В зимнем салате сколько калорий – Салат зимний — калорийность, состав, описание

Калорийность салата оливье на 100 грамм

В новогодние каникулы застолье за застольем нещадно разрушают все труды изнурительных диет и занятий спортом, ведь все такое вкусненькое и так трудно отказаться.

Да хотя бы взять самый любимый и незаменимый салат оливье, его калорийность довольно высока, ведь и жирный майонез, и крахмальная картошечка с колбаской – продукты довольно тяжелые. Но ведь без этого традиционного блюда новогодний стол теряет всю свою оригинальность и душевность, поэтому нужно выяснить, какой состав оливье не сильно ударит по фигуре.

В этом посте мы рассмотрим все самые известные варианты оливье на базе традиционного, сделает точный расчет энергоемкости закуски с майонезом и без него. А также узнаем, какой же все-таки мясной продукт самый лучший и легкий.

к содержанию ↑

Сколько калорий в салате оливье

Разновидностей оливье очень и очень много, что значительно расширяет ответ на вопрос, сколько калорий в 100 граммах этого салата.

Поэтому мы решили выбрать за отправную точку расчетов ккал классический рецепт оливье, или как еще называют в народе «зимний» салат:

  • Картофель, отваренный в мундире – 4-6 клубней, что в среднем составляем 600-650 г.
  • Огурцы свежие короткие – 2 шт., в перерасчете на граммы – 200 г.
  • Огурцы маринованные (соленые) – 3-4 шт. = 250-300 г.
  • Морковь вареная – 1 корнеплод весом 120-130 г.
  • Яйца– 5 шт. В среднем одно яйцо категории 1 весит в пределах 55-60 г, отсюда выходит, что на оливье требуется порядком 275-300 г яиц.
  • Если мы готовим салат с колбасой вареной (300 г), то по умолчанию выбираем сорт молочный, в 100 г которого содержится 152 ккал. Если же вы берете колбасы докторскую или другу, то показатели калорийности такого продукта будут выше, но ненамного, буквально на 30-70 ккал.
  • Если же салат готовится с мясом или с курицей, то в среднем объем мясного продукта берется больше, чем колбасы с расчетом на утрату веса в процессе варки. Обычно расчет идет в 400 г. Именно такой вес имеет средняя куриная грудка.
  • Горошек зеленый по стандарту добавляется в салат в объеме чистого продукта из 1 банки, что составляем 240-250 г.
  • Лук репчатый – 1 головка, весит в пределах 70-100 г, и имеет очень низкую калорийность – 41 ккал.
  • Для заправки оливье незаменимо используется майонез. Сегодня разновидностей этого соуса очень много: и постные, и легкие, и оливковые, однако для традиционного оливье используется майонез «провансаль», калорийность которого весьма внушительная – 624 ккал на 100 г. Естественно с майонезом оливье будет отличаться высокой энергетической ценностью. Но если готовить этот салат без майонеза, а заменить его, например, на нежирную сметану или йогурт, то калорийность закуски значительно снизится.

Чтобы определиться с наиболее оптимальным для вас составом салата, предлагаем ознакомиться таблицей калорийности оливье с разными заправками и мясными компонентами.

к содержанию ↑

Таблица калорийности оливье

Вид салата Углеводы Белки Жиры Калорийность (ккал) на 100 грамм Калории в 1 порции (200 г)
Оливье с колбасой без майонеза 7,45 г 4,8 г 4,8 г  94 ккал  188 ккал
Оливье с колбасой и майонезом 7,03 г 4,65 г 10,16 г 139,3 ккал 278,6 ккал
Оливье без колбасы с майонезом 8 г 3,6 г 8,3 г  122,5 ккал 245 ккал
Оливье с говядиной и майонезом 7 г 6,5 г 9,4 г 139 ккал  278 ккал
Оливье с говядиной без майонеза 7,4 г 6,8 г 4 г 93,7 ккал  187,4 ккал
Оливье с курицей и майонезом 6,8 г 8 г 7,2 г 125 ккал 250 ккал
Оливье с курицей без майонеза 7,2 г 8,4 г 1,8 г 80 ккал 160 ккал
Оливье с колбасой и со сметаной 18% 7,1 г 4,6 г 6 г 101 ккал 202 ккал
Оливье с говядиной и со сметаной 18% 6,8 г 7,25 г 5,6 г 108 ккал 216 ккал
Оливье с курицей и со сметаной 18% 6,9 г 7,9 г 3,15 г 88,5 ккал 177 ккал
Оливье без колбасы (мяса) со сметаной 18% 8,15 г 3,55 г 3,4 г 79 ккал 158 ккал
Оливье с колбасой и йогуртом 3,2% 7,1 г 4,8 г 4,6 г 91 ккал 182 ккал
Оливье без колбасы с йогуртом 3,2% 8,15 г 3,7 г 2 г 67 ккал 134 ккал
Оливье с курицей и йогуртом 3,2% 6,9 г 8,1 г 1,9 г 78,7 ккал 157,4 ккал

Новогодние банкеты изобилую вкусными блюдами. И теперь у вас нет необходимости отказывать себе в порции самого любимого зимнего салата.

Воспользовавшись нашими советами, вы сможете приготовить своими руками в домашних условиях самый легкий оливье, который не станет пределом вашего суточного лимита калорийности, а позволит еще полакомиться и другими вкусностями.

tvoi-povarenok.ru

Салат Зимний Калории и Пищевая Ценность

База данных продуктов питания и счетчик калорий  

Пищевая Ценность

Размер Порции

100 г

Енергетическая ценность

732 кДж

175 ккал

Жиры

11,87г

Насыщенные Жиры

3,278г

Мононенасыщенные Жиры

4,489г

Полиненасыщенные Жиры

3,351г

Углеводы

11,34г

Сахар

2,94г

Клетчатка

1,7г

Белки

6,08г

Натрий

532мг

Холестерин

67мг

Калий

215мг

9%

от РСК*

(175 кал)

Классификация калорий:

 

Углеводы (25%)

 

Жиры (61%)

 

Белки (14%)
* На основе РСК из 2000 калорий
Фотографии
Питательная ценность:

Кал

175

Жир

11,87г

Углев

11,34г

Белк

6,08г

Салат Зимний (100 г) содержит 175 калорий.
Классификация калорий: 61% жир, 26% углев, 14% белк.
Обычные размеры порций:
Похожие типы Салат:
Похожие типы Салаты:
См. также:
Вы искали Салат Зимний. Вы имеете в виду:

Недавно Употребленные Продукты:

Обратите внимание, что некоторые продукты не могут быть пригодны для некоторых людей, и Вам настоятельно рекомендуется обратиться за консультацией к врачу перед началом любой потери веса или диетического режима. Хотя информация, представленная на этом сайте представлена ​​добросовестно и считается правильной, FatSecret не дает никаких заверений или гарантий относительно её полноты или точности, и вся информация, в том числе пищевая ценность, используется вами на свой риск. Все товарные знаки, авторское право и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью их соответствующих владельцев.

www.fatsecret.ru

Рецепт салат зимний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.3 кКал 1684 кКал 5.2% 6% 1929 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 6.6% 1727 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 9.9% 1167 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 3.4% 3369 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9%
10.3%
1111 г
Вода 79.7 г 2273 г 3.5% 4% 2852 г
Зола 1.467 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 125.9 мкг 900 мкг 14% 16% 715 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.603 мг 5 мг 12.1% 13.9% 829 г
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 6.5% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 6% 1915 г
Витамин В4, холин 24.03 мг 500 мг 4.8% 5.5% 2081 г
Витамин В5, пантотеновая 0.173 мг 5 мг 3.5% 4% 2890 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 5.2% 2247 г
Витамин В9, фолаты 4.515 мкг 400 мкг 1.1% 1.3% 8859 г
Витамин В12, кобаламин 0.05 мкг 3 мкг 1.7% 1.9% 6000 г
Витамин C, аскорбиновая 5.25 мг 90 мг 5.8% 6.6% 1714 г
Витамин D, кальциферол 0.211 мкг 10 мкг 2.1% 2.4% 4739 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.235 мг 15 мг 1.6% 1.8% 6383 г
Витамин Н, биотин 2.312 мкг 50 мкг 4.6% 5.3% 2163 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.9% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.8121 мг 20 мг 9.1% 10.4% 1104 г
Ниацин 0.795 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 237.85 мг 2500 мг 9.5% 10.9% 1051 г
Кальций, Ca 23.97 мг 1000 мг 2.4% 2.7% 4172 г
Кремний, Si 1.791 мг 30 мг 6% 6.9% 1675 г
Магний, Mg 17.77 мг 400 мг 4.4% 5% 2251 г
Натрий, Na 320.68 мг 1300 мг 24.7% 28.3% 405 г
Сера, S 48.12 мг 1000 мг 4.8% 5.5% 2078 г
Фосфор, Ph 78.3 мг 800 мг 9.8% 11.2% 1022 г
Хлор, Cl 20.7 мг 2300 мг 0.9% 1% 11111 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71.8 мкг ~
Бор, B 71.1 мкг ~
Ванадий, V 3.85 мкг ~
Железо, Fe 1.263 мг 18 мг 7% 8% 1425 г
Йод, I 2.61 мкг 150 мкг 1.7% 1.9% 5747 г
Кобальт, Co 1.879 мкг 10 мкг 18.8% 21.5% 532 г
Литий, Li 0.286 мкг ~
Марганец, Mn 0.0619 мг 2 мг 3.1% 3.6% 3231 г
Медь, Cu 51.99 мкг 1000 мкг 5.2% 6% 1923 г
Молибден, Mo 3.29 мкг 70 мкг 4.7% 5.4% 2128 г
Никель, Ni 2.836 мкг ~
Рубидий, Rb 57 мкг ~
Селен, Se 3.356 мкг 55 мкг 6.1% 7% 1639 г
Фтор, F 10.2 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 39216 г
Хром, Cr 1.37 мкг 50 мкг 2.7% 3.1% 3650 г
Цинк, Zn 0.3068 мг 12 мг 2.6% 3% 3911 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.74 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.547 г ~
Сахароза 1.04 г ~
Фруктоза 0.988 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аргинин* 0.254 г ~
Валин 0.207 г ~
Гистидин* 0.094 г ~
Изолейцин 0.171 г ~
Лейцин 0.288 г ~
Лизин 0.277 г ~
Метионин 0.101 г ~
Метионин + Цистеин 0.166 г ~
Треонин 0.17 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.167 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.29 г ~
Заменимые аминокислоты 0.126 г ~
Аланин 0.225 г ~
Аспарагиновая кислота 0.366 г ~
Гидроксипролин 0.026 г ~
Глицин 0.191 г ~
Глутаминовая кислота 0.581 г ~
Пролин 0.16 г ~
Серин 0.192 г ~
Тирозин 0.123 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 62.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.082 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.009 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.453 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.181 г min 16.8 г 13% 14.9%
14:1 Миристолеиновая 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.166 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.957 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.433 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 4.5%
18:2 Линолевая 0.35 г ~
18:3 Линоленовая 0.065 г ~
20:4 Арахидоновая 0.019 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 9.7%

health-diet.ru

Калорийность Зимний салат. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "Зимний салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.4 кКал 1684 кКал 7.4% 5.9% 1354 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 5.8% 1382 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 12.9% 622 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 1.9% 4132 г

Энергетическая ценность Зимний салат составляет 124,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

health-diet.ru

Калорийность зимний салат. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "зимний салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.7 кКал 1684 кКал 9.1% 5.9% 1096 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 4% 1652 г
Жиры 12.7 г 56 г 22.7% 14.8% 441 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 1.6% 4132 г

Энергетическая ценность зимний салат составляет 153,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

health-diet.ru

Рецепт Салат зимний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "Салат зимний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.2 кКал 1684 кКал 2.6% 6% 3898 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 4.6% 5067 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 6.3% 3733 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 6.5% 3590 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 11.6% 2000 г
Вода 90 г 2273 г 4% 9.3% 2526 г
Витамины
Витамин А, РЭ 259 мкг 900 мкг 28.8% 66.7% 347 г
бета Каротин 1.554 мг 5 мг 31.1% 72% 322 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 6.5% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 7.4% 3158 г
Витамин В4, холин 1.54 мг 500 мг 0.3% 0.7% 32468 г
Витамин В5, пантотеновая 0.066 мг 5 мг 1.3% 3% 7576 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 16.7% 1389 г
Витамин В9, фолаты 13.223 мкг 400 мкг 3.3% 7.6% 3025 г
Витамин C, аскорбиновая 65.1 мг 90 мг 72.3% 167.4% 138 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.351 мг 15 мг 2.3% 5.3% 4274 г
Витамин Н, биотин 0.268 мкг 50 мкг 0.5% 1.2% 18657 г
Витамин К, филлохинон 57 мкг 120 мкг 47.5% 110% 211 г
Витамин РР, НЭ 0.7759 мг 20 мг 3.9% 9% 2578 г
Макроэлементы
Калий, K 191.63 мг 2500 мг 7.7% 17.8% 1305 г
Кальций, Ca 43.5 мг 1000 мг 4.4% 10.2% 2299 г
Магний, Mg 21.41 мг 400 мг 5.4% 12.5% 1868 г
Натрий, Na 188.87 мг 1300 мг 14.5% 33.6% 688 г
Фосфор, Ph 44.2 мг 800 мг 5.5% 12.7% 1810 г
Хлор, Cl 8.54 мг 2300 мг 0.4% 0.9% 26932 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.587 мг 18 мг 3.3% 7.6% 3066 г
Йод, I 1.17 мкг 150 мкг 0.8% 1.9% 12821 г
Кобальт, Co 0.777 мкг 10 мкг 7.8% 18.1% 1287 г
Марганец, Mn 0.0707 мг 2 мг 3.5% 8.1% 2829 г
Медь, Cu 43.17 мкг 1000 мкг 4.3% 10% 2316 г
Молибден, Mo 0.194 мкг 70 мкг 0.3% 0.7% 36082 г
Селен, Se 0.061 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 90164 г
Фтор, F 4.66 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 85837 г
Хром, Cr 2.33 мкг 50 мкг 4.7% 10.9% 2146 г
Цинк, Zn 0.1583 мг 12 мг 1.3% 3% 7581 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат зимний составляет 43,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

health-diet.ru

Сколько калорий в зимнем салате

  • Следить
  • Отметить нарушение!

Ответы и объяснения

В зимнем салате 0 кКал на 100 гр продукта.;

  • 0 комментариев
  • Отметить нарушение!
  • Спасибо 0

Алгебра

+ − × &bullet; ÷ ± = ≡ ≠ ~ ≈ &simeq; < ≤ ≤ > ≥ ∝ ∑ ∞ √ { } &langle; &rangle; ¼ ½ ¾ ƒ ′ ″ ∂ ∫ &Int; Δ &Del;

Геометрия

° ∠ &angmsd; &angrt; &vangrt; &lrtri; &cir; &xutri; &squ; &fltns; ◊ &spar; &npar; ⊥ ≅

Логика

¬ ∧ ∨ ∀ ∃ &EmptySmallSquare; ◊ &vdash; &vDash; ∴

Множества

∅ ∈ ∉ ⊆ &nsube; ⊂ ⊄ ⊇ &nsupe; ⊃ &nsup; ∩ ∪ &ssetmn; &ominus; ⊕ ⊗ &odot;

Верхние и нижние индексы

Нижние индексы

₁ ₂ ₃ ₄ ₅ ₆ ₇ ₈ ₉ ₀ ₊ ₋ ₍ ₎ ₐ ₓ

Верхние индексы

¹ ² ³ ⁴ ⁵ ⁶ ⁷ ⁸ ⁹ ⁰ ⁺ ⁻ ⁽ ⁾ ᵃ ᵇ ⁿ ˣ °

Греческий алфавит

Строчные

α β γ δ ε ζ η θ ι κ λ μ ν ξ ο π ρ σ τ υ φ χ ψ ω

Прописные

Α Β Γ Δ Ε Ζ Η Θ Ι Κ Λ Μ Ν Ξ Ο Π Ρ Σ Τ Υ Φ Χ Ψ Ω

Стрелки

&uparrow; &downarrow; &updownarrow; → ← ↔ &Uparrow; &Downarrow; &Updownarrow; ⇒ ⇐ ⇔

Европейские символы

À Â Ç É È Î Ï Ô Û Ÿ Œ Æ ß Ä Ö Ü à â ç é è ê î ï ô û ù ÿ œ æ ä ö ü

Другие символы

&top; &dashv; ⊥ &vdash; € £ ¥ ¢ ® ™ ‰

wdesire.ru

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *