Рецепт от Эндемического зоба

Сей способ избавления от увеличенной щитовидки мне подсказала сестра, у которой у самой был зоб (видимо это у нас наследственное). 200гр чечевицы, пару ложек измельченного сельдерея, по одной луковица, морква и ламинария. Важным нюансов рецепта является морская соль, которая способна заменить морскую капусту.

В кастрюлю вылаживать продукты слоями: слой ламинария, слой лука, слой сельдерея, слой морквы и последний слой чечевицы. Заливать водой по уровню продуктов и варить на медленном огоньке примерно минут 40, изредка доливая воды, если нужно. Морскую соль добавлять только за 10 минут до готовности блюда.