Диета фруктовая: Фруктовая диета для похудения — меню на 3 дня, плюсы и минусы | Правильное питание и похудение

Содержание

Фруктовая диета: худеем быстро и вкусно!

Фруктовая диета — один из лучших вариантов для похудения. Ведь с её помощью можно не только похудеть, но и очистить свой организм от токсинов, и при этом набраться сил и энергии фруктов. На этой диете ты будешь чувствовать себя по-новому, и отказывать себе в сладком не придется, так как фрукты полны легкоусваиваемым сахаром – фруктозой.

Это то приятное чувство, когда все ищут какую-то «супердиету», «золотую таблетку», все мучаются, срываются, а ты знаешь что есть очень легкий и вкусный способ похудеть – это 7-ми дневная диета на фруктах.

Плюсы фруктовой диеты

Максимальный эффект

За короткое время фруктовая диета дает лучшие показатели среди всех. При этом давай не забывать о здоровье, которое не пострадает ни в коем случае. Это даст организму только передышку, накопление энергии и позволит начать работу по очищению организма.

В итоге твой кислотно-щелочной pH начнет двигаться в сторону щелочной среды, т.к. фрукты ощелачивают организм, что заметно скажется не только на похудении, но и на здоровье всего организма в целом.

Вкусно и разнообразно

Все фрукты очень вкусные. Кто же не любит есть фрукты?! Но почему-то мы их используем в качестве сладкого десерта, а не основной пищи, хотя человек по своей природе плодоядный. Природа уже придумала большое количество фруктов, которые наделены естественным вкусом в отличие от химической пищи и содержат много солнечной энергии.

Фруктовая диета не относится к монодиетам, хотя ее таковой можно сделать. Я лично полюбил питаться фруктами, потому что это не только вкусно, но и разнообразно. Существует большое количество фруктов. Их на самом деле больше, чем тебе кажется!

Никаких калорий

Вот за это стоит полюбить диету на фруктах на всю жизнь. Многие диеты предполагают подсчет калорий. Это так утомительно, что-то взвешивать, составлять таблицы калорийности, думать сколько сейчас нужно съесть. Я это тоже все проходил. Это может и не пустая трата времени, но не эффективно и нудно.

С переходом на фруктовую диету я вообще забыл, что такое калории, сколько их нужно в день, для какой массы тела, для какого пола и так далее. Все это чушь полнейшая! Да, чушь и не больше.

Питаясь фруктами, ты не сможешь наесть себе живот, хоть ты будешь по 3 кг съедать бананов на ночь, о которых все так кричат на каждом углу. Не ешь бананы, не ешь! Они калорийные. Как ни есть, если я их люблю, свои бананчики.

Калорийность фруктов настолько мала, что набрать 1000 калорий в день будет проблематично для тебя. А вообще в целом будет выходить по 500-700 калорий. И этого будет достаточно для жизнедеятельности твоего организма.

Я вообще могу съесть за день 2 яблока, 2 банана и 2 киви. Если посчитать по калориям, то я должен давно отправиться на тот свет, но нет я жив и чувствую себя лучше, чем когда я набирал эти 2200 калории, которые советуют все модные журналы и таблицы расчета калорийности.

Экономия времени

Кроме калорий можно будет забыть про кастрюли, сковороды и кулинарные рецепты. Все что нужно это пойти в магазин или на рынок во фруктовую лавку и купить фрукты. Потом сделать 5 простых действий: помыть, порезать, положить в рот, переживать, усвоить.

Тренируй свой мозг с удовольствием

Развивай память, внимание и мышление с помощью онлайн-тренажеров

НАЧАТЬ РАЗВИВАТЬСЯ

В итоге за день набегает около 1,5 часов свободного времени, которые можно использовать более эффективно! Например, заняться своей физической формой. Самый простой способ – начать делать программу отжиманий. Кроме своего тела, пола или земли, а так же мозга ничего больше не потребуется!

Никаких принципов

Вот этим мне тоже нравится эта диета. Нет никаких четких правил составления рациона. А то сегодня мы едим одну рыбу, на второй день пьем только кефир, а на третий – давимся мясом. Получается какая-то несвобода. Я не люблю быть несвободным. Есть фрукты, какой хочу такой и ем.

Более того, во сколько хочу! Что тоже для многих каторга. Не едим после 6. Что за бред! Фруктовая диета просто рушит все принципы, которые заложены в других диетах. Это как на поле боя встретится самолету 6-го поколения с самолетом 4-го поколения. Две большие разницы. Причем, что касаемо нашей диеты, то мы идем наоборот от сложности к легкости.

Я ем после 6-ти, когда не хочется спать и организм ведет активность, то и ночью прикладываюсь. Во многих статьях можно прочитать по той же фруктовой диете, что бананы лучше употреблять с утра, а то они многокалорийные. Вдруг лишний жирок вылезет, если после 6 связочку умять. Вот, если съесть пироженное, то точно вылезет, а с 3-4 бананов никаким образом, а больше ты вряд ли еще сможешь съесть.

Минусы фруктовой диеты

Неузнаваемость

Через неделю тебя могут не узнать. Да. Именно так со мной и было. Все подходили и спрашивали на работе: «А где тот парень? Да нет, это был не он». Знакомые, которые не видели меня месяц, вообще выкатывали глазные яблоки и удивленно смотрели на меня. Будь готов к этому. Нужно будет постоянно говорить, что это я, это не другой человек!

Большое внимание к твоей персоне

Знакомые начинали спрашивать, что у меня случилось в жизни. Может стресс. Нет, наоборот, у меня только улучшилось настроение и моя энергетика всегда на максимуме. Мне хотелось только больше двигаться.

А как ты это сделал?! Да все просто, неделю посидел на фруктах в свое удовольствие. Попробуй, фруктовая диета творит чудеса. Желание похудеть есть у многих, а вот намерения иметь красивое тело и быть здоровым нет. Особенно, конечно, больше вопросов задают девушки, для которых красота стоит чуть ли не на первом месте. А что, а как, а сколько?! Нужно будет набраться терпения и рассказывать.

Денежные траты

Придется немного выложить денежек из своего кошелька и не из-за того, что фрукты дорогие. По этому показателю в неделю уходит столько ко же денег, что и при всеедении. Я хочу сказать про другой аспект – про одежду. Объмы не заставят себя ждать и начнут уменьшаться, а поэтому придется бежать в магазин и покупать себе новой одежды.

Я долго ходил в старой несколько раз проделывая дырку в ремне, чтобы поддерживать свои джинсы, но потом надоело и пошел обновил весь свой гардероб. Ходить в одежде-мешке было уже невозможно!

Для кого-то это покажутся и минусы, а для кого-то и плюсы. Тут как посмотреть!

Фруктовая диета на 7 дней

Продолжительность данной диеты может быть любая. Не забывай про самый главный принцип фруктовой диеты – нет никаких принципов.

Советовать сесть на фруктовую диету на 3 дня не буду, т.к. эффекта можно не увидеть и подумать что ничего не работает. Все работает и еще как. 3 дня, по-моему мнению, мало, чтобы организм включил все свои силы по очищению организма. Поэтому в идеале 7 дней будет «за глаза».

Для улучшения показателей рекомендую 6 дней на фруктах и 7 дней пить только имбирный чай с медом. Для тех, кто хочет еще больших результатов, то каждый день по 30 минут физических нагрузок. Я люблю устраивать своему организму велосипедные прогулки каждый день по 1 часу. Сжигаю добавочно где-то калорий 500.

Если ты будешь доволен результатом и захочешь повторить, то пробуй 14 дней, но это не так просто как кажется на первый взгляд. А фруктовая диета на 30 дней изменит не только твою внешность, но и твое сознание так, что тебе захочется отказаться от всеедения! Проверено на себе!!!

Фруктовая диета и – 10 кг

Теперь мы уже подобрались к самому интересному – к цифрам. Сколько же можно сбросить лишних килограмм на фруктовой диете за неделю? Ответ будет неоднозначным. А знаешь почему? Потому что стартовый вес и степень зашлакованности организма у всех разный. Поэтому сказать, вот столько прям ты скинешь, нельзя. Среднестатистическая цифра приходится где-то на килограмм 10!

Чем больше твой вес и чем дальше он заходит за твой рост, тем больше шансов сделать из гадкого утенка прекрасного белого лебедя. Я приведу сейчас 2 примера, чтобы было более понятно.

Сначала я опишу человека с ростом в 180 см и весом в 110 кг. Это я сейчас говорю о мужчине, который любит поесть. Представляешь его, такой «пузатик».

Вот он смотрит в свое зеркало и понимает, что «мамон» у него вырос уже дай боже. Пора и схуднуть, а то никакого внимания со стороны прекрасного и обаятельного пола не наблюдается продолжительное время и ношение большого живота сказывается на физическом и психологическом состоянии.

И в этом примере после 7 дней на фруктовой диете со 100 кг легко потерять все 10. Просто расплюнуть! Люди с большим весом быстрее будут замечать результат, чем худые.

Второй пример – это мой личный опыт. Когда я начинал осознанные опыты со здоровьем, весом и красотой тела, то не знал каков будет результат. Но он был очень даже положительный. Об этом можешь прочитать в моей статье «Как похудеть на 7 кг за месяц». Уже через месяц я вывел свою программу похудения.

Изначальные данные были такие. Рост – 172, вес – 67. После первого месяца я похудел на 7 кг и во мне было 60. Это для меня была такая психологическая отметка, за которую я боялся заступать, было страшно.

Но на второй месяц я начал употреблять фрукты и уже через неделю у меня ушло еще 5 кг. Казалось бы, ну куда еще. И так уже был худой, думал, что вся вода ушла вместе с солью, жировыми отложениями, шлаками и токсинами. Через еще одну неделю я вижу на весах уже 53 кг.

Я просто не верил тому, что я видел на весах и в зеркале. Мое тело полностью поменялось. А результат просто был восхитительный – 14 кг за 1,5 месяца при том, что мой вес был почти идеальным по отношению к росту.

Поэтому однозначно сказать на сколько снизится твой вес я говорить не ручаюсь. Могу сказать одно – результатом ты будешь доволен.

Фруктовая диета: примерное меню

Еще раз повторю, что принципов составления меню как по содержанию, так и по времени нет. Едим когда хотим, сколько хотим и что хотим. Полная freedom!

Я приведу лишь мой рацион на один день.

7:00 Стакан воды

8:00 1 банан, 1 апельсин, 1 яблоко

9:00 Стакан воды

10:00 1 груша

11:00 Стакан воды

12:00 1 дыня

13:00 Стакан воды

14:00 Горсть винограда

15:00 Стакан воды

16:00 Абрикосы или бананы

17:00 Стакан воды

18:00 3-4 яблока

Что же получается. 6 приемов фруктов и 6 стаканов воды. Вода – это вообще главный наш очиститель, поэтому пьем ее между приемами фруктов. Еще она помогает убить чувство голода, который будет в начале практики появляться постоянно.

Еще раз повторюсь. Не имеет значения какие фрукты когда мы едим, не имеет значения во сколько мы едим, не имеет значения сколько мы едим. Все равно вес будет уходить, а организм будет оздоравливаться.

Нужно смотреть на процесс похудения, как на что-то легкое, а не как на каторгу. И это фруктовая диета может дать эту легкость.

Заключение

Итак, фруктовая диета для меня является диетой номер! Диета на фруктах – это максимальный эффект за короткое время, вкусно для себя и полезно для организма, доступно, т.к. фрукты можно купить в любом магазине и большая экономия времени, т.е. никаких стояний у плиты и шаманских танцев со сковородкой.

Фруктовая диета – это способ изменить себя и свою жизнь, а может и жизнь окружающих тебе людей. Но давай не забывать, что это все такие диета, т.е. программа направленная на быстрый и короткий результат.

Чтобы выглядеть всегда красиво, в хорошей физической форме необходимо большую часть своего рациона сделать из фруктов.

Лично я, проверив эффективность фруктовой диеты понял, что нужно переходить на фрукторианство. Я, конечно, не спешу никуда и двигаюсь к этому со своей скоростью. Когда-нибудь я к этому приду.

Фрукторианство – это образ жизни и путь к нему очень сложен. Но а для желающих просто похудеть и не отказываться от разных вкусностей советую регулярно сидеть на фруктовой диете.

Желаю вкусной диеты и не менее вкусных результатов!

С любовью от чистого сердца, дорогой мой читатель!

Читай мою книгу, которая поможет тебе достичь счастья, успеха и богатства

1 уникальная система развития личности

3 важных вопроса для осознанности

7 сфер для создания гармоничной жизни

21 вектор для эффективного развития

Читать книгу

Фруктовая ДИЕТА до минус 10 кг за неделю (МЕНЮ)

В летний период, когда прилавки магазинов ломятся от свежих плодов, и при этом очень хочется отлично выглядеть в купальнике, самым приятным решением для похудения становится фруктовая диета.

Особенности фруктовых диет

Такая система похудения предполагает употребление в пищу различных фруктов. Причем разновидностей программ существует множество: одни подразумевают определенный набор фруктов, в других они сочетаются с овощами, существуют монодиеты, когда питаться можно только одним продуктом.

Фрукты – богатый источник витаминов, минералов и антиоксидантов, которыми насыщается организм. Кроме того, человек не чувствует острого голода и не ощущает себя угнетенным, как в случае других диет.

Данная диета позволяет избавиться от 5-7 кг за неделю, при этом очистив организм от шлаков и токсинов и не замедлив обмена веществ.

При таком режиме питания можно употреблять любые фрукты по своему вкусу, необходимо только ограничивать количество плодов, богатых углеводами (бананы, виноград, дыня). Желательно есть их в первой половине дня, если полностью исключить из меню не получается. Осторожность нужно соблюдать и с цитрусовыми, которые могут спровоцировать обострение гастрита.

Меню фруктовой диеты на неделю

Представленное меню на 7 дней позволяет сбросить до 10 кг лишнего веса. Удобнее придерживаться конкретного рациона питания, а не самостоятельно решать, какие продукты и когда употреблять. Специально составленное меню для худеющих – вам в помощь!

День первый:

  • Завтрак: любой плод, стакан свежевыжатого сока.
  • Обед: салат из фруктов с несладким йогуртом, стакан чистой воды.
  • Ужин: микс из плодов с лимонным соком, стакан сока.

День второй:

  • Завтрак: 2 любых плода, стакан чистой воды.
  • Обед: салат из фруктов (с любой заправкой), стакан чистой воды.
  • Ужин: порция вареных овощей, 2 цитрусовых.

День третий:

  • Завтрак: салат из свежих плодов без заправки, стакан свежевыжатого сока.
  • Обед: фруктовый микс с любой заправкой, стакан чистой воды.
  • Ужин: порция овощного супа.

День четвертый:

  • Завтрак: небольшая миска любых ягод, стакан чистой воды.
  • Обед: 2 любых плода, стакан свежевыжатого сока.
  • Ужин: 1 плод (сочный).

День пятый:

  • Разгрузочный день на одном виде плодов и воде.

День шестой:

  • Завтрак: ягодно-фруктовое смузи.
  • Обед: фруктовый микс без заправки, несладкий зеленый чай.
  • Ужин: 2 яблока, свежевыжатый сок.

День седьмой:

  • Завтрак: 3 любых плода.
  • Обед: фруктово-ягодная смесь, стакан чистой воды.
  • Ужин: порция овощного супа, свежевыжатый сок.

Чередуйте фрэши из разных плодов, чтобы однообразие не угнетало вас психологически. Воду можно пить минеральную столовую без лечебной направленности.

Достоинства и недостатки фруктовых диет

Любой ограниченный рацион питания имеет свои плюсы и минусы. И на те, и на другие нельзя не обращать внимания, выбирая для себя конкретное меню.

Очевидные преимущества для здоровья:

  • Нет дефицита витаминов и минералов – наоборот, идет насыщение организма ими.
  • Большое количество клетчатки – нормализуется стул, улучшается цвет лица и т.д.
  • Укрепление иммунитета и очищение организма от токсинов.
  • Можно подбирать продукты по своему вкусу или финансовым соображениям.

Делая выбор в пользу такой программы похудения, не забывайте проанализировать и возможные отрицательные стороны: злоупотребление (дольше 12 дней) вызывает дефицит белка; нехватка молочных продуктов приводит к дефициту витамина В12. В некоторых случаях может возникнуть диарея и слабость, а иногда возникают аллергические реакции.

Выбирайте альтернативные варианты:

Мнения врачей о пользе и вреде диеты

Какой бы полезной ни казалась система питания на фруктах, перед ее применением стоит поговорить с врачом-диетологом, который определит оптимальный рацион, приемлемый для конкретного случая. Тем более, существует ряд противопоказаний, при которых такую диету лучше не использовать.

К таким относятся:

  • проблемы с пищеварительным трактом и желчевыводящими путями;
  • сахарный диабет;
  • аллергия на какой-то вид плодов или склонность к ней;
  • нарушения углеводного обмена.

Фруктовую диету нельзя практиковать беременным и кормящим женщинам, подросткам, а также пожилым людям.

Фруктовая диета – как худеют знаменитости

Результативность такой диеты подтверждает опыт многих женщин, включая звезд. Даже столкнувшиеся с проблемой лишнего веса мужчины обращались к этому варианту и приходили в форму.

Фруктово-белковый рацион Киркорова

Филипп Киркоров выбрал систему питания, рассчитанную на 3 дня и позволяющую подготовиться к важному мероприятию. Белковая пища в чистом виде достаточно тяжело переносится организмом, тогда как в сочетании с фруктами рацион превращается в легкий и вкусный.

Меню смешанной диеты выглядит примерно так:

  • Завтрак: 2 вареных яйца, зеленый чай или крепкий кофе без сахара. Любые фрукты.
  • Обед: овощной суп, 100 г вареного мяса, салат из разных овощей. Любые плоды.
  • Ужин: 100 г вареной рыбы, цветная капуста на пару, зеленый чай. Любые фрукты.

Преимуществом такой программы является то, что помимо основного довольно скудного меню можно есть сколько угодно фруктов, что позволяет провести эти дни без чувства голода.

Как похудела Линдси Лохан

Фруктово-питьевая диета стала выбором голливудской звезды Линдси Лохан. На ней она смогла не просто похудеть, но и чуть ли не довести себя до истощения, так как не смогла вовремя остановиться. Певица и актриса употребляла в пищу только сок (свежевыжатый) и 400 г плодов, разделенных на 2 приема пищи. В результате Линдси потеряла 12 кг, но поставила свое здоровье под угрозу – такой рацион на длительное время вызывает подъем глюкозы в крови, лишает организм необходимых для мышц протеинов.

Диета Джоан Лунден

Американская телеведущая создала свою собственную фруктовую программу на три дня, результатом которой становится потеря до 4-х кг. Ознакомьтесь, как актриса предлагает похудеть за 3 дня.

День первый:

  • Завтрак: половина дыни, 80 г несладкого натурального йогурта.
  • Обед: салат из киви, клубники и апельсина, заправленный несладким йогуртом.
  • Перекус: 2 средних сливы.
  • Ужин: половина грейпфрута, 180 г вареного куриного филе, салат из любых свежих овощей, приправленный соком лимона.

День второй:

  • Завтрак: 150 г любых ягод, 100 г злаков.
  • Обед: три кусочка свежего ананаса.
  • Перекус: персик.
  • Ужин: апельсин, 180 г вареного филе индейки, салатные листья.

День третий:

  • Завтрак: 2 кусочка арбуза, 80 г натурального йогурта.
  • Обед: смузи из 100 г свежей клубники и 1 банана.
  • Перекус: небольшая миска любых ягод.
  • Ужин: 170 г замаринованной в соке лимона и сваренной на пару камбалы, 100 г капусты (брюссельской).

Если вам нужно срочно похудеть, воспользуйтесь этим примером, только не продолжайте диету более трех дней. Ограничения в рационе могут нанести вред организму.

Вопросы и ответы о диете

Можно ли на фруктовой диете пить сухое вино?

Алкоголь запрещен во время любой диеты, включая фруктовую. Выпейте стакан сока вместо стакана вина, придерживаясь избранного рациона.

Сколько воды можно пить?

Ограничений на количество выпитой воды нет, но желательно придерживаться питьевого режима – 2 литра в день.

Можно ли есть бананы и виноград?

Разрешается в небольшом количестве, в первой половине дня. Высокая калорийность этих плодов сведет на нет все ваши усилия.

Как долго можно худеть на фруктовой диете?

Оптимальной считается длительность в одну неделю, при необходимости не превышайте сроки в 12 дней. Повторять такой режим питания можно с интервалом 3-4 месяца.

Сколько килограммов сбрасывают на фруктах?

Сбросить можно порядка 10 кг за неделю. Не отчаивайтесь, если вы похудели всего на 2-3 кг, возможно вашему организму этого достаточно для сохранения здоровья.

Разрешена ли программа детям и беременным женщинам?

И растущему организму, и будущей маме запрещено применять такие диеты. Вред от недостатка полезных веществ может быть необратимым.

Можно употреблять сахар?

Очень нежелательно, если вы не в состоянии пить несладкий чай, добавьте чайную ложку натурального меда.

Фруктовая диета может стать вкусным и доступным вариантом похудения летом или перекочевать в разряд разгрузочных дней в остальные времена года. Главное – подходить к ней с умом, придерживаясь разнообразия и не злоупотребляя избыточным количеством пищи, тогда повысится жизненный тонус организма, уйдет лишний вес.

Фруктовая диета: как сбросить 5 кг за неделю?

Фруктовая диета: строгая, но легкопереносимая

Фруктовая диета считается одной из самых полезных, так как именно фрукты богаты большим количеством витаминов и минеральных веществ, а также необходимой для организма клетчаткой. Последние исследования доказали, что некоторые из них также содержат особые кислоты, помогающие расщеплять жиры, благодаря чему процесс похудения происходит намного активнее.

Фруктовая диетасчитается достаточно строгой, но переносится она легко благодаря природному сахару – фруктозе, так что даже сладкоежкам худеть станет намного легче. При этом за неделю фруктовой диеты можно без особого труда сбросить до 5 килограммов.

Существует несколько вариантов фруктовой диеты, отличающихся продолжительностью и разнообразием меню. Минимальная продолжительность – 3 дня, максимальная – 3 недели.

Если ты хочешь похудетьперед важным свиданием и у тебя в запасе есть всего пара дней, то ты вполне можешь попробовать этот способ, но свой рацион тебе придется ограничить только фруктами, орехами и напитками. Если же ты просто хочешь похудеть к отпуску, попробуй диету продолжительностью 1–3 недели. В этом случае в рацион можно добавить овощи, постное мясо и крупы. Но не забывай, что основным продуктом диеты являются фрукты, поэтому твое меню должно на 80% состоять именно из них!

Фруктовая диета: правила и примерное меню

Что касается фруктов, то чем разнообразнее будет твое меню, тем лучше. Скоро лето, а это значит, что можно будет каждый день баловать себя чем-нибудь вкусненьким! Но не забывай, что тебе следует отказаться от излишне сладких и высококалорийных фруктов, например, бананов и винограда, остальные же можно употреблять практически без ограничений!

Однако не пытайся съесть как можно больше: ешь ровно столько, чтобы тебе хватило утолить чувство голода. Всякий раз, когда ты почувствуешь, что голодна, перекусывай фруктамивместо привычных бутербродов и шоколадок – это намного полезнее и не менее вкусно!

Если ты думаешь, что фрукты можно употреблять исключительно в сыром виде, то ты ошибаешься. Помимо любимого всеми фруктового салата можно приготовить пюре, желе или сорбет из фруктов и ягод, а также множество других вкусных и полезных блюд.

И главное правило фруктовой диеты, одинаковое для всех диет, – это не забывать пить не менее полутора литров водыили чая в течение дня. Так как диета фруктовая, допускаются и свежевыжатые фруктовые соки.

Мы предлагаем тебе ознакомиться с примерным меню фруктовой диеты и внести в него изменения по своему вкусу!

Завтрак. Обезжиренный йогурт/ кефир/ творог с кусочками ягод и фруктов.

Обед. Вареная грудка курицы или индейки с зеленым салатом и апельсин или салат из креветок с апельсинами.

Ужин. Салат из фруктов – яблок, груш, киви, апельсинов.

Фото: Shutterstock

Фруктовая диета, -7 кг, 7 дней. Отзывы

Похудение до 7 кг за 7 дней.
Средняя суточная калорийность 900 Ккал.

Питаясь фруктами, за 7 дней можно сбросить до 7 кг ненужного веса. Данное питание - отличный способ провести сезон фруктов с пользой, похудев и оздоровившись.

Если нужно подправить тело совсем немножко и избавиться от парочки килограмм или просто устроить хорошую разгрузку после праздничных застолий, можно сесть на менее продолжительную трехдневную фруктовую диету.

Требования фруктовой диеты

Если выберете способом модернизации тела фруктовую трехдневку, будьте готовы все эти дни питаться сугубо фруктовой продукцией. Чтобы похудение было более ощутимым, из меню стоит исключить крахмалистых и самых калорийных представителей фруктового семейства (например, бананы). Хорошо будет, если введете в рацион яблоки и цитрусы. На фруктовой диете предписаны 3 основных приема пищи, между которыми можно перекусить (также фруктами). Еще на этой диете не возбраняется потребление ягод, кроме винограда (по той же причине, что и бананов).

Четкие пропорции потребляемых продуктов не прописаны. Исходите из особенностей своего организма. Кушайте до насыщения, но переедать не стоит, даже самой низкокалорийной фруктовой продукцией. Идеально, если порция не превышает 200-300 грамм. Поскольку фрукты перевариваются довольно быстро, нет нужды не кушать после 18 часов вечера, тем более, если отходите ко сну поздно. Но вот не употреблять ничего хотя бы за два часика до ночного отдыха - очень правильное в данном случае пищевое поведение.

Пейте ежедневно достаточное количество негазированной воды (можно талой). Также разрешены несладкие чаи (лучше выбирать зеленый или травяной). Кофе нежелателен. Если совсем тяжко прожить без этого бодрящего напитка, употребляйте его изредка и в начале дня. Можно пить фруктовые или ягодные (или же фруктово-ягодные) соки и фреши из разрешенной продукции. Но в их составе сахару места нет. Замечательно, если эти напитки будут свежевыжатыми. Это поможет не только усыпить чувство голода, но и снабдить организм полезными веществами.

При желании подкорректировать фигуру еще немножко, диету можно продлить, но диетологи не рекомендуют прибавлять более 1-2 дней. Более длительное потребление одних фруктов способно спровоцировать недостачу витаминов и веществ, необходимых организму.

Кстати, чтобы рацион не наскучил, время от времени фрукты можно кушать и в запеченном виде. Скажем, запеченное яблочко насыщает куда больше и на дольше, чем его аналог в сыром виде.

Если же говорить о семидневной фруктовой диете, она менее строга и более разнообразна. Тем, кто решит играть по ее правилам, разрешено кушать, помимо фруктов и ягод, некрахмалистые овощи и супы из них, нежирную кисломолочную продукцию, постное мясо. А на завтрак даже можно добавить тост из цельнозернового хлеба. Эта диета подразумевает четыре приема пищи.

Если похудение проходит комфортно, но по прошествии недели 1-2 килограммчика все-таки отделяют вас от желаемой фигуры, можете немножко продлить диет-режим, но максимум до 10 дней. Далее, если не хотите нанести удар организму, добивать результат стоит лишь правильным сбалансированным питанием с добавлением и других полезных продуктов.

По окончании любого варианта фруктовой диеты для удержания полученного результата не стоит налегать на калорийные продукты. Если до этого ваше питание было далеко от сбалансированного, то нужно пересмотреть его правила и подключить спорт. Кстати, им желательно заниматься и при следовании правилам самой диеты. Обязательно оставьте в новом рационе место для фруктов. Ведь они помогли вам преобразиться, не обижайте их и сейчас. Также для профилактики лишнего веса можно проводить разгрузочный фруктовый день или же время от времени заменять завтрак или обед или ужин набором из любимых фруктов и ягод.

Меню фруктовой диеты

Примерный вариант меню фруктовой диеты на 3 дня

Завтрак: фруктовый салат из яблока и апельсина; чашка зеленого чая.
Перекус: небольшое зеленое яблоко.
Обед: салат из киви и апельсина с добавлением горсточки ягод.
Полдник: стакан свежевыжатого сока из любимого фрукта.
Ужин: салат из яблока, мандарина и киви.

Примерный вариант меню фруктовой диеты на 7 дней

Завтрак: клубнично-вишневый салат, заправленный 1 ч. л. сметаны самой низкой жирности; тост, смазанный домашним йогуртом, перетертым с фруктами или ягодами; чашка зеленого чая или фруктового сока (его можно развести водой).
Обед: порция супа-пюре из овощей; 150-200 г мяса, приготовленного без добавления масла и соли; фрукт на выбор; можно также выпить на десерт стакан фруктового сока.
Полдник: фруктово-овощной салат (к примеру, натрите на терке яблоки и сырую морковь), заправленный 1 ч. л. маложирной сметаны или домашнего йогурта.
Ужин: салат из любимых фруктов, заправленный нежирным кефиром или йогуртом; стакан сока.

Противопоказания фруктовой диеты

  • Фруктово-ягодная продукция в своем составе имеет органические кислоты, которые могут оказать негативное влияние на слизистые оболочки ЖКТ. Поэтому сидеть на фруктовой диете не рекомендовано при гастрите, язве желудка или 12-перстной кишки.
  • Не подойдет данный рацион и людям, которые больны панкреатитом или имеют какие-либо заболевания желчевыводящих путей.
  • Несомненно, нельзя сидеть на фруктовой диете диабетикам и людям с нарушенным углеводным обменом.
  • Также не рекомендована эта методика в любом варианте беременным и кормящим женщинам, пожилым людям, детям, подросткам и всем тем, у кого в данный период в организме происходят какие-либо функциональные изменения.
  • Такой рацион не желателен и для аллергиков, так как фрукты в больших количествах могут подтолкнуть развитие диатеза.

Достоинства фруктовой диеты

  1. Фрукты отлично утоляют чувство голода. Ведь они богаты клетчаткой, которая, проникая в организм, набухает, создавая ощущение наполненности желудка. Поэтому, съедая небольшое количество низкокалорийной фруктовой продукции, вы ощущаете, что плотно покушали. Следовательно, нет желания переедать, и вы худеете, так как ваш рацион весит совсем немного калорий. Помогает практически не приходить чувству голода и частота приемов пищи, ведь фруктовая диета пропагандирует дробное питание.
  2. Также фрукты заглушают тягу к сладостям, ведь большинство из них сами по себе обладают сладковатым вкусом. Благодаря этому такая методика отлично подходит сладкоежкам. Совет: если не хотите сидеть на фруктовой диете, но вам не дает похудеть любовь к шоколаду, мороженому и прочим калорийным сладким вкусностям, попробуйте хотя бы иногда заменять сладости фруктами. И вы заметите, как вес медленно, но уверенно, начнет покидать вас. Отличной альтернативой сладостям являются и сухофрукты.
  3. Употребление фруктов способствует укреплению иммунной системы организма, делая ее более устойчивой к множеству заболеваний. Чтобы не встретиться с каким-либо заболеванием зимой, позаботьтесь о насыщении организма полезными веществами летом.
  4. Также фрукты способствуют улучшению состояния волос, ногтей и внешности в целом, благодаря наличию в них, в частности, кальция. А железо помогает нормализации артериального давления и регулирует холестерин в крови.
  5. Во многих фруктах содержатся ферменты, помогающие бороться с откладыванием лишних жиров. Мягко и бережно фрукты очищают организм, естественным путем выводят из него шлаки и токсины, которые нам совершенно не нужны.
  6. Еще фрукты очень хорошо стимулируют и нормализируют перистальтику кишечника. Содержащиеся в них вещества способствуют профилактике сердечнососудистых и других опасных заболаваний, помогают в работе головного мозга, повышают концентрацию внимания и благоприятно влияют на настроение. А это помогает перенести фруктовую диету, как правило, достаточно легко и без ощущения острого психологического дискомфорта.
  7. Для представительниц прекрасного пола очень полезны фрукты. Они помогают скорее побороть такую неприятность как целлюлит. Помимо этого, благодаря содержанию во фруктах клетчатки, ровным и здоровым становится цвет лица.
  8. Питание фруктами способствует ускорению обмена веществ. А это повышает шансы сберечь результаты похудения и при переходе к привычному питанию (разумеется, если оно будет без излишеств). Так что, как видите, кушать фрукты стоит не только для того, чтобы приобрести красивую фигуру, но и чтобы улучшить здоровье и внешний вид природным способом.
  9. Следуя правилам фруктовой методики, практически не нужно тратить время на готовку. Особенно если речь идет о непродолжительной фруктовой диете, тут проводить время у плиты вообще не нужно (разве что в случае желания запечь фрукты).
  10. Неоспоримым плюсом фруктовой диеты считается и ее эффективность. Всего за несколько дней можно заметно преобразить фигурку, потеряв в талии и других проблемных местах по несколько сантиметров, отделяющих вас от тела вашей мечты.

Недостатки фруктовой диеты

  • Большинство похудевших отзываются о фруктовой диете положительно. Но все-таки нельзя не учитывать, что она бедна белковой продукцией, поэтому придерживаться ее можно только людям с крепким здоровьем. Обязательно учитывайте описанные выше противопоказания.
  • При уходе из организма токсинов, о чем шла речь выше, вы можете столкнуться с некоторыми неприятными проявлениями типа налета на языке, неприятного запаха из ротовой полости.
  • У некоторых появляется мышечная слабость и диарея. Если эти эффекты имеют острое выражение и доставляют вам дискомфорт, обязательно прекратите диету и обратитесь к доктору для проверки состояния своего здоровья.

Повторное проведение фруктовой диеты

Короткую фруктовую трехдневную диету не повторяйте, как минимум, ближайшие пару недель, а с семидневной методикой стоит повременить хотя бы 1 месяц.

Добавить отзыв

Самые популярные диеты

Популярная диета при активном ритме жизни. Результаты похудения до 10 кг за 14 дней.

Самая популярная диета. Сбрасывается до 12 кг за 14 дней. Два варианта меню.

Эффективная диета без отката. Результат 5 кг за 7 дней. Сброшенный вес не вернется.

Высокоэффективная диета с потерей веса до 10 кг за 10 дней. Можно любой сорт капусты.

Продолжительная эффективная диета на 13 дней. Результат похудения до минус 8 кг.

Американская низкоуглеводная (low-carbohydrate) система питания. До 10 кг за 14 дней.

Легкая диета для студентов и сладкоежек. Одна шоколадка и минус 7 кг за неделю.

Простая и эффективная диета с минимумом ограничений. Сбрасывается до 7 кг за 7 дней.

Стандарт от знаменитостей для поддержания формы. Обещает 10 кг за 14 дней.

Почему француженки не толстеют? Меню от самой стройной нации на 14 дней.

Огромнейшая популярность во всём мире. Меню на 7 дней. Быстрая потеря веса.

Сезонная популярная диета в варианте меню на 7 дней. Потеря веса до 5 кг.

Фруктовая диета для похудения

Одним из прекрасных способов похудения является фруктовая диета. В ней, как ни в какой другой диете сочетается приятное с полезным. Этот способ похудения привлекателен тем, что нет необходимости изнурять себя голодом. Фруктовая диета очень схожа с рационом питания наших далеких предков, живших еще в каменном веке. Их всегда отличала сила и не склонность к полноте.

Основные принципы фруктовой диеты

Всем хорошо известно, что фрукты – это незаменимый набор витаминов и всех необходимых человеческому организму микроэлементов. Помимо этого, они работают «зарядкой» прекрасного настроения и дают мощный прилив сил. В них присутствуют вещества, называемые эндорфины. Они позволяют организму вырабатывать гормон радости и прекрасного настроения.

Один из главных принципов фруктовой диеты – это потребление большого количества различных фруктов, овощей с добавлением в рацион недробленного зерна, орехов, семечек. При этом рекомендуется употреблять большое количество жидкости. По мнению большинства диетологов, именно с фруктовой диеты рекомендуется начинать наступление на лишние килограммы. Это позволит обрести не только красивое и стройное тело, но и здоровье.

Использование фруктовой диеты позволяет за неделю попрощаться до 7 кг избыточного веса. Для этого необходимо съедать ежедневно 1,5-2 кг фруктов. Но не следует объедаться ими, а также необходимо во время диеты пить воду в больших количествах, примерно до 2 литров. Вода выводит из организма все шлаки, собирающиеся в кишечнике.

Применяя фруктовую диету, специалистами в области диетологии рекомендуется включать в рацион питания яйца. Они являются источником белка и не позволяют худеть за счет мышечной массы.

У диеты есть один интересный принцип – фрукты подбираются под тип кожи:

• Для сухой кожи лучше подойдут фрукты красного цвета, сладкие и зрелые;
• Для нормального типа кожи можно использовать весь спектр фруктов;
• Для жирной кожи лучше подходят оранжевые плоды, недозревшие и с кислым вкусом.

Для усиления перистальтики и обмена веществ, а также потери веса, рекомендуется давать организму небольшие физические нагрузки: заниматься утренней гимнастикой, вечером перед сном совершать прогулки. Также благотворно повлияет на организм ежевечерние теплые ванны и массаж.

Виды фруктовых диет

Фруктовые диеты делятся на две большие группы:

1. Монодиеты. Суть использования диеты базируется на том, что в рационе используются лишь фрукты определенного вида. Диета может быть щадящей – разрешается включать в рацион кефир или обезжиренное молоко. Самыми эффективными диетами можно считать яблочную, персиковую, арбузную, банановую, ананасовую и цитрусовую диеты.

2. Смешанные диеты. При использовании такой диеты разрешается не только употребление различных фруктов, но и сочетание их с некоторыми продуктами, в том числе с нежирными сортами мяса.

Противопоказания фруктовой диеты для похудения

Для снижения веса фруктовая диета не рекомендуется людям, имеющим такие проблемы как:

• Гастрит и наличие повышенной кислотности;
• Язва двенадцатиперстной кишки. Но для них есть исключение – банановая диета, которая в таких случаях даже рекомендована;
• Люди, предрасположенные к аллергии. Съев большое количество фруктов, у них может возникнуть диатез. Таким пациентам необходимо проявлять особую осторожность при использовании в рационе таких фруктов как: виноград, цитрусы и клубнику;
• Люди, которые не любят фрукты по определению;
• В настоящее время многие продукты содержат «химию», объедаясь ими получить пользу вряд ли возможно.

Преимущества и недостатки фруктовой диеты

• Одним из важных преимуществ фруктовой диеты является очистка организма от накопившихся токсинов и шлаков;

• Получая в полном объеме достаточное количество витаминов и минералов, в теле появляется легкость, и даже определенная ясность мысли;

• Организм, получая необходимое количество минеральных веществ, отвечает благодарностью: поверхность кожи перестает быть сухой, уменьшается выпадение волос, улучшается в разы цвет лица. Помимо всего, при использовании фруктовой диеты происходит прекрасная очистка кишечника от всякого рода застойных явлений;

• Устранение целлюлита - главного неприятеля женской красоты;

• Употреблять фрукты разрешается в любое время. Ночной перекус также не возбраняется;

• Нет необходимости продумывать сложные рецепты для приготовления блюд;

• Воспользоваться в современное время фруктовой диетой может позволить человек, проживающий как в мегаполисе, так и в маленьком поселке. Сейчас фруктовые соки, свежие фрукты, семечки и орехи доступны повсеместно;

• Время, освобожденное для приготовления обычных повседневных блюд можно использовать на физические упражнения.

Но прежде чем принять решение воспользоваться фруктовой диетой, необходимо знать, что помимо неоспоримых преимуществ есть и ее некоторые недостатки:

• Специалисты утверждают, что некоторые фрукты сжигают жировую прослойку не только недостаточно, но могут способствовать ее образованию. В большинстве фруктов присутствует большое количество фруктозы. Попадая в печень, она перерабатывается в гликоген, что в свою очередь покрывает все энергозатраты во время физической активности. Как известно, глюкоза является прекрасной подпиткой для работы мышц, чем гликоген такими свойствами мягко сказать не обладает;

• Могут возникнуть в некоторых случаях побочные эффекты: диарея, слабость, на языке может возникнуть белый налет.

Продукты для фруктовой диеты и их подготовка

Чтобы не совершать типичных ошибок при использовании фруктовой диеты, необходимо грамотно подойти к выбору используемых в диете фруктов. Некоторые из них сильно насыщены крахмалом и высококалорийны. Из этого следует, что похудеть, используя такие фрукты, будет сложно. Это, прежде всего, относится к бананам, винограду и сухофруктам. В них очень большое содержание сахаридов.

Чтобы не страдать от подступающего чувства голода, на столе рекомендуется всегда держать вазочки с грушами, черносливом и абрикосами.

В рацион разрешается также добавлять немного обезжиренных молочных продуктов, например кефир.

Рассмотрим состав некоторых фруктов:

• Яблоки. Содержащиеся в яблоках витамины в большом количестве, понижают риск возникновения онкологии и проблем простаты;

• Манго. В нем присутствует калий и антиоксиданты;

• Папайя. Также имеет в составе антиоксиданты, минералы и клетчатку;

• Бананы. Богаты витаминами, калием, но содержат большое количество углеводов;

• Апельсины. В них присутствует большое количество витамина С. Они способствуют очищению организма от зашлакованности;

• Ананас. Содержит кальций и витамины, способствует выведению токсинов.

Продолжительность фруктовой диеты для похудения

Фруктовую диету нельзя применять в течение длительного периода. Но даже за короткий срок каждая клетка организма успевает получить максимальное количество так необходимых антиоксидантов, минералов и витаминов. Антиоксиданты, как известно, являются прекрасным средством против старения.

Злоупотребление фруктовой диетой – а это уже свыше 12 дней, приводит организм человека к белковому голоданию. Кстати все вегетарианцы имеют такую проблему. Необходимо четко уяснить для себя, что самые дорогие и казалось бы, полезные фрукты не способны восполнить необходимый для организма животный белок. Исключив на длительное время из рациона мясо, молоко и молочные продукты, гарантирована острая нехватка витамина В2.

Если использовать фруктовую диету длительный период времени, в результате дефицита белка и других, необходимых для полноценной жизнедеятельности питательных веществ, присутствующие в мясе, хлебе и зерновых, мышечная масса может ослабнуть.

После пяти дней применения фруктовой диеты в рацион постепенно следует добавлять мясо и рыбу.

Примерное меню фруктовой диеты

Разгрузочный день

Завтрак: за 30 мин. до еды выпивается 1 стакан воды. Позавтракать разрешается плотно с обязательным включением в него фруктов.

Обед: приготовленное на пару или отварное мясо 350 гр. и фрукты.

После 18:00 стараться пить больше воды, это способствует очищению желудка.

Не использовать в пищу бананы и виноград.

Трехдневная фруктовая диета поможет в случаях, когда необходимо быстро сбросить вес, чтобы поместиться в любимый костюм:

1. В первый день на завтрак смешать ¼ часть любых злаковых хлопьев со свежими ягодами; обедом являются несколько долек ананаса; во время ужина съесть 170 г вареной грудинки индейки, листовой салат и 1 апельсин; на десерт разрешается съесть два персика.

2. На второй день диеты, во время завтрака съесть 100 г йогурта и несколько кусочков дыни; на обед сделать фруктовый салат из апельсинов, киви и клубники, заправленный йогуртом; на ужин отварить 170 г белого мяса курицы, овощной салат, заправленный лимонным соком и с добавлением 0,5 грейпфрута; десерт - несколько слив.

3. На третий день, во время завтрака выпить стакан кефира и съесть 2-3 дольки арбуза; во время обеда сделать фруктовое банановое пюре и добавить к нему немного клубники, заправить яблочным соком; на ужин подойдет 170 г рыбы нежирных сортов, промаринованной в лимонном соке, на гарнир съесть брюссельскую капусту; десерт - 1 стакан йогурта с добавлением свежих ягод.

В меню можно использовать следующие блюда:

Зеленый смузи

Он как никогда сейчас популярен в Европе и Америке. При помощи блендера, соковыжималки или миксера приготовить его очень просто. Для смешивания подходят любые ингредиенты. Зеленый смузи можно использовать как завтрак или ужин, добавив в него немного любых хлопьев. Итак нам понадобятся: зеленое яблоко, виноград, киви, свежий имбирный корень, мед 1 ст.л и зеленый чай. Способ приготовления: яблоко нарезать небольшими кубиками, киви очищаем и нарезаем кусочками, а имбирь натираем. Все ингредиенты взбиваем в блендере.

Оранжевый суп

Ингредиенты: апельсин и 2 мандарина, 2 ст. ложки меда, 2 ст. л белого вина, щепотка крахмала и 250 г воды.

Способ приготовления: мелко нарезать апельсиновую кожуру и залив водой немного прокипятим ее, в отвар добавляем крахмал, вино и сахар. Ошпариваем апельсиновые дольки и кладем в суп. Можно при желании украсить немного сливками.

Прогноз похудения на фруктовой диете

С помощью фруктовой диеты без ущерба своему здоровью можно скинуть от 5 до 7 кг. Чувства голода при этом не портит настроения. В теле появляется бодрость и прилив сил.

Каждый сам решает, насколько необходимо давать разгрузку своему организму с помощью фруктовых диет. Но несомненно, что, периодически садясь на такую вкусную и приятную диету, можно получить прекрасные результаты по снижению лишнего веса.

У вас есть опыт похудения на фруктовой диете? Поделитесь своим отзывом в комментариях: сколько вы придерживались диеты, какие фрукты и в каком количестве употребляли, сколько килограммов лишнего веса в ам удалось сбросить благодаря фруктовой диете и не вернулся ли прежний вес снова?

Что нужно знать о фруктовой диете

Эксперт по здоровому питанию рассказала о популярной монодиете.

В студии " Завтрака с 1+1 консультант по здоровому питанию Лора Филиппова рассказала о правилах соблюдения фруктовой диеты и действительно ли такая монодиета является эффективной.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Женя Кот признался, как жена вдохновила его всегда быть в форме

Фото: @choosingchia

ОСОБЕННОСТИ ФРУКТОВОЙ ДИЕТЫ

Со слов Филипповой, от фруктовых диет стоит отказаться беременным, людям, склонным к аллергическим реакциям, и тем, кто страдает на язву, гастрит, панкреатит, сахарный диабет, повышенную кислотность желудка.

Если вы все же заинтересованы в фруктовой диете, будьте готовы забыть про хурму, бананы, виноград и финики, ведь они содержат много сахара.

«Я на самом деле никому не советую фруктовые диету. Зато можно устраивать себе разгрузочный день, употребляя умеренно сладкие фрукты.

Порции фруктов по 250-300 г нужно принимать через равномерные промежутки времени, например, пять раз в день. Фрукты и ягоды советую сочетать с кисломолочным сыром (2-3 ст. л.) или йогуртом (стакан), белок и жир которых подарит вам сытость.

В такие дни нужно пить достаточное количество воды. И подчеркиваю – разгрузка должна длиться только один день! На следующий день, после разгрузки, не нужно набрасываться на еду. Поэтому утро следующего дня лучше начать с каши», – объяснила эксперт.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Растительное молоко или животное: Что полезнее?

Фото: @taramilktea

ПРАВДА И МИФЫ О ФРУКТОВОЙ ДИЕТЕ

Также Лора Филиппова развеяла мифы, витающие вокруг фруктовых диет.

На фруктовой диете можно быстро похудеть?

«Действительно на фруктовой диете можно похудеть. Как и на другой диете, когда употребляем не очень калорийную пищу. Но фруктовая диета очень изнурительная, ведь исключает белки и жиры, которые насыщают наш организм. Следствием этого становится пищевой срыв. Поэтому результат этой диеты не долговременный».

Употребляя фрукты летом можно запастись витаминами на зиму?

«Наш организм не способен накапливать витамины».

Фруктовой диеты легко придерживаться?

«Очень трудно. Ведь фруктовая диета не очень питательна».

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Кофе vs вода: С чего начинать утро

Фруктовая диета - плюсы и минусы. Вся правда о фруктовой диете на PEOPLETALK

Пожалуй, самая популярная летняя затея – сесть на фруктовую диету. Все, что нужно, всегда под рукой, но такая система питания не так полезна, как кажется.

Евдокия Цветкова, врач-эндокринолог медицинского центра Rosh Елена Мановска, врач-терапевт, нутрициолог, эксперт Coral Club

Обычно фруктовой диетой называют недельное питание только фруктами в небольшом количестве. На ней часто происходит стремительное снижение массы тела – до 5–7 кг за неделю. Это обуславливается дефицитом калорий. Но, несмотря на стремительную потерю веса, у такого питания есть ряд минусов.


Минусы фруктовой диеты

1. Результат будет временным, как и после любой другой гипокалорийной диеты. На фоне резкого дефицита калорий резко снижается и вес, из-за чего включается «голодный генотип». В этом случае при последующем возвращении к привычному питанию есть риск не только возврата массы тела, но и ее увеличения.

2. Во фруктах много фруктозы, глюкозы и сахарозы, которые при избыточном их употреблении провоцируют поджелудочную железу снова и снова производить инсулин. Это приводит к инсулинорезистентности, когда этого гормона вырабатывается слишком много. В этом случае сбросить вес будет еще сложнее. К тому же много сахара вредно для зубов.

3. Фруктовая диета вызывает дефицит питательных веществ. Во фруктах практически нет жиров и жирорастворимых витаминов. Таким образом, может возникнуть дефицит жиров и жирорастворимых витаминов: витамина В12, D, Е, Омега-3 полиненасыщенных кислот. Да и растительный бета-каротин (провитамин А) хуже усваивается, чем витамин А, содержащийся в продуктах животного происхождения. Также будет явно не хватать некоторых микроэлементов (кальция, железа, цинка, йода, магния). А при длительной монофруктовой диете может возникнуть дефицит белков.

4. Фрукты – это только клетчатка и углеводы (причем быстрые). Если весь рацион будет состоять из фруктов, то простые углеводы сперва начнут откладываться в печени и мышцах как гликоген, а затем станут запасами наших жировых клеток. С фруктозой дело обстоит еще сложнее. Ферментов, которые ее расщепляли бы, в организме нет. Если печень не справляется с нагрузкой, часть фруктозы прямиком отправляется в жировое депо и откладывается в жировых клетках. В результате получится обратный эффект: вместо похудения организм наберет вес. В самом худшем случае может развиться висцеральное ожирение.

5. Фруктовая диета усиливает гликацию – процесс окисления белков в организме. Что в свою очередь влияет на внешний вид: снижается упругость кожи, появляются морщины.

6. Фруктовая диета вызывает повышенное газообразование, вздутие кишечника, дискомфорт и боли в животе. Плюс добавь к этому аллергические реакции и непереносимость некоторых фруктов и ягод (например, клубники).

7. Кстати, если говорить про фрукторианство как направление веганства, при котором употребляются только фрукты, орехи и семена на постоянной основе, риски еще выше. Как правило, это хаотичное питание без определенной схемы. Помимо уже описанной угрозы кариеса, скачков инсулина и дефицита питательных веществ такой образ жизни неизбежно приведет к увеличению массы тела. Как это ни парадоксально, сами по себе фрукты довольно калорийные, а поскольку чувство голода стимулируется дефицитом питательных веществ, на фрукторианстве человек потребляет даже больше калорий, чем ему требуется. Это особенно опасно, если вести малоподвижный образ жизни.

8. Еще одна особенность: фруктоза замедляет метаболизм жиров в печени. В свою очередь, это приводит к ожирению печени и повышает риск возникновения диабета второго типа.


Плюсы фруктовой диеты

1. Фрукты, в общем-то, благотворно влияют на состояние организма. В них много сахаров (фруктозы и глюкозы), дающих нам энергию и эндорфины. Плюс клетчатка снижает гликемический индекс, что помогает избежать резкого подъема сахара в крови.

В среднем человеку нужно около 300–400 граммов фруктов в день (кстати, желательно есть их до 16–17 часов). Идеальны апельсины, лимоны, грейпфруты, лесные и садовые ягоды, сливы, гранаты и абрикосы. А вот фруктов с высоким гликемическим индексом, таких как арбуз, дыня, манго, хурма, сладкие сорта винограда и яблок, лучше избегать.

Большая часть фруктов богата витамином С и бета-каротином (особенно это касается всех желтых, красных и оранжевых экземпляров). Именно эти витамины нам нужны для синтеза коллагена в коже, связках и костях, для укрепления стенок кровеносных сосудов, для хорошего зрения и для иммунитета.

2. Во фруктах много энзимов (ферментов). За счет чего они очень легко усваиваются, не обременяя органы пищеварительной системы. 

К тому же в них предостаточно органических кислот и клетчатки, которые создают благоприятные условия для полезной микрофлоры и работы кишечника. Особенно полезны в качестве поставщиков клетчатки яблоки, груши, малина, киви, плюс финики и инжир. А лучшие «добытчики» органических кислот и помощники в поддержании кислотно-щелочного баланса – это цитрусовые, в частности лимон.

3. Фрукты не надо готовить, что освобождает время на другие важные и полезные дела.


Вывод

Минусов у фруктовой диеты в разы больше! Планируя такую «голодовку», важно взвесить все за и против. По совету экспертов, чтобы не навредить себе, можно «сидеть» на фруктах один день в неделю. 

Что происходит, если в течение недели вы не едите ничего, кроме фруктов

Мне всегда казалось, что слово «фрукторианец» похоже на слово «шоколадный» - забавный термин, используемый для описания чьих-то пищевых предпочтений, но не реального образа жизни. Так было до тех пор, пока я не стал веганом. Пару лет назад меня вдохновило перейти на растительную диету сообщество веганских влогеров, которых я обнаружила на YouTube. Чем больше я узнавал о веганстве, тем больше интересовался внутренней культурой этого образа жизни.Вскоре я узнал, что нет одного способа стать веганом: их десятки. Есть безглютеновые веганские; сырой веганский; высокоуглеводный и нежирный веганский; и больше. Через два месяца моего веганства я проводил небольшое исследование в Интернете, когда обнаружил фракцию веганства, настолько маленькую, что было даже трудно найти исчерпывающую информацию о ней в Google. Диета? Фрутарианство.

По словам сертифицированного холистического диетолога Келли Левек, фруктовая диета - это «разновидность сырого веганства, когда вы едите растительные фрукты в их естественном состоянии.Сюда входят все сладкие фрукты и фрукты с семенами (например, авокадо, помидоры, огурцы и оливки), а также орехи и семена. Ни зерна, ни приготовленной пищи, ни тем более полуфабрикатов. Самые строгие фрукторианцы даже не едят овощи или крахмал… буквально фрукты. Сначала я был в ужасе, а затем был очарован - достаточно, чтобы самому захотеть попробовать диету. Чтобы увидеть, как прошел мой недельный удар по фрукторианству, продолжайте читать.

Микела Буттиноль / Берди

Кто эти фрукторианцы?

Один из самых известных представителей фрукторианцев - ютубер, известный под псевдонимом Freelee the Banana Girl.Всем своим 771 000 подписчикам Freelee проповедует преимущества жизни, связанной с употреблением фруктов, съев 30 (иногда 50!) Бананов за один день. (Наблюдать за тем, как она это делает на камеру, странно захватывающе.) Мнение Фрили состоит в том, что , поедающие низкокалорийные фрукты в больших количествах, доставляют максимум глюкозы в мозг , подпитывая ее разум и тело, сохраняя при этом стройность. Судя по ее прессу на стиральной доске и пылкой манере поведения, она, кажется, постоянно находится на высоком уровне сахара.

Но даже диета Фрили не на 100% фруктовая.«В зависимости от того, с кем вы разговариваете, вы можете быть фрукторианцем, если таким образом потребляете от 50% до 75% своих калорий», - говорит Левек. Другими словами, официального определения диеты не существует. Это не значит, что тот, кто ест фруктовый салат на завтрак и обед, а затем пиршество Taco Bell на ужин, будет считаться фруктовым, но этот термин в некоторой степени подлежит интерпретации.

Почему стоит пойти на фрукторианство?

Вам может быть интересно, какие аргументы в пользу фрукторианской диеты.Ответ здесь тоже варьируется. «Мотивация придерживаться этого образа жизни включает отказ от животного белка, увеличение клетчатки, детоксикацию организма, снижение потребления калорий и устранение необходимости готовить», - говорит Левек. Некоторые фрукторианцы даже утверждают, что в этом есть моральный компонент: естественно есть пищу, которая падает с дерева естественным путем, а не срывает ее с земли. (Я призываю вас отнестись к этому с недоверием.)

Несмотря на разные интерпретации, у всех фрукторианцев есть одна общая черта: они едят огромное количество еды и, кажется, умудряются оставаться очень стройными.Выполните быстрый поиск на YouTube, и вы найдете людей с плоским животом со всего мира, которые десятками пьют папайю и манго.

Лично я не хочу худеть. Но идея набить себе лицо и проснуться с плоским животиком заманила меня. К тому же, хотя я уже был веганом, когда открыл для себя фрукторианство, в моей диете было больше переработанного мусора и меньше свежих продуктов, чем следовало бы. По крайней мере, я подумал, что приступ фрукторианства может помочь мне выработать привычку есть больше сырых фруктов и овощей.

Итак, в качестве эксперимента, я решил следовать строгой фруктовой диете в течение пяти дней. . Я решил, что это будет скорее кратковременное очищение, чем постоянный образ жизни. Я всегда любил фрукты, поэтому не нервничал по поводу вариантов меню. К тому же я ненавижу готовить, поэтому сырое блюдо мне идеально подошло. Я никогда раньше не сидел на такой диете, но я был (наивно) взволнован этим вызовом.

Накануне своей диеты я съел гигантский улов фруктов в Trader Joe’s (примечание: соблюдение диеты только на фруктах - это восхитительно дешево), и я съел «последний обед» веганской пиццы и кексов.На следующий день разбудил фрукторианца.

Как выглядит фрукторианская диета?

@victoriadawsonhoff

Вот что я ел в свой первый день как фрукторианец:

Завтрак: Большой смузи с тремя бананами, черникой, финиками и примерно чашкой кокосового молока.

Утренний перекус: Горсть сушеных персиков.

Обед: Две огромные тарелки фруктового салата, наполненные бананами, виноградом и ягодами (за которыми следует добавка витамина B12).

Полдник: Горсть сушеного инжира.

Ужин: Большая миска нарезанного авокадо, огурца и помидора, заправленная оливковым маслом, лимоном, солью и перцем.

Десерт: Пакетик сырого миндаля.

В течение дня все, с кем я общался, задавали мне одни и те же два вопроса: «Разве ты не голодаешь?» и "Сколько раз вы сегодня ходили в туалет?" Мои ответы на оба: «Удивительно, но нет» и «Эээ, много .”

Как это ни странно звучит, проблема не в голоде. Эта диета не имеет ничего общего с контролем порций. Вам предлагается съесть столько фруктов, орехов и семян, сколько захотите. Полировать эти две тарелки с фруктами на обед было невероятно сложно. Что касается калорий, я мог бы съесть их эквивалент в тако или пицце и все равно голодать. Но калорийность этих продуктов настолько мала, что вы можете заполнить желудок до краев, не переедая. Конечно, есть сырые фрукты весь день - это не совсем захватывающих , но, по крайней мере, это не оставляет вас голодными.

Эта диета не имеет ничего общего с контролем порций. Вам предлагается съесть столько фруктов, орехов и семян, сколько захотите.

Тем не менее, он поощряет частых перерывов в туалете и человек. Фрукты богаты клетчаткой и водой - двумя веществами, которые, кажется, скользят по пищеварительной системе. Весь день я чувствовал, как каждый мой кишечник взбалтывает и пузырится, чтобы переваривать пищу. Излишне говорить, что это было неудобно. Но, конечно же, я проснулся утром второго дня полностью очищенным.Мой живот был поразительно плоским, и это было уже через день. С такими результатами у меня была только одна мысль: Принеси плоды!

Работает ли диета, состоящая только из фруктов?

Stocksy

Мое фруктовое меню на второй день было очень похоже на первое. Эта диета не допускает большого разнообразия. Моя пищеварительная система продолжала корчиться, но, к счастью, уровень голода не увеличивался. Однако все стало сложнее, когда я понял, что собираюсь посетить коктейль в тот вечер.

Кстати, фрукторианская литература мало говорит об алкоголе. Но я подумал, что если бы у меня не было даже брокколи, выпивка, вероятно, тоже была бы вне стола. Как и многие другие ограничительные диеты, фрукторианство не способствует общественным собраниям. Представьте, что вы приходите в ресторан с друзьями и просите ящик бананов.

К тому времени, как разразилась коктейльная вечеринка, мой фруктовый энтузиазм угас. Я хотел повеселиться на мероприятии (одна водка меня не убьет, не так ли?).К тому же у меня начиналась явно не фруктовая тяга. Интересно, что эти пристрастия к еде не связаны с большой домашней едой или жирным десертом. Все, что мне было нужно, это какой-то крахмал. Картофель, может быть, или рис. Или макароны. Или хлеб. Просто что-то более существенное, чтобы разбить сладкий фрукт.

Так что, надо признать, я обманул. На коктейльной вечеринке были тарелки веганских тостов с авокадо, и около 19 часов я сказал, закрутите их, и съел пару ломтиков (можно добавить, запил их водкой).

Несмотря на то, что я отклонился от диеты, я не хотел бросать это полотенце. Эксперты в области здравоохранения говорят, что это классическая ошибка. То, что вы допустили небольшую ошибку, не означает, что вы должны полностью сдаваться. Кроме того, 75% моих калорий в тот день были получены из фруктов, так что технически я все еще оставался фрукторианцем.

То, что вы допустили небольшую ошибку, не означает, что вы должны полностью сдаваться.

На следующий день я проснулся снова с плоским животом. В конце концов, хлеб меня не испортил.На самом деле я был рад, что обманул. Придерживаться сыроедения два раза из трех казалось мне разумным образом жизни - то, чем я мог бы продолжать заниматься после фрукторианского «очищения».

Каковы результаты?

Stocksy

До конца моего пятидневного эксперимента я продолжал придерживаться правила 75%. На завтрак, обед и закуски я бы потянулась за фруктами, которые разглаживают живот. Но подошло время обеда, и я пристегнулся. Я отчаянно жаждал крахмала.Полагаю, я мог бы подавить эту тягу, но я не люблю себя мучить. Поэтому вместо этого я приготовил на ночь тарелку с макаронами или печеным картофелем, и это, похоже, пришло мне в голову.

Даже с моими модификациями, нарушающими правила, к концу недели я чувствовал, что пожинал плоды фрукторианства. Я чувствовал себя возбужденным, но потерянным. Кроме того, после недели, когда я уделял такое пристальное внимание своей еде, я также почувствовал себя более осознанным в отношении своего режима питания в целом. Мне казалось, что я успешно избавился от своей дурной привычки брать на завтрак батончик из переработанных мюсли и замороженную еду на обед.Фактически, мои пять дней фрукторианства закончились более трех недель назад, и с тех пор я не ел сверхпереработанной еды.

Тем не менее, я бы не рекомендовал все время придерживаться 100% фруктовой диеты. И большинство экспертов в области здравоохранения тоже. Сертифицированный диетолог Дана Джеймс говорит, что даже несмотря на то, что фрукторианство лучше стандартной американской диеты, которая состоит из сверхпереработанных продуктов, она все еще далека от идеала. В конечном итоге недостатки диеты значительны.

«Сахар из-за чрезмерного количества фруктов дестабилизирует уровень сахара в крови, что может привести к летаргии, тяге, потере концентрации, нарушению микробиома и многому другому», - говорит она. Кроме того, невозможно получить полноценное питание только из фруктов . «Вам нужно будет принимать протеиновые порошки, комплекс B, омега-3, железо, цинк, витамин D и железо», - советует Джеймс.

Левек соглашается, говоря: «Я действительно не люблю эту диету. Преимущества не перевешивают недостатки, которые включают нехватку аминокислот, жирных кислот, витаминов и минералов, повышенный метаболизм фруктозы, кариес и повышенное влечение. s.Она также указывает на ловушку избыточного сахара, объясняя, что вся фруктоза из фруктов эффективно накапливается в виде жира и глюкозы, что может негативно повлиять на регуляцию уровня сахара в крови. чашка фруктов ежедневно.)

Тем не менее, фрукторианство напомнило мне простой, но важный урок: Ешьте больше свежих продуктов. Даже будучи веганом, я иногда упускал из виду важность выбора здорового образа жизни от одного приема пищи к другому.Теперь я беру банан (или три) на завтрак вместо батончика с хлопьями. Когда я готовлю тосты, я покрываю их авокадо и помидорами, а не обмазываю их веганским сыром. Если бы я хотел сгладить живот для какого-нибудь полуобнаженного случая, я мог бы даже попробовать еще одно недельное очищение фруктами.

Что еще более важно, моя фруктовая неделя научила меня слушать свое тело. Заботиться о нем. Обратить внимание. Я думаю, что для большинства из нас создание идеальной диеты - это всегда работа. Это был еще один шаг на этом пути.

Попытка монодиеты: история ужасов

Нет более нелепой диеты, чем монодиета, поэтому мы попробовали ее, чтобы вам не приходилось делать это. Это не новая концепция, она уже некоторое время вызывает волну в социальных сетях, и нам было любопытно, действительно ли это может быть устойчивым и, что более важно, здоровым способом похудеть?

Для тех из вас, кто не уверен, монодиета - это когда вы все время едите одну пищу. Но нет никаких правил; некоторые сосредотачиваются на одной еде, например, банановой девушке Фрили, которой удается съесть коктейль из 15 бананов только на завтрак (хотя она также включает другие фрукты в течение дня).Она одна из многих, кто придерживается фрукторианской диеты, благодаря которой в Instagram подают прекрасные красочные блюда, поэтому она стала такой популярной на платформе. Некоторые следуют правилу 95: 5, согласно которому они могут добавлять небольшие количества других видов пищи, чтобы избежать скуки. Большинство утверждает, что это здоровый образ жизни, но мы не уверены…

Что такое монодиета?

Монодиета требует, чтобы человек, сидящий на диете, ограничивал потребление одним типом пищи, имея в виду снижение веса. Диета обычно проявляется как фруктовая диета, при которой человек, сидящий на диете, в течение определенного периода времени потребляет только фрукты.

Для монодиеты нет жестких правил, потому что ни один диетолог в здравом уме не одобрил бы такую ​​причуду. Перед началом эксперимента мы обратились к одному эксперту (который не хотел называть его имени), который предупредил нас о фруктах. «Он полон сахара и нанесет ущерб вашему уровню инсулина и энергии», - сказали они, но когда их подтолкнули к тому, какую пищу мы, , должны выбрать для этого эксперимента, они ответили: «Я бы лично придерживался белков пищевой группы, если бы я пришлось выбрать один.Для одного продукта, возможно, яйца, просто потому, что это эталонный белковый продукт номер один, который содержит все ваши незаменимые аминокислоты. В противном случае лучше всего подойдут индейка, курица или лосось ".

Я был в паре с яйцами, а у Элинор был цыпленок; это было не столько о том, что было первым, а о том, кто сломается первым. Мы поставили перед собой задачу три дня.

Очевидно, что идея монодиеты (как бы ни возражали фрукторианцы) направлена ​​на похудание. Иначе зачем вам так безумно ограничивать еду? Как квалифицированный личный тренер и человек, проходящий курс питания, я пошел против всего, во что верю, ограничив еду одним источником.Я считаю свои макросы (когда у меня все хорошо), а это означает, что я ежедневно получаю здоровый баланс белков, жиров и углеводов. Но в любом случае вернемся к тем яйцам ...

День первый

В первый день я начал с омлета из яичного белка, который шел с небольшим количеством лука, и это было достаточно вкусно. Я подумал, что если бы я ел много яиц, то стоило бы ограничить употребление желтков там, где я мог бы - они содержат хорошие жиры, да, но с каждым желтком, содержащим в среднем 4,5 грамма жира, он скоро увеличивается (средняя женщина должна иметь около 50 граммов жира в день).На обед я был вне дома и попросил тосты с яйцами-пашот - кухня согласилась, хотя они перестали подавать завтрак. Я люблю яйца, поэтому съесть их дважды за день - не проблема, но на обеде есть яйцо Pret и горшок со шпинатом было довольно мрачно. В течение дня я не был голоден - яйца богаты белком, а белок воздействует на мозг, заставляя вас чувствовать сытость, но, опять же, я не совсем любил жизнь.

День второй

Я пропустил завтрак, поэтому просто выпил большой капучино, а затем съел два яйца-пашот на тосте примерно в 11:30.м. И снова они держали меня сытым до обеда, когда я упал с повозки. Я отправился на импровизированный ужин в место под названием Le Bab (шикарные шашлыки), поэтому в меню не было ничего, напоминающего яйцо. У меня был куриный кебаб, и он мне очень понравился, спасибо.

Заключительный день

Последний день! Я покрыла глазурью омлет из яичного белка в меню и вместо этого выбрала тост с двумя яйцами-пашот. Затем последовал обед с курицей и кабачками. Я чувствовал себя плохо из-за того, что продержался почти два дня? Ни капли.Да, яйца наполнялись, и да, я чувствовал, что стал немного стройнее, но я также не чувствовал себя особенно здоровым, употребляя одно блюдо, независимо от того, полезно оно для вас или нет. Если вы хотите похудеть, подумайте об этом. Ключевым моментом является контроль порций, а не ограничение диеты одним типом пищи. Наслаждайтесь яйцами, конечно, но увеличивайте количество постного белка, чтобы дольше сохранять сытость, заполняйте тарелки богатыми витаминами и минералами фруктами, овощами и, да, даже углеводами (они нужны вам для энергии, особенно если вы занимаетесь спортом или вы весь день на ногах.Людям, сидящим за столом, нужно меньше углеводов, к вашему сведению). Тогда просто ограничьте употребление обработанных пищевых продуктов (сладости и чипсы, мы смотрим на вас). Что я понял, соблюдая монодиету? Я больше не буду этого делать.

- Эми Лоуренсон, редакторский директор

Если честно, я почувствовал, что получил хороший конец, выбрав курицу в качестве варианта монодиеты. Но к концу недели мое самодовольство определенно улеглось. Вам нужно будет решить, чей выбор белков лучше.

День первый

Завтрак тяжелый, когда ты только что поел курицу, но в первый день переваривать ее было не так уж сложно. Я выбрал половину пачки приготовленной курицы (от «Маркс энд Спенсер», поэтому она была довольно вкусной), которую я съела с парой помидоров. Добавки соли и небольшого количества оливкового масла сделали его вкуснее. На обед у меня было куриное филе с чесноком и капустой, так как я ел вне дома. Это было очень вкусно, так что я снова почувствовал, что все идет хорошо.За ужином я допила приготовленную курицу еще несколькими помидорами и на этот раз яйцом. Я определенно не был голоден весь день, так что все было не так уж и плохо. Все идет нормально.

День второй

О, Боже. Второй день начался неудачно. Мне действительно нужно было что-то еще, и это что-то еще нужно было тостом. Я проснулся с жаждой углеводов, поэтому мне нужно было приготовить кусочек муки грубого помола (хотя бы один!) С маслом на завтрак. После такого многообещающего старта я упал на первом же сложном углеводном барьере.Однако за обедом мне стало лучше. Я выбрала куриный салат от Pret. Добавление дополнительных кусочков - крошечный кусочек сыра, несколько листьев и помидоров - имело огромное значение, и я чувствовал себя немного более похожим на то, что я могу это сделать. Однако, когда подошло время обеда, у меня пропал аппетит при мысли о том, чтобы снова есть курицу, поэтому я почти ничего не ел. Возможно, это ключ к похуданию на этой диете - она ​​кажется такой скучной, что вы не можете есть ее, поэтому по умолчанию худеете. Здорово это не так.

Заключительный день

Я чувствовал, что вчера я подвел себя, поэтому был готов взяться за это и завершить последний день без каких-либо соблазнов. На завтрак снова была заранее приготовленная курица - если у кого-то есть мысли о том, что еще есть, когда вам нужно что-то быстрое по утрам, я открыт для предложений - и я начал чувствовать себя немного противно. То, что я мало ел накануне вечером, плюс снова курица, не полностью меня устраивало, что ясно доказывает, что эта диета не совсем здоровая.На обед был еще один кусок куриного филе, но на этот раз со шпинатом, но к обеду я сдалась и решила, что мое тело жаждет сэндвич с жареными яйцами с белым рулетом и томатным кетчупом. Что ж, если я собираюсь упасть с повозки, я могу сделать это в зрелищном стиле. Я определенно сбросил фунт или два, но, вероятно, это произошло потому, что мой аппетит испарился из-за ограниченного выбора еды. Излишне говорить, что в ближайшее время я не буду возвращаться к этому опыту.

- Элинор Блок, помощник редактора

диетологов говорят, что это самый полезный фрукт (и это не то, что мы думали)

Яблоки, бананы и арбузы могут показаться полезными для здоровья закусками, но многие диетологи рекомендуют с осторожностью относиться к потреблению фруктов.«Сладкие фрукты богаты сахаром», - говорит диетолог и гуру здоровья Берди Келли Левек. «Фруктоза эффективно накапливает жир и глюкозу, что может негативно повлиять на регуляцию сахара в крови». Звучит не так здорово.

Тем не менее, поскольку философия каждого диетолога немного отличается, нет однозначного ответа на вопрос: «Полезны ли фрукты?» Однако существует один фрукт, с которым могут согласиться специалисты по питанию любого происхождения. В прошлом месяце мы попросили группу из 17 различных диетологов назвать три самых здоровых продукта питания на Земле и сверили свои ответы с перекрестными ссылками.(Неудивительно, что авокадо и листовая зелень возглавляют большинство списков.) Несмотря на любые споры о том, сколько фруктозы следует потреблять человеку, большинство из диетологов назвали следующие фрукты одним из главных источников питательных веществ в мире: черника. Продолжайте прокручивать, чтобы узнать, почему этот кисловатый фрукт - одна из самых здоровых продуктов, которые вы можете съесть.

Q: Почему диетологи так любят чернику?

Собери и праздник

У всех нас есть смутное представление о том, что черника богата антиоксидантами, но что именно это означает для нашего здоровья? «[Черника содержит] по крайней мере 15 различных типов… мощных антиоксидантов, которые защищают практически каждую систему в организме», - говорит диетолог Мишель Бабб, автор книги Anti-Inflamasted Eating Made Easy. «Антиоксиданты защищают клетки, ткани и мышцы от повреждений и важны для здоровья сердечно-сосудистой системы, мозга и восстановления после физических упражнений ».

«Если вы собираетесь добавить в свой рацион один фрукт, сделайте его черникой», - соглашается Фрида Харью, штатный диетолог Lifesum. «Они были названы суперпродуктами из-за высокого уровня полифенолов, антиоксидантных и противовоспалительных соединений, которые… помогают бороться с потерей памяти и улучшают настроение ."

Не говоря уже о том, что черника отлично подходит для похудания - «даже как часть низкоуглеводной диеты », - говорит Колетт Хеймовиц, вице-президент по питанию и образованию в Atkins Nutritionals. По словам Хаймовица, в отличие от некоторых других фруктов, черника улучшает уровень глюкозы в крови и уровень инсулина. Кроме того, они низкокалорийны, но содержат много клетчатки и вкуса. Вам будет сложно найти диетолога, который бы их не любил.

А теперь попробуйте наши любимые рецепты десертов без сахара.

Это хорошо или плохо для вас? - Основы здоровья от клиники Кливленда

Диетологи могут дать отличные советы, когда дело доходит до похудания, планов питания и учета факторов образа жизни, влияющих на цель пациента в отношении здоровья.

Клиника Кливленда - некоммерческий академический медицинский центр. Реклама на нашем сайте помогает поддерживать нашу миссию. Мы не поддерживаем продукты или услуги, не принадлежащие Cleveland Clinic. Политика

На самом деле, многие люди обращаются к диетологам, когда им интересно попробовать растительную, веганскую или вегетарианскую диету.Другие люди ищут диеты с низким содержанием углеводов, кето или высоким содержанием белка. И иногда некоторые люди спрашивают о фрукторианской диете, которая предполагает употребление в основном фруктов.

Но, по словам зарегистрированного диетолога Кейт Паттон, медицинского факультета, RD, CSSD, LD, фрукторианская диета является одной из самых строгих диет и, что наиболее важно, ее не часто рекомендуют или одобряют.

«Фруктовая диета сопряжена с большим риском недоедания, - объясняет она. - По этой причине диетологи обычно не рекомендуют эту диету, потому что она просто не является частью сбалансированного плана питания.”

Люди, вероятно, хотели есть цельные, натуральные продукты земли, поэтому они обратились именно к фруктам. Но из-за фактора ограничения и недоедания популярность этой диеты (к счастью) с годами снизилась.

Может ли фрукторианская диета быть здоровой или помочь сбросить вес?

Фрукты богаты натуральным сахаром в виде фруктозы и множеством витаминов и антиоксидантов, включая витамин С и бета-каротин. Некоторые исследования даже показывают, что фрукты могут снизить риск рака и других хронических заболеваний.

Итак, в общем, употребление фруктов (в умеренных количествах) полезно для вас, и часто рекомендуется увеличить потребление цельных фруктов (но не фруктового сока), когда вы хотите изменить свой рацион и есть более здоровую пищу. Кроме того, фрукты являются отличным дополнением к еде в качестве натурального подсластителя и являются хорошей закуской вместо чипсов или печенья.

При этом, даже если учесть преимущества фруктов и то, почему они должны быть включены в сбалансированную диету, людям обычно следует ограничивать потребление фруктов не более чем на 25–30% от своего рациона, чтобы избежать дисбаланса в питании.

Лучшим диетическим подходом к фруктарианству является средиземноморская диета или пескатарианская диета (вегетарианская диета, включающая рыбу). Оба содержат сильную основу из фруктов и овощей, а также других растительных продуктов, таких как орехи, семена, бобовые, растительные масла и цельнозерновые продукты. Обе диеты ограничивают потребление молочных продуктов и сахара.

А как же похудеть на фрукторианской диете?

«Вы можете похудеть на фрукторианской диете, но я не считаю это истинным преимуществом, потому что вы, вероятно, теряете мышцы», - говорит Паттон.

Вместо этого диетологи всегда рекомендуют выбирать стиль питания или диету, которой вы можете придерживаться в течение длительного времени.

Почему фрукторианская диета не рекомендуется

Фруктовые диеты могут быть очень ограничительными и вызывать ряд проблем со здоровьем:

  • Прибавка в весе: Плоды богаты натуральным сахаром. Хотя есть люди, которые могут похудеть на фрукторианской диете, употребление больших порций фруктов на самом деле подвергает некоторых людей риску набора веса.
  • Диабет: Для людей с диабетом или предиабетом фрукторианская диета может быть опасной. Фрукты содержат столько натурального сахара, что переедание может негативно повлиять на уровень сахара в крови. Фруктовая диета также может быть опасной для людей с заболеваниями поджелудочной железы и почек.
  • Разрушение зубов: Высокое содержание сахара в фруктах может подвергнуть вас высокому риску развития кариеса. Например, яблоки могут быть такими же едкими, как конфеты или газированные напитки. Некоторые фрукты, например апельсины, очень кислые и могут разрушать зубную эмаль.
  • Дефицит питательных веществ: У фруктовых плодов часто низкий уровень витамина B12, кальция, витамина D, йода и омега-3 жирных кислот, что может привести к анемии, усталости, летаргии и дисфункции иммунной системы. Низкий уровень кальция также может вызвать остеопороз. Пищевые добавки, восполняющие этот недостаток, часто производятся из пищевых источников, таких как молочные культуры или соевый белок, которые во фруктовой диете считаются запрещенными. Это делает неправильное питание на фрукторианской диете очень распространенным явлением.
  • Пристрастие: Ограничение диеты, в основном, фруктами, может привести к пристрастию к еде, навязчивым идеям и нарушению питания.
  • Режим голодания: Полагаясь в основном на фрукты и лишая себя необходимых витаминов, жиров и белков, можно перевести свое тело в режим голодания. Если ваше тело чувствует, что голодает, это замедлит ваш метаболизм, пытаясь сохранить энергию для жизненно важных функций.

Проконсультируйтесь с врачом перед началом любой диеты

Перед тем, как начать новую диету или программу питания, Паттон рекомендует поговорить с врачом или встретиться с диетологом, чтобы обсудить ваши цели и образ жизни.Вместе вы сможете составить план питания, которого с большей вероятностью будете придерживаться в долгосрочной перспективе.

Достаточно ли питательных веществ для безопасного похудения?

Свежая диета для нового начала

Люди часто обещают себе начать все сначала, начать изменения и стать лучше. «В следующем году я буду лучше работать», «В следующем месяце я начну ходить в спортзал», «На следующей неделе я сижу на диете» и другие подобные обещания тысячи людей делают каждый час.Но не все из них сбываются. Иногда люди начинают выполнять свое обещание, но быстро сдаются из-за отсутствия мотивации, времени, решимости или других факторов.

Диета, в частности, иногда бывает особенно сложной для сладкоежек. Как вы, возможно, уже знаете, план здорового питания требует минимального потребления сладостей и сладких напитков, что может стать настоящей проблемой для людей с сахарными зубами. Если вы один из таких людей, то, возможно, эта 14-дневная фруктовая диета идеально вам подойдет.Как вы знаете, многие фрукты по своей природе сладкие и относительно низкокалорийные, но при этом наполнены питательными микроэлементами, что делает их диетическим вариантом для похудения. Читайте дальше, чтобы узнать о результатах 14-дневной фруктовой диеты, правилах, рисках и многом другом.

Что такое 14-дневная фруктовая диета?

14-дневная фруктовая диета довольно проста, и ее название говорит само за себя. Он длится две недели и ориентирован на потребление фруктов. Хотя он ошибочно утверждает, что помогает похудеть и вымывает токсины из вашего тела, это не самый здоровый выбор диеты.Нет сомнений в том, что фрукты являются неотъемлемой частью сбалансированного питания, поскольку они считаются одними из самых здоровых продуктов питания (5). Они являются отличным источником клетчатки, необходимой для вашего здоровья.

Клетчатка может помочь вам предотвратить различные заболевания, укрепить здоровье кишечника и помочь в похудании (12). Эти преимущества можно получить, потребляя в среднем 30 граммов клетчатки в день (7). Фрукты также до краев наполнены различными витаминами и минералами. Диета, богатая фруктами и овощами, может снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний, диабета, рака и воспалений (10).Давайте подробнее рассмотрим, что именно можно есть на 14-дневной фруктовой диете.

]]>

Хотите ли вы просто улучшить свой фитнес-режим, оживить свою диету аппетитными низкокалорийными рецептами или собраться с силами и значительно снизить это число в своей шкале - в приложении BetterMe есть ты накрыл! Улучшайте свое тело и обновляйте свою жизнь вместе с нами!

Shutterstock

Что есть на 14-дневной фруктовой диете?

Существуют различные версии фруктовой диеты, такие как 14-дневная овощная и фруктовая диета, 14-дневная яичная диета, фруктовая и овощная диета и т. Д.Эта статья посвящена 14-дневной фруктовой диете, которая, по сути, является краткосрочной версией фруктовой диеты. Фрукторианская диета - это тип веганской диеты, которая в первую очередь ориентирована на потребление фруктов, но также позволяет есть умеренное количество овощей, орехов и семян, а также сухофруктов (6).

Вы должны употреблять их в сыром виде и избегать любых других продуктов. Кроме того, в 14-дневной фруктовой диете нет других правил, как и нет строгого плана питания. Вы можете есть столько фруктов в день, сколько хотите.Поскольку фрукты низкокалорийны, но достаточно сытны, даже если вы будете есть в течение всего дня, вы, скорее всего, будете потреблять только часть своей дневной потребности в энергии, что в конечном итоге должно помочь вам похудеть.

Риски 14-дневной фруктовой диеты

Итак, если фрукты так полезны для вашего здоровья и низкокалорийны, то почему 14-дневная фруктовая диета не является хорошим инструментом для похудения? Хотя фрукты полезны для вашего общего самочувствия, они не обеспечивают вас полным набором основных компонентов и, таким образом, лишь частично удовлетворяют ваши потребности в питании.Вот некоторые из основных рисков, которые несет диета, основанная исключительно на фруктах (6):

Фрукты, как правило, содержат мало жира и белка, которые необходимы для правильного функционирования вашего организма. Белки - это строительные блоки ваших клеток и тканей. Они поддерживают рост мышц и помогают сохранить мышечную массу, когда вы худеете. Поскольку мышцы более метаболически активны, чем жир, им требуется больше энергии, чтобы поддерживать себя. Чем больше у вас мышечной массы, тем выше уровень метаболизма в покое (RMR) и тем больше калорий вы сжигаете в течение дня (3).Таким образом, снижение потребления белка может привести к потере мышечной массы и замедлению метаболизма.

Shutterstock

Хотя фрукты действительно содержат различные питательные микроэлементы, сами по себе они не могут обеспечить вас всеми необходимыми компонентами. Если вы придерживаетесь строгой фруктовой диеты, вашему организму может не хватать следующих питательных веществ:

  • Кальций
  • Комплекс витаминов группы В
  • Витамин D
  • Утюг
  • цинк
  • Омега-3 жирные кислоты

Перечисленные выше компоненты играют важную роль в поддержании правильного функционирования организма.Недостаток этих питательных веществ может вызвать следующие проблемы со здоровьем:

  • Когнитивные трудности
  • Депрессия
  • Сухая кожа и ломкие волосы
  • Усталость
  • Перепады настроения
  • Ослабленный иммунитет
  • Кости ослабленные
  • Мышцы ослабленные

Подробнее: Нездоровая потеря веса может подорвать ваше здоровье! Узнайте, как безопасно избавиться от фунтов

Shutterstock
  • Повышение уровня сахара в крови

Фрукты от природы богаты сахаром.Фрукты, содержащие больше фруктозы, имеют более высокий гликемический индекс (ГИ). GI - это шкала, которая измеряет, насколько быстро определенные продукты вызывают повышение уровня сахара в крови. Некоторые из фруктов с более высоким ГИ включают бананы, виноград и тропические фрукты. Фрукты с более низким ГИ - это яблоки, апельсины, груши и ягоды. Однако, независимо от ГИ, все фрукты повышают уровень сахара в крови из-за содержания в них глюкозы. Контроль уровня сахара в крови необходим для людей, страдающих диабетом, поэтому фруктовая диета не рекомендуется людям с нестабильным уровнем сахара в крови.

Фрукты содержат кислоты, которые могут растворять зубную эмаль, что со временем приводит к кариесу у людей, которые не соблюдают правила гигиены полости рта. Цитрусовые, такие как лимоны, лаймы, апельсины, грейпфруты и другие, особенно богаты кислотами. Исследования показывают, что чистый 100% фруктовый сок может увеличить риск развития кариеса (1).

Чтобы предотвратить вредное воздействие фруктовых кислот и снизить риск кариеса, попробуйте промыть зубы водой после употребления кислых фруктов. Обязательно пользуйтесь зубной нитью, чистите зубы дважды в день, но не сразу после еды.

Результаты 14-дневной фруктовой диеты

Уже упоминалось, что, хотя эта диета не ограничивает количество фруктов, которые вы потребляете, они низкокалорийны и поэтому приводят к снижению потребления энергии. Этому плану питания часто следуют те, кто ищет способ быстро похудеть за 2 недели. Однако действительно ли это результат похудания, которого вы ожидали, или это всего лишь временное снижение цифр на ваших весах? 14-дневная фруктовая диета очень строгая, и поэтому ее трудно придерживаться.Это НЕ даст вам долговременных результатов и, хотя и будет соблюдаться в течение короткого периода, может нанести вред вашему здоровью. Большая часть веса, который вы, как ожидается, потеряете на этой диете, - это вес воды, который вы наберете обратно после возвращения к своей обычной диете.

Shutterstock

Лучшие фрукты, которые стоит включить в ваш рацион

Теперь, когда вы знаете больше о 14-дневной фруктовой диете, вы можете сделать выводы о ее эффективности и безопасности. Итак, стоит ли этот план питания всех усилий? Нет.Стоит ли есть только фрукты? Нет. Следует ли включать больше фруктов в свой обычный рацион? Да, конечно! Вот некоторые из лучших фруктов, которые вы можете включить в свой рацион, чтобы похудеть и улучшить свое здоровье (2):

Этот сочный фрукт - отличная освежающая закуска, а благодаря большому количеству сока он является хорошей заменой воды в вашем смузи.

Посыпьте овсянку или йогурт черникой или добавьте их в смузи, чтобы обеспечить ежедневную потребность в витаминах.

Они идеальны в любой форме, будь то в свежем виде в качестве закуски, в качестве начинки к йогурту или овсянке, в качестве ингредиента смузи или как часть полезного десерта.

Этот фрукт сложно съесть в большом количестве, поэтому не рекомендуется его есть. Выдавите немного лимонного сока в салат или добавьте его в чай, чтобы превратить его в бомбу с витамином С.

Этот близкий родственник лимона также наполнен различными витаминами, и его сок может стать отличной заправкой для салата или ингредиентом соуса к рыбе.

Подробнее: Фрутарианская диета: полезно ли есть "природные конфеты" на завтрак, обед и ужин?

Shutterstock

Этот сладкий цитрусовый фрукт великолепен сам по себе в качестве закуски или ингредиента витаминного смузи.

Авокадо - отличный растительный источник полезных жиров, он может добавить вкуса вашему салату или стать отличной начинкой для вашего сэндвича.

Эта зеленая витаминная бомба - отличный выбор для добавления в йогурт, может хорошо подойти в качестве ингредиента салата и придаст приятный зеленый цвет вашему смузи.

Как и клубника, гранат универсален и может быть отдельной закуской, добавкой к овсяной каше или йогурту на завтрак, а также вкусным дополнением к смузи.

Этот фрукт также идеален в любой форме, в смузи, в качестве закуски, в виде яблочного пюре или в качестве ингредиента в выпечке.

Shutterstock

Этот близкий родственник лимона также наполнен различными витаминами, и его сок может стать отличной заправкой для салата или ингредиентом соуса к вашей рыбе.

Этот сладкий цитрусовый фрукт великолепен сам по себе в качестве закуски или ингредиента витаминного смузи.

Авокадо - отличный растительный источник полезных жиров, он может добавить вкуса вашему салату или стать отличной начинкой для вашего сэндвича.

Эта зеленая витаминная бомба - отличный выбор для добавления в йогурт, может хорошо подойти в качестве ингредиента салата и придаст приятный зеленый цвет вашему смузи.

Как и клубника, гранат универсален и может быть отдельной закуской, добавкой к овсяной каше или йогурту на завтрак, а также вкусным дополнением к смузи.

Этот фрукт также идеален в любой форме, в смузи, в качестве закуски, в виде яблочного пюре или в качестве ингредиента в выпечке.

]]>

Если вам сложно хотя бы пофлиртовать с идеей отказаться от любимой еды или заниматься спортом до тех пор, пока у вас не подведут ноги - приложение BetterMe поможет вам по-новому взглянуть на процесс похудения! Проверьте приложение и испытайте забавную сторону фитнеса и диеты с BetterMe!

Shutterstock

Образец плана питания, богатого фруктами, для здорового похудения

Как видите, вы можете обогатить свой рацион фруктами любым возможным способом, просто добавляя их в качестве начинки или ингредиента к своим блюдам или употребляя их отдельно в качестве закуски.Среднестатистическому взрослому человеку рекомендуется употреблять 2 порции фруктов в день (8). Стандартная порция составляет около 150 г (5,3 унции), или (9):

  • 1 среднее яблоко, банан, апельсин или груша
  • 2 маленьких абрикоса, киви или сливы
  • 1 стакан нарезанных кубиками или консервированных фруктов (без добавления сахара)

Или только изредка:

  • 125 мл (½ стакана) фруктового сока (без добавления сахара)
  • 30 г сухофруктов

Вот пример здорового питания, богатого фруктами, для похудения:

Завтрак: 1 цельнозерновой английский маффин с двумя столовыми ложками арахисового масла , 1 апельсин , 1 большой стакан обезжиренного молока , и 1 чашка черного кофе или травяного чая

калорий 521 ; Углеводы 69 г ; Жиры 18 г ; Белок 27 г

Обед: Бутерброд с индейкой, 1 чашка овощного супа с низким содержанием натрия

170 г мяса индейки, крупно нарезанные помидоры, зеленый салат и горчица на двух ломтиках цельнозернового хлеба

калорий 437 ; Углеводы 37 г ; Жиры 6 г ; Белок 59 г

Полдник: 1 стакан клубники, разрезанной пополам

калорий 48 ; Углеводы 11 г ; Жиры 0.5 г ; Белок 1 г

Ужин: 5 унций (140 г) стейка из вырезки , 1 чашка картофельного пюре , 1 чашка вареного шпината , 1 чашка зеленых бобов и чашка травяного чая с ломтиком лимона

Калорий 620 ; Углеводы 60 г ; Жиры 3 г ; Белок 14 г ;

Всего калорий 1626 ; Углеводы 177 г ; Жиры 27.5 г ; Белок 101 г

Shutterstock

Часто задаваемые вопросы

Сколько веса вы можете сбросить за 2 недели?

Вы всегда должны уделять первоочередное внимание своему здоровью, поэтому, когда дело доходит до похудения, самым важным вопросом должен быть: «Сколько веса вы можете сбросить за 2 недели для здоровья?» Эксперты утверждают, что безопасный и устойчивый темп похудения составляет 1-2 фунта (0,45-1 кг) в неделю (4). Таким образом, вы можете здорово похудеть на 2-4 фунта (1-2 кг) за 2 недели.

Как сбросить 25 фунтов за 2 недели?

Похудеть на 25 фунтов за 2 недели чрезвычайно опасно и в большинстве случаев даже невозможно. Такой темп похудения вреден, так как требует резкого ограничения потребления энергии. Снижение веса - это сжигание большего количества калорий, чем вы потребляете (11), а поскольку 1 фунт жира равен 3500 калориям (4), чтобы сбросить 25 фунтов, вам необходимо сжечь 87 500 калорий. Чтобы достичь этого за 2 недели, вам нужно будет сжигать 6250 калорий в день, что невозможно для обычного человека.

Заключение

14-дневная фруктовая диета может быть очень привлекательной для тех, кто любит фрукты, сладкоежка и заинтересован в быстрой потере веса. Хотя этот план питания утверждает, что помогает вам сбросить лишние килограммы и вывести токсины из организма, на самом деле результат, который он дает, является неустойчивым и достигается нездоровым образом. Соблюдение диеты, основанной исключительно на фруктах, может привести к снижению мышечной массы, замедлению метаболизма, дефициту питательных веществ и другим негативным последствиям.

Хотя фруктовая диета - не лучший инструмент для похудания, вы можете ускорить потерю веса и улучшить свое здоровье, включив больше фруктов в свой обычный рацион. Поскольку фрукты в целом полезны для вашего здоровья и богаты клетчаткой и различными микроэлементами, они являются отличным дополнением к вашей еде. Перед тем, как начать следовать любому новому плану питания или вносить какие-либо изменения в свой текущий рацион, проконсультируйтесь с врачом или диетологом.

Если вы хотите сделать для своего тела еще больше, почему бы вам не дополнить здоровую диету упражнениями? Посмотрите эту 20-минутную тренировку для всего тела дома.

ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ:

Эта статья предназначена только для общих информационных целей и не касается индивидуальных обстоятельств. Он не заменяет профессиональный совет или помощь, и на него нельзя полагаться при принятии каких-либо решений. Любые действия, которые вы предпринимаете в отношении информации, представленной в этой статье, строго на ваш страх и риск и ответственность!

ИСТОЧНИКИ:
  1. 100% фруктовый сок и здоровье зубов: систематический обзор литературы (2019, ncbi.nlm.nih.gov)
  2. Двухнедельная фруктовая диета (2019, livestrong.com)
  3. Controversies in Metabolism (n.d., unm.edu)
  4. Подсчет калорий: вернуться к основам похудания (2020, mayoclinic.org)
  5. Здоровое питание для здорового веса (2020, cdc.gov)
  6. Безопасно ли есть только фрукты? (2020, medicalnewstoday.com)
  7. Одно изменение - получение большего количества клетчатки - может помочь с потерей веса (2015, health.harvard.edu)
  8. Рекомендуемое количество порций для взрослых (2015 г., eatforhealth.gov.au)
  9. Размеры порций (2015, eatforhealth.gov.au)
  10. 12 лучших полезных фруктов (2019, medicalnewstoday.com)
  11. Основы похудания (2019, mayoclinic.org)
  12. Зачем нам пищевые волокна? (2020, medicalnewstoday.com)

Что такое фрукторианская диета? Плюсы, минусы и то, что можно съесть

В Verywell мы уверены, что не существует универсального подхода к здоровому образу жизни. Успешный план питания должен быть индивидуальным и учитывать человека в целом.Перед тем, как начать новую диету, проконсультируйтесь со своим врачом или диетологом, особенно если у вас есть какое-либо заболевание.

Фрутарианская диета - это разновидность веганской диеты, и она работает именно так, как звучит - вы едите в основном (или все) фрукты во время фруктовой диеты. Фрутарианская диета - одна из самых строгих моделей питания, и риск недоедания высок, несмотря на питательную ценность большинства фруктов.

Фрукторианская диета означает, что сырые фрукты должны составлять 50–75% потребляемых продуктов.Однако самые строгие фрукторианцы могут есть до 90% фруктов. В фруктарианской диете нет ничего нового, хотя в последние годы ее популярность резко возросла вместе с веганскими диетами и сыроедением.

Соблюдение веганской диеты означает употребление только растительных продуктов. Сыроедение - это, по сути, веганская диета (хотя некоторые могут потреблять сырые яйца и молочные продукты), которая исключает продукты, которые были нагреты, очищены, пастеризованы или обработаны иным образом. Фрутарианство означает употребление в пищу только сырых фруктов, орехов и семян.

В 2013 году актер Эштон Катчер был госпитализирован с проблемами поджелудочной железы после того, как после фрукторианской диеты сыграл Стива Джобса в фильме «Джобс». Катчер на месяц придерживался фрукторианской диеты и попал в больницу всего за несколько дней до начала съемок фильма.

Основатель Apple был известен своими привычками голодать или есть только один или два продукта в течение длительного периода времени. В частности, фруктовая диета Джобса, возможно, вдохновила имя всемирно известной технологической компании, которую он построил. .Джобс умер от рака поджелудочной железы в 2011 году.

Другие фрукторианы, такие как Майкл Арнштейн, посвятили всю свою жизнь образу жизни, основанному на фруктах. Для Арнштейна быть фруктовым - это его личная этика, убеждения и ценности. Арнштейн - основатель Вудстокского фруктового фестиваля, популярного еженедельного фестиваля фруктов, который проводится в Нью-Йорке каждое лето.

Среди других известных фрукторианцев - Леонардо да Винчи (как указано в его трудах) и Махатма Ганди, которые некоторое время придерживались фрукторианской диеты, прежде чем вернуться к веганству.Причины для принятия фруктовой диеты различаются среди последователей, но считается, что основными мотиваторами являются здоровье и / или религиозные, моральные или этические причины. Но фрукторианская диета ограничивает другие группы здоровой пищи, что может привести к дефициту питательных веществ. Не рекомендуется специалистами по здоровью и питанию.

Что говорят эксперты

«Фрукты - это конфеты природы, полезное лакомство для сладкоежек. Но даже мать-природа не посоветовала бы использовать в рационе такую ​​большую долю фруктов.Эксперты сходятся во мнении, что отказ от жиров и белков из других групп продуктов питания может привести к дисбалансу питательных веществ ».

- Крисси Кэрролл, Род-Айленд, MPH

Что можно съесть?

Чтобы фрукторианец, по крайней мере, 50–75% калорий должны поступать из сырых фруктов, таких как бананы, папайя, виноград, яблоки и ягоды. Обычно остальные 25–50% калорий поступают из орехов, семян, овощей и цельнозерновых продуктов. Однако строгие фрукторианцы могут есть до 90% фруктов и только 10% орехов и семян.

Фрукторианская диета обычно строится вокруг этих семи групп фруктов:

  • Кислые фрукты : цитрусовые, клюква, ананасы
  • Фрукты с пониженной кислотностью : черешня, малина, инжир
  • Сладкие фрукты : бананы, виноград, дыни
  • Масличные фрукты : авокадо, кокосы, оливки
  • Овощи фрукты : перец, помидоры, огурцы, кабачки
  • Орехи : фундук, кешью, миндаль, фисташки, грецкие орехи
  • Семена : подсолнечник, тыква, кабачки

Что нужно знать

Подобно сторонникам палеодиеты, многие последователи фрукторианской диеты рекламируют план питания как изначальную диету человечества.Некоторых фрукторианцев мотивирует желание не убивать ни один живой организм, даже растения, поэтому они едят только плоды растений.

Для фрукторианской диеты нет определенного времени приема пищи. План на самом деле побуждает вас есть интуитивно - или есть только тогда, когда вы голодны, и останавливаться, когда вы сыты. Нет никаких жестких правил относительно того, сколько и когда нужно есть во время фрукторианской диеты. В этом случае рекомендуется сосредоточиться на том, чтобы есть как минимум три полных приема пищи каждый день, а перекусывая между ними, если вы проголодаетесь.Преимущество интуитивного питания состоит в том, что вы можете свободно следовать своим сигналам голода.

Существует бесчисленное множество способов изменить фруктовую диету, которые могут сделать ее более здоровой. Например, вы можете придерживаться фруктовой диеты и при этом включать другие основные группы продуктов, такие как цельнозерновые и белковые. Модифицированная фрукторианская диета может выглядеть так:

  • 50% фрукты
  • 20% белков растительного происхождения (например, темпе, соя, сейтан)
  • 20% овощи
  • 10% цельного зерна (например,г., овес, пшеница, булгур, киноа и др.)

Добавление других продуктов в фруктовый рацион обеспечивает лучший питательный состав и снижает риск дефицита питательных веществ и осложнений для здоровья.

К сожалению, достоверной информации о фрукторианской диете не так много. Поскольку эта диета настолько узкоспециализирована и ограничена, исследований по этой диете нет. Большинство исследований фруктов сосредоточено на антиоксидантных свойствах или других уникальных полезных свойствах, а не на долгосрочных эффектах фруктовой диеты.

Заявления о пользе для здоровья в поддержку фрукторианской диеты поступают из неподтвержденных источников или от людей, соблюдающих эту диету. Остерегайтесь анекдотических свидетельств - диета, которая подходит одному человеку, может не подойти вам.

Что есть
  • Фрукты

  • Орехи и семена

  • Некоторые овощи

Что не есть
  • Животный белок

  • Молочные продукты

  • Зерна

  • Фасоль и бобовые

  • Крахмалы

  • Все обработано

Ниже приводится описание того, что можно и нельзя есть в соответствии с истинным определением фрукторианской диеты.

Что есть

Фрукты

Фруктовая диета поощряет употребление разнообразных фруктов, в том числе экзотических, таких как рамбутан, мангустин, маракуйя, джекфрут, дуриан, лонган и змеиные фрукты. Конечно, также приветствуются более распространенные фрукты, такие как бананы, груши, яблоки, апельсины и ягоды. К фруктам также относятся продукты, которые мы обычно не воспринимаем как фрукты: помидоры, огурцы, перец, авокадо, кабачки и оливки.

Орехи и семечки

Орехи и семена технически являются частью плодов растений, поэтому фрукторианцам рекомендуется дополнять остальную часть своего рациона такими продуктами, как пепитас, семечки, грецкие орехи и миндаль.

Некоторые овощи

Не рекомендуется придерживаться 100% фруктовой диеты. Многие фрукторианцы употребляют в пищу овощи, в основном листовую зелень.

Напитки

Фруктовщики могут пить кокосовую воду, свежие фруктовые соки и воду. Кофе разрешен в зависимости от индивидуальных предпочтений.

Что не следует есть

Животный белок

Фрукторианец не употребляет животный белок.Яйца, птица, свинина и говядина не подходят для фрукторианцев.

Молочные продукты

Как и животный белок, во фрукторианском рационе нельзя использовать молочные продукты. Молоко, йогурт, сыр или любые другие молочные продукты животного происхождения не допускаются. Известно, что некоторые фрукторианцы пьют миндальное, кешью или кокосовое молоко вместо коровьего или козьего.

Зерна

Зерновые и зерновые продукты не допускаются в фрукторианскую диету, в том числе продукты из проросших зерен.

Крахмалы

Вы могли подумать, что картофель можно использовать во фруктовой диете, но это не так. Фруктовцы не едят клубни или картофель.

Фасоль и бобовые

Настоящая фрукторианская диета не включает фасоль или бобовые, включая нут, чечевицу, горох, соевые бобы и арахис.

Обработанные Продукты питания

Во фрукторианской диете запрещено употреблять полуфабрикаты.Это означает, что делать покупки только по периметру продуктового магазина или на местном фермерском рынке.

Как и в случае с другими диетами, такими как палео, средиземноморская и флекситарная, фруктовая диета может быть изменена. Если вы решите придерживаться в основном фруктовой диеты, вы можете восполнить пробелы в питании другими группами здорового питания.

Плюсы и минусы

Хотя фрукторианская диета действительно предлагает некоторые питательные преимущества, у нее есть и серьезные недостатки.

Поскольку фрукты обычно нежирные и полны воды, вы можете съесть много фруктов при относительно небольшом количестве калорий. На фруктовой диете вам нужно будет есть большие объемы пищи, чтобы удовлетворить свои потребности в калориях, эффективно способствуя сытости.

Несмотря на то, что фрукты содержат много питательных веществ, они не содержат всех питательных веществ, необходимых для здорового и сбалансированного питания. Фрутарианская диета - один из самых строгих планов питания. Употребление только фруктов или в основном их также может стать скучным и вызвать тягу к другой пище.

Хотя фрукты - это здоровый выбор для сбалансированной диеты, употребление только фруктов увеличивает потребление сахара. Высокое содержание сахара во фруктах подвергает вас риску кариеса. Некоторые кислые фрукты, такие как апельсины и ананас, могут разрушить зубную эмаль, если их есть слишком часто.

Является ли фруктарианская диета здоровым выбором?

Фрутарианская диета уникальна по сравнению с большинством других диет. В то время как некоторые планы питания могут включать предварительно упакованные продукты или фокусироваться на определенных группах продуктов, фрукторианская диета делает упор только на одну группу продуктов.

В соответствии с рекомендациями Министерства сельского хозяйства США о питании для американцев на 2020–2025 годы для обеспечения здорового и сбалансированного питания рекомендуется ежедневно потреблять разнообразные фрукты, овощи, злаки, молочные продукты и белок. Ключевые рекомендации федеральных руководящих принципов включают :

  • Разнообразные овощи, в том числе темные листовые овощи, красные и оранжевые сорта, бобовые (фасоль и горох), крахмалистые и другие
  • Фрукты, особенно цельные
  • Зерновые, не менее половины из которых являются цельнозерновыми
  • Молочные продукты, включая молоко, йогурт, сыр и / или обогащенные соевые напитки
  • Разнообразные источники белка, включая морепродукты, нежирное мясо и птицу, яйца, бобовые (фасоль и горох), а также орехи, семена и соевые продукты
  • Здоровые масла
  • Ограниченное количество насыщенных жиров, трансжиров, добавленных сахаров и натрия

Фруктовая диета не соответствует большинству этих диетических рекомендаций.Если заполнить половину тарелки фруктами и овощами и ограничить насыщенные жиры, транс- жиров, добавленный сахар и натрий считаются здоровыми, во фруктарианской диете не хватает овощей, зерновых, молочных продуктов, белков и масел.

Независимо от того, является ли ваша цель сбросить, поддерживать или набрать вес, важно знать, сколько калорий вы должны потреблять каждый день. Большинству людей требуется около 1500 калорий в день для похудения, 2000 калорий в день для контроля веса и дополнительно 500 калорий в день для набора веса.Конечно, это число зависит от возраста, пола, телосложения, уровня физической активности и других факторов.

Фруктовая диета не дает никаких рекомендаций по потреблению калорий и исключает важные группы здоровой пищи. Употребление только фруктов не соответствует рекомендациям Министерства сельского хозяйства США по сбалансированной диете и не является планом здорового питания.

Польза для здоровья

Поощряет цельные, питательные продукты

Фрукты известны своими полезными свойствами, включая высокое содержание антиоксидантов и высокую концентрацию витаминов, минералов, электролитов, фитонутриентов и клетчатки.Высокое содержание клетчатки во фруктах также способствует насыщению, что может привести к потере веса.

способствует увлажнению

Помимо высокой плотности питательных веществ, фрукты также содержат много воды. Употребление такого большого количества фруктов может помочь в увлажнении.

Фрутарианство поощряет людей есть, когда они голодны, и останавливаться, когда они сыты. Другими словами, фрукторианцы едят интуитивно.

Риск для здоровья

Дефицит питательных веществ

Нашему организму необходимы белок и жир, два основных макроэлемента, которых вы не можете потреблять в достаточном количестве во время фруктовой диеты.Кроме того, отказ от зерна подвергает вас риску дефицита витамина B, ограничение молочных продуктов и овощей может подвергнуть вас риску дефицита кальция, а отказ от продуктов животного происхождения может привести к дефициту витамина B12. микронутриенты могут вызывать такие осложнения, как анемия, усталость, иммунные нарушения и остеопороз.

Риск осложнений для здоровья

При фрукторианской диете высок риск осложнений для здоровья.Ограничительный характер фрукторианской диеты может быть опасен для людей с диабетом или преддиабетом, поскольку употребление большого количества фруктов может повысить уровень сахара в крови и повлиять на чувствительность к инсулину.

Фруктовая диета также может быть опасна для людей с заболеваниями поджелудочной железы и почек. В некоторых случаях строгие фрукторианцы могут даже случайно довести себя голодом до тяжелого кетоацидоза.

Фруктовая диета подвергает вас риску переедания и расстройства пищевого поведения - и любой потерянный вес, скорее всего, вернется, когда вы вернетесь к нормальному питанию.Диета может привести к дефициту питательных веществ и осложнениям со здоровьем, особенно у людей с заболеваниями почек или поджелудочной железы.

Подобные диеты

Веганская диета

Фрукторианская диета - это разновидность веганской диеты, которая не предполагает употребления продуктов животного происхождения. Однако основные отличия заключаются в том, что веганы могут есть столько овощей, орехов, семян и растительных белковых продуктов, сколько им нравится. С другой стороны, фрукторианцы предпочитают в основном сырые фрукты с ограниченным количеством овощей.

Сыроедение

Сыроедение включает в себя употребление только продуктов, которые не подвергались тепловой обработке и никаким образом не подвергались изменениям из-за убеждения, что нагревание, пастеризация или изменение продуктов снижает их питательные качества. Большинство людей, придерживающихся сыроедения, едят только фрукты и овощи, но некоторые приверженцы сыроедения также едят сырые яйца, сырые молочные продукты и, в редких случаях, сырое мясо или рыбу.

Сыро-веганская диета

Сыроедение - это разновидность сыроедения, в которую входят только фрукты, овощи, орехи и семена.Разрешены зерновые и бобовые, но сырые зерна и бобовые обычно необходимо замочить и / или проращивать перед употреблением.

80/10/10 Диета

Диета 80/10/10 - это сырая веганская диета с низким содержанием жиров, основанная на идее, что оптимальная диета состоит из 80% углеводов, 10% белка и 10% жира. 80% углеводов должны поступать в основном из нежирных фруктов, а белок и жир - в основном из орехов и семян.

Слово от Verywell

Несмотря на то, что фруктовая диета обеспечивает питательные вещества из фруктов, вы, скорее всего, не получите всего необходимого вашему организму питания.В фруктовой диете не хватает белков и полезных жиров, а также овощей, которые имеют решающее значение для поддержания общего состояния здоровья и оптимального функционирования организма.

Следование фруктовой диете также может вызвать серьезную тягу к другой пище, что может вызвать переедание или другие формы расстройства пищевого поведения. Перед тем, как переходить на фрукторианскую диету, проконсультируйтесь со своим врачом или диетологом. Медицинский работник может помочь вам составить план питания, который подойдет вам лучше всего.

Помните, что соблюдение долгосрочной или краткосрочной диеты может быть для вас необязательным, и многие диеты просто не работают, особенно в долгосрочной перспективе.Хотя мы не поддерживаем модные диеты или неустойчивые методы похудания, мы представляем факты, чтобы вы могли принять обоснованное решение, которое лучше всего подходит для ваших потребностей в питании, генетической модели, бюджета и целей.

Если ваша цель - похудеть, помните, что похудение - это не обязательно то же самое, что и восстановление вашего здоровья, и есть много других способов добиться здоровья. Физические упражнения, сон и другие факторы образа жизни также играют важную роль в вашем общем здоровье. Лучшая диета - это всегда та, которая сбалансирована и соответствует вашему образу жизни.

7 лучших фруктов для похудения (и как ими наслаждаться)

Когда дело доходит до похудения, для многих большой проблемой является отказ от десертов, которые, казалось бы, распространены повсеместно. Может быть, ваш коллега принес пончики для команды или шоколадные батончики, кажется, манят вас от прохода у кассы продуктового магазина. И, что ж, когда наступают праздники, все ставки сняты. Это как полоса препятствий для постановки ваших целей.

Познакомьтесь с вашим приятелем по тренировкам для похудания: Fruit. Фрукты не только обладают желаемой сладостью, но, в отличие от обработанных лакомств, они также содержат много питательных веществ.Неудивительно, что некоторые называют это конфетой матери-природы.

Фактически, Министерство здравоохранения и социальных служб США рекомендует заполнять половину тарелки фруктами и овощами для оптимального здоровья. Тем не менее, хотя цельные фрукты полезны, вся пища содержит калории, и вы должны помнить об этом при похудении. Если вы соблюдаете популярную кетогенную диету, некоторые фрукты лучше других из-за строгих ограничений по углеводам. Кроме того, для людей с диабетом 2 типа, хотя это миф, что фрукты вредны для здоровья, вы все равно захотите контролировать свое потребление из-за количества углеводов в них, иначе вы рискуете резким скачком сахара в крови.

Сумма, которая подходит вам, может отличаться, но факт остается фактом: фрукты - это полезное дополнение к вашему плану похудания.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *