Японская диета на 13 дней / Сырая рисовая диета » Яблоня-блог
Эта великолепная, щадящая рисовая диета дважды испытана мною на собственном опыте. Оба раза удачно. Благодаря такой диете на рисе легко можно похудеть на 2 кг в неделю, не изнуряя себя голодовками и не подрывая здоровье.
В народе рисовая диета широко известна как «японская диета на 13 дней» или «сырая рисовая диета очищения». В действительности, и то и другое название очень точно отражает её сущность. Эта система питания действительно широко применялась гейшами ещё в XIII веке, и она действительно способствует мягкому очищению организма.
Объяснить знаменитый эффект рисовой диеты поможет постоянный консультант блога Андреева Алла Юрьевна (врач диетолог):
Диета на рисе широко известна не только модницам, следящим за своей фигурой, но и диетологам. Эффект «японской диеты на 13 дней» достигается благодаря, тому, что сырой рис
Могу сказать, что за 10 лет работы врачом диетологом неоднократно слышала от пациентов положительные отзывы о рисовой диете и наблюдала серьёзные позитивные результаты её применения. В среднем эта система позволяет похудеть на 2 кг в неделю. В зависимости от исходного веса пациента, потери могут быть и более значительными.
Правила рисовой диеты :
Заранее подготовьте 4 пронумерованных стакана (прикрепите табличку с номером скотчем), бутилированную воду и не пропаренный рис с высокой стекловидностью. Использование полу-стекловидного риса тоже допустимо, но это может снизить результат. Очень важно не перепутать стаканы, так как сырой рис будет замачиваться на 4 дня.
Если ваш вес составляет менее 65 кг, то ваша ежедневная порция риса будет составлять 2 столовые ложки, если масса тела превышает 65 кг, то порция возрастает до 3 ложек.
Первый день
Утром насыпьте в первый стакан одну порцию промытого сырого риса, залив его холодной водой на половину стакана.
Второй день
Утром вылейте содержимое первого стакана на сито. Снова промойте рис и залейте свежей бутилированной водой.
Во второй стакан засыпьте следующую порцию промытого риса, залейте водой и поставьте рядом с первым стаканом.
Третий день
По очереди откиньте содержимое первого и второго стаканов на сито, промойте рис и снова залейте холодной водой.
В третий стакан засыпьте новую порцию риса и залейте водой.
Четвертый день
По очереди откиньте на сито рис из всех трёх стаканов, промойте его и вновь залейте водой.
В четвёртый стакан засыпьте новую порцию риса и залейте водой.
Пятый день
Утром перед завтраком слейте воду из первого стакана, промойте рис и съешьте его натощак без соли. Запивать и заедать сырой рис ни чем нельзя.
Пить и есть теперь будет можно не ранее, чем через 2 — 3 часа. Приём жидкостей следует прекратить не мение, чем за 1-2 часа до приёма риса. Это обязательное условие! В обед и на ужин можно есть любые продукты, кроме солений и маринадов, острой и кислой пищи, сала и копчёностей. Запрещены так же курение и алкоголь.
В этот же стакан (первый) снова засыпьте новую порцию сырого риса и залейте его водой. Поставьте первый стакан рядом с четвёртым в конец ряда.
С шестого по семнадцатый день
Ещё 12 дней каждое утро съедайте порцию риса и ещё 9 дней замачивайте новую порцию взамен съеденной.
Проводить сырую рисовую диету очищения лучше 3 – 4 раза в год во время поста.
Противопоказания к рисовой диете:
Сахарный диабет, нарушение обмена веществ, кишечная колика, дефицит кальция, беременность и период лактации, эректильная дисфункция.
www.yablonya-blog.ru
Правильное похудение и японская диета: виды
Действие японской диеты базируется на том, чтобы полностью перестроить обмен веществ. Придерживаться режима питания считается правильным похудением, потому что:
- Благодаря малому размеру порций желудок буквально уменьшается в объеме, вследствие чего при выходе из диеты и возвращении в привычный способ приема пищи сложно съесть лишнее.
- Меню включает в себя употребление зеленого чая, выступающего в качестве антиоксиданта, и воды, которая способствует ускорению выведения вредных веществ.
- В диету входят только полезные продукты.
- Он исключает возможность приема соленых продуктов, что способствует снижению отечности и застоя жидкости в теле.
- При правильном выходе результат способен сохраняться в течение 3-х лет.
Действие основано и на том, чтобы очистить кишечник: клетчатка, в изобилии содержащаяся в разрешенных продуктах, способствует выведению токсинов и нормализует работу ЖКТ.
К плюсам японской диеты относятся:
- разнообразие рациона, которое позволяет не чувствовать себя голодным;
- доступность, ведь все продукты, включенные в список разрешенных, стоят недорого;
- скорость похудения, составляющая максимум полмесяца;
- простота приготовления блюд;
- трехразовый прием пищи, благодаря которому нет необходимости носить с собой приготовленную еду.
Минусы японской диеты:
- Питание, которое включает в себя мало углеводов и много жиров и белков, нельзя назвать сбалансированным.
- Появится дефицит витаминов, который обозначится ухудшением состояния волос, ногтей и кожи.
- Человек будет изможден. Минимально допустимая калорийность питания для нормального функционирования организма равна 1200 ккал, тогда как эта диета подразумевает ежедневный рацион с максимальной калорийностью в 800 единиц.
- Из-за того, что метод отличается скудностью потребляемых углеводов, организм начнет усиленную выработку кортизола – гормона стресса, из-за которого при выходе из такого ритма питания возникнут приступы переедания, чрезмерного употребления пищи.
- Она не предполагает наличие завтраков.
- Из-за всего лишь 3-х приемов пищи человек определенно будет испытывать сильный голод, что приведет к многочисленным срывам.
После первого отступления от прописанного питания японская диета уже не даст результата, поэтому придется начинать ее с самого начала.
Строго запрещен такой вид сбрасывания лишнего веса для тех, кто:
- Вынашивает ребенка. Дефицит калорий пагубно отразится на здоровье плода.
- Кормит грудью. Недостаток энергии отражается на качестве молока, а оно – на здоровье ребенка.
- Страдает обострением заболеваний ЖКТ. Повышенное употребление клетчатки, которое является движущей силой похудения, запрещено при многих болезнях.
- Имеет проблемы с сердечно-сосудистой системой. Минимальное потребление соли спровоцирует скачки давления, а полный отказ от нее станет фундаментом развития порока сердца. Почки страдают не меньше: при отказе от соли потребление больших объемов воды приведет к сильнейшей нагрузке на них.
Варианты японской диеты для правильного похудения:
- Банановая. Методика приема пищи считается щадящей, так как предполагает наличие завтраков, состоящих из бананов, и чистой воды. Небольшое уточнение: плоды обязательно должны быть зеленоватыми, в них содержится резистентный крахмал, который не может быть переработан кишечником и способен проводить детоксикацию организма.
- Рисовая. Относится к легким видам подобного похудения благодаря первому приему пищи, который включает в себя в среднем 50 граммов каши и какой-либо фрукт. Питание способствует выведению шлаков из кишечника, позволяет укрепить его стенки и убрать отечность, то есть снизить вес человека только за счет выведения жидкости.
- На неделю. Особенность этой разновидности в том, что вместо полноценной утренней еды необходимо пить только пустой черный кофе, который можно заменить зеленым чаем без добавок. Исключение составляет 5-ый день, когда утром можно съесть тертую сырую морковь, заправленную соком лимона.
- Двухнедельная. Это всего лишь двойной курс недельной. Никаких различий между ними не существует, но пережить 14 дней голода и головокружения ради 5-10 сброшенных килограммов под силу не каждому.
Пример японской диеты для похудения
День | Меню |
1 день |
|
2 день |
|
3 день |
|
4 день |
|
5 день |
|
6 день |
|
7 день |
|
Основное правило – получать около 600-800 калорий в день. Никак нельзя менять дни или последовательность приемов пищи, так как именно от них зависит перестройка обмена веществ.
Правила выхода из японской диеты:
- Необходимо постепенно вводить любимую еду. Адаптация после семидневного курса будет составлять минимум неделю.
- Нельзя употреблять все продукты сразу, необходимо постепенно вводить их обратно.
- Следует сократить общее количество потребляемого сахара и животных жиров по возвращении к своим пищевым привычкам.
Если четко соблюдать предписанное питание, то возможно потерять от 2-х до 5-ти килограммов за неделю и до 10-ти за полные 14 дней.
Результат японской диетыПотеря веса в первое время достигается благодаря выведению лишней воды, поэтому, если не соблюдать дневную норму потребления соли, сахара и пищи в целом, жидкость обязательно вернется обратно, а результат окажется равным нулю.
Читайте подробнее в нашей статье о правильном похудении на японской диете.
Читайте в этой статье
Почему японскую диету считают правильным похудением
Действие японской диеты базируется на том, чтобы полностью перестроить обмен веществ. По данным ученых, за 2 недели организм человека способен изменить привычные для него процессы. Придерживаться режима питания, предписанного этим рационом, считается правильным похудением, потому что:
- Благодаря малому размеру порций желудок буквально уменьшается в объеме, вследствие чего после выхода из диеты и возвращения к привычному рациону сложно съесть лишнее.
- Меню включает в себя употребление зеленого чая, выступающего в качестве антиоксиданта, и воды, которая способствует ускорению выведения вредных веществ.
- В диету входят только те продукты, которые относятся к правильному питанию.
- Японская диета исключает возможность приема соленых продуктов, что способствует снижению отечности и застоя жидкости в теле.
- При правильном выходе из диеты результат способен сохранятся в течение 3-х лет.
Также действие основано и на том, чтобы очистить кишечник: клетчатка, в изобилии содержащаяся в продуктах, которые можно употреблять, способствует выведению токсинов и нормализует работу желудочно-кишечного тракта.
Рекомендуем прочитать статью о бессолевой диете для похудения. Из нее вы узнаете о влиянии соли на организм и необходимом количестве ее потребления в сутки, противопоказаниях к отказу от соли, вариантах меню бессолевого питания.А здесь подробнее о китайской диете.
Преимущества и недостатки метода
Как и все быстрые диеты, эта имеет и положительные, и отрицательные стороны.
К ее плюсам относятся:
- Разнообразие рациона, которое позволяет не чувствовать себя голодным.
- Доступность, ведь все продукты, включенные в список разрешенных, стоят недорого.
- Длительность составляет максимум полмесяца.
- Простота приготовления блюд.
- Трехразовый прием пищи, благодаря которому нет необходимости носить с собой приготовленную еду.
Минусы:
- Питание, которое включает в себя мало углеводов и много жиров и белков, нельзя назвать сбалансированным.
- Во время ее проведения появится дефицит витаминов, который обозначится ухудшением состояния волос, ногтей и кожи.
- Человек, худеющий по такому принципу, будет выглядеть изможденным. Минимально допустимая калорийность питания для нормального функционирования организма равна 1200 ккал, тогда как этот подход подразумевает ежедневный рацион с максимальной калорийностью, равной 800 единицам.
- Из-за того, что метод отличается скудостью потребляемых углеводов, организм начнет усиленную выработку кортизола – гормона стресса, из-за которого при выходе из такого рациона могут возникнуть приступы переедания.
- Диета не предполагает завтраки.
- Из-за всего лишь трех приемов пищи человек определенно будет испытывать сильный голод, что приведет к многочисленным срывам.
Более того, после первого отступления от прописанного питания японская диета уже не даст результаты, поэтому придется начинать ее с самого начала.
Противопоказания
Строго запрещен такой вид сбрасывания лишнего веса для тех, кто:
- Вынашивает ребенка. Дефицит калорий пагубно отразится на здоровье плода, поэтому беременным женщинам нельзя худеть подобным образом.
- Кормит грудью. То же, что и с беременностью: недостаток энергии отражается на качестве молока, а оно – на здоровье ребенка.
- Страдает обострением заболеваний ЖКТ. Повышенное употребление клетчатки, которое является движущей силой похудения, запрещено при многих болезнях желудка и кишечника.
- Имеет проблемы с сердечно-сосудистой системой. Минимальное потребление соли спровоцирует скачки давления, а полный отказ от нее станет фундаментом развития порока сердца. Почки страдают не меньше. При отказе от соли потребление больших объемов воды приведет к сильнейшей нагрузке на них.
Варианты японской диеты
Существует множество различных видов этого подхода к похудению, каждый из которых сильно отличается от других, но все они имеют одно сходство: они действительно эффективны.
Банановая
Японская банановая методика приема пищи считается щадящей, так как предполагает наличие завтраков, состоящих из бананов и чистой воды. Однако существует небольшое уточнение: плоды обязательно должны быть зеленоватыми, так как в них содержится резистентный крахмал, то есть такой, который не может быть переработан кишечником и способен проводить детоксикацию организма.
Рисовая
Рисовый способ, как и банановый, относится к легким видам подобного похудения благодаря первому приему пищи, который включает в себя в среднем 50 граммов каши и какой-либо фрукт. Такое питание тоже способствует выведению шлаков из кишечника, так как рис имеет очищающие свойства. Более того, он способен укрепить стенки кишечника и убрать отечность, то есть снизить вес человека только за счет выведения жидкости.
На неделю
Особенность этой разновидности в том, что вместо полноценной утренней еды необходимо пить только пустой черный кофе, который можно заменить зеленым чаем без добавок. Исключение составляет 5-ый день, когда утром можно съесть тертую сырую морковь, заправленную соком лимона.
Двухнедельная
Двухнедельный японский подход – всего лишь двойной курс недельной. Никаких различий между ними не существует, но пережить 14 дней голода и головокружения ради 5-10 сброшенных килограммов под силу не каждому.
Пример японской диеты для похудения
Показательным примером меню выступает рацион семидневного похудения. Ниже представлен его развернутый вид:
1 день:
- Завтрак: кофе без сахара и молока.
- Обед: 2 вареных яйца, салат из вареной капусты, заправленный растительным (предпочтительно оливковым) маслом.
- Ужин: отварная рыба.
2 день:
- Завтрак: кофе или зеленый чай и ломтик хлеба.
- Обед: салат из моркови и капусты, заправленный оливковым маслом, и отварная рыба.
- Ужин: стакан кефира и вареная говядина.
3 день:
- Завтрак: черный кофе, ломтик ржаного хлеба.
- Обед: рагу из кабачка, моркови, лука и баклажана.
- Ужин: 2 вареных яйца, говядина и стакан кефира.
4 день:
- Завтрак: черный кофе.
- Обед: 1 сырое яйцо, 3 вареные моркови с растительным маслом, 15 граммов твердого сыра.
- Ужин: фрукты.
5 день:
- Завтрак: сырая морковь, заправленная соком лимона.
- Обед: жареная или вареная рыба, стакан томатного сока.
- Ужин: фрукты.
6 день:
- Завтрак: кофе.
- Обед: половина вареной курицы, салат из свежей капусты или моркови.
- Ужин: 2 яйца вкрутую, стакан сырой моркови с растительным маслом.
7 день:
- Завтрак: чай или кофе.
- Обед: 200 граммов вареной говядины, фрукты.
- Ужин: любой ужин, кроме того, что был на 3-и сутки.
Основное правило – получать около 600-800 калорий в день из меню, предназначенного для похудения. Никак нельзя менять дни или последовательность приемов пищи, так как именно от них зависит перестройка обмена веществ.
Поскольку диета считается очень жесткой, необходимо правильно выйти из нее, то есть вернуться к привычному рациону с минимальным вредом для здоровья. Существует несколько правил, которые помогут восстановиться:
- Необходимо постепенно вводить любимую еду, чтобы избежать возвращения сброшенных килограммов и сантиметров. Адаптация после семидневного курса будет составлять минимум неделю.
- Нельзя употреблять все продукты сразу, необходимо постепенно их вводить.
- Чтобы недельное ограничение в питании не оказалось напрасным, следует сократить общее количество потребляемого сахара и животных жиров по возвращении к своим пищевым привычкам.
Смотрите на видео о результатах похудения на японской диете:
Нельзя точно сказать, каков будет эффект от диеты у того или иного человека. Здесь большую роль играют его здоровье, скорость обмена веществ и активность. Если четко соблюдать предписанное питание, то возможно потерять от 2-х до 5-ти килограммов за неделю и до 10-ти за полные 14 дней.
Потеря веса в первое время достигается благодаря выведению лишней воды, поэтому если не соблюдать дневную норму потребления соли, сахара и пищи в целом, жидкость обязательно вернется обратно, а результат окажется равным нулю.
Рекомендуем прочитать статью о средиземноморской диете. Из нее вы узнаете о ее плюсах и минусах, меню на неделю, рецептах на каждый день, питьевом режиме.А здесь подробнее о рисовой диете для похудения.
Японская диета – одна из наиболее жестких, но в то же время результативных. Она имеет множество противопоказаний, но в то же время может принести пользу организму, если соблюдать все требования к меню и рекомендации после возвращения к прежним пищевым привычкам.
Похожие статьи
-
Рисовая диета для похудения и очищения на 3-7 дней…
В некоторых случаях рисовая диета для похудения и очищения организма советуется врачами. Она может быть на 3 и 7 дней. Чтобы избавиться от 10 кг, следует продумать меню, заготовить рецепты и не сорваться, ведь диета жесткая и бессолевая.
hudeiskorei.com
Рисовая диета — «Как я похудела на 11 кг – ФОТО ДО и ПОСЛЕ – Рисовая японская диета отзыв и результаты»
На отзыв о рисовой диете меня невольно сподвигила Наталья.Король, когда написала свой потрясающе интересный обзор о Кремлёвке. В итоге, я тоже решила поучаствовать в этом фестивале рассказов об издевательствах над собой.
С весом сражаюсь всю жизнь. За свои 33 года я, конечно, наделала много глупостей, в числе которых и диеты и пластические операции. В 2010 году после гормоностимуляции я набрала несколько лишних килограммов. Настроение и так было ник чёрту, а тут ещё отражение в зеркале не нравилось совсем. Фитнесом занималась очень активно, но вес упорно стоял на отметке 66 кг, и всё тут. Так бывает. Особенно меня беспокоили подраспухшие щёки и попа.
Совсем не есть я не могу и не хочу. К тому же, когда организм буквально перенасыщен гормонами, совершенно понятно, что от них нужно было как-то избавляться. Поэтому решила выбрать диету очищения. Начала читать и выяснять какая диета лучше, и выбрала в итоге «Японскую диету 13 дней» (рисовая диета). Эту же диету мне очень советовала подруга. Девушка она очень стройная, в своё время вместо института поступила в модельную школу, не плохо в этом преуспела и соответственно в экспресс-диетах разбирается.
Рисовая диета очищения сама по себе не строгая, довольно щадящая, поэтому я решила попробовать.
В чём заключается «Японская диета 13 дней»
Утром вместо завтрака натощак нужно съесть порцию замоченного заранее риса. Нельзя ни чем ни заедать, ни запивать рис. Поесть что-то ещё можно будет только через 3 часа. Не раньше!
Теоретически весь оставшийся день можно было есть любые продукты, исключая солёности, а так же сильно жирную, острую, и копчёную пищу. В период всей диеты нельзя пить алкоголь. Мне всё это показалось очень расплывчатым, и я придерживалась обычного низкокалорийного дробного питания. Помимо утренней порции риса ела ещё 4 раза понемногу. Рис использовала обычный вьетнамский белый, не пропаренный. Замачивала его в бутилированной воде, стаканчики с рисом хранила в холодильнике.
Всю диету переписывать не буду, дабы не сочли копипастом. Вот тут подробно описана вся система рисовой диеты. Сосредоточусь на результатах.
В целом, на диете сидела в 2 этапа. Первый этап я затянула до 20 ней, второй, как и положено длился 13 дней.
Итак, Японская диета До и После
Исходные данные
Июль 2010 года, рост 1.71 м., вес 66-67 кг, размер одежды 48.
Июль 2010 года, рост 1.71 м., вес 66-67 кг, размер одежды 48
В результате первых 20 дней ушло 7 кг
Август 2010 года, рост по прежнему 1.71 м., вес 59-60 кг, размер одежды 44.
Самочувствие в период диеты вполне комфортное. Стул регулярный.
Сырой несолёный рис жевать было противно и жёстко. Очень хотелось его запить. Утреннюю порцию риса съедала обычно в 10-11 утра, соответственно пообедать потом могла только в 13-14 часов дня. Затем питалась умеренно каждые 2 часа.
Затем был перерыв 2 недели и следующий этап.
Август 2010 года, рост 1.71 м., вес 59-60 кг, размер одежды 44
В результате следующих 13 дней ушло ещё 4 кг
Сентябрь 2010 года, рост 1.71 м., вес 55 кг, размер одежды 42.
Второй период был уже явным перебором. В этот период почему-то начала буквально сгорать мышечная масса. Стул стал нерегулярным, редким. Тело начало терять рельеф. Щёки впали, руки стали похожи на циплячьи. Цвет лица стал немного землистым.
Сентябрь 2010 года, рост 1.71 м., вес 55 кг, размер одежды 42
Отрицательный результат заметила не сразу, к сожалению. Как-то встретила на улице бывшего мужа и уже приготовилась выслушать комплименты своему внешнему виду. А услышала: «У вас всё в порядке? Что с тобой?» Мягко говоря, ожидала я другого, конечно.
В общем, вывод:
Рисовая диета очищения очень эффективная, НО явно не стоит ею злоупотреблять! Это не лучшим образом сказывается на самочувствии.
Отзывы о красоте: :love:
Редуксин отзыв с ФОТООТЧЁТОМ -12 кг и еще -14 кг
Таблетки Голдлайн отзыв с ФОТООТЧЁТОМ – 14 кг
Хирургическая липосакция (фото липосакции до и после)
Тай-бо – ФОТО – Мои аргументы против модных видео-уроков Тай-бо и за тренировки в спортзале
ЭКСПЕРЕМЕНТ над телом! – Фото ДО и ПОСЛЕ – Белита-Витекс антицеллюлитный крем с перцем
irecommend.ru
Рисовая диета для похудения и очищения организма на 7 дней: отзывы
Содержание статьи
Диета рисовая для похудения и очищения организма успешно используется уже несколько десятков лет. Методика очищения с использованием рисовых зерен была разработана в 30х годах, и направлена на борьбу с ожирением. Основа питания заключаются в принципах ежедневного употребления риса и полного отказа от соли и сахара.
Наибольшего эффекта можно добиться, если следовать правилам рисовой диеты, уметь выбирать полезные сорта, совмещать продукты и соблюдать технику приготовления.
Польза риса для похудения
Польза рисовых зерен заключается в их уникальном составе. Крупа на 80 % состоит из сложных углеводов. Содержит множество полезных микроэлементов, незаменимых аминокислот в количестве 8% и витаминов.
Среди них:
- Витамины группы В – одни из важнейших элементов, участвуют практически во всех процессах жизнедеятельности организма. Особенно благотворно воздействуют на работу нервной системы.
- Витамин Е – оказывает мощное омолаживающее, регенерирующее действие. Отвечает за состояние кожи, предотвращает преждевременное старение. Блокирует развитие тромбов и рассасывает запущенные случаи. Витамин необходим женскому и мужскому организму, так как повышает возможность родить здоровых детей.
- Витамин К – обеспечение нормальной свертываемости крови, повышает прочность сосудов. Уменьшает риск кровопотерь открытых ран. Оказывает немаловажную роль в формировании костей. Поэтому его употребление необходимо детям, пожилым людям и женщинам в период менопаузы, во время развития остеопороза.
- Калий повышает эластичность кровеносных сосудов, предотвращая формирование бляшек. Калий и кальций препятствуют отложению жира.
- Кальций поддерживает здоровье костной ткани. Содержание кальция в костной ткани составляет 99 %, на кровь и мягкие ткани приходится всего лишь 1 %. Ускоряет метаболизм, помогая организму бороться с жировыми отложениями.
- Лецитин – разжижает желчь и снижает вероятность развития желчекаменной болезни.
- Йод – незаменимый элемент, способствует выработке гормонов в щитовидной железе, концентрация витамина в этой части тела составляет 65 %. Состояние обмена веществ, метаболизма напрямую зависит от содержания йода в организме.
- Магний оказывает успокаивающее воздействие на всю нервную систему человека. Снимает спазм в сосудах и улучшает кровоток. Снижает нервную возбудимость. Магний, кальций и калий управляют сердечным ритмом.
- Медь принимает участие в процессе повышения иммунитета. Оказывает противовоспалительное действие, блокирует развитие болезнетворных инфекций.
- Цинк обладает регенерирующими свойствами, способствует быстрому заживлению ранок. Сохраняет молодость, избавляет от усталости. Нормальный уровень цинка в организме – это залог красоты кожи, волос и ногтей.
- Железо регулирует процессы кроветворения, поддерживает нормальный уровень гемоглобина. Предотвращает состояние усталости, сонливости, частых утомлений.
- Селен – антиоксидантный элемент. Оказывает мощное воздействие на все органы и ткани организма. Самое главное действие – это борьба с онкологическими заболеваниями и повышенная иммунная защита организма.
- Фосфор обеспечивает нормальный рост костной ткани. Важную роль фосфор играет в обменных процессах белков, жиров и углеводов. Оказывает влияние на скорость метаболизма.
При регулярном употреблении, рисовая крупа укрепляет сердечную мышцу, активизирует работу мозга, выводит излишки солей из организма, а вместе с ними и лишнюю воду. Обволакивающие свойства, которыми обладают белые зерна, регулируют работу ЖКТ.
Преимущественно полезен этот продукт, людям с повышенной кислотностью желудка. Рисовый отвар – скорая помощь при отравлениях и несварениях. Рекомендуется людям, страдающим лишним весом и желающим поддерживать фигуру в форме.
Вот как воздействует на организм рисовая система питания:
- Улучшается работа пищеварительного тракта.
- Уходит лишняя вода.
- Ускоряются метаболические процессы в организме.
- Сжигаются лишние жиры и не откладываются про запас.
Важно! Рис не содержит глютен, а значит, может быть использован в пищу людям, страдающим целиакией.
Как рис очищает организм?
Систематические чистки организма помогают оздоровиться, омолодиться и сбросить лишний вес.
- Очищение рисом – одна из простых и легкодоступных методик по оздоровлению организма.
- Рисовая чистка дает возможность в короткие сроки освободить организм от шлаков и токсинов, накопленных в кишечнике, суставах и печени.
- Очищение оказывает благотворное воздействие на функционирование всех внутренних органов, избавляет от отеков, апатии и вялости.
- Ускоряется обмен веществ, за счет чего происходит сжигание жировых отложений. В результате организм не только очищается, но и избавляется от лишнего веса. Здоровый организм в норме сам в состоянии выводить продукты распада, токсины и шлаки, с помощью почек, легких, органов ЖКТ, и потовых желез.
Но, в большинстве случаев организм попросту не успевает освобождаться от «грязи», потому что скорость всасывания токсинов чрезмерно высока. Небольшой пример – если в организм попадает фтор, то полное очищение печенью от этого элемента произойдет только по прошествии шести месяцев.
Именно на поддержку в борьбе с такими токсичными веществами направлен природный антиоксидант – рис. Благодаря своим абсорбирующим свойствам, он словно губка вбирает в себя токсичные и вредные вещества, находясь внутри организма, и выводит их естественным путем через кал, мочу и пот.
Методика очищения рисовой крупой не заменяет лечения во время пищевого отравления. Также не является терапией при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, почек и печени.
Положительное воздействие, оказываемое от рисовой чистки:
- Очищение от шлаков и солей сопровождается легкостью во всем теле. Повышается подвижность суставов, уменьшается или полностью отступает боль.
- Чистая печень и кишечник – это максимальная защита организма от вирусов и атакующих микроорганизмов.
- Преображается состояние кожных покровов, волос, ногтей.
- Активизируются обменные процессы.
- Усиливается эффект похудения.
Важно! В связи с тем, что рис, помимо оказываемого очищающего действия, одновременно с этим выводит нужные для организма соли, использовать его в качестве чистки допустимо не более одного раза в два года.
Как похудеть на рисе?
В большинстве диет, в меню и рецептах присутствует рис или выступает их основой.
Рисовая система питания получила огромную популярность. Эффективный и безопасный способ похудения может помочь не только избавить тело с лишним весом от живота, боков и других частей, но и очистить организм от токсинов, а также отрегулировать обменные процессы.
Клетчатка, содержащаяся в рисе, позволяет использовать его в качестве разгрузочного дня.
Какой рис можно есть на диете?
Рисовая методика похудения, из названия подразумевает использование в качестве основного ингредиента – рис. От выбранного сорта зависит итоговый результат.
Сорта риса различаются по виду, вкусу, аромату и полезным свойствам:
- Черный. Другие названия: дикий, морской, индийский. В составе данного продукта имеется фермент липаза, имеющий свойство накапливаться в организме при регулярном употреблении. Липаза расщепляет не только имеющиеся жиры, но и попадающие в организм. В отличие от других сортов содержит наибольшее количество клетчатки и минимальное количество натрия.
- Бурый (коричневый). Подвергается минимальной обработке при производстве. Содержит все полезные элементы, благодаря этому идеально подходит для очищения организма.
- Красный. Сорт рубин. Не шлифованный, отшелушенный продукт. Содержание полезных веществ почти не теряется, хорошо подходит для очищения и похудения.
- Пропаренный. При производстве обдают паром, и 80% полезных веществ из шелухи передается зерну.
- Басмати. При производстве удаляется только самая верхняя оболочка зерна, в наибольшей степени сохраняя полезные вещества. Данный сорт легче остальных усваивается организмом.
- Белый. Крахмал в чистом виде. Утрачивает все свои полезные свойства во время шлифовки при производстве, и дальнейшей варке.
Из вышеописанного справедливы рекомендации диетологов об использовании черного или бурого риса для похудения. Остальные сорта не возбраняется применять в качестве разгрузочных дней.
С чем можно есть рис на диете?
Все сорта риса, кроме черного (дикого), не относятся к низкокалорийным продуктам. Поэтому медики не рекомендуют людям, стремящимся похудеть, с помощью правильного питания, совмещать в один прием пищи другие высококалорийные продукты. Например, колбасы, мясные нарезки и т. п.
Можно дополнять рисовую тарелку такими продуктами:
- Нежирные сорта мяса, такие как телятина, крольчатина, куриное, индюшатина, говяжьи вырезки без видимого жира. Приготовленные на пару, тушением или варкой.
- Морепродукты и рыба, с низким содержанием жира на 100 грамм. К ним относятся: кета, тунец, минтай, хек, щука, треска, креветки, карась, окунь, мидии.
- Молочная и кисломолочная продукция. Необходимо выбирать самый низкий показатель жира среди магазинного разнообразия.
- Фрукты необходимые для употребления в период снижения массы тела: яблоки, апельсины, грейпфруты, груши, ананасы.
- Овощи, исключение – картофель, от него лучше вообще отказаться. Преимущество следует отдавать зеленым овощам.
- Грибы относятся к низкокалорийным продуктам, при этом способны насытить организм и утолить чувство голода надолго.
- Орехи допустимо использовать в маленьком количестве, для разнообразия десертов.
Из приправ разрешены к употреблению:
- Соевый соус в разумных количествах.
- Оливковое масло для заправки салатов.
- Натуральный маложирный или обезжиренный йогурт.
Главное преимущество рисовых зерен – это их универсальность, при совмещении с другими продуктами, они приобретают совершенно иной вкус. Поэтому из него можно готовить одинаково вкусные каши и десерты.
Диета на рисе
Разновидностей рисовой диеты несколько десятков, каждый человек может подобрать для себя самый оптимальный и подходящий вариант. Универсальность и полезность рисовых зерен, позволяет бороться с лишним весом без опаски за здоровье.
Рисовая диета по праву считается самой сбалансированной, результативной, легко переносимой и доказывает на практике, что здоровое питание начинается с ежедневного употребления этого уникального продукта. рисовая диета может быть как однодневным разгрузочным днем, там и семидневной диетой.
Правила рисовой диеты
Чтобы рисовая методика похудения дала максимальные результаты и оказалась полезной, требуется соблюдение некоторых правил:
- Как и перед любой другой диетой, необходимо консультирование с лечащим врачом на наличие противопоказаний.
- Не увлекаться, рисовая диета не должна длиться более 14 дней, без перерывов.
- На продолжительной рисовой диете, длительность которой превышает семь дней, отдавать предпочтение полезным сортам.
- Обязательное условие в рисовой диете – это завтрак.
- Не использовать во время приготовления и трапезы: соль, сахар и другие запрещенные приправы.
- Пить достаточное количество жидкости в день, для поддержания водного баланса.
- Не рекомендуется разваривать рис до состояния каши во время готовки, если диета этого не подразумевает.
- Не совмещать продолжительную диету с усиленными физическими нагрузками.
- Все блюда должны иметь низкую калорийность.
- Во время диеты пропить поливитаминный комплекс.
- Не употреблять алкогольные напитки.
- После завершения рисовой диеты, перейти на правильное питание, с использованием разгрузочных дней.
Рисовая система похудения в любой из вариаций имеет свои правила и особенности, пренебрежение которыми, грозит проблемами со здоровьем и прибавкой лишних килограмм, вместо ожидаемого эффекта похудения и оздоровления.
Как готовить рис для диеты?
Способов приготовления риса, которые рекомендуют диетологи для желающих похудеть на рисовой диете – два:
- Первый вариант исключает тепловую обработку во избежание потери полезных свойств. На выходе получается самый полезный, пусть и не самый вкусный рис. Несколько раз промыть рисовую крупу проточной водой, чтобы в конечном итоге вода осталась прозрачной. Залить холодной кипяченой водой на 10 часов. По истечении времени продукт готов к употреблению.
- Второй способ – классическая варка. Считается наименее полезной, но чаще используемой, даже для строгих рисовых диет. Тем не менее, рекомендуется предварительное замачивание перед варкой, для удаления вредного крахмала.
Важно! Любой из выбранных способов подразумевает приготовление без использования соли и других приправ.
Рисовая диета для похудения на 7 дней
Рисовая диета длится 7 дней. Каждый прием пищи рассчитан на употребление отварного, предварительно замоченного риса, с дополнительными продуктами.
Количество основных приемов пищи не должно превышать 3 раз, с возможностью употребления низкокалорийных фруктов на полдник. Питьевой режим допускает использование: чистой воды, свежевыжатых соков, зеленого и травяных чаев, минимум чрез час после еды.
Разрешенные дополнительные продукты: фрукты, некрахмалистые овощи, грибы, орехи, кисломолочная продукция.
Меню на неделю в таблице:
День | Меню |
1 день | Завтрак: 2 ст. л. риса с лимонным соком; мелкое яблоко зеленого сорта. Обед: 6 ст. л. риса; стакан салата из не крахмалистых овощей с 1 ст. л. масла оливы. Ужин: 6 ст. л. риса; небольшая сырая морковка. |
2 день | Завтрак: 2 ст. л. риса заправить ложкой сметаны с низким содержанием жира или кремообразным творогом; цитрусовый фрукт. Обед: 6 ст. л. риса; 2 ст. л. кабачка вареного. Ужин: ст. л. риса; 2 ст. л. натертой морковки. |
3 день | Завтрак: 2 ст. л. риса; груша, примерно 100 г. Обед: 6 ст. л. риса; стакан огуречного салата и шампиньонов с маслом оливы. Ужин: 6 ст. л. риса; 2 головки отварной цветной капусты; баночка натурального йогурта. |
4 день | Завтрак: 2 ст. л. риса; порезанное яблоко 100 г; стакан обезжиренного молока. Обед: 6 ст. л. риса; ½ стакана мелконарезанной моркови и редиса. Ужин: 6 ст. л. риса; 2 головки вареной капусты брокколи; щепотка грецких орешков. |
5 день | Завтрак: 2 ст. л. риса; стакан обезжиренного кефира; 2 ст. л. изюма. Обед: 6 ст. л. риса; 2 ст. л. кабачков тушеных. Ужин: 6 ст. л. риса; пучок зеленого салата; 3 шт. грецких орешков. |
6 день | Завтрак: 2 ст. л. риса; яблоко порезать, 200 г. Обед: 6 ст. л. риса; 2 ст. л. тушеных баклажанов. Ужин: 6 ст. л. риса; ½ баночки йогурта без сахара; ½ грейпфрута. |
7 день | Завтрак: 2 ст. л. риса; маленькая груша; горстка миндаля. Обед: 6 ст. л. риса; один средний томат; листья салата. Ужин: 6 ст. л. риса; 2 ст. л. тушеных кабачков. |
Виды рисовой диеты
Рисовые диеты разделены на две основные категории:
- Диета рисовая легкая. Длится 7-14 дней. Не ограничивается одним продуктом, рацион сбалансирован.
Главные правила легкой диеты:- Суточное употребление готовой рисовой крупы, не превышает 500 г;
- Для улучшения вкусовых качеств разрешено заправлять готовые блюда соком лимона, оливковым маслом и соевым соусом.
- Между приемами пищи, утолить голод в случае его проявления можно разрешенными фруктами или овощами.
- Диета рисовая строгая. Допустимая продолжительность без вреда для здоровья, всего 1-3 дня в течение месяца. Несмотря на столь непродолжительное время использования, является довольно эффективным вариантом. Основной продукт меню – отварной рис. Пить можно только воду.
Рисовая диета 5 объемов
Отличительной особенностью данной системы похудения является употребление на завтрак сырого риса, подготовленного заранее. Такой способ оказывает максимальный очистительный эффект на организм.
Продолжительность диеты – одна или две недели.
Процесс приготовления риса для диеты:
- Заранее подготовить пять чистых баночек объемом 0,5 л каждая.
- В каждую баночку положить по 2 ст. л. тщательно промытого риса.
- Залить баночку №1 холодной кипяченой водой, накрыть. Оставить на сутки.
- Ровно через сутки, крупу из баночки №1 хорошо промыть и снова залить холодной кипяченой водой. С баночкой №2 проделать аналогичные действия.
- Проделывать подобные действия для всех ёмкостей. В день, когда в баночке №5 будет замочена крупа, нужно начинать кушать рис из баночки №1.
Вынуть рисовые зерна из баночки №1, промыть и съесть натощак без соли, сахара и других приправ. После завтрака, запрещено пить, и есть, в течение следующих 4 часов. В остальные приемы пищи допустимо употребление низкокалорийных овощей, фруктов, белковых продуктов. Из напитков разрешены без добавления сахара: чистая вода, соки, чай, кофе.
Японская рисовая диета
Рисовая японская диета направлена на перестройку обмена веществ в организме.
То есть, помимо положительного эффекта от диеты в виде сброшенных килограмм, в организме запуститься обмен веществ и он не будет набирать обратно потерянные объемы в течение нескольких лет, при условии, соблюдения правильного питания.
Продолжительность диеты рассчитана на 14 дней. Похудеть на диете можно на 4-6 кг.
Примерное меню рисовой японской диеты на день:
Прием пищи | Меню |
Завтрак | 100 г отварного риса, разрешенный фрукт на выбор. |
Обед | 100 мл овощного бульона вместе с овощами, 100 г отварного риса. |
Ужин | 100 г овощного салата из свежих овощей, 100 г отварного риса. |
Разрешенные фрукты: яблоки, груши, апельсины, мандарины, грейпфруты.
Разрешенные приправы: соевый соус, оливковое масло, маложирная сметана.
Яблочно-рисовая диета
Еще одна, не менее популярная система похудения – яблочно-рисовая. Сравнительно строгая диета, подразумевает каждодневное употребление отварного риса объемом всего 400 г, сваренного на обезжиренном молоке или воде, без сахара и соли. Такое количество риса необходимо распределить на целый день, разделив на завтрак обед и ужин.
Разрешенное количество зеленых яблок в день – 250 г. Из яблок можно сварить компот без сахара.
Продолжительность такой диеты не должна превышать более пяти дней. Общая потеря веса зависит от индивидуальных начальных данных, среднее снижение веса составляет 3-5 кг.
Жесткая рисовая диета
Рисовая жесткая диета ограничена одним продуктом, из-за скудности рациона продолжительность сокращается до суток. Во время применения диеты лучше исключить интенсивные физические нагрузки.
Разгрузочный день выглядит примерно так:
- Натощак принять 1 ст. л. льняного масла.
- Спустя 1-2 часа употребить одну порцию вареного риса, объемом в 100 г.
- Интервал между следующими приемами пищи должен составлять не менее 3 часов.
- Последний прием пищи не позднее 20:00.
- Пить разрешено только чистую воду.
Разгрузочный рисовый день поможет избавиться от 1-1,5 кг.
Кефирно-рисовая диета
Существует два вида кефирно-рисовой диеты.
Обе методики представляют собой довольно строгие ограничения:
- Два основных продукта диеты – это кефир и рис. Рисовая трехдневная диета поможет избавиться от 3-5 кг за три дня и максимально очистит кишечник от накопившихся шлаков. В течение трех диетных дней нужно чередовать рис и кефир на завтрак, обед, полдник и ужин. Количество риса в один прием пищи не должно превышать 100 г готового продукта, кефира не более 1 стакана. Дополнительный абсорбирующий и очищающий эффект окажут зеленые яблоки, которые можно есть каждый день в небольшом количестве.
- Популярная рисовая система похудения, рассчитанная на 9 дней, разбита на три части, каждая из которых длится три дня.
- Меню на первые три дня диеты: в течение дня разрешено употреблять 500 г вареного риса и 500 мл обезжиренного кефира. Варить рис до состояния вязкой каши. Напитки исключены, только чистая вода.
- В следующие три дня необходимо выпивать до 1 л обезжиренного кефира в сутки. Если наступают приступы голода или головокружения, можно съедать 1 ч. л. меда на завтрак.
- В последние три дня диеты схема питания легче предыдущих шести дней: 1 л обезжиренного кефира и 200 г сухой рисовой крупы. Рис отварить до состояния каши. Распределить готовый продукт на сутки.
Эта диета благодаря прямому воздействию на пищеварение, активно работает на уменьшение объемов живота. Однако из-за скудности рациона не всегда хорошо переносится организмом.
Плюсы и минусы диеты
У всех методик похудения существуют свои плюсы и минусы, рисовая система похудения исключение:
Плюсы | Минусы |
Быстрое похудение. Очищение организма от шлаков, токсинов, лишней жидкости. Доступность используемых ингредиентов. Простой процесс приготовления риса. Возможность подобрать диету. Нормализация водного баланса. Ускорение обмена веществ. | В снижении работоспособности. В возникающем чувстве голода. В запорах. |
Противопоказания
Не смотря на все полезные свойства продукта, врачи предупреждают, рисовая, как и любая другая диета может нанести вред.
Чтобы не рисковать собственным здоровьем, важно ознакомиться с противопоказаниями к похудению:
- хроническое ожирение на поздних стадиях;
- запоры и предрасположенность к ним;
- беременность и период лактации;
- язва;
- панкреатит;
- сахарный диабет;
- заболевания эндокринной системы;
- заболевания сердечно-сосудистой системы;
- анемия;
- заболевания печени и почек.
Заключение
Любое изменение в привычном питании – это стресс для организма. Подбирая диету или систему питания важно об этом помнить. Ввиду этих особенностей, рисовая методика для похудения и очищения организма может применяться только после консультации диетолога или лечащего врача. Рисовую диету можно чередовать с гречневой.
Отзывы
Отзывы о рисовой диете:
Фото
Фото до и после похудения на рисовой диете:
Врач-диетолог высшей категории и автор сайта myfitnesblog.com. На протяжении многих лет успешно помогает женщинам и мужчинам сбрасывать лишний вес и поддерживать красивую фигуру.
myfitnesblog.com
меню на 3, 7 и 14 дней, отзывы и результаты похудения
Рисовая диета – это достаточно жесткий метод, который эффективно используют не только для того, чтобы похудеть, но и для лечения некоторых заболеваний. Рисовая методика была разработана в 1939 году для борьбы с такими нарушениями, как ожирение, нарушение работы почек, гипертензия, сахарный диабет. В рационе питания ограничивается потребление сахара и соли, благодаря чему подкожный жир быстро уменьшается. По отзывам худеющих в течение месяца на рисовой диете легко похудеть до 14 килограмм.
Польза диеты на рисе для организма
Худеть на рисовой диете могут женщины и мужчины всех возрастов. Ведь польза риса людям известна издавна, благодаря его богатому составу: 80% составляют сложные углеводы, и 8% – белковые соединения (самые важные для человеческого организма аминокислоты). Рис не содержит глютен – растительный белок, вызывающий аллергию, а доли клетчатки в его зернах очень мало, всего 3%, поэтому этот продукт отлично подходит для снижения веса.
Рис является источником витаминов группы В, которые незаменимы для нервной системы. Лецитин, входящий в его состав, стимулирует деятельность мозга. Что касается похудения, то рис абсорбирует и выводит воду из организма, что ускоряет обмен веществ и помогает в борьбе с отложением лишнего жира.
Польза рисовой диеты:
- Невысокая калорийность обеспечивает быстрое и длительное насыщение, благодаря чему ограничение рациона переносится легко.
- Волокнистая структура злака способна впитывать не только воду, но и токсические вещества, выводя их наружу. Это обеспечивает эффективную очистку кишечника без применения клизмы.
- Присутствие таких минералов, как марганец, фосфор, селен, железо, магний, цинк, кальций оказывает позитивное воздействие на работу всех органов и систем.
Принципы рисовой диеты
Современные методики похудения используют одну схему питания – определенный период времени потребляются только низкокалорийные продукты. Организм вынужден из-за отсутствия калорий забирать энергию из запасов, что приводит к уменьшению жировых прослоек, то есть к ожидаемому эффекту. Рис в полной мере соответствует требованием диетического питания, обладая низкой калорийностью и большим объемом.
Но при этом он имеет еще одно очень важное свойство: после замачивания злак обретает пористую структуру, высасывая из органов годами накопленные токсины, шлаки и соли. Но если рисовую монодиету применять длительно, то из организма уходят полезные микроэлементы, поэтому диетологи настаивают на не слишком длительном курсе голодания с рисом. Во время рисовой диеты пейте не менее 2 литров очищенной воды или другой жидкости в день. Подойдет и столовая минеральная вода (без газа), травяные отвары и чаи, натуральные соки.
Рисовая диета на 3 дня
Простая, но результативная рисовая диета – трехдневная. Она делится на два варианта – жесткий и упрощенный. Для первой экспресс диеты заранее приготовьте рис: стакан злака промойте, залейте 2 стаканами питьевой холодной воды, оставьте настаиваться на ночь. Утром полученную таким способом кашу надо разделяют на 4-5 приемов и едят без соли, перца и других специй, запивая апельсиновым, яблочным или томатным соком на протяжении всего дня. Первый способ хорош, когда нужно быстро похудеть к празднику.
Для второго способа наоборот, сварите это же количество белого риса, но не дольше 10 минут, а затем под крышкой настаивать еще 15 минут. Заранее заливать водой его не требуется. Меню упрощенной рисовой диеты (порции не более 150 граммов):
1 день
- Завтрак — съешьте порцию риса и одно яблоко.
- Обед — рис растительным маслом и зеленью, морковный салат.
- Ужин — рис, вареную свеклу, заправленную оливковым маслом.
2 день
- Завтрак — рис с нежирной сметаной и зеленью, один грейпфрут.
- Обед — рис с огуречным салатом и тушеными грибами.
- Ужин — рис и паровые овощи на выбор.
3 день
- Завтрак — рис с апельсином и корицей.
- Обед — рис с растительным маслом и овощной бульон.
- Ужин — рис с отварной брокколи.
Рисовая диета на 7 дней
Достичь максимальных результатов похудения поможет знание о том, какой рис можно есть на диете. Круглозерный злак для диеты не подойдет, так как он содержит много крахмала и сильно очищен, после чего теряет много полезных веществ. Для рисовой диеты используют либо коричневый (бурый) рис, либо длиннозерный белый пропаренный. Эти продукты не подвергаются многоступенчатой очистке, поэтому содержат намного больше питательных элементов. Как приготовить рис для диеты вы уже знаете, поэтому переходим к меню рисовой диеты на 7 дней (состав одной порции риса – 100 г).
Меню на неделю:
- Утро – отварной рис, ржаной тост, зеленое яблоко. День – овощной бульон, рис с зеленью, 100 г отварной курицы. Вечер – рис, любые овощи на пару в равных количествах, 200 г натурального йогурта с медом или фруктами.
- Утро – рис, половина яйца вкрутую, грейпфрут. День – рыбный суп, чечевица пополам с рисом. Вечер – омлет, приготовленный в духовке, стакан нежирного кефира.
- Утро – отварной рис с изюмом, ржаной тост, банан. День – грибной суп, рис, 100 г куриной грудки на гриле. Вечер – 150 г обезжиренного творога или творожной массы, салат из цветной капусты.
- Утро – отварной рис, груша. День – рыбный суп, рис, отваренный с горохом и зеленью. Вечер – 100 г постной телятины, рис, 250 мл кефира.
- Утро – рис с добавлением меда, 2 зеленых яблока. День – рыба на пару, рис, ржаной тост, овощной салат. Вечер – вареный рис с овощами, 150 г обезжиренного творога.
- Утро – фруктовый микс, домашний йогурт. День – 100 г куриного филе, рис. Вечер – зеленый горошек, рис, стакан кефира.
- Утро – отварной рис, ржаной тост, банан. День – суп на курином бульоне, рис с зеленью Вечер – паровая рыба, морская капуста.
Рисовая диета на 2 недели
Для тех, кто за неделю не сбросил столько килограммов, сколько хотелось бы, разрешается еще одну неделю посидеть на том же диетическом меню. Но не забывайте о правилах диеты, чтобы добиться желаемого эффекта:
- Тепловая обработка. Во время рисовой диеты продукты должны тушиться, вариться или готовиться в духовке. Для тушения разрешается использовать кунжутное, льняное, оливковое или подсолнечное масло из расчета на 50 г продуктов 1 чайная ложка. Мясо разрешается готовить на гриле, но без добавления масла.
- Соль. Длительная рисовая диета предполагает бессолевое меню, но разрешается использовать пряные травы: укроп, розмарин, тимьян свежими или сухими.
- Витамины и минералы. Во время рисовой двухнедельной диеты желательно принимать витаминный комплекс, содержащий большое количество калия и кальция. Именно эти минералы выводятся из организма рисом.
- Варианты меню. Если мы говорим о сезонных овощах, то допускается во время рисовой диеты заменять продукты. Но нужно постоянно рассчитывать ккал по таблице калорийности.
Рисовая диета «5 объемов»
Эту разгрузочную рисовую диету так назвали из-за того, что рис для нее готовится сразу в 5 емкостях. Для этого берутся 5 стаканов по 200 мл, заполняются промытым рисом (по 2 ст. л.) и наполняются питьевой водой. Ежедневно меняйте воду в стаканах, чтобы он разбух до состояния разваренного. Начинают диету на пятый день.
Для этого натощак съедается содержимое первого стакана, не добавляя в него никаких специй и не запивая водой. В освободившийся стакан положите снова 2 ст.л. риса и залейте питьевой водой, а в остальных емкостях поменяйте воду. Такая схема соблюдается от 7 до 14 дней, а больший срок рисовую диету врачи соблюдать не рекомендуют. Во время такого режима питания соблюдайте следующие правила:
- исключите жирную и острую пищу;
- кушать рис за 2 часа до еды;
- сократить потребление соли;
- ограничить себя в сладких блюдах;
- пить не менее 1,5 литров жидкости в сутки.
Варианты рисовой диеты для очищения и похудения
Эффективны не только рисовые многодневные диеты. Очистить организм легко с помощью одного разгрузочного дня в неделю, в течение которого надо кушать только слегка проваренный или замоченный сырой рис и пить иного воды. Похудеть и очистить организм от шлаков диетологи советуют с помощью употребления риса и других продуктов, на основе которых создаются популярные диеты: кефира, яблок, гречки. Давайте рассмотрим несколько вариантов очищающих диет.
Кефирно-рисовая диета
Сочетание таких продуктов, как кефир и рис для организма полезно, но это не означает, что во время кефирно-рисовой диеты запрещено употреблять другие продукты. Полностью исключаются только соль, сахар, кофе, а остальные продукты допустимы. Существует два варианта рисовой диеты с кефиром. На жестком рационе не рекомендуется сидеть больше 5 дней, а на мягком разрешается худеть до 14 дней.
Строгий вариант кефирно-рисовой диеты предусматривает питание на завтрак только кефиром и рисом, на обед – рисом и салатом овощным, а на ужин – снова рисом и кефиром. Приблизительное меню рисовой диеты для очищения организма с мягким рационом:
- Завтрак — кефир, яблоко/груша/клубника/грейпфрут (на выбор).
- Обед — 100 г отварного нежирного мяса/рыбы/морепродуктов, ломтик ржаного хлеба, 100 г рисовой каши.
- Ужин — рисовая каша (100 г), листовой салат.
- Перед сном — кефир или несладкий йогурт.
Рисово-яблочная диета
Рисово-яблочная система похудения разработана английским диетологом Д. Кемпнером. Суть ее состоит в том, что рацион в течение 3-5 дней состоит только из яблок зеленых сортов и риса. Нельзя использовать сахар, соль и специи. Разрешается в рисовую кашу добавлять молоко. Ежедневное суточное меню рисово-яблочной диеты составляет:
- рисовая каша из 1 стакана крупы, которую надо съедать в несколько приемов;
- 250 граммов зеленных яблок, которые разрешается принимать в пищу, как в сыром виде, так и в компоте или сухофруктами.
Гречнево-рисовая диета
Этот совместный рацион тоже предусмотрен для экстренного снижения веса за 3-5 дней, поэтому не надо задаваться вопросом, какая диета лучше, рисовая или гречневая. Гречнево-рисовая диета популярна своей простотой и дешевизной, но врачи рекомендуют выбирать похудение с помощью круп в конце или вначале длительного похудения, чтобы «встряхнуть» организм для борьбы с упрямыми килограммами. Существует несколько вариантов этой диеты, а мы рассмотрим сбалансированное меню с использованием гречки и риса.
- Завтрак — два зеленых яблока.
- Ланч — отварная гречка (4 ст.л.) с раст. маслом (1 ст.л.).
- Обед — рисовая каша (5 ст.л.) с измельченными орехами и лимонным соком.
- Полдник — овощной салат. Ужин: рисовая каша (3 ст.л.), куриная грудка или нежирная речная рыба на пару (100 г), творог с измельченными орехами (100 г).
Рисово-медовая диета
Этот вариант для похудения совместил в себе полезные свойства риса и меда. Полезен мед в диете тем, что является антидепрессантом и богат минералами и витаминами. Он расслабляет кишечник, поэтому будет отличным выбором для тех, у кого проблемы со стулом (запор, понос). Только мед надо покупать натуральный, без примесей, консервантов и пастеризации. Важной составляющей рисово-медовой диеты является лимон, сок которого соединяют с медом, получая полезный для сжигания жира медово-лимонный напиток. Меню недельной рисово-медовой диеты:
- На день нужно полкило рисовой каши, которую следует есть в 5 приемов.
- Ежедневно 3 раза выпивать по 250 мл лимонно-медового напитка, который готовится так: в стакане теплой воды растворите в равных количествах (по 1 ч.л.) мед и лимонный сок.
Рисовая диета с курицей и овощами на 9 дней
Самая сбалансированная рисовая диета – с применением овощей и мяса курицы. Она позволяет человеку не голодать в течение дня, насыщая организм нужными элементами. Соблюдая такой рацион, следует принимать пищу дробно и часто, чтобы перерыв между приемами был 2-2,5 часа. Последний раз кушать надо до 7 часов вечера. Соблюдается такая рисовая диета 9 дней, после чего вы вернете себе состояние комфорта и легкости.
- Первые три дня — рисовые, в течение которых нужно съесть рисовую кашу, сваренную из одного стакана крупы.
- Следующие три дня — куриные, в течение которых съедают 1 кг отварного куриного мяса без жира и кожи.
- Оставшиеся три дня — следует питаться исключительно овощами. Купите 800 г разных овощей и ешьте их в любом виде (кроме маринованных или соленых).
Диета гейши на буром рисе и зеленом чае
Представительницы японских гейш выгодно смотрятся на фоне остальных женщин. Стройность фигуры и идеальные формы им удается сохранить до глубокой старости, благодаря диете, основанной на буром рисе и зеленом чае. Сразу отметим, что такой рацион – суровое испытание для организма, которое не под силу многим.
Пищевое ограничение предполагается на все продукты, кроме риса и чая, в том числе на соль и сахар. Если интересует, можно ли соевый соус, то японские гейши отказываются и от него. Диета незатейлива, а длительность ее варьируется от 3 до 7 дней, что зависит от стойкости духа и силы воли. Меню рисовой диеты японских гейш:
- Утро — пол литра зеленого чая с малым количеством нежирного молока.
- День — 250 г вареного бурого риса, 500 мл зеленого чая.
- Вечер — тот же рацион, что и на обед.
Противопоказания рисовой диеты
Рисовая диета подходит многим людям, но не всем. Даже несмотря на то, что отварной рис отлично усваивается организмом, для слабого желудка это тяжелый продукт. Перед тем, как снижать вес с помощью рисовой диеты следует обязательно проконсультироваться с врачом. Рис в больших дозах нельзя употреблять людям со следующими показателями:
- сердечно-сосудистые заболевания;
- почечная недостаточность;
- патологии органов желудочно-кишечного тракта;
- перенесенные простудные заболевания;
- беременность и лактация.
Правила выхода из диеты
Чтобы сразу после диеты не начать набирать вес, то следует знать несколько правил, которых нужно придерживаться после ограниченного рациона:
- Вводите новые продукты в рацион не сразу, с каждым днем увеличивая их количество понемногу.
- Выбирайте продукты, полезные для организма, с минимальным количеством соли и сахара. Мясные и молочные продукты вводите последними.
- Заведите стойкую привычку ограничивать себя от мучного, жирного, жареного.
- Продолжайте пить в больших количествах в течение всего срока диеты для поддержания нужного обмена веществ.
Рекомендации диетологов для соблюдения диеты
Диетологи считают, что во время соблюдения рисовой диеты организм очищается и постепенно сжигает лишние жиры. Но для сохранения достигнутых результатов и поддержания фигуры в отличной форме одной диеты недостаточно. Вместе с ней много двигайтесь: занятия фитнесом, танцами или аэробные нагрузки помогают держать организм в тонусе, наполняя его дополнительной энергией.
Исследования показали, что на строгой монодиете, продолжительностью более 2 дней, сидеть не рекомендуется, чтобы не появилось головокружение или обморочные состояния, не вырабатывался гормон стресса – кортизол, который понижает выносливость организма. Желательно дополнительно употреблять ежедневно по 2 мг рыбьего жира в капсулах, восполняя запас полиненасыщенных жиров Омега 3, минеральные и витаминные комплексы для поступления калия и сохранения натриевого равновесия в клетках.
Отзывы и результаты похудевших
Екатерина 19 лет г. Мурманск: «Кто похудел на рисовой диете, тот знает, как тяжело себе отказывать в еде. Рисовый рацион эффективен и прост: бурый рис с оболочкой и вода, поэтому психологически переносится тяжело. Поэтому я придумала добавить в меню апельсин для поднятия настроения, и все пошло легче. А главное, я смогла придерживаться жесткого меню целую неделю, и с легкостью рассталась с четырьмя кг».
Лилия 22 года г Москва: «Своим весом я недовольна всегда, а недавно заинтересовало, сколько можно сбросить на рисовой диете? Хочется отметить эффективность такого меню для похудения, но нужно варить только коричневый или красный рис, иначе эффекта не будет. Я в последний раз придерживалась 9 дневного рисового меню с курицей и овощами, а потеря веса составила 10 кг за семь дней».
Елена 37 лет г. Севастополь: «Рисовая диета помогает избавиться от лишних килограмм, но у нее один недостаток – очень хочется кушать. Я еле выдержала трехдневный рацион нешлифованного риса с водой, а потом уже не смогла продолжать. Правда худела в день по одному килограмму. Чтобы весить еще меньше, через месяц попробую щадящую диету с рисом».
wjone.ru
как сбросить вес на рисе за неделю на 10 кг, меню, отзывы и результаты
В погоне за стройной фигурой женщины прибегают к самым различным способам похудения: интенсивные физические нагрузки, обтирания и обертывания, специальные физиопроцедуры и так далее. Однако многие забывают, что главный способ сказать «прощайте» своим жировым отложениям – это сбалансированное питание. Каких только вариантов рациона не встретишь нынче на просторах Интернета, вплоть до абсурдных и совершенно неприемлемых: отказа от пищи или поедание, мягко говоря, не совсем съедобных продуктов. На их фоне очень эффективной выступает рисовая диета для похудения!
«Все гениальное всегда просто» — говорят успешные люди, и оказываются правы. Так и с диетой для похудения – не стоит изобретать велосипед, когда существуют проверенные временем методы, равно как и не нужно выискивать какие-то непонятные смеси и растворы, когда есть привычные продукты, обладающие достаточным количеством полезных свойств. Один из таких продуктов – крупа. О ее пользе говорит уже то, что она является одним из незаменимых источников белков и углеводов для организма. Плюс, рис – экологически чистый и, следовательно, безопасный для употребления продукт. Полезность риса – отнюдь не домыслы диванных экспертов: рацион, основанный на потреблении крупы, является частью рекомендаций специалистов. Как относятся к ней сегодня, об этом поговорим в статье!
Содержание статьи
Преимущества продукта
Вдобавок к тому, что такой рацион при ее соблюдении дает возможность получить стройную фигуру, содержащиеся в рисе витамины и полезные вещества комплексно улучшают многие показатели и способствуют очищению организма.
Такие витамины, как:
- витамины группы «А» и «С», а также фосфор, содержащиеся в рисе, повышают иммунитет и способствуют улучшению зрения,
- витамин «В», также получаемый при употреблении риса в пищу, имеет универсальную направленность действия и оказывает неоценимую поддержку организму: ускоряет обмен веществ и синтез белка, ускоряет полезный катаболизм – расщепление излишков жиров, белков и углеводов, улучшает работу желудочной системы и кишечника, благоприятно влияет на производительность головного мозга и так далее,
- калий, содержащийся в крупе, благотворно влияет на работу сердечнососудистой системы,
- кальций в рисе улучшает состояние внешних покровов человеческого тела: кожи, волос, ногтей и так далее,
- магний в комплексе с витаминами группы «В» укрепляет нервную систему организма,
- клетчатка также ускоряет и нормализует пищеварение, улучшает проходимость кишечных путей.
Если она состоит только из риса, с ее помощью, возможно, не только сбросить лишний вес, но и поправить здоровье, если в этом присутствует необходимость, и все это – в домашних условиях. Никаких рисков она не несет, являясь одновременно и вкусным продуктом, и универсальным средством для организма.
Мнение эксперта
Смирнов Виктор Петрович
Врач-диетолог, г. Самара
Различные варианты рисовой диеты: как трёхдневная, так и семидневная с различными дробными повторами – являются отличным способом похудеть достаточно комфортно тем пациентам, которые не хотят тратить много средств на приобретение экзотических продуктов и предпочитают простые способы их приготовления. Действительно, в рисовой диете есть много плюсов. Рис можно легко купить в любом магазине, а сварить рисовую кашу или приготовить рис на пару в современной пароварке или мультиварке может каждый. Кроме этого, рис полезен и с медицинской точки зрения. Он способен выводить из организма токсины и предупреждать дисбактериоз кишечника.
Однако нужно учитывать и факторы риска. Рисовая диета, особенно 5- или 7-дневная, противопоказана лицам с хроническими запорами, поскольку рис обладает закрепляющим действием. При длительном нахождении на рисовой диете желательно принимать «Панангин» или «Аспаркам», в которых содержится аспарагинат калия и магния. Рис способствует выведению ионов калия с мочой, поэтому лицам с застойной хронической недостаточностью он противопоказан по той же причине: он может спровоцировать развитие аритмии. Наконец, рисовая диета противопоказана бодибилдерам и спортсменам, которые занимаются интенсивной физической нагрузкой. Ведь в рисе нет белка. Поэтому похудеть перед соревнованиями на рисовой диете, особенно с многодневным курсом, удастся, но выиграть соревнования вряд ли получится.
Разгрузочная диета
Самый простой и распространенный метод очищения организма с помощью риса – установление так называемых «разгрузочных» дней.
ВидеоСуть такой диеты для похудения проста: несколько раз в неделю, на собственное усмотрение, но не менее двух, заготавливается большая порция риса – как правило, не менее, чем половина кастрюли.
- перед приготовлением рис следует тщательно промыть, а само варение нужно осуществлять без использования соли,
- получившуюся кашу необходимо употреблять на протяжении всего дня каждые 2 часа в количестве не более 100 грамм,
- есть всухомятку не обязательно, крупу можно запивать несладким чаем без примесей меда, варенья и прочих калорийных продуктов,
- также в течение разгрузочного дня, в перерывах между приемами пищи, нужно выпивать небольшое количество кипяченой воды без газов,
- также за один день до и на следующий после разгрузочного рекомендуется употреблять преимущественно овощные продукты.
Отзывы и результаты тех, кто подверг себя подобной диете для похудения, свидетельствуют о том, что за месяц можно быстро распрощаться уже с 6-8 лишними кило.
Трехдневная диета
Программа, в принципе, соответствует разгрузочной, за тем исключением, что в неделю этой схеме питания уделяется ровно 3 дня. Также отличием выступает некоторое пищевое разнообразие: если в разгрузочные дни приходится довольствоваться исключительно рисом, то при диете для похудения раз в три дня он разбавляется рыбой (порциями по 50 грамм) либо овощами (порциями по 100 грамм).
Приемы пищи осуществляются следующим образом: сперва употребляется порция каши, через 2 часа – порция вареной рыбы либо овощей. И так 2 цикла, то есть каждый продукт по 3 раза, с двухчасовыми перерывами. Результаты сопоставимы с разгрузочными днями, но она возымела большую популярность благодаря возможности разбавить диетический рацион.
Японская диета
Это японская диета на рисе на 7 дней, содержащая, помимо риса, другие рецепты, которая позволит еще быстрее скинуть ненужные сантиметры в области талии и бедер. Приемы пищи каждый день будут различаться, и происходить по следующей схеме:
День недели | Вид приема пищи | Наименование пищи | Количество пищи, г |
Понедельник | Завтрак | рисовая каша, приправленная лимонным соком; | 100 |
чай | 1 стакан | ||
Обед | суп из овощей | 100 | |
рисовая каша | 100 | ||
чай с лимоном | 1 стакан | ||
Ужин | рис | 100 | |
капуста | 100 | ||
фруктовый чай | 1 стакан | ||
Вторник | Завтрак | фруктовый салат | 100 |
Обед | овощной суп | 100 | |
рис | 100 | ||
чайная настойка на травах | 1 стакан | ||
Ужин | рис с брокколи | 200 | |
чай с травами | 1 стакан | ||
Среда | Завтрак | отваренная рисовая крупа с примесью корицы | 100 |
сок | |||
Обед | рисовая каша с редисом | 100 | |
чай зеленый | 1 стакан | ||
Ужин | запеканка из риса, приправленная столовой ложкой меда | 100 | |
Четверг | Завтрак | каша рисовая с изюмом | 100 |
яблоко | 1 | ||
Обед | стандартная порция крупы | 100 | |
рыбная запеканка | 50 | ||
чай | 1 стакан | ||
Ужин | рисовая каша с овощным салатом | 100 | |
Отвар из мелисы с медом | 1 стакан | ||
Пятница | Завтрак | стандартная порция риса | 100 |
хлопья из миндаля, разбавленные с молоком | 100 | ||
Обед | рисовая запеканка с мелко нарезанными грибами | 100 | |
чай | 1 стакан | ||
Ужин | рис с рыбой | 100 | |
чай | 1 стакан | ||
Суббота | Завтрак | порция каши | 100 |
груша | 1 | ||
чай | 1 стакан | ||
Обед | овощной суп с рисом | 100 | |
вода с лимоном | 1 стакан | ||
Ужин | поваренная рыба | 50 | |
чай с мятой | 1 стакан | ||
Воскресенье | Завтрак | рис | 100 |
несколько орехов | 2 | ||
травяной чай | 1 стакан | ||
Обед | рисовая каша с фасолью | 200 | |
салат из трав | 200 | ||
Ужин | порция риса | 100 | |
лимоновый чай | 1 стакан |
Такой вариант сбросить вес не имеет противопоказаний за исключением случаев, когда продукты из предложенного рациона, нельзя употреблять. Впрочем, каждый компонент этой диеты является легко заменяемым. Такой рацион является отличным примером того, как похудеть на рисе за неделю на 10 кг.
Другие вариации диетического питания на рисе
Существует вариант 9-дневной диеты для похудения на основе риса: это повторяющие друг друга 3 раза с небольшими перерывами трехдневные комплексы, описанные ранее. Зачастую в 9-дневном формате такую диету для похудения разбавляют и аптечными витаминами тех же групп, что содержатся в рисе, для ускорения результативности.
Еще один вариант – диета, основанная на потреблении риса, длительностью целых 40 дней. Но это очень изнурительный вариант, да и предназначен он не для борьбы с лишним весом, а для улучшения других показателей организма, поэтому рассматривать этот вариант стоит в последнюю очередь. Есть и более жесткие программы диет, где употреблять что-то, кроме самой отваренной крупы и, максимум, 1-2 фруктов, вовсе запрещается. Стоит ли настолько изнурять свой организм – вопрос выбора каждого.
Обратите внимание! Оригинальный способ прибегнуть к диете на основе риса, не потребляя, при этом, саму крупу – рисовый отвар или просто рисовая вода. Готовится крайне просто – тщательно промытая крупа настаивается в кипяченой воде на протяжении 2 часов, после чего крупа процеживается, а саму настойку нужно пить небольшими количествами на протяжении дня так, чтобы получилось не менее 2 литров. В остальном же, диетический рацион питания по-прежнему не должен содержать мучного, жирного и обилия сладкого. Благодаря такому способу, можно сбросить аж до 9 кг за месяц.
Отзывы о рисовых диетах
Поскольку рис в качестве пищевого продукта обладает массой положительных свойств, в том числе, и вкусовых, женщины часто предпочитают похуд
pohudet.guru
Диета рисовая для похудения и очищения организма
Оля Лихачева
Красота — как драгоценный камень: чем она проще, тем драгоценнее 🙂
Со слов врачей длительный сброс веса хорошо начинать с очищения организма, которое не должно длиться дольше недели, и в этом готова помочь диета рисовая для похудения и избавления от шлаков. Среди круп для коррекции фигуры большей популярностью пользуется гречневая, однако самую мощную чистку дает рис. Какие его сорта стоит использовать в питании и какая из систем снижения веса на нем самая действенная?
Статьи по темеПольза риса для похудения
Состав этого представителя злаковых культур, как и у иных круп, первоочередно славится сложными (или же медленными) углеводами, доля которых составляет почти 80%. Они помогают организму быстро и надолго насытиться, поэтому похудение на рисе – не самая голодная методика, хотя по питательности с белковыми продуктами его не сравнить. Дополнительный плюс такого типа углеводов в отсутствии провоцирования скачков сахара, ведь гликемический индекс риса колеблется от 55 до 65 единиц (определяется сортом), что ценится не только при похудении, но и в диете диабетиков.
Положительными моментами включения риса в рацион питания худеющего являются и:
- Свойство данной крупы выводить воду, что и обеспечивает быстрый уход лишнего веса, хотя к жиросжиганию это отношения не имеет.
- Отсутствие глютена (сильный аллерген).
- Мягкое воздействие на пищеварительный тракт вкупе со свойством успокаивать и обволакивать слизистую приводят к минимальному числу побочных эффектов от похудения с использованием блюд из риса.
Как похудеть на рисе
Даже без составления сложного графика жесткой диеты вы можете сбрасывать вес, если правильно выберете сорт данной крупы, т.к. не все они обладают одинаковым действием, подберете грамотные сочетания и рецепты. Дополнительно придется удерживать в памяти, что рис при похудении не едят вечером, а добавление к нему жирных продуктов (масло, сливочный соус и т.д.) повышает «вес» еды, одновременно снижая ее ценность в отношении похудения и нивелируя все полезные качества риса.
Какой рис можно есть на диете
Если вы собрались худеть, и выбранная система рассчитана не на суточный сброс пары килограммов, а более длительная, от белого риса лучше отказаться. За счет активной шлифовки он теряет большую часть витаминов и почти не приносит пользы организму. Переваривается такая крупа тоже быстрее, поэтому вы раньше ощутите возвращение голода. Единственный плюс белого сорта – не самая высокая калорийность: по этому параметру лидирует бурый (коричневый) – идеальный рис для похудения, поскольку:
- грубая оболочка лучше выгоняет шлаки;
- гликемический индекс у бурого сорта ниже;
- антиоксидантные свойства выше, чем у остальных видов риса.
Кроме бурого сорта есть смысл для диеты или длительного мягкого похудения присмотреть:
- Черный – может встречаться под названием «дикий». Злаковый однолетник, растущий на болотах и привлекающий низкой калорийностью (101 кКал на 100 г). Клетчатки здесь содержится больше, чем у других видов, очищение кишечника с ним более активное. Минус – варится 40 минут.
- Красный – тоже не шлифуется, поэтому сохраняет полезные вещества, дает организму клетчатку, обладает низким ГИ.
С чем можно есть рис на диете
По количеству калорий данный продукт, исключая дикий сорт, как и иные крупы – «тяжелый», поэтому специалисты сразу советуют людям, нацеленным на похудение, не соединять в одной тарелке мясную нарезку и рисовую крупу. Рыбу и морепродукты добавлять можно. Дополняют данную крупу и овощами (исключая картофель), яблоками, даже смешивают ее с сухофруктами и орехами, если готовить кашу на завтрак. Заправить можно соевым соусом, оливковым маслом и даже натуральным йогуртом (для десертов). Достоинство риса – нейтральность, поэтому блюда с ним могут иметь любой вкус.
Диета на рисе
Количество идей похудения с этим продуктом, предлагаемых открытыми источниками, зашкаливает. Предлагается сочетать рисовую крупу с овощными соками (особенно популярен томатный), яблоками, кефиром или употреблять одиночно. Можно найти и чередование белкового рациона с суточной диетой на рисовой каше. Универсальность данной крупы дала возможность создать несколько десятков методик похудения на ее основе, выбор которых осуществляется с оглядкой на состояние здоровья и желаемый эффект.
Правила
Каждый вариант диеты рисовой для похудения выставляет собственные условия и обладает индивидуальными особенностями, но они сходятся в нескольких пунктах:
- Пить чистую негазированную воду (можно минералку), иначе любая система питания на 7 дней и более станет приносить вред организму.
- Обязательно употреблять курагу, если вам приходится «сидеть» на рисе дольше 3-х суток, чтобы не спровоцировать вымывания калия.
- Забыть об алкоголе.
- Питаться небольшими порциями.
- Приправить блюда можно чесноком, укропом, куркумой.
Как готовить рис для диеты
Есть 2 схемы, которыми врачи советуют руководствоваться всем, кто осваивает рисовую диету или пытается похудеть с этим продуктом на правильном питании. Самая полезная, но дающая на выходе не самый вкусный результат выглядит так:
- Крупу промыть, добиваясь чистоты стекающей воды.
- Высыпать в чашку, залить кипяченой холодной (!) водой.
- Через 10 часов (готовят преимущественно на ночь) продукт можно кушать.
Менее полезной, однако разрешенной даже на жестких диетах является классическое приготовление вареной или паровой крупы, которую тоже желательно сначала замочить, чтобы избавиться от крахмала. Здесь врачи делают акцент только на том, чтобы продукт готовился без соли, иначе попытка избавиться от межклеточной жидкости будет безрезультатной.
Рисовая диета для похудения на 7 дней
Неделя такого питания и вы потеряете 5 кг – такие обещания дают создатели этой системы похудения. Она сложная, т.к. рацион голодный, но дает хороший толчок к очищению организма: в меню большое количество овощей. Согласно принципам этой диеты рисовой для похудения вам нужно каждое утро съедать 200 г вареной крупы, к которой можно произвольно добавить:
- ложку 10%-ной сметаны;
- лимонный сок;
- яблоко;
- грушу;
- ложку изюма.
Для обеда и ужина вы берете основной продукт, только на каждый из приемов пищи – по 150 г. Дополнение снова нужно выбирать из списка:
- вареная капуста;
- тушеный кабачок;
- тертая сырая морковь;
- свежий огурец;
- помидор;
- большой пучок зелени.
Рисовая диета 5 объемов
Ключевое правило этой системы похудения – кушать не отварной, а сырой рис, который требуется заготовить перед сном. Так очищение организма будет максимально выраженным. Рисовую крупу вы будете съедать утром, а дальше можно готовить супы (бульон легкий, можно на куриной грудке), салаты из овощей, пропаренную рыбу, чтобы похудение шло активно. Продолжительность программы питания — 2 недели.
Принцип подготовки главного блюда:
- Поставить 5 стеклянных емкостей (баночки объемом до полулитра), засыпать в каждую по 2 ст. л. промытой рисовой крупы.
- В первую налить стакан холодной воды, прикрыть крышкой.
- На следующий день крупу из нее промыть, залить заново и то же выполнить для 2-ой емкости.
- В день, когда в 5-ой емкости рисовые зерна будут замочены, из 1-ой нужно их съесть.
Японская рисовая диета
Согласно этой схеме человек может избавиться от 10 кг, если уходит с избыточного веса, почти за 2 недели. Однако система трудная, поскольку утром питаться придется сырым рисом, предварительно замоченным на несколько суток. Лицам с весом меньше 65 кг рекомендовано приготовить себе 2 столовых ложки, а при большем весе – 3 столовых ложки. Промытую рисовую крупу заливают стаканом воды (холодной!) и в течение 4-х дней каждое утро заново промывают и замачивают.
Программа питания японской диеты на рисе рассчитана на 13 суток:
- Утром съедать всю порцию замоченной крупы, не выпивая с ней чая/кофе и не добавляя сторонних продуктов.
- Через 3 часа перекусить фруктами (исключая банан).
- Для ужина и обеда готовить по рецептам здорового питания.
Яблочно-рисовая диета
Данный вариант похудения выглядит относительно сбалансированным, хотя питание скудное. Данная диета рисовая для похудения может соблюдаться только 3 дня, за которые есть вероятность потерять 3 кг. Повторить ее разрешено через месяц. Выглядит она так:
- Утром приготовить кашу (на 250 г сухого продукта используют 4 стакана воды). На завтрак взять 1/3 часть от готового блюда и запить свежевыжатым соком из зеленых яблок (200 мл).
- Перекусить печеным яблоком, которое можно присыпать корицей.
- Для обеда взять половину от оставшейся каши, снова запить тем же количеством сока.
- Через 2 часа перекусить свежим яблоком.
- Ужин аналогичен обеду.
Жесткая рисовая диета
За сутки можно встряхнуть организм и пищеварительную систему, а бонусом лишиться 1-1,5 кг, если провести классический рисовый разгрузочный день. Это самый жесткий план похудения, т.к. рацион ограничивается единственным продуктом. Любая физическая и умственная деятельность по этой причине становится вам недоступна, но очищение организма заметно сразу. Схема простая:
- Натощак выпить ложку льняного масла.
- Через час съесть 100 г отварного риса (сорт не важен).
- На протяжении суток с интервалом в 3 ч съедать такую же порцию. Последний раз покушать можно в 20:00 ч.
Кефирно-рисовая диета
Система похудения, ориентированная на 9 суток, помогает хорошо сбрасывать в объеме живота, т.к. идет активное воздействие на пищеварение, однако не всегда хорошо воспринимается организмом из-за своей жесткости. Рацион скудный, основные продукты – белая рисовая крупа и нежирный кефир. Схема питания такая:
- Дни с 1 по 3 нужно употреблять по 100 г отварной рисовой крупы за прием пищи (их будет 5). Варка осуществляется с большим количеством воды, чтобы получилась почти каша со слизистой консистенцией. Все напитки запрещены.
- Дни с 4 по 6 питаться кефиром – на сутки выделяют литр. При сильном головокружении разрешена ложка меда утром.
- Последние 3 дня рацион становится «богаче»: тот же 1 л кефира вместе с кашей (стакан сухого продукта) на каждые сутки.
Плюсы и минусы
Положительных качеств у такого способа похудения масса: помимо общего улучшения работы кишечника и изменения качества тела человек получает:
- быстрый уход веса за счет потери жидкости;
- благотворное воздействие на суставы;
- потерю шлаков;
- легкость перехода на здоровое питание.
Однако длительное (дольше недели) похудение на рисовых диетах чревато:
- вымыванием калия и витамина Д;
- обострением проблем с желудком;
- понижением уровня сахара;
- снижением работоспособности.
Противопоказания
Активное употребление блюд из риса провоцирует запоры, поэтому такой вид снижения веса запрещен при заболеваниях ЖКТ. Не стоит к ней прибегать и при дефиците калия, слишком явных колебаниях инсулина, беременности. Особо жесткие системы, предполагающие сильное урезание рациона, требуют осторожности у лиц с заболеваниями печени и активными воспалительными процессами.
Видео: Диета на рисе 3 дня
Отзывы и результаты
Илона, 29 летПериодически для быстрого похудения делаю себе трехдневную диету: на утро запариваю рисовую крупу, обедаю легким куриным бульоном (кожу с мяса снимаю, варю только кусочек грудки), а вечером только травяной чай и апельсины. Теряю 2 кг стабильно, плюс – живот уменьшается.
Анна, 23 годаЕсли нужно экстренно похудеть на пару килограммов, делаю 2 разгрузочных дня. Вся еда – рисовая каша (варю стакан на день) и тушеная с помидорами брокколи. Рис можно с соевым соусом подавать, т.к. он без соли, вкуса лишен. Дополнительно утром пью зеленый чай с имбирем (натереть 2 см корня при заваривании). Теряю 1,5 кг.
Внимание!Иформация представленная в статье носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.
Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!Рассказать друзьям:Статья обновлена: 22.05.2019
sovets.net