  • дефицит жиров во всех перечисленных программах может спровоцировать нарушение работы гормональной системы человека. Проблема усугубляется тем, что похудение обычно не заканчивается с прохождением одной несбалансированной диеты. Человек обязательно садиться на что-то еще подобное. Часто курсы «обезжиренной еды» затягиваются на несколько месяцев. Это провоцирует снижение секреции стероидных гормонов у обоих полов. И может привести к системному нарушению работы организма;
  • часто пишут, что пшеница богата витаминами группы В, значит, она лучше для похудения, чем другие каши. Нельзя отрицать тот факт, что витамины группы В полезны для нервной системы, и обмена веществ, но не стоит и утверждать то, что они – панацея. Тем более, что стакан пшеницы не удовлетворяет суточной потребности взрослого человека в них, и не содержит витамин В12. Его нет ни в одной из растительных культур, потому такое вот необдуманное вегетарианство без поддержки витмаинно-минеральным комплексом может только навредить здоровью;
  • натуральная крупа содержит достаточно много клетчатки. Это позволяет избегать запоров на диете. Употребление яблок и овощей дополнительно тоже улучшает перистальтику, в этом смысле, диета мягче, чем, например, белковая. В то же время, для ЖКТ человека, достаточно давно питавшегося только изделиями из пшеничной муки, картофелем и другой мягкой пищей, даже эти яблоки и брокколи с натуральной крупой могут стать испытанием;
  • относительно прекрасных вкусовых качеств, авторы статей о диете тоже погорячились. Пресная пшеничная каша – то еще «блюдо», даже яблоком его не слишком спасешь. Что и говорить о пресной капусте, или огурцах.

В общем, идеальной дешевой монодиеты без источников белка не бывает в природе.

Диета может быть достаточно опасной для здоровья, если упорствовать в достижении своей цели, и, например, как рекомендуют популярные источники, действительно заниматься спортом. Нет такого вида спорта, который бы мог обеспечиваться рационом со 150 г углеводов и около 60 г белка, особенно если спортсмен – взрослый. Оздоровительная физкультура или фитнес при таких параметрах могут быть безопасны только в формате какой-нибудь гимнастики на полу без отягощений, прогулки или растяжки. Остальные виды создадут критический суточный дефицит в 1500-1600 ккал/сут и вместе с несбалансированным рационом могут привести к неконтролируемому перееданию.

Результаты пшеничной диеты

Считается, что за 10 дней на такой диете можно сбросить 5-6 кг. Для женщины среднего веса и обычного «офисного» образа жизни рацион обернется дефицитом в 1000-1200 ккал в сутки. Это достаточно много, за 10 дней дефицит достигнет условных 10 000 ккал. Для сжигания полкило жира нам требуется «убрать» 3500 ккал. Получается, что при самых оптимистичных прогнозах, идеально работающем метаболизме и прекрасном здоровье сжечь более 3 кг жира на диете нереально.

Как же возникают прекрасные результаты пшеничной диеты? Все достаточно просто. Обессоливание рациона вызывает выведение жидкости из организма. Да и 150 г углеводов в сутки для человека, «сошедшего» с обычного рациона, например, на 300-400 г углеводов в сутки – это фактически низкоуглеводная диета. Она тоже провоцирует выведение жидкости. В итоге, остальные килограммы уйдут за счет «воды».

Как это отразится на внешнем виде? Сильно зависит от исходных данных. Похудеть «красиво» есть шанс только у изначально достаточно стройных людей. Если «перевес» достигает примерно 10 кг, имеются отеки, проблемы с эластичностью кожи, да и мышцы дрябловаты, объем, конечно, уменьшится. Но ждать особой эстетики внешнего вида или каких-то радикальных изменений не приходится.

В интернете диету иногда называют «рационом для талии». Это, конечно, миф. Если, простите, от природы строение такое, что, скорее корректно определение «центр тела», что бы вы там ни ели, талия не появится. Может «спасть» живот, который является спутником переедания, но не более того. В конце концов, никакой пище не под силу менять генетические параметры.

Отзывы о пшеничной диете

Отзывы о пшеничной диете в интернете сугубо положительные. И неголодная она, и 5 кг можно сбросить…вот только мало кто честно пишет, что было потом. А судя по истории активности на тех же сайтах, потом было продолжение похудения. И постепенный переход снижения веса в разряд хобби и увлечений. А так, все же, быть не должно.

Пшеничная диета и вред глютена

В некоторых источниках можно встретить, что современный человек, скорее, наберет вес от пшеничной диеты, нежели его сбросит. Авторы таких вещей ссылаются на открытый недавно вред глютена – белка пшеницы. На самом деле, он достаточно сложно усваивается, но опасен и вреден только для больных целиакией.

Здоровый человек ничего, кроме неоправданного занижения калорий и жиров на этой диете не получит.

Специально для Your-Diet.ru – фитнес-тренер Елена Селиванова

отзывы, диета на крупе, можно ли на ней похудеть, польза и вред, полезна ли для худеющих, состав, калорийность, советы по употреблению

Какие при похудении можно есть каши — список сжигающих жир круп

Времена, когда худощавость, граничащая с анорексией, а также всевозможные строгие диеты, с помощью которых и достигалась такая «красота», уже давно в прошлом. На сегодняшний день все больше популяризируется стройность в сочетании с крепким здоровьем. Именно поэтому сегодня диета на манной каше отзывы и результаты имеет неплохие и все чаще можно встретить девушек, занимающихся спортом и соблюдающих систему сбалансированного питания.

Тем не менее, перед тем, как перейти на правильное питание, многие все же не пренебрегают всяческими непродолжительными диетами, целью которых является очищение организма. Одна из них — диета на манной каше. Такой способ снижения веса кардинально отличается от ранее популярных монодиет, в рамках которых необходимо питаться лишь кефиром и яблоками.

Во время диеты на манной каше вас не побеспокоит чувство голода, а ваш организм не будет чувствовать дефицита нужных ему питательных веществ и витаминов. Именно поэтому курс “манная каша при похудении” рекомендован многими диетологами в качестве максимально безопасного способа похудения в быстрые сроки.

Диета “6 каш для похудения”: меню на неделю

Даже если похудение не является вашей основной целью, сесть на диету из круп будет полезно.

Неделя на кашках способствует запуску обмена веществ, очищает организм, насыщает необходимыми полезными элементами. В кашах высокое содержание полезной клетчатки, помогающей бороться со шлаковыми залежами и лишним жиром.

Выбирайте себе рацион по душе: для любителей гречи – гречневая диета, для тех, кто обожает рис, – рисовая. Все крупы одинаково действенны и полезны.

Объединяет эти 5 видов диеты несколько важных правил:

  • каши обязательно запариваются на ночь;
  • употреблять их необходимо без соли, масла, подсластителей;
  • нужно выпивать как минимум 2-2,5 л воды в сутки;
  • пищу следует принимать 5-6 раз в день небольшими порциями.

Диета на пшеничной крупе однообразна (в течение 7 дней меню не меняется), зато диета питательная и вкусная. С вечера рекомендуется запарить 250-300 г крупы в сухом виде. За ночь она отлично разбухнет.

На завтрак скушайте 250 г запаренной каши, зеленое яблоко или спелый апельсин. На обед – 250 г каши, овощной суп или легкий салат. На ужин – 250 г крупы.

Не забудьте о полднике. Подойдет яблоко, апельсин, натуральный йогурт без добавок или кефир. Перед сном разрешено выпить немного кефира.

Придерживайтесь такого меню 7 дней, и успех в процессе не заставит себя ждать.

Пшеничная каша для похудения - диета на пшеничной каше. Меню пшеничной диеты на один день

Обязательно почитайте:

Рыбная диета для эффективного похудения: меню на каждый день, рецепты

Гречневую крупу на диете необходимо также запаривать с вечера, в пропорциях 1 ст. гречки на 2-3 ст. воды. На забудьте перед этим гречу промыть и перебрать.

Разделите гречневую кашу на 3 приема. Между ними пейте кефир, кушайте йогурт без добавок, пейте больше воды и зеленый чай.

Пшеничная каша для похудения - диета на пшеничной каше. Меню пшеничной диеты на один деньПшеничная каша для похудения - диета на пшеничной каше. Меню пшеничной диеты на один день

На менее строгих гречневых диетах разрешается разбавить приемы пищи отварным мясом, салатами, низкокалорийными фруктами, орехами и сухофруктами.

Гречневая диета – это жесткий, но проверенный и действенный способ сбросить пару лишних кг за короткий срок.

На 7-дневной перловой диете меню скудное, но терпимое, поэтому, набравшись сил и выдержки, вы сможете потерять пару лишних килограмм, оставаясь сытыми.

На перловой диете на завтрак рекомендуется запаренная каша с черносливом или тертым яблоком. На обед к каше можно добавить ломтик отварного куриного мяса или говядины, салат из огурцов или капусты. На ужин съешьте немного творога не выше 6% жирности или выпейте стакан кефира.

Во время диеты пейте побольше воды, избегайте газировки. Если чувствуете голод, выпейте чашку зеленого чая.

Овсяная крупа богата клетчаткой, сложными углеводами. Диета на этом полезном злаке переносится легче прочих диет на кашах, хотя меню ее очень скудное.

Несколько дней придется кушать только овсянку, но ее можно разбавить кефиром, зеленым чаем, йогуртом, в кашу можно добавить ягоды и фрукты, немного орехов.

Пшеничная каша для похуденияПшеничная каша для похудения

Перед тем как сесть на эту строгую монодиету, проведите чистку организма.

От нее зависит эффективность диеты:

  1. Залейте 4 ст. л. риса 1 л. воды, оставьте на ночь.
  2. К утру сварите на маленьком огне. По консистенции отвар будет напоминать рисовый кисель.
  3. Пейте его каждые 4 часа весь день. Кушать нельзя!

Рисовая диета быстро надоедает, но благодаря вкусным свежевыжатым сокам она переносится легко. Меню на диете однообразно.

В день необходимо съедать 500 г рисовой каши. Разрешено кроме этого есть в небольших количествах отварную курицу или рыбу, фрукты, пить чай. Разнообразить рисовое меню можно, приготовив плов с овощами.

Если вы хотите сбросить небольшую массу, килограмм 5-6, то можно обратиться к простой диете, в основу которой входят 6 круп. Эта диета простая и дешевая, ее легко соблюдать, а длится она недолго – всего неделю.

Главное правило диеты – строгое соблюдение очередности круп и употребление достаточного количества воды в сутки.

День недели Каша
1 Пшеничная
2 Пшенная
3 Овсяная
4 Рисовая
5 Ячневая
6 Перловая
7 Смесь из всех круп

Крупа готовится с вечера по простым правилам:

  1. Кашку промойте, залейте 1 ст. крупы 3 ст. воды.
  2. Доведите крупу до кипения и проварите 5-7 минут.
  3. Сняв с огня, кастрюлю закутайте в полотенце и поставьте под подушку настаиваться на 10-12 часов.

Готовить крупы необходимо без подсластителя, соли, масел. Но между приемами пищи можно есть фрукты или овощи, пить чай.

В последний, 7-й день диеты, каши смешиваются в равных пропорциях – по 2 столовые ложки каждой каши.

Чем полезны крупы

Пшеничную крупу при похудении можно готовить разными способами. Чаще ее едят на завтрак. Однако специалисты утверждают, что долго употреблять одну и ту же крупу нельзя, она забьет органы ЖКТ. Достаточно 3–5 дней подобного питания, затем нужно расширять рацион, периодически употребляя пшеничку.

Совсем необязательно целыми днями есть только крупу на воде. Можно добавлять низкокалорийные диетические продукты, богатые клетчаткой и витаминами. Примерное меню может выглядеть следующим образом:

  • завтрак — каша на нежирном молоке с кусочками фруктов;
  • перекус — фрукт или стакан кисломолочного напитка;
  • обед — суп из куриной грудки и овощей на первое, пара ложек каши — на второе;
  • полдник — стакан йогурта или фруктовый салат;
  • ужин — пшеничка и стакан йогурта.

Из-за довольно высокой калорийности возникают сомнения, полезна ли пшеничная каша при похудении. Крупа быстро переваривается и легко усваивается, поэтому при правильном употреблении она пойдет только на пользу.

В интернете можно найти множество диетических рецептов, например, с добавлением яблока и корицы, кабачки, фаршированные пшеничкой, салат со свежими овощами и пшеничкой. Самый простой рецепт — отваренная в воде пшеничка без соли и сахара. Вкус такого блюда быстро приедается, поэтому его дополняют зеленью, фруктами.

Не следует долго есть одни крупы, это может нанести вред здоровью. Таким образом можно устраивать только разгрузочные дни. Например, сварить пшеничку и разделить ее на 4 порции. Есть только ее в течение суток, пить зеленый чай, негазированную воду.

Если диетическое питание рассчитано на 3–5 дней, значит, рацион нужно дополнять другими продуктами. Молочные каши или крупяные гарниры берут за основу, но параллельно едят и другую диетическую пищу. Достаточно следить за калорийностью еды. В сутки можно употреблять 1000–1200 калорий, чтобы организм расходовал собственные запасы и расщеплял жир.

Миска овсянки утром — и ваш завтрак ничем не отличается от завтрака английских королей. А уж английские короли точно знают толк во вкусной и здоровой пище!

Почему же на завтрак принято есть кашу? Весь секрет в том, что пища из круп относится к продуктам питания, которые являются настоящим кладезем энергии и полезных веществ! Особенно хороши каши и другие блюда из круп зимой — содержащиеся в них сложные углеводы согреют наш организм не хуже теплой шубы!

  • киноа – эффективный жиросжигатель, включает в свой состав много клетчатки, витаминов и растительного белка,
  • овсянка – повышает скорость обменных процессов в организме, выводит токсины и соли тяжелых металлов,
  • льняная – восстанавливает баланс гормонов, улучшает самочувствие при менструациях, оказывает профилактику рака молочной железы (ценный продукт для женщин),
  • кукурузная – быстро сжигает жир, восполняет организм витаминами и ценными элементами,
  • пшенная – богата на полезные компоненты,
  • гречневая – в гречке содержатся микроэлементы, флавоноиды, витамины.

В зернах овса содержатся: 17% белка, в том числе незаменимая аминокислота, 7% жиров, углеводы, насыщающие надолго. Сложные углеводы этой каши поддерживают неизменной величину сахара в крови. Овес дает энергию мышцам, способствует более качественным тренировкам. Витамины групп В, Е, К, минеральные вещества — медь, цинк, железо, фосфор, марганец, кобальт, магний, калий, йод также можно найти в этой популярной каше.

Однако самым существенным элементом овсянки для снижения уровня холестерина и похудения является бета-глюкан или растворимая клетчатка овса. Эти пищевые волокна обращаются в организме человека в вязкую массу, которая, по некоторым данным, связывает холестерин. Полезность свойств растворимой клетчатки овса была аргументирована в десятке научных работ.

Наряду с зернами овса бета-глюкана немало в зернах ячменя, есть он и в отрубях, а также в пророщенных зернах пшеницы. Кроме этого, овсяные хлопья включают антиоксиданты, понижающие отрицательное действие свободных радикалов на организм человека. Клетчатка, которая содержится в овсянке, поможет поддержать величину сахара в норме, уменьшить приступы голода между приемами пищи, снизить тягу к сладким продуктам.

Пшеничная крупа

Крупа для похудения является уникальным продуктом, а в борьбе с лишними килограммами просто незаменимым. Так, давайте разберемся, как правильно готовить и употреблять эти полезные продукты.

Для того чтобы крупа сохранила как можно больше полезных свойств её нужно готовить особым способом. Для начала крупу нужно залить холодной водой и дать настояться. Затем довести кашу до кипения и оставить на сутки настаиваться.

Также следует помнить, что лучше использовать именно цельные зерна, а не очищенные, так как в своём составе они сохраняют витамины и элементы.

Пшеничная крупа для похудения занимает первую позицию по своим полезным свойствам. Эта крупа препятствует отложению жиров и содержит большое количество магния, калия и витаминов В и Е. Приготовление такой каши не займет много времени. Нужно залить стакан крупы водой в пропорции один к трём и дать настояться.

Разрешенные продукты диеты на крупах

Кроме круп, чтобы не вводить организм в стрессовое состояние, можно порадовать себя некоторыми продуктами. Разбавьте строгую монодиету творогом, кефиром, йогуртом, нежирным, легким сыром. Добавьте в каши немного фруктов, ягод, орехов, кушайте больше овощей.

Не запрещены на диетах и приправы, например корица. Порадуйте себя кусочком горького шоколада с высоким процентом какао.

Пшеничная каша для похудения - диета на пшеничной каше. Меню пшеничной диеты на один день

Обязательно почитайте:

Польза красного вина при похудении: калорийность, меню винной диеты

Описание диеты,особенности

Диета на кашах прекрасно подходит не только для похудения,но и для детоксикации организма. Она относительно проста при приготовлении блюд,доступна по стоимости ингредиентов и далека от мучительных голодовок. Почему же стоит выбрать именно каши?

Это здоровый способ похудения. Организм получает все необходимые витамины и микроэлементы,быстро наступает чувство сытости без вреда для талии и других проблемных мест. Несмотря на то что крупы — источник углеводов,которые,в свою очередь,влияют на набор массы тела,при правильном подходе всё выглядит совсем иначе.

Существуют три основных вида диет на кашах: диета на неделю,диета на 10 дней и непродолжительная монодиета на кашах,рассчитанная на 3−6 дней.

Пшеничная каша для похудения - диета на пшеничной каше. Меню пшеничной диеты на один деньПшеничная каша для похудения - диета на пшеничной каше. Меню пшеничной диеты на один день

Для такой диеты больше всего подходит одна из самых полезных круп — гречневая,богатая железом и белком при низком содержании жира. Злоупотреблять монодиетой не стоит: организму нужно разнообразие,поскольку в разных крупах содержатся индивидуальные комплексы полезных веществ. Таким образом худеть на какой-то одной каше можно всего несколько дней,но дальше стоит вернуться к сбалансированному питанию,а лучше всего попробовать семидневную диету.

  • Худей с удовольствием! 13 советов от тех, кто сбросил больше 50 килограммовХудей с удовольствием! 13 советов от тех, кто сбросил больше 50 килограммов

    Худей с удовольствием! 13 советов от тех,кто сбросил больше 50 килограммов

Эта крупа делается из твердых сортов пшеницы. Зерна обрабатываются, в результате чего убирается шелуха, оболочка. Пшеничка содержит большое количество витаминов и микроэлементов, поэтому рекомендуется даже детям. Крупа легко усваивается, не перегружает органы ЖКТ.

Пшеничная каша для быстрого похудения — это не только питательный, но и полезный продукт. К ее полезным относят следующие свойства:

  • выводит токсины из организма;
  • снижает уровень вредного холестерина в крови;
  • надолго избавляет от чувства голода и не дает переедать;
  • повышает защитные силы организма;
  • нормализует работу кишечника;
  • придает сил и энергии на весь день;
  • улучшает состояние кожи и волос;
  • нормализует метаболизм.

Такое питание отлично подойдет людям, ведущим активный образ жизни, которым требуется большое количество энергии. Несмотря на всю пользу, подобное диетическое питание назначается на короткий период.

В состав крупы входит холин, способствующие расщеплению жиров, поэтому худеющим часто рекомендуют есть пшеничку. Такой вариант отлично подойдет людям, которые не любят голодать. Методика позволяет убирать лишний вес, не испытывая при этом слабости, сильного голода, головокружения, сонливости.

Стоит помнить, что пшеничная диета подходит не всем. Перед началом стоит проконсультироваться с диетологом и определить причины лишнего веса. Правильно составленный рацион поможет укрепить здоровье, но если причины кроются в гормональных сбоях, этого будет недостаточно. Приступать к активному похудению можно только после стабилизации уровня гормонов в крови.

Пшено является прекрасным средством для похудения, поскольку в нём содержатся полезные вещества, которые не позволяют жиру откладываться, и выводят его из организма. Крупа отлично очищает организм от антибиотиков и токсинов, и насыщает его полезными микроэлементами и витаминами:

  • калием,
  • серой,
  • фосфорной кислотой,
  • магнием,
  • железом,
  • кремнием,
  • фтором,
  • фосфором.

Кроме этого, в её состав входят витамины группы В, которые улучшают память и настроение, устраняют раздражительность и депрессию.

Пшённая крупа переваривается легко и быстро, поэтому с её помощью за неделю можно похудеть примерно на 5 кг. Избавиться от жира поможет входящий в крупу крахмал. В отличие от картофельного крахмала, он всасывает в себя токсичные вещества и выводит их из организма.

Поэтому тем, кто хочет быть подтянутыми, стройными и иметь хороший иммунитет, стоит остановить своё внимание на пшённой диете.

При выборе пшёнки в магазине, необходимо обязательно обратить внимание на её цвет. Чем ярче крупа, тем больше в ней полезных минералов.

О гречневой крупе

Гречка является одним из лучших источников сложных углеводов и белка. Гречневая каша способна надолго насытить организм, не вызывая при этом тяжести в желудке. В ней содержится большое количество минералов и витаминов группы Р, РР, В.

Гречневую крупу легко приготовить и можно есть при похудении, заболеваниях желудка, печени и сахарном диабете. В ней содержится большое количество флавоноидов, которые способны регулировать уровень сахара и холестерина в крови, очистить и укрепить сосуды, повысить сопротивляемость организма против развития раковых клеток.

Поскольку калорийность гречки очень маленькая, её часто используют при похудениимногие знаменитости. На 100 грамм сухого продукта приходится всего 340 ккал. Продолжительность диеты должна быть от семи до четырнадцати дней.

Дольше на гречневой диете сидеть не рекомендуется, так как крупа помимо шлаков, выводит из организма и полезные вещества. Особенность гречневой диеты состоит в том, что при очищении организма может понизиться давление и заболеть голова.

Это означает, что в организм перестала поступать глюкоза и соль. Ничего страшного в этом нет, а облегчить состояние можно при помощи разведённого в воде мёда, который необходимо принимать в течение всего дня.

Чтобы гречневая крупа помогла при похудении, её следует правильно приготовить. Для этого вечером один стакан гречки заливается двумя стаканами ещё кипящей воды, и ёмкость накрывается крышкой.

Полезная и вкусная каша утром будет готова к употреблению. Солить её ни в коем случае нельзя, но можно добавить немного соевого соуса. Во время гречневой диеты в течение дня можно есть только гречку, и пить большое количество жидкости.

Лучше всего употреблять чистую воду, но иногда можно пить фруктовый или зелёный чай без сахара, обезжиренный йогурт или кефир.

Пшеничная каша для похудения - диета на пшеничной каше. Меню пшеничной диеты на один деньПшеничная каша для похудения - диета на пшеничной каше. Меню пшеничной диеты на один день

Чем полезна ячка? Этот продукт содержит много ценных веществ. В крупе содержится много клетчатки, витамины А, Е, РР, группы В, аминокислоты, белки, углеводы, макро- и микроэлементы (кальций, цинк, фтор, железо, сера, магний, калий, медь, марганец), ненасыщенные жирные кислоты, пищевые волокна, натуральные сахара.

При этом ячка содержит 324 ккал на 100 г. Калорийность высокая, но каша не повредит похудению, а наоборот, ускорит процесс, если правильно ее употреблять. Если крупу сварить, то калорийность уменьшится до 76 ккал на 100 г, при этом каша останется очень питательной. Ячневая крупа хорошо очищает кишечник, увеличивает сопротивление организма к аллергии, нормализует сахар в крови, восстанавливает работу эндокринной и мочеполовой системы, улучшает настроение и борется со стрессами. Усваивается каша очень хорошо.

Эту кашу можно употреблять в некоторых лечебных диетах, например, диете № 3 и 5. Однако есть и противопоказания к употреблению ячневой крупы. Не рекомендована каша при обострении желудочных заболеваний, тяжелых болезнях кишечника, беременности (так как может вызвать преждевременные роды).

Похудение с ячневой крупой несложное и неголодное. Меню довольно разнообразное, однако нельзя употреблять мясо и рыбу. Поэтому тем, кто любит эти продукты, питание может показаться непростым.

Диеты на ячке короткие: 5-10 дней. Затем можно сделать перерыв и снова приступить к такому питанию. После похудения следует включать ячневую кашу в меню 1-2 раза в неделю. И при этом не злоупотреблять сладостями, сдобой и жирными блюдами. Тогда результаты похудения будут сохраняться.

Рецепты для диеты на крупах

На воде

Самый “диетический” вариант — каша на воде.

Ингредиенты:

  • 250 г промытой крупы;
  • 750 мл чистой воды.

Приготовление:

  • Залейте водой крупу;
  • Поставьте на огонь, доведите до кипения;
  • Варите, помешивая, в течение 20-25 минут.
  • Снимите кастрюлю с огня и дайте ей остыть.

Приготовленная на молоке, каша приобретает насыщенный вкус и надолго обеспечивает ощущение сытости.

Ингредиенты:

  • 500 мл воды;
  • 250 г крупы;
  • 750 мл молока.

Приготовление:

  • Залейте промытую крупу водой;
  • Вскипятите;
  • Варите, постоянно помешивая, до выкипания жидкости;
  • Не переставая помешивать крупу, медленно влейте в нее кипяченое молоко;
  • Дождитесь, пока каша загустеет;
  • Выключите газ и оставьте кашу под крышкой на полчаса, после чего она готова к употреблению.

С тыквой

Приготовление пшеничной каши с тыквой не требует особых кулинарных умений. Легкая в приготовлении, она богата ценными веществами.

Ингредиенты:

  • 250 г пшеничной крупы;
  • 500 г мякоти тыквы;
  • 750 мл воды;
  • 0,5 ч. ложки соли.

Приготовление:

  • Поставьте воду на огонь;
  • Нарежьте мякоть тыквы, положите в воду, посолите, кипятите несколько минут;
  • Всыпьте крупу, постоянно помешивайте ее;
  • Убавьте огонь и варите до загустения;
  • Снимите с плиты, укутайте чем-нибудь теплым и настаивайте в течение часа.

С медом

Каша с медом зарядит полезными углеводами и поможет отбить желание к вредным десертам.

Ингредиенты:

  • 500 мл молока 1%-й жирности;
  • 1 л воды;
  • 200 г пшеничной крупы;
  • 2 ст. ложки меда;
  • 1 щепотка соли.

Приготовление:

  • Залейте промытую крупу водой;
  • Доведите до кипения и варите 5 — 6 минут;
  • Слейте воду, добавьте молоко, посолите и варите еще 15 — 20 минут, постоянно помешивая;
  • Снимите готовое блюдо с огня и добавьте мед.

Монодиеты слишком строгие и, если не проконсультироваться с врачом, могут навредить ЖКТ, пищеварению. Чтобы этого не случилось, обратите свое внимание на менее строгие диеты, также на крупах. Сидеть на них просто и вкусно.

Простой, сытный суп на овсянке – отличный вариант обеда. С ним диета на крупах не страшна вашему ЖКТ.

Для приготовления супа вам понадобятся:

  • 12 стакана хлопьев;
  • 800 мл бульона;
  • 400 г томатов в собственном соку;
  • 400 г капусты;
  • 1 морковка;
  • 1 луковица;
  • 12 ч. л. сахара;
  • соль, перец, тмин, лавровый лист;
  • немного масла.

Приготовление:

  1. Морковку очистите и натрите на крупную терку или терку для моркови по-корейски.
  2. Луковицу нарубите мелкими тонкими кубиками.
  3. Капусту нашинкуйте также, как на щи.
  4. Возьмите сотейник, сдобрите его небольшим количеством растительного или оливкового масла, выложите лук, сахар.
  5. Зажарьте лучок до прозрачности, добавьте морковку, накройте крышкой и тушите, пока морковь не пустит сок.
  6. Добавьте капусту и тушите 10 минут.
  7. В кипящий бульон переложите овощи, специи, соль, овсянку.
  8. С томатов снимите шкурку, нарежьте некрупными кусочками и также выложите в кастрюлю.
  9. Суп варите полчаса до полной готовности. Накрывать крышкой не надо.

Супчик очень легкий, низкокалорийный.

Пшеничная каша для похуденияПшеничная каша для похудения

Вкусный, сытный, горячий супец– то, что надо, чтобы насытиться в обед. Суп с чечевицей на говяжьем бульоне невероятно вкусный, сытный и ароматный.

Пшеничная каша для похудения - диета на пшеничной каше. Меню пшеничной диеты на один день

Обязательно почитайте:

Кофейная диета для похудения: варианты меню, когда можно повторить, достоинства и недостатки

Для приготовления блюда возьмите:

  • говяжьи ребра;
  • красную чечевицу;
  • 3 картофелины;
  • 2 томата;
  • 1 сладкий перец;
  • 1 морковку;
  • 1 луковицу;
  • 2 ст. л. томатной пасты;
  • растительное масло, соль, перец, лавровый лист.

Приготовление:

  1. Промойте ребра, воду подсолите. Варите до полной готовности.
  2. Овощи нарежьте: картофель кубиками, лук квадратиками, морковь соломкой.
  3. Перец и томаты промойте, удалите семена и порубите кубиками.
  4. Готовое мясо выудите из бульона, засыпьте стакан чечевицы. Спустя 20 минут выложите и картофель.
  5. Морковку и лучок обжарьте на сковородке, сдобренной растительным маслом.
  6. Добавьте перец и помидоры, чтобы те пустили сок. Выложите томатную пасту.
  7. Тщательно перемешайте и переложите в бульон.
  8. Приправьте его специями, по вкусу добавьте немного соли.
  9. Мясо мелко нарежьте и верните в кастрюлю, а перед подачей украсьте веточкой зелени.

Очень легкий суп на овощном бульоне с рисом станет полезным дополнением к вашей строгой диете на кашах.

Для приготовления необходимы:

  • 350 г сельдерея;
  • 250 г томатов;
  • 150 г пекинской капусты;
  • 60 г бурого риса;
  • 80 г сладкого перца;
  • 1 луковица;
  • перец, петрушка, чеснок, соль.

Чем полезны крупыЧем полезны крупы

Приготовление:

  1. Рис промойте, переложите в кастрюлю, залив 1,2 литрами воды. Доведите до кипения. Добавьте немного соли и варите на небольшом огне 25 мин.
  2. Обжарьте пропущенный через пресс чеснок, лук, измельченный на некрупные кубики сельдерей.
  3. С помидоров снимите кожицу, измельчите и переложите к рису.
  4. Капусту и перец измельчите, отправьте в суп. Для остроты добавьте немного перца чили.
  5. Чтобы не потерять все полезные элементы, витамины из овощей, потомите овощи на медленном огне 5 минут после закипания.

Готовый суп украсьте свежей веточкой петрушки. Супчик получается сытным, насыщенным, ароматным, а главное – низкокалорийным.

Гороховая каша

Многих интересует, полезна ли гороховая каша для похудения. Начнем с того, что горох имеет в своем составе много белка, из-за чего его усваивание организмом происходит легче. Более того, данный продукт обладает уникальными свойствами, его нельзя заменить другой едой.

Гороховой кашей часто заменяют мясные продукты, за что его ценят вегетарианцы. Среди главных преимуществ следует выделить наличие витаминов А и Е, макро и микроэлементов, а также аминокислот. Большинство диетологов уверены в том, что горох снижает риск появления онкозаболеваний.

Итак, в чем заключаются достоинства гороховой каши:

  1. Организм быстро усваивает полезные вещества.
  2. Положительно влияет на сердечную и сосудистую систему.
  3. Способствует росту мышечной ткани.
  4. Очищает организм от соли.
  5. Улучшает кожу, ногти и волосы.
  6. Ускоряет обмен веществ.
  7. Повышает иммунитет.
  8. Оказывает положительное влияние на зрение.
  9. Очищает организм от шлаков и токсинов.

Вред для похудения гороховая каша принести может лишь в том случае, если ее употреблять в чрезмерном количестве. Среди ее недостатков следует выделить некоторые противопоказания. Она запрещена тем, кто страдает:

  1. Холециститом.
  2. Плохим кровообращением.
  3. Заболеваниями почек.
  4. Патологиями ЖКТ.

Эта вкусная и полезная каша прекрасно насыщает, убирает излишний аппетит. Кроме того, вещества, которые содержатся в крупе, помогают вывести из организма шлаки и токсины, а это тоже способствует похудению.

Есть кукурузную кашу в период похудения лучше утром. Именно во время первого приема пищи каша хорошо насытит, ведь сложные углеводы будут долго усваиваться. Конечно, масло или молоко добавлять нежелательно, лучше варить на воде. Худеть на кукурузной каше можно в течение недели или четырех дней.

Недельная диета, конечно, имеет более разнообразный рацион. Можно есть не только кашу, но и рыбу, курицу, овощи, фрукты. Пить разрешается кефир, зеленый чай, минеральную воду без газа.

Плюсы и минусы диеты на кашах

Овсянка для похуденияОвсянка для похудения

У диеты на кашах есть свои преимущества и недостатки. Главным плюсом такого похудения является неоспоримый факт: крупы – это натуральный продукт, который содержит небольшое количество калорий, сложные углеводы.

Каши долго перевариваются и сохраняют ощущение сытости. Они очищают организм от шлаков, солей, застоявшейся жидкости. Состав круп способен обеспечить наш организм всеми необходимыми витамины и минералами.

Но и минусы у таких диет есть. К сожалению, монодиеты могут привести к проблемам с ЖКТ из-за однообразия продуктов.

Поэтому перед тем как сесть на диету, рекомендуется проконсультироваться с лечащим врачом или диетологом. Он поможет вам составить правильное меню, щадящее организм.

Подойдёт ли для похудения рисовая каша

Мнения насчёт полезности рисовой каши у диетологов разделились. Одни утверждают, что рис не очень благоприятно воздействует на организм, другие уверены в его незаменимости для оздоровления.

Например, рисовая каша поможет привести организм в тонус после перенесённого заболевания. Её рекомендуется добавлять в рацион при сердечно-сосудистых заболеваниях и проблемах с почками. Если поесть кашу из риса на ночь, то можно быстро уснуть, поэтому она показана людям, страдающим бессонницей.

Калорийность риса невелика, что делает его прекрасным продуктом для избавления от лишних килограммов. Диетологи советуют при похудении использовать коричневый или белый нешлифованный рис. Именно эти крупы очищают организм от вредных веществ и содержат в себе большое количество витаминов группы В, РР, Е, микроэлементы и минералы.

Благодаря вязкости, рисовая каша рекомендуется при язвах желудка и двенадцатиперстной кишки, колите, хроническом панкреатите. Попадая в организм, рис играет роль абсорбента, который всасывает в себя и выводит из организма вредные компоненты.

Многих волнует вопрос, можно ли похудеть на манной каше? Прежде чем узнать ответ на этот вопрос, необходимо ознакомиться с основными свойствами, возможностями данной каши. В ней имеется небольшое количество клетчатки, поэтому она хорошо усваивается в организме. Многие медики рекомендуют кушать манку после операций, тяжелых заболеваний, так как она способна быстро восстанавливать запасы энергии, сил.

Пшеничная крупаПшеничная крупа

Манная каша при похудении полезна и эффективна. Однако в ее составе присутствует фитин, глютен, способные оказать нежелательный эффект. Глютен – сильный аллерген. Если в организме отсутствуют пищевые ферменты, он способен стать причиной серьезных нарушений в деятельности желудочно-кишечного тракта. Если происходит скопление фитина, есть риск неправильного всасывания витамина Д. Кроме этого, глиодин способствует некрозу ворсинок кишечника, которые принимают непосредственное участие в пристеночном пищеварении.

Манная каша для похудения подходит благодаря низкой калорийности, поэтому можно активно ее использовать. Интересно то, что 100 грамм манной каши содержит меньше калорий, чем гречка. Благодаря тому, что углеводы быстро насыщают кровь, человек быстро начинает ощущать насыщение. Именно поэтому, чтобы устранить голод, особенно во время диеты, достаточно съесть небольшое количество манной кашки.

Благодаря регулярному потреблению манки можно похудеть и оздоровить пищеварительную систему, избавиться от шлаков и токсинов. Манная каша, приготовленная правильно, очищает нижний отдел толстого кишечника от жировых отложений, что помогает в процессе похудения. Кушайте вкусную кашку и худейте с удовольствием!

Лучший завтрак для похудения: добавьте в свой рацион кашу, чтобы уменьшить вздутие живота и сохранить стройность.

Успех в снижении веса сводится к правильному питанию, наполненному питательной пищей.

То, что сидели на диете на завтрак, может быть разницей между потерей веса или потерей веса.

Многочисленные исследования показали, что каша - один из лучших способов начать день для стабильной и постоянной потери веса.

Это потому, что он наполнен, наполнен волокном и может быть изготовлен различными способами, которые мешают ему становиться скучным.

Каша и вес

Употребление в пищу овсяных хлопьев повышает шансы на поддержание здорового веса тела, опубликованное в 2015 году в Nutrition Research.

Исследование проводилось в соответствии с рационом питания 22 000 взрослых американцев и показало, что те, кто регулярно ел овсянку, имели меньшую массу тела и меньшую талию, чем те, кто ее не ел.

Каша, приготовленная из других зерен, таких как лебеда или амарант, также может помочь в потере веса.

Небольшое исследование на животных, опубликованное в 2015 году в журнале Food Science and Technology, показало, что крысы, которых кормили этим зерном, испытывали гормональные изменения, уменьшающие чувство голода.Тем не менее, необходимо провести исследования для взрослых, чтобы выяснить, можно ли увидеть такой же эффект у людей.

калорий в каше

Различные виды каши имеют разные калории, и общее количество будет зависеть от того, как готовится еда.

Сделанный с водой, 105 г овсяной каши имеет всего 124 калории, или 215 калорий, если сделано с обезжиренным молоком.

Упакованная каша быстрого приготовления, как правило, содержит больше калорий, поэтому проверьте этикетку.

Каши, приготовленные из 92 г вареной киноа, содержат около 111 калорий, если они сделаны с водой, или 202 калории с обезжиренным молоком.

Каша с амарантом содержит больше калорий: 92 г приготовленного амаранта содержат 126 калорий, приготовленных с водой, или 216, приготовленных с молоком.

Пищевые преимущества каши

Цельные зерна во многих видах каш, таких как овсяная каша, лебеда или амарант, разрываются с помощью пищевых волокон.

Клетчатка поможет людям, сидящим на диете, дольше сохранять чувство сытости, уменьшая желание перекусить.

Это также способствует перемещению отходов через пищеварительный тракт, улучшая запоры и помогая при вздутии живота.

Еще один завтрак, способствующий похудению, - это яичный. Ученые факультета здравоохранения и медицинских наук Университета Суррея сообщили, что употребление яиц на завтрак заставляло мужчин, которых они учили, автоматически съедать до 470 калорий меньше в обед и ужин «шведский стол» по сравнению с другими завтраками.

9 популярных обзоров потеря веса

Есть много диет потери веса там.

Некоторые фокусируются на снижении аппетита, другие ограничивают калории, углеводы или жир.

Поскольку все они утверждают, что превосходят, может быть трудно понять, какие из них стоит попробовать.

Правда состоит в том, что ни одна диета не является лучшей для всех - и то, что работает для вас, может не работать для кого-то другого.

В этой статье рассматриваются 9 самых популярных диет для похудения и наука о них.

Палео-диета утверждает, что вы должны есть те же продукты, что и ваши предки-охотники-собиратели до развития сельского хозяйства.

Теория заключается в том, что большинство современных болезней могут быть связаны с западной диетой и потреблением зерна, молочных продуктов и обработанных пищевых продуктов.

Несмотря на то, что эта диета дает те же продукты, которые ели ваши предки, остается спорным, но она имеет несколько впечатляющих преимуществ для здоровья.

Как это работает: Палеодиета подчеркивает цельные продукты, нежирный белок, овощи, фрукты, орехи и семена, в то же время препятствуя переработанным продуктам, сахару, молочным продуктам и зерновым.

Некоторые более гибкие версии палео-диеты также допускают молочные продукты, такие как сыр и масло, а также клубни, такие как картофель и сладкий картофель.

Потеря веса: Несколько исследований показали, что диета палео может привести к значительной потере веса и уменьшению размера талии (1, 2, 3, 4).

В исследованиях, люди, сидящие на диете палео, автоматически съедают намного меньше углеводов, больше белка и на 300–900 калорий в день (1, 2, 3, 4).

Другие преимущества: Диета, по-видимому, эффективна для снижения факторов риска сердечных заболеваний, таких как холестерин, уровень сахара в крови, триглицериды крови и артериальное давление (5, 6, 7).

Недостатки: Палеодиета исключает цельное зерно, бобовые и молочные продукты, которые полезны и питательны.

РЕЗЮМЕ Диета палео подчеркивает цельные продукты, но запрещает зерновые и молочные продукты. Его многочисленные преимущества для здоровья включают потерю веса.

Вегетарианская диета ограничивает использование всех продуктов животного происхождения по этическим, экологическим или медицинским причинам.

Веганизм также связан с сопротивлением эксплуатации животных и жестокости.

Как это работает: Веганизм - самая строгая форма вегетарианства.

Помимо уничтожения мяса, он исключает молочные продукты, яйца и продукты животного происхождения, такие как желатин, мед, альбумин, сыворотка, казеин и некоторые формы витамина D3.

Потеря веса: Похоже, что веганская диета очень эффективна для того, чтобы помочь людям сбросить вес - часто без учета калорий - потому что ее очень низкое содержание жира и высокое содержание клетчатки может заставить вас чувствовать себя более дольше.

Веганские диеты постоянно связаны с более низкой массой тела и индексом массы тела (ИМТ) по сравнению с другими диетами (8, 9, 10, 11, 12).

Одно 18-недельное исследование показало, что люди на веганской диете потеряли на 9,3 фунта (4,2 кг) больше, чем на контрольной диете. Вегетарианской группе разрешалось есть до полноты, но контрольной группе приходилось ограничивать калории (13).

Тем не менее, калории для калорий, веганские диеты не более эффективны для похудения, чем другие диеты (14).

Потеря веса на веганской диете в первую очередь связана с уменьшением потребления калорий.

Другие преимущества: Диеты на растительной основе связаны со снижением риска сердечных заболеваний, диабета 2 типа и преждевременной смерти (15, 16, 17, 18, 19).

Ограничение количества обработанного мяса также может снизить риск болезни Альцгеймера и смерти от болезней сердца или рака (20, 21, 22, 23, 24).

Недостатки: Поскольку веганские диеты полностью исключают продукты животного происхождения, они могут содержать мало питательных веществ, включая витамин B12, витамин D, йод, железо, кальций, цинк и омега-3 жирные кислоты (25, 26, 27 , 28, 29).

РЕЗЮМЕ Веганские диеты исключают все продукты животного происхождения. Они могут вызвать потерю веса из-за снижения потребления калорий при одновременном снижении риска развития ряда заболеваний.

Низкоуглеводные диеты были популярны на протяжении десятилетий - особенно для похудения.

Существует несколько видов низкоуглеводных диет, но все они предусматривают ограничение потребления углеводов до 20–150 г в день.

Основная цель диеты состоит в том, чтобы заставить ваше тело использовать больше жиров для топлива вместо использования углеводов в качестве основного источника энергии.

Как это работает: Низкоуглеводные диеты подчеркивают неограниченное количество белка и жира, а также ограничивают потребление углеводов.

Когда потребление углеводов очень низкое, жирные кислоты попадают в вашу кровь и транспортируются в печень, где некоторые из них превращаются в кетоны.

Ваше тело может использовать жирные кислоты и кетоны в отсутствие углеводов в качестве основного источника энергии.

Потеря веса: Многочисленные исследования показывают, что низкоуглеводные диеты чрезвычайно полезны для снижения веса, особенно у людей с избыточным весом и ожирением (30, 31, 32, 33, 34).

Похоже, они очень эффективны для уменьшения опасного жира на животе, который может застревать вокруг ваших органов (35, 36).

Люди на диете с очень низким содержанием углеводов обычно достигают состояния, называемого кетозом.Во многих исследованиях отмечается, что кетогенные диеты приводят к потере веса более чем в два раза по сравнению с диетой с низким содержанием жиров и калориями (35, 37, 38, 39).

Другие преимущества: Диеты с низким содержанием углеводов, как правило, снижают ваш аппетит и заставляют вас чувствовать себя менее голодными, что приводит к автоматическому снижению потребления калорий (40, 41).

Кроме того, низкоуглеводные диеты могут принести пользу многим основным факторам риска заболеваний, таким как триглицериды в крови, уровень холестерина, уровень сахара в крови, уровень инсулина и артериальное давление (34, 42, 43, 44, 45).

Недостаток: Низкоуглеводные диеты подходят не всем. Некоторые чувствуют себя прекрасно на них, в то время как другие чувствуют себя несчастными.

У некоторых людей может наблюдаться увеличение «плохого» холестерина ЛПНП (46).

В крайне редких случаях диеты с очень низким содержанием углеводов могут вызвать серьезное состояние, которое называется недиабетическим кетоацидозом. Это состояние чаще встречается у кормящих женщин и может привести к летальному исходу, если его не лечить (47, 48, 49, 50).

Однако низкоуглеводные диеты безопасны для большинства людей.

РЕЗЮМЕ Низкоуглеводные диеты серьезно ограничивают потребление углеводов и подталкивают ваше тело к использованию жира в качестве топлива. Они помогают потере веса и связаны со многими другими преимуществами для здоровья.

Диета Dukan - это диета с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов, разделенная на четыре фазы - две фазы потери веса и две фазы обслуживания.

Как долго вы остаетесь в каждой фазе, зависит от того, сколько веса вам нужно потерять. Каждый этап имеет свой собственный рацион питания.

Как это работает: Фазы потери веса в основном основаны на употреблении неограниченного количества высокобелковых продуктов и обязательных овсяных отрубей.

Другие этапы включают добавление некрахмалистых овощей с последующим добавлением углеводов и жиров. Позже будет все меньше дней чистого белка, чтобы поддерживать ваш новый вес.

Потеря веса: В одном исследовании женщины, соблюдающие диету Дукана, съедали около 1000 калорий и 100 г белка в день и теряли в среднем 33 фунта (15 кг) за 8–10 недель (51).

Кроме того, многие другие исследования показывают, что диеты с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов могут иметь существенные преимущества в потере веса (52, 53, 54, 55).

К ним относятся более высокая скорость метаболизма, снижение уровня гормона голода грелина и увеличение количества полных гормонов (56, 57, 58, 59).

Другие преимущества: Помимо потери веса, в научной литературе нет никаких зарегистрированных преимуществ диеты Дукан.

Недостаток: Существует очень мало качественных исследований по диете Дукана.

Диета Дукана ограничивает количество жиров и углеводов - стратегия, не основанная на науке. Напротив, потребление жира как части диеты с высоким содержанием белка, по-видимому, увеличивает скорость метаболизма по сравнению с диетами как с низким содержанием углеводов, так и с низким содержанием жира (60).

Более того, быстрая потеря веса, достигаемая за счет строгого ограничения калорийности, приводит к значительной потере мышечной массы (61).

Потеря мышечной массы и серьезное ограничение калорий также могут привести к тому, что ваше тело будет экономить энергию, что позволит очень легко восстановить вес после его потери (62, 63, 64, 65).

РЕЗЮМЕ Диета Дукана не была проверена в качественных исследованиях на людях. Диета может вызвать потерю веса, но она также может замедлить ваш метаболизм и заставить вас терять мышечную массу вместе с жировой массой.

Диета с ультранизким содержанием жира ограничивает потребление жира до 10% от ежедневных калорий.

Как правило, диета с низким содержанием жиров обеспечивает около 30% калорий в виде жира.

Исследования показывают, что эта диета неэффективна для потери веса в долгосрочной перспективе.

Сторонники диеты с ультранизким содержанием жира утверждают, что традиционные диеты с низким содержанием жира не содержат достаточно мало жиров и что потребление жиров должно составлять менее 10% от общего количества калорий, чтобы обеспечить пользу для здоровья и потерю веса.

Как это работает: Диета с ультранизким содержанием жира содержит 10% или менее калорий от жира.Диета в основном основана на растениях и имеет ограниченное потребление продуктов животного происхождения (66).

Поэтому, как правило, в углеводах очень много - около 80% калорий - и мало белка - в 10% калорий.

Потеря веса: Эта диета оказалась очень успешной для потери веса среди людей с ожирением. В одном исследовании люди с ожирением потеряли в среднем 140 фунтов (63 кг) на диете с ультранизким содержанием жира (67).

Другое 8-недельное исследование с диетой, содержащей 7–14% жира, показало среднюю потерю веса 14.8 фунтов (6,7 кг) (68).

Другие преимущества: Исследования показывают, что диеты с ультранизким содержанием жира могут улучшить некоторые факторы риска сердечных заболеваний, включая высокое кровяное давление, высокий уровень холестерина и маркеры воспаления (69, 70, 71, 72, 73, 74) ,

Удивительно, но эта диета с высоким содержанием углеводов и низким содержанием жиров может также привести к значительному улучшению диабета 2 типа (75, 76, 77, 78).

Кроме того, это может замедлить прогрессирование рассеянного склероза - аутоиммунного заболевания, которое поражает ваш мозг, спинной мозг и зрительные нервы в глазах (79, 80).

Недостатки: Ограничение жира может вызвать долгосрочные проблемы, так как жир играет много важных ролей в вашем теле. Это включает в себя создание клеточных мембран и гормонов, а также помогает организму усваивать жирорастворимые витамины.

Кроме того, диета с ультранизким содержанием жира ограничивает потребление многих полезных для здоровья продуктов, не отличается разнообразием и чрезвычайно трудна для соблюдения.

РЕЗЮМЕ Диета с ультранизким содержанием жира содержит менее 10% калорий от жира. Это может привести к значительной потере веса, а также может принести значительные преимущества при заболеваниях сердца, диабете 2 типа и рассеянном склерозе.

Диета Аткинса - самая известная диета для похудения с низким содержанием углеводов.

Его сторонники настаивают на том, что вы можете похудеть, употребляя в пищу столько белка и жира, сколько захотите, если избегаете углеводов.

Основная причина, по которой низкоуглеводные диеты так эффективны для похудения, заключается в том, что они снижают ваш аппетит.

Это заставляет вас есть меньше калорий, не думая об этом (32, 40).

Как это работает: Диета Аткинса разделена на четыре фазы.Это начинается с фазы индукции, во время которой вы едите менее 20 граммов углеводов в день в течение двух недель.

Другие этапы включают медленное возвращение здоровых углеводов обратно в ваш рацион по мере приближения к вашему целевому весу.

Потеря веса: Диета Аткинса была тщательно изучена, и было установлено, что она приводит к более быстрой потере веса, чем диеты с низким содержанием жира (52, 81).

Другие исследования отмечают, что низкоуглеводные диеты очень полезны для похудения. Они особенно успешны в снижении жира на животе, наиболее опасного жира, который попадает в брюшную полость (30, 31, 32, 33, 34, 35, 36).

Другие преимущества: Многочисленные исследования показывают, что низкоуглеводные диеты, такие как диета Аткинса, могут снизить многие факторы риска заболеваний, включая триглицериды в крови, холестерин, сахар в крови, инсулин и кровяное давление (34, 42, 43, 44, 45).

По сравнению с другими диетами для снижения веса, низкоуглеводные диеты также улучшают уровень сахара в крови, «хороший» холестерин ЛПВП, триглицериды и другие показатели здоровья (52, 81).

Недостаток: Как и другие диеты с очень низким содержанием углеводов, диета Аткинса безопасна и полезна для большинства людей, но в редких случаях может вызывать проблемы.

РЕЗЮМЕ Диета Аткинса - это диета с низким содержанием углеводов. Это эффективно для потери веса, но также имеет преимущества для многих других факторов риска заболевания.

ХГЧ-диета - это экстремальная диета, которая должна вызывать очень быструю потерю веса до 1-2 фунтов (0,45–1 кг) в день.

Его сторонники утверждают, что он повышает метаболизм и потерю жира, не вызывая голода (82, 83).

ХГЧ (хорионический гонадотропин человека) - это гормон, присутствующий на высоких уровнях в начале беременности.

Он сообщает женскому телу, что он беременен, и поддерживает выработку гормонов, которые важны для развития плода. Он также использовался для лечения проблем фертильности (84).

Как это работает: Диета делится на три этапа. На первом этапе вы начинаете принимать добавки ХГЧ.

Во время второго этапа вы соблюдаете сверхнизкокалорийную диету, включающую всего 500 калорий в день, а также капли добавок, гранулы, инъекции или спреи с добавками ХГЧ. Фаза потери веса назначается на 3–6 недель за раз.

На третьем этапе вы прекращаете принимать ХГЧ и постепенно увеличиваете потребление пищи.

Потеря веса: Диета ХГЧ действительно вызывает потерю веса, но многочисленные исследования показывают, что потеря веса происходит только из-за сверхнизкокалорийной диеты, а не гормона ХГЧ (82, 85, 86, 87).

Кроме того, не было обнаружено, что ХГЧ уменьшает голод.

Другие преимущества: Помимо потери веса, нет документированных преимуществ диеты ХГЧ.

Недостатки: Как и большинство других низкокалорийных диет, диета ХГЧ может вызвать потерю мышц, что приводит к снижению способности сжигать калории (61).

Такое строгое ограничение калорий дополнительно уменьшает количество калорий, которые сжигает ваш организм. Это потому, что ваше тело думает, что голодает, и поэтому пытается сохранить энергию (63).

Кроме того, большинство продуктов ХГЧ на рынке являются мошенниками и не содержат ХГЧ. Только инъекции способны повысить уровень этого гормона в крови.

Кроме того, у диеты есть много побочных эффектов, включая головные боли, усталость и депрессию. Существует также одно сообщение о том, что у женщины развиваются тромбы, что, скорее всего, связано с диетой (83).

FDA не одобряет эту диету, называя ее опасной, незаконной и мошеннической (88).

РЕЗЮМЕ Диета ХГЧ - это диета с быстрой потерей веса. Он не основан на каких-либо научных данных и может снизить скорость метаболизма и вызвать потерю мышц, головные боли, усталость и депрессию.

Зональная диета - это диета с низкой гликемической нагрузкой, позволяющая ограничить потребление углеводов до 35–45% от ежедневных калорий, а белка и жира - до 30% каждый (89).

Рекомендуется есть только углеводы с низким гликемическим индексом (GI).

ГИ пищи - это оценка того, насколько она повышает уровень глюкозы в крови после потребления.

Зональная диета была первоначально разработана для уменьшения вызванного диетой воспаления, снижения веса и снижения риска хронических заболеваний (89).

Как это работает: Зональная диета рекомендует сбалансировать каждый прием пищи с 1/3 белка, 2/3 красочных фруктов и овощей и небольшим количеством жира, а именно мононенасыщенного масла, такого как оливковое масло, авокадо или миндаль.

Это также ограничивает углеводы с высоким ГИ, такие как бананы, рис и картофель.

Потеря веса: Исследования диеты с низким ГИ довольно противоречивы. В то время как некоторые говорят, что диета способствует снижению веса и снижает аппетит, другие демонстрируют очень небольшую потерю веса по сравнению с другими диетами (90, 91, 92, 93).

Другие преимущества: Наибольшим преимуществом этой диеты является снижение факторов риска сердечных заболеваний, таких как снижение уровня холестерина и триглицеридов (92, 94, 95, 96, 97).

Одно исследование показывает, что зональная диета может улучшить контроль сахара в крови, уменьшить окружность талии и снизить хроническое воспаление у людей с избыточным весом или ожирением с диабетом 2 типа (98).

Недостаток: Одним из немногих недостатков этой диеты является то, что она ограничивает потребление некоторых полезных источников углеводов, таких как бананы и картофель.

РЕЗЮМЕ Зональная диета - это диета с низким ГИ. Исследования его преимуществ потери веса противоречивы, но диета улучшает многие важные показатели здоровья и снижает риск сердечных заболеваний.

Периодическое голодание циклически повторяет ваше тело между периодами поста и приема пищи.

Вместо того, чтобы ограничивать продукты, которые вы едите, он контролирует, когда вы их едите.Таким образом, это можно рассматривать как скорее схему питания, чем диету.

Наиболее популярными способами прерывистого поста являются:

  • Метод 16/8: Включает пропуск завтрака и ограничение ежедневного периода приема пищи до восьми часов, а затем голодание в течение оставшихся 16 часов дня.
  • Метод «есть, остановить, есть»: Включает 24-часовой пост один или два раза в неделю в дни, не идущие подряд.
  • Диета 5: 2: В два непоследовательных дня недели вы ограничиваете свое потребление до 500–600 калорий.Вы не ограничиваете потребление в оставшиеся пять дней.
  • Диета Воина: Ешьте небольшое количество сырых фруктов и овощей в течение дня и одну большую еду ночью.

Как это работает: Прерывистое голодание обычно используется для похудения, потому что это приводит к относительно легкому ограничению калорий.

Это может заставить вас съесть меньше калорий в целом - до тех пор, пока вы не компенсируете слишком много, съев намного больше во время периодов приема пищи.

Потеря веса: Периодическое голодание, как правило, очень успешно для потери веса.Было показано, что он вызывает потерю веса на 3–8% в течение 3–24 недель, что очень много по сравнению с большинством диет для похудения (99, 100).

Помимо того, что это приводит к меньшей потере мышечной массы, чем стандартное ограничение калорий, это может увеличить скорость метаболизма на 3,6–14% в краткосрочной перспективе (99, 101, 102, 103).

Другие преимущества: Прерывистое голодание может снизить маркеры воспаления, уровень холестерина, триглицериды в крови и уровень сахара в крови (104, 105, 106, 107).

Кроме того, прерывистое голодание было связано с повышенным уровнем гормона роста человека (HGH), улучшенной чувствительностью к инсулину, улучшенным восстановлением клеток и измененной экспрессией генов (108, 109, 110, 111, 112).

Исследования на животных также показывают, что это может помочь новым клеткам мозга расти, удлинять продолжительность жизни и защищать от болезни Альцгеймера и рака (113, 114, 115, 116).

Недостаток: Хотя прерывистый пост безопасен для сытых и здоровых людей, он подходит не всем.

Некоторые исследования отмечают, что это не так выгодно для женщин, как для мужчин (117, 118).

Кроме того, некоторые люди должны избегать поста, включая людей, чувствительных к падению уровня сахара в крови, беременных женщин, кормящих мам, подростков, детей и людей, которые недоедают, имеют недостаточный вес или испытывают дефицит питательных веществ.

РЕЗЮМЕ Прерывистый пост позволяет вашему телу переключаться между голоданием и приемом пищи. Это очень эффективно для потери веса и было связано с многочисленными преимуществами для здоровья.

Не существует идеальной диеты для похудения.

Различные диеты подходят для разных людей, и вы должны выбрать ту, которая соответствует вашему стилю жизни и вкусу.

Лучшая диета для вас - та, которой вы можете придерживаться в долгосрочной перспективе.

лучших и худших планов диеты для похудения, здоровья сердца и многого другого

Whole30 Diet

Эта популярная диета довольно ограничительна - и в течение первых 30 дней люди, сидящие на диете, должны вырезать зерно, бобовые, большинство молочных продуктов, добавленные сахар и алкоголь без каких-либо ошибок, по данным сайта Whole30. (31) Цель состоит в том, чтобы «перезагрузить» свое тело и принять диетические привычки, приводящие к потере веса. Отказ от добавления сахара и алкоголя имеет свои преимущества, но все ограничения оказываются сложными и могут привести к дефициту питательных веществ и нарушению питания.

«Диета Whole30 не допускает цельного зерна или бобовых, которые чрезвычайно полезны для вашего здоровья», - говорит Аше. «Цельное зерно богато клетчаткой и микроэлементами и помогает снизить риск сердечных заболеваний. Тот факт, что диета исключает питательные продукты, для меня это большой красный флаг ».

Узнайте больше о программе Whole30

Диета клиники Майо

Эта диета является научно обоснованным способом похудеть и вести здоровый образ жизни.

Клиника Майо создала пирамиду здорового питания, чтобы придерживаться диеты, чтобы помочь участникам узнать, какие продукты есть больше, а какие ограничить. (32) Пирамида подчеркивает фрукты и овощи, цельное зерно, нежирные белки, а также полезные жиры в небольших количествах.

На начальном двухнедельном этапе «Lose It» участники могут сбросить от 6 до 10 фунтов (фунтов). Фактически, в пилотной программе диеты 53 работника ожирения в клинике Майо потеряли в среднем 8 фунтов на начальном этапе. (33)

Узнайте больше о диете Mayo Clinic

Противовоспалительная диета

Несмотря на то, что не всегда соблюдается потеря веса как таковая, противовоспалительная диета богата цельными продуктами (включая свежие фрукты и овощи ) и мало упакованных, обработанных (таких как картофель фри и выпечка), так что есть шанс, что вы все равно будете терять фунты при таком подходе.Но обычно люди следуют этой диете, чтобы помочь предотвратить или лечить хронические заболевания, такие как болезни сердца, диабет, артрит, депрессия, болезнь Альцгеймера и рак. И это разумно, если учесть, что, согласно Harvard Health Publishing, существует множество исследований, подтверждающих эту идею. (34) Принять эту диету относительно просто. Он не фокусируется на подсчете калорий или углеводов, а также на соблюдении какого-либо определенного протокола. Вместо того, чтобы постоянно думать о количестве едой, которую вы едите, противовоспалительное средство - это то, что нужно отдать предпочтение качеству того, что находится на вашей тарелке.

Подробнее о противовоспалительной диете

Диета с низким содержанием FODMAP

Предназначенная для людей с синдромом раздраженного кишечника (СРК), диета с низким содержанием FODMAP ограничивает определенные виды углеводов, называемых сбраживаемыми олигосахаридами, дисахаридами, и полиолы, или FODMAP для краткости. (35) Это, по существу, углеводы с короткой цепью, которые кишечник с трудом поглощает, стимулируя тем самым симптомы СРК, по данным Университета Монаш, который проводил исследование диеты с низким FODMAP.(36)

Узнайте больше о диете с низким содержанием FODMAP

Интуитивное питание

В отличие от коммерческих диетических планов, для интуитивного питания не требуется покупать упакованные продукты питания определенной марки. И, в отличие от диеты, она не требует от вас подсчитать количество питательных веществ и калорий. Вместо этого, этот подход требует от вас есть то, что вы хотите, но регулярно проверяйте свое тело, чтобы вы знали, когда вы сыты и вам нужно прекратить есть. Это звучит просто, но это может быть устойчивый способ приблизиться к здоровому питанию, для потери веса или иным образом, говорят Evelyn Tribole, RDN, частный практикующий в Ньюпорт-Бич, штат Калифорния, и Elyse Resch, RD, который придумал термин «интуитивное питание» "в 1995 году.Tribole и Resch являются соавтором новаторской книги «Интуитивное питание: революционная программа, которая работает» и их новой книги «» Книга интуитивного питания: десять принципов обеспечения здоровых отношений с пищей .

Узнайте больше об интуитивном питании

Насыщенная диета

Подобно интуитивному питанию, насыщающая диета не является строгой - главное, что она требует - это есть цельные продукты, такие как яблоки, овсянка, острый перец и салат.Идея заключается в том, что эти продукты, богатые клетчаткой, белками и жирами, создают ощущение сытости, поэтому у вас меньше шансов переедать. Есть закономерность в том, чтобы отдавать предпочтение этим продуктам над упакованными. Например, в рандомизированном контролируемом исследовании, опубликованном в ноябре 2017 года в British Journal of Nutrition , мужчины, страдающие ожирением, которым было назначено следовать сытной диете вместо диеты с высоким содержанием углеводов, потеряли больше жира и веса и с большим успехом придерживались пищи. план. (37)

Подробнее о насыщающей диете

Объемная диета

Ветеран-исследователь по питанию Барбара Дж.Роллс, доктор философии, создал Volumetrics, подход к еде, который очень напоминает насыщающую диету. Роллс, который в настоящее время является директором Лаборатории гуманного поведения человека в Государственном университете штата Пенсильвания в Университетском парке, штат Пенсильвания, утверждает, что расстановка приоритетов в отношении цельных, энергетически насыщенных продуктов, включая бобы, цельное зерно, постное мясо, а также свежие фрукты и овощи, может помочь с управлением весом. Есть исследование, чтобы поддержать это понятие. Например, обзор, опубликованный в апреле 2016 года в Nutrients , показал, что учет плотности энергии пищевых продуктов может помочь в управлении весом.(38)

Узнайте больше о волюметрической диете

.
Диета для наблюдателей за весом: комплексный обзор плана питания

Возможные краткосрочные и долгосрочные эффекты, ожидаемые на WW

В отличие от диет с причудами, включая кетогенную диету, которая помогает людям быстро сбросить вес, но не является устойчивой в долгосрочной перспективе WW помогает людям сбросить вес и поддерживать его.

Исследование, опубликованное в мае 2017 года в журнале The Lancet , обнаружило, что взрослые с ожирением, которые следили за WW в течение одного года, потеряли больше веса, чем те, кто придерживался программы в течение 12 недель, или те, кто использовал материалы самопомощи.(16) В исследовании 52-недельная группа потеряла в среднем чуть менее 15 фунтов в течение года, что показывает, что план не приведет к резкому снижению веса за ночь.

Подробнее о похудении

Исследователи также зарегистрировались у участников исследования один год спустя и обнаружили, что, хотя все группы набрали некоторый вес, 52-недельная группа WW смогла сохранить свою массу и потерю жира наилучшим образом. (16)

«WW может быть медленнее, потому что он основан на реалистичной жизни и управлении частями», - говорит Шмидт.«Это может не дать начального удовлетворения тучному человеку, потому что это не так ограничительно, но есть вероятность, что вы можете остаться на нем и жить с ним гораздо дольше [чем другие планы диеты]».

Существует так много диетических планов, что может быть трудно понять, какой из них будет успешным и, что более важно, устойчивым для вас. Низкоуглеводные диеты доказали свою эффективность при кратковременной потере веса, но их очень трудно поддерживать в течение длительного времени. В то время как не существует универсальной диеты для всех, наиболее успешные в долгосрочной перспективе фокусируются на общих изменениях образа жизни - таких, как здоровое питание, физическая активность и достаточное количество сна - реализуются медленно и стабильно. Со временем, согласно исследованию, опубликованному в сентябре 2018 года в журнале Healthcare .(17)

Вывод: поможет ли диета WW похудеть?

WW имеет успешный опыт оказания помощи людям в снижении веса, главным образом потому, что за ним легко следить, он гибок, не делает никаких продуктов запрещенным, и предлагает систему поддержки, чтобы держать участников на курсе. Тем не менее, вы не должны ожидать резких изменений в масштабе сразу. Но если вы следуете системе (и не злоупотребляете ею, употребляя десерт вместо хорошо сбалансированной еды), вы, скорее всего, увидите, как отвисли фунты, и ваше здоровье также улучшится.

Самым большим выводом является то, что программа учит здоровому питанию, которое вы можете реально придерживаться в долгосрочной перспективе.

«Я говорю каждому человеку, который хочет похудеть, что бы вы ни делали, чтобы похудеть, убедитесь, что это разумно, чтобы это было устойчиво», - говорит Вейнанди.

Дополнительные репортажи Джули Дэвис Кантор, Мойры Лоулер и Брианны Майсяк.

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *