Похудеть японская диета: полное меню, особенности, список продуктов

Содержание

Полный гид по японской диете: с чем ее едят и в чем минусы

— На мой взгляд, диета пугающая, — отмечает адепт здорового питания Яна Степанова. — Она не обоснована никакими нутриологическими аспектами. Во-первых, хочется отметить, что в Японии местные жители не употребляют молочные продукты. Поэтому наличие кефира в меню вызывает много вопросов. К слову, из-за него в организме человека возникают брожение и гормональные нарушения, а на коже лица появляются высыпания, отеки.

Прожив в Японии больше двух лет, я, наоборот, исключила из своего рациона молочные продукты и перешла на вегетарианство. Обычно основу питания японцев составляют овощи, ферментированные продукты (например, тофу и темпе), злаковые культуры и всего лишь 1-2% рыбы. В то время как мясо они почти не едят.

Наверняка многие знаю про японский остров долгожителей Окинава. Примечательно, что 99% местных жителей — вегетарианцы. Мясо и молочка — сильно закисляющие продукты. Поэтому диеты и здоровое питание не могут подразумевать их употребление.

Данная диета предписывает выпивать на завтрак только черный кофе. Отмечу, что люди, которые пропускают завтрак, склонны набирать вес. Завтрак — основа здоровья и продуктивного дня. Лучше не поужинать, чем пропустить завтрак. Более того, японцы совсем не пьют черный кофе, предпочитая напитку матчу и зеленый чай.

Что касается обеда, то хочу отметить, в Японии почти не едят курицу. Конечно, в японской кухне (особенно в ресторанах) присутствует, например, курица терияки. Однако блюдо не входит в основу ежедневного рациона, особенно в современном мире, когда стало известно о том, что курица — высокогормональный продукт, напичканный антибиотиками, которые, в свою очередь, встраиваются в гормональную систему и ведут к серьезным последствиям для здоровья.

Употреблять фрукты на ужин я также не рекомендую. Утром они за счет клетчатки дают энергию, но вечером превращаются в сахарную бомбу: вечерний прием фруктов ведет к набору веса, целлюлиту и отекам.

Любое мясо переваривается от 6 до 8 часов. Если вы едите его на ужин, а затем ложитесь спать, в организме происходят процессы гниения. В результате утром вы встанете разбитым, опухшим, отекшим, с запахом изо рта и плохим настроением. Мясо категорически нельзя есть вечером. А уж тем более вместе со свежим салатом из капусты. Вечером метаболизм снижается, ему тяжело переваривать мясные продукты и свежие овощи (их я совету есть в обед).

На мой взгляд, диета не имеет ничего общего со здоровым питанием.

Японская диета — меню на 14 дней для похудения

8 января 2019, 13:40

В зависимости от исходного веса на этой диете можно потерять 6-8 килограммов

Японская диета – одна из самых популярных в мире. Но, к сожалению, на этой диете вы не сможете побаловать себя мисо-супом или калорийными роллами. Основу рациона составляют нежирные белки, овощи и минимум углеводов и соли. Зато результат вас наверняка порадует. В зависимости от исходного веса, на этой диете можно потерять 6-8 килограммов за две недели.

Правила японской диеты

Японцы едят много риса

Фото: pixabay.com

На время диеты придется исключить сахар, приправы и соль (иногда чуть-чуть подсаливайте, если вы без этого жить не можете). Соблюдайте точно по дням употребление всех продуктов, не меняя порядок. Исключением может быть только завтрак: черный кофе заменяется зеленым чаем без сахара. Откажитесь от фастфуда, мучного и сладкого за три недели до начала пути в сложную, но прекрасную жизнь без комплексов. Немаловажен и выход из диеты, не начинайте есть все подряд: жирное, жареное, сладкое. Тогда ваши старания будут оправданы результатом.

Завтрак: черный кофе (без добавок, лучше молотый).
Обед: 2 яйца в крутую, салат из варёной капусты с растительным маслом, стакан свежевыжатого томатного сока.
Ужин: 200 г рыбы в любом виде.

Завтрак: черный кофе, хлебец.
Обед: 200 г жаренной или вареной рыбы, свежая капуста.
Ужин: 100 г отварной говядины, стакан кефира 1%.

Завтрак: черный кофе, хлебец или кусочек хлеба (лучше ржаного) из тостера.
Обед: кабачки (1-3), жаренные на растительном масле.
Ужин:

два яйца вкрутую, салат из свежей капусты с растительным маслом, 150 г говядины.

Завтрак: черный кофе.
Обед: два отваренных морковки с растительным маслом, немного твёрдого сыра (два кусочка).
Ужин: 250 г любых фруктов.

Завтрак: сырая морковь с соком лимона.
Обед: 200 г рыбы в любом виде, стакан свежевыжатого томатного сока.
Ужин: 250 г любых фруктов.

Завтрак: черный кофе.
Обед: 500 г вареной курицы, салат из свежей моркови и капусты.
Ужин: два яйца вкрутую, 200 г тертой сырой моркови с растительным маслом.

Завтрак: зеленый чай.
Обед: 200 г отварной говядины, 200 г любых фруктов.
Ужин: отварные креветки или все ужины, кроме третьего дня.

Японская диета поможет вам избавиться от лишних килограммов

Фото: pixabay.com

Завтрак: черный кофе.
Обед: 500 г отварной курицы, салат из свежей моркови и капусты.
Ужин: 200 г тертой сырой моркови с одной ст.л. растительного масла, два яйца вкрутую.

Завтрак: две сырых морковки с соком лимона.
Обед: 350 г рыбы в любом виде, стакан свежевыжатого томатного сока.
Ужин: 250 г любых фруктов.

Завтрак: черный кофе.
Обед: два вареных морковки с растительным маслом, два кусочка твердого сыра.
Ужин: 250 г любых фруктов.

Завтрак: черный кофе, хлебец.
Обед: кабачки (1-3), поджаренные на растительном масле.
Ужин: 200 г отварной говядины, салат из свежей капусты, два яйца вкрутую.

Завтрак: черный кофе, хлебец.
Обед: 200 г рыбы в любом виде, овощной салат.
Ужин: 100 г отварной говядины, стакан кефира 1%.

Завтрак: черный кофе.
Обед: два яйца вкрутую, стакан свежевыжатого томатного сока, салат из вареной капусты с растительным маслом.
Ужин: 200 г рыбы в любом виде.

Завтрак: зеленый чай.
Обед: 200 г рыбы в любом виде, свежая капуста.
Ужин: 200 г отварной говядины, стакан кефира.

Напомним, ранее мы рассказывали, как приготовить вкусные роллы в домашних условиях. Сайт «Сегодня» также писал о новых тенденциях японских суши.

Смотрите видео, как приготовить японский мисо-суп:

Подпишись на наш telegram

Только самое важное и интересное

Читайте Segodnya.

ua в Google News Источник: goodhouse.ru

Японская диета | Туры в Японию Туроператор по Японии

Если вы бывали в Японии, то наверное заметили, что в массе японцы это стройная нация. Возможно, причиной этому стала японская диета, которая является одной из самых эффективных. Эта диета для похудения вызывает множество споров, у нее есть как противники, так и сторонники.

Однако если хотите похудеть быстро, то тогда 13-дневная японская диета — это то, что нужно. Две недели на диете — и вы потеряете 3-4 килограмма как минимум. Секрет диеты прост: низкокалорийное питание.

Японская диета относится к разряду строгих или жёстких. В её основе лежит приём белковой пищи и ограничение приёма жиров и углеводов. В рацион включаются яйца, рыба, мясо, овощи, соки, минеральная и кипячёная вода.

Японская диета является несбалансированной, то есть составленной без учета нормальных потребностей организма в питательных веществах. Диета характеризуется малым содержанием основных микроэлементов (калия, магния, кальция, железа) и многих витаминов (в частности, витаминов С и Е, фолиевой кислоты и др.). Так, во время соблюдения японской диеты в течение 14 дней нельзя употреблять сахар, соль, алкоголь, мучные и кондитерские изделия.
Специалисты утверждают, что с помощью японской диеты можно не только похудеть, но и изменить обмен веществ. Благодаря этому, эффект похудения продлится несколько лет.

13 дневная японская диета
Меню 1 дня 13 дневной японской диеты:
Завтрак: кружка натурального черного кофе без сахара.

Обед: 2 сваренных вкрутую яйца, салат из отварной белокочанной капусты с оливковым маслом, 200 мл томатного сока.
Ужин: отварная или слегка обжаренная рыба (лучше морская).

Меню 2 дня 13 дневной японской диеты:
Завтрак: кружка натурального черного кофе без сахара с сухариком.
Обед: отварная или слегка обжаренная рыба, овощной салат с оливковым маслом.
Ужин: 200 мл кефира, 100 грамм отварной говядины.

Меню 3 дня 13 дневной японской диеты:
Завтрак: кружка натурального черного кофе без сахара с сухариком.
Обед: кабачок, пожаренный на растительном масле.
Ужин: 2 сваренных вкрутую яйца,200 грамм отварной говядины, салат из свежей белокочанной капусты с оливковым маслом.

Меню 4 дня 13 дневной японской диеты:
Завтрак: кружка натурального черного кофе без сахара с сухариком.
Обед: сырое куриное яйцо, 3 отварные моркови с оливковым маслом, 15 грамм твердого сыра.

Ужин: любые фрукты.

Меню 5 дня 13 дневной японской диеты:
Завтрак: сырая морковь, натертая на терке и заправленная лимонным соком.
Обед: отварная или слегка обжаренная рыба, 200 мл томатного сока.
Ужин: любые фрукты.

Меню 6 дня 13 дневной японской диеты:
Завтрак: кружка натурального черного кофе без сахара.
Обед: половина отварной курицы, салат из свежей белокочанной капусты или моркови.
Ужин: 2 сваренных вкрутую яйца, тертая сырая морковь.

Меню 7 дня 13 дневной японской диеты:
Завтрак: кружка натурального черного кофе без сахара.
Обед: 200 грамм отварной говядины, фрукты.
Ужин: повтор любого ужина, кроме 3 дня.

Меню 8 дня 13 дневной японской диеты:
Завтрак: кружка натурального черного кофе без сахара.
Обед: половина отварной курицы, салат из свежей белокочанной капусты или моркови.

Ужин: 2 сваренных вкрутую яйца, тертая сырая морковь.

Меню 9 дня 13 дневной японской диеты:
Завтрак: сырая морковь, натертая на терке и заправленная лимонным соком.
Обед: отварная или слегка обжаренная рыба, 200 мл томатного сока.
Ужин: любые фрукты.

Меню 10 дня 13 дневной японской диеты:
Завтрак: кружка натурального черного кофе без сахара.
Обед: сырое яйцо, 3 отварные моркови с маслом, 15 грамм твердого сыра.
Ужин: любые фрукты.

Меню 11 дня 13 дневной японской диеты:
Завтрак: кружка натурального черного кофе без сахара.
Обед: кабачок, пожаренный на растительном масле.
Ужин: 2 сваренных вкрутую яйца,200 грамм отварной говядины, салат из свежей белокочанной капусты с оливковым маслом.

Меню 12 дня 13 дневной японской диеты:
Завтрак: кружка натурального черного кофе без сахара с сухариком.

Обед: отварная или слегка обжаренная рыба, овощной салат с маслом.
Ужин: 200 мл кефира, 100 грамм отварной говядины.

Меню 13 дня 13 дневной японской диеты:
Завтрак: кружка натурального черного кофе без сахара.
Обед: 200 мл томатного сока, 2 сваренных вкрутую яйца, салат из отварной белокочанной капусты с маслом.
Ужин: отварная или слегка обжаренная рыба

14 день — можно повторить 13-й день японской диеты.

Все продукты, указанные в японской диете надо употреблять в изложенной последовательности. Иначе обмен веществ не изменится, и вы поправитесь, как только перестанете придерживаться диеты. В течение 13 дней надо забыть о соли, сахаре, алкоголе и мучных изделиях. Пить можно только кипяченую воду в неограниченных количествах. Японская диета позволяет сбросить за неделю 3-4 кг.

И уж если вы выбрали 13 дневную

японскую диету, то ещё 13 дней вам нужно из нее выходить. Понятно, что после двухнедельного испытания, вам придется обходиться малым количеством пищи ещё столько же. Просто нужно добавлять новые продукты не сразу, а постепенно. Лучше добавлять продукты по одному в день. Или сделать обед другим, а на завтрак и ужин есть то, что рекомендует японская диета.

основа меню и важные правила

Суть японской диеты и рекомендуемое меню для похудения за две недели.

Похудение на японской диете не предполагает соблюдения строгих рамок и четких рецептов приготовления блюд. Каждый волен выбирать сам, главное — придерживаться общих правил.

В число базовых продуктов рациона входят: рыба, мясо, разнообразные сыры (особенно твердые их сорта), а также овощи и фрукты (среди последних нет места винограду и бананам). В качестве напитков, как ни странно, присутствует натуральный кофе без сахара, который совсем не вписывается в представление о кухне Японии.

Суть методики похудения
Тонкости меню и выбора продуктов

Суть методики похудения

Японская диета имеет и другие рамки, за пределы которых нельзя выходить, в частности, готовить пищу нужно на оливковом, кунжутном, подсолнечном масле, но без использования каких-либо специй и соли — еще один парадокс!

Описываемый режим питания содержит четкий список «запретных» продуктов, впрочем, запоминается он довольно легко. Остановившись на этом варианте похудения необходимо полностью отказаться от сахара — простого углевода, уж очень быстро откладывающегося в виде злополучных килограммов. Запрет распространяется также на пшеничный хлеб и алкоголь (и один бокал будет лишним). В конце концов, забыть придется и о соли, о чем уже упомянули выше.

Тонкости меню и выбора продуктов

Теперь следует разобраться с составом завтрака, обеда и ужина. Например, меню диеты подразумевает, что первый прием пищи включает в себя лишь чашку натурального кофе. Этот продукт наделен антиоксидантами — веществами, замедляющими старение организма. В-целом же, на завтрак можно съесть тертую морковь, фрукт или же выпить зеленого чая, однако, приоритет остается у кофе.

Обед должен быть наиболее обильным — здесь явно есть место, где «развернуться». Согласно существующим ограничениям, выбор стоит между рыбой, мясом и овощами, причем, как свежими, так и тушеными. Кабачки, огурцы, морковь, капуста — допускается все. О размере порции тревожиться не стоит: на обед разрешается насыщаться максимально!

Меню на две недели

Ужин также предполагает богатый набор продуктов. Подкрепиться можно твердым сыром, кефиром, фруктами, более того, мясом или рыбой, но наедаться вечером «до отвала» не следует.

Если изучить отзывы о японской диете, то по завершении двухнедельного периода потеря веса порой достигает 7 кг. Если после окончания такого режима питания не ударяться «во все тяжкие», опустошая все имеющиеся запасы продуктов, то полученный результат закрепляется на длительное время.

Невкусно, но эффективно: принцип работы японской диеты

Принцип работы

Минус 15 килограммов за две недели. Звучит, как не очень хорошая реклама чудо-таблеток для похудения. Тем не менее, японская диета за счёт высокого содержания белка и малого количества углеводов действительно способствует быстрому сжиганию жировых отложений в организме.

Плюс диеты в том, что вам не надо высчитывать количество потребляемых калорий и комбинировать разрешенные продукты в блюда. Японская диета подразумевает жесткое соблюдение разработанного меню, которое рассчитано на 14 дней.

Сидеть на такой диете сложно, так как она строгая и невкусная.

Чтобы не сорваться и добиться желаемого результата, девушки объединяются в группы и сидят на диете вместе. Нам удалось поговорить с одной из участниц соответствующего сообщества «Вконтакте» Ольгой Рибаковой. Она сидит на диете уже второй раз.

– В прошлом году удалось сбросить за две недели 5 килограммов. Считаю, что это одна из самых доступных и эффективных диет.

Здесь важно соблюдать рацион. Но в некоторых случаях можно отойти от меню – я не пью кофе, заменяю зеленым чаем. Диета жесткая. Тяжело сидеть, если до этого много и вкусно ел. Всего три приема пищи в день. Чувствуешь себя голодным, в первые дни у меня даже голова болела, но перекусывать, вопреки меню не стоит – не похудеете, – рассказала Ольга.

Завтрак: 20 г ржаного хлеба, черный кофе.
Обед: 200 г отварного минтая, 150 г отварной капусты + 1 чайная ложка растительного масла.
Ужин: 100 г отварной говядины, 200 мл кефира (2,5% жирности).

День 3

Завтрак: 20 г ржаного хлеба, черный кофе.
Обед: 1 средний кабачок, пожаренный на растительном масле.
Ужин: 200 г отварной говядины, 2 вареных яйца, 150 г свежей капусты + 1 чайная ложка растительного масла.

День 4

Завтрак: 1 свежая морковь, черный кофе.
Обед: 200 г отварного минтая, 200 мл томатного сока.
Ужин: 200 г любых фруктов.

День 5

Завтрак: 1 свежая морковь, сок одного лимона (можно разбавить водой).
Обед: 200 г отварного хека, 200 мл томатного сока.
Ужин: 200 г любых фруктов.

День 6

Завтрак: черный кофе.
Обед: 300 г отварной куриной грудки, 200 г салата (свежая капуста + морковь + 1 чайная ложка растительного масла).
Ужин: 2 вареных яйца, 1 свежая морковь.

День 7

Завтрак: зеленый чай.
Обед: 200 г отварной говядины, 2 яблока.
Ужин: любой из предыдущих вариантов, кроме 3-го дня.

День 8

Завтрак: черный кофе.
Обед: 300 г отварной куриной грудки, 150 г салата (капуста + морковь + 1 чайная ложка растительного масла).
Ужин: 2 вареных яйца, 1 свежая морковь + 1 чайная ложка растительного масла.

День 9

Завтрак: 1 свежая морковь, сок одного лимона.
Обед: 200 г отварного хека, 200 мл томатного сока.
Ужин: 200 г любых фруктов.

День 10

Завтрак: черный кофе.
Обед: 50 г твердого сыра, 100 г тертой моркови + 1 чайная ложка растительного масла, 1 вареное яйцо.
Ужин: 200 г любых фруктов.

День 11

Завтрак: 20 г ржаного хлеба, черный кофе.
Обед: 1 средний кабачок, пожаренный на растительном масле.
Ужин: 200 г отварной говядины, 2 вареных яйца, 150 г свежей капусты + 1 чайная ложка растительного масла.

День 12

Завтрак: 20 г ржаного хлеба, черный кофе.
Обед: 200 г отварного минтая, 150 г свежей капусты + 1 чайная ложка растительного масла.
Ужин: 100 г отварной говядины, 200 мл кефира.

День 13

Завтрак: черный кофе.
Обед: 2 отварных яйца, 200 г отварной капусты + 1 чайная ложка растительного масла, 200 мл томатного сока.
Ужин: 200 г отварного или запеченного минтая + 1 чайная ложка растительного масла.

День 14

Завтрак: черный кофе.
Обед: 200 г отварного или запеченного хека, 150 г свежей капусты + 1 чайная ложка оливкового масла.
Ужин: 200 г отварной говядины, 200 мл кефира.

Худеем без вреда для организма

Во время диеты важно не только похудеть, но и не убить свой организм. Как оказалось, у японской диеты практически нет противопоказаний.

– Рацион диеты составлен таким образом, что у вас не будет дефицита белков, жиров и углеводов. Но возможен недостаток некоторых аминокислот.

Поэтому во время диеты можно принимать БАДы и тогда нехватка веществ не будет сильно сказываться на состоянии организма,

– говорит Татьяна Перетолчина, диетолог, доктор медицинских наук и зав. кафедрой эстетической медицины УГМА. – Из-за выраженной белковой нагрузки на японской диете не стоит сидеть людям с заболеваниями почек. Для всех остальных, например, для диабетиков, она даже рекомендована. Но ее нельзя соблюдать долго, потому что она низкокалорийная.

Выходим из диеты

Конец диеты не означает, что можно сразу возвращаться к обычному пищевому образу жизни, в противном случае нежелательные килограммы вернуться обратно. Постепенно можно увеличивать порцию блюда и вводить в рацион другие продукты, но исключительно натуральные.

– Цель любой диеты – сформировать новые пищевые привычки. Меню японской диеты можно расширить и превратить в пищевой образ жизни.

Например, к завтраку добавьте два вареных яйца или кашу. На обед можно съесть дополнительно 200 гр постного мяса и так же на ужин. Так вы не будете испытывать чувство голода, при этом сохраните фигуру, – добавляет диетолог.

суть и принцип работы, достоинства и недостатки, примерное меню

В чем суть японской диеты для похудения

^{Японская диета – это низкокалорийная система питания, которая позволяет сбросить 10 кг за 14 дней.}
Диетическое меню составляется из блюд, содержащих минимальное количество калорий, углеводов и без поваренной соли. Строгий режим питания полностью исключает потребление любого вида алкоголя, сахара. Такой рацион способствует расщеплению лишнего жира, который организм активно сжигает, оказавшись в стрессовой ситуации.

Японская диета предполагает преобладание белковой пищи.

Диетическое меню составлялось с целью улучшения метаболизма не только для похудения, но и для сохранения полученного эффекта.

Принцип работы

Чтобы диета принесла результат, необходимо придерживаться следующих принципов:

Питаться строго по составленному меню, не меняя на протяжении дня продукты и приемы пищи местами.
Полный отказ от сладкого и соленого.
Выпивать рекомендуется минимум 1,5 л воды в день. Пить необходимо чистую теплую воду за полчаса до еды.
Делать перекусы запрещено.
Есть последний раз необходимо за 3 часа до сна.
Поскольку диета низкоуглеводная, спортивные занятия на время диеты нужно оставить. Можно выполнять только стретчинг, утреннюю разминку.
Важно в этот период высыпаться.

^{Чтобы похудеть, необходимо соблюдать правила питьевого режима.}
Закрепит результат правильный выход из диеты.

Достоинства и недостатки

У этой методики имеются такие достоинства:

Большая потеря веса, продолжительное сохранение результата.
Очищение организма от шлаков и токсинов, уменьшение отечности благодаря уменьшению количества потребляемой соли.
Длинный перечень разрешенных продуктов питания, позволяющий легко привыкнуть к новому рациону.
Если строго придерживаться недельного меню, не потребуется ежедневно считать калории.

Отрицательные моменты диеты:

Несбалансированный рацион. Уменьшенное количество жиров приводит к недостатку необходимых химических соединений и витаминов.
Проявление слабости и сонливости из-за углеводной недостаточности.

Кроме того, если неправильно выйти из диеты, потерянные килограммы могут вернуться за короткое время.

^{Японская диета может вызвать сонливость.}

Сроки и периодичность

В классическом варианте продолжительность японской диеты составляет 14 дней. Однако существуют установленные продуктовые наборы для меню на 7 и 13 суток.

Соблюдение данного режима питания допустимо не чаще 1 раза в 1-2 года.

Какие продукты разрешены, а какие запрещены

Чтобы составить правильное меню, необходимо изучить таблицу разрешенных и запрещенных продуктов.

Наименование	Разрешено	Запрещено
Мясо	Говядина и курица	Свинина, колбасные изделия
Рыба	Треска, навага, сазан и т. п.	Осетровые сорта, белуга, иваси и т. п.
Молочная продукция	Нежирный и несоленый сыр, йогурт, кефир	Жирные молоко и творог
Овощи и фрукты	Помидоры, капуста, баклажаны, огурцы, морковь, кабачки; Яблоки, цитрусы, груши	Овощи, содержащие крахмал и фрукты с большим содержанием сахара
Напитки	Зеленый чай, кофе, несладкие соки	Алкогольные и газированные напитки, пакетированные соки

Нельзя в период диеты употреблять соусы, любые маринады, консервированные продукты, полуфабрикаты, соленья, копчености.

Примерное двухнедельное меню при японской диете

Японская диета не допускает даже малейших изменений в графике и рационе. Диетическое 2-недельное меню может быть следующим:

Неделя 1

Понедельник:

Завтрак — зеленый чай (можно белый).
Обед — куриное филе отварное (500 г), капустно-морковный салат с маслом.
Ужин — фрукты (200 г).

Вторник:

1 чашка несладкого кофе с молоком.
2 яйца, вареных вкрутую, капуста, которую обдали кипятком, 1 ст. томатного сока.
Кусок паровой рыбы

^{Достоинство паровой рыбы заключается в ее минимальной калорийности.}
Среда:

1 чашка несладкого кофе с кусочком ржаной булочки.
Кусок минтая с отварной капустой.
Кусок вареной говядины, 1 ст. кисломолочного напитка.

Четверг:

Тост из ржаной муки или сухарик, порция кофе без сахара.
Жареные кабачки или баклажаны.
Кусок отварной телятины, капустный салат, 2 яйца.

Пятница:

Морковный салат, сбрызнутый лимонным соком.
Кусок трески обжаренной, 1 ст. томатного сока.
Позволенные фрукты (200 г).

Суббота:

1 чашка несладкого кофе.
Кусок отварной рыбы нежирных сортов, 1 ст. томатного сока.
Свежая морковь и 2 яйца.

Воскресенье:

Морковный салат с добавлением сока лимона.
Несоленая вареная телятина.
Фрукты (200 г) или такое же количество жареной рыбы, или 2 яйца со свежей морковью, или отварная телятина и 1 ст. кефира.

Неделя 2

Понедельник:

Несладкий кофе.
Вареное без соли куриное мясо (500 г), капустно-морковный салат.
Морковь с маслом и 2 яйца.

Вторник:

Средняя тертая морковь, сбрызнутая лимонным соком.
Кусок жареной нежирной рыбы, 1 ст. томатного сока.
Любые фрукты (200 г).

Среда:

1 чашка черного кофе.
3 маленькие морковки, вареное яйцо, 2 ломтика сыра.
Фрукты (200 г).

^{Свежие фрукты входят в рацион японской диеты.}
Четверг:

1 чашка черного кофе, ломтик хлеба из ржаной муки.
Обжаренные баклажаны или кабачки.
Кусок телятины, 2 яйца, капустный салат.

Пятница:

Черный кофе с ломтиком хлеба из ржаной муки.
Кусок жареной рыбы, свежая капуста.
Кусок телятины, приготовленный в пароварке, 1 ст. кефира.

Суббота:

1 чашка черного кофе.
2 яйца, отварная цветная капуста, 1 ст. томатного сока.
Кусок жареной рыбы.

Воскресенье:

Несладкий кофе.
Кусок жареной нежирной рыбы, шинкованная свежая капуста с маслом.
Кусок вареной телятины, 1 ст. кисломолочного напитка.

Как правильно выйти из диеты

Выход должен быть плавным, поэтому порции увеличивают постепенно. Соленые и сладкие блюда включают в меню не сразу.

Процесс расщепления лишних жировых отложений и очищения организма продолжается и после диеты, но при условии, что человек будет придерживаться принципов здорового и умеренного питания.

Суточный рацион рекомендовано разделить на 5-6 приемов пищи и соблюдать «модель тарелки»:

Половину тарелки заполняют овощами, заправленными лимонным соком. Добавлять растительное масло или жирный соус не рекомендовано.
Гарнир помещают на ½ части второй половины. Это может быть отварная гречневая крупа, лапша, рис или картофель. Можно заменить гарнир куском хлеба из цельнозерновой муки.
Рядом с гарниром кладут кусочек нежирного мяса или рыбы, моллюски, яйца или грибы.

Кому диета противопоказана

Строгая диета имеет свои противопоказания, которые нельзя игнорировать, чтобы не навредить здоровью. Запрещено давать такую нагрузку на организм при таких патологиях:

Любые заболевания, связанные с обменными процессами: сахарный диабет, подагра и т. п.
Заболевания печени, желчекаменная болезнь.
Перестройка в эндокринной системе: беременность, климакс и т. п.
Болезни сердца и сосудов.
Гастрит.

Японская диета противопоказана людям, страдающим болезнями сердца.^{Японская диета противопоказана людям, страдающим болезнями сердца.}
Не подходит такой режим питания людям, которые занимаются тяжелым физическим трудом.

Каких результатов ожидать

Диета применялась как молодыми девушками, так и женщинами после родов и лактации. Средние результаты — потеря 6-8 кг за 2 недели.Многим удавалось не только сбросить вес, набранный в период беременности и кормления грудью, но и вернуть форму, которая была несколько лет назад.

Поскольку рацион включает в себя белковую пищу, японская диета хорошо переносится и мужчинами, также помогает им похудеть.

Кроме того, через 2 недели питания маленькими порциями сокращается объем желудка, что уменьшает риск «сорваться» по завершении. Таким образом, человек привыкает к низкокалорийному, умеренному рациону и надолго сохраняет полученный результат.

Рецепты блюд для японской диеты

Одно из популярных диетических блюд — морковный салат. Для его приготовления потребуется морковь и 1 ст. л. растительного масла. Корнеплод можно натереть или нарезать тонкими кружочками. Добавить масло и немного лимонного сока, перемешать.

Можно сделать овощную запеканку с сыром. Понадобится 1 кабачок и 1 баклажан, 50 г сыра, 1 сырое яйцо, 1 ст. йогурта. Овощи промывают, очищают от кожуры, нарезают и выкладывают в форму для запекания. Яйца взбивают с йогуртом и смесью заливают овощи. Сверху натирают сыр и отправляют на 40 минут в духовку, разогретую до 150°С.

На десерт можно съесть фруктовый салат, приготовленный из зеленого яблока, груши и киви. Вымытые и очищенные фрукты нарезают кубиками и сбрызгивают их соком 3 мандариновых долек, тщательно перемешивают.

Также вы можете заказать простой рацион правильного питания по калориям, вот некоторые из них:

[miniposter=shortstory-mobile]

Промокод

Скидка 10% на первый заказ!

Требуется ввод промо-кода; Акция распространяется на все категории товаров; Акция доступна только для новых клиентов; Акция доступна без ограничений по сумме заказа.

edatop

/engine/go.php?url=aHR0cHM6Ly9hZC5hZG1pdGFkLmNvbS9nLzM2MTNtMnp2cDc1Njg4MDdjODBiNzM4ZDgyNWEyYS8%2FaT0z

✖

Скопируйте и вставьте этот код в специальное поле при оформление заказа

Копировать

Перейти к магазину

Японская диета для похудения — минус 8 кг за 13 дней | О Теле. ру

Японская диета позволит вам за 13 дней потерять 8 кг. С ее помощью вы сможете не только похудеть, но и отрегулировать обмен веществ, а также значительно улучшить состояние здоровья и организма в целом.

Особенности:

Данная диета изначально была разработана японскими специалистами, однако она не имеет сходства с кухней Японии. То есть вам не придется, есть только рис и морепродукты. Следуя советам предлагаемого режима питания, вы плавно будете становиться стройными и красивыми. Эффект похудения может сохраниться на последующие несколько лет.

Длительность

Соблюдать диету следует 13-14 дней или 2 недели. Не рекомендуется придерживаться этой диеты чаще, чем один раз в несколько лет. Конечно же результат быстро исчезнет, если вы сразу же после окончания диеты наброситесь на высококалорийные продукты и мучное.

Требование при диете:

Самым важным считается условие продолжать диету, не менять наименования продуктов и их количество. Запрещается употреблять соль и специи (это задерживает ненужную жидкость в организме), сахар (причина наших складок и округлостей), хлеб и все мучное, а также алкоголь (он нарушает обмен веществ в организме и мешает выведению из него токсинов).

В любое время можно пить чистую воду. Организм каждого человека требует 1,5 литра воды в сутки. Также можно принимать поливитамины, которые помогут улучшить состояние кожи и волос. Главное, не торопитесь худеть! Японская диета запрещена для женщин-матерей, кормящих грудью.

Меню японской диеты

На завтрак в первые дни диеты пейте черный кофе без сахара (по началу будет трудно, но вскоре вы привыкнете). Желательно, чтобы кофе был натуральным, потому как он содержит антиоксиданты. Через несколько дней можно добавить к кофе сухарик из ржаного хлеба.

Также на завтрак можете пить зеленый чай вместо кофе или натертую морковь с лимонным соком. Но только что-то одно и чередуйте эти продукты с нерастворимым кофе.

На обед вы можете съесть пару отваренных яиц и салат из свежей капусты, который можно заправить подсолнечным маслом. Такой салат можно есть в больших количествах, потому как он на вашей фигуре не отразится плохо, а даже наоборот принесет пользу. После такого обеда можете выпить стакан томатного сока, но только без соли.

За ужином можно есть жареную или отваренную рыбу в количестве 250 грамм. Рыбу можно готовить любую, но масла старайтесь добавлять по минимуму.

Завершение диеты:

После того, как японская диета закончилась, и вы продержались 2 недели, нужно плавно перейти на обычную пищу. Старайтесь не набрасываться на еду, иначе ваши труды пропадут даром. Те продукты, от которых вы воздерживались, вводите в свое меню постепенно и в небольших дозах.

Достоинства:

Во время диеты можно не отказывать себе в разных салатиках и мясных блюдах. Но вы сможете питаться так, чтобы это не вредило организму, а наоборот приносило пользу. Это и фрукты, соки, белки и витамины – все, в чем нуждается ваш организм. Вы будете наслаждаться пищей. Но самое главное – это стимул! Ведь вы станете еще более красивой.

Недостатки:

Диету нужно соблюдать строго по указаниям. Нельзя что-то выбрасывать из рациона или заменять другими продуктами. Запрещается употреблять сахар, соль, хлеб и алкоголь. Ограничений множество, но ведь, как мы знаем, красота требует жертв.

Отзывы и результаты:

Девушки, которые выполняли условия японской диеты, очень довольны и их вес сохранялся надолго. Во время диеты можно употреблять также такие продукты, как отваренная говядина или курица, свежие огурцы, редис, помидоры, зелень, кефир, вареные яйца и морковь, сыр.

Фрукты можно есть все, кроме бананов, винограда, фиников и инжира. Сбалансированное питание вернет ваши талию и бедра на место, поправит здоровье и гораздо улучшит ваш внешний вид.

советов по снижению веса, которые я узнал в Японии и которые изменили мою диету

До переезда в Токио мне всегда было любопытно, как японские женщины остаются стройными.

Однако, когда я посмотрел на преимущества японской диеты, я обнаружил пользу для здоровья экзотических ингредиентов, таких как мисо, натто (ферментированные соевые бобы), водоросли и целую кучу ингредиентов, которые я не мог получать на регулярной основе. в США.

Но после переезда в Японию я потерял 40 фунтов, и это не имело никакого отношения к каким-либо из этих особых ингредиентов.

Это было связано с тем, как была расставлена еда, и это то, что вы можете полностью скопировать, где бы вы ни находились.

Видите ли, любая страна, в которую вы поедете, будет иметь одни и те же основные ингредиенты: продукты животного происхождения, зерно, свежие фрукты и овощи, пробиотики и т.д. что стоит за способом еды.

Итак, позвольте мне поделиться с вами семью советами по диете, которые я узнал в Японии, которые помогли мне сбросить 40 фунтов и сохранить их независимо от того, куда я путешествую.

1. Убедитесь, что продукты, которые вы едите, не сохнут.

Одно большое различие между японскими и западными блюдами, которое часто упускают из виду, заключается в том, что они увлажняют .

На Западе, если у вас есть бутерброд с кофе на обед, сам хлеб сухой (потому что вода выпекается), в мясном ассорти нет воды, а кофе обезвоживается.

Но в японской еде рис готовили в воде, сами овощи содержат большое количество воды, а традиционные блюда включают увлажняющие супы.

Итак, если вы тот человек, который таскает с собой 2-литровую бутылку с водой и пытается избежать обезвоживания (но при этом испытывает дискомфорт из-за того, что вода плещется вокруг вашего живота), то вам следует спросить себя: есть достаточно воды.

Вместо того, чтобы пытаться увлажнить свое тело, выпивая много воды, стоит проанализировать, обезвоживают ли сами блюда или увлажняют.

2. Не пейте воду во время еды.

Как я уже упоминал в предыдущем пункте, вместо того, чтобы добавлять в еду еще больше воды, выбирайте продукты с высоким содержанием воды, например супы.

А если вы хотите пить еще больше жидкости, убедитесь, что они помогают пищеварению, например теплые травяные чаи, а не сама вода.

3. Ешьте все, что угодно.

Большинство людей думают, что японцы маленькие порции, но общий объем их еды такой же, как и в других странах.

Разница в том, что они добавляют больше разнообразных блюд и имеют небольшие порции многих видов продуктов.

Один из способов сделать это — приготовить блюдо из деликатесов.

Например, вместо большого стейка с большой частью зеленых овощей, что является обычным явлением на Западе, попробуйте меньшие порции стейка и овощей и добавьте еще несколько блюд.

Употребляя разнообразную пищу, вы не только даете своему телу множество питательных веществ, но и повышаете свое удовлетворение от еды, испытывая множество вкусов и текстур.

Следует отметить, что большинство людей, которые пытаются похудеть, склонны исключать основные группы продуктов питания, будь то углеводы, продукты животного происхождения или масла.

Но японцы признают, что душевный покой после еды приходит скорее благодаря тому, что есть всего понемногу, а не заставляет свое тело жаждать недостающего кусочка.

4. Комбинируйте продукты для улучшения пищеварения.

Японцы очень стараются комбинировать продукты таким образом, чтобы оптимизировать пищеварение.

Всякий раз, когда у вас есть жирная или жареная пища в Японии, вы найдете тертый редис в качестве гарнира, который помогает организму переваривать масла.

Каждый раз, когда вы едите жареную пищу, старайтесь добавлять в нее продукты, которые облегчают переваривание жирной пищи.Сюда входят грибы, лопух, редис и цитрусовые, например лимонный сок.

Так что, если вы гуляете с друзьями и единственная еда в баре — жареный цыпленок, просто попросите дольку лимона, чтобы выжать сверху, и готово.

5. Ешьте по сезону.

Продукты, которые остаются неизменными в японских блюдах, — это источники белка, такие как продукты животного происхождения или бобы, а также рис, суп и соленые огурцы.

Другие гарниры, которые вы добавляете к блюдам, должны быть сезонными, чтобы вы могли наслаждаться тем, что может предложить природа во время их пиковых предложений.

В пищевой энергетике, которая является восточным взглядом на связь еды и настроения, вы обнаружите, что употребление сезонных продуктов помогает вашему организму адаптироваться к климату.

Таким образом, вместо того, чтобы есть импортные продукты и концентрироваться на плотности питательных веществ, способ стать на шаг ближе к здоровью — это доверять местным продуктам, которые позволят вам чувствовать себя наиболее комфортно в вашей среде.

6. Добавьте пробиотики.

Японцы могут есть мисо-суп и ферментированные овощи с каждым приемом пищи, что способствует общему пищеварению.

Но вам не обязательно есть мисо-суп, чтобы добавлять пробиотики. Некоторые источники, которые вы можете легко попробовать, — это культивированные овощи, такие как соленые огурцы, кимчи и квашеная капуста.

Если у вас нет непереносимости лактозы, вы можете добавить высококачественный йогурт. А если вы действительно любите пробиотики, вы можете попробовать чайный гриб или путешествовать с пробиотическими добавками.

Простое добавление пробиотиков для улучшения пищеварения — один из самых простых способов снизить вес.

Если бы я читал это в первый раз и понятия не имел о японской диете, я бы, вероятно, не подумал, что это работает, потому что я вырос в США, где потеря веса зависит от плотности питательных веществ и калорий.

Но похудеть может быть проще, чем вы думаете, и это связано с употреблением разнообразных продуктов и обеспечением бесперебойной работы систем вашего организма.

Когда ваши функции работают оптимально, вашему телу действительно трудно выйти из равновесия.

Если вы когда-либо интересовались японской диетой, но чувствовали, что к ней будет слишком сложно привыкнуть в вашей собственной культуре, то это элементы, на которых вы можете сосредоточиться, чтобы получить те же преимущества.

Сосредоточьтесь на разнообразии, сезоне и пищеварении, и вы будете на пути к лучшему здоровью.

ЯПОНСКАЯ ДИЕТА ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ

Большинство людей считает, что для эффективного похудения им нужна строгая и длительная диета и изнурительные тренировки . Однако это совсем не так. Необязательно соблюдать строгий режим, чтобы хорошо выглядеть в течение года. Достаточно просто изменить повседневные привычки, введя в них более здоровые.

Каждый день нас захлестывает бесчисленное множество идей и рецептов о том, как привести себя в форму, нам предлагают различные таблетки, жиросжигатели и режимы диеты, обещающие мгновенный результат.К сожалению, правда в том, что до сих пор не было ни одного продукта, который помог бы всем похудеть, не делая ничего другого.

Хорошая новость в том, что вам не нужно голодать и делать изнурительные упражнения, чтобы поддерживать форму круглый год. Иногда в жизни наступает момент, когда мы теряем форму и нам действительно нужна диета, чтобы вернуть прежнюю внешность и хорошую самооценку. Но слово «, диета » вовсе не означает мучительный голод. Это слово на означает диету, на отличающуюся от нашей обычной.Не будем забывать, что существуют разные типы диет, например диеты для набора веса, то есть те, которые включают избыток калорий.

Если вы сильно прибавили в весе в результате нездорового образа жизни, мы предлагаем вам попробовать 7-дневную японскую диету для похудания , которая действительно дает хорошие результаты в течение короткого периода времени.

Хорошо известно, что Япония славится своими стройными людьми, потому что очень небольшой процент населения страдает ожирением.Это связано с тем, что японцы едят в основном низкокалорийных , обезжиренных и малоуглеводных продуктов питания .

Вот он:

Японская диета для ежедневного похудения

День 1:

Завтрак: кофе без сахара и ломтик ржаного хлеба
Обед: два сваренных вкрутую яйца и стакан томатного сока
Ужин: салат, заправленный лимонным соком и оливковым маслом с гарниром (200 г) ростбиф или телятина

День 2:

Завтрак: кофе без сахара и ломтик ржи хлеб
Обед: два яйца вкрутую
Ужин: кусок ветчины, стакан йогурта, салат на выбор

День 3:

Завтрак: кофе без сахара
Обед: овощи и фрукты на выбор и 200 г запеченной рыбы
Ужин: два сваренных вкрутую яйца и салат с капустой и морковью.

День 4:

Завтрак: кофе без сахара
Обед: 1 чашка свежевыжатого морковного сока, два сваренных вкрутую яйца
Ужин: салат из капусты и моркови, кусок ветчины из индейки и салат на ваш выбор

День 5:

Завтрак: кофе без сахара
Обед: запеченная в духовке рыба и салат из помидоров
Ужин: пропустить

День 6:

Завтрак: кофе без сахара
Обед: кусок жареной курицы и салат из капусты и моркови
Ужин: одна морковь и 2 сваренных вкрутую яйца

День 7:

Завтрак: кофе без сахара
Обед : Фрукты на ваш выбор и 200 г запеченной телятины или говядины
Ужин: повторение некоторых из предыдущих дней на ваш выбор

Это делается в течение 1 месяца, т.е.е. повторяется 3 раза. Результаты обычно приходят быстро и могут составлять 14 кг в месяц и 5-7 кг в течение первой недели диеты.

кофе можно заменить обычным травяным чаем или зеленым чаем , который известен своей способностью ускорять метаболизм и сжигать жир .
рекомендуется в этот период пить больше воды (постарайтесь выпить 1,5 л)
потребление сахара и соли не допускается
мясо можно вареное или жареное , но не жареное
допускает употребление разнообразных фруктов и овощей
салат можно заправить растительным маслом
употребление безалкогольных напитков и алкоголя во время диеты запрещено

Хотя, как мы уже сказали, радикальных диет не рекомендуется , если вы действительно страдая от лишнего веса, вам нужно будет немного ограничить себя, чтобы достичь дефицита калорий.Это означает сжигание большего количества калорий, чем вы едите. Эта диета строгая сама по себе, и рекомендуется проконсультироваться с врачом, если вы решили начать ее и не страдаете серьезным ожирением.

Хотя это радикально, японская диета относительно щадит организм , потому что продукты, которые она включает, низкокалорийны и натуральны, но в то же время они дают организму необходимые питательные вещества. Диета богата белком и мало углеводов, что способствует быстрому сжиганию жира и предотвращает потерю мышечной массы, что является довольно распространенной проблемой большинства диет для быстрой потери веса.

Если вы ведете активный образ жизни во время диеты или занимаетесь спортом, это улучшит и даже ускорит результаты. Физические упражнения могут ускорить эффект любой диеты для похудения.

В похудании есть несколько неоспоримых правил, правильное соблюдение которых рано или поздно приводит к положительным результатам для каждого человека.

Замени полуфабрикаты натуральными продуктами

Это, пожалуй, одно из самых важных правил, о которых нужно помнить, когда мы хотим избавиться от лишнего веса .Если мы хотим привести себя в форму, мы должны избегать всех видов продуктов, таких как торты, выпечка, макаронные изделия, жареное мясо и картофель, соусы, содержащие консерванты, газированные и энергетические напитки, «натуральные» соки с сахаром и пищевые добавки. Они изобилуют калориями, но в то же время не доставляют нашему организму питательные вещества, в которых он действительно нуждается, а некоторые из них делают нас еще более голодными, потому что они нарушают баланс нашего сахара в крови .

Вместо этого в нашем меню должно быть много овощей и фруктов и свежевыжатых соков, свежее мясо, сырые орехи, сухофрукты, натуральные молочные продукты .

Пейте достаточно воды

Наше тело на 70-75% состоит из воды, поэтому неудивительно, что нам нужно пить много воды. Обезвоживание также может быть причиной усталости, поэтому хорошая гидратация заряжает нас энергией и буквально выводит из нашего тела все ненужные токсины. Стакан воды перед едой усиливает чувство сытости и является хитрым приемом при соблюдении диеты.

Сон

Сон — важный фактор во всей нашей борьбе с лишним весом .Когда речь идет о похудании, нельзя недооценивать полноценный ночной сон от 7 до 9 часов. Качественный сон помогает нашему телу восстановиться, а плохой сон у большинства людей приводит к увеличению голода, так как отвечает за контроль аппетита .

Физическая активность, охватывающая все тело

Независимо от того, насколько здорова наша диета, мы не сможем добиться успеха, если будем полагаться только на нее, не двигаясь. Любой вид спорта, соответствующий нашему физическому уровню, — залог успеха в похудании.Невозможно похудеть только на одной части тела. Поэтому попробуйте выполнить сложных физических упражнений, , которые охватывают больше групп мышц, чтобы добиться от них максимального эффекта.

Если тренировки в помещении вам не по вкусу, выберите активное хобби на свежем воздухе, например, езда на велосипеде, баскетбол, футбол, теннис, танцы, боевые искусства, походы или альпинизм в горах — возможности безграничны.

Японские советы по похудению и красоте | Интересно, как японские женщины выглядят молодыми и подтянутыми? 5 секретов диеты для похудения, красивой кожи и волос

Интересно, как японские женщины выглядят молодыми и подтянутыми? 5 секретов японской диеты для похудения, красивой кожи и волос & nbsp | & nbspФото: & nbspGetty Images

Ключевые особенности

Японская диета чрезвычайно питательна и низкокалорийна

Японские женщины известны своей красивой фигурой, блестящими волосами и молодой кожей

Вот почему вам следует принять этот план питания, если вы хотите похудеть или улучшить здоровье

Нью-Дели: Японская диета может стать ответом на ваши поиски более здоровой и здоровой жизни — независимо от того, пытаетесь ли вы похудеть или хотите улучшить свое здоровье.Японская диета, рекламируемая как одна из самых здоровых диет в мире, низкокалорийна, но богата питательными веществами, богатыми антиоксидантами. Возможно, японки известны своей ухоженной фигурой, блестящими волосами и молодой кожей — благодаря своим привычкам здорового питания. Итак, для японских женщин нет ничего необычного в том, чтобы оставаться молодыми, оставаться в форме и иметь плоский пресс.

Японская диета богата зерновыми, зелеными овощами, за ней следует рыбий жир, богатый омега, и минимальное количество мяса, молочных продуктов и фруктов.В рацион также входят легкие углеводы и травяной чай. По сути, японская диета может дать вам все необходимое для похудения или поддержания идеального веса, красоты и здоровья. Ниже приведены несколько причин, по которым вам следует принять японскую диету, если вы хотите добиться эффективных результатов в похудании, жить дольше, иметь великолепную кожу и волосы и многое другое.

5 секретов японской диеты для успешного похудения, красивой кожи и волос

Много овощей

Традиционная японская диета здорова и хорошо сбалансирована.В нем много зеленых овощей, которые богаты питательными веществами и необходимыми антиоксидантами, которые могут предотвратить болезни и улучшить общее состояние здоровья. По сути, эта диета имеет преимущество перед западной диетой, особенно из-за высокого потребления богатых питательными веществами крестоцветных овощей, таких как брокколи, цветная капуста, капуста, брюссельская капуста, китайская капуста и т. Д. Они содержат высокий уровень питательных веществ, витамина С и пищевых волокон. , которые помогают сбросить вес и улучшить общее состояние здоровья. Кроме того, их методы приготовления овощей включают легкое приготовление на пару, что является отличным способом приготовления овощей без потери питательных веществ.

Морепродукты в больших количествах

Большинство из нас знает, что японская диета тесно связана с потреблением разнообразных морепродуктов, особенно рыбы, и в больших количествах. Рыба богата высококачественным белком, жирными кислотами омега-3 и многими другими важными питательными веществами, необходимыми для организма. Например, было показано, что жирные кислоты омега-3 уменьшают излишки жира в организме, особенно жир на животе, и улучшают здоровье мозга и сердечно-сосудистой системы.Кроме того, омега-3 могут помочь предотвратить преждевременное старение и защитить от солнечных лучей, тем самым сохраняя вашу кожу здоровой, сияющей и гладкой. Омега-3 также питают волосы в фолликулах, что придает блеск и толщину, успокаивая сухость и шелушение, которые могут вызвать выпадение волос.

Меньше красного мяса

Японцы едят меньше красного мяса, которое богато насыщенными жирами, которые повышают уровень холестерина в крови и повышают риск сердечных заболеваний и инсульта при чрезмерном употреблении.Кроме того, многие продукты с высоким содержанием жиров, такие как выпечка, пицца и жареные продукты, содержат большое количество насыщенных жиров, которые могут добавить в ваш рацион дополнительные калории, заставляя вас набирать вес.

Больше зеленого чая

Оказывается, зеленый чай — самый популярный напиток в Японии — и вы уже знаете, насколько полезен для здоровья этот суперполезный напиток. Зеленый чай полон антиоксидантов, которые могут защитить от ряда заболеваний, включая рак, и устранить излишки жира в организме.Исследования показали, что зеленый чай может привести к увеличению потери веса, особенно к снижению опасного жира на животе.

Кроме того, выпивать стакан простой воды сразу после пробуждения — это ритуал для большинства японских женщин. Эта привычка связана со многими преимуществами, начиная от очищения пищеварительной системы и заканчивая фарфоровой кожей.

Меньшие порции пищи

В Японии еда обычно подается на маленьких тарелках и мисках, а не на одной большой тарелке.Исследования доказали, что вы, как правило, едите больше, когда вам подают больше — независимо от того, планировали вы это и были голодны или нет. Фактически, ученые из Университета Иллинойса в Урбане-Шампейне обнаружили, что люди едят на 45 процентов больше еды, когда им подают большие порции. Говорят, что японцы склонны к здоровому отношению к еде и питанию. У них есть привычка есть до тех пор, пока они не насытятся на 80 процентов, и этому здоровому образу жизни также учат детей с раннего возраста. Преимущества контроля порций выходят за рамки потери веса — эта привычка способствует повышению уровня сахара в крови, улучшает пищеварение, увеличивает чувство сытости и многое другое.

Отказ от ответственности: Советы и предложения, упомянутые в статье, предназначены только для общей информации и не должны рассматриваться как профессиональные медицинские консультации. Всегда консультируйтесь с врачом или диетологом, прежде чем начинать любую фитнес-программу или вносить какие-либо изменения в свой рацион.

7 вещей, которые я узнал из еды японцев на пути к похудению на 25 кг

Я перепробовала каждую диету под солнцем, и мои привычки в еде были ужасными. Я ел много фаст-фуда, и когда я готовил, дела шли не намного лучше.Я знал, что что-то нужно изменить — и затем изменение нашло меня. Другой режиссер хотел снять документальный фильм о пользе для здоровья японского образа жизни — он вырос в Японии и знал, насколько отличается их культура питания.

Итак, я отправился в Японию (посмотрите поездку Крейга в книге Моя японская диета в конце этой статьи или на SBS On Demand). Это изменило мою жизнь. Вернувшись из Японии, я похудел на 25 килограммов, и теперь я готовлю большую часть еды самостоятельно. У меня появился вкус к еде, о которой я никогда не слышал, и я пью много зеленого чая.

Снова на работе легче и здоровее: Крейг на съемках «Красного Рождества» после своего возвращения из Японии.

Итак, какие уроки я извлек из поездки в Японию?

1. Традиционный не всегда означает здоровый

Мне повезло, что я встретился с диетологом перед поездкой в Японию, потому что там так много вкусных блюд. Лапша, блюда карри, темпура и восхитительные окономияки — все это полезно, если есть раз в несколько дней, но я из тех парней, которые хотят есть эти блюда при каждом приеме пищи.Узнав, как лучше отдавать предпочтение зелени, белку и углеводам (именно в таком порядке), японцы сделали здоровое питание.

2. Не ешьте как сумо…

Я спросил всемирно известного борца сумо Конишики Ясокичи, как борцы сумо стали такими большими, думая, что он сказал, что это произошло из-за того, что они съели много жареной пищи. Но я был удивлен, узнав, что они в основном едят отвар, суп из риса. Разница в том, что они встают рано, тренируются шесть часов натощак, затем съедают пару больших тарелок отвара и засыпают.Отвар может быть довольно полезным, но я также узнал, что контроль порций важен.

3. Структура и границы предложения традиционной еды

Я похудел на двадцать пять килограммов, поедая традиционно, и хотя Япония считается одной из самых здоровых наций на земле, я думаю, что самым большим фактором способствовало наличие комплексного меню.

Мультикультурный образ жизни позволяет мне есть худшее, что есть в любой стране, и в рамках этого я часто взвешивал отрицательные продукты.Например, я раньше думал, что шашлык не такой плохой, как пицца, поэтому есть шашлык поверх пиццы означало, что я стал «здоровее».

Но, придерживаясь традиционных привычек в еде, я не могу делать такой «читерский» выбор. Если я пойду в итальянский ресторан, то обнаружу, что салат полезнее, чем пицца, и, вероятно, это то, что я выберу (в отличие от прогулки по соседству и получения «более здоровой» тайской закуски).

Во время своего путешествия по Японии Крейг ел все палочками для еды, чтобы замедлить свой прием пищи.

4. Практика ведет к совершенству

Мне посчастливилось научиться готовить тамагояки с японкой, которая жила в пригороде и ежедневно готовила его для своей семьи. Ей было невероятно стыдно за свое блюдо, которое мне показалось почти идеальным. Судя по всему, суши-повара тратят пять лет на то, чтобы довести до совершенства блюдо, которое включает медленное обжаривание тонких слоев яйца. Я делаю это раз в неделю, и похоже, что кто-то уронил омлет.

5. Мне повезло, мне нравится натто

Итак, я не ученый, но в моей ДНК должно быть что-то такое, что позволяет мне переносить деликатес из ферментированных бобов.Я знаю, что люди говорят, что он пахнет запахом ног, смешанным с разбавителем для краски, и имеет консистенцию соплей, но когда я его ем, он на вкус как дижонская горчица с бобами каннеллини. Я ем его на завтрак каждый день, и он мне очень нравится. Я еще не встречал другого австралийца, который делал бы то же самое, и казалось, что половина Японии тоже не выдержит.

6. Конняку ужасно странный

Еще один продукт, который я включил в свой рацион, — это странная серая желевая плита, известная как конняку.Его получают путем измельчения части растения конжак, которое дает большой красивый темно-бордовый цветок. Полученный гель твердый и убил несколько человек в Америке, которые относились к нему как к желатину. Я отвариваю его в рыбном соусе и нарезаю красивую форму.

7. Я пристрастился к зеленому чаю

Так много в Японии используют сенча (зеленый чай), который очень похож на черный чай, только не в таком виде, как завядший или раскисленный. Хороший способ думать об этом — «девственный» чай. Множество диетологов утверждают, что это суперпродукт, который полон преимуществ для здоровья, но в основном я использую зеленый чай в качестве ежедневного источника кофеина.Он легче кофе, не требует молочных продуктов и идеально подходит для большинства блюд. У меня также есть смеси, смешанные с сухофруктами, которые при смешивании со льдом делают отличный послеобеденный напиток.

Присоединяйтесь к Крейгу в его поездке в Японию в программе «Моя японская диета», транслируемой прямо сейчас на SBS On Demand или смотрите здесь:

Секреты здоровой японской диеты

Традиционная японская диета хорошо сбалансирована. В нем больше рыбы, чем красного мяса, много овощей, маринованные и ферментированные продукты и небольшие порции риса.Также распространена сырая рыба в блюдах. Диета включает мало продуктов с высокой степенью переработки и пониженное общее потребление сахара. По сути, японская диета низкокалорийна и чрезвычайно питательна, что делает Японию одной из самых здоровых и долгоживущих стран.

На самом деле, японцев уже давно почитают и изучают за их долгую продолжительность жизни, которая выше, чем где-либо еще в мире. Вы можете спросить — что мне есть, чтобы быть таким же здоровым, как японцы?

Польза для здоровья:

1.Богат питательными веществами и полезными соединениями

- - Естественно богат минералами и питательными веществами. К ним относятся клетчатка, кальций, калий, железо, магний и витамины A, C и E (источник).
  - Многие блюда на основе рыбы и морских водорослей содержат длинноцепочечные жиры омега-3. Они способствуют здоровью мозга, глаз и сердца (источник).
  - Овощи способствуют увеличению питательной ценности этого рациона. Овощи часто готовят в даси — бульоне на основе сушеной рыбы и морских овощей.Это уменьшает их объем и усиливает вкус, облегчая употребление в пищу больших количеств (источник).
  - Хорошее количество морских водорослей и зеленого чая, которые являются прекрасными источниками антиоксидантов. Они защищают ваше тело от повреждения клеток и болезней (Источники: 4, 6, 7).

2. Улучшает пищеварение

- - Морские водоросли, соевые бобы, фрукты и овощи от природы богаты клетчаткой, питательным веществом, которое способствует беспрепятственному пищеварению.
  - Маринованные и ферментированные фрукты и овощи — отличный источник пробиотиков.

3. Помогает поддерживать здоровый вес

- - Богато овощами и обычно подается небольшими порциями. Позволяет чередовать блюда и вкусы, что может уменьшить общее количество еды, съедаемой за один прием пищи (Источники: 26).
  - Естественно с низким содержанием сахара и жира, что приводит к низкому количеству калорий (Источники: 18).Поощряет умеренное питание. Конфуцианское учение под названием Hara hachi bun me предписывает людям есть до тех пор, пока они не насытятся на 80 процентов. Японская пословица гласит: «Восемь частей полного желудка поддерживают человека; двое других поддерживают доктора ». Эта практика сдерживает переедание и может способствовать дефициту калорий, необходимому для похудения (источники: 19, 20, 21, 22).
  - Овощи, богатые клетчаткой, соевые продукты, бобовые и супы могут помочь снизить аппетит и повысить чувство насыщения. Тем самым способствуя контролю веса (Источники: 23, 24, 25).

4. Может защитить от хронических заболеваний

- - У японцев самый низкий уровень ожирения и большая продолжительность жизни. Их диета может защитить от таких состояний, как диабет 2 типа и сердечные заболевания.
  - Естественно богат соей, овощами, рыбой, водорослями, зеленым чаем, фруктами, но с низким содержанием сахара, жира и животного белка. Считается, что все эти факторы способствуют здоровому сердцу.(Источники: 27, 28, 29, 30, 31).
  - Высокое содержание сои и рыбы снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний.
  - Высокое потребление зеленого чая может защитить от болезни Альцгеймера, Паркинсона и некоторых видов рака (Источники: 34, 35 36, 37).

5. Может помочь вам прожить дольше

- - В Японии одна из самых высоких продолжительности жизни в мире, которую многие эксперты приписывают традиционной японской диете (Источники: 38, 39 , 40, 41).
  - На Окинаве, на самом юге Японии, самое большое количество долгожителей в мире. А также самый низкий риск возрастных заболеваний (таких как диабет, рак, артрит и болезнь Альцгеймера).
  - 15-летнее исследование более 75 000 японцев показало, что те, кто строго придерживается традиционной японской диеты (по сравнению с западной), имеют на 15% меньший риск преждевременной смерти (Источники: 3).

Основные блюда японской диеты

Учитывая, что Япония — это группа островов (а именно 6582 из них), ее жители потребляют рыб .В традиционной японской диете основными продуктами питания являются риса, , вареных и маринованных овощей, , рыба и мяса, . Сырая рыба в суши и сашими , а также ферментированных маринованных и копченых продуктов также потребляются.

Соевые бобы , обычно в форме тофу или свежего эдамаме , являются еще одной ключевой частью японской диеты, наряду с другими бобами, такими как адуки. Ферментированные соевые продукты, такие как мисо и натто , являются основными продуктами японской диеты.Натто традиционно употребляется на завтрак и имеет пробиотические свойства.

Японцы также потребляют широкий выбор наземных и морских овощей, таких как водоросли . Они полны полезных для здоровья минералов и могут помочь снизить кровяное давление. Фрукты часто употребляются на завтрак или в качестве десерта, особенно яблоки Фудзи , мандарины и хурмы .

Японцы также большие поклонники зеленого чая , в частности чая матча .Матча — это измельченный в порошок зеленый чай, ценимый за его высокие антиоксидантные соединения, известные как катехины. Их связывают с борьбой с раком, вирусами и сердечными заболеваниями.

Ешьте чаще, меньшими порциями

Еще один секрет того, почему японская диета так полезна и соблюдается, заключается в том, что она стимулирует все чувства. Ключевым моментом является то, как японцы подают свою еду. Вместо одной большой тарелки местные жители часто едят из маленькой миски и несколько разных блюд, обычно миску риса, миску мисо, немного рыбы или мяса, а затем два или три овощных блюда, которые часто подают вместе и едят по очереди.Японцы также твердо верят в «гибкую сдержанность», когда дело касается угощений и закусок, время от времени наслаждаясь ими, но меньшими порциями.

Японская диета (как похудеть за 2 недели)

Эта 7-дневная японская диета может дать вам действительно достойные результаты, если вы недавно набрали много веса и хотите сбросить 10 фунтов за 2 недели.

ОБНОВЛЕНО 2020: Многие люди не могут поверить, насколько эффективной может быть японская диета для похудения за короткий период времени.

На самом деле, считается, что для эффективного похудения человеку необходима строгая длительная диета и изнурительные тренировки. Однако это совсем не так. Необязательно соблюдать строгие режимы, чтобы хорошо выглядеть круглый год. Все, что нужно, — это изменение повседневных привычек путем введения более здоровых.

Каждый день вас захлестывает бесчисленное множество идей и рецептов, как привести себя в форму, иногда вам предлагают различные таблетки, жиросжигатели и диеты, обещающие мгновенный результат.К сожалению, правда в том, что пока нет ни одного продукта, который помог бы всем похудеть, не делая абсолютно ничего другого.

Что такое японская диета?

7-дневный план японской диеты

Хорошая новость о японской диете заключается в том, что вам не нужно голодать и выполнять изнурительные тренировки, чтобы оставаться в форме круглый год. Иногда в жизни наступает момент, когда вы теряете форму, и вам действительно нужен режим питания, который вернет вам красивое тело и уверенность в себе.

Но слово «диета» не означает «оставаться голодным» . Напротив, это просто означает диету, отличную от вашей обычной. Не забывайте, что существуют разные типы диет, в том числе диеты для набора веса, например (увеличение суточного потребления калорий) .

Если вы в последнее время сильно прибавили в весе в результате нездорового образа жизни, то я предлагаю вам попробовать 7-дневную японскую диету для похудения , которая действительно дает достойные результаты за короткий период времени.

Популярным фактом является то, что Япония известна как страна здоровых людей, потому что небольшой процент населения страдает ожирением ( см. Лучшие природные советы, как преодолеть ожирение ). Наверняка это связано с тем, что японцы едят в основном низкокалорийную пищу с низким содержанием жиров и углеводов.

В целом продолжительность японской диеты составляет 14 дней. За первую неделю вы похудеете с 5 до 7 фунтов (3.18 кг).

В течение второй недели потеря 500 граммов каждый день. Затем, с 7 по 14 день диета повторяется в том же порядке.

Повышение долговечности

План японской диеты:

ДЕНЬ 1

Завтрак: Чистый кофе ( без сахара и молока ), кусок ржаного хлеба

Обед: 2 вареных яйца и томатный сок ( по желанию )

Ужин: Зеленый салат с заправкой из лимона и оливкового масла, кусок ростбифа ( 200 грамм )

Кофе на завтрак

ДЕНЬ 2

Завтрак: Чистый кофе ( без сахара и молока ), кусок ржаного хлеба

Обед: 2 вареных яйца

Ужин: Ломтик ветчины, салат на ваш выбор, 1 стакан йогурта