Гороховая диета для похудения: диетические рецепты супа, отзывы и результаты
Читайте нас и будьте здоровы! Пользовательское соглашение о портале обратная связь- Врачи
- Болезни
- Кишечные инфекции (5)
- Инфекционные и паразитарные болезни (27)
- Инфекции, передающиеся половым путем (6)
- Вирусные инфекции ЦНС (3)
- Вирусные поражения кожи (12)
- Микозы (10)
- Протозойные болезни (1)
- Гельминтозы (5)
- Злокачественные новообразования (8)
- Доброкачественные новообразования (7)
- Болезни крови и кроветворных органов (8)
- Болезни щитовидной железы (6)
- Болезни эндокринной системы (13)
- Недостаточности питания (1)
- Нарушения обмена веществ (1)
- Психические расстройства (30)
- Воспалительные болезни ЦНС (3)
- Болезни нервной системы (19)
- Двигательные нарушения (5)
- Болезни глаза (19)
- Болезни уха (4)
- Болезни системы кровообращения (10)
- Болезни сердца (11)
- Цереброваскулярные болезни (2)
- Болезни артерий, артериол и капилляров (8)
- Болезни вен, сосудов и лимф. узлов (7)
- Болезни органов дыхания (33)
- Болезни полости рта и челюстей (15)
- Болезни органов пищеварения (29)
- Болезни печени (2)
- Болезни желчного пузыря (7)
- Болезни кожи (32)
- Болезни костно-мышечной системы (49)
- Болезни мочеполовой системы (13)
- Болезни мужских половых органов (8)
- Болезни молочной железы (3)
- Болезни женских половых органов (27)
- Беременность и роды (5)
- Болезни плода и новорожденного (3)
- Симптомы
- Амнезия (потеря памяти)
- Анальный зуд
- Апатия
- Афазия
- Афония
- Ацетон в моче
- Бели (выделения из влагалища)
- Белый налет на языке
- Боль в глазах
- Боль в колене
- Боль в левом подреберье
- Боль в области копчика
- Боль при половом акте
- Вздутие живота
- Волдыри
- Воспаленные гланды
- Выделения из молочных желез
- Выделения с запахом рыбы
- Вялость
- Галлюцинации
- Гнойники на коже (Пустула)
- Головокружение
- Горечь во рту
- Депигментация кожи
- Дизартрия
- Диспепсия (Несварение)
- Дисплазия
- Дисфагия (Нарушение глотания)
- Дисфония
- Дисфория
- Жажда
- Жар
- Желтая кожа
- Желтые выделения у женщин
- …
- ПОЛНЫЙ СПИСОК СИМПТОМОВ>
- Лекарства
- Антибиотики (211)
- Антисептики (123)
- Биологически активные добавки (210)
- Витамины (192)
- Гинекологические (183)
- Гормональные (155)
- Дерматологические (258)
- Диабетические (46)
- Для глаз (124)
- Для крови (77)
- Для нервной системы (385)
- Для печени (69)
- Для повышения потенции (24)
- Для полости рта (68)
- Для похудения (40)
- Для суставов (161)
- Для ушей (15)
- Другие (306)
- Желудочно-кишечные (314)
- Кардиологические (149)
- Контрацептивы (48)
- Мочегонные (32)
- Обезболивающие (280)
- От аллергии (102)
- От кашля (137)
- От насморка (91)
- Повышение иммунитета (123)
- Противовирусные (113)
- Противогрибковые (126)
- Противомикробные (145)
- Противоопухолевые (65)
- Противопаразитарные (49)
- Противопростудные (90)
- Сердечно-сосудистые (351)
- Урологические (89)
- ДЕЙСТВУЮЩИЕ ВЕЩЕСТВА
- Справочник
- Аллергология (4)
- Анализы и диагностика (6)
- Беременность (25)
- Витамины (15)
medside.ru
Гороховая диета для похудения — принципы проведения и результаты
Во время диеты горох может стать настоящим спасением в доставке витаминов в организм. Ведь в одной маленькой горошинке находится практически все витамины для поддержания хорошего самочувствия.
Калорийность и полезные свойства
Диета чисто в гороховом виде – это само собой издевательство над организмом, а вот с достаточным добавлением бобового в рацион, может стать хорошим толчком к похудению.
Калорийность сухого продукта и свежего зеленого достаточно сильно разнится. Калорийность высушенного гороха на 100 грамм почти 300 ккал, а у свежего 81 калория. В горохе огромное количество разнообразных витаминов, а белка больше, чем в постной говядине. Белок растительного происхождения быстрее усваивается, переваривается и очень хорошо насыщает, что стоит учитывать во время гороховой диеты.
К полезным свойствам особенно хочется отметить антиоксидантные свойства – горох можно кушать для профилактики онкологических заболеваний.
Лицам с повышенной кислотностью желудка также особенно полезно будет включить в рацион гороховое пюре – оно облегчит ваше состояние. В качестве профилактики от глистов – зеленая круглая таблетка также прекрасный помощник. Также горох поможет снизить отеки, при малокровии, улучшит работу сердца, почек и мочевыводящей системы. Для тех, кто любит перекусить на ходу, станет помощником в насыщении на длительный срок.
Горох во время диеты особенно важен своим набором витаминов, в частности группы В, А, Е, К. В горохе присутствует магний, йод, железо, цинк, фолиевая кислота, полисахариды, жиры и множество других полезных веществ.
Достоинства и недостатки
Очень большим достоинством гороховой диеты является тот факт, что его можно употреблять в любом виде, будь он свежим, консервированным, сухим, вареным или просто замороженным. Полезные свойства в нем сохраняются даже в приготовленном виде.
Диета, при отсутствии проблем со здоровьем, в преобладающем большинстве проходит очень легко и практически не заметно.
За счет хорошего уровня насыщаемости за счет гороха, диета проходит без срывов. Так как горох чрезвычайно полезен – он делает диету сбалансированной и питательной. Он стоит минимальных денег, поэтому на густоте купюр в кошельке покупка горошка сильно не отразится.Также горох имеет свойства поднимать настроение, улучшать умственную работу, снимать стресс и заряжать бодростью. Он помогает бороться с зашлакованностью организма, способствует выведению холестерина, а также улучшает работу ЖКТ. Горох выводит песочные образования из печени, и имеет глистогонный эффект.
Принципы гороховой диеты
Продолжительность диеты должна составлять не более 7 дней. Рацион желательно составлять преимущественно из овощей, однако не стоит забывать про хотя бы минимальную часть полезных жиров. В блюда добавляйте горох в различном виде. Примерная суточная калорийность 1500 калорий – это низкокалорийная диета.
Разрешены злаковые и нежирные виды мяса и рыбы, а также молочные продукты с низкой жирностью. Обязательно должна быть поддержка водного баланса – не менее 1,5 литра чистой воды в день. Если же Вы не пьете чай, молочные продукты и не готовите супы, то пейте не менее 2 литров воды в день.
Исключите из рациона кондитерские изделия, маргарины, сахара, хлебобулочные изделия. Под запрет попадают копчености, жаренные мясные продукты, газированные сладкие напитки.
Гороховую диету повторять при желании можно по прошествии 2 месяцев.
Противопоказания
Пожилым людям, склонным к метеоризму, стоит ограничить прием горошка. Беременным и кормящим женщинам горох не желательно употреблять чаще 1 раза в неделю. Не смотря на свои прекрасные свойства помогать, он может вызвать сильное газообразование и колики у малышей. Горох стоит ограничить тем людям, которые страдают от подагры, холецистита, нефрита. У кого стоит острый вопрос с работой ЖКТ – горох противопоказан. При наличии язвы или проблемах с двенадцатиперстной кишкой нужно проконсультироваться с врачом на счет введения в рацион горохового супа-пюре.
Профилактика заболеваний
Гороховая диета поможет не только избегать заболеваний и избавляться от лишнего веса, но и лечить от уже имеющихся.
- Сниженный иммунитет;
- Анемия;
- Отечность;
- Высокий уровень холестерина;
- Поддержание стабильного уровня сахара в крови;
- Профилактика сердечно-сосудистых заболеваний;
- Профилактика стенокардии и атеросклероза;
- Профилактика гипертонии;
- Нормализация работы ЖКТ.
Народная медицина также не обошла горох стороной, поэтому диета не единственный способ нормализовать работу своего тела. Из гороха делают лепешки для прикладывания к ушибам, и отвары для повышения репродуктивной системы.
Рецепты для рациона
Из гороха можно сделать огромное количество разных блюд, однако самое простое – покушать горох в свежем или консервированном виде, добавить в овощное рагу или бросить в салат.
Гороховый суп-пюре для похудения
Стакан сухого гороха замочите в свежей прохладной воде на ночь. Отварите до готовности. В это время потрите морковь, нарежьте лук и обжарьте до золотистого цвета. Отварите лук порей до мягкости, добавьте обжаренные лук с морковью. Оставьте 500-600 грамм овощного бульона, добавьте специи. Добавьте в бульон отваренный горох и взбейте все содержимое блендером. Украсить можно сметаной, петрушкой, идеально подойдет базилик и гренки.
Простой гороховый суп с овощами
В кипящую воду бросьте порезанные овощи: морковь, болгарский перец, лук порей, стебли сельдерея, картофель. Отварите практически до готовности, добавьте любимые специи – идеально подойдет майоран, базилик, сушеный чеснок, петрушка. После добавьте свежий или замороженный горошек и отварите до готовности. Супчик можно подать с гренками.
Салат овощной
Порежьте свежие овощи: перец, огурцы, помидоры, зелень, добавьте свежий горошек, можно консервированную кукурузу.
Заправьте оливковым маслом. Можно добавить сыр Фета, брынзу или же адыгейский сыр.
Омлет с горошком
Взбейте 3 яйца, добавьте 100 мл молока. Посолите, добавьте специи. В смесь добавьте нарезанные помидоры, перец, всыпьте горошек. Обжаривайте до готовности.
Овощное рагу
Нашинкованные овощи: батат или картофель, перец, морковь, лук репчатый, лук порей, сельдерей залейте водой или овощным бульоном, поставьте тушиться. Заправьте 2-3 столовыми ложками томатной пасты и специями. За пять минут до готовности добавьте зеленый горошек. Можно кружочками порезать маслины и добавить в уже готовое рагу.
Ризотто с горошком
Обжариваем на сливочном масле репчатый лук вместе с мелко нашинкованным болгарским перцем. Добавляем 350-400 грамм бульона и белый рис (можно заменить бурым). После добавляем горошек и 30 потертого грамм сыра. Под конец готовки солим, добавляем перец. Тушим до готовности. Подавать с яичницей глазуньей и мелко нашинкованным перьевым луком.
Другие гороховые
Не стоит забывать, что существуют различные виды гороха. Одним из них является турецкий горох или нут. Он очень богат белком и горой полезных микроэлементов с витаминами. Нут можно отваривать, запекать до состояния «попкорна» или «нутовых хрустяшек», делать из него вкуснейший хумус, приготовить суп-пюре и даже делать полезные лепешки. А еще, как бы это странно не звучало, из нутовой воды (на которой он отваривался) можно приготовить безе! Это очень необычно для обывателей, но для тех, кто не употребляет яйца, такой десерт практически из ничего явно придется по вкусу.
Еще один представитель гороховой расы – чечевица. В ней полезных веществ не меньше. Из чечевицы можно готовить супы, похлебки, котлеты, лепешки, фитнес-блины, пюре. Рецептов море. А главное чечевица также вкусна, как и горох.
Отзывы
Так как диета легко переносится негативных отзывов на просторах интернета и сарафанного радио крайне мало. По большей части люди, которые обнаружили для себя горох для диеты придерживались или начали свой путь в сбалансированном питании.
Анжела, 27 лет, г. Воронеж «Здравствуйте. Я хочу поделиться своим опытов в гороховой диете. Не то чтобы я сильно придерживалась особенного рациона, я просто включила горох в свое питание, так как он подоспел на моем участке. Я решила максимально приблизиться к правильному питанию и практически в каждый прием пищи добавляла немного горошка, например, в омлет, в салат, варила гороховый суп и даже сделала пюре. Домашние остались в восторге, и никто даже не заметил, что просидели на «диете» целую неделю. В целом было очень вкусно и полезно. У меня без усилий ушел 1 килограмм, мужа и дочь не взвешивала, но выглядеть они стали немного свежее и веселее. Однозначно горох заморожу, и буду радовать родных зимой»
Елена, 36 лет, г. Уфа «Гороховую диету я перенесла легко. Нашла готовый рацион в интернете и следовала ему. За неделю ушло примерно 800 грамм, чему я очень рада. Горох – вкусный и полезный продукт не думала, что есть так много блюд из него.»
Вероника, 33 года, г. Великий Новгород «Здравствуйте. К гороховой диете отнеслась скептически, но по прошествии времени осталась больше довольна, чем нет, если бы не одно но. Было вкусно и где-то необычно, но… Раньше не сталкивалась с метеоризмом, но зато благодаря диете узнала свой организм чуточку больше. В рацион однозначно буду включать что-то гороховое хотя бы раз в неделю, конечно, с приемом соответствующих лекарств. За 5 дней потеряла 700 грамм, уверена, что они не вернутся, так как питание было сбалансированным и максимально правильным. Продолжаю дальше худеть.»
Горох и диета – вещи взаимовыгодные. Это недорогой продукт, который можно без всяких проблем приобрести в любом магазине, а также заготовить самому. Уровень полезности зашкаливает, что при диете это очень важно.
dieta4y.ru
меню на горохе, отзывы, рецепты для похудения
Гороховая диета — идеальный вариант для тех, кто хочет похудеть без голодания: она является довольно эффективной, но при этом сытной, поэтому позволяет снижать вес очень легко.
К оглавлениюВ чем суть диеты на горохе: особенности и польза
Основная суть и особенность гороховой диеты заключается в том, что в ее основе лежат любые блюда с горохом: каши, супы и даже салаты.
Все они характеризуются минимальным содержанием калорий, благодаря чему на них можно добиться значительного снижения веса, т.к. при дефиците энергии организм самостоятельно ее добывает путем разрушения жировых клеток.
Употреблять горох во время диеты рекомендуется и по другим причинам:
- Он ускоряет метаболические процессы;
- Положительно влияет на пищеварение;
- Чистит кишечник, выводя из него загрязнения естественным путем.
Плюсы и минусы
Помимо указанной выше пользы методики, стоит перечислить и ее достоинства:
- Использующие ее люди ощущают голод лишь в редких случаях, но в основном он не беспокоит;
- Все продукты продаются в магазинах по невысокой цене, поэтому особо тратиться не придется.
Что касается недостатков, то к ним относятся только противопоказания: частые приступы метеоризма, диарея и проблемы с кишечником.
Сколько можно сбросить на диете
Используя данную методику, следует учитывать, что калорийность гороховой диеты не превышает пределы 1500 Ккал, а в некоторых случаях даже равна 1200 ккал, поэтому благодаря ней можно с легкостью стать худее на 5-7 кг всего за неделю.
Что можно кушать во время диеты:
- Злаковые каши;
- Блюда из гороха;
- Фрукты;
- Творог и яйца;
- Сыры твердых сортов;
- Нежирные кисломолочные напитки;
- Постные сорта рыбы и мяса.
Запрещаются любые спиртные напитки, сладости, мучное, копчености и жареные блюда.
К оглавлениюГороховая диета: меню, рецепты, правила
Правила похудения:
- Выбрав подходящий вариант диеты, можно менять приведенное здесь меню по своему усмотрению, оставляя лишь основные принципы питания;
- Не повредят и физические нагрузки: на них желательно находить хотя бы минимум времени.
Гороховая диета: минус 10 кг за 7 дней
Добиться такого эффекта помогает трехразовое питание маленькими порциями, а также употребление низкокалорийных блюд:
- Утром съедаем тарелку гречневой или овсяной каши с фруктами;
- Обедаем гороховой кашей и овощами;
- Ужинаем овощным рагу и кусочком рыбки.
Диета на гороховой каше
Пользуясь такими принципами, можно сбросить за 7 дней 2-4 кг:
- Кушаем любые диетические продукты;
- На обед всегда оставляем только кашу.
На гороховом супе-пюре
Кушая на обед гороховый супчик, за неделю удается скинуть до 5 кг. Для этого можно воспользоваться таким меню:
- На завтрак съедаем тарелочку фруктового салата, запиваем чаем;
- На ланч – овощи;
- Обедаем салатиком из свежих овощей и супом;
- Ужинаем только 100 г вареного мяса.
На зеленом горошке
Питаясь по данному меню неделю, есть вероятность сбросить до 4 кг:
- Утром кушаем мюсли и яблоко, запиваем все молоком;
- На обед съедаем гороховый суп и омлет с добавлением зеленого консервированного горошка;
- На полдник съедаем 10 слив и запиваем кефиром;
- На ужин употребляем ломтик хлеба и немного твердого сыра.
На вареном горохе
Устраивая по данному меню разгрузочные дни раз в неделю, за месяц можно потерять до 5 кг:
- Кушаем до 1 кг овощей;
- Съедаем до 500 г отварного гороха.
На горохе с кукурузой
Этот способ является более радикальным и рассчитан на 3 дня:
- На завтрак отвариваем пару початков кукурузу, пьем зеленый чай;
- На ланч кушаем овощи;
- Обедаем рисовой кашей с кукурузой и горохом;
- Ужинаем только порцией вареного гороха (100 г).
С фасолью
Пользуясь такой методикой 2 недели, можно стать худее на 7 кг:
- Утром съедаем тост с сыром, пьем кофе;
- Перекусываем кисло-сладким фруктом;
- Обедаем вареной фасолью, рыбой и салатиком из овощей;
- Ужинаем гороховой кашей и отварной говядиной.
С гречкой
Данные продукты прекрасно очищают организм, поэтому на них следует несколько раз в месяц устраивать дни разгрузки:
- Съедаем 300 г овощей;
- Употребляем по 500 г вареной гречки и столько же – гороха.
Рецепты для похудения
Рецепт горохового супа:
- Выкладываем в емкость для варки замороженный горох, высыпаем туда же 10 г сахара;
- Режем петрушку, добавляем соль и воду к ингредиентам;
- Доводим до кипения, провариваем 15 минут, предварительно уменьшив огонь.
Рецепт гороховой каши:
- Замачиваем на ночь горох;
- Утром помещаем в кастрюлю с водой, кипятим полчаса, периодически помешивая.
Рецепт салата:
- Смешиваем маринованные грибы с порезанным репчатым луком, добавляем яйца и консервированный горошек;
- Заправляем нежирной сметаной, солим.
К оглавлению
Безопасна ли гороховая диета для похудения: отзывы врачей, результаты похудевших
Врачи ничего не имеют против похудения на горохе, и даже наоборот: они рекомендуют этот способ похудения тем, кто хочет избавиться от лишних килограммов безопасно и впоследствии удерживать свой вес. Такой методикой желательно пользоваться не чаще трех раз в год, а также делать правильный выход после коррекции веса:
- Не начинать сразу же есть запрещенные ранее блюда;
- Первую неделю плавно увеличивать порции овощей и постного мяса.
Как правило, худеющим на диете с горохом удается получить замечательные результаты:
- Улучшенная работа кишечника вследствие его чистки;
- Снижение веса.
Отзывы наших читательниц
Ирина, 28 лет:
«Питалась кашей целых 2 недели на ужин, и результатом довольна: 5 кг куда-то исчезли, причем в остальное время я себя особо не ограничивала»
Валерия, 33 года:
«Мне понравилась диета с горохом и фасолью: вкусно, переносится легко, контроля над собой не требует, к тому же за 14 дней на ней я скинула 7 кг»
Екатерина, 43 года:
«Я решила немного изменить диету и кушать 3 дня только суп-пюре из гороха. Несмотря на то, что он достаточно вкусный, аппетит он все же особо не утоляет, зато за это время на нем я стала худее на 2,5 кг»
Проверьте онлайн % жира в организме, ИМТ и другие важные параметры
diety-pohudej.ru
Гороховая диета на неделю, гороховая каша, диета на гороховом супе для похудения, отзывы
Горох сушеный: польза для организма
Горох, присутствующий в диете положительно влияет на сердечно-сосудистую систему — замедляет образование атеросклеротических бляшек на стенках сосудов, нормализует давление благодаря большому количеству калия.
Порция вареного гороха содержит около 20% суточной потребности калия. Еще в нем много клетчатки, которая способствует снижению уровня холестерина, а это также положительно влияет на сосуды и сердце.
Та же порция вареного гороха обеспечит примерно 65% потребности в клетчатке.
Это легкоусвояемый продукт, нормализующий обмен веществ, укрепляет стенки сосудов, замедляет процессы старения.
Для того, чтобы горох не потерял своих свойств в течение нескольких месяцев, его надо хранить в плотно закрытой емкости ( в стеклянной банке). В сухом горохе снижено содержание сахара, зато повышено содержание белков и углеводов.
Горох — это растение, плоды которого — мелкие зелёные зёрнышки — нередко употребляют в пищу вегетарианцы, желающие похудеть и остальные люди по причине его оригинального насыщенного вкуса, украшающего салаты и другие блюда.
Отзывы похудевших
С гороховым супом импровизируйте как душе угодно. Например сварить с грибами, а можно с мясом или гренками. Один из вариантов приготовления горохового супа, это суп с курицей. Вам понадобятся:
- 3 литра воды;
- Половина суповой курицы;
- 2 стакана гороха;
- Репчатый лук 2 шт.;
- Морковь средняя 2 шт.;
- 3 картофелины;
- Зелень;
- Соль по вкусу.
Для начала замочите горох на 2 часа. Тем временем сварите куриный бульон. Когда бульон закипит добавить к нему горох. Поджарить морковь вместе с луком и добавить в суп. За 10 – 15 минут до окончания готовки добавить картошку. Перед подачей на стол посыпать гороховый суп свежей зеленью. Суп готов.
Традиционно кашу варят из желтого горошка, предварительно размочив в воде в течении 2 х часов. После замачивания воду слейте, и варить в чистой новой воде на медленном огне. Для варки посуда потребуется с толстыми стенками. Время приготовления зависит от качества продукта. Минимум 40 минут, максимум 1,5 часа. Каша не требует соли.
Гороховая диета не подходит только людям страдающим заболеваниями кишечного тракта и беременным. Остальные могут сразу же отправляться за закупкой гороха на пару недель.
Этот способ похудеть подходит женщинам 20 лет и старше. При соблюдении правильного питания, употребления в пищу гороха вы избавитесь до 10 кг за неделю.
Горох частично заменяет мясо, так как состоит из белков. Вы не потеряете мышечную массу, а подкожный жир сожжете.
Горох представитель бобовой группы, утоляет голод быстро насыщая организм. Вы не будете голодать.
Худейте с пользой для здоровья.
Диета на горохе не только помогает избавиться от лишнего веса, но и приносит пользу здоровью. Зеленый горох — чрезвычайно интересный продукт.
В первую очередь он содержит большое количество белка. Растительные протеины составляют приблизительно 30% от его массы.
Кроме того, в горохе мало калорий. Энергетическая ценность 100 г сухого продукта — 300 кКал.
Из такого количества гороха можно приготовить полноценный обед, которым легко насытиться почти на целый день.
Растительные продукты, со слов диетологов, обязаны присутствовать в ежедневном меню, если человек следит за своей фигурой. Особенно это актуально для бобовой группы.
Однако в чем польза гороха при похудении и когда он может нанести вред здоровью, мало кто понимает. Сколько калорий в этом продукте, как правильно вводить его в рацион и есть ли разница между свежим и консервированным горошком при сбросе веса?.
Разобраться, не станете ли вы толстеть от употребления такого простого русского блюда, как гороховая каша, можно только после изучения конкретного рецепта. На самом классическом варианте, где присутствуют только вода и горох, существуют даже краткосрочные диеты, согласно которым на каждый из 4-х приемов пищи нужно съесть по 200 грамм этого блюда.
Гороховая каша при похудении требует длительной варки, чтобы горошины стали очень мягкими, иначе они плохо усваиваются. Замачивание центрального продукта тоже долгое, но это единственный недостаток данной диеты.
Польза гороховой каши для организма, особенно для похудения, неоценима:
- это питательно, но не слишком калорийно;
- она хорошо переносится даже при наличии умственных нагрузок во время похудения;
- надолго усмиряет голод, поскольку является сложным углеводом;
- помогает наращивать мышцы;
- ускоряет обмен веществ;
- выводит жидкость, т. к. обладает мочегонным свойством.
Каждый хочет выглядеть стройным и пытается побороть избыточный вес разными методами, получившими отзывы: спортзал, строгая диета, БАДы. Если вы все еще ищете новый способ избавиться от лишних килограммов, то гороховая каша для похудения станет отличным блюдом дня, которое, благодаря своим свойствам, приносит организму только пользу. Узнайте, как можно похудеть с помощью привычного всем блюда.
Дешевизна и калорийность гороха часто становится основным преимуществом в построении диеты на горохе. Можно ли есть гороховую кашу при похудении? Ответ однозначный – да.
Только надо правильно составить рацион и следовать всем инструкциям. Так, например, если питаться только горохом, то вы можете получить обратный эффект, поэтому необходимо сочетать этот продукт с другими – подойдут свежие овощи, вареное мясо или рыба.
Устраивать разгрузочный день раз в неделю – вполне полезное мероприятие для вашего организма и фигуры: риск потолстеть в этом случае снижается.
Можно ли есть гороховую кашу на диете? Это блюдо однозначно станет прекрасным вариантом для диетического меню. Учитывая богатый витаминный состав, а также высокое содержание белка, гороховая каша для похудения поможет справиться с чувством голода.
Если добавить к ней легкий овощной салат на растительном масле, то такой обед получится очень сытным и полезным. Горошницу можно кушать на обед или ужин.
Существуют и свои недостатки такого метода улучшить свою фигуру. Частое употребление горошницы при похудении у некоторых людей вызывает изжогу, повышенное газообразование. При таких побочных эффектах нежелательно использовать гороховую диету, потому что она может даже вызвать обратную реакцию: пища будет перевариваться дольше и хуже, так что существует риск поправиться еще больше.
Существует несколько вариантов того, какой может быть диета на гороховой каше:
- Один из них включает в себя меню для тех, кому нравится или удобно кушать три раза в день: завтрак, обед и ужин. Конкретного меню нет, однако нельзя есть жареное, мучное, сладкое, пить алкоголь и газированные напитки. Такие ограничения придется потерпеть от 7 до 10 дней, однако часто это входит в привычку. Горошница при похудении должна стать обязательным блюдом на каждый день – в обед или ужин – решать вам.
- Второй способ питаться гороховой кашей с целью похудеть – это диета, которая включает в свое меню только фрукты и овощи, нежирные супы, натуральные соки и творог (молоко и йогурты нежелательны). Горох при этом нужно есть только в обед, а порция должна быть не более 200 г готового продукта. Питание необходимо сделать дробленным в равных пропорциях, то есть 5 раз в день небольшими порциями. Такой способ помогает избавиться от 3 до 7 килограммов в неделю.
Приготовить горошницу не так сложно, так как рецепт существует один: замочите горох в воде на 2-3 часа, затем хорошенько его промойте и поставьте отвариваться. Воды налейте столько, чтобы покрывала продукт на 2 пальца.
После того, как горох начнет развариваться, убавьте огонь и помешивая варите до нужного вам состояния. Посолите, добавьте лавровый лист или чеснок – все по вкусу.
Чем дольше варится каша, тем сильнее разваривается горох и отдельно разминать его не придется. Дополнительно можно обжарить лук на сливочном масле, хорошо сочетается она и со сметаной.
Совет из моего личного опыта. Может пригодиться. Можно отлично худеть на гороховой каше. Она намного сытнее, её можно сдобрить укропчиком или перцем. И, самое главное, она богата растительным белком и малокалорийна.Почтальон Печкин http://otzovik.com/review_1484033.html
Горох богат различными микро- и макроэлементами, витаминами, минеральными солями цинка, железа, фосфора, кальция, магния и калия. Этот продукт способствует выработке незаменимой для организма человека аминокислоты под названием лизин.
Аминокислотный состав гороха очень близок к мясо, поэтому его часто включают в рацион вегетарианцы.
Гороховая диета для похудения — лучшие варианты для сброса веса
- Завтрак. Гороховая каша, половинка яблока, чай.
- Обед. 2 вареных яйца, гороховый суп, половинка апельсина.
- Ужин. Гороховая каша, салат из спаржи, сухофрукты с чаем.
Если одни любят этот продукт и всегда с удовольствием готовят с ним разнообразные блюда, то у других напоминание о нем вызывает больше смеха, чем радости. Однако не всем известно про то, что гороховая диета является одной из самых эффективных в борьбе с лишними килограммами.
Можно ли есть консервированный горошек на диете
По химическому составу продукты, которые проходили особую обработку для длительного хранения, сильно разнятся со свежими, особенно если процесс был фабричным. С этой позиции степень их пользы понижается.
Не исключение и консервированный горошек, который получает большую дозу соли, известной свойством задерживать жидкость и замедлять скорость потери веса. Однако консервированный горошек при похудении не запрещают полностью – только ограничивают, ведь за вычетом соли он остается прежним (если в составе нет «химии»).
Калорийность консервированного горошка – 55 кКал.
Гороховое пюре при похудении
Хорошим блюдом для желающих скорректировать фигуру диетологи называют простое гороховое пюре, которое отлично комбинируется с овощными салатами, отметая необходимость придумывать что-то мясное для длительного насыщения.
Гороховое пюре для похудения – почти та же каша, только на финальном этапе вареные зерна нужно растолочь: можно воспользоваться блендером или специальной металлической дырчатой толкушкой для пюрирования.
При желании это блюдо можно заморозить.
Для правильного горохового пюре, которое поможет похудению, нужно:
- обойтись без соли, но можно положить черный перец;
- залить сухой горох водой до варки хотя бы на 3 часа;
- кастрюлю выбрать чугунную или просто с очень толстыми стенками;
- не добавлять масло;
- использовать укроп (можно семена).
dietologiya.top
меню на день, рецепты супа и каши
Одним из экстравагантных, но полезных способов похудения считается гороховая диета, с помощью которой, в организме худеющих создается дефицит калорий. Многих смущает, мягко говоря, экстравагантность продукта. Причина страхов – газообразование. Диетологи советуют в каждый прием гороховой пищи добавлять укроп или укропную воду.
При соблюдении правильного питания, употребления в пищу гороха вы добьетесь потрясающих результатов и избавитесь до 10 кг за неделю.
Суть диеты
Для начала давайте разберемся, что предлагает такое питание:
- Горох – полезный продукт. Включает в себя магний, кальций, цинк и прочие аминокислоты. Послеоперационным больным, часто назначают гороховую кашу в рацион питания для скорейшего восстановления тканей организма;
- Быстро насыщает организм и подавляет чувство голода, имея калорийность 60 на 100 гр;
- Заменяет мясо, что значит плюс для вегетарианцев.
Секрет диеты заключается в замене высококалорийного блюда на низкокалорийное – именно благодаря этому, человек худеет до 10 кг за неделю.
Виды похудения на горохе
На каше
Основу рациона составляет диетическая каша, но это удобно не всем, так как горох перед приготовлением размокает в течение 2 часов. Главный прием пищи – это гороховая каша в пропорции 200 гр. Готовится она легко. Дробленый горох отваривают в пропорции 1 к 4. Желательно без соли, сахара и масла.
На супе
Аналогично диете написанной выше, разница в главном блюде – обе стратегии питания соблюдаются на протяжении месяца.
Моно
Еще один вид гороховой диеты – это монодиета (разгрузочная). Держится она не дольше 3 х дней. На протяжении этого времени в пищу употребляется только гороховая каша. Организм выведет токсины, очиститься и станет работать как часы.
Вариант меню на день
- Завтрак: каша, половинка яблока, чай.
- Обед: 2 вареных яйца, суп, половинка апельсина.
- Ужин: каша, салат из спаржи, сухофрукты с чаем.
Такая диета с целью похудения не подходит беременным, людям с заболеванием кишечника и слабым иммунитетом.
Рецепт горохового супа
С гороховым супом импровизируйте как душе угодно. Например сварить с грибами, а можно с мясом или гренками. Один из вариантов приготовления– это комбинация с курицей. Вам понадобятся:
- 3 литра воды;
- Половина суповой курицы;
- 2 стакана гороха;
- Репчатый лук 2 шт.;
- Морковь средняя 2 шт.;
- 3 картофелины;
- Зелень;
- Соль по вкусу.
Для начала замочите горох на 2 часа. Тем временем сварите куриный бульон. Когда бульон закипит добавить к нему горох. Поджарить морковь вместе с луком и добавить в суп. За 10 – 15 минут до окончания готовки добавить картошку. Перед подачей на стол посыпать суп свежей зеленью и он готов.
Рецепт гороховой каши
Традиционно кашу варят из желтого горошка, предварительно размочив в воде в течении 2 х часов. После замачивания воду слейте, и варить в чистой новой воде на медленном огне. Для варки посуда потребуется с толстыми стенками. Время приготовления зависит от качества продукта. Минимум 40 минут, максимум 1,5 часа. Каша не требует соли.
Гороховая диета не подходит только людям страдающим заболеваниями кишечного тракта и беременным. Остальные могут сразу же отправляться за закупкой гороха на пару недель. Этот способ похудеть подходит женщинам 20 лет и старше. Вы не потеряете мышечную массу, а подкожный жир сожжете. Горох – представитель бобовой группы, частично заменяет мясо, так как состоит из белков, утоляет голод, быстро насыщая организм. Вы не будете голодать. Худейте с пользой для здоровья!
Ваш отзыв на статью: Загрузка…Ваш отзывы, комментарии, вопросы
bezpuza.ru
Гороховая диета – классный способ похудеть
Среди полезных и эффективных способов похудания гороховая диета является, пожалуй, одним из самых недооценённых. Причиной такого отношения вполне могут быть распространённые шутливые стереотипы относительно определённого, не самого лицеприятного…
Среди полезных и эффективных способов похудения гороховая диета является, пожалуй, одним из самых недооценённых.
Причиной такого отношения вполне могут быть распространённые шутливые стереотипы относительно определённого, не самого лицеприятного воздействия гороха на человеческий организм, но не исключено, что всё дело в банальной нехватке информации о таком важном и полезном виде бобовых растений, как горох.
Между тем, горох можно без лишней скромности назвать признанным лидером сразу по множеству полезных параметров. Во-первых, этот вид пищи содержит максимум необходимых каждому человеку аминокислот, во-вторых, содержание витаминов.
Марганец, цинк и магний, все эти важные микроэлементы также можно получить из гороха, причём необязательно свежего: высушенные плоды практически не теряют своих свойств. Об этом хорошо известно врачам, не зря же они назначают гороховую кашу как основу питания для пациентов, находящихся в процессе восстановления после серьёзной болезни. Такая каша отлично усваивается, придавая организму сил для реабилитации и укрепления мышечной ткани, и вместе с тем является диетической: растолстеть на гороховой каше не получится, даже если очень стараться.
Эксперты похудения разработали несколько низкокалорийных диетических меню на основе гороха, так что подобрать оптимальный вариант для себя не составит труда даже самому взыскательному гурману.
Неделя в горошекДовольно жёсткий вариант гороховой диеты, не предусматривающий никаких перекусов, предназначен для тех, кто хочет похудеть и одновременно подправить здоровье, но совсем не подходит тем, чья цель – «разогнать метаболизм», то есть ускорить обменный процесс в организме.
Завтракать такая диета предлагает на выбор либо овсяной кашей с яблоком и корицей (порция из 200 граммов овсянки на воде, одного свежего или запечённого яблока и корицы по вкусу), либо сочетанием пары бутербродов (ржаной хлеб плюс арахисовое масло) с одним крупным апельсином. Разумеется, всё это не всухомятку – диета допускает на завтрак маленькое удовольствие в виде двух чашечек несладкого чёрного кофе.
Обед также вариативен. Худеющие могут обратиться либо к супу из овощей, либо к овощному рагу, главное – дополнить свой выбор 200-граммовой порцией гороховой каши.
Что касается ужина, здесь выбирать придётся между молочными продуктами. Всё те же 200 граммов, нежирный кефир против несладкого йогурта.
Три дня на каше
Вторая гороховая диета относится к категории разгрузочных, однако она более специфична, чем первая – во всяком случае, для людей, у которых по жизни случаются проблемы со вздутием кишечника или повышенным газообразованием. Таким худеющим необходимо перед диетой пройти соответствующий курс пребиотиков, либо раз и навсегда запомнить: перед каждым употреблением пищи в рамках этого курса необходимо съедать небольшой пучок свежего укропа.
Другим постоянным элементом питания, кроме укропа, станет гороховая каша. Собственно, каша и укроп – это единственное, что можно есть на протяжении всех трёх диетических дней.
Готовить кашу необходимо следующим образом: стакан высушенного гороха раздробить и отварить в четырёх стаканах воды, а затем блендером перемолоть до пюреобразного состояния и добавить сушёный чеснок. Заправлять кашу следует маслом (оливковым, кукурузным или рапсовым) и зеленью (предпочтительнее – снова укроп).
Есть получившееся блюдо нужно в обычном режиме. Другими словами, если вы привыкли питаться по три раза в день, то и к каше нужно прикладываться в таком же порядке. Если же вам, наоборот, ближе многоразовое питание небольшими порциями, то не следует отступать от своих пищевых идеалов: продолжайте в этом же духе. Запивать гороховую кашу лучше всего негазированной минеральной водой, причём в день вашему организму должно доставаться не меньше двух литров. А вот от маленьких удовольствий наподобие чая и кофе придётся практически отказаться, так какдиета позволяет выпивать в сутки максимум две небольших чашки обоих напитков.
Летняя диета
Лето изобилует зелёными красками, поэтому в это время года грех не воспользоваться дарами природы и не включить в свой рацион свежий зелёный горошек вместо сушёного, на котором основывались описанные ранее режимы питания.
Меню летней гороховой диеты строится из расчёта на два дня, чередующихся между собой, но слишком увлекаться таким чередованием не рекомендуется: неделя – это тот максимум времени, который допустимо потратить на похудение по такому рецепту.
В первый день, согласно диете, необходимо завтракать двумя куриными яйцами, сваренными вкрутую, и фруктами на выбор. Это может быть яблоко, груша, апельсин или пара небольших персиков (кстати, выбирая разные фрукты в разные дни, вы сумеете добавить этой достаточно строгой диете разнообразия!). Для позднего завтрака подойдёт несладкий йогурт, лишённый добавок (200 граммов), а на обед можно побаловать себя внушительной порцией салата из свежего стручкового гороха, болгарского сладкого перца, огурцов и томата, заправленного лимонным соком и растительным маслом. Ужинать лучше всего овощным рагу из кабачков и цветной капусты в сочетании с морепродуктами – отварными продуктами или максимально нежирной отварной рыбой. Для перекуса подойдут любые орехи – в сыром виде и в количестве не больше 30 граммов.
Второй день отличается куда меньшим разнообразием. На протяжении всего дня необходимо есть только одно блюдо, разделённое на 5 или 6 равных порций. Это блюдо – салат из зелёного стручкового горошка (500 граммов), зелёных яблок (150 граммов), тёртой моркови (150 граммов) и свежей зелени, заправленный кукурзным или оливковым маслом и яблочным уксусом.
Сидеть на такой диете, как уже говорилось, следует не больше недели, а после того, как диета закончится, крайне важно организовать для своего организма хорошо сбалансированное низкокалорийное меню на месяц, иначе результат рискует не закрепиться.
Обычно на любом варианте гороховой диеты теряется от 2 до 5 килограммов, при этом почти все переносят такую диету без особых проблем. Сытная гороховая каша не даёт почувствовать голод, а полезные вещества, содержащиеся в стручках и плодах, дают организму всё, что ему необходимо.
econet.ru
Гороховая диета для похудения с рецептами супа и каши
Благодаря гороху можно приготовить супы, каши, салаты. Но мало кто знает, что этот продукт отлично подойдет для диеты. Как именно сей ингредиент способствует похудению, рассмотрим в следующем материале.
Ни для кого не секрет, что горох идеально подходит в качестве гарнира практически к любому блюду. Поэтому, при соблюдении гороховой диеты, меню на неделю можно разнообразить массой полезных блюд. Не сомневайтесь, основной продукт диеты сочетается со всем.
Недельная гороховая диета для похудения
Гороховая диета для похудения, рассчитанная на неделю, подразумевает собой употребление не только этого ингредиента. Разнообразить рацион можно злаковыми кашами, овощами, фруктами, кисломолочными продуктами, нежирным мясом и рыбой. Впрочем, к составлению меню мы вернемся чуть позже.
Для начала, давайте ознакомимся с основными правилами, то бишь требованиями, соблюдения гороховой диеты:
- среднесуточная норма калорий должна варьироваться между 1300 и 1500 килокалорий;
- питаться следует трижды в день;
- последний прием пищи — не позже, чем за 4 часа до сна;
- к повторению соблюдения меню гороховой диеты рекомендуется возвращаться не ранее, чем через два месяца по завершению текущей;
- в данной диете необходимо употреблять большое количество жидкости — обычные и травяные чаи, кофе, соки и, разумеется, чистая питьевая вода.
- потребление мяса следует свести к минимуму;
- в качестве перекуса к данной диете подойдут любые фрукты и ягоды.
Польза и вред
Увы, меню вышеуказанного способа похудения имеет недостатки. Вред гороховой диеты заключается в следующем:
- изжога;
- ощущения дискомфорта в кишечнике;
- на приготовление блюд уходит большое количество времени.
К тому же, у данной методики есть противопоказания:
- воспаление одного из органов желудочно-кишечного тракта;
- нефрит;
- подагра;
- язва желудка и двенадцатиперстной кишки;
- период беременности и лактации;
- несовершеннолетие;
- преклонный возраст.
Кроме того, соблюдать гороховую методику для похудения категорически противопоказано при склонности к метеоризму.
К счастью, достоинств у данного способа похудения значительно больше. Рассмотрим и их. Польза гороховой диеты:
- легко переносится человеческим организмом;
- обладает свойством быстрого насыщения;
- способствует похудению за весьма короткий срок;
- невысокая стоимость основного продукта;
- сбалансированное меню;
- улучшает пищеварительную систему;
- выводит из организма шлаки и токсины;
- ускоряет процесс метаболизма;
- положительно влияет на сердечно-сосудистую систему;
- выводит из почек камни и песок;
- нормализует уровень холестерина;
- омолаживает клетки организма;
- препятствует возникновению онкологических заболеваний;
- повышает мозговую деятельность;
- улучшает память;
- повышает концентрацию внимания;
- заряжает человеческий организм бодростью и энергией.
Меню на неделю
Ознакомившись со всеми недостатками и достоинствами горохового способа похудения, можно незамедлительно приступать к составлению примерного меню на неделю. Итак, меню на неделю для диеты гороховой выглядит следующим образом:
Понедельник
- Завтрак: мюсли и зеленое яблоко;
- Обед: гороховый суп с брокколи;
- Ужин: салат из огурцов и помидоров, стакан обезжиренного кефира.
Вторник
- 200 мл натурального йогурта и грейпфрут;
- гороховая каша, ряженка;
- омлет с зеленью, диетические хлебцы.
Среда
- 250 г творога с изюмом, травяной чай;
- винегрет, большое зеленое яблоко;
- рагу из кабачков и баклажанов.
Четверг
- тосты с плавленным сыром, апельсиновый сок;
- тушеные перцы, помидоры и лук;
- гороховая каша с нежирными рыбными котлетами.
Пятница
- 2-3 вареных яйца и ананасовый фреш;
- гороховый суп с овощами;
- салат оливье, обезжиренный йогурт.
Суббота
- салат из яблок и цитрусовых, морковный сок;
- гороховая каша, помидор;
- отварное филе трески, политое лимонным соком.
Воскресенье
- омлет с овощами, апельсиновый фреш;
- гороховый суп с нежирным куриным мясом, стакан кефира;
- тушеные перцы.
В вышеуказанном меню много раз упоминается гороховый суп и каша. В нижеследующих пунктах расскажем о способах их правильного приготовления.
Рецепт гороховой каши для диеты
Результат похудения на гороховой диете в полной мере зависит от способа приготовления блюд. Давайте ознакомимся с тем, как правильно готовить гороховую кашу.
Ингредиенты: 300 г сухого гороха, щепотка соли, 25 г сливочного масла.
- залить, предварительно вымоченный, горох водой;
- довести блюдо до кипения и, при необходимости, снять с него пенку;
- затем продолжать варить на медленном огне до тех пор, пока горох полностью не впитает воду;
- заправить готовое блюдо сливочным маслом и тщательно перемешать.
По желанию, к гороховой каше можно добавить овощи.
Рецепт горохового супа
Как приготовить гороховый суп для диеты расскажем далее. К основным ингредиентам будет добавлено куриное мясо, что придаст блюду еще больше сытости и пользы.
Гороховый суп с курицей
Гороховый суп с курицейИнгредиенты: две морковки, репчатый лук, 250 г дробленого гороха, 200 г куриного мяса, по щепотке соли и молотого черного перца, лавровый лист, столовая ложка растительного масла.
- промыть горох и замочить в холодной воде на 1-2 часа;
- затем тщательно вымыть курятину и добавить в кастрюлю к гороху;
- довести блюдо до кипения и снять пенку;
- очистить лук и морковку и натереть на терке;
- затем обжарить на растительном масле;
- посолить суп и добавить лавровый лист;
- затем добавить обжаренные овощи;
- варить еще 5-10 минут на медленном огне.
diet-diet.ru