Диета вино красное и сыр: Диета с сыром и вином. Меню диеты на вине и сыре

что скрывается за этим красивым названием?

Одна из самых оригинальных сырных диет носит название «Сырная диета для балерин». Придумали ее французы. Конечно, балерины на такой диете не сидят, но она настолько утонченная, что название вполне подходит. Сыр и красное вино – две главных ее составляющих. Такое сочетание воспринимается почти как праздник. Разберемся, так ли это на самом деле и кому подходит такая диета.

Особенности сырной диеты балерин

Красное вино любят многие. Иногда его даже назначают в качестве лекарства. Но включение его в диету для похудения кажется странным. Ведь обычно принятие алкоголя во время приведения организма в более легкое состояние находится под строгим запретом.

У французских диетологов оказалось свое мнение на этот счет. Они полагают, что правильно организованная диета на вине и сыре всего за три дня позволит избавиться от лишних 3 кг веса.

Такой изысканный вариант разгрузки больше всего привлекает женщин за 30, гурманов и звезд Голливуда. Сразу оговорим, что использовать ее можно только полностью здоровым людям после консультации с врачом.

Принцип действия диеты

В тандеме сыр – красное вино каждому отведена своя функция: сыр выступает как еда, которая дает долгое ощущение сытости, а вино сжигает жир.

Есть два варианта диеты балерин: трехдневная и семидневная. При более длинной разгрузка может достигнуть до 7 кг.

Роль красного вина

Во Франции, где существует традиционная культура ежедневного распития вина во время еды, находят действие вина крайне полезным.

Натуральное красное вино в умеренных количествах:

• благотворно воздействует на работу сердца;
• улучшает состав крови, разжижает ее;
• снижает холестерин;
• не дает образовываться тромбам;
• уменьшает уровень сахара в крови;
• расщепляет жир;
• стимулирует обмен веществ.

100 мл красного содержит 64 Ккал, а жира в его составе нет.

Какое вино походит для диеты

Подходящий вариант – только красное сухое, можно использовать розовое. Сорта: мерло, изабелла, каберне и подобные им.

Значение сыра

Сыр богат молочным жиром, кальцием, фосфором, целым набором витаминов и белками. Это вкусный и сытный продукт. Для диеты балерин идеально подойдет полутвердый легкий сыр Atlete Toidu. Самое важное, что ингредиенты сыра отлично усваиваются организмом, а белки представляют источник незаменимых аминокислот, которые служат строительным материалом для наших мышц. Нулевое содержание углеводов способствует расходу жировых запасов на талии и бедрах.

Во время диеты соль исключают. Это поможет вывести из организма излишки жидкости со шлаками и токсичными веществами, очистить его, активизировать обмен веществ. Правда, вместе с жидкостью будут уходить полезные соли. После окончания диеты может возникнуть необходимость коррекции содержания калия или других минералов. Необходимо будет проконсультироваться с врачом.

Еще один отрицательный момент – отсутствие фруктов и овощей. После завершения такого режима питания нужно пополнить запас витаминов в организме.

Трехдневная диета

Ежедневный набор продуктов трехдневного варианта включает:

• 500 г сыра;
• Бутылку красного сухого вина 0,7 л;
• Три яблока;
• 4 тоста из зернового хлеба.

Еду лучше разделить на несколько частей.

Во время диеты обязательно нужно пить чистую воду до 1,5 л в день. Допустим зеленый несладкий чай.

После окончания диетического режима переключайтесь на обычное питание постепенно, чтобы закрепить результат. И ни в коем случае не расставайтесь с сыром Милдар. Натуральный сыр – это одна из вкусных радостей жизни!

Винная диета, как похудеть на вине и сыре

Винная диета – это не мечта одинокой девушки, как может показаться на первый взгляд, а реально существующий метод борьбы с лишним весом.

Жаркие дискуссии о возможной пользе и потенциальном вреде употребления вина ведутся уже давно: одни уповают на то, что напиток содержит флавоноиды, эффективно противостоящие «плохому» холестерину, другие напоминают о плачевном состоянии похмелья, нивелирующем любое положительное влияние алкогольного напитка на организм человека.

Правда в том, что ограниченное потребление вина (не более одного бокала 250 мл. в день) не только профилактирует риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, но и может стать верным помощником в борьбе за красивое тело.

Винная диета для похудения

Практически все диеты исключают употребление алкоголя, что сильно расстраивает девушек, которые любят пропустить за ужином бокальчик вина, либо тех, кому во время диеты предстоит важное мероприятие, предполагающее наличие алкогольных напитков. Чтобы избежать срывов, рекомендуем изначально выбрать диету, допускающую вино.

Сразу стоит оговорить момент качества алкоголя. Похудеть быстро и без вреда для организма можно только употребляя красное сухое вино. Желательно, чтобы оно было марочным. Ни в коем случае нельзя покупать пакетированное вино, потому что оно восстанавливается из порошка, а кто и где изготовил этот порошок – точно вы никогда не узнаете.

Во время винной диеты запрещается употреблять соль и сахар, а также любые сахаросодержащие продукты, консервы, копчености и газированные напитки.

Ужинать необходимо рано, приблизительно в 19.00 — 19.30. Важно ограничить физические нагрузки на период диеты и быть внимательным за рулем.

Один из вариантов винной диеты предусматривает трехразовое питание, основанное на белке и клетчатке. Рацион выглядит примерно так:

• Завтрак: жареные, отварные яйца или омлет;
• Обед: постное мясо и много овощей;
• Ужин: бокал красного сухого вина и 50 грамм сыра.

Перекусы в виде фруктов в этой разновидности винной диеты допускаются. Помимо вина, можно пить только воду или чай.

Узнать больше о правилах питания, принципах формирования разумного рациона возможно на курсах по диетологии.

Винная диета для похудения – 5 дней

Если время избавления от лишних килограмм ограничено и составляет всего 5 дней, диета на винной основе должна быть немного модифицирована:

• Завтрак: отварное яйцо, томат или огурец на выбор;
• Перекус: 2 зеленых яблока;
• Обед: 250 грамм овощей, заправленных оливковым маслом, 200 грамм обезжиренного творога;
• Ужин: 250 мл. красного сухого вина.

Такая диета создаст дефицит калорий, который приведет к похудению примерно на 5 килограмм. Питаться в этом режиме можно не чаще, чем один раз в три месяца.

Винная диета для похудения меню

Следующая вариация на тему винной диеты предполагает упрощение привычного меню на четыре дня. Чтобы увидеть явные положительные изменения в пропорциях тела, необходимо точно придерживаться советов по питанию и не менять предложенные продукты по своему усмотрению, а приемов пищи должно быть ровно четыре.

Ежедневный рацион почти такой же, как и на пятидневной диете, однако есть некоторые коррективы:

• Завтрак: аналогичен:
• Перекус: одно яблоко;
• Обед: убираем овощи, оставляем творог;
• Ужин: аналогичен.

Кроме вина, разрешается употреблять только воду.

Винно-сырная диета

Этот вид диетического рациона отличается от предыдущих. Во-первых, здесь предусматривается употребление белого, а не красного вина. Во-вторых, она рассчитана всего на 3 дня. В-третьих, пить вино придется во время всех приемов пищи.

Способ 1.

Винно-сырная диета предполагает три приема пищи, каждый из которых состоит из бокала вина, 100 грамм сыра и двух тостов цельнозернового хлеба

Рекомендуется придерживаться этой диеты только во время отпуска или выходных, потому что редкий работодатель обрадуется сотруднику, пьющему целый день вино.

Способ 2.

Экстремальный вариант винно-сырной диеты исключает из описанного выше рациона хлеб. Таким образом, вам необходимо будет выпивать целую бутылку вина и съедать 300 грамм сыра в 5 приемов пищи. Желательно, чтобы промежутки между трапезами были равными. Считается, что, соблюдая такой режим питания несколько дней, можно похудеть на 1,5-2 кг.

Способ 3.

Если столько сыра вы съесть не в состоянии, но возможность начать утро бокалом вина вдохновляет, можно заменить кисломолочный продукт на несладкий фрукт (например, на зеленое яблоко). Схема простая: за три приема пищи нужно выпить бутылку вина и съесть 3 фрукта. Эффективность аналогичная, а витаминов в организм поступает больше.

Выход из диеты — отдельный стресс для организма. Чтобы не набрать все потерянные килограммы в двойном объеме, необходимо соблюдать правила возвращения к привычному рациону питания.

В первые дни после окончания диеты вводятся овощи и фрукты. Примерно на третьи сутки добавляется нежирное мясо, рыба и молочные продукты. Важно питаться дробно (не менее 4 приемов пищи в день) и не забывать о двух литрах дистиллированной питьевой воды в сутки.

Чтобы закрепить результат, необходимо не только на время диеты, но и в последующем насовсем отказаться от сладкой газировки (в идеале даже газированную воду не употреблять), сильно зажаренной, копченой, консервированной и сладкой пищи.

Мучное лучше ограничить цельнозерновым хлебом или хлебцами. Про сладкую выпечку и продукты с добавленным сахаром необходимо забыть.

Эти несложные правила помогут вам не только поддерживать комфортный вес, но и значительно оздоровить организм.

Поделиться:

Популярные статьи в категории:

27.08.2019

703520

Как избавиться от мозолей на ногах?

05.06.2019

231597

Польза или вред фиников для организма

08.08.2019

178172

Неприятный запах ног: причины возникновения и способы лечения

29.11.2017

174484

Дешёвые образовательные курсы: Как распознать мошенников?

Здоровое питание: почему сыр и красное вино полезны для мозга сыров. Конечно, как и многие другие угощения, вино и сыр доставляют удовольствие с чувством вины.

Мы знаем, что вино богато калориями из-за сахара, в дополнение к спирту, который действует как мочегонное средство, повреждая нашу печень и кожу. Он не будет конкурировать со смузи от одного из лучших наших блендеров в категории «здоровые напитки». Точно так же сыр наполнен калориями и холестерином, поэтому оба этих лакомства — в избытке — явно вредны для нас. Чтобы компенсировать регулярное переедание, потребуется намного больше, чем наши лучшие упражнения для похудения.

Тем не менее, новое исследование показало, что в умеренных количествах регулярное употребление сыра и вина может принести пользу нашему мозгу, помогая предотвратить ухудшение когнитивных функций, которое может привести к таким состояниям, как слабоумие.

Исследование, проведенное учеными из Университета штата Айова , стремилось связать потребление определенных продуктов с остротой когнитивных функций в более позднем возрасте. Изучив 1617 пожилых людей и опросив их об их пищевых привычках, в дополнение к проведению когнитивных тестов, исследователи обнаружили следующее:0003

• Было доказано, что сыр лучше всего защищает от возрастных когнитивных проблем, даже в позднем возрасте, когда обычно появляются признаки слабоумия.
• Один стакан красного вина в день был связан с повышением когнитивных функций.
• Было доказано, что еженедельное потребление баранины (но, как ни странно, не другого красного мяса) улучшает работу вашего мозга в долгосрочной перспективе.
• Чрезмерное потребление соли — это плохо, но следить за ее потреблением нужно только тем, у кого уже есть риск развития болезни Альцгеймера.

(Изображение предоставлено Getty Images)

Главный исследователь Ауриэль Виллетт сказал: «Я был приятно удивлен, что наши результаты показывают, что ответственное употребление сыра и ежедневное употребление красного вина не только помогают нам справиться с нашим нынешним COVID. -19, но, возможно, также имеет дело со все более сложным миром, который, кажется, никогда не замедляется».

Конечно, как мы упоминали ранее, обе эти защищающие мозг продукты по-прежнему являются порочными удовольствиями, поэтому ключом здесь является «умеренность». Чрезмерное увлечение красным вином и сыром, скорее всего, создаст проблемы со здоровьем, независимо от того, насколько острыми будут ваши навыки разгадывания кроссвордов в пожилом возрасте.

Включение этих угощений в свой рацион на самом деле может быть полезным и для ваших долгосрочных целей в области здорового питания, поскольку они помогут вам чувствовать себя менее обделенными. Одно исследование , совместно опубликованное исследователями из Португалии и Нидерландов, показало, что запланированные отклонения от диеты с большей вероятностью предотвратят «переедание вредной едой».

Заблаговременное планирование этого отклонения способствует в основном здоровой, сбалансированной диете, которая включает в себя немного того, что вам нравится. Наше руководство по размеру порций также может помочь предотвратить переедание.

Ты всего лишь человек: время от времени делай себе слабину (и ломтик сыра). Заблаговременное планирование поможет вам не сбиться с пути, защищая при этом здоровье вашего мозга.

Мэтт Эванс — опытный журналист, специализирующийся на вопросах здоровья и фитнеса, и редактор новостей в Fit&Well. Он освещает все вопросы, связанные с упражнениями и питанием, на веб-сайте Fit&Well. Первоначально Мэтт открыл для себя упражнения через боевые искусства: он имеет черный пояс по карате и остается увлеченным бегуном, посещает спортзал и редко занимается йогой. Его главный совет по фитнесу? Протяжение.

Ежедневное употребление красного вина (и сыра) полезно для мозга, говорится в потрясающем исследовании Университета штата Айова

Присоединяйтесь к

Это план диеты, который мы можем выполнить.

Getty Images

Для такой простой закуски есть что-то декадентское в сочетании красного вина и сыра. Но — если вы когда-нибудь почувствуете вину за то, что предались этому комбо, не делайте этого. Оказывается, исследование, проведенное в течение десяти лет в Университете штата Айова, показало, что инстинкты веками подсказывали людям правду: красное вино и сыр не только полезны для вас; они буквально пища для мозга.

Джордж Костанца GIF от Джорджа GIF

«tml-рендеринг-макет =» встроенный

Вот подробнее об этом исследовании из Men’s Journal :

Исследователи из Университета штата Айова наблюдали за 1789 людьми в течение 10 лет и обнаружили, что те, кто ежедневно ел сыр и пил красное вино, имели более высокие баллы в так называемых тестах на подвижный интеллект.

«Подвижный интеллект — это мера когнитивной функции, которая в значительной степени основана на способности логически мыслить и решать проблемы, что особенно зависит от возраста», — говорит соавтор исследования Брэндон Клинединст.

Покусывание сырных блоков Джордж Костанца (Джейсон Александр) из

Seinfeld славы был бы рад узнать, что сыр, в частности, вышел из исследования, выглядя как суперпродукт. Разбивка результатов журнала Science Daily говорит о многом:

1. До сих пор было доказано, что сыр лучше всего защищает от возрастных когнитивных проблем, даже в позднем возрасте;
2. Ежедневное потребление [алкоголя], особенно красного вина, было связано с улучшением когнитивных функций;
3. Было показано, что еженедельное потребление баранины, но не другого красного мяса, улучшает долгосрочные когнитивные способности; и
4. Чрезмерное потребление соли — это плохо, но только людям, уже подверженным риску болезни Альцгеймера, может потребоваться следить за ее потреблением, чтобы со временем избежать когнитивных проблем.

Прежде чем отправиться в Whole Foods с большим списком покупок из красного вина и сыра, имейте в виду, что это не так просто, как ежедневные мегадозы кесо или вина.

Соавтор исследования Getty Images

Брэндон С. Клинединст указал, что «генетические факторы» также имеют значение, заявив, что «некоторые люди кажутся более защищенными от последствий болезни Альцгеймера, в то время как [другие] подвергаются большему риску».

«Тем не менее, — продолжил он, — я считаю, что правильный выбор продуктов питания может полностью предотвратить болезнь и ухудшение когнитивных функций. Возможно, серебряная пуля, которую мы ищем, — это улучшение нашего питания. Знание того, что это влечет за собой, способствует лучшему пониманию болезни Альцгеймера и обращению этой болезни в обратную сторону».