Рыба сом — описание, повадки и способы ужения
Внешность и повадки сомаОбыкновенный сом, он же европейский сом или просто сом (Silurus glanis) – самая крупная пресноводная рыба наших водоёмов. В естественных условиях вырастает до 3 м и достигает 180 кг веса.В прошлые столетия, когда животные были крупнее и численность их значительно выше, регистрировались поимки пяти метровых экземпляров весом 300 — 400 кг.
Обыкновенный сом является представителем хищных рыб семейства сомовых. Ведет оседлый обособленный способ существование, не покидает обжитого места на протяжении всей жизни, которая при благоприятных условиях может длиться около 50 лет. Даже в поисках пищи, большей частью добываемой в темное время суток, сом не отплывает далеко от своей стоянки.
Лишь вынужденные обстоятельства, такие как оскудение кормовой база, обмеление водоема или помутнение воды в нем, которого сомы не переносят и гибнут, заставляют их оставлять свои лёжки — глубоководные ямы и закоряженные омуты.
Половозрелые особи временно покидают родные пенаты во время половодья, мигрируя в верховья реки в поисках подходящих мест для нереста, по прошествии которого они возвращаются.
В малых реках и озерах, где весеннее таяние льда ограничивается небольшим паводком, от которого вода не мутнее так сильно, как в половодье, и не вынуждает сомов переселятся, они мечут икру в том же водоеме и очень часто в своём жилье.
Сомы, как и все рыбы семейства сомовых, являются территориальным видом, не терпящем соседства с сородичами. Только в холодное время года, ущемляя свой гордый нрав, они собираются в группы и спят в зимовальных ямах. Молодые сомята более общительны, предпочитают держаться вместе пока не повзрослеют и не почувствуют в себе силы.
Если не приглядываться, можно подумать, что у этой рыбы отсутствует брюшной отдел, особенно когда она голодная.
Во многом такому обману зрения способствует формы тела сома, большая часть которой сжата с боков, и длинный анальный плавник, переходящий сразу в хвостовое оперение.
Широкий лоб хищника разделяет несоразмерно маленькие глазки, посаженные настолько высоко, что кажется не будь его, они могли бы слиться вместе. Пара длинных белёсых усов красуется на верхней губе. Еще четыре небольших отростка желтоватого цвета расположены на подбородке исполина.
Усы являются не только органом осязания, с помощью которого сом ориентируется и ищет пищу в неосвещенной среде, но так же служат ему приманкой в охоте на мелкую рыбу.
Спрятавшись в засаде или зарывшись в ил, речной гигант выставляет усы на показ, имитируя ими живого червя, завлекает таким образом рыбу.
Когда позарившийся на мясистую обманку объект охоты оказывается рядом, наш герой резким движение вперед хватает её своей огромной пастью, а сомкнувшиеся вслед за этим сильные челюсти, густо утыканные мелкими и острыми щетинковыми зубами, не оставят жертве ни единого шанса на спасение.
Окраска сомов зависит от возраста рыбы, времени года и состава воды. Расцветка молодых сомят более яркая и контрастная, хотя в общем у этого вида рыб она довольно мрачная.
Черная спина, темно-зеленые бока, камуфлированные светло-оливковыми пятнами, и серое или грязно-жёлтое брюхо считаются типичным колоритом взрослых особей. У озерных сомов в нем преобладают более темные тона, у речных — раскраска значительно светлее.
Электронная книга «Рыбалка для начинающих» ответит на все ваши вопросы и будет лучшим помощником в освоении этого занятия. Подробнее
География распространения и места обитания сомовОбыкновенный сом относится к теплолюбивым представителям водной фауны, поэтому в России обитает только в регионах с умеренным и субтропическим климатом — в реках и озерах бассейнов теплых морей: Азовского, Черного, Каспийского и Аральского.
В водоемах Балтийского моря встречается значительно реже и не вырастает до придельных размеров.
В водных артериях Сибири обитает другой близкий европейскому сому вид – амурский сом (Silurus asotus), отличающийся от своего собрата отдельными чертами, меньшим ростом и расцветкой.
Наибольшая численность обыкновенного сома отмечена в нижнем течении и дельтах рек, протекающих в южных широтах, — Волге, Днепре, Урале, Дону и Кубани. Сом хорошо переносит солоноватость воды, поэту так же обитает в устьях и слабосоленых морских акваториях.
Не только из соображения безопасности и своих больших размеров, не позволяющих сомам нормально чувствовать себя на мелководье, но так же из-за боязни свет, эти ночные хищники селятся в самых глубоких и тенистых местах водоёмов.
Для своего жилья сомы выбирают ямы обустроенные убежищем — затопленными бревнами или затонувшими деревьями и корягами. В неглубоких реках они могут прятаться в бобровых ямах, под плавучими берегами, в углублениях дна под крутоярами и мостовыми сваями.
Предпочитает илистый или песчаный грунт, особенно если он затенён плавучими растениями: ричией, ряской и водяным папоротником. До заката солнца сом скрывается в своём пристанище, отлеживаясь и переваривая пищу, добытую накануне, и только с наступлением сумерек выходит на охоту.
Неудивительно, что рацион взрослого сома состоит в основном из животной пищи, большую часть которой составляет живая рыба, причем как мелкая, так и крупная Являясь представителем хищников засадников, сом караулит жертву, спрятавшись в укрытии или замаскировавшись на дне, чему способствует его маскировочная – расчленяющая окраска тела.
Способ нападения может быть разным и зависит от расстояния до цели, её размеров и количества. Стайку мелких рыбёшек хищник втягивает вместе с водой в широко разинутую пасть, когда та оказывается рядом.
На более крупные единичные экземпляры он кидается резким броском, который часто сопровождает оглоушивающим ударом мощного хвоста. Промахнувшись, он может атаковать повторно, но никогда не преследует объект нападения.
Очень большие зажиревшие сомы теряют навыки охоты, поэтому довольствуются мелкой рыбой, раками, моллюсками и лягушками, добываемыми более легким путем. К последним усатые великаны испытывают особую страсть, разжигающую аппетит даже от их “пения”.
На этой слабости сомов к лягушкам построен самый добычливый метод их ловли, заключающийся в приманивании крупных особей звуком, похожим на кваканье, который рыболовы издают специальным приспособлением – квоком , хлопая им по воде.
Голодный сом проявляет интерес ко всему двигающемуся по поверхности воды и если считает цель себе посильной – нападает на неё. Нередко в огромную пасть усатого хищника попадают водоплавающие птицы, грызуны и даже не крупные млекопитающие животные, умышленно или случайности оказавшиеся в водоеме.
Не гнушается наш герой и пищи с душком, а его очень чуткое обоняние помогает быстро находить падаль. Зная это, рыболовы часто используют в качестве насадки на крючок куски поттухшей рыбы или мяса.
Самым эффективным и целенаправленным способом ловлей сома считается ужение его на квокс помощью обычной донки, приспособленной под бортовую удочку и оснащенную рыболовной катушкой
Точно неизвестно по каким причинам, но именно звуки квока, выманивают хищника из укрытия и привлекают его к лодке.
Поднимаясь к поверхности водоема – к источнику звука, рыба встречает на своем пути подготовленную для неё приманку, которую опускают на 2-3 метра выше дна. Для этого наживку сначала кладут на грунт, стравливая леску до придела, затем поднимают её, наматывая нужный метраж на катушку.
Конечно можно ловить сома этой же снастью и без квочения, т.е в то время, когда он кормится, но найти места его кормежки и пролегающие к ним пути значительно сложнее, чем наткнуться на спящую в укрытии рыбу и привлечь её квоком.
В остальных случаях поимка сома носит случайный характер. На поплавочную удочку и спиннинг попадаются только маленькие сомята массой 2.5-6 кг, не боящиеся выходить в поисках пищи на травянистые отмели и перекаты, особенно весной, когда у изголодавшейся за зиму молоди чувство голода побеждает страх.
Несмотря на то, что популярной наживкой на сома является живец и лягушка, крупные земляные черви – выползни, насаженные на крючок по несколько штук, приносят не плохие результаты.
Так же хорошо себя зарекомендовали в этом качестве живые раки и пиявки, знакомые нашему герою, как пассажиры, паразитирующие на его теле. Слегка подпорченная говяжья мякоть, мясо мидий — двустворчатого моллюска и куриные потроха так же служат неплохой насадкой для ловли сома.
Сом — полезные свойства и калорийность, применение и приготовление, польза и вред
ВойтиНа главную
NEW! Диетические столы
Cтол №1: при язве и гастрите (5)Cтол №2: при гастрите, колите и болезнях печени (5)Cтол №3: при болезнях кишечника (5)
ПП-рецепты
ПП-завтраки (74)ПП-обед (56)ПП-ужин (74)ПП-десерты (75)Блюда с низким гликемическим индексом (30)
Рецепты для детей
Рецепты для детей 2-3 года (428)Рецепты для детей от 3 лет (950)Рецепты для детей 1-2 года (176)
По виду блюда
Выпечка и десерты (1913)Основные блюда (1800)Закуски (1048)Салаты (747)Коктейли (389)Супы (352)Завтраки (344)Паста (136)Маринады (76)Сэндвичи (76)Пицца (58)Бульоны (2)
Национальная кухня
Русская (357)Итальянская (200)Французская (105)Грузинская (67)Американская (65)Европейская (52)Украинская (43)Японская (39)Английская (31)Мексиканская (30)Испанская (24)Узбекская (22)Греческая (19)Индийская (19)Китайская (19)другие кухни
По времени
от 3-х до 10 минут (1101)от 10 до 25 минут (2654)от 25 минут до 1 часа (3833)от 1 до 2-х часов (575)более 2-х часов (201)несколько дней (14)
Предпочтения
Вегетарианское блюдо (321)Постное меню (488)Детское меню (215)Низкокалорийное блюдо (135)В мультиварке (33)В хлебопечке (11)На пару (33)
К празднику
Любимые рецепты (161)День рождения (104)День святого Валентина (85)Масленица (118)Рецепты на Новый год 2021 (308)Рождество (35)Пикник (27)Хэллоуин (8)8 марта (56)Великий пост (225)Пасхальные рецепты (46)
Статьи
ИзбранноеГолосовой навигаторО проектеОбратная связьПользовательское соглашениеПолитика конфиденциальности
Вернуться обратно
С
Сом (Silurus)
Описание
Сом – самый прожорливый и крупнейший хищник пресных вод, он ест не только рыбу, но и не гнушается лягушками, мелкой птицей, а также пожирает пищевые отбросы, попадающие в реку, крупных моллюсков и т.
При благоприятных условиях вес сома в возрасте 4 лет составляет приблизительно 5 кг, в 8 лет – 16 кг, в 15 лет он колеблется от 30 до 40 кг, в 20 – от 60 до 120 кг. Максимальный возраст сома – 25–35 лет. У сома широкая пасть с двумя длинными усами на верхней челюсти и четырьмя короткими усиками на нижней. С помощью этих датчиков ему удается отыскивать моллюсков в иле.
Фото продукта сомИсточник: Hi-chef.ruРаспространение
Наибольшей численности эта теплолюбивая рыба достигает в бассейнах Каспийского, Аральского, Азовского и Черного морей, преимущественно в предустьевых пространствах и дельтах рек Волги и Дона. В бассейне Северного Ледовитого океана этой рыбы нет.
Обитают сомы в большинстве случаев в глубоких ямах, расположенных неподалеку от русла. Сомовьи ямы часто завалены упавшими деревьями, топляком и валежником. Все это служит для него укрытием от сильного течения и одновременно местом засады. Сом не любит быстрого течения и выходит на основное русло только во время охоты. Яма, где обитает сом, обычно имеет один выход к основному руслу, другой всегда выходит на мель или затяжную гряду перекатов. В связи с расчисткой рек от древесных завалов и спрямлением мелких рек во многих местах сом исчезает полностью или становится редкостью. Он всё еще встречается в Днепре, Припяти, Западной Двине, однако уже малочислен в Березине.
Применение
Мясо этой небольшой рыбы довольно вкусное, однако у более крупных сомов после тепловой обработки мясо становится жестким. Рыбу можно запекать, тушить, фаршировать, варить, жарить и готовить из него котлетную массу, а из головы и плавников приготовить отличный бульон для ухи.
Сом, запеченный в духовке, получается невероятно вкусным, поскольку в этом случае мясо становится очень нежным и мягким, пропитанным ароматом специй, зелени и лука. Очень вкусна эта рыба, приготовленная с фруктами и пикантным соусом.
Противопоказания
Иногда может вызывать аллергические реакции.
Калорийность и пищевая ценность сома
Калорийность сома — 115 ккал.
Пищевая ценность сома: белки — 17,2 г, жиры — 5,1 г, углеводы — 0 г
Ловля сома в Риба-роха-д’Эбре
Ловля сома в Риба-роха-д’Эбре — FishingBooker Лучшие чартеры для ловли сома в Риба-роха д’Эбре Лучшие чартеры для ловли сома в Риба-роха д’Эбре Сезон ловли сома Riba-roja D’Ebre Сезон ловли сома Riba-roja D’EbreЗагрузка рыбного календаря!
Пожалуйста, подождите.
..
Ловля сома в Риба-роха д’Эбре в течение года меняется умеренно. Высокий сезон с июня по октябрь. Низкий сезон — с января по февраль и декабрь. Закрытого сезона нет.
Что говорят рыболовы о ловле сома в Риба-роха д’Эбре Что говорят рыболовы о ловле сома в Риба-роха д’ЭбреЕсли вы найдете предложение по более низкой цене на другом рыболовном веб-сайте, свяжитесь с нашей службой поддержки клиентов. Мы будем соответствовать курсу другой сделки, если выполняются следующие условия:
FishingBooker.com. Это означает:
Если вы найдете предложение по более низкой цене на другом рыболовном веб-сайте, свяжитесь с нашей службой поддержки клиентов. Мы будем соответствовать курсу другой сделки, если выполняются следующие условия:
Размер группы:
Подробнее о FishingBooker
© 2022 FishingBooker.com. Все права защищены.
Big Fish (2003) — IMDb
- Cast & crew
- User reviews
- Trivia
IMDbPro
- 20032003
- PG-13PG-13
- 2h 5m
IMDb RATING
8.
0/10
441K
Ваш рейтинг
Популярность
Play Trailer2
:
29
2 Видео
99+ Фотографии
AdventraMafantasy
A Frurd Son Tries для определения фантастики. Разочарованный сын пытается определить факт из вымысла в жизни своего умирающего отца. Разочарованный сын пытается определить факт из вымысла в жизни своего умирающего отца.
IMDB Рейтинг
8.0/10
441K
Ваша рейтинг
Популярность
- Режиссер
- Тим Бертон
- Авторы
- 9099 Daniel Daniel Wallace Wallace: Новые новые (новые: новые: новые: новые: новые: новые: новые.
- Джон Огаст (сценарий)
- Звезды
- Юэн МакГрегор
- Альберт Финни
- Билли Крудап
- Тим Бертон
- Режиссер 011610057
- Даниэль Уоллес (роман «Большая рыба: роман мифических пропорций»)
- Джон Август (сценарий)
- Ewan McGregor
- FINBE
- Посмотреть информацию о производстве, кассовых сборах и компании
- 944Отзывы пользователей
- 248Критические отзывы
- 58Metascore
- Подробнее на IMDbPro
- Номинирован на 1 Оскар0160
- 69 nominations total
Videos2
Trailer 2:29
Watch Theatrical Version
Clip 2:11
Watch A Guide to the Films of Tim Burton
Photos239
Top cast
Ewan McGregor
- Эд Блум (молодой)
Альберт Финни
- Эд Блум (старший)
Билли Крудап
- Уилл Блум
- Sandra Bloom (senior)
6 Джес0248
Helena Bonham Carter
- Jenny — Young…
Alison Lohman
- Sandra Bloom (young)
Robert Guillaume
- Dr.
Bennett (senior)
Bennett (senior)Марион Котийяр
- Жозефина
Мэтью МакГрори
- Карл Великан
Дэвид Денман
- Дон Прайс — Возраст 18-22 Pile 9yle 9y22 7 70007
- Mildred
- Beamen
- (as Loudon Wainwright)
- Norther Winslow
- Amos Calloway
- Мистер Соггиботтом
- Эд Блум – 10 лет
- Директор
- Сценаристы
- Дэниел Уоллес (роман «Крупная рыба: Роман мифических пропорций»)
- Джон Август (сценарий)
- Все актеры и съемочная группа
- Производство, кассовые сборы и многое другое на IMDb Больше похоже на это
Эдвард Руки-ножницы
Суини Тодд, демон-парикмахер с Флит-стрит
Марс атакует!
Сонная Лощина
Эд Вуд
Большие глаза
Темные тени
Beetlejuice
Batman возвращает
Batman
Big Fish
Визит с Vincent
Сюжетная линия
Вы знали
- Connections
Edted в Funny Presents .
..: Fifty Lades of Dea
Обзоры пользователей944
Обзор
Избранный обзор
9/
10
Этот фильм напоминает мне историю обо мне и моем отце до того, как он умер от рака
Мой отец был блестящим скульптором и великим провидцем. Когда я был ребенком, я никогда не мог объяснить, что он делает. Я получил его за месяц до его смерти, когда мне было 26. Этот фильм наполнил мои глаза слезами, потому что он напомнил мне его. у него было много идей и гениальных и оригинальных идей по улучшению мира, но за всю свою жизнь он не смог продать это никому, потому что эти идеи заполнили весь его день. Буквально. Вся его квартира была завалена бумагами. Спасибо за этот фильм. Спасибо за сообщение. Я бы добавил, что когда мы мечтаем, мы убегаем от мира фактов и истин. Когда мой отец сказал, что если ты думаешь о чем-то в жизни, ты должен это записать, потому что то, что приходит тебе на ум, никогда не вернется снова, это изменило мою жизнь.
Сейчас я пишу книгу — роман о среде Месопотамии, и это только потому, что мой отец был человеком, который верил в воображение и творческие ценности.полезно•133
9
- Crizmkodo
- 10 октября 2013 г.
«Большая рыба» основана на книге?
В какой войне должен был участвовать Эд?
Чем заканчивается фильм?
Подробнее
- Дата выпуска
- 9 января 2004 г. (США)
- Страна происхождения
- США
9 Официальный сайт0160 - Sony Pictures Entertainment
- Connections
- Languages
- English
- Cantonese
- Also known as
- Cá Lớn
- Filming locations
- Wetumpka, Alabama, USA
- Production companies
- Columbia Pictures
- Jinks/Cohen Company
- The Zanuck Company
- См.
Loudon Wainwright III
Ada Tai
Arlene Tai
Steve Buscemi
Danny DeVito
Дип Рой
Перри Уолстон
..: Fifty Lades of Dea
Сейчас я пишу книгу — роман о среде Месопотамии, и это только потому, что мой отец был человеком, который верил в воображение и творческие ценности.