Как пить тыквенный сок
Как нужно и сколько именно в день правильно пить тыквенный сок для укрепления иммунитета (защитных сил организма) и здоровья в целом.
Тыквенный сок очень полезен для организма человека, в нём содержится множество витаминов и питательных веществ, которые необходимы для поддержания здоровья и защитных сил (иммунитета). Эффективно и полезно пить тыквенный сок утром за 30 минут до еды. Особенно актуально это для осеннего периода, когда иммунитет ослаблен. Тыквенный сок прекрасно очищает организм от различных токсинов и других вредных веществ. Он полезен для печени, помогает справиться с бессоницей. При бессоннице можно пить всего полстакана сока тыквы с небольшим количеством мёда на ночь. Превосходен при простудах, стрессах. Также он улучшает состояние кожи, волос и ногтей.
К том же на осень приходится урожай тыквы и многим известный и любимый праздник Хеллоуин. Вырезая светильник Джека из тыквы, не спешите выбрасывать мякоть плода, ведь из него можно сделать тыквенный свежевыжатый сок или тыквенную кашу, блинчики.
Как правильно пить тыквенный сок
Помните, что свежевыжатые соки пить нужно в течение 10 минут после их приготовления, не позже, иначе они теряют свои целебные свойства. Поэтому пейте соки сразу, как только их выжали при помощи соковыжималки. Если скоковыжмалки нет, можно просто натереть молодую тыкву на мелкой тёрке и затем отжать сок вручную через несколько слоёв чистой марли.
Сколько пить тыквенный сок
Для профилактики и укрепления иммунитета здоровые люди могут принимать по утрам полстакана свежевыжатого сока за 30 минут до завтрака. Также тыквенный сок можно совмещать с лимонным, яблочным, морковным соком. Такие соки оздоравливают организм, насыщая его необходимыми минеральными веществами и витаминами.
Противопоказания тыквенного сока: не нужно употреблять сок тыквы тем, у кого наблюдается пониженная кислотность желудка, острые расстройства желудочно-кишечного тракта, а также склонность к диарее.
Тыквенный сок пьют особым образом при заболеваниях предстательной железы, сахарном диабете, ожирении, мочекаменной болезни. Наружно сок тыквы применяют при ожогах, им же наружно лечат прыщи и угревую сыпь. Однако, перед использованием любого народного средства народной медицины нужно проконсультироваться с врачом, чтобы не усугубить ситуацию.
ВНИМАНИЕ! ВАЖНО! Информация предоставляется исключительно для ознакомления и не должна использоваться как руководство к самолечению. Самолечение может быть опасным для Вашего здоровья! Пожалуйста, перед применением, проконсультируйтесь с лечащим врачом! Необходимость назначения, способы и дозы применения средства (или метода) определяются исключительно лечащим врачом!
podskazok.net
Как пить тыквенный сок 🚩 тыквенный сок в соковыжималке 🚩 Безалкогольные напитки
Автор КакПросто!
О пользе тыквенного сока можно говорить бесконечно. Это и диетический продукт, и средство от бессонницы, и профилактика сердечно-сосудистых заболеваний, и средство от мочекаменной болезни и многое другое. Кроме того, тыквенный сок практически не имеет противопоказаний, и употреблять этот солнечный нектар можно в неограниченном количестве.
Статьи по теме:
Вам понадобится
- — тыква;
- — сахар;
- — вода.
Инструкция
Приготовление тыквенного сока в соковыжималкеПомойте тыкву, разрежьте ее на 2-4 части. Удалите семена, очистите от кожуры. Нарежьте мякоть тыквы на крупные куски, чтобы они могли поместиться в соковыжималку. Отожмите сок. Тыквенный напиток следует подавать и употреблять сразу, так как он быстро теряет питательные вещества, витамины и микроэлементы.
Приготовление тыквенного сока вручнуюЕсли в доме нет соковыжималки, приготовить тыквенный сок довольно просто ручным отжимом. Вымойте, разрежьте тыкву, удалите семена. Нарежьте мякоть кубиками в 1-2 см. На дно кастрюли налейте воду и погрузите в нее кубики, можно добавить немного сахара, недолго проварите. Размягченную тыкву протрите через сито, затем пропустите через марлю. Сок можно пить.
Приготовление тыквенного сока на зимуЧтобы заготовить тыквенный сок впрок, отберите спелые плоды, очистите от кожуры, удалите семена и натрите мякоть на крупной терке. На 10 л сока вам понадобится 7 кг тыквы, 4 л сахарного сиропа и 1 ч.л. лимонного сока. Положите в кастрюлю с водой в пропорции 1 стакан на килограмм мякоти тыквы и нагрейте до размягчения. Можно разрезать плод вдоль на ломтики и запечь в духовке. Протрите мякоть через сито, добавьте сахарный сироп (50-100 г сахара на 1 л воды), нагрейте до температуры 80оС, добавьте лимонный сок и разлейте в стерилизованные 1-2-литровые банки.
Тыквенный сок, как и любой свежевыжатый овощной или фруктовый сок, является целебным средством. Его можно употреблять в качестве завтрака или полдника. Нелишним будет стакан тыквенного сока за 20-15 минут до еды или сразу после. Не разбавляйте тыквенный сок минеральной водой, лучше если это будут другие соки: морковный, яблочный или свекольный.Тыквенный сок подходит как для разгрузочных дней (2 л сока в сутки), так и для повседневного употребления для профилактики заболеваний. У тыквенного сока практически не выявлено противопоказаний. При бессоннице выпейте 1 стакан тыквенного сока с ложкой меда на ночь. Как правило, чтобы сок из тыквы возымел лечебный эффект, его следует употреблять не менее 3-5 дней.
Видео по теме
Полезный совет
Не спешите выбрасывать семена тыквы. Если они крупные, очистите их от соединительных тканей, промойте под проточной водой в дуршлаге, рассыпьте на противень и просушите в духовке минут 15-20 при температуре 120-150 градусов Цельсия. Полезный и здоровый продукт готов.
Связанная статья
Полезные свойства соков
Источники:
- как пить сок тыквы
www.kakprosto.ru
Как правильно пить тыквенный сок
Тыквенный сок — благодаря высокому содержанию железа обладает кроветворным действием, а сочетание витамина Е и цинка делает этот сок афродизиаком, так же имеет общеукрепляющие и косметологические свойства. Тыквенный сок полезен мужчинам для улучшения плодовитости, а также тем, кто страдает кровоточивостью десен и малокровием.
Калорийность тыквенного сока – 38,80 Ккал на 100 гр.
Но чтобы получить от тыквенного сока максимальную пользу нужно знать как и когда пить тыквенный сок.
Как правильно пить тыквенный сок
Как пить тыквенный сок
Здоровым людям для профилактики достаточно принимать полстакана свежевыжатого сока тыквы утром за 30 минут до еды.
Для улучшения вкусовых качеств сока можно добавлять в него сок лимона, также очень хорошо он сочетается с яблочным и морковным соком. При этом такой коктейль из соков представляет собой богатый комплекс всех необходимых минеральных веществ, которые способны значительно оздоровить организм человека и напитать его витаминами и минералами.
Как пить тыквенный сок детям
Детям с самого раннего возраста необходимо давать тыквенный сок, потому что это очень ценный диетический продукт. Врач-диетолог или гастроэнтеролог обязательно расскажет о необходимой ежедневной норме этого сока, а в среднем детям надо выпивать от 1 до 3 стаканов сока тыквы в день.
Как пить тыквенный сок при беременности
Тыквенный сок замечательно снимает все признаки токсикоза. Употребляйте его также по трети-половине стакана в день. При этом проконсультируйтесь со своим врачом, чтобы выяснить, нет ли у вас противопоказаний к применению сока.
Можно ли кормящим тыквенный сок
Теперь вы знаете как пить тыквенный сок, с какими соками его можно сочетать.
ktoikak.com
полезные свойства и рецепт витаминного напитка
3,09 5 69
Полезный состав тыквенного сока
Во времена, когда здоровое питание стало необходимой часть жизни, а не результатом похода к врачу, стоит начать изучать полезные свойства давно привычных нам продуктов. В современной кулинарии тыкву можно встретить среди ингредиентов многих блюд, к примеру, лазаньи или даже детокс-смузи. И не зря она так популярна, ведь живительных веществ в ней просто уйма, а отказываться от них это уже просто преступление.
Тем не менее при тепловой обработке тыква теряет часть своих полезных запасов, а мы теряем возможность укрепить свой организм. Поэтому лучший вариант диетического и оздоровительного питания – это приготовление тыквенного сока. В нем есть большая концентрация витаминов и минералов, которая буквально делает свежевыжатый сок полноценной целебной водой.
Сок тыквы содержит сахарозу, соли магния, калия, кальция, медь, кобальт, цинк, фтор, железо. Он богат витаминами группы С, В, А, Р, РР, Е, К. Благодаря высокому содержанию аскорбиновой кислоты (природного витамина С), тыквенный сок оказывает на организм общеукрепляющее действие, поддерживает иммунитет и снижает риск простудных и инфекционных заболеваний.
Читайте также: Зеленые смузи для очищения организма
Зачем нужно пить тыквенный сок
За счет того, что в составе тыквенного сока есть много витаминов, минералов и других полезных веществ, в традиционной и народной медицине его используется как лечебно-профилактическое средство при многих заболеваниях. Большое количество пектина, которое есть в составе свежевыжатого тыквенного сока, улучшает кровообращение и обмен веществ. Но самое интересное – это его способность быть сильным антиоксидантом, который выгоняет все вредные вещества из организма.
Также вы можете заменить свои успокоительные таблетки на стаканчик тыквенного сока. Он имеет целебное воздействие на нервную систему. Так что крепкий и здоровый сон можно вернуть с помощью тыквы.
Как пить тыквенный сок для укрепления организма: нужно употреблять полстакана свежевыжатого тыквенного сока утром за полчаса до еды.
Тыквенный сок при бессоннице: пить полстакана тыквенного сока с медом перед сном.
Читайте также: Как перейти на правильное питание
Как приготовить тыквенный сок
500 г тыквы
100 г сахара
1 лимон (по желанию)
Обычный способ – срезать кожицу с тыквы, очистить и нарезать. Пропустить через соковыжималку. . Если соковыжималки нет, можно просто натереть тыкву на мелкой терке, затем отжать сквозь марлю.
Другой способ – очистить тыкву от кожицы, порезать на кусочки и пропустить через соковыжималку или терку. Сахар прокипятить в одном литре воды, добавьте туда тыкву, довести до кипения, охладить. Выжать сок лимона и добавить к тыкве. Взбить миксером или венчиком.
Лучше всего сок делать прямо перед употреблением, так как уже через час его полезные свойства начинают исчезать.
Источник фотографий: depositphotos
Тыквенный сок — полезные свойства и рецепты приготовления
Современная медицина уделяет внимание лечению натуральными свежевыжатыми соками из-за их доступности, большой концентрации действующих веществ и хорошей переносимости организмом. В этом плане необычайно полезен тыквенный сок – это просто кладезь витаминов и микроэлементов. Тыквенный сок можно готовить самостоятельно и пить в свежем виде, а если нет возможности хранить тыкву дома – сок можно заготовить на зиму.
Состав тыквенного сока
Полезные свойства сока обусловлены содержанием в мякоти таких веществ:
- Бета-каротин – антиоксидант, улучшает зрение, состояние кожи, укрепляет иммунитет.
- Витамин C – пожалуй, самый известный витамин, который участвует в обменных процессах в организме и процессе кроветворения.
- Витамин E – отвечает за состояние кожи и репродуктивную функцию организма, защищает клетки от действия свободных радикалов.
- Витамины группы B – обеспечивают нормальное функционирование нервной системы, ускоряют заживление ран.
- Кальций – принимает участие в процессах построения костной ткани, свертывания крови, секреции гормонов.
- Железо – необходимо для функционирования кроветворной системы.
- Калий – поддерживает работу сердечной мышцы.
- Магний – необходим организму в повышенном количестве для нормального обмена веществ и передачи нервных импульсов в мышцах.
- Клетчатка – нужна для правильной работы кишечника. Этот компонент не переваривается ферментами человека, но служит средой для жизнедеятельности полезных микроорганизмов в кишечнике.
- Пектиновые вещества – очищают организм от холестерина, токсических веществ, стимулируют работу желудочно-кишечного тракта.
- Фосфор – укрепляет кости и зубную эмаль.
Содержание в 200 мл сока: | Суточная норма: | |
бета-каротин | 3 мг | 2–5 мг |
кальций | 50 мг | 800 мг |
магний | 28 мг | 300 мг |
железо | 0,8 мг | 10 мг |
фосфор | 50 мг | 400 мг |
Польза и вред тыквенного сока
Свежевыжатый тыквенный сок полезен в любом возрасте, его рекомендуют принимать даже детям с аллергией на окрашенные фрукты и овощи.
Сок полезен при таких состояниях:
- Воспалительные заболевания желудка и кишечника.
- Железодефицитная анемия.
- Сердечно-сосудистые заболевания.
- Запоры.
- Расстройства нервной системы (бессонница, перепады настроения, усталость).
- Повышенный вес.
- Заболевания почек и печени.
- Токсикоз беременных.
- Косметические проблемы кожи.
- Простатит.
- Нарушения зрения.
- Снижение иммунитета.
- Работа на вредном производстве.
Противопоказания. Тыквенный сок противопоказан при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, при гастритах с пониженной кислотностью, поносах, сахарном диабете.
Аллергические реакции. Очень редко сок может вызвать аллергические реакции, но обычно он хорошо переносится и рекомендован к употреблению детям с диатезом (в этом случае выбирают сорта со светлой мякотью).
Как приготовить тыквенный сок
Проще всего получить тыквенный сок в домашних условиях при помощи электрической соковыжималки. Если необходимо выжать небольшое количество сока, например, для маленького ребенка, можно воспользоваться способом наших бабушек: очищенную от кожуры мякоть тыквы натереть на мелкой терке и отжать в стакан через несколько слоев марли.Задача получения сока облегчается тем, что тыква – очень лежкий плод, хранится до весны даже в обычной квартире в прохладном месте, например, в кладовке.
Существует множество сортов тыквы, но не все они пригодны для получения сока. С этой целью выбирают плоды с ярко-оранжевой сладкой мякотью. После приготовления сок рекомендуется сразу же выпивать: в этом случае сок будет максимально полезен.
После получения сока мякоть не выбрасывают, а готовят из нее запеканки, кашу или пюре.
Можно заготавливать сок на зиму, но нужно помнить, что в процессе стерилизации неизбежно потеряется часть целебных свойств, поэтому лучше стараться пить только свежий сок.
Если нет возможности получать тыквенный сок самостоятельно, можно купить готовый сок. Он продается с мякотью и без. При покупке нужно серьезно отнестись к выбору производителя, так как очень часто встречаются соки с добавлением ароматизаторов, красителей и консервантов.
Тыквенный сок в домашних условиях
Заготовка тыквенного сока на зиму
Правила употребления сока
С профилактической целью принимают полстакана или стакан свежего сока за 30 минут до еды, при необходимости это количество можно увеличить. Даже детям можно выпивать до трех стаканов сока в день.
Практически при любых заболеваниях рекомендуется выпивать по 100 мл сока три раза в день на протяжении десяти дней или дольше.
Некоторым не очень нравится вкус тыквенного сока; чтобы улучшить вкусовые качества, в него добавляют мед, лимонный, яблочный или морковный соки.
Рецепты с тыквенным соком
- При отеках, сердечно-сосудистых заболеваниях. Свежий сок пьют по столовой ложке в течение всего дня, в день нужно выпить не меньше стакана сока.
- Для сужения пор, снижения жирности кожи и повышения ее тонуса. Протирают лицо соком или кусочком тыквы два раза в день. Через 10 минут лицо необходимо сполоснуть чистой водой.
- Коктейль здоровья: берут три части тыквенного сока, одну часть морковного сока, чайную ложку петрушки, по вкусу добавляют мед.
- Рецепт для похудения. Смешивают три части сока с одной частью минеральной воды, добавляют по вкусу мед, корицу и имбирь. Принимают в течение дня.
- Тыквенный сок с мякотью на зиму. Тыкву очищают, нарезают кусками и трут на терке. Затем заливают кипящим сахарным сиропом (на килограмм мякоти – 250 г сахара и около двух литров воды) и варят на слабом огне около 15 минут. После этого смесь охлаждают, протирают через сито, добавляют сок одного лимона и опять нагревают до кипения. Когда сок прокипит около 10 минут, его разливают в подготовленные сухие (простерилизованные) банки и закатывают.
nmedik.org
Тыквенный сок | Мир без Вреда
Сок из мякоти тыквы
Мы продолжаем вам рассказывать на страницах нашего сайта о пользе натуральных соков, и сегодня предлагаем вам узнать об особых свойствах тыквенного сока. С пользой и вредом тыквы мы уже с вами знакомились на страницах нашего сайта (освежить в памяти эту информацию вы можете тут), поэтому, предлагаем без промедления начать знакомство с полезными свойствами этого напитка…
Состав тыквенного сока
Наверняка вы уже в курсе того, что хорошо знакомая нам тыква – имеет американские корни. Более того, тыква росла 5 тысяч лет назад и радовала своим вкусом аборигенов Мексики и Техаса. Наверное, именно они тогда впервые и попробовали приготовить тыквенный сок.
Не известно, пользовался бы популярностью этот напиток сегодня, если бы не ученые, которые заинтересовались его составом. И, их интерес был в полной мере удовлетворен. Оказалось, что тыквенный сок на 90% состоит из структурированной воды, которая способна настраивать клетки человеческого организма на гармоничное существование
. Помимо этой структурированной жидкости в составе сока тыквы, они также обнаружили каротин, витамин А, В, Е, и даже аскорбиновую кислоту, соли цинка, минеральные соли, жиры и белки. Но, самым интересным компонентом в составе этого тыквенного напитка был витамин К, которого кстати нет в составе никаких других овощей. Если вспомнить информацию об этом витамине – то,он способствует нормализации процессов свертываемости крови, что очень актуально для людей, страдающих проблемами кроветворения.
Также, в составе тыквенного сока содержится вещество, без которого сложно представить нормальные процессы обмена веществ – это пектин. Именно он способствует снижению холестерина в крови, улучшает периферическое кровообращение и нормализует работу кишечника. При этом, он также обладает очищающим свойством, которое помогает нашему организму избавляться от токсинов, пестицидов и даже радиоактивных элементов.
Как видите, состав тыквенного сока – весьма полезный, поэтому, не удивительно, что польза от этого напитка также достаточно большая.
вернуться к содержанию ↑
Польза тыквенного сока
Употреблять тыквенный сок будет полезно тем из нас, кто страдает заболеваниями сердечно-сосудистой системы, у кого низкий иммунитет. Полезен будет этот напиток и мужчинам, которым он помогает сохранить мужскую силу и энергию, и повышает потенцию. Если же вы заболели простудой – не спешите пить аптечные чаи с химическим составом – выпейте стаканчик тыквенного сока – ведь, он также обладает свойством помогать нашему организму бороться с вирусами. А, вот витамины А и Е в составе этого напитка – помогают женщинам бороться с процессами преждевременного старения в организме и препятствуют появлению ранних морщи. Витамин В в составе напитка помогает нам быть стрессоустойчивыми и заботиться о том, чтобы наши волосы и ногти были здоровыми и крепкими. Если же вы страдает проблемами с печенью, то вам просто необходимо употреблять сок тыквы, ведь он способствует очищению этого органа. Даже от бессонницы вас может избавить напиток из мякоти этого оранжевого овоща. Если же вы страдаете сахарным диабетом, то тыквенный сок в рационе вашего питания поможет вам снизить его показатели в крови.
вернуться к содержанию ↑
Польза тыквенного сока для детей
Детям, после введения первого прикорма (о том, как это происходит и из чего должен состоять такой первый прикорм узнайте здесь), также полезно будет давать вначале по нескольку капелек этого напитка, а затем постепенно увеличивать дозу употребления тыквенного сока. Во-первых, это диетический продукт, во-вторых, его употребление очень полезно для работы желудочно-кишечного тракта, а витаминный состав – необходим для развития и роста ребёнка.
вернуться к содержанию ↑
Тыквенный сок от бессонницы
Если вы страдаете бессонницей, то рекомендуется выпивать по 0,5 стакана сока тыквы с медом перед сном…
вернуться к содержанию ↑
Тыквенный сок при мочекаменной болезни
Если вы страдаете мочекаменной болезнью, то выпивайте по 0,5 стакана сока тыква 3 раза в день в течение 10-ти дней. Курс лечения составляет 2 недели, затем необходимо сделать перерыв, и при необходимости повторить курс.
вернуться к содержанию ↑
Тыквенный сок для похудения
Если вы страдаете избыточным весом, склонны к ожирению, то диетологи рекомендуют проводить вам разгрузочные дни на тыквенном соке (узнайте тут о пользе поведения разгрузочных дней и об их основных принципах). Такие дни, для того, чтобы результат был более заметен, рекомендуется проводить несколько раз в неделю. В такие разгрузочные дни ваш рацион питания должен состоять из тыквенного сока. Если вам покажется невозможным целый день пить тыквенный сок, вы можете расширить свой рацион питания за счет овощей, фруктов. Однако, последнее употребление пищи должно быть не позже 18.00 вечера.
вернуться к содержанию ↑
Тыквенный сок при беременности
Учитывая уникальный ценный состав этого напитка, тыквенный сок будет очень полезен будущим мамам, так как является хорошим профилактическим средством от запоров, помогает избавиться от отеков (узнайте тут, как бороться с отеками), поддерживает иммунитет будущей мамы и защищает её организм от вирусов и бактерий. Что же касается витаминного состава – то, он просто необходим для полноценного развития и роста малыша.
вернуться к содержанию ↑
Свойства тыквенного сока
Маска из тыквенного сока для кожи лица
Помимо того, что внутреннее употребление сока может быть очень полезным для вашего здоровья, вы можете использовать свеже выжатый сок тыквы и для наружного применения. Так, в частности с помощью протираний кожи лица соком тыквы вы сможете забыть об угревой сыпи, прыщах, экземе. Не удивительно, что благодаря таким свойствам этого сока ему находят широкое применение в домашней косметологии. И. сейчас Мир без Вреда поделится с вами парочкой таких рецептов.
вернуться к содержанию ↑
Питательная маска из тыквенного сока
Для приготовления такой маски, вам необходимо взять 3 столовые ложки свежего сока тыквы, 1 яичный желток, и 1 чайную ложку меда – тщательно перемешайте все компоненты, и затем нанесите полученную вами смесь на лицо на 15 минут, а затем смойте прохладной водой. Эта маска обладает питательным эффектом. И, подходит для всех типов кожи.
вернуться к содержанию ↑
Тыквенный тоник для кожи
Возьмите тыквенный сок и пропитайте им марлевую многослойную салфетку, наложите её на лицо на 20 минут, а затем снимите и умойтесь прохладной водой. Повторяйте такую косметологическую процедуру несколько раз в неделю. Можно также использовать для основы такого тоника и мякоть тыквы.
вернуться к содержанию ↑
Как готовить тыквенный сок
Приготовление тыквенного сока
Для приготовления сока из тыквы лучше брать молодой овощ, который не потерял влаги. Тыкву стоит помыть, очистить от кожуры, нарезать на небольшие кусочки, а дальше, в зависимости от того, какой кухонный прибор у вас под рукой – вы может готовить сок с помощью соковыжималки или даже натереть мякоть тыквы на мелкой терке и отжать из получившейся кашеобразной массы сок.
Хранить такой сок стоит не дольше 1 часа, так как по прошествию этого времени он уже начинает терять свои полезные свойства.
вернуться к содержанию ↑
Как правильно пить тыквенный сок
Если вы не собираетесь пить тыквенный сок, как лекарство, но предпочитаете употреблять его в качестве профилактического средства, то рекомендуется выпивать по 0,5 стакана свежеприготовленного сока тыквы за 30 минут до еды. Такой сок хорошо сочетается с морковным соком и яблочным. Вы можете в него также добавить немного лимонного сока.
Если речь идёт о лечении соком, то в каждом конкретном случае это своя дозировка напитка, однако, как правило, курс приема сока составляет не менее 10-ти дней, а разовая дозировка – не менее 0,5 стакана по 3 раза в день.
вернуться к содержанию ↑
Противопоказания к употреблению тыквенного сока
Несмотря на всю пользу этого напитка, вам стоит знать о том, что людям с пониженной кислотностью желудка, страдающим острыми расстройствами желудочно-кишечного тракта – не стоит употреблять этот напиток. Так как, тыквенный сок обладает очищающими свойствами, и в вашей ситуации может стать причиной сильного раздражения слизистых поверхностей желудочно-кишечного тракта и стать причиной обострения хронических заболеваний.
Также, тыквенный сок не стоит принимать тем людям, которые страдают аллергией на каротины (узнайте тут, что такое аллергия).
Людям, склонным к диарее, от сока тыквы тоже лучше отказаться…
Видео о пользе тыквенного сока и рецепт его приготовления
Сегодня мы с вами говорили о пользе тыквенного сока, о том, что входит в состав этого овощного напитка, какими свойствами он обладает и как его можно применять. Надеемся, что наши рекомендации и советы вам пригодятся и помогут сохранить ваше здоровье.
Если вам известно о полезных или вредных свойствах тыквенного сока – поделитесь ими с нами. Ждём ваших комментариев и приглашаем присоединиться к обсуждению этой темы на страницах нашей группы Вконтакте.
Шевцова Ольга, Мир без Вреда
Читайте также о пользе смузи.
Сказать «Cпасибо»:
bezvreda.com
Тыквенный сок: польза и вред, применение, рецепты
Благодаря тому, что тыква может довольно долго храниться в домашних условиях, у натурального свежевыжатого тыквенного сока весьма длинный сезон. В осенне-зимний период он может служить источником многих витаминов.
Давайте же разбираться в свойствах данного напитка. Итак, тыквенный сок: польза и вред.
Инструкция по использованию тыквенного сока
Десертная тыква имеет приятный свежий вкус, и сок из нее не требует особых доработок. Разве что пару капель лимона станут неплохим дополнением. Но существуют сорта, которые имею специфический тыквенный привкус. Справедливо заметить, что у тыквы и должен быть свой, узнаваемый вкус. Но беда в том, что не всем людям он приятен. В таком случае «замаскировать» вкусовые отголоски можно с помощью морковного или яблочного фреша. С помощью киви и облепихи также можно создать интересный коктейль.
При употреблении сока уместно высказывание по поводу того, что пусть меньше, да лучше. Полстакана сока в день достаточно, чтобы в организм поступило нужно количество витаминов. Исключением являются только дни, отведенные для очищения организма. В это время допускается прием сока трижды в день. При этом сок нужно употреблять отдельно от приема пищи. Интервал должен быть не менее часа.
Тыквенный сок: применение в медицине
В наше время очень стремительно развивается пищевая промышленность и с каждым днем на витринах магазинов появляются все новые продукты. Многие овощи, которые еще недавно составляли рацион наших праотцов, теперь редко встретишь на столе современного человека. Исключение из питания дарованных нам природой продуктов привело к возникновению многих заболеваний и специалисты в сфере диетологии все чаще советуют своим пациентам обогащать рацион овощами и другими натуральными продуктами. Одним из таких полезных продуктов является плод тыквы и, ее производное – тыквенный сок, польза их будет рассматриваться ниже.
Состав тыквы
В тыкве содержатся все нужные для нормальной жизнедеятельности организма витамины и микроэлементы. Но для того чтобы организм их получил, придется есть плод сырым, ведь термообработка разрушает большую часть полезных веществ, находящихся в овоще. К сожалению не всем людям приходится по вкусу сырая тыква. Зато сок из нее полюбился многим, и теперь его довольно часто употребляют при лечении некоторых болезней, а также как предупреждающее заболевания средство.
В плодах тыквы есть много органического калия, который легко усваивается, и поддерживает работу сердечной мышцы. Также в состав тыквы входят такие элементы как: магний, йод, кальций, фосфор, натрий, сера, кобальт и цинк. Ни один из овощей не сравнится с тыквой по содержанию в ней железа. В некоторых сортах этого плода присутствует много сахаров, благодаря которым тыквенный сок может быть отличным питательным продуктом. Среди витаминов, входящих в состав тыквы, можно выделить следующие: никотиновая кислота, витамин C, токоферол, бета-каротин, а также витамины группы B.
Польза тыквы в лечении и профилактике
Желательно пить тыквенный сок с мякотью, так как в нем содержится пектин. Благодаря входящей в состав сока растворимой клетчатке, напиток является хорошим средством, очищающим организм от шлаков, холестерина и улучшающим работу кишечника. Кроме этого, пектин стабилизирует обмен веществ и улучшает кровообращение. Не только для профилактики этих заболеваний пьют тыквенный сок, польза для печени также огромна. С помощью овоща можно почистить больную печень, а также провести профилактику заболеваний, которые поражают этот орган.
С издавна людям было известно о положительном воздействии тыквенного сока и мякоти на нервную и сердечно сосудистую системы. Так, например, наши праотцы пили сок овоща с медом на ночь, чтобы улучшить сон, а мякоть тыквы ели для укрепления сердца. Врачами современности было много раз доказано лечебное свойство тыквенного сока. Врачи рекомендуют употреблять его при аритмии, ожирении, анемии, атеросклерозе и общей слабости. В народной медицине тыква и ее сок используются при бессоннице, как легкое слабительное, мочегонное и желчегонное, антитоксическое и жаропонижающее средство.
Тыквенный сок: применение в косметологии
Польза сока тыквы уже ни у кого не оставляет сомнения. Но немногие знают, что тыква может также широко применяться и в косметологии. Можете не верить, но она уже более ста лет используется для восстановления молодости и красоты. Польза тыквенного сока для женщин огромна, оцените и вы ее качества, периодически проводя домашние косметические процедуры с этим ингредиентом.
При угревой сыпи и жирной коже
Например, при угревой сыпи тыквенный сок можно не только употреблять внутрь, но и наносить на пораженные области. Кроме того, витамины A и E, которыми он богат, придают коже лица здоровый цвет, способствуют омоложению и разглаживанию морщин.
Применять для лечения проблем кожи, в том числе и на лице, можно также и кашицу из мякоти тыквы. Ее следует наносить на участки высыпаний, прыщей, воспаления. Их также можно протирать кусочком свежей тыквы.
Тоник
Рекомендуется применение сока тыквы в качестве тоника для кожи. Им просто нужно протереть лицо при помощи тампона, пропитанного этим уникальным средством, с утра и перед сном. Приготовление сока не требует применения соковыжималки. Достаточно просто натереть небольшой кусочек и выжать его через марлю.
Питательная маска
Для приготовления питательной маски достаточно перемешать мед (1 ч.л.) с тремя столовыми ложками сока, прибавив к этой смеси 1 желток яйца. Эта маска выдерживается на лице около 20 минут, а затем удаляется водой. Подходит для жирного типа кожи.
Для всех типов кожи можно сделать следующую маску. Сначала протираем соком тыквы кожу, затем умываемся спустя 10 минут водой, а потом оставшуюся кашицу накладываем непосредственно на лицо еще на 10 минут. Если для кого-то будет удобнее, то кашку можно сначала поместить на салфетку. Такие манипуляции следует чередовать и проводить не чаще 3 раз в неделю.
Если кожа на лице сухая, то подойдет маска с использованием вареной тыквы. Для нее нужно взять 2 полные столовые ложки и перемешать равномерно с 1 столовой ложкой любого масла растительного происхождения. Выдержка – 20 минут.
Для загара
Для получения эффекта легкого загара даже в зимний период не обязательно идти в солярий. Можно просто пить ежедневно тыквенный сок, и помимо общего улучшения состояния и поднятия тонуса, получите красивый цвет лица. Лучше всего принимать сок натощак и небольшими глоточками.
Очищающая маска
Свежий цвет лицо можно придать, если использовать эмульсию из семян. Их очищают, затем измельчают в ступке. В соотношении 1:10 добавляют кипящую воду. Готовым составом следует мазать лицо. Эмульсия должна контактировать с кожей не более 20 минут, после следует умыться. Такое средство поможет также избавиться от веснушек и пигментации.
От отеков
Снять отечность лица поможет вареная 10 минут на небольшом огне тыква. Затем в нее следует добавить мед. Теплую смесь при помощи салфетки или марли кладут на лицо, сверху прикрывают полотенцем. Выдержать такую маску нужно около получаса.
Маска для рук
Сделать кожу рук здоровой и гладкой также может сырая смесь натертой тыквы с персиковым маслом. После нанесения выдерживается час. Для эффективности можно сверху надевать резиновые перчатки.
Тыквенный сок для похудения
Действительно, польза тыквенного сока для мужчин и женщин неоценима, по словам тех, кто активно использует овощ для поддержания здоровья или красоты. Однако хвалебные отзывы не помогли тыкве занять ведущее место в жизни человека. Возможно, женщины узнав об уникальной способности овоща сжигать жир, начнут более лояльно к ней относиться.
Диетологи утверждают, что быстро избавиться от лишних килограмм поможет тыквенный сок. Установлено, что входящий в состав овоща витамин Т помогает организму с легкостью усваивать жирную пищу. Именно благодаря этому нюансу процесс похудения происходит более интенсивно, чем при использовании других методов «стройности».
Многие женщины, при избавлении от лишних килограмм, выбирают тяжелый путь подсчета калорий. Поверьте, употреблять в пищу тыквенный сок можно без каких-либо опасений. Установлено, что в 100 мл напитка содержится всего лишь 38 ккал.
Кроме того, эта «волшебная» жидкость насыщенна клетчаткой и пектином. А, как известно, пектин обладает уникальной способностью к разбуханию. То есть при помощи тыквенного сока можно с легкостью притупить чувство голода. Говорить же о способностях клетчатки и вовсе не приходится. Именно это вещество нормализует работу кишечника, приводит в норму микрофлору, а также выводит токсины из организма.
Рецепт создания напитка
Итак, как правильно приготовить тыквенный сок для похудения? Рецепт весьма прост. Очищенные от семечек кусочки овоща пропускают через соковыжималку. В полученный сок добавляют несколько капель лимона. Вот и все целебный коктейль готов.
«Оранжевый» напиток рекомендуют принимать по утрам минут за 30 до приема пищи. За раз можно выпить не больше 250 мл жидкости. Продолжительность курса похудения составляет 10 дней.
Рецепты тыквенного сока
Тыквенный сок с медовым оттенком
В современном мире люди постоянно подвергаются стрессу. Что в свою очередь, провоцирует приступы бессонницы. Привести в норму нервную систему и вновь насладиться сладким сном поможет тыквенный сок с медом.
Для приготовления успокоительного напитка вам понадобятся следующее.
Ингредеинты:
- тыква (в очищенном виде) – 450 гр.;
- лимон – 1 шт.;
- светлый мед – 50 гр.;
- сахарный песок – 120 гр.
- морковка – 4 шт.;
- лимонная кислота – 15 гр.;
- тыква (в очищенном виде) – 3 кг;
- сахарный песок – 1,5 кг;
- вода – 9 л.
- сок тыквы – 300 гр.;
- сок петрушки – 20 гр.;
- морковный сок – 100 гр.;
- светлый мед – 10 гр.
Рецепт приготовления:
Очищенную тыкву разделите на небольшие кусочки. В кастрюлю залейте литр воды и добавьте сахар. Полученный сироп вскипятите, и затем добавьте в него тыкву. Прокипятите сок 15 минут. Теперь дайте время жидкости немного остыть и только потом добавьте в напиток мед и лимонный сок. Осталось тщательно размешать все компоненты. Обратите внимание, что приготовленный таким образом тыквенный напиток необходимо держать в холодильнике.
Тыквенный сок с морковью
В последние годы в нашей стране резко увеличилось количество людей страдающих от избыточного веса. Сжечь жир и приобрести идеальную форму поможет сок тыквы и моркови. Кстати, подобное овощное сочетание весьма полезно для женщин. Пейте тыквенно морковный сок, польза которого давно доказана, для профилактики такого страшного заболевания, как рак молочной железы.
Ингредиенты:
- морковка – 4 шт.;
- лимонная кислота – 15 гр.;
- тыква (в очищенном виде) – 3 кг;
- сахарный песок – 1,5 кг;
- вода – 9 л.
Рецепт приготовления:
Очищенные овощи измельчите. В кастрюлю залейте 3 литра воды и сложите подготовленные ингредиенты. С момента закипания варите «оранжевую» смесь около 2 часов на медленном огне. Не забывайте иногда перемешивать жидкость.
По истечении времени измельчите овощи с помощью блендера. Затем разбавьте полученную массу оставшимся количеством воды и вновь вскипятите. Теперь внесите в сок лимонную кислоту и сахар. Поварите напиток еще около часа. Сок готов.
Практикой доказано, что регулярный прием тыквенного или морковного сока укрепляет иммунную систему и надежно защищает организм от негативного влияния внешних агрессоров.
Коктейль здоровья
Польза свежевыжатого тыквенного сока неоценима и для маленьких детей. Каждой маме известно, что малыши постоянно мучаются коликами. Купировать неприятный приступ поможет сок, выжатый из тыквы. Кстати, данный коктейль здоровья часто используют в качестве профилактики запоров.
Для приготовления коктейля здоровья возьмите
Ингредиенты:
- сок тыквы – 300 гр.;
- сок петрушки – 20 гр.;
- морковный сок – 100 гр.;
- светлый мед – 10 гр.
Рецепт приготовления:
Создать уникальный коктейль достаточно просто. Заблаговременно приготовленные овощные смеси поместите в чашу блендера. Затем добавьте к главным компонентам указанное количество меда. Тщательно взбейте полученную смесь и можете проводить дегустацию. Обратите внимание, что в рецепте лучше использовать очищенные овощные соки. Кстати, данный коктейль, весьма, успешно применяют, как успокоительного средства.
Может ли сок тыквы навредить?
По правде сказать, противопоказаний к употреблению тыквенного сока совсем немного, но они есть. И проигнорировав их, можно, вместо ожидаемой пользы, нанести ощутимый ущерб здоровью.
При пониженной кислотности тыквенный сок может сослужить плохую службу. Наличие язвы или гастрита не лучшие условия для сокотерапии. Если проблемы подобного рода дают о себе знать, следует отказаться от употребления сока тыквы.
Диабет также диктует свои ограничения. При тяжелых формах тыквенный сок в рацион вводить нельзя.
И если людям с пониженной моторной функцией кишечника сок тыквы помогает наладить работу кишечника, то тем, кто склонен к диареям, он категорически противопоказан. Тыквенный сок способен спровоцировать сильное расстройство желудочно-кишечного тракта, вплоть до обезвоживания.
Если же тыква вызывает у человека аллергию, безусловно, таким людям придется забыть обо всех продуктах, в состав которых она входит. Не исключение и тыквенный сок.
Даже не имея в анамнезе серьезных заболеваний можно элементарно переусердствовать с дозой. Выпив гораздо больше рекомендованной дозы, можно получить сильнейшее вздутие и кишечную колику.
Тыква – очень полезный продукт, но в контексте здоровья не существует универсальных решений. Помня о плюсах и минусах тыквенного сока, нужно определиться, так ли он хорош конкретно для вас.
sabyna.ru