В зимнем салате сколько калорий – Салат зимний — калорийность, состав, описание

Калорийность салата оливье на 100 грамм

В новогодние каникулы застолье за застольем нещадно разрушают все труды изнурительных диет и занятий спортом, ведь все такое вкусненькое и так трудно отказаться.

Да хотя бы взять самый любимый и незаменимый салат оливье, его калорийность довольно высока, ведь и жирный майонез, и крахмальная картошечка с колбаской – продукты довольно тяжелые. Но ведь без этого традиционного блюда новогодний стол теряет всю свою оригинальность и душевность, поэтому нужно выяснить, какой состав оливье не сильно ударит по фигуре.

В этом посте мы рассмотрим все самые известные варианты оливье на базе традиционного, сделает точный расчет энергоемкости закуски с майонезом и без него. А также узнаем, какой же все-таки мясной продукт самый лучший и легкий.

к содержанию ↑

Сколько калорий в салате оливье

Разновидностей оливье очень и очень много, что значительно расширяет ответ на вопрос, сколько калорий в 100 граммах этого салата.

Поэтому мы решили выбрать за отправную точку расчетов ккал классический рецепт оливье, или как еще называют в народе «зимний» салат:

  • Картофель, отваренный в мундире – 4-6 клубней, что в среднем составляем 600-650 г.
  • Огурцы свежие короткие – 2 шт., в перерасчете на граммы – 200 г.
  • Огурцы маринованные (соленые) – 3-4 шт. = 250-300 г.
  • Морковь вареная – 1 корнеплод весом 120-130 г.
  • Яйца– 5 шт. В среднем одно яйцо категории 1 весит в пределах 55-60 г, отсюда выходит, что на оливье требуется порядком 275-300 г яиц.
  • Если мы готовим салат с колбасой вареной (300 г), то по умолчанию выбираем сорт молочный, в 100 г которого содержится 152 ккал. Если же вы берете колбасы докторскую или другу, то показатели калорийности такого продукта будут выше, но ненамного, буквально на 30-70 ккал.
  • Если же салат готовится с мясом или с курицей, то в среднем объем мясного продукта берется больше, чем колбасы с расчетом на утрату веса в процессе варки. Обычно расчет идет в 400 г. Именно такой вес имеет средняя куриная грудка.
  • Горошек зеленый по стандарту добавляется в салат в объеме чистого продукта из 1 банки, что составляем 240-250 г.
  • Лук репчатый – 1 головка, весит в пределах 70-100 г, и имеет очень низкую калорийность – 41 ккал.
  • Для заправки оливье незаменимо используется майонез. Сегодня разновидностей этого соуса очень много: и постные, и легкие, и оливковые, однако для традиционного оливье используется майонез «провансаль», калорийность которого весьма внушительная – 624 ккал на 100 г. Естественно с майонезом оливье будет отличаться высокой энергетической ценностью. Но если готовить этот салат без майонеза, а заменить его, например, на нежирную сметану или йогурт, то калорийность закуски значительно снизится.

Чтобы определиться с наиболее оптимальным для вас составом салата, предлагаем ознакомиться таблицей калорийности оливье с разными заправками и мясными компонентами.

к содержанию ↑

Таблица калорийности оливье

Вид салата
УглеводыБелкиЖирыКалорийность (ккал) на 100 граммКалории в 1 порции (200 г)
Оливье с колбасой без майонеза7,45 г4,8 г4,8 г 94 ккал 188 ккал
Оливье с колбасой и майонезом7,03 г4,65 г10,16 г139,3 ккал278,6 ккал
Оливье без колбасы с майонезом8 г3,6 г8,3 г 122,5 ккал245 ккал
Оливье с говядиной и майонезом7 г6,5 г9,4 г139 ккал 278 ккал
Оливье с говядиной без майонеза7,4 г6,8 г4 г93,7 ккал 187,4 ккал
Оливье с курицей и майонезом6,8 г8 г7,2 г
125 ккал
250 ккал
Оливье с курицей без майонеза7,2 г8,4 г1,8 г80 ккал160 ккал
Оливье с колбасой и со сметаной 18%7,1 г4,6 г6 г101 ккал202 ккал
Оливье с говядиной и со сметаной 18%6,8 г7,25 г5,6 г108 ккал216 ккал
Оливье с курицей и со сметаной 18%6,9 г7,9 г3,15 г88,5 ккал177 ккал
Оливье без колбасы (мяса) со сметаной 18%8,15 г3,55 г3,4 г79 ккал158 ккал
Оливье с колбасой и йогуртом 3,2%7,1 г4,8 г4,6 г91 ккал182 ккал
Оливье без колбасы с йогуртом 3,2%8,15 г3,7 г2 г67 ккал134 ккал
Оливье с курицей и йогуртом 3,2%6,9 г8,1 г1,9 г78,7 ккал157,4 ккал

Новогодние банкеты изобилую вкусными блюдами. И теперь у вас нет необходимости отказывать себе в порции самого любимого зимнего салата.

Воспользовавшись нашими советами, вы сможете приготовить своими руками в домашних условиях самый легкий оливье, который не станет пределом вашего суточного лимита калорийности, а позволит еще полакомиться и другими вкусностями.

tvoi-povarenok.ru

Салат Зимний Калории и Пищевая Ценность

База данных продуктов питания и счетчик калорий  

Пищевая Ценность

Размер Порции

100 г

Енергетическая ценность

732 кДж

175 ккал

Жиры

11,87г

Насыщенные Жиры

3,278г

Мононенасыщенные Жиры

4,489г

Полиненасыщенные Жиры

3,351г

Углеводы

11,34г

Сахар

2,94г

Клетчатка

1,7г

Белки

6,08г

Натрий

532мг

Холестерин

67мг

Калий

215мг

9%

от РСК*

(175 кал)

Классификация калорий:

 

Углеводы (25%)

 

Жиры (61%)

 

Белки (14%)
* На основе РСК из 2000 калорий
Фотографии
Питательная ценность:

Кал

175

Жир

11,87г

Углев

11,34г

Белк

6,08г

Салат Зимний (100 г) содержит 175 калорий.
Классификация калорий: 61% жир, 26% углев, 14% белк.
Обычные размеры порций:
Похожие типы Салат:
Похожие типы Салаты:
См. также:
Вы искали Салат Зимний. Вы имеете в виду:

Недавно Употребленные Продукты:

Обратите внимание, что некоторые продукты не могут быть пригодны для некоторых людей, и Вам настоятельно рекомендуется обратиться за консультацией к врачу перед началом любой потери веса или диетического режима. Хотя информация, представленная на этом сайте представлена ​​добросовестно и считается правильной, FatSecret не дает никаких заверений или гарантий относительно её полноты или точности, и вся информация, в том числе пищевая ценность, используется вами на свой риск. Все товарные знаки, авторское право и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью их соответствующих владельцев.

www.fatsecret.ru

Рецепт салат зимний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность87.3 кКал1684 кКал5.2%6%1929 г
Белки4.4 г76 г5.8%6.6%1727 г
Жиры4.8 г56 г8.6%9.9%1167 г
Углеводы
6.5 г
219 г3%3.4%3369 г
Органические кислоты0.2 г~
Пищевые волокна1.8 г20 г9%10.3%1111 г
Вода79.7 г2273 г3.5%4%2852 г
Зола1.467 г~
Витамины
Витамин А, РЭ125.9 мкг900 мкг14%16%715 г
Ретинол0.025 мг~
бета Каротин0.603 мг5 мг12.1%13.9%829 г
Витамин В1, тиамин0.086 мг1.5 мг5.7%6.5%1744 г
Витамин В2, рибофлавин0.094 мг1.8 мг5.2%6%1915 г
Витамин В4, холин24.03 мг500 мг4.8%5.5%2081 г
Витамин В5, пантотеновая0.173 мг5 мг3.5%4%2890 г
Витамин В6, пиридоксин0.089 мг2 мг4.5%5.2%2247 г
Витамин В9, фолаты4.515 мкг400 мкг1.1%1.3%8859 г
Витамин В12, кобаламин0.05 мкг3 мкг1.7%1.9%6000 г
Витамин C, аскорбиновая5.25 мг90 мг5.8%6.6%1714 г
Витамин D, кальциферол0.211 мкг10 мкг2.1%2.4%4739 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.235 мг15 мг1.6%1.8%6383 г
Витамин Н, биотин2.312 мкг50 мкг4.6%5.3%2163 г
Витамин К, филлохинон1 мкг120 мкг0.8%0.9%12000 г
Витамин РР, НЭ1.8121 мг20 мг9.1%10.4%1104 г
Ниацин0.795 мг~
Макроэлементы
Калий, K237.85 мг2500 мг9.5%10.9%1051 г
Кальций, Ca23.97 мг1000 мг2.4%2.7%4172 г
Кремний, Si1.791 мг30 мг6%6.9%1675 г
Магний, Mg17.77 мг400 мг4.4%5%2251 г
Натрий, Na320.68 мг1300 мг24.7%28.3%405 г
Сера, S48.12 мг1000 мг4.8%5.5%2078 г
Фосфор, Ph78.3 мг800 мг9.8%11.2%1022 г
Хлор, Cl20.7 мг2300 мг0.9%1%11111 г
Микроэлементы
Алюминий, Al71.8 мкг~
Бор, B71.1 мкг~
Ванадий, V3.85 мкг~
Железо, Fe1.263 мг18 мг7%8%1425 г
Йод, I2.61 мкг150 мкг1.7%1.9%5747 г
Кобальт, Co1.879 мкг10 мкг18.8%21.5%532 г
Литий, Li0.286 мкг~
Марганец, Mn0.0619 мг2 мг3.1%3.6%3231 г
Медь, Cu51.99 мкг1000 мкг5.2%6%1923 г
Молибден, Mo3.29 мкг70 мкг4.7%5.4%2128 г
Никель, Ni2.836 мкг~
Рубидий, Rb57 мкг~
Селен, Se3.356 мкг55 мкг6.1%7%1639 г
Фтор, F10.2 мкг4000 мкг0.3%0.3%39216 г
Хром, Cr1.37 мкг50 мкг2.7%3.1%3650 г
Цинк, Zn0.3068 мг12 мг2.6%3%3911 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины3.74 г~
Моно- и дисахариды (сахара)3.5 гmax 100 г
Глюкоза (декстроза)0.547 г~
Сахароза1.04 г~
Фруктоза0.988 г~
Незаменимые аминокислоты0.057 г~
Аргинин*0.254 г~
Валин0.207 г~
Гистидин*0.094 г~
Изолейцин0.171 г~
Лейцин0.288 г~
Лизин0.277 г~
Метионин0.101 г~
Метионин + Цистеин0.166 г~
Треонин0.17 г~
Триптофан0.051 г~
Фенилаланин0.167 г~
Фенилаланин+Тирозин0.29 г~
Заменимые аминокислоты0.126 г~
Аланин0.225 г~
Аспарагиновая кислота0.366 г~
Гидроксипролин0.026 г~
Глицин0.191 г~
Глутаминовая кислота0.581 г~
Пролин0.16 г~
Серин0.192 г~
Тирозин0.123 г~
Цистеин0.064 г~
Стеролы (стерины)
Холестерин62.34 мгmax 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты1.6 гmax 18.7 г
14:0 Миристиновая0.082 г~
15:0 Пентадекановая0.006 г~
16:0 Пальмитиновая1.009 г~
17:0 Маргариновая0.015 г~
18:0 Стеариновая0.453 г~
20:0 Арахиновая0.003 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты2.181 гmin 16.8 г13%14.9%
14:1 Миристолеиновая0.011 г~
16:1 Пальмитолеиновая0.166 г~
17:1 Гептадеценовая0.001 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)1.957 г~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)0.004 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты0.433 гот 11.2 до 20.6 г3.9%4.5%
18:2 Линолевая0.35 г~
18:3 Линоленовая0.065 г~
20:4 Арахидоновая0.019 г~
Омега-3 жирные кислоты0.1 гот 0.9 до 3.7 г11.1%12.7%
Омега-6 жирные кислоты0.4 гот 4.7 до 16.8 г8.5%9.7%

health-diet.ru

Калорийность Зимний салат. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Зимний салат».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность124.4 кКал1684 кКал7.4%5.9%1354 г
Белки5.5 г76 г7.2%5.8%1382 г
Жиры9 г56 г16.1%12.9%622 г
Углеводы5.3 г219 г2.4%1.9%4132 г

Энергетическая ценность Зимний салат составляет 124,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

health-diet.ru

Калорийность зимний салат. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «зимний салат».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность153.7 кКал1684 кКал9.1%5.9%1096 г
Белки4.6 г76 г6.1%4%1652 г
Жиры12.7 г56 г22.7%14.8%441 г
Углеводы5.3 г219 г2.4%1.6%4132 г

Энергетическая ценность зимний салат составляет 153,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

health-diet.ru

Рецепт Салат зимний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Салат зимний».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность43.2 кКал1684 кКал2.6%6%3898 г
Белки1.5 г76 г2%4.6%5067 г
Жиры1.5 г56 г2.7%6.3%3733 г
Углеводы6.1 г219 г2.8%6.5%3590 г
Органические кислоты0.1 г~
Пищевые волокна1 г20 г5%11.6%2000 г
Вода90 г2273 г4%9.3%2526 г
Витамины
Витамин А, РЭ259 мкг900 мкг28.8%66.7%347 г
бета Каротин1.554 мг5 мг31.1%72%322 г
Витамин В1, тиамин0.042 мг1.5 мг2.8%6.5%3571 г
Витамин В2, рибофлавин0.057 мг1.8 мг3.2%7.4%3158 г
Витамин В4, холин1.54 мг500 мг0.3%0.7%32468 г
Витамин В5, пантотеновая0.066 мг5 мг1.3%3%7576 г
Витамин В6, пиридоксин0.144 мг2 мг7.2%16.7%1389 г
Витамин В9, фолаты13.223 мкг400 мкг3.3%7.6%3025 г
Витамин C, аскорбиновая65.1 мг90 мг72.3%167.4%138 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.351 мг15 мг2.3%5.3%4274 г
Витамин Н, биотин0.268 мкг50 мкг0.5%1.2%18657 г
Витамин К, филлохинон57 мкг120 мкг47.5%110%211 г
Витамин РР, НЭ0.7759 мг20 мг3.9%9%2578 г
Макроэлементы
Калий, K191.63 мг2500 мг7.7%17.8%1305 г
Кальций, Ca43.5 мг1000 мг4.4%10.2%2299 г
Магний, Mg21.41 мг400 мг5.4%12.5%1868 г
Натрий, Na188.87 мг1300 мг14.5%33.6%688 г
Фосфор, Ph44.2 мг800 мг5.5%12.7%1810 г
Хлор, Cl8.54 мг2300 мг0.4%0.9%26932 г
Микроэлементы
Железо, Fe0.587 мг18 мг3.3%7.6%3066 г
Йод, I1.17 мкг150 мкг0.8%1.9%12821 г
Кобальт, Co0.777 мкг10 мкг7.8%18.1%1287 г
Марганец, Mn0.0707 мг2 мг3.5%8.1%2829 г
Медь, Cu43.17 мкг1000 мкг4.3%10%2316 г
Молибден, Mo0.194 мкг70 мкг0.3%0.7%36082 г
Селен, Se0.061 мкг55 мкг0.1%0.2%90164 г
Фтор, F4.66 мкг4000 мкг0.1%0.2%85837 г
Хром, Cr2.33 мкг50 мкг4.7%10.9%2146 г
Цинк, Zn0.1583 мг12 мг1.3%3%7581 г
Стеролы (стерины)
Холестерин1.4 мгmax 300 мг

Энергетическая ценность Салат зимний составляет 43,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

health-diet.ru

Сколько калорий в зимнем салате

  • Следить
  • Отметить нарушение!

Ответы и объяснения

В зимнем салате 0 кКал на 100 гр продукта.;

  • 0 комментариев
  • Отметить нарушение!
  • Спасибо 0

Алгебра

+ − × &bullet; ÷ ± = ≡ ≠ ~ ≈ &simeq; < ≤ ≤ > ≥ ∝ ∑ ∞ √ { } &langle; &rangle; ¼ ½ ¾ ƒ ′ ″ ∂ ∫ &Int; Δ &Del;

Геометрия

° ∠ &angmsd; &angrt; &vangrt; &lrtri; &cir; &xutri; &squ; &fltns; ◊ &spar; &npar; ⊥ ≅

Логика

¬ ∧ ∨ ∀ ∃ &EmptySmallSquare; ◊ &vdash; &vDash; ∴

Множества

∅ ∈ ∉ ⊆ &nsube; ⊂ ⊄ ⊇ &nsupe; ⊃ &nsup; ∩ ∪ &ssetmn; &ominus; ⊕ ⊗ &odot;

Верхние и нижние индексы

Нижние индексы

₁ ₂ ₃ ₄ ₅ ₆ ₇ ₈ ₉ ₀ ₊ ₋ ₍ ₎ ₐ ₓ

Верхние индексы

¹ ² ³ ⁴ ⁵ ⁶ ⁷ ⁸ ⁹ ⁰ ⁺ ⁻ ⁽ ⁾ ᵃ ᵇ ⁿ ˣ °

Греческий алфавит

Строчные

α β γ δ ε ζ η θ ι κ λ μ ν ξ ο π ρ σ τ υ φ χ ψ ω

Прописные

Α Β Γ Δ Ε Ζ Η Θ Ι Κ Λ Μ Ν Ξ Ο Π Ρ Σ Τ Υ Φ Χ Ψ Ω

Стрелки

&uparrow; &downarrow; &updownarrow; → ← ↔ &Uparrow; &Downarrow; &Updownarrow; ⇒ ⇐ ⇔

Европейские символы

À Â Ç É È Î Ï Ô Û Ÿ Œ Æ ß Ä Ö Ü à â ç é è ê î ï ô û ù ÿ œ æ ä ö ü

Другие символы

&top; &dashv; ⊥ &vdash; € £ ¥ ¢ ® ™ ‰

wdesire.ru

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *