Антоцианы что это такое – Антоцианы: свойства, польза и вред
что это такое, подробно рассказываемАнтоцианы, что такое? Это вторичные метаболиты, флавоноиды. Ещё так называют красящие растительные вещества из группы гликозидов. Они расположены в листьях, цветах и плодах растениях.Вещество в продуктах Антоцианы находятся не во всех продуктах. Как правило, это ягоды, некоторые фрукты и овощи. Пигменты выявлены в следующих продуктах: черника; ежевика; вишня; виноград; красное вино; …