Витамин н биотин: Биотин (витамин Н)

Биотин (витамин Н)

Химическое строение и свойства

Биотин был выделен в 1935 г. из яичного желтка. Свое название витамин получил от греч. bios – жизнь из-за его способности стимулировать рост дрожжей и бактерий.

Молекула витамина Н состоит из имидазольного и тетрагидротиофенового колец, боковая цепь представлена валериановой кислотой.

N1-имидазольного кольца является местом карбоксилирования. Связываясь с ионом гидрокарбоната (HCO3-), биотин становится коферментом, называемым карбоксибиотином.

Биотин способен образовывать с авидином – гликопротеином белка куриного яйца – прочный комплекс, который не может расщепляться пищеварительными ферментами.

Поэтому при частном употреблении сырых яиц прекращается всасывание присутствующего в пище биотина. Способность молекул авидина и биотина специфически связываться друг с другом используется в некоторых методах очистки в биотехнологии.

Гиповитаминоз

Биотиновый гиповитаминоз проявляется дерматитом, жирной себореей, алопецией (очаговым облысением), сонливостью, усталостью. Часто отмечаются боли в мышцах.

Врожденные нарушения обмена биотина

Наиболее часто встречаются нарушения, связанные с дефектом пропионил-КоА-карбоксилазы и β-метилкротоноил-КоА-карбоксилазы.

При врожденном дефекте пропионил-КоА-карбоксилазы в первые недели жизни ребенка отмечается кетоацидоз, приступы которого провоцируются кормлением (белком пищи). Приступы сопровождаются частой рвотой, мышечной слабостью, гипотонией, сонливостью, обезвоживанием организма и заканчиваются в большинстве случаев летальным исходом.

При биохимическом исследовании в крови обнаруживается повышенная концентрация пропионовой кислоты, в моче выявляются длинноцепочечные кетоны. Избыточное накопление в тканях пропионовой кислоты приводит к тому, что она включается в биосинтез жирных кислот (вместо ацетил-КоА), при этом образуются аномальные жирные кислоты с нечетным числом углеродных атомов. Накапливаясь в фосфолипидах мозга, такие жирные кислоты вызывают тяжелые нейрологические нарушения.

Угнетение активности β-кротоноил-КоА-карбоксилазы приводит к нарушению распада лейцина на стадии карбоксилирования β-метилкротонил-КоА. При этом врожденном нарушении развивается метаболический кетоацидоз. Проявляется заболевание неукротимой рвотой, не прекращающейся после перехода больного на низкобелковую диету. Состояние улучшается после приема больших доз биотина.

Гипервитаминоз

Не описан.

Пищевые источники

Биотин синтезируется микрофлорой кишечника человека. Это в значительной мере удовлетворяет потребности организма в биотине. К гиповитаминозному состоянию может привести прием антибиотиков и лечение цитостатиками.

Витамином Н богаты бобовые, а также цветная капуста, грибы; из продуктов животного происхождения – печень, почки, молоко, яичный желток.

Литература
Т.С. Морозкина, А.Г. Мойсеёнок Витамины. Краткое руководство для врачей и студентов медицинских, фармацевтических и биологических специальностей.

Входит в состав следующих препаратов:

Благомин витамин h (биотин) капсулы 150мкг 90 шт.

Краткое описание

Препарат способствует восполнению дефицита витамина H в организме

Фармакологическое действие

Биотин (витамин Н) — водорастворимый витамин, содержащийся в дрожжах и других микроорганизмах, а также в печени, яичном желтке, почках, молоке, цветной капусте и других растительных продуктах. Входит в состав ферментов, регулирующих белковый и жировой обмен, обладает высокой активностью. Участвует в синтезе глюкокиназы. Является коферментом различных ферментов, в том числе и транскарбоксилаз.

С участием биотина протекают реакции активирования и переноса СО2.
Биотин витамин для кожи и волос. Благодаря биотину существует здоровая кишечная флора. Он стабилизирует содержание сахара в крови, необходим для синтеза жирных кислот, получения энергии из поступающих с пищей белков, жиров и углеводов, усвоения глюкозы клетками.
Симптомы недостаточности биотина: выпадение волос, покрасневшая и шелушащаяся кожа лица и шеи, а также неврологические нарушения, депрессия.

Показания

• Заболевания волос (пигментация, выпадение, преждевременная седина, перхоть), ногтей (изменение структуры пластины)
• Желудочно-кишечные расстройства

Способ применения и дозировка

Взрослым и детям старше 14 лет по 1 капсуле в день во время еды. 1 месяц.
При необходимости прием можно повторить. Возможны повторные приемы в течение года.

Противопоказания

Индивидуальная непереносимость компонентов продукта, беременность, кормление грудью.

Состав

Биотин (витамин Н)

Условия хранения

class=»h4-mobile»>

Биотин (витамин Н, В7), а именно — что это?

Пользу витаминов для человеческого организма сложно переоценить. Они участвуют во всех процессах жизнедеятельности и обеспечивают рост и развитие на всех возрастных этапах. В нашей статье речь пойдет о биотине.

Витамин H, называемый также биотин или витамин B7, входит в группу витаминов B и является важнейшим для обеспечения нормальной работы человеческого организма микроэлементом. В отличие от других витаминов, потребность для организма в В7 относительно невелика. Тем не менее некоторые процессы в организме человека не могут обойтись без биотина. Его основные функции — улучшение усвояемости углеводов и регулирование выработки инсулина. Достаточное поступление в организм биотина способствует укреплению физических и умственных сил, возрастанию бодрости и энергичности, сохранению здоровья и молодости.

Витамин H представляет собой прозрачные кристаллы, отлично растворяющиеся в щелочи, почти нерастворимые в воде. Он плохо переносит термическое воздействие, разрушается при кипячении. Достаточное количество биотина

вырабатывается кишечной микрофлорой человека. Но для этого необходимо, чтобы кишечник был чист от патогенных микроорганизмов и продуктов распада, что в условиях нынешней экологии фактически невозможно. Поэтому в настоящее время основной объем витамина B7 поступает в организм вместе с продуктами питания.

Открытие биотина

Мир узнал о биотине только в 1901 году. Тогда ученый Уильдерсон описал это вещество в своих работах. Он говорил о том, что оно помогает развитию дрожжевых бактерий, и назвал его «биосом», что с греч. означает «жизнь». Дальнейшие исследования витамина В7 продолжил биолог Бетеман в 1916 году, и помогли ему в этом лабораторные крысы. Зверьков кормили сырыми яйцами, чтобы обеспечить их протеинами. Однако вскоре из-за такой диеты у грызунов стали портиться кожные покровы, вылезать шерсть и деформироваться мышечная ткань. Симптомы исчезли, как только сырые яйца сменили вареными желтками. Прошло несколько лет, прежде чем ученым удалось выделить из куриных желтков витамин H, который и явился лекарством для крыс. Оказалось, что в сырых яйцах содержится большое количество биотина, но нормально усваиваться ему мешает гликопротеид авидин. А вот в вареных яйцах это белковое вещество отсутствует. А вот в свободной кристаллической форме смог его выделить из желтка куриного яйца Кеглем в 1935 году. И тогда это вещество получило название биотин.

В переводе означает «необходимое для жизнедеятельности».

Косметологи называют биотин «источником красоты». В состав его молекулярной структуры входит сера, которая необходима для сохранения здорового вида кожи, волос и ногтей. При достатке витамина B7 в организме сальные железы работают нормально, кожа не воспаляется, не лоснится от избытка жира, волосы не выпадают, быстро не жирнеют, ногти остаются прочными, не слоятся.

Соединяясь с гормоном инсулином, витамин H участвует в расщеплении глюкозы, что очень важно для нормализации уровня сахара в крови. Поэтому употребление биотина рекомендуется людям, страдающим сахарным диабетом. По медицинской статистике почти у всех пациентов, регулярно принимающих препараты витамина B7, наблюдаются положительные изменения в метаболизме глюкозы. Также биотин является участником синтеза гемоглобина, так что без него не обходится процесс кроветворения. Данный витамин входит в состав ферментов, образующих нуклеиновые кислоты, ткани мышц и внутренних органов, способствует делению клеток и протеканию разных биохимических реакций. Без витамина H из организма не выходит углекислый газ, следовательно, невозможна дыхательная функция. Короче говоря, биотин принимает участие практически во всех обменных процессах. Поэтому его дефицит в организме очень ощутим.

Как и все витамины группы B, биотин крайне важен для нервной системы. Именно он поставляет нервным клеткам главное питательное вещество — глюкозу. Поэтому при снижении концентрации сахара в крови страдает психика: наблюдается вспыльчивость, нервозность, вялость, расстройство сна, учащаются истерики. Также можно отметить свойство витамина H расщеплять белки и липиды, разрушать и выводить из организма лишние жировые накопления, что очень важно для людей, страдающих ожирением.

Какова суточная норма потребления витамина H?

Суточная норма потребления биотина точно не установлена, она зависит от возраста и физического состояния человека. Взрослому здоровому человеку необходимо ежедневно получать вместе с пищей от 30 до 50 мкг витамина. Обычно продукты питания полностью покрывают это количество, и даже превышают. А вот беременным женщинам и кормящим матерям требуется гораздо больше вещества: от 100 до 120 мкг в день. Также потребность в витамине H увеличена у спортсменов и людей, принимающих антибиотики и гормональные контрацептивные средства. Дело в том, что данные медикаменты нарушают работу отделов кишечника, где бактериями вырабатывается биотин. В таких случаях необходим дополнительный прием витамина в фармацевтической форме.

Также необходимо отметить, что в женском организме витамин Н синтезируется в меньших количествах, поэтому женской половине он необходим больше.

В каких продуктах содержится витамин H?

Биотин — достаточно распространенный витамин, он находится во многих продуктах питания. В наибольшем количестве его можно найти в продуктах животного происхождения: свинине, говядине и курятине, печени и почках, молоке и его производных, морской рыбе и рыбных консервах. Но лидером по содержанию витамина H является яичный желток.

Чтобы быстро повысить уровень этого витамина в организме, рекомендуется больше употреблять следующую пищу:

• молочные продукты достаточной жирности;
• орехи всех видов;
• вареные яйца;
• бобовые культуры, сою, нешлифованный рис;
• кулинарные дрожжи;
• печень и сердце;
• морская рыба и икра;
• цветная капуста;
• зелень, в особенности шпинат, репчатый лук;
• большинство фруктов и ягод.

Продукты животного происхождения являются хорошим источником витамина B7, но проблема в том, что микроэлемент находится в них в связанном с белками состоянии, а значит, слабо усваивается организмом. К тому же, содержащийся в животном белке авидин почти полностью разрушает биотин. Поэтому так опасно долго сидеть на протеиновой диете: она может полностью разрушить микрофлору кишечника. Особенно это касается атлетов-тяжеловесов. Чтобы кишечные бактерии вырабатывали достаточное количество витамина H, чтобы он нормально усваивался из пищи, необходимо питаться сбалансировано, регулярно употреблять свежие овощи и фрукты. Именно в растительных продуктах биотин находится в свободной, несвязанной с белками форме, а значит, оптимально подходит для усваивания кишечником.

Чтобы биотин нормально усваивался, нужен магний. Поэтому желательно употреблять эти два вещества в комплексе. Также витамин H очень хорошо сочетается с витаминами B12 и B9: помогает этим микроэлементам оказывать свое воздействие на организм.

Важный момент: витамин В5 блокирует действие биотина, поэтому их нельзя принимать одновременно.

Как проявляется дефицит в организме витамина H?

У здоровых, полноценно питающихся и ведущих правильный образ жизни людей дефицит биотина возникает крайне редко. Обычно такая проблема настигает алкоголиков и заядлых курильщиков. Также нехватка витамина H может проявиться у людей, вынужденных употреблять антибиотики и противосудорожные лекарственные средства.

Дефицит биотина сказывается, прежде всего, на внешнем виде и психическом состоянии. При данной патологии наблюдаются следующие симптомы:

• воспаления кожи и слизистых оболочек, дерматиты;
• облысение;
• деформация ногтевых пластин;
• снижение уровня гемоглобина в крови, возникновение малокровия;
• потеря чувствительности сосочков языка;
• отсутствие аппетита, позывы к рвоте;
• увеличение уровня глюкозы в крови;
• появление боли в мышцах;
• побледнение кожных покровов;
• возникновение депрессии, нервозности, психических расстройств;
• пребывание в состоянии постоянной сонливости, вялости, хронической усталости;
• резкое снижение массы тела;
• нарушение сна.

Определить точно, что проблема именно в нехватке биотина, самостоятельно очень сложно, ведь такие состояния могут «маскироваться» под другие заболевания.

Может ли возникнуть избыток витамина H?

Избыток биотина не возникает никогда, даже при употреблении его в большом количестве с пищей или медикаментами. Побочных эффектов не наблюдается. В редких случаях может проявиться аллергическая реакция, сопровождающаяся сыпью на коже и отдышкой. Но она не несет тяжелых последствий и быстро проходит.

Когда необходим прием витамина Н?

• После лечения антибактериальными препаратами, нарушающими нормальную микрофлору кишечника.
• При проблемах с уровнем сахара в крови.
• При повышенной жирности кожи и волос.
• Выпадение волос, истончение и замедленный рост ногтей.
• Снижение аппетита, апатия, повышенная утомляемость и проблемы со сном.
• Злоупотребление алкоголем, который препятствует выработке и усваиваемости витамина.

Теперь вы знаете, что такое витамин В7 (биотин).

Витамин В7 – биотин (витамин H, Vitamin B7, Biotin, Vitamin H)

Метод определения ВЭЖХ-МС/МС (высокоэффективная жидкостная хроматография с тандемной масс-спектрометрией).

Исследуемый материал Плазма крови (ЭДТА)

Онлайн-регистрация

Синонимы: Коэнзим R; Кофермент R. 

В7; Coenzyme R. 

Краткая характеристика определяемого вещества Витамин В7 – биотин 

Биотин – известный также как витамин В7 и витамин H – водорастворимый витамин группы В, является кофактором пяти важнейших карбоксилаз, участвующих в синтезе и катаболизме жирных кислот, метаболизме аминокислот, глюконеогенезе. Присоединение биотина к этим карбоксилазам катализирует фермент синтаза голокарбоксилаз (Holocarboxylase synthetase – HLCS), а фермент биотинидаза освобождает биотин из продуктов распада карбоксилаз, делая его доступным для нового цикла. 

Хорошими пищевыми источниками биотина служат субпродукты (печень, почки), яйца, дрожжи, молоко. В зерновых, фруктах, большинстве овощей и мясе его содержание меньше. Существенные количества биотина могут синтезироваться микрофлорой кишечника человека. 

При каких состояниях может развиться дефицит витамина В7 в организме 

Недостаток поступления витамина В7, связанный с диетой, и генетические дефекты ферментов, участвующих в его обмене (биотинидазы, реже – HLCS) могут приводить к дефициту биотина в организме. Нехватка этого витамина в организме отмечается нечасто. 

Документированные клинические случаи описаны при длительном потреблении сырых яичных белков (которые содержат биотин-связывающий белок авидин) или при почти исключительно парентеральном питании без добавок биотина, а также у лиц с врожденными нарушениями его метаболизма. Пищевая нехватка витамина может усугубляться состоянием микрофлоры, которая продуцирует биотин, например, на фоне применения антибиотиков. Значимое снижение циркулирующего биотина отмечают при хроническом алкоголизме, у пациентов с ахлоргидрией, в старческом возрасте, у лиц, принимающих противосудорожные препараты. Мутации гена биотинидазы нарушают рециклинг (повторное использование) биотина и ведут к его повышенным потерям с мочой (в комплексированной с пептидами форме). Редко встречаются мутации гена HLCS со снижением активности этого фермента и метаболическими нарушениями вследствие недостаточности карбоксилаз с характерными ацидемиями. 

Как может проявляться дефицит витамина В7 в организме  

Клинические проявления явного дефицита биотина включают анорексию, тошноту, рвоту; глосситы; дерматит; конъюнктивит; алопецию; атаксию; гипотонию; кетолактацидоз/органическую ацидурию; судороги; кожные инфекции; истончение волос; высыпания на коже вокруг глаз, носа и рта; нарушение иммунной функции; задержки развития у детей. 

В каких случаях используют препараты витамина В7 

Биотин применяют в клинической практике для лечения его дефицита при генетических нарушениях, высокодозовые добавки этого витамина могут применять при прогрессирующем рассеянном склерозе (механизмы его благоприятного действия при этой патологии еще устанавливаются). Побочные эффекты приема биотина в высоких дозах (по наблюдениям за пациентами с биотинидазной недостаточностью) не описаны. 

Биотин набирает популярность и широко рекламируется в связи с его декларируемыми эффектами на здоровье волос и рост ногтей. Хотя благоприятное действие этого витамина на волосы и ногти действительно установлено для лиц с приобретенной или врожденной нехваткой данного витамина, нет достаточных данных о его пользе для здоровых людей при нормальном статусе биотина в организме. Лицам, использующим препараты биотина, следует учитывать, что фармакологические дозы биотина могут давать интерференции и искажения результатов различных лабораторных иммунохимических исследований (например, при иммуноферментном анализе – ИФА), использующих в реагентах биотин-стрептавидиновую систему (могут применяться при определении гормонов, маркеров различных заболеваний). 

С какой целью определяют уровень витамина В7 в сыворотке крови 

Тест применяют для оценки статуса витамина В7 (биотина) в организме. 

Что может повлиять на результат теста «Витамин В7» 

Концентрация биотина в плазме может колебаться в течение дня и не всегда служит надежным маркером статуса витамина.

Литература

Основная литература:

1. Клиническое руководство Тица по лабораторным тестам. 3-е изд. (ред. Алан Г.Б. Ву). — М.: Изд. «Юнимед-пресс». 2003:942. 
2. Kuroishi T. Regulation of immunological and inflammatory functions by biotin. Canadian journal of physiology and pharmacology. 2015;93(12):1091-1096. 
3. Mock D.M. Biotin: From Nutrition to Therapeutics. Journal of Nutrition. 2017;147:1487-1492. 
4. Patel D.P. et al. A Review of the Use of Biotin for Hair Loss. Skin appendage disorders. 2017;3:166-169. 
5. Tietz Textbook of Clinical Chemictry and Molecular Diagnostics (Ed. Burtis C.A., Ashwood E.R., Bruns D.E.), 5th ed., Elseivier. 2012:2238. 
6. Zempleni J., Kuroishi T. Biotin. Advances in nutrition. 2012;3(2):213-214.

Витамин H в витаминных комплексах компании «Витамир»

Структурная формула витамина H

Суточная потребность в витамине H: суточная потребность человека в биотине ориентировочно составляет 0,15-0,3 мг и обеспечивается за счёт синтеза биотина микробной флорой кишок, а также поступлением его в организм с пищей.

Недостаток витамина H: недостаточность витамина H у человека встречается довольно редко. Возникает она главным образом при угнетении кишечной микрофлоры (при лечении антибиотиками), в результате очень несбалансированного питания (очень жесткие диеты), при нарушении всасывания биотина в кишечнике (синдром мальабсорбции), а также при употреблении продуктов, разрушающих биотин (сырые яйца, продукты, содержащие консерванты E221-E228) или препятствующих его усвоению (сахарин, алкоголь).

Дефицит витамина H приводит к ухудшению состояния кожи (сухость, нездоровый цвет, шелушение, дерматиты), сонливости, мышечной слабости, развитию анемии, гипотонии, повышению уровня сахара и холестерина в крови, замедлению роста у детей. Длительная его нехватка провоцирует снижение иммунитета, сильное истощение организма, тревожность и депрессию и даже появление галлюцинаций.

Потребность в биотине повышается при высоких нагрузках на организм, как физических, так и психологических (занятия спортом, тяжелый труд, беременность и кормление грудью, нервно-психические перегрузки), в холодное время года, при избытке углеводов в рационе, контакте с вредными химическими веществами, при сахарном диабете, ожогах, инфекционных заболеваниях, при лечении антибиотиками.

Избыток витамина H: избытка витамина H практически никогда не наблюдается, т.к. он очень легко выводится из организма. При избытке витамина H возможен дерматит и дисбактериоз.

Взаимодействие витамина H с другими веществами: витамин Н взаимодействует в организме с витамином В12, с фолиевой и пантотеновой кислотой, если она поступает в небольших дозах. Усвоение биотина замедляет алкоголь; его количество в организме уменьшают антибиотики и противосудорожные препараты. Например, вальпроевая кислота, часто применяемая в качестве противосудорожного средства, снижает способность организма вырабатывать биотин.

Для того, чтобы биотин превращался в активную форму, нужен магний, поэтому следует совмещать в рационе продукты, содержащие оба эти вещества.

Биотин, он же витамин В7, он же витамин Н, он же…

Название «биотин» происходит от греческого слова «bios», в переводе «жизнь». И это еще не все имена этого белого кристаллического вещества.

Витамин В₇ иногда называют витамином Н, от немецких слов «HaarundHaut» (волосы и кожа).А ещеB₇ является коферментом — веществом, которое входит в состав ферментов и способствует ихактивной работе. 

Биотин относится к группе витаминов В, куда входят В₁ (тиамин), В₂ (рибофлавин), В₃ (никотиновая кислота), В₅ (пантотеновая кислота), В₆ (пиридоксин), В₇ (биотин), В9 (фолиевая кислота), В₁₂ (цианокобаламин) и другие.

Витамины группы В принимают участие в большинстве процессовв организме: регулируют рост и размножение клеток, участвуют в синтезе аминокислот, гормонов, различных антител и других важных веществ. Недостаток одного или нескольких витаминов этой группы может вызвать серьёзные последствия: от бессонницы и частых простуд до хронических заболеваний. 

Биотин помогает лучшему усвоению остальных витаминов группы.

Витамин красоты

Витамин В₇ не случайно включают в группу витаминов красоты.

Дело в том, что при нехватке этого витамина замедляется рост волос и ногтей, ногти становятся хрупкими, кожа приобретает нездоровый вид, становится слишком жирной, шелушится.

Выпадение волос тоже может быть следствием дефицита биотина. Женщинам нужно больше этого витамина, так как в женском организме его вырабатывается меньше.

Впрочем, бывают случаи недостатка витамина В₇и у мужчин. Проведенные исследования подтвердили, что добавка от 5 до 15 мг биотина в день останавливают выпадение волос при некоторых видах облысения.

Биотин нормализует баланс жирных кислот в организме, кожа головы становится менее жирной, улучшается структура и внешний вид волос.

Еще одна важная роль биотина: он снабжает кожу, ногти и волосы серой, которая им жизненно необходима.

Корейская косметика и биотин

Не обошлись без биотина и многие средства для волос, разработанные корейскими учеными.

Например, восстанавливающая маска Hello Everybody B Will Save Your Hair незаменима при уходе за сухими и поврежденными волосами. В составе маски биотин и другие полезные вещества. После применения маски восстанавливаются поврежденные участки волоса и секущиеся кончики, начинают расти сильные и здоровые волосы.

Hello Everybody Восстанавливающее масло B Hair Oil для ухода за волосами также обогащено биотином. Масло служит своего рода «скорой помощью» после воздействия на волосы высоких температур при горячей укладке. Говорят, что красота требует жертв, но красоту и хорошее состояние волос хочется поддержать любой женщине.  Восстанавливающее масло поддерживает эластичность волос, помогает восстановить нужный уровень влаги, питает их корни, стимулирует рост здоровых волос.

Оптимально сочетать при уходе за поврежденными волосами оба средства.

Кормовые витамины H для сельскохозяйственных птиц

Кормовая компания Мегамикс Контакты:

Адрес: ул. Б.Грузинская, д. 61, стр.2 123056 г. Москва Телефон: (495) 123-34-45 Электронная почта: [email protected] 55.772386,37.584479

Адрес: п. Первомайский, промышленная зона 040706 Республика Казахстан, Алматинская обл. Телефон: +7 (727) 299-39-99 Электронная почта: [email protected] 44.800584,78.1726

Адрес: ул.Городецкая 38А, офис 16 220125 Республика Беларусь, г. Минск Телефон: +7 (017) 361-60-61, 361-60-62 Электронная почта: [email protected] 53.78897,27.977427

Адрес: Гипрозем 16 734067 Республика Таджикистан, г.Душанбе Телефон: +9 (22) 372-31-08-63 Электронная почта: [email protected] 41.285265,69.309687

Адрес: ул. Фаргона йули, 23 100005 Республика Узбекистан, г.Ташкент Телефон: +998 (71) 291-62-49 Электронная почта: [email protected] 41.285265,69.309687

Адрес: ул.Добролюбова, 53/4 офис35 г. Ставрополь Телефон: +7(8652)99-70-17 Электронная почта: [email protected] 45.037088,41.990607

Адрес: пер. Почтовый, д. 9 460000 г. Оренбург Телефон: +7 (8442) 97-97-97 доб. 181 Электронная почта: [email protected] 51.760596,55.108337

Адрес: ул.Нальчикское шоссе,13 Ставропольский край, Пятигорск Телефон: +7-926-029-79-00 Электронная почта: [email protected] 44.00935,43.104312

Адрес: Ракитянский р-он, ул. Пролетарская, д. 2А. 309310 Белгородская обл., п. Ракитное Телефон: +7 (8442) 97- 97- 97 доб. 496 Электронная почта: [email protected] 50.834087,35.834156

Адрес: ул. Куйбышева, 1 Челябинская область, г.Коркино Телефон: +7 (8442) 97-97-97 доб. 491 Электронная почта: [email protected] 54.900808,61.396526

Адрес: ул. Дорожная, 5г 399540 Липецкая область, с. Тербуны Телефон: +7 (8442) 97-97-97 доб.432 Электронная почта: [email protected] 52.123517,38.273675

Адрес: пос. Новофедоровское, д.Кузнецово, а/д «Украина», 60 км 108805 г. Москва Телефон: +7 (495)122-23-70 Электронная почта: [email protected] 55.454195,36.949652

Адрес: пл. А.Невского, д. 2, БЦ Москва, оф. 1108 191167 г. Санкт-Петербург Телефон: +7 (8442) 97-97-97 доб. 172 Электронная почта: [email protected] 59.924697,30.386157

Адрес: ул. Хрустальная, д. 107, оф.1 400123 г. Волгоград Телефон: (8442) 97-97-97 Электронная почта: [email protected] 48.793832,44.534699

Использование, источники и польза для здоровья

Биотин, также известный как витамин H или B7, представляет собой водорастворимый витамин, который помогает организму усваивать жиры, углеводы и белок. Водорастворимые витамины не накапливаются в организме, поэтому необходимо их ежедневное потребление.

Витамин B7 не может быть синтезирован человеческими клетками, но он вырабатывается бактериями в организме и присутствует во многих продуктах питания.

Биотиновая терапия может помочь в лечении некоторых заболеваний. Некоторые люди принимают добавки для укрепления ногтей и волос, но доказательств, подтверждающих такое использование, недостаточно.

В этой статье рассказывается, зачем нужен биотин, рекомендуемая доза, источники и возможные риски для здоровья.

Поделиться на PinterestВитамин B7, или биотин, является важным питательным веществом, но при хорошо сбалансированной диете его дефицит возникает редко.

Биотин необходим организму для метаболизма жиров, углеводов и белков.

Это кофермент ферментов карбоксилазы. Эти ферменты участвуют в:

• синтезе или создании жирных кислот
• синтезе аминокислот изолейцина и валина
• глюконеогенезе или производстве глюкозы

Биотин важен для ряда функций.

Сохранение здоровой беременности

Легкий дефицит биотина часто наблюдается во время беременности. Это может привести к аномальному развитию плода.

Добавки фолиевой кислоты рекомендуются как за год до беременности, так и во время беременности. Разумно получить поливитамины, которые содержат не менее 30 мкг биотина в день в дополнение к фолиевой кислоте, чтобы снизить риск дефицита.

Ногти, волосы и кожа

Есть некоторые свидетельства того, что биотин может улучшить прочность и долговечность ногтей, а также улучшить состояние волос и кожи.

Исследование, опубликованное в 1989 году, показало, что среди 45 пациентов, которые принимали добавку в дозе 2,5 мг в день, у 91 процента через 5 месяцев ногти на пальцах стали более твердыми и твердыми.

Другие исследователи пришли к выводу, что «синдром ломких ногтей, по-видимому, уменьшается с добавлением 2,5 мг биотина в день или 10 мг кремния в день».

Исследование, опубликованное в 2015 году, показало, что у женщин с истончением волос наблюдается некоторое снижение их выпадения после приема пероральной добавки с морским белком (MPS) в течение 90 дней.Однако биотин был только одним ингредиентом в этой добавке, и исследование спонсировалось компанией, которая продает товары для здоровья и красоты.

По данным Управления диетических добавок (ODS), существует мало доказательств того, что добавки биотина могут укреплять ногти и способствовать здоровью волос.

Необходимы дальнейшие исследования для поддержки использования биотиновых добавок с этой целью у здоровых людей.

Снижение уровня глюкозы в крови

В нескольких исследованиях была проверена способность биотина снижать уровень глюкозы в крови у людей с диабетом 1 и 2 типа.Результаты были многообещающими.

В исследованиях на животных было показано, что биотин стимулирует секрецию инсулина поджелудочной железой и, как следствие, снижает уровень глюкозы в крови.

Исследования, опубликованные в 2016 году, показали, что биотин может способствовать контролю гликемии у людей с диабетом I типа.

Чтобы подтвердить влияние биотина на уровень сахара в крови, необходимы дополнительные исследования.

Контроль невропатии

Может также помочь уменьшить повреждение нервов у людей, страдающих диабетом или находящихся на диализе по поводу заболевания почек.

В 1990 году ученые обнаружили, что у трех пациентов, которые принимали высокие дозы биотина в течение 1-2 лет, наблюдалось улучшение симптомов.

Биотин необходим для активности пируваткарбоксилазы. Без этого может возникнуть высокий уровень пирувата и аспартата, что может отрицательно повлиять на нервы.

Однако для подтверждения этого необходимы дополнительные доказательства.

Биотин-зависимая болезнь базальных ганглиев

Это редкое наследственное заболевание. Он влияет на часть нервной системы, которая контролирует движение.Это может привести к непроизвольному напряжению мышц, ригидности мышц, мышечной слабости и другим проблемам.

Состояние, по-видимому, поддается лечению тиамином и биотином.

Лечение рассеянного склероза

Исследования показали, что терапия высокими дозами биотина может помочь улучшить симптомы у людей с рассеянным склерозом (РС), аутоиммунным заболеванием, которое поражает нервную систему, приводя к мышечной слабости и ряду других проблем.

Результаты, опубликованные в 2016 году, показали, что биотин является безопасной терапией.У некоторых участников высокая доза, принимаемая три раза в день, уменьшала симптомы после 9 месяцев использования.

Дефицит биотина у людей встречается редко, потому что биотин широко доступен в пищевых продуктах, а «хорошие» кишечные бактерии обычно могут синтезировать больше биотина, чем нужно организму.

Признаки дефицита включают:

• потеря волос или алопеция
• чешуйчатая красная сыпь вокруг глаз, носа, рта и половых органов
• депрессия
• летаргия
• галлюцинации
• онемение и покалывание в руках и стопы
• потеря контроля над движениями, известная как атаксия
• судороги
• нарушение иммунной функции
• повышенный риск бактериальной и грибковой инфекции

Дефицит биотина чаще всего возникает у:

• женщин во время беременности
• пациентов, получающих длительное внутривенное питание
• младенцев, потребляющих грудное молоко с низким содержанием биотина
• пациентов с нарушением всасывания биотина из-за воспалительного заболевания кишечника (ВЗК) или другого расстройства желудочно-кишечного тракта
• курящих

Это может также повлиять на:

• те, кто принимает лекарства от эпилепсии, успешно h в виде фенобарбитала, фенитоина или карбамазепина
• у пациентов с некоторыми видами заболеваний печени

Дефицит биотинидазы

Дефицит биотинидазы является еще одной причиной дефицита биотина.Это аутосомно-рецессивное нарушение обмена веществ.

У людей с этим заболеванием организм не вырабатывает достаточно фермента, необходимого для высвобождения биотина из белков, содержащихся в пище, во время пищеварения или в результате нормального обмена белков в клетке.

Примерно 1 из 60 000 новорожденных имеет глубокую или частичную недостаточность биотинидазы. При глубоком дефиците активность ферментов составляет менее 10 процентов. При частичном дефиците происходит от 10 до 30 процентов нормальной активности ферментов.

Не существует рекомендуемой суточной нормы (RDA) для биотина, потому что нет достаточных доказательств для ее установления.

Тем не менее, Институт медицины (IOM) предлагает адекватное потребление (AI) 30 микрограммов (мкг) в день для взрослых в возрасте 19 лет и старше.

Пища должна быть первым выбором при поиске источников биотина. Биотин в пищевых продуктах обычно связывается с белком.

Продукты, богатые биотином, включают:

• хлебопекарные дрожжи
• пшеничные отруби
• мясные субпродукты
• вареные, цельные яйца
• устрицы

Сырые яйца содержат белок, называемый авидин, который ингибирует абсорбцию биотина.Употребление двух или более сырых яичных белков в день в течение нескольких месяцев связано с дефицитом биотина.

Вот некоторые конкретные продукты и количество биотина:

• 3 унции вареной печени: 30,8 мкг
• 1 большое вареное яйцо: 10 мкг
• 3 унции консервированного горбуши в воде: 5 мкг
• 1 унция сыра чеддер: от 0,4 до 2 мкг
• 1 чашка сладкого картофеля: 4,8 мкг
• 3 унции приготовленной котлеты для гамбургеров: 3,8 мкг
• 1 чашка жареных семечек: 9.6 мкг
• 1 стакан жареного миндаля: 6 мкг

Многие продукты, такие как фрукты и овощи, содержат небольшое количество биотина.

Биотиновые добавки доступны отдельно, в сочетании с витаминами группы В или в составе поливитаминов.

Люди принимают добавки биотина для профилактики или лечения:

• Выпадение волос
• ломкость ногтей
• себорейный дерматит, заболевание кожи, поражающее младенцев
• диабет
• легкая депрессия

Те, у кого дефицит биотинидазы, обычно начинают с дозы от 5 до 10 мг в сутки.

Те, у кого нет этого генетического заболевания, должны сначала попытаться получить достаточное количество биотина из рациона, так как диетический биотин также увеличивает потребление других полезных питательных веществ, которые работают вместе с ним.

Всегда лучше получать питательные вещества сначала из пищевых источников, а затем из добавок, если необходимо, в качестве резерва.

Всегда консультируйтесь с врачом перед приемом добавок и внимательно выбирайте бренды, так как добавки не контролируются Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (США).

Большие дозы биотина не имеют известных токсических эффектов, но некоторые лекарства, травы и добавки могут взаимодействовать друг с другом.

Если биотин принимается с альфа-липоевой кислотой, организм не сможет эффективно усвоить ни один из них. То же самое и с витамином B5 или пантотеновой кислотой.

Биотиновые добавки могут также взаимодействовать с некоторыми лекарствами, которые расщепляются печенью, включая клозапин (Clozaril), галоперидол (Haldol), оланзапин (Zyprexa) и другие.

Нет доказательств того, что большинству людей необходимо принимать добавки биотина, и не было сообщений о серьезном дефиците биотина у любого здорового человека, соблюдающего сбалансированную диету.

Хорошо сбалансированная диета может удовлетворить потребности большинства людей, если врач не посоветует им иное.

Любой, кто рассматривает возможность приема биотиновых добавок, должен сначала проконсультироваться с врачом.

Обзор, применение, побочные эффекты, меры предосторожности, взаимодействия, дозировка и обзоры

Амманн, А. Дж. Новое понимание причин нарушений иммунодефицита. J Am.Acad.Dermatol. 1984; 11 (4 Pt 1): 653-660. Просмотр аннотации.

Баумгартнер, М. Р. Молекулярный механизм доминирующей экспрессии при дефиците 3-метилкротонил-КоА-карбоксилазы.J Inherit.Metab Dis. 2005; 28 (3): 301-309. Просмотр аннотации.

Боландер, Ф. Ф. Витамины: не только для ферментов. Текущее исследование. Исследования. 2006; 7 (10): 912-915. Просмотр аннотации.

Боуман, Б. Б., Селхуб, Дж. И Розенберг, И. Х. Поглощение биотина в кишечнике у крыс. J Nutr. 1986; 116 (7): 1266-1271. Просмотр аннотации.

Бреннер, С. и Хорвиц, С. Возможные питательные медиаторы при псориазе и себорейном дерматите. II. Медиаторы питательных веществ: незаменимые жирные кислоты; витамины А, Е и D; витамины B1, B2, B6, ниацин и биотин; витамин С селен; цинк; утюг.World Rev. Nutr.Diet. 1988; 55: 165-182. Просмотр аннотации.

Кампистол Дж. Судороги и эпилептические синдромы новорожденного. Формы представления, протоколы исследования и лечения. Rev.Neurol. 10-1-2000; 31 (7): 624-631. Просмотр аннотации.

Коломбо В. Е., Гербер Ф., Бронхофер М. и Флоерсхайм Г. Л. Лечение ломких ногтей и онихозий с помощью биотина: сканирующая электронная микроскопия. J Am.Acad.Dermatol. 1990; 23 (6 Pt 1): 1127-1132. Просмотр аннотации.

Дакшинамурти, К.Биотин — регулятор экспрессии генов. J Nutr.Biochem. 2005; 16 (7): 419-423. Просмотр аннотации.

Даниэллс С. и Харди Г. Выпадение волос при длительном или домашнем парентеральном питании: виноват ли недостаток питательных микроэлементов? Curr.Opin.Clin.Nutr.Metab Care 2010; 13 (6): 690-697. Просмотр аннотации.

Фернандес-Мехиа, К. Фармакологические эффекты биотина. J Nutr.Biochem. 2005; 16 (7): 424-427. Просмотр аннотации.

Фурукава Ю. [Повышение индуцированной глюкозой секреции инсулина и модификация метаболизма глюкозы биотином].Ниппон Риншо 1999; 57 (10): 2261-2269. Просмотр аннотации.

Хаймс, Дж. И Вольф, Б. Биотинидаза человека предназначена не только для переработки биотина. J Nutr. 1999; 129 (2S Доп.): 485S-489S. Просмотр аннотации.

Магнусон, Н. С. и Перриман, Л. Е. Метаболические нарушения при тяжелом комбинированном иммунодефиците у человека и животных. Comp Biochem.Physiol B 1986; 83 (4): 701-710. Просмотр аннотации.

МакМюррей, Д. Н. Клеточный иммунитет при недостаточности питания. Прогр. Наук о питании и питании 1984; 8 (3-4): 193-228. Просмотр аннотации.

Михальски, А. Дж., Берри, Г. Т. и Сигал, С. Дефицит холокарбоксилазы синтетазы: 9-летнее наблюдение пациента, получающего хроническую терапию биотином, и обзор литературы. J Inherit.Metab Dis. 1989; 12 (3): 312-316. Просмотр аннотации.

Миллер, С. Дж. Дефицит питания и кожа. J Am.Acad.Dermatol. 1989; 21 (1): 1-30. Просмотр аннотации.

Мок, Д. М. Предельный дефицит биотина тератогенен для мышей и, возможно, людей: обзор дефицита биотина во время беременности человека и влияние дефицита биотина на экспрессию генов и активность ферментов у матери и плода мышей.J Nutr.Biochem. 2005; 16 (7): 435-437. Просмотр аннотации.

Мок, Д. М. Кожные проявления недостаточности биотина. Семин.Дерматол. 1991; 10 (4): 296-302. Просмотр аннотации.

Нарисава, К. [Молекулярные основы витаминно-зависимых врожденных нарушений метаболизма]. Ниппон Риншо 1999; 57 (10): 2301-2306. Просмотр аннотации.

Nyhan, W. L. Врожденные нарушения метаболизма биотина. Arch.Dermatol. 1987; 123 (12): 1696-1698a. Просмотр аннотации.

Озанд, П. Т., Гасконец, Г. Г., Аль-Эсса, М., Джоши, С., Аль Джиши, Э., Бакхит, С., Аль Ватбан, Дж., Аль Кави, М. З. и Даббаг, О. Биотин-зависимая болезнь базальных ганглиев: новая сущность. Мозг 1998; 121 (Pt 7): 1267-1279. Просмотр аннотации.

Пачеко-Альварес, Д., Солорзано-Варгас, Р.С., Гравел, Р.А., Сервантес-Ролдан, Р., Веласкес, А., и Леон-Дель-Рио, А. Парадоксальная регуляция утилизации биотина в головном мозге и печени и последствия для наследственной недостаточности множественных карбоксилаз. J Biol Chem. 12-10-2004; 279 (50): 52312-52318. Просмотр аннотации.

Петрелли Ф., Моретти П. и Папарелли М. Внутриклеточное распределение биотина-14COOH в печени крысы. Mol.Biol.Rep. 2-15-1979; 4 (4): 247-252. Просмотр аннотации.

Прасад, А. Н. и Сешия, С. С. Эпилептический статус в педиатрической практике: от новорожденного до подростка. Adv.Neurol. 2006; 97: 229-243. Просмотр аннотации.

Шейнфельд, Н., Дахда, М. Дж., И Шер, Р. Витамины и минералы: их роль в здоровье и болезнях ногтей. J Drugs Dermatol. 2007; 6 (8): 782-787. Просмотр аннотации.

Седель, Ф., Лион-Кан, О., и Саудубрей, Дж. М. [Излечимые наследственные нейрометаболические заболевания]. Преподобный Neurol. (Париж) 2007; 163 (10): 884-896. Просмотр аннотации.

Шрайвер Б. Дж., Роман-Шрайвер К. и Оллред Дж. Б. Истощение и пополнение биотиниловых ферментов в печени крыс с дефицитом биотина: свидетельство системы хранения биотина. J Nutr. 1993; 123 (6): 1140-1149. Просмотр аннотации.

Снодграсс, С.Р. Нейротоксичность витаминов. Mol.Neurobiol. 1992; 6 (1): 41-73. Просмотр аннотации.

Спектор Р.и Johanson, C.E. Транспорт витаминов и гомеостаз в мозге млекопитающих: внимание на витамины B и E.J Neurochem. 2007; 103 (2): 425-438. Просмотр аннотации.

Sweetman, L. и Nyhan, W. L. Наследственные заболевания, поддающиеся лечению биотином, и связанные с ними явления. Annu.Rev.Nutr. 1986; 6: 317-343. Просмотр аннотации.

Сиденстрикер В. П., Сингал С. А., Бриггс А. П., Девон Н. М. и Исбелл Х. Наблюдения за «повреждением яичного белка» у человека и его лечением с помощью концентрата биотина. J Am Med Assn 1942; (8): 199-200.

Сиденстрикер, В. П., Сингал, С. А., Бриггс, А. П., Девон, Н. М., и Исбелл, Х. ПРЕДВАРИТЕЛЬНЫЕ НАБЛЮДЕНИЯ «ТРАВМЫ БЕЛОГО ЯЙЦА» У ЧЕЛОВЕКА И ЕГО ЛЕЧЕНИЕ КОНЦЕНТРАТОМ БИОТИНА. Наука 2-13-1942; 95 (2459): 176-177. Просмотр аннотации.

Цао, К. Ю. Современные тенденции в лечении детских спазмов. Нейропсихиатр. 2009; 5: 289-299. Просмотр аннотации.

ван дер Кнаап, М.С., Якобс, К., и Валк, Дж. Магнитно-резонансная томография при лактоацидозе. J Наследовать.Metab Dis. 1996; 19 (4): 535-547. Просмотр аннотации.

Уоллес, Дж. К., Джитрапакди, С., и Чепмен-Смит, А. Пируваткарбоксилаза. Int J Biochem.Cell Biol. 1998; 30 (1): 1-5. Просмотр аннотации.

Wilson, CJ, Myer, M., Darlow, BA, Stanley, T., Thomson, G., Baumgartner, ER, Kirby, DM, and Thorburn, DR. Самоанские новорожденные. J Pediatr. 2005; 147 (1): 115-118. Просмотр аннотации.

Вольф, Б. Клинические проблемы и частые вопросы о недостаточности биотинидазы. Мол.Генет.Метаб 2010; 100 (1): 6-13. Просмотр аннотации.

Земплени, Дж. И Мок, Д. М. Расширенный анализ метаболитов биотина в жидкостях организма позволяет более точно измерять биодоступность и метаболизм биотина у людей. J Nutr. 1999; 129 (2S Доп.): 494S-497S. Просмотр аннотации.

Земплени, Дж., Грин, Г. М., Спаннагель, А. У. и Мок, Д. М. Выведение биотина и метаболитов биотина с желчью у крыс и свиней количественно незначительно.J Nutr. 1997; 127 (8): 1496-1500. Просмотр аннотации.

Zempleni, J., Hassan, Y. I., and Wijeratne, S. S. Дефицит биотина и биотинидазы. Эксперт.Рев. эндокринол.Метаб 11-1-2008; 3 (6): 715-724. Просмотр аннотации.

Земплени Дж., Маккормик Д. Б. и Мок Д. М. Идентификация биотинсульфона, биснорбиотинметилкетона и тетранорбиотин-1-сульфоксида в моче человека. Am.J Clin.Nutr. 1997; 65 (2): 508-511. Просмотр аннотации.

Зенг, В. К., Аль Ямани, Э., Асьерно, Дж. С., младший, Слаугенгаупт, С., Gillis, T., MacDonald, M.E., Ozand, P.T. и Gusella, J.F. Биотин-зависимое заболевание базальных ганглиев соответствует 2q36.3 и возникает из-за мутаций в SLC19A3. Am.J Hum.Genet. 2005; 77 (1): 16-26. Просмотр аннотации.

Злоткин, С. Х., Столлингс, В. А., и Пенчар, П. Б. Полное парентеральное питание у детей. Педиатр. Клиника Северо-Ам. 1985; 32 (2): 381-400. Просмотр аннотации.

Альбаррасин C, Fuqua B, Evans JL, Goldfine ID. Комбинация пиколината хрома и биотина улучшает метаболизм глюкозы у пролеченных неконтролируемых пациентов с избыточной массой тела и ожирением с диабетом 2 типа.Diabetes Metab Res Rev 2008; 24: 41-51. Просмотр аннотации.

Баез-Салдана А, Зендехас-Руис I, Ревилья-Монсальве С и др. Влияние биотина на пируваткарбоксилазу, ацетил-КоА-карбоксилазу, пропионил-КоА-карбоксилазу и маркеры гомеостаза глюкозы и липидов у пациентов с диабетом 2 типа и недиабетиков. Am J Clin Nutr 2004; 79: 238-43. Просмотр аннотации.

Барбесино Г. Неверный диагноз болезни Грейвса с выраженным тяжелым гипертиреозом у пациента, принимающего мегадозы биотина.Щитовидная железа 2016; 26 (6): 860-3. Просмотр аннотации.

Biscolla RPM, Chiamolera MI, Kanashiro I, Maciel RMB, Vieira JGH. Однократная пероральная доза 10 мг биотина мешает тестам на функцию щитовидной железы. Щитовидная железа 2017; 27 (8): 1099-1100. Просмотр аннотации.

Bonjour JP. Биотин в питании человека. Энн Н. Ю. Акад. Наук 1985; 447: 97-104. Просмотр аннотации.

Branger P, Parienti JJ, Derache N, Kassis N, Assouad R, Maillart E, Defer G. Рецидивы во время лечения высокими дозами биотина при прогрессирующем рассеянном склерозе: проспективная когорта с пересечением случаев и скорректированной оценкой склонности.Нейротерапия. 2020. Посмотреть аннотацию.

Бюлов Педерсен И., Лаурберг П. Биохимический гипертиреоз у новорожденного ребенка, вызванный аналитическим взаимодействием с потреблением биотина. Eur Thyroid J 2016; 5 (3): 212-15. Просмотр аннотации.

Camacho FM, Гарсия-Эрнандес MJ. Аспартат цинка, биотин и пропионат клобетазола в лечении очаговой алопеции в детстве. Pediatr Dermatol 1999; 16: 336-8. Просмотр аннотации.

Coggeshall JC, Heggers JP, Robson MC и др. Биотиновый статус и глюкоза плазмы у диабетиков.Ann N Y Acad Sci 1985; 447: 389-92.

Couloume L, Barbin L, Leray E, et al. Высокие дозы биотина при прогрессирующем рассеянном склерозе: проспективное исследование с участием 178 пациентов в рутинной клинической практике. Мульт Склер. 2019: 1352458519894713. Просмотр аннотации.

Cree BAC, Cutter G, Wolinsky JS и др. Безопасность и эффективность MD1003 (биотина в высоких дозах) у пациентов с прогрессирующим рассеянным склерозом (SPI2): рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое исследование фазы 3. Lancet Neurol. 2020.

Debourdeau PM, Djezzar S, Estival JL, et al.Опасный для жизни эозинофильный плевроперикардиальный выпот, связанный с витамином B5 и H. Ann Pharmacother 2001; 35: 424-6. Просмотр аннотации.

Demas A, Cochin JP, Hardy C, Vaschalde Y, Bourre B, Labauge P. Поздняя реактивация прогрессирующего рассеянного склероза во время лечения биотином. Neurol Ther. 2019; 9 (1): 181-185. Просмотр аннотации.

Икин Р.Э., Снелл Е.Е. и Уильямс Р.Дж. Концентрация и анализ авидина, вызывающих травмы агентов, в сыром яичном белке. J Biol Chem. 1941; (40): 535-43.

Ebek, Inc. объявляет о добровольном отзыве по всей стране Liviro3, продукта, продаваемого как пищевая добавка. Пресс-релиз Эбека, 19 января 2007 г. Доступно по адресу: https://www.fda.gov/oc/po/firmrecalls/ebek01_07.html.

Elecsys Anti-SARS-CoV-2 — Cobas. Roche Diagnostics GmbH. Доступно по адресу: https://www.fda.gov/media/137605/download.

Elston MS, Sehgal S, Du Toit S, Yarndley T., Conaglen JV. Мнимая болезнь Грейвса из-за помех иммуноанализа биотина — случай и обзор литературы.J Clin Endocrinol Metab 2016; 101 (9): 3251-5. Просмотр аннотации.

Фиуме МЗ. Группа экспертов по обзору косметических ингредиентов. Заключительный отчет по оценке безопасности биотина. Int J Toxicol. 2001; 20 Дополнение 4: 1-12. Просмотр аннотации.

Совет по пищевым продуктам и питанию, Институт медицины. Рекомендуемые нормы потребления тиамина, рибофлавина, ниацина, витамина B6, фолиевой кислоты, витамина B12, пантотеновой кислоты, биотина и холина (2000). Вашингтон, округ Колумбия: National Academy Press, 2000. Доступно по адресу: https: // books.nap.edu/books/030

42/html/.

Geohas J, Daly A., Juturu V, et al. Комбинация пиколината хрома и биотина снижает индекс атерогенности плазмы у пациентов с сахарным диабетом 2 типа: плацебо-контролируемое двойное слепое рандомизированное клиническое исследование. Am J Med Sci. 2007 Март; 333: 145-53. Просмотр аннотации.

Геохас Дж., Финч М., Джутуру В. и др. Повышение уровня глюкозы в крови натощак за счет комбинации пиколината хрома и биотина при сахарном диабете 2 типа. 64-е ежегодное собрание Американской диабетической ассоциации, июнь 2004 г., Орландо, Флорида, реферат 191-OR.

Грин НМ. Авидин. 1. Использование (14-C) биотина для кинетических исследований и анализов. Biochem. J. 1963; 89: 585-591. Просмотр аннотации.

Гранди В.Е., Фрид М., Джонсон Х.С. и др. Влияние фталилсульфатиазола (сульфаталидина) на выведение витаминов группы B здоровыми взрослыми. Arch Biochem. 1947 Ноябрь; 15: 187-94. Просмотр аннотации.

Генри Дж. Г., Собки С., Афафат Н. Влияние терапии биотином на измерение ТТГ и FT4 с помощью иммуноферментного анализа на анализаторе Boehringer Mannheim ES 700.Энн Клин Биохим 1996; 33: 162-3. Просмотр аннотации.

Hill MJ. Кишечная флора и эндогенный синтез витаминов. Eur J Cancer Prev 1997; 6: S43-5. Просмотр аннотации.

Hochman LG, Scher RK, Meyerson MS. Хрупкие ногти: ответ на ежедневный прием биотина. Кутис 1993; 51: 303-5. Просмотр аннотации.

Хунтас-Моралес Р., Пейджо Н., Бендарраз А. и др. Высокие дозы биотина фармацевтического качества (MD1003) при боковом амиотрофическом склерозе: пилотное исследование. EClinicalMedicine. 2020; 19: 100254.Просмотр аннотации.

Keipert JA. Пероральное применение биотина при себорейном дерматите младенчества: контролируемое исследование. Med J Aust 1976; 1: 584-5. Просмотр аннотации.

Кодани М., По А., Дробенюк Дж., Миксон-Хайден Т. Определение потенциального влияния биотина на точность результатов серологических анализов для различных маркеров вирусного гепатита. J Med Virol. Просмотр аннотации.

Куцикос Д., Агрояннис Б., Цанатос-Экзарху Х. Биотин для лечения диабетической периферической нейропатии. Biomed Pharmacother 1990; 44: 511-4.Просмотр аннотации.

Krause KH, Berlit P, Bonjour JP. Витаминный статус у пациентов, находящихся на хронической противосудорожной терапии. Int J Vitam Nutr Res 1982; 52: 375-85. Просмотр аннотации.

Krause KH, Bonjour JP, Berlit P, Kochen W. Биотиновый статус эпилептиков. Энн Н. И. Акад. Наук 1985; 447: 297-313. Просмотр аннотации.

Krause KH, Kochen W, Berlit P, Bonjour JP. Выведение органических кислот, связанных с дефицитом биотина при хронической противосудорожной терапии. Int J Vitam Nutr Res 1984; 54: 217-22.Просмотр аннотации.

Куммер С., Хермсен Д., Дистельмайер Ф. Лечение биотином, имитирующее болезнь Грейвса. N Engl J Med 2016; 375 (7): 704-6. Просмотр аннотации.

Квок JS, Чан IH, Чан MH. Влияние биотина на ТТГ и измерение свободных гормонов щитовидной железы. Патология. 2012; 44 (3): 278-80. Просмотр аннотации.

Ли Д., Фергюсон А., Червински М.А., Линч К.Л., Кайл ПБ. Руководящий документ AACC по вмешательству биотина в лабораторных тестах. J Appl Lab Med. 2020; 5 (3): 575-587. Просмотр аннотации.

Подкладка SW.Натуральная аптека. 1-е изд. Роклин, Калифорния: Prima Publishing; 1998.

Минковский А., Ли М.Н., Доулатшахи М. и др. Лечение высокими дозами биотина при вторичном прогрессирующем рассеянном склерозе может мешать анализу щитовидной железы. AACE Clin Case Rep 2016; 2 (4): e370-e373. Просмотр аннотации.

Mock DM, Dyken ME. Катаболизм биотина ускоряется у взрослых, длительно принимающих противосудорожные препараты. Неврология 1997; 49: 1444-7. Просмотр аннотации.

Mock DM, Dyken ME. Дефицит биотина является следствием длительной терапии противосудорожными средствами (аннотация).Гастроэнтерология 1995; 108: A740.

Mock DM, Mock NI, Nelson RP, Lombard KA. Нарушения обмена биотина у детей, находящихся на длительной противосудорожной терапии. J Pediatr Gastroentereol Nutr 1998; 26: 245-50. Просмотр аннотации.

Mock DM, Quirk JG, Mock NI. Маргинальный дефицит биотина при нормальной беременности. Am J Clin Nutr 2002; 75: 295-9. Просмотр аннотации.

Mock NI, Malik MI, Stumbo PJ, et al. Повышенная экскреция с мочой 3-гидроксиизовалериановой кислоты и снижение экскреции биотина с мочой являются чувствительными ранними индикаторами снижения статуса экспериментального дефицита биотина.Am J Clin Nutr 1997; 65: 951-8. Просмотр аннотации.

Огума С., Андо И., Хиросе Т. и др. Биотин облегчает мышечные спазмы у пациентов, находящихся на гемодиализе: проспективное исследование. Tohoku J Exp Med 2012; 227 (3): 217-23. Просмотр аннотации.

Pacheco-Alvarez D, Solórzano-Vargas RS, Del Río AL. Биотин в метаболизме и его связь с болезнями человека. Arch Med Res 2002; 33 (5): 439-47. Просмотр аннотации.

Пикетти М.Л., Прие Д., Седель Ф. и др. Терапия высокими дозами биотина, ведущая к ложным биохимическим эндокринным профилям: проверка простого метода преодоления интерференции биотина.Clin Chem Lab Med 2017; 55 (6): 817-25. Просмотр аннотации.

Rathman SC, Eisenschenk S, McMahon RJ. Количество и функция биотин-зависимых ферментов снижены у крыс, которым хронически вводили карбамазепин. J Nutr 2002; 132: 3405-10. Просмотр аннотации.

Родригес-Мелендес Р., Гриффин Дж. Б., Земплени Дж. Добавка биотина увеличивает экспрессию гена цитохрома P450 1B1 в клетках Jurkat, увеличивая возникновение разрывов одноцепочечной ДНК. J Nutr. 2004 сентябрь; 134: 2222-8.Просмотр аннотации.

Рот К.С. Биотин в клинической медицине — обзор. Am J Clin Nutr. 1981 сентябрь; 34: 1967-74. Просмотр аннотации.

Саид Х.М., Редха Р., Ниландер В. Транспорт биотина в кишечнике человека: ингибирование противосудорожными препаратами. Am J Clin Nutr 1989; 49: 127-31. Просмотр аннотации.

Сказал HM. Биотин: забытый витамин. Am J Clin Nutr. 2002; 75: 179-80. Просмотр аннотации.

Сили В.М., Тиг А.М., Страттон С.Л., фиктивный DM. Курение ускоряет катаболизм биотина у женщин.Ам Дж. Клин Нутр 2004; 80: 932-5. Просмотр аннотации.

Sedel F, Papeix C, Bellanger A, Touitou V, Lebrun-Frenay C, Galanaud D, et al. Высокие дозы биотина при хроническом прогрессирующем рассеянном склерозе: пилотное исследование. 2015; 4 (2): 159-69. doi: 10.1016 / j.msard.2015.01.005. Просмотреть аннотацию.

Шилс М.Э., Олсон Дж. А., Шике М., Росс А. С., ред. Современное питание в здоровье и болезнях. 9 изд. Балтимор, Мэриленд: Williams & Wilkins, 1999.

Singer GM, Geohas J. Влияние добавок пиколината хрома и биотина на гликемический контроль у плохо контролируемых пациентов с сахарным диабетом 2 типа: плацебо-контролируемое двойное слепое рандомизированное исследование .Diabetes Technol Ther 2006; 8: 636-43. Просмотр аннотации.

Спенсер Р.П. и Броуди К.Р. Транспорт биотина тонким кишечником крыс, хомяков и других видов. Am J Physiol. 1964 Март; 206: 653-7. Просмотр аннотации.

Сулайман РА. Обработка биотином вызывает ошибочные результаты иммуноанализа: предупреждение для врачей. Drug Discov Ther 2016; 10 (6): 338-9. Просмотр аннотации.

Табарки Б., Альфадель М., Аль-Шахван С., Хундаллах К., Аль-Шафи С., Аль-Хашем А. Лечение биотин-зависимой болезни базальных ганглиев: открытое сравнительное исследование комбинации биотина с тиамином и только тиамина.Eur J Paediatr Neurol. 2015; 19 (5): 547-52. DOI: 10.1016 / j.ejpn.2015.05.008. Просмотр аннотации.

FDA предупреждает, что биотин может помешать лабораторным тестам: Сообщение FDA по безопасности. https://www.fda.gov/MedicalDevices/Safety/AlertsandNotices/ucm586505.htm. Обновлено 28 ноября 2017 г. По состоянию на 28 ноября 2017 г.

Tourbah A, Lebrun-Frenay C, Edan G, et al. MD1003 (биотин в высоких дозах) для лечения прогрессирующего рассеянного склероза: рандомизированное, двойное слепое, плацебо-контролируемое исследование.Мульт Склер. 2016; 22 (13): 1719-1731. Просмотр аннотации.

Trambas CM, Sikaris KA, Lu ZX. Предупреждение относительно терапии высокими дозами биотина: неправильная диагностика гипертиреоза у эутиреоидных пациентов. Med J Aust. 2016; 205 (4): 192. Просмотр аннотации.

Trambas CM, Sikaris KA, Lu ZX. Подробнее о лечении биотином, имитирующим болезнь Грейвса. N Engl J Med 2016; 375 (17): 1698. Просмотр аннотации.

Вадлапуди А.Д., Вадлапатла РК, Митра АК. Натрийзависимый поливитаминный переносчик (SMVT): потенциальная мишень для доставки лекарств.Curr Drug Targets 2012; 13 (7): 994-1003. Просмотр аннотации.

Waghray A, Milas M, Nyalakonda K, Siperstein AE. Ложно низкий уровень паратироидного гормона, вторичный по отношению к биотиновому вмешательству: серия случаев. Endocr Pract 2013; 19 (3): 451-5. Просмотр аннотации.

Zempleni J, Helm RM, Mock DM. Добавка биотина in vivo в фармакологической дозе снижает скорость пролиферации мононуклеарных клеток периферической крови человека и высвобождение цитокинов. J Nutr 2001; 131: 1479-84. Просмотр аннотации.

Zempleni J, Mock DM.Биодоступность биотина, вводимого людям перорально в фармакологических дозах. Am J Clin Nutr 1999; 69: 504-8. Просмотр аннотации.

Zempleni J, Mock DM. Биохимия биотина и потребности человека. J Nutr Biochem. 1999 Март; 10: 128-38. Просмотр аннотации.

Zempleni J, Wijeratne SS, Hassan YI. Биотин. Биофакторы. 2009, январь-февраль; 35: 36-46. Просмотр аннотации.

Преимущества, побочные эффекты, дозировка и взаимодействие

Биотин — это витамин B, который часто рекомендуется для здоровья волос. Поскольку дефицит биотина может привести к истончению волос, некоторые люди утверждают, что прием биотиновых добавок может сделать волосы гуще и стимулировать их рост.

Биотин доступен в форме пилюль или таблеток, а также в продуктах для волос, обогащенных биотином. Эти продукты могут быть дорогими, а некоторые бренды не так авторитетны, как другие. Но хорошая новость заключается в том, что многие продукты также богаты биотином, многие из которых перечислены ниже.

В этой статье обсуждаются возможные преимущества биотина для ваших волос и здоровья. Он также охватывает потенциальные побочные эффекты, которые могут возникнуть при приеме биотиновых добавок.

Польза для здоровья

Биотин — незаменимый витамин, а это означает, что ваш организм нуждается в этом микроэлементе для правильного функционирования.Биотин, который вы потребляете с пищей, помогает вашему телу превращать съеденную пищу (белки, углеводы и жиры) в энергию.

Verywell / JR Bee

Прием добавок биотина, вероятно, эффективен для лечения дефицита биотина. Тем не менее, некоторые добавки с биотином утверждают, что обладают дополнительными преимуществами для здоровья, что не подтверждено научными данными.

Рост волос

Производители заявляют, что шампунь, кондиционер, масла для волос, маски и кремы, содержащие биотин, могут утолщать волосы, увеличивать пышность и придавать блеск.

Несколько исследований показали, что добавка биотина может помочь стимулировать отрастание волос у людей с клиническим дефицитом биотина или алопецией (выпадением волос).

Тем не менее, исследователи также отмечают, что возобновление роста волос часто вызвано многими факторами и может быть вовсе не связано с добавлением биотина. Более того, нет никаких доказательств того, что добавление биотина полезно для людей, у которых нет основного заболевания, вызывающего их рост тонкий.

Резюме

Продукты по уходу за волосами, содержащие биотин, могут быть использованы для лечения ломких, истонченных или плоских волос, но эти утверждения не подтверждаются наукой.

Другие преимущества

Другие возможных преимуществ биотина включают лечение:

Примечание : недостаточно научных данных, чтобы точно знать, может ли биотин лечить какое-либо из этих состояний.

Возможные побочные эффекты

Биотиновые добавки могут вызвать проблемы, если вы принимаете их слишком много. Побочные эффекты могут включать кожную сыпь, расстройство пищеварения, проблемы с высвобождением инсулина и проблемы с почками.

Согласно отчету, опубликованному в журнале New England Journal of Medicine , лечение биотином мешает лабораторным тестам и имитирует болезнь Грейвса — состояние, при котором щитовидная железа вырабатывает слишком много гормонов щитовидной железы.

Как и в случае с любой другой добавкой, безопасность длительного использования или приема в высоких дозах неизвестна.

Дозировка, подготовка и безопасность

FDA не установило рекомендуемую норму потребления биотина. По данным Национального института здоровья, 30 микрограммов (мкг) — это нормальная суточная доза для взрослых от 19 лет и старше. Обычно люди могут получать это количество с пищей.

Тем не менее, люди, которые поддерживают его использование, часто рекомендуют принимать от 2 до 5 миллиграммов (мг) биотина в форме добавки в день, чтобы укрепить волосы и добиться результатов.

Хотя биотин является водорастворимым витамином (избыток выводится с мочой и калом), безопасность использования любого количества биотина в виде добавок неизвестна.

Как и многие другие добавки, биотин не тестировался на безопасность беременных женщин, кормящих матерей, детей и лиц с заболеваниями или принимающих лекарства.

Дефицит биотина

Дефицит биотина может возникнуть у людей, потребляющих много сырых яичных белков.Это потому, что сырые яйца содержат авидин — белок, блокирующий усвоение биотина.

Поскольку биотин вырабатывается в кишечнике, люди с воспалительными заболеваниями кишечника или другими состояниями, нарушающими баланс кишечных бактерий, могут быть не в состоянии производить достаточное количество биотина.

Чрезмерное употребление алкоголя, цирроз печени и врожденный дефицит биотина (дефицит биотинидазы) могут увеличить вашу потребность в биотине. Ряд лекарств также может привести к дефициту биотина.Среди них бета-блокаторы, антикоагулянты, противосудорожные препараты и ретиноиды.

Если вы заметили какие-либо симптомы дефицита биотина, обратитесь к врачу. Симптомы включают:

• Истончение волос
• Гвозди ломкие
• Сухая кожа
• Красная чешуйчатая сыпь (особенно вокруг глаз, носа и рта)
• Конъюнктивит
• Депрессия
• Истощение
• Галлюцинации
• Онемение и покалывание в руках и ногах

Прием добавок биотина без должной оценки врача создает риск того, что диагностика и лечение основной причины ваших симптомов будут отложены.

На что обращать внимание

Считается, что дефицит биотина встречается редко. Бактерии в кишечнике обычно обеспечивают больше, чем суточные потребности организма, и многие продукты также содержат биотин.

Продукты, богатые биотином

Пищевые источники биотина (в микрограммах на 100 граммов) включают:

• Вареные яичные желтки (53)
• Овес (27,0)
• Зародыши пшеницы (17,0)
• Белые грибы (16)
• Шпинат (6,9)
• Сыр, бри (6.2)
• Молоко (3,5)
• Свинина (5,0)
• Морковь (5,0)
• Яблоко (4,5)
• Помидор (4,0)
• Говядина (3,0)
• Цыпленок (2,0)
• Салат-латук (1,9)

Резюме

Есть много причин, по которым ваши волосы могут истончаться или терять свой объем, включая инфекции, эмоциональные или физические травмы, алопецию и прием некоторых лекарств. Недостаточно доказательств того, что биотиновые добавки безопасны или эффективны.В большинстве случаев лучший способ предотвратить выпадение волос — это лечить основное заболевание, его вызвавшее.

Слово Verywell

К сожалению, не стоит верить всему, что написано на упаковке продукта. Хотя биотин, безусловно, стал панацеей от здоровья волос, производители, рекламирующие биотин для продвижения своего продукта, не заявляют о фактах.

Тем не менее, волосы действительно могут дать представление о вашем здоровье и питании в целом.Если вы по какой-либо причине беспокоитесь о здоровье своих волос, поговорите со своим врачом. У вас может быть основное заболевание, или, возможно, ваша диета просто нуждается в изменении.

Биотин — обзор | Темы ScienceDirect

Биотин

Биотин функционирует только как связанный с белком кофактор, который несет активные группы CO ₂ в метаболизме. В Bacillus subtilis и большинстве организмов пимелоил-КоА в качестве предшественника может быть получен пимелоил-КоА синтетазой (продукт гена bioW ) из пимелиновой кислоты, полученной или полученной из жирной кислоты, тогда как в E.coli , пимелоил-КоА образуется из жирной кислоты не через свободную пимелиновую кислоту, а скорее с помощью генных продуктов bioC и bioH . Ферментами, связанными с синтезом биотина из пимелоил-КоА, являются синтетаза 7-кето-8-аминопеларгоновой кислоты (продукт гена bioF ), аминотрансфераза 7,8-диаминопеларгоновой кислоты (продукт гена bioA ), синтетаза детиобиотина (продукт гена bioD ). ) и биотинсинтетазы (продукт гена bioB ). Биотинсинтетаза катализирует заключительный этап, на котором атом серы, происходящий из центров Fe-S в этом ферменте, вставляется в детиобиотин с образованием биотина.

Оперон биотина ( bio ) поразительно регулируется для функционального переключения. BirA (apoBirA) представляет собой бифункциональный белок, выступающий в качестве репрессора биотина / протеинлигазы биотина, катализирующий связывание биотина с апоферментами. Репрессором является также биотин-протеин-лигаза, а корепрессором является не биотин, а биотиноил-5′-АМФ (био-5′-АМФ), продукт первой половины лигазной реакции. BirA состоит из четырех доменов: N-концевого домена связывания ДНК, центрального каталитического домена, C-концевого домена, взаимодействующего с белком-носителем карбоксила биотина (апоВССП), и связывающего АТФ.BirA связывает биотин и АТФ и катализирует синтез био-5′-АМФ. Комплекс BirA-аденилат (BirA: био-5′-AMP; holoBirA) может взаимодействовать с субъединицей апоБССП ацетил-КоА-карбоксилазы путем гетеродимеризации, что приводит к образованию апоБирА и голоБЦП за счет переноса биотина на апоВСЦП. В отсутствие апоБЦП био-5′-АМФ действует как корепрессор, который способствует кооперативной гомодимеризации holoBirA для связывания с оператором биотина ( bioO ), что приводит к подавлению экспрессии генов, участвующих в биотине de novo синтез в E.coli . Таким образом, биотиновая холофермент-лигаза направляет биотин в метаболизм и его биосинтетическую регуляцию.

В E. coli транскрипция кластера генов bio блокируется in vivo при добавлении высоких уровней экзогенного биотина в среду растущих клеток, тогда как голодание по биотину приводит к значительному увеличению транскрипции. Когда поступление биотина сильно ограничено, синтезированный био-5′-АМФ быстро расходуется на биотинирование молекул апофермента.Таким образом, bioO занят редко и транскрипция максимальна. Репрессия транскрипции оперона bio происходит при избытке биотина. В этих условиях накопленный holoBirA связывается с bioO и репрессирует транскрипцию (рис. 4). Скорость транскрипции биотинового оперона, следовательно, чувствительна не только к внутриклеточной концентрации биотина, но также и к поставке белка, к которому биотин должен быть присоединен для выполнения своей метаболической роли.Таким образом, накопление апофермента увеличивает скорость синтеза биотина, необходимую для его модификации в холофермент.

Рис. 4. Схематическая диаграмма системы регуляции биотина в E. coli . BirA — это бифункциональный белок, репрессор биотина — протеин-биотиновая лигаза. BirA катализирует синтез биотиноил-5′-AMP (био-5′-AMP) с образованием холо BirA. В условиях избыточного количества биотина holo BirA, гомодимеризованный для связывания оператора биотина ( bioO ), блокировал транскрипцию оперона bio в качестве репрессора.Биотиновое голодание приводит к усилению транскрипции оперона bio и голо BirA, гетеродимеризованного апоВССП (белком-носителем карбоксила биотина) с образованием голоВСЦП, стимулирует метаболизм, катализируемый ацетил-КоА-карбоксилазой.

Биотин ковалентно присоединен к ферменту через амидную связь, которая связывает карбоксильную группу боковой цепи валериановой кислоты биотина с ɛ-аминогруппой остатка лизина в апоферменте. Эта реакция катализируется двухступенчатой ​​реакцией биотин-протеинлигазой, белком BirA, который также является репрессорным белком, регулирующим транскрипцию оперона bio в E.coli , как описано ранее.

АТФ + биотин⇌биотиноил-AMP + PPibiotinoyl-AMP + апофермент → холоэнзим + AMP

Биотин (пероральный путь) Описание и торговые марки

Описание и торговые марки

Информация о лекарствах предоставлена: IBM Micromedex

Торговая марка в США

1. Appearex
2. Genadur
3. Meribin
4. Гвоздь ex

Описания

Биотиновые добавки используются для предотвращения или лечения дефицита биотина.

Витамины — это соединения, которые необходимы для роста и здоровья. Они необходимы только в небольших количествах и обычно присутствуют в продуктах, которые вы едите. Биотин необходим для образования жирных кислот и глюкозы, которые используются организмом в качестве топлива. Это также важно для метаболизма аминокислот и углеводов.

Недостаток биотина встречается редко. Однако если это произойдет, это может привести к кожной сыпи, выпадению волос, высокому уровню холестерина в крови и проблемам с сердцем.

При некоторых условиях может увеличиваться потребность в биотине.К ним относятся:

• Генетическое нарушение дефицита биотина
• Себорейный дерматит у младенцев
• Хирургическое удаление желудка

Повышенная потребность в биотине должна быть определена вашим лечащим врачом.

Утверждения, что биотиновые добавки эффективны при лечении угрей, экземы (тип кожного заболевания) или выпадения волос, не доказаны.

Биотиновые добавки отпускаются без рецепта.

Важность диеты

Для хорошего здоровья важно сбалансированное и разнообразное питание. Тщательно соблюдайте любую диету, которую может порекомендовать ваш лечащий врач. Для ваших конкретных потребностей в витаминах и / или минералах попросите своего лечащего врача составить список подходящих продуктов. Если вы считаете, что в вашем рационе недостаточно витаминов и / или минералов, вы можете принять диетическую добавку.

Биотин содержится в различных продуктах питания, включая печень, цветную капусту, лосось, морковь, бананы, соевую муку, крупы и дрожжи.Содержание биотина в пище снижается при варке и консервировании.

Витамины сами по себе не заменят хорошей диеты и не дадут энергии. Вашему организму нужны другие вещества, содержащиеся в пище, такие как белок, минералы, углеводы и жир. Сами витамины не могут работать без других продуктов.

Суточное количество необходимого биотина определяется несколькими способами.

Для США —

• Рекомендуемая диета (RDA) — это количество витаминов и минералов, необходимое для полноценного питания большинства здоровых людей.Рекомендуемые суточные нормы для данного питательного вещества могут варьироваться в зависимости от возраста, пола и физического состояния человека (например, от беременности).
• Суточные значения (DV) используются на этикетках пищевых продуктов и пищевых добавок, чтобы указать процент рекомендуемого суточного количества каждого питательного вещества, содержащегося в порции. DV заменяют предыдущее обозначение Рекомендуемой суточной нормы США (USRDA).

Для Канады —

• Рекомендуемое потребление питательных веществ (RNI) используется для определения количества витаминов, минералов и белка, необходимых для обеспечения адекватного питания и снижения риска хронических заболеваний.

Поскольку недостаток биотина встречается редко, для него нет RDA или RNI. Нормальное суточное рекомендуемое потребление биотина обычно определяется следующим образом:

• Младенцы и дети—
  • От рождения до 3 лет: от 10 до 20 мкг (мкг).
  • От 4 до 6 лет: 25 мкг.
  • От 7 до 10 лет: 30 мкг.
• Подростки и взрослые—

Этот продукт доступен в следующих лекарственных формах:

• Капсула, заполненная жидкостью
• Планшет
• Капсула
• Таблетка, распадающаяся

Последнее обновление частей этого документа: 1 июля 2021 г.

Авторские права © IBM Watson Health, 2021 г.Все права защищены. Информация предназначена только для использования Конечным пользователем и не может быть продана, распространена или иным образом использована в коммерческих целях.

.

Четыре витамина группы В: тиамин, биотин, фолат и кобаламин

Автор: Дафна Болдуин Корнрих, MS, RDN, CSOWM

Есть восемь водорастворимых витаминов группы B, которые не обеспечивают энергию, поэтому не содержат калорий, но действуют как кофакторы и коферменты при высвобождении энергии из пищи.Витамины группы B: тиамин (B1), рибофлавин (B2), ниацин (B3), пантотеновая кислота (B5), пиридоксин (B6), биотин (B7), фолат / фолиевая кислота (B9) и кобаламин (B12).

Эти витамины группы B необходимы для здоровья и выработки энергии, и каждый из них имеет уникальное назначение (1,2). Термин «водорастворимый» означает, что любой избыток будет выводиться с мочой, а не накапливаться в организме. Однако то, что витамин водорастворим, не означает, что он проходит через наш организм без какого-либо эффекта (1,2).Вот важная информация о четырех витаминах группы B:

Тиамин (B1 )

• Назначение: Тиамин является важным кофактором в расщеплении углеводов. Он помогает в синтезе белка и производстве нейромедиаторов. Тиамин хранится в печени в небольших количествах, и его дефицит может возникнуть всего за 10 дней (1,2).
• Проблемы с дефицитом: Дефицит тиамина в США встречается редко. Дефицит может возникать из-за низкого потребления продуктов, содержащих тиамин, снижения всасывания в кишечнике или увеличения потерь с мочой, например, при злоупотреблении алкоголем или некоторыми лекарствами, такими как диуретики.(1,2)
• Где взять: Хорошими источниками тиамина являются обогащенные злаки, свинина, бобы и семена подсолнечника. Верхний уровень потребления (UL) указывает на максимальную суточную дозу, которая вряд ли вызовет вред или побочные эффекты у населения в целом. В настоящее время нет UL для тиамина (1,2).

Биотин (B7 )

• Что он делает: Биотин помогает ферментам расщеплять жиры, углеводы и белки.Очень популярны добавки и шампуни, содержащие биотин. Считается, что прием биотина сделает наши волосы более густыми, а ногти сильнее, но польза от добавок при отсутствии дефицита неубедительна (1,2).
• Проблемы с дефицитом: Дефицит биотина в США встречается редко, но может привести к выпадению волос и / или проблемам с ногтями (1,2). В 2017 году Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) выпустило предупреждение о том, что добавки биотина могут влиять на определенную работу крови, вызывая ложно завышенное или пониженное лабораторное значение витамина D, определенных гормонов, таких как тиреотропный гормон и тропонин, а также биомаркер сердечного приступа (3).
• Где взять: Некоторые источники пищи — это говяжья печень, яйца, сладкий картофель и орехи. Для биотина нет UL. (1,2).

Фолат (B9)

• Назначение: Фолат необходим для образования ДНК и РНК и участвует в метаболизме белков. Фолиевая кислота необходима для развития красных кровяных телец, и потребность в них увеличивается в периоды быстрого роста. Фолиевая кислота имеет решающее значение для развития нервной трубки в течение первых шести месяцев беременности и может помочь предотвратить дефекты нервной трубки, такие как расщелина позвоночника и анэнцефалия (1,2).С 1998 года FDA требует добавления фолиевой кислоты к большинству обогащенных хлебов, кукурузной муки, макаронных изделий, риса и других зерновых культур, чтобы снизить риск этих врожденных дефектов. (1,2,4).
• Проблемы, связанные с дефицитом: Другие группы риска по дефициту фолиевой кислоты включают людей с алкоголизмом, хирургическими операциями на кишечнике и расстройствами пищеварения, которые могут снизить абсорбцию, например воспалительные заболевания кишечника и целиакия. Существует также генетический вариант гена MTHFR, который предотвращает преобразование фолиевой кислоты в активную форму, используемую организмом (1,2).Дефицит фолиевой кислоты может привести к анемии, утомляемости, нерегулярному сердцебиению, одышке, выпадению волос и бледности кожи с язвами во рту (1,2).
• Где его получить: Хорошие источники фолиевой кислоты включают обогащенные злаки, брокколи, черную фасоль и фасоль пинто, апельсиновый сок и картофель. Тепло может разрушить ~ 90% фолиевой кислоты в пище, поэтому старайтесь есть фрукты и овощи в сыром виде. UL для фолиевой кислоты составляет 1000 мкг / день. Прием большего количества может замаскировать симптомы дефицита B12, который встречается гораздо чаще.

Кобаламин (B12)

• Что он делает: B12 необходим для производства красных кровяных телец, ДНК и имеет решающее значение для развития мозга и нервных клеток. Это также важно для метаболизма углеводов, жиров и белков. B12 полагается на соляную кислоту в нашем желудке и белок, называемый внутренним фактором, чтобы разблокировать B12 из пищи для всасывания в тонком кишечнике (1,2).
• Проблемы, связанные с дефицитом: К группам населения с повышенным риском дефицита B12 относятся вегетарианцы и веганы, которые не потребляют никаких продуктов животного происхождения, отсутствие внутреннего фактора, наблюдаемое при пернициозной анемии аутоиммунного заболевания, кишечные и бариатрические операции, которые удаляют или обходят часть желудок, где секретируется кислота и внутренний фактор, а также расстройства пищеварения, такие как глютеновая болезнь и болезнь Крона.Признаки дефицита включают анемию, усталость, слабость, повреждение нервов с покалыванием в руках и ногах, слабоумие, потерю памяти и спутанность сознания. Нелеченный дефицит может привести к необратимому повреждению нервов. Важно следить за своим статусом B12, особенно если вы относитесь к группе повышенного риска (1,2).
• Где получить: Продукты животного происхождения, такие как мясо, птица, рыба, яйца, молочные продукты, обогащенные пищевые дрожжи и обогащенные хлопья для завтрака, а также обогащенное соевое или рисовое молоко. Для B12 (2) UL не установлен.

Витамины группы В — это мощная группа, которые работают синергетически друг с другом и участвуют во многих метаболических процессах. Важно обсудить прием добавок любого витамина или минерала с вашим лечащим врачом, чтобы предотвратить любые вредные последствия.

Артикул:

1. Эндин, Р. (2009). Понятное питание . Шантильи, Вирджиния: Великие курсы.
2. Витамины группы В. (2019, 16 сентября). Получено с https: //www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/vitamins/vitamin-b/.
3. FDA предупреждает, что биотин может помешать лабораторным тестам: Сообщение FDA по безопасности. Выпущено 28 ноября 2017 г. Получено с https://www.fda.gov/medical-devices/safety-communications/fda-warns-biotin-may-interfere-lab-tests-fda-safety-communication
4. Пищевые стандарты: изменение стандартов идентификации для обогащенных зерновых продуктов, требующих добавления фолиевой кислоты; Исправление. (1996, 5 августа). Получено с https://www.federalregister.gov / documents / 1996/08/05 / 96-19803 / поправка-пищевые стандарты-стандарты-идентичности-обогащенных-зерновых-продуктов-по-требованию-добавлению-из.

Дафна Болдуин Корнрих, MS, RDN, CSOWM была зарегистрированным диетологом-диетологом в течение 30 лет, работая в самых разных клинических и амбулаторных условиях. В настоящее время Дафна специализируется на бариатрии и контроле веса.

Преимущества биотина: B7 для здоровья волос, кожи и ногтей

Важнейший ингредиент для волос, кожи и ногтей

Время чтения: 3 минуты

Все хотят иметь более здоровые волосы, кожу и ногти.Витамин B7, также известный как биотин, является важным питательным веществом для достижения этой цели. Хотя многие люди могут получить достаточно B7 только с помощью диеты, есть случаи, когда люди могут захотеть попробовать добавки.

Что такое B7?

Биотин, также называемый B7, относится к семейству витаминов B. Витамин имеет решающее значение для регуляции обмена веществ и функции нервной системы. Питательное вещество также необходимо для здоровья волос, кожи и ногтей. Биотин плохо работает в местной форме, но добавление добавки может помочь улучшить здоровье волос и ногтей.

Средство от сломанных ногтей

Было доказано, что биотин улучшает прочность и здоровье ногтей. Некоторые исследования показали, что ежедневный прием 2,5 мг добавки в течение 6 месяцев увеличивает толщину ногтей на 25%. Людям с ломкими ногтями ежедневная доза биотина может уменьшить их расщепление и ломкость.

Ключ к здоровым волосам

Хотя исследования не показали, что биотин может обратить вспять выпадение волос, добавка, безусловно, приводит к более здоровым волосам. Один из главных признаков дефицита этого питательного вещества — выпадение волос.К людям с повышенным риском дефицита биотина относятся беременные женщины, люди с заболеваниями печени и те, кто испытывает трудности с усвоением питательных веществ, например, люди с болезнью Крона.

Получите сияющую кожу

Этот витамин поддерживает состояние слизистых оболочек кожи. Когда у людей наблюдается дефицит B7, одним из признаков является красная чешуйчатая сыпь. Биотин также играет решающую роль в процессе метаболизма жира, который необходим для поддержания здоровья кожи.

Прочие льготы

Помимо здоровых волос, кожи и ногтей, биотин играет роль в регуляции уровня сахара в крови.Некоторые данные показали, что добавка может помочь снизить уровень сахара в крови у пациентов с диабетом 2 типа. Биотин также необходим беременным женщинам для предотвращения врожденных дефектов и поддержания здоровья матери.

Источники биотина

B7 содержится в некоторых натуральных источниках пищи, хотя и в небольших количествах. Некоторые орехи, такие как грецкие орехи и арахис, молоко, яичные желтки, лосось, свинина и сардины, являются источниками биотина. Для многих людей разнообразная и питательная диета обеспечивает достаточное количество витамина.