описание, как правильно принимать пищу, меню на неделю, рецепты
Длительные диеты
Диета «5 столовых ложек» — метод похудения, который отвечает всем принципам правильного и здорового питания. Он основывается на строгом ограничении объема пищи во время каждого приема. Благодаря этому снижается вес и уменьшается размер желудка, поэтому при соблюдении определенных правил сброшенные килограммы не вернутся в будущем. 5 столовых ложек еды — это не выдуманная цифра, а рекомендация 8-го Конгресса ассоциации диетологов, которая проходила в Европе.
ИСТОРИИ ПОХУДЕНИЯ ЗВЕЗД!
Ирина Пегова шокировала всех рецептом похудения: «Скинула 27 кг и продолжаю худеть, просто на ночь завариваю…» Читать подробнее >>
1
Основные принципы диеты
Данная диета не предполагает строгих ограничений в питании. Главное правило — не съедать больше 5 столовых ложек за один прием пищи.
К основным принципам диеты относятся следующие:
- Объем порции равен 5 столовым, 15 чайным ложкам, или 200 г.
- Рацион должен быть полноценным и сбалансированным.
- Овощи и фрукты измельчаются, чтобы можно было более точно измерить необходимый объем. Если резать не хочется, то разрешается просто взвесить их.
- Жидкость употребляется отдельно (через 30-60 минут) от основного приема пищи.
- Кроме воды, из напитков разрешены кофе, чай, морс, свежевыжатый сок. При этом сахар добавлять нельзя.
- Интервал между приемами пищи не должен быть дольше 3 часов.
- Рекомендаций по отказу соли и специй нет, но их потребление лучше ограничить, чтобы процесс похудения ускорился.
- Разрешенные способы приготовления пищи — тушение, варка, на пару.
- Магазинные соусы запрещены. Для улучшения вкуса блюд рекомендуется готовить их самостоятельно.
- На ужин или перед сном употребляются кисломолочные продукты, куриное мясо, несладкие фрукты.
За неделю соблюдения диеты можно уменьшить вес на 2-3 кг. При этом нет никаких ограничений по времени — допускается сидеть на ней месяц или всю жизнь, поскольку система не противоречит принципам здорового питания.
Во время перестройки организма будет ощущаться постоянный голод, но спустя 3-5 дней состояние нормализуется, поскольку размер желудка уменьшится.
БУЧ-диета: подробное описание и примерное меню
2
Что входит в рацион
Изначально авторы данного метода советовали только ограничить прием пищи, при этом разрешалось употреблять любые продукты. Но, как показала практика, добиться хороших результатов можно, изменив рацион на низкокалорийный. Так появился перечень разрешенных и запрещенных продуктов.
К первым относятся:
- Овощи и фрукты (включая бананы и виноград).
- Различная зелень.
- Молочные продукты с небольшой степенью жирности (1%).
- Каши (под запретом только рис и манка).
- Отруби. Они являются источником клетчатки. Их рекомендуется добавлять в кефир или готовые блюда.
- Нежирное мясо — курица без кожуры, телятина.
- Растительное масло для заправки салатов.
- Сливочное масло для добавления в каши.
Диета не запрещает употребление хлеба, макарон, сладостей, жареного, но только 1-2 раза в неделю.
Многих интересует вопрос, как правильно принимать первые блюда по данной системе, поскольку 5 столовых ложек супа будет маленькой порцией. В этом случае рекомендуется отмерить 5 ст. л. гущи и залить ее стаканом бульона.
Соблюдая диету, необходимо отказаться от жиров животного и искусственного происхождения:
- жирные кондитерские изделия;
- жирное мясо;
- быстрое питание.
Также под запретом газированные напитки и соки в пакетах.
Диетологи разрешают 1 раз в неделю заменять один прием пищи на еду, которая нравится. Даже если калорийность этого блюда высока, она поможет не сорваться.
Чудо-диета «Лесенка» — подробное меню для быстрого похудения
3
Меню на неделю
Меню на неделю рекомендуется составлять заранее, чтобы купить необходимые продукты и исключить возможные вредности. Самое главное — не забывать о размере порции.
Примерное меню на неделю описано в таблице:
День | Завтрак (8:00) | Второй завтрак (11:00) | Обед (14:00) | Полдник (17:00) | Ужин (20:00) |
День 1 | Каша, стакан несладкого кофе | Любой фрукт | Суп овощной с отварной курицей, салат из свежих овощей | Йогурт | Макароны, гуляш, чай |
День 2 | Сырники на пару | Кефир | Рыбный суп | Морковный салат | Овощи, тушенные с куриным филе |
День 3 | Омлет с овощами | Творог с изюмом | Рыба, запеченная в белом соусе, яйцо отварное | Салат из морской капусты, черный хлеб | Пюре картофельное, террин с курицей и овощами |
День 4 | Каша на молоке | Салат из сырых овощей | Фаршированный перец | Любые сухофрукты | Плов |
День 5 | Запеканка с творогом | Бутерброд с сыром | Суп на курином бульоне | Коктейль из банана и кефира | Тушеная капуста |
День 6 | Омлет с сыром | Яблочное суфле | Овощное рагу | Желе | Гречневая крупа отварная, запеченные куриные крылышки |
День 7 | Каша с вареньем | Любой фрукт | Суп-пюре с грибами, ломким твердого сыра | Блины с яблочной начинкой | Макароны с креветками |
Данное меню разрешено корректировать, заменяя предложенные блюда другими питательными продуктами.
Творожная диета «Магги»: подробное меню по дням на 4 недели, противопоказания
4
Достоинства и недостатки диеты
Диета «5 столовых ложек» имеет свои достоинства и недостатки. К плюсам можно отнести:
- не требуется подсчет калорий;
- можно продолжать питаться привычной пищей, только в меньшем размере;
- у диеты нет ограничений по времени;
- уменьшается размер желудка;
- улучшаются обмен веществ и пищеварение.
К минусам относятся:
- первые 3-5 дней будет постоянно возникать чувство голода;
- часто наблюдаются запоры;
- возможность добавлять в меню практически любые продукты приводит к тому, что в рационе нередко появляются нежелательные блюда, что тормозит процесс похудения.
5
Результаты
Результаты зависят от начальной массы тела и рациона питания. Если соблюдать диету хотя бы месяц, то процесс похудения будет происходить следующим образом:
- 1-я неделя. Это самый сложный период, поскольку идет перестройка организма, но желудок еще увеличен, поэтому постоянно хочется есть. К концу недели можно сбросить 2-3 килограмма.
- 2-я неделя. Организм уже перестроился, появляется бодрость. Также уходят 2-3 килограмма.
- 3-я неделя. Маленькие порции еды перевариваются быстро, при этом организм получает все необходимые питательные вещества. Аппетит уменьшается. Потеря веса составляет около 3 килограммов.
- 4-я неделя. Если удастся продержаться месяц, то организм полностью привыкнет к новому режиму. Заметно уменьшатся объемы, а общая потеря веса составит 7-10 килограммов.
6
Рецепты
На основе разрешенных продуктов можно приготовить много блюд. Описание некоторых рецептов представлено ниже.
6.1
Овсянка с бананом
Ингредиенты:
- овсяная крупа — несколько ст. л.;
- молоко — 0,5 л;
- банан — 1 шт.
- орехи, сухофрукты — по вкусу.
Приготовление:
- 1. Несколько столовых ложек овсяной крупы залить горячим молоком так, чтобы она полностью была покрыта.
- 2. Каша должна настояться 15 минут.
- 3. Добавить порезанный банан.
- 4. По желанию можно положить орехи или сухофрукты.
6.2
Овощное рагу
Ингредиенты:
- кабачок — 1 шт.;
- лук — 1 шт.;
- морковь — 1 шт.;
- помидор — 1 шт.;
- вода — 1 л;
- оливковое масло — для зажарки;
- томатная паста — пара ст. л.;
- соль, лавровый лист — по вкусу.
Приготовление:
- 1. Нарезать кубиками кабачок, морковь, лук, помидор и слегка обжарить на оливковом масле.
- 2. Переложить все в кастрюлю и залить водой так, чтобы она немного покрывала овощи.
- 3. Тушить полчаса, а за 10 минут до готовности добавить томатную пасту, соль, лавровый лист.
6.3
Сырники
Ингредиенты:
- творог — 0,5 кг;
- яйцо — 1 шт.;
- овсяная мука — 100 г;
- сахар, корица — по вкусу;
- подсолнечное масло — для зажарки.
Приготовление:
- 1. Творог размять вилкой.
- 2. Добавить яйцо, овсяную муку, немного сахара, по желанию — корицу.
- 3. Тесто должно получиться негустым.
- 4. Сформировать небольшие котлетки и варить в пароварке 20-25 минут или обжарить на сковороде.
- 5. Подавать со сметаной или фруктами.
6.4
Куриные котлеты
Ингредиенты:
- куриное филе — 0,5 кг;
- хлеб — 1 булка;
- яйцо — 1 шт.;
- панировочные сухари — для обжарки;
- соль, перец — по вкусу;
- растительное масло — для зажарки.
Приготовление:
- 1. Сделать фарш из куриного филе.
- 2. Хлеб размочить в молоке.
- 3. В фарш добавить яйцо, соль, перец и размоченный хлеб.
- 4. Сформировать котлетки и обвалять каждую в панировочных сухарях.
- 5. Обжарить на растительном масле.
7
Заключение
Диета «5 столовых ложек» является эффективным способом сбросить лишние килограммы.
Для максимального результата рекомендуется придерживаться ее долгое время, можно даже всю жизнь.
tonustela.net
отзывы, результаты, меню на неделю и каждый день
Вредное несбалансированное питание изнашивает организм и ухудшает общее состояние человека, не говоря о лишнем весе. Но часто сложно устоять перед соблазном, отказаться от тортика или пирожного. Диета 5 столовых ложек не запрещает употребление любимых продуктов и является щадящей системой похудения.Подсчет калорий долгое бесполезное занятие. Диета пять столовых ложек давно полюбилась женщинам. Это связано с тем, что она не предусматривает особого ограничения продуктов, ограничено лишь количество съеденного.
Данная методика предполагает, что за один прием пищи будет съедено только 5 столовых ложек, при этом есть можно практически все. Естественно, это не значит, что за раз нужно съедать 5 ложек сахара. Специально разработанные меню направлены на то, чтобы организм получил все питательные компоненты – витамины, минералы, микро- и макроэлементы.
Как показала практика и отзывы похудевших на диете 5 ложек, за первую неделю женщины теряют от 3 до 5 кг, на второй-третей до 2-2,5 кг, на четвертой около килограмма. Результаты зависят от веса человека и четкого придерживания принципов питания.
Содержание статьи
Здоровый объем пищи = здоровый объем талии
Желудок – полый мышечный орган, который имеет свойство растягиваться до очень
внушительных размеров. При употреблении пищи малыми порциям его мышцы сокращаются. Когда желудок приобретает свой естественный размер не больше кулака, он не перегружается, не требует пищи больше, чем требуется организму, за счет этого ускоряется метаболизм и повышается способность усваивать необходимые микроэлементы.5 столовых ложек – здоровая диета, предполагающая дробный прием пищи. Специалистами доказано, что питание небольшими порциями 5-6 раз в день более полезно, чем 1-2 обильных приема пищи в сутки. Данная методика помогает желудку сократиться за короткий промежуток времени, при этом не причиняя вред организму.
Система предусматривает разовый прием пищи объемом не более 150 грамм. Для полноценного питания и получения организмом необходимых витаминов и микроэлементов в рацион нужно включить как можно больше полезных и разнообразных продуктов.
Общие правила — все просто и вкусно
Основное правило – не передать, ограничить разовое употребление пищи пятью ложками. Но существуют и другие требования к диете, которые не следует игнорировать:
- употребление пищи каждые 3 часа;
- не есть после 20.00;
- выпивать два литра воды в сутки;
- запрещено голодание;
- если сорвались, начать курс заново.
Несмотря на то, что при данной методике разрешено употребление всех продуктов, существуют также запрещенные, к ним относятся:
- магазинные соки;
- сладкая газированная вода;
- алкогольные напитки;
- соусы, соль, специи.
Стоит отдать предпочтение натуральным сокам
Для быстрых результатов нужно употреблять низкокалорийные продукты, включить в общий рацион больше овощей, фруктов, злаков, растительных масел.
Можно баловать себя сладеньким, но порции необходимо сократить до трех ложек, не более одного раза в день.
К разрешенным (хотя и не желательными) вкусностям относятся:
- кондитерские изделия;
- колбаса;
- жирное жареное мясо;
- фаст-фуд;
- полуфабрикаты.
Употребление алкоголя категорически запрещено. Соусы и специи усиливают аппетит, поэтому их использование рекомендуется в небольшом количестве.
Продукты советуют употреблять в сыром виде или с минимальной термической обработкой.
Во время диеты не рекомендуется заниматься спортом, разрешены только легкие утренние упражнения, йога или пешие прогулки.
Правильный выход из диеты поможет продолжительное время сохранить полученные результаты. По окончанию диеты не следует набрасываться на еду, необходимо плавно увеличивать объем, добавляя по 1 ложке еды в день, постепенно повышая физические нагрузки.
Подготовка
Перед началом курса требуется небольшая подготовка:
- Проконсультироваться со специалистом.
- Взвеситься.
- Завести дневник учета.
- Составить недельное меню.
- Приобрести кухонные весы, возможно некоторые продукты нужно будет взвешивать.
Этот этап имеет важнейшее значение, особенно с психологической стороны вопроса.
Как правильно принимать пищу на диете пять ложек
Чтобы результат был наиболее эффективным, необходимо придерживаться следующий правил:
- Во избежание растягивания желудка не рекомендуется пищу запивать водой, это можно сделать по истечение часа.
- За 2 недели до начала диеты постарайтесь съедать по 10 ст. ложек пищи за раз, а за неделю – по 7 ст. лож. Это необходимо для того, чтобы не подвергать организм стрессу.
- Во избежание запоров добавить в рацион овсяные отруби и пшеничную кашу.
- В обеденное время многие женщины не наедаются такими маленькими порциями. Чтобы пережить первое самое сложное время рекомендуется положить в тарелку 5 столовых ложек гущи и разбавить стаканом жидкости.
- Избегать дополнительных перекусов.
Занятия утренней легкой гимнастикой помогут держать мышцы в тонусе.
Кому на пользу, а кому во вред
Специалисты рекомендуют диету пять ложек в случае:
- избыточного веса, ожирения I степени;
- расстройства ЖКХ;
- гипертонии.
Рекомендуется консультация врача, так как диета 5 ложек запрещена в следующих случаях:
- дефицит массы тела;
- булимия;
- реабилитационный период после операции;
- прием препаратов, предполагающих употребление пищи;
- расстройства пищевого поведения;
- язва желудка;
- 4 степень ожирения;
- заболевания эндокринной системы.
Также диета пять столовых ложек запрещена в детском, подростковом и пожилом возрастах, при беременности и лактации.
В чем «сила» и «слабость» такого питания
Несомненные преимущества:
- нормализация уровня сахара в крови;
- улучшение обмена веществ;
- быстрое снижение веса;
- нормализация работа ЖКХ.
Основным минусом является чувство голода первые 2-3 дня, поэтому необходимо подготовить организм к правильному питанию, а также морально настроиться.
Возможны следующие проблемы в первые дни дробного питания по системе 5 ложек:
- головокружение, чувство усталости;
- раздражительность;
- нарушение режима сна;
- снижение работоспособности;
- проблемы с опорожнением кишечника.
Во избежание неприятных ощущений в рацион можно добавить успокоительные чаи из мяты и мелисы, отвары из шиповника, а для нормализации стула – отруби, пшеничную или перловую каши.
Меню на один день
Меню диеты 5 столовых ложек предполагает принцип правильного питания каждый день:
- Завтрак: Овсяная каша, свежие или сушенные фрукты, орехи, можно с медом.
- Перекус: 1 любой фрукт – яблоко, цитрусовые, абрикос, персик, нектарин, гранат.
- Обед: Отварное куриное филе.
- Перекус: Салат из овощей с растительным маслом либо сметаной.
- Ужин: Жирная запеченная рыба.
Составляем меню на неделю
Диета 5 столовых ложек хороша тем, что на неделю можно составить разнообразное меню на основе разнообразных продуктов.
Для удобства отметим приемы пищи цифрами:
- Завтрак.
- Перекус.
- Обед.
- Перекус.
- Ужин.
За пол часа до сна разрешено выпить любой кисломолочный напиток, желательно кефир.
Понедельник:
- овсянка с добавлением сухофруктов, какао;
- яблоко;
- салат из фруктов, заправленный йогуртом;
- рагу из овощей;
- йогурт с ягодами.
Вторник:
- 2 яйца, пол помидора и ряженка;
- салат из овощей, сыр, ломтик отрубного хлеба;
- уха, зеленый чай с медом;
- морепродукты, можно салатом;
- запеченная рыба, сок.
Среда:
- черный рис, твердый сыр, кофе;
- молоко, хлебцы;
- фрикадельки говяжьи, помидор, чай с лимоном;
- свекольно-морковный салат, сыр, орехи;
- тунец в собственном соку, огурец, компот.
Четверг:
- блины со сметаной, какао;
- греческий салат, чай;
- лапша куриная, брокколи или цветная капуста запеченная;
- молоко, банан;
- запеченная рыба, картофельное пюре, морс из ягод.
Пятница:
- каша, куриное филе, чай с лимоном;
- салат из капусты, апельсин;
- фаршированный перец;
- ряженка, орехи;
- жульен из морепродуктов, помидор, сок.
Суббота:
- яблочный пирог, имбирный чай;
- салат из фруктов, ряженка;
- свекольник, отварное яйцо, ломтик отрубного хлеба;
- салат «Цезарь», сок;
- запеченная рыба, огурец, сок.
Свекольник — хорошее диетическое блюдо для многих диет
Воскресенье:
- манная каша, какао;
- запеканка, зеленый чай;
- вермишель из твердых сортов пшеницы с овощами, кефир;
- крабовый салат, ломтик отрубного хлеба;
- простокваша.
Дневной рацион можно корректировать согласно своим вкусовым предпочтениям, но желательно заменять продукты согласно их группы, например, рыбу можно заменить другим белковым продуктом, кефир – ряженкой.
При составлении собственного меню следует отдавать предпочтение отдавать кашам, таким как – овсяная, пшеничная, ячневая, перловая. Они обладают полезными веществами и надолго избавляют от голода. Овощные салаты следует заправлять растительными маслами, а фруктовые – йогуртом.
Суп с куриным филе:
- в кипящую воду бросить 100 гр. куриного филе, нарезанного кубиками;
- варить 10 минут;
- лук и морковь очистить, нарезать кубиками;
- добавить к бульону, посолить. Варить 10 мин;
- петрушку и укроп мелко нарезать;
- добавить лапшу или вермишель из твердых сортов пшеницы;
- одно варенное яйцо нарезать кубиками, положить в суп. Варить 5 мин.
Перед употреблением присыпать зеленью.
Эффективность диеты: результаты и отзывы
Оценить результаты и эффективность диеты 5 столовых ложек можно изучив отзывы, фото и видео-отчеты похудевших:
Сложно назвать это диетой, так как кушать можно все, при этом вес снижается. Не нужно отдельно готовить. За 3 месяца – минус 15 кг.
Elena bylax, г. Киев
Эффективная диета, сложно только первую неделю. За время беременности набрала 26 килограмм. Пробовала много диет, но срывалась. С помощью этой же похудела за 3 месяца на 19 кг. Планирую после короткого перерыва продолжить.
Kris-93, г. Красноярск
Многие пишут, что диета голодная. Я с этим не соглашусь, тяжело в первые три дня, потом уже совершенно не ощущаешь голода. Да и 150 гр. не так-то мало. За две недели сбросила 5 кг. Единственный совет – первые пару дней не есть супы, ими тяжело насытиться.
MaminaDochka, г. Омск
Это полезно и интересно
Следует знать факты:
- В холодное время года калорий расходуется в 1,5 раза больше.
- Набор веса – медленный процесс.
- При инертном образе жизни съеденные калории не распределяются на нужды организма, а откладываются в жировых прослойках.
- После интенсивных тренировок калории направлены на формирование мышечной массы.
Мифы:
- Исключение жирной еды способствует снижению веса. Жир необходим организму для реконструкции клеток, возобновления тканей и распределения витаминов. Рекомендуется употреблять от 30 до 50 грамм жира ежедневно.
- Еда в ночное время приводит к увеличению веса. Исходя из последних исследований установлено, что важно общее количество употребленных калорий.
- В обезжиренном молоке малое содержание кальция. Это заблуждение. Кальций и калий находится в водянистой структуре молока, поэтому сливочной слой никак не влияет на увеличение или снижение их количества.
wikiw.life
меню на неделю и отзывы
Количество диет насчитывает не десятки — сотни. Все многообразие диет можно разделить на несколько подгрупп: диеты со сбалансированным употреблением белков, жиров и углеводов, низкокалорийные, с дробным питанием.
Простая и эффективная диета «5 столовых ложек» занимает достойное место среди представителей последней группы. Она набирает обороты в рейтинге самых популярных диет.
Эта система питания позволяет без стресса для организма добиться потрясающих результатов. Вы потеряете несколько килограммов, оздоровите свой организм, почувствуете легкость и энергию.
к оглавлению ↑Принципы, продолжительность
Современная диетология строится на трех китах:
- Что едим?
- Когда едим?
- Сколько едим?
В основе «5 столовых ложек» последний вопрос — основной. Мы практически не ограничиваем себя в выборе продуктов.
Мы ограничиваем объем пищи за один прием до 5 столовых ложек. Диетологи рекомендуют именно этот объем. Он оптимален для насыщения организма, подавления чувства голода.
Второй важный принцип диеты: интервалы между приемами не должны быть менее трех часов.
Более длительные интервалы делать тоже не стоит — вы отодвинете последний прием на позднее время. Лучше исключить один из них. Оптимальное их количество в день — 5-6.
Эта диета не имеет ограничений по длительности. За неделю она позволяет избавиться от 2-3 лишних килограммов. Можно продлить ее на больший срок или вообще взять за основу здорового питания.
к оглавлению ↑Плюсы и минусы способа, противопоказания
Основное достоинство «5 столовых ложек» — это простота. Можно не ограничивать себя в подборе рациона, есть то, что хочется и что любите.
Исключение составляют только продукты с высоким содержанием быстрых углеводов (сахар, крахмал, печенье, белый хлеб, сладости, сладкие газированные напитки).
Стоит ограничить употребление соли.
Дробное питание может показаться тяжелым и утомительным для людей со значительно завышенной массой тела.
Люди с устойчивой привычкой есть большие порции могут испытывать в первые дни сильный голод и дискомфорт.
Им диетологи советуют провести подготовительную работу — замерять первоначальный объем съедаемой порции и каждый день уменьшать его на четверть. Когда размер порции достигнет необходимого объема, можно приступать к диете.
«5 столовых ложек» не имеет противопоказаний. Она показана людям, страдающим разными заболеваниями, в том числе желудочно-кишечного тракта, так как рацион не ограничивает в выборе продуктов.
Более того, отмечается улучшение работы пищеварительной системы за счет сокращения объемов желудка и установления графика регулярного питания.
Этот режим вызовет сложности у людей, которые не имеют возможности есть каждые три часа. Нужно планировать перерывы, позволяющие перекусить, не сбиваясь с графика.
Подробнее о диете «5 столовых ложек» вы узнаете из следующего видео:
к оглавлению ↑Рекомендации по питанию
Кроме основных правил (объем пищи за один раз — 5 столовых ложек и не чаще, чем раз в 3 часа), есть еще несколько полезных рекомендаций:
- Питание должно быть сбалансированным: подбирайте продукты, насыщенные витаминами, белками, жирами, минеральными веществами. Этот принцип позволит организму терять вес, не испытывая стресса.
- Делайте меню разнообразным. Не стоит употреблять за один прием только один вид продукта. Например, приятнее будет съесть не пять ложек гречки или творога, а съесть 2 ложки гречки, одну ложку салата, одну — отварного куриного мяса.
- Изредка делайте себе послабления. Если хочется сладенького, съешьте в один из приемов кусочек мармелада или половинку зефира. Это позволит получить положительные эмоции, а организму за счет употребленной глюкозы даст энергию.
- Пейте много воды, не менее 2 литров в день. Она ускорит обменные процессы, восполнит в организме дефицит минеральных солей.
- Первое время возможны проблемы со стулом. Решить проблему поможет одна столовая ложка оливкового масла натощак, отвар чернослива. В крайнем случае возможно применение несинтетических слабительных средств на основе растительных масел.
- Воду, чай, сок лучше пить за полчаса до еды или через полчаса после, чтобы не растягивать желудок.
- При приготовлении пищи ограничьте использование специй, которые могут вызывать аппетит.
- Не ешьте часто супы и бульоны. Основной объем займет жидкость, голод вернется очень быстро.
- Не ужинайте поздно. Последний прием пищи должен быть не позднее 9 часов вечера.
- Если после ужина до сна пройдет более трех часов, можно выпить стакан кефира или нежирного йогурта.
- Приобретайте продукты из меню заранее, чтобы не сбиться с графика питания.
- Планируйте диету так, чтобы она не выпадала на праздники, когда велик риск сорвать режим.
к оглавлению ↑
На нашем сайте вы также узнаете многое о диете Анорексичная Нимфа. По этой методике вы можете скинуть около 5-6 кг.А здесь рассказано, насколько эффективна водная диета на 7 дней, дано подробное меню на каждый день.
Что вы слышали о диете на яблоках и кефире? Все отзывы и результаты — тут.
Примерное меню на неделю
Составление меню на неделю не вызывает затруднений, мы можем использовать любые продукты, исключив заведомо вредные. Предлагаем примерное меню на первые 7 дней:
к оглавлению ↑Понедельник
Завтрак: отварное яйцо, кусочек яблока.
Второй завтрак: банан.
Обед: гречка, паровая куриная котлета.
Полдник: тертая морковь с сыром.
Ужин: курага, изюм.
к оглавлению ↑Вторник
Завтрак: овсяная каша на молоке.
Второй завтрак: яблоко.
Обед: семга, запеченная в сметане, кусочек свежего помидора.
Полдник: салат из морской капусты с яйцом.
Ужин: творог с изюмом.
к оглавлению ↑Среда
Завтрак: каша пшеничная, четверть персика.
Второй завтрак: нежирный густой йогурт.
Обед: овощное рагу, котлета из телятины.
Полдник: отварная тертая свекла с сыром.
Ужин: омлет из яйца, половинка огурца.
к оглавлению ↑Четверг
Завтрак: каша рисовая на молоке.
Второй завтрак: творог со сметаной.
Обед: овощное пюре, рыбная котлета на пару.
Полдник: фруктовый салат.
Ужин: Паштет из куриной печени, овощи.
к оглавлению ↑Пятница
Завтрак: оладьи кабачковые, яблоко.
Второй завтрак: сухофрукты.
Обед: спагетти с говяжьим фаршем.
Полдник: овощной салат, сыр.
Ужин: творожная запеканка, йогурт.
к оглавлению ↑Суббота
Завтрак: рисовая каша на молоке.
Второй завтрак: хлебец с кефиром.
Обед: куриная котлета, овощной салат.
Полдник: банан.
Ужин: тушеная на пару треска, приправленная оливковым маслом и соком лимона, морковный салат.
к оглавлению ↑Воскресенье
Завтрак: каша кукурузная на молоке.
Второй завтрак: творог, банан.
Обед: Куриное филе на пару, гречка.
Полдник: салат из капусты с морковью, сыр.
Ужин: Каша гречневая с говяжьим фаршем.
к оглавлению ↑Что говорят врачи и диетологи
Диетологи считают систему питания «5 столовых ложек» одной из наиболее эффективных и сбалансированных. Она не наносит вреда организму, не истощает его.
Можно самостоятельно регулировать меню без дискомфорта от отсутствия в рационе любимых продуктов. Постепенное уменьшение размера стенок желудка благотворно отражается на общем самочувствии.
Восстанавливается артериальное давление, снижается уровень холестерина в крови, повышаются общие защитные силы организма.к оглавлению ↑
Молочная диета для похудения на 7 дней: насколько она эффективна, как составить подробное меню на неделю и многое другое вы узнаете из нашего следующего материала.В другом обзоре мы расскажем о пользе кефира для организма, как правильно применять, есть ли противопоказания.
Что вы знаете о свойствах черного риса и его приготовлении? Все о его пользе, несколько интересных кулинарных и народных рецептов найдете здесь.
Ожидаемые результаты и правила выхода
При регулярном дробном питании небольшими порциями результат не заставит себя долго ждать.
Средний результат по снижению веса — от 3 до 5 кг в неделю. Если продержитесь дольше, то удастся сбросить до 15 кг за месяц.
Основное правило выхода из системы питания «5 столовых ложек» — постепенность и умеренность. Не стоит сразу набрасываться на все, от чего приходилось отказываться целую неделю.
За время диеты стенки желудка сократились. Переедание перечеркнет все достигнутые результат, может отрицательно сказаться на здоровье, особенно на работе желудочно-кишечного тракта.
На фото ниже показаны результаты диеты «5 столовых ложек»:
к оглавлению ↑Мнения худеющих
Из-за сложности диеты «5 столовых ложек» отзывы о ней по большей части негативные. Не все из похудевших продержались до конца. Но есть и положительные отзывы. Вашему вниманию несколько, выбранных наугад:
Екатерина: «Сидела на «5 столовых ложек» года три назад. Отвес был 5 килограмм за неделю! Меню составляла сама. Для меня есть каши по утрам — просто катастрофа. Заменила фруктами. Пила много зеленого чая. Самое сложное — продержаться первых три дня. Потом привыкаешь, становится намного легче».
Галина: «Хорошая для тех, у кого есть время следить за временем и перекусами. Я сидела на ней в декрете, постоянно сбивался график, то не успела пообедать, то позавтракала поздно. Быстро сорвалась».
Мария: «Легко, без лишних стрессов за неделю скинула 5 кг. Сидела на ней 2 раза подряд с перерывом. После родов поправилась на несколько килограммов, но эта диета помогла мне вернуться в норму».
Александра: «Какая сбалансированность? Это же ужас какой-то! Как можно на пяти ложках каши и банане дотянуть до обеда? Лучше поищу что-то человеческое».
Светлана: «Диета очень сложная! Как можно готовить за день так много разнообразных блюд? Уж лучше поискать что-то другое, чтобы все-таки было что кушать».
Регина: «Сидела на этой диете в декретном отпуске. Готовить так много не было времени. Мне на помощь приходили детские пюре из баночек, которые доедала за своим ребенком. Мне даже понравилось. За неделю скинула 4 кг».
Валентина: «Просто обожаю «5 столовых ложек» — за 10 месяцев сбросила 24 кг! Сейчас все еще на ней, вес постоянно уменьшается. Настолько привыкла к такому графику питания, что уже и не представляю, как можно питаться по-другому!»
Следующий видеоматериал расскажет еще больше о диете «5 столовых ложек»:
foodexpert.pro
Диета «5 столовых ложек»: рекомендации, результаты и отзывы
Большинство проблем с лишним весом напрямую связаны с систематическим перееданием. Всем известно, что размер нашего желудка равен размеру сжатого кулака. Но современные люди вкидывают в него порции значительно превышающие этот объем. Помимо того, что это изнашивает организм и влияет на общее самочувствие, так еще и чревато дополнительными килограммами. Среди множества способствующих снижению веса систем питания трудно найти такую, чтобы не исключала определенные продукты. А это, в свою очередь, сказывается на психике и часто приводит к срывам, ведь запретная еда, как правило, самая любимая. Отличная альтернатива для похудения — диета «5 столовых ложек».
Содержание статьи
Особенности диеты
Суть ее сводится к тому, чтобы питаться дробно — небольшими порциями (условно — 5 столовых ложек) и несколько раз в день. При этом привычные продукты можно оставить в рационе, даже сладости и нездоровую еду. Механизм похудения запускается благодаря уменьшению объема желудка, который практически у всех людей растянут. Когда он обретет свой естественный размер, задуманный природой, он не будет перегружен, а значит пищеварение ускорится, вместе с ним повысится способность усваивать полезные микроэлементы. Однозначное преимущество этой диеты в том, что она подходит как образ жизни и не обязательно ее заканчивать.
Интересно знать! При этой диете разрешается есть даже поздно вечером и в ночное время.
Советы и рекомендации в соблюдении диеты
- Оптимальный интервал между приемами пищи — 3 -3,5 часа;
- размер порции равен пяти столовым ложкам или 150-200 граммам твердых блюд и 150-200 граммам гущи+200 мл юшки первых блюд;
- сладости — не более 150 грамм за один раз, не чаще раза в сутки и не позже 16:00, лучше всего — до 12:00;
- сладкие напитки, в том числе и натуральные фруктовые соки рекомендуется исключить полностью;
- чай, кофе и чистую простую воду разрешается пить неограниченно, но мы настоятельно рекомендуем употреблять эти напитки не раньше, чем за полчаса до еды и не раньше, чем полтора часа после. Ведь логично, что, попадая в желудок вместе с едой, жидкость влияет на его размер и цель уменьшить его не достигается;
- магазинные соусы типа кетчупа и майонеза имеют в своем составе усилители вкуса, разжигающие аппетит, подобный эффект имеет и консервированная еда, поэтому от них лучше отказаться;
- усилит эффективность диеты соблюдение простого правила: все, что съедобное сырое — следует есть сырым, остальное поддавать щадящей термической обработке: готовить на пару, на гриле, на антипригарных поверхностях, тушить или варить;
- если есть ощущение, что такое уменьшение порций будет даваться трудно, рекомендуется вводить диету постепенно: сначала урезать один прием пищи, затем два и за неделю дойти до четырех-пятиразового питания с нужным количеством еды в тарелке;
- выбирать продукты для составления меню можно любые, но всегда следует задать себе вопрос «а действительно ли мне это нужно?», таким образом осуществиться переход еще и на осознанное (интуитивное) питание.
Что можно, что нельзя
Выше говорилось, что на диете «5 столовых ложек» можно есть абсолютно все продукты. Это на самом деле так, но следует быть реалистами и отдавать себе отчет в том, что некоторые из них гарантировано замедляют процесс снижения веса. Вот их условно мы и внесем в графу «Нельзя», предложив альтернативу. Но помните, что если очень хочется съесть вредность, то соблюдаем правило «до 150 грамм, до раза в сутки, до 16:00»
Можно | Нельзя |
|
|
Рекомендуемое меню на день
Предлагаемое меню составлено с учетом всех принципов правильного питания, такой вариант наиболее действенный и полезный для здоровья.
Завтрак: всеми хваленая овсяная каша на воде или молоке, свежие фрукты или сухофрукты, семечки и орехи приветствуются, позволяется немного меда. В общем порция не должна превышать 200 грамм.
Перекус 1: любой фрукт, лучше всего зеленое яблоко (если сезон) или цитрусовые. Прекрасно подойдут абрикосы, персики, нектарин, гранат. От банана и винограда лучше воздержаться. Вес перекуса — не более 150 грамм.
Обед: Отварная, запеченная в травах или тушеная куриная грудка -200 грамм.
Перекус 2: овощной салат с маленьким количеством оливкового масла или сметаны.
Ужин: Запечённая, приготовленная на пару или отварная рыба. Предпочтение следует отдать морским и жирным видам — рыбий жир никакого отношения к набору веса и отложений на боках не имеет, а содержит очень много полезных омега-кислот. Порция до 200 грамм.
Как можно заметить, подобный дневной рацион не предусматривает ощущения голода, но требует тщательного планирования меню, закупки продуктов и ношения судочков с собой. Но это все быстро войдет в привычку и оправдается стройным здоровым телом и красивым видом в том самом заветном платье.
Меню на неделю
Для тех, кого заинтересовала диета «5 ложек» и возникло желание использовать эту систему питания на себе, рекомендуем составленное меню на неделю, для легкого старта:
Понедельник
- Завтрак: гречневая каша с небольшим количеством сливочного масла
- Перекус 1: зеленое яблоко
- Обед: отварное мясо курицы
- Перекус 2: нежирный творог или зернистый сыр, можно с горстью ягод
- Ужин: овощное рагу без картофеля
Вторник
- Завтрак: овсяноблин, приготовленный на антипригарной сковороде из смеси таких продуктов: 50 грамм овсяный хлопьев, 1 куриное яйцо и пол среднего банана, можно полить чайной ложкой меда
- Перекус 1: любой фрукт, кроме банана
- Обед: овощное рагу без картофеля
- Перекус: сухофрукты и орехи
- Ужин: отварная говядина
Среда
- Завтрак:
яичница с овощами - Перекус 1: бутерброд с сыром и цельно зерновым хлебом
- Обед: отварная курица 150 грамм и огурец 50 грамм
- Перекус 2: салат из свежих овощей
- Ужин: печеная морская рыба с дольками лимона
Четверг
- Завтрак: овсяная каша на воде или молоке с орехами, семечками и фруктами
- Перекус 1: нежирный творог с ягодами
- Обед: суп-пюре из тыквы, лука и моркови
- Перекус 2: овощной салат
- Ужин: Отварная куриная грудка
Пятница
- Завтрак: омлет с колбасой и зеленью
- Перекус 1: сухофрукты с орехами
- Обед: гуляш из говядины
- Перекус 2: печеные овощи
- Ужин: сардина в масле
Суббота
- Завтрак: гречневая каша с небольшим количеством масла
- Перекус 1: банан
- Обед: паста из твердых сортов пшеницы
- Перекус 2: нежирный творог или зернистый сыр
- Ужин: тушенная с овощами курица
Воскресенье
- Завтрак: овсяная каша с сухофруктами, со вчерашнего вечера защитная кефиром
- Перекус 1: любая любимая сладость: шоколад, пирожное, печенье, мороженое
- Обед: запеченная индейка
- Перекус 2: овощной салат
- Ужин: паровые котлеты из филе жирной морской рыбы и лука
Как видно, продукты для меню старались подбирать максимально доступные и простые. Их можно корректировать и заменять под личные возможности, но в пределах тех наименований, которые есть в таблице выше.
Важно знать! Среди приверженцев правильного питания очень много тех, кто практикует внеплановый «вредный» прием пищи раз в 7-20 дней — читмил. Делается это для встряски обмена веществ и профилактики остановки потери веса. Диета «5 ложек» разрешает есть сладкое ежедневно, придерживаясь некоторых правил, о которых говорилось выше, но частое употребление таких продуктов замедляет процесс похудения и ухудшает состояние кожи, поэтому оптимальнее всего совместить приятное с полезным: кушать такую еду раз в неделю и стройнеть.
Противопоказания и ограничения диеты «5 столовых ложек»
Так как для этой системы питания принципиален только размер порции и временной интервал между приемами пищи, а выбор продуктов для рациона довольно-таки свободный, то особых противопоказаний у нее нет. Наоборот, такой подход к питанию работает на оздоровление организма и налаживание быстрого обмена веществ.
Но, конечно, как и при любой не голодной диете, рекомендуются ограничения определенных продуктов:
- сахара в составе чая и кофе;
- кондитерских и мучных изделий;
- колбасных изделий и копченостей;
- магазинных соусов типа майонеза и кетчупа;
- картофеля, кукурузы, свеклы и других крахмалосодержащих овощей;
- сладких фруктов в больших количествах;
- жареных продуктов;
- алкоголя.
Результаты
В первую очередь, результатом будет улучшение состояния здоровья. Желудок, который прекращают постоянно механически растягивать и перегружать, начинает хорошо справляться с малым количеством еды и быстро ее переваривать. Соответственно, в толстом кишечнике перестают накапливаться и загнивать шлаки, это сказывается на состоянии кожи, волос, ногтей и общем самочувствии. Помимо этого, вероятность опущения слишком тяжелого желудка сводится к нулю.
Теперь о насущном. Потери веса, как и при правильном здоровом питании, гарантированы. Точную цифру в килограммах трудно назвать одинаковую для всех, она зависит от многих факторов. Но в среднем, 3-6 килограмм в месяц — вполне реальный результат. Учитывая то, что голода и жестких ограничений в ходе диеты нет, это прекрасные показатели.
Конечно, с адаптацией организма под такую систему питания, чем дальше, тем вес будет уходить медленнее, а когда дойдёт до нормы, то и вовсе станет. Но, каждый худеющий не понаслышке знает, что удерживать вес после диет ничуть не легче, а то и труднее, чем сбрасывать. Самое большое преимущество этой диеты то, что ее можно соблюдать на протяжении всей жизни, а значит и оставаться стройным всегда.
Отзывы врачей и специалистов
Буквально все врачи и диетологи сходятся во мнении, что дробное питание пять раз в день — лучший вариант не только для похудения, но и для жизни в целом. У организма, регулярно получающего пищу в маленьких количествах нет необходимости накапливать ее в виде жировой прослойки, как это происходит с теми, кто ест раз в день и много.
Подобный подход к питанию гарантирует быстрый обмен веществ и налаживание проблем со стулом. Кроме того, это однозначно положительно повлияет на самочувствие и состояние кожи, волос, ногтей. Также питание часто и маленькими порциями способствует налаживанию режима сна.
Исходя из того, что в порцию размером 200 грамм трудно вместить и гарнир, и мясо, и салат, можно говорить о диете «5 столовых ложек» как о варианте раздельного питания, суть которого заключается в разделении несовместимых продуктов для каждого приема пищи. Это обоснованно физиологическими фактами: действительно, большое количество разных продуктов переваривается плохо и остается гнить в толстом кишечнике, отравляя весь организм.
Единогласны специалисты и во мнении по поводу запрещенных продуктов — абсолютно ничего нужного человеку в них нет, они только вызывают зависимость из-за яркости вкуса и воздействия на зону мозга, отвечающую за удовольствие.
Вместе с тем, психологи и диетологи настоятельно рекомендуют не делать никаких резких изменений в привычном образе жизни. То есть целесообразным будет урезать порции постепенно и исключать вредные, но любимые продукты тоже. Иначе гарантирован срыв. Ведь именно из-за психологической стороны вопроса прежде всего большинство диет не эффективны. Пользуясь случаем, что система питания «5 столовых ложек» не имеет ограничений во времени, к чистому и дробному питанию можно прийти постепенно, прислушиваясь к своему организму и делая собственные правильные выводы.
Отзывы и результаты похудевших
Пожалуй, диета «5 столовых ложек» — единственная, отзывы о которой в большинстве своем положительные.
Анна
До замужества я всегда была тонкая и звонкая, не прилагая для этого особых усилий. После свадьбы мы с мужем начали жить вместе и сменили наши бесконечные прогулки под луной на уютные семейные вечера, часто в компании пива, чипсов и пиццы. Как результат -+ 8 кг за 1,5 года и маленькие любимые джинсы. Услышала об этой диете в каком-то из вечерних телевизионных шоу, кто-то так убедительно рассказывал, что решилась. Первые дни было очень трудно, я три раза начинала заново, была в ужасе от того, как оказывается я много ем. Но первая неделя строгого придерживания порадовала меня своими -2,5 кг! У меня буквально выросли крылья и я продолжила, спустя еще 3 недели общий результат был -9!!! кг! Выходила осторожно, вес держу уже 7 месяцев, всем рекомендую питаться дробно и маленькими порциями!
Всего сказанного выше достаточно, чтобы сделать такой вывод: система питания «5 столовых ложек» — тот редкий случай, когда плюсы диеты значительно превышают минусы и у нее практически нет побочных эффектов. Ведь то, что поначалу будет трудно — особенность не только дробного питания, а и любых перемен в жизни. Человеку с лишним весом любого пола и возраста можно начинать ее придерживаться прямо с завтрашнего утра и его гарантировано ждет успех.
Post Views: 3 656
mrsovet.ru
Диета 5 столовых ложек: отзывы похудевших, меню
Читайте нас и будьте здоровы! Пользовательское соглашение о портале обратная связь- Врачи
- Болезни
- Кишечные инфекции (5)
- Инфекционные и паразитарные болезни (27)
- Инфекции, передающиеся половым путем (6)
- Вирусные инфекции ЦНС (3)
- Вирусные поражения кожи (12)
- Микозы (10)
- Протозойные болезни (1)
- Гельминтозы (5)
- Злокачественные новообразования (9)
- Доброкачественные новообразования (7)
- Болезни крови и кроветворных органов (9)
- Болезни щитовидной железы (6)
- Болезни эндокринной системы (13)
- Недостаточности питания (1)
- Нарушения обмена веществ (1)
- Психические расстройства (31)
- Воспалительные болезни ЦНС (3)
- Болезни нервной системы (19)
- Двигательные нарушения (5)
- Болезни глаза (19)
- Болезни уха (4)
- Болезни системы кровообращения (10)
- Болезни сердца (11)
- Цереброваскулярные болезни (2)
- Болезни артерий, артериол и капилляров (9)
- Болезни вен, сосудов и лимф. узлов (8)
- Болезни органов дыхания (35)
- Болезни полости рта и челюстей (15)
- Болезни органов пищеварения (29)
- Болезни печени (2)
- Болезни желчного пузыря (8)
- Болезни кожи (32)
- Болезни костно-мышечной системы (49)
- Болезни мочеполовой системы (13)
- Болезни мужских половых органов (8)
- Болезни молочной железы (3)
- Болезни женских половых органов (27)
- Беременность и роды (5)
- Болезни плода и новорожденного (3)
- Симптомы
- Амнезия (потеря памяти)
- Анальный зуд
- Апатия
- Афазия
- Афония
- Ацетон в моче
- Бели (выделения из влагалища)
- Белый налет на языке
- Боль в глазах
- Боль в колене
- Боль в левом подреберье
- Боль в области копчика
- Боль при половом акте
- Вздутие живота
- Волдыри
- Воспаленные гланды
- Выделения из молочных желез
- Выделения с запахом рыбы
- Вялость
- Галлюцинации
- Гнойники на коже (Пустула)
- Головокружение
- Горечь во рту
- Депигментация кожи
- Дизартрия
- Диспепсия (Несварение)
- Дисплазия
- Дисфагия (Нарушение глотания)
- Дисфония
- Дисфория
- Жажда
- Жар
- Желтая кожа
- Желтые выделения у женщин
- …
- ПОЛНЫЙ СПИСОК СИМПТОМОВ>
- Лекарства
- Антибиотики (211)
- Антисептики (123)
- Биологически активные добавки (210)
- Витамины (192)
- Гинекологические (183)
- Гормональные (155)
- Дерматологические (258)
- Диабетические (46)
- Для глаз (124)
- Для крови (77)
- Для нервной системы (385)
- Для печени (69)
- Для повышения потенции (24)
- Для полости рта (68)
- Для похудения (40)
- Для суставов (161)
- Для ушей (15)
- Другие (306)
- Желудочно-кишечные (314)
- Кардиологические (149)
- Контрацептивы (48)
- Мочегонные (32)
- Обезболивающие (280)
- От аллергии (102)
- От кашля (137)
- От насморка (91)
- Повышение иммунитета (123)
- Противовирусные (113)
- Противогрибковые (126)
- Противомикробные (145)
- Противоопухолевые (65)
- Противопаразитарные (49)
- Противопростудные (90)
- Сердечно-сосудистые (351)
- Урологические (89)
- ДЕЙСТВУЮЩИЕ ВЕЩЕСТВА
- Справочник
- Аллергология (4)
- Анализы и диагностика (6)
- Беременность (25)
- Витамины (15)
- Вредные привычки (4)
- Геронтология (Старение) (4)
- Дерматология (3)
- Дети (15)
- Другие статьи (22)
- Женское здоровье (4)
- Инфекция (1)
- Контрацепция (11)
- Косметология (23)
- Народная медицина (17)
- Обзоры заболеваний (27)
- Обзоры лекарств (34)
- Ортопедия и травматология (4)
- Питание (103)
- Пластическая хирургия (8)
- Процедуры и операции (23)
- Психология (10)
- Роды и послеродовый период (35)
- Сексология (9)
- Стоматология (9)
- Травы и продукты (13)
- Трихология (7)
- Словарь терминов
- [А] Абазия .. Ацидоз (109)
- [Б] Базофилы .. Булимия (9)
- [В] Вазектомия .. Выкидыш (13)
- [Г] Галлюциногены .. Грязи лечебные (48)
- [Д] Дарсонвализация .. Дофамин (7)
- [Е]
medside.ru
Диета 5 столовых ложек: правила, продукты, пример меню
Диета 5 ложек понравится тем, кто в выборе плана для похудения ориентируется в первую очередь на простые правила и не желает серьезных перемен в привычном меню. Зачем думать о сложной операции по уменьшению желудка, если приспособление, которое поможет перестать переедать, можно найти на любой кухне?
Диета пять ложек: досье
Продолжительность: не ограничена;
Особенности: четкий график приема пищи и объема порций, других ограничений минимум;
Стоимость: низкая;
Результат: минус 5-20 кг, в зависимости от срока следования;
Рекомендуемая частота: при условии подбора комфортной индивидуальной порции («5 ложек» — только общий пример), может применяться как повседневный стиль питания;
Дополнительный эффект: уменьшение объема растянутого перееданием желудка;
Диета пять ложек не подходит: беременным, кормящим, страдающим от хронических заболеваний. Не забудьте посоветоваться с врачом!
Диета 5 ложек не так строга, как кажется на первый взгляд. Не зацикливайтесь на замерах — лучше прислушайтесь к своему организму и интуитивно определите порцию, оптимальную именно для вас!
Популярная диета 5 ложек — одна из интерпретаций идеи дробного питания, также известного под названием грейзинг (поклонники грейзинга (от англ. Grazing – щипать травку, русский аналог — «курочка по зернышку») сравнивают свое пищевое поведение с естественными навыками животных и птиц, едящих малыми порциями и довольно часто.
Такой подход (и диета 5 столовых ложек как одна из его разновидностей) поможет в первую очередь тем, чей лишний вес появился вследствие переедания и неумения контролировать свои порции. Еда маленькими «дозами» с небольшим перерывом:
- не дает успеть проголодаться;
помогает избалованному и растянутому обжорством желудку восстановить нормальный размер;
нормализует уровень сахара в крови;
улучшает усвоение питательных веществ.
Простые правила пяти ложек
- 1 Каждый прием пищи класть себе в тарелку не более пяти столовых ложек еды (другие рекомендации по объему питания см. ниже).
- 2
Следить за тем, чтобы паузы между приемами пищи были не короче трех часов.
- 3
Есть можно и перед сном, и ночью, если соблюдаются два первых правила.
- 4
Меню можно составлять из любых продуктов.
- 5
Строгий запрет на газированные напитки и напитки, содержащие сахар (в том числе любые соки).
- 6
Чай, кофе, простую воду на диете 5 столовых ложек можно употреблять без ограничений.
- 7
Стоит отказаться от промышленных соусов и маринадов, а также солений и острой пищи, чтобы не разжигать аппетит.
- 8
Рекомендуется воздерживаться от жареной и приготовленной во фритюре пищи, а также полуфабрикатов. То, что можно съесть сырым, ешьте сырым, в остальных случаях используйте пар, гриль без жира, тушение.
5 ложек — это много или мало?
Не упускайте из внимания, что дизайн столовых ложек напрямую связан с их вместительностью — даже на глаз легко заметить, что ложки могут быть «мелкие» или глубокие, широкие или компактные.
Их объем в любом случае измеряется в миллилитрах — например, распространенные в США и Канаде большие ложки вмещают 15 мл (½ жидкой унции), в России и странах бывшего Союза — 18 мл, а австралийцы держат в буфетах исполинские столовые ложки по 20 мл!Таким образом, при помощи столовой ложки можно более-менее точно отмерять жидкость, но вот в случае с готовыми плотными блюдами, особенно неоднородными (салаты, рагу…) неминуемы сложности. Просто конвертировать миллилитры в граммы бессмысленно, а попытка отмерить столовой ложкой, например, картофельное пюре, приведет к неминуемым «горкам» и обесценит попытку съесть поменьше.
Поэтому многие поклонницы диеты 5 ложек предлагают считать ст.л просто символом контроля и умеренности, а в определении полезной для похудения порции ориентироваться на вес 150-200 гр.Другие предлагают использовать в качестве измерительного прибора стандартный граненый стакан. 1 порция = примерно полстакана. Главное, определить для себя тот размер трапезы, который не станет вариацией голодного пайка. Цель — научиться есть меньше и обдуманнее, а не заморить себя!
«Можно» и «нельзя» на диете пять столовых ложек
Хотя диета 5 ложек и разрешает есть все, что угодно, соблюдая предписанный объем порций и минимум трехчасовые паузы между трапезами, имеет смысл со всей тщательностью составить меню.
Быстрые углеводы, выпечка и сладости способны моментально улучшить настроение и подарить мгновенный прилив сил, однако эффект этот преходящий и вдобавок крайне коварный. Стимулируя сильный выбор глюкозы в кровь, продукты, богатые сахарами и крахмалом, заставляют нас снова ощущать сильный голод спустя очень короткое время. Поэтому пять столовых ложек шоколадной пасты в качестве приема пищи— не очень хороший выбор. С фруктами также следует быть осторожной (не только в диете 5 столовых ложек, но и вообще) — комбинация фруктозы и кислот в их составе может оказаться серьезным испытанием для организма на строгой диете.
В некоторых рецептах диеты 5 ложек можно встретить рекомендацию употреблять чистую фруктозу или глюкозу в смеси с водой. Делать этого не стоит — фруктоза провоцирует еще более выраженный инсулиновый ответ, чем сахар-рафинад.Медленные углеводы (цельнозерновые каши), бобовые, некрахмалистые овощи, несладкие фрукты обеспечивают сытость дольше за счет содержания жидкости и клетчатки.
Жиры (липиды) в общем и целом — носители сытости как таковой. Добавление растительных и животных жиров в меню способно увеличить период усвоения пищи на 1-3 часа, застраховав от приступов голода, так что не забывайте добавить ложечку льняного или оливкового масла в свой зеленый салат.
Не стоит думать, что жир в меню тут же превращается в жир на боках: прогрессивные диетологи реабилитировали липиды, и сегодня мы точно знаем, что любой рацион не может считаться полноценным без добавления жиров, сохраняющих здоровье кожи, внутренних органов, мозга, а также транспортирующих витамины.Однако особенно важно следить за источником происхождения жира: максимально полезным оказывается масло первого холодного отжима, а вот от трансжиров и гидрогенизированных жиров действительно стоит бежать как от огня.
Наконец, белковая пища — обязательный компонент любой эффективной диеты для похудения. Согласно научным данным, белки перевариваются от 45 минут (куриное яйцо) до 6 часов (порция свинины), и многие согласятся с тем, что даже небольшое по объему мясное, молочное или богатое растительным белком блюдо позволяет надолго забыть о жалобном урчании в животе.
Зная эти общие правила, не стоит забывать о собственной реакции на разные типы продуктов: кому-то вареное яйцо только разжигает аппетит, а некоторые, позавтракав овсянкой, надолго забывают про голод.
Диета 5 ложек — примерное меню на день
8:00 — порция овсянки с ягодами, заправленной маслом, кофе
11:00 — банан или небольшое яблоко или помидор
14:00 — порция тушеного мяса или куриная грудка-гриль
17:00 — порция овощного салата с оливковым или льняным маслом
20:00 — порция творога
23:00 — кефир
Не забывайте пить достаточно воды — часто нехватку в организме жидкости мы ошибочно принимаем за голод. Также пару раз в неделю на диете 5 ложек вы вполне можете позволять себе в один из приемов пищи порцию десерта — в качестве премии за хорошее поведение и завидную силу воли!
www.woman.ru
Диета 5 столовых ложек
Как хочется иметь стройное подтянутое тело! Такое, чтобы любоваться собой в зеркале. Чтобы в магазине выбирать не те вещи, которые будут скрывать ненавистные складки на животе и чересчур располневшие бедра. А такие, которые будут сидеть как влитые и вызывать восхищенные взгляды прохожих…
Но в то же время нет сил отказаться от всевозможных вкусняшек, которые, как назло, попадаются на каждом шагу. То друзья пригласят в модный ресторан, то в соцсети натыкаешься на кулинарный рецепт с соблазнительной картинкой. Вот и приходится делать выбор: или вкусно поесть, или жестко ограничить себя во многих продуктах и обзавестись стройной фигурой.
Оправдан ли такой радикальный путь к заветной мечте, и существует ли золотая середина?
Сколько нужно есть
Чтобы понять, сколько пищи нужно съедать конкретному человеку за один прием, попробуем разобраться в причинах переедания. Продукты, которые человек видит на своей тарелке, выполняют несколько функций. Во-первых, насыщают организма необходимым количеством белков, жиров, углеводов, витаминов и микроэлементов. Во-вторых, обеспечивают организм необходимым количеством калорий, то есть топливом для энергетического обмена клеток. В-третьих, приносят удовлетворение, такое маленькое счастье. То, которое может позволить себе каждый человек, независимо от пола и возраста.
Добровольно лишать себя привычного питания способен далеко не каждый. Сидеть целыми неделями на однообразных овощных гарнирах или крупах тоже сомнительное удовольствие. Надежный и эффективный способ избавления от лишнего веса – это диета 5 столовых ложек. Именно такое разовое количество пищи необходимо человеку для полноценного питания без риска набрать лишние килограммы.
Принципы диеты 5 столовых ложек
Особых ограничений в диете не предусмотрено. Конечно, такие продукты, как торты с жирным кремом, сало и копченую рыбу лучше совсем исключить из рациона. Главное правило этой диеты – за раз можно съедать не более 5 столовых ложек или 200 грамм еды. Как правильно питаться при диете 5 столовых ложек:
- Перерывы между приемами пищи желательно не делать более трех часов. Общее количество приемов не ограничено.
- Еда на тарелке должна весить не более 200 г.
- Фрукты и овощи перед едой лучше измельчить для того, чтобы измерить 5 ложек на порцию или взвесить перед употреблением.
- Питьевой режим неограничен: вода, чай, кофе, натуральные соки, морсы. Все напитки должны быть без добавления сахара.
- Пить лучше не сразу после еды, а в перерывах между приемом пищи.
- Соль и специи не ограничиваются, но для ускорения похудения можно уменьшить их количество.
- Категорически запрещены сладкие газированные напитки и магазинные соки. В них находится огромное количество сахара.
- Пищу предпочтительно готовить на пару или тушить. Жареные блюда содержат лишний жир.
- Вместо покупных соусов лучше употреблять собственного приготовления.
Суть диеты 5 столовых ложек состоит в том, что небольшие порции пищи не будут растягивать желудок. Постепенно объем желудка будет сокращаться и ощущение сытости будет приходить после небольшой порции пищи. Небольшие перерывы между приемами пищи обеспечат постоянную концентрацию глюкозы в крови, а ведь именно на ее резкую нехватку головной мозг дает команду – «срочно надо поесть!», после которой человек готов съесть что угодно и как можно больше.
С помощью этой диеты можно сбросить до 5-6 лишних килограмм в неделю и до 10-12 в месяц.
Меню диеты 5 столовых ложек
В рацион при данной диете обязательно должны входить :
- Белковые продукты (мясо, яйца, рыба).
- Молочные продукты (творог, сыры, молоко, кисломолочная продукция. Любители последней могут также присмотреться к кефирной диете).
- Свежие и отварные овощи.
- Свежие фрукты и соки.
- Крупы – любые, без ограничения (рис, гречка, горох, пшено и другие).
Таким образом, несмотря на ограничение по количеству, качество пищи соответствует норме ежедневного потребления необходимых веществ для организма.
День | Прием пищи | Блюда и продукты |
Понедельник | Завтрак | 200 грамм овсяной каши на воде, чай или кофе |
Перекус | 1 банан | |
Обед | Чечевичный суп без мяса | |
Перекус | Салат из свежих овощей | |
Ужин | Отварной картофель и кусок отварной телятины | |
Перед сном | 1 стакан кефира | |
Вторник | Завтрак | Рисовая каша на молоке, чашка кофе или какао |
Перекус | Свежее яблоко | |
Обед | Борщ | |
Перекус | 1 фрукт на выбор | |
Ужин | 200 г. филе рыбы, запеченной в духовке с лимоном | |
Перед сном | Стакан молока | |
Среда | Завтрак | Омлет из 2-х яиц, чай или кофе |
Перекус | Апельсин | |
Обед | Грибной или овощной суп | |
Перекус | Стакан киселя или отвара шиповника | |
Ужин | Рубленная куриная котлета, брокколи | |
Перед сном | Стакан кефира или йогурта |
Нужно учесть, что столовые ложки бывают разных размеров. Стандартом принято считать ложку, вмещающую 20 мл жидкости. Жидкие блюда можно измерять стаканом объемом в 200 грамм.
При выборе блюд для рационального питания ориентируйтесь на свои ощущения. Кому-то хватает 200 грамм овсянки до следующего приема пищи, а у другого она может стимулировать пищеварение и вызвать раньше времени чувство голода.
Плюсы и минусы диеты, отзывы похудевших
Плюсы методики:
1. Диета довольна проста в использовании, не требует подсчета калорий и подбора специальных продуктов. Просто бери и ешь всё, что хочешь. Даже не совсем диета, скорее похоже на систему питания. Можно не менять свой привычный график и продолжать питаться в столовой на работе. Нужно только внимательно подбирать меню и придерживаться правила – не есть больше 5 ложек за один раз. Возможно сначала будет тяжело, но к концу второй недели организм адаптируется и станете наедаться этим количеством.
2. Диета очень полезна людям с заболеванием желудочно-кишечного тракта. Дробное питание небольшими порциями помогает избавиться от гастрита (при котором рекомендуется постоянно придерживаться особой системы питания), изжоги, отрыжки, вздутия живота. Исключение острой и жареной пищи благотворно сказывается на функции печени и желчного пузыря. Если же проблемы с печенью уже есть, необходимо соблюдать специальную диету.
3. Главное достоинство этой диеты – избавление от лишнего веса и профилактика заболеваний эндокринной системы, болезней желудочно-кишечного тракта и нервных расстройств.
Единственный минус – диеты нужно придерживаться постоянно. Если снова начать переедать, делать длительные перерывы между приемами пищи, пить сладкие газированные напитки и не ограничивать себя в употреблении кондитерских изделий – лишний вес вернется на место.
Как показывают отзывы людей, похудение с помощью диеты 5 столовых ложек подходит практически всем без ограничения и многие достигают отличных результатов: вес снижается, а такой метод питания становится образом жизни и не даёт вернуться потерянным кило обратно. Однако по отзывам, вес уходит по-разному, кому-то даются результаты легко и быстро и удается похудеть на несколько кило за неделю, у кого-то медленнее — по 1 кг в неделю. В целом, диета стоит того, чтобы её попробовать и понять, подходит ли такой режим для вас.
И поговорка: «из-за стола нужно выходить с легким чувством голода» — как раз про эту диету!
fit-and-eat.ru