Полезные диеты для здоровья – Самая полезная диета. Меню на неделю. ПП. Правила питания, продукты, похудения, отзывы, каждый день, вариантов, эффективных, диету, сбалансированные, здоровья, безопасно, организма, легко, без вреда, сбросить вес

Отзывы и результаты

Читайте и оставляйте свои отзывы ниже. Узнавайте истории похудения, делитесь собственным драгоценным опытом, который может быть полезен людям! Ваш совет может помочь кому-то достигнуть мечты!

devoe.ru

Полезные диеты для организма, сомнительные и очень вредные. Как выбрать диету без вреда для здоровья: обзор эффективных диет — Автор Екатерина Данилова

Повальное увлечение диетами – особенность современной жизни, в которой слишком мало движения и полезных, безопасных продуктов.

Стройность – это прежде всего признак здоровья, поэтому любая диета должна быть направлена не столько на похудание, сколько на оздоровление организма.

Есть все подряд, не заботясь о количестве и качестве пищи, вредно и очень опасно.

Диеты для похудения без вреда для здоровья

Противники диет утверждают, что ни одна диета не является полезной для здоровья, а большинство и вовсе способно серьезно навредить здоровью. Это не совсем так. Если диета относится к числу сбалансированных, то беспокоиться не о чем.

Без вреда для здоровья можно похудеть на сбалансированном, правильном питании и подсчете калорий. К числу безвредных относят японскую, салатную, суповую диеты, а также диету на ржаных отрубях.

Японская диета

«Японка» – это экспресс-диета для ускоренной потери веса. Она использует принципы раздельного питания и снижения калорийности рациона. Это хорошо для организма, так как полностью перестраивает его работу, облегчая работу ЖКТ и нормализуя нарушенный обмен веществ. Японская диета очень строгая и голодная, но результаты сохраняются очень долго, вплоть до трех лет.

Диета отлично подойдет тем, кто не любит или не успевает завтракать, потому что весь завтрак на протяжении недели состоит из черного кофе, иногда с сухариком. Обеденные порции состоять из нежирного белкового блюда (мясо, яйцо, птица) со свежими некрахмалистыми овощами. Ужин по типу поход на обед: совместный прием хорошо сочетающихся белковых и овощных продуктов либо яблоки. Допускается немного растительного масла для заправки салатов или обжаривания рыбы.

Потеря веса за две недели составит 7-8 килограммов.

Диета на салатах

Совершенно безопасна диета на салатах, овощных и фруктовых.  По понятным причинам она хороша для летне-осеннего периода. Длится неделю, обещает снижение веса на пять килограммов.

Овощи и фрукты следует употреблять отдельно друг от друга и только в сыром виде. Для заправки салатных смесей используется растительное масло, натуральный йогурт, лимон. Майонез, сахар, соль, мучное, картофель, виноград, бананы под запретом.

Кроме салатов допускается прием небольшого количества постного мяса, рыбы, морепродуктов, маложирной сметаны. Пить можно воду, зеленый или слабый черный чай, кефир. Если приглядеться, то салатная диета тоже реализует принципы раздельного питания

Суповая диета «Боннский супчик»

Никакого вреда здоровью не принесет жиросжигающий суп, который нужно кушать в любом количестве не менее недели. Такая сбалансированная диета отлично очищает организм от продуктов распада белков, шлаков, токсинов. За неделю нормализуется работа ЖКТ.

Суп варится из свежих огородных овощей: сельдерея, перца, помидоров, капусты, лука, зелени, моркови. Лук не зажаривается, картофель запрещен. Дополнительно к супу разрешены свежие овощи (кроме бобовых), обезжиренное молоко, бананы, постное мясо, бурый рис.

Диета на ржаных отрубях

Оригинальная диета, которая помогает избавиться не только от лишних килограммов, но и чистит организм, профилактирует опасные заболевания, нормализует работу кишечника. Ржаные отруби обладают потрясающими целебными свойствами. Ими лечат диабет, малокровие, онкологию.

Чтобы похудеть, запаренные отруби нужно съесть перед основным приемом пищи. Начать стоит с чайной ложечки продукта, затем довести его употребление до двух столовых ложек в сутки, а спустя месяц перейти на прием отрубей через день в количестве одной ложечки.

Одновременно следует уменьшить объем порций, отказаться от всего вредного, рафинированного, неполезного, забыть про фастфуд и майонез. Придется приобрести новые хорошие привычки: пить много воды (полтора литра в сутки), зеленого чая, ежедневно давать организму какую-то физическую нагрузку. Не обязательно потеть на тренажерах: достаточно просто погулять в среднем темпе не менее получаса и сделать генеральную уборку.

Белково-углеводное чередование

Диета БУЧ построена на чередовании белковых, углеводных и смешанных дней, а потому относится к редкому числу сбалансированных схем питания. Такой рацион раскачивает метаболизм, щадит почки и кишечник, не имеет никаких противопоказаний. Идеальный вариант быстрого и безопасного похудения.

Похудеть без вреда для организма можно и вовсе без определенных диет. Нужно просто взять на вооружение принципы правильного питания, пить много воды, принимать пищу часто, но понемножку и регулярно двигаться. Вес не уйдет стремительно, зато похудение будет здоровым и долговременным.

Лечебные диеты, полезные для организма в целом

Для похудения полезны диеты, которые изначально разрабатывались с целью оптимизации питания больных людей. Однако многие из них теперь используются для похудения.

Бесшлаковая диета

Такая диета используется накануне проведение медицинских исследований или полостных операций. Она основана на исключении жирной, рафинированной, острой, сладкой, маринованной пищи. Кушать можно полезные продукты: кисломолочные, постное мясо, сырые овощи, фрукты, ягоды. Нужно соблюдать принципы раздельного питания, не есть после шести вечера и пить много воды.

Диета довольно эффективна, а главное, безопасна. За неделю похудеть на ней можно на три-пять килограммов.

Диета №5

Изначально предназначенная для комплексного лечения гепатита, холецистита и прочих болезней печени и желчного пузыря, эта диета позволяет и здоровому человеку избавиться от пяти килограммов лишнего жира за неделю. Главное, чтобы кишечник был здоров.

Основа рациона на эту неделю – растительно-молочная пища, обогащенная витаминам, растительной клетчаткой, белком. Нежирное молоко, сметана, творог, немного сливочного масла, пюрированные или нарезные овощи, отварное говяжье мясо, птица, макароны, каши, свежие фрукты, ягоды – все это можно кушать.

Запрещены кофе, шоколад, алкоголь, консервы, животные жиры, жирное мясо и рыба, все острое, жареное, холодное. Нельзя кушать чеснок, выпечку на дрожжах, шпинат, яйца.

Диета №8

Другой вариант лечебной диеты ограничивает калорийность суточного рациона 1800 кКал. Общее количество жидкости, включая чай, суп и кофе, не должно превышать 1,2 литра. Солить еду нужно очень немного, а пищу принимать пять-шесть раз маленькими порциями. Строго запрещено жарить пищу, а с запеченных блюд нужно срезать корочку.

Разрешены: овощной или нежирный мясной суп, немного картофеля, крупы, постного мяса (мясного блюда в сутки не больше 150 граммов), отварное яйцо. Нужно есть как можно больше сырых овощей, фруктов, ягод. Под запретом макароны, молоко и молочные продукты в сочетании с сахаром, бобовые, выпечка, мед, сахар.

Сомнительные диеты: не полезные для организма

К категории эффективных, но сомнительных для здоровья диет относятся несбалансированные схемы питания, а также все монодиеты. Организм недополучает необходимые ему питательные вещества, а потому находится в состоянии стресса.

Кефирная диета

Одна из самых эффективных диет – кефирная. Польза этого кисло-молочного продукта несомненна. Он нормализует микрофлору, работу кишечника, выводит соли, шлаки, токсины, излишки воды.

Однако если в течение недели или двух пить только кефир, могут появиться проблемы с кишечником, ослабнет иммунная система, нарушится обмен веществ. Кисломолочный продукт способен спровоцировать язву, образование камней в почках и желчных протоках.

Кроме того, после строго ограничения велик риск в течение месяца набрать все сброшенные килограммы.

Диета Дюкана

Модная диета Дюкана является высокобелковой и маложирной с жестким ограничением углеводов. Можно кушать постное мясо, рыбу, птицу, употреблять обезжиренные молочные продукты и сыры.

Углеводное голодание переносится организмом очень плохо. Опасность такого рациона в том, что метоболические процессы нарушаются, жирорастворимые витамины не усваиваются, организм страдает от дефицита важнейших веществ. Это ослабляет иммунитет, нарушает работу внутренних органов, сердца, сосудов.

Огромная нагрузка на почки и печень, связанная с обилием животного белка, может спровоцировать серьезные проблемы со здоровьем. Кроме того, белок тяжело переваривается, поэтому нарушается работа кишечника.

Люди, успешно похудевшие на это диете, часто возвращаются к прежнему весу в течение двух-трех лет.

Яблочная диета

Монодиета на яблоках должна нормализовать обменные процессы, очистить организм и снизить вес. Чтобы добиться этого, нужно питаться одними яблоками, свежими или запеченными в фольге. Пить нельзя: считается, что яблочного сока организму достаточно. Количество яблок на сутки – от килограмма до двух.

Диета обещает ежедневное похудение на один килограмм. Однако вовсе не жир покинет тело: человек худеет на такой диете за счет вывода лишней жидкости и потери мышечной массы. Белок в организм не поступает, вот ему и приходится тратить на свои нужды мышцы.

Яблочную диету лучше использовать для разгрузочных дней. Кроме того, фруктовая кислота может повредить желудок. Вес после яблочного голодания, как правило, быстро возвращается.

Голодание на воде

Весьма сомнительный способ похудеть – замена пищи водой. Все что нужно делать человеку на такой «диете» – в течение недели пить только воду. Понятно, что вес за это время уйдет. Но не факт, что такой дикий стресс принесет организму пользу и очищение. Набрать килограммы после недели голодания проще простого. Вдобавок можно спровоцировать развитие желудочных и кишечных заболеваний, скачки давления, нарушение менструального цикла и др.

Единственный смысл в голодании – купировать некоторые острые заболевания (например, панкреатит) или подготовиться к полостной операции. Пытаться потерять вес на такой «диете» очень странное решение.

ТОП самых вредных диет для организма

В погоне за стройностью мы способны нанести организму непоправимый вред. Особенно нездоровое занятие – метаться от одной диеты к другой. Поэтому лучше всего перейти на правильное питание и здоровый образ жизни. А еще очень важно знать, чем чреваты некоторые эффективные популярные диеты.

Белковая диета

Белковая диета основана на употреблении мяса, рыбы, птицы, кефира, сыра в сочетании с некоторым количеством некрахмалистых овощей, кефира. Рекомендуется много пить, чтобы снизить нагрузку на почки.

Огромное количество белка, недостаток жиров и клетчатки таят опасность. Организм зашлаковывается, стремительно стареет. Кишечник не справляется с нагрузкой, так как клетчатки явно недостаточно, его работа нарушается, образуются камни в почках, желчных протоках, наступает состояние хронической интоксикации.

Переизбыток белка приводит к сгущению крови, а этом чревато тромбозом. Замена сахара искусственными заменителями пагубно влияет на почки, поджелудочную, печень.

Бессолевая диета

Все мы знаем, что соль в большом количестве вредна. Однако и полный отказ от нее вредит организму. Дело в том, что при исключении соли из рациона нарушается водно-солевой баланс. А это приводит к заболеваниям почек, кишечника, сердца, желудка – практически всех внутренних органов. Изменяется состав крови, что также вредит нормальной работе организма. Вообще, такой метод похудения допустим, но лишь при участии врача, который будет постоянно отслеживать состояние организма.

Гречневая диета

«Посижу на гречке», легко говорит мечтающая сбросить несколько килограммов девушка, совершенно не подозревая о потенциальной опасности такого рациона. Традиционная гречневая диета предполагает длительное монопитание на основе запаренной гречневой крупы. Без соли, масла, молока, овощей, разумеется.

Польза гречки очевидна. Однако в рамках монодиеты она может спровоцировать сгущение крови из-за высокого содержания железа в этой крупе. Кроме того, на гречневой диете не может нормально функционировать кишечник, происходит сильное обезвоживание.

Кремлевская диета

Некогда супермодная «кремлевка» сегодня подвергнута справедливой критике. Похудеть действительно можно, но какой ценой? Жирная белковая пища, отсутствие ограничений на жиры – это огромный риск. После месяца на кремлевской диете есть риск отправиться на больничную койку с тяжелым диагнозом.

Обилие жиров и животного белка – прямой путь к формированию атеросклероза. А оттуда и до инсульта либо инфаркта недалеко. Категорически запрещена такая схема питания при наличии хронических заболеваний почек, сердца, печени, поджелудочной железы, кишечника.

Аналогичную опасность несут в себе прочие белковые диеты: безуглеводная, диета Аткинса, Магги и др.

Похудеть без вреда для здоровья при помощи диет можно. Однако выбирать следует не ту схему, которая обещает быстрое похудение, а максимально здоровую.

Только полезная, не вредная для организма диета подарит и стройность, и радость. Тем более что нам есть из чего выбирать.

zhenskoe-mnenie.ru

БАЗОВЫЕ ПРАВИЛА ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ и МЕТОДОЛОГИЯ ПОДБОРА ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ

Здоровая диета – это каждодневный рацион питания, который должен обеспечивать ор­га­низм все­ми необходимыми макро и микро нутриентами в том соотношении, которое рег­ла­мен­ти­ро­ва­но прин­ци­па­ми правильного питания. В связи с тем, что у каж­до­го че­ло­ве­ка своя мы­шеч­ная композиция, двигательная активность, режим сна-бодр­ство­ва­ния и т.д., ко­ли­чест­вен­ные показатели пищевых нутриентов могут и будут у раз­ных лю­дей раз­ли­чать­ся. Качество потребляемых продуктов и ин­ди­ви­ду­аль­ная их пе­ре­но­си­мость так же бу­дут сказываться на меню диеты для здоровья. Суть в том, что в про­дук­тах со­дер­жат­ся различные токсины, которые между собой различаются, и им­мун­ная сис­те­ма од­но­го че­ло­ве­ка спо­соб­на «разбираться» с одним набором ток­си­нов, а им­му­ни­тет дру­го­го че­ло­ве­ка эту группу ток­си­нов может не «переварить».

Диета для здоровья не является системой похудения, поскольку худеть организм на­чи­на­ет тог­да и только тогда, когда ему чего-то не хватает. Понимаете? Утилизация под­кож­но-жи­ро­вой клет­чат­ки – это механизм компенсации недостатка ка­ло­рий, ви­та­мин и прочих пищевых нутриентов. Диета для похудения – это стресс! Тем не ме­нее, сле­дить за ка­ло­рий­нос­тью нужно, поскольку переедать вредно. И если у Вас есть лиш­ний вес, то Вам нуж­но похудеть, поскольку лишний вес – это нагрузка для серд­ца, сус­та­вов, поз­во­ноч­ни­ка и все­го организма в целом. Худеть, конечно, не обя­за­тель­но до ку­би­ков прес­са на жи­во­те, достаточно просто убрать живот, но сделать это ре­ко­мен­ду­ет­ся. Прав­да, заниматься этим во время обострения того или иного за­бо­ле­ва­ния не сле­ду­ет, а ес­ли есть ка­кое-то хроническое за­бо­ле­ва­ние, то сле­ду­ет учи­ты­вать те осо­бен­нос­ти по ор­га­ни­за­ции ра­цио­на, ко­то­рые Вам наз­на­чил ле­ча­щий врач.

Основные правила диеты для здоровья

Макронутриенты: белки, жиры и углеводы. Подробно о каждом мак­ро­ну­три­ен­те мы уже пи­са­ли, по­это­му если Вам интересно, то Вы можете прочитать здесь о бел­ках, здесь о жи­рах и здесь об уг­ле­во­дах. В рамках же организации здо­ро­во­го пи­та­ния нас ин­те­ре­су­ют ис­точ­ни­ки мак­ро­нут­ри­ен­тов и их соотношение в рационе. Об ис­точ­ни­ках под­роб­но Вы так же можете прочитать в предыдущих статьях, ссылки на ко­то­рые вы­ше, но те­зис­но: белки должны быть животного происхождения и у них дол­жны быть раз­но­об­раз­ные ис­точ­ники, чтобы обеспечивать полноценный ами­но­кис­лот­ный про­филь бел­ка; жи­ры нужны, как растительного, так и животного про­ис­хож­де­ния, в со­от­но­ше­нии 80% и 20% со­от­вет­ст­вен­но; лучшими источниками углеводов являются полисахариды.

Соотношение белков, жиров и углеводов для мужчин постоянно, и рассчитывать его сле­ду­ет сле­дую­щим об­ра­зом: жиры 15% от суммарной калорийности, белки 25% от сум­мар­ной ка­ло­рий­нос­ти, а углеводы 60%. У женщин картина немного дру­гая, пос­коль­ку их гор­мо­наль­ный фон зависит от фазы мен­струаль­но­го цикла. В первые 2 не­де­ли цик­ла у де­ву­шек вы­ше уро­вень эстрогена, а во вторые две недели выше уро­вень про­гес­те­ро­на. Имен­но по­это­му в первые 2 недели у ор­га­низ­ма мень­ше пот­реб­ность в уг­ле­во­дах, а во вто­рые больше. В общем-то, девушки эмпирически фиксируют этот про­цесс, на­зы­вая вто­рую фа­зу «жором». В связи с этим, в первые две недели девушки долж­ны есть: 35% жи­ров, 25% бел­ков и 40% уг­ле­во­дов; а во вторые две недели: 25% жи­ров, 25% бел­ков и 50% уг­ле­во­дов.

Микронутриенты: витамины, минералы и прочие вещества, в которых у организма есть пот­реб­ность, но ко­то­рых, к со­жа­ле­нию, в продуктах питания становится все меньше. Де­ло в том, что жи­вот­но­вод­ст­во, осо­бен­но фабричное, подразумевает од­но­об­раз­ный ра­ци­он пи­та­ния, при том, что производители стараются снизить издержки, по­это­му кор­мят жи­вот­ных так, чтобы мяса было побольше, а вложений по­мень­ше. Рас­те­ние­вод­ст­во под­ра­зу­ме­ва­ет истощение плодородных земель, при том, что да­ле­ко не все ого­ро­ды рас­по­ло­же­ны на горном склоне, который омывает река, по­это­му ово­щи и фрук­ты, ко­то­рые мы едим, далеки от совершенства. Именно по­это­му да­же раз­но­об­раз­ный ра­ци­он пи­та­ния вполне может не покрывать потребности ор­га­низ­ма в тех или иных мик­ро­нут­ри­ен­тах, осо­бен­но если какие-то из них ус­ваи­ва­ют­ся ху­же. Из это­го сле­ду­ет прак­ти­чес­кий вывод: питаться нужно разнообразно, а в слу­чае проб­лем со здо­ро­вьем сда­вать ана­лиз крови на витамины и в случае не­об­хо­ди­мос­ти при­ни­мать их ап­теч­ные ана­ло­ги.

Калорийность: очень индивидуальный показатель, который зависит от мышечной ком­по­зи­ции, дви­га­тель­ной ак­тив­нос­ти, количества жировых клеток и многих других фак­то­ров. На прак­ти­ке, ка­ло­рий­ность сле­ду­ет побираться, отталкиваясь от циф­ры в 30Ккал на каж­дый килограмм собственной массы тела. Кому-то придется под­нять циф­ру, быть мо­жет, да­же до 40Ккал, это если человек эктоморф с феноменом «вол­чье­го ап­пе­ти­та», ко­му-то опустить до 20-25Ккал, но отталкиваться в расчетах сле­ду­ет от 30Ккал. Со­от­вет­ст­вен­но, человеку, который весит 100кг, следует есть 3000Ккал в сутки. Ес­ли это муж­чи­на, то ему на­до есть 15% жиров, 25% белков и 60% уг­ле­во­дов. В 1гр бел­ков и уг­ле­во­дов со­дер­жит­ся по 4Ккал, а в 1гр жиров 9Ккал. Сле­до­ва­тель­но, жи­ров на­до есть: 3000*0,15=­450Ккал, что в граммах сос­тав­ля­ет 450/9=50гр. Так и рас­счи­ты­ва­ют­ся все ос­таль­ные мак­ро­нут­ри­ен­ты.

Дальнейшая корректировка калорийности проводится эмпирическим путем. Со­от­вет­ст­вен­но, пе­ред тем, как начать использовать ту или иную калорийность питания, сле­ду­ет взве­сить­ся. Ну, в об­щем-то, Вы бы не могли и рассчитать ка­ло­рий­ность, не зная свой вес, но пос­ле того, как Вы начнете есть определенное ко­ли­чест­во пи­щи, сле­ду­ет еже­не­дель­но вставать на весы и следить за тем, чтобы Ваш вес не уве­ли­чи­вал­ся и не умень­ша­лся. Ес­ли Вы худеете, а худеть Вы не собирались, то ка­ло­рий­ность на­до уве­ли­чить на 1Ккал на каждый килограмм собственной массы те­ла и сле­дить за ре­зуль­та­та­ми. Ес­ли Вы поправились, а поправляться не хо­те­ли, то, со­от­вет­ст­вен­но, нуж­но про­вес­ти об­рат­ную процедуру.

Как выбрать подходящие продукты

Метод исключения: это более простой, но практически не действенный метод. Его суть зак­лю­ча­ет­ся в том, что Вы исключаете какие-то продукты питания из рациона на 2-3 не­де­ли, а за­тем сле­ди­те за мар­ке­ра­ми здоровья. Если самочувствие не улуч­ши­лось, то Вы этот про­дукт в рацион обратно добавляете и исключаете другой. Проб­ле­ма в том, что мо­жет быть так, что они оба плохо на Вас влияли, и Вы так никогда в жиз­ни не смо­же­те вы­чис­лить те про­дук­ты, которые Вам надо исключить из рациона пи­та­ния. Вы­хо­дом яв­ля­ет­ся прос­то пос­те­пен­ное исключение всех продуктов, пока не ул­уч­шат­ся ин­ди­ка­то­ры здо­ро­вья, после чего можно по одному продукту добавлять в рациона и сле­дить за тем, как они на Вас по­вли­я­ют.

Метод подбора: это очень действенный метод, но он довольно жесткий. Суть его в том, что Вы ос­тав­ляе­те в ра­цио­не питания только 1-2 продукта, следите за индикаторами здо­ро­вья, ес­ли все нормально, то можно добавлять новые продукты. В данном слу­чае ре­ко­мен­ду­ет­ся при­ни­мать поливитаминные комплексы, поскольку покрыть пот­реб­ность в ви­та­ми­нах та­ким скудным питанием практически невозможно. Да, у здоровых лю­дей есть не­ко­то­рый за­пас «здо­ро­вья», который позволяет переносить такие мо­но­дие­ты, но ес­ли Вас интересует диета для здоровья, то, скорее всего, у Вас со здо­ро­вьем не все в по­ряд­ке, поэтому следует пе­ре­стра­хо­вать­ся. Так же следует учесть, что в слу­чае, ес­ли Вы по­ку­пае­те про­дук­ты, а не выращиваете их сами, интоксикация ор­га­низ­ма мо­жет про­ис­хо­дить не из-за дан­но­го про­дук­та вооб­ще, а именно из-за про­дук­та кон­крет­но­го про­из­во­ди­те­ля. Нап­ри­мер, ес­ли Вы пло­хо пе­ре­но­си­те ку­ри­ную груд­ку, то, ско­рее все­го, это имен­но пло­хое мя­со у про­из­во­ди­те­ля, хотя, бывает, конечно, все!

Спортивные диеты

fit4power.ru

Диета полезная для похудения

Здоровое похудение – диета на каждый день

Большинство диет для похудения не слишком полезно для здоровья, а еще – не приносит ощутимых результатов. Быстро сбросить лишний вес можно только, максимально сократив количество потребляемых калорий.

Такие голодные диеты резко замедляют обмен веществ и нарушают нормальную работу пищеварительной системы.

Они являются для организма сильнейшим стрессом, и после возвращения к привычному рациону сброшенные килограммы немедленно восполняются с лихвой.

Правильное похудение

Похудеть без вреда для здоровья и закрепить полученный результат можно, полностью изменив пищевые привычки и составив меню из полезных и качественных продуктов. Диета на каждый день в основном должна состоять из продуктов с низким гликемическим индексом. Они содержат меньше калорий, и чувство насыщения после приема пищи длится дольше, чем после высококалорийных продуктов.

Перед переходом на здоровую диету необходимо в первую очередь психологически настроиться на плавное снижение веса. Она не позволит быстро добиться существенных результатов. Примерная потеря веса на таком рационе – до 1 кг в неделю. Однако для организма такой темп похудения является оптимальным.

Калорийность рассчитывается индивидуально с небольшим дефицитом калорий, но не более чем на 200 ккал ниже физиологической потребности с учетом уровня физической активности.

Полезные правила

Плавное и здоровое похудение начинается с соблюдения основных правил, которые помогают максимально активизировать метаболизм и перестроить работу пищеварительной системы на оптимальный режим.

1. Завтрак пропускать ни в коем случае нельзя. Первый прием пищи должен быть не позднее, чем через час после пробуждения. Он активизирует метаболизм и запускает работу пищеварительной системы.
2. Утренняя чашечка кофе при отсутствии медицинских противопоказаний очень полезна – она способна не только взбодрить организм, но и ускорить обмен веществ. Можно добавить в нее немного молока, но пить без сахара.
3. Богатую углеводами пищу лучше кушать до 14-15 часов – она обеспечит организм энергией, которая будет расходоваться в течение целого дня. Завтрак из каш – великолепный вариант, полезный и питательный. Готовить каши нужно на воде или обезжиренном молоке. Подойдут любые крупы, кроме манной и белого риса. Для вкуса можно добавить кусочки фруктов, немного изюма, половинку чайной ложечки меда.
4. Желательно иметь четкое расписание времени приема пищи. Если сложно строго организовать день, нужно просто стараться кушать через примерно равные промежутки времени.
5. Обед должен составлять 30-35 % калорийности суточного рациона. Первые блюда лучше готовить на воде или овощных бульонах. Наваристые мясные и рыбные бульоны содержит много жира и повышают уровень холестерина в крови.
6. Жирные сорта мяса рекомендуется полностью исключить из рациона. Жирные сорта рыбы полезны – они богаты витамином Д3, который способствует усвоению кальция и улучшает работу нервной системы. Но кушать ее можно не чаще 1-2 раз в неделю небольшими порциями.
7. Жареные блюда желательно заменить запеченными или приготовленными на гриле. Для жарки ни в коем случае не использовать маргарин и кулинарный жир, а только немного нерафинированного растительного масла.
8. Каждый день на столе должны быть свежие овощи, зелень, несладкие фрукты и ягоды. Полезны и сухофрукты, но чернослив, изюм, курагу и финики употреблять в ограниченном количестве.
9. Ужин должен быть легким, но сытным. Съесть его можно не позднее, чем за два часа до сна. Категорически не рекомендуются в вечернее время жирные и жареные блюда, а также сладости. Неиспользованные калории за ночь трансформируются в жировые отложения.
10. В процессе похудения обязательно соблюдение питьевого режима. В течение дня нужно выпивать не менее 1,5 литров чистой негазированной воды. Полезны травяной и зеленый чаи, компот из сухофруктов без сахара.

Все правила просты и легко выполнимы. При неукоснительном их соблюдении вес начнет снижаться даже без изменения в рационе. Добавив к ним сбалансированное полноценное меню, богатое витаминами и клетчаткой, можно значительно ускорить процесс.

Укрепляем организм

Самым большим плюсом предлагаемой диеты является ее разнообразие. Список ограничений настолько небольшой, что уже через неделю новая система питания становится не диетой, а образом жизни. Со временем формируются здоровые пищевые привычки, и тяга к запрещенным продуктам пропадает.

Благодаря большому количеству потребляемых свежих овощей и фруктов организм насыщается витаминами и минералами, что положительно сказывается не только на самочувствии, но и внешнем виде – укрепляются ногти, быстрее растут волосы, улучшается цвет лица. Организм активно очищается от шлаков и токсинов, стимулируется перистальтика кишечника.

Во время нее не требуется дополнительный прием витаминов или пищевых добавок – организм получает все необходимое со сбалансированным питанием.

Разнообразный рацион

Полезная диета для похудения не является лечебной. Поэтому в ней нет строгих предписаний, а лишь рекомендации, которых нужно придерживаться. Также не предлагаются готовые рецепты. Меню на неделю составляется самостоятельно из любимых продуктов, которые не входят в запрещенный список.

На время диеты исключить из рациона необходимо:

• жирные сорта мяса, сало;
• маргарин, майонез, кулинарный жир;
• газированные напитки и пакетированные соки;
• торты и пирожные с жирным кремом;
• крепкие алкогольные напитки;
• острые и жирные соусы;
• белый хлеб, сдобу и выпечку;
• жирные сорта твердого сыра, сливки, цельное молоко.

Обогатить ежедневное меню полезно такими продуктами:

• пророщенными зернами;
• семечками и орехами;
• кисломолочными продуктами;
• рыбой и морепродуктами;
• сушеными специями и пряностями;
• цитрусовыми, ягодами, несладкими фруктами.

С птицы перед приготовлением необходимо снимать кожицу, а с мяса – весь видимый жир. Хлеб лучше покупать цельнозерновой, черный или с отрубями, а макаронные изделия – из твердых сортов пшеницы. Черный чай и кофе лучше пить в первой половине дня, а перед сном – стакан теплого молока, кефира или ряженки.

Примерное меню на день может быть таким:

1. Завтрак: каша на воде или молоке с добавлением ½ чайной ложки сливочного масла и сухофруктов; чашка кофе и молоком или какао без сахара.
2. Второй завтрак: 100-150 граммов творога или стакан ряженки; 2-3 шт. галетного или овсяного печенья.
3. Обед: овощной суп или постный борщ; кусочек мяса или рыбы с гарниром из овощей или макарон; овощной салат или стакан свежевыжатого сока; компот.
4. Полдник: на выбор: фруктовый салат (или 1-2 фрукта), ягодный мусс; апельсиновое желе; яблочный пудинг.
5. Ужин: рыба или морепродукты с овощным гарниром или паровой омлет из 2 яиц с салатом; зеленый чай.
6. Перед сном: стакан теплого молока или обезжиренного кефира.

Худеть здорово

Отзывы и результаты худеющих очень позитивные. Даже при невысокой калорийности рациона нет постоянного чувства голода. Отсутствие жестких ограничений в выборе продуктов позволяет максимально разнообразить меню, поэтому находиться на такой диете можно неограниченно долго.

Со временем вес стабилизируется, а сброшенные килограммы не возвращаются, если сохранить приобретенные пищевые привычки. Стабильное снижение веса начинается уже со второй недели.

Заметно улучшается и общее состояние организма. Благодаря высокому содержанию в рационе витаминов и растительной клетчатки запускается процесс активной чистки организма. В результате понижается уровень кровяного давления, нормализуется работа ЖКТ и сердечно-сосудистой системы. Диета не имеет абсолютно никаких противопоказаний и принесет организму только пользу.

С этим читают

Отзывы и комментарии

Источник: https://abgym.ru/diety/raznoe/na-kazhdyj-den.html

Самая полезная диета для здоровья и похудения

В настоящее время существует множество негативных отзывов о различных методиках похудения, поэтому выражение «полезная диета» может показаться лишь вымыслом.

По мнению некоторых наиболее полезная диета для похудения это та, в которой контролируется калорийность рациона. На самом деле даже самая полезная диета может оказать отрицательное воздействие на организм, в том случае если вы вынашиваете ребенка или систематически занимаетесь физическими упражнениями.

Именно поэтому многие задаются вопросом, существуют ли полезные диеты, ведь потеря лишних килограммов довольно часто сопровождается серьезным стрессом для организма.

Полезны ли диеты?

Довольно часто диетологи рекомендуют придерживаться различных монодиет и устраивать еженедельно разгрузочные дни. По мнению американской ассоциации фитнес-тренеров, похудение по принципу «первый день килограмм огурцов и два литра воды, второй день килограмм яблок и литр кефира» может наоборот поспособствовать набору килограммов.

Любая полезная для здоровья диета подразумевает соблюдение некоторых условий, а именно:

• Отсутствие заболеваний желудочно-кишечного тракта.
• Принятие факта, что любая монодиета нацелена на быстрое выведение из организма лишней жидкости и перестройку на «аскетический» режим питания, но не является главным способом борьбы с лишними килограммами.
• Отсутствие симптомов анорексии или булимии.
• Отсутствие привычки «заедать» стресс.

Для того чтобы подобрать для похудения самую полезную диету необходимо помнить что в первую очередь она должна быть безопасна для организма, исходя из этого ее рацион должен быть сбалансированным. В ежедневном меню должно присутствовать необходимое для нормальной жизнедеятельности количество витаминов, минералов и других полезных веществ.

Полезная диета для похудения

По мнению диетологов, для того чтобы потеря лишних килограммов прошла с наименьшим вредом для организма, при выборе методики похудения следует отдать предпочтение низкокалорийным диетам в рационе которых присутствует лишь небольшое количество жиров и легкоусвояемых углеводов. Это можно объяснить тем, что при сокращении количества потребляемых жиров организм начинает использовать имеющиеся жировые отложения в качестве одного из источников энергии.

Помните, что не стоит полностью отказываться от жиров, ведь они также необходимы для организма, как и белки, и углеводы, и различные витамины. Рекомендуется заменить жиры животного происхождения на растительные масла.

Кроме этого для ускорения процесса похудения и повышения эффективности любой полезной диеты, рекомендуется ежедневно выполнять комплекс физических упражнений.

Любая полезная для похудения диета подразумевает уменьшение количества потребляемых ежедневно легкоусвояемых углеводов, к ним относятся всевозможные кондитерские изделия, шоколад, сахар.

Внимание!

Стоит помнить, что при составлении меню необходимо обращать внимание не только на калорийность продуктов, но и на уровень их благотворного воздействия на организм.

Рацион полезной для здоровья диеты должен обязательно включать следующие продукты:

• Хлеб, приготовленный из муки грубого помола.
• Нежирные сорта мяса и рыба, в отварном виде.
• Свежие фрукты и овощи.
• Грибы.
• Молочные и кисломолочные продукты низкой жирности (лучше обезжиренные).
• Некрепкие чай и кофе.

К продуктам, которые следует полностью исключить из рациона, относят:

• Колбасные изделия.
• Жирные сорта мяса и рыбы, икра.
• Орехи.
• Острые сорта сыра.
• Молочные продукты с высокой жирностью.

Кроме этого, как было уже сказано выше, необходимо снизить до минимума количество употребляемых сладостей и сахара.

Положительные стороны

В первую очередь стоит отметить, что при составлении меню полезной диеты обычно не возникает трудностей. Кроме этого при ее сочетании с физическими нагрузками, потерянные килограммы не возвращаются вновь.

Если придерживаться полезного питания постоянно, можно не только откорректировать вес, но и решить некоторые проблемы со здоровьем. Это и нормализация обменных процессов, и улучшение работы сердечно-сосудистой системы и опорно-двигательного аппарата.

В своих отзывах о полезных диетах специалисты обращают внимание на то, что в процессе их соблюдения килограммы уходят постепенно, что позволяет избежать проблем с кожным покровом, которые довольно часто наблюдаются при стремительном снижении веса. Кроме этого такие диеты не сопровождаются для организма стрессом, не способствуют обострению хронических заболеваний и не приводят к депрессии.

Источник: http://pohudanie.net/diety/poleznaya-dieta.php

Какая диета самая полезная?

Каждый знает, что «садясь» на диету, он подвергает свой организм стрессу. Мы так хотим хорошо выглядеть, что не останавливаемся перед подобной мелочью. А зря! Организм не потерпит пренебрежительного отношения к себе и даст сбой.

Где же находится золотая середина? Можно ли придерживаться диеты и при этом оставаться здоровым? Можно, для этого потребуется выбрать полезную диету. Какая диета самая полезная? Естественно та, в рацион которой включены полезные продукты питания.

Очень полезными продуктами заслуженно считаются ягоды, в них много антиоксидантов. В состав черники и голубики входит антоциан, который защищает нашу нервную систему от старения. Эти ягоды рекомендованы диетологами людям, страдающим избыточным весом. Бобы богаты грубой клетчаткой и белками.

Бобовый протеин помогает регенерации клеток, аминокислоты питают нервную систему. Фасоль и горох – необходимые продукты питания для больных сахарным диабетом, людям, страдающим желудочно-кишечными заболеваниями. 

Орехи. Все без исключения орехи богаты витаминами, минералами, белками и жирами.

Без этих важных элементов организму не обойтись. Их потребление каждый день (в небольших количествах) способствуют профилактике заболеваний сердца, анемии, сахарного диабета. Кроме того, орехи улучшают зрение.

Овощи и фрукты – это кладезь витаминов и минералов, без них невозможно говорить о здоровом питании. Они очищают организм от скопившихся шлаков, снижают холестерин в крови, нормализуют давление, служат профилактикой атеросклероза. 

Морепродукты снижают возможность заболеваний сердца, предотвращает инфаркты и инсульты. Нормализует работу щитовидной железы, приводит в норму вес. Регулярное употребление рыбы в пищу стимулирует работу мозга.

Яйца снижают уровень холестерина в крови, расщепляют жиры, «строят» новые клетки. 

Молоко и кисломолочные продукты содержат кальций, который укрепляет кости, волосы и ногти. Молоко рекомендовано при язвах, гастритах и колитах, оно является профилактикой анемий и оттеков.

Хлеб из муки грубого помола содержит множество полезных микроэлементов. Черный хлеб, хлеб с отрубями крайне необходим больным с сахарным диабетом, при заболеваниях сердца, дисфункции кишечника. Черный хлеб омолаживает кожу, снимает воспалительные процессы.

Хочу предложить вашему вниманию несколько полезных диет. Диета №1 рассчитана на 3 дня, она низкокалорийная, но продукты настолько хорошо сбалансированы, что вы вряд-ли останетесь голодными. 

• Завтрак первого дня: несладкий чай или кофе, бутерброд из черного хлеба с вареньем. Перекус – яблоко или один апельсин. На обед 250 гр. запеченной морской рыбы, сырой огурец или помидор, кусочек черного хлеба. Ужин: небольшой кусочек отварного нежирного мяса птицы, свежий огурец или помидор. На гарнир – небольшая порция овощного рагу. Перед сном – яблоко или апельсин.   
• День второй, на завтрак кусочек черного хлеба, отварное яйцо, чай несладкий чай. Перекус – любой фрукт, 1 штука. Обед – порция овощного супа или постного борща, 2 кусочка черного хлеба. На ужин – несладкий обезжиренный творог с зеленью – 150г, огурец или помидор.   
• Завтрак третьего дня: два кусочка черного хлеба с сыром, чай или кофе. Перекус: яблоко или апельсин. На обед отварите себе яйцо, кусочек черного хлеба, свежие овощи (в небольшом количестве). На ужин – любая капуста в отварном или протушенном виде. 150г отварного мяса птицы. Чай.

Следующая полезная диета – диета с ограниченным потреблением жиров. Как только организм перестает получать жиры в нужном количестве, он начинает расходовать свои запасы. Таким образом он сжигает собственные накопления, вы худеете. Сразу оговорюсь, полностью отказываться от жиров ни в коем случае нельзя, замените животные жиры растительными. Придерживаясь этой диеты, рекомендуется использовать мясо и рыбу нежирных сортов. Жарку следует заменить отвариванием или запеканием в духовке без использования масел. От белого хлеба и сдобы придется отказаться полностью, теперь у вас на столе будет только черный хлеб, хлеб с отрубями. От яиц не отказывайтесь, необходимое количество в неделю – 2-3 шт. Творог и другие кисломолочные продукты должны быть с низким процентом жирности. Овощи можно есть без ограничений, сладкие фрукты – в разумных количествах. Такая диета позволит не только сбросить несколько килограммов за неделю, но и оздоровит организм. 

Даже если вы придерживаетесь самой полезной диеты и получаете хороший результат, его можно усилить. Подключите физические упражнения: займитесь плаванием, фитнесом, ходите больше пешком, бегайте – это придаст вам хорошее настроение и приблизит ваше тело к желаемым формам.

Источник: https://mamapedia.com.ua/health/dieta/kakaia-dieta-samaia-poleznaia.html

Полезная диета — Диеты — Диеты, похудение. Бесплатные советы по эффективным диетам

Источник: http://sovetydiety.ru/dieti/poleznaya-dieta

Полезная диета для похудения

Когда речь заходит о диетах, то мы, чаще всего сразу представляем себе очень длительное ограничение в пище, которое, зачастую не так уж полезно для нашего здоровья.

Однако прогресс не стоит на месте и вот уже целых полтора года у всех на устах разговоры о новой, «полезной» диете. Что же это за диета такая и в чем ее прелесть, мы решили разобраться тоже.

Поэтому сегодняшняя статья посвящается именно ей.

Итак, раскрываем секрет: полезная диета – это не что иное, как морковная диета. Да, да! Именно морковь вызвала такой ажиотаж в области «сжигателей жира» и, кроме того одобрена мировыми диетологами.

Совет!

Оказывается, ферменты, содержащиеся в моркови начинают действовать практически сразу, как только попадают в организм. таким образом, им удается быстро расщеплять жировые клетки, не откладываясь в подкожной ткани.

Таким образом, помимо высокого содержанию витаминов в моркови, (что очень полезно для организма), она еще и является чудесным способом избавиться от лишнего веса.

Согласно рекомендациям диетологов, придерживаться морковной диеты можно достаточно длительное время, без вреда для организма, и похудеть при этом на 3-7 кг. Единственное противопоказание – это наличие аллергии на оранжево-красные плоды.

Теперь, давайте рассмотрим основные правила морковной диеты:

• все продукты, которые вы употребляете в течение дня (кроме овощей) заедайте морковкой;
• употребляйте морковь в сыром виде, так как в отварном и тушеном виде морковь теряет свои полезные свойства;
• самым «похудательным» свойством обладает тертая морковь, поэтому съедайте ее ежедневно не менее 350 г;
• начинайте и заканчивайте свой день салатом из тертой моркови, с добавлением оливкового масла и сока лимона. Также салат можно разнообразить тертым яблоком или нежирным кефиром;
• если вы позавтракали тертой морковью, то в обед можете позволить себе любое отварное мясо или рыбу, а также овощной суп. В заключение обеда — снова тертая морковь;
• если вы придерживаетесь морковной диеты, то из фруктов можете позволить себе все, кроме винограда, бананов, хурмы, арбуза и дыни;
• выпивайте в день не менее 1 л негазированной воды, а также в неограниченных количествах зеленый чай;
• под запретом у морковной диеты мучные изделия, сдоба, крупы, полуфабрикаты. Также следует ограничить потребление сахара, меда, творога и яиц.

Примерное меню морковной диеты на день:

Завтрак

• 100 г натурального нежирного йогурта 
• 100г морковного салата.

Второй завтрак

• 200-250 г отварных овощей или свежих фруктов.

Обед

• 250 г мясного или рыбного супа, 
• 75 г морковного салата, 
• 200 г отварных овощей, 
• 150-200 г отварного мяса, 
• 1 стакан чая или сока.

Полдник

• 250-300 г свежих фруктов, 
• 1 стакан зеленого чая или сока.

Ужин

• 100 г морковного салата, 
• 100 мл кефира.

Удачи вам и прекрасных результатов!

Специально для netkilo.ru — Ира Романий

Источник: http://netkilo.ru/poleznaya-dieta-dlya-pokhudeniya

Полезная диета

06.12.2013

Большинство людей, стремящихся избавиться от лишнего веса, хотели бы использовать не только эффективную, но и полезную диету для похудения. Полезны ли диеты вообще? Давайте прислушаемся к мнению врачей: какой они видят полезную диету?

Во-первых, полезная диета для похудения должна вести к медленному, но стабильному снижению веса. Ведь, теряя вес, организм меняет свой гормональный фон, происходит перестройка работы абсолютно всех систем, а это должно происходить постепенно.

Во-вторых, полезная диета должна быть сбалансированной, содержать в полном объёме необходимые питательные вещества, витамины и минералы.

В-третьих, полезная диета должна быть такой, чтобы человек, при её соблюдении, не испытывал психологического стресса, не страдал от чувства голода.

И, наконец, полезная диета должна быть достаточно длительной, продолжительностью не менее 1 месяца, чтобы у человека успели сформироваться полезные пищевые привычки и навыки выбора «правильных» продуктов. Если это произойдёт, то человек без труда будет придерживаться и в дальнейшем правил здорового питания — в этом случае опасность вновь обзавестись жировым балластом ему не грозит.

Сегодня одними из самых полезных диет для похудения считаются диетический стол №8 по Певзнеру и средиземноморская диета.

Классика диетологии – полезная диета для похудения «диетический стол №8»

Это одна из диет, разработанных профессором медицины, диетологом Мануилом Певзнером, на заре советских времён. Эта диета специально разработана для людей с избыточным весом и больных ожирением. Она учитывает склонности к заболеваниям, характерные для чрезмерно упитанных людей, является очень сбалансированной и выверенной, а потому может соблюдаться длительное время.

Суть диеты – в ограничении калорийности питания до 800-1200 килокалорий, при соблюдении максимального разнообразия рациона питания. Походы к использованию диеты могут быть разными.

Иногда диетологи назначают ударный минимум (800 ккал в день), а через 3-4 дня, когда первые килограммы успешно сброшены, повышают калорийность питания до 1200 ккал.

В некоторых случаях калорийность понижают постепенно.

Внимание!

Соблюдая диетический стол №8, можно есть все привычные продукты: каши, яйца, рыбу, мясо, овощи и фрукты, мучные и макаронные изделия из муки грубого помола. Стараются исключить из рациона белый сахар, жареную и жирную пищу. Соль и лёгкие углеводы ограничивают.

Приём пищи — 3-4 раза в день, порциями по 200-250 г. Питьевой режим предписывает выпивать в сутки 1 литр качественной воды.

Это один из видов самого полезного питания, при котором соблюдается баланс между всеми необходимыми организму веществами, учитываются физиологические потребности организма, обеспечивается насыщение макро- и микроэлементами.

Диетический стол №8 показан даже людям с серьёзными заболеваниями, включая заболевания ЖКТ, в том числе гастрит. Использовать эту полезную диету можно до двух лет, пока не обретете желаемый вес. При строгом соблюдении можно избавляться в месяц от 4-6 килограммов. При этом снижается риск развития диабета 2 типа, сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний.

Средиземноморская диета – по оценкам ВОЗ, вид самого полезного питания в мире

Основной принцип диеты: принимать углеводную пищу в первой половине дня, а белковую пищу и овощи – после обеда.

Основными и самыми полезными продуктами питания эта диета считает все виды фруктов и овощей, зелень и (обязательно!) морскую рыбу.

Под запретом находятся жирная и жареная пища, продукты с консервантами, фаст-фуд.

Разрешено есть любые овощи и фрукты и салаты из них, сыры, нежирные кисломолочные продукты, блюда из морской рыбы и морепродуктов. Мясо птицы и красное мясо нежирных сортов тоже разрешены, но не чаще 2-3 раз в неделю. Макароны, картофель, хлеб, каши включаются в меню обязательно, но в первой половине дня.

В рационе обязательно должно присутствовать оливковое масло холодного отжима — для заправки салатов, а также и сами оливки.

Лакомством вполне могут служить фрукты – одни из самых полезных продуктов питания. Хотя изредка можно позволить себе и конфету.

Крепкий алкоголь не рекомендован, однако 150 мл (но не больше!) сухого вина в день, используя средиземноморскую диету, выпивать разрешается.

Режим питания предусматривает приём пищи 4-5 раз в сутки. Имеются в виду 3 основных трапезы, размер порций во время которых составляет 300-350 г, и два лёгких «перекуса». Для «перекусов» лучше всего подойдут овощные салаты с лимонным соком (или соком клюквы, брусники) и оливковым маслом, фрукты, нежирные виды сыра.

Воду пить следует между приёмами пищи, не менее 1,5 литров в день.

Исследования подтверждают, что люди, придерживающиеся схемы питания, характерной для средиземноморской диеты, намного реже болеют сердечно-сосудистыми и онкологическими заболеваниями, дольше живут.

Важно!

Объясняется это высоким содержанием в рационе омега-3 полиненасыщенных жирных кислот, которые содержатся в самых полезных продуктах питания – морской рыбе, морепродуктах и оливковом масле.

А также – большим количеством необходимых витаминов, минералов, фитонутриентов, которые в изобилии содержатся в овощах и фруктах, доминирующих в средиземноморском меню.

Средиземноморская диета питания позволяет без усилий потерять в месяц 2-3 кг, а в сочетании с несложными упражнениями, такими как ежедневные получасовые прогулки, и все пять.

Диета противопоказана тем, кто имеет язвенную болезнь, аллергию на рыбу, заболевания почек, острую или хроническую печёночную, почечную недостаточность, цирроз печени, хронический гепатит, целиакию, ферментопатию.

Полезны ли диеты – вопрос неоднозначный. В некоторых случаях они необходимы, но этот вопрос должен решаться врачами. Гораздо полезнее перейти на систему здорового, сбалансированного питания. Это и будет самая полезная диета для похудения.

Оставьте свой комментарий:

Источник: http://selderey.net/diety/poleznaja-dieta.html

Полезная диета для похудения – в чем же ее прелесть?

Когда речь заходит о диетах и похудении, то мы, чаще всего сразу представляем себе очень длительное ограничение в пище, которое, зачастую не так уж полезно для нашего здоровья.

Однако прогресс не стоит на месте и вот уже целых полтора года у всех на устах разговоры о новой, одной из самых «полезных» диет для похудения. Что же это за такая самая полезная диета и в чем ее прелесть, я решил разобраться тоже. Поэтому сегодняшняя статья посвящается именно диете для похудения, но полезной.

Итак, раскрываю секрет: полезная диета похудения – это не что иное, как морковная диета. Да, да! Именно морковь вызвала такой ажиотаж в области похудения и «сжигателей жира» и, кроме того одобрена мировыми диетологами.

Совет!

Оказывается, ферменты, содержащиеся в моркови начинают действовать практически сразу, как только попадают в организм. таким образом, им удается быстро расщеплять жировые клетки, не откладываясь в подкожной ткани, способствуя похудению.

Таким образом, помимо высокого содержанию витаминов в моркови, (что очень полезно для организма), она еще и является чудесным способом избавиться от лишнего веса, помогает похудению.

Согласно рекомендациям диетологов, придерживаться морковной диеты можно достаточно длительное время, без вреда для организма, и похудеть при этом на 3-7 кг. Единственное противопоказание – это наличие аллергии на оранжево-красные плоды.

Теперь, давайте рассмотрим основные правила морковной диеты:

• Все продукты, которые вы употребляете в течение дня (кроме овощей) заедайте морковкой.

• Употребляйте морковь в сыром виде, так как в отварном и тушеном виде морковь теряет свои полезные свойства.

• Самым «похудательным» свойством обладает тертая морковь, поэтому съедайте ее ежедневно не менее 350 г.

• Начинайте и заканчивайте свой день салатом из тертой моркови, с добавлением оливкового масла и сока лимона. Также салат можно разнообразить тертым яблоком или нежирным кефиром.

• Если вы позавтракали тертой морковью, то в обед можете позволить себе любое отварное мясо или рыбу, а также овощной суп. В заключение обеда – снова тертая морковь.

• Если вы придерживаетесь морковной диеты, то из фруктов можете позволить себе все, кроме винограда, бананов, хурмы, арбуза и дыни.

• Выпивайте в день не менее 1 л негазированной воды, а также в неограниченных количествах зеленый чай.

• Под запретом у морковной диеты мучные изделия, сдоба, крупы, полуфабрикаты. Также следует ограничить потребление сахара, меда, творога и яиц.

Примерное меню морковной диеты для похудения на день:

Завтрак:

• 100 г натурального нежирного йогурта.
• 100 г морковного салата.

Второй завтрак:

• 200-250 г отварных овощей или свежих фруктов.

Обед:

• 250 г мясного или рыбного супа.
• 75 г морковного салата.
• 200 г отварных овощей.
• 150-200 г отварного мяса.
• 1 стакан чая или сока.

Полдник:

• 250-300 г свежих фруктов.
• 1 стакан зеленого чая или сока.

Ужин:

• 100 г морковного салата.
• 100 мл кефира.

Удачи вам и прекрасных результатов!

Источник: http://zdoroveenet.ru/poleznaya-dieta-dlya-poxudeniya.html

fitness-for-man.com

Полезные диеты

Главная > Полезные диеты > Диеты, полезные для здоровья и красоты

Диеты бывают разными: полезными и вредными, жесткими и мягкими, длительными, в течение 1-2-х месяцев, и в течение 1-3-х дней. Какую диету выбрать для того, чтобы похудеть, но не навредить своему здоровью и красоте?

  Самый лучший вариант – полезные диеты, например, суповая, цветная и жидкая. Меню которых, в принципе, представляет из себя меню сбалансированного питания, но  с меньшей калорийностью. Но остается одинаковым принцип питания: дробное и частое, через 2-3 часа, в зависимости от выбранной диеты.

  В этой статье – рецепты этих 3-х диет, наиболее эффективных в тех случаях, когда вам за 2 дня необходимо похудеть на килограмм, или в течение недели – на 2-3 кг. Придерживаться суповой, жидкой и цветной диет полезно перед праздниками, и после них – они легки для ЖКТ и способствуют очищению организма.

Суповая диета.

  Начинать экспериментировать лучше всего с суповой диеты и ее варианта – жидкой диеты. Эти сбалансированные по составу продуктов, диеты, благодаря разнообразию ингредиентов, которые используются для приготовления супов, обеспечивают организм всеми полезными витаминами и минералами.

   За счет объема порций,  дробного и частого питания – не вызывают чувства голода, благодаря овощам и фруктам, содержащим большой количество клетчатки, нормализуется работа ЖКТ, и организм начинает интенсивно очищаться от токсинов. Кстати, суповой диеты придерживается Галина Вишневская, предпочитая ее всем остальным. Эта элегантная дама прекрасно выглядит и может гордиться своей стройной фигурой.

 Принцип суповой диеты очень простой: заменить все блюда, которые готовятся для завтрака, обеда и ужина,  на супы: овощные, яблочный или тыквенный, молочные, кефирные, супы – пюре на овощном бульоне, зеленые щи.

   Единственный недостаток — придерживаться такого рациона повседневно трудно: во-первых, большинство из нас в течение дня находится на работе, во-вторых, необходимо либо готовить суп на целый день, но такое моно-меню быстро надоест, либо через 2-3 часа готовить новое блюдо, а это, мягко говоря, затруднительно.

   Выход: готовить суп на завтрак, на обед так же выбирать суп из стандартных обедов, а вечером – или готовить суп по новому рецепту, либо разогревать тот, что приготовлен утром. В течение недели вес снижается на 1-3 кг, в дальнейшем — неделя перерыва, в течение которой можно придерживаться меню здорового питания на неделю, а затем – повторить.

   Между приемами пищи – только минеральная вода без газа, сок, желательно, кислый и обязательно без мякоти, или зеленый чай с лимоном.

  Первый вариант.

– строгий: суп и только суп, через каждые 2-2,5 часа, из продуктов с нулевой калорийностью: сельдерея, моркови, кабачков, капусты всех видов, томатов, тыквы, зеленого горошка. Если продержаться на строгой суповой диете 2-3 дня, то вес снизиться, без вреда для здоровья, на 1-2 кг. Причем, за счет расщепления жировых отложений и сжигания лишних калорий, очищения ЖКТ.

Оптимальный рецепт супа для снижения веса.

  Ингредиенты: луковица, по 2 сладких перца и моркови, небольшая пиала соцветий цветной капусты, средние корни сельдерея и петрушки, стручковая фасоль — 8-10 штук, 2-3 томата.

Способ приготовления.

  Подготовьте овощи: морковь, корни сельдерея – натереть на крупной терке, корень петрушки – порезать кружочками, цветную капусту разобрать на соцветия, лук и сладкий перец — нашинковать небольшими кубиками и полосками, стручковую фасоль – прямоугольниками по 2-2,5 см, томаты обдать кипятком и снять кожицу. Затем – размять мякоть вилкой.

   В кипящую, слегка подсоленную воду -1,5 л., опустите морковь, стручковую фасоль, сельдерей, корень петрушки и лук. После того, как вода снова закипит, и на слабом огне протомятся овощи минут 5,  добавьте перец и цветную капусту. Оставьте кипеть на медленном огне минут 10. После этого можно добавить растертые томаты и специи: тмин, семена укропа, лавровый лист. При желании – куркуму (регулирует обмен веществ и способствует рассасыванию жировых отложений) или базилик.

   Доведите до кипения и протомите овощи еще 2-3 минуты. Все – овощной суп для похудения и очищения организма, готов. Добавьте зелень: петрушку и укроп.

  Второй вариант.

– более разнообразное меню: можно готовить бульоны из нежирных сортов мяса, куриного и говяжьего, вареные куриные и перепелиные яйца, отварную нежирную рыбу, печеный или отваренный «в мундире», картофель. Плюс кефир, йогурт, немного сыра или брынзы, все овощи и фрукты, листовая зелень.

  Меню суповой диеты на неделю.

Понедельник.

   Овощной суп-пюре из брокколи и белокочанной капусты. Бутерброд с сыром, огурец, помидор. Зеленый чай с лимоном и медом.

На обед, кроме супа, печеный или отварной картофель, овощи, чай или томатный сок.

На ужин – в дополнение к супу, приготовьте омлет, свежая зелень и салат из овощей.

Вторник.

  Суп из яблок на отваре шиповника. Творог и курага, чай.

  В обед, как десерт, банан или апельсин. Чай или сок. На ужин – + курага и изюм, клюквенный или брусничный морс.

Среда.

  Суп на курином бульоне из стручковой фасоли, сладкого перца, брокколи, свежие овощи и зелень. На обед — + мясо, блюдо из риса или гречки, овощи и зелень. Чай, сок.

   Остальные 4 дня

– чередуете овощные и яблочный супы, молочный с тыквой, мясо с отварной рыбой – 2-3 раза в неделю. Сыр или брынза, кефир или йогурт, восполнят  необходимую норму кальция. Получается 4 дня – овощные дни, 3 дня – фруктово – тыквенно — кефирные. В эти дни можно добавить в меню орехи и семечки, проросшие зерна.

Жидкая диета.

  Эффективная в плане похудения – за неделю вес снижается на 2-3 кг, но довольно проблематичная в исполнении: требует времени и самодисциплины. Но при помощи жидкой диеты можно не только снизить вес, но и сократить объем желудка, а это позволит, в дальнейшем, не испытывать постоянного чувства голода при переходе на рацион с ограниченной калорийностью. А если этого не сделать, то прежний вес вернется.

  Жидкая диета предназначена только для снижения веса, поэтому ее рекомендуется проводить не дольше недели, чтобы избежать дефицита полезных для организма веществ и проблем с желудком в дальнейшем – он не должен отвыкать от жесткой пищи.

   Основной принцип – все в жидком виде, а затем —  в виде супов-пюре.

  В первые 3 дня — перерыв между приемами пищи – всего 2 часа, затем -– 3 часа.

  В качестве жидких отваров и жидкостей  можно готовить и употреблять:

— отвар овсяных хлопьев: вскипятите 2 стакана воды, добавьте 2 ст.л. овсяных хлопьев, проварите 7-10 минут. Отвар процедите. + любой из фруктов.

— овощной бульон: из капусты всех видов, свеклы, моркови, спаржи или стручковой фасоли, лука, корня сельдерея или петрушки, картофеля – на ваш выбор.

— кефир или молоко

— компоты из сухофруктов или ягод.

— нежирные мясные бульоны.

— овощные соки: томатный, капустный, морковный, тыквенный, огуречный, разведенные в пропорции 1:2.

  В меню на вторую половину недели можно включать овощные супы-пюре или  тушеные на смеси растительного масла и воды, томаты, цветную капусту, кабачки или морковь, соки нормальной концентрации, салат из измельченных овощей, с добавлением оливкового или льняного масел, или фруктовые салаты.

Цветная диета.

   Принцип популярной американской диеты основан на том, что каждый день можно включать в свое меню овощи, фрукты, любые продукты и напитки, только определенного цвета. Кроме того, 6 дней получаются «сытыми», а седьмой, «бесцветный» — голодным.

  Рекомендуется придерживаться в течение недели, если необходимо похудеть на 2-3 кг, и чередовать «цветную» неделю с обычным, среднекалорийным питанием, если необходимо снизить вес на 4-10 кг.

   Это меню — удачный пример диеты, полезной как для похудения, так и для здоровья и красоты. Оно является сбалансированным, а продукты, которые в него входят, содержат все необходимые для организма, биологически активные вещества: минералы и витамины.

   На время проведения «цветных дней», необходимо исключить из своего рациона калорийные продукты: картофель, копчености, все сладости и кондитерские изделия, белый хлеб и жареные блюда. Начинать цветную диету можно с любого цветового дня, который соответствует вашему настроению.

День первый – оранжевый.

  Самый вкусно – сладкий  день: манго, апельсин, папайя, морковь и морковный сок, тыква, морс из облепихи, нежный лосось.

День второй – красный.

   В этот день позволяется даже бокал красного вина, не говоря уже о красной смородине, болгарском перце и томатах, вишне и красных яблоках, гранатах и алыче, красной фасоли.

День третий – белый.

  Широкий выбор: кефир, молоко, рис, цветная капуста, нежирный творог, брынза, белки яиц, банан и кокос, минеральная вода без газа.

День четвертый – зеленый.

   День, полезный для ЖКТ, так как в его меню входят все зеленые овощи, содержащие в большом количестве клетчатку: зеленый горошек, вся листовая зелень, морская капуста, брокколи и все остальные виды капусты, несмотря на то, что белокочанная – скорее белого, чем зеленого цвета, кабачки. Из «деликатесов» — киви и зеленый чай.

День пятый – фиолетовый.

 День, полезный для сердечно-сосудистой и кровеносной систем. В меню входят: виноград, черника и ежевика, сливы, черная смородина, запеченные баклажаны, красное вино и сок их всех ягод.

День шестой – желтый.

   Самый калорийный день. В меню можно включить яичные желтки, желтый болгарский перец и яблоки, персики и абрикосы, кукурузу, сыр.

День седьмой – бесцветный.

  В этот день – полное голодание, разрешено только 1,5 -2 л. минеральной воды без газа или отфильтрованной воды.

  Полезные диеты: суповая, цветная или жидкая, проводимые регулярно или курсами, помогут не только похудеть и вернуть стройность, но и оздоровить организм, улучшить состояние кожи и волос.

Страницы сайта в социальных сетях — подпишитесь, чтобы узнавать о новых статьях

lana-web.ru