Белковая диета на – меню на 7 дней, отзывы и результаты, продукты и рецепты

Содержание

Белковая диета. Меню для похудения на 10 дней. Отзывы и результаты

Читайте нас и будьте здоровы!
Пользовательское соглашение

о портале
обратная связь

  • Врачи
  • Болезни
    • Кишечные инфекции (5)
    • Инфекционные и паразитарные болезни (27)
    • Инфекции, передающиеся половым путем (6)
    • Вирусные инфекции ЦНС (3)
    • Вирусные поражения кожи (12)
    • Микозы (10)
    • Протозойные болезни (1)
    • Гельминтозы (5)
    • Злокачественные новообразования (8)
    • Доброкачественные новообразования (7)
    • Болезни крови и кроветворных органов (9)
    • Болезни щитовидной железы (6)
    • Болезни эндокринной системы (13)
    • Недостаточности питания (1)
    • Нарушения обмена веществ (1)
    • Психические расстройства (30)
    • Воспалительные болезни ЦНС (3)
    • Болезни нервной системы (19)
    • Двигательные нарушения (5)
    • Болезни глаза (19)
    • Болезни уха (4)
    • Болезни системы кровообращения (10)
    • Болезни сердца (11)
    • Цереброваскулярные болезни (2)
    • Болезни артерий, артериол и капилляров (8)
    • Болезни вен, сосудов и лимф. узлов (8)
    • Болезни органов дыхания (33)
    • Болезни полости рта и челюстей (15)
    • Болезни органов пищеварения (29)
    • Болезни печени (2)
    • Болезни желчного пузыря (7)
    • Болезни кожи (32)
    • Болезни костно-мышечной системы (49)
    • Болезни мочеполовой системы (13)
    • Болезни мужских половых органов (8)
    • Болезни молочной железы (3)
    • Болезни женских половых органов (27)
    • Беременность и роды (5)
    • Болезни плода и новорожденного (3)
  • Симптомы
    • Амнезия (потеря памяти)
    • Анальный зуд
    • Апатия
    • Афазия
    • Афония
    • Ацетон в моче
    • Бели (выделения из влагалища)
    • Белый налет на языке
    • Боль в глазах
    • Боль в колене
    • Боль в левом подреберье
    • Боль в области копчика
    • Боль при половом акте
    • Вздутие живота
    • Волдыри
    • Воспаленные гланды
    • Выделения из молочных желез
    • Выделения с запахом рыбы
    • Вялость
    • Галлюцинации
    • Гнойники на коже (Пустула)
    • Головокружение
    • Горечь во рту
    • Депигментация кожи
    • Дизартрия
    • Диспепсия (Несварение)
    • Дисплазия
    • Дисфагия (Нарушение глотания)
    • Дисфония
    • Дисфория
    • Жажда
    • Жар
    • Желтая кожа
    • Желтые выделения у женщин
    • ПОЛНЫЙ СПИСОК СИМПТОМОВ>
  • Лекарства
    • Антибиотики (211)
    • Антисептики (123)
    • Биологически активные добавки (210)
    • Витамины (192)
    • Гинекологические (183)
    • Гормональные (155)
    • Дерматологические (258)
    • Диабетические (46)
    • Для глаз (124)
    • Для крови (77)
    • Для нервной системы (385)
    • Для печени (69)
    • Для повышения потенции (24)
    • Для полости рта (68)
    • Для похудения (40)
    • Для суставов (161)
    • Для ушей (15)
    • Другие (306)
    • Желудочно-кишечные (314)
    • Кардиологические (149)
    • Контрацептивы (48)
    • Мочегонные (32)
    • Обезболивающие (280)
    • От аллергии (102)
    • От кашля (137)
    • От насморка (91)
    • Повышение иммунитета (123)
    • Противовирусные (113)
    • Противогрибковые (126)
    • Противомикробные (145)
    • Противоопухолевые (65)
    • Противопаразитарные (49)
    • Противопростудные (90)
    • Сердечно-сосудистые (351)
    • Урологические (89)
    • ДЕЙСТВУЮЩИЕ ВЕЩЕСТВА
  • Справочник
    • Аллергология (4)
    • Анализы и диагностика (6)
    • Беременность (25)
    • Витамины (15)
    • Вредные привычки (4)
    • Геронтология (Старение) (4)
    • Дерматология (3)
    • Дети (15)
    • Другие статьи (22)
    • Женское здоровье (4)
    • Инфекция (1)
    • Контрацепция (11)
    • Косметология (23)
    • Народная медицина (17)
    • Обзоры заболеваний (27)
    • Обзоры лекарств (34)
    • Ортопедия и травматология (4)
    • Питание (103)
    • Пластическая хирургия (8)

medside.ru

суть диеты и меню на 7,10 и 14 дней

Слово «диета» часто вгоняет людей в тоску. Не всех прельщает перспектива ежедневно питаться пресными блюдами, постоянно себя ограничивать и отказываться от «вкусненького».

Однако не так страшен черт (в нашем случае — диетическое питание), каким его рисуют. Самоограничение и постная еда относятся не ко всем диетам. К примеру, белковая диета вполне питательна. Остановившись на ней, вы в короткий срок уменьшите вес, не отказывая себе при этом в столь любимых всеми нами молочных , мясных и рыбных продуктах.

Суть белковой диеты

Суть белковой диеты проста — минимум углеводов и жиров, максимум белков. Минимум — не означает полное отсутствие. Жиры и углеводы — жизненно необходимы в рационе человека. Однако потреблять их белковая диета предписывает в виде небольших порций, вместе с потными видами мяса, рыбы и других видов белка.

Помните главное правило диетического питания: ни одна диета не должна причинять вреда организму.

Роль БЖУ в организме

Белок – «фундамент и стены» клеток и органов человека. Его увеличение в рационе укрепляет организм и нормализует вес. Но чтобы кирпичики человеческого организма держались крепко, их нужно “цементировать” и «смазывать» другими веществами.

Наилучший «смазочный материал» — это жиры. Но употреблять их следует в строго нормированном количестве. Избыток ведет к различным проблемам, из которых ожирение — ещё не самая серьёзная.

Углеводы — источники энергии. Но их количество в сравнении с белком должно быть существенно ниже. Если калории не расходуются, они откладываются в виде дополнительных килограммов. Хотите быть в форме — остерегайтесь сладкого, выпечки, бананов, винограда, инжира и других источников углеводов.

Правила приема пищи

Существует ряд правил, выполнение которых сделает успешной любую диету.

Вот основные из них:

  • выпивайте с утра натощак стакан теплой воды или воды с лимоном;
  • завтракайте через полчаса после пробуждения;
  • рис и каши разрешены в первой половине дня;
  • цитрусовые и несладкие фрукты разрешены до 14:00;
  • разрешается лишь растительное масло, пару ложек в день;
  • в каждом приеме пищи должны присутствовать белки;
  • ужин за 3 часа до сна;
  • в день должно быть 5-6 приемов пищи;
  • выпивайте как минимум 1,5-2 литра воды в день;
  • запрещены крахмалистые продукты, сладкие фрукты, жирные соусы;
  • продукты употребляйте в сыром, запеченном без соусов и сыра, отварном виде.

Преимущества и недостатки диеты

Как и любой другой способ сбрасывания лишнего веса, белковая диета для похудения имеет свои преимущества и свои минусы.

Плюсы

К безоговорочным плюсам белковой диеты относятся следующие моменты:

  1. Безвредность. Употребляемые продукты не нанесут вред организму, если у человека нет индивидуальной непереносимости некоторых из них.
  2. Красивая фигура и долгосрочный результат. Отказ от углеводов заставляет организм расходовать собственные запасы, «съедая» лишний жир.
  3. Быстрое насыщение едой. Белковая пища быстро утоляет чувство голода. После нее не захочется перекусить еще чем-то.
  4. Может стать постоянным режимом питания.
  5. Белковая диета + спорт ускорят приближение желаемого результата.

Минусы

Минусов у белковой диеты значительно меньше, но они все же есть:

  1. Длительный отказ от углеводов (строгая диета) чреват проблемами в работе мозга, нервной системы, неприятным запахом изо рта и от тела.
  2. Такая диета противопоказана, когда есть проблемы в работе почек, желудочно-кишечного тракта и сердечно-сосудистой системы.

Полная таблица продуктов

Ниже представлена самая полная таблица продуктов наиболее богатых белком. В таблице указано содержание белков и жиров на 100г продукта. Сохраните таблицу и распечатайте при необходимости (скачать можно по ссылке).

Варианты меню

Печеное, вареное, паровое, тушеное — способы приготовления пищи при белковой диете. Сырыми разрешается употреблять овощи и фрукты. По желанию их также можно подвергнуть тепловой обработке.

Блюда этого меню не будут приедаться. Главное помнить, что в обязательном приеме пищи должно присутствовать 150-200 грамм белка. Вариации блюд зависят от продолжительности диеты. Специальный режим может быть рассчитан на 7, 10, 14 и 30 дней.

Меню на 7 дней

Чтобы определить, подходит ли вам белковая диета, предлагаем для начала испробовать диетическое меню на неделю. В этот вариант меню на 7 дней вы можете вносить свои правки в зависимости от личных предпочтений или переносимости организмом тех или иных продуктов.

День 1 Завтрак нежирный творог, чай/кофе без сахара
Перекус 1 яблоко
Обед говядина тушеная с овощами
Перекус стакан простого кефира или йогурта без добавок
Ужин овощной суп

День 2

 

Завтрак овсяная каша с добавлением сухофруктов, чай или кофе без сахара
Перекус 1 апельсин
Обед куриный бульон с овощами
Перекус творожной сырок без добавок
Ужин запеченная рыба с зеленью и специями

День 3

 

Завтрак омлет из нескольких яичных белков, чай или кофе без сахара
Перекус горсть ягод или один фрукт
Обед суп с брокколи и куриным филе
Перекус стакан кефира
Ужин отварная рыба и овощи

День 4

 

Завтрак нежирный творог, чай/кофе
Перекус один стакан свежевыжатого сока
Обед рыба на пару с рисом, 100 грамм салата из овощей
Перекус горсть орехов
Ужин овощной бульон

День 5

 

Завтрак два вареных вкрутую яйца с кусочком хлеба грубого помола, чай или кофе без сахара
Перекус 1 печеное яблоко
Обед 200 г говядины тушеной с фасолью
Перекус стакан кефира или йогурта без всяких добавок
Ужин запеченная рыба и салат из овощей

День 6

 

Завтрак 2 сырника, чай или кофе без сахара
Перекус целый апельсин либо половина грейпфрута
Обед 200 г винегрета, отварное мясо
Перекус два cваренных вкрутую яйца
Ужин куриное филе на пару с салатом

День 7

 

Завтрак рыба на пару с гарниром из спаржи, чай/кофе без сахара
Перекус яблоко
Обед телятина в горшочке с овощами
Перекус несладкий творог
Ужин суп с фрикадельками

Это примерное меню на неделю при белковой диете. Корректируйте его в зависимости от личных предпочтений. В интернете несложно найти массу различных рецептов. При таком режиме питания вполне реально сбросить 5-7 килограмм за неделю.

Меню на 10 дней

Стремительные результаты в похудении гарантирует жесткая белковая монодиета – в день разрешается питаться лишь одним видом продуктов без добавления масел и специй. Обязательно выпивать около 2 литров воды ежедневно. Кофе не разрешается. При таком режиме питания вполне возможно сбросить 10 кг за 10 дней.

Примерный рацион при белковой монодиете:

День 1 – яичный В этот день разрешается употреблять лишь варенные яйца
День 2 – рыбный Паровая или вареная рыба – главное блюдо.
День 3 – творожной Нежирный творог, рекомендуемый объем – до 1 кг.
День 4 – куриный Вареное или печеное куриное филе без кожицы.
День 5 – картофельный К употреблению разрешается лишь картофель в мундирах.
День 6 – говяжий Отварная говядина или телятина составляют рацион этого дня.
День 7 – овощной Сырые, вареные, паровые овощи – еда на весь день. Запрещен только картофель.
День 8 – фруктовый Предпочтение желательно отдавать плодам, имеющим кисловатый вкус. Запрещены бананы и виноград.
День 9 – кефирный Нежирный или с низким содержанием жира кефир будет едой.
День 10 – шиповник Этот день принадлежит напиткам, как минимум нужно выпить литр отвара шиповника.

После такой диеты результат будет очевиден. Но частые монодиеты могут и навредить, особенно системе пищеварения. Это был строий варианта белковой диеты. Эти же десять дней можно питаться похожим рационом, как при недельном похудении.

Меню на 14 дней

День 1

 

Завтрак нежирный творог, зеленый чай
Перекус одно яблоко
Обед тушеный кролик с отварным горошком или спаржевой фасолью
Перекус стакан кефира
Ужин запеченная рыба и салат из помидоров с салатом и лимонным соком
День 2

 

Завтрак овсяная каша с фруктами, чай/кофе без сахара
Перекус половина или целый грейпфрут
Обед говядина тушеная в горшочке с овощами
Перекус стакан молока
Ужин вареная морская рыба, вареный дикий (коричневый) рис
День 3 Завтрак 2 вареных яйца, 2 кусочка цельно-зернового хлеба, «пустой» чай
Перекус горсть сухофруктов
Обед овощной суп с фрикадельками
Перекус стакан йогурта
Ужин куриное филе запеченное с овощами
День 4 Завтрак стакан кефира и 2 цельно-зерновых хлебца или диетическое печенье
Перекус печеное яблоко
Обед телятина и простой салат из помидоров и перца
Перекус горсть орехов
Ужин морской коктейль с морской капустой
День 5

 

Завтрак нежирный творог с сухофруктами, зеленый чай без сахара
Перекус целый апельсин
Обед тушеная рыба и помидоры под лимонным соком
Перекус стакан кефира
Ужин куриные паровые котлеты и салат
День 6

 

Завтрак 2 вареных яйца, овощной салат и чай/кофе без сахара
Перекус одно яблоко
Обед телятина тушеная с капустой
Перекус стакан нежирного молока
Ужин вареная фасоль с овощным салатом, кефир
День 7 Завтрак молочная каша
Перекус пару сухариков и чай
Обед тушеная куриная печень с томатами и перцем
Перекус стакан кефира
Ужин рыбные консервы и салат из огурцов, перца и листьев салата
День 8 Завтрак несколько печеный сырников и чай без сахара
Перекус свежий сок из фруктов или ягод
Обед вареная телятина с квашеной капустой
Перекус йогурт без добавок
Ужин салат из вареных яиц и овощей, кефир
День 9 Завтрак запеченная морская рыба со спаржей, чай или кофе без сахара
Перекус любой цитрус
Обед телятина с вареным горошком
Перекус творог с орехами
Ужин винегрет и фрикадельки
День 10

 

Завтрак овсяная каша, чай/кофе без сахара
Перекус яблоко
Обед куриные сосиски, салат с капусты и огурца под лимонным соком
Перекус стакан кефира
Ужин овощной суп с брокколи
День 11 Завтрак фруктовый салат, зеленый чай
Перекус горсть орехов
Обед тушеная говядина, винегрет
Перекус творожное суфле
Ужин рыба, запеченная со специями, вареные овощи
День 12 Завтрак вареные яйца, цельно-зерновые хлебцы, чай
Перекус овощной фреш
Обед овощной суп с куриной грудкой
Перекус нежирный творог
Ужин кролик, тушеный с овощами
День 13

 

Завтрак стакан молока и диетическое печенье
Перекус пара хлебцов грубого помола
Обед вареная курица с рисом, салат из овощей
Перекус стакан йогурта без добавок
Ужин рыбный суп, салат из помидоров
День 14 Завтрак творог с фруктами, чай или кофе без сахара
Перекус горсть свежих или размороженных ягод
Обед говядина, тушенная с фасолью
Перекус стакан кефира
Ужин морской коктейль с овощным салатом

Просидев две недели на белковой диете, также вполне реально потерять до 10 кг. Но в отличие от 10-дневной программы, вес уходит плавно и в щадящем для организма режиме.

Меню на месяц

Самые выносливые люди могут выбрать и 30-дневную программу похудения. Принцип аналогичен, но, понадобится гораздо больше силы воли. Правда, все компенсируется впечатляющими результатами. Некоторым удается сбросить за такой короткий срок до 20 кг.

Оцените материал

cross.expert

Белковая диета для похудения

Белковая диета  в плане питания — одна из самых эффективных диет, которая реально помогает похудеть. Но в обсуждениях заинтересованные лица кардинально расходятся по двум основным направлениям: одни боготворят достаточно быстрый эффект специальной белковой диеты, а также простоту ее соблюдения, а другие переполнены скепсисом из-за возможных различных проблем, связанных со здоровьем, которые вызываются повышенным стабильным употреблением протеинов в пищу. По-своему правыми можно считать оба варианта, однако белковая диета для похудения также может оказаться великолепным инструментом для кардинального снижения веса тела, но при условии правильного и рационального ее использования.

Белковая диета для похудения: что самое важное

Белки — это очень важный макронутриент, т.е. это одно из самых основных и важных питательных веществ, которые необходимы для полноценной жизнедеятельности любого человека. Целый ряд полипептидов считается белками, поскольку в молекулярном составе альфа-аминокислоты соединены очень  устойчивой пептидной связью.

В клетках любых живых существ роли обычных белков достаточно многообразны. Все ферментные белки могут отвечать за метаболизм и биохимию; другие виды белков применяются при поддержании и формировании целостности цитоскелета (так называемый «каркас» цитоплазмы в многоклеточных). Протеины активно участвуют в разнообразных иммунных реакциях, при процессе обмена данными между клетками в организме. Большая часть белков — «многостаночники», которые одновременно приносят большую пользу на различных фронтах организма человека.

Человеческий организм для полноценного развития, здоровья и роста постоянно нуждается в огромном количестве самых разнообразных аминокислот, и не все из них способны правильно синтезироваться самостоятельно. В ходе пищеварения протеины ферментируются, затем превращаются в разнообразные аминокислоты, которые или входят в состав собственных белков любого человеческого тела, или распадаются дальше, при этом выделяя энергию, которая крайне необходима для сбрасывания веса.

Суть белковой диеты

Суть белковой диеты заключается в постоянном насыщении организма высокобелковыми продуктами и ограничении углеводной пищи.

В процессе такой диеты в организме возникает дефицит энергии. При пополнении запасов энергии при отсутствии поступающих углеводов организм начинает извлекать скрытые запасы гликогена. Хранится он в жировой ткани и в мышечной массе. Сначала похудение происходит благодаря серьезной потере жидкости, потом энергетический материал начинает отдавать жировая ткань.

Ощущение голода при белковой диете почти не ощущается, так как белковые продукты сытнее и значительно дольше перевариваются.

В результате белковой диеты вы сможете сбросить в среднем 5 кг за неделю.

Внимание: общая продолжительность белковой диеты не должна превышать 2 недели.

Превышение срока соблюдение белковой диеты не одобрено врачами — такое питание нельзя назвать сбалансированным. Повторять ее рекомендуется не ранее, чем через год после окончания предыдущей.

Основные преимущества белковой диеты

  • Белковая диета может быть очень разнообразной. Она позволяет питаться по своему вкусу.
  • Килограммы на белковой диете уходят достаточно быстро, но не возникает чувства голода (белок переваривается долго, даря сытость).
  • После окончания диеты человек редко набирает все сброшенные килограммы обратною
  • На переваривание белков нужно больше калорий, чем на переваривание углеводов. В итоге калории тратятся на само переваривание, что улучшает результат.

Белковая пища: список продуктов

Из расчета 100 грамм продукта / грамм белков

С чего начать? Вот список 5 продуктов, наиболее подходящих для белковой диеты. При высоком содержании белка эти продукты содержат минимум жиров и углеводов.

Куриная грудка

Самая популярная еда на время белковой диеты. В одной грудке около 200 г веса и 40 г белка, 2 г жиров, 200 ккал. Она просто незаменима при похудении.

Филе лосося

Диетический продукт: высокое содержание белка и полезные жирные кислоты омега-3. В 100 г продукта содержится 20 г белка, 8 г жира и 153 ккал.

Говядина

Так же полезна, как и куриная грудка, но содержание жира немного выше, чем в последней.

В 100 г говядины: 24 г белка, 15 г жира, 228 ккал.

Яйца

Желток в яйце довольно калорийный. Если вы съедаете, допустим, 5 яиц в качестве порции, советуем выкинуть 2-3 желтка. Если не есть их совсем, то белок из яйца хуже усвоится — желток помогает усвоению белка. В 1 яйце 12,5 г белка, 11 г жиров, 157 ккал.

Протеиновые коктейли

В 1 стакана протеинового коктейля содержится около 40 г белка. К тому же в разных порошках содержится достаточно высокое количество витаминов: B1, B2, B6, B9, B12, A, C, PP. В некоторые виды коктейлей добавляются соли кали и натрия, фруктозу, сахарозу.

Внимание! Не все продукты, богатые белками, можно без ограничений есть. Многие белковые продукты также очень жирные!

Сельдь

В ней 19 г белка и 17 г жира.

Печень трески

4 г белка и 65 г жира.

Белковая диета: меню на 7, 14 дней

Белковая диета: 7 дней

ПРИМЕРНОЕ МЕНЮ

*Размер порций подбирается индивидуально

Понедельник
• Завтрак: несоленая каша на воде (4 ст.л.) и помидор
• Второй завтрак: обезжиренный творог (100 г)
• Обед: 200 г рыбы на пару, салат из листовых овощей, свежевыжатый овощной сок
• Полдник: кефир
• Ужин: тушеные грибы и отварное куриное филе

Вторник
• Завтрак: тост с творожной пастой
• Второй завтрак: йогурт или простокваша
• Обед: стейк, листовые овощи
• Полдник: горсть орехов
• Ужин: грейпфрут и морепродукты

Среда
• Завтрак: кефир и 150-200 г творога
• Второй завтрак: протеиновый коктейль
• Обед: 200 г отварной курицы без кожи, листовые овощи
• Полдник: грейпфрут (несколько долек)
• Ужин: тушеная рыба (200 г)

Четверг
• Завтрак: паровой белковый омлет
• Второй завтрак: простокваша
• Обед: 200 г говядины, 1 свежий огурец
• Полдник: яблоко
• Ужин: паровая рыба и огурец

Пятница
• Завтрак: творожная запеканка (200 г творога, 1 ст.л. отрубей, корица и 2 белка)
• Второй завтрак: йогурт
• Обед: куриный суп (без сухариков, с 1 яйцом)
• Полдник: горсть орехов
• Ужин: паровой омлет со шпинатом

Суббота
• Завтрак: отварная несоленая гречка (100 г)
• Второй завтрак: по 100 г йогурта и творога
• Обед: стейк из рыбы, тушеные овощи
• Полдник: 100 г ягод и 200 мл кефира
• Ужин: 200 г куриного филе, зелень

Воскресенье
• Завтрак: тост и белковый омлет
• Второй завтрак: простокваша
• Обед: стейк, листовые овощи
• Полдник: миндаль (30 г)
• Ужин: порция отварной фасоли и свежие овощи

Белковая диета: меню на 14 дней

*Размер порций подбирается индивидуально

Понедельник

• Завтрак: кофе или чай.
• Второй завтрак: яйцо и капустный салат.
• Обед: 100 г отварного бурого риса, 100 г куриной грудки.
• Полдник: 200 г нежирного творога.
• Ужин: рыбы на пару 100 г (минтай, камбала, треска, тунец) или отварной с овощным салатом (100 г.).
• За 2 ч. до сна: стакан томатного сока.

Вторник

• Завтрак: кофе или чай.
• Второй завтрак: капустный салат с зеленым горошком 150 г, сухарик.
• Обед: 100 г риса, 150 г отварной рыбы.
• Полдник: овощной салат (помидоры, огурцы, болгарский перец) на оливковом масле.
• Ужин: 200 г отварной или на пару нежирной говядины.
• Перед сном: стакан кефира.

Среда

• Завтрак: кофе или чай.
• Второй завтрак: яйцо, яблоко или апельсин или два киви.
• Обед: 1 яйцо вкрутую, салат из моркови и капусты с растительным маслом.
• Полдник: овощной салат 200 г. (капуста, морковка, болгарский перец).
• Ужин: 200 г отварной или на пару нежирной говядины или курицы на пару.
• Перед сном: чай или стакан кефира.

Четверг

• Завтрак: чай или кофе.
• Второй завтрак: яйцо, 50 г. сыра.
• Обед: тушеный кабачок, 300 г.
• Полдник: небольшой грейпфрут.
• Ужин: овощной салат 200 г.
• Перед сном: яблочного сока 200 г.

Пятница

• Завтрак: чай или кофе.
• Второй завтрак: овощной салат 150 г.
• Обед: 50 г бурого риса, 150 г отварного мяса
• Полдник: 150 г. морковного салата.
• Ужин: одно яблоко.
• Перед сном: стакан томатного сока.

Суббота

• Завтрак: чай или кофе.
• Второй завтрак: яйцо и овощной салат 150 г.
• Обед: отварной бурый рис, 50 г, 150 г куриной грудки.
• Полдник: 150 г. овощной салат.
• Ужин: яйцо и 150 г. морковного салата на оливковом масле.
• Перед сном: чай или стакан кефира.

Воскресенье

• Завтрак: чай или кофе.
• Второй завтрак: яблоко или апельсин.
• Обед: 200 г мяса (не баранины)
• Полдник: 150 г. творога.
• Ужин: овощной салат 200 г.
• Перед сном: чай или стакан кефира.

Понедельник

• Завтрак: чай.
• Второй завтрак: яблоко.
• Обед: 100 г отварной гречки без соли, 150 г курицы
• Полдник: 50 г сыра.
• Ужин: овощной салат 200 г.
• Перед сном: чай или стакан кефира.

Вторник

• Завтрак: кофе.
• Второй завтрак: капустный салат 200 г.
• Обед: 50 г бурого риса, 150 г курицы.
• Полдник:150 г. морковного салата.
• Ужин: 2 яйца и кусочек хлеба.
• Перед сном: чай или стакан кефира.

Среда

• Завтрак: чай.
• Второй завтрак: овощной салат 200 г.
• Обед: 50 г бурого риса, 150 г курицы
• Полдник: томатного сока 200 г.
• Ужин: небольшой грейпфрут.
• Перед сном: чай, черный или зеленый.

Четверг

• Завтрак: кофе.
• Второй завтрак: одно яйцо.
• Обед: 200 г салата из помидор огурцов, лука, перца.
• Полдник: 50 г. сыра.
• Ужин: яблоко или апельсин или 2 киви.
• Перед сном: стакан кефира или чай.

Пятница

• Завтрак: чай.
• Второй завтрак: яблоко.
• Обед: 50 г бурого риса, 150 г курицы.
• Полдник: 150 г. капустного салата на оливковом масле.
• Ужин: 2 яйца.
• Перед сном: стакан кефира или чай.

Суббота

• Завтрак: кофе.
• Второй завтрак: овощной салат 200 г.
• Обед: 50 г овсянки, 150 г курицы
• Полдник: стакан апельсинового сока.
• Ужин: 100 г. отварной рыбы, 50 г. риса.
• Перед сном: стакан кефира или чай.

Воскресенье

• Завтрак: чай.
• Второй завтрак: творога 150 г.
• Обед: 50 г бурого риса, 150 г отварной рыбы.
• Полдник: 150 г. овощного салата.
• Ужин: 2 яйца и кусочек хлеба.
• Перед сном: стакан томатного сока.

Смешанные белковые диеты

Существуют диеты и методики, в которых к белковой составляющей добавляется еще какой-то ингредиент. Например:

  • Белково-витаминная диета. Щадящий вариант питания для похудения. Относится к дробному питанию. В качестве витаминного компонента в ней содержатся определенные виды овощей и фруктов.
  • Белково-овощная диета. По этой системе белковый прием чередуется с приемом овощным. Эта система рассчитана на срок более 1 недели. По окончании потеря веса составит около 5-7 кг.
  • Белково-фруктовая диета. Система, построенная на чередовании белкового приема пищи с фруктовым приемом пищи. Основана на принципах раздельного питания. Употребление высокоуглеводных продуктов ограничено.

Популярные белковые диеты

Диета Дюкана

Диета Пьера Дюкана — одна из самых популярных сегодня белковых диет. Ее принцип в том, что по мере достижения определенных результатов список допустимых продуктов увеличивается. Диета состоит из 4 этапов. Первые 2 этапа рассчитаны на достижение определенного веса, вторые 2 этапа — на его стабилизацию.

У каждого этапа свое название и свои цели. Для каждого этапа существует свой список разрешенных продуктов.

Важное правило диеты Дюкана: есть можно столько, сколько хочешь. Калории считать не нужно.

Этап 1 — Атака: короткий и суперэффективный этап. Разрешены только белковые продукты. Длительность — от 2 до 10 дней. Характеристики — резкая потеря веса.

Этап 2 — Чередование: основная потеря веса. Именно на этом этапе достигается желанный вес. В список разрешенных продуктов добавляются многие овощи.

Этап 3 — Закрепление: для закрепления полученного результата организм приучается к новой системе питания. Меню еще расширяется. Длительность: 10 дней на каждый потерянный килограмм.

Этап 4 — Стабилизация: последний этап диеты. Окончательное закрепление веса с помощью мер, которые предлагается соблюдать до конца жизни. 6 дней в неделю питание без ограничений, один день в неделю по вашему выбору — белковый.

Яичная диета

Яичная диета — монодиета, основанная на одном продукте — курином яйце. Также разрешены овощи, цитрусовые и другие фрукты. Благодаря такому богатому составу диеты с ней вместе нет нужды принимать дополнительно витаминные комплексы.

Правила яичной диеты:
  • питание исключительно трехразовое (перекусы исключены)
  • яйцо по умолчанию готовится в смятку, без соли
  • если объем продукта не указан, можно взять неограниченное его количество
  • все салаты готовятся без соли и масла

В первые две недели основной продукт диеты — яйца, следующие две недели, направленные на закрепление результата, предполагают добавление овощей.

  • Ежедневный зактрак: 1-2 яйца, половинка цитрусовых

Понедельник:

  • Обед: один вид фруктов (апельсины, арбузы, дыни, груши, яблоки) в неограниченном количестве. Не разрешены виноград и бананы.
  • Ужин: отварное мясо (курица, кролик, индейка)

Вторник:

  • Обед: отварная курица или индейка без кожи
  • Ужин: салат из овощей (огурцы, помидоры, лук, перец), 2 яйца, 1 тост, 1 цитрусовый.

Среда:

  • Обед: любой вид обезжиренного сыра, тост, помидоры в неограниченном количестве.
  • Ужин: отварное мясо (кроме баранины).

Четверг:

  • Обед: один вид фруктов (апельсины, арбузы, дыни, груши, яблоки) в неограниченном количестве. Не разрешены виноград и бананы.
  • Ужин: отварное мясо (кроме баранины), салат из овощей.

Пятница:

  • Обед: отварные овощи (свекла, морковь, кабачки), 2 вареных яйца
  • Ужин: отварное мясо (кроме баранины), салат из овощей.

Суббота: 

  • Обед: один вид фруктов (апельсины, арбузы, дыни, груши, яблоки) в неограниченном количестве. Не разрешены виноград и бананы.
  • Ужин: отварное мясо (кроме баранины), салат из овощей.

Воскресенье:

  • Обед: отварная курица или индейка, отварные овощи, 1 средний цитрусовый
  • Ужин: вареные овощи.

Кремлевская диета

Популярный в России в начале 2000-х вариант белково-растительной диеты. Идея диеты в полном исключении углеводов. Разрешены только белковые продукты, но есть можно в любое время, соблюдая определенную норму. Каждому продукту присваивается свое количество баллов. Ежедневный рацион питания не должен превышать 40 баллов. Расходовать их можно как угодно.

Кремлевская диета — таблица баллов

Как видно из таблицы, все белковые продукты (мясо, колбаса, сало) содержат 0 баллов (конечно, это не значит, что их следует есть абсолютно без ограничений). То же самое касается алкогольных напитков. Предлагается употреблять пищу приготовленную на пару. Хлеб разрешен только из соевой муки.

Плюсы «кремлевки» в том, что в ней очень богато представлена вся мясная кулинария, которую мы все очень любим. Но не нужно концентрироваться на том, что у любимой колбасы на кремлевской диете отметка 0! Плюсы ее в том, что она совершенно исключает мучное и сладкое. Первое место по количеству лишних очков занимает торт с кремом. Также диета очень эффективна в краткосрочной перспективе — когда похудеть нужно к важному событию, например, свадьбе.

Но у диеты есть несколько признанных минусов. Например, избыток жирных кислот и холестерина приводит к атеросклерозу, жировому гепатозу печени, образованию желчных камней.

Противопоказания и мнения врачей

Клиническими противопоказаниями к соблюдению белковой диеты являются:

  • гипертония
  • желчно-каменная болезнь
  • планирование беременности, беременность, кормление грудью
  • детский возраст
  • атеросклероз
  • подагра
  • дискинезия кишечника
  • язва желудка
  • язва двенадцатиперстной кишки
  • холецистит
  • заболевания почек

Также белковая диета нежелательна при диабете, хронических запорах, атонии кишечника, гастрите и аллергии. Особенно осторожными при белковой диете нужно быть людям, склонным к депрессии, и тем, чья профессия связана с напряжением внимания.

Что говорят врачи? Недостаток углеводов плохо сказывается на функционировании нервной системы, потому во время соблюдения такой диеты вы можете ощущать слабость, тошноту, головокружения, бессонницу и быструю утомляемость. Дефицит углеводов может привести к ацетоновой интоксикации. Животная пища плохо усваивается организмом, так что возможны проблемы с ЖКТ и поджелудочной железой. Поэтому особенное внимание необходимо обратить на сроки соблюдения белковой диеты.

4 350

wefit.ru

Белковая диета — меню на 14 дней. Самая простая методика похудения!

Современный ритм жизни сподвигает человека кушать на ходу, пренебрегать гигиеной питания по часам, набирать вес за счёт замедления метаболизма. Белковая диета предполагает малое количество углеводов, меню на 14 дней полностью сбалансировано и насыщено протеинами. Самая простая методика избавления от ненавистных килограммов в своём классе. Давайте рассмотрим её поподробнее.

Белковая диета – меню на 14 дней

Ниже мы укажем, что необходимо кушать. Дополнительно наладьте питьевой режим, употребляйте не меньше 1,9 л. чистой воды ежесуточно. Плюс ко всему — не навредит спорт, хотя бы 3 раза в неделю.

Итак, питаться нужно дробно, по часам:

  1. Завтрак: 08:30—09:30 часов
  2. Второй завтрак: 11:00 часов
  3. Обед: 13:00—14:00 часов
  4. Полдник: 17:00 часов
  5. Ужин: 19:00—20:00 часов

За 30—60 минут до сна употребить напиток, в каждом дне он разный.

ДЕНЬ 1

  1. Чашка подогретого молока, соединённого с 10 гр. мёда и 30 мл. сока лимона.
  2. Три ломтика любого сыра, 2 отварных яйца (из них убрать 1 желток).
  3. Рагу из куриной мякоти (100 гр.) и кабачка (100 гр.).
  4. Грейпфрут или помело (можно заменить двумя апельсинами).
  5. Салат из сезонных овощей.

Прежде чем отправляться в постель, выпейте кружку ромашкового чая. Подсластите напиток небольшим количеством мёда, введите ломтик лимона.

ДЕНЬ 2

  1. Стакан воды с лимонным соком, через 30 минут — 1 отварное яйцо.
  2. Тостерный чёрный хлеб с ломтиком солёной сёмги.
  3. Тунец в банках в собственном соку (100 гр.) или кусок отварной рыбы, салат на основе свежей капусты.
  4. Яблоко (1 шт.), груша (1 шт.), куриное филе отварное (60—80 гр.).
  5. Тушёные овощи (150 гр.) без картошки.

Белковая диета достаточно жёсткая, но меню на 14 дней эффективное. Самая простая методика похудения предполагает приём кисломолочного напитка (ряженки, кефира) за 1 час до ухода в постель. Можно заменить половиной стакана сельдереевого сока.

ДЕНЬ 3

  1. Творог в пачках натуральный (100 гр.).
  2. Отварное яйцо, 2 киви, 1 яблоко.
  3. Отварное мясо телятины (120 гр.), нарезанные овощи с маслом оливы.
  4. Салат из моркови с кубиками сыра «Фета», 2 отварных яйца.
  5. Курица, приготовленная в духовке (100 гр.), нарезанный огурец.

Перед тем как отправляться ко сну, примерно за 1 час употребите стакан огуречного или сельдереевого сока. Можно заменить кефиром, смешанным с нарезанным свежим укропом.

ДЕНЬ 4

  1. Чёрный кофе (без сахара и молока) или чай.
  2. Отварное куриное яйцо (или 2 перепелиных), салат на основе свежей капусты и моркови (100 гр.).
  3. Отварное куриное филе (100 гр.), рис без соли (80 гр.).
  4. Творог зернёный «Простоквашино», жирность до 5% (150 гр.).
  5. Нежирная рыба (хек, минтай, камбала и пр.), приготовленная на пару (150 гр.), салат из огурца и сладкого перца.

Перед уходом в постель выпейте 200 мл. кефира или ряженки жирностью до 2,5%. Можете снабдить напиток ложкой ржаных либо пшеничных отрубей, чтобы прочистить кишечник.

ДЕНЬ 5

  1. Творог обычный жирностью до 1,8% (100 гр.), разбавленный молоком.
  2. Ломтик высушенного хлеба с кусочком сыра, зелёное яблоко.
  3. Отварная гречка (100 гр.), грудинка курицы отварная (100 гр.).
  4. Овощное рагу из кабачка, помидора, перца, картофеля (150 гр.).
  5. Яйцо, запечённое в формочке в духовке, либо отварное.

Белковая диета на 5 сутки покажется вам сложной, но всё меню на 14 дней приведёт к желаемому результату. Самая простая методика избавляет минимум от 8 кг., если придерживаться рациона.

ДЕНЬ 6

  1. Рисовая каша на молоке (100 гр.).
  2. Салат из капусты, томата и огурца, 1 ломтик хлеба.
  3. Отварное мясо птицы (130 гр.), 1 груша.
  4. Тунец в банках в собственном соку (70 гр.).
  5. Яйцо варёное, 1 яблоко.

Не торопитесь отправляться в постель, за час выпейте жиросжигающий коктейль или протеиновый напиток. Все рецепты вы найдёте у нас на сайте в разделе «Похудение».

ДЕНЬ 7

  1. Творожок зернёный «Простоквашино» или пачка йогурта без добавок «Активиа».
  2. Смесь из 200 мл. воды и 1 столовой ложки льняной каши.
  3. Салат на овощной основе (100 гр.), варёная курица (100 гр.).
  4. Натёртая на мелкой тёрке морковь, заправленная 10 мл. масла.
  5. Яйцо всмятку, кефир с порубленным укропом.

Перед сном выпейте травяной или зелёный чай, подсластив его мёдом. Так вы не будете чувствовать сильного голода и выспитесь.

ДЕНЬ 8

  1. Прогретое в микроволновке молоко, смешанное с ложкой мёда.
  2. Салат на основе сезонных фруктов.
  3. Кусок отварной курицы (100—150 гр.), 1 огурец.
  4. Горсть орехов (миндаль, кешью, фундук, грецкий и пр.).
  5. Яйцо вкрутую, 80 гр. отварного риса.

Белковая диета на 8 сутки не такая жёсткая, вводятся иные компоненты. В целом меню на 14 дней разнообразное. Самая простая схема не запрещает вам заменять указанные продукты аналогичными.

ДЕНЬ 9

  1. Чашка кефира с рубленой зеленью и ложкой отрубей.
  2. Два отварных куриных яйца или 4 перепелиных.
  3. Рыба в собственном соку (150 гр.), салат.
  4. Коктейль из молока с ягодами (200 мл.).
  5. Банан.

Перед тем как отправляться отдыхать, нужно выпить любой кисломолочный напиток (200 мл.). Прекрасно подойдёт ряженка, она чистит кишечник и налаживает пищеварение.

ДЕНЬ 10

  1. Постная гречка, приготовленная без соли (150 гр.).
  2. Салат из половины банана и 1 яблока.
  3. Куриное филе в собственном соку (150 гр.), кусочек сыра, варёное яйцо.
  4. Натёртая морковка с маслом оливы (70—80 гр.).
  5. Творог «Простоквашино» зернёный.

Прежде чем ложиться спать, приготовьте себе сок из огурцов и сельдерея. Выпейте его за 2 часа до ухода в постель.

ДЕНЬ 11

  1. Тостерный хлеб с 2 кусочками сыра.
  2. Творог в пачках, заправленный молоком и ягодами (150 гр.).
  3. Яйца отварные (2 шт.), салат на свежей капусте, грудка тушёная (100 гр.).
  4. Замоченная в воде гречка (100 гр.).
  5. Чашка низкожирного кефира либо ряженки с порубленным укропом и петрушкой.

Белковая диета должна логично подходить к концу. Меню на 14 дней предполагает следующее: 10 суток жёсткие ограничения, ещё 4 дня – самая простая методика с повышением числа продуктов.

ДЕНЬ 12

  1. Смесь из 1 ложки льняной каши, горсти овсянки и стакана горячего молока.
  2. Салат из яблока, тёртой моркови, нашинкованной капусты (100 гр.).
  3. Отварное куриное мясо (150 гр.), салат из отварного яйца, огурца и томата.
  4. Стакан любых ягод с ложкой мёда.
  5. Три ломтика сыра, творожок в пачках 0%-жирности (100 гр.).

В этот день необходимо провести чистку кишечника, чтобы вывести застойные явления и ещё сильнее ускорить обменные процессы. За 15 минут до сна употребите 200 мл. кефира, добавив в него полпучка нарубленного укропа.

ДЕНЬ 13

  1. Творог обычный низкой жирности (100 гр.), горсть орехов, ложка мёда.
  2. Банан, отварное куриное яйцо.
  3. Вода с лимонным соком, тушёная рыба или белое мясо (150 гр.), салат из сладкого перца, томата, капусты.
  4. Фруктовая тарелка (яблоко, апельсин, груша).
  5. Томатный или огуречный сок, варёная капуста брокколи (100 гр.).

Белковая диета почти подошла к концу. Меню на 14 дней позволяет перед уходом в постель скушать 50 гр. нежирного сыра (если голод застал врасплох). Самая простая методика, которая действует по нарастающей.

ДЕНЬ 14

  1. Отварной рис с орехами и изюмом (100 гр.).
  2. Диетический хлебец с твёрдым сыром, варёное яйцо.
  3. Тушёная или печёная рыба (150 гр.), салатик.
  4. Отварная грудка (100 гр.), яблоко.
  5. Стакан свежевыжатого сока.

Для чистки кишечника употребите за час до сна порядка 200 мл. маложирного кефира или ряженки, смешав кисломолочный напиток с рубленой зеленью.

Правила белковой диеты на 2 недели

  • питайтесь не реже 5 раз в сутки, как указано в меню;
  • употребляйте не меньше 1,9 л. очищенной воды;
  • хотя бы 1 раз в 3 дня чистите кишечник кефиром с зеленью на ночь;
  • не налегайте на алкоголь, откажитесь от него на время похудения;
  • если вы считаете калории, в сутки нельзя есть больше, чем на 900—1000 Ккал.

Кому противопоказана белковая диета

В категорию ограничений входят люди со следующими заболеваниями:

  • гепатит, остальные печёночные недуги;
  • аритмия, иные сердечные отклонения;
  • период лактации, беременности;
  • сложности в работе почек;
  • пожилой возраст;
  • дисбактериоз;
  • колит;
  • панкреатит;
  • тромбообразование;
  • суставные боли и все связанные с этим болезни.

Белковая диета – это своего рода сушка для тела. Меню на 14 дней рассчитано на сжигание жира, по сути это самая простая технология придать телу рельеф. Через 2 недели вы заметите, что мышцы стали лучше проглядываться. Однако важно учитывать противопоказания и не сидеть на диете дольше положенного срока. Выход из такого питания также должен быть плавным, без срывов.

more-vsego.net

Белковая диета: меню на каждый день

Лишний вес – состояние, с которым сталкиваются многие люди. Существует множество способов для избавления от излишней массы тела. К ним относят физические упражнения, БАДы и различные системы питания. Белковая диета, меню которой состоит из продуктов, содержащих протеин, позволяет избавиться от жировой прослойки и увеличить мышечную массу.

Суть и принцип действия диеты

Существует много вариантов методики. В любом из них присутствует белковая пища с ограниченным количеством углеводов и жиров. Протеины нужны для нормального функционирования организма. Система питания станет отличным способом похудения для людей, которые не могут жить без мяса. Раньше ее относили к монодиете. Однако благодаря разработкам диетологов диета стала наиболее щадящим методом нормализации веса.

Правильное меню белковой диеты обладает положительными качествами и позволяет сбросить вес за короткий период времени. Главное – употребление в пищу продуктов, содержащих протеины. Ведь они нужны для нормального метаболизма. Организм не в состоянии самостоятельно накапливать белки в организме, поэтому их регулярно включают в пищу. При обычной диете такого не происходит, поэтому их постоянно употребляют. Если этого не происходит, то мышечная масса уменьшается, ведь внутренние органы вытягивают из нее белки для нормального функционирования. Возникает истощение организма, и кожный покров становится дряблым.

Если придерживаться такой системы питания для похудения в течение 14 дней, то вес будет уходить не за счет уменьшения мышц, а за счет сжигания жировых отложений. Ее соблюдение подходит тем людям, которые боятся ощущать голод. Анорексии при такой диете возникнуть не может, а мышцы не атрофируются. После нее тело худеющего становится стройным и подтянутым.

Для похудения меню белковой диеты весьма эффективно, а механизм ее влияния на организм полностью изучен и был научно доказан. Система питания запускает следующие процессы:

  • В организм жиры и углеводы не поступают, и ему приходится расходовать свои жировые отложения, расположенные на бедрах, животе и ягодицах. Для женщин эти места являются наиболее проблемными.
  • Чтобы усваивать белок, организму понадобится большое количество энергии, которая восполнится при сжигании подкожного жира.
  • Белковая пища создает теплопродукцию, которая ускоряет обменные процессы.

Если человек желает похудеть, то белковая диета поможет это сделать без вреда для здоровья. Возможно выбрать необходимую продолжительность системы питания и варианты предпочтительных блюд.

Особенности диеты

Система питания имеет некоторые особенности, которые обязательно должны учитывать все худеющие:

  1. Протеины насыщают организм людей, которые находятся постоянно на работе или занимаются спортом. Такое питание может подойти женщинам, ожидающим ребенка. Простое меню белковой диеты характеризуется приемом мясных, рыбных и молочных блюд. Система питания может стать полезной для людей, которые хотят избавиться от лишнего веса без ущерба и стресса для организма.
  2. Максимальный период времени соблюдения диеты — 14 дней. Такой срок позволит нормализовать вес, не нанеся вреда организму. Результаты белкового похудения характеризуются стабильными показателями. Для закрепления полученного итога нужно постепенно выходить из системы питания, исключив жирную, жареную и сладкую пищу.
  3. Повторять диету рекомендуется не чаще, чем через 6 месяцев.
  4. Пища, содержащая протеин, требует от худеющего соблюдения важных рекомендаций. Работа выделительной системы во время диеты активизируется, что может вызвать осложнение. Поэтому в это время нужно соблюдать питьевой режим и в достаточном количестве употреблять негазированную воду.
  5. Общее количество калорий, поступающих с пищей, должно составлять около 1200-1400. Их недостаток может привести к нарушению функционирования внутренних органов и ослабить иммунитет.
  6. Меню белковой диеты для похудения на день дает возможность насладиться вкусом любимого блюда (в небольшом количестве) и позволит поддерживать стабильный вес.

При этой системе питания чувство голода испытывать постоянно не придется, рацион неограничен и разнообразен.

Рекомендуемые и запрещенные продукты

Меню белковой диеты на день разнообразно и включает перечень определенных блюд, которые можно включать в рацион в это время. К рекомендуемым продуктам относят:

  • Мясо курицы и индейки, говядина, субпродукты. Для диеты продукты нужно отваривать или тушить. Чаще всего применяют куриное мясо без кожи. Оно хорошо усваивается, и не появляется проблем с его приготовлением.
  • Нежирная рыба. В ее составе присутствует нужное количество белка и микроэлементов, которые важны для нормального функционирования организма.
  • Творог и кисломолочные продукты. Казеин, присутствующий в их составе, потребует от организма усилий для переваривания. В результате тратится большое количество калорий.
  • Гречневая и овсяная каша, хлеб (ржаной, черный, цельнозерновой).
  • Вареные яйца. Содержащийся в них белок относится к легкоусвояемым и питательным продуктам.
  • Овощи, включающие в свой состав минимальное количество крахмала (огурцы, капуста, сельдерей).
  • Цитрусовые (апельсины, грейпфруты), кислые яблоки.
  • Консервы из тунца. В них присутствует большое количество белка и минимальный состав жира.

Особое внимание требуется уделить питьевому режиму. Можно включить травяные чаи, свежевыжатые фреши из овощей и фруктов, очищенную воду.

Составляя меню белковой диеты на неделю, необходимо ограничить содержание в блюдах продуктов, которые с легкостью превращается в жир:

  1. Прежде всего нужно исключить сладкое. Даже фрукты могут испортить результат, не говоря уже о тортах, печеньях и пирожных.
  2. Полностью из меню должны быть исключены жареные, жирные блюда и макароны.
  3. Газированные напитки, компоты и соки также не рекомендуется пить в период диеты.
  4. Овощи, содержащие в своем составе много крахмала (картофель, бобовые, горошек).

Отказ от подобных продуктов позволит достичь ощутимого результата за короткий промежуток времени.

График диеты

Система питания должна проводиться таким образом:

  • Меню на каждый день лучше всего распределить на несколько приемов (5-6). Утром натощак выпивать стакан очищенной воды. Последнюю трапезу осуществлять за 3 часа до сна.
  • До обеда можно съедать незначительное количество каши и цельнозернового хлеба. Можно употреблять фрукты (яблоки, апельсины).
  • Блюда, содержащие белок, включают в рацион после обеда в сочетании с овощами в сыром виде или салатами из них.

При похудении в меню белковой диеты важно правильное сочетание блюд. Это позволит достичь положительного результата. Система питания избавит за 2 недели от 10 кг излишней массы. Для этого необходимо в точности соблюдать все рекомендации.

Режим питания на 7 дней

Система питания на неделю составлена таким образом, чтобы в период ее соблюдения человек не страдал от ощущения чувства голода. Блюда отличаются легкостью в приготовлении. Меню белковой диеты для похудения на неделю включает:

  • Завтрак. Творог (160 г), чай (зеленый или травяной), половина апельсина.
  • Обед. Куриная грудка (170 г), цельнозерновой хлеб.
  • Полдник. Стакан обезжиренного йогурта.
  • Ужин. Рыба на пару (200 г), овощной салат (170 г).

Во все остальные дни необходимо продолжать питаться подобным образом. В течение недели меню белковой диеты дополняют творогом, кефиром и вареными яйцами. Также следует чередовать продукты, учитывая их калорийность.

Овощи подвергают легкой термической подготовке и готовят из них рагу и супы. Их можно использовать в течение дня в качестве перекусов. Лучше всего употреблять овощи, не содержащие крахмал.

Подобный рацион может применяться и для 14-дневной диеты. В таком случае можно получить максимально эффективный вариант.

Меню диеты на 10 дней

Блюда, указанные в таблице, худеющие самостоятельно распределяют и чередуют в течение всего времени питания.

Рекомендованное меню белковой диеты на 10 дней приведено ниже в таблице.

День Завтрак Обед Полдник Ужин
1-й день Травяной чай несладкий Куриная грудка, тушеная капуста, зеленые яблоки Кефир обезжиренный Рыба на пару, салат
2-й день Травяной чай без сахара, хлеб цельнозерновой Уха, не содержащая картофель, капустный салат Кефир обезжиренный, грейпфрут Творог низкокалорийный
3-й день Несладкий чай Говядина отварная, сырые овощи Кефир, апельсин Свекольно-капустный салат
4-й день Зеленый чай без сахара, сухарики из ржаного хлеба Тушенная с овощами нежирная рыба Сыр тофу, яблоко Вареные яйца, тертая морковь
5-й день Натуральный кофе без сахара Говядина отварная, капустно-морковный салат Обезжиренное молоко Творог обезжиренный
6-й день Чай без сахара Бульон из говядины, свекольный салат Кефир, грейпфрут Отварная курица, помидоры
7-й день Чай, ржаные сухари Рыба с овощами, хлеб цельнозерновой Сыр тофу, яблоко Овощной салат
8-й день Натуральный кофе без сахара Отварное куриное филе, сухарики Кефир или ряженка, цитрусовые Морковный салат, яйца всмятку
9-й день Несладкий напиток Уха без картофеля, сырые овощи Нежирный сыр Овощной салат
10-й день Чай без сахара Куриное мясо без кожицы, салат из томатов Яблоки Отварная нежирная рыба

Меню белковой диеты для похудения на 10 дней отличается разнообразием. Порции необходимо брать умеренные, чтобы не переедать, и покидать стол с легким чувством насыщения.

Меню на 2 недели

Это наиболее продолжительная система питания, которая дает эффективный стабильный результат. 14-дневное ее соблюдение не доставит человеку никакого неудобства и неприятных ощущений.

Рекомендации для белковой диеты (меню на 14 дней):

День Завтрак Обед Ужин
1-й день Несладкий черный кофе 2 яйца вкрутую, тушеная капуста, стакан томатного сока Рыба запеченная, жареная или на пару
2-й день Кофе без сахара, ржаные сухарики Отварная рыба, овощной салат Отварная говядина (250 г), стакан кефира
3-й день Кофе без сахара, ржаные сухарики Обжаренный на масле кабачок, зеленые яблоки 2 яйца вкрутую, салат из капусты, говядина вареная (200 г)
4-й день Черный кофе без сахара Салат из 3 вареных морковок, твердый сыр (15 г) Фрукты или ягоды, кроме винограда и бананов
5-й день Свежая тертая морковь Рыба отварная, запеченная или на пару, стакан томатного сока Фрукты или ягоды, за исключением винограда и бананов
6-й день Черный кофе без сахара Отварная курица, салат с овощами 2 вареных яйца, свежая тертая морковь
7-й день Несладкий чай (зеленый или травяной) Вареная телятина или говядина (250 г), свежие фрукты Ужин одного из дней, кроме 3-го

Вторая неделя меню белковой диеты на 14 дней предполагает тот же рацион, то есть повторяет первые 7 дней.

Обязательно следует соблюдать питьевой режим. Можно употреблять чай зеленый и травяной, воду. Полностью запрещается пить алкогольные напитки, чтобы не создавать нагрузки на печень.

Первый прием пищи включает только жидкость в виде чая или кофе. В период трапезы не стоит переедать, лучше всего прекратить ее с чувством легкого голода.

Преимущества и недостатки белковой диеты

Меню каждый худеющий может разнообразить, добавив любимые овощи или несладкие фрукты. К положительным свойствам этой системы относят:

  1. Система питания позволяет проводить интенсивные занятия спортом, что затруднительно при других эффективных и быстрых способах похудения.
  2. Диета практически не сопровождается ощущением чувства голода, потому что время переваривания белковой пищи составляет 4 часа.
  3. Нормализуется масса тела.
  4. Укрепляется иммунная система.
  5. Происходит оздоровление организма. Кожа подтягивается, уменьшается целлюлит и улучшается состояние волос, кожи и ногтей.
  6. Меню белковой диеты содержит много клетчатки, что позволяет наладить работу кишечника.
  7. Мышечная масса не истощается благодаря присутствию в питании белковой пищи.
  8. Минимальные проявления усталости, вялости и головокружения, которые характерны для других диет.
  9. Скорость потери веса при этой системе питания не молниеносна, и она позволяет сохранить стабильный вес после выхода из нее.

Если придерживаться меню белковой диеты для похудения более длительный период времени, то могут возникнуть некоторые негативные последствия:

  • Употребление белка продолжительное время приводит к вымыванию из организма кальция и других микроэлементов, что негативно сказывается на здоровье костной системы.
  • Снижается работоспособность из-за минимального количества углеводов в диете.
  • Возникает повышенная раздражительность из-за отсутствия в питании жиров – главного строительного материала для нервных клеток.
  • Проблемы со свертываемостью крови, образование тромбов.
  • Белковое питание может привести к нарушению работы почек и органов ЖКТ.
  • Не рекомендуется питаться подобным образом людям, которым исполнилось 60 и более лет.
  • Неприятный запах изо рта, вызванный избытком белковой пищи.

Перед началом похудения лучше всего проконсультироваться со специалистом, чтобы не нанести вред организму.

Противопоказания

Любая система питания, в том числе и белковая диета, создает нагрузку на организм. Происходит ускорение обмена веществ, токсины выводятся, сжигаются жиры, а желудку приходится приспосабливаться к новым условиям и другой пище.

Органы начинают работать в усиленном режиме. Если с ними не все в порядке, то могут обостриться хронические заболевания, необходимо это учитывать при переходе на новое меню. Белковая диета на каждый день противопоказана в таких случаях:

  • болезни выделительной системы;
  • пожилой возраст;
  • при ожидании ребенка и в период лактации;
  • желчнокаменная болезнь;
  • патология сердца и сосудов;
  • аллергия на цитрусовые;
  • патологии органов ЖКТ;
  • сахарный диабет;
  • подростковый возраст.

Любое противопоказание является стоп-сигналом для людей, которые выбрали эту диету. Только после устранения противопоказаний можно будет худеть по этой системе питания.

Полезные советы для улучшения эффекта

Врачи-диетологи подсказывают, как похудеть на белковой диете без ущерба и вреда для здоровья. Только придерживаться режима питания может оказаться мало для получения эффективного результата. Необходимо воспользоваться принципами здорового питания, которые эффективны и в дальнейшем:

  • Перед началом диеты лучше всего пройти медицинское обследование.
  • Нужно получить разрешение врача на соблюдение подобной системы питания.
  • Следует употреблять поливитамины на протяжении всего периода диеты.
  • При возникновении приступов головокружения необходимо увеличить поступление в организм углеводов и жиров. Разрешается добавить овсяную кашу в утреннее меню.
  • От белковой диеты лучше всего отказаться при ухудшении самочувствия.
  • В период похудения нельзя принимать никакие лекарственные препараты.
  • Следует обсудить рацион со специалистом.
  • Питаться нужно строго по часам.
  • Следует вести подсчет калорий: расходовать больше, чем потреблять.
  • Ужинать лучше за 2-3 часа до сна.
  • Блюда, входящие в меню, должны быть только вареными, тушеными или приготовленными на пару.
  • Объемы блюд: напитки (200 мг), остальных блюд (150 г) и фруктов (100 г).
  • Ограничить количество употребляемой соли.
  • Спать нужно не менее 8 часов в сутки.
  • Следует отказаться от вредных привычек.
  • Отказаться от силовых видов спорта и кардиотренировок. Лучше всего плавать, ходить на фитнес, аэробику или пилатес.

Белковая диета – эффективная система питания, позволяющая в течение непродолжительного времени нормализовать вес и добиться стройности. Благодаря разнообразию блюд худеющий не испытывает чувство голода и усталость. Соблюдение всех рекомендаций позволяет улучшить состояние здоровья. Несмотря на многие положительные качества, диета обладает отдельными противопоказаниями, которые нужно учитывать перед началом ее соблюдения.

fb.ru

Что можно есть на белковой диете

Светлана Маркова

Красота — как драгоценный камень: чем она проще, тем драгоценнее!

Одним из основных продуктов для похудения является белок, поэтому девушки часто задают вопрос: «Что можно есть на белковой диете?». Чтобы похудеть, вам придется ограничить употребление жиров и углеводов. Их недостаток приводит к активному жиросжиганию, но чувства голода нет. Белковая еда насыщает организм, придает сил, что отличает ее от другого питания для похудения.

Статьи по теме

Что такое белковая диета

Диета на белках – общее название разновидностей питания с белковой пищей в основе. Рацион состоит из мяса, рыбы, творога, яиц. Овощи с фруктами употребляются, но в меньшем количестве, то же касается каш, супов и другой пищи, богатой углеводами – главным источником энергии. Так организм не получает энергию из еды, поэтому заменяет ее жировыми отложениями, от которых вам нужно избавиться.

Белковая еда без углеводов используется спортсменами во время сушки тела. С её помощью уходит лишний жир после набора массы, а мышцы остаются. В это время продолжается употребление всех питательных веществ, а не только белков. Меняется лишь их количество и соотношение. При этом придется полностью отказаться от кондитерских изделий, мучных блюд, картофеля, даже в минимальных порциях.

Что дает белковая диета

Мясо, яйца, богатая аминокислотами рыба считаются «тяжелой едой», поэтому понять, что дает белковая диета – легко. На переваривание этих продуктов с молекулярной протеиновой структурой организм затрачивает много сил. Сначала пища «разбивается» и становится аминокислотными цепочками, а после – отдельными элементами. Такой процесс требует большое количество энергии, которую приходится добывать за неимением других способов из жировых отложений, расщепляя их.

Длительное усвоение аминокислот обеспечивает одно важное достоинство данного вида диеты – ощущение сытости, длящееся несколько часов, поэтому голодные обмороки и постоянное желание что-нибудь перекусить вам не страшны. Продукты при белковой диете для похудения не несут вред, поэтому можно не беспокоиться за здоровье, а разнообразие вариантов меню с быстрым и продолжительным результатом не оставляют девушек равнодушными. Отказаться от строгих диет придется людям, у которых проблемы с почками, ЖКТ, сердцем, сосудами.

Варианты белковой диеты

Существует огромное количество видов протеинового питания, поэтому вопрос «Что можно есть на белковой диете?» — неоднозначен. Ученые, диетологи, звезды по всему миру предлагают свое меню. Выбирайте подходящий вариант белковой диеты не только по обещанной эффективности, но и по индивидуальным параметрам: состояние здоровья, переносимые продукты для белковой диеты, возраст.

Можно придерживаться диет, основанных на сроках, основных продуктах, содержании питательных веществ. Ниже представлены самые известные системы питания:

  • Диета Дюкана – популярный вариант от известного диетолога. Основывается на употреблении продуктов с высоким содержанием белка и небольшом количестве углеводов. Под это определение подходят нежирные сорта мяса с рыбой, яйца. Первая фаза называется «атака» с употреблением исключительно протеина, далее идет «круиз» с чередованием чистых белковых дней и протеиново-овощных. Для того чтобы не нанести ущерб здоровью, диета соблюдается неделю.
  • Диета Магги – яичное питание, основанное на химической реакции, а не на дефиците калорий. Она рассчитана на месяц, за который вы можете скинуть до 20 килограмм. Система подходит даже пожилым людям и не имеет особых противопоказаний, но во избежание проблем со здоровьем используется максимум раз в год. Если вы правильно выйдете из диеты, результат останется на продолжительный срок.
  • Кремлевская. Ее принцип — ограниченное употребление углеводов, но и мясо с яйцами не должны превышать количество, которое было во время привычного рациона. Оригинальная система без новых разрешенных продуктов длится 2 недели, а при ее продлении у человека начинаются проблемы со здоровьем.

Рацион белковой диеты

Если вы не определились с четким меню систем питания, составьте собственный рацион белковой диеты, следуя следующим правилам:

  • число приемов пищи в сутки – 4-5 раз;
  • последний прием за 4 часа до сна, а первый через 30 минут после;
  • каждый прием должен содержать белковые продукты для похудения;
  • после обеда ограничьте употребление овощей с крахмалом;
  • лучше кушать фрукты до обеда, к примеру, пару яблок или цитрусовых;
  • откажитесь от напитков с заменителями сахара, потому что от них возбуждается аппетит;
  • требуется пить как минимум 1,5 литра в день, а некоторые системы питания подразумевают в 2 раза больше воды;
  • в запрещенные блюда входят хлеб, сладкое, мучное, сосиски, колбасу с другими субпродуктами, фастфуд, консервы.

Что такое белковая пища

При выборе питания с белками, девушки начинают питаться только мясом, рыбой, яйцами, как самыми известными источниками протеина – они не совсем понимают, что относится к белкам. Белковая пища для похудения – это продукты, в составе которых основное место занимает белок. Он содержится в мясе животных и растительной пищи, но набор аминокислот в них разный. Низкокалорийная белковая пища для похудения – это обезжиренная молочка, бобовые культуры, нежирные сорта рыбы с мясом.

Белковая пища – список продуктов

Самая богатая аминокислотным набором пища – индейка, тунец, креветки, крабы. Другие продукты с белком обладают менее полным балансом питательных веществ. Следующий список – ответ на частый вопрос «Что можно есть на любой белковой диете»:

  • сардина, горбуша, лосось;
  • куриная грудка, нежирные говядина, свинина, баранина, печень теленка, крольчатина;
  • шпинат, спаржа, горчичная зелень, цветная капуста, грибы;
  • соевые бобы, горох, фасоль, чечевица, гречка, пшенная крупа;
  • яйца, сыр, обезжиренное молоко, кефир, творог.

Данный список продуктов при белковой диете поможет быстро похудеть. Похудение получается эффективным, вкусным и безвредным. К минусам потребления такой еды относят противопоказания в виде хронических заболеваний, плохой свертываемости крови. Чтобы избежать выпадения волос, ухудшения внешнего вида кожи, во время диеты дополнительно принимайте витаминно-минеральные комплексы.

Белковые диеты

Меню на белковый день составляется в соответствии с выбранной диетой. Также учитываются индивидуальные потребности в процентном соотношении БЖУ. В качестве основы берите следующие продукты, добавив к ним гарнир:

  • 200 г рыбы;
  • 250 г нежирного или обезжиренного творога;
  • 5 яичных белков в варенном или другом виде;
  • 200 г морепродуктов;
  • 150 г курицы;
  • 100 г мяса постной свинины, говядины или телятины;
  • протеиновый коктейль, который употребляется самостоятельно.

Высокобелковая диета

Известная высокобелковая диета для похудения состоит из продуктов с большим процентом протеина. Рецепты блюд несложные, но вкусные. На один день приготовьте:

  1. Кофе или чай, тост из отрубей;
  2. 2 яйца, салат из капусты с добавлением лимонного сока;
  3. Нежирный, а лучше, протеиновый йогурт;
  4. Запеченная или тушенная рыба с салатом из томатов.

Строгая белковая диета

Что можно есть на строгой белковой диете? Так называемую «жидкую еду», что относится к белковой пище: молоко, кефир, супы, отвары. Примерное белковое меню на день такое:

  1. На завтрак 100-200 г отварного на воде риса без приправ, зеленое яблоко, чай без сахара.
  2. На обед можно приготовить омлет из пары целых яиц и дополнительной пары яичных белков с добавлением 200 мл обезжиренного молока.
  3. На полдник выпейте стакан кефира.
  4. На ужин отварную грудку с помидором, сок.

Белковая диета на месяц

Меню белковой диеты для похудения на месяц отличается разнообразием и большей дозволенностью за счет длительного срока:

  • пара отварных яиц, яблоко, чай;
  • отварное куриное филе, тушеные овощи;
  • кисломолочка;
  • запеченное или жаренное без масла мясо.

На 2 недели

Особых новшеств в том, что можно есть на белковой диете на 2 недели, нет. Все диетические рецепты возможно приготовить в домашних условиях:

  1. На завтрак кофе или чай.
  2. На второй завтрак яйцо, салат из цветной капусты.
  3. На обед 100 г курицы с рисом.
  4. На полдник нежирный творог.
  5. На ужин рабу на пару с салатом.

На 7 дней

Белковая диета на 7 дней популярна среди девушек за счет быстрого эффекта. За 1 день вы съедите:

  1. Стакан кисломолочного напитка или йогурта.
  2. 100 г курицы со специями и овощами.
  3. 1 яблоко или цитрусовые.
  4. 150 г запеченной рыбы с зеленью.

На 3 дня

Подробное меню 1 дня белковой диеты 3 дня небольшое, потому что за короткий промежуток вы можете съесть лишь:

  1. На завтрак 1 вареное яйцо, чай.
  2. 100 г творога на второй завтрак и полдник.
  3. В остальное время пейте воду или чай.

Видео: меню белковой диеты

Внимание!Иформация представленная в статье носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.

Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!Рассказать друзьям:

Статья обновлена: 13.05.2019

sovets.net

самое простое меню на 14 дней

Если вы давно мечтаете сбросить ненавистные килограммы, но не морить себя голодом, стоит уделить внимание одной из самых эффективных диет современности – белковой диете. С её помощью возможно всего за две недели скинуть до 8 ми килограммов!

Эффект диеты достигается путем употребления преимущественно белковой пищи, на переработку которой затрачивается значительное количество энергии. Рацион диеты максимально приближен к тому составу питания, который подходит нам генетически. Наши предки испокон веков отдавали предпочтение богатой протеинами пище, что делало их сильными и здоровыми.

Суть белковой диеты

 Загрузка …  Загрузка …

Основной принцип, за счёт которого происходит снижение веса – ограничение количества жиров и углеводов в питании. Продукты, насыщенные белком, быстрее вызывают насыщение и поставляют в организм эссенциальные витамины и микроэлементы. Диетологи утверждают, что при следовании данной диете килограммы уходят быстрее, чем при соблюдении диет с такой же калорийностью, как и у белковой.

Увеличенное поступление в организм белка вызывает стресс всех процессов обмена. Недостаток углеводов является причиной дефицита энергии, так как углеводы – универсальное «топливо» для нашего организма. При их отсутствии начинают затрачиваться другие ресурсы, активизируются те метаболические процессы, которые раньше были приторможены.

При соблюдении протеиновой диеты поступает достаточное для нормальной работы организма количество пищи, однако недостаток углеводов провоцирует использование скрытых запасов. В первую очередь уходит запасённый гликоген. Уже на первых порах ощущается потеря веса, однако в самом начале уходит лишь большое количество жидкости. Впоследствии недостаток глюкозы компенсируется за счёт использования лишнего жира и мышечной массы. Казалось бы, всё звучит очень просто, однако результата можно достичь, только неукоснительно соблюдая правила диеты. Правильно составленное меню и запас силы воли помогут вам преодолеть все трудности.

Несмотря на высокую эффективность белковой диеты, у неё есть и некоторые недостатки. Рацион диеты не является сбалансированным, и это может явиться причиной проблем со здоровьем. Сухость кожи, тусклый цвет лица или ломкость волос – к таким последствиям может привести злоупотребление диетой. Не стоит придерживаться её долее двух недель и повторять чаще, чем единожды в году. Диета подойдет желающим сбросить парочку килограммов за рекордно короткий срок, а также спортсменам-культуристам, которые стремятся подчеркнуть мышечный рельеф.

Список рекомендованных продуктов белковой диеты

Суть протеиновой диеты состоит в том, чтобы ограничить потребляемое количество жиров и углеводов. Это нужно, так как продукты, богатые белком, не позволяют организму накапливать жир при переваривании. В идеале, употребляться должны продукты, содержащие чистый белок, чтобы мышцы подпитывались энергией, а жир таял.

Под эти требования подойдут следующие продукты:

  • Нежирные сорта мяса: телячье мясо, куриная грудинка, крольчатина;
  • Яичный белок
  • Обезжиренные молочные продукты: кефир, молоко, допускается йогурт;
  • Сыр с низким процентом жира
  • Некоторые сорта морской рыбы (лосось, тунец, форель, горбуша).

Для тех кто очень любит яйца, есть диета магги с меню на каждый день (подробная, с таблицами).

Также в рацион необходимо включить достаточное количество сырых фруктов и овощей. Зелень, огурцы и другие овощи, а также бобовые и помидоры незаменимы для данной диеты. Помидоры содержат особое вещество – ликопин. Оно повышает эффективность белковой диеты, поэтому стоит позаботиться об их включении в меню. Из овощей можно готовить салаты, но заправлять их следует только уксусом, лимонным соком или качественным оливковым маслом.

Принципы диеты

  • При соблюдении протеиновой диеты требуется питаться не менее 5-ти раз в день.
  • Перед любыми приёмами пищи следует выпивать 200 мл воды.
  • Ежедневно потребуется выпивать не менее 1,5 литров воды за сутки.
  • Некоторые диетологи считают, что в рацион стоит включить овсяную кашу пару раз за неделю, дабы белковое меню не стало чрезмерной нагрузкой для организма.

Запрещённые продукты

Во-первых, нужно избегать продуктов, которые могут затормозить избавление от жира, накопившегося в организме. Особую опасность представляют различные сладости. Забудьте о тортах, пирожных и печенье, потребуется полностью от них отказаться на время диеты. Весь эффект может быть потерян даже при употреблении сладких фруктов. Мучная пища, жареные блюда, картофель и другие вредные для стройности лакомства должны быть исключены.

Пример самого простого меню белковой диеты

Ниже представлено достаточно подробное меню на 2 недели по которому вы сможете похудеть на 10 кг. Существует два возможных варианта диеты: в первом случае дни идут в прямо порядке, во втором – первую неделю следует использовать меню первой недели в обратном порядке, а второй — в прямом. В меню расписаны три приёма пищи ежедневно, однако следует растянуть указанные продукты на пять небольших приёмов пищи, последний из которых должен закончиться не позже 18-19 часов вечера.

В первые дни потребуется взять себя в руки, так как количество разрешенной пищи минимально. С постоянным голодом поможет справиться тёплая вода – 1,5-2 л в день позволят заглушить аппетит. А вот соль и сахар только разожгут желание поесть. Поэтому лучше бы забыть о них на период соблюдения белковой диеты.

Далее приведено меню белковой диеты для похудения на 7 дней. Для того что бы воспользоваться ей 2 недели, нужно чередовать как было сказано выше.

Таблица: меню белковой диеты на 14 дней с чередованием недель

Завтрак Обед Ужин
ПН Отварная телятина 200 г, рагу из тёртой капусты с киноа 150 г, зелёный чай Отварная телятина 200 г, ломтик чёрного хлеба, салат из зелени, красного перца и капусты 150 г. Уха из лосося 220 г, салат из свёклы со сметаной 250 г, стакан кефира 0% жирности
ВТ Омлет из трёх белков, свежая морковь, натёртая со свёклой, травяной чай Отварная форель 150 г, 2 зелёных яблока Говяжьи тефтели 5 шт., нарезка из сезонных овощей
СР Отварная куриная грудинка 200 г, кружка кофе без молока, 2 яблока Рыбные котлеты 2 шт., 100 г вареной фасоли, 2-3 томата Нежирная отварная свиная шея 150 г, квашеная капуста с кукурузой 150 г.
ЧТ Творог обезжиренный 200 г, зеленый или травяной чай Тушеная камбала с кабачками 200 г, нарезка из сезонных овощей 150 г. Помидоры с репчатым луком 140 г, тушеная говядина 100 г.
ПТ Овсянка на воде 150 г, стакан нежирного кефира 0% Фрикадельки из куриного белого мяса 3 шт., салат из томатов и лука-порея 200 г. Отварная телятина 200 г, 2 томата
СБ Творог 0% жирности 200 г, зелёное яблоко Белки 4 х яиц, кусок куриной грудки 100 г. Вареные бобы с чечевицей 200 г, куриные тефтельки 4 шт.
ВС Омлет из белков 3 х яиц, кофе без молока Отварная крольчатина 150 г, овощная нарезка с уксусной заправкой 200 г. Бульон, сваренный на нежирном мясе 300 г, кусок телятины 100 г, 2 томата

Вышеуказанное меню можно дополнять продуктами из общего списка рекомендаций, а также заменять предложенные блюда аналогичными по белковому составу и калорийности. Сочетать продукты в абсолютной точности не требуется, немного вашей фантазии не навредит диете. Самое главное – придерживаться распорядка питания ( 5 раз в сутки понемногу), и ни в коем случае не забывать пить нужное количество воды.

Обратите внимание, что хлебобулочным изделиям категорически нет места в данной диете, они сведут на нет весь её эффект. Секрет в том, что мучное совершенно не нужно нашему организму. От природы в человеке заложена склонность к употреблению растительной и мясной пищи, а высококалорийные продукты лишь нарушают функционирование всех систем обмена и приводят к появлению лишнего веса. Некоторые специалисты всё же разрешают добавить в диету крупы, чтобы не допустить излишнего стресса. Неподготовленный организм может впасть в своеобразную панику и затормозить процессы метаболизма, тогда потеря лишних килограммов может быть затруднена. Самое главное – следите за общим состоянием! При плохом самочувствии стоит прекратить придерживаться диеты и проконсультироваться у диетолога.

Кому противопоказана диета

Не стоит начинать белковую диету, если вы относитесь к одной из ниже перечисленных групп людей:

  • Дети, не достигшие возраста 18-ти летнего возраста
  • Беременные и кормящие матери
  • Пожилые люди
  • Люди, страдающие хроническими заболеваниями ЖКТ, выделительной системы
  • Диабетики
  • Люди, ведущие малоподвижный образ жизни

Помните, что белковая диета для похудения является нагрузкой для организма. Не рекомендуется соблюдать её долее двух недель, так как это приведет к дезорганизации обменных процессов, нарушит работу почек и сердца. Пожилым людям не стоит выбирать эту диету, так как при потреблении чрезмерного количества протеинов возрастает риск появления тромбов.

Советы по соблюдению протеиновой диеты

  1. Вода, вода и только вода! Приём жидкости спасет вас от постоянного ощущения голода и поможет организму быстрее выводить шлаки, образующиеся при расщеплении жиров.
  2. Если при соблюдении диеты вы замечаете повышенное газообразование – увеличьте потребление кефира и зелёного чая. Они успокоят взбунтовавшийся кишечник.
  3. Следите за калорийностью питания. Не допускайте употребления менее 1200 ккал в день, ведь это минимальная цифра для поддержания здоровья организма.
  4. Сопроводите диету физическими нагрузками! Поскольку белок отлично питает мышцы, на фоне физических нагрузок эффект от диеты в разы возрастет. Вы получите не только похудевшую, но еще и подтянутую фигуру.
  5. Для соблюдения диеты лучше всего годится время отпуска или каникул. Рабочий график может помешать строгому соблюдению пятиразового режима питания и всех тонкостей рациона.

Частые ошибки при соблюдении протеиновой диеты

  1. При срыве не нужно бросать диету, просто придерживайтесь её на день дольше запланированного времени и добавьте больше физической нагрузки. Это компенсирует поступившие в организм запретные калории.
  2. Не забывайте сверяться с таблицей примерного меню. Даже при кажущемся разнообразии стоит вписываться в рамки, установленные вышеописанным распорядком питания.
  3. Учтите, что не все овощи и фрукты разрешены к употреблению. Те, чья калорийность выше 100 ккал/100 г, не позволять вам достичь желаемого результата.
  4. Простой ходьбы недостаточно для обеспечения достаточной нагрузки. Понадобится делать хотя бы минимальный набор физических упражнений, таких как приседания или отжимания. Альтернативой фитнесу может стать ежедневный бег трусцой. Эта привычка останется с вами и после завершения диеты, что позволит поддерживать форму.
  5. После окончания диеты не сразу возвращайтесь к вашему типичному рациону, иначе сброшенный вес может вернуться на прежнее место.

Напоследок нужно упомянуть, что, по отзывам, самые трудные дни диеты со второго по пятый и последние пара дней. Именно в эти промежутки времени риск сорваться достигает апогея, потому что организм наиболее активно расходует свои ресурсы и требует от вас дополнительного питания. Помните, что в эти дни наиболее активно уходит вес, и не вздумайте сдаваться! Чтобы отвлечься, займитесь любимыми делами и еще раз воскресите в памяти, зачем вы начали придерживаться диеты. Стоит ли фигура мечты съеденной сладости?

Путь к желанному результату будет не самым лёгким, но благодаря белковой диете ваша сила воли будет награждена. Всего за две недели вы получите видимый результат, на который обратят внимание все ваши друзья и знакомые. А поэтому, только вперёд, только к цели вместе с белковой диетой!

ideal-ves.com

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о