Средство от голода: Как бороться с аппетитом, уменьшить чувство голода и похудеть

Содержание

Как бороться с аппетитом, уменьшить чувство голода и похудеть

23 сентября 2020

Завтракайте

После длительного ночного перерыва организму необходимо восполнить силы и энергию. И если вместо полноценного завтрака дразнить голодный желудок чашкой кофе, высок риск постоянно срываться на перекусы и переедать вечерами.

Пейте достаточно жидкости

Вода помогает усваиваться питательным веществам, выводит шлаки из организма, защищает суставы от излишней нагрузки. Поэтому так важно вовремя утолять жажду. Пейте чистую воду и негазированные напитки без сахара, ешьте больше фруктов с высоким содержанием воды. Чтобы уменьшить желание есть, приучите себя выпивать стакан воды за 20–30 минут до еды: мы часто путаем чувство жажды с чувством голода. К тому же употребление воды перед каждым приёмом пищи помогает людям в возрасте бороться с лишним весом и предотвращает ожирение у детей [1, 2].

Ешьте продукты, снижающие аппетит и подавляющие чувство голода

После полноценного приёма пищи вы должны надолго оставаться сытыми и вообще не думать о перекусах — тогда и жёсткий контроль аппетита для похудения не понадобится. Для этого включите в свой рацион продукты с высоким содержанием:

  • Белка: яйца, творог, молоко, несладкие йогурты, куриное и индюшачье филе, цельнозерновой хлеб, лосось, тунец, креветки, фасоль, горох, соя, шпинат, петрушка, миндаль, кешью, семена тыквы, чиа.
  • сложных (медленно усваиваемых) углеводов, в частности клетчатки: овсянка, гречка, коричневый рис, чечевица, горох, фасоль, соя, отруби, орехи и семена, курага, яблоки, грейпфруты, авокадо, малина, клубника, ежевика, шпинат, грибы, черный шоколад.
  • омега-3-полиненасыщенных жирных кислот: морепродукты и жирная морская рыба, тыквенные и льняные семечки, грецкие орехи и арахис, брюссельская и белокочанная капуста, шпинат, петрушка, тыква.

Ещё один способ снизить аппетит, если постоянно хочется есть, — выпить стакан воды или сока с препаратами для контроля аппетита или биологически активной добавкой NUTRILITE™ Контроль аппетита. Её основной ингредиент, натуральный экстракт глюкоманнана, при контакте с водой в желудке увеличивается в 200 раз и обволакивает желудок желеподобным веществом, давя на его стенки. Благодаря этому надолго появляется чувство сытости, голод отступает — и вы съедаете в разы меньше.

Откажитесь от вредных перекусов

Перебить аппетит, чтобы похудеть — идея неудачная. Булочки, печенье и другие продукты с быстрыми углеводами могут лишь ненадолго притупить голод. Волшебное чувство насыщения быстро пройдёт — и через время вам снова захочется есть. Придется повторять процедуру снова и снова, накапливая лишние калории и килограммы.

Быстрые углеводы хороши после серьёзных физических нагрузок. В остальных случаях вместо булочки лучше съесть фрукты, горсть орешков или выпить смузи.

Не мучайте организм жёсткими диетами

Гладкая кожа, сильные ногти и волосы, подтянутые мышцы, правильная работа кишечника… Чтобы поддерживать красоту и здоровье, организму нужны ресурсы — белки, жиры, углеводы, витамины и минералы. И берёт он их не из воздуха, а из съедаемой пищи. Поэтому диета, чтобы похудеть, должна означать не ограничения БЖУ, а полноценное, сбалансированное питание. Если и ограничивать себя — то в фастфуде и сладостях.

Легко перейти на правильную, сбалансированную диету помогает комплексная программа Body Detox от NUTRILITE™. Каждый день в течение 3 недель вас ждут правильный завтрак, обед и ужин с двумя лёгкими перекусами между ними. В основе рациона — овощи и фрукты, белковая и сложноуглеводная пища, а также функциональные продукты NUTRILITE™, богатые белком, пробиотиками и полиненасыщенными жирными кислотами: смузи с пищевыми волокнами, протеиновый порошок и БАД для защиты печени. Для лучшего эффекта по согласованию со специалистом можно принимать и другие препараты, контролирующие аппетит. Следуйте рекомендациям программы — и всего за 3 недели вы избавитесь от лишних килограммов, улучшите свое самочувствие, состояние кожи и повысите жизненный тонус.

Ведите дневник питания

Эта полезная практика помогает сформировать здоровые пищевые привычки. Вносите в него информацию о съеденном, чтобы отслеживать суточное потребление БЖУ, калорийность пищи и личный прогресс. Дневник поможет контролировать аппетит и не переедать.

Наслаждайтесь процессом, а не результатом

Переключите свое внимание с контроля веса и того, ЧТО вы едите, на то, КАК вы едите:

  • старайтесь принимать пищу в тишине — за разговорами и сериалами мы по инерции съедаем больше необходимого;
  • ешьте медленно, хорошо пережёвывая каждый кусочек;
  • уделяйте внимание мелочам — красивой сервировке, атмосфере вокруг.

Любите готовить? Ищите необычные рецепты, пробуйте новые сочетания и подачу блюд, чтобы получать максимум удовольствия от процесса приготовления. Эксперты бренда NUTRILITE™ разработали полноценное меню, с помощью которого легко составлять свой дневной рацион: разнообразные варианты завтраков, обедов, ужинов и перекусов с указанием БЖУ, калоража и подробно описанными рецептами. Убедитесь, что здоровое питание — это вкусно, просто и разнообразно.

Научитесь отвлекаться

Вместо похода к холодильнику выпейте стакан воды, сделайте несколько физических упражнений, погуляйте, сходите на массаж или просто отдохните. Возможно, вы просто хотите пить или пытаетесь заедать скуку и стресс.

Замените посуду

Как меньше есть? Из небольших тарелок маленькими ложками и большими вилками: так чисто физически не удастся съесть много. Главное — не идти за добавкой. Цвет тоже влияет на аппетит: старайтесь выбирать посуду спокойных, холодных оттенков.

Прислушивайтесь к себе

Ешьте тогда, когда вы действительно голодны, а не просто «за компанию». Заканчивайте приём пищи с чувством легкого голода: насыщение приходит не сразу, а через 15–20 минут после начала приёма пищи.

Старайтесь высыпаться

Из-за недосыпа падает уровень лептина (гормона, регулирующего аппетит) и растет уровень грелина (гормона голода) — отсюда и постоянное желание есть. К тому же чисто психологически хочется компенсировать недостаток одного избытком другого, поэтому многие люди привыкли заедать недосып.

Занимайтесь спортом

Физические нагрузки:

  • регулируют уровень гормонов и белков «голода»;
  • способствуют выбросу адреналина, который подавляет стресс;
  • приводят организм в тонус и повышают эффективность любых диет;
  • помогают снижению веса.

Следуйте этим рекомендациям — и пусть ваш аппетит никогда не берёт над вами верх!


Узнайте также:

Как снизить аппетит: 8 проверенных способов

На сегодняшний день для снижения аппетита можно воспользоваться различными таблетками, народными средствами и травами. Также стоит присмотреться к своему образу жизни и привычкам питания, может именно в них кроется причина превышения нормы еды в день. Предлагаем 8 способов, которые помогут не только снизить аппетит, но и убрать лишние килограммы.


Способ №1 Использование народных средств

Снизить аппетит можно такими народными средствами, как сбор трав. Наиболее эффективными являются вереск, фенхель, укроп, действие которых направлено на снижение аппетита. Для ускорения перистальтики кишечника лучше всего использовать кору крушины. С помощью мяты перечной можно снизить активность центра голода. Для ускорения течения метаболических процессов лучше всего выбрать шалфей. Слабительное действие на организм человека оказывает сена. Большой ассортимент трав для снижения аппетита позволяют человеку выбрать наиболее подходящий вариант для него в зависимости от его эффекта воздействия. 

Снижение аппетита народными средствами достаточно эффективное. Из вышеперечисленных растений изготавливают чаи, отвары и настои, которые употребляют перед приемами пищи. Снижать аппетит травами необходимо ежедневно до полного подавления чувства голода. Травы можно приобрести в аптеках, а можно и произвести их сбор самостоятельно.

Способ №2 Таблетки для снижения аппетита

Если у вас не хватает времени на приготовления различных настоев и отваров из трав, то снизить аппетит можно таблетками. С помощью этих препаратов выводятся вредные вещества из желудка, очищается кишечник и усиливается его перистальтика, стимулируется кровообращение и т.д. На сегодняшний день существует большое количество таблеток для снижения аппетита. Самыми распространенными из них являются:

  • Гарциния форте;
  • Редуксин;
  • Анкир-Б;
  • XL-S DUO Slim & Shape и т.д. 

Прием этих препаратов необходимо производить согласно назначениям врача.

Способ №3 Исключение приправ и пряностей

Для снижения аппетита не нужно добавлять пряности и приправы в пищу. Эти ингредиенты способны повышать чувство голода, что заставляет человека употреблять намного больше пищи, чем ему необходимо.

Способ №4 Употребление алкоголя

Алкоголь способен разжигать чувство голода. Поэтому для снижения аппетита необходимо полностью отказаться от употребления спиртных напитков.

Способ №5 Прием пищи перед телевизором

Для снижения аппетита необходимо отучить себя от привычки принимать еду перед телевизором или монитором компьютера. Если человек принимает пищу, читает и смотрит телевизор одновременно, то доза употребляемой пищи увеличивается. Это объясняется тем, что мозг человека концентрируется на принятии информации, а контролировать количество пищи он не может.

Способ №6 Здоровый сон

Еще одним эффективным способом снижения аппетита является здоровый сон. Если человек нормально спит, он меньше хочет есть. 

Способ №7 Правильное питание

Питаться необходимо регулярно, а пищу пережевывать достаточно медленно. Есть необходимо часто, но понемногу. Еда должна быть мелко порезана и подаваться в небольших тарелках. Во время приема пищи не стоит отвлекаться на посторонние дела. 

Способ №8 Обильное питье

Также необходимо пить воду в больших количествах. Осуществлять это действие необходимо не только перед приемами пищи, но и в перерывах между ними.


Выполнение всех этих действий и применение медикаментозных препаратов или народных средств помогут снизить не только аппетит, но и массу тела человека. Благодаря снижению аппетита человек станет намного подвижнее, почувствует легкость в желудке и будет избавлен от дискомфорта.

С помощью каких трав можно понизить аппетит?

С помощью каких трав можно понизить аппетит?

Многие люди недовольны своим весом и мечтают похудеть. В этом им могут помочь лекарственные травы и травяные сборы, которые способны уменьшить аппетит.

Для желающих избавиться от лишних килограммов существуют специальные препараты, чаи, добавки, настои, травяные сборы. Не все они безопасны для здоровья. Но если обратиться к натуральным растениям, то можно на собственном опыте убедиться, что многие из них хорошо подавляют чувство голода.

Принцип действия трав для похудения

Травяные сборы воздействуют на организм по-разному:

  1. Очищают. Они ускоряют кровоток и выводят из организма вредоносные и ненужные вещества. Иногда это позволяет избавиться от 5–10 килограммов лишнего веса.
  2. Выводят из организма лишнюю жидкость и желчь. Это хорошо отражается на артериальном давлении, избавляет человека от отеков и застоев жидкости.
  3. Оказывают слабительный эффект. Это способствует нормальной работе желудочно-кишечного тракта, выводу из организма непереваренной пищи. От этого уменьшается объем живота.
  4. Снижают аппетит. Помогают есть меньше, перейти на маленькие порции еды.
  5. Ускоряют обмен веществ. Калории не откладываются в теле в виде жировых отложений, а расходуются.

Какие травы снижают аппетит?

Все травы действуют примерно по одному и тому же принципу – попадают в желудок, провоцируют выделение желудочного сока и поступление в мозг сигнала о сытости.

  1. Дягель. Активно снижает аппетит, помогает контролировать чувство голода и избегать перееданий. 
  2. Семена льна. Помогают ускорить обмен веществ, очистить кишечник от шлаков и токсинов.
  3. Шалфей. Нормализует работу кишечника, подавляет чувство голода.
  4. Алтей. Борется с приступами голода, оказывает мягкое мочегонное воздействие.
  5. Морские водоросли спирулина. Разбухают в желудке, заполняют его, создают чувство насыщения.
  6. Имбирь. Средство оказывает разогревающий эффект, борется с жировыми отложениями.
  7. Пижма. Способствует избавлению от отеков благодаря мочегонному эффекту.
  8. Черная бузина. Контролирует аппетит, выводит из кишечника шлаки и токсины.
  9. Бардакош. Ускоряет обмен веществ, оказывает мягкий мочегонный эффект.
  10. Сенна. Контролирует голод, но обладает серьезным слабительным эффектом.
  11. Морозник. Приводит в порядок работу пищеварительной системы.
  12. Расторопша. Способствует улучшению всасывания питательных веществ, регулирует аппетит.


Рекомендации по похудению при помощи трав

Чтобы похудение было эффективным и безопасным, важно правильно применять травы и следовать следующим советам:

  1. Выбрать подходящее растение, которое может оздоровить весь организм.
  2. Убедиться, что нет противопоказаний и аллергических реакций.
  3. Использовать местные травы из своего региона проживания, не увлекаться экзотикой.
  4. Можно использовать травы по отдельности, а можно составлять из них сборы.
  5. Выпивать не менее 2 литров чистой воды в день во время лечения.
  6. Не пить отвары в чистом виде, а наполовину разбавлять их водой.
  7. Не употреблять за один прием более 100 мл отвара (половина стакана).
  8. Первый прием лекарственного отвара должен осуществляться натощак, за 20 минут до еды.
Внимание! Нельзя принимать отвар из трав или травяных сборов для похудения более 7-8 раз в день.

Кому нельзя употреблять травы для контроля аппетита?

Травы, понижающие аппетит и способствующие похудению, противопоказаны при наличии следующих заболеваний:

  1. Заболевания предстательной железы, аденома простаты.
  2. Пониженный уровень калия в организме (лекарственные травы могут «вымывать» это полезное вещество).
  3. Непереносимость и аллергические реакции.
  4. Различные заболевания почек и выделительной системы.


Лекарственные травы и сборы для контроля аппетита – это еще один шаг на пути к красивой и стройной фигуре. Перед тем как начинать лечение, желательно проконсультироваться с врачом.

Отказ от ответсвенности

Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на сайте Prowellness предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является персональной программой, прямой рекомендацией к действию или врачебными советами. Не используйте данные материалы для диагностики, лечения или проведения любых медицинских манипуляций. Перед применением любой методики или употреблением любого продукта проконсультируйтесь с врачом. Данный сайт не является специализированным медицинским порталом и не заменяет профессиональной консультации специалиста. Владелец Сайта не несет никакой ответственности ни перед какой стороной, понесший косвенный или прямой ущерб в результате неправильного использования материалов, размещенных на данном ресурсе.

Средства для снижения аппетита // Фармакология

Преферанская Нина Германовна
Доцент кафедры фармакологии фармфакультета Первого МГМУ им. И.М. Сеченова, к.фарм.н.

При высоком ритме жизни современный человек страдает гиподинамией, не хватает или полностью отсутствуют физические нагрузки. Все это нередко приводит (особенно после 35–45 лет) к возникновению различных типичных заболеваний, таких как атеросклероз, подагра, сахарный диабет 2-го типа, желчнокаменная болезнь и др. Сначала большинство из нас практически не замечает появления небольшого избытка массы тела, но в дальнейшем это может привести к первичному ожирению.

Ожирение – это повышенное отложение жира в специализированных жировых клетках человеческого организма – адипоцитах (место депонирования жиров). Первичное ожирение развивается в результате алиментарного дисбаланса между избыточной калорийностью потребляемой пищи и суточными расходами энергии (обмен веществ, эффективный метаболизм, уровень физической нагрузки). По статистике каждый второй житель планеты после 50 лет страдает ожирением – заболеванием полигенным и хроническим.

Нельзя решить все проблемы, связанные с ожирением, одной диетой. Лечение почти всегда включает применение лекарств или биологически активных добавок, выбор которых без рекомендации врача может нанести огромный вред больному. Понижают аппетит

анорексигенные средства, они применяются для лечения алиментарного ожирения. Назначают их одновременно со специальной диетой и физическими упражнениями.

Было замечено, что при применении психостимулятора фенамина уменьшается или полностью исчезает чувство голода. Однако применять фенамин для систематического лечения ожирения нельзя, т.к. он сильно возбуждает ЦНС, вызывая бессонницу, беспокойство, стимулируя адренорецепторы сердца и сосудов, повышает артериальное давление, вызывает тахикардию, иногда аритмию. Кроме того, к фенамину может возникнуть лекарственная зависимость. Ранее используемые препараты: амфепрамон (Фепранон), мазиндол (Теренак) и дезопимон по своему действию близки к фенамину. Они повышают активность центра насыщения и снижают активность центра голода. Эти препараты оказывают стимулирующее влияние на ЦНС, проявляя при этом нежелательные побочные эффекты: повышение артериального давления, развитие лекарственной зависимости, изменение настроения, головную боль, головокружение и др. На основе фенамина были созданы вещества с более избирательным анорексигенным действием, маловыраженным влиянием на ЦНС и сердечно-сосудистую систему. Фенфлурамин (Минифаж) влияет на серотонинергическую передачу за счет увеличения высвобождения серотонина и торможения его обратного захвата. Однако из-за серьезных побочных эффектов его также сняли с обращения. Гормон глюкагон, выделяющийся a-клетками поджелудочной железы, вызывает гипергликемию и понижает чувство голода, но для снижения массы тела его не применяют. Запрещен к применению для снижения аппетита симпатомиметик Эфедрин, а также все комбинированные препараты, содержащие алкалоиды эфедры. Эфедрин оказывает возбуждающее действие на ЦНС, возбуждает дыхательный центр, снижает чувство аппетита, суживает периферические сосуды, стимулирует деятельность сердца и повышает АД. При его длительном применении развивались тяжелые побочные эффекты и были зарегистрированы даже случаи со смертельным исходом. Поэтому все выше перечисленные анорексигенные лекарственные средства не нашли применения в клинической практике.

В настоящее время наиболее известно лекарственное средство сибутрамин (Sibutramine), выпускаемое под ТН: «Меридиа», «Обестат», «Редуксин». Этот препарат ингибирует обратный нейрональный захват нейромедиаторов – серотонина и норадреналина, опосредованно возбуждает β3-адренорецепторы, воздействуя на бурую жировую ткань. В организме образует активные метаболиты, значительно превосходящие по активности препарат. Снижение массы тела сопровождается увеличением концентрации в сыворотке крови антиатерогенных ЛПВП и снижением общего холестерина, триглицеридов и ЛПНП. Повышение уровня норадреналина усиливает обмен веществ, повышает термогенез, вызывает чувство прилива сил и энергии. При применении препарата возникает быстрое чувство насыщения и снижается потребность в пище. После курса лечения пациенты отвыкают от переедания.

Длительный прием не приводит к развитию лекарственной зависимости, однако существенно увеличивается риск возникновения ишемии мозга и инсульта у лиц с сердечно-сосудистыми заболеваниями. Побочные эффекты, как правило, носят легкий и обратимый характер: изменение вкуса, повышение потоотделения, отеки, иногда тахикардия, вазодилатация, тревожность, бессонница, головная боль. «Редуксин» – первый отечественный препарат для снижения веса, подавляет чувство голода, снижает аппетит и формирует ощущение сытости. Курс лечения от 3 мес. до 1 года (снижение МТ 2–3 кг/мес.).

Важно! Противопоказаниями для приема препаратов сибутрамина являются беременность, кормление грудью, возраст до 18 лет и старше 65 лет, неконтролируемая артериальная гипертензия, психическая анорексия. Препарат хранится по Списку «Б».

Препарат орлистат (Ксеникал, Орсотен), который необратимо специфически ингибирует желудочную и панкреатическую липазу, образуя ковалентную связь с активным сериновым участком в просвете желудка и тонкой кишки. Инактивированные ферменты теряют способность гидролизовать триглицериды пищевых продуктов. Липиды не расщепляются до свободных жирных кислот и моноглицеридов и не абсорбируются. Непереваренные жиры выводятся из организма, увеличивая концентрацию жира в каловых массах. Количество поступающих в организм калорий уменьшается. Снижается уровень холестерина в крови. Это способствует снижению веса больного, основная потеря массы тела происходит в течение первых 6 мес. лечения. Препарат используется на фоне умеренно-гипокалорийной диеты, обладает продолжительным действием (после приема – начало действия через 24 ч., после отмены препарата – до 72 ч. После отмены орлистата концентрация жира в содержимом кишечника обычно возвращается к исходным показателям через 48–72 ч. У орлистата отсутствует центральное действие, поэтому системные нежелательные реакции не проявляются.

Отрицательные побочные эффекты при применении препарата наблюдались в основном со стороны ЖКТ (диспептические нарушения, маслянистые фекалии, учащение акта дефекации), которые были незначительными и проходящими. Были отмечены аллергические реакции (зуд, сыпь, крапивница и др.), однако частота их возникновения неизвестна. Большинство больных переносят препарат благополучно. Препарат эффективен в длительных программах контроля массы тела при заболеваниях, связанных с ожирением. Принимать препарат одновременно с углеводно-белковой диетой нецелесообразно, т.к. отсутствует субстрат для его воздействия. В рационе больного должны присутствовать жиры, иначе эффекта от приема препарата не наблюдается. Противопоказанием является возраст до 18 лет. Хранится по Списку «Б»!

Огромное количество препаратов для похудания зарегистрированы как биологически активные добавки (БАД).

Апетинол влияет на процессы сжигания жиров в организме, применяется при постоянном чувстве голода и переедании в вечернее время суток. Капсулы для похудения Цитримакс плюс включают экстракт гарсинии камбоджийской, блокируют образование жиров.

Из фитопрепаратов применяют в основном средства, обладающие мочегонным или слабительным действием. Элькар для похудения и Фитолакс регулируют эвакуаторную функцию кишечника, устраняют зашлакованность. На систему пищеварения оказывают влияние Фитомуцил для похудания, МКЦ (микрокристаллическая целлюлоза), Хитамин (сорбент), Лида (сжигатель жира), Ультра эффект и др.

Для ускорения обмена веществ, применяют препараты серии «Турбослим». Турбослим содержит альфа-липоевую кислоту в комбинации с L-карнитином и витаминами группы В. Комбинация является максимально сбалансированной и способствует эффективному ускорению обмена веществ. Альфа-липоевая кислота способствует разглаживанию морщин и удалению пигментных пятен. L-карнитин – витаминоподобное вещество, естественный фактор разрушения жировой ткани, переносит жиры к местам их расщепления в митохондриях и ускоряет образование энергии, необходимой для повышения жизненных сил. Применение препаратов снижает уровень холестерина и триглицеридов в крови. Все препараты серии «Турбослим» нормализуют жировой обмен, уменьшают отеки, активизируют работу органов и тканей, способствуют повышению тонуса мышц всего организма, оказывая при этом тонизирующее действие.

Сжигают старые жировые отложения и блокируют накопление новых такие препараты, как «Фитослим», Body Slim, «Слим код», «Доктор Слим».

Карнивит Q10 – источник L-карнитина, ненасыщенных жирных кислот и жирорастворимых витаминов – быстро убирает жир с живота, боков и бедер. Коэнзим Q10 усиливает действие ферментов, является антиоксидантом, улучшает функции внешнего дыхания, повышает толерантность к физическим нагрузкам, существенно замедляет процессы старения и предупреждает образование морщин.

Соблюдать низкокалорийную диету для снижения массы тела помогает Регулятор аппетита/Фаза1, а после отмены диеты удержать достигнутый результат позволяет Блокатор калорий/Фаза2. Последний содержит экстракт белой фасоли (Phaseolus vulgaris L. – 250 mg) – источник ингибитора α-амилазы – фазеламин и не содержит генно-модифицированных компонентов.

При применении Блокатора калорий/Фаза2 сбалансировано снижается масса тела с уменьшением толщины жировой прослойки, уменьшается окружность талии и бедер. Препарат рекомендуется принимать взрослым по 2 тб. три раза в день во время еды в течение месяца. При необходимости курсовой прием можно повторить. Противопоказаниями к применению служит индивидуальная непереносимость входящих компонентов, беременность и кормление грудью. Препарат хорошо переносится, нежелательные реакции зафиксированы только у незначительного числа пациентов.

Препарат борьбы с ожирением и для похудения «Нутриентум» – это белковый коктейль, нормализующий питание, способствует нормализации обмена веществ, ограничивает поступление жирообразующих веществ, является источником аминокислот, витаминов, макро- и микроэлементов.

У человека доказано существование «гена ожирения – obese gene». Продуктом экспрессии этого гена служит белок – лептин, синтезируемый адипоцитами и взаимодействующий с гипоталамусом. Низкий уровень гормона лептина в крови служит сигналом недостаточного количества запаса жиров в организме. Этот сигнал включает механизмы, приводящие к увеличению аппетита и способствующие увеличению массы тела. Дефицит лептина вызывает крайнюю прожорливость у подопытных мышей и повышает в 2–3 раза употребление пищи. К настоящему времени описаны 5 одиночных мутаций в гене лептина у людей. Мутации приводят к развитию ожирения. Вырабатываемые в организме пептиды: нейропептид , холецистокинин также принимают участие в регуляции пищевого поведения, чувства сытости и потребления пищи. В 2009 г. ученые Калифорнийского университета нашли ключевой фермент в регуляции жирового обмена – фосфолиапазу А2. Этот фермент способствует регуляции аппетита и массы тела. Дальнейшие исследования могут послужить разработке новых методов в борьбе с ожирением.

Показателем правильности подобранного лечения служит не только снижение массы тела, но и улучшение общего самочувствия больного, повышение его нервно-мышечного тонуса, настроения и обеспечение психического и социального благополучия. Но помнить необходимо всегда – эффект, оказываемый анорексигенными средствами и БАД для похудения, очень индивидуален и назначать их должен только специалист – врач!

Преферанская Н.Г.

Травы, снижающие аппетит. Какие травы снижают аппетит

Классификация трав, снижающих аппетит и способствующих похудению

Как применять травы, снижающие аппетит

Самые полезные и максимально эффективные травы, снижающие

Рецепты сборов трав, снижающих аппетит

Дополнение к здоровому питанию при употреблении трав, снижающих аппетит

Существуют ли противопоказания к применению трав, снижающих аппетит

Классификация трав, снижающих аппетит и способствующих похудению

  • Травы, снижающие аппетит. Они обволакивают желудок человека особой слизью, которую выделяют, вызывая ощущение абсолютной сытости. Вреда от этого никакого, а чувство голода дольше не появляется.

  • Травы, набухающие внутри желудка. Они буквально наполняют собой весь желудок. Их применение существенно уменьшает количество потребляемых калорий, и организм начинает постепенно использовать для жизнедеятельности уже имеющиеся ресурсы – а это собственные жировые запасы.

Выбирая травы для снижения аппетита, каждый человек должен полагаться на советы врача и состояние своего здоровья.

Как применять травы, снижающие аппетит

Наиболее популярными для подавления аппетита являются травяные настои, которые принимают по определенной схеме, а также травяные чаи. Приобрести любой травяной сбор можно в аптеке. Самый распространенный, простой и универсальный способ приготовить настой для похудения – это довести его до кипения и настоять в течение получаса, а затем процедить. Пьют настой 2-3 раза в день по одному стакану, обычно перед едой. Независимо от рекомендаций, необходимо следовать инструкции на упаковке.

Самые полезные и максимально эффективные травы, снижающие аппетит

Желая избавиться от лишнего веса при помощи лечебных трав, следует обратить внимание, прежде всего, на самые эффективные травы для похудения, действующие по принципу снижения аппетита, которые обеспечат хороший результат за сравнительно короткий срок. Ведь так сложно порой удержаться, чтобы не съесть что-нибудь вкусное, соблюдая порционные нормы. Кстати, некоторые так и не научились отличать настоящее чувство голода от понятия «хороший аппетит».

И здесь стоит выделить известную зонтичную культуру — зимолюбку , которая применяется в виде отвара или водного настоя. Главным преимуществом и важным свойством этой травы для очищения организма является снижение чувства голода, избавление от лишнего жира, шлаков и токсинов.

Морозник – второе по популярности растение, которое воздействует непосредственно на работу желудка, уменьшая аппетит, и кишечника, мягко очищая его, выводя шлаки и восстанавливая микрофлору. Пить морозник кавказский следует с утра, до приема пищи – так можно добиться достаточно быстрого результата. Вас не будут мучить чувство голода и навязчивые мысли о еде.

Сенна. Одной из лучших трав, способствующих похудению, является всем известная сенна. Трава сенны для похудения обладает выраженным слабительным эффектом, именно поэтому она показана при диетах и запорах. Освобождая кишечник от вредных веществ, вы нормализуете работу всех систем организма, что способствует сжиганию жировых клеток. И хотя сама сенна непосредственно не влияет на снижение аппетита, ее часто применяют в очистительном комплексе с целью похудеть.

Чтобы быстро и без вреда для здоровья похудеть, а во время диеты не испытывать постоянное чувство голода, применяют специальные чаи для похудения. Для повышения эффективности процесса можно заваривать мочегонные травяные чаи.

чаи снижающие аппетит и подавляющие чувство голода

чаи снижающие аппетит и подавляющие чувство голода

Тэги: obex таблетки для похудения индия отзывы, где купить чаи снижающие аппетит и подавляющие чувство голода, хималая таблетки для похудения.

чаи снижающие аппетит и подавляющие чувство голода

малышева препараты для похудения видео, таблетки джес для похудения, какие препараты способствуют похудению, как снизить аппетит вечером, редуслим таблетки для похудения купить в астане

идеал капсулы для похудения купить

как снизить аппетит вечером Травы, снижающие аппетит, способствуют похудению. Применение трав требует предварительного ознакомления с их. При снижении кислотности чувство голода не возникает. Для избежания проблем с пищеварительной системой не рекомендуется частое употребление таких растений. 4. Успокаивающие. Чувство голода это одна из главных физиологических потребностей организма. Лекарства, снижающие аппетит и подавляющие чувство голода. Сильное чувство голода, не исчезающее после нормализации диеты и большой избыточный вес, являются показаниями для медикаментозной терапии. Попробуйте начать пить травы, снижающие аппетит и утоляющие чувство голода быстро. Большинство чаёв содержат способствующие этому вещества: кофеин. Если вас часто мучает чувство голода в периоды между приёмами пищи, всегда имейте под рукой замоченные в холодной воде семена льна. Для этого применяют травы, снижающие аппетит и подавляющие чувство голода. На их основе готовят отвары, чаи и настои. Такие средства растительного происхождения не только помогают похудеть, но и благотворно влияют на организм человека. 1. Классификация трав по действию на организм. Их польза неоценима. Почти все травы, снижающие аппетит и подавляющие чувство голода, первым делом восстанавливают. Какие травы снижают аппетит и способствуют похудению конкретного человека, может знать только врачдиетолог. Он пропишет курс, количество и время приема настоев. Какие продукты снижают аппетит и подавляющие чувство голода. Как действуют травы, снижающие аппетит. Травы, отвары, чаи: пьем и худеем. Прежде чем принимать травы для снижения аппетита и подавления чувства голода, подумайте о том, чтобы сделать все естественным образом. Травы, снижающие аппетит и подавляющие чувство голода. Отзывы худеющих. Десятилетиями ведутся споры о том, что же. Почти все травы, снижающие аппетит и подавляющие чувство голода, первым делом восстанавливают обмен веществ и микрофлору кишечника и желудка. Затем они выгоняют шлаки. Перец чили содержит вещество капсаицин, которое снижает аппетит и помогает сжигать жир. Исследование показало, что употребление с пищей 1 г красного перца чили снижает аппетит и подавляет чувство голода, а также способствует похудению. Однако на людей, которые постоянно едят острое, это не. Можно ли при помощи растений подавить чувство голода? Правила приготовления и употребления отваров. 2 Как приготовить и пить травы. 3 Чаи и отвары для подавления аппетита. 4 Видео: 3 травы для укрощения аппетита. редуслим таблетки для похудения купить в астане тайские таблетки для похудения отзывы цена самые эффективные таблетки для быстрого похудения

самое действующее средство для похудения идеал капсулы для похудения купить средства для похудения для подростков obex таблетки для похудения индия отзывы хималая таблетки для похудения малышева препараты для похудения видео таблетки джес для похудения какие препараты способствуют похудению

Опыт в похудении у меня уже огромный, что я только не пробовала! Но к сожалению, сброшенные кило быстро возвращались обратно. Только с капсулами MBL-5 скинула лишний вес за пару месяцев, прошел уже год, а вес держится в норме! Хорошее средство, советую попробовать! С подросткового периода у меня был нарушен гормональный фон и, как следствие, никак не могла похудеть. Недавно увидела препарат MBL-5, который помогает похудеть именно с такой проблемой, как у меня. Начала прием, никаких изменений сначала не заметила, но под конец первой недели аппетит уменьшился, на весах -5 кг, и чувствую себя прекрасно! Продолжаю пить капсулы и дальше. Инновационная разработка успешно прошла клинические испытания. Ведущие диетологи и физиологи подтвердили эффективность препарата МБЛ-5 в деле восстановления нормальной массы тела. Весь процесс занимает 1-2 месяца, поэтому не стоит откладывать начало терапевтического курса. Мы стараемся дать максимально актуальную и полезную информацию для вас и вашего здоровья. Материалы, размещенные на данной странице, носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Посетители сайта не должны использовать их. С проблемой лишнего веса с каждым днем сталкивается все больше и больше людей. Согласно статистическим данным, в России избыточным весом страдает каждый четвертый житель. Подбираете таблетки для похудения, которые окажутся максимально. Какие таблетки считаются самыми эффективными для похудения: рейтинги лучших. В списке показаний у них значатся патологии выводящих систем организма. А снижение веса — всего лишь один из побочных эффектов. Решаясь. Самые сильные таблетки для похудения. К сожалению, быстро похудеть и не нанести вреда собственному организму невозможно – таких волшебных пилюль наука еще не подарила нам. Похудение – это очень долгий и кропотливый процесс. Список наиболее распространенных препаратов для похудения. Сильные и доступные таблетки для снижения веса Голдлайн плюс отличаются от. Составлленный нами рейтинг препаратов для похудения, отвечает требованиям. Некоторые средства из нашего списка по силе воздействия могут. Рейтинг средств и препаратов для похудения по эффективности. Самое мощное средство для сжигания жира, известное на сегодня. Стоит ли так сильно рисковать своим здоровьем, когда существуют способы похудения без вреда для здоровья. Самое главное оружие против лишнего веса – это диета. Самые эффективные таблетки для похудения. Чтобы легче было сориентироваться в ассортименте современных средств для похудения, остановимся подробнее на самых популярных направлениях и представим вашему вниманию обзор наиболее эффективных и востребованных препаратов. Ксеникал. Препараты. Таблетки для похудения: список самых действенных препаратов. 2. 2159. Согласно статистике каждый пятый человек на земле страдает от разной степени ожирения. Сегодня вам будет представлен список наиболее известных БАДов и рецептурных средств для похудения, которые можно купить в аптеке. Также мы расскажем про самые бюджетные и действенные препараты, и от каких добавок лучше отказаться. Данные средства – самые сильные таблетки для похудения и действительно дают результат (хоть и кратковременный), так как действую за счёт. Этот список составлен по опросу тех, кто пил таблетки для похудения, но так и не похудел). К сожалению, аптечные пепараты, типа тех, которые мы представим ниже.

чаи снижающие аппетит и подавляющие чувство голода

средства для похудения для подростков

Однако иногда все-таки хочется почитать настоящие отзывы, даже отрицательные. Это позволит узнать, чем на самом деле эффективен MLB-5. Реально ли это? При этом следует учитывать то, что задача не простая. Однако, тот, кто ищет, всегда найдет необходимое. Всё о похудении с Редуксин Лайт: состав препарата, действие, способ приема и дозировка, побочные эффекты и противопоказания, отзывы. Редуксин Лайт для похудения принимала 2 курса и похудела на 9 килограммов, чем очень довольна. За этот период я изменила свои пищевые привычки, стала питаться. Хотите купить эффективные таблетки для похудения? Редуслим — это то, что вам нужно. Отзывы реальных покупателей о таблетках для похудения Редуслим, цены в аптеках, а также противопоказания по данному БАДу. Содержание статьи. 1. Уникальный состав 2.. Упаковка редуслима в таблетках. Название. Есть такие таблетки для снижения аппетита и называются они Редуксин, продаются только по рецепту. Сертификат на редуслим. Мы нашли только декларацию соответствия на этот препарат. Вот она: Сертификат на редуслим, на самом деле это Декларация. Препарат Редуслим – средство для ленивых. Он позволяет уменьшить потребность в пище, организм, не насытившись получаемыми веществами из пищи, начинает черпать их из жировых запасов. Вследствие чего и происходит снижение. Редуслим — таблетки для похудения — инструкция по применению. В использовании диетической добавки важно придерживаться рекомендаций производителя. Средство было одобрено после клинических испытаний и признано. Видео: Капсулы Редуслим для похудения. Обзор средства Редуслим. Редуслим – специально разработанное средство группы биологически активных пищевых добавок для устранения жировых отложений и подавления аппетита, одобренное на территории РФ и имеющее все необходимые сертификаты качества. Снизить вес, не прилагая к этому больших усилий, мечтают миллионы людей, имеющих лишние килограммы. Следуя интересу потребителей, рынок предлагает немало чудодейственных препаратов. Таблетки для похудения Редуслим. Реальный отзыв покупателя. Редуслим сегодняшний изучаемый объект. Мне было до жути интересно, что на этот раз придумали маркетологи, и будет ли Редуслим снова обманом, или окажется правдой, хотя бы чутьчуть. Где купить Редуслим? В аптеках он есть? Так как я. Таблетки для похудения Редуслим, по отзывам потребителей, способны творить чудеса. За считанные месяцы они расщепляют подкожный и внутренний жир и выводят его из организма. Таблетки для быстрого и надежного похудения Редуслим. 92. Таблетки для похудения редуслим– эффективный препарат, который помогает избавиться от лишнего веса. Действие препарата Редуслим для снижения веса. 261. Ожирение не только портит фигуру, но и провоцирует много заболеваний, ведет к проблемам с внутренними органами, влияет на пищеварение и обмен веществ. Редуслим – один из лидеров сегмента препаратов для похудения, действующий комплексно и быстро. С его помощью вы приведёте в норму метаболические процессы организма и надолго сохраните обретённые формы. Средство безвредно. Можете искать препараты аналогичные в аптеке или в сети. Но стоит. чаи снижающие аппетит и подавляющие чувство голода. тайские таблетки для похудения отзывы цена. Отзывы, инструкция по применению, состав и свойства. Хотите попробовать кавказский морозник для похудения? Тогда вам стоит узнать особенности применения, дозировку. Насколько безопасен для здоровья морозник в качестве средства для похудения: инструкция по применению. Механизм похудения. Показания и противопоказания. Кроме того, морозник кавказский является популярным средством для похудения. Морозник кавказский активно используется не только для похудения, но и для лечения таких заболеваний, как артроз, артрит и остеохондроз. При приёме средства происходит: нормализация обмена веществ. Морозник кавказский – применение для похудения. Систематическое употребление зимовника поможет устранить. Наружные средства такие как кремгель или мазь эффективны при применении на проблемных участках тела. Аптечные препараты имеют большую концентрацию действующего. Морозник кавказский нередко используется в качестве профилактического средства для предотвращения. Прежде чем начинать употребление морозника кавказского для похудения, необходимо проконсультироваться с врачом. Помните, что растение содержит ядовитые вещества. Не соблюдая. Морозник кавказский (moroznik) — редкое многолетнее лекарственное растение. В народе называют рождественской розой, зимовником. Морозник кавказский для похудения желательно применять под контролем врачей (особенно в первые дни), постоянно отслеживать самочувствие, не уклоняться от. Морозник кавказский для похудения использовался еще очень давно. Как принимать средство, чтобы похудеть. Решение принимать морозник кавказский должно основываться не только на информации с отзывов на форуме. Морозник для похудения: рецепты. Чтобы похудеть, морозник кавказский принимают в виде отваров и настоек. Рекомендуется употреблять лечебные средства в течение полугода, а затем после месячного перерыва повторить курс. Через год можно сделать паузу на 1–3 месяца и продолжить лечение. Растет на Северном Кавказе и в Грузии растение, которое умудряется цвести в конце зимы или в самом начале весны. За такие удивительные свойства его и называют морозником, а еще зимовником. Использовать кавказский морозник для похудения рекомендуют в виде наружного средства либо отвара. Чаще всего препараты из зимовника применяют в виде крема, порошка, настоя или отвара. Для каждого варианта инструкция в отношении применения отличается. Необходимо всегда учитывать это, когда.

Повышенное чувство голода

ВАЖНО!
Информацию из данного раздела нельзя использовать для самодиагностики и самолечения. В случае боли или иного обострения заболевания диагностические исследования должен назначать только лечащий врач. Для постановки диагноза и правильного назначения лечения следует обращаться к Вашему лечащему врачу.

Чувство голода – выражение потребности организма в питательных веществах. Формирование чувства голода происходит за счет механизмов гормональной и нервно-рефлекторной регуляции. Пищевой центр – это сложный комплекс, центральным звеном которого служат ядра гипоталамуса, расположенного в промежуточном мозге. При раздражении этих ядер возникает чувство голода, а при их разрушении – отказ от еды.

Разновидности повышенного чувство голода

Повышенное чувство голода может возникать по естественным причинам, а может не соответствовать объективным показателям насыщения.

Голод, как любое чувство, субъективен. Истинный голод обусловлен недостатком питательных веществ (глюкозы, аминокислот, жиров) и возникает при длительном эмоциональном напряжении, усиленных занятиях спортом. Однако современный человек гораздо чаще страдает от ложного, психологического голода. У психологического голода столь же много разновидностей, сколько и привычек у человека. Например, привыкнув есть в определенное время, человек потребляет пищу независимо от наличия или отсутствия истинного голода. То же касается привычки принимать пищу во время просмотра телевизора или чтения. Потребность в отдыхе после напряженной работы иногда наводит человека на мысль о еде. Скука или, наоборот, желание устроить себе праздник – все это реализуется через чувство голода. Однако существует и постоянный патологический голод, вызванный дисбалансом гормонов или нарушением нервно-рефлекторной регуляции вследствие определенных заболеваний.

Возможные причины повышенного чувства голода

Причины постоянного чувства голода могут быть обусловлены отсутствием в крови веществ, которые оказывают тормозящее воздействие на пищевой центр, например, глюкозы. При сахарном диабете из-за недостатка инсулина или резистентности тканей к этому гормону глюкоза не может проникнуть в клетки. Недостаток глюкозы в клетках вызывает возбуждение в пищевом центре и возникновение чувства голода. Однако поступление новой порции пищи при низком уровне инсулина не приводит к насыщению.

При этом развивается ожирение, которое способствует увеличению инсулинорезистентности и усугубляет заболевание.

При тиреотоксикозе усиление процессов метаболизма приводит к атрофии мышц, вызывая слабость и усиление потливости.

Пытаясь утолить повышенный аппетит, пациенты с тиреотоксикозом много едят, но при этом не прибавляют в весе, а наоборот, худеют.

Из-за активации перистальтики учащается дефекация. Гормональный сдвиг ведет к развитию неврастении и раздражительности. Характерным симптомом тиреотоксикоза служит тремор конечностей, проявляющийся в покое и при движении.

Еще одним примером возрастания чувства голода из-за гормональной перестройки служит повышенный аппетит при беременности. Беременность вызывает увеличение концентрации в крови эстрогена, который, достигая гипофиза, запускает выработку пролактина.

Этот гормон способствует росту аппетита и приводит к замещению жировой ткани молочных желез на железистую.

После родов пролактин препятствует секреции прогестерона, что предотвращает новую беременность. Увеличенная секреция пролактина происходит при росте пролактиномы – доброкачественной опухоли гипофиза, а также в ответ на прием нейролептиков, противорвотных средств, гормональных контрацептивов.

Еще один гормон, вызывающий чувство голода, – это грелин, который вырабатывается грелин-продуцирующими клетками желудка. Поступая в кровь, он воздействует на пищевой центр головного мозга, возбуждая голод. Также этот гормон оказывает стимулирующее влияние на моторику и перистальтику желудка. При снижении массы тела секреция грелина возрастает. Растяжение стенок желудка после еды ведет к уменьшению секреции грелина. У этого гормона существует антагонист – лептин, воздействующий на метаболизм жиров и подавляющий аппетит. При низком уровне лептина развивается патологическое ожирение при наличии ряда генетических заболеваний.

Для пациентов с ожирением характерна высокая концентрация лептина в крови. Но клетки становятся устойчивыми к этому гормону, и чувство голода не проходит.

В ночные часы секреция лептина увеличивается, что дает возможность человеку спать, не испытывая голода.

Возникновение чувства голода может спровоцировать повышенная кислотность желудочного сока. Кислая среда необходима для денатурации крупных белковых молекул, обеспечения работы ферментов желудочного сока, обезвреживания патогенных микроорганизмов, попадающих в организм вместе с пищей. Однако при воздействии кислоты на пищевод, свод желудка и переднюю стенку двенадцатиперстной кишки, где должна быть нейтральная среда, возникает изжога и чувство голода. Прием пищи заглушает это состояние, но через некоторое время неприятные ощущения возобновляются. При длительном воздействии соляной кислоты на слизистую оболочку желудка сначала образуются эрозии, которые при отсутствии лечения переходят в язву.

При повышенной кислотности желудка у пациента возникают, кроме изжоги, ноющие боли в эпигастральной области и кислая отрыжка.

Помимо гормональных и секреторных причин, повышенное чувство голода вызывают психоневрологические заболевания. Например, у пациентов с болезнью Паркинсона отсутствует контроль потребления пищи. Часто они едят по ночам, при этом поглощая значительно больше своих потребностей.

Среди подростков и молодых девушек широко распространено такое заболевание, как булимия – расстройство пищевого поведения. Оно вызвано патологическим страхом ожирения и сопровождается постоянными мыслями о еде.

Пациенты с булимией не могут удержаться от переедания и потребляют избыточное количество пищи.

После приступа переедания они либо вызывают рвоту, либо принимают слабительные и мочегонные средства.

К числу причин повышенного чувства голода относятся последствия низкоэнергетических диет. Недостаток пищи сопровождается снижением уровня глюкозы в крови, что вызывает чувство голода.

При рациональном и длительном отказе от высокоуглеводной пищи организм изменяет метаболические процессы, переключаясь на такие источники энергии, как жиры и трудноусваиваемые углеводы. При периодических диетах организм испытывает метаболический стресс. Происходит накопление питательных веществ впрок, и в отсутствие диеты организм требует больше калорий, чем необходимо, что сопровождается постоянным чувством голода.

К каким врачам обращаться?

Если чувство голода возникает вскоре после еды, необходимо выяснить его причину. Сначала следует посетить терапевта, чтобы поставить диагноз. При гормональных сбоях, беременности терапевт направит пациента к эндокринологу или гинекологу-эндокринологу. При подозрении на нарушения ЖКТ следует обратиться к гастроэнтерологу. Если выявляются психологические или неврологические проблемы, необходима консультация психоневролога или невролога. Голод, как спутник диеты, почти неизбежен. Однако массу тела желательно регулировать, основываясь на рекомендациях диетолога.

Диагностика и обследования

Повышенное и постоянное чувство голода может служить симптомом заболеваний. Поэтому обязательно следует сдать общий анализ мочи и крови.

Эми Хэллоран: Лекарство от голода — это жилье

Месяц назад продовольственные кладовые столичного округа вручили мне награду сестры Мэри Кунс в знак признательности за мои усилия по управлению продовольственной кладовой в Доме Единства. На гала-вечере я говорил о чудесном разрешении, которое я чувствовал как сотрудник, и о мифе о том, что люди с низким доходом не хотят здоровой пищи. Это была вечеринка, и я оставил свои комментарии краткими, зная, что могу расшириться в другом месте.

Дом единства возник, когда я родился, в конце 1960-х годов как часть веры и уличного движения.Основательница Мэри Джейн Смит была монахиней в то время, и ей и ее сверстникам было предоставлено здание, которое планируется сносить. Мэри Джейн и ее коллеги открыли входную дверь этого дома и спросили, что нужно сообществу. Обед? Помощь с домашним заданием? Дневной уход? Диван, на котором можно спать, потому что твой супруг избил тебя? Конечно.

Это послание дошло до нового здания Unity House под мостом, и в 2013 году я стал одним из 350 сотрудников Unity House, нанятых для того, чтобы помочь сделать программу общественного питания более здоровой.

Мэри Джейн работала по средам в кафетерии, и люди всегда были рады видеть ее, как и она. Я взял на себя ее инициативу по общению с людьми один за другим, и знания первых дней Unity House в качестве моей лицензии. Что было нужно людям?

Я думал, что им нужно научиться есть фрукты и овощи, но, к удивлению, удивлению, они это знали. Салаты и овощи, которые мы подавали, исчезли, как и любые свежие фрукты, которые мы предлагали. Некоторые люди громко говорили о том, что не едят мерзость или здоровую пищу, но они были шумным исключением.

Постепенно я узнал о людях, которым служил. У них был хороший импульс к еде, но не хватало свободного дохода для свежих продуктов. Я видел людей, которые жили в одиночестве, и думал о том, что я ел, когда путешествовал с семьей: тосты и овсянку. Кто хочет приготовить сбалансированное питание для одного?

В конце концов, я начал заказывать еду не только для кухни, но и для кладовой, и получил должность менеджера по продовольственной безопасности. (Люди, страдающие от отсутствия продовольственной безопасности, не могут позволить себе адекватную диету.)

Многие продовольственные кладовые — это добровольные усилия, спрятанные в свободных местах, например, в подвалах церкви, и не имеют поддержки крупной организации.Платный персонал — это роскошь, и холодильные камеры тоже. Учитывая эту инфраструктуру, команду добровольцев, работающих на протяжении долгого времени, и основателя, чей дух все еще определял мою работу, у меня было разрешение на расширение предложения продуктов питания.

Какая еда нужна людям? Студенты из Sage спросили, и мы получили запросы на больше мяса, больше овощей, больше фруктов. Мы работали с партнерами по сообществу, включая программу Squash Hunger Capital Roots, чтобы принести больше продуктов в небольшой бесплатный продуктовый магазин под мостом на Хусик-стрит.Мы получили грант от Департамента охраны окружающей среды, чтобы купить еще одну морозильную камеру и получить больше утиля и богатых питательными веществами продуктов из Регионального продовольственного банка. Каждый месяц мы раздавали 20-25 000 фунтов еды людям, которые сталкивались с долгосрочными и краткосрочными проблемами с питанием. До 6000 фунтов из них были свежими продуктами, и ни одной из них не было сладостей.

Я благодарен, что мне удалось создать образец кладовой для более здоровой еды, и благодарен Food Pantries столичного округа за оказанную мне честь. Но после шести лет в Unity House я вынесу вопрос Мэри Джейн за пределы Unity House. Что нужно людям? Да, продукты питания, но это всего лишь симптом более серьезного экономического дисбаланса.

Я начал думать об этом в декабре прошлого года, когда прочитал Мэттью Десмонд «ВЫВЕДЕННЫЕ: Бедность и прибыль в американском городе». В книге прослеживается влияние жилищной нестабильности на сообщество в Милуоки, штат Висконсин. Читая его, я увидел, как выселение нарушает человеческий потенциал и что лекарство от голода — это жилье, а не обед.

Я понял, что самое большое разрешение, которое мне дали, было не той большой работой, которая позволила мне изучить продовольственную безопасность в моем районе. Мое разрешение было стабильностью, которую я получил от того, что я жил под одной крышей большую часть моего детства, стабильностью, которая позволила мне оставить работу, чтобы добиться социальных изменений в более широком масштабе.

Десмонд приедет в город 14 ноября, чтобы побеседовать с общественностью о своей работе. Я с нетерпением жду этого мероприятия и тех шагов, которые мы можем предпринять в столичном округе для решения жилищных проблем, подрывающих наших уязвимых соседей.

Эми Хэллоран — писательница из Трои, Нью-Йорк.

Мнения, выраженные комментаторами, принадлежат исключительно авторам. Они не обязательно отражают точку зрения этой станции или ее руководства.

Иногда деньги — лучшее лекарство от голода — Афганистан

Денежные средства в качестве заработной платы или ваучеров Оптимальное решение в определенных ситуациях

Генри Вейл, редактор ACF

Иногда гуманитарии считают, что нельзя давать еду беженцам, голодающим в результате войн и стихийные бедствия.По словам критиков, это делает бенефициаров зависимыми раздаточных материалов и снижает рыночные цены на продукты питания в сообществе, что в очередь вредит местным фермерам и наказывает экономику общины.

Многие гуманитарные организации, в том числе Action Against Hunger — все больше соглашаются. При определенных обстоятельствах многие группы помощи теперь считают, что оптимальное решение проблемы голода включает раздают нуждающимся бенефициарам наличные, а не еду.

Денежные средства в качестве заработной платы

Деньги можно дать сразу, но можно также распространяться другими способами.Например, его можно выплачивать в виде зарплаты. для рабочих программ, созданных гуманитарными организациями, включая проекты, приносят пользу целым сообществам, например, восстановление источников воды или строительство дороги, облегчающие доставку продуктов на рынки. Такой подход, конечно, предполагает, что бенефициары достаточно сильны и здоровы для от них требовалась работа; наиболее уязвимые группы населения могут быть не в состоянии пользоваться программами «деньги за труд». Также следует немного установить зарплату. ниже местных ставок, чтобы предотвратить нарушение нормальной структуры работы сообщества.

Денежные средства как ваучеры

Другая альтернатива раздает деньги в виде ваучеров, определяющих товары, на которые можно обменяться. Это позволяет группе помощи построить распределение денежных средств. программа для более точной помощи всему сообществу.

Распределение наличных в сообществе

Если в общине есть еда на месте, денежные потоки текут между жителями, когда они делают покупки, стимулирование местной экономики при расширении прав и возможностей тратящих средств, которые выбирают, какие продукты покупать и в каком количестве.Таким же образом бенефициары могут предпочитают тратить свои деньги на семена или инструменты, чтобы повысить свою способность поддерживать сами, таким же образом увеличивая денежный поток своего сообщества. Одинаково важны, организации по оказанию помощи находят, что приносить деньги в сообщество — это много дешевле, чем ввозить тонны риса и муки.

Когда деньги вредны

Легкость, с которой деньги могут быть переведены в подкупить коррумпированных чиновников, скажем, или купить предметы роскоши, наркотики или оружие — это мало отличается от раздачи еды, которую можно обменять на те же цели. В общем, денежные подачки вредны только тогда, когда сообщество не хватает рыночных ресурсов. В этом случае денежные выплаты может вызвать рост цен. Следовательно, до того, как деньги будут раздачи, помощь организации должны тщательно оценить, могут ли местные рынки поглотить щедрость.

Поскольку наличные позволяют получателям контролировать расходы, их выбор может не соответствовать патерналистскому видению что гуманитарная организация имела в виду, когда создавала программу. Организации при рассмотрении распределения денежных средств необходимо полагаться на предпочтения получателей будут соответствовать истинным потребностям получателей, в отличие от предполагаемые потребности, которые доноры прогнозировали заранее.Доноры, короче говоря, должны ценить решения, принимаемые населением, которого организации желают чтобы помочь и понять, что восстановление обычно более устойчиво, если оно контролируется местным населением, а не навязывается посторонними.

На сегодняшний день «Действия против голода» успешно завершены. внедрили программы «деньги за труд» в таких странах, как Афганистан, Гаити, Индонезии, Монголии и Сомали, и мы запустили ваучерную программу в Мьянма. Мы были настолько воодушевлены результатами, что рассчитываем повторить их эти программы в другом месте.

Чтобы вылечить весь голод

Книга
Излечить весь голод
Продовольственная политика и продовольственная безопасность в Судане

Саймон Максвелл

Опубликовано: 1991
Страниц: 264

электронная книга: 9781780443638

Мягкая обложка: 9781853390876

Немногие страны сталкиваются с такой мрачной перспективой отсутствия продовольственной безопасности, как Судан — банкрот, гражданская война и опустошенный засухой. Чтобы вылечить весь голод, рассматриваются масштабы и содержание соответствующих вмешательств, рост, доход и контроль над продовольственной безопасностью. Тщательное изучение причин, размеров и последствий отсутствия продовольственной безопасности в Судане поучительно не только для политики в этой стране, но и для анализа отсутствия продовольственной безопасности в других странах. Изучение крайнего случая бросает вызов общепринятым представлениям, которые находят отклик в менее сложных случаях. Авторы этого тома привносят в исследование широкий спектр навыков и многолетний опыт.Их внимание сосредоточено в основном на северном Судане, а не на раздираемом войной юге. Тем не менее, они действительно бросают вызов общепринятому мнению, по крайней мере, в Судане.

Саймон Максвелл Саймон Максвелл был директором Института зарубежного развития (ODI) в Лондоне с 1997 по 2009 год.Ранее он работал за границей в течение десяти лет, в Кении, Индии и Боливии; а с 1981–1997 гг. был научным сотрудником Института исследований в области развития Университета Сассекса, а затем руководил программой по проблемам бедности, продовольственной безопасности и окружающей среды.

Мемуары Дени Эллиса Бешара

Дени Бешар создал откровенную книгу в прямом смысле слова. Вы не сможете удержаться от размышлений о своих отношениях с родителями, их отношениях друг с другом, с их родителями, независимо от того, были ли они грабителями банков, хиппи, торговцами рыбой или никем из вышеперечисленных.История, которую он здесь рассказывает, уникальна, и он прекрасно передает время и место в ароматах, звуках и тишине. Вы были там, где он был, пробовали еду, гуляли по саду с рождественскими елками, жили в парке трейлеров. И все же, независимо от того, насколько его история отличается от вашей, вы узнаете ее лично, глубоко, на собственном опыте.

Он начинает с конца, с самоубийства своего отца и с его решения не присутствовать на похоронах. Язык щадящий, но не щадящий. «Мой отец умер в доме, пустом, если не считать одного стула.«Это его первый залп. Он продолжает несколько параграфов спустя» Но после нескольких телефонных звонков смерть прошла без происшествий, тихий конец жизни, охватившей большую часть Северной Америки, детство на реке Святого Лаврентия в Гаспези. и поэзия имен лет двадцати: Монреаль, Юкон, Аляска; Монтана, Лас-Вегас, Тихуана; Майами, Лос-Анджелес ».

Ритм его предложений подобен песне на барабанах, призывающей духов мертвых, медленной и резкой, движущейся к срочному и катящейся.

Здесь он описывает телефонный разговор со своим отцом.Мы опаздываем, и мы знаем, что самоубийство его отца приближается.

«Хотел бы я снова услышать, как он рассказывал это, не те простые криминальные истории в полутемных ресторанах, стулья перевернутыми на столы и мы двое последними в этом месте, а то, как он пытался изобразить свою силу как он отпустил своего друга. Он говорил о человеке, настолько напуганном, настолько неуверенном в том, что ему дал мир, что, когда он остановился и позволил статическому гудению на телефонной линии, я не был уверен, кого он описывает ».

Этот тихий эмоциональный накал переполнен повсюду.Сколько бы эта книга ни заставляла вас думать, не заставляла сомневаться, не злила, не разочаровывала, вы не захотите от нее отказаться. Он также вспомнил радость и моменты комического облегчения, некоторые из которых возникли из самых напряженных моментов в книге — отца, играющего цыпленка — с обоими его маленькими сыновьями в пикапе — с товарным поездом. Автора, подростка, отправляют с битой забрать деньги, которые должен его отец.

Небольшая жалоба на то, что его мать не так хорошо известна, на самом деле чувствует себя малоизвестной. Эта история складывается из поколения в поколение, все со стороны его отца, все неизвестно, но все же тянет молодого Дени, когда он пытается найти себя в своем отце и в оппозиции к своему отцу. Этого более чем достаточно для одной книги, и он обращается с ней с изяществом и лиризмом. Тем не менее, его мать жизненно важна для истории, и пока мы встречаемся здесь и разговариваем с ней, ее сложность означает, что без ее собственной книги она останется для нас почти неизвестной. Когда он дает ее нам, он вызывает воспоминания. Даже в самых крошечных фрагментах есть глубина.

«Однажды утром он вышел из дома в спортивной куртке с портфелем в руке. Наша мама сидела на ступеньках и смотрела, как мы играем. Ветер шелестел листьями дерева возле крыльца, отбрасывая затемненную карту ветвей. и солнечный свет на его лице. Он дернул за рукава, и она подняла глаза. Я смотрел, сидя на моем велосипеде, поставив одну ногу на землю, и она засмеялась. грузовик и сел в него «.

Я очень рекомендую эту книгу за рассказ, за ​​язык, за чистую поэзию того, как они собрались вместе и поставили вас на пятки.

Безопасность | Стеклянная дверь

Мы получаем подозрительную активность от вас или от кого-то, кто пользуется вашей интернет-сетью. Подождите, пока мы убедимся, что вы настоящий человек. Ваш контент появится в ближайшее время. Если вы продолжаете видеть это сообщение, напишите нам чтобы сообщить нам, что у вас проблемы.

Nous aider à garder Glassdoor sécurisée

Nous avons reçu des activités suspectes venant de quelqu’un utilisant votre réseau internet.Подвеска Veuillez Patient que nous vérifions que vous êtes une vraie personne. Вотре содержание apparaîtra bientôt. Si vous continuez à voir ce message, veuillez envoyer un электронная почта à pour nous informer du désagrément.

Unterstützen Sie uns beim Schutz von Glassdoor

Wir haben einige verdächtige Aktivitäten von Ihnen oder von jemandem, der in ihrem Интернет-Netzwerk angemeldet ist, festgestellt. Bitte warten Sie, während wir überprüfen, ob Sie ein Mensch und kein Bot sind.Ihr Inhalt wird в Kürze angezeigt. Wenn Sie weiterhin diese Meldung erhalten, informieren Sie uns darüber bitte по электронной почте: .

We hebben verdachte activiteiten waargenomen op Glassdoor van iemand of iemand die uw internet netwerk deelt. Een momentje geduld totdat, мы выяснили, что u daadwerkelijk een persoon bent. Uw bijdrage zal spoedig te zien zijn. Als u deze melding blijft zien, электронная почта: om ons te laten weten dat uw проблема zich nog steeds voordoet.

Hemos estado detectando actividad sospechosa tuya o de alguien con quien compare tu red de Internet. Эспера mientras verificamos que eres una persona real. Tu contenido se mostrará en breve. Si Continúas recibiendo este mensaje, envía un correo electrónico a para informarnos de que tienes problemas.

Hemos estado percibiendo actividad sospechosa de ti o de alguien con quien compare tu red de Internet. Эспера mientras verificamos que eres una persona real.Tu contenido se mostrará en breve. Si Continúas recibiendo este mensaje, envía un correo electrónico a para hacernos saber que estás teniendo problemas.

Temos Recebido algumas atividades suspeitas de voiceê ou de alguém que esteja usando a mesma rede. Aguarde enquanto confirmamos que Você é Uma Pessoa de Verdade. Сеу контексто апаресера эм бреве. Caso продолжить Recebendo esta mensagem, envie um email para пункт нет informar sobre o проблема.

Abbiamo notato alcune attività sospette da parte tua o di una persona che condivide la tua rete Internet.Attendi mentre verifichiamo Che sei una persona reale. Il tuo contenuto verrà visualizzato a breve. Secontini visualizzare questo messaggio, invia un’e-mail all’indirizzo per informarci del проблема.

Пожалуйста, включите куки и перезагрузите страницу.

Это автоматический процесс. Ваш браузер в ближайшее время перенаправит вас на запрошенный контент.

Подождите до 5 секунд…

Перенаправление…

Заводское обозначение: CF-102 / 63e5709dad3875a7.

лекарств от голода (в твердом переплете) | Гарвардский книжный магазин

24 доллара.00

Специальный заказ — разное время прибытия

Май 2012 Инди Следующий список


«Бечард рассказывает историю своего необычного воспитания в Британской Колумбии, где на него сильно повлиял отец, который любил обманывать смерть, делая все — от гонок на поездах на железнодорожных переездах до борьбы с любым, кто переходил его дорогу. Еще более дикие поступки из прошлого его отца нельзя было сохранить в секрете, и по мере того, как они медленно открывались, этот любящий и причудливый отец сформировал жизнь своего сына.Бечард мастерски справился со всем, что с ним делала жизнь, принял и проанализировал это в увлекательной литературе. Я обнаружил, что на каждой странице попеременно то съеживаюсь, то смеюсь ».
— Питер Шертц, книжный магазин Марии, Дуранго, Колорадо

Описание


«Где в нас обитали такие стремления, передаваемые кровью или историями? Мне тогда казалось, слыша его слова, что жизнь отца — это первая история мальчика.»- из Лекарства от голода Необыкновенная семейная история и весьма нетрадиционный портрет художника в молодости. Лекарства от голода — уникальные, глубоко трогательные мемуары одного из самых известных молодых писателей в мире. мир сегодня ». В книге« Лекарства от голода, »Дени И. Бечард создал трогательную историю о безродии, восстании, потерянной любви, преступной смелости, сожалениях и беспокойных поисках. Движимый прежде всего необходимостью постичь секреты своего отца, он написал свое повествование умелой, резонансной прозой, украшенной тонким тоном одержимости и тоски.
— Леонард Гарднер, автор книги Fat City

Об авторе


Дени Бечард родился в Британской Колумбии в семье любящей и заботящейся о своем здоровье американской матери и франко-канадского отца, склонного к преступлениям и рассказыванию историй. Он вырос в основном в г. до н. Э. и Вирджиния, но ненасытная тяга к путешествиям и опыту заставила его широко бродить по Северной Америке. «Лекарства от голода» фокусируется на опыте и последствиях его кочевого детства.

Первый роман Бечарда «Любовь вандалов» (Doubleday Canada, 2006) получил премию писателей Содружества 2007 года как лучшая первая книга во всем Британском Содружестве. Он был научным сотрудником в MacDowell, Jentel, Фонде Эдварда Олби, Ledig House, Центре Андерсона и Студийном центре Вермонта, среди других. Его статьи, рассказы и переводы публиковались в ряде журналов и газет, среди которых «National Post», «Harvard Review» и «Harvard Divinity Bulletin».«Он писал сообщения из Ирака и Афганистана, среди других мест, и жил более чем в тридцати странах. Когда он не путешествует, он делит свое время между Токио, Кембриджем и Монреалем.« Лекарства от голода »и« Любовь вандалов »- его первые — и одновременные — книжные публикации в Соединенных Штатах. Книжный клуб Rumpus Интервью с Дени Бечардом

22 июня 2012 г.

Книжный клуб Rumpus беседует с Дени Бечард о его книге «Лекарства от голода», о сложностях мемуары и художественная литература, а также разница между традиционным французским и квебекским.«Примечание редактора: поскольку во время чата у нас возникли проблемы с программным обеспечением, мы дали Бечарду возможность ответить на некоторые вопросы, которые он не мог видеть во время настоящего чата. Эти дополнения выделены курсивом. (Это было отредактировано.)»

Брайан СУБЪЕКТ: Написание этой книги значительно отличалось от других написанных вами?

Дени Бешард: Да. Очень разные. Я никогда не хотел писать мемуары, и когда я наконец решил, что эта тема должна быть мемуарами, я понял, что буду работать с немного другим набором инструментов.

Кристи Э .: Почему вы не хотели писать мемуары?

Брайан Ш .: Итак, вы начали с мысли, что просто напишете роман, и это выросло из этого?

Дени Бешард: Я любил романы, и я всегда планировал писать только романы. Поэтому, когда я начал писать эту книгу, я задумал, что это будет художественная литература, и я позволил себе определенные свободы с точки зрения стиля и т. Д. Но примерно через двенадцать лет, когда я вернулся к рукописи, я понял, что мне нужно написать ее как мемуары — что я застрял между художественной литературой и мемуарами, и это плохо служило книге.

Бетси: Немного странно говорить о своих маме и папе, как будто они просто персонажи в книге, но они такие персонажи. По какой-то причине, читая, я сильно расслабляю вашу мать. Она делает все, что в ее силах, или нет, и мое сердце сочувствовало ей, даже когда я иногда думал: «Что ты делаешь?» Нееееет! Вы получали такую ​​реакцию от читателей на своих родителей? Считаете своих родителей выдуманными? Я был поглощен от начала до конца.

Дени Бешард: Да, я получаю такие ответы, больше от женщин, чем от мужчин.Женщины, как правило, были теми читателями, которые выражали свои чувства по поводу выбора моих родителей и того, как они оба пытались понять их, но были в ужасе, увидев, чем они занимаются.

Кристи Э .: Сколько вам пришлось переписывать из-за перехода к мемуарам?

Брайан С: Я собирался спросить, сколько времени понадобилось на написание — 12 лет? Это проект.

Дени Бешард: Я переписал подавляющее большинство материала, но даже когда я его переработал, я понял, что могу гораздо глубже погрузиться в сцену, и выбросил даже первые наброски этого материала как мемуары.Менее пятой части материала датировано декабрем 2009 года.

Кристи Э .: Было действительно трудно читать то, что было написано. Мое сердце просто переживало, что он оказался в ловушке между тем, кем он был, и тем, кем его отец хотел, чтобы он был, и тем, кем, по его мнению, он мог бы быть.

Brian S: Я также обнаружил, что хочу прочитать отца его собственными словами, что, очевидно, невозможно. Но поймите другую точку зрения. Так где мы были?

Кристи Э .: Да, понимание ребенка родителями может быть ограничено.

Брайан С: Даже оглядываясь назад, взрослым, это сложно. Мне кажется, что мемуары как жанр увлекательны, потому что они так ярко показывают разницу между фактом и правдой.

Дени Бешард: Я согласен с этим. Написав мемуары, я очень хорошо осознавал, как все участники выстраивают свою идентичность, пытаясь рассказать свои собственные истории в контексте книги. Это заставило меня понять, что даже когда я пытался правдиво записать свои воспоминания, эти воспоминания содержали истории, которые, безусловно, часто были в некоторой степени выдуманы.Мой отец представил свое прошлое таким образом, чтобы немедленно достичь своих целей, и я потратил много времени как в детстве, так и во время написания книги, пытаясь понять, что было правдой в его словах.

Дени Бешард: То, что я собирался сказать ранее о переходе между художественной литературой и мемуарами, также касается этого. Кстати, большинство моих комментариев не проходят. Немного беспокоит. Я думаю, что у моего компьютера проблема с этим.

Кристи Э .: Я только что сказала, что, должно быть, сложно написать мемуары об отношениях с родителем, когда этот родитель ограничивает то, что вы знаете о нем.

Дени Бешард: Это именно то, с чем я боролся. Знания, которыми мой отец решил поделиться со мной, повлияли на то, как я воспринимал его и уважал ли я его. Было не в его интересах, чтобы я знала слишком много. Но мемуары были очень много об этом поиске, о попытке разгадать моего отца, о попытке выяснить, что его создало, откуда он пришел, каковы были его мотивы.

Брайан С: У меня такое чувство, что вы можете описать свои отношения только со своей собственной точки зрения, потому что вы никогда не узнаете, что происходит в голове другого человека.

Дени Бешард: Верно. И в некотором смысле я понял, что мое изображение отца в конечном итоге будет автопортретом.

Дени Бешард: Когда я писал мемуары, у меня было четкое ощущение, что я хочу разгадать моего отца, во многом так же, как Фолкнер разгадал бы его персонажей, и открыть его истории и в некотором смысле простить его. Это было намного проще сделать с помощью вымышленных инструментов — по крайней мере, так казалось. Поэтому, когда я переписал это с помощью мемуаров, я обнаружил, что процесс был гораздо более тонким, от демонстрации моего восприятия его, когда я был ребенком, до моего растущего понимания того, кем еще он мог быть, когда я стал старше.

«Другим литературным влиянием, которое сильно присутствовало в моей голове, когда я писал, и о котором я должен упомянуть, был Толстой. Мне всегда нравилось, как он постепенно трансформировал персонажей с течением времени, и я хотел, чтобы оба разгадали моего отца, как Фолкнер. покончил с его персонажами и постепенно трансформировал и моего отца, и себя. По мере того, как я пытался понять, что было в голове моего отца, и узнать, кем он был, я все чаще пытался прожить аспекты его жизни и изменил то, кем я был, получая узнать его, став похожим на него.»

Р. Рафферти: Итак, Бетси затронула интересный момент о вашей матери в этой истории, я знаю, что отношения с вашим отцом были гораздо больше в центре внимания, но я чувствовал, что между строками о ваших отношениях с ваша мать. Не могли бы вы немного рассказать о том, почему вы решили не скрывать эту часть своей жизни?

Дени Бешард: Я не собирался скрывать эту часть своей жизни. в подростковом возрасте, однако ее влияние оставалось очень сильным, и тексты, которые она внесла в мою жизнь, во многом продолжают ее повествование.

«Я имею в виду, что она очень ценила писательство, когда я был ребенком, и я начал идентифицировать себя как писатель в очень молодом возрасте. Мемуары во многих отношениях исследуют, как письмо спасло и изменило меня, и ее голос и ценности часто возникают из-за того, что я решил продолжить писать «.

Брайан С: Были ли случаи, когда вы когда-нибудь писали это, что начинали сомневаться в своей памяти? В конце концов, это всегда проблема мемуаров, особенно когда вы начинаете писать роман.Особенно с учетом непрекращающихся споров о противопоставлении истины фактам в мемуарах и научной литературе.

Р. Рафферти: Замечательный вопрос, Брайан, ты меня опередил. Я все думал про себя, особенно в раннем возрасте, как он может так много вспоминать о своем раннем детстве и подростковом возрасте … и в таких мельчайших подробностях!

Дени Бешард: Если раньше моя мама говорила со мной и побуждала меня жить определенным образом, то позже в рассказе именно текст заставляет меня жить другой жизнью.

Бетси: Ладно, тогда ладно. Переходим к моим любимым абзацам и строкам в рассказе. Самая острая и яркая часть истории, которая дала мне лучшее представление о вашем отце, находится на страницах 256-257, где вашему отцу сказали, что он не может жить со своим дядей и получить образование, потому что он был нужен дома, чтобы Работа. Ему дают серебряную цепочку, которую он привязывает к щепе, и в конце концов теряет ее в сарае. Мне нравится этот раздел. И моя любимая фраза / цитата — это то, где он говорит: «Какой жалкой была эта жизнь», — объяснил он.«Это может иметь значение». Пришлось там остановиться и немного помолчать. он подвел итог. Действительно красивый. Мне очень понравилась эта книга — я думаю, одна из лучших книг, которые мы прочитали.

Дени Бешард: Этот комментарий не прозвучал в онлайн-чате из-за технических трудностей. Я просто хочу поблагодарить тебя, Бетси. Я очень ценю ваши мысли по этому поводу.

Дэвид Б: Если этот вопрос связывает Дени, мне было интересно, чувствовали ли вы, что решили некоторые проблемы со своим отцом в те последние дни перед его смертью.В своей книге вы не упомянули, что любите его.

Дени Бешард: Я определенно решил некоторые вопросы, которые у меня были относительно него за семнадцать лет написания книги. В каком-то смысле я сделал его человеком и нашел его в себе.

Р. Рафферти: Я понимаю, я понимаю, что это, очевидно, ваша жизнь, чтобы рассказать нам, но я обнаружил, что задаюсь вопросом о вашей матери и о том, как она влияла на вашу жизнь в те ранние годы, а также на ваших братьев и сестер.

Дени Бешард: На самом деле она имела очень сильное влияние, и хотя она не занимает большую часть книги, она присутствует в начале.Ее видение моего будущего очень сильно повлияло на то, как я решил жить своей жизнью, и она была мастером небольших комментариев, которые запомнились мне и часто заставляли меня принимать правильные решения в решающие моменты.

Дени Бешард: Я часто сомневался в своей памяти и очень волновался по этому поводу. Очень сложно понять, как наши воспоминания меняются со временем. Но что меня поразило, так это то, что я понял, что многие из моих воспоминаний, казалось, становились более точными по мере того, как я становился старше, в основном, я думаю, потому, что у меня было больше эмоциональной дистанции и мое понимание людей углубилось.Было легче воссоздать сцены, основанные на моих знаниях об этих людях, учитывая, что невозможно вспомнить каждое сказанное ими слово. (продолжение на therumpus.net)

Похвала за…


История совершеннолетия с редким и любящим взглядом на уязвимые сердца мужчин и мальчиков — и женщин, которые помогают формировать их ».
Шон Лоуренс Отто, The Huffington Post

« Cures for Hunger — это трогательная приключенческая история с загадкой.. . Но это также, возможно, даже в большей степени, история взросления художника. Читателям будет напомнен портрет художника Джеймса Джойса , портрет художника в молодости ».
Билл Эйхенбергер, Cleveland Plain Dealer,

« Печальные и трогательные мемуары Бешара — это все о секретах, сожалениях и, в конечном итоге, обретении покоя ».
Джим Кармин, Minneapolis Star Tribune

«Пронзительный, но строго несентиментальный отчет о с трудом завоеванной зрелости».
Обзоры Киркуса

«История взросления о потерянной невинности, жестокости и нежности. писатель был одержим человеком, который оказал на него наибольшее влияние, но оказал на него наименьшее влияние.«
Джонатан Фуллмер, Книжный список

» История Бешара — это одно из личных открытий и высмеивание функции памяти: что она сохраняет, что теряет и что сохраняет ».
Publishers Weekly

«В книге Cures For Hunger Дени Й. Бечард создал трогательную историю о безродии, восстании, потерянной любви, преступной смелости, сожалении и беспокойных поисках. Движимый прежде всего необходимостью постичь секреты своего отца, он написал свое повествование умелой, резонансной прозой, украшенной тонким тоном одержимости и тоски.»
Леонард Гарднер, автор книги Fat City

» Эти мощные и захватывающие воспоминания должны быть прочитаны каждым, кто когда-либо пытался раскрыть свою личность в тени родителей. Написанный изысканно острой прозой, Бешар пытается с воодушевляющей точностью понять загадочное существование своего отца. Эта книга огромна и до боли правдива ».
Клэр Бидвелл Смит, автор книги The Rules of Inheritance

« Вы не читали такой истории, даже если ваш отец был таким великолепным мерзавцем, которого вы только найдете в Русские романы.Бешар — редкий писатель, который знает секрет правдивого рассказа. Тот факт, что конец ясен, не означает, что ставки отменены «.
Марлон Джеймс, автор книги The Book of Night Women

Бешар пишет, что тюрьма научила его отца природе личности, способу ее формирования и окаменел. »Как и в большом романе, эти мрачно-комические и лирические мемуары демонстрируют формирование его автора, который переживает крушение жизни своего отца, но сумел спасти всю красоту своей отчаянной свободы.Поэтический дар Бешара дает голос аутсайдерам общества и заставляет их светиться человечностью и любовью ».
Элизабет Маккензи, автор книги Stop That Girl

« Cures for Hunger наполнен нежностью . .. гораздо больше, чем воспоминания о юношеских приключениях, хотя в них много этого. Это также исследование угнетения родословная, семейный долг, страсть к путешествиям и вечная неудовлетворенность, и самая американская тема из них всех: личное переосмысление.
Джозеф Холт, The Iowa Review

Cures for Hunger — лучшая книга, которую я купил в Winter Institute 7, и одно только это стоило бы поездки. Автор рассказывает историю своего необыкновенного воспитания в Британская Колумбия в основном находилась под влиянием отца, который любил обманывать смерть, делая все, от гонок поездов на железнодорожных переездах до борьбы с любым, кто пересекал его. Еще более дикие подвиги прошлого его отца не могли храниться в секрете, и, поскольку они медленно раскрывались, это любящий и причудливый папа сформировал жизнь своего сына.Дени Бешард мастерски справился со всем, что с ним случилось в жизни, принял это и проанализировал в увлекательной литературе. На каждой странице я обнаружил, что то съеживаюсь, то смеюсь.
Питер Шертц, Книжный магазин Марии, Дуранго, CO

«Раннее детство Дени Бачарда в Британской Колумбии было наполнено приключениями Тома Сойера, о которых большинство мальчиков могло только мечтать. Его кумиром в то время был его отец Андре. Никакой чепухи, резкость по краям. Французский канадец, чье темное прошлое всегда отставало от него всего на шаг.После шокирующего разрыва между родителями новая жизнь Дени с матерью в Америке оставляет желать лучшего. Его внутренняя битва между двумя мирами, которыми он дорожит, заставляет его постоянно гадать, какой путь выбрать. Только выбрав свой собственный путь, он обнаруживает, что жизнь, которую он всегда хотел, далека от той жизни, в которой он действительно нуждался «.
Мэтт Фалви, книжный магазин Next Chapter, Меквон, Висконсин

Похвала Vandal Love :

» Не думайте о Vandal Love как о листорщике. Это роман, который вы захотите читать медленно, наслаждаясь лиричной и жесткой прозой, способной вызывать большие эмоции с изысканной интимностью. Мастерский дебют Дени И. Бешара проносится по Северной Америке от сельского Квебека начала 20-го века до ашрама в Нью-Мексико 21-го века, следуя нескольким поколениям франко-канадской семьи, в которой «дети рождались попеременно скотами или животными. коротышки. Семейный патриарх Эрве Эрве, фермер и рыбак, который называет своих старших детей «хранителями» (некоторых из маленьких он на самом деле отдаёт), «стал таким же трудным, как страна… так что это он его дети теперь бежали ». По мере того как потомки Эрве разбегаются к югу и западу от Квебека, каждым из них движет внутреннее желание соединиться, будь то с Богом или просто людьми. Но счастье, которое им удается найти, длится недолго. Потомки Эрве неизбежно уходят или остаются с каждым, кто мог бы успокоить их одиночество. И путь к Богу, как понимает один персонаж, «наименее надежен из всех дорог». Если эта необычная история — как и ее персонажи — иногда кажется блуждающей без четкой цели, последние потрясающе острые страницы доказывают, что Бешар точно знал, куда он вел нас все это время.»
O, The Oprah Magazine

» В этом волнующем и увлекательном дебюте семья Эрве страдает от генетической причудливой божественной болезни, которая приводит к тому, что их дети превращаются в высоких животных или болезненных коротышек. В середине 20-го века в Квебеке, запойный патриарх Эрве Эрве сокращает свою семью, одалживая или просто раздавая коротышки, оставляя гигантов на работу. Действие романа происходит как в Канаде, так и в нескольких американских штатах, от Мэна до Нью-Мексико, и охватывает более полувека. Роман делится на изолированного интроспективного кулачного гиганта Джуда и Франсуа, общительного, религиозного коротышки.Хотя два брата Эрве очень разные внешне, они оба чувствуют необходимость действовать в одиночку, создавая свои собственные семьи и личности в трансконтинентальных путешествиях. Это и дорожный роман, и путешествие во времени, в каждой из двух частей книги рассказывается о жизнях нескольких членов семьи, исследующих родословную Эрве. Изобилуют размышлениями о сексе, насилии и связях между людьми. Хотя Бешар («Лекарства от голода», мемуары) имеет журналистское прошлое, этот дебют в художественной литературе, разворачивающийся в яркой прозе, напоминает Маркеса с французско-канадским уклоном
Publishers Weekly, (в звездном кадре)

» У Бешара есть собственный голос и видение, как твердое, так и страстно-эмоциональное. «
Киркус (в звездах)

» Семейные мифы, напоминающие Фолкнера «.
Джонатан Фуллмер, Список книг

Чрезвычайно впечатляющий дебют явно одаренного писателя ».
Роберт Олен Батлер, лауреат Пулитцеровской премии автор книги «Хороший запах с чужой горы»

Любовь вандала представляет нового одаренного писателя.Уверенность в голосе Бешара и уверенный повествовательный диапазон заявляют, что это первоклассный роман и красноречивый дебют ».
Судейская коллегия Содружества

Напоминающий Пру и Доктороу и размахом, и грацией прозы, трудно поверить, что Vandal Love , столь элегантный и совершенный, является лишь первым романом Бешара ».
Дагоберто Гилб, автор Магия крови и Женские гравюры на дереве

Слово «шедевр» не следует употреблять легкомысленно, но в случае Vandal Love возникает соблазн из-за его масштабов. честолюбие, его оригинальность и мускулистое использование языка вызывают в воображении юных Фолкнера, Гарсиа Маркеса или Стейнбека.
Кэтрин Мин, автор книги Secondhand World

Мастерское повествование и душераздирающе красивое письмо Vandal Love — это и многое другое в эпической истории о любви, семье и стране. Я не мог отложить это, и когда путешествие наконец закончилось, я отказался давать свою копию и вместо этого купил дополнительные материалы, чтобы распространять радость ».
Лунг Унг, автор книг Lucky Child и First They Killed My Father

Сочинение Бешара, в самом сильном выражении, струится в звучных отрывках, вызывает незабываемые пейзажи, природные и городские, исследует долговечные качества семьи, разделенной обоими время и расстояние, и содержит отголоски магического реализма южноамериканского мастера Габриэля Гарсиа Маркеса.
Winnipeg Free Press

Дени Й. Бешар превосходит Керуака в своем сознании французов как части более крупного народа, поскольку их борьба носит скорее социальный и политический характер, чем строго личный. . . Vandal Love кажется межпоколенческим On the Road , который, также проникнутый своего рода унаследованным пораженчеством, был идеальным американизированным выражением неисследованного экзистенциализма, окончательным высказыванием битов ».
Глобус и кольчуга

Хотя Vandal Love — первый роман, он читается так гладко, как если бы у Бешара была библиотека — зрелая, лирическая, осязательная и временами простая, жестокая и сладкая.Несомненно, гигантские шаги, предпринятые этим молодым писателем, выведут его далеко вперед на его литературном пути ».
Calgary Herald

Очень оригинальный, поэтически заряженный, убедительный, красиво сделанный, интуитивный, звучный, дальновидный. . . . Проза Бешара, одновременно лиричная и плотная, завораживает, с резонансами Маркеса, Фолкнера и Ондатжайета она во многом принадлежит самому Бешару. Vandal Love — это сага о семье и истории, любви и изоляции, силе и уязвимости, страдании и искуплении.»
Off The Shelf, Boston Globe книжный блог

Похвала Vandal Love:
« Чрезвычайно впечатляющий дебют явно одаренного писателя ».
Роберт Олен Батлер, обладатель Пулитцеровской премии автор книги A Good Scent from a Strange Mountain



Подробнее о продукте
ISBN: 9781571313317
ISBN-10: 1571313311
Издатель: Milkweed Editions
Дата публикации: 15 мая 2012 г.
Страницы: 320
Язык: Английский
Категории по теме
Издания (все)

Может ли киноа, «материнское зерно» инков, стать лекарством от голода в мире?

Составив карту высококачественной последовательности генома и определив ген, которым можно было бы манипулировать для расширения производства, группа ученых говорит, что они раскрыли потенциал киноа «суперпродукт», чтобы накормить мир.

Хотя квиноа по-прежнему является второстепенной культурой во всем мире, она была впервые одомашнена в Андах примерно 3000–5000 лет назад и была известна культивированием людей инков, считавших эту культуру священной. Предоставляя новое понимание генетического состава киноа, которое было опубликовано на этой неделе в журнале Nature, Марк Тестер, руководитель проекта международной группы, надеется, что исследование может ускорить дальнейшее развитие этого относительно малоизученного растения.

«Наличие генома позволило бы более широкому сообществу изучить, как это растение делает все те удивительные вещи, которые оно делает, а также использовать эти знания генома для более быстрого и значительного улучшения урожая, улучшений, которых на самом деле не было. было так легко сделать за последние пару десятилетий », — сказал проф.Тестер, ученый-растениевод из Университета науки и технологий имени короля Абдаллы в Саудовской Аравии, сообщает The Christian Science Monitor.

Несмотря на горький вкус, киноа вновь обрела популярность в последние годы, когда люди в Соединенных Штатах и ​​Европе устремились к этой безглютеновой и богатой питательными веществами культуре. Организация Объединенных Наций объявила 2013 год Международным годом квиноа, что принесло ему международную известность.

Tester говорит, что киноа, не злак, а цветущее растение из того же семейства, что и шпинат и свекла, имеет более широкое применение.Его отличительная устойчивость к соленой почве позволяет фермерам выращивать его в суровых условиях, от самых ярких регионов Анд до Ближнего Востока и северной Сахары.

«Еще одна особенность растения — это то, что оно может расти в местах, где не могут расти рис и пшеница», — говорит Тестер. «Он может расти в особенно очень соленой среде, поэтому у него есть потенциал, чтобы действительно помочь людям вырастить питательные культуры на почве, где в настоящее время они не могут выращивать урожай с использованием воды».

Но химическое соединение сапонин, придающее семенам киноа горький привкус, ограничивает его выращивание.Для его удаления комбайны должны промыть и просушить семена. Аспект исследования, который заставляет исследователей утверждать, что квиноа может стать решением надвигающейся нехватки продовольствия в мире, — это их точное определение гена, регулирующего выработку сапонина. По словам Тестера, устранение непопулярного вкуса может привести к широкому выращиванию.

Вот почему проект выделяется, говорит Дуглас Кук, директор лаборатории инноваций «Feed the Future Innovation Lab for Climate Resilient Chickpea» при Калифорнийском университете в Дэвисе, отмечая, что в настоящее время широко распространено секвенирование видов сельскохозяйственных культур.Тем не менее, он скептически относится к утверждениям о том, что киноа, популярная в западных странах в последнее десятилетие, может стать важным ключом к прокормлению растущего населения мира.

«Лично я думаю, что это может означать важную часть решения, но это не изменит правила игры», — сказал д-р Кук Monitor в четверг. «Места, где произойдут большие изменения, — это сельскохозяйственные культуры, в которые уже были вложены значительные средства и которые уже являются основой рациона человека.

Кук также не решается сказать, что квиноа может стать важной частью решения проблемы голода в мире, и говорит, что ученым следует с осторожностью делать такие заявления об отдельных культурах.

Определенно есть культуры, которые потенциально можно было бы культивировать более широко, говорит он, но «голод в мире и улучшение сельскохозяйственной деятельности будут многогранным решением — оно всегда будет включать несколько культур, которые подходят для разных сред, которые приносят различную пищевую ценность и отвечают местным потребностям коренных народов.«

« Чтобы упростить это до такой степени, что может быть культура, которая является решением проблемы голода в мире, на самом деле это такое упрощение, это бесполезно », — говорит Кук.

Получайте сообщения Monitor Stories, которые вам интересны, на свой почтовый ящик.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.